Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-24@17:40:52 GMT
۲۵۲۹ نتیجه - (۰.۰۲۷ ثانیه)

جدیدترین‌های «مصرف قارچ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: نرخ کنونی هر کیلو قارچ سرمزرعه ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان است که بر این اساس هر کیلو قارچ باید با نرخ ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان در خرده فروشی‌ها عرضه شود که متاسفانه ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان بالاتر از نرخ مصوب به فروش می‌رسد. او از توزیع روزانه ۳۵ تا ۵۰ تن قارچ در تهران خبر داد و گفت: با توجه به افزایش سرانه مصرف، نیاز روزانه بازار تهران ۷۰ تا ۸۰ تن است که بر این اساس ۳۰ درصد کمتر از نیاز عرضه می‌شود. رجبی ادامه داد: علی‌رغم شرایط سخت تولید پیش‌بینی می‌شود که قیمت قارچ تا پایان سال تغییری نداشته باشد. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ افزود:...
    وزیر کشور گفت: روند برگزاری مقدمات انتخابات در وزارت کشور به خوبی و بر اساس قانون جلو رفته است. به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری دانشجو،  احمد وحیدی پیش از ظهر جمعه در حاشیه سفر چند ساعته به دزفول در جمع خبرنگاران بیان کرد: مجلس خبرگان رهبری و مجلس شورای اسلامی از ارکان مهم نظام اسلامی هستند و به همین دلیل انتخابات اسفندماه امسال از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.وی با بیان اینکه روند برگزاری مقدمات انتخابات در وزارت کشور به خوبی و بر اساس قانون جلو رفته است، افزود: تمام فرآیند مقدمات برگزاری انتخابات براساس قانون و موعد‌های زمانی خاص خود انجام شده است.وزیر کشور گفت: امید است با حضور پرشور مردم، انتخابات اسفندماه امسال برگ زرین دیگری بر افتخارات مردم...
    آفتاب‌‌نیوز : گل‌ها دارای رنگ زرد و به صورت چتر مرکب قرار گرفته اند. میوه‌های رازیانه کوچک و به طول تا ۱۲ و عرض تا ۴ میلی متر هستند. همه‌ی قسمت‌های گیاه معطر است. قسمت مورد استفاده‌ی گیاه اکثرا میوه است، ولی از ریشه و برگ آن نیز استفاده به عمل می‌آید. محل رویش گیاه در ایران: گرگان، مازندران، گیلان، آذربایجان، کردستان، کرمان و خراسان است  تاریخچه: در یونان بر طبق افسانه ها، دانش را شبیه زغالی سوزان می‌دانستند که در ساقه‌ای از رازیانه محصور شده است؛ و تمدن‌های کهن مصر، هند، چین، و یونان این گیاه دارویی را می‌شناختند. در قرون وسطی، این گیاه بسیار مصرف می‌شد. ثروتمندان دانه‌ی رازیانه را به ماهی و غذا‌های گیاهی خود اضافه می‌کردند...
    مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی با بیان اینکه قیمت قارچ تا پایان سال تغییری ندارد, گفت: نرخ کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه ۹۰ هزارتومان است که براین اساس با نرخ ۱۰۰ هزار تومان در خرده فروشی ها باید عرضه شود. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۲۰ هزارتن برسد‌. رجبی متوسط سرانه مصرف قارچ در کشور را ۳.۵ کیلو اعلام کرد و افزود: با توجه به آنکه سرانه مصرف قارچ با متوسط دنیا اختلاف دارد، از این رو با فرهنگ سازی باید سرانه مصرف را به متوسط دنیا نزدیک کرد. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ با بیان اینکه کمبودی در عرضه قارچ نداریم،گفت: با آغاز فصل سرما و...
    یکی از پرسش‌های رایج بسیاری از افراد در خصوص مصرف نوشیدنی‌هایی همچون شکلات داغ این است که آیا بانوان می‌توانند از هات چاکلت با قارچ گانودرما استفاده کنند یا خیر. شکلات داغ یک نوشیدنی گرم و مناسب برای فصل‌های سرد سال است که افراد آن را با عنوان هات چاکلت می‌شناسند. قارچ گانودرما یکی از انواع قارچ‌های خوشمزه و پرطرفدار در میان بسیاری از افراد است که امروزه از آن به‌عنوان یک مکمل جزئی در تهیه هات چاکلت استفاده می‌شود. بسیاری از افراد در خصوص خواص مهم این نوشیدنی بی‌اطلاع هستند. این محصول جنبه درمانی نیز دارد و مصرف آن باعث حفظ سلامت جسمانی افراد خواهد شد. ما در ادامه این مقاله قصد داریم به بررسی و معرفی هات چاکلت...
    مهدی رجبی گفت: از ابتدای فصل سرما تمامی واحدهای پرورش قارچ با ظرفیت کامل کار می کنند و حتی در برخی جاها کمپوست های زیرزمینی تولید می شود. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به بالای ۲۱۵ هزارتن برسد. رجبی با بیان اینکه روزانه بیش از ۵۰ تن قارچ وارد بورس تهران می شود، افزود: میزان عرضه قارچ استان تهران نسبت به ۲ ماه قبل ۳۰ درصد افزایش یافته است. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ نرخ کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه را ۹۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: براین اساس هرکیلو قارچ فله با نرخ ۱۰۰ هزارتومان به مصرف کننده عرضه می شود. همچنین قیمت هرکیلو قارچ بسته بندی ۲۰۰ گرمی ۲۷...
    به گزارش دیده بان ایران، همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که یک ماده غذایی واحد که معمولا در دسترس است می‌تواند تاثیر چشمگیری بر زوال شناختی داشته باشد. این...
    به گزارش دیده بان ایران، همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که یک ماده غذایی واحد که معمولا در دسترس است می‌تواند تاثیر چشمگیری بر زوال شناختی داشته باشد. این مطالعه...
    نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. به گزارش دیده بان ایران، همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر...
    مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد، زیرا همه آن‌ها حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ارگوتیونین هستند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به...
    به گزارش سایکولوژی، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد. همانطور که پیش از این مشخص شده است، اختلال شناختی خفیف (MCI)، اغلب پیش درآمد زوال عقل محسوب می‌شود و شامل فراموشی، همراه با مشکلات زبان و توجه است با این حال، مشکلات معمولا از زوال عقل جزئی‌تر هستند. دانشمندان معتقدند که حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته ممکن است برای تاثیری معنادار کافی باشد. اگر افراد مسن حدود نیم بشقاب قارچ در هفته مصرف کنند، خطر ابتلا به این بیماری را به نصف می‌رسانند. دکتر لی فنگ، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: این همبستگی شگفت‌آور و دلگرم‌کننده است. به نظر می‌رسد که...
     از قارچ به جای گوشت گرفته تا نقاط ضعف و قوت این ماده غذایی، همه و همه در این مقاله بررسی می‌شود، پس با ما همراه باشید. به گزارش چی شی، قارچ تاریخچه‌ای درازی در پذیرفته شدن به عنوان یک ماده غذایی در فرهنگ‌های مختلف دارد. به‌ویژه، مردم چین و ژاپن به مصرف قارچ علاقه زیادی دارند. طبق بررسی‌های علمی، قارچ دارای ترکیباتی است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی مبارزه با بیماری‌های مثل سرطان موثر باشد. آیا قارچ جایگزین مناسبی برای گوشت است؟ می‌توان ادعا کرد که قارچ نه تنها مواد مغذی ارزشمندی دارد، بلکه به دلیل محتوای پایین چربی و کالری، برای رژیم‌های غذایی هم مناسب است. اما تصور اینکه قارچ می‌تواند جایگزین کاملی برای...
    به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایرنا، «الهام فتاحی فر» درباره وضعیت تولید، سطح زیرکشت و صادرات این محصول افزود: بر اساس آمارها در سال ۱۴۰۱ حدود پنج هزار و ۶۴۶ تن قارچ به ارزش ۶ میلیون و ۸۶۲ هزار دلار به کشورهای هدف از جمله قطر، ارمنستان، امارات، کویت، عراق، پاکستان، گرجستان و بحرین صادر شده است. سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بر اساس آمار فائو در سال ۲۰۲۱ میلادی، ایران با تولید حدود ۱۸۰ هزار تن محصول قارچ رتبه هفتم تولید جهان را داراست و کشور چین با تولید (۴۱۱۱۷۷۳۶ تن)، ژاپن(۴۶۹۰۴۶ تن)، لهستان(۳۷۸۸۰۰۰ تن)، امریکا (۳۴۳۸۲۰ تن) به ترتیب رتبه‌های اول تا چهارم را عهده‌دار هستند. وی...
    مسعود حبیبی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه یکی از انواع مسمومیت‌های کشنده مسمومیت با قارچ‌های سمی است، اظهار داشت: برخی از قارچ های سمی در صورت مصرف خوراکی می توانند باعث نارسایی حاد کبدی و مرگ شوند. وی عنوان کرد: تشخیص قارچ های سمی از انواع غیر سمی از روی شکل ظاهری آنها کاری دشوار بوده و نیاز به تجربه و تبحر دارد. حبیبی بیان کرد: مردم از مصرف قارچ های خودرو و یا جمع آوری شده توسط افراد عادی و یا قارچ هایی که به صورت فله ای عرضه می شوند، خودداری کنند و تنها قارچ هایی را که توسط مراکز مجاز و در بسته بندی‌های دارای مجوزهای سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان...
    ایسنا/خراسان شمالی مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: سرانه مصرف قارچ در این استان کمتر از میانگین کشوری است. صفدر صفدری در گفت و گو با ایسنا اظهارکرد: در این استان ۸۶ واحد تولید قارچ وجود دارد که از این تعداد ۴۱ واحد فعال است. وی با اشاره به اینکه میزان تولید قارچ در استان ۵۶۳ تن است، افزود: بیشتر قارچ تولیدی از نوع دکمه‌ای است. صفدری ادامه داد: مقداری از قارچ تولیدی در خراسان شمالی به استان های همجوار ارسال می شود و باید فرهنگ سازی لازم به دلیل پروتئین موجود در آن برای مصرف این ماده غذایی ایجاد شود. وی با اشاره به اجرای طرح توسعه ای تولید این محصول بیان کرد: طرح توسعه...
    دکتر مسعود حبیبی، رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو علوم پزشکی یزد در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس اظهار کرد:‌ هر ساله از یکم تا هفتم آبان ماه به عنوان هفته پیشگیری از مسمومیت‌ها نامگذاری شده است. وی با بیان این‌که شعارامسال هفته پیشگیری از مسمومیت‌ها «سلامتی را با افزایش آگاهی و اقدام پیشگیرانه از مسمومیت‌ها محافظت کنیم» تعیین شده است، افزود:‌ برخی از قارچ های سمی در صورت مصرف خوراکی می توانند باعث نارسایی حاد کبدی و مرگ شوند. دکتر حبیبی در خصوص تشخیص قارچهای سمی نیز گفت:‌ تشخیص قارچ‌های سمی از انواع غیر سمی از روی شکل ظاهری آنها کاری دشوار بوده و نیاز به تجربه و تبحر دارد. رئیس نظارت بر وارادات غذا...
    ایسنا/یزد رئیس اداره نظارت معاونت غذا و دارو استان یزد با تاکید بر این که مصرف برخی از قارچ‌های سمی باعث نارسایی حاد کبدی و مرگ می‌شوند، اظهار می‏‌کند: روش‌های سنتی معیار علمی و صحیحی برای تشخیص سمی نبودن قارچ نیست و سموم برخی از قارچ‌ها حتی در برابر گرما مقاوم هستند. یکم تا هفتم آبان ماه به عنوان هفته پیشگیری از مسمومیت‌ها نامگذاری شده و شعار امسال این هفته نیز «سلامتی را با افزایش آگاهی و اقدام پیشگیرانه از مسمومیت‌ها محافظت کنیم» تعیین شده است. یکی از انواع مسمومیت‌های کشنده، مسمومیت با قارچ‌های سمی است؛ دکتر «مسعود حبیبی» رئیس اداره نظارت بر واردات و صادارت معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد در این باره می‌گوید: برخی...
    هاله تالایی، متخصص عفونی و فلوشیپ پژوهش مسمومیت‌ها با بیان اینکه مسمومیت‌ها شیوع بالایی دارند و قابل پیشگیری و کنترل هستند، گفت: همه مسمومیت‌ها کشنده نیستند برخی کشنده و برخی از مسمویت‌ها خود محدود شوند هستند. وی تهوع، استفراغ، درد‌های شکمی، تب، اسهال را از نشانه‌های مسمومیت‌های خود محدود شونده دانست و بیان کرد:، اما در هر حال باید مراقب باشید اگر علائم تشدید شد و یا مدت زمان علائم طولانی‌تر شد به پزشک مراجعه کنید. در مورد مسمومیت‌های خطرناک مانند بوتولیسم فرد ممکن است حتی قبل از بروز علائم گوارشی، دچار علائمی مانند تاری دید، دوبینی و تو دماغی صحبت کردن شود؛ البته اختلال در بلع و تنفس هم در این موارد حایز اهمیت است. این فلوشیپ پژوهش مسمومیت...
    خبرگزاری آریا-حدود دو هزار سال از كشت این سبزی در دنیا می گذرد. ژاپنی ها اولین كسانی بودند كه آن را كشت كرده و مورد استفاده قرار دادند. آب و هوای گرم و مرطوب ژاپن زادگاه مناسبی برای این سبزی به حساب می آید. ساختار اغلب قارچ ها از رشته‌ها و یا ریسه‌های نخی شکل به نام هیف تشکیل شده است. در قارچهای پست ، ریسه‌ها یا هیفها فاقد دیواره عرضی هستند. انشعابات هیف ها یا ریسه‌ها شبکه‌ای به نام میسیلیوم را بوجود می‌آورند. شبکه میسیلیوم را می‌توان به صورت کپک بر روی مواد آلی مختلف مشاهده کرد. آنزیم هایی که توسط قارچهای مختلف بوجود می‌آیند می‌توانند انواع مواد آلی را تجزیه کرده و به مواد ساده‌تری مبدل کنند....
    مصرف برخی از کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد.   با شش گزینه گیاهی که به آنها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد:   مارچوبه: برخی غذاها در فرایند هضم تاثیر فراوانی دارند و مارچوبه یکی از این غذاها است. این گیاه منبع اینولین؛ فیبر ویژه‌ای است که به افزایش باکتری‌های خوب روده کمک می‌کند و باعث هضم موثرتر غذاها می‌شود. مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی ‌سوز، به لاغری شما کمک می‌کند. هر ۱۰۰ گرم مارچوبه فقط ۲۰ کیلوکالری انرژی دارد و بدین ترتیب یک جایگزین بسیار عالی برای میان وعده‌های پر کالری است.   موز: مصرف این...
    امین ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: متأسفانه بر خلاف هشدارها یک نفر دیگر در اثر مصرف قارچ سمی در شهرستان مشگین‌شهر دچار مسمومیت شده و در بیمارستان ولی‌عصر بستری شد و در نهایت برای دریافت خدمات درمانی تخصصی‌تر به بیمارستان امام خمینی اردبیل اعزام شد. وی با بیان اینکه خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم، گفت: مردم باید مسمومیت با قارچ‌های وحشی را جدی بگیرند و در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال، ۴ الی ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ، هر چه سریع‌تر بیمار را به مرکز درمانی منتقل کنید. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر ادامه داد: مردم باید توجه کنند که به‌هیچ‌وجه، قارچ‌های خودرویی که در دشت‌ها و...
    مصرف برخی از کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. به گزارش ایسنا، مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند، کمک می‌کند. با شش گزینه گیاهی که به آن‌ها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد: مارچوبه: برخی غذا‌ها در فرایند هضم تاثیر فراوانی دارند و مارچوبه یکی از این غذا‌ها است. این گیاه منبع اینولین؛ فیبر ویژه‌ای است که به افزایش باکتری‌های خوب روده کمک می‌کند...
    به گزارش صدای ایران به نقل از فارس، امین ابراهیمی با اشاره به افزایش افراد مسموم شده به دلیل مصرف قارچ سمی در شهرستان مشگین شهر اظهار کرد: در سه روز گذشته ۲۰ نفر براثر مصرف قارچ کوهی و سمی روانه اورژانس بیمارستان ولیعصر (عج) مشگین شهر شدند که از این تعداد یک نفر تحت نظر و یک نفر دیگر به‌دلیل زمینه بیماری قبلی به بیمارستان  مرکز استان اردبیل اعزام شد. وی افزود: از بامداد امروز یکشنبه ۱۶ مهرماه ۱۴۰۲، ۷ نفر به علت مصرف قارچ‌های سمی به اورژانس بیمارستان ولیعصر مراجعه کرده‌اند که به علت وخامت وضع عمومی ۲ نفر از این مراجعین در بیمارستان بستری و در حال دریافت خدمات درمانی هستند.سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان مشگین...
    امین ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: از بامداد امروز ۷ نفر دیگر به علت مصرف قارچ‌های سمی به اورژانس بیمارستان ولیعصر مراجعه کرده‌اند که به علت وخامت وضع عمومی ۲ نفر از این مراجعه‌کننده‌ها در بیمارستان بستری و در حال دریافت خدمات درمانی هستند. وی با بیان اینکه خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم، گفت: مردم باید مسمومیت با قارچ‌های وحشی را جدی بگیرند و در صورت بروز علائم و نشانه‌های گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال، ۴ الی ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ، هر چه سریع‌تر بیمار را به مرکز درمانی منتقل کنید. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر بیان کرد: با توجه به افزایش آمار مراجعین و در جهت هشدار و آگاهی بخشی،...
    امین ابراهیمی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در مشگین شهر با اشاره به افزایش افراد مسموم شده به دلیل مصرف قارچ سمی در شهرستان مشگین شهر اظهار کرد: در سه روز گذشته ۲۰ نفر براثر مصرف قارچ کوهی و سمی روانه اورژانس بیمارستان ولیعصر (عج) مشگین شهر شدند که از این تعداد یک نفر تحت نظر و یک نفر دیگر به‌دلیل زمینه بیماری قبلی به بیمارستان  مرکز استان اردبیل اعزام شد. وی افزود: از بامداد امروز یکشنبه ۱۶ مهرماه ۱۴۰۲، ۷ نفر به علت مصرف قارچ‌های سمی به اورژانس بیمارستان ولیعصر مراجعه کرده‌اند که به علت وخامت وضع عمومی ۲ نفر از این مراجعین در بیمارستان بستری و در حال دریافت خدمات درمانی هستند. سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان...
    فرماندار مشگین شهر گفت: به دنبال مصرف قارچ سمی ۱۸ نفر از شهروندان مشگین شهر مسموم و روانه بیمارستان شدند. - اخبار استانها - شهرام محمدی در گفت و گو با خبرگزاری تسنیم از اردبیل، اظهار کرد: روز گذشته 11 نفر و امروز نیز 7 نفر به دلیل استفاده از قارچ‌های سمی خودرو که در طبیعت منطقه رشد می‌کنند مسموم و راهی بیمارستان و مراکز درمانی شدند.وی با اشاره به اینکه مردم در تشخیص این قارچ ها هیچ اطلاعاتی ندارند، خاطرنشان کرد: سالانه موارد مشابهی از مسمومیت با قارچ در منطقه مشاهده می‌شود که انتظار می‌رود شهروندان با اطلاعات کافی از منابع طبیعی در مصرف آنها دقت کافی را داشته باشند.فرماندار مشگین شهر با تاکید بر رعایت بهداشت و امنیت...
    سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین شهر اردبیل از مسمومیت ۱۱ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی در این شهرستان خبر داد.   به گزارش فارس؛ امین ابراهیمی گفت: مردم از مصرف قارچ‌های خود رو پرهیز کنند. متأسفانه در چند روز اخیر ۱۱ نفر از مردم شهرستان مشگین شهر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده  و در بیمارستان ولیعصر بستری می باشند و خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم.    ابراهیمی تاکید کرد: از مردم عزیز درخواست می کنیم با توجه به وجود قارچ‌های بهداشتی و بی‌خطر در بازار از مصرف هرگونه قارچ کوهی خودداری کنند.   سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین شهر با اشاره به حضور گشت‌های مرکز بهداشت شهرستان در مراکز فروش تره‌بار گفت: در...
    امین ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، از مسمومیت ۱۱ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی در این شهرستان خبر داد و اظهار کرد: مردم از مصرف قارچ‌های خود رو پرهیز کنند. وی افزود: متأسفانه این تعداد در چند روز اخیر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده و در بیمارستان ولیعصر بستری هستند و خوشبختانه فوتی در این خصوص نداشتیم. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر بیان کرد: از مردم تقاضا داریم با توجه به وجود قارچ‌های بهداشتی و بی‌خطر در بازار از مصرف هرگونه قارچ کوهی خودداری کنند. ابراهیمی با اشاره به حضور گشت‌های مرکز بهداشت شهرستان در مراکز فروش تره‌بار گفت: در هیچ‌یک از مراکز رسمی فروش میوه و تره‌بار فروش قارچ کوهی مشاهده نشده است....
    دکتر امین ابراهیمی سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر نسبت به پرهیز از مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت هشدار داد و گفت:  ۱۱ نفر طی چند روز اخیر بر اثر مصرف قارچ سمی، دچار مسمومیت شده و در بیمارستان ولیعصر مشگین‌شهر بستری شدند. وی بیان کرد: خوشبختانه با مداخله پزشکی به‌موقع هیچ کدام از این افراد مسموم شده فوت نکرده، ولی روند درمان آن‌ها ادامه دارد. سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین‌شهر به مردم توصیه کرد که با توجه به وجود قارچ‌های بهداشتی و بی‌خطر در بازار، از مصرف هر گونه قارچ جمع‌آوری شده از طبیعت خودداری کنند. وی همچنین با اشاره به حضور گشت‌های مرکز بهداشت شهرستان مشگین‌شهر در مراکز فروش تره‌بار گفت: در هیچ‌یک از مراکز رسمی...
    فرارو- ممکن است بسیاری از افراد تصور کنند بروز هرگونه تغییری در انگشتان پا و دست نشانه ابتلا به قارچ ناخن است. قارچ ناخن در اصطلاح علمی با نام اونیکومایکوزیس یا تینه‌آ شناخته می‌شود. عفونت قارچی ناخن ممکن است به دلیل رعایت نکردن بهداشت پدید بیاید یا از شخص دیگری به فرد سرایت کند. در حقیقت بیش از ۱۰ درصد افراد بزرگسال در کشور‌های غربی به قارچ ناخن مبتلا هستند. این میزان در بزرگسالان بالای ۶۰ سال به ۲۰ درصد می‌رسد. قارچ ناخن در انگشتان پا بسیار رایج‌تر از انگشتان دست است.به گزارش فرارو، درواقع دلایل متعددی برای بروز مشکل و تغییر ظاهر در ناخن‌ها وجود دارد.چه شرایط دیگری ممکن است با قارچ ناخن اشتباه گرفته شود؟   ۱. ناخن‌های...
    یکی از مشکلات رایج در نگهداری از قارچ این است که قارچ معمولا خیلی زود سیاه و کدر می‌شود و شکل ظاهری خود را از دست می‌دهد. به گزارش فرادید، قارچ یکی از بهترین مواد غذایی و پروتئین گیاهی است که در بسیاری از غذا‌ها از آن استفاده می‌شود و بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. از قارچ برای تهیه انواع پیتزا، لازانیا و غذا‌های فست فودی همچنین برای تهیه انواع سوپ و پلو‌های مخلوط استفاده می‌شود. مصرف قارچ به دلیل داشتن پروتئین بالا برای کودکان و سالمندان و همچنین افرادی که منع مصرف گوشت دارند بسیار مفید است. اما یکی از مشکلات رایج در نگهداری از قارچ این است که قارچ معمولا خیلی زود سیاه و کدر می‌شود و شکل...
    آفتاب‌‌نیوز : مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی کمک می‌کند؛ چربی‌هایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند. این نوع غذا‌ها همچنین نقش مهمی در مدیریت و یا پیشیگری از دیابت با کنترل و نگهداری سطح قند خون در حد سالم دارند. این کربوهیدرات‌ها باعث افزایش باکتری‌های مفید روده و بهبود فرایند هضم غذا بعلاوه افزایش ایمنی بدن خواهند شد. جو: این را بدانید که تنها دو وعده روزانه مصرف جو، کلسترول ال دی ال یا مضر را تا بیش از ۵ درصد در عرض شش هفته...
    سازمان دامپزشکی کشور با انتشار اطلاعیه‌ای اعلام کرد: ادعای وجود ذرت فاسد در انبارهای همدان، ناشی از ناآشنایی با ادبیات تخصصی در تشخیص سلامت محصول و همچنین امکان سالم‌سازی به‌وسیله فرآیندهای مشخص انجام شده است. انتظار می‌رود با پرهیز از هرگونه اظهار نظر غیرتخصصی، آرامش و امنیت اذهان مخاطبین در صدر اولویت‌های مدیران محترم باشد. به گزارش ایران اکونومیست، در پی تأکید وزیر جهاد کشاورزی در جریان سفر به همدان مبنی بر اینکه هیچ ذرت آلوده‌ای در همدان وجود ندارد، یک خبرگزاری با انتشار مکاتباتی مدعی شد که این گفته وزیر جهاد کشاورزی صحت ندارد. اما مکاتبات منتشرشده نشان می‌دهد ادعای وجود ذرت فاسد از طرف این خبرگزاری ناشی از ناآشنایی آن با ادبیات تخصصی در تشخیص سلامت محصول و...
    آقای مهدی رجبی گفت: با توجه به نرخ مصوب قارچ سرمزرعه، قیمت منطقی برای مصرف کننده ۸۰ تا ۸۵ هزارتومان است و عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است. به گفته او، با افزایش عرضه در فصل سرما پیش بینی می شود که بازار قارچ طی ماه های آتی به تعادل برسد. رجبی از کاهش ۲۰ درصدی تولید قارچ خبر داد و گفت: قبل از فصل تابستان روزانه ۴۰ تا ۵۰ تن قارچ در تهران توزیع می شد که به خاطر نبود واحد سرمایشی مناسب در برخی واحدها، عرضه به ۲۰ تا ۳۰ تن رسید. رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که از ماه آینده عرضه روزانه قارچ در تهران به ۴۰ تا ۴۵...
    با برنا همراه باشید تا با چند خوراکی آشنا شوید که خوردن آن‌ها تاثیر مستقیمی بر کاهش اشتهای شما دارد. مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. به گزارش برنا؛ مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی کمک می‌کند؛ چربی‌هایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند. این نوع غذا‌ها همچنین نقش مهمی در مدیریت و یا پیشیگری از دیابت با کنترل و نگهداری سطح قند خون در حد سالم دارند. این کربوهیدرات‌ها باعث افزایش...
    مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند، کمک می‌کند.   بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با شش گزینه گیاهی که به آنها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد:   مارچوبه: برخی غذاها در فرایند هضم تاثیر فراوانی دارند و مارچوبه یکی از این غذاهاست. این گیاه منبع اینولین؛ فیبر ویژه‌ای است که به افزایش باکتری‌های خوب روده کمک می‌کند و باعث هضم موثرتر غذاها می‌شود. مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و...
    اگر تاکنون راه‌های زیادی را برای کاهش وزن انتخاب کرده و موفق نبوده‌اید باید بدانید کربوهیدرات‌های پیچیده حاوی ۲ نوع ماده به نام‌های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن به شما کمک خواهند کرد.   به گزارش ایسنا مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند، کمک می‌کند.   بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با شش گزینه گیاهی که به آنها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد:...
    ایسنا نوشت: اگر تاکنون راه‌های زیادی را برای کاهش وزن انتخاب کرده و موفق نبوده‌اید باید بدانید کربوهیدرات‌های پیچیده حاوی ۲ نوع ماده به نام‌های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن به شما کمک خواهند کرد. مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند، کمک می‌کند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با شش گزینه گیاهی که به آنها اشاره خواهیم کرد می‌توان به کنترل اشتهای بیش از حد کمک کرد: _ مارچوبه: برخی غذاها...
    قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب و پرمصرف در تمام دنیا استفاده می شود. اما خوردن قهوه با وجود خواص و فواید آن دارای مضراتی نیز هست که از جمله ی آن می توان به افزایش استرس، افزایش تپش قلب و تکرر ادار اشاره کرد. اگر شما هم قهوه دوست هستید، و برای تامین انرژی روزانه خود باید قهوه بخورید، می توانید با یک فنجان قهوه گاندرما سلامتی را نوش جان کنید. این قهوه دارای خواص معجزه آسایی برای سلامتی و پیشگیری از بیماری هاست. در این مقاله به معرفی قهوه گاندرما و تاثیرات شگفت انگیز آن بر سلامتی و لاغری می پردازیم. قهوه ی گاندرما چیست؟ قارچ گاندرما یک گیاه دارویی است که از سالیان گذشته در کشورهای...
    آفتاب‌‌نیوز : فریدون رحمانی در خصوص بیماری قارچ سیاه، اظهار کرد: قارچ سیاه بیماری جدیدی نیست و از گذشته افراد دیابتی، افرادی دارای نقص ایمنی در بدن، افرادی که دارو‌های کورتن‌دار مصرف می‌کنند و بدنشان دچار نقص ایمنی می‌شود و افرادی که به‌مدت طولانی در بیمارستان بستری و آنتی‌بیوتیک مصرف کرده‌اند و افرادی که اسپری بینی و ریه مصرف می‌کنند عموما مستعد ابتلا به این بیماری هستند. این متخصص بیماری‌های عفونی و گرمسیری در شهرکرد با تاکید بر اینکه عفونت‌های قارچی از جمله قارچ سیاه در افراد سالم به ندرت ایجاد بیماری می‌کند، گفت: افرادی که دچار ضعف سیستم ایمنی به‌صورت مادرزادی هستند و یا بر اثر مصرف دارو و آنتی‌بیوتیک به‌صورت خودسرانه بدنشان دچار نقص ایمنی شده است به...
    آقای باغبانی گفت: علی رغم آنکه انجمن قیمت هرکیلو قارچ را ۶۰ تا ۶۵ هزارتومان اعلام کرده است، اما اکنون با نرخ ۸۰ تا ۸۵ هزارتومان بدست مصرف کننده می رسد. او با بیان اینکه قیمت قارچ همانند دیگر محصولات کشاورزس تابع عرضه و تقاضاست، افزود: با خنک شدن هوا و بهبود شرایط تولید پیش بینی می شود که قیمت به ۷۰ تا ۷۵ هزارتومان برسد. باغبانی از توزیع روزانه ۱۵۰ تا ۱۶۰ تن قارچ در تهران خبر داد و گفت: با توجه به گرمای بی سابقه هوا و سنتی بودن برخی واحدها  و عدم تجهیز آنها به سیستم برودتی خاص منجر به کاهش ۵۰ تا ۶۰ درصدی عرضه شده است. دبیر انجمن تولیدکنندگان قارچ ادامه داد: با سرد...
    ایسنا/خراسان رضوی عضو هیات علمی پژوهشکده بیوتکنولوژی جهاددانشگاهی خراسان رضوی با بیان اینکه این پژوهشکده در حال کار بر روی سه حوزه برای کاهش بحران آب است، گفت: یکی از اقدامات، احداث پالایشگاه‌های زیستی است. منظور از این پالایشگاه‌ها این است که جلبک‌ها در حوضچه‌های بزرگ آب شور یا آب‌های نامتعارف که برای مصرف مناسب نیستند، رشد کرده و تبدیل به مواد غذایی برای انسان و آبزیان شوند. حمیدرضا پوریانفر در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه کمبود آب یکی از تهدیدات زیستی بسیار مهم است که بحران‌هایی را برای کشاورزی، محیط زیست، امنیت غذایی، اجتماعی و روحی و روانی ایجاد می‌کند، اظهار کرد: حتی در برخی از استان‌ها، یکی از عوامل تندخویی مردم کم‌آبی است و بر خلاف آن...
    خانم الهام فتاحی‌فر، سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی درباره خواص انواع قارچ گفت: ۵ گونه عمده قارچ خوراکی در دنیا تولید می‌شود که ۸۵ درصد تولید جهانی، قارچ خوراکی است که قارچ دکمه‌ای ۳۰ درصد، قارچ‌های صدفی ۲۷ درصد، قارچ شیتاکه ۱۷ درصد و سایر قارچ‌ها ۲۶ درصد را شامل می‌شود.او افزود: اکنون در ایران عمده تولید قارچ خوراکی کشور (بیش از ۹۹ درصد تولید)، قارچ خوراکی دکمه‌ای سفید و کمتر از ۱ درصد قارچ خوراکی صدفی است. با توجه به روند رو به رشد تولید قارچ خوراکی در دنیا و ایران، ایجاد تنوع در تولید گونه‌های قارچ خوراکی در کشور ضروری است، اما به دلیل عدم ترویج و فرهنگ مصرف این قارچ متأسفانه در ایران...
    به گزارش خبرگزاری مهر، الهام فتاحی‌فر، سرپرست دفتر امور گلخانه، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی درباره خواص انواع قارچ گفت: ۵ گونه عمده قارچ خوراکی در دنیا تولید می‌شود که ۸۵ درصد تولید جهانی، قارچ خوراکی است که قارچ دکمه‌ای ۳۰ درصد، قارچ‌های صدفی ۲۷ درصد، قارچ شیتاکه ۱۷ درصد و سایر قارچ‌ها ۲۶ درصد را شامل می‌شود. وی افزود: در حال حاضر در ایران عمده تولید قارچ خوراکی کشور (بیش از ۹۹ درصد تولید)، قارچ خوراکی دکمه‌ای سفید و کمتر از ۱ درصد قارچ خوراکی صدفی است. با توجه به روند رو به رشد تولید قارچ خوراکی در دنیا و ایران، ایجاد تنوع در تولید گونه‌های قارچ خوراکی در کشور ضروری است اما به دلیل عدم ترویج و فرهنگ...
    همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: استرالیا نخستین کشوری در جهان است که به روان پزشکان اجازه تجویز بعضی مواد روانگردان مانند اکستازی و قارچ‌های جادویی را برای درمان افسردگی، اختلال استرس پس از ضربات عاطفی (PTSD) اعتیاد به الکل یا اختلالات مربوط به پرخوری را می‌دهد. این خبر به طور گسترده در خبرگزاری‌های انگلیسی زبان منتشر شده است. اما آیا واقعاً صحت دارد یا خیر؟ مجوز استفاده از مواد روانگردان برای بعضی کارآزمایی های بالینی دکتر شوان شریعتی راد، کارشناس طب اعتیاد در مورد استفاده از موادروانگردان می‌گوید: «اصل خبری که به طور گسترده در خبرگزاری‌های انگلیسی زبان منتشر شده، اصلاً صحت ندارد.  از آنجایی که مواد روان گردان جزء مواد غیر مجاز شناخته می‌شوند، فرآیند قانونی استفاده از آنها بر...
    به گزارش قدس خراسان، در کنار اینکه قارچ مجموعه‌ای از املاح معدنی، ویتامین‌ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند و می‌تواند جایگزین انواع گوشت باشد، مصرف بیش از اندازه قارچ خون را غلیظ می‌کند. با توجه به طبع سرد و تری که قارچ دارد در هنگام پخت و پز با استفاده از ادویه‌های گرم مانند فلفل و زردچوبه باید طبع آن را معتدل کرد.  قارچ دیرهضم است و برای کسانی که معده ضعیف دارند مناسب نیست.  عفونت به واسطه مصرف قارچ بیشتر در بدن می‌ماند و افرادی که سرما می‌خورند باید توجه داشته باشند که اگر سوپ حاوی قارچ مصرف کنند عفونت و بیماری مدت زمان بیشتری در بدنشان باقی می‌ماند.  همراهی قارچ با تخم‌مرغ و گوشت سفید ضرر...
    خبرگزاری مهر، استان‌ها: مصرف شیر و لبنیات سالم و استاندارد برای تندرستی و سلامت همه مهم و اثرگذار است، موضوعی که نمی‌توان از آن به راحتی گذشت و مصرف آن را به ویژه برای کودکان و سالمندان کاهش داد اما از سوی دیگر، مصرف شیر فله‌ای و ناسالم می‌تواند با خود تب مالت و بروز بیماری‌هایی چون سل را به همراه داشته باشد. و این همان مسئله‌ای است که این روزها، با رشد مراکز عرضه مواد لبنی سنتی در استان همدان باید به جد مدنظر قرار گیرد. به گفته کارشناسان، تب مالت یک بیماری عفونی به شمار می‌رود و جزو بیماری‌های باکتریایی و مشترک بین انسان و حیوان است، این بیماری توسط نوعی میکروب به نام «بروسلا مِلیتِنسیس» انتقال می‌یابد،...
    آفتاب‌‌نیوز : گل‌ها دارای رنگ زرد و به صورت چتر مرکب قرار گرفته اند. میوه‌های رازیانه کوچک و به طول تا ۱۲ و عرض تا ۴ میلی متر هستند. همه‌ی قسمت‌های گیاه معطر است. قسمت مورد استفاده‌ی گیاه اکثرا میوه است، ولی از ریشه و برگ آن نیز استفاده به عمل می‌آید. محل رویش گیاه در ایران: گرگان، مازندران، گیلان، آذربایجان، کردستان، کرمان و خراسان است  تاریخچه: در یونان بر طبق افسانه ها، دانش را شبیه زغالی سوزان می‌دانستند که در ساقه‌ای از رازیانه محصور شده است؛ و تمدن‌های کهن مصر، هند، چین، و یونان این گیاه دارویی را می‌شناختند. در قرون وسطی، این گیاه بسیار مصرف می‌شد. ثروتمندان دانه‌ی رازیانه را به ماهی و غذا‌های گیاهی خود اضافه می‌کردند...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ رییس اورژانس پیش‌بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: ۱۵ شهروند زنجانی هفته گذشته بر اثر مصرف قارچ سمی مسموم شدند که از این تعداد ۲ نفر به علت شدت مسمومیت همچنان بستری هستند.تقی لو با بیان اینکه قارچ‌ها به طور معمول پس از بارندگی‌ها و در محیط گرم و مرطوب رشد می‌کند، افزود: باید توجه داشت که گونه‌های قارچ متفاوت است و فقط یک مورد از آن‌ها قابلیت مصرف دارد و اغلب سمی هستند.وی با بیان اینکه قارچ‌های خودرو در طبیعت شباهت‌های مختلفی با هم دارند، اضافه کرد: ممکن است حتی فردی که شناخت و تجارب بالایی در جمع آوری قارچ‌ها دارد، نوع سمی آن را هم در کنار...
    به گزارش قدس انلاین، داریوش تقی لو  با بیان اینکه قارچ ها به طور معمول پس از بارندگی ها و در محیط گرم و مرطوب رشد می کند، افزود: باید توجه داشت که گونه های قارچ متفاوت است و فقط یک مورد از آنها قابلیت مصرف دارد و اغلب سمی هستند. وی با بیان اینکه قارچ های خودرو در طبیعت شباهت های مختلفی با هم دارند، اضافه کرد: ممکن است حتی فردی که شناخت و تجارب بالایی در جمع آوری قارچ ها دارد، نوع سمی آن را هم در کنار دیگر گونه ها قرار دهد. این مسوول تاکید کرد: یک قارچ سمی به تنهایی می تواند یک فرد بالغ را به مرگ سوق دهد و باید عموم مردم به این...
    خسروی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سنقروکلیایی گفت : چهار واحد تولیدی قارچ شهرستان سنقروکلیایی که در روستا‌های هیبت الله، سهنله، چهارگاه و فارسینج فعالیت دارند. در هر برداشت بیش از ۳۰ تن قارچ خوراکی وارد بازار مصرف می‌شود این واحد‌های تولیدی زمینه اشتغال بیش از ۲۵ نفر را فراهم کردند. در فصل پاییز و زمستان تقاضای بیشتری برای مصرف قارچ در بازار وجود دارد.  مازاد آن برای مرکز استان، شهرستان قروه کردستان و اسدآباد همدان فرستاده میشود . باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه کرمانشاه
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، خسروی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سنقروکلیایی گفت، در این چهار واحد تولیدی قارچ که در روستا‌های هیبت الله، سهنله، چهارگاه و فارسینج فعالیت دارند.در هر برداشت بیش از ۳۰ تن قارچ خوراکی وارد بازار مصرف می‌شود این واحد‌های تولیدی زمینه اشتغال بیش از ۲۵ نفر را فراهم کردند.در فصل پاییز و زمستان تقاضای بیشتری برای مصرف قارچ در بازار وجود دارد .  مازاد آن برای مرکز استان، همچنین شهرستان قروه کردستان و اسدآباد همدان فرستاده میشود  .
    قارچ‌های دکمه‌ای سفید از پر مصرف‌ترین نوع قارچ‌ در ایران است. در حال حاضر این نوع قارچ ۸۵ درصد از قارچ تولیدی کشور را تشکیل می‌دهد. از این رو، قیمت قارچ دکمه‌ای سفید به عنوان قیمت قارچ خوراکی در کشور در نظر گرفته می‌شود. قارچ گران‌تر از مرغ به تازگی اتحادیه پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی اعلام کرده است؛ قیمت هر کیلو قارچ درجه یک سرمزرعه به ۵۵ تا ۶۲ هزارتومان و در خرده فروشی‌ها به ۶۵ تا ۷۵ هزارتومان رسیده است. بررسی بازار نیز نشان می‌دهد، قیمت هر کیلوگرم قارچ به صورت فله در بازار به بیش از ۷۸ هزار تومان نیز می‌رسد. این در حالی است که آخرین قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ ۷۳ هزار تومان تعیین شده است، به...
    آقای باغبانی گفت: طی سالیان گذشته بین قیمت مرغ و قارچ همگرایی وجود داشت به طوریکه قیمت هر ۲ با یکدیگر افزایش یا کاهش می یابند. هرچند در برخی مواقع قیمت مرغ تا حدی نسبت به قارچ بالاتر است. به گفته او، با توجه به تغییر ذائقه مردم و کاهش مصرف در فصل گرما، تولید در ۶ ماهه اول سال ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش می یابد که با این میزان کاهش، بازار متعادل می شود. باغبانی میزان پروتئین هر ۱۰۰ گرم گوشت را ۷ تا ۸ گرم پروتئین و ۱۰۰ گرم قارچ را ۵ گرم پروتئین اعلام کرد و گفت: انجمن با فرهنگ سازی سعی کرده مردم را با خواص قارچ آشنا کند تا سرانه مصرف افزایش یابد....
    آقای مهدی رجبی با بیان اینکه مشکلی در تولید قارچ نداریم، گفت: بنابر آمار سال گذشته ۱۹۵ تا ۲۱۰ هزارتن قارچ در کشور تولید شد که امسال با ورود واحدهای جدید پیش‌بینی می‌شود تولید قارچ از ۲۲۰ هزارتن عبور کند. او قیمت هرکیلو قارچ سرمزرعه را ۳۵ هزارتومان و خرده فروشی را ۶۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با توجه به شعار سال در نظر داریم که امسال قیمت قارچ تغییری نداشته باشد. رجبی از سرانه مصرف قارچ خبر داد و گفت: با توجه به نوسان قیمت محصولات پروتئینی، سرانه مصرف قارچ افزایش یافته است و با استمرار این روند پیش بینی می‌شود که سرانه مصرف به ۲.۷۰۰ تا ۲.۸۰۰ گرم برسد. او با بیان اینکه سرانه مصرف قارچ...
    عیسی شهامت گفت: استفاده از قارچ‌های کوهی در این فصل افزایش یافته و باید نکات لازم قبل از استفاده را رعایت کرد. او با بیان اینکه دو نوع قارچ وجود دارد، افزود: این قارچ‌ها سمی و یا غیر سمی هستند که باید نوع آن‌ها را قبل از مصرف شناخت و بعد استفاده کرد. شهامت با بیان اینکه استفاده از قارچ‌های سمی خطرناک است، ادامه داد: استفاده از برخی قارچ‌های سمی می‌تواند موجب آسیب رساندن به سیستم گوارشی و کبد شده و حتی ایست قلبی را در پی داشته باشد. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی یاسوج با اشاره به اینکه قارچ خوراکی نیز می‌تواند سمی باشد، اضافه کرد: اگر حیوانی از کنار قارچ‌های سمی عبور کرده و باعث جابه جایی هاگ...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، عیسی شهامت در گفتگو با خبرنگار صدا و سیما افزود: استفاده از قارچ‌های کوهی در این فصل افزایش یافته و باید نکات لازم قبل از استفاده را رعایت کرد.معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی یاسوج با بیان اینکه دو نوع قارچ وجود دارد، ادامه داد: این قارچ‌ها سمی و یا غیر سمی هستند که باید نوع آن‌ها را قبل از مصرف شناخت و بعد استفاده کرد.وی با بیان اینکه استفاده از قارچ‌های سمی خطرناک است، گفت: استفاده از برخی قارچ‌های سمی می‌تواند موجب آسیب رساندن به سیستم گوارشی و کبد شده و حتی ایست قلبی را در پی داشته باشد.شهامت با اشاره به اینکه قارچ خوراکی نیز می‌تواند سمی باشد، افزود:...
    آفتاب‌‌نیوز : علی یزدانی اظهار کرد: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی در دامنه کوهستانی و به خصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. وی خاطرنشان کرد: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه مشهد با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان...
    ایسنا/کرمانشاه یک متخصص بیماریهای داخلی از افرادی که پس از مصرف قارچ‌های خود رو دچار علائمی می‌شوند خواست فورا به مراکز درمانی مراجعه کنند. دکتر تورج جویباری با بیان اینکه امسال به دلیل وضعیت جوی و بارش های مناسب شرایط برای رشد قارچ های سمی و خود رو فراهم است، عنوان کرد: سال ۱۳۹۷ هم شرایط مشابهی را داشتیم و در آن سال با موجی از مسمومیت ناشی از مصرف قارچ های خود رو در استان کرمانشاه مواجه شدیم، بگونه‌ای که حدود ۲۵۰ نفر در بیمارستان امام(ره) کرمانشاه بستری شده و بیش از ۱۰ نفر هم جان خود را از دست دادند. وی با بیان اینکه حتی کارشناسان زبده گیاه‌پزشکی هم از روی شکل ظاهری و یا محل رویش...
    علی یزدانی رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی در دامنه کوهستانی و به خصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود.او افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود.رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه مشهد با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه مشهد گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی در دامنه کوهستانی و بخصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود.   دکتر علی یزدانی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود.   وی با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک...
    رئیس مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مشهد نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ های سمی هشدار داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس ، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی مشهد،علی یزدانی اظهارداشت:همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی های فصلی در دامنه کوهستانی و به خصوص در مناطق باغی و روستایی شاهد رویش قارچ های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می شود. یزدانی خاطرنشان کرد: مصرف این قارچ ها می تواند به بروز علایمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و...
    معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: در مواردی که علائم گوارشی به صورت تأخیری با فاصله بیش از شش ساعت از مصرف قارچ خودرو رخ دهد، این دسته از قارچ‌ها سمیت به مراتب بیشتری دارد و در سال‌های گذشته منجر به نارسایی حاد کبدی و مرگ تعدادی از هم‌وطنان شده است. به گزارش خبرنگار ایمنا، رضا محمدی امروز _ دوشنبه چهارم اردیبهشت‌ماه_ در نشست خبری با اصحاب رسانه با اشاره به اینکه نمی‌توان انواع خوراکی قارچ از انواع سمی را تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه تشخیص داد، اظهار کرد: مصرف قارچ‌ها توسط پرندگان و سایر جانوران اهلی و وحشی، نشان دهنده غیرسمی بودن قارچ نیست. وی ادامه داد: بعضی از...
    معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی چهارمحال‌وبختیاری گفت: مسمومیت شدید با قارچ‌های سمی در مواردی منجر به تهدید جان فرد می‌شود و ممکن است خطر مرگ را برای افراد به همراه داشته باشد. به گزارش خبرنگار ایمنا، علی احمدی امروز_ دوشنبه چهارم اردیبهشت‌ماه _ در نشستی با اصحاب رسانه در خصوص آگاهی‌رسانی برای خطرات مصرف قارچ‌های سمی، اظهار کرد: از جمله خطراتی که در فصل بهار افراد را تهدید می‌کند، مصرف قارچ‌های خودرو سمی است که گاه می‌تواند مسمومیت‌های شدیدی را به همراه داشته باشد و عملکرد کبد، کلیه و حتی مغز را دچار مشکل کند. وی افزود: ممکن است مسمومیت شدید با قارچ‌های سمی در مواردی منجر به تهدید جان فرد شود و خطر مرگ را برای...
    نیما باغبانی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، در پاسخ به این پرسش که مصرف قارچ در روسیه بالاست آیا بعد از بهبود روابط تجاری ایران و روسیه قارچ تولیدی ایران در بازار این کشور سهمی به‌دست آورد؟ گفت: ایران هیچگاه مشکلی بابت فروش قارچ به روسیه نداشت و واردکنندگان و تجار روس باتوجه به کیفیت محصول قارچ ایرانی و ارگانیک بودن آن تمایل به خرید قارچ از ایران را داشتند؛ مشکل اصلی تولیدکننده و صادرکننده ایرانی این است که نمی‌تواند با قیمت مناسب این محصول را صادر کند چراکه هزینه حمل هوایی این محصول بالاست. به گفته این فعال اقتصادی؛ قارچ یک محصول حجمی است که میزان وزن به حجم‌ آن پایین‌تر است از این‌رو هزینه ارسال آن بالا...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری، دکتر رضا محمدی با اشاره به اینکه اکثر مسمومیت‌های گزارش‌شده با قارچ‌های سمی به علت مصرف خوراکی تصادفی گونه‌های سمی قارچ به‌جای گونه‌های خوراکی آن است افزود: این مسمومیت‌ها بیشتر در اوایل فصل بهارو همزمان با آغاز رویش قارچ‌ها رخ می‌دهد. وی افزود: در شش ماهه نخست سال گذشته، ۹۱ مورد مسمومیت براثر مصرف گیاهان خودرو و سمی در استان گزارش شد که از این تعداد ۶۶ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی خودرو در طبیعت مسموم شدند. دکتر محمدی با اشاره به آمارمنتشر شده از دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو گفت: در سال ۱۴۰۰ نیز متأسفانه ۷۹۷ نفر در کشور بر اثر مسمومیت با قارچ سمی...
    رضا محمدی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی چهارمحال و بختیاری گفت: برخی دارو‌های چشمی که در روز‌های گذشته در استان کمیاب شده بود، تامین شده و به تدریج در داروخانه‌های استان توزیع می‌شود.  وی افزود: کمبود برخی دارو‌ها در اُستان وجود دارد، ولی کمبود‌ها با توزیع دارو در روز‌های پیش رو از بین خواهد رفت و قطره چشمی "بتامتازون" نیز در بین داروخانه‌های استان توزیع شده است. بیشتر بخوانید توزیع انسولین مورد نیاز بیماران در داروخانه‌های چهارمحال و بختیاری محمدی بر آگاهی بخشی در خصوص قارچ چیده شده در بهار تاکید و اضافه کرد: بهار فصل رویش قارچ‌های طبیعی در چهارمحال و بختیاری است و توصیه می‌شود هم‌استانی‌ها از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت...
    معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ های سمی هشدار داد. به گزارش مشرق، حسن نوری ساری گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. وی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علائمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. نوری همچنین با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان جوانان،...
    هاله تالایی، متخصص عفونی و فلوشیپ پژوهش مسمومیت‌ها با بیان این که مسمومیت‌ها شیوع بالایی دارند و قابل پیشگیری و کنترل هستند، افزود: همه مسمومیت‌ها کشنده نیستند برخی کشنده و برخی از مسمویت‌ها خود محدود شوند هستند. وی تهوع، استفراغ، درد‌های شکمی، تب، اسهال را از نشانه‌های مسمومیت‌های خود محدود شونده دانست و بیان کرد: در هر حال باید مراقب باشید اگر علائم تشدید شد و یا مدت زمان علائم طولانی‌تر شد به پزشک مراجعه کنید. در مورد مسمومیت‌های خطرناک مانند بوتولیسم فرد ممکن است حتی قبل از بروز علائم گوارشی، دچار علائمی مانند تاری دید، دوبینی و تو دماغی صحبت کردن شود؛ البته اختلال در بلع و تنفس هم در این موارد حایز اهمیت است. این فلوشیپ پژوهش...
    باتوجه به آغاز فصل بهار که فصل رویش گیاهان است و بارندگی‌هایی که در کشور رخ می‌دهد، شرایط مساعد برای رویش گونه‌های مختلف گیاهی به‌ویژه قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور فراهم می‌شود. به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به‌ویژه در فصل بهار و پاییز مورد استفاده خوراکی قرار بگیرند و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. مسمومیت قارچی در ایران از سالیان گذشته سابقه دارد. در سال ۸۵ نیز که بارندگی‌های بهاری به‌ویژه در شمال غرب کشور مناسب بود، شرایط برای...
    به گزارش ایسنا، باتوجه به آغاز فصل بهار که فصل رویش گیاهان است و بارندگی‌هایی که در کشور رخ می‌دهد، شرایط مساعد برای رویش گونه‌های مختلف گیاهی به‌ویژه قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور فراهم می‌شود. به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به‌ویژه در فصل بهار و پاییز مورد استفاده خوراکی قرار بگیرند و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شوند. شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. مسمومیت قارچی در ایران از سالیان گذشته سابقه‌ دارد. در سال ۸۵ نیز که بارندگی‌های بهاری به‌ویژه در شمال غرب کشور...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، باتوجه به آغاز فصل بهار که فصل رویش گیاهان است و بارندگی‌هایی که در کشور رخ می‌دهد، شرایط مساعد برای رویش گونه‌های مختلف گیاهی به‌ویژه قارچ‌ها در مناطق مختلف کشور فراهم می‌شود. به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به‌ویژه در فصل بهار و پاییز مورد استفاده خوراکی قرار بگیرند و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شوند. شناسایی انواع قارچ‌های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. مسمومیت قارچی در ایران از سالیان گذشته سابقه‌ دارد. در سال ۸۵ نیز که بارندگی‌های بهاری به‌ویژه...
    معاون آموزش همگانی اورژانس گفت: افراد گا‌ها فکر می‌کنند که می‌توانند قارچ‌ها را تشخیص بدهند، درحالی که تشخیص یک قارچ سمی و غیرسمی از روی شکل قارچ قابل انجام نیست. پس ممکن افراد پس از مصرف قارچ‌ها دوار عوارض شدید و حتی مرگ شوند. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو؛ دکتر حسن نوری، معاونت آموزش همگانی، مهارتی اورژانس در رابطه با مسمومیت با قارچ سمی گفت: در فصل بهار به دلیل بارش‌های خاص این فصل و وجود رعد و برق و عوامل دیگر رشد قارچ‌ها تشدید یا تسریع می‌شود و ما با افزایش قارچ در دامنه‌ی طبیعت مواجه می‌شویم. این دقیقا زمانی است که مردم نیز علاقه‌مند هستند که برای گشت و گذار به دامنه‌ی طبیعت مراجعه کنند. متاسفانه...
    رضا محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر، با بیان اینکه تاکنون مسمومیت ناشی از مصرف قارچ سمی در چهارمحال و بختیاری گزارش نشده است هشدار داد: مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت شهرکرد می‌تواند باعث نارسایی کبد، بستری شدن در بیمارستان و در موارد حاد منجر به مرگ گردد. وی با اشاره به اینکه اکثر مسمومیت‌های گزارش‌شده با قارچ‌های سمی به علت مصرف خوراکی تصادفی گونه‌های سمی قارچ به‌جای گونه‌های خوراکی آن است افزود: این مسمومیت‌ها بیشتر در اوایل فصل بهار و همزمان با آغاز رویش قارچ‌ها رخ می‌دهد. محمدی تصریح کرد: در شش ماهه نخست سال گذشته، ۹۱ مورد مسمومیت براثر مصرف گیاهان خودرو و سمی در استان گزارش شد که از این تعداد ۶۶ نفر بر...
    آقای مهدی رجبی گفت: قیمت کنونی هرکیلو قارچ فله در عمده فروشی ۵۵ تا ۶۰ هزارتومان و خرده فروشی ۶۵ تا ۷۰ هزارتومان است.به گفته او، سال گذشته ۲۱۰ هزارتن قارچ تولید شد که امسال با ورود واحد‌های جدید در صورت ارتقای صادرات پیش بینی می‌شود که تولید به ۲۲۵ هزارتن برسد.رجبی ادامه داد: بنابر آمار مواد اولیه قارچ ۳۵ تا ۴۰ درصد افزایش داشته که این نوسانات منجر به افزایش ۱۵ تا ۲۰ درصدی قیمت محصول نهایی شد. هرچند امسال هم قیمت تمام شده ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش داشته است، اما تصمیمی مبنی بر تغییر قیمت نداریم.رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ با تاکید بر اجتناب از خرید قارچ کنار جاده گفت: با توجه به آنکه سمی بودن...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری؛ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: از جمله خطراتی که در فصل بهار افراد را تهدید می‌کند، مصرف قارچ‌های خودرو سمی است که گاه می‌تواند مسمومیت‌های شدیدی را به همراه داشته باشد.آقای احمدی افزود: دقت نظر ویژه در مورد مصرف قارچ‌ها الزامیست چرا که امکان خوراکی بودن قارچ‌ها تنها در آزمایشگاه‌های ویژه قابل تشخیص است و هیچ آزمایشی برای تشخیص خوراکی بودن قارچ از سوی افراد عادی و محلی وجود ندارد.وی گفت: مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب‌های مغزی، از جمله علایمی است که با مصرف قارچ خودرو بروز می‌یابد.معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد افزود: مسمومیت با قارچ ابتدا از ۴ تا ۲۴ ساعت پس از مصرف با علایمی...
    حسن نوری گفت: با شروع فصل بهار، شاهد رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت هستیم که بعضی از این قارچ‌ها سمی و خطرناک هستند. وی افزود: اصولاً رشد قارچ در دامنه‌های غربی و شمالی کشور بیشتر مشاهده می‌شود که دلیل آن، بارندگی و رعدوبرق در این مناطق است. این متخصص فوریت‌های پزشکی با اشاره به یکی از انواع قارچ‌های سمی، گفت: مسمومیت با قارچ‌های سمی، با علائم گوارشی همراه است که معمولاً بین ۴ تا ۵ ساعت بعد از مصرف این قارچ‌ها بروز می‌کند. وی در ادامه به نوع دیگری از قارچ‌های سمی بسیار خطرناک اشاره کرد و افزود: مسمومیت با این نوع قارچ‌ها، می‌تواند منجر به درگیری کبدی شده و در مدت یک تا دو هفته بعد باعث مرگ می‌شود....
    دریافت 9 MB کد خبر 754829 برچسب‌ها قاچاق خبر مهم مدرسه و مدارس اورژانس قارچ دانش آموز
    رضا محمدی با اشاره به اینکه مصرف قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت شهرکرد می‌تواند باعث بروز علائم مختلف از جمله نارسایی کبد و در موارد حاد منجر به مرگ شود، گفت: اکثر مسمومیت‌های گزارش‌شده با قارچ‌های سمی به علت مصرف تصادفی گونه‌های سمی قارچ به‌جای گونه‌های خوراکی آن بوده است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد افزود: این نوع مسمومیت‌ها اغلب در اوایل فصل بهار و همزمان با آغاز رویش قارچ‌ها رخ می‌دهد. بیشتر بخوانید تولید قارچ خوراکی در شهرستان خانمیرزا محمدی ضمن اشاره به آمار منتشرشده توسط دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو، اضافه کرد: در سال ۱۴۰۰ متاسفانه ۷۹۷ نفر در اثر مسمومیت با قارچ سمی به بیمارستان مراجعه کردند...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی، رضا محمدی با اشاره به اینکه مصرف قارچ‌های خودرو و سمی در طبیعت شهرکرد می‌تواند باعث بروز علائم مختلف از جمله نارسایی کبد و در موارد حاد منجر به مرگ شود، گفت: اکثر مسمومیت‌های گزارش‌شده با قارچ‌های سمی به علت مصرف تصادفی گونه‌های سمی قارچ به‌جای گونه‌های خوراکی آن بوده است‌.   معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد ادامه داد: این نوع مسمومیت‌ها اغلب در اوایل فصل بهار و همزمان با آغاز رویش قارچ‌ها رخ می‌دهد.   محمدی ضمن اشاره به آمار منتشرشده توسط دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو، بیان کرد: در سال ۱۴۰۰ متاسفانه ۷۹۷ نفر در اثر مسمومیت...
    حسن نوری، گفت: با شروع فصل بهار، شاهد رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت هستیم که بعضی از این قارچ‌ها سمی و خطرناک هستند. وی افزود: اصولاً رشد قارچ در دامنه‌های غربی و شمالی کشور بیشتر مشاهده می‌شود که دلیل آن، بارندگی و رعدوبرق در این مناطق است. این متخصص فوریت‌های پزشکی با اشاره به یکی از انواع قارچ‌های سمی، گفت: مسمومیت با قارچ‌های سمی، با علایم گوارشی همراه است که معمولاً بین ۴ تا ۵ ساعت پس از مصرف این قارچ‌ها بروز می‌کند. وی در ادامه به نوع دیگری از قارچ‌های سمی بسیار خطرناک اشاره کرد و افزود: مسمومیت با این نوع قارچ‌ها، می‌تواند منجر به درگیری کبدی شده و در مدت یک تا دو هفته بعد موجب مرگ می‌شود....
    حسن نوری، در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: با شروع فصل بهار، شاهد رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت هستیم که بعضی از این قارچ‌ها سمی و خطرناک هستند. وی افزود: اصولاً رشد قارچ در دامنه‌های غربی و شمالی کشور بیشتر مشاهده می‌شود که دلیل آن، بارندگی و رعدوبرق در این مناطق است. این متخصص فوریت‌های پزشکی با اشاره به یکی از انواع قارچ‌های سمی، گفت: مسمومیت با قارچ‌های سمی، با علائم گوارشی همراه است که معمولاً بین ۴ تا ۵ ساعت بعد از مصرف این قارچ‌ها بروز می‌کند. وی در ادامه به نوع دیگری از قارچ‌های سمی بسیار خطرناک اشاره کرد و افزود: مسمومیت با این نوع قارچ‌ها، می‌تواند منجر به درگیری کبدی شده و در مدت یک تا دو...
    دکتر احمدی رئیس مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری در تشریح این خبر اظهار داشت: از جمله خطراتی که در فصل بهار افراد را تهدید می‌کند، مصرف قارچ‌های خودرو سمی است که گاه می‌تواند مسمومیت‌های شدیدی را به همراه داشته باشد و کبد، کلیه و حتی مغز را از کار بیاندازد.  وی افزود: ممکن است مسمومیت شدید با قارچ‌های سمی در مواردی منجر به تهدید جان فرد شود و خطر مرگ به همراه داشته باشد. دکتر احمدی تصریح کرد: از این رو دقت نظر ویژه در مورد مصرف قارچ‌ها الزامی ست چرا که امکان خوراکی بودن قارچ‌ها تنها در آزمایشگاه‌های ویژه قابل تشخیص است و هیچ آزمایشی برای تشخیص خوراکی بودن قارچ از سوی افراد عادی و محلی وجود ندارد. بیشتر...
    به گزارش قدس آنلاین، حسن نوری ساری گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. وی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علائمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. نوری همچنین با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان جوانان، نسبت به مخاطرات مصرف این مواد از قبیل بروز اختلالات روانی، توهم، تشنج، اختلالات رفتاری و آسیب زدن به خود...
    به گزارش همشهری آنلاین، دکتر حسن نوری ساری در این زمینه گفت همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی های فصلی شاهد رویش قارچ های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آنها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می شود. وی افزود مصرف این قارچ ها می تواند به بروز علایمی چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. دکتر نوری همچنین با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان جوانان، نسبت به مخاطرات مصرف این مواد...
    آفتاب‌‌نیوز : حسن نوری ساری گفت: همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود. به گزارش وبدا، وی افزود: مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود. نوری همچنین با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم به عنوان یک ماده محرک در میان جوانان، نسبت به مخاطرات مصرف این مواد از قبیل بروز اختلالات روانی، توهم، تشنج، اختلالات رفتاری و...
    معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور نسبت به عوارض خطرناک مسمومیت با قارچ‌های سمی هشدار داد.   به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ حسن نوری ساری گفت همه ساله با شروع فصل بهار و به دنبال بارندگی‌های فصلی شاهد رویش قارچ‌های خودرو در دامنه طبیعت هستیم که از نظر شکل ظاهری بسیار شبیه قارچ‌های خوراکی هستند و به همین دلیل مصرف آن‌ها همه ساله موجب مسمومیت تعداد زیادی از شهروندان می‌شود.   علایم مصرف قارچ های سمی  وی افزود مصرف این قارچ‌ها می‌تواند به بروز علایمی، چون تهوع، استفراغ، دل درد، علائم گوارشی و یا در برخی موارد به نارسایی کبدی و حتی مرگ منجر شود.   نوری همچنین با اشاره به رواج مصرف انواع مختلف قارچ تحت عنوان مجیک ماشروم...