جدیدترین‌های «نوع تغذیه»:

این چربی‌ها را حتما مصرف کنید تا سکته نکنید!

چربی‌های حاصل از لبنیات شاملِ پنیر، کره، شیر، بستنی و خامه با افزایش خطر سکته مرتبط نبود. در میان محققان تغذیه همیشه بحث درباره سلامت لبنیات داغ بوده است. این مواد منابع اصلی دریافت کلسیم هستند. به گزارش برنا؛ این حقیقت است که خوردنِ چربی زیاد می‌تواند میزان کلسترول و انسداد رگ‌ها را افزایش دهد و به افزایش خطر سکته و سایر اشکال بیماری‌های قلبی کمک کند؛ حال بماند که چاقی، دیابت، سرطان و شمار دیگری از بیماری‌ها نیز بر اثر مصرف چربی زیاد ایجاد می‌شوند.  با‌این‌حال، به نظر می‌رسد نوعِ چربی و نه میزان آن، در افزایش احتمال سکته نقش داشته باشد. برطبق مطالعه‌ای که این هفته در نشریه انجمن آمریکایی قلب منتشر شد، مصرف چربی‌هایی که از...


شناخت شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه!

در این مطلب جذاب به شخصیت افراد مختلف بر اساس عادات تغذیه آن‌ها پی ببرید. به گزارش جنوب نیوز، تست‌های شخصیت با اینکه سوالات آسانی دارند، اما همواره افراد را در یافتن حقیقت وجودشان کمک می‌کنند. این تست‌ها نه تنها زمان زیادی از شما نمی‌گیرند بلکه هزینه‌ای هم بر شما تحمیل نمی‌کنند. یعنی همین طور که نشسته‌اید، می‌توانید به رازهای نهفته در عمق وجودتان پی برده و از علایق خود آگاه شوید. در این بخش جذاب و تحقیق شده به شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه آن‌ها پی ببرید: ۱ – افراد ماجراجو بیشتر به غذاهای تند علاقه دارند طی تحقیقاتی که در دهه‌ هفتاد میلادی صورت گرفت، مشخص شد دلیل این که برخی افراد به غذاهای تند علاقه دارند...


تولید نخستین ترانسفورماتور کوره قوس الکتریک کشور در شرکت ایران ترانسفو

بهزاد ظهیری مدیر عامل گروه صنعتی ایران ترانسفو اظهار داشت: ترانسفورماتورهای تغذیه قوس الکتریک (EAF Transformers)به دلیل حساسیت کاربرد آنها و دارا بودن سطح جریان بسیار بالا از پیچیده‌ترین و پرکاربردترین تجهیزات الکتریکی مورد استفاده در صنعت فولاد است و تولید این نوع ترانس یعنی ترجمان ما می‌توانیم است. به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ مدیر عامل گروه صنعتی ایران ترانسفو، از تولید و تست موفقیت آمیز نخستین ترانسفورماتور تغذیه کوره قوس الکتریک در کشور با مشخصات 55MVA 20/0.83 KV EAF خبر داد. روابط عمومی گروه صنعتی ایران ترانسفو اعلام نمود: مدیر عامل گروه صنعتی ایران ترانسفو در حاشیه بیست و یکمین نمایشگاه صنعت برق ایران، از تولید و تست موفقیت آمیز نخستین ترانسفورماتور تغذیه کوره قوس الکتریک در کشور...


نخستین ترانسفورماتور کوره قوس الکتریک کشور در زنجان تولید شد

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان ، ظهیری مدیرعامل شرکت ایران ترانسفو از تولید نخستین ترانسفورماتور تغذیه کوره قوس الکتریک در کشور با مشخصات ۵۵ MVA ۲۰/۰.۸۳ KV EAF خبر داد.او  افزود: ترانسفورماتور‌های تغذیه قوس الکتریک (EAF Transformers) به دلیل حساسیت کاربرد آن‌ها و دارا بودن سطح جریان بسیار بالا از پیچیده‌ترین و پرکاربردترین تجهیزات الکتریکی مورد استفاده در صنعت فولاد است.مدیرعامل شرکت ایران ترانسفو با اشاره به اینکه تولید این نوع ترانسفورماتور یکی از قول‌هایی بود که پارسال در ارتباط تصویری با مقام معظم رهبری به ایشان داده شده بود، گفت: این گام بلند مهندسان گروه صنعتی ایران‌ترانسفو مسرت‌بخش است؛ چراکه با تلاش متخصصان توانمند و پرسنل سختکوش توانستیم به وعده خود در کوتاهترین زمان ممکن جامه عمل...


کدام نان‌ها مغذی‌تر از بقیه هستند؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به انواع طبقه‌بندی نان‌ها تاکید کرد که نان‌های مسطح مانند لواش و تافتون به دلیل نداشتن بافت‌های گوشتی (مغز) و به خاطر اینکه تحت شعله مستقیم پخت می‌شوند، نان‌های قابل توصیه‌ای نیستند و حتی مصرف نان‌های مسطح به خاطر تقلب‌هایی که دارد برای بچه‌ها توصیه نمی‌شود. به گزارش برنا؛ دکتر آراسب دباغ مقدم با بیان اینکه درباره نان یک طبقه‌بندی خاصی وجود دارد،  که نان‌ها را به نان‌های مسطح، نیمه حجیم و حجیم تقسیم می‌کنند، گفت: نان‌های مسطح مثل تافتون، لواش و ... عموما نان‌هایی است که در منطقه خاورمیانه و کشور‌های عربی پخت می‌شود، از جمله ایران هم به همین صورت. از نان‌های سنتی که در روستا‌ها پخت می‌شود تا...


شیر مادر احتمال ابتلا به دیابت نوع یک را کاهش می‌دهد

مطالعات جدید محققان موسسه کارولینسکا در سوئد نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر احتمال ابتلا به دیابت نوع یک را در نوزاد کاهش می‌دهد.  به طور کلی شواهد اندکی در مورد نقش رژیم غذایی در ابتلا و کنترل دیابت نوع یک وجود دارد. ولی نتیجه یک مطالعه توسط محققان موسسه کارولینسکا در سوئد نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر به مدت طولانی احتمال ابتلا به دیابت نوع یک را کاهش می‌دهد. در این مطالعه آمده است تعداد کودکان مبتلا به دیابت نوع یک در سراسر جهان رو به افزایش است؛ محققان عوامل محیطی و ژنتیکی را در این امر دخیل می‌دانند. در ادامه آمده است علاوه بر شیر مادر، مصرف پروتئین گلوتن نیز می‌تواند در کاهش احتمال ابتلا...


تاثیر نوع تغذیه و غذای گربه ها بر روی سلامتی آنها

تغذیه، نقش مهم و تاثیرگذاری در سلامت و طول عمر گربه‌ها و به طور کلی حیوانات خانگی دارد و به عنوان صاحب گربه لازم است توجه کافی به رژیم غذایی گربه خود داشته باشیم. به گزارش برنا، تغذیه، نقش مهم و تاثیرگذاری در سلامت و طول عمر گربه‌ها و به طور کلی حیوانات خانگی  دارد و به عنوان صاحب گربه لازم است توجه کافی به رژیم غذایی گربه خود داشته باشیم. متاسفانه بسیاری از صاحبان گربه شناخت کافی در مورد نیازهای تغذیه‌ای گربه خود ندارند و نادانسته موجبات بیماری و کوتاه شدن عمر آن‌ها را فراهم می‌کنند. این مطلب به بررسی  مواد غذایی مورد نیاز گربه‌ها و بهترین غذای گربه خانگی در سنین مختلف می‌پردازد. گربه‌ها به چه موادغذایی...


درمان تغذیه ای دیابت نوع ۲

به گزارش جام جم آنلاین، دیابت شیرین یک اختلال متابولیک مزمن است که با سطح گلوکز در خون بالاتر از حد توصیه شده خود را نشان می دهد. در دیابت نوع ۲ ، بدن استفاده صحیح از انسولین را متوقف می کند. انسولین هورمونی است که توسط لوزالمعده تولید می شود و عملکرد آن کمک به ورود گلوکز به سلول ها و استفاده از آن به عنوان انرژی است. از جمله عوامل ایجاد این بیماری می توان به موارد زیر اشاره کرد: داشتن سابقه خانوادگی دیابت ، سن ، چاقی و عدم تحرک بدنی. در واقع افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ معمولا چاق یا دارای اضافه وزن هستند. در این بیماران ، کاهش انرژی در رژیم غذایی با حفظ...


تسلیحات ارتش صهیونیستی باندهای جنایتکار را تغذیه می‌کند

به نوشته یک رسانه عبری باندهای جرم و جنایت در اسرائیل تسلیحات خود را از انبارهای ارتش صهیونیستی تهیه می‌کنند. به گزارش مشرق، براساس گزارش روزنامه هاآرتص، بین سال‌های ۲۰۱۳ تا ۲۰۲۰ سالانه صدها قطعه سلاح از طریق نظامیان اسرائیلی از پایگاه‌ها و مراکز نظامی ارتش خارج و در بازار سیاه به باندهای خلافکار فروخته می‌شوند. ارتش اسرائیل به بخشی از این سرقتها اعتراف کرده و خبر داد ۳۲۳ قطعه سلاح ام ۱۶، هفتاد و پنج قطعه سلاح ام ۴، هشتاد و چهار قطعه سلاح از نوع تافور، ۳۲ قطعه مسلسل از نوع نیگیو و ماگ، ۱۳ کلت از گلوک، ۸۲ نارنجک‌های تفنگی، ۵۲۷ نارنجک، ۴۷ موشک از نوع لاو، ۳۷ نارنجک انداز، ۳۸۶ بمب، ۱۲ گلوله منور، ۳۵ جعبه...


استخدام مدیر داخلی و مشاور تغذیه در مرکز تخصصی زیبایی هوپو در تهران

مدیر داخلی جنسیت: خانم نوع قرارداد: تمام وقت مجرب و با سابقه دارای سابقه کار مرتبط بیش از 5 سال ارتباط عمومی بالا مسلط به زبان انگلیسی مسلط به امور اداری و دفتری آشنایی با کامپیوتر و اینترنت تسلط بر ICDL صبور و دارای روحیه کار تیمی توانایی بالا در پاسخگویی مسئولیت پذیری بالا حقوق و مزایا محیط کار لوکس و vip آموزش رایگان پرسنل مشاور تغذیه جنسیت: خانم نوع قرارداد: تمام وقت دارای کد نظام پزشکی آشنا با رژیم و برنامه غذایی در شمال تهران دارای حقوق و مزایا در محیط کاری لوکس و vip از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به واتس‌اپ زیر ارسال نمایند و یا با شماره موبایل زیر تماس حاصل نمایند. اطلاعات تماس...


شهروندان گیلانی و اردبیلی در معرض کدام سرطان هستند؟

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، عوامل زیادی می‌توانند در ظهور و بروز بیماری سرطان تاثیر داشته باشند، از افزایش سن و سال گرفته تا آلودگی هوا، سبک زندگی و نوع تغذیه؛ درهمین‌باره دکتر «علی قنبری مطلق» رئیس اداره پیشگیری از سرطان وزارت بهداشت به خبرآنلاین می‌گوید: «مهم‌ترین دلیل افزایش بروز سرطان افزایش سن است، افزایش جمعیت سالمندی سبب افزایش بروز سرطان در هر جامعه‌ای می‌شود و اگر در کشورهای غربی بروز سرطان بالاتر است مهم‌ترین دلیل آن همین بالاتر بودن سن جمعیت است. همچین شیوه زندگی و آلودگی‌های محیطی درخصوص افزایش سرطان تاثیر دارد. درخصوص شیوه زندگی باید گفت عوامل مختلفی مانند افزایش وزن، کم تحرکی، نوع تغذیه، نوع غذاهای مصرفی مانند غذاهای چرب و سوخته می‌تواند بر روی برزو سرطان اثرگذار باشند،...


استخدام مدیر فروش، دامپزشک و متخصص تغذیه دام و طیور در تهران

مدیر فروش جنسیت: خانم نوع قرارداد: تمام وقت مسلط به مذاکره روابط عمومی قوی روحیه کار تیمی پرتلاش، پیگیر و خلاق حقوق بیمه پاداش پورسانت وام کالا و خودرو دامپزشک جنسیت: خانم، آقا نوع قرارداد: تمام وقت روابط عمومی قوی روحیه کار تیمی خلاق و پیگیر حقوق ثابت بیمه پاداش وام کالا و خودرو متخصص تغذیه دام و طیور جنسیت: خانم، آقا نوع قرارداد: تمام وقت مدرک دکتری و فوق لیسانس روابط عمومی قوی خلاق و پیگیر روحیه کار تیمی حقوق ثابت بیمه پاداش وام کالا و خودرو از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به ایمیل یا واتس‌اپ زیر ارسال نمایند. لطفا از تماس تلفنی خودداری نمایید. اطلاعات تماس واتساپ 09377454444 ایمیل job1400.dst@gmail.com پربیننده ترین استخدام مشاور کنکور...


ترس کشاورزان آمریکایی از یک نوع مگس خالدار

مگس فانوس خالدار حشره‌ای است که با تغذیه از شیره بیش از ۷۰ گونه گیاهی زندگی می‌کند و آنها را مستعد بیماری کرده و باعث تخریب سایر عناصر طبیعی می‌شود. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، وجود نوعی حشره در برخی نقاط آمریکا منجر به قرنطینه کشاورزان شده است.مگس فانوس خالدار (Lycorma delicatula)، هفت سال پیش به ایالات متحده و سال گذشته به شهر نیویورک رسید. این حشره با تغذیه از شیره بیش از 70 گونه گیاهی زندگی می‌کند و آنها را مستعد بیماری کرده و  باعث تخریب سایر عناصر طبیعی می‌شود.نیویورک تایمز گزارش کرده است که این حشرات بلافاصله در لیست تحت تعقیب محیط‌بانان محلی قرار گرفتند.رونیت بندوید وال؛ مدیر باغبانی باغ گیاه شناسی بروکلین ...


وزن و نوع تغذیه دو عامل تاثیرگذار کلیدی در سرطان سینه

به گزارش خبرنگار بهداشت و سلامت، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گزارشی نوشت: مهرماه (ماه اکتبر) ماه آگاهی از سرطان سینه است و بهترین زمان برای یادگیری نحوه کاهش خطر ابتلا به سرطان با تغذیه مناسب و انجام فعالیت بدنی است. در حالی که هیچ راه تضمینی برای پیشگیری از سرطان سینه وجود ندارد، یک شیوه زندگی سالم می تواند خطر ابتلا به آن را کاهش داده و در صورت تشخیص سرطان، شانس بهبودی کامل را افزایش دهد. همه زنان در معرض ابتلا به سرطان سینه هستند، اما بعضی از زنان بیشتر در معرض خطر هستند. اگرچه برخی عوامل خطر مانند سابقه خانوادگی، جهش های ژنی، شروع قاعدگی و یائسگی قابل کنترل نیستند اما سایر...


در هر دوره سنی چه نوع غذایی بخوریم؟

هر دوره سنی ویژگی‌های خاص خود را دارد که باید نوع تغذیه را متناسب با آن دوره انتخاب کنیم. ناطقان: به نقل از یمن دایرکت، رژیم غذایی سالم می‌تواند به شما در جوان ماندن کمک کند، به همین دلیل است که مارگاریتا کورولوا متخصص تغذیه لیست محصولات غذائی "جوان کننده" خود را به اشتراک گذاشته است.این متخصص می‌گوید: زیبایی ظاهری یک فرد که همه برای آن تلاش می‌کنند، بخشی جدایی ناپذیر از سلامت بدن است.مارگاریتا کوولو تأکید کرد: جوانی به حفظ رژیم غذایی متعادل کمک می‌کند، بنابراین زیبایی ظاهری با داشتن بدنی سالم و از طریق مجموعه‌ای از عواملی که از محصولات غذائی دریافت می‌کنیم به دست می‌آید.او توضیح داد که رژیم غذایی مناسب زمانی حاصل می‌شود که چربی‌ها، پروتئین‌ها...


در هر سنی چه نوع غذایی بخوریم؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، رژیم غذایی سالم می‌تواند به شما در جوان ماندن کمک کند، به همین دلیل است که مارگاریتا کورولوا متخصص تغذیه لیست محصولات غذائی "جوان کننده" خود را به اشتراک گذاشته است. این متخصص می‌گوید: زیبایی ظاهری یک فرد که همه برای آن تلاش می‌کنند، بخشی جدایی ناپذیر از سلامت بدن است. مارگاریتا کوولو تأکید کرد: جوانی به حفظ رژیم غذایی متعادل کمک می‌کند، بنابراین زیبایی ظاهری با داشتن بدنی سالم و از طریق مجموعه‌ای از عواملی که از محصولات غذائی دریافت می‌کنیم به دست می‌آید. او توضیح داد که رژیم غذایی مناسب زمانی حاصل می‌شود که چربی‌ها، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها متعادل باشند، بنابراین گوشت، ماهی و سبزیجات به جوان و سالم ماندن بدن کمک...


شیر خشک: بایدها و نبایدها

انسان از زمان های خیلی دور برای تغذیه و رشد نوزاد خود از شیری که خودش تولید می کند و از پستان های مادر جاری می شود استفاده می کند. البته بعضی از مادران به دلایل مختلف مثل ناتوانی در تولید شیر و یا فقر مواد مغذی موجود در شیر نمی توانند به نوزاد خود شیر دهند. در چنین مواردی بهترین راهکار استفاده از ماده ای جایگزین به نام شیر خشک به عنوان مکمل کودک است. تاریخچه شیر خشک نخستین بار مارکوپولو از ماده ای خمیر مانند که نیروهای تاتار مغول در زمان قوبلای خان با خود حمل می کردند یاد کرده. آنها این ماده را با خشک کردن شیر زیر نور آفتاب به دست می آوردند. اما اولین بار...


آیا گروه خونی با رژیم غذایی افراد مرتبط است؟

به گزارش جام جم آنلاین، شاید شما هم برخی گزارش ها در خصوص ارتباط گروه خونی با تغذیه را مشاهده کرده باشید، گزارش هایی که در آن ادعا می شود افراد باید از موادغذایی مصرف کنند که با گروه خونی آنها سازگار باشد. در این گزارش ها بعضا تاکید شده است که اگر افراد مواد غذایی متناسب و سازگار با گروه خونی خود را مصرف کنند، می توانند به راحتی آن‌ها را هضم کرده و حتی وزن خود را به راحتی کنترل و سلامتی و شادابی بیشتری داشته باشند. طبق این نظریات افراد باید به مقدار توصیه شده از مواد غذایی همچون انواع گوشت شامل گوشت گوسفند، گوشت گاو، مرغ، ماهی، انواع میوه‌ ها و سبزیجات و حبوبات و دانه...


غذا‌هایی که به شما در مبارزه با کم خونی کمک می‌ کند

به گزارش اسکای نیوز، در حالی که طبق گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت، بیش از یک میلیارد و ۶۰۰ میلیون نفر به کم خونی مبتلا هستند، اما مصرف برخی از مواد غذایی به افراد در مبارزه با آنمی (کم خونی) کمک می‌کند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت نشان می‌دهد که کودکان در سنینی پیش از ورود به مدرسه، بیشتر در معرض کم خونی و یا آنمی قرار دارند. پایگاه اسکای نیوز در همین ارتباط گفت و گویی را با یک کارشناس تغذیه به انجام رساند. او در همین ارتباط گفت: از اشتباهات رایجی که وجود دارد، آن است که با کم خونی به مانند یک نوع بیماری رفتار کنیم؛ حال آنکه آنمی چندین نوع...


بهترین ماسک های خانگی برای موهای چرب/آنتی بادی جدیدی که با چند نوع ویروس کرونا مقابله می‌کند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و پنجم تیر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. صفر تا صد الگوی تغذیه‌ای برای مبتلایان به دیابت یک متخصص تغذیه درباره نحوه مصرف مواد غذایی ویژه مبتلایان دیابتی توضیح داد. سفیدی زودرس مو با ۶ عادت رایج به سراغتان می‌آید برخی عادت‌های رایج در زندگی روزمره ما وجود دارد که می‌توانند باعث سفید زودرس مو‌های ما شوند. چه کسانی بیشتر از دیگران کرونا می‌گیرند؟ سازمان بهداشت جهانی در گزارشی، کسانی را که بیشتر از دیگران در معرض کرونا هستند، معرفی کرد. مواد آرایشی و بهداشتی که هنگام آفتاب، نباید استفاده کرد متخصصان پوست...


زنان دو برابر مردان دچار التهاب مفاصل می‌شوند

به گزارش «تابناک»، سید ضیاء الدین مظهری عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران روز پنجشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: آرتریت روماتوئید موجب تورم و تخریب تدریجی مفاصل حرکتی می شود و روز به روز محدودیت حرکتی را افزایش می دهد. وی اظهار داشت: علت اصلی بروز این بیماری به طور دقیق مشخص نیست، ولی بررسی ها نشان می دهد عوامل ارثی، استعمال دخانیات، اضافه وزن و چاقی، نوع مواد خوراکی و عادات غذایی از عوامل زمینه ساز و شیوع آرتریت روماتوئید است. عضو انجمن تغذیه ایران ادامه داد: افرادی که زمینه ارثی و ژنتیکی این بیماری را دارند، به طور دائم فعل و انفعالاتی را در سیستم سوخت و ساز خود هدایت می کنند و مواد تولید...


نوع تغذیه چه تاثیری بر سلامت روان زنان دارد؟

نتایج یک بررسی نشان می‌دهد: سلامت روان زنان بیش از مردان تحت تأثیر فاکتورهای غذایی است. به گزارش ایمنا، به نقل از هندوستان تایمز، محققان آمریکایی اظهار کردند: مصرف فست فودها، حذف وعده غذایی صبحانه و مصرف کافئین با بروز مشکلات روانی در زنان مرتبط است. به گفته محققان، سلامت روان زنان بیش از مردان با نوع مواد غذایی مصرفی آنان در ارتباط است. محققان آمریکایی اظهار کردند: پیش از این تحقیقاتی در مورد رژیم غذایی و خلق و خوی افراد انجام گرفته که نشان می‌دهد رژیم غذایی باکیفیت می‌تواند سلامت روان را بهبود دهد. در این بررسی جدید این موضوع مورد ارزیابی قرار گرفت که آیا تعدیل رژیم غذایی می‌تواند خلق و خوی مردان و زنان ۳۰ سال و...


نوع تغذیه در اثر بخشی واکسن کرونا بسیار موثر است

آرزو کاوه ئی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: این روزها براساس برنامه زمان بندی گروه های سنی اقدام به تزریق واکسن کرونا می کنند و یکی از شایع ترین سوال آنها تاثیر نوع تغذیه در اثر بخشی واکسن کرونا است. وی اظهار داشت: درباره اینکه آیا هنگام تزریق واکسن کرونا، نوع تغذیه به تاثیر گذاری واکسن کمک می کند یا خیر نیاز مند مطالعه است که با توجه به اینکه زمان کمی از آغاز تزریق واکسن می گذرد مطالعات محدودی در این زمینه انجام شده است. رییس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان اظهار داشت: با توجه به تشابه کرونا با بسیاری از بیماری ها از جمله آنفلوانزا، دانشمندان یکسری تحقیقات و مطالعات انجام شده درباره دیگر واکسن ها...


نکات تغذیه‌ای برای کاهش آرسنیک برنج

میترا جودکیان روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: برنج غذای اصلی و تامین کننده بخش عمده انرژی افراد در بسیاری از نقاط جهان است.  وی ادامه داد: آلودگی برنج با فلزات سنگین یکی از موارد محتمل آلودگی‌های محیطی است که طی آن تحت شرایط خاصی از قبیل آلودگی آب، خاک و نزدیکی مزارع برنج به مراکز صنعتی و فاضلاب‌های مربوطه، عناصر سنگین به برنج منتقل شده و در آن تجمع پیدا می‌کنند.  جودکیان شایع‌ترین موارد گزارش شده را آلودگی برنج با آرسنیک، کادمیم، جیوه و سرب دانست و گفت:  این عناصر نقشی در رشد و حیات انسان ندارند و دریافت آنها در مدت طولانی باعث تجمع در ارگان‌هایی نظیر کبد، کلیه، خون و استخوان و ایجاد اختلال در عملکرد آنها می‌شود...


باتوجه به نوع ملخ، مبارزات در سطح باغات انجام می‌گیرد

ایسنا/خراسان جنوبی مدیر جهاد کشاورزی سربیشه گفت: باتوجه به خشکسالی امکان وجود ملخ‌های گوناگون در سطح باغات وجود دارد که مبارزه با هرکدام متفاوت بوده و نیازمند دانش کارشناسان است. مریم جوادی بایگی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: مهم ترین ملخ‌های بومی شامل ملخ مراکشی، ملخ ایتالیایی و ملخ شکم بادمجانی هستند. وی با بیان اینکه ملخ مراکشی و روی پیش گرده آن، علامتی شبیه به " X "وجود دارد، تصریح کرد: این ملخ دارای کپسول تخم بوده و کپسول تخم را به شکل اُریب در دسته‌های 40-18 تایی در ردیف‌های 4-3 تایی در خاک می‌گذارد؛ این حشره کپسول تخم را معمولاً در نواحی تپه‌ها با خاک‌های فشرده و عاری از پوشش گیاهی قرار می‌دهد. جوادی بایگی ادامه داد:...


نکات تغذیه ای مرغ عشق چیست ؟ و چطور باید بهترین نوع غذا را برای آن مشخص کرد ؟

خبرگزاری آریا- اگر یک پرورش دهنده نیستید و در خانه، از مرغ عشق خود نگهداری می‌کنید، بدیهی است که از برخی نکات تغذیه ای مطلع نباشید. ما در این مطلب سعی داریم با بررسی مهمترین نکات در تهیه غذای مرغ عشق، به شما برای افزایش طول عمر و کیفیت زندگی پرنده خود کمک کنیم. برای آشنایی با این نکات با ما در ادامه همراه باشید. تنوع غذایی را فراموش نکنید مرغ عشق‌ها در طبیعت به موادغذایی متنوعی دسترسی دارند. از این رو ممکن است به راحتی بخشی از نیازهای بدن خود را با خوردن میوه و سبزیجات و بخشی دیگر از آنها با خوردن دانه‌ها تامین کنند. از این رو اگر شما از پرنده خود در خانه نگهداری می‌کنید،...


نکات مهم درباره تغذیه نوزاد با شیرخشک : مزایا و معایب

اگر تصمیم گرفته باشید که نوزادتان را با شیر خشک تغذیه کنید، حتماً سؤالات گوناگونی در این باره دارید. بهترین شیر خشک از میان برندهای موجود در بازار کدام است؟ استفاده از شیر خشک‌های معمولی ایرادی ندارد؟ آیا شیر خشک بر پایه سویا بهتر از شیر خشک تهیه شده از شیر گاو است؟ در این مقاله نکات مهمی را درباره تغذیه نوزاد با شیر خشک می‌خوانید. انواع اصلی شیر خشک شیر خشک‌های تجاری باید به تأیید سازمان غذا و دارو و سازمان بهداشت رسیده باشد. شیر خشک دارای سه نوع کلی است: شیر خشک بر پایه پروتئین شیر گاو: اکثر شیر خشک‌های نوزادان با شیر گاوی تهیه می‌شود که به گونه‌ای تغییر داده شده است که شبیه به شیر مادر شود تا...


خطرات دوش گرفتن روزانه/ هرگز به این نوع شکر لب نزنید/ در چه شرایطی مصرف میوه مضر است؟

به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۳ اردیبهشت نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. در این بسته، درباره راهکار‌هایی ساده برای خنک کردن غذا و زیاده روی در مصرف میوه‌ها، گفته ایم. راهکار‌هایی ساده برای خنک کردن غذا محققان آمریکایی می‌گویند خنک کردن غیراستاندارد غذا می‌تواند باعث بیماری شود. چگونه استرس بر افزایش وزن تاثیر می‌گذارد؟ استرس تاثیرات سوء فراوانی بر سلامت افراد دارد که یکی از مهم‌ترین آن‌ها می‌تواند افزایش وزن باشد. چرا دوش گرفتن روزانه برای سلامتی بدن مفید نیست؟ متخصصان می‌گویند دوش گرفتن روزانه ممکن است خطراتی را برای بدن ما به همراه آورد. شیوه‌ای عجیب برای شناسایی ویروس کرونا در...


خط قرمزهای تغذیه در عید فطر/ مناسب‌ترین شیرینی و آجیل برای عید کدام است؟

مسعود فیروکوهی گفت: در خرید شیرینی و آجیل عید فطر لازم است به نکاتی توجه شود تا از عوارض خوردن از آن درامان بمانید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهامون؛ عید سعید فطر، خجسته روز شکفتن دوباره انسان در راه است، عیدی که تحفه خداوند متعال به مؤمنانی است که با روزه داری به تهذیب و تزکیه نفس و غبارروبی خانه دل پرداختند.   روزی که مسلمانان جهان آن را جشن می گیرند و با شیرینی و آجیل پذیرای مهمان هایشان می شوند، مواد غذایی که اگر به سلامت آن توجه نشود شاید مشکلاتی را برای افراد به وجود آورد و شیرینی عید را به کامشان تلخ کند.   با توجه به این...


از خواص تخم مرغ چه می دانید؟

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، آزاده نجارزاده متخصص تغذیه گفت: تخم مرغ حاوی پروتئینی با کیفیت بسیار خوب است. الگوی اسید‌های آمینه پروتئین تخم مرغ از همه پروتئین‌ها کامل‌تر است و کیفیت بقیه پروتئین‌ها در مقایسه با پروتئین تخم مرغ سنجیده می‌شود. او افزود: در زرده تخم مرغ ترکیبات بسیار مفیدی مانند کولین وجود دارد که تاثیر خوبی روی عملکرد مغز، سیستم عصبی و رشد و نمو جنین دارد. متخصص تغذیه  تصریح کرد: در زرده تخم مرغ رنگدانه‌های لوتئین و گزانتین وجود دارد که در سلامت شبکیه چشم تاثیرگذار است. نجارزاده اظهار داشت: تخم مرغ حاوی ویتامین A، B۱۲، بعضی دیگر از انواع ویتامین B و املاحی مانند سلنیوم، آهن، کلسیم، فسفر و سدیم است. او گفت: به...


مقابله ۱۴۴ هزار تخم پشه دست‌ورزی شده با پشه ناقل ویروس

محققان با هدف کاهش جمعیت جنس ماده نوعی پشه که ناقل ویروس زیکا، تب زرد و سایر بیماری‌های خطرناک محسوب می‌شود، ۱۴۴ هزار تخم پشه را که به صورت ژنتیکی دست‌ورزی شده‌اند، در ایالت فلوریدای امریکا رها کردند. به گزارش پایگاه خبری ساینس، نوع پشه ماده Aedes aegypti از خون تغذیه می‌کند و موجب انتقال ویروس به انسان می‌شود، اما نوع نر این پشه تنها از شیره گیاهان تغذیه می‌کند و برای انسان بی خطر است. این نوع پشه تنها چهار درصد از جمعیت پشه‌های منطقه را تشکیل می‌دهد؛ اما عامل ۱۰۰ درصد موارد انتقال بیماری به انسان از طریق پشه محسوب می‌شود. این تخم‌های دست‌ورزی شده در قالب بخشی از پروژه‌ای که توسط اداره حفاظت از...


رهاسازی ۱۴۴ هزار تخم پشه دست‌ورزی شده برای کاهش پشه ناقل ویروس

به گزارش روز جمعه گروه دانشگاه و آموزش ایرنا از پایگاه خبری ساینس، نوع پشه ماده Aedes aegypti از خون تغذیه می‌کند و موجب انتقال ویروس به انسان می‌شود، اما نوع نر این پشه تنها از شیره گیاهان تغذیه می‌کند و برای انسان بی خطر است. این نوع پشه تنها چهار درصد از جمعیت پشه‌های منطقه را تشکیل می‌دهد؛ اما عامل ۱۰۰ درصد موارد انتقال بیماری به انسان از طریق پشه محسوب می‌شود. این تخم‌های دست‌ورزی شده در قالب بخشی از پروژه‌ای که توسط اداره حفاظت از محیط زیست و اداره کشاورزی و خدمات مصرف‌کننده فلوریدا در سطح ایالتی تایید شده است، در ۶ نقطه از منطقه Keys واقع در فلوریدا رها شدند. هدف از این امر کاهش جمعیت جنس ماده پشه ناقل...


اصلاح تغذیه دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد

رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه دیابتی‌ها پس از افراد چاق بیشترین مراجعه به پزشکان تغذیه را دارند، گفت: به دنبال اصلاح تغذیه به خوبی می‌توانیم دیابت نوع ۲ را که امروزه با شیوع بالایی از آن روبرو هستیم، پیشگیری کنیم. محمدحسن انتظاری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با اشاره به اینکه تغذیه در پیشگیری و بهبود بیماران دیابتی نوع یک و انسولینی نقش زیادی ندارد، اظهار کرد: دیابتی‌ها بعد از افراد چاق بیشتری مراجعین به متخصصین تغذیه هستند و پس از آن افراد مبتلا به چربی خون و فشارخونی‌ها قرار دارند. نکه بالغ بر ۹۰ درصد بیماران دیابتی نوع ۲ هستند و تغذیه نقش زیادی در پیشگیری و بهبودی این دسته از بیماران دیابتی دارد،...


افطار و سحر چه نوع غذا‌هایی بخوریم؟

دکتر جعفری، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک با تشریح نحوه تغذیه در افطار و سحر گفت: افراد روزه دار در ایام ماه مبارک رمضان، به دلیل اینکه در طی روز دستگاه گوارششان فعالیت نکرده در وعده افطار باید از مواد غذایی سبک مانند سوپ رقیق استفاده کنند. جعفری افزود: غذا‌های سنگین در وعده افطار باعث اختلال در دستگاه گوارش روزه داران می‌شود و همچنین افراد باید از نوشیدن چای زیاد در وعده افطار و سحری اجتناب کنند. او اضافه کرد: روزه داران توجه داشته باشند که بهترین مایع قبل از شروع وعده سحر نوشیدن آب است و همچنین در وعده شام، روزه داران باید از مواد غذایی سبک که حاوی پروتئین هستند و میزان چربی...


غذای ویژه ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا؟

شاید برایتان جالب باشد بدانید غذاهایی که در ماه رمضان می‌خورید، تفاوت زیادی در سطح انرژی بدنتان ایفا می‌کند ، کارشناس تغذیه، غذای وِیژه ماه مبارک رمضان را در شرایط کرونا معرفی کرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا: اسفندیار افشون کارشناس تغذیه در گفتگو با پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس در خصوص اصول صحیح تغذیه در ماه  مبارک رمضان گفت: همانند روز های عادی، تغذیه روز دار باید کلیه نیاز های تغذیه ای فرد تامین تا دچار مشکلات تغذیه ای نشود. وی افزود: روزه داران با مایعات،غذا های گرم و سبک افطار کنند و با فاصله یک ساعت بعد شام صرف کنند، که این شام نیز باید از نظر محتویات غذایی کامل باشد یعنی به...


راهکارهایی ساده برای پیشگیری از یبوست

پریسا ترابی مدیر برنامه تغذیه بالینی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه نوشیدن آب و مایعات به مقدار کافی به جلوگیری از کم آبی بدن کمک می‌کند، اظهار کرد: آب رسانی به بدن، در سلامت فرد و پیشگیری از یبوست بسیار موثر است. او گفت: یکی از راه‌های افزایش آب دریافتی در بیماران و پیشگیری از ابتلا به یبوست، توصیه به مصرف انواع آب‌های سم زدا است. برای این منظور افراد باید تکه‌های میوه نظیر سیب، توت فرنگی، لیموترش، خیار و ... را به همراه چوب دارچین، نعنا و کمی عسل در یک لیتر آب قرار داده و پس از گذشت حدود ۷ ساعت...


مبتلایان به سرطان بعد از شیمی درمانی چه نوع تغذیه ای داشته باشند؟

یک متخصص کودک گفت:کودکانی که تحت شیمی درمانی هستند باید روزانه هشت لیوان مایعات مصرف کنند. به گزارش برنا؛ به نقل از سیناپرس، دکتر علی صباغ  اظهار کرد: کودکانی که تحت شیمی درمانی هستند باید روزانه هشت لیوان مایعات مصرف کنند. او افزود: این کودکان برای جلوگیری از ایجاد تهوع بهتر است حجم آب مصرفی را به صورت اندک اندک و جرعه جرعه بنوشند تا دچار تهوع نشوند. این متخصص ادامه داد: مادران در برخی موارد از خشکی دهان کودکانشان شکایت می کنند، در حالیکه امر شیمی درمانی موجب خشکی دهان کودکان و در برخی موارد بروز زخم ها در داخل دهان می شود که در این شرایط مادران باید دهان کودکان خود را با دهان شویه مناسب شست...


سمی به نام «زولبیا و بامیه»! / بهترین انتخاب برای وعده افطاری چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین ؛ دکتر ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه و نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران درباره برخی از ویژگی های مضر شیرینی مخصوص ماه رمضان یعنی زولبیا و بامیه به جام جم آنلاین گفت: نوع ترکیبات موجود در زولبیا و بامیه قند و چربی است و مشکلاتی از لحاظ سلامتی برای بدن ایجاد می کنند. مظهری عنوان کرد: یکی از زیان بارترین «گردهای سفید» در دنیا هروئین، قند و سایر سموم سفید رنگ است. در زولبیا و بامیه قند با روغن جوشان ترکیب می شود و به اصطلاح غلت می خورد. اگر چه این نوع شیرینی مزه و طعم دلپسندی پیدا می کند ولی سرشار از اسیدهای چرب ترانس است که اگر 3 درصد انرژی...


روزه داری عامل نامساعد شدن فعالیت کوئید۱۹در بدن

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: طبق برخی از شواهد علمی روزه داری زمینه را برای فعالیت کوئید۱۹نامساعد و امکان مبتلا شدن به بیماری کرونا را کاهش می دهد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ دکتر حسن مظفری در گفتگو با خبرنگار یزدرسا، با بیان اینکه روزه داری اسلامی مشکلی برای بدن ایجاد نمیکند و حتی شواهدی وجود دارد که روزه داری عامل ایمنی سیستم بدن می شود اظهار داشت: اگر طبق اصول گفته شده روزه داری اسلامی وهمچنین متخصصین تغذیه عمل شود یعنی حتما سحری صرف و در فاصله افطار تا سحر غذاهای تغذیه مناسب باشد روزه داری هیچ ضرری برای بدن نخواهد داشت.   وی ادامه داد: روزه داری طبق اصول اسلامی نه تنها عامل...


خوردن کدام نوع غذاها در ماه رمضان لازم است/چگونه تشنه نشویم

احمدرضا درستی، در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: غذای مناسب از اولین و مهم‌ترین نیازهای هر موجود زنده و از جمله تمام انسان‌هاست. گرچه با توجه به موقعیت محیطی و فرهنگ هر جامعه، نوع و مقدار غذای دریافتی تفاوت‌هایی دارد، ولی عموماً همه انسان‌ها چندین بار در طی شبانه روز غذا مصرف می‌کنند تا بتوانند سالم و قوی بوده و فعالیت‌های روزمره را بخوبی انجام دهند. این کارشناس تغذیه افزود: هنگام تغذیه خون فراوانی به دستگاه گوارش سرازیر می‌گردد که به همین دلیل بی حالی و کاهش توان فعالیت فکری به محض پایان غذا خوردن اتفاق می‌افتد بنابراین بدیهی است که روزه داری با استراحت دادن به دستگاه گوارش و فرستادن خون کافی به سراسر بدن به ویژه به دستگاه...


بهترین نوع تغذیه برای کاهش استرس و اضطراب کنکوری‌ها چیست؟

گروه استان‌ها-از سال گذشته شرایط برای دانش‌آموزان و کنکوری‌ها به‌ صورت ویژه‌ای گذشته و حضوری نبودن آزمون‌های آزمایشی و کلاس‌ها شرایط را سخت‌ و استرس‌زا‌تر کرده است در این زمان می‌توان با استفاده از تغذیه مناسب از اضطراب ایام درس و امتحان کم نمود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از  بندرعباس ، سال گذشته بعد از شیوع کرونا، گمان می‌رفت حداکثر تا دوماه این ویروس منحوس و ناشناخته بساطش برچیده خواهد شد و کسی گمان نمی‌برد تا بیش از یکسال مهمان شهرهایمان باشد. از سال گذشته شرایط برای دانش‌آموزان و کنکوری‌ها به‌ صورت ویژه‌ای گذشته و حضوری نبودن آزمون‌های آزمایشی و کلاس‌ها شرایط را سخت‌ و استرس‌زا‌تر کرده است در این زمان حداقل می‌توان با استفاده از...


رژیم غذایی برای دیابت بارداری

یک مشاور تغذیه درباره دیابت دوران بارداری و تغذیه مناسب برای این گروه از افراد توضیحاتی را ارائه کرد. ناطقان: شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: دیابت در دوران بارداری به دیابتی گفته می‌شود که برای اولین بار در طول مدت بارداری تشخیص داده می‌شود. بین ۲ تا ۷ درصد زنان باردار دچار این نوع دیابت می‌شوند. در واقع این نوع دیابت پایدار نیست و بعد از اتمام دوران بارداری بهبود پیدا می‌کند.او در ادامه افزود: تشخیص دیابت در دوران بارداری بسیار حائز اهمیت است؛ اگر مادری دچار دیابت دوران بارداری شد برای رفع این مشکل حتما باید اقدام کند. در صورتی که کوتاهی در پیگیری این نوع دیابت شود؛ مادران باردار را بعد از اتمام دوران بارداری...


تغذیه مناسب مبتلایان به دیابت نوع2

یک استاد علوم تغذیه و رژیم شناسی گفت : مهمترین مساله در رژیم درمانی افراد مبتلا به دیابت نوع دو، رعایت نظم در دریافت وعده‌های غذایی است. ناطقان: فریبا کوهدانی استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار کرد: بیماری دیابت در جهان صنعتی، آمار رو به افزایش دارد؛ به طور کلی دیابت به دو دسته تقسیم می‌شود، دیابت نوع یک و دو.او افزود: دیابت نوع یک به عملکرد سیستم ایمنی بدن مربوط می‌شود و جزو بیماری‌های خودایمنی محسوب می‌شود اما دیابت نوع دو بیشتر با شیوه زندگی روزمره ما در ارتباط است و با کم تحرکی و الگو‌های غلط غذایی ارتباط مستقیم دارد. در برخی از الگو‌های تغذیه، مواد مصرفی حاوی مقدار زیادی انرژی دریافتی...


تغذیه ی مبتلایان به دیابت نوع۲

یک استاد علوم تغذیه و رژیم شناسی گفت : مهمترین مساله در رژیم درمانی افراد مبتلا به دیابت نوع دو، رعایت نظم در دریافت وعده‌های غذایی است. ناطقان: فریبا کوهدانی استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران  اظهار کرد: بیماری دیابت در جهان صنعتی، آمار رو به افزایش دارد؛ به طور کلی دیابت به دو دسته تقسیم می‌شود، دیابت نوع یک و دو.او افزود: دیابت نوع یک به عملکرد سیستم ایمنی بدن مربوط می‌شود و جزو بیماری‌های خودایمنی محسوب می‌شود اما دیابت نوع دو بیشتر با شیوه زندگی روزمره ما در ارتباط است و با کم تحرکی و الگو‌های غلط غذایی ارتباط مستقیم دارد. در برخی از الگو‌های تغذیه، مواد مصرفی حاوی مقدار زیادی انرژی دریافتی...


تغذیه مناسب مبتلایان به دیابت نوع ۲

فریبا کوهدانی استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: بیماری دیابت در جهان صنعتی، آمار رو به افزایش دارد؛ به طور کلی دیابت به دو دسته تقسیم می‌شود، دیابت نوع یک و دو. او افزود: دیابت نوع یک به عملکرد سیستم ایمنی بدن مربوط می‌شود و جزو بیماری‌های خودایمنی محسوب می‌شود اما دیابت نوع دو بیشتر با شیوه زندگی روزمره ما در ارتباط است و با کم تحرکی و الگو‌های غلط غذایی ارتباط مستقیم دارد. در برخی از الگو‌های تغذیه، مواد مصرفی حاوی مقدار زیادی انرژی دریافتی و استفاده از منابع غذایی مانند قند‌ها، شیرینی‌ها، روغن‌ها و فست فود هستند و...


مواد غذایی آلرژی زا را بشناسیم

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز،کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با اشاره به شایع بودن آلرژی غذایی، تغذیه گفت: اگرچه هر غذایی ممکن است آلرژی ایجاد کند، اما بیشتر آلرژی‌های غذایی، براثر مصرف هشت ماده غذایی ایجاد و علائم آن از چند دقیقه تا چند ساعت بعد از مصرف آن نوع غذا در نقاط مختلف بدن فرد ایجاد می‌شود. عهدیه مرادی با بیان اینکه تورم زبان، دهان یا صورت، تنفس دشوار، افت فشار خون، استفراغ، اسهال و بثورات پوستی خارش دار جزو علائم شایع آلرژی غذایی است، گفت: شیرگاو، تخم مرغ، آجیل‌های درختی، بادام زمینی، صدف، گندم، سویا و ماهی هشت ماده غذایی ایجاد کننده آلرژی محسوب می‌شوند. شیر گاو این کارشناس...


انواع کم خونی و درمان‌های تغذیه‌ای آن

دکتر مجید حسن قمی با بیان اینکه کم‌خونی وضعیتی است که در آن تعداد گلبول‌های قرمز و یا مقدار هموگلوبین موجود در خون کاهش یافته و تبادل اکسیژن و دی‌اکسیدکربن بین خون و سلول‌های بدن دچار اختلال می‌شود، ‌گفت: از علل ایجاد کم‌خونی می‌توان به کمبودهای تغذیه‌ای، خونریزی‌های مزمن با دلایل ناشناخته، ناهنجاری‌های ژنتیکی، بیماریهای مزمن و یا مسمومیت‌های دارویی اشاره کرد.  وی با اشاره به کم‌خونی‌های تغذیه‌ای، اظهار کرد: کم‌خونی‌های تغذیه‌ای در اثر دریافت ناکافی مواد مغذی ایجاد می‌شوند و از مهم‌ترین مواد مغذی جهت خون‌سازی که کمبود آن‌ها موجب بروز کم‌خونی می‌شود می‌توان به آهن،‌ ویتامین B۱۲ و اسیدفولیک اشاره کرد. کم‌خونی ناشی از فقر آهن  وی با تاکید بر اینکه  فقر آهن یکی از شایع‌ترین اختلالات تغذیه‌ای در کشورهای در حال توسعه است، گفت: فقر آهن مهم‌ترین علت کم‌خونی تغذیه‌ای در کودکان و...


معجزه سیاه‌ دانه و عسل برای درمان نوع متوسط کرونا

به گزارش جام جم آنلاین، رومینا اکبری در گفتگو با ایسنا به بررسی های محققان پاکستانی، کانادایی و آمریکایی در این زمینه اشاره و اظهار کرد: انواع فیتوشیمیایی های موجود در سیاه دانه دارای خواص التهاب زا، ضدمیکروبی و تنظیم کننده سیستم ایمنی است. یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: عسل نیز دارای خواص ضدویروسی، ضدمیکروبی، ضدالتهابی و تنظیم کننده سیستم ایمنی است. وی با بیان اینکه در این تحقیق ۳۱۳ بیمار کرونایی تحت مطالعه قرار گرفته اند، خاطر نشان کرد: از بین این تعداد به ۱۶۰ بیمار، ترکیب سیاه دانه و عسل و به ۱۵۳ بیمار دارونما داده شد و محققان تأثیر مثبت مصرف این ترکیب را بر درمان مبتلایان به کرونا مشاهده کردند. این کارشناس...


معجزه این خوراکی خوشمزه برای درمان نوع متوسط کرونا

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، رومینا اکبری به بررسی‌های محققان پاکستانی، کانادایی و آمریکایی در این زمینه اشاره و اظهار کرد: انواع فیتوشیمیایی‌های موجود در سیاه‌دانه دارای خواص التهاب‌زا، ضدمیکروبی و تنظیم‌کننده سیستم ایمنی است. یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: عسل نیز دارای خواص ضدویروسی، ضدمیکروبی، ضدالتهابی و تنظیم‌کننده سیستم ایمنی است. وی با بیان اینکه در این تحقیق ۳۱۳ بیمار کرونایی تحت مطالعه قرار گرفته‌اند، خاطرنشان کرد: از بین این تعداد به ۱۶۰ بیمار، ترکیب سیاه‌دانه و عسل و به ۱۵۳ بیمار دارونما داده شد و محققان تأثیر مثبت مصرف این ترکیب را بر درمان مبتلایان به کرونا مشاهده کردند. این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در پایان به بیماران دیابتی...


نقش تغذیه در بروز سردرد‌های میگرنی

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با بیان این که در طب سنتی حدود ۲۸ نوع سردرد وجود دارد، گفت: یک نوع از سردرد با نوع میگرنی دارای قرابت، علامت و نشانه است و بیشتر در افراد با مزاج سرد و خشک بروز می‌‎کند که معمولاً چنین افرادی از عارضه یبوست رنج می‌برند. دکتر «کاظم کاظمینی»، در خصوص سردرد‌های میگرنی و نقش تغذیه در بروز آنها، اظهار کرد: برخی از سردرد‌های مکرر و میگرنی ناشی از حساسیت به برخی مواد غذایی طبیعی یا مصنوعی است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد نسبت به استفاده از غذا‌های دارای تیرامین برای جلوگیری از ابتلا به سردرد تذکر داد و گفت: تیرامین شریان‌های مغزی را تحت تاثیر قرار می‌دهند و منجر به سردرد می‌شوند. وی در مورد...


بخش تیره‌رنگ گوشت مرغ آهن بیشتری دارد/گوشت قرمز برای دختران درآستانۀ بلوغ مفید‌تر است

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: : اگر در گوشت مرغ نیز بین قسمت‌های ران وسیله مقایسه‌ای داشته باشیم، بخش‌هایی که تیره‌تر هستند مانند ران، حاوی آهن بالاتری هستند. لذا مصرف گوشت‌قرمز برای دختران در آستانه بلوغ مفیدتر است. دکتر فریبا کوهدانی، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ با اشاره به فواید گوشت مرغ، اظهار کرد: گوشت مرغ، درواقع یکی از انواع پروتئین‌های حیوانی به شمار می‌آید که نسبت به گوشت قرمز می‌تواند تفاوت‌ها و نقاط اشتراکی را داشته باشد. وی افزود: هر دو گروه از گوشت‌ها، ازنظر پروتئین تقریباً هم‌ردیف با سایر گوشت‌های قرمز هستند اما میزان آهن آن‌ها کم است، درواقع گوشت‌هایی که رنگ قرمزتری دارند میزان آهن...


نوع تغذیه سالمندان در دوران شیوع کرونا اهمیت زیاد دارد/کرونای شدید در انتظار دیابتی‌ها

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت پزشکی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: نوع تغذیه در افراد سالمند به خصوص در دوران شیوع کرونا اهمیت زیادی دارد، زیرا اضافه وزن و بالا رفتن قند خون عواملی برای تضعیف شدن سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود. مرجان منوچهری نائینی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: خوردن صبحانه در تنظیم قند خون در سالمندان مبتلا به دیابت بسیار مهم است. صبحانه باید کامل باشد و نانی که مصرف می‌شود اهمیت زیادی دارد. وی افزود: نان‌های سفید و تافتون سبوس ندارد و این یکی از عواملی است که می‌تواند موجب افزایش قند خون شود. بنابراین توصیه می‌شود تا آنجایی که ممکن است سالمندان از نوع سبوس دار نان استفاده کنند. مدیر گروه بهبود تغذیه...


90 درصد موارد مبتلا به ديابت، نوع دو است

خبرگزاری آریا- عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: 90 درصد موارد مبتلا به دیابت، نوع دو است.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از وبدا، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام کرد: 10 درصد موارد مبتلا به دیابت، از نوع یک و 90 درصد موارد ابتلا از نوع دو است که این نوع دیابت، بسیار به شیوه زندگی و تغذیه ارتباط دارد و با تغییر شیوه زندگی قابل پیشگیری است.گلبن سهراب، درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد.وی...


اضافه وزن، مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو

یک متخصص تغذیه گفت: مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو، اضافه وزن است، چرا که عامل به وجود آورنده این نوع دیابت، مقاومت به انسولین است. به گزارش شریان نیوز،گلبن سهراب، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد. او افزود: ۱۰ درصد موارد ابتلا به دیابت، از نوع یک و ۹۰ درصد موارد مبتلا از نوع دو است که این نوع به شیوه زندگی و تغذیه ارتباط دارد. اما مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو، اضافه وزن است، چرا که عامل...


توصیه‌های تغذیه‌ای به مبتلایان دیابت در دوران کرونا

خبرگزاری ایسنا: گلبن سهراب درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد. وی افزود: ۱۰ درصد مواردابتلا به دیابت، از نوع یک و ۹۰ درصد موارد مبتلا از نوع دو است که این نوع به شیوه زندگی و تغذیه ارتباط دارد. اما مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو، اضافه وزن است. چرا که عامل به وجود آورنده این نوع دیابت، مقاومت به انسولین است که در این مقاومت چاقی نقش بسزایی دارد. این متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیان داشت: در صورتی که نمایه توده بدنی (شاخص اندازه...


نکاتی مهم درباره تغذیه دیابتی ها در ایام کرونا

گلبن سهراب، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد. او افزود: ۱۰ درصد موارد ابتلا به دیابت، از نوع یک و ۹۰ درصد موارد مبتلا از نوع دو است که این نوع به شیوه زندگی و تغذیه ارتباط دارد. اما مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو، اضافه وزن است، چرا که عامل به وجود آورنده این نوع دیابت، مقاومت به انسولین است که در این مقاومت چاقی نقش بسزایی دارد. این متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی...


چند توصیه تغذیه ای به مبتلایان دیابت در دوران کرونا

به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، گلبن سهراب درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد. وی افزود: ۱۰ درصد مواردابتلا به دیابت، از نوع یک و ۹۰ درصد موارد مبتلا از نوع دو است که این نوع به شیوه زندگی و تغذیه ارتباط دارد. اما مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو، اضافه وزن است. چرا که عامل به وجود آورنده این نوع دیابت، مقاومت به انسولین است که در این مقاومت چاقی نقش بسزایی دارد. این متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیان داشت: در صورتی که...


چاقی مهمترین عامل در ابتلا به دیابت نوع 2/مصرف زیاد سوسیس و کالباس دیابت نوع دو به دنبال دارد

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر عدم مصرف قندهای ساده در دوران کرونا تاکید کرد و اظهار کرد: مصرف قندهای ساده در بدن ایجاد التهاب می کند و افرادی که قند ساده زیاد استفاده می کنند، سرعت حرکت گلبول های سفید شان کند می‌شود. به گزارش برنا؛ گلبن سهراب، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد. او افزود: 10 درصد موارد ابتلا به دیابت، از نوع یک و 90...


۹۰ درصد موارد دیابت مربوط به تغذیه و فعالیت بدنی است

به گزارش خبرگزاری مهر، گلبن سهراب، درباره تغذیه دیابت نوع یک، اظهار داشت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تأثیر چندانی ندارد. وی افزود: ۱۰ درصد موارد ابتلاء به دیابت، از نوع یک و ۹۰ درصد موارد مبتلا از نوع دو است که این نوع به شیوه زندگی و تغذیه ارتباط دارد. اما مهمترین عامل بروز دیابت نوع دو، اضافه وزن است. چرا که عامل به وجود آورنده این نوع دیابت، مقاومت به انسولین است که در این مقاومت چاقی نقش بسزایی دارد. عضو هیأت علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بیان داشت: در صورتی که نمایه توده بدنی (شاخص اندازه...


گزارش| علت رشد روزافزون دیابت و بروز عوارض آن چیست؟

دیابت یکی از شایع‌‌ترین بیماری‌‌های مزمن جهان است که بروز عوارض آن، کیفیت زندگی فرد را به شدت تحت تأثیرقرار می‌‌دهد. این در حالی است که با صرف هزینه‌‌های بسیار پایین‌‌تر، می‌‌توان از بروز این بیماری یا عوارض آن، پیشگیری کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا؛ یکی از بیماری‌‌هایی که کیفیت زندگی شمار زیادی از افراد جهان را تحت تأثیر خود قرار داده، دیابت است؛ در سال 2019 میلادی 463 میلیون بزرگسال (1 نفر در هر 11 نفر) مبتلا به دیابت بوده‌‌اند و در ایران نیز حدود 11 درصد بزرگسالان بالای 25 سال به بیماری دیابت مبتلا هستند که تقریباً معادل 5.5 میلیون نفر در سراسر کشور است. دیابت بیماری مزمنی...


تغذیه دیابتی ها چگونه باید باشد/لزوم مشاوره با پزشک تغذیه

شهاب اولیایی، در خصوص نحوه اصلاح برنامه غذایی در افراد دیابتی در گفتگو با خبرنگار مهر، گفت: بیماری دیابت یا همان قند یک بیماری متابولیکی مزمن است که در واقع با سوخت و ساز غیر طبیعی به خصوص در کربوهیدرات‌ها همراه است. در بیماران مبتلا به دیابت هورمون انسولین که در ورود قند از خون به سلول‌ها و مصرف آن نقش دارد به قدر کافی ترشح نمی‌شود و یا اینکه ترشح می‌شود اما پاسخگویی به این هورمون‌ها توسط سلول‌ها با اشکالاتی مواجه است. این مشاور تغذیه افزود: در مجموع اشکالات ذکر شده سبب می‌شود قند خون این افراد بالا برود که می‌تواند باعث صدمه به قلب، مغز، چشم، سیستم اعصاب و در واقع ایجاد عفونت‌ها و سایر مشکلات شود. این...


بیماری سرطان وراثتی نیست

متخصص رادیوتراپی و دبیر انجمن سرطان اصفهان گفت: بیماری سرطان وراثتی نیست، بلکه علت تنها کمتر از ده درصد موارد ابتلاء به این بیماری ریشه ژنتیکی دارد. دکتر پوریا عادلی در گفت و گو با خبر نگار ایمنا اظهار کرد: فاکتورهای محیطی مهمترین عامل در شیوع بیماری سرطان محسوب می‌شود. از مهترین فاکتورهای محیطی تأثیر گذار در ابتلاء به بیماری سرطان می‌توان به نوع زندگی، تغذیه و آلودگی هوا اشاره کرد. وی با تاکید بر اینکه نمی‌توان عوامل محیطی تأثیر گذار در افزایش میزان ابتلاء به سرطان را کامل حذف کرد، گفت: با روش زندگی صحیح بسیاری از این عوامل را می‌توان کاهش داد و کنترل کرد. بدون شک هر چه از رژیم غذایی خاورمیانه و مدیترانه به سمت...


دیابت هر ۸ ثانیه یک نفر را در جهان به کام مرگ می‌کشاند

به گزارش خبرنگار ایرنا، تخمین فدراسیون بین‌المللی دیابت آن است که هزینه درمان دیابت و عوارض آن در دنیا تا ۱۰ سال آینده از ۸۰۰ میلیارد دلار بگذرد، دیابت بیماری است که شیوع و هزینه‌بری بسیار زیادی دارد و از طرف دیگر مرگ‌ومیر و عوارض آن هم بالا است. در سال ۲۰۱۹ حدود ۴.۲ میلیون نفر از جمعیت دنیا به خاطر دیابت از بین رفتند. یعنی تقریبا ۱۱.۳ درصد کل مرگ و میرهای جهان بابت دیابت و عوارض آن بوده است. اکنون هر هشت ثانیه در جهان یک نفر به خاطر دیابت از دنیا می‌رود و مرگ‌ومیر ناشی از این بیماری و عوارض آن از جمع مرگ‌ومیر در بیماری‌های واگیردار مانند سل، مالاریا و ایدز بیشتر است. طبق آمارها در حال...


چند توصیه به بیماران دیابتی در روزهای کرونایی

به گزارش روز شنبه ایرنا، دیابت یا همان بیماری قند که متاسفانه اقشار مختلف جامعه را به خود مبتلا کرده، یک نوع اختلال متابولیک و سوخت و سازی در بدن است که به واسطه آن توانایی تولید انسولین در بدن از بین می رود یا برعکس مقاومت در برابر انسولین در بدن ایجاد می شود. در اهمیت جدی گرفتن این بیماری همین بس که در دراز مدت  می توانند اعضای مختلف بدن همچون کلیه، چشم و اعصاب و قلب را درگیر کنند و یگانه راه کنترل آن، تغییر سبک زندگی و افزایش آگاهی عمومی در ارتباط با علل، عوارض، پیشگیری و درمان این پدیده روزافزون است. به همین دلیل با همکاری بنیاد بین‌المللی دیابت (IDF) و سازمان جهانی بهداشت (۱۴) نوامبر...


خواص شگفت انگیز چای سبز

تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت در جهان امروز برای افراد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.  با توجه به شیوع انواع بیماری‌های واگیردار و غیر واگیر در حال حاضر موضوع تقویت سیستم ایمنی بدن مسئله‌ای است که مورد تاکید همه پزشکان و متخصصان حوزه‌های مختلف درمانی است.  با مصرف برخی از مواد غذایی ساده و ارزان قیمت سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید و از ابتلا به بیماری‌های مختلف در امان بمانید.   چای سبز امروزه در دنیا و همچنین در میان مردم کشور ما به عنوان یکی از دمنوش‌های شناخته شده و پر طرفداری است که در برنامه غذایی بسیاری از افراد گنجانده شده است.  از گذشته تا کنون در کشور‌هایی  مانند چین، خواص درمانی متعددی برای چای...


اهمیت نقش تغذیه در سلامت بدن

یک متخصص تغذیه در رابطه با اهمیت نقش تغذیه در سلامتی بدن گفت: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد. خبرگزاری میزان _ فارس نوشت: ودود خوش طینت درباره «نقش موثر تغذیه در سلامتی بدن»، گفت: وقتی هر غذایی وارد بدن می‌شود تمام سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تأمین می‌کند و اگر غذای مصرفی مفید یا مضر باشد، دقیقاً همان اثر را در بدن خواهد گذاشت. وی ادامه داد: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد. این...


کمبود این ویتامین عامل ابتلا به نوع شدید کرونا است

آن‌ها می‌گویند: همچنین در ۸۹ درصد از این گروه سنی سطح ویتامین E. از استاندارد‌های توصیه شده پایین‌تر است و ۴۴ درصد نیز دچار کمبود ویتامین A. هستند.براساس نتایج یک مطالعه که به تازگی منتشر شده است کمبود ویتامین‌ها در بدن حتی با خطر ابتلا به بیماری‌های تنفسی از جمله کووید-۱۹ ارتباط دارد.افزایش سطح ویتامین‌های A، E. و D. در بدن از طریق مصرف مواد غذایی یا مکمل‌ها، خطر ابتلای فرد به بیماری‌های تنفسی و ریوی از جمله آنفلوآنزا و کووید-۱۹ را کاهش می‌دهد.نتایج بررسی‌ها همچنین نشان می‌دهد افرادی که میزان توصیه شده از این سه ریزمغذی را دریافت کنند کمتر احتمال دارد به آنفلوآنزا، سرماخوردگی، بیماری مزمن انسدادی ریه و حتی آسم دچار شوند.همچنین نتایج تحقیقات حاکی از آن...


نوع حاد ویروس کرونا در کمین افراد چاق

به گزارش تابناک به نقل از ایمنا، مرجان عجمی در خصوص اینکه همه گیری ویروس کرونا تبدیل به یک چالش جهانی شده و گسترش سریع بیماری باعث مرگ بسیاری از افراد در سرتاسر جهان شده است، اظهار کرد: چاقی، یک علل زمینه‌ای مهم برای ابتلاء به کرونا و بیماری‌های دیگری مثل فشار خون، اختلال در چربی‌های خون مانند کلسترول، تری گلیسیرید، دیابت نوع ۲، بیماری‌های عروق کرونری، سکته‌ها، بیماری‌های کیسه صفرا، سرطان و استئوآرتریت است. وی ادامه داد: افرادی که چاق هستند و یا سایر مشکلات متابولیکی مانند دیابت و فشار خون بالا دارند، بیشتر از دیگران نیاز به بستری شدن در بیمارستان و بخش مراقبت‌های ویژه به دلیل ابتلاء به ویروس کرونا دارند. چاقی باعث افزایش خطر ابتلاء به...


نوع حاد ویروس کرونا در کمین افراد چاق/ توصیه‌ها را جدی بگیرید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، مرجان عجمی، با بیان اینکه همه گیری ویروس کرونا تبدیل به یک چالش جهانی شده و گسترش سریع بیماری باعث مرگ بسیاری از افراد در سرتاسر جهان شده است، افزود: چاقی، یک علل زمینه‌ای مهم برای ابتلا به کرونا و بیماری‌های دیگری مثل فشار خون، اختلال در چربی‌های خون مانند کلسترول، تری گلیسیرید، دیابت نوع ۲، بیماری‌های عروق کرونری، سکته‌ها، بیماری‌های کیسه صفرا، سرطان و استئوآرتریت است.   وی ادامه داد: افرادی که چاق هستند و یا سایر مشکلات متابولیکی مانند دیابت و فشار خون بالا دارند، بیشتر از دیگران نیاز به بستری شدن در بیمارستان و بخش مراقبت‌های ویژه به دلیل ابتلا به ویروس کرونا دارند.   عجمی اظهار داشت: چاقی باعث...


افراد چاق مراقب نوع حاد ویروس کرونا باشند/توصیه های قرنطینه خانگی

به گزارش خبرگزاری مهر، مرجان عجمی، با بیان اینکه همه گیری ویروس کرونا تبدیل به یک چالش جهانی شده و گسترش سریع بیماری باعث مرگ بسیاری از افراد در سرتاسر جهان شده است، افزود: چاقی، یک علل زمینه ای مهم برای ابتلا به کرونا و بیماری های دیگری مثل فشار خون، اختلال در چربی های خون مانند کلسترول، تری گلیسیرید، دیابت نوع ۲، بیماری های عروق کرونری، سکته ها، بیماری های کیسه صفرا، سرطان و استئوآرتریت است. وی ادامه داد: افرادی که چاق هستند و یا سایر مشکلات متابولیکی مانند دیابت و فشار خون بالا دارند، بیشتر از دیگران نیاز به بستری شدن در بیمارستان و بخش مراقبت های ویژه به دلیل ابتلا به ویروس کرونا دارند. عجمی اظهار داشت: چاقی باعث افزایش خطر ابتلا...


راهکارهایی برای درمان اختلال دو قطبی / تغذیه درست، راه حل موثر درمان

به گزارش جام جم آنلاین ، افراد زیادی در جهان با اختلال دو قطبی روبرو هستند. مشخص نیست چه تعداد در جهان مبتلا به اختلال دو قطبی هستند. این عارضه باعث ایجاد مشکلاتی در فرد و خانواده اش می شود و وجهه او را در سطح جامعه مخدوش خواهد کرد. مریم رستم زاد روان شناس در رابطه با این اختلال روانی به جام جم آنلاین گفت: از لحاظ علمی هنوز ریشه های به وجود آمدن اختلال دو قطبی در فرد مشخص نیست  اما به طور کلی می توان گفت که استرس بیش از اندازه و همچنین از دست دادن یکی از نزدیکان سبب به وجود آمدن این عارضه می شود و حتی عوامل ژنتیکی نیز به عنوان یک احتمال در...


بایدها و نبایدهای مصرف تن ماهی

ایسنا/آذربایجان شرقی یک متخصص تغذیه، بایدها و نبایدهای مصرف تن ماهی را تشریح کرد. حسن فرهاد غیبی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به ضرورت مصرف ماهی به مدت دو روز در هفته، بیان کرد: قبل از مصرف ماهی،حتما پوست آن را جدا کنید، اگر برخی افراد توان خرید ماهی را ندارند و تن ماهی را جایگزین آن می‌کنند، باید از نوع کم چرب آن استفاده کنند. افرادی با اضافه وزن باید دقت کنند که مصرف تن ماهی ممکن است سبب افزایش وزن بیشتر شود. وی خاطرنشان کرد: با توجه به احتمال پرنمک بودن، وجود مواد نگهدارنده و بالا بودن میزان روغن در تن‌ ماهی‌ها بیمارانی مانند بیماران قلبی عروقی، مبتلا به پرفشاری خون و ... باید در مصرف...