Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-28@21:57:39 GMT
۳۵۶ نتیجه - (۰.۰۱۵ ثانیه)

جدیدترین‌های «میزان قهوه»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    قهوه برای بسیاری از افراد نوشیدنی محبوبی است، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. خبرگزاری میزان -  باشگاه خبرنگاران به نقل از العین نوشت: آنا فلوگل متخصص تغذیه در آلمان می‌گوید که قهوه فواید زیادی برای سلامتی دارد. وی افزود: قهوه متابولیسم را افزایش داده، هضم غذا را تحریک می‌کند و از دیابت نوع ۲ و برخی از انواع سرطان مانند سرطان کبد و رحم جلوگیری می‌کند. این متخصص آلمانی تأکید کرد: قهوه همچنین به ترشح هورمون‌های شادی مانند دوپامین کمک می‌کند که باعث بهبود خلق و خو می‌شود. فلوگل توصیه کرد: برای بهره مندی از این مزایای سلامتی، باید نوشیدن قهوه در حد متوسط باشد و در واقع میزان روزانه قهوه بین دو تا چهار فنجان است....
    قهوه (Coffee) نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب ‌شده درخت قهوه به دست می‌آید و اطلاعات مختلفی در مورد خواص و مضرات کافئین آن گفته شده است. به گزارش ایمنا، یکی از مشکلات نوشیدن قهوه (از نظر برخی افراد مزایا) ایجاد اختلال در خواب است. دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که برای پیشگیری از بی‌خوابی باید در ساعات خاصی از روز قهوه بنوشید و مقدار دریافتی کافئین بدن کنترل شده باشد. قهوه چیست؟ Coffee یک واژه انگلیسی است که برای قهوه به کار برده می‌شود. قهوه نام شهری در اتیوپی است که واژه عربی شده کفا یا کافا است. گیاه قهوه درختی سبز است که دارای میوه قهوه است که به آن گیلاس قهوه هم گفته...
    انتخاب قهوه کار چندان آسانی نیست. باید در مورد رُست، برشته کردن یا بو دادن قهوه، منشا آن و طعم و مزه آن بدانید. چگونه می‌توان اصطلاحات این وادی را رمزگشایی کرد تا دریافت چه چیز‌هایی بر طعم قهوه اثر می‌گذارد؟ دو نوع اصلی قهوه عربیکا و روبوستا دو نوع گیاه قهوه هستند که بیشترین قهوه جهان از آن‌ها به دست می‌آید. جیمز هوفمن، برنده مسابقات جهانی باریستای سال ۲۰۰۷ (باریستا شخصی است که در تهیه نوشیدنی‌هایی با پایه اسپرسو مهارت دارد) و نویسنده کتاب اطلس جهانی قهوه می‌گوید: "عربیکا از نظر طعم بر روبوستا برتری دارد و طعم بیشتر و تلخی کمتری دارد، هر چند قهوه روبوستای خوب هم هست". روبوستا نسبت به عربیکا کافئین بیشتری دارد پس اگر...
    آیا شما هم از بور شدن لباس مشکی خود ناراحت هستید، پس این ترفند بدردتان می‌خورد. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: رنگ مشکی، از آن رنگ‌هایی است که می‌توان به راحتی با هر رنگ دیگری آن را تطابق داد؛ لباس مشکی، شلوار مشکی، پیراهن مشکی، از خرید آن سیر نمی‌شویم! اما نکته منفی آن این است که اغلب به سرعت بور می‌شود و پس از چند بار شستشو، به یک نوع خاکستری تیره تبدیل می‌شود که خب حیف است! اما خوشبختانه یک ترفند آسان و مقرون به صرفه برای رفع آن وجود دارد! نیازی به دور انداختن شلوار‌های مشکی رنگ و رو رفته خود ندارید، ما یک ترفند بسیار ساده داریم که باعث می‌شود لباس‌های مشکی کم رنگ شما...
    بسیاری از موادی که ما روزانه مصرف می‌کنیم، حاوی کافئین هستند. کافئین پرمصرف ترین ماده است که تقریبآ ۹۰ درصد انسان ها روزانه در خوراکی ها و نوشیدنی های مختلف از آن استفاده می کنند. کافئین یک محرک است که سیستم عصبی، قلب و ماهیچه‌های بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. آمار دقیقی از میزان مصرف قهوه در جهان وجود ندارد، اما به طور تقریبی بیش از ۷۰ درصد از جمعیت جهان همه‌روزه قهوه می‌نوشند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام قهوه مانگ، کافئین یک محرک است که سیستم عصبی، قلب و ماهیچه‌های بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. آمار دقیقی از میزان مصرف قهوه در جهان وجود ندارد، اما به طور تقریبی بیش از ۷۰ درصد از جمعیت جهان...
    امروزه هر کس به دنبال سلامتی خود است و به همین دلیل همواره بر 2 چیز تمرکز دارد فعالیت بدنی و غذاهایی که می‌خورد. به گزارش هلث،‌ روند مراقبت بر غذاها و نوشیدنی ها در افراد دیابتی چندین برابر افراد معمولی است اما جالب است بدانید دو نوشیدنی است که می تواند سلامت بدن را تضمین کرده و میزان مرگ و میر ناشی از بیماری را کاهش دهد. مطالعه انجام شده دو نوشیدنی قهوه و چای سبز را هنگام صبح توصیه می کند که قادر است میزان 63 درصد مرگ و میر ناشی از بیماری را کاهش دهد. این نوشیدنی ها بخصوص برای افراد دیابتی نوع 2توصیه می شود. زیرا این دو نوشیدنی می تواند به بیماران دیابتی...
    نتایج تحقیق جدید محققان پزشکی دانشگاه نورث وسترن ایالات‌متحده نشان می‌دهد که مصرف قهوه و سبزیجات ممکن است در برابر ابتلا به کووید-۱۹ محافظت ایجاد کند. خبرگزاری میزان - ایسنا به نقل از نیوز نوشت: محققان معتقدند که این تحقیق در نوع خود اولین تحقیقی است که با استفاده از داده‌های جمعیت برای بررسی نقش رژیم غذایی خاص در پیشگیری از ابتلا به کووید-۱۹ انجام شده است. محقق ارشد این تحقیق، مرلین کورنلیس، دانشیار پزشکی پیشگیری دانشکده پزشکی دانشگاه فاینبرگ دانشگاه نورث وسترن گفت: «تغذیه فرد بر ایمنی بدن تاثیر می‌گذارد و سیستم ایمنی بدن نقشی اساسی در حساسیت و واکنش فرد به بیماری‌های عفونی ازجمله کووید-۱۹ دارد.» وی افزود: علاوه بر پیروی از دستورالعمل‌های موجود برای کاهش سرعت انتشار...
    نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف قهوه و سبزیجات خطر ابتلا به بیماری کووید-۱۹ را ۱۰ درصد کاهش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، همانطور که مشخص است رژیم غذایی تأثیر قابل توجهی بر سیستم ایمنی بدن افراد دارد، بنابراین گروهی از محققان به منظور بررسی تأثیر مواد غذایی مصرفی بر پیشگیری از بیماری کووید -۱۹ مطالعه جدیدی انجام دادند. تقریباً ۳۷ هزار و ۹۸۸ نفر در این مطالعه شرکت کردند و میزان مصرف قهوه، چایی، سبزیجات، میوه، ماهی چرب، گوشی فرآوری شده و گوشت قرمز خود را اعلام کردند. ۱۷ درصد از افراد شرکت کننده در مطالعه به بیماری کووید -۱۹ مبتلا شده بودند. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه در طول روز خطر ابتلاء...
    آخرین یافته‌ها نشان می‌دهد چربی‌های خوبی بدن قادرند افراد را از ابتلا به بیماری‌های قلبی محافظت کنند. به گزارش هلث، این چربی ها که به چربی قهوه ای شهرت دارند غذا را تبدیل به گرما در بدن کرده و انرژی بدن را تامین می کنند. محققان با اسکن 52 هزار بیمار و بررسی میزان چربی های قهوه ای بدنشان متوجه شدند که افرادی که چربی خوب بدنشان کم بوده بیشتر به دیابت نوع دوم مبتلا شده اند. این مطالعات روشن کرد که همه چربی ها بد نیستند و برخی از چربی ها برای بدن مفیدهستند. این روش نشان داد که افرادی که دارای چربی خوب کافی در بدنشان هستند کمتر دیابت می گیرند ، فشار خون بالا...
    بسیاری از موادی که ما روزانه مصرف می‌کنیم، حاوی کافئین هستند.کافئین بصورت طبیعی در گیاه های مختلف از جمله دانه های قهوه، برگ های چای، دانه های کاکائو و ... وجود دارد. بسیاری از موادی که ما روزانه مصرف می‌کنیم، حاوی کافئین هستند.کافئین بصورت طبیعی در گیاه های مختلف از جمله دانه های قهوه، برگ های چای، دانه های کاکائو و ... وجود دارد. کافئین پرمصرف ترین ماده است که تقریبآ 90 درصد انسان ها روزانه در خوراکی ها و نوشیدنی های مختلف از آن استفاده می کنند. کافئین یک محرک است که سیستم عصبی، قلب و ماهیچه‌های بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. آمار دقیقی از میزان مصرف قهوه در جهان وجود ندارد، اما به طور تقریبی بیش از...
    محققان گزارش دادند که انواع قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی را کاهش دهد. به گزارش برنا؛ محققان دانشگاه ساوتهمپتون می‌گویند که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه از هر نوع بیماری کبدی پیشگیری می‌کند. دکتر «پل رودریک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «به نظر می‌رسد انواع قهوه‌ها در برابر بیماری شدید کبد محافظت می‌کنند. اما قبل از اینکه بخواهیم به عموم مردم توصیه کنیم قهوه بنوشند یا میزان مصرف آن را به دلایل حفظ سلامت کبد افزایش دهند، تحقیقات بیشتری لازم است.» وی تاکید می‌کند که این مطالعه اثبات نمی‌کند که قهوه از بیماری کبدی پیشگیری می‌کند بلکه وجود این ارتباط را نشان می‌دهد. به گفته رودریک، «هنوز مشخص نیست که کدامیک...
    محققان گزارش دادند که انواع قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی را کاهش دهد. محققان دانشگاه ساوتهمپتون می‌گویند که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه از هر نوع بیماری کبدی پیشگیری می‌کند. دکتر «پل رودریک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «به نظر می‌رسد انواع قهوه‌ها در برابر بیماری شدید کبد محافظت می‌کنند. اما قبل از اینکه بخواهیم به عموم مردم توصیه کنیم قهوه بنوشند یا میزان مصرف آن را به دلایل حفظ سلامت کبد افزایش دهند، تحقیقات بیشتری لازم است.» وی تاکید می‌کند که این مطالعه اثبات نمی‌کند که قهوه از بیماری کبدی پیشگیری می‌کند بلکه وجود این ارتباط را نشان می‌دهد. به گفته رودریک، «هنوز مشخص نیست که کدامیک...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان دانشگاه ساوتهمپتون می‌گویند که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه از هر نوع بیماری کبدی پیشگیری می‌کند. دکتر «پل رودریک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «به نظر می‌رسد انواع قهوه‌ها در برابر بیماری شدید کبد محافظت می‌کنند. اما قبل از اینکه بخواهیم به عموم مردم توصیه کنیم قهوه بنوشند یا میزان مصرف آن را به دلایل حفظ سلامت کبد افزایش دهند، تحقیقات بیشتری لازم است.» وی تاکید می‌کند که این مطالعه اثبات نمی‌کند که قهوه از بیماری کبدی پیشگیری می‌کند بلکه وجود این ارتباط را نشان می‌دهد. به گفته رودریک، «هنوز مشخص نیست که کدامیک از اجزای تشکیل دهنده قهوه از کبد محافظت می‌کند.» به گفته محققان،...
    محققان می‌گویند مصرف روزانه ۴ فنجان قهوه ممکن است خطر ابتلا به گلوکوم تهدید کننده بینایی را چهار برابر کند. خبرگزاری میزان  _ فارس به نقل از دیلی‌میل، محققان هشدار می‌دهند مصرف روزانه ۴ فنجان قهوه ممکن است خطر ابتلا به گلوکوم تهدید کننده بینایی را چهار برابر کند.   گلوکوم یا آب سیاه به گروهی از بیماری‌های چشمی گفته می‌شود که درآن عصب بینایی دچار آسیب می‌شود. از آنجا که این عصب اطلاعات جسمی را که دیده می‌شود به مغز می‌برد هنگامی که آسیب می‌بیند، بینایی کاهش خواهد یافت که میزان آن به شدت تخریب عصب بینایی بستگی دارد. میزان دید که در اثر آب سیاه از بین می‌رود غیر قابل بازگشت است.   متخصصان بیمارستان «Mount Sinai» در...
    هر روز عده‌ی زیادی برای رفع خواب‌آلودگی صبح، سرحال بودن در شیفت شب یا از بین بردن بی‌حوصلگی دم غروب به مصرف کافئین پناه می‌برند. کافئین یک محرک طبیعی است که مصرف آن در بین همه‌ی مردم رواج دارد. این ماده خواب‌آلودگی و استرس را از بین می‌برد و مزایایی در حوزه‌ی سلامتی دارد. اما هنوز این سؤال پرسیده می‌شود که «آیا واقعا مصرف این حجم از کافئین خوب است یا بد؟» به گزارش برنا؛ کافئین یک محرک طبیعی است و چای، قهوه و کاکائو منبع میزان زیادی از آن هستند. این ماده با تحریک مغز و سیستم عصبی هوشیاری را افزایش می‌دهد و از بروز خستگی جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، به بیدار ماندن و رفع خستگی کمک...
    امروزه با وجود  کپسول قهوه هر کسی می تواند در کمترین زمان بهترین قهوه را برای خود دم آوری کند  اما باز هم نباید اهمیت وجود باریستا را نادیده گرفت. همه ی ما بارها به کافی شاپ های شهر خود سر زده ایم، زمان زیادی را آنجا سپری کردیم و خاطرات فراوانی داریم ولی اگر کسی از ما بپرسد باریستا کیست شاید  در جوابش کمی تعلل کنیم زیرا هیچ گاه دنبال آن نبودیم که ببینیم این اسپرسو یا لاته ی خوشمزه را چه کسی برای ما آماده کرده یا شاید همیشه اینگونه  فکر می کردیم که یک قهوه چی تمام سفارشات کافی شاپ را آماده می کند. اما اینطور نیست؛ باریستا همان قهوه چی است اما تنها نوشیدنی...
    قهوه برای افزایش هوشیاری و بهره‌وری بیشتر نوشیدنی مناسبی است، اما باید زمان و میزان مصرف آن را تنظیم کرد. ناطقان: قهوه نوشیدنی محبوبی است که میزان مصرف آن بعد از آب در برخی کشورها رتبه دوم را به خود اختصاص داده است.کافئین موجود در قهوه باعث بهبود خلق و خو، هوشیاری بیشتر و بهبود عملکرد مغز می‌شود، با این‌حال نوشیدن مقادیر زیاد قهوه منجر به بروز اضطراب، بی قراری، تپش قلب و وخیم‌تر شدن حملات وحشت (حمله حاد شدید اضطراب همراه با احساس مرگ قریب‌الوقوع) می‌شود حتی ممکن است در برخی افراد به بروز سردرد، میگرن و فشار خون بالا منجر شود به همین دلیل بیشتر متخصصان بر این باورند باید میزان کافئین خود را در حدود ۴۰۰ میلی...
    به گزارش جام جم آنلاین، کافئین یکی از موادی است که به وفور در قهوه و برخی نوشیدنی‌ها وجود دارد. گرچه کافئین باعث افزایش انرژی و نیز جلوگیری از خواب آلودگی می‌شود، اما مصرف آن دارای عوارض جانبی است. از این رو، برخی افراد اقدام به مصرف قهوه‌ های فاقد کافئین (دِکاف) می‌کنند. تحقیقات نشان داده است نوشیدن قهوه به صورت متعادل می‌تواند انرژی در دسترس بدن را افزایش دهد. تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاروارد حاکی از آن است کسانی که در بلند مدت اقدام به مصرف قهوه و چای می‌کنند در خطر کمتری برای ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی قرار دارند. در کنار فواید ذکر شده برای قهوه، زیاده روی در مصرف آن می‌تواند باعث بروز مشکلاتی...
    آفتاب‌‌نیوز : دانشمندان دریافتند افرادی که از فشار خون بالا، آنژین و آریتمی رنج می‌برند در مقایسه با افرادی که این شرایط را ندارند قهوه کمتری مصرف می‌کنند و این ارتباط تا حد کد ژنتیکی فرد کاهش می‌یابد. پروفسور الینا هیپونین، محقق ارشد و مدیر مرکز بهداشت استرالیا در دانشگاه، توضیح داد که ژنتیک ما میزان قهوه مصرفی را تنظیم می‌کند و از نوشیدن بیش از حد ما محافظت می‌کند. وی اظهار داشت: آنچه ما تشخیص نمی‌دهیم این است که افراد به طور ناخودآگاه میزان ایمنی کافئین را بر اساس میزان فشار خون خود تنظیم می‌کنند و این احتمالاً در نتیجه یک مکانیسم محافظتی ژنتیکی است. این بدان معنی است که کسی که مقدار زیادی قهوه می‌نوشد، در مقایسه...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، آن‌ها دریافتند افرادی که از فشار خون بالا، آنژین و آریتمی رنج می‌برند در مقایسه با افرادی که این شرایط را ندارند قهوه کمتری مصرف می‌کنند  و این ارتباط تا حد کد ژنتیکی فرد کاهش می‌یابد. پروفسور  الینا هیپونین، محقق ارشد و مدیر مرکز بهداشت استرالیا در دانشگاه، توضیح داد که ژنتیک ما میزان قهوه مصرفی را تنظیم می‌کند و از نوشیدن بیش از حد ما محافظت می‌کند. وی اظهار داشت: آنچه ما تشخیص نمی‌دهیم این است که افراد به طور ناخودآگاه میزان ایمنی کافئین را بر اساس میزان فشار خون خود تنظیم می‌کنند و این احتمالاً در نتیجه یک مکانیسم محافظتی ژنتیکی است. این بدان معنی است که کسی که مقدار زیادی قهوه می‌نوشد،...
    به گزارش همشهری‌آنلاین، امروزه بسیاری از افراد از مصرف چای به سمت قهوه تمایل پیدا کرده‌اند و به همین دلیل باید روش تهیه یک قهوه خوش طعم را بدانند اما اشتباهاتی انجام می‌دهند که قهوه‌شان  طعم خوبی ندارد. در ادامه به بعضی از این اشتباهات اشاره می‌کنیم: ۱- ندانستن مقدار کافئین قهوه‌خورهای حرفه‌ای به‌خوبی می‌دانند که میزان کافئین قهوه در زمان تهیه آن تاثیرگذار است. بنابراین باید میزان کافئین آن را بدانید تا زمان آماده شدن آن را تنظیم کنید. به طور مثال قهوه اسپرسو میزان بیشتری کافئین دارد. ۲- استفاده از قهوه مانده قهوه ماندگاری زیادی ندارد و بعضی آن را شبیه نان و میوه و سبزیجات می‌دانند که باید تازه به تازه خریداری شود. بنابراین از فروشگاه‌هایی که...
    کافئین یکی از موادی است که به وفور در قهوه و برخی نوشیدنی‌ها وجود دارد. گرچه کافئین باعث افزایش انرژی و نیز جلوگیری از خواب آلودگی می‌شود، اما مصرف آن دارای عوارض جانبی است. از این رو، برخی افراد اقدام به مصرف قهوه‌های فاقد کافئین (دِکاف) می‌کنند. تحقیقات نشان داده است نوشیدن قهوه به صورت متعادل می‌تواند انرژی در دسترس بدن را افزایش دهد. تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاروارد حاکی از آن است کسانی که در بلند مدت اقدام به مصرف قهوه و چای می‌کنند در خطر کمتری برای ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی قرار دارند. در کنار فواید ذکر شده برای قهوه، زیاده روی در مصرف آن می‌تواند باعث بروز مشکلاتی برای بدن شود. کافئین به طور...
    تحقیقات نشان داده است نوشیدن قهوه به صورت متعادل می‌تواند انرژی در دسترس بدن را افزایش دهد. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران به نقل از اکسپرس نوشت: کافئین یکی از موادی است که به وفور در قهوه و برخی نوشیدنی‌ها وجود دارد. گرچه کافئین باعث افزایش انرژی و نیز جلوگیری از خواب آلودگی می‌شود، اما مصرف آن دارای عوارض جانبی است. از این رو، برخی افراد اقدام به مصرف قهوه‌های فاقد کافئین (دِکاف) می‌کنند. تحقیقات نشان داده است نوشیدن قهوه به صورت متعادل می‌تواند انرژی در دسترس بدن را افزایش دهد. تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاروارد حاکی از آن است کسانی که در بلند مدت اقدام به مصرف قهوه و چای می‌کنند در خطر کمتری برای ابتلا به دیابت و...
    ایران اکونومیست- تحقیقات نشان داده است نوشیدن قهوه به صورت متعادل می‌تواند انرژی در دسترس بدن را افزایش دهد. به نقل از اکسپرس، کافئین یکی از موادی است که به وفور در قهوه و برخی نوشیدنی‌ها وجود دارد. گرچه کافئین باعث افزایش انرژی و نیز جلوگیری از خواب آلودگی می‌شود، اما مصرف آن دارای عوارض جانبی است. از این رو، برخی افراد اقدام به مصرف قهوه‌های فاقد کافئین (دِکاف) می‌کنند. تحقیقات نشان داده است نوشیدن قهوه به صورت متعادل می‌تواند انرژی در دسترس بدن را افزایش دهد. تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاروارد حاکی از آن است کسانی که در بلند مدت اقدام به مصرف قهوه و چای می‌کنند در خطر کمتری برای ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی و...
    برخی اوقات انجام اشتباهاتی رایج سبب می‌شود تا طعم قهوه از بین برود. ناطقان: به نقل از پایگاه اماراتی البیان، قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان به شمار می‌رود؛ به طوری که دارای محبوبیتی است که نظیری ندارد. بسیاری از افراد آن را به شکل روزانه می‌نوشند، اما برخی اشتباه‌ها سبب می‌شوند تا طعم قهوه از بین برود. در زیر به شش اشتباه رایج در این خصوص اشاره شده است:۱- نخریدن قهوه تازهنخستین اشتباه، نخریدن قهوه تازه است. شاید بسیاری از افراد نمی‌دانند که قهوه محصولی است غیر ماندگار و به همین خاطر باید با آن مانند نان تازه و یا سبزیجات رفتار کنید؛ یعنی آن را به شکل مستقیم از یک کافی شاپ محلی خریداری کنید؛ نه...
    قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان به شمار می‌رود؛ به طوری که دارای محبوبیتی است که نظیری ندارد. بسیاری از افراد آن را به شکل روزانه می‌نوشند، اما برخی اشتباه‌ها سبب می‌شوند تا طعم قهوه از بین برود. در زیر به شش اشتباه رایج در این خصوص اشاره شده است: ۱- نخریدن قهوه تازه نخستین اشتباه، نخریدن قهوه تازه است. شاید بسیاری از افراد نمی‌دانند که قهوه محصولی است غیر ماندگار و به همین خاطر باید با آن مانند نان تازه و یا سبزیجات رفتار کنید؛ یعنی آن را به شکل مستقیم از یک کافی شاپ محلی خریداری کنید؛ نه از فروشگاه‌ها و مکان‌هایی که قهوه مدت زیادی در آنجا مانده است. ۲- ندانستن مقدار...
    ممکن است قهوه را به عنوان یک نوشیدنی سالم در نظر داشته باشید ، اما این باور را داشته باشید یا نه ، مطالعات نشان می دهد که در بسیاری از موارد مصرف کنندگان قهوه در مقایسه با غیر مصرف کنندگان خطر کمتری از چندین بیماری جدی دارند فرقی ندارد صحبت از قهوه سنتی یا قهوه سبز باشد. کافئین در مصرف قهوه همیشه موجود بوده است ، اما تحقیقات نشان می دهد که اثرات منفی کافئین ممکن است فقط یک نیمه واقعیت باشد. بسته به میزان مصرف شده ، کافئین می تواند اثرات مثبت و منفی داشته باشد. محصولات "محرک" حاوی کافئین می توانند بر جذب برخی مواد معدنی از جمله منیزیم ، منگنز و پتاسیم و آنتی اکسیدان ها...
    قهوه یکی از رایج‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است به ویژه در ساعات طولانی کاری که مردم پشت میز و کنار کامپیوتر می‌گذرانند. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران به نقل از وبسایت جنوبیه نوشت: سرگرم شدن به انجام کار‌های مورد نیاز باعث می‌شود بسیاری از افراد فراموش کنند یک فنجان قهوه را در کنار خود یا داخل اتومبیل دارند و همین امر باعث می‌شود آن را سرد بنوشند. «نوریا دیانوا»، متخصص روس در زمینه تغذیه و گوارش، اظهار کرد که در برخی موارد قهوه‌ای که از چند ساعت پیش آماده شده ممکن است برای سلامتی مضر باشد. این متخصص متذکر شد که هر نوع نوشیدنی از جمله قهوه اگر در هوای آزاد رها شود، در معرض خطر افزایش ظهور بسیاری...
    محققان دریافتند مصرف طولانی مدت قهوه غلیظ می تواند موجب افزایش میزان لیپیدها (چربی ها) در خون شده و ریسک بیماری قلبی عروقی را افزایش دهد. محققان دانشگاه استرالیای جنوبی عنوان می‌کنند نوشیدن ۶ فنجان قهوه یا بیشتر در روز با افزایش خطر بیماری قلبی عروقی مرتبط است. به گفته محققان، این رابطه با میزان دوز مصرفی ارتباط بیشتری دارد یعنی هرچقدر قهوه بیشتری نوشیده شود ریسک بیماری قلبی عروقی بیشتر می‌شود. «الینا هیپونن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «مطمئناً بحث‌های علمی زیادی در مورد جوانب مثبت و منفی قهوه وجود دارد، اما درک کامل این که چگونه یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف در جهان می‌تواند بر سلامتی ما تأثیر بگذارد، ضروری است.» در این...
    خواص قهوه اسپرسو نوشیدن قهوه خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد. اما وقتی پای مزیت های سلامت قهوه به میان می آید، زمان نوشیدن آن هم اهمیت زیادی پیدا می کند طعا درباره برخی عوارض جانبی قهوه شنیده اید اما با وجود این تبلیغات منفی باید بدانید که قهوه از جهاتی برای تندرستی مفید است. وقتی پای قهوه به میان می آید، انبوهی از مطالعات و بررسی ها تایید می کند که نوشیدن قهوه به طور مرتب در بین افراد سالم- در حد ۲ تا ۳ فنجان در روز- در مقایسه با افرادی که کمتر و حتی اصلا قهوه نمی نوشند، نتایج مثبت گوناگونی برای سلامت در پی دارد. قهوه‌ی اسپرسو، یک قهوه‌ی بسیار تلخ و تیره است...
    به گفته رییس پلیس امکان عمومی پایتخت، عرضه قلیان در قهوه خانه ها هنوز ممنوع است. خبرگزاری میزان- در یک سال گذشته، بار‌ها دستور بسته شدن قهوه خانه‌ها صادر شد، اما در چندین هفته اخیر، ستاد ملی مبارزه با کرونا با بازگشایی مجدد قهوه خانه‌ها موافقت کرد، اما این بازگشایی یک شرط داشت. سرهنگ نادر مرادی در گفت‌وگو با میزان گفت: قلیان، یکی از راه‌هایی است که میزان انتشار ویروس کرونا را افزایش می‌دهد. وی افزود: بر اساس آخرین مصوبات ستاد ملی مبارزه با کرونا، قهوه خانه می‌توانند فعالیت خود را از سر بگیرند، اما این بار محدودیت‌های جدیدی عنوان شد. این مقام انتظامی اظهار کرد: قهوه خانه‌ها می‌توانند باز باشند، اما عرضه قلیان در قهوه خانه ممنوع است....
    اضطراب و افسردگی ناشی از همه‌گیری کرونا منجر به بی‌خوابی شبانه شده است. مردم هنوز هم تا حد زیادی با غم، عدم اطمینان و ترس روبرو هستند و این پیامد منفی بسیاری از الگوی خواب آنان را تحت تاثیر قرار داده است. به گزارش برنا؛ محققان عملکرد واقعی قهوه بر روی مغز انسان را بررسی کردند تا به سوالاتی که همواره افراد در مورد تاثیر قهوه بر سلامت دارند، پاسخ دهند. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد، مصرف قهوه می‌تواند به افرادی که خواب محدود دارند، کمک کند. پروفسور رناتا ریها از گروه پزشکی خواب ادینبورگ، اطلاعات جدیدی را در مورد چگونگی تعادل قهوه در اختلال شناختی کوتاه‌مدت ارائه کرد. وی تاثیر قهوه بر الگوی خواب را بررسی کرد و دریافت،...
    به گزارش جام جم آنلاین، محققان عملکرد واقعی قهوه بر روی مغز انسان را بررسی کردند تا به سوالاتی که همواره افراد در مورد تاثیر قهوه بر سلامت دارند، پاسخ دهند. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد، مصرف قهوه می‌تواند به افرادی که خواب محدود دارند، کمک کند.پروفسور «رناتا ریها» از گروه پزشکی خواب ادینبورگ، اطلاعات جدیدی را در مورد چگونگی تعادل قهوه در اختلال شناختی کوتاه‌مدت ارائه کرد. وی تاثیر قهوه بر الگوی خواب را بررسی کرد و دریافت، نوشیدن قهوه در اوایل روز می‌تواند به افزایش میزان هوشیاری و تمرکز کمک کند، به‌ویژه هنگامی‌که «الگوی خواب» تغییر می‌کند.همچنین توصیه بر این که قهوه را باید ۶ ساعت قبل از خواب نوشید در این تحقیق تایید شده است.نتایج تحقیق نشان...
    به گزارش ایسنا به نقل از نیوز، محققان عملکرد واقعی قهوه بر روی مغز انسان را بررسی کردند تا به سوالاتی که همواره افراد در مورد تاثیر قهوه بر سلامت دارند، پاسخ دهند. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد، مصرف قهوه می‌تواند به افرادی که خواب محدود دارند، کمک کند. پروفسور رناتا ریها از گروه پزشکی خواب ادینبورگ، اطلاعات جدیدی را در مورد چگونگی تعادل قهوه در اختلال شناختی کوتاه‌مدت ارائه کرد. وی تاثیر قهوه بر الگوی خواب را بررسی کرد و دریافت، نوشیدن قهوه در اوایل روز می‌تواند به افزایش میزان هوشیاری و تمرکز کمک کند، به‌ویژه هنگامی‌که «الگوی خواب» تغییر می‌کند. همچنین توصیه بر این که قهوه را باید ۶ ساعت قبل از خواب نوشید در این تحقیق تایید...
    محققان عملکرد واقعی قهوه بر روی مغز انسان را بررسی کردند تا به سوالاتی که همواره افراد در مورد تاثیر قهوه بر سلامت دارند، پاسخ دهند. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد، مصرف قهوه می‌تواند به افرادی که خواب محدود دارند، کمک کند. پروفسور رناتا ریها از گروه پزشکی خواب ادینبورگ، اطلاعات جدیدی را در مورد چگونگی تعادل قهوه در اختلال شناختی کوتاه‌مدت ارائه کرد. وی تاثیر قهوه بر الگوی خواب را بررسی کرد و دریافت، نوشیدن قهوه در اوایل روز می‌تواند به افزایش میزان هوشیاری و تمرکز کمک کند، به‌ویژه هنگامی‌که «الگوی خواب» تغییر می‌کند. همچنین توصیه بر این که قهوه را باید ۶ ساعت قبل از خواب نوشید در این تحقیق تایید شده است.   نتایج تحقیق نشان داد...
    اضطراب و افسردگی ناشی از همه‌گیری کرونا منجر به بی‌خوابی شبانه شده است. مردم هنوز هم تا حد زیادی با غم، عدم اطمینان و ترس روبرو هستند و این پیامد منفی بسیاری از الگوی خواب آنان را تحت تاثیر قرار داده است. به گزارش برنا؛ محققان عملکرد واقعی قهوه بر روی مغز انسان را بررسی کردند تا به سوالاتی که همواره افراد در مورد تاثیر قهوه بر سلامت دارند، پاسخ دهند. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد، مصرف قهوه می‌تواند به افرادی که خواب محدود دارند، کمک کند. پروفسور رناتا ریها از گروه پزشکی خواب ادینبورگ، اطلاعات جدیدی را در مورد چگونگی تعادل قهوه در اختلال شناختی کوتاه‌مدت ارائه کرد. وی تاثیر قهوه بر الگوی خواب را بررسی کرد و...
    محققان با تجزیه و تحلیل داده‌های به دست آمده از تحقیقات مختلف دریافتند رابطه مستقیمی بین افزایش میزان مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات وجود دارد. به گزارش برنا؛ بر اساس این تحقیقات که با مطالعه اطلاعات حاصل از ۱۶ تحقیق با ۵۷ هزار و ۷۳۲ مورد ابتلا به سرطان پروستات انجام گرفت، محققان دریافتند افزایش مصرف قهوه به میزان یک فنجان در هر روز، ریسک ابتلا به سرطان پروستات به میزان یک درصد کاهش می‌یابد. به گفته محققان، قهوه موجب افزایش متابولیسم قند و کاهش انسولین پلاسما و یک فاکتور رشد شبیه به انسولین می‌شود. همچنین دارای خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدان است و میزان هورمون‌های جنسی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. تمام این...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، مطالعات نشان می‌دهد نوشیدن چندین فنجان قهوه در روز ممکن است با کاهش خطر ابتلاء به سرطان پروستات مرتبط باشد. سرطان پروستات دومین سرطان شایع و ششمین علت اصلی مرگ سرطان در مردان است. از هر چهار مورد تقریباً سه مورد در کشورهای پیشرفته رخ می‌دهد و از دهه ۱۹۷۰، موارد جدید این بیماری در کشورهای آسیایی از جمله ژاپن، سنگاپور و چین به شدت افزایش یافته است. مصرف قهوه با کاهش نسبی خطر ابتلاء به سرطان‌های کبد، روده و سینه ارتباط دارد، اما هنوز هیچ مدرک قطعی در مورد نقش احتمالی آن در کاهش خطر سرطان پروستات وجود ندارد. آنها داده‌های مربوط به ۱۶ مطالعه را بررسی کردند. نتایج نشان داد در مقایسه با...
    به گزارش جام جم آنلاین، بر اساس این تحقیقات که با مطالعه اطلاعات حاصل از ۱۶ تحقیق با ۵۷ هزار و ۷۳۲ مورد ابتلا به سرطان پروستات انجام گرفت، محققان دریافتند افزایش مصرف قهوه به میزان یک فنجان در هر روز، ریسک ابتلا به سرطان پروستات به میزان یک درصد کاهش می‌یابد. به گفته محققان، قهوه موجب افزایش متابولیسم قند و کاهش انسولین پلاسما و یک فاکتور رشد شبیه به انسولین می‌شود. همچنین دارای خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدان است و میزان هورمون‌های جنسی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. تمام این ویژگی‌ها در شکل‌گیری و پیشرفت سرطان پروستات اثرگذار هستند. به گفته محققان، لازم است نتایج این تحقیقات به دلیل ماهیت متناقض داده‌های مورد استفاده در آن با احتیاط...
    رویداد۲۴ بر اساس این تحقیقات که با مطالعه اطلاعات حاصل از ۱۶ تحقیق با ۵۷ هزار و ۷۳۲ مورد ابتلا به سرطان پروستات انجام گرفت، محققان دریافتند افزایش مصرف قهوه به میزان یک فنجان در هر روز، ریسک ابتلا به سرطان پروستات به میزان یک درصد کاهش می‌یابد.به گفته محققان قهوه موجب افزایش متابولیسم قند و کاهش انسولین پلاسما و یک فاکتور رشد شبیه به انسولین می‌شود. همچنین دارای خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدان است و میزان هورمون‌های جنسی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. تمام این ویژگی‌ها در شکل‌گیری و پیشرفت سرطان پروستات اثرگذار هستند.بیشتر بخوانید: تاثیر عجیب بوی قهوه بر دقت انسان!به گفته محققان لازم است نتایج این تحقیقات به دلیل ماهیت متناقض داده‌های مورد استفاده در...
    در ابتدا بگذارید سوالی را بپرسم، قهوه برای سلامتی و بدن مفید است یا مضر؟ شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد و با جستجو در اینترنت به پاسخ‌های متفاوتی که به این سوال داده شده است مواجه شده باشید! برخی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی بالای قهوه، این نوشیدنی را برای سلامتی مفید می‌دانند و برخی دیگر به دلیل عوارضی از جمله تپش قلب، این نوشیدنی را مضر می‌دانند. ۱. آنتی اکسیدان بسیار بالای قهوه اولین خاصیتی که قهوه را از سایر نوشیدنی‌ها متمایز می‌کند میزان آنتی اکسیدان بالا است. میزان آنتی اکسیدان قهوه حتی از کاکائو و چای سبز که به عنوان منابع غنی آنتی اکسیدان شناخته می‌شوند بیشتر است و می‌توان از آن به...
    اما کدام روش تهیه قهوه می‌تواند بیشترین اثرات سلامت‌بخش را برای شما به بار آورد؟ یک بررسی که در ژورنال پیشگیری بیماری‌های قلبی اروپا منتشر شده است، نشان داد که صاف کردن قهوه (مثلا با فیلتر کاغذی)- نه صرفا جوشاندن دانه‌های آسیاشده قهوه و نوشیدن عصاره آن برای سلامت به خصوص در سالمندان سودمندتر است. پژوهشگران در این بررسی پاسخ‌های بیش از ۵۰۰۰۰۰ نفر از فرد سالم نوشنده قهوه (۲۰ تا ۷۹ ساله) که برای ۲۰ سال پیگیری شده بودند، را آنالیز کردن. نتایج نشان داد افراد یا سن کمتر از ۶۰ سال که یک تا چهار فنجان قهوه صاف‌شده نوشیده بودند، میزان کمتری در معرض خطر بیماری‌های شریانی و مرگ بودند. این میزان پایین‌تر در نوشندگان قهوه صاف‌شده در...
    دانشمندان "دانشگاه شفیلد" انگلیس می‌گویند: قرار گرفتن برنج در آب جوش به مدت پنج دقیقه آرسنیک موجود در آن را از بین می‌برد. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا به نقل از دیلی‌میل،  محققان انگلیسی اخیرا بهترین روش برای فیلتر کردن سم طبیعی آرسنیک از برنج بدون از دست دادن مواد مغذی و معدنی برنج را ارائه داده‌اند. برنج به طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی آرسنیک است. آرسنیک سمی مهلک است که می‌تواند سبب مرگ انسان شود، اخیرا کارشناسان بهترین روش برای حذف آن از برنج در حین پخت و پز را گفته‌اند. جوشاندن آب قبل از ریختن درون برنج و سپس تخلیه آب پس از پنج دقیقه، باعث از بین رفتن‌ بیشتر آرسنیک می‌شود. سپس افراد باید پخت...
    رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی فارس ۱۷ مهرماه ۹۹ اعلام کرد: تاکنون ٢٣ نفر در شیراز با علائم مشابه که به نظر می‌رسد در اثر مصرف قهوه مسموم ایجاد شده به مراکز درمانی منتقل شده‌اند. به گفته محمدجواد مرادیان از جمله علائمی که این افراد با آن مواجه شده‌اند، سردرد، سرگیجه، تهوع و در یکی دو مورد نیز حالت تشنج است. این موضوع باعث شد تا اتحادیه صنف عطاران و سقط فروشان و اتحادیه صنف تولید کنندگان و فروشندگان آبمیوه، بستنی و پالوده و کافی‌شاپ شیراز بازرسان خود را فعال کنند تا در تعامل با دانشگاه علوم پزشکی شیراز و در بررسی‌های خود علت مسمومیت را پیدا کنند. بالا بودن میزان کافئین موجود در قهوه علت مسمومیت معاون...
    دانشمندان "دانشگاه شفیلد" انگلیس می‌گویند: قرار گرفتن برنج در آب جوش به مدت پنج دقیقه آرسنیک موجود در آن را از بین می‌برد. به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی‌میل،  محققان انگلیسی اخیرا بهترین روش برای فیلتر کردن سم طبیعی آرسنیک از برنج بدون از دست دادن مواد مغذی و معدنی برنج را ارائه داده‌اند. برنج به طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی آرسنیک است. آرسنیک سمی مهلک است که می‌تواند سبب مرگ انسان شود، اخیرا کارشناسان بهترین روش برای حذف آن از برنج در حین پخت و پز را گفته‌اند. جوشاندن آب قبل از ریختن درون برنج و سپس تخلیه آب پس از پنج دقیقه، باعث از بین رفتن‌ بیشتر آرسنیک می‌شود. سپس افراد باید پخت و پز...
    چندی پیش در شیراز ۲۳ نفر از طریق مصرف قهوه ترکیبی مسموم شدند که طی بررسی‌های انجام شده مشخص شد که عامل مسمومیت شهروندان کافیین بالا این نوع قهوه بوده است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی فارس ۱۷ مهرماه ۹۹ اعلام کرد: تاکنون ٢٣ نفر در شیراز با علائم مشابه که به نظر می‌رسد در اثر مصرف قهوه مسموم ایجاد شده به مراکز درمانی منتقل شده‌اند. به گفته محمدجواد مرادیان از جمله علائمی که این افراد با آن مواجه شده‌اند، سردرد، سرگیجه، تهوع و در یکی دو مورد نیز حالت تشنج است. این موضوع باعث شد تا اتحادیه صنف عطاران و سقط فروشان و اتحادیه صنف تولید کنندگان و فروشندگان آبمیوه، بستنی...
    به گزارش افکارنیوز، رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی فارس ۱۷ مهرماه ۹۹ اعلام کرد: تاکنون ٢٣ نفر در شیراز با علائم مشابه که به نظر می‌رسد در اثر مصرف قهوه مسموم ایجاد شده به مراکز درمانی منتقل شده‌اند. به گفته محمدجواد مرادیان از جمله علائمی که این افراد با آن مواجه شده‌اند، سردرد، سرگیجه، تهوع و در یکی دو مورد نیز حالت تشنج است. این موضوع باعث شد تا اتحادیه صنف عطاران و سقط فروشان و اتحادیه صنف تولید کنندگان و فروشندگان آبمیوه، بستنی و پالوده و کافی‌شاپ شیراز بازرسان خود را فعال کنند تا در تعامل با دانشگاه علوم پزشکی شیراز و در بررسی‌های خود علت مسمومیت را پیدا کنند. بالا بودن میزان کافئین موجود در قهوه...
    آفتاب‌‌نیوز : رییس مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی فارس ۱۷ مهرماه ۹۹ اعلام کرد: تاکنون ٢٣ نفر در شیراز با علائم مشابه که به نظر می‌رسد در اثر مصرف قهوه مسموم ایجاد شده به مراکز درمانی منتقل شده‌اند. به گفته محمدجواد مرادیان از جمله علائمی که این افراد با آن مواجه شده‌اند، سردرد، سرگیجه، تهوع و در یکی دو مورد نیز حالت تشنج است. این موضوع باعث شد تا اتحادیه صنف عطاران و سقط فروشان و اتحادیه صنف تولید کنندگان و فروشندگان آبمیوه، بستنی و پالوده و کافی‌شاپ شیراز بازرسان خود را فعال کنند تا در تعامل با دانشگاه علوم پزشکی شیراز و در بررسی‌های خود علت مسمومیت را پیدا کنند. بالا بودن میزان کافئین موجود در قهوه...
    آفتاب‌‌نیوز : یک فنجان قهوه یا چای سبز به تنهایی روزانه ممکن است به ترتیب خطر مرگ زودرس را به ترتیب ۱۲ تا ۱۵ درصد کاهش دهد. یوجی کوموریتا استادیار دانشکده علوم پزشکی دانشگاه کیوشو در فوکووکا ژاپن گفت: تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بیشتر چای سبز و قهوه با کاهش مرگ و میر همراه است و به نظر می‌رسد اثر ترکیبی آن‌ها در افراد دیابتی نوع ۲ بسیار بیشتر است. کوموریتا افزود: مشخص نیست که این نوشیدنی‌ها چگونه به سلامتی کمک می‌کنند. هر دو دارای مواد مغذی هستند که ممکن است التهاب را کاهش دهند. در این تحقیق تقریباً ۵۰۰۰ بزرگسال ژاپنی با میانگین سنی ۶۶ سال و مبتلا به دیابت نوع ۲ شرکت داشتند که۲۸۰۰ نفر از...
    رییس اتحادیه قهوه خانه داران معتقد است که اعمال محدودیت بر صنف متبوعش تصمیمی بدتر از بد است و به افزایش قهوه خانه های زیرزمینی دامن می‌زند! خبرگزاری میزان- محسن فرهادی معاون مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت می‌گوید: «استفاده از قلیان باعث افزایش صد درصدی انتقال بیماری کرونا می‌شود.»کیانوش جهانپور، مدیر مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت در واکنش به افرادی که استعمال قلیان با شلنگ یکبار مصرف را بی خطر می داند، عنوان کرده بود: «ارائه‌ی قلیان از آنجا که استفاده‌ی مشترک از مواد دخانیات است باعث انتقال بیماری می‌شود و به همین علت در این ایام ارائه‌ی قلیان ممنوع است؛ و با مواردی که شناسایی شود برخورد می‌شود و اگر گزارش شود پیگیری...
    معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز وجود متادون در قهوه به عنوان عامل مسمومیت برخی شهروندان در روزهای گذشته را رد کرد و اظهار داشت : بالا بودن میزان کافئین در این نوع قهوه باعث مسمومیت تعدادی افراد شده است و با شناسایی این نوع قهوه توانستیم تعدادی از آن‌ها را در سطح شهر شیراز جمع آوری کنیم. به گزارش ایرنا؛ عبدالرسول همتی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز روز یکشنبه با یاد آوری مسمومیت شماری از شهروندان با مصرف قهوه گفت: توزیع قهوه ترکیبی طی روزهای گذشته در شیراز باعث مسمومیت تعدادی از افراد شده است. وی افزود: با بررسی‌های انجام شده متوجه شدیم که بعضی از کافی شاپ‌ها و قهوه فروشی‌ها، قهوه‌هایی در اختیار مردم قرار داده بودند...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایلنا، در ماه‌های گذشته کافه‌ها نیز همچون بسیاری دیگر از مشاغل که همه‌گیری کرونا برای آنها آسیب مالی ایجاد کرد، با مشکل مواجه شدند. به عنوان مثال امروز دیگر بسیاری افراد به خاطر رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی، از حضور و نشستن در کافه‌ها اجتناب می‌کنند و بخش عمده خدمات کافه‌ها منحصر به بیرون‌بر شده است. حالا هم که انتشار خبر مسمومیت چند شهروند شیرازی بر اثر نوشیدن قهوه در کافی‌شاپ‌های شهر باعث شده تا صاحبان این صنف با مشکلات تازه‌ای مواجه شوند. آن طور که عبدالرسول همتی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز می‌گوید: توزیع قهوه ترکیبی باعث مسمومیت تعدادی از شهروندان شیرازی شده است. همتی گفت: با بررسی‌های انجام‌شده متوجه شدیم که بعضی از کافی‌شاپ‌ها و قهوه‌فروشی‌ها قهوه‌هایی در اختیار مردم...
    صراط: در ماه‌هاى گذشته کافه‌ها نیز همچون بسیارى دیگر از مشاغل که همه‌گیرى کروناویروس برای آن‌ها آسیب مالى ایجاد کرد با مشکل مواجه شدند. به عنوان مثال امروز دیگر بسیارى افراد به خاطر رعایت شیوه نامه‌هاى بهداشتى، از حضور و نشستن درکافه‌ها اجتناب مى‌کنند و بخش عمده خدمات کافه‌ها منحصر به بیرون بر شده است.بالا بودن میزان کافئین علت مسمومیت افرادبه گزارش ایلنا، آن طور که همتی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز می‌گوید: توزیع قهوه ترکیبی در روز‌های گذشته در شیراز باعث مسمومیت تعدادی از افراد شده است.او می‌افزاید: با بررسی‌های انجام شده متوجه شدیم که بعضی از کافی شاپ‌ها و قهوه فروشی‌ها، قهوه‌هایی در اختیار مردم قرار داده بودند که باعث مسمومیت تعدادی از افراد شد. هرچند در...
    آفتاب‌‌نیوز : انتشار خبر مسمومیت تعدادی از افراد بر اثر نوشیدن قهوه در کافی‌شاپ‌های شیراز باعث شد تا صاحبان این صنف با مشکلات تاز‌ه‌ای مواجه شوند. این در حالی است که به گفته یکی از مغازه‌داران کافه تریا از زمان انتشار این خبر تعداد مشتریان به شدت کاهش یافته است؛ مشتریانی که پیش از این نیز بخاطر کرونا رغبتی به نشستن و نوشیدن قهوه در این اماکن نشان نمی‌دادند. در ماه‌هاى گذشته کافه‌ها نیز همچون بسیارى دیگر از مشاغل که همه‌گیرى کروناویروس برای آنها آسیب مالى ایجاد کرد با مشکل مواجه شدند. به عنوان مثال امروز دیگر بسیارى افراد به خاطر رعایت شیوه نامه‌هاى بهداشتى، از حضور و نشستن درکافه‌ها اجتناب مى‌کنند و بخش عمده خدمات کافه‌ها منحصر به...
    به گزارش ایلنا، در ماه‌هاى گذشته کافه‌ها نیز همچون بسیارى دیگر از مشاغل که همه‌گیرى کروناویروس برای آنها آسیب مالى ایجاد کرد با مشکل مواجه شدند. به عنوان مثال امروز دیگر بسیارى افراد به خاطر رعایت شیوه نامه‌هاى بهداشتى، از حضور و نشستن درکافه‌ها اجتناب مى‌کنند و بخش عمده خدمات  کافه‌ها منحصر به بیرون بر شده است. بالا بودن میزان کافئین علت مسمومیت افراد آن طور که همتی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز می‌گوید: توزیع قهوه ترکیبی در روزهای گذشته در شیراز باعث مسمومیت تعدادی از افراد شده است. او می‌افزاید: با بررسی های انجام شده متوجه شدیم که بعضی از کافی شاپ‌ها و قهوه فروشی‌ها، قهوه‌هایی در اختیار مردم قرار داده بودند که باعث مسمومیت تعدادی از افراد شد. هرچند در...
    یک متخصص غده‌های داخلی اعلام کرد: «میزان نوشیدن روزانه چای برای هر فرد به طوری که به سلامتی‌اش آسیبی وارد نشود، چهار لیتر چای دم کرده کم رنگ است.» خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران به نقل از روزنامه «AiF» نوشت: میخائیل بوگمولوف متخصص غده‌های داخلی در روسیه طی مصاحبه میزان نوشیدن روزانه چای برای هر فرد به طوری که به سلامتی اش آسیبی وارد نشود، چهار لیتر چای دم کرده کم رنگ اعلام کرد.   به گفته این متخصص روسی هر فرد بالغ می‌تواند روزانه ۴۰۰ میلی گرم کافیین مصرف کند البته  این ماده فقط در چای و قهوه وجود ندارد و نوشابه، کاکایو، شکلات و نوشیدنی‌های انرژی زا نیز حاوی این ماده هستند، اما برای سهولت در محاسبه مصرف روزانه کافئین،...
    به گزارش الف، انوشیروان محسنی بندپی در حاشیه جلسه شورای هماهنگی ترافیک در مورد اعمال محدودیت ها کرونایی و بررسی میزان انجام آن گفت: از روز ۱۲ مهر ماه کمیته نظارت به شدت موضوع رعایت محدودیت های اعلام شده را در دستور کار قرار داده که در این زمینه دستگاه‌های دولتی به خوبی پروتکل ها را اجرا می‌کنند همچنانکه آموزش و پرورش و دانشگاه‌ها به صورت ۱۰۰ درصدی در فضای مجازی آموزش دارند و موزه ها تعطیل هستند. وی ادامه داد: آرایشگاه‌های زنانه در ۱۳ و ۱۴ مهر ماه ۲۴ درصد و قهوه‌خانه‌ها ۳۵ درصد محدودیت های کرونایی را رعایت کردند که تا رسیدن به بالای ۸۰ درصد فاصله داریم بر این اساس اکیپ‌های نظارت بیشتر شده تا نظارت‌ها تشدید شود.  استاندار...
    به گزارش افکارنیوز،  دانشمندان آکادمی پزشکی اعصاب در آمریکا دریافته‌اند که نوشیدن قهوه از خطر ابتلا به بیماری پارکینسون حتی در افرادی که زمینه وراثتی دارند، می‌کاهد. در پژوهشی که روی ۱۸۸ فرد مبتلا به پارکینسون و ۱۸۰ فرد سالم انجام شده است، مشخص شد در هر گروه افرادی وجود داشتند که ژن LRRK ۲ آن‌ها دچار جهش شده بود. این ژن چنانچه تغییراتی داشته باشد،  موجب رشد بیماری پارکینسون می‌شود. پژوهشگران، میزان کافئین موجود در خون همه شرکت کنندگان در پژوهش و حجم موادی که بدن در نتیجه دریافت آن تولید می‌کند را با یکدیگر مقایسه کردند. نتیجه این بود که سطح کافئین موجود در خون کسانی که از بیماری پارکینسون رنج می‌برند در مقایسه با افراد سالم، ۷۶...
    دانشمندان دریافته اند که نوشیدن قهوه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند پارکینسون را کاهش دهد. به گزارش گروه رسانه‌های‌دیگر خبرگزاری آنا، دانشمندان آکادمی پزشکی اعصاب در آمریکا دریافته‌اند که نوشیدن قهوه از خطر ابتلا به بیماری پارکینسون حتی در افرادی که زمینه وراثتی دارند، می‌کاهد. در پژوهشی که روی ۱۸۸ فرد مبتلا به پارکینسون و ۱۸۰ فرد سالم انجام شده است، مشخص شد در هر گروه افرادی وجود داشتند که ژن LRRK ۲ آن‌ها دچار جهش شده بود. این ژن چنانچه تغییراتی داشته باشد، موجب رشد بیماری پارکینسون می‌شود. پژوهشگران، میزان کافئین موجود در خون همه شرکت کنندگان در پژوهش و حجم موادی که بدن در نتیجه دریافت آن تولید می‌کند را با یکدیگر مقایسه کردند. نتیجه...
    دانشمندان دریافته اند که نوشیدن قهوه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند پارکینسون را کاهش دهد. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ دانشمندان آکادمی پزشکی اعصاب در آمریکا دریافته‌اند که نوشیدن قهوه از خطر ابتلا به بیماری پارکینسون حتی در افرادی که زمینه وراثتی دارند، می‌کاهد. در پژوهشی که روی ۱۸۸ فرد مبتلا به پارکینسون و ۱۸۰ فرد سالم انجام شده است، مشخص شد در هر گروه افرادی وجود داشتند که ژن LRRK ۲ آن‌ها دچار جهش شده بود. این ژن چنانچه تغییراتی داشته باشد،  موجب رشد بیماری پارکینسون می‌شود. پژوهشگران، میزان کافئین موجود در خون همه شرکت کنندگان در پژوهش و حجم موادی که بدن در نتیجه دریافت آن تولید می‌کند را با یکدیگر مقایسه کردند. نتیجه...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران، دانشمندان آکادمی پزشکی اعصاب در آمریکا دریافته‌اند که نوشیدن قهوه از خطر ابتلا به بیماری پارکینسون حتی در افرادی که زمینه وراثتی دارند، می‌کاهد. در پژوهشی که روی ۱۸۸ فرد مبتلا به پارکینسون و ۱۸۰ فرد سالم انجام شده است، مشخص شد در هر گروه افرادی وجود داشتند که ژن LRRK ۲ آن‌ها دچار جهش شده بود. این ژن چنانچه تغییراتی داشته باشد،  موجب رشد بیماری پارکینسون می‌شود. پژوهشگران، میزان کافئین موجود در خون همه شرکت کنندگان در پژوهش و حجم موادی که بدن در نتیجه دریافت آن تولید می‌کند را با یکدیگر مقایسه کردند. نتیجه این بود که سطح کافئین موجود در خون کسانی که از بیماری پارکینسون رنج می‌برند در مقایسه با افراد سالم،...
    خبرگزاری میزان-با مصرف به اندازه قهوه ترک از خواص این نوشیدنی در کنار طعم دل نشین آن لذت ببرید. خبرگزاری میزان: قهوه ترک به دلیل طعم و روش خاص تهیه و سرو آن بسیار محبوب است و در سراسر خاورمیانه مرسوم است. فعالیت ورزشی را بهبود می‌بخشد: قهوه یک محرک طبیعی است که عملکرد ورزشی و ذهنی را افزایش می‌دهد. نسبت به سایر قهوه‌ها میزان متداولی از کافئین را فراهم می‌کند. که برای ورزشکاران بسیار مفید است.‌ می‌تواند باعث کاهش درد شود: مصرف دو تا سه فنجان قهوه ترک در روز می‌تواند میزان احساس درد ناشی از فعالیت ورزشی را کاهش دهد. دارای ترکیبات مفید می‌باشد: دانه‌های قهوه حاوی ترکیبات مفیدی مثل اسید کلروژنیک هستند. که نوعی آنتی اکسیدان...
    کافئین (Caffeine) متداول‌ترین و در عین حال مطمئن‌ترین ماده‌ای است که برای هوشیاری و آگاهی استفاده می‌شود و آمارها نشان می‌دهد که ۹۷ درصد مردم دنیا آن را مصرف می‌کنند. به گزارش ایسنا،بنابراعلام شیمی بازار، در واقع ماده کافئین نوعی داروی محرک قوی است که استفاده بیش از دوز نرمال آن می‌تواند باعث بی‌خوابی شود. کافئین خالص، پودری سفید و ابریشمی است، حالت سوزنی دارد و تلخ و بی بو است. این ماده به راحتی در آب گرم حل می‌شود و در حرارتی معادل ۴۶۰ درجه فارنهایت ذوب شده و به حالت مایع درمی‌آید. این ماده شیمیایی خوراکی کافئین در ۶۰ نوع گیاه از جمله قهوه، کاکائو، کولا و چای وجود دارد که ما روزانه آنها را به بدن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست. با این حال مصرف بیش از اندازه آن برای قلب مضر است. دانشمندان همواره به دنبال یافتن پاسخ این سوال هستند که نوشیدن چه میزان قهوه برای سلامت انسان بی‌خطر است.  میزان مصرف قهوه در سراسر جهان افزایش یافته است. براساس گزارش‌های موجود در سال گذشته تنها در ایالات متحده بیش از یک و نیم میلیارد کیلو قهوه به مصرف رسیده است. آمار‌ها نشان می‌دهد که نیمی از جوانان ۱۸ تا ۲۴ ساله و سه چهارم افراد بالای ۲۵ سال به طور مرتب قهوه می‌نوشند. مصرف متعادل قهوه می‌تواند به سلامت مغز، افزایش طول عمر و کاهش برخی سرطان‌ها منجر شود. در عین حال مصرف بالای قهوه آسیب زننده...
    خبرگزاری میزان- حدود ۱۰۰ جرم خنک در نزدیکی خورشید توسط «تلسکوپ کک» در در مائوناکیا هاوایی رصد شد. تاریخ انتشار: 17:21 - 29 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۸۴۹۲ خبرگزاری میزان - ایسنا به نقل از تک اکسپلوریست نوشت: این اجرام از سیارات عظیم‌تر هستند، اما از کوتوله‌های قهوه‌ای سبک‌تر هستند. علاوه بر این، این اجرام در بین خنک‌ترین اجرام شناخته شده قرار دارند و به اندازه کافی خنک هستند تا از ابر‌های آبی (water clouds) برخوردار شوند. "آرون میسنر" (Aaron Meisner) محقق این مطالعه از بنیاد ملی علوم "NOIRLab "گفت: این اجرام خنک فرصتی برای درک ساختار جدید در شکل گیری و جو سیارات فراتر از منظومه شمسی را برای ما فراهم می‌کنند. این مجموعه کوتوله‌های قهوه‌ای خنک...
    آفتاب‌‌نیوز : نوشیدن قهوه بسته به میزان کافئینی که وارد بدن شما می‌شود، می‌تواند باعث کاهش سردرد و یا تحریک آن شود. نشریه بیزینس اینسایدر نوشت؛ سردرد و - به‌طور خاص میگرن - به طور معمول ناشی از بزرگ شدن رگ‌های خونی در اطراف مغز شما است که باعث افزایش میزان جریان خون به مغز می‌شود. این تغییر جریان خون تعدادی مکانیسم پیچیده را در مغز ایجاد می‌کند که می‌تواند منجر به سردرد شود. کافئین این رگ‌های خونی را باریک می‌کند و جریان خون به مغز شما را کاهش می‌دهد. در نتیجه می‌تواند به تسکین درد میگرن کمک کند. کافئین همچنین با بهبود اثربخشی دارو‌های تسکین درد می‌تواند در بهبود سردرد‌ها کمک‌کننده باشد. طبق اعلام بنیاد میگرن آمریکا،...
    خبرگزاری میزان- فیلمی از دوستی بچه خرس با یکی از اعضای مرکز حیات وحش را می‌بینید. تاریخ انتشار: 04:50 - 21 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۵۳۹۸ خبرگزاری میزان - فیلمی از دوستی خرس قهوه‌ای ۱۵ ساله با یکی از اعضای مرکز حیات وحش حیوانات بی‌سرپرست در اوتیسویل نیویورک منتشر شده است. وزن این نوع خرس از ۷۰ تا ۷۸۰ کیلوگرم متغیر است و بزرگ‌ترین زیرگونه آن خرس کودیاک در قامتی هم‌اندازه خرس قطبی است و با این حیوان بر سر عنوان بزرگ‌ترین گونه خرس و بزرگ‌ترین حیوان شکارچی روی خشکی رقابت می‌کند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بیشتر بخوانید:  حمله خرس قهوه‌ای به مرد روستایی در مرودشت + فیلم انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های...
    ایتنا - شهروند-دانشمندانی که بخشی از پروژه «جهان‌های حیات پشتی: سیاره شماره ۹» بودند، توانستند با وارسی داده‌های دو مأموریت WISE و NEOWISE، یک جفت کوتولهٔ باستانی کشف کنند. به‌تازگی شهروند-دانشمندان در کمک به اخترشناسان برای کشف یک جفت شیء که بین سیارات و ستارگان طبقه‌بندی می‌شوند، نقش مؤثری داشتند. به گزارش ایتنا و به نقل از Space، گفته می‌شود این اشیاء زیرستاره‌ای که به تازگی مشاهده شده‌اند، کوتوله‌هایی قهوه‌ای هستند که عناصر مشترک زیادی با ستاره‌ها دارند. با این حال، این اجسام گازی از جرم کافی برای همجوشی هسته‌ای در هسته خود برخوردار نیستند و از این جهت، بیشتر به سیارات شباهت دارند.   کوتوله‌های قهوه‌ای تازه کشف شده، ترکیبات غیرمعمولی دارند. مقامات ناسا در بیانیه‌ای اعلام کردند...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کافئین بیشترین محرک روانشناختی در جهان است و تنها ماده‌ای است که مقدار آن در هیچ کجا اعم از چای، قهوه و نوشیدنی‌های انرژی‌زا تنظیم نمی‌شود. اما در حالی که بیشتر مردم کافئین را در دوز‌های ایمن و تعدیل شده مصرف می‌کنند، اما پودر خالص و غلیظ آن بسیار قدرتمند بوده و در صورت مصرف بیش از حد آن بسیار خطرناک خواهد بود. به گفته سازمان جهانی غذا و دارو (FDA) یک قاشق از پودر کافئین معادل ۲۸ فنجان قهوه است و به همین دلیل فروش مکمل‌های کافئین دار در بسیاری از کشور‌های جهان ممنوع شده است. این ممنوعیت به دلیل مرگ‌های متعدد در سال‌های اخیر به وجود آمده است. بیشتربخوانید راز‌هایی درباره قهوه...
    خبرگزاری میزان- سه قلاده خرس قهوه‌ای گرفتار در سیم خاردار محوطه باغی در سراب،با تلاش محیط بانان آذربایجان شرقی نجات یافتند. تاریخ انتشار: 18:07 - 03 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۰۴۲۵ خبرگزاری میزان - خبرگزاری صداوسیما نوشت، سه قلاده خرس قهوه‌ای در حوالی روستای اسبقران واقع در دامنه ارتفاعات بزقوش در حال گذر از محوطه یک باغ نزدیک این روستا بودند که با دیدن اهالی دو قلاده از محل دور شدند و یکی از آنان در حفاظ سیم خاردار باغ گرفتار شد. پس از اطلاع دادن ساکنان روستا، نیرو‌های امدادی، انتظامی، آتش نشانی و محیط بانان استان و شهرستان در محل حاضر شدند و پس از تزریق آمپول بیهوشی و تلاش شش ساعته، خرس قهوه‌ای از تله سیم...
    تأمین کالری مورد نیاز بدن به عقیده‌ی افراد بسیاری یکی از مهم‌ترین فواید قهوه است و از سویی دیگر نیز طعم بی‌نظیر این نوشیدنی هم برای تمام قهوه‌دوستان دنیا جزئی از لذت‌های زندگی است. اما جالب اینجاست برخی از گفته‌ها در مورد فواید قهوه و تأمین کالری مورد نیاز بدن چندان هم حقیقی نیستند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ لیبی ویوِر، نویسنده و زیست‌شیمی‌دان استرالیایی، از رازهای عجیبی را در مورد تأمین کالری مورد نیاز بدن پرده برداشته و گفته نوشیدن قهوه اغلب سیری‌ناپذیر است و هرچه بیشتر بنوشید، بیشتر هوس نوشیدنش سراغتان می‌آید؛ درست نیست که بگویید کلاً اهل صبحانه نیستید، همچنین تصور نکنید کم‌خوابی را می‌توان در زمان دیگری جبران کرد. بنا به گفته‌های دکتر ویور میزان...
    به گزارش افکارنیوز، جالب اینجاست برخی از گفته ها در مورد فواید قهوه و تأمین کالری مورد نیاز بدن چندان هم حقیقی نیستند. لیبی ویوِر، نویسنده و زیست شیمی دان استرالیایی، از رازهای عجیبی را در مورد تأمین کالری مورد نیاز بدن پرده برداشته و گفته نوشیدن قهوه اغلب سیری ناپذیر است و هرچه بیشتر بنوشید، بیشتر هوس نوشیدنش سراغتان می آید؛ درست نیست که بگویید کلاً اهل صبحانه نیستید، همچنین تصور نکنید کم خوابی را می توان در زمان دیگری جبران کرد. بنا به گفته های دکتر ویور میزان آهن خون تنها مسئله ای نیست که با نوشیدن قهوه باید نگرانش باشیم. اخبار اجتماعی - دکتر ویور که از محققان برجسته ی زیست شیمی است حقایق جالبی را طی تحقیقاتش...
    تأمین کالری مورد نیاز بدن به عقیده‌ی افراد بسیاری یکی از مهم‌ترین فواید قهوه است و از سویی دیگر نیز طعم بی‌نظیر این نوشیدنی هم برای تمام قهوه‌دوستان دنیا جزئی از لذت‌های زندگی است. اما جالب اینجاست برخی از گفته‌ها در مورد فواید قهوه و تأمین کالری مورد نیاز بدن چندان هم حقیقی نیستند. لیبی ویوِر، نویسنده و زیست‌شیمی‌دان استرالیایی، از راز‌های عجیبی در مورد تأمین کالری مورد نیاز بدن پرده برداشته و گفته نوشیدن قهوه اغلب سیری‌ناپذیر است و هرچه بیشتر بنوشید، بیشتر هوس نوشیدنش سراغتان می‌آید؛ درست نیست که بگویید کلاً اهل صبحانه نیستید، همچنین تصور نکنید کم‌خوابی را می‌توان در زمان دیگری جبران کرد. بنا به گفته‌های دکتر ویور میزان آهن خون تنها مسئله‌ای نیست که با...
    به گزارش ایلنا، لیبی ویوِر، نویسنده و زیست‌شیمی‌دان استرالیایی، از رازهای عجیبی در مورد تأمین کالری مورد نیاز بدن پرده برداشته و گفته نوشیدن قهوه اغلب سیری‌ناپذیر است و هرچه بیشتر بنوشید، بیشتر هوس نوشیدنش سراغتان می‌آید؛ درست نیست که بگویید کلاً اهل صبحانه نیستید، همچنین تصور نکنید کم‌خوابی را می‌توان در زمان دیگری جبران کرد. بنا به گفته‌های دکتر ویور میزان آهن خون تنها مسئله‌ای نیست که با نوشیدن قهوه باید نگرانش باشیم. دکتر ویور که از محققان برجسته‌ی زیست‌شیمی است حقایق جالبی را طی تحقیقاتش کشف کرده، از جمله اینکه آیا نوشیدن قهوه در صبح واقعاً موجب تأمین کالری مورد نیاز بدن می‌شود، و همچنین اینکه آیا می‌توانید کمبود خوابتان را در زمانی دیگر جبران کنید یا نه....
    ساعت 24-طعم بی‌نظیرقهوه برای تمام قهوه‌دوستان دنیا جزئی از لذت‌های زندگی است. اما جالب اینجاست برخی از گفته‌ها در مورد فواید قهوه و تأمین کالری مورد نیاز بدن چندان هم حقیقی نیستند. لیبی ویوِر، نویسنده و زیست‌شیمی‌دان استرالیایی، از رازهای عجیبی در مورد تأمین کالری مورد نیاز بدن پرده برداشته و گفته نوشیدن قهوه اغلب سیری‌ناپذیر است و هرچه بیشتر بنوشید، بیشتر هوس نوشیدنش سراغتان می‌آید؛ درست نیست که بگویید کلاً اهل صبحانه نیستید، همچنین تصور نکنید کم‌خوابی را می‌توان در زمان دیگری جبران کرد. بنا به گفته‌های دکتر ویور میزان آهن خون تنها مسئله‌ای نیست که با نوشیدن قهوه باید نگرانش باشیم. دکتر ویور که از محققان برجسته‌ی زیست‌شیمی است حقایق جالبی را طی تحقیقاتش کشف کرده، از...