جدیدترین‌های «انواع ویتامین»:

تغدیه سالم برای مقابله با ریزگردها

به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام، ریزگردها که دیگر نمی‌شود گفت مهمان ناخوانده چرا که مثل ترتیب شب و روز مدام جای هوای سالم و پاک را می‌گیرد و زندگی مردم را دچار اختلال می‌کند. اثرات و پیامدهای منفی گرد و غبار و آثار آن بر سلامتی و بهداشت افراد جامعه به دلیل افزایش ورود توده‌های گرد و غبار بسیار چشمگیر است اما اینکه چگونه بتوان از خود و عزیزانمان مراقبت و چه مواد غذایی مصرف کنیم از نکات مهم این روزهای مواجهه با ریزگردها هست. رویا جابری کارشناس تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس اظهار کرد: استنشاق هوای آلوده به ذرات گرد و غبار باعث نفوذ هوا به کیسه‌های هوایی، بی‌نظمی ضربان قلب، حملات قلبی، مشکلات تنفسی و...


ویتامین چیست؟+ انواع، مقدار مصرف و تاریخچه

ویتامین، ترکیبی آلی است که به مقدار بسیار جزئی برای سوخت‌وساز مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، پرورش و تندرستی ضرورت دارد. کمبود هر یک از ویتامین‌ها، می‌تواند منجربه بروز عوارض متعددی شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، «ویتامین» ترکیبی آلی است که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت‌وساز مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، پرورش و تندرستی ضرورت دارد. تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامناسب، سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین در بدن می‌شود که نتیجه آن، بیماری‌هایی نظیر بری‌بری و پلاگر خواهد بود. ویتامین سبب تسهیل دگرگشت می‌شود و رشد، نمو و ترمیم یاخته‌های بدن را میسر می‌کند. برخی از ویتامین‌ها، سبب جذب مواد غذایی در روده می‌شود و برخی دیگر مانند کاتالیزور عمل می‌کند. عمل آن‌ها روی بافت‌های...


اهميت مصرف ميوه و سبزي‌هاي فصل بهار

خبرگزاری آریا-در فصل بهار، میوه‌ها سرشار از ویتامین C هستند و می‌توانند منبع خوبی برای دریافت این ویتامین باشند.به گزارش خبرگزاری آریا، از جمله میوه‌های فصل بهار، توت‌فرنگی، شاه‌توت، توت سفید، سیب گلاب، هندوانه، طالبی، گرمک، آلو، هلو، شلیل و زردآلو است که برخی از آن‌ها مانند شاه توت و توت فرنگی منبع خوبی از نظر ویتامین C هستند و برخی دیگر مانند طالبی، زردآلو، هلو و شلیل منبع غنی کاروتنویید‌ها (پیش‌ساز ویتامین A) هستند.سیب گلاب هم به علت آنکه با پوست مصرف می‌شود منبع خوبی از فیبر غذایی و پکتین است که در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از یبوست نقش مهمی دارد.اهمیت مصرف میوه و سبزی‌های فصل بهارهندوانه نیز علاوه بر آنکه دارای مقدار زیادی آب است...


بهترین جایگزین برای مولتی ویتامین‌ها

یک متخصص تغذیه گفت: رنگ‌های مختلف میوه‌ها و سبزیجات نشانه وجود مواد مغذی و شیمیایی در آن‌هاست که برای سلامتی انسان اثرات متفاوت ومختلفی دارد و گاهاً می‌تواند جایگزین خوبی برای مولتی ویتامین‌ها باشد. ناطقان: سمیرا مرادی اظهار کرد: این‌که مصرف میوه‌ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان‌ها و حفظ وزن در محدوده سالم می‌شود، ثابت شده اما چنین ادعایی هنوز در مورد مکمل‌های غذایی یا همان مولتی‌ویتامین‌ها ثابت نشده است.وی ادامه داد: محققان و متخصصان تغذیه بر این نکته توافق دارند که شاید مصرف مولتی ویتامین‌ها در برخی موارد ضروری باشد اما راه دستیابی به مواد مغذی از طریق مصرف مداوم آن‌ها نیست و بهتر است سفره غذایی خود را...


بهترین جایگزین‌ها برای مولتی ویتامین‌ها

سمیرا مرادی اظهار کرد: این‌که مصرف میوه‌ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان‌ها و حفظ وزن در محدوده سالم می‌شود، ثابت شده اما چنین ادعایی هنوز در مورد مکمل‌های غذایی یا همان مولتی‌ویتامین‌ها ثابت نشده است. وی ادامه داد: محققان و متخصصان تغذیه بر این نکته توافق دارند که شاید مصرف مولتی ویتامین‌ها در برخی موارد ضروری باشد اما راه دستیابی به مواد مغذی از طریق مصرف مداوم آن‌ها نیست و بهتر است سفره غذایی خود را با انواع میوه و سبزیجات رنگارنگ کنید. مرادی با اشاره به این‌که سیب‌ها سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و اینطور ثابت شده که مصرف روزانه سیب، نیاز شما به داروهای تجویزی...


جایگزین مولتی ویتامین‌ها را بشناسیم

یک متخصص تغذیه گفت: رنگ‌های مختلف میوه‌ها و سبزیجات نشانه وجود مواد مغذی و شیمیایی در آن‌هاست که برای سلامتی انسان اثرات متفاوت ومختلفی دارد و گاهاً می‌تواند جایگزین خوبی برای مولتی ویتامین‌ها باشد. سمیرا مرادی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: این‌که مصرف میوه‌ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان‌ها و حفظ وزن در محدوده سالم می‌شود، ثابت شده اما چنین ادعایی هنوز در مورد مکمل‌های غذایی یا همان مولتی‌ویتامین‌ها ثابت نشده است. وی ادامه داد: محققان و متخصصان تغذیه بر این نکته توافق دارند که شاید مصرف مولتی ویتامین‌ها در برخی موارد ضروری باشد اما راه دستیابی به مواد مغذی از طریق مصرف مداوم آن‌ها نیست و بهتر است...


روزه داری در تصحیح عادات غذایی نادرست و کنترل وزن موثر است

عصمت عباسی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بر این اساس روزه داری می تواند موجب کاهش پاسخ های التهابی و تنظیم سیستم ایمنی بدن شود و همچنین فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در طی روزه داری بیشتر شده و در مجموع ، روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. وی اضافه کرد: بنابراین با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A، D، E، C همچنین منابع غذایی حاوی آهن، روی و سلنیم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید - ۱۹ لازم است،...


منابع غذايي انواع ويتامين‌ها

خبرگزاری آریا-ویتامین‌ها و مواد معدنی به اندازه هوا و آب برای زندگی ضروری هستند. آن‌ها نه تنها بدن شما را سالم نگه می‌دارند بلکه از شما در برابر انواع بیماری‌ها محافظت می‌کنند. ویتامین‌ها مواد آلی هستند که توسط گیاهان یا حیوانات تولید می‌شوند. آن‌ها اغلب "ضروری" خوانده می‌شوند، زیرا در بدن سنتز نمی‌شوند (به استثنای ویتامین D) و بنابراین باید از طریق غذا دریافت شوند. به گزارش خبرگزاری آریا،علاوه بر مواد معدنی، ویتامینها نیز از ریز مغذیهای مورد نیاز بدن هستند، ویتامین‌ ها ترکیباتی هستند که برای سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند.تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامناسب سبب کمبود یک یا چند ویتامین می‌شود و به بیماری‌های...


توصیه‌های رییس گروه تغذیه مرکز بهداشت قم به شهروندان در روزهای آلوده

علی‌اکبر حق ویسی روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا،‌ افزود: در آلودگی هوا کودکان، سالمندان، مادران باردار و مبتلایان به بیماری‌های قلبی و ریوی بیشتر از افراد دیگر آسیب می‌بینند و باید امکانات لازم برای حفظ سلامت آن‌ها مهیا گردد. وی با بیان این‌که آلاینده‌های موجود در هوا با حمله به سلول‌های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می‌گذارد، اضافه کرد: در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلول‌ها را از کلیه آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند، اما عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراءبنفش، الکل و آلودگی‌های محیط باعث می‌شوند بدن نتواند مبارزه کند، در نتیجه ساختمان و عمل سلول‌های بدن توسط مخرب‌هایی نظیر رادیکال‌های آزاد تخریب می‌شود. وی ادامه داد: در مقابل آنتی‌اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند که جلوی عمل رادیکال‌های آزاد...


خوردنی‌هایی که به روزه‌داران توصیه می‌شود

خانم احدی گفت: روزه داران در روزهای بهاری و ماه رمضان برای رفع تشنگی خود می توانند از طریق نوشیدن آب میوه ها و مصرف سبزیجات و میوه های آبکی مواد مغذی از دست رفته بدن خود را جایگزین کنند. او گفت: همه ما می‌دانیم که میوه‌ ها از آب بسیاری تشکیل شده‌اند میوه‌ هایی مانند: هندوانه، طالبی، گریپ فروت، پرتغال، توت فرنگی و بسیاری میوه‌های دیگر می‌توانند درصد قابل توجهی از تشنگی را در طول روز برطرف کنند. دبیر انجمن تغذیه البرز می گوید: کرفس میزان قابل توجه ای  از آب را در خود جای داده و سرشار از ویتامین‌های A، C و K است؛ و می‌توانند کرفس را به‌صورت خام در سالاد یا انواع ساندویچ ها مصرف کنند....


روزه‌داری سبب تقویت سیستم ایمنی و کاهش پاسخ‌های التهابی در بدن می‌شود

به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، در این روزهای همه‌گیری کرونا و ماه مبارک رمضان سوال‌هایی در ذهن همه افراد ایجاد شده مبنی بر اینکه نکند روزه گرفتن باعث ضعیف شدن بدن شده و  خطر ابتلا به کرونا را افزایش دهد که در این زمینه سمیه صمدی متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، اظهار کرد: روزه‌داری در صورتی‌که با رعایت شیوه تغذیه سالم باشد هیچ عارضه‌ای در افراد سالم ایجاد نخواهد کرد؛ بلکه می‌تواند موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش پاسخ‌های التهابی در بدن شود. وی با اعلام اینکه همه افراد سالم با رعایت موارد تغذیه‌ای برای تقویت سیستم ایمنی می‌توانند روزه بگیرند، افزود: از طرفی با توجه به همزمان شدن شیوع کرونا با ایام روزه‌داری نیز باید گفت  براساس گزارش‌های سازمان...


بهترین زمان برای مصرف انواع ویتامین‌ها چیست؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اغلب ویتامین ها و مواد غذایی عملکرد مشخصی در بدن دارند و در صورت مصرف در زمان و شرایط درست بهتر عمل می کنند. بهترین زمان برای مصرف بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی در وعده صبح به همراه وعده غذایی است. با این وجود تعداد کمی از مکمل ها وجود دارند که به خواب بهتر کمک می کنند و باید آن ها را قبل از خواب مصرف کرد. بنابراین بهترین زمان برای مصرف ویتامین ها به نوع آن ها و اثرات آن بر سلامتی بستگی دارد.  بیشتر بخوانید: علائمی که به شما می‌گوید کمبود ویتامین دارید ویتامین هایی که صبح باید خورد ویتامینC، برخی از ویتامین های گروه B و ویتامین D ویتامین ها...


مهم‌ترین توصیه‌های تغذیه‌ای در دوران روزه‌داری

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف مقادی کافی گروه سبزی‌ها و میوه‌ها در ایام روزه داری با تامین ویتامین‌ها به خصوص ویتامین C و پیش ساز ویتامین A به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری کووید ۱۹ کمک می‌کنند. به گزارش ایسنا، زهرا عبداللهی، درخصوص توصیه‌های تغذیه‌ای در ایام روزه داری اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه روی با محدود کردن غذا‌های دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه می‌شود. غذا‌ها بر اساس محتوای پروتئین، ویتامین و...


نقش ویتامین B در حفظ سلامتی + فیلم

ویتامین B از جمله ویتامین های ضروری و لازم بدن است که در انواع مختلفی وجود دارد و هرکدام نقش و وظایف متفاتی را در بدن فرد، برای حفظ سلامتی خواهند داشت. ویدئویی از وظایف و عملکرد انواع ویتامین B در بدن، در قالب ویدئویی کوتاه قابل مشاهده است. بیشتر بخوانید: نکاتی که هنگام ماسک زدن باید رعایت شود + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


نکات مهمی برای خرید آجیل و شیرینی شب عید در شرایط کرونایی

به گزارش جام جم آنلاین، یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجه‌اند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه‌ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بالاخره بیماری‌های قلبی عروقی است البته باید توجه داشت که احتمال ابتلا به کرونا در افراد چاق بیشتر و پیشرفت بیماری بیشتر است بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می‌توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، در ایام نوروز توجه به سه موضوع بسیار مهم است. _ خرید آجیل، شیرینی، میوه _ نحوه تغذیه در دید و بازدید _ توصیه‌های عمومی...


روش های طبیعی مراقبت از پوست

با آب ولرم، نه داغ، دوش بگیرید و صورتتان را بشویید (نوع پوست: انواع پوست) چربی (سبوم) پوست قوامی موم‌مانند دارد، بنابراین اگر صورتتان را با آب داغ بشویید یا با آب داغ دوش بگیرید، چربی پوست که برای حفظ رطوبتش ضروری است، «ذوب» می‌شود. شستن صورت با آب ولرم می‌تواند مؤثر باشد. آب ولرم بهترین گزینه است، چون چربی پوست را اندکی گرم می‌کند؛ بنابراین پوست به خوبی تمیز می‌شود، بدون آن‌که چربی‌های پوست کاملاً از بین برود. به صورتتان دست نزنید و با آن ور نروید (نوع پوست: پوست مستعد آکنه) هرچند ترکاندن جوش بسیار وسوسه‌برانگیز است، اما با دستکاری کردن جوش آسیب ماندگارتری را به پوست وارد می‌کنید؛ یک لحظه لذت ترکاندن جوش به باقی گذاشتن آسیبی...


تغذیه سالم و ناسالم چیست

تغذیه سالم به تمامی مواد طبیعی گفته می ‌شود که استفاده از آنها برای سلامت بدن لازم و ضروری است و تغذیه ناسالم به مواد فرآوری شده در کارخانجات صنایع غذایی مانند انواع فست فود و تنقلات می ‌گویند که بیشتر از فوایدشان آسیب می رسانند. با مراجعه به دکتر تغذیه و کمک گرفتن از متخصصین تغذیه به شکل بهتری می توان از یک رژیم غذایی سالم پیروی کرد. به چه تغذیه ای سالم می گوییم؟ تغذیه سالم جزء مهمترین مواردی است که در سلامت جسم و رشد بدن تأثیر می گذارد، نکته مهم این است که تغذیه نه تنها بر سلامت و رشد بلکه بر احساسات و خلق و خوی افراد نیز تأثیر دارد. اهمیت وجود برخی از مواد...


10 عادت اشتباه که عامل سیاهی و گودی زیر چشم هستند

خبرگزاری آریا-  تیره شدن و گودی زیر چشم ما می‌تواند ما را خسته و مسن‌تر نشان دهد. گاهی اوقات تیرگی و سیاهی زیر چشم نشانه‌ای از مشکلاتی مانند کمبود خواب است. با توجه به اینکه پوست زیر چشم بسیار ظریف است، بنابراین هیچ غده چربی هم در این قسمت وجود ندارد. وراثت، پیری، استرس، تغییرات هورمونی، کمبود تغذیه‌ای و کمبود خواب از عواملی هستند که موجب ایجاد سیاهی زیر چشم می‌شوند. گاهی اوقات آفتاب و اشعه آن هم می‌تواند با ایجاد رنگ دانه‌ها در بدن موجب ایجاد تیرگی زیر چشم شود. از سوی دیگر با بالا رفتن سن پوست لاغرتر شده و  چربی خود را از دست می‌دهد. این مساله موجب می‌شود تا رگ‌های خونی سیاه در زیر چشم...


قیمت انواع ماکارونی در بازار +جدول

آنچه در زیر می آید قیمت روز ماکارونی در سطح بازار تهران است؛ به گزارش مشرق، در جدول زیر قیمت روز انواع ماکارونی در بازار را مشاهده می کنید. قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است. قیمت ماکارونی در بازار (بهمن ماه) نوع محصول برند وزن (گرم) قیمت (تومان) ماکارونی قطر ۳.۵ حاوی ویتامین  تک ماکارون ۵۰۰  ۱۵,۰۰۰ ماکارونی پیکولی زر ماکارون ۵۰۰  ۷,۳۰۰ ماکارونی لازانت  تک ماکارون  ۵۰۰ ۱۲,۰۰۰ ماکارونی البو  زر ماکارون ۵۰۰  ۷,۰۰۰ ماکارونی پنه ریگاته  زر ماکارون ۵۰۰ ۷,۰۰۰ ماکارونی فتوچینی حاوی ویتامین  تک ماکارون ۵۰۰ ۱۶,۰۰۰ ماکارونی پیکولی زر ماکارون ۵۰۰ ۷,۳۰۰ ماکارونی پیکولی گراند تک ماکارون ۵۰۰ ۱۷,۹۰۰ ماکارونی البو  زر ماکارون ۵۰۰ ۷,۰۰۰ منبع:اقتصادآنلاین


راهکارهای غذایی برای افزایش ایمنی در برابر کرونا

یک کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز ضمن بیان اینکه در پیش گرفتن شیوه تغذیه مناسب، ایمنی بدن را افزایش خواهد داد، رعایت تعادل و تنوع برنامه غذایی را دارای نقشی مهم در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف منجمله کرونا دانست. به گزارش ایسنا، نادیا رزمجویی دوشنبه ۱۸ بهمن در یک کارگاه آموزش تغذیه در شیراز با بیان اینکه تغذیه صحیح منجر به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به کرونا می‌شود، گفت: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی موردنیاز برای حفظ سلامت بدن است. رزمجویی گفت: تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی شامل ۶ گروه اصلی شامل نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزها. او با بیان...


راهکار‌های غذایی برای افزایش ایمنی در برابر کرونا

آفتاب‌‌نیوز : نادیا رزمجویی دوشنبه ۱۸ بهمن در یک کارگاه آموزش تغذیه در شیراز با بیان اینکه تغذیه صحیح منجر به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به کرونا می‌شود، گفت: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی موردنیاز برای حفظ سلامت بدن است. رزمجویی گفت: تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی شامل ۶ گروه اصلی شامل نان و غلات، سبزی‌ها، میوه‌ها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزها. او با بیان اینکه رعایت برخی نکات در تغذیه روزانه به افراد در افزایش ایمنی بدن کمک می‌کند، گفت: مصرف منابع کافی پروتئین، میوه و سبزی، دریافت میزان مناسب آهن و روی، مکمل ویتامین دی، امگا۳ و سلینیوم، نوشیدن مایعات خصوصا آب و...


چگونه ایمنی خود را در برابر کرونا افزایش دهیم؟

باشگاه خبرنگاران جوان شیراز - رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها از جمله ویروس کرونا دارد. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی موردنیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی شامل ۶ گروه اصلی غذایی نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز‌ها) می‌شود. با تغذیه صحیح و تقویت سیستم ایمنی می‌توان از ابتلای به بیماری‌ها پیشگیری کرد. رعایت موارد زیر به افزایش قدرت ایمنی بدن کمک می‌کند: مصرف منابع کافی پروتئین: استفاده از منابع غذایی حاوی پروتئین مثل گوشت، مرغ، ماهی، میگو، بلدرچین و تخم مرغ در غذای روزانه در...


چهار فایده بی‌نظیر فندق

آفتاب‌‌نیوز : فندق طعم شیرینی دارد و می‌توان آن را به صورت خام، بو داده یا آسیاب‌شده به شکل خمیر مصرف کرد. مانند سایر آجیل‌ها، فندق نیز سرشار از مواد مغذی است و دارای مقدار زیادی پروتئین، چربی، ویتامین و مواد معدنی است. در این مطلب، چهار فایده شگفت‌انگیز فندق برای سلامت بدن را خواهید خواند. 1) حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی با مصرف فندق مقادیر قابل توجهی از ترکیباتی با خواص آنتی‌اکسیدانی دریافت خواهید کرد. آنتی‌اکسیدان‌ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند که می‌تواند به ساختارهای درون‌سلولی آسیب بزند، پیری زودرس را به دنبال داشته باشد و خطر ابتلا به انواع سرطان و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. 2) حفظ سلامت قلب مصرف فندق می‌تواند در کاهش سطح کلسترول...


نقش مهم این ۳ ویتامین در پیشگیری از ابتلا به کرونا

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگیری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین محلول...


نقش ۳ ویتامین در پیشگیری از کرونا

مصرف ویتامین‌هایی مانند ویتامین E، B و D در پیشگیری از کرونا موثر است. ناطقان: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند.ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است.البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه  یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D  توصیه می‌شود و باید...


تغذیه سالم، ریسک ابتلا به انواع بیماری‌ها را کاهش می‌دهد

به گزارش ایرنا، حتماً شنیده‌اید که می‌گویند بزرگترین نعمت آدمی سلامتی می باشد که به گفته بسیاری از کارشناسان با تغییر سبک زندگی و همچنین نوع تغذیه دچار تحول بسیاری شده است.   همه انسان ها برای رشد به تغذیه سالم احتیاج دارند و در واقع خوراک نه تنها بر رشد جسمی و ظاهر انسان ها تأثیر می‌گذارد، بلکه بر نحوه احساس و برداشت آنها از محیط، خلق و خو و رفتار نیز موثر است. به طور کلی تغذیه، منافع استثنایی و بلند مدتی دارد که اگر با دید باز به آن نگاه شود مزایای تغذیه سالم را باید در رفاه جست و جو کرد.  خبرنگار ایرنا در آستانه هفته ملی آگاهی بخشی به شهروندان برای استفاده از تغذیه مناسب با عطیه رزازی در خصوص اهمیت تغذیه و...


خاصیت اعجاب‌انگیز لیموترش یخ‌زده

ترکیبات لیمو در اکثر رژیم‌های غذایی وجود داشته و نقش سم‌زدایی را در بدن ایفا می‌کند. چای لیمو، لیموناد و آب لیمو از جمله‌ این ترکیبات است. حال ما قصد داریم ترکیبی جدید را برای استفاده از لیمو به شما معرفی کنیم که خواص این میوه را تا بیشترین حد ممکن حفظ می‌کند: لیموترش منجمد. پوست لیمو خواص بیشماری برای حفظ سلامتی، کاهش کلسترول، افزایش قدرت دستگاه ایمنی و پیشگیری از انواع سرطان‌ دارد. پوست لیمو علاوه بر موارد فوق خواص ضد میکروبی نیز دارد که می‌تواند بدن را در برابر عفونت‌های باکتریایی و قارچی و همچنین انگل و کرم‌های داخلی بدن بیمه کند. مصرف لیمو مزایای فراوانی دارد:     کاهش التهاب     جلوگیری از آسم     تنظیم فشار خون بالا...


نقش ۳ویتامین در پیشگیری از کرونا

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین...


کدام ویتامین‌ها در پیشگیری از کرونا موثر هستند؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از وبدا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند انواع روغن‌های مایع شامل کانولا، افتابگردان، ذرت و... به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگری از کرونا دارند. باید توجه کرد که این روغن‌ها باید به مقدار مورد نیاز در رژیم غذایی افراد مصرف شوند. ویتامین D نیز به علت تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را در پیشگری از بیماری کرونا ایفا می‌کند. منبع اصلی ویتامین D نور خورشید است و منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل ماهی‌های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ است. البته به علت نیاز بزرگسالان به این ویتامین ماهیانه  یک عدد پرل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D  توصیه می‌شود و باید توجه کرد که این ویتامین محلول...


رژیم غذایی مناسب برای زمستان

دکتر آرزو رضازاده، گفت: به طور کل نیازهای تغذیه‌ای ما در شرایط مختلف سال چندان تفاوتی ندارد؛ البته رهنمودهای تغذیه‌ای ایران توصیه می‌کند ما روزانه به میزان کافی از گروه غذایی اصلی نان و غلات،‌ میوه و سبزی و گروه‌هایی که حاوی پروتئین بالایی هستند نظیر حبوبات،‌ تخم مرغ، گوشت و لبنیات استفاده کنیم و در هر گروه هم موارد مختلف را مصرف کنیم. به طور مثال در گروه میوه‌ها فقط به یک نوع میوه خاص اکتفا نکنیم و تنوعی از انواع میوه‌های فصل را دریافت کنیم. او ادامه داد: یک نکته مهم در فصل سرد سال دریافت مواد غذایی با محتوای آنتی اکسیدانی بالا است. در فصول سرد سال به دلیل قرار گیری بیشتر در محیط‌های بسته احتمال سرایت...


تب کرونایی ها را اینگونه پایین بیاورید!

یکی از علائم بیماری کرونا تب است .تب نشان دهنده وجود یک نوع عفونت در بدن است. عفونت ها منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین های نسوج که حاصل آن دفع ازت از بدن است، می گردد. به گزارش برنا؛ یکی از علائم بیماری کرونا تب است .تب نشان دهنده وجود یک نوع عفونت در بدن است .عفونت ها منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین های نسوج که حاصل آن دفع ازت از بدن است، می گردد. بنابراین در مراقبت تغذیه ای بیماری های عفونی اولویت با تامین انرژی، پروتئین،...


کسانی که تب‌کرونایی دارند بخوانند

یکی از علائم بیماری کرونا تب است.تب نشان دهنده وجود یک نوع عفونت در بدن است. ناطقان: یکی از علائم بیماری کرونا تب است. تب نشان دهنده وجود یک نوع عفونت در بدن است. عفونت ها منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین های نسوج که حاصل آن دفع ازت از بدن است، می گردد. بنابراین در مراقبت تغذیه ای بیماری های عفونی اولویت با تامین انرژی، پروتئین، ویتامین ها و املاح است.با بالا رفتن یک درجه سانتی گراد حرارت بدن ۱۳ در صد متابولیسم بدن افزایش می یابد. بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می شود.در مرحله...


بدون خوردن گوشت آهن دریافت کنید!

کمبود آهن از آن چیز‌هایی است که بسیاری از زنان مخصوصاً بسیاری از اوقات با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. تا صحبت از کمبود اهن می‌شود ما فکر می‌کنیم باید گوشت، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟ گیاهخواران در این مواقع راه‌حل‌های گیاهی را پیشنهاد می‌دهند، به عنوان مثال اغلب ما می‌دانیم سبزیجات برگ تیره یکی از غنی‌ترین منابع آهن هستند. هم برای افرادی که گیاهخوار هستند و هم برای افرادی که به علت ویژگی‌های سلامتی که دارند مثل فشار خون، خوردن گوشت منع دارد. حالا بد نیست نگاهی به انواع منابع آهن بیندازیم که بدون حضور گوشت آهن بدنمان را تأمین می‌کنند. بدون گوشت؛ از بیشترین میزان آهن...


دفع سرب از بدن در روز‌های آلودگی هوا با خوردن این میوه

رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن عنوان کرد. به گزارش مهر، منصور رضایی با بیان اینکه کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی از گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا هستند و بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند گفت: با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آن‌ها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلاینده‌های موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند....


برنامه‌غذایی در روزهای آلودگی

رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب های ناشی از آلاینده ها در بدن عنوان کرد. به گزارش مشرق، منصور رضایی رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی را از گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا عنوان کرد که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلاینده‌های موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها...


آهن و ویتامین دی از ضروری‌ترین مواد مغذی در دوران بلوغ است

پریسا افلاطونی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در دوران بلوغ، بدن برای رشد و تکامل خود نیاز به حمایت دارد و به دریافت مواد مغذی احتیاج بیشتری پیدا می کند. وی با بیان اینکه معمولا دوران طلایی بلوغ با افزایش اشتها همراه است؛ تصریح کرد: اهمیت تغذیه سالم و مناسب در نوجوانان به دلیل جذب سریع انواع مواد مغذی بسیار حائز اهمیت است و تغذیه مناسب باعث بهبود عملکرد شناختی نوجوانان می شود و کیفیت زندگی آنها را تضمین می کند. این کارشناس با بیان اینکه، آهن یکی از مواد مغذی و ضروری بدن در دوران بلوغ است، اظهار داشت: فقر آهن در دوران بلوغ در دختران و پسران به شدت مشاهده می شود و والدین...


برنامه غذایی روزهای آلودگی هوا/ دفع سرب با خوردن سیب

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، منصور رضایی، کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی را از گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا عنوان کرد که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آن‌ها تا حدی کاهش داد.وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلاینده‌های موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. اما با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عمل سلول‌های بدن توسط رادیکال‌های آزاد تخریب می‌شود.رضایی،...


برنامه غذایی روزهای آلودگی هوا

صراط: منصور رضایی، کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی را از گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا عنوان کرد که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آن‌ها تا حدی کاهش داد. به گزارش مهر، وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلاینده‌های موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. اما با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عمل سلول‌های بدن توسط رادیکال‌های آزاد تخریب می‌شود. رضایی، مصرف بیشتر آنتی اکسیدان‌ها را باعث...


ریشه کدام گیاه خوراکی و درمان انواع درد است؟

شقاقل نام گیاهی است شبیه به هویج ولی به رنگ زرد کم رنگ که خواص بسیاری دارد. این گیاه قبل از ورود سیب زمینی به آسیا بسیار پر مصرف بوده است. از شقاق در صنعت غذا و دارو سازی بسیار استفاده می شود. برخی از خواص این گیاه شامل خاصیت ضد انسداد عروق، ضد یبوست، مفید برای زنان باردار، کاهنده فشار خون بالا، تنظیم کننده قند خون، ضد پوکی استخوان و … است. به گزارش برنا؛ در حالت کلی سبزی به هرنوع گیاهی گفته می شود که بنا به خوش طعم یا خوش عطر بودن در غذاها، داروها و همچنین در صنعت عطر سازی مورد استفاده قرار می گیرند. در برخی از سبزی ها از برگ های آن استفاده می...


اصول تغذیه در کودکان زیر پنج سال

ندا فرح بخش چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در ۶ ماه اول تولد تغذیه فقط با شیر مادر بدون هیچ نوع مایعات یا غذای جامد دیگری به جز قطره یا شربت حاوی مکمل ویتامین و مواد معدنی و در صورت لزوم دارو به دلیل خواص حفاظتی شیر مادر در مقابل ابتلا به عفونت ها و بیماری های دوران کودکی توصیه می شود و بهتر است تغذیه با شیر مادر تا ۲ سالگی ادامه یابد. وی افزود:  مکمل های ویتامین A+D از سه تا پنج روزگی تا پایان ۲۴ ماهگی به میزان۴۰۰ واحد ویتامین D و یک هزار و ۵۰۰ واحد ویتامین A در روز معادل یک سی سی و مکمل قطره آهن از پایان ۶ ماهگی یا همزمان با شروع تغذیه تکمیلی معادل ۱۵ قطره آهن در...


خوردن این گوشت از انواع بیماری ها پیشگیری می کند

مصرف تخم بلدرچین بسیار رایج است و از خواص آن بسیار گفته‌شده است اما آیا مصرف گوشت بلدرچین هم برای سلامتی مفید است؟ آیا عوارضی هم دارد؟ در این مطلب از مواد مغذی و ارزش عذایی گوشت بلدرچین، خواص مصرف آن و همین‌طور عوارض مصرف زیاد آن گفته‌ایم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. به گزارش برنا؛ بلدرچین نوعی پرنده کوچک‌جثه مانند جوجه است. نام لاتین آن کورتونیکس (Cortunix) است. افراد بسیاری طعم گوشت این پرنده را دوست دارند و معتقدند که مصرف آن خواص بسیاری دارد. حالا که شما هم به‌دنبال فواید مصرف گوشت بلدرچین هستید بهتر است ابتدا با مواد مغذی آن آشنا شوید. مواد مغذی بسیاری در گوشت بلدرچین وجود دارد. از این مواد می‌توان به...


راهکار های کلیدی برای سالم ماندن هنگام آلودگی هوا

مواد آلوده کننده هوا شامل مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن دار، هیدروکربن‌های سوخته نشده، ذرات ریز معلق،سرب، سایر ترکیبات سربی است و از جمله گروه های در معرض خطر در آلودگی هوا، کودکان، سالمندان، مادران باردار و مبتلایان به بیماری‌های قلبی و ریوی هستند که بیشتر از افراد دیگر آسیب می‌بینند و باید امکانات لازم برای حفظ سلامت آن‌ها مهیا شود، بنابراین لازم است برای مقابله با آلودگی‌ها و حفظ سلامت اعضای خانواده با برخی از موارد تغذیه‌ای آشنا شویم. به گزارش برنا؛ آلاینده های موجود در هوا با حمله به سلول های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می گذارند. در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلولها را از کلیه آسیب های بیرونی محافظت می کند. اما...


مقدار مجاز مصرف انواع ویتامین ها چقدر است؟

ویتامین ها در مواد غذایی که آن ها را مصرف می کنیم وجود دارند ولی برخی از آن ها را نمی توان بیش از اندازه مصرف نمود زیرا می تواند مشکل ساز باشد. به گزارش برنا؛ ویتامین ها، ترکیب های ارگانیکی هستند که میزان محدودی از آنها برای سلامت بدن ضرورت دارد که معمولا بدن میزان ضروری آنها را از طریق غذاها دریافت می کند، اما برخی مواقع، فرد با کمبود ویتامین ها مواجه می شود که با تشخیص پزشک باید از ویتامین استفاده نمایند. در بازار مقدار زیادی ویتامین و مکمل های غذایی وجود دارد که می توانند نیاز روزانه بدن را تامین کنند اما مصرف زیاد ویتامین ها و مکمل ها پیامدهای منفی برای سلامتی دارد. برخی...


بهبود سریع انواع زخم‌ها با چند راهکار ساده

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از لوگان اسپورت مِموریل، جراحت ممکن است در تمام اندام‌های بدن رخ دهد. یکی از مواردی که همواره انسان‌ها به دنبال آن بوده اند، تسریع روند التیام پس از وارد آمدن جراحت به بدن است. متخصصان پاسخ روشنی به این مسئله دارند. بدیهی است که ساده‌ترین راهکار برای تسریع بهبودی زخم، استفاده از مواد غذایی مناسب است. همزمان با روند التیام جراحت، بدن انسان به کالری بیشتر و نیز موادی همچون پروتئین، ویتامین A، C و در برخی موارد مواد معدنی همچون روی نیاز دارد. متخصصان می‌گویند بدن برای ترمیم جراحت‌های وارد شده به پوست، اندام و بافت نیازمند پروتئین است. به همین دلیل، مصرف ۲ تا...


نقش انواع ویتامین‌ها در بینایی/ بیماری‌های روده‌ای مانعی برای جذب ویتامین

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، قاسم فخرایی فوق تخصص چشم با حضور در شبکه سلامت با اشاره به نقش انواع ویتامین‌ها در بینایی اظهار کرد: چشم انسان عضو پیچیده ای است که برای عملکرد صحیح خود به ویتامین ها و مواد مغذی نیاز دارند، برخی بیماری های شایع مانند گلوکوم و آب مروارید می تواند بر چشمان انسان اثر بگذارند. او با اشاره به اینکه بهترین ویتامین‌ها برای سلامت چشم ویتامین های A، ، C، E و B هستند، افزود: استفاده از مکمل‌ها جزئی از ملزومات زندگی مدرن شده است در حالیکه تغذیه متناسب می‌تواند مواد مورد نیاز بدن را تامین و به حفظ سلامت افراد کمک کند. فخرایی تصریح کرد: چشمان ما به یک تعادل حیاتی...


تولید یهتر ، محیط و زندگی بهتر

امسال FAO شعار روز جهانی غذا را که مصادف با 24 مهرماه است ، به نام " تولید یهتر ، محیط بهتر و زندگی بهتر " نام گذاری کرده است . بر اساس گزارش FAO غذایی که انتخاب و مصرف می کنیم نه تنها بر سلامتی ما و سیاره ما بلکه بر نحوه عملکرد سیستم های کشاورزی و غذایی اثرگذار است . در همه گیری COVID-19 و تبعات اقتصادی ناشی از آن بر وضعیت تغذیه و امنیت غذایی خانوار و نقش تغذیه در تقویت سیستم ایمنی بدن ، تاکید سازمان های بین المللی بر این است که کشورهای جهان برای تغذیه حدود  10 میلیارد نفر جمعیت در سال 2050 باید به ایجاد سیستم های پایدار کشاورزی و غذایی متعهد...


۸ دلیل شگفت‌انگیز برای نوشیدن آب سیب‌زمینی خام

آب سیب زمینی خام با وجود اینکه به نظر بسیار عجیب و البته بد مزه به نظر می‌رسد دارای خواص بسیار زیادی است که می‌تواند شما را متعجب سازد. به گزارش اقتصاد آنلاین، آب سیب زمینی هیچ گاه جذابیت آب دیگر سبزیجات مانند گوجه فرنگی یا کرفس را نخواهد داشت، اما یک ماده فوق العاده ارزشمند است و می‌تواند به سلامت شما کمک کند. در نگاه اول ممکن است بگویید که بخاطر مزه آن نمی‌توان آب سیب زمینی را خورد، اما لازم است بدانبد که شما می‌توانید با به خرج دادن مقداری خلاقیت آن را با آب هر میوه یا سبزیجات دیگری ترکیب کنید و بنوشید. در ادامه ۸ مورد از مهم‌ترین فواید آب سیب زمینی را به شما خواهیم...


چرا مصرف شیر و لبنیات مهم است؟ / پیشگیری از انواع بیماری‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در کشور ما سرانه مصرف شیر طی سال‌های گذشته به علل مختلف کاهش یافته و از استاندارد‌های جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است و همین امر می‌تواند زمینه ساز شیوع بیماری‌هایی، چون پوکی استخوان و حتی شکستگی‌های متعدد استخوانی شود. هم چنین کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد نسل آینده شود. شیر و لبنیات یکی از گروه‌های مهم در هرم غذایی است که همه افراد در گروه‌های سنی مختلف باید روزانه حداقل دو واحد مصرف کنند. نوجوانان در سنین بلوغ و مادران باردار و شیرده باید روزانه حداقل سه واحد شیر یا جایگزین‌های آن مصرف کنند. یک واحد از گروه شیر و لبنیات برابر است با یک لیوان...


یک تخم‌مرغ برابر با ۳۰ گرم گوشت

به گزارش جام جام آنلاین همدان، آرزو کاوه‌ای اظهار کرد: تخم مرغ در رژیم غذایی ایرانیان جایگاه ویژه ای داشته و در سفره ایرانیان به راحتی در دسترس است همچنین به طور متوسط هر فرد باید روزانه یک عدد تخم مرغ در رژیم غذایی خود داشته باشد. وی به مصرف تخم مرغ درکودکان اشاره کرد و گفت: کودکان از هشت ماهگی به بعد مجاز به مصرف تخم مرغ هستند و از سه سالگی به بعد بهتر است روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف شود. وی با بیا اینکه کودکان منابع مصرفی محدودی را در طول روز دریافت می کنند، گفت: تخم مرغ بهترین منبع برای تامین انواع ویتامین ها و املاح برای کودکان است. این کارشناس تغذیه به اهمیت...


خواص نوشیدن آب سیب‌زمینی

آفتاب‌‌نیوز : آب سیب زمینی هیچ گاه جذابیت آب دیگر سبزیجات مانند گوجه فرنگی یا کرفس را نخواهد داشت، اما یک ماده فوق العاده ارزشمند است و می‌تواند به سلامت شما کمک کند. در نگاه اول ممکن است بگویید که بخاطر مزه آن نمی‌توان آب سیب زمینی را خورد، اما لازم است بدانید که شما می‌توانید با به خرج دادن مقداری خلاقیت آن را با آب هر میوه یا سبزیجات دیگری ترکیب کنید و بنوشید. در ادامه ۸ مورد از مهم‌ترین فواید آب سیب زمینی را به شما خواهیم گفت. ۱. سرشار از ویتامین سی است. ۲. سرشار از انواع ویتامین بی است. ۳. دارای مقادیر بسیاری از پتاسیوم است. ۴. مملو از آهن است. ۵. کلسیم بسیار زیادی در...


انواع ویتامین ها و بهترین زمان مصرف + میزان مصرف مکمل ها و خواص

ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که افراد به مقداری از آن ها نیاز دارند و از طریق غذا به بدن می‌رسند. آگاهی درباره انواع ویتامین ها به همراه بهترین زمان مصرف آنها و منابع غذایی که دارای ویتامین های مختلف هستند، لازم و ضروری است. به گزارش ایمنا، بسیاری از افراد وجود دارند که از مصرف مواد غذایی روزانه خود مانند هویج، زیتون و یا سبزی و میوه‌ها جهت تأمین ویتامین‌های مورد نیاز بدن خود خودداری می‌کنند و این عاملی است که آنها را با فقدان ویتامین رو به رو کرده و برای جبران آن چاره‌ای جز مصرف مواد دارویی مانند قرص‌های ویتامینی وجود ندارد. ارزش دارویی و غذایی ویتامین‌ها نقش ویتامین‌ها در بدن افراد تا جایی دارای اهمیت است...


8دلیل برای نوشیدن آب سیب زمینی

آبمیوه سیب زمینی خام با وجود اینکه به نظر بسیار عجیب و البته بد مزه به نظر می‌رسد دارای خواص بسیار زیادی است که می‌تواند شما را متعجب سازد. ناطقان: اگرچه آب سیب زمینی هیچ گاه جذابیت آب دیگر سبزیجات مانند گوجه فرنگی یا کرفس را نخواهد داشت، اما یک ماده فوق العاده ارزش مند می‌باشد و می‌تواند به سلامت شما کمک کند.در نگاه اول ممکن است بگویید که بخاطر مزه آن نمی‌توان آب سیب زمینی را خورد، اما لازم است بدانبد که شما می‌توانید با به خرج دادن مقداری خلاقیت آن را با آب هر میوه یا سبزیجات دیگری ترکیب کرده و بنوشید.در ادامه ۸ مورد از مهم‌ترین فواید آب سیب زمینی را به شما خواهیم گفت.۱. سرشار از...


۸ دلیل برای نوشیدن آب سیب زمینی خام

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگرچه آب سیب زمینی هیچ گاه جذابیت آب دیگر سبزیجات مانند گوجه فرنگی یا کرفس را نخواهد داشت، اما یک ماده فوق العاده ارزش مند می‌باشد و می‌تواند به سلامت شما کمک کند. در نگاه اول ممکن است بگویید که بخاطر مزه آن نمی‌توان آب سیب زمینی را خورد، اما لازم است بدانبد که شما می‌توانید با به خرج دادن مقداری خلاقیت آن را با آب هر میوه یا سبزیجات دیگری ترکیب کرده و بنوشید. بیشتربخوانید صبحانه مناسب هر مزاج چیست؟ در ادامه ۸ مورد از مهم‌ترین فواید آب سیب زمینی را به شما خواهیم گفت. ۱. سرشار از ویتامین سی است. ۲. سرشار از انواع ویتامین بی می‌باشد. ۳. دارای مقادیر بسیاری...


ده تا از سبزیجات حاوی «روی» یا «زینک»

فراروـ روی یا زینک یک ماده معدنی حیاتی است که به فعالیت بیش از ۳۰۰ آنزیم در بدن کمک می‌کند. این عنصر در بهبود زخم‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، ساخت پروتئین و DNA، تقویت باروری و رشد در کودکان موثر است. کمبود روی می‌تواند موجب ریزش و نازک شدن موی سر، کاهش سطح ایمنی بدن، خشکی شدید پوست، اختلال در ترمیم زخم‌ها و بسیاری از مشکلات دیگر در بدن شود. در ادامه همراه ما باشید تا با "روی" و ده مورد از سبزیجات سرشار از این عنصر آشنا شوید. روی و اثرات آن در بدن به گزارش فرارو، روی یا زینک (Zinc) یکی از عناصر ضروری و مهم در بدن انسان است که در تمامی بافت‌ها یافت می‌شود. متوسط میزان...


خواص انواع برنج سفید و قهوه‌ای + آب برنج برای پوست و مو

برنج از مهم‌ترین و قدیمی‌ترین غلات در جهان است که غذای اصلی نیمی از جمعیت جهان نیز به شمار می‌رود. در این مطلب به قیمت برنج، مصلح و مضرات آن نیز اشاره شده است. به گزارش ایمنا، برنج انواع مختلفی دارد و برنج سفید پرمصرف‌ترین نوع در جهان است. برنج می‌تواند در صورت پخت صحیح و مصرف متعادل یکی از سالم‌ترین غذاها باشد. برنج باعث کاهش فشارخون، افزایش انرژی روزانه بدن و درمان یبوست می‌شود. خواص برنج سفید برنج سفید همان دانه برنج قهوه‌ای است که سبوس آن گرفته‌شده است، به همین علت عطر و طعم بهتری دارد، زمان پخت آن سریع‌تر است و مدت‌زمان بیشتری می‌توان آن را نگهداری کرد ولی ارزش غذایی آن نسبت به برنج قهوه‌ای...


قیمت انواع روغن خوراکی در بازار + جدول

به گزارش خبرنگار نبض بازارگروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع  روغن خوراکی به شرح زیر است: نام کالا قیمت روغن مایع آفتابگردان ویتامینه لادن - 810 گرم 14000 روغن مایع آفتابگردان حاوی ویتامین دی و ای لادن - 1.35 کیلوگرم 22700 روغن مایع آفتابگردان حاوی ویتامین دی و ای لادن - 1.62 کیلوگرم   27700 روغن آفتابگردان حاوی توکوفرول غنچه پلاس - 900 میلی لیتر 14000 روغن مخصوص سرخ کردنی بهار - 810 گرم 13000 انتهای پیام/


داروخانه۲۴، داروخانه آنلاین برای همه ایران

داروخانه آنلاین می‌تواند راهی آسان برای خرید داروهای بدون نسخه پزشک از جمله انواع مکمل‌ها باشد که اغلب با قیمت مقرون ‌به‌صرفه در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام داروخانه۲۴، تصور کنید به چند سال قبل برگشتیم. همان سال ‌هایی که برای خرید دارویی باید ساعت ‌ها تا مرکز شهر حرکت می‌کردیم تا به یک داروخانه برسیم. از قضا داروهای درخواستی مان را نیز فقط یک داروخانه در کل شهر داشت. اما حالا کافیست اراده کنید تا هر دارویی که می خواهید از شیر مرغ تا جان آدمیزاد را با چند کلیک در اینترنت پیدا کنید. دیگر نه خبری از صف های طویل داروخانه است، نه دیگر برای خرید دارو لازم است صدها داروخانه را پرس...


انواع روغن ماساژ صورت + فواید استفاده از روغن ماساژ صورت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،با رشد صنایع لوازم بهداشتی و مراقبتی پوست و تولید انواع کرم‌های آبرسان و مرطوب کننده و لیفتینگ، استفاده از روغن‌های طبیعی برای ماساژ صورت نادیده گرفته شد، ولی دوباره با رویکرد مردم به استفاده از مواد ارگانیک، استفاده از روغن برای ماساژ صورت رونق گرفت. فواید استفاده از روغن ماساژ صورت  استفاده از روغن‌های طبیعی برای ماساژ صورت باعث تقویت عضلات صورت می‌شود.  پیشگیری از چین و چروک افزایش سلامت و شادابی چهره بهبود خونرسانی به پوست  بهبود رنگ پوست و درخشان شدن و روشن‌تر شدن پوست بهترین روغن ماساژ صورت انتخاب بهترین روغن ماساژ صورت براساس نوع پوستشرایط پوستی و جنس پوست افراد مختلف کاملا با هم متفاوت است بنابراین بهترین...


کاهش ريسک کرونا در زنان با مصرف انواع مکمل‌ها و پروبيوتيک‌ها

خبرگزاری آریا- استفاده از مولتی ویتامین ها، مکمل‌های اُمگا 3 و پروبیوتیک‌ها برای زنان دارای فواید نسبی در کاهش خطر ابتلا به کووید 19 است.به گزارش خبرگزاری آریا، مطالعه جدید محققان کالج کینگ لندن نشان داده است که مصرف مولتی ویتامین‌ها، مکمل‌های اُمگا 3 و پروبیوتیک‌ها برای زنان در کاهش خطر ابتلاء به کووید 19 مؤثر است.محققان براساس یک نظرسنجی مجازی از 372،720 شرکت کننده بریتانیایی دریافتند زنانی که پروبیوتیک، اسید چرب امگا 3، مولتی ویتامین یا ویتامین D مصرف می‌کردند به ترتیب 14، 12، 13 و 9 درصد کمتر با احتمال ابتلاء به کووید 19 مواجه هستند.با این حال، هیچ تأثیری برای افرادی که از مکمل‌های ویتامین C، روی (زینک) یا سیر استفاده می‌کردند مشاهده نشد.همچنین در دسته...


کاهش ریسک ابتلا به کرونا در زنان با مصرف انواع مکمل‌ها و پروبیوتیک‌ها

محققان می‌گویند استفاده از مولتی ویتامین ها، مکمل‌های اُمگا ۳ و پروبیوتیک‌ها برای زنان دارای فواید نسبی در کاهش خطر ابتلا به کووید ۱۹ است. خبرگزاری میزان _ مهر به نقل از مدیکال نیوز نوشت: مطالعه جدید محققان کالج کینگ لندن نشان داده است که مصرف مولتی ویتامین‌ها، مکمل‌های اُمگا ۳ و پروبیوتیک‌ها برای زنان در کاهش خطر ابتلاء به کووید ۱۹ مؤثر است. محققان براساس یک نظرسنجی آنلاین از ۳۷۲،۷۲۰ شرکت کننده بریتانیایی دریافتند زنانی که پروبیوتیک، اسید چرب امگا ۳، مولتی ویتامین یا ویتامین D مصرف می‌کردند به ترتیب ۱۴، ۱۲، ۱۳ و ۹ درصد کمتر با احتمال ابتلاء به کووید ۱۹ مواجه هستند. با این حال، هیچ تأثیری برای افرادی که از مکمل‌های ویتامین C، روی (زینک)...


کاهش ریسک کووید ۱۹ در زنان با مصرف انواع مکمل ها

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، مطالعه جدید محققان کالج کینگ لندن نشان داده است که مصرف مولتی ویتامین‌ها، مکمل‌های اُمگا ۳ و پروبیوتیک ها برای زنان در کاهش خطر ابتلاء به کووید ۱۹ مؤثر است. محققان براساس یک نظرسنجی آنلاین از ۳۷۲,۷۲۰ شرکت کننده بریتانیایی دریافتند زنانی که پروبیوتیک، اسید چرب امگا ۳، مولتی ویتامین یا ویتامین D مصرف می‌کردند به ترتیب ۱۴، ۱۲، ۱۳ و ۹ درصد کمتر با احتمال ابتلاء به کووید ۱۹ مواجه هستند. با این حال، هیچ تأثیری برای افرادی که از مکمل‌های ویتامین C، روی (زینک) یا سیر استفاده می‌کردند مشاهده نشد. همچنین در دسته بندی بر اساس جنسیت، سن و شاخص توده بدنی، این رابطه در زنان در تمام سنین و گروه‌های...


کاهش ریسک کووید ۱۹ در زنان با مصرف انواع مکمل ها و پروبیوتیک ها

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، مطالعه جدید محققان کالج کینگ لندن نشان داده است که مصرف مولتی ویتامین‌ها، مکمل‌های اُمگا ۳ و پروبیوتیک ها برای زنان در کاهش خطر ابتلاء به کووید ۱۹ مؤثر است. محققان براساس یک نظرسنجی آنلاین از ۳۷۲,۷۲۰ شرکت کننده بریتانیایی دریافتند زنانی که پروبیوتیک، اسید چرب امگا ۳، مولتی ویتامین یا ویتامین D مصرف می‌کردند به ترتیب ۱۴، ۱۲، ۱۳ و ۹ درصد کمتر با احتمال ابتلاء به کووید ۱۹ مواجه هستند. با این حال، هیچ تأثیری برای افرادی که از مکمل‌های ویتامین C، روی (زینک) یا سیر استفاده می‌کردند مشاهده نشد. همچنین در دسته بندی بر اساس جنسیت، سن و شاخص توده بدنی، این رابطه در زنان در تمام سنین...


بعد از ابتلا به کرونا چی بخوریم؟

عوارض ابتلا به کرونا را آنهایی درک می‌کنند که ‏به کرونا مبتلا شده و یا بیمار مبتلا به کرونا داشته‌اند. تب، عوارض گوارشی، ‏بدن و سردرد و هزار‌ و ‌یک عارضه ریز و درشت دیگر چنان به بدن هجوم ‏می‌آورند که امان می‌برند. در واقع ویروس کرونا همه‌جانبه به بدن حمله می‌کند، ‏بنابراین پس از پایان دوره بیماری، برای بازسازی دوباره بدن باید رژیم ‏غذایی خوب و متفاوتی را رعایت کنید تا بدن دوباره به حالت عادی بازگردد. ‏آنچه درپی می‌خوانید، درباره رژیم غذایی پس از ابتلا به کروناست. ‏ سلامت نیوز: بشقاب خود را پس از نبرد با کرونا غنی کنید!‏ به گزارش برنا؛ در طول دوره ابتلا به کرونا، بدن به مدت 15 تا 20 روز با...


گیاهی که بداخلاق ها را خوش اخلاق می کند

فلفل دلمه‌ای علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات مفیدی است که از ابتلا به انواع بیماری‌های پیشگیری می‌کند، طعم خوب و دلچسبی هم به غذا‌ها می‌بخشد.   به گزارش پول نیوز فلفل دلمه‌ای علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات مفیدی است که از ابتلا به انواع بیماری‌های پیشگیری می‌کند، طعم خوب و دلچسبی هم به غذا‌ها می‌بخشد.رنگ‌های زیبا و چشم نواز، انواع مختلف، طعم دلچسب و آبدار... خوشبختانه فلفل دلمه‌ای جزو سبزیجاتی است که طرفداران زیادی دارد. اما هستند افرادی که به هر دلیلی خود را از طعم و خواص این ماده‌ی غذایی مفید محروم می‌کنند. اگر بدانید که «چه می‌کند این فلفل دلمه‌ای» حتماً بیش از پیش از آن استفاده خواهید کرد.فلفل دلمه‌ای علاوه بر اینکه سرشار...


فواید بی نظیر تنها سبزی سفید دنیا

گل کلم یکی از انواع سبزیجات بوته ای است که رنگ سفید آن باعث تمایز بین آن و دیگر سبزیجات برگ سبز می شود. ناطقان: گل کلم یکی از پر کاربرد‌ترین سبزیجات بوده و به خصوص در تهیه ترشی استفاده می‌شود. همچنین افرادی که از خوردن برنج پرهیز می‌کنند آن را جایگزینی مناسب برای برنج می‌دانند.گل کلم به دلیل طعم خنثی و تطبیق پذیری که دارد به شکل گسترده در دستورالعمل‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین گزینه بسیار مناسبی برای افرادی که می‌خواهند مصرف کربوهیدرات خود را کاهش داده و فیبر بیشتری مصرف کنند به شمار می‌رود.این نوع از سبزیجات کالری بسیار کمی داشته و حاوی انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین سی است. همچنین فیبر و کلسیم زیادی در...


آلو چه خواصی دارد؟

آلو كم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد كه دارای انواع مختلفی مانند: آلو بخارا، آلو زرد، آلو سیاه، آلوچه و … می باشد و در تهیه غذاهای مختلفی مانند: مرغ، كوفته، خورشت به، خورشت سیب، خورشت اسفناج و فسنجان به كار می رود. انواع آلوها تقریبا دارای خواص مشابهی می باشند. ناطقان: آلو دارای انواع مختلفی است شامل: آلو سیاه، آلو سرخ، آلو زرد، آلوچه، آلو بخارا، آلو قطره طلا، آلوی ترش جنگلی، آلو قیصی، آلو مویزی، آلوی کوهی. آلوسگی، آلو برقانی و ... است که تقريبا دارای خواص مشابهی هستند اما آلو زرد يا قطره طلا دارای ارزش دارويی بيشتری است. آشنایی با خواص انواع آلو : طبع آلو نوع شیرین آن سرد و تر است و...


تاثیر این ادویه بر مهار کرونا ثابت شد

به گزارش جام جم آنلاین، استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خبر داد؛ در قالب اجرای یک طرح پژوهشی در این دانشگاه، اثر زردچوبه در پیشگیری از کرونا اثبات شد. پروانه صانعی افزود: زردچوبه از جمله گیاهان دارویی است که اثر آن بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از کرونا و بهبود بیماری کووید در قالب یک طرح پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تایید شد. وی با بیان‌ اینکه مصرف غذاهای سَبُک، بخارپز و آبدار پس از واکسیناسیون کرونا توصیه می‌شود و از هرگونه مصرف غذاهای سرخ کردنی و سنگین باید پرهیز شود، اضافه کرد: افرادی که در مقابل کرونا واکسینه شده‌اند باید از مصرف چای، قهوه و مواد کافئین‌دار خودداری کنند و به مصرف میوه‌ها و...


این ادویه باعث مهار کرونا می‌شود

مصرف گیاهان دارویی مثل زردچوبه، زنجبیل، چایی بِه، دارچین، مصرف یک قاشق چایخوری سیاه دانه و عسل و استفاده از گیاه اکیناسه در پیشگیری از کرونا تاثیر دارد. به گزارش برنا؛ استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خبر داد؛ در قالب اجرای یک طرح پژوهشی در این دانشگاه، اثر زردچوبه در پیشگیری از کرونا اثبات شد. پروانه صانعی افزود: زردچوبه از جمله گیاهان دارویی است که اثر آن بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از کرونا و بهبود بیماری کووید در قالب یک طرح پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تایید شد. او با بیان‌ اینکه مصرف غذاهای سَبُک، بخارپز و آبدار پس از واکسیناسیون کرونا توصیه می‌شود و از هرگونه مصرف غذاهای سرخ کردنی و سنگین...


تاثیر زردچوبه در مهار کرونا ثابت شد

به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، پروانه صانعی استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در قالب اجرای یک طرح پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اثر زردچوبه در پیشگیری از کرونا اثبات شد.او افزود: زردچوبه از جمله گیاهان دارویی است که اثر آن بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از کرونا و بهبود بیماری کووید۱۹ در قالب یک طرح پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تایید شده است.استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه مصرف غذا‌های سبک، بخارپز و آبدار پس از واکسیناسیون کرونا توصیه می‌شود و از هرگونه مصرف غذا‌های سرخ کردنی و سنگین باید پرهیز شود، اضافه کرد: افرادی که در مقابل کرونا واکسینه شده‌اند باید از مصرف چای، قهوه و مواد کافئین‌دار...


تاثیر زردچوبه بر مهار کرونا ثابت شد

استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خبر داد؛ در قالب اجرای یک طرح پژوهشی در این دانشگاه، اثر زردچوبه در پیشگیری از کرونا اثبات شد. به گزارش ایرنا؛ پروانه صانعی افزود: زردچوبه از جمله گیاهان دارویی است که اثر آن بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از کرونا و بهبود بیماری کووید در قالب یک طرح پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تایید شد. وی با بیان‌ اینکه مصرف غذاهای سَبُک، بخارپز و آبدار پس از واکسیناسیون کرونا توصیه می‌شود و از هرگونه مصرف غذاهای سرخ کردنی و سنگین باید پرهیز شود، اضافه کرد: افرادی که در مقابل کرونا واکسینه شده‌اند باید از مصرف چای، قهوه و مواد کافئین‌دار خودداری کنند و به مصرف میوه‌ها و سبزیجات آبدار روی آورند. صانعی برای پیشگیری...


این مواد غذایی مغز را جوان نگه می‌دارند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، مطالعات محققان نشان می‌دهد آجیل، انواع کلم، گوجه‌فرنگی، ماهی و تخم مرغ، توانایی مغز را به طور چشمگیری افزایش می‌دهند و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کنند. درست است که بخش عمده بهره هوشی ژنتیکی است، ولی نوع تغذیه و آموزش محیطی نیز به همان اندازه اهمیت دارند. محققان به والدین توصیه می‌کنند که با رعایت رژیم غذایی صحیح در خانه، می‌توانند نقش مهمی در افزایش توانایی مغز و بهره هوشی فرزندان داشته باشند.ماهی: ماهی غذای مغز است. اسید‌های چرب امگا ۳ موجود در ماهی، به رشد مغز کمک می‌کنند.این ماده غذایی منبع بی‌نظیر پروتئین است و با تامین اسید‌های آمینه مورد نیاز، به...


اثر مصرف زردچوبه در پیشگیری از کرونا اثبات شد

آفتاب‌‌نیوز : پروانه صانعی روز سه‌شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: زردچوبه از جمله گیاهان دارویی است که اثر آن بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از کرونا و بهبود بیماری کووید در قالب یک طرح پژوهشی در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تایید شد. وی با بیان‌اینکه مصرف غذاهای سَبُک، بخارپز و آبدار پس از واکسیناسیون کرونا توصیه می‌شود و از هرگونه مصرف غذاهای سرخ کردنی و سنگین باید پرهیز شود، اضافه کرد: افرادی که در مقابل کرونا واکسینه شده‌اند باید از مصرف چای، قهوه و مواد کافئین‌دار خودداری کنند و به مصرف میوه‌ها و سبزیجات آبدار روی آورند. صانعی برای پیشگیری از کرونا، مصرف گیاهان دارویی مثل زردچوبه، زنجبیل، چایی بِه، دارچین، مصرف یک قاشق چایخوری...


این مواد غذایی مغز شما را جوان نگه می‌دارند

آفتاب‌‌نیوز : «مطالعات محققان نشان می‌دهد آجیل، انواع کلم، گوجه‌فرنگی، ماهی و تخم مرغ، توانایی مغز را به طور چشمگیری افزایش می‌دهند و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کنند. درست است که بخش عمده بهره هوشی ژنتیکی است ولی نوع تغذیه و آموزش محیطی نیز به همان اندازه اهمیت دارند. محققان به والدین توصیه می‌کنند که با رعایت رژیم غذایی صحیح در خانه، می‌توانند نقش مهمی در افزایش توانایی مغز و بهره هوشی فرزندان داشته باشند. ماهی: ماهی غذای مغز است. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی، به رشد مغز کمک می‌کنند. این ماده غذایی منبع بی‌نظیر پروتئین است و با تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز، به مغز در برقراری ارتباط با سایر اعضای بدن...


چند ماده غذایی که مغز را جوان نگه می‌دارند

آفتاب‌‌نیوز : مطالعات محققان نشان می‌دهد آجیل، انواع کلم، گوجه فرنگی، ماهی و تخم مرغ، توانایی مغز را به طور چشمگیری افزایش می‌دهند و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کنند.درست است که بخش عمده بهره هوشی ژنتیکی است؛ ولی نوع تغذیه و آموزش محیطی نیز به همان اندازه اهمیت دارند.محققان به والدین توصیه می‌کنند که با رعایت رژیم غذایی صحیح در خانه، می‌توانند نقش مهمی در افزایش توانایی مغز و بهره هوشی فرزندان داشته باشند.ماهی: ماهی غذای مغز است. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی، به رشد مغز کمک می‌کنند. این ماده غذایی منبع بی‌نظیر پروتئین است و با تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز، به مغز در برقراری ارتباط با سایر اعضای بدن کمک می‌کند.تخم...


مهمترین تاثیر عمده مولتی ویتامین بر بدن و فواید آن به گفته متخصصان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،با توجه به تحقیقات موسسه ملی سلامت، مولتی ویتامین‌ها به عنوان مجموعه‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامت بدن، بهتر است به صورت روزانه مصرف شوند. در ادامه با مهمترین تاثیر عمده مولتی ویتامین بر بدن و فواید آن به گفته متخصصان آشنا شوید. مهمترین تاثیر عمده مولتی ویتامین بر بدن در حالی که بسیاری از مردم دنیا روزانه انواع مولتی ویتامین‌ها را برای سلامتی خود مصرف می‌کنند، اصلی‌ترین آن‌ها باید تامین کننده نیاز‌های روزانه مواد مورد نیاز بدن شما باشند به طوری که این مواد را از وعده‌های غذایی روزانه دریافت نکنید. «مؤسسه ملی سلامت» (NIH) به تحقیق در مورد فرم‌های خاصی از ویتامین با دوز بالا اشاره کرده و تاکید...


مشکلات کم آبی سالمندان در زمان شیوع کرونا مورد توجه قرار گیرد

عصمت عباسی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: همچنین لازم است مراقبین این گروه سنی، احتمال کاهش وزن فرد بر اثر شرایط جدید که سوخت و ساز بدن بالاست و بدن مستعد عفونت های ثانویه و یبوست است را در نظر داشته باشند. وی اضافه کرد: در رژیم غذایی بیمار سالمند، به مصرف انواع غذاهای حاوی آنتی اکسیدان ها (ویتامین A، C، E ) که در انواع میوه و سبزی تازه وجود دارد تاکید می شود، روغن های گیاهی مایع مثل روغن ذرت، آفتابگردان، سویا، کلزا، کنجد و زیتون منابع خوبی از ویتامین E هستند و مصرف متعادل آنها به تامین این ویتامین کمک می کند. این کارشناس تغذیه با تاکید بر اهمیت مصرف مایعات و رژیم غذایی مناسب پرفیبر سالمندان ادامه داد: مصرف روزانه...


علائم کمبود ویتامین B ۱۲ چیست؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از صدا و سیما، به گفته محققان، ویتامین B ۱۲ برای فرایند متابولیکی تولیدکننده میلین مهم است. میلین، پوشش اطراف رشته‌های عصبی است که همچون عایقی از آن‌ها محافظت می‌کند. محققان عنوان می‌کنند اگر ویتامین B ۱۲ کافی دریافت نکنید، میلین به طور متفاوتی تولید می‌شود و سیستم عصبی عملکرد خوبی ندارد. احساس سوزن سوزن شدن در دست‌ها و پا‌ها می‌تواند نشانه‌ای از این اتفاق باشد. شایان ذکر است که سوزن سوزن شدن می‌تواند دلایل دیگری نظیر خواب رفتگی پا‌ها یا دست‌ها باشد. سایر علائم کمبود ویتامین B ۱۲ شامل موارد زیر هستند: پوست به رنگ زرد کم رنگ درمی آید. زبان زخم و قرمز (گلوسیت) زخم‌های دهانی سوزن و سوزن شدن تغییرات در نحوه راه رفتن...


این غذاها را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید

این که مصرف میوه ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان ها و حفظ وزن در محدوده سالم می شود، ثابت شده است. ولی چنین ادعایی هنوز در مورد مکمل های غذایی یا همان مولتی ویتامین ها ثابت نشده است. محققان و متخصصان تغذیه بر این نکته توافق دارند که شاید مصرف مولتی ویتامین ها در برخی موارد ضروری باشد اما راه دستیابی به مواد مغذی از طریق مصرف مداوم آنها نیست و بهتر است سفره غذایی خود را با انواع میوه و سبزیجات رنگارنگ کنید: انواع سیب: سیب ها سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند و اینطور ثابت شده که مصرف روزانه سیب،...


مصرف غذاهای حاوی این ویتامین در کاهش فشار خون موثر است

به گزارش جام جم آنلاین، دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه سایر منابع خوب کلسیم مانند ماست، پنیر، کشک، دوغ، بادام، کنجد و انواع کلم سبب کاهش فشار خون می شوند، خاطر نشان کرد: نمک اصلی ترین علت افزایش فشار خون است. از عوامل دیگر میتوان به ارث، افزایش سن، قرص های ضدبارداری خوراکی، جنس، اضافه وزن و چاقی، عدم فعالیت جسمانی، رژیم غذایی ناسالم، مصرف مشروبات الکلی و برخی داروها و منابع غذایی حاوی سدیم نام برد. وی با اشاره به اینکه سدیم، ماده موثره نمک در انواع محصولات غذایی بصورت آشکار و پنهان وجود دارد، افزود: مهمترین منبع نمک (سدیم) دریافتی در کشور ما نان است؛ با مصرف نان هایی که بیشتر از حد مجاز یعنی بیشتر...


اشک گل

فرآورده اشک گل، اکسیری است به نام "گلاب"، شفا بخش، آرام بخش و درمان کننده است. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر،  گلاب از عرقیات است که از خاصیت درمانی بسیاری برخوردار است و مایعی است که از تقطیر گل محمدی به دست می‌آید. فصل بهار بهترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه گلاب از آن است. گلاب رایحه‌ی خوشی دارد و از آن در صنعت عطرسازی استفاده می‌ کنند. گلاب علاوه بر صنعت عطرسازی، فواید درمانی بسیاری دارد و دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضد درد، ضد تشنج، ضد برونشیت و… است. گلاب انواع مختلفی دارد. گلاب سنگین (درجه یک) یا دو آتشه در هر ۱۰۰ میل لیتر ۳۵ میلی گرم اسانس وجود دارد. برای تهیه گلاب دو...


چطور در ماه مبارک رمضان سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم؟

لشکر بلوکی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، گفت: با توجه به نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می‌شود در وعده‌های سحر و افطار از منابع گیاهی شامل انواع سبزی‌ها و میوه‌های زرد و نارنجی مانند، هویج، کدوحلوایی، موزو انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند، زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات استفاده شود.او ادامه داد: برای تامین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می‌توان از روغن‌های مایع مانند، کانولا، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ سویا و سیب زمینی در وعده‌های غذایی سحرو افطار با انواع آجیل مانند، فندق، بادام...