2024-04-25@14:28:05 GMT
۶۸۲ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترینهای «کیفیت غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
انتشار خبرهایی از مسموم شدن تعدادی از دانشجویان در ۳ دانشگاه مختلف کشور باعث شد تا شایعات و گمانه زنیهای بسیاری در فضای مجازی مطرح شود. دوم آذرماه بود که اولین بار، خبر مسمومیت تعداد زیادی از دانشجویان دانشگاه صنعتی اصفهان با واکنشهایی همراه شد. بیشتربخوانید خرابکارها پای دیگ غذای دانشجویان این اتفاق، اما پایان جنجال مسمومیت دانشجویان نبود و در ۱۳ روز گذشته، تعداد زیادی از دانشجویان دو دانشگاه دیگر هم به شکلی عجیب و البته مشابه به دلیل مسمومیت غذایی راهی بیمارستانها شده اند که برخی آمارهای رسمی رسانهها از بیماری حدود ۱۲۰۰ دانشجو فقط در همین سه دانشگاه حکایت دارد! مسمومیتهای سریالی در سه دانشگاه و درگیرشدن تعداد زیادی از دانشجویان در دو هفته متوالی موجب...
به گزارش خبرگزاری مهر، رسول جلیلی رئیس دانشگاه شریف شب گذشته به خوابگاه طرشت ۳ رفت و در بازدید دو ساعته با تعدادی از دانشجویان خوابگاهی به گفتگو پرداخت. رئیس دانشگاه شریف در ابتدا به محل توزیع غذا رفت و پس از گفتگو در خصوص روند و کیفیت توزیع شام و همچنین دریافت ماکارونی روزخرید برای خود، به نمازخانه خوابگاه رفته و با تعدادی از خوابگاهیها در خصوص موضوعات مختلف شریف گفتگو کرد. مسائل مربوط به ممنوعالورودها، مشکلات دانشجویان ساکن شهرستانهای اطراف تهران مثل ورامین و اسلامشهر که علیرغم دوری مسیر امکان گرفتن اتاق ندارند، چالشهای اطلاعرسانی در دانشگاه، لزوم برخورد با هر دو طرف درگیر در تجمعات اخیر، راههای بازگشت آرامش به خوابگاه، کیفیت پایین غذا خصوصاً وعدهی شام...
رئیس دانشگاه شریف شب گذشته به خوابگاه طرشت ۳ رفت و در بازدید دو ساعته با تعدادی از دانشجویان خوابگاهی به گفتگو پرداخت. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، جلیلی، رئیس دانشگاه شریف شب گذشته به خوابگاه طرشت ۳ رفت و در بازدید دو ساعته با تعدادی از دانشجویان خوابگاهی به گفتگو پرداخت. رئیس دانشگاه شریف در ابتدا به محل توزیع غذا رفت و پس از گفتگو در خصوص روند و کیفیت توزیع شام و همچنین دریافت ماکارونی روزخرید برای خود، به نمازخانه خوابگاه رفته و با تعدادی از خوابگاهیها در خصوص موضوعات مختلف شریف گفتگو کرد. مسائل مربوط به ممنوعالورودها، مشکلات دانشجویان ساکن شهرستانهای اطراف تهران مثل ورامین و اسلامشهر که علیرغم دوری مسیر امکان گرفتن اتاق ندارند، چالشهای...
به گزارش خبرنگار ایرنا، دکتر مصطفی قانعی روز چهارشنبه در آیین افتتاح همایش بینالمللی "غذای طیب" افزود: نشان طیب میتواند برای کشورهای اسلامی هویتساز باشد و تجاریسازی آن می تواند نسبت به محصولات موجود در بازار، سلامتی در سطح وسیعتری برای بشر فراهم کند. وی با اشاره با اینکه نشان "طیب" حاصل تحقیق و پژوهش است که علاوه بر ارکان سلامت، حلیت، اصالت، برکت و جذابیت، محیط زیست را هم پایش میکند، ادامه داد: مطالعه بر روی این نشان از سال ۱۳۹۴ آغاز شده و تاکنون روند رو به رشدی داشته است ولی تجاری شدن آن باید با سرعت بیشتری صورت گیرد که استفاده از علم بیوتکنولوژی میتواند به بینالمللی کردن این نشان کمک کند. قانعی افزود: سلامت، حلیت، اصالت،...
شماری از باشندگان ولایت «تخار» با انتقاد از کیفیت مواد غذایی توزیع شده توسط برنامه جهانی غذا میگویند برخی از این مواد بیکیفیت و فاسد است. این مواد غذایی شامل آرد و نخود است که طی یک ماه گذشته در برخی از مناطق تخار توزیع شده است. به گفته منابع محلی، آرد را خود برنامه جهانی غذا خریداری میکند اما سایر مواد را مؤسسات داخلی خریداری و توزیع مینمایند. گلالی یکی از ساکنین شهرستان «کلفگان» میگوید آرد توزیع شده توسط برنامه جهانی غذا بسیار بیکیفیت است و قابل استفاده نیست. عبدالقدوس از ساکنین شهرستان «فرخار» نیز میگوید برای او آرد فاسد توزیع شده است، اما بهدلیل فقر مجبور شده از این آرد استفاده کند. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
در پی ادامه شکایتها از کیفیت مواد غذایی توزیع شده توسط برنامه جهانی غذا در افغانستان، ساکنین ولایت تخار میگویند برخی از این مواد غذایی توزیع شده فاسد است. - اخبار بین الملل - به گزارش دفتر منطقهای خبرگزاری تسنیم، شماری از باشندگان ولایت «تخار» با انتقاد از کیفیت مواد غذایی توزیع شده توسط برنامه جهانی غذا میگویند برخی از این مواد بیکیفیت و فاسد است.این مواد غذایی شامل آرد و نخود است که طی یک ماه گذشته در برخی از مناطق تخار توزیع شده است. به گفته منابع محلی، آرد را خود برنامه جهانی غذا خریداری میکند، اما سایر مواد را مؤسسات داخلی خریداری و توزیع مینمایند.گلالی یکی از ساکنین شهرستان «کلفگان» میگوید آرد توزیع شده توسط برنامه جهانی...
محسن داوری معاون فرهنگی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز پیرامون حواشی پیش آمده درمورد قیمت غذای دانشجویی در سلف این واحد، اظهار کرد:عدم توانایی دانشگاه در تامین یارانه غذای دانشجویی سبب شد تا قیمت غذای سلف در مقایسه با ایام قبل از کرونا افزایش یابد. در تلاش هستیم تا با کمک سازمان های دیگر و تامین اقلام اساسی به نرخ تعاونی قیمت غذای سلف را کاهش دهیم. وی افزود: دانشگاه پس از بررسی وضعیت قیمت و کیفیت غذا در رستورانهای مختلف، سعی کرد غذای خود را با کمترین قیمت و بالاترین کیفیت در مقایسه با رستورانهای بیرونی انتخاب و ارائه کند. بر این اساس، قیمت غذای سلف دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه از...
قیمت غذای دانشجویی دانشگاه آزاد ارومیه پس از حواشی اخیر کاهش یافت/ نظارت روزانه بر حجم و کیفیت غذای سلف
محسن داوری معاون فرهنگی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز پیرامون حواشی پیش آمده درمورد قیمت غذای دانشجویی در سلف این واحد، اظهار کرد:عدم توانایی دانشگاه در تامین یارانه غذای دانشجویی سبب شد تا قیمت غذای سلف در مقایسه با ایام قبل از کرونا افزایش یابد. در تلاش هستیم تا با کمک سازمان های دیگر و تامین اقلام اساسی به نرخ تعاونی قیمت غذای سلف را کاهش دهیم. وی افزود: دانشگاه پس از بررسی وضعیت قیمت و کیفیت غذا در رستورانهای مختلف، سعی کرد غذای خود را با کمترین قیمت و بالاترین کیفیت در مقایسه با رستورانهای بیرونی انتخاب و ارائه کند. بر این اساس، قیمت غذای سلف دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه از...
کاهش قیمت غذای دانشجویی سلف دانشگاه آزاد ارومیه پس از حواشی اخیر/ افزایش قیمت، کیفیت غذای دانشجویی را تحت تاثیر قرار نداده است
محسن داوری معاون فرهنگی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه ایسکانیوز پیرامون حواشی پیش آمده درمورد قیمت غذای دانشجویی در سلف این واحد، اظهار کرد:عدم توانایی دانشگاه در تامین یارانه غذای دانشجویی سبب شد تا قیمت غذای سلف در مقایسه با ایام قبل از کرونا افزایش یابد. در تلاش هستیم تا با کمک سازمان های دیگر و تامین اقلام اساسی به نرخ تعاونی قیمت غذای سلف را کاهش دهیم. وی افزود: دانشگاه پس از بررسی وضعیت قیمت و کیفیت غذا در رستورانهای مختلف، سعی کرد غذای خود را با کمترین قیمت و بالاترین کیفیت در مقایسه با رستورانهای بیرونی انتخاب و ارائه کند. بر این اساس، قیمت غذای سلف دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه از...
آقای مجتبی خیام نکویی رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در مراسم روز جهانی غذا گفت: موضوع غذا در گذشته یکی از مهم ترین مسائل حاکمیتی مطرح بوده و امسال با اتفاقاتی که در سطح جهانی شاهد بودیم، اهمیت موضوع مضاعف شد که در کشور ما هم ظهور و بروز پیدا کرد. به گفته او، هنوز در کشورهای توسعه نیافته بخث کمیت غذا مطرح است، اما توجه به کیفیت و استاندارد تولید غذا در کشورهای توسعه یافته به عنوان یکی از مسائل کلیدی مطرح است. خیام نکویی می گوید: برای افزایش کیفیت غذا باید زیرساخت های لازم برای تولید محصول فراهم شود، در غیراین صورت از منظر عرضه به بازارهای جهانی دچار مشکل می شویم. رئیس سازمان تحقیقات،...
همزمان با روز جهانی غذا، جایزه ملی ایمنی و سلامت سازمان غذا و دارو به ۷ شرکت تابعه شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، اهدا شد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی و امور شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، در همایش روز جهانی غذا که با حضور وزیران بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و جهاد کشاورزی در محل سالن همایشهای بین المللی رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار شد، جایزه ملی ایمنی و سلامت سازمان غذا و دارو به شرکتهای شیر پاستوریزه پگاه تبریز، تهران و خوزستان، اصفهان، فارس، کرمان و گلپایگان، اعطا شد. در این مراسم بهرام عین اللهی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به این موضوع که افزایش کیفیت تولید مواد...
علیرضا عبدالله یمدیر کل امور دانشجویی دانشگاه آزاد اسلامی مشهد گفت: کیفیت و کمیت غذای سلف دانشگاه مطلوب و حتی فراتر از حد استاندارد است. او به تشریح عملکرد سلف سرویس دانشگاه آزاد مشهد در ترم جدید پرداخت و افزود: غذاهای ارائه شده در این ترم نسبت به گذشته علاوه بر اینکه از کیفیت بهتری برخوردار است از نظر کمیت و تنوع نیز در وضعیت مطلوبی است؛ چراکه شاهد رضایت دانشجویان از سلفسرویس دانشگاه هستیم. مدیر کل امور دانشجویی دانشگاه آزاد اسلامی مشهد از اعطاء یارانه ۲۰ تا ۲۵ هزار تومانی برای هر پرس غذا خبر و ادامه داد: با توجه به افزایش۱۲۰ تا ۱۵۰ درصدی هزینه غذا، دانشجویان صرفا هزینه مواد غذایی مصرفی را پرداخت میکنند و در شرایط...
به گزارش خبرگزاری مهر، حسن یزدانپناه، با اشاره به اینکه برنامه جامع سلامت غذای کشور با هدف تضمین اصالت، سلامت و کیفیت غذا در حال اجرا است، افزود: این برنامه با همکاری سازمان غذا و دارو، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، مرکز همکاریهای تحول پیشرفت ریاست جمهوری و مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (به عنوان بخش تحقیق و توسعه برنامه) پیگیری میشود. وی با بیان اینکه این برنامه ملی ۱۶ ساله از ۱۳۹۳ آغاز شده است، ادامه داد: تا به امروز دو فاز از این پروژه اجرا شده است. رئیس مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از اجرای فاز سوم پروژه جامع سلامت غذای کشور خبر داد و گفت: بنا به درخواست...
به گزارش خبرگزاری مهر، حسن یزدانپناه، با اشاره به اینکه برنامه جامع سلامت غذای کشور با هدف تضمین اصالت، سلامت و کیفیت غذا در حال اجرا است، افزود: این برنامه با همکاری سازمان غذا و دارو، معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، مرکز همکاریهای تحول پیشرفت ریاست جمهوری و مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (به عنوان بخش تحقیق و توسعه برنامه) پیگیری میشود. وی با بیان اینکه این برنامه ملی ۱۶ ساله از ۱۳۹۳ آغاز شده است، ادامه داد: تا به امروز دو فاز از این پروژه اجرا شده است. رئیس مرکز تحقیقات سلامت غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از اجرای فاز سوم پروژه جامع سلامت غذای کشور خبر داد و گفت: بنا به درخواست...
آفتابنیوز : فقط به این دلیل که یک ماده غذایی ممکن است هنگام خرید منجمد باشد، به این معنی نیست که در مرحلهای، ذوب نشده و دوباره منجمد نشده است. با این حال، یک حسگر جدید که به صورت خودکار کار میکند، با تغییر رنگ به کاربر اطلاع میدهد که آیا این اتفاق افتاده است یا خیر. به گزارش نیو اطلس، این دستگاه نظارت بر کیفیت مواد غذایی که توسط تیمی از موسسه فناوری ایتالیا توسعه یافته است، در حال حاضر در شکل اثبات مفهوم عملکرد خود قرار دارد. این حسگر شامل دو الکترود - یک آند منیزیم و یک کاتد طلا - است که توسط یک محلول الکترولیت منجمد از هم جدا میشوند. محلول الکترولیت در نسخههای مختلف این...
هاشم داداش پور در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره کیفیت غذای دانشجویی و سیستم نظارتی دانشگاهها بر کیفیت غذای دانشجویی گفت: اصل مهم برای ما این است که غذا ازجهت کمیت، به اندازه و از نظر کیفیت در حدی باشد که ذائقه دانشجویان را تحریک پذیر کند. وی ادامه داد: گاهی اوقات برخی از دانشجویان به دلیل شرایط شخصی، جسمانی و ذائقههای شخصی و موردی دچار مشکلاتی میشوند که این دلیل بر ایراد داشتن کیفیت غذای دانشجویی نیست، اگر به یک باره ۱۰۰ دانشجو یک دانشگاه دچار مشکل شدند در آن صورت میتوان گفت که کیفیت غذا مشکل دارد. رئیس سازمان امور دانشجویان افزود: صندوق رفاه دانشجویان و معاونان دانشجویی دانشگاهها بر غذای دانشجویی نظارت دارند و اصل برای...
رونمایی از سند یکپارچه غذا در آبان ماه/کیفیت خودروهای وارداتی باید از سوی سازمان استاندارد تأیید شود
رئیس سازمان ملی استاندارد با بیان این که خودروهایوارداتی باید تاییدیه استاندارد را بگیرند گفت: خودرویی که دارای استاندارد باشد و معیارهای کیفی را از نظر استاندارد رعایت کرده باشد باید وارد کشور شود. گروه صنعت، معدن و تجارت بازارنیوز؛«مهدی اسلامپناه» رئیس سازمان ملی استاندارد امروز در نشست خبری در مورد کیفیت خودروها، اظهار کرد: در مورد خودرو برابر با قانون عمل میکنیم و به قانون اتکا داریم. اگر قانون جایی اجرا و یا تدوین استانداردی را مورد تاکید قرار دهد حتماً عمل میکنیم و قرار هم نیست جواب هر موضوعی را بدهیم. رئیس سازمان ملی استاندارد با بیان اینکه در کشورهای دیگر رعایت استانداردهای خودروسازی ابتدا درونسازمانی و بعد کشوری است، گفت: استانداردهای خودروسازی در ایران چندان هم...
یکی از محصولات غذایی که امروزه به نوعی برای زیبا و تزئین نمودن غذاها استفاده می شود و سبب اشتها آوری و میل به غذا می شود رنگ خوراکی ویلتون یا رنگ خوراکی خانگی نام دارد که در اصل این تنها برای پخت و پز خانگی نبوده و حتی برای لوازم آرایشی و تجاری هم کاربرد دارد. یکی از پرکاربردترین مصارف آن را در آب نباتها، ژله ها و کیکهای قنادی می توان مشاهده کرد که در مواردی از این خوراکی که از گیاهان تهیه می شود هیچ گونه ضرر و تاثیر منفی روی بدن ندارد و با نام رنگ خوراکی طبیعی شناخته می شود مانند رنگ زردچوبه و در مدل دیگری که به آن رنگ مصنوعی گفته می شود بیان شده...
آفتابنیوز : غذاهایی که در طول روز و نزدیک به ساعت خواب میخورید، میتوانند به شما کمک کنند استراحت بهتری در شب داشته باشید. داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را فراهم میکند برای بهبود خواب مناسب است. طبق مطالعات انجام شده خواب ناکافی یا عدم کیفیت خواب با چندین بیماری مزمن از جمله بیماریهای قلبی، افسردگی و حتی دیابت نوع ۲ همراه است. از نظر برخی متخصصان، اختلالات خواب مانند بی خوابی یا آپنه خواب میتواند کیفیت خواب هر شب یک فرد را تغییر دهد. در حالی که یک رژیم متعادل میتواند این مشکلات را برطرف کند و ممکن است به فردی که دارای این شرایط است کمک کند تا...
از ترخیص بدون معطلی کالاهای دارای مجوز از سازمان غذا و دارو تا کیفیت مشابه داروی پیوند ایرانی با مشابه خارجی
در این بسته خبری از ترخیص بدون معطلی کالاهای دارای مجوز از سازمان غذا و دارو تا کیفیت مشابه داروی پیوند ایرانی با مشابه خارجی گفته ایم. ترخیص بدون معطلی کالاهای دارای مجوز از سازمان غذا و دارو مدیر کل داروی سازمان غذا و دارو گفت: کالاهایی در گمرک مانده، احتمالا بدون مجوز بوده اند. تولید بسیاری از داروهای بیماران پیوندی در ایران/ کیفیت مشابه داروی پیوند ایرانی با مشابه خارجی مسئول گروه پیوند و فراهم آوری اعضای وزارت بهداشت گفت: کیفیت داروهای تولید شده بیماران پیوندی در کشور مشابه داروهای خارجی است. کلاسهای درس تمامی دانشگاههای کشور حضوری است سخنگوی وزارت علوم و مدیرکل حوزه وزارتی، گفت: کلاسهای درس همه دانشگاههای کشور از ابتدای هفته آینده به صورت...
بیماری کبد چرب که استئاتوز کبدی نیز نامیده میشود، وضعیتی است که در آن فرد چربی اضافی در کبد تولید میکند. بر اساس آنچه روزنامه «تایمز آف ایندیا» منتشر کرده، خطر بیماری کبد چرب این است که مبتلایان به آن هیچ علامتی ندارند و در نتیجه دچار مشکلات جدی نمیشوند که این مسئله منجر به تاخیر در تشخیص و آسیب احتمالی کبد میشود. بیماری کبد چرب میتواند هر کسی را تحت تاثیر قرار دهد، اما بروز آن در افرادی که الکل مصرف نمیکنند را بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) میگویند. بیماری کبد چرب، چه غیر الکلی و چه الکلی، تهدید کننده زندگی است و نیاز به درمان فوری و قاطع دارد. بیماری کبد چرب غیرالکلی به دلیل چاقی،...
غذا خوردن و پختن آن یکی از کارهای معمول و روزانه زندگی ماست که بسیاری از اوقات به دلایل مختلف از جمله مشغلهکاری، خستگی، بیماری، فرصت کم و یا حتی ایجاد تنوع، باعث میشود تا خرید آن را از بیرون انجام دهیم. از طرفی بسیاری از ما خرید غذا از رستوران را یک تفریح رایج میدانیم؛ اما مسئله مهم در این موضوع آن است که یک رستوران و غذاخوری مناسب و سالم را انتخاب کرده تا سلامت خود و خانوادهمان را حفظ کنیم. به گزارش ایسنا به نقل از فودسنتر، کیفیت، بهداشت و طعم و عطر غذا از مهمترین ویژگیهایی است که برای سفارش غذا از بیرون باید در نظر بگیریم. فودسنتر برای رستوران کرمان تمامی موارد گفتهشده را...
رضا مرادصحرایی، رئیس دانشگاه فرهنگیان درباره کیفیت پایین غذای این دانشگاه گفت: متاسفانه در گذشته کیفیت غذاها چندان مناسب نبوده است؛ البته مسمومیتی که در یکی از مراکز ما پیش آمد در روزهای بعد از آن در دانشگاههای دیگری نیز اتفاق افتاد. مسمومیت تنها مخصوص دانشگاه فرهنگیان نبوده است؛ اما در این موضوع مسمومیت برای یک نفر هم زیاد است. او گفت:کیفیت غذاها باید افزایش پیدا کند. ما عنوان کرده ایم باید در دانشگاه فرهنگیان ۲ نوع غذا آن هم با کیفیت بالا تهیه شود و در این موضوع نیز اهتمام داریم. دانشگاه فرهنگیان با ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیارد تومان کسری بودجه برای تامین غذای دانشجویان مواجه است و باید این مبلغ را تامین کنیم. صحرایی گفت: دانشگاه فرهنگیان...
مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و دارو کهگیلویه و بویراحمد گفت: کنترل و پایش نان های تولیدی استان از نظر وجود بلانکیت یا جوهر قند انجام می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ امیر پیکر در گفت و گو با صبح زاگرس گفت: نان به عنوان قوت غالب در سبد غذایی مردم قرار دارد. از آن جایی که سرانه مصرف نان در کشور ما چند برابر مصرف جهانی است اهمیت کنترل و پایش این محصول استراتژیک بیش از پیش نمایان می گردد. وی اذعان داشت: یکی از دغدغههای مصرفکنندگان اطمینان از کیفیت و سلامت نان مصرفی می باشد. در حوزه سلامت، کارشناسان و بازرسان معاونت های غذا و دارو و بهداشت ضمن بازرسی از فرآوردههای تولیدی از آنها نمونه برداری...
رستوران مرغ سوخاری چه ویژگیهایی دارد؟ مرغ سوخاری یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که در طی چند سال اخیر طرفداران بیشتری پیدا کرده مخصوصا که ترد بودن و طعم خوشمزه آن پیر و جوان نمیشناسد. برای خوردن غذاهای فست فودی مثل مرغ سوخاری باید به سراغ رستورانی بروید که علاوه بر قدمت و تاریخچه زیاد، همیشه سیل عظیمیاز افراد برای خوردن غذا به آنجا میروند و حاضر هستند در صفهای طولانی منتظر باقی بمانند. همچنین رستورانی که از مواد اولیه درجه یک و مرغوب مثل مرغ و جوجه تازه و کشتار روز استفاده میکنند باید در اولویت باشد، چراکه قطعا روی کیفیت و طعم غذا تأثیر میگذارد. در ادامه در مورد ویژگیها و خدمات تاپترین رستوران ارائه کننده بهترین مرغ...
خبرگزاری آریا-رئیس سازمان غذا و دارو: ما میتوانیم داروهایی در کیفیت جهانی تولید کنیم، چون هنر ، علم و زیرساختش را هم داریم.به گزارش خبرگزاری آریا، دکتر بهرام دارایی افزود: تولید دارو یک کار اقتصادی هم است یعنی هزینه فایده اش را باید در نظر گرفت وقتی ما داریم ژنریک تولید میکنیم داریم حداقلهایی را در نظر میگیریم که حداقلهای غرب است و کف حداقلهای ما پایین نیست، ولی این حد را در سازمان غذا وزارت بهداشت کنترل میکنیم تا قابل مصرف شوند و اگر مشکلی داشتند حتما از سطح بازار بلافاصله جمع آوری میشوند. رئیس سازمان غذا و دارو اظهار کرد: علل زیادی در کیفیت تاثیر دارد، مواد اولیه و مواد جانبی و نوع فرمولاسیون و دستگاهها و...
امروز چهارشنبه (۲ سنبله/شهریور) اداره ملی ادویه و غذا کنفرانسی را پیرامون کیفیت و مصونیت دوا و غذا با حضور جمعی از واردکنندگان دوا(دارو) و غذا و نمایندگان سازمان های بین المللی برگزار کرد. عبدالباری عمر، رئیس عمومی اداره ملی ادویه و غذا گفت: اداره ملی دوا و غذا تازه تشکیل است و در گذشته تاجران دوا و غذا امنیت نداشتند حالا امنیت همه آنها تأمين می شود. رئیس عمومی اداره ادویه و غذا گفت که تمامی افغانستانی ها باید از غذا و دوای با کیفیت استفاده کنند و این اداره تولیدات، واردات و عرضه دوا و غذا را نظارت و کنترل می کند. عبدالباری عمر همچنین گفت که اگر تاجران فابریکه دوا و غذا می سازند یا دواخانه می...
ایسنا/همدان معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابنسینا اعلام کرد: طبق رصدهای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی در حال حاضر آرد توزیعی در استان همدان، آرد خوب و با کیفیتی است. دکتر قدرتالله رستمی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به عوامل مختلف در تولید نانهای بیکیفیت اظهار کرد: یکی از علل ممکن است آرد باشد و این موضوع بستگی به نوع گندم دارد و معمولاً هم اگر بعضی از آردها کیفیت لازم را برای اینکه نان خوبی تحویل دهند، نداشته باشند، از آردهای دیگری استفاده می کنند تا کیفیت نان را به سطح استاندارد برسانند. وی با بیان اینکه در حال حاضر آردی که در استان توزیع میشود، آرد خوب و باکیفیتی است و از...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرادید؛ رابطه ما با پنیر، رابطه عجیبی است. پنیر اغلب غذای محبوبی است. این محبوبیت تا حدی است که در بعضی نقاط جهان جشنوارههای متنوع پنیری برگزار میکنند که در آنها یا پنیر خورده یا از تپه به پایین غلتانده میشود. به گزارش BBC World؛ چشیدن پنیر و مزه کردنِ آن به همراه بیسکوئیت و نان و برخی انواع نوشیدنیها تبدیل به نوعی هنر شده است. ما همچنین میدانیم که پنیر سرشار از چربی اشباع است و زیادی خوردنِ آن میتواند برای سلامتیمان بد باشد. در این زمینه بخوانید؛ این علائم نشانه کمبود خواب است هشدار! این علائم باعث تشدید ام اس می شوند خطر بدخوابی برای قلب انسان اما برطبق برخی ادعاها، پنیر...
معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری اعلام کرد بیش از ۳۱ پروژه علمی برای ارتقای کیفیت غذا اجرایی شده است. یکی از مهمترین پیش نیازها برای تامین امنیت غذایی، فراهم کردن زیرساختها و ابزارها است تا با کمک آنها اقدامات در این زمینه هدفمندتر و کاربردیتر شود.از آنجایی که امنیت غذایی نقش بسزایی در تامین امنیت و ارتقای سلامت جامعه دارد و عدم توجه به آن و وابستگی به بازارهای جهانی عواقب ناخوشایندی برای کشور به همراه خواهد داشت، ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری درصدد است تا با کمک شرکتهای دانش بنیان و خلاق و نهادهای مرتبط با این حوزه؛ خلاها را پاسخ دهد و تلاش کند غذای سالم تری به دست مردم برسد.«ایجاد شتابدهندهها»،...
یکی از مهمترین پیش نیازها برای تامین امنیت غذایی، فراهم کردن زیرساختها و ابزارها است تا با کمک آنها اقدامات در این زمینه هدفمندتر و کاربردیتر شود، در این راستا بیش از ۳۱ طرح با هدف سالم سازی محصولات کشاورزی و ارتقای کیفیت غذا اجرا شد. به گزارش گروه علم و آموزش ایران اکونومیست، از آنجایی که امنیت غذایی نقش بسزایی در تامین امنیت و ارتقای سلامت جامعه دارد و عدم توجه به آن و وابستگی به بازارهای جهانی عواقب ناخوشایندی برای کشور به همراه خواهد داشت، ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری درصدد است تا با کمک شرکت های دانش بنیان و خلاق و نهادهای مرتبط با این حوزه؛ خلاها را پاسخ دهد و...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری،از آنجایی که امنیت غذایی نقش بسزایی در تامین امنیت و ارتقای سلامت جامعه دارد و عدم توجه به آن و وابستگی به بازارهای جهانی عواقب ناخوشایندی برای کشور به همراه خواهد داشت، ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری درصدد است تا با کمک شرکت های دانش بنیان و خلاق و نهادهای مرتبط با این حوزه؛ خلاها را پاسخ دهد و تلاش کند غذای سالم تری به دست مردم برسد. «ایجاد شتابدهندهها»، «ایجاد استانداردها»، «ایجاد پنجره واحد الکترونیکی»، «اصلاح ساختارکدهای ISIC»، «سامانه رهگیری محصولات کشاورزی»، «سامانه توزیع نهاده های کشاورزی (کودنت)»، «برگزاری سمپوزیوم و کارگاه آموزشی»، «تدوین برنامه مدیریت تغذیه...
به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا، از آنجایی که امنیت غذایی نقش بسزایی در تامین امنیت و ارتقای سلامت جامعه دارد و عدم توجه به آن و وابستگی به بازارهای جهانی عواقب ناخوشایندی برای کشور به همراه خواهد داشت، ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری درصدد است تا با کمک شرکت های دانش بنیان و خلاق و نهادهای مرتبط با این حوزه؛ خلاها را پاسخ دهد و تلاش کند غذای سالم تری به دست مردم برسد. «ایجاد شتاب دهندهها»، «ایجاد استانداردها»، «ایجاد پنجره واحد الکترونیکی»، «اصلاح ساختارکدهای ISIC»، «سامانه رهگیری محصولات کشاورزی»، «سامانه توزیع نهاده های کشاورزی (کودنت)»، «برگزاری سمپوزیوم و کارگاه آموزشی»، «تدوین برنامه مدیریت تغذیه تلفیقی در جهاد کشاورزی»، «استقرار بازار محصول سالم...
خبرگزاری آریا- آشپزی یکی از سرگرمی های افراد خوش ذوق و علاقه مند به غذا می باشد؛ به همین دلیل این دسته از افراد بسیار به طعم غذایی که طبخ می کنند اهمیت می دهند، همین دلیل باعث می شود که تمامی مواد غذایی خود را تازه تهیه کرده و همچنین از لوازم آشپزی با کیفیتی بهره ببرند. چه نوع سرویس های قابلمه ای بهداشتی تر می باشند و مناسب پخت و پز هستند؟ از آنجایی که انواع مختلفی از سرویس های قابلمه توسط برند های متفاوت وارد بازار شده اند ممکن است انتخاب و تصمیم برای خرید سرویس قابلمه کمی دشوار باشد اما این مقاله به شما کمک می کند تا در رابطه با انواع مدل ها...
مرغ سوخاری یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که در طی چند سال اخیر طرفداران بیشتری پیدا کرده مخصوصا که ترد بودن و طعم خوشمزه آن پیر و جوان نمیشناسد. برای خوردن غذاهای فست فودی مثل مرغ سوخاری باید به سراغ رستورانی بروید که علاوه بر قدمت و تاریخچه زیاد، همیشه سیل عظیمیاز افراد برای خوردن غذا به آنجا میروند و حاضر هستند در صفهای طولانی منتظر باقی بمانند. همچنین رستورانی که از مواد اولیه درجه یک و مرغوب مثل مرغ و جوجه تازه و کشتار روز استفاده میکنند باید در اولویت باشد، چراکه قطعا روی کیفیت و طعم غذا تأثیر میگذارد. در ادامه در مورد ویژگیها و خدمات تاپترین رستوران ارائه کننده بهترین مرغ سوخاری تهران صحبت خواهیم کرد...
هاشم داداش پور درباره کیفیت غذای دانشجویان کشور گفت: از آنجایی که روی بحث تغذیه دانشجویان متمرکز نیستیم، ممکن است دانشگاهی با دانشگاه دیگر در زمینه کیفیت غذا فرق داشته باشد. رئیس سازمان امور دانشجویان افزود: پیمانکار دانشگاهی به علت شرایط خاص ممکن است غذای باکیفیت ارائه دهد، یعنی کیفیت غذای همه دانشگاه های کشور خوب نیست. او گفت: ممکن است پیمانکاری نتواند اقلام با کیفیت تهیه کند تا دانشجویان غذای خوب مصرف کنند، همه دانشگاه ها در تلاش هستند تا غذای مناسب و در شان دانشجو ارائه دهند، اما شرایط و اقتضائات دانشگاه ها در ساعت، هفته و ماه با یکدیگر متفاوت است. داداش پور بیان کرد: کیفیت غذا در دانشگاهی نسبت به دانشگاه دیگر متفاوت است، اما...
نادر نوروزی گفت : شناخت کرمانشاه به عنوان "جهانشهر خلاق خوراک" مستلزم تهیه غذاهایسنتی با کیفیت بالا است. به گفته شهردار کرمانشاه زمینی که برای احداث پروژه سرمایهگذاری رستوران پارک شاهد (پاییزان) در نظر گرفته شده پیش از این، محل انباشت زباله و نخالهها بود که در راستای ترمیم و زیباسازی، متناسب با موقعیت پارک و نمایشگاه بینالمللی با تغییر کاربری به پروژه BoLT (ساخت، بهرهبرداری اجاره و انتقال) تبدیل گردید. اعتبار صرف شده در این پروژه ۲ میلیارد و ۷۰۰ میلیون تومان است این مکان طی مدت ۱۵ سال بصورت استیجاری واگذار شده و پس از پایان قرارداد به شهرداری تحویل داده خواهد شد. کار مشارکتی شهرداری با بخش خصوصی و ساخت رستوران پاییزان در پارک شاهد کاری مهم...
کافی است نگاهی به برنامه «نقشه» روی گوشی همراهتان بیندازید، اصلا چرا راه دور برویم، همینطور که از خیابانی حتی نه چندان مهم و اصلی گذر میکنید، ساختمانها را برانداز کنید. به گزارش ایسنا به نقل از رستورانهای ارکیده، رستورانها و کافهها در سطح، ابعاد و سبکهای مختلف خودنمایی میکنند. اما فقط خودنمایی کافی نیست برای اینکه بتوانند گوی سبقت را از رقبا بربایند، خودشان را در دلمان جا کنند و قانعمان کنند که برای صرف وعدهای آنجا را انتخاب کنیم و یا حتی دلمان بخواهد بار دیگری هم به آنجا برگردیم، باید بالهایشان را همچون طاووسی باز کنند و آن ویژگیهای منحصر به فردی که دیگران ندارند را پیش چشممان برجسته کنند تا شاید یک لحظه برق رخسارشان...
اکبر خورشیدی روز شنبه در گفتوگو با ایرنا درباره وضعیت غذای تیم ملی وزنهبرداری مردان، اظهار داشت: قبل از کرونا تیم ملی وزنهبرداری دارای یک رستوران با کادر مجرب بود و مشکلی درباره غذا نداشتیم؛ اما بعد از کرونا برای رعایت مسائل بهداشتی، رستوران تعطیل شد. از آنجایی که برخی از غذاها مکمل نداشت، از بخش خصوصی غذا تهیه میکردیم و در نهایت فدارسیون با یک پیمانکار قرارداد بست. وی افزود: پس از افزایش قیمت مرغ، گوشت، روغن و برنج، غذاهایی که پرسی ۶۵ هزار تومان بود، پیمانکار به دلیل آنکه قیمتهای غذا برایش به صرفه نبوده است، بدون آنکه به فدراسیون بگوید کیفیت غذا را پایین آورد. متاسفانه از سهل انگاری و سودجویی خود پیمانکار بوده است. این موضوع به...
فرارو- افراد بسیاری از بی خوابی یا خواب آشفته رنج میبرند. آیا غذای مورد استفاده میتواند عامل ایجاد مشکلات این چنینی باشد؟ طبق بررسیهای جدید منتشر شده در مجله آکادمی تغذیه و رژیم غذایی به این موضوع پرداخته شده است که چگونه الگوهای غذایی و مواد خوراکی مختلف میتوانند بر خواب تأثیر بگذارند. به گزارش فرارو، کاترین ویلسون، یکی از محققان این مطالعه میگوید: «بررسی ما نشان میدهد که تنظیم رژیم غذایی طبق رژیم مدیترانهای میتواند یک راهکار موثر برای بهبود کیفیت خواب باشد.» این به معنای مصرف کربوهیدراتهای پیچیده، چربیهای غیراشباع چندگانه، مقدار زیادی میوه، سبزیجات و غذاهای ضد التهابی حاوی آنتی اکسیدانها و چربیهای امگا ۳ است.غذاهای حاوی آنتی اکسیدان عبارتند از سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، لوبیاهای...
اغلب افراد برای سفارش غذا به سراغ رستورانهای نزدیک محل زندگیشان میروند. چون چند بار غذای این رستورانها را امتحان کردهاند و از غذایی که توسط آنها سرو میشود رضایت دارند؛ اما وقتی یک رستوران جدید در همان نزدیکی شما باز میشود چطور باید از کیفیت غذای آن اطمینان پیدا کرد؟ برای دریافت پاسخ تا انتهای مطلب همراه ما باشید. به گزارش ایسنا به نقل از اسنپ، اگر خودتان قصد امتحان کیفیت غذا را داشته باشید باید چند ماه غذاهای متنوع این رستوران را سفارش دهید و درباره طعم و مزه و کیفیت آنها اطلاع پیدا کنید؛ بنابراین برای شناخت هر رستوران جدیدی باید هزینهای پرداخت شود و اگر رستوران کیفیت لازم را در ارائه خدماتش نداشته باشد، این...
هاشم داداشپور گفت: با توجه شرایط اقتصادی پیش آمده، ما سعی کرده ایم که افزایش قیمت غذای دانشگاهها کمترین اثر را بر دانشجویان بگذارد. به گفته رئیس سازمان امور دانشجویان برای تغذیه دانشجویان مبلغی در اختیار دانشگاه ها قرار میگیرد که میتوانند به عنوان یارانه این مبلغ را به رستورانهای مکمل پرداخت کنند تا افزایش قیمت غذا متوجه دانشجو نشود. داداش پور گفت: یارانه تغذیه دانشجویان به این صورت است که مبلغی را دانشگاهها و سازمان امور دانشجویان به رستورانهای مکمل پرداخت میکنند و باقی مانده آن از خود دانشجویان دریافت میشود که حتی ممکن است بعضی غذاها برای دانشجویان رایگان باشند. به گفته معاون وزیر علوم هدف این است که با حداقل افزایش قیمت، تنوع و کیفیت غذایی...
هاشم داداش پور گفت: برخی دانشگاهها کیفیت غذای مناسب ندارند و میزان کیفیت و قیمت آن به قرارداد پیمانکاران و رستورانهای مکمل بستگی دارد. به گفته رئیس سازمان دانشجویی هر دانشگاه شرایط خود را دارد و اعلام نارضایتی تمام دانشجویان مبنی بر غذای دانشگاهها درست نیست و دانشگاههایی هستند که کیفیت مناسبی دارند. داداش پور گفت: با توجه به اینکه دانشجویان در دوران کرونا بیشتر غذای خانگی مصرف میکردند و احتمالا طبع آنها پس از ورود به دانشگاهها ممکن است با تغییر همراه باشد نیاز است کیفیت غذا مدیریت شود. به گفته معاون وزیر علوم دانشگاهها برای بهبود کیفیت غذا نمیتوانند به صورت آنی اقدامات لازم را انجام دهند، زیرا قرار داد پیمانکاران با دانشگاه به صورت طولانی مدت...
آفتابنیوز : دکتر بهرام دارایی در یازدهمین همایش طلای سبز و دهمین همایش مکملهای غذایی و رژیمی، گفت: آنچه در حوزه فراوردههای طبیعی و سنتی تاکید داریم، سیاستگذاری و حمایت از تولید داخلی است که از تاکیدات مقام معظم رهبری است. از سالها قبل تاکنون ای کاش بیشتر به این سفارشات توجه میشد تا در جایگاهی باشیم که بتوانیم در زمینه گسترش فراوردههایمان در بازارهای جهانی صحبت کنیم، نه اینکه بگوییم در داخل چقدر توانستیم به نیازهای مردم جواب دهیم. اسناد بالادستی ما در این زمینه اعم از سند ملی گیاهان دارویی و طب سنتی، برنامه ششم توسعه و... و. خوب تنظیم شدهاند. سالهایی که به عنوان حمایت از تولید بوده مانند امسال که سال حمایت از تولید دانشبنیان و...
ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری ۱۷ اقدام مشترک برای افزایش کیفیت و کمیت غذا را اجرایی می کند. توانمندیهایی در حوزه غذا حمایت می شود تا امنیت غذایی در کشور تامین شود. دستاوردی که با استفاده از ظرفیت دانشی شرکت های دانش بنیان و خلاق به دست خواهد آمد. اقداماتی چون «تولید صنعتی آفت کش گیاهی»، «تولید ترکیبات هیومیکی»، «تبدیل زیستی زباله و پسماندهای آلی به ترکیبات با ارزش (پودر پروتئین، کود بارورکننده و پلیمرهای زیستی با استفاده از حشره (Hermetia illucense )»، «تولید کودهای (زیستی) میکروبی و کودهای امینو اسید»، «طرح تولید صنعتی کودهای زیستی نیتروژنه، فسفره و ریشه زا»، «تولید علوفه دام از ضایعات و علف های هرز باغات پسته استان کرمان»،...
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حوزه نان بهشدت نیازمند نوآوری هستیم و در این راستا باید در مورد کیفیت، فرآوری و غنیسازی نان کار کنیم. به گزارش روز دوشنبه ایران اکونومیست از وزارت جهاد کشاورزی، «سید جواد ساداتی نژاد» در بازدید از سولههای اختصاص یافته اداره کل غله و خدمات بازرگانی تهران به منظور ایجاد ناحیه نوآوری صنعت غذا که با همراهی سورنا ستاری معاون علمی و فناوری ریاستجمهوری انجام شد، اظهار داشت: با توجه به سابقه اداره کل غله و خدمات بازرگانی تهران، میتوانیم این مکان را به موزه آرد نان و غذا تبدیل کنیم. وزیر جهاد کشاورزی افزود: اداره کل غله و خدمات بازرگانی تهران میتواند در بخشی از سولهها به مرکز نوآوری در صنعت غذا در بحث...
معاون علمی و فناوری رئیس جمهور با بیان اینکه سلامت و کیفیت غذا را نوآوری شرکتهای دانشبنیان ارتقا میدهد گفت: روند همکاری ها در حوزه غذا با همکاری وزارت بهداشت شتاب گرفته است. آیین آغاز به کار فاز سوم برنامه اصالت و سلامت مواد غذایی، رونمایی از کتاب دارونامه داروهای صنعتی و طب سنتی و داروی ایرانساخت «تیوتروپیوم بروماید»، با حضور معاون علمی و فناوری رئیس جمهور، وزیر بهداشت و وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان غذا و دارو برگزار شد. سورنا ستاری معاون علمی و فناوری رئیسجمهور در این مراسم با اشاره به همکاریهای مشترک معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری با وزارتخانههای بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و جهاد کشاورزی برای ارتقای امنیت، سلامت و کیفیت غذا گفت:...
خبرگزاری آریا-معاون علمی و فناوری رییسجمهوری از تحقق امنیت غذایی به کمک شرکتهای دانشبنیان و حمایت این معاونت از فعالان این حوزه، در همکاری با دستگاههای نقشآفرین و وزارتخانهها گفت.به گزارش خبرگزاری آریا، سورنا ستاری معاون علمی و فناوری رییسجمهوری در مراسم آیین آغاز به کار فاز سوم برنامه اصالت و سلامت مواد غذایی، رونمایی از کتاب دارونامه داروهای صنعتی و طب سنتی و داروی ایرانساخت «تیوتروپیوم بروماید»، با اشاره به همکاریهای مشترک معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری با وزارتخانههای بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و جهاد کشاورزی برای ارتقای امنیت، سلامت و کیفیت غذا گفت: آیین نامه مشترک اجرایی با محوریت استفاده از نوآوریها و فناوریهای حوزه غذا، در قالب قانون جهش تولید دانش بنیان با همکاری...
خبرگزاری آریا-دکتر عیناللهی گفت: مقدمات صادرات 4 میلیون دز واکسن از ایران به سایر کشورها فراهم شده و هم اکنون صادر کننده واکسن به ونزوئلا هستیم. به گزارش خبرگزاری آریا، دکتر عین اللهی با بیان این که دولت آماده هر گونه اقدام لازم برای مانع زدایی از تولید و صادرات است، اظهار داشت: وزارت بهداشت با توجه ویژه به بخش بینالملل و هماهنگی با دستگاه دیپلماسی راهگشایی برای تولیدکنندگان جهت راهیابی به بازارهای بینالمللی را در اولویت قرار داده است. وی با اشاره به شرکت خود در اجلاس اخیر سازمان بهداشت جهانی، تصریح کرد: در این اجلاس با ده وزیر بهداشت گفتگو داشتیم که همه آنها اذعان داشتند جمهوری اسلامی علیرغم تحریمهای ظالمانه قدرتمندترین کشور منطقه است. وزرای تمام...
بهرام دارایی در مراسم افتتاحیه همایش معاونین غذا و داروی سراسر کشور گفت: حوزه غذا، دارو و تجهیزات پزشکی کشور از توانمندی های زیادی برخوردار است، به عنوان مثال اگرچه تفاوت فاحشی بین زیرساختهای ایران با ۱۵۰ هزار تخت بیمارستانی و آلمان با ۸۰۰ هزار تخت بیمارستانی وجود دارد، اما هنوز میزان فوتی های کرونا در این کشور حدود ۲۰۰نفر در روز است. او گفت:در اوایل پاندمی کرونا گفته میشد که آلمان به دلیل تعداد تخت های آی سی یو توانسته است کرونا را به خوبی کنترل کند؛ این که بعد از ۴۰ سال در حالی که تحت فشار انواع تحریم ها بوده ایم و توانایی ساخت واکسن و داروهای مورد نیاز کرونا داریم و میتوانیم کرونا را کنترل...
گروه دانشگاه خبرگزاری فارس؛ بازگشایی دانشگاهها سبب شد تا نشاط و تازگی به دانشگاهها بازگشته و از طرفی مسوولان نیز بر آن شدند تا شرایط را برای حضور دانشجویان در دانشگاه فراهم کنند. برخی دانشگاهها موفق نشدند به سرعت شرایط لازم را فراهم کنند و از این رو برخی دانشجویان نسبت به شرایط صنفی گلایه داشتند. دانشجویان دانشگاه صنعتی امیرکبیر نیز با ثبت درخواست خود در سامانه فارس من نسبت به وضعیت غذای دانشگاه انتقاد کردند. شلوغی سرسام آور سلف، کیفیت پایین غذا و عدم استفاده از مواد اولیه قابل قبول و مناسب از انتقادات دانشجویان بود. سردبیر سوژه فارس من در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس با ارسال تصاویری گفت: استفاده از مواد اولیه نامناسب در غذا...
این روزها با توجه به امکانات زیادی که به واسطه اینترنت برای بشریت به وجود آمده است، کارهای روزانه بسیار ساده شدهاند. به عنوان مثال، افراد میتوانند به آسانی و با استفاده از اینترنت سفارش غذای با کیفیت دهند. در هر کجای ایران که هستید، میتوانید تنها با مراجعه به وب سایتهای معتبر و اپلیکیشنهای معروف در منزل خود غذاهای لذیذ و خوشمزه سفارش دهید. تعداد این وب سایتها همه روزه در حال افزایش است و روشهای متعددی برای سفارش غذا وجود دارد، اما بهترین روش برای این کار کدام است؟ با استفاده از این روشها خرید غذا یک کار لذتبخش برای شما خواهد بود. مزایای سفارش غذا به صورت انلاین امروزه همه افراد به گوشیهای هوشمند دسترسی...
حسین امامعلی پور روز شنبه در گفت و گو با خبرنگاران با اشاره به بازگشایی آنی دانشگاه بعد از تعطیلات نوروزی اظهار کرد: بعد از بازگشایی دانشگاه برای ۱۰۰ درصد دانشجویان روزانه خوابگاه دادیم حتی برای دانشجویان دوره شبانه هم در شرایطی خوابگاه می دهیم. وی با بیان اینکه قرار بر حضور تدریجی دانشجویان در دانشگاه بود که اعلام لحظه ای حضور تمامی دانشجویان، دانشگاه ها را غافلگیر کرد، افزود: تعطیل بودن خوابگاه های خودگردان نیز مشکلات را دو چندان کرد و دانشجویان با هزینه های سرسام آور خوابگاه خودگردان مواجه شدند. معاون امور دانشجویی دانشگاه تبریز ظرفیت خوابگاهی دانشگاه تبریز را چهار هزار و ۸۰۰ نفر اعلام کرد و گفت: از این میزان ۲ هزار و ۷۸ نفر خوابگاه پسرانه...
آفتابنیوز : گاهی اوقات باید در مصرف غذاها از نظر کیفیت، تغییراتی ایجاد کنیم. یعنی باید سراغ مواد غذایی خاصی برویم که علی رغم داشتن حجم زیاد، کیفیت و خواص غذایی کمی دارند و بهعبارت دیگر قلیل الغذا هستند، مانند کاهو و شلغم. این روش برای افرادی استفاده میشود که اشتهای بسیار بالا و هضم قوی دارند و نمیتوانند کم غذا خوردن را تحمل کنند، ولی از طرفی اخلاط و مواد نامناسب در بدن آنها زیاد است، و بهقول بوعلی سینا عروق ایشان مملو از اخلاط خام است. این افراد باید با مصرف مقدار زیادی از غذاهایی که کیفیت کمی دارند، دستگاه گوارش را فریب بدهند تا خیال کند که غذای زیادی مصرف شده است. اما در عمل، مواد زیادی...
به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا زالی، با اشاره به اینکه سرفصلهای جدیدی در حوزه پژوهشهای کاربردی در صنعت غذا در حال شکل گیری است، اظهار کرد: انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور که مصوبه مجلس شورای اسلامی را دارد میتواند به عنوان نهادی مستقل در حوزه غذا اقدامات اثرگذاری در کشور داشته باشد. وی با بیان اینکه انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، به پژوهشگران و مردم تعلق دارد، گفت: انتظار میرود این مرکز در سطح و مقیاس ملی دیده شود. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: با توجه به مسائل مختلف ملی، فرهنگی، اقلیمی و اقتصادی، صنایع غذایی کشور نیازمند مداخلات و سیاستگذاری در سطح ملی است. زالی با اشاره به سیاستهای ابلاغی در حوزه...
انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان، کارگاه مجازی آموزشی «جایگاه کنترل کیفیت در صنعت غذا» را برگزار میکند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، این کارگاه با تدریس بهاره آقامیرزایی ـ فوقلیسانس مهندسی شیمی گرایش صنایع غذایی و ناظر فنی تجهیزات پزشکی، ۳۰ فروردین از ساعت ۱۷ تا ۱۹ برپا میشود. مقدمه، سازمانهای نظارتی بر صنایع غذایی، قانون مواد خوراکی و آرایشی و بهداشتی، استاندارد وانواع آن، تفاوت ایمنی مواد غذایی و امنیت مواد غذایی، سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی، کیفیت و اهداف آن، مفهوم کنترل کیفیت، تفاوت کنترل کیفیت و تضمین کیفیت و وظایف هر کدام، مراحل اصلی در کنترل کیفیت مواد غذایی و رابطه سازمانی واحد کنترل کیفیت سرفصلهای این کارگاه است....
به گزارش خبرگزاری فارس، غلامعلی محمدی در نخستین نشست سراسری با مدیران ستادی و استانی در سال جدید با تبیین اولویتهای ترسیمی سازمان برای سال ۱۴۰۱، خواستار اهتمام جدی مدیران به اجرای دقیق این اولویتها باهدف توسعه اشتغال زندانیان، افزایش کیفیت خدمات و کاهش هزینهها شد. وی در این نشست که از طریق ویدئوکنفرانس برگزار شد با اشاره به عملکرد سال گذشته سازمان اظهار داشت: در سال گذشته اقدامات مختلفی با هدف توسعه سامانههای الکترونیک، کاهش جمعیت کیفری، توسعه اشتغال زندانیان صورت گرفت که جای دارد از زحمات تمامی مدیران و همکارن تشکر و قدردانی کنم. محمدی افزود: با برنامه ریزی صورت گرفته درباره تأمین پابندهای الکترونیک متناسب با نیاز سازمان و آرای صادره از سوی مراجع قضائی نه تنها این تعداد پابند تأمین...
به گزارش خبرگزاری مهر، غلامعلی محمدی در نخستین نشست سراسری با مدیران ستادی و استانی در سال جدید با تبیین اولویتهای ترسیمی سازمان برای سال ۱۴۰۱، خواستار اهتمام جدی مدیران به اجرای دقیق این اولویتها باهدف توسعه اشتغال زندانیان، افزایش کیفیت خدمات و کاهش هزینهها شد. وی در این نشست که از طریق ویدئوکنفرانس برگزار شد با اشاره به عملکرد سال گذشته سازمان اظهار داشت: در سال گذشته اقدامات مختلفی با هدف توسعه سامانههای الکترونیک، کاهش جمعیت کیفری، توسعه اشتغال زندانیان صورت گرفت که جای دارد از زحمات تمامی مدیران و همکارن تشکر و قدردانی کنم. محمدی افزود: با برنامه ریزی صورت گرفته درباره تأمین پابندهای الکترونیک متناسب با نیاز سازمان و آرای صادره از سوی مراجع قضائی نه تنها...
گروه دانشگاه خبرگزاری فارس؛ زمان نه چندان دور که ویروسی به نام کرونا انسانها را از هم دور نکرده بود و اجتماعات گوناگون در فضاهای مختلف برگزار میشد، کلاسهای دانشگاهها نیز حضوری بود و دانشجویان در جایی به نام سلف دانشگاه غذا میل کرده و بهترین خاطرات دوران دانشجویی خود را رقم میزدند. جالب اینکه غذاهای سلف به خوشمزگی غذای خانه نبود، گاهی حتی شرایط بهداشتی مناسبی نداشت و از مواد متفاوتی در غذاها استفاده شده بود اما طعم ماندگارش زیر زبان و خاطراتش در ذهن میماند. با شیوع کرونا و غیرحضوری شدن کلاسها صدای قهقهههای دانشجویان در سلفهای خالی دانشگاهها به گوش نمیرسید اما حالا با کمتر شدن کرونا دوباره دانشگاهها حضوری میشود و سلفها و خاطراتشان برقرار. ...
گروه دانشگاه خبرگزاری فارس؛ اگر از هر دانشآموختهای سوال کنیم که در طول مدت زمان دانشجوییاش با کدام بخش از دانشگاه ارتباط بیشتری داشته قطعا صندوق رفاه دانشجویی یکی از پاسخهاست. تغذیه دانشجویان، وامهای مختلف دانشجویی، خوابگاهها، امکانات رفاهی، بیمه دانشجویی، انتقالیها و بسیاری از امور روزمره دانشجویی در صندوق رفاه دانشجویان انجام میشود. از این رو با مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم گفتوگوی مفصلی در خبرگزاری فارس داشتیم که وی در این گفتوگو به بیشتر سوالات دانشجویان پاسخ داده است. اتفاقا در ابتدای مصاحبه ما با گنجی خبر خوشی هم به وی رسید که مصاحبه را با همان خبر آغاز کردیم. فارس: اولین سوال را با خبر خوبی که شنیدید آغاز کنیم. گنجی: الان خبر دادند...
گروه دانشگاه خبرگزاری فارس؛ اگر از هر دانشآموختهای سوال کنیم که در طول مدت زمان دانشجوییاش با کدام بخش از دانشگاه ارتباط بیشتری داشته قطعا صندوق رفاه دانشجویی یکی از پاسخهاست. تغذیه دانشجویان، وامهای مختلف دانشجویی، خوابگاهها، امکانات رفاهی، بیمه دانشجویی، انتقالیها و بسیاری از امور روزمره دانشجویی در صندوق رفاه دانشجویان انجام میشود. از این رو با مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم گفتوگوی مفصلی در خبرگزاری فارس داشتیم که وی در این گفتوگو به بیشتر سوالات دانشجویان پاسخ داده است. اتفاقا در ابتدای مصاحبه ما با گنجی خبر خوشی هم به وی رسید که مصاحبه را با همان خبر آغاز کردیم. فارس: اولین سوال را با خبر خوبی که شنیدید آغاز کنیم. گنجی: الان خبر دادند...
ایسنا/همدان رئیس اتحادیه تالار و رستورانداران همدان گفت: افزایش نرخ رستورانهای همدان در سال آینده در دستور کار قرار دارد و این امر موجب میشود کاهش کیفیت و حجم غذاها را شاهد نباشیم. ناصر قرهباغی در گفتوگو با ایسنا ضمن اشاره به اینکه از اتحادیه رستورانداران کشوری درخواست کردهایم نرخ و قیمت غذا در رستورانهای همدان افزایش پیدا کند، اظهار کرد: این که تا چه مقدار قیمت غذای رستورانها افزایش پیدا کند به دیدگاه و نقطه نظرات سازمان حمایت از مصرف کنندگان و دیگر ارگانها نیز ارتباط دارد. وی در رابطه با تفاوت چشمگیر نرخهای اتحادیه رستورانداران تهران و اتحادیه رستورانداران همدان گفت: هر استانی نرخ و ضوابط خود را در تعیین قیمت غذاها دارد زیرا هزینههایی که در...
خبرگزاری آریا-رئیس سازمان حج و زیارت بر ضرورت توجه به امنیت غذایی زائران عتبات عالیات تاکید کرد و بهره گیری از دیدگاههای دانشگاهیان و متخصصان امر را خواستار شد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی سازمان حج و زیارت؛ سید صادق حسینی در نخستین همایش ملی تغذیه و تدارکات در سفرهای زیارتی که با حضور حجت الاسلام والمسلمین سید عبدالفتاح نواب نماینده ولی فقیه و سرپرست حجاج ایرانی و جمعی از مسئولان حج و زیارت به صورت مجازی برگزار شد با تبریک میلاد با سعادت امام حسین(ع) و ایام شعبانیه، موضوع تغذیه و امنیت غذایی در سفرهای زیارتی را ضروری دانست و تصریح کرد: در سفرهای زیارتی حج و عتبات عالیات موضوع تامین امنیت اعزام ها، امنیت...
خبرگزاری آریا-رئیس اتحادیه چلوکباب و چلوخورشت تهران گفت: حداقل قیمت تعیین شده برای چلوکباب کوبیده, 70 هزار تومان و بسته به کیفیت و وزن غذا، حداکثر 120 هزار تومان قیمت گذاری شده است.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از خبرگزاری صداوسیما، آقای علی اکبر نریمانی افزود: ما در سال دو بار افزایش قیمت داریم و قیمتها بسته به محل واحد صنفی و نوع سرویس دهی و کیفیت مواد غذایی، تعیین میشود. وی گفت: نسبت به سال گذشته قیمت برنج حدود 100 درصد افزایش داشته، اما فروش غذا چنین افزایشی نداشته است و ما با توجه به افزایش هزینهها قیمتها را دوبار در سال تغییر دادیم. نریمانی افزود: اگر مردم از کیفیت یا قیمت غذا شکایت داشته باشند هم میتوانند با...
امید جهان نژادیان روز یکشنبه در گفتوگو با خبرنگار ایرنا افزود: این محمولههای گندم دی ماه گذشته توسط پنج فروند کشتی خارجی در بندر امام خمینی(ره) تخلیه شد ولی در مرحله نخست، آزمایش کیفیت و آلودگی توسط سازمان غذا و دارو وابسته به دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز تایید نشد. وی با بیان اینکه کیفیت و نبود آلودگی همه محمولههای خام غذایی توسط گمرک، غله ، استاندارد، بهداشت ، قرنطینه و سازمان غذا و دارو مورد بررسی دقیق قرار میگیرد گفت:کیفیت این پنج محموله که وزن تقریبی آنان حدود ۳۵۰ هزار تن است غیر از سازمان غذا و دارو مورد تایید همه دستگاههای نظارتی قرار گرفته بود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان ادامه داد: آزمایش مرحله دوم کیفیت...
باشگاه خبرنگاران جوان- بهرام دارایی به سوالات خبرنگاران در نشست خبری پاسخ داد. موضوع باز شدن فهرست دارویی به کجا رسید؟ در طول سه سال گذشته بسته شدن فهرست دارویی مانع از رشد و پویایی صنعت داروسازی کشور شد و اکنون فهرست دارویی کشور باز شده است و برای ما رقابت سالم و برداشتن انحصار اهمیت دارد. باید دانست تراز تجارت دارویی ما منفی است و با وجود مصرف ارز ٢ میلیارد دلاری، کمتر از ٧٠ میلیون دلار صادرات دارو داریم. تولید با کیفیت، توان صادراتی شرکتها خواهد بود. میزان واکسنهای دریافتی سازمان غذا و دارو چقدر است و چرا پیش خرید و مبالغ خرید واکسنهای دریافتی پرداخت نمیشود؟وقتی ویروس کرونا فراگیر و مشخص شد که همچنان با ما...
باشگاه خبرنگاران جوان ـ شام از وعدههای غذایی اصلی است که نباید حذف یا به آن بیتوجهی شود، اما انتخاب مواد غذایی نامناسب در این وعده نهتنها بر کیفیت خواب تأثیر میگذارد بلکه میتواند باعث رفلاکس یا سایر ناراحتیهای گوارشی نیز بشود. برای جلوگیری از ایجاد این مشکلات بهتر است از مصرف این مواد غذایی در وعده شام خودداری کنید. پاستا منبع مهم کربوهیدرات است، بنابراین مصرف آن برای هر دورهای از روز که بدن و مغز قرار است بسیار فعال باشد ایدهآل است. خوردن پاستا هنگام شب میتواند باعث احساس سنگینی و بر خواب شما تاثیر بگذارد. کالری دریافتی از پاستا بر متابولیسم و در نتیجه وزن شما نیز تأثیرگذار خواهد بود. بستنی میتواند یک ماده غذایی سیرکننده و...
آفتابنیوز : «شام از وعدههای غذایی اصلی است که نباید حذف یا به آن بیتوجهی شود اما انتخاب مواد غذایی نامناسب در این وعده نهتنها بر کیفیت خواب تأثیر میگذارد بلکه میتواند باعث رفلاکس یا سایر ناراحتیهای گوارشی نیز بشود. برای جلوگیری از ایجاد این مشکلات بهتر است از مصرف این مواد غذایی در وعده شام خودداری کنید. پاستا منبع مهم کربوهیدرات است، بنابراین مصرف آن برای هر دورهای از روز که بدن و مغز قرار است بسیار فعال باشد ایدهآل است. خوردن پاستا هنگام شب میتواند باعث احساس سنگینی و بر خواب شما تاثیر بگذارد. کالری دریافتی از پاستا بر متابولیسم و در نتیجه وزن شما نیز تأثیرگذار خواهد بود. بستنی میتواند یک ماده غذایی سیرکننده و خوشمزه برای...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ته دیگ یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که معمولاً در کنار غذا و گاهی به صورت مجزا سرو میشود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
آفتابنیوز : تحقیقات نشان میدهند که رژیم غذایی ما بر کیفیت خواب ما اثر میگذارد و البته کیفیت خواب ما هم بر رژیم غذایی ما اثرگذار است. به گزارش The New York Times، بسیاری از ما امسال خوابهای با کیفیتی نداشتیم و افراد گلایههای مکرری دربارۀ کیفیت خوابشان دارند. تغییر سبک زندگی پس از کرونا، مجازی شدن فعالیتهای کاری و تحصیلی و همچنین استرسهای روانی فراوانی که امسال جهان را درگیر خود کرد، بر روی کیفیت خواب اکثر ما اثر منفی گذاشته است. توصیههای زیادی برای بهبود کیفیت خواب مطرح شده است. از ورزش کردن و تنظیم زمان استفاده از وسایل دیجیتال گرفته تا برنامهریزی برای زمان خواب. اما توجه به رژیم غذایی و اثر آن برخواب چندان که باید...
تحقیقات نشان میدهند که رژیم غذایی ما بر کیفیت خواب ما اثر میگذارد و البته کیفیت خواب ما هم بر رژیم غذایی ما اثرگذار است. بسیاری از ما امسال خوابهای با کیفیتی نداشتیم و افراد گلایههای مکرری دربارۀ کیفیت خوابشان دارند. تغییر سبک زندگی پس از کرونا، مجازی شدن فعالیتهای کاری و تحصیلی و همچنین استرسهای روانی فراوانی که امسال جهان را درگیر خود کرد، بر روی کیفیت خواب اکثر ما اثر منفی گذاشته است. توصیههای زیادی برای بهبود کیفیت خواب مطرح شده است. از ورزش کردن و تنظیم زمان استفاده از وسایل دیجیتال گرفته تا برنامهریزی برای زمان خواب. اما توجه به رژیم غذایی و اثر آن برخواب چندان که باید و شاید صورت نگرفته است. محققان دریافتند که...
به گزارش اقتصادآنلاین ؛ موسسه سلامت و بهداشت عمومی کشور، چاقی یکی از مشکلات جدی سلامت است که عوارض بسیاری برای سلامتی دارد و معمولا انواع رژیمهای لاغری برای کاهش وزن توصیه میشود. افرادی که قصد کاهش وزن دارند، توصیه می شود از خوراکیهای سرشار از فیبر، چربیهای سالم و پروتئینها استفاده و از منابع قندهای ساده مانند نوشابه و آبمیوههای صنعتی و غلات تصفیهشده پرهیز کنند. زمانی که یکی از این خوراکیها مصرف میشود، سطح قند خون افزایش مییابد و پانکراس فورا برای تنظیم قند خون فعال میشود. در نتیجه هورمون انسولین برای ثابت نگهداشتن قند خون به مقدار بیشتری ترشح میشود. این افزایش ناگهانی انسولین سطح قند خون را بهشدت پایین میآورد و در نتیجه فرد تمایل به...
به گزارش روز دوشنبه ایرنا از موسسه سلامت و بهداشت عمومی کشور، چاقی یکی از مشکلات جدی سلامت است که عوارض بسیاری برای سلامتی دارد و معمولا انواع رژیمهای لاغری برای کاهش وزن توصیه میشود. افرادی که قصد کاهش وزن دارند، توصیه می شود از خوراکیهای سرشار از فیبر، چربیهای سالم و پروتئینها استفاده و از منابع قندهای ساده مانند نوشابه و آبمیوههای صنعتی و غلات تصفیهشده پرهیز کنند. زمانی که یکی از این خوراکیها مصرف میشود، سطح قند خون افزایش مییابد و پانکراس فورا برای تنظیم قند خون فعال میشود. در نتیجه هورمون انسولین برای ثابت نگهداشتن قند خون به مقدار بیشتری ترشح میشود. این افزایش ناگهانی انسولین سطح قند خون را بهشدت پایین میآورد و در نتیجه فرد...
سه دستگاه فر کامبی استیمر مدل icombi pro سایز ۲۰۲ برای تجهیز آشپزخانههای دانشجویی دانشگاه تبریز خریداری و نصب شد. به گزارش خبرنگار استانهای خبرگزاری دانشجو، سه دستگاه فر کامبی استیمر مدل icombi pro سایز ۲۰۲ برای تجهیز آشپزخانههای دانشجویی دانشگاه تبریز خریداری و نصب شد. معاونت دانشجویی دانشگاه تبریز به منظور ارتقاء سطح کیفی تغذیه دانشجویی و همچنین صرفهجویی در مصرف روغن و حاملهای انرژی و تکمیل طرح صنعتی سازی آشپزخانههای دانشجویی دانشگاه تبریز، ۳ دستگاه فر کامبی استیمر مدل icombi pro سایز ۲۰۲ خریداری، نصب و راه اندازی نموده است.قابلیت پخت انواع غذاها در دمای ۷۰ تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد و رطوبت ۰ تا ۱۰۰ درصدی، افزایش سرعت پخت این فرها نسبت به روشهای سنتی حداقل ۵...
بازرس کنترل کیفیت جنسیت: خانم، آقا نوع قرارداد: تمام وقت نوع همکاری: تمام وقت تحصیلات : حداقل فوق دیپلم آشنا با اصول کنترل کیفیت خودرویی سن: حداکثر 35 سال سابقه: حداقل یکسال سابقه مرتبط در قطعات خودرو تاهل: فرقی ندارد رشته تحصیلی : ترجیحا مهندسی مکانیک - مهندسی صنایع - مهندسی برق آشنایی با استانداردهای مرتبط (IATF- ISO TS)SPC-MSA- CP- FMEA سرویس از تمام نقاط کرج بیمه تکمیلی غذا ارزاق و پاداش آخر سال حقوق توافقی از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به ایمیل زیر ارسال نمایند. اطلاعات تماس ایمیل QCgroup.holding@gmail.com پربیننده ترین استخدام در وزارت بهداشت سرعت می گیرد؟ استخدام مهندس مکانیک و مهندس برق در شرکت شیرین وطن در تبریز استخدام کارشناس بازرگانی و کارشناس سورسینگ...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، شهریار مستوفی مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به نامگذاری روز ۱۶ اکتبر (۲۴ مهر) به نام روز جهانی غذا گفت : برنامههای این روز بطور معمول چند روز در کشور پیگیری میشود و شعار امسال این روز در کشور آگاهی، مدیریت و اصلاح الگوی مصرف برای مبارزه با کرونا تعیین شده است. او با اشاره به اهمیت غذا در زندگی و سلامت انسانها گفت : غذا نقش مهمی در سلامت افراد یک جامعه دارد و اگر بتوانیم مواد غذایی سالم و ایمن تهیه کرده و با الگوی صحیح مصرف کنیم، تا حد زیادی از بروز بیماریهای مختلف پیشگیری لازم صورت میگیرد....
اعتراض دانشجویان دانشگاه تهران نسبت به کاهش کیفیت و افزایش نرخ غذا/ بی توجهی متولیان این امر کار ساز شد
محمدمهدی اسدی دبیر شورای صنفی دانشگاه تهران در گفتوگو با خبرنگار حوزه دانشگاهی گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره دلیل اعتراض دانشجویان خوابگاهی کوی دانشگاه تهران اظهار کرد: دو مسئله خوابگاه و تغذیه برای دانشجویان ما بسیار مهم است. او افزود: متولی تغذیه دانشجویان ذیل فعالیتهای معاونت دانشجویی دانشگاه تهران تعریف شده است که مشکلات زیادی از آن به چشم میخورد. اسدی تصریح کرد: کیفیت غذاهای دانشجویان دانشگاه تهران بسیار پایین است و نرخ غذاها رو به بالا، حتی غذاهایی با تاریخ گذشته در اختیار دانشجویان قرار میدهند. دبیر شورای صنفی دانشگاه تهران ادامه داد: معاونت غذای دانشجویی دانشگاه تهران حل مشکلات خود را بر عهده وزارت علوم قرار داده و مدعی است که هیچ اختیاری در این زمینه ندارند و...
سعید حبیبا در گفتگو با خبرنگار مهر، در واکنش به اعتراض برخی دانشجویان خوابگاهی نسبت به پایین آمدن کیفیت غذا، حذف برخی اقلام از صبحانه و همچنین کاهش حجم غذا اظهار داشت: دانشجویان بعضا درست می گویند؛ به جهت رعایت دستورالعمل های بهداشتی مجبور هستیم غذا را به صورت بسته بندی از یکی دو ساعت قبل آماده و به دانشجویان تحویل دهیم و به همین خاطر در این شرایط تا اندازه ای از کیفیت غذا کاسته می شود. معاون دانشجویی دانشگاه تهران افزود: ما از شورای صنفی خواسته ایم تا یک نماینده را مشخص کند تا ضمن حضور در آشپزخانه هنگام طبخ، تهیه و توزیع غذا، از نزدیک شاهد این روند باشد و اگر در مواردی اعتراضی وجود دارد...
خبرگزاری آریا- رئیس سازمان غذا و دارو گفت: همه سرمهای وارد شده و مورد تایید، به صورت حمل یکسره از گمرک خارج شده است.به گزارش خبرگزاری آریا، آقای محمدرضا شانه ساز در واکنش به نامه گمرک درباره معطل ماندن هزار و 300 تن سرم در گمرک کشور، افزود: هر آنچه که تاکنون سرم با هماهنگی سازمان غذا و دارو وارد شده بصورت حمل یکسره از گمرک خارج شده است.وی اضافه کرد: حدود 10 میلیون سرم وارد کشور شده است که درباره تعدادی از سرمهای وارداتی دچار شک شدیم. به همین دلیل نمونههایی را به آزمایشگاه ارسال کردیم که نتیجه آزمایشها دو هفته زمان بر است. اما به جز این موارد، تمامی سرمهای وارد شده بصورت حمل یکسره از گمرک...
به گزارش همشهریآنلاین به نقل از ایسنا، محمدرضا شانهساز رئیس سازمان غذا و دارو در واکنش به نامه گمرک درباره معطل ماندن ۱۳۰۰ تن سرم در گمرک کشور گفت: حدود ۱۰ میلیون سرم وارد کشور شده است که درباره تعدادی از سرمهای وارداتی دچار شک شدیم. به همین دلیل نمونههایی را به آزمایشگاه ارسال کردیم که مشخص شدن نتیجه ۲ هفته زمانبر است. اما به جز این موارد، تمامی سرمهای واردشده به صورت حمل یکسره از گمرک خارج شده است. وی در پاسخ به این سوال که آیا این ۱۳۰۰ تن سرم جزو همین محمولههای مشکوک است، اظهار کرد: خیر، همانطور که عرض کردم محمولههایی که نسبت به کیفیت آنها ابهام وجود داشته پس از دو هفته که پاسخ آزمایشات...
سفره یکبار مصرف، گزینه مناسبی برای میهمانیها و گردش به شمار میرود، اما شاید کمتر کسی باشد که در هنگام خرید، علاوه بر طرح و جنس سفره به استاندارد بودن آن نیز توجه کند. شاید تاکنون از این دریچه به موضوع نگاه نکرده باشید که انتخاب سفره یکبار مصرف ناسالم و غیراستاندارد چگونه میتواند سلامت شما و خانوادهتان را تحت تاثیر قرار دهد. در ادامه مطلب قصد داریم تا به بیان نکات مهمی برای خرید محصولات پلاستیکی یکبار مصرف بپردازیم. پس با ما همراه باشید. سفره و نقش آن در فرهنگ ایرانی هزاران سال پیش از اینکه سفره به مفهوم امروزی وجود داشته باشد، مردم نان و غذای خود را در پارچهای میپیچیدند و هرگاه قصد خوردن وعدههای غذایی...
روزگاری کسی تصور نمیکرد با چشیدن غذا و یا ادا و اطوار درآوردن میشود هم معروف شد و هم پولدار؛ اما حالا صفحات اینستاگرام پر است از ویدئوهایی که گردانندگان آنها با حضور در رستورانهای لاکچری، خوردن غذاهای گرانقیمت را به اشتراک میگذارند و با تعریف و تمجید از کیفیت و تنوع غذاهای این رستورانها دستمزهای چند میلیونی دریافت میکنند. به تسترهایی که گاه درآمد ۲۰ تا ۱۲۰ میلیون تومانی به جیب میزنند، اینفلوئنسرهای معروف را هم میتوان اضافه کرد که اتفاقاً تعدادشان بسیار بیشتر از تسترهای غذاست و دنبالکنندگان بیشتری از تسترهای غذا دارند و به همان نسبت درآمدی بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلیون تومان در ماه به جیب میزنند. درآمدهایی که حتی مالیات آن را پرداخت نمیکنند،...
تصور کنید یک آشپز شخصی دیجیتالی دارید که میتواند هر آنچه که میخواهید بپزد و تنها با فشار یک دکمه کار میکند. این چیزی است که مهندسان کلمبیایی میخواهند با استفاده از لیزر و چاپگر سهبعدی بسازند. گروه "غذای دیجیتال" از آزمایشگاه دستگاههای خلاقانه پروفسور "هود لیپسون"(Hod Lipson) دست به ساخت یک آشپز تماما خودکار دیجیتال زدهاند. گروه لیپسون از سال ۲۰۰۷ تاکنون غذاهای سهبعدی را توسعه دادهاند و از آن زمان این موضوع مورد توجه شرکتهای تجاری نیز قرار گرفته است. "جاناتان بلاتینگر"(Jonathan Blutinger) که این پروژه را رهبری کرده است میگوید: در حالی که چاپگرها میتوانند با دقت میلیمتری مواد اولیه تولید کنند اما روش مشابهی برای گرم کردن مواد غذایی با چنین دقتی وجود ندارد....
تصور کنید یک آشپز شخصی دیجیتالی دارید که میتواند هر آنچه که میخواهید بپزد و تنها با فشار یک دکمه کار میکند. این چیزی است که مهندسان کلمبیایی میخواهند با استفاده از لیزر و چاپگر سهبعدی بسازند. به گزارش ایسنا و به نقل از ساینسدیلی، گروه "غذای دیجیتال" از آزمایشگاه دستگاههای خلاقانه پروفسور "هود لیپسون"(Hod Lipson) دست به ساخت یک آشپز تماما خودکار دیجیتال زدهاند. گروه لیپسون از سال ۲۰۰۷ تاکنون غذاهای سهبعدی را توسعه دادهاند و از آن زمان این موضوع مورد توجه شرکتهای تجاری نیز قرار گرفته است. "جاناتان بلاتینگر"(Jonathan Blutinger) که این پروژه را رهبری کرده است میگوید: در حالی که چاپگرها میتوانند با دقت میلیمتری مواد اولیه تولید کنند اما روش مشابهی برای گرم...
سرمربی تیم ملی والیبال ایران گفت: در حال حاضر مشکل اصلی ما میزبانی و کیفیت و کمیت غذا است که متاسفانه گوش شنوایی هم وجود ندارد. خبرگزاری میزان - طبق اعلام سایت فدراسیون والیبال، بهروز عطایی درباره آخرین وضعیت ملی پوشان در فاصله یک روز مانده به آغاز مسابقات قهرمانی مردان آسیا در ژاپن، اظهار داشت: خوشبختانه بازیکنان در شرایط روحی خوبی قرار دارند. در تلاشیم آمادگی تیم را در جریان مسابقات حفظ کنیم. مصدوم جدی نداریم، اما تعدادی از بازیکنان مصدومیتهای جزیی دارند که بخشی از ورزش حرفهای است. تا کنون ۴ جلسه تمرین بدنسازی و توپی داشتیم و در مجموع وضعیت قابل قبولی در تیم حاکم است. عطایی شرایط میزبانی ژاپن را بسیار ضعیف توصیف کرد و اظهار...
به گزارش خبرگزاری فارس، بهروز عطایی درباره آخرین وضعیت ملی پوشان در فاصله یک روز مانده به آغاز مسابقات قهرمانی مردان آسیا در ژاپن، گفت: خوشبختانه بازیکنان در شرایط روحی خوبی قرار دارند. در تلاشیم آمادگی تیم را در جریان مسابقات حفظ کنیم. مصدوم جدی نداریم، اما تعدادی از بازیکنان مصدومیت های جزیی دارند که بخشی از ورزش حرفهای است. تا کنون ۴ جلسه تمرین بدنسازی و توپی داشتیم و در مجموع وضعیت قابل قبولی در تیم حاکم است.عطایی شرایط میزبانی ژاپن را بسیار ضعیف توصیف کرد و اظهار داشت: در حال حاضر مشکل اصلی ما میزبانی و کیفیت و کمیت غذا است. در تورنمنتهای بزرگ غذا یکی از فاکتورهای مهم محسوب میشود. برای مثال امروز تنها به ۶ بازیکن...
دانشمندان دانشگاه هاروارد در بررسیهای خود دریافتند افرادی که از سبزیجات بیشتری استفاده میکنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به ویروس کرونا قرار دارند. به گزارش برنا؛ مطالعه اخیری که توسط محققان دانشکده پزشکی کینگ و هاروارد در Gut منتشر شده است، دادههای نزدیک به ۶۰۰ هزار مشارکت کننده برنامه ZOE COVID Study را بررسی میکند. شرکت کنندگان به سوالاتی در مورد غذاهایی که در فوریه ۲۰۲۰ (قبل از همه گیری) مصرف کردند، پاسخ دادند و این بزرگترین مطالعه در این زمینه بود. براساس اطلاعات جمع آوری شده از این تعداد، ۱۹ درصد از مشارکت کنندگان به کووید-۱۹ مبتلا شده بودند. محققان دریافتند افرادی که رژیم غذایی با بالاترین کیفیت را داشتند حدود ۱۰ درصد کمتر از افرادی که...
به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از مدیکال اکسپرس، مطالعه اخیری که توسط محققان دانشکده پزشکی کینگ و هاروارد در Gut منتشر شده است، دادههای نزدیک به ۶۰۰ هزار مشارکت کننده برنامه ZOE COVID Study را بررسی میکند. شرکت کنندگان به سوالاتی در مورد غذاهایی که در فوریه ۲۰۲۰ (قبل از همه گیری) مصرف کردند، پاسخ دادند و این بزرگترین مطالعه در این زمینه بود. براساس اطلاعات جمع آوری شده از این تعداد، ۱۹ درصد از مشارکت کنندگان به کووید-۱۹ مبتلا شده بودند. محققان دریافتند افرادی که رژیم غذایی با بالاترین کیفیت را داشتند حدود ۱۰ درصد کمتر از افرادی که رژیم غذایی با کیفیت پایین داشتند به بیماری کووید -۱۹ و ۴۰...