جدیدترین‌های «جذب کلسیم»:

آیا بورانی ماست و اسفناج سنگ کلیه می آورد؟

بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوب‌ترین بورانی‌های اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه می‌کنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ اسفناج به تنهایی منبع مهم آهن، ویتامین‌های آ، ای، پتاسیم، سی و کلسیم است. اسفناج، سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث کاهش روند پیری می‌شود و ضد سرطان است. این گیاه ملین کننده است و در هضم راحت غذا و درمان یبوست‌ نیز اثر مثبتی دارد. اسفناج به تنهایی مواد مغذی و ویتامین‌های بسیاری دارد که آن راتبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است؛ اما ترکیب آن با ماست (منبع کلسیم) نه تنها هیچ یک از اثرات مثبت را به بدن...


۱۰ مکمل که باید همراه غذا مصرف شوند

به گزارش ایلنا، بهترین روش برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی به میزان توصیه شده روزانه دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل است. با این وجود، گاهی اوقات ممکن است رژیم غذایی شما تمام مواد مغذی ضروری که بدن در طول روز به آن‌ها نیاز دارد را تامین نکند. در این شرایط استفاده از مکمل‌های غذایی راه حل خوبی است. مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی می‌توانند به پیشگیری از کمبود این مواد مغذی در افرادی که از وضعیت سلامت مطلوب برخوردار نبوده، بیمار هستند یا تنها به دریافت مقدار بیشتر از مواد مغذی نسبت به آنچه از رژیم غذایی خود دریافت می‌کنند، نیاز دارند، کمک می‌کنند. زمانی که موضوع مکمل‌های غذایی مطرح می‌شود، انتخاب دوز درست و همچنین...


اسامی 10 مکمل و ویتامین که باید همراه غذا مصرف شوند

حدودا 10 ویتامین و مکمل مانند ویتامین های A/D/E/K/Fe/Ca و اکیناسه و مولتی ویتامین و امگا و پروبیوتیک ها را باید همراه غذا مصرف کرد تا اثر بیشتری داشته باشند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ بهترین روش برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی به میزان توصیه شده روزانه دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل است. با این وجود، گاهی اوقات ممکن است رژیم غذایی شما تمام مواد مغذی ضروری که بدن در طول روز به آنها نیاز دارد را تامین نکند. در این شرایط استفاده از مکمل های غذایی راه حل خوبی است.  مکمل های ویتامین و مواد معدنی می توانند به پیشگیری از کمبود این مواد مغذی در افرادی که از وضعیت سلامت مطلوب برخوردار نبوده،...


بهترین روش برای دریافت ویتامین‌ها

ویتامین E یک آنتی اکسیدان است و می تواند از بدن در برابر مولکول هایی مضر به نام رادیکال های آزاد محافظت کند، به ویژه اگر همراه غذا مصرف شود. به گزارش شریان نیوز،بهترین روش برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی به میزان توصیه شده روزانه دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل است. با این وجود، گاهی اوقات ممکن است رژیم غذایی شما تمام مواد مغذی ضروری که بدن در طول روز به آنها نیاز دارد را تامین نکند. در این شرایط استفاده از مکمل های غذایی راه حل خوبی است.    مکمل های ویتامین و مواد معدنی می توانند به پیشگیری از کمبود این مواد مغذی در افرادی که از وضعیت سلامت مطلوب برخوردار نبوده،...


۱۰مکمل که باید همراه غذا مصرف شوند

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصرایران، مکمل های ویتامین و مواد معدنی می توانند به پیشگیری از کمبود این مواد مغذی در افرادی که از وضعیت سلامت مطلوب برخوردار نبوده، بیمار هستند یا تنها به دریافت مقدار بیشتر از مواد مغذی نسبت به آنچه از رژیم غذایی خود دریافت می کنند، نیاز دارند، کمک می کنند. زمانی که موضوع مکمل های غذایی مطرح می شود، انتخاب دوز درست و همچنین چگونگی مصرف و این که همراه چه چیزی مصرف می شوند، اهمیت دارد. ویتامین  A ویتامین A  که به تقویت سیستم ایمنی و قدرت بینایی کمک می کند، یک ویتامین محلول در چربی است، به این معنی که بدن آن را با چربی های موجود در رژیم غذایی جذب می...


فواید وجود کلسیم در بدن انسان

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.علت ها و نشانه های کمبود کلسیممتاسفانه، بسیاری از افراد توصیه‌های پزشکان را در خصوص مصرف کلسیم به اندازه‌ی کافی از طریق رژیم غذایی یا از طریق مصرف مکمل‌های کلسیم در کنار رژیم غذایی‌شان جدی نمی‌گیرند و به همین علت به کمبود کلسیم مبتلا می‌شوند.طبق یافته‌های علمی، عوامل متعددی در به وجود آمدن اختلال در جذب کلسیم یا کاهش سطوح کلسیم در خون نقش دارند که از مهم‌ترین‌ها آن‌ها می‌توان...


نشانه‌های کمبود کلسیم در بدن

کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها، به عنوان یک پیام‌رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیرهای نشانه‌گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می‌کند، همین‌طور این ماده‌ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول‌ها، انتقال پیام‌های عصبی، ترشح هورمون‌ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه‌ها، و آرام‌سازی ماهیچه‌ها نیز بسیار کاربردی است.   گفتنی است؛ کمبود کلسیم می‌تواند هر یک از کارکردهای بدن را تحت تاثیر قرار داده  و به شکل‌های مختلفی در بدن بروز کند. متاسفانه، بسیاری از افراد توصیه‌های پزشکان را در خصوص مصرف کلسیم به اندازه‌ی کافی از طریق رژیم غذایی یا از طریق مصرف مکمل‌های کلسیم در کنار رژیم غذایی‌شان جدی نمی‌گیرند و به همین علت  به کمبود کلسیم مبتلا می‌شوند. طبق یافته‌های علمی، عوامل متعددی در...


نوشابه‌های گازدار، مانع جذب کلسیم

ربابه شیخ الاسلام روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا افزود: حدود یک میلیون و 700 هزار نفر از جمعیت بالای ۵۰ سال کشور در معرض خطر شکستگی های ناشی از پوکی استخوان هستند و  مصرف زیاد این نوشابه ها به دلیل وجود قند سبب چاقی و بیماری های دیگر می شود. وی اظهار داشت: افراد بویژه دانش آموزان باید از مصرف نوشابه های گازدار خودداری کرده و نوشیدنی های سنتی مانند شیر دوغ یا انواع آب میوه را جایگزین آنها کنند. یک کارشناس مسایل بهداشت و سلامت ادامه داد: سوءتغذیه کودک در دوران مدرسه عامل کوتاهی قد، کاهش بهره هوشی، افزایش ابتلا به بیماری ها،  افزایش مرگ ۲ تا هشت برابر کودکان هم سن و  افت تحصیلی است و...


نوشابه‌ گازدار از جذب کلسیم جلوگیری می‌کند؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، ربابه شیخ‌الاسلام کارشناس مسائل بهداشت و سلامت گفت: ۹۰ درصد مردم ایران به دلیل مصرف کم شیر و لبنیات دچار کمبود کلسیم هستند از طرف دیگر افزایش بی‌رویه مصرف نوشابه‌های گازدار حاوی املاح فسفات مانع جذب کلسیم و در نتیجه افزایش عوارض ناشی از کمبود آن می‌شود.  وی بیان کرد: حدود یک میلیون و ۷۰۰ هزار نفر از جمعیت بالای ۵۰ سال کشور در معرض خطر شکستگی‌های ناشی از پوکی استخوان هستند و مصرف زیاد نوشابه‌های گازدار به دلیل وجود قند سبب چاقی و بیماری‌های دیگر می‌شود. شیخ‌الاسلام ادامه داد: افراد به ویژه دانش‌آموزان باید از مصرف نوشابه‌های گازدار خودداری کرده و نوشیدنی‌های سنتی مانند شیر، دوغ یا انواع آبمیوه را جایگزین...


نوشیدنی پرطرفداری که مانع جذب کلسیم می‌شود

ربابه شیخ الاسلام افزود: حدود یک میلیون و ۷۰۰ هزار نفر از جمعیت بالای ۵۰ سال کشور در معرض خطر شکستگی‌های ناشی از پوکی استخوان هستند و مصرف زیاد این نوشابه‌ها به دلیل وجود قند سبب چاقی و بیماری‌های دیگر می‌شود.وی اظهار داشت: افراد بویژه دانش آموزان باید از مصرف نوشابه‌های گازدار خودداری کرده و نوشیدنی‌های سنتی مانند شیر دوغ یا انواع آب میوه را جایگزین آن‌ها کنند.شیخ الاسلام ادامه داد: سوءتغذیه کودک در دوران مدرسه عامل کوتاهی قد، کاهش بهره هوشی، افزایش ابتلا به بیماری ها، افزایش مرگ ۲ تا هشت برابر کودکان هم سن و افت تحصیلی است و به دلیل رشد جسمی کودکان به خصوص جهش رشد در دوران بلوغ نیاز به مواد مغذی بیشتر می‌شود.وی با...


برای تقویت استخوان‌ها چه بخوریم و چه نخوریم؟

 زمانی که صحبت از غذا‌های مفید برای استخوان‌ها به میان می‌آید اول از همه به یاد شیر و فرآورده‌های لبنی می‌افتیم، ولی تنها لبنیات دوستان استخوان‌ها نیستند بلکه سبزیجات با برگ تیره و ماهی‌های آزاد هم در تقویت استخوان‌ها تاثیر به سزایی دارند.به طور کلی بهترین مواد غذایی برای استخوان‌ها عبارتند از:کشککنجدبادامپنیر با گردوانواع کلمنور آفتابسبزیجات به خصوص اسفناجمیوه جات با پوستماهیشیر نارگیلبه طور کلی مواد غذایی مضر برای استخوان‌ها عبارتند از:چایانواع ترشیماستمرغآب یخغذا‌های ساندویچیسیب زمینیبرنج سفیدعدسمیوه‎جات ترش و نارس مصرف روزانه قهوه از جذب بهتر کلسیم جلوگیری می‌کند و استخوان‌ها را ضعیف می‌کندنوشابه‌های گازدار به علت داشتن کافئین، دوست استخوان‌ها نیستند، اما این نوشیدنی‌ها همچنین به علت داشتن اسید فسفریک، اسیدی معدنی که از جذب کلسیم جلوگیری می‌کند، برای...


خانواده‌های بوشهری مصرف شیر را قطع نکنند

فاطمه پوربهی روز ‌سه‌شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: موضوعی که این روزها باعث نگرانی مردم از مصرف لبنیات شده‌است جدای از غیر علمی بودن شایعه مطرح شده اولین تاثیر منفی آن بر کاهش مصرف لبنیاتی است که از قبل هم در سبد غذایی خانوار جایگاه چندانی نداشته است.  وی بیان کرد: کلسیم ماده معدنی ضروری برای بدن است‌ اگرچه همیشه کلسیم را با کیفیت استخوان و دندان‎ها می‌شناسند ولی عملکرد آن در بدن فراتر از این موارد است. پوربهی ادامه داد: علاوه بر کاتالیزور و کوفاکتور بودن کلسیم برای بسیاری از واکنش‌های آنزیمی و متابولیسمی بدن، نقش آن در انقباض عضلات، انعقاد خون و تنظیم فشارخون از دیگر عملکردهای کلسیم در بدن به شمار می روند. وی...


عاداتی که سلامتی شما را به خطر می‌اندازد

خبرگزاری آریا - مطالعات نشان داده است برخی از عادات غلط افراد موجب خمیدگی و آسیب به ستون فقرات می‌شود.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، ستون فقرات پیچیده‌ترین مفاصل در بدن ماست با این وجود تا زمانی که شروع به درد نکند، اهمیت چندانی به آن نمی‌دهیم؛ و بدون آنکه متوجه باشیم گاهی با عادات نامناسب خود آسیب جدی به این عضو مهم بدن وارد می‌کنیم.در ادامه به تعدادی از عادات غلط بیشتر افراد اشاره شده است که مستقیما ستون فقرات را نشانه می‌گیرد.ورزش‌های نادرستی که در طول روز انجام می‌دهیدورزش دارای مزایای سلامتی متعددی فراتر از کاهش وزن است، اما نوع تمرینی که انجام می‌دهید یا در بعضی موارد ورزش نکردن ممکن است استخوان‌های شما را شکننده...


۱۰ عادتی که سلامتی شما را به خطر می‌اندازد

آفتاب‌‌نیوز : ستون فقرات پیچیده‌ترین مفاصل در بدن ماست با این وجود تا زمانی که شروع به درد نکند، اهمیت چندانی به آن نمی‌دهیم؛ و بدون آنکه متوجه باشیم گاهی با عادات نامناسب خود آسیب جدی به این عضو مهم بدن وارد می‌کنیم. در ادامه به تعدادی از عادات غلط بیشتر افراد اشاره شده است که مستقیما ستون فقرات را نشانه می‌گیرد. ورزش‌های نادرستی که در طول روز انجام می‌دهید ورزش دارای مزایای سلامتی متعددی فراتر از کاهش وزن است، اما نوع تمرینی که انجام می‌دهید یا در بعضی موارد ورزش نکردن ممکن است استخوان‌های شما را شکننده کند. تحمل وزن باعث افزایش تراکم استخوان در ستون فقرات و سایر اعضای بدن می‌شود. برخی از تمرین‌های محبوب، از...


عادتی که سلامتی شما را به خطر می‌اندازد +تصاویر

صراط: ستون فقرات پیچیده‌ترین مفاصل در بدن ماست با این وجود تا زمانی که شروع به درد نکند، اهمیت چندانی به آن نمی‌دهیم؛ و بدون آنکه متوجه باشیم گاهی با عادات نامناسب خود آسیب جدی به این عضو مهم بدن وارد می‌کنیم. در ادامه به تعدادی از عادات غلط بیشتر افراد اشاره شده است که مستقیما ستون فقرات را نشانه می‌گیرد. ورزش‌های نادرستی که در طول روز انجام می‌دهید     به گزارش باشگاه خبرنگاران ورزش دارای مزایای سلامتی متعددی فراتر از کاهش وزن است، اما نوع تمرینی که انجام می‌دهید یا در بعضی موارد ورزش نکردن ممکن است استخوان‌های شما را شکننده کند. تحمل وزن باعث افزایش تراکم استخوان در ستون فقرات و سایر اعضای بدن می‌شود.برخی...


از تاثیر ضد آفتاب تا گوشی همراه بر خمیدگی ستون فقرات

 ستون فقرات پیچیده‌ترین مفاصل در بدن ماست با این وجود تا زمانی که شروع به درد نکند، اهمیت چندانی به آن نمی‌دهیم؛ و بدون آنکه متوجه باشیم گاهی با عادات نامناسب خود آسیب جدی به این عضو مهم بدن وارد می‌کنیم. در ادامه به تعدادی از عادات غلط بیشتر افراد اشاره شده است که مستقیما ستون فقرات را نشانه می‌گیرد.ورزش‌های نادرستی که در طول روز انجام می‌دهیدورزش دارای مزایای سلامتی متعددی فراتر از کاهش وزن است، اما نوع تمرینی که انجام می‌دهید یا در بعضی موارد ورزش نکردن ممکن است استخوان‌های شما را شکننده کند. تحمل وزن باعث افزایش تراکم استخوان در ستون فقرات و سایر اعضای بدن می‌شود.برخی از تمرین‌های محبوب، از جمله دوچرخه سواری ممکن است باعث...


چند راهکار ساده برای جذب بیشتر کلسیم

کلسیم یکی از مواد مورد نیاز بدن است که باعث استحکام استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، به دلیل اهمیت جذب مناسب کلسیم در ادامه شما را با خوراکی‌هایی آشنا می‌کنیم که با مصرف آن‌ها جذب کلسیم بهتر انجام می‌شود. همراه با مکمل کلسیم، از قرص ویتامین C. یا مواد خوراکی غنی از ویتامین C. مانند پرتقال استفاده کنید.اسید آمینه برای جذب کلسیم لازم است. خوراکی‌های غنی از آن را بخورید، مانند تخم‏ مرغ، ماهی و لوبیا. مقدار کلسیم مصرفی روزانه خود را چند قسمت کنید و هر بار یک قسمت را بخورید، زیرا مطالعات نشان داده است که دریافت مکمل کلسیم به دفعات متعدد و مقدار کمتر، موثرتر از دریافت یک جای کلسیم و به مقدار زیاد...


روزانه چقدر لبنیات مصرف کنیم؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد در هر گروه سنی روزانه به مقدار مشخصی از لبنیات نیاز دارند. ناطقان: نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره سرانه مصرف شیر در ایران اظهار کرد: سرانه مصرف شیر در ایران خیلی پایین است. هیچ ماده غذایی نمی‌تواند به اندازه یک لیوان شیر کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین کند.او بیان کرد: هر یک لیوان شیر ۲۴۰ میلی‌گرم کلسیم دارد. امروزه در بازار شیر، پنیر‌ و ماست‌هایی وجود دارند که با ویتامین D غنی شده‌اند. به اشخاص پیشنهاد می‌کنیم شیر‌های غنی شده از ویتامین D را انتخاب کنند، زیرا در جذب بهتر کلسیم مؤثر هستند. نسبت جذب کلسیم به ویتامین D یک به یک است به عبارتی هر دو ماده...


روزانه چقدر لبنیات می‌توانیم مصرف کنیم؟

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره سرانه مصرف شیر در ایران اظهار کرد: سرانه مصرف شیر در ایران خیلی پایین است. هیچ ماده غذایی نمی‌تواند به اندازه یک لیوان شیر کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین کند.او بیان کرد: هر یک لیوان شیر ۲۴۰ میلی‌گرم کلسیم دارد. امروزه در بازار شیر، پنیر و ماست‌هایی وجود دارند که با ویتامین D. غنی شده‌اند. به اشخاص پیشنهاد می‌کنیم شیر‌های غنی شده از ویتامین D. را انتخاب کنند، زیرا در جذب بهتر کلسیم مؤثر هستند. نسبت جذب کلسیم به ویتامین D. یک به یک است به عبارتی هر دو ماده به یک نسبت در بدن جذب می‌شوند.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: گروه‌های سنی مختلف روزانه به حدود ۶۰۰...


روش جذب بهتر قرص کلسیم

کماسید آمینه «لیزین» برای جذب کلسیم لازم است. خوراکی‌های غنی از آن را بخورید، مانند تخم‏مرغ، ماهی و لوبیا. مقدار کلسیم مصرفی روزانه خود را چند قسمت کنید و هر بار یک قسمت را بخورید، زیرا مطالعات نشان داده است که دریافت مکمل کلسیم به دفعات متعدد و مقدار کمتر، موثرتر از دریافت یک جای کلسیم و به مقدار زیاد است؛ اگر باید روزانه دو عدد قرص کلسیم بخورید، (صبح یک عدد و عصر یک عدد) مکمل کلسیم را به نسبت دو به یک همراه با مکمل منیزیم بخورید، یعنی دو قسمت کلسیم و یک قسمت منیزیم. مکمل کلسیم را همراه مکمل آهن نخورید، زیرا اثر هر دو آن‌ها کم می‌شود.نوشابه‏‌های گازدار را به مقدار خیلی کم مصرف کنید یا...


به خاطر استخوان‌هایتان، ۷ ماده غذایی را هرگز نخورید

آفتاب‌‌نیوز : پوکی استخوان مانند دیابت یا فشار خون بالا از بیماری‌هایی است که با متعادل نگاه داشتن رژیم غذایی می‌توان از ابتلا به آن جلوگیری کرد. اگر سابقه پوکی استخوان در خانواده‌تان باشد، دقت به عادات غذایی اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند و باید برخی مواد غذایی را که برای بافت استخوانی مضر است، محدود و از برخی عادات غذایی اجتناب کرد: غذاهای التهابی: در کسانی که استعداد یا سابقه خانوادگی ابتلا به پوکی استخوان دارند، از مصرف بیش از حد محصولاتی مانند گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سفید، بادمجان و ... باید اجتناب کنند چون این غذاها منجر به التهاب استخوان و در نهایت تسریع روند ابتلا به پوکی استخوان خواهند شد. اسفناج خام: اگرچه مصرف اسفناج برای تقویت استخوان‌ها...


پوکی استخوان بیماری خاموش

میانسالان هم که خطر این بیماری برایشان جدی‌تر است، حتما روزی یک ساعت پیاده‌روی کنند، چرا که این ورزش دشمن پوکی استخوان است. البته بهتر است آن‌ها هر نوع فعالیت بدنی را با مشورت پزشک انجام دهند. به همه گروه‌های سنی خصوصا میانسالان و سالمندان توصیه می‌شود مواد غذایی حاوی کلسیم به‌خصوص لبنیات کم‌چرب را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند تا بدن‌شان با افت کلسیم و مشکلات ناشی از آن مواجه نشود. بهترین ذخایر کلسیم در شیر، ماست، پنیر و کشک است، اما دقت کنید که اضافه‌کردن شکر، نسکافه و کاکائو به شیر جذب کلسیم را کاهش می‌دهد و برای افراد مبتلا به دیابت هم مضر است. به همه افراد توصیه می‌شود مصرف نوشابه‌های گازدار را تا حد امکان...


بیماری خاموش به نام پوکی استخوان

 میانسالان هم که خطر این بیماری برایشان جدی‌تر است، حتما روزی یک ساعت پیاده‌روی کنند، چرا که این ورزش دشمن پوکی استخوان است. البته بهتر است آن‌ها هر نوع فعالیت بدنی را با مشورت پزشک انجام دهند. به همه گروه‌های سنی خصوصا میانسالان و سالمندان توصیه می‌شود مواد غذایی حاوی کلسیم به‌خصوص لبنیات کم‌چرب را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند تا بدن‌شان با افت کلسیم و مشکلات ناشی از آن مواجه نشود. بهترین ذخایر کلسیم در شیر، ‌ماست، پنیر و کشک است، اما دقت کنید که اضافه‌کردن شکر، نسکافه و کاکائو به شیر جذب کلسیم را کاهش می‌دهد و برای افراد مبتلا به دیابت هم مضر است. به همه افراد توصیه می‌شود مصرف نوشابه‌های گازدار را تا حد...


چطور جذب کلسیم را در بدن افزایش دهیم؟

خوشبختانه راه‌های طبیعی برای بهبود جذب کلسیم شناخته شده اند و به کارگیری آن‌ها مانع از ابتلا به بیماری‌های ناشی از فقر این ماده معدنی می‌شود:مصرف کلسیم را افزایش دهید: میزان نیاز به کلسیم بر اساس سن، جنس و قد متفاوت است. با این حال مصرف ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز توصیه می‌شود. این میزان می‌تواند به ۱۲۰۰ میلی گرم در زنان باردار و سالمندان افزایش یابد. برخی منابع طبیعی کلسیم عبارتند از: محصولات لبنی، کلم بروکلی، تخم مرغ، ماهی، سویا و مشتقات آن، نخود.از مصرف ویتامین دی کافی اطمینان حاصل کنید: کمبود ویتامین دی یکی از عواملی است که منجر به فقر کلسیم در بدن می‌شود. ویتامین دی از طریق نور خورشید و توسط پوست سنتز می‌شود...


افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی با کمبود ویتامین D

ایسنا/خراسان شمالی پزشک فوق تخصص غدد و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: کمبود ویتامین D خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و گوارشی را افزایش می دهد. دکتر حبیبه سادات شاکری در گفت و گو با ایسنا، افزود: ویتامین D یکی از ویتامین های محلول در چربی است که با قرار گرفتن در معرض نور آفتاب از طریق پوست و‌ مصرف برخی موادغذایی قابل جذب است. وی ادامه داد: ویتامین Dدر روده کوچک سبب افزایش جذب کلسیم، منیزیوم و فسفر و در استخوان باعث استخوانی شدن اسکلت پروتئینی می شود. وی اظهار کرد: زمانی که بدن با کمبود ویتامین D مواجه می شود، جذب کلسیم و استخوانی شدن به خوبی صورت نمی گیرد و...


اسفناج را با ماست بخوریم یا نه؟

خرداد: اسفناج یکی از سبزی های مقوی و پرخاصیت پاییزی است که غذاهای بسیاری می توانید با آن درست کنید. یکی از غذاهای سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟ آیا فیبر و اگزالات اسفناج، مانع جذب کلسیم ماست می‌شود؟به گزارش خرداد به نقل از ماهنامه دنیای تغذیه، آن قدیم‌ها هم تعداد کانال‌های تلویزیون کم بود و هم ساعت پخش برنامه‌هایش ... حوالی ساعت 4/5 بعد از ظهر که از مدرسه می‌آمدیم تازه یک ساعت بعد برنامه‌های تلویزیون شروع می‌شد. گاهی آنقدر بی تاب بودیم که از یک ربع قبل تلویزیون را روشن می‌کردیم تا لامپ آن گرم شود و ما بتوانیم سر وقت و از...


با این عادات غذایی پوکی استخوان را از خود دور کنید

 پوکی استخوان بی صدا می‌آید و بی صدا زمین گیر می‌کند. عادت‌ها متعددی از جمله عادت‌های غذایی در ابتلا به این مشکل نقش دارد که با بروز آن مشکلاتی مانند خمیده‌تر شدن و کوتاهی قد به اندازه چند سانتی متر، شکستگی مچ و ... همراه است. برای کاهش این بیماری خاموش توصیه‌های زیر را جدی بگیرید.ویتامین D. بیشتری جذب کنیدویتامین D. باعث افزایش تثبیت کلسیم روی استخوان‌ها شده و قدرت عضلانی بدن را افزایش می‌دهد. این مسئله نیز از بین رفتن کلسیم استخوان‌ها را کاهش داده و به این ترتیب خطر بروز پوکی استخوان و زمین خوردن‌های مکرر کاهش پیدا می‌کند. توصیه می‌کنیم برای افزایش ویتامین D. بدنتان ماهی آزاد، ماهی ساردین، ماهی خال مخالی، تخم مرغ و شیر...


نکات ضروری تغذیه در میان سالی

 در این مطلب توضیح می‌دهیم که نیاز‌های تغذیه‌ای شما چگونه با افزایش سن تغییر می‌کند و چطور باید آن‌ها را برطرف کنید.نیاز‌های غذایی با افزایش سناز دست دادن توده عضلانی، نازک‌تر شدن پوست و کاهش اسید معده در سنین بالا اتفاق می‌افتد. برخی از این تغییرات می‌تواند شما را مستعد کمبود مواد غذایی کند و بعضی دیگر روی احساس و کیفیت زندگی‌تان اثر می‌گذارد.نتایج مطالعات نشان می‌دهد که ۲۰ درصد از افراد در سنین بالا دچار گاستریک آتروفیک هستند؛ یک بیماری گوارشی است که طی آن التهاب مزمن به سلول‌های ترشح کننده اسیدمعده آسیب می‌زند. کم بودن اسید معده می‌تواند روی جذب مواد مغذی مانند ویتامین B۱۲، کلسیم، آهن و منیزیم اثر بگذارد.کالری کمتر، اما مواد مغذی بیشتربا وجود...


ورزشکاران روزانه چه میزان مکمل کلسیم و ویتامین D نیاز دارند؟ + جدول

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بر اساس قوانین مربوط به مواد و روش‌های ممنوعه و مکمل‌های غذایی و ورزشی ویتامین عنصر معدنی مکمل کلسیم در تشکیل بافت استخوان‌ها، دندان‌ها و هماهنگی بین عصب و عضله نقش حیاتی دارد و ورزشکاران به سبب بهره‌وری از بالاترین پتانسیل بدنی خود و پیشگیری از اختلالات استخوانی در سنین بالاتر نباید کمبودی در مورد این عنصر داشته باشند. منابع غذایی کلسیم شامل لبنیات کم چرب به خصوص (ماست، پنیر، بستنی، کشک و قره قورت)، شیر سویا، ماهی ساردین، کنجد، لوبیا سفید و چشم بلبلی و ســویا، بادام و انجیر خشک، کلم پیچ، شلغم، سبزیجات برگ سبز تیره و پرتقال است. گفتنی است وجود ترکیبی به نام اسید فیتیک در حبوبات، آجیل‌ها و...


ورزشکاران روزانه چه میزان مکمل کلسیم و D نیاز دارند؟ + جدول

مکمل‌های معدنی غیرآنتی اکسیدانی شامل مکمل آهن، مکمل کلسیم و مکمل ویتامین D گروهی از مکمل‌ها هستند که تا زمان تشخیص کمبود آن ها در توسط متخصص تغذیه توصیه نمی‌شوند. به گزارش ایسنا، بر اساس قوانین مربوط به مواد و روش‌های ممنوعه و مکمل‌های غذایی و ورزشی ویتامین عنصر معدنی مکمل کلسیم در تشکیل بافت استخوان‌ها، دندان‌ها و هماهنگی بین عصب و عضله نقش حیاتی دارد و ورزشکاران به سبب بهره‌وری از بالاترین پتانسیل بدنی خود و پیشگیری از اختلالات استخوانی در سنین بالاتر نباید کمبودی در مورد این عنصر داشته باشند. منابع غذایی کلسیم شامل لبنیات کم چرب به خصوص (ماست، پنیر، بستنی، کشک و قره قورت)، شیر سویا، ماهی ساردین، کنجد، لوبیا سفید و چشم بلبلی و ســویا،...


مراقب کمبود ویتامین D3 باشید

خرداد: آمارها می‌گویند ۷۰درصد زنان و ۵۰درصد مردان بالای ۵۰سال به پوکی استخوان دچار هستند؛ بیماری‌ که یکی از دلایل اصلی ناتوانی در میان‌سالی و پیری است. اگر شما هم نگران دچارشدن‌تان به پوکی استخوان و ترمیم‌نشدن شکستگی استخوان‌هایتان در سال‌های آینده هستید، این مطلب را بخوانید.مراقب ذخیره ویتامین D3 بدنتان باشیدبه گزارش خرداد، شما برای سالم نگه‌داشتن استخوان‌هایتان تنها به جذب کلسیم بیشتر نیاز ندارید. اگر ذخیره ویتامین D3 بدنتان کم باشد، کلسیم به اندازه کافی در بدن شما جذب نشده و به پوکی استخوان دچار می‌شوید. درست است که تغذیه مناسب و قرارگرفتن در معرض نور خورشید به جذب ویتامین D کمک می‌کند، اما در کنار همه این‌ها به مصرف دوز مناسب مکمل‌های دارویی هم نیاز دارید، بنابراین...


راهکارهای درمان پوکی استخوان

متخصصان موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شده‌اند و این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. ناطقان: منافذ و خانه‌های استخوانِ پوک، بسیار بزرگتر از استخوان سالم است. در این حالت استخوان‌ها به تدریج تراکم خود را از دست می‌دهند و بسیار حساس و شکننده می‌شوند. متاسفانه این بیماری هیچ علامت اولیه‌ای ندارد و به همین دلیل به آن بیماری خاموش گفته می‌شود.محققان به تازگی در مطالعات جدید خود موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شیرخوار شدند. این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود.تراکم مواد معدنی در استخوان‌ها به مرور زمان و با افزایش سن کاهش می‌یابد. محققان دانشگاه آلبرتا در آمریکا به تازگی...


برای درمان پوکی استخوان از کودکی اقدام کنید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، منافذ و خانه‌های استخوانِ پوک، بسیار بزرگتر از استخوان سالم است. در این حالت استخوان‌ها به تدریج تراکم خود را از دست می‌دهند و بسیار حساس و شکننده می‌شوند. متاسفانه این بیماری هیچ علامت اولیه‌ای ندارد و به همین دلیل به آن بیماری خاموش گفته می‌شود. محققان به تازگی در مطالعات جدید خود موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شیرخوار شدند. این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. تراکم مواد معدنی در استخوان‌ها به مرور زمان و با افزایش سن کاهش می‌یابد. محققان دانشگاه آلبرتا در آمریکا به تازگی با شناسایی کانال‌های جذب کلسیم در قسمت انتهایی روده نوزادان شیرخوار به مکانیسم جذب این ماده معدنی...


استخوان‌سازی نوزاد چگونه اتفاق می افتد؟

متخصصان موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شده‌اند و این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. منافذ و خانه‌های استخوانِ پوک، بسیار بزرگتر از استخوان سالم است. در این حالت استخوان ها به تدریج تراکم خود را از دست می‌دهند و بسیار حساس و شکننده می‌شوند. متاسفانه این بیماری هیچ علامت اولیه‌ای ندارد و به همین دلیل به آن بیماری خاموش گفته می‌شود. محققان به تازگی در مطالعات جدید خود موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شیرخوار شدند. این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. تراکم مواد معدنی در استخوان‌ها به مرور زمان و با افزایش سن کاهش می‌یابد. محققان دانشگاه آلبرتا در آمریکا به تازگی...


شناسایی مکانیسم استخوان‌سازی در نوزادان

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، منافذ و خانه‌های استخوانِ پوک، بسیار بزرگتر از استخوان سالم است. در این حالت استخوان ها به تدریج تراکم خود را از دست می‌دهند و بسیار حساس و شکننده می‌شوند. متاسفانه این بیماری هیچ علامت اولیه‌ای ندارد و به همین دلیل به آن بیماری خاموش گفته می‌شود. محققان به تازگی در مطالعات جدید خود موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شیرخوار شدند. این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. تراکم مواد معدنی در استخوان‌ها به مرور زمان و با افزایش سن کاهش می‌یابد. محققان دانشگاه آلبرتا در آمریکا به تازگی با شناسایی کانال‌های جذب کلسیم در قسمت انتهایی روده نوزادان شیرخوار به مکانیسم جذب این ماده...


شناسایی مکانیسم استخوان‌سازی در نوزادان، امیدی برای درمان پوکی استخوان

متخصصان موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شده‌اند و این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. به گزارش ایسنا، منافذ و خانه‌های استخوانِ پوک، بسیار بزرگتر از استخوان سالم است. در این حالت استخوان ها به تدریج تراکم خود را از دست می‌دهند و بسیار حساس و شکننده می‌شوند. متاسفانه این بیماری هیچ علامت اولیه‌ای ندارد و به همین دلیل به آن بیماری خاموش گفته می‌شود. محققان به تازگی در مطالعات جدید خود موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شیرخوار شدند. این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود. تراکم مواد معدنی در استخوان‌ها به مرور زمان و با افزایش سن کاهش می‌یابد. محققان دانشگاه آلبرتا...


درمان پوکی استخوان با درک نحوه جذب کلسیم در نوزاد

به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، پوکی استخوان بیماری مربوط به استخوان هاست. در این بیماری اصطلاحا استخوان‌ها متخلخل می‌شوند. ساختار میکروسکوپی استخوان‌ها به صورت لانه زنبوری است. منافذ و خانه‌های استخوان پوک بسیار بزرگتر از استخوان سالم است. در این حالت استخوان ها به تدریج تراکم خود را از دست می‌دهند و بسیار حساس و شکننده می‌شوند. متاسفانه این بیماری هیچ علامت اولیه‌ای ندارد و زمانی بروز می‌کند که یکی از استخوان‌ها ( معمولا استخوان لگن و مچ) می‌شکند؛ به همین دلیل به آن بیماری خاموش گفته می‌شود. تراکم مواد معدنی در استخوان‌ها به مرور زمان و با افزایس سن کاهش می‌یابد؛ به همین دلیل پوکی استخوان بیماری مرتبط با سن است. پوکی استخوان از سنین پایین و با...


بهترین ساعت برای جذب ویتامین‌های مختلف در روز

بدن در ساعت‌های مختلف روز، فعالیت‌های متفاوتی انجام می‌دهد. بسیاری از افراد خوردن مکمل‌های غذایی را در ساعت‌های مختلف روز پیشنهاد می‌کنند تا با دستگاه گوارش و هضم و جذب این مواد مغذی مطابقت داشته باشد.بسیاری خوردن کلسیم را در شب پیشنهاد می‌کنند. به این دلیل که کلسیم در شب مورد استفاده قرار می‌گیرد و همچنین به دلیل اینکه کلسیم می‌تواند زمانی که در رختخواب هستید به خوابیدن تان کمک کند. برای مثال خوردن یک لیوان شیر را قبل از خواب به خاطر بسپارید. جذب کلسیم دلیل این امر است. منیزیم نیاز است که با کلسیم همراه شود. بسیاری از افراد منیزیم را با کلسیم، با مکمل‌های شبیه به هم، در موقع خواب مصرف می‌کنند اگرچه برخی معتقدند که...


با ۷ تغییر سالم در رژیم غذایی، جذب کلسیم را افزایش دهید

 حتی ثابت شده که کلسیم نقش مهمی در کنترل ضربان قلب، پیشگیری از لخته شدن خون و حفظ توانایی عضلات دارد. خوشبختانه راه‌های طبیعی برای بهبود جذب کلسیم شناخته شده اند و به کارگیری آن‌ها مانع از ابتلا به بیماری‌های ناشی از فقر این ماده معدنی می‌شود:افزایش مصرف کلسیم: میزان نیاز به کلسیم بر اساس سن، جنس و قد متفاوت است. با این حال مصرف ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز توصیه می‌شود. این میزان می‌تواند به ۱۲۰۰ میلی گرم در زنان باردار و سالمندان افزایش یابد. برخی منابع طبیعی کلسیم عبارتند از: محصولات لبنی، کلم بروکلی، تخم مرغ، ماهی، سویا و مشتقات آن، نخود.مصرف کافی ویتامین دی: کمبود ویتامین دی یکی از عواملی است که منجر به فقر...


۵ تغییری که بعد از ۴۰ سالگی باید غذا خوردن تان ایجاد کنید

رویداد۲۴  چهل سالگی با نگرانی‌ها و دل‌مشغولی‌های روحی و جسمی زیادی همراه است بنابراین باید عادت‌های درستی در پیش بگیریم. یادتان باشد بعد از این سن افزایش وزن و چاق شدن نه تنها راحت است بلکه از دست دادن وزن به سختی صورت می‌گیرد. علاوه بر این برخی از مشکلات مربوط به سلامتی کم‌کم خود را نشان می‌دهد؛ بنابراین لازم است به فکر باشید. در این مطلب به تغییرات غذایی ضروری بعد از ۴۰ سالگی اشاره می‌کنیم.کلسیم بیشتری مصرف کنیداز آنجایی که ترشح استروژن بعد از ۴۰ سالگی در خانم‌ها کاهش پیدا می‌کند، استخوان‌ها به سختی کلسیم موجود در مواد غذایی را جذب می‌کنند. مشکل این است که مسئله کاهش جذب کلسیم خطر ابتلا به پوکی استخوان و شکستگی را افزایش...


کلسیم در چه غذاهایی وجود دارد؟

 کلسیم، به عنوان مهم ترین نمک معدنی در بدن شناخته می‌شود. تقریباً تمام کلسیم در استخوان ها و دندان ها جای می‌گیرند. کلسیم در سوخت و ساز مناسب سلولی، خصوصاً سلول های عصبی و ماهیچه ای سهیم است. این عنصر همچنین در عملکرد کلیه ها، انعقاد خون و فعالیت برخی آنزیم ها نقش دارد. ظرفیت جذب کلسیم بستگی به سن فرد دارد (هر چه فرد جوان تر باشد، کلسیم بهتر جذب می‌شود). کلسیم رابطۀ بسیار نزدیک و تناگاتنگی با فسفر دارد. این عنصر ارزشمند، سرمایۀ مهمی برای رشد و پیشگیری از پوکی استخوان به شمار می‌رود.مصرف کافی کلسیم در تمام دورۀ رشد بچه ها توصیه می‌شود، این عنصر برای محکم کردن استخوان های بچه ها و دندان هایشان ضروری...


ویتامین‌های دوران کهنسالی!

دوران کهنسالی با تغییرات مختلفی مانند از دست‌دادن عضلات، نازک‌شدن پوست، کاهش اسید معده و کاهش کیفیت زندگی همراه است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تغییرات این دوران، بدن را مستعد کمبود مواد مغذی می‌کند؛ بنابراین مصرف غذاهای سالم با بالا رفتن سن، اهمیت بسیار می‌یابد. خوشبختانه برای جلوگیری از کمبود ویتامین‌ها، راه‌کارهای آسانی مانند خوردن غذاهای مغذی و مصرف مکمل‌های مناسب وجود دارد. در ادامه شما را با بعضی از مواد مغذی مورد نیاز بدن در دوران پیری آشنا می‌کنیم: کلسیم با افزایش سن، دفع این ماده معدنی از بدن، بیش از جذب آن خواهد شد. این مضوع به ویژه در میان زنان پس از یائسگی، باعث افزایش شکنندگی استخوان‌ها می‌شود. کلسیم به عملکرد صحیح عضلات، اعصاب، سلول‌ها و عروق خونی کمک...


چرا استخوان‌ها پوک می‌شوند؟

یک متخصص تغذیه با بیان اینکه افراط در مصرف نمک با کاهش جذب و افزایش دفع کلسیم همراه است، گفت: بر این اساس بطور تدریجی سیستم اسکلتی فرد از درون تهی و در نهایت موجب پوکی زودرس استخوان‌ها و سنگ کلیه نیز می‌شود.دکتر مینو فروزانی، گفت: بیماران دچار مشکلات بافت پارانشیمی کلیه از جمله سندرم نفروتیک و انواع نفریت کلیوی باید مصرف مواد پروتئینی و نمک طعام خود را محدود کنند و همین امر بیانگر تاثیر منفی مقادیر بیش از حد این مواد بر سلامت کلیه است.این استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران یادآور شد: در افراد سالم نیز مواد غذایی و ترکیبات دارای پروتئین و نمک طعام (کلرید سدیم) باعث دفع بیش از حد ماده معدنی کلسیم در ادرار می‌شود.فروزانی...


بهترین ساعت روز برای جذب ویتامین‌های مختلف چه ساعتی است؟

بسیاری خوردن کلسیم را در شب پیشنهاد می‌کنند. به این دلیل که کلسیم در شب مورد استفاده قرار می‌گیرد و همچنین به دلیل اینکه کلسیم می‌تواند زمانی که در رختخواب هستید به خوابیدن تان کمک کند. برای مثال خوردن یک لیوان شیر را قبل از خواب به خاطر بسپارید. جذب کلسیم دلیل این امر است. منیزیم نیاز است که با کلسیم همراه شود. بسیاری از افراد منیزیم را با کلسیم، با مکمل‌های شبیه به هم، در موقع خواب مصرف می‌کنند اگرچه برخی معتقدند که منیزیم در روز بهتر جذب می‌شود. اگر مکمل کلسیم که شامل منیزیم می‌شود، هر دو در یک زمان مصرف شود مناسبتر است.بسیاری از ویتامین‌ها با غذا مصرف می‌شود، بنابراین مصرف آن‌ها همراه با غذا توصیه می‌شود....


آیا نوشابه های گازدار مقصر افزایش فشار خون هستند؟

همچنین محققان آمریکایی با انتشار مقاله ای در مجله انجمن قلب آمریکا ادعا کرده اند که نوشیدنی های گازدار، عامل مهم افزایش فشار خون هستند. قند اضافی موجود در این نوشیدنی ها در هر وعده مصرف، نسبت فشار خون سیستولیک و دیاستولیک در عروق را به ترتیب 1.6 و 0.8 میلی متر جیوه افزایش می دهد.همچنین در نظر داشته باشید که چاقی ناشی از نوشیدنی این محصولات، خود عامل خطر فشار خون بالا است. مطالعات دیگری نیز نشان داده اند که فروکتوز و گلوکز موجود در این نوشیدنی ها سطوح اسید اوریک خون را افزایش داده و باعث اختلال در رگ های خونی و افزایش فشار خون می شود.علاوه بر این، مصرف بیش از حد قند، درست مانند نمک، باعث...


خواص شگفت انگیز پوست تخم مرغ

به گزارش ایلنا، آنها معتقدند که کلسیم موجود در پوست تخم مرغ به دلیل شبا هت به کلسیم موجود در استخوانها و دندانهای انسان به سهولت جذب بدن میشود و بهترین منبع برای تامین این عنصر ضروری در بدن است، ضمن اینکه پنج درصد قرصهای کلسیم موجود در بازار جذب بدن میشود البته همراه با عوارض فراوان که برای کلیه ها(kidneys) دارند برای استفاده پیشنهاد میشود که ابتدا پوست تخم مرغها را 3دقیقه در آب جوش قرار دهید سپس آنها را با استفاده از بخاری یا فر خوب خشک کنید و در نهایت با هاونگ یا آسیاب برقی پودر کنید حالا میتوانید پودر را همراه هر نوع نوشیدنی میل کنید و به دلیل تغییر ندادن مزه و بوی غذا داخل...


چرا بدن ما به کلسیم نیاز دارد؟

کلسیم یک عنصر شیمیایی و ماده معدنی است که برای زنده ماندن اندام‌ها یا ارگانیسم‌ها ضروری به شمار می‌آید و  ۳۹ درصد از مواد معدنی بدن را شامل می‌شود. باید توجه کرد که ۹۹ درصد کلسیم موجود در بدن در استخوان‌ها قرار می‌گیرد و یک درصد باقی مانده نیز در بافت‌ها و اندام‌های دیگر است. همچنین کلسیم در بسیاری از غذا‌ها وجود دارد. باید توجه کرد که انسان به میزان معینی از کلسیم برای ساختن استخوان و حفظ سلامتی نیاز دارد. از آنجایی که استخوان‌ها خود کلسیم نمی‌سازند، در صورت کمبود، کلسیم‌شان کم می‌شود. از طرفی بیشترین میزان جذب کلسیم در انسان برای تقویت استخوان‌ها، تا سن ۲۰ الی ۲۵ سالگی ادامه دارد که آن زمان اوج توده استخوانی است،...


چرا به کلسیم نیاز داریم؟

باید توجه کرد که انسان به میزان معینی از کلسیم برای ساختن استخوان و حفظ سلامتی نیاز دارد. از آنجایی که استخوان‌ها خود کلسیم نمی‌سازند، در صورت کمبود، کلسیم‌شان کم می‌شود. از طرفی بیشترین میزان جذب کلسیم در انسان برای تقویت استخوان‌ها، تا سن ۲۰ الی ۲۵ سالگی ادامه دارد که آن زمان اوج توده استخوانی است، اما بعد از آن سن، کلسیم به جلوگیری از اتلاف تدریجی ظرفیت استخوان کمک می‌کند که این یک بخش طبیعی از پردازش افزایش طول عمر است. در عین حال ویتامین D. هم به جذب و نگهداری کلسیم در استخوان کمک می‌کند. افرادی که تا قبل از سن ۲۰ الی ۲۵ سالگی کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند، ممکن است در زندگی‌شان با خطراتی، چون شکستن...


علت نیاز بدن به کلسیم چیست؟

کلسیم یک عنصر شیمیایی و ماده معدنی است که برای زنده ماندن اندام‌ها یا ارگانیسم‌ها ضروری به شمار می‌آید.به گزارش بلاغ،کلسیم ۳۹ درصد از مواد معدنی بدن را شامل می‌شود. باید توجه کرد که ۹۹ درصد کلسیم موجود در بدن در استخوان‌ها قرار می‌گیرد و یک درصد باقی مانده نیز در بافت‌ها و اندام‌های دیگر است. همچنین کلسیم در بسیاری از غذاها وجود دارد. باید توجه کرد که انسان به میزان معینی از کلسیم برای ساختن استخوان و حفظ سلامتی نیاز دارد. از آنجایی که استخوان‌ها خود کلسیم نمی‌سازند، در صورت کمبود، کلسیم‌شان کم می‌شود. از طرفی بیشترین میزان جذب کلسیم در انسان برای تقویت استخوان‌ها، تا سن ۲۰ الی ۲۵ سالگی ادامه دارد که آن زمان اوج توده استخوانی...


فواید وجود کلسیم در بدن انسان/ علت نیاز به کلسیم چیست؟

کلسیم یک عنصر شیمیایی و ماده معدنی است که برای زنده ماندن اندام‌ها یا ارگانیسم‌ها ضروری به شمار می‌آید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ کلسیم ۳۹ درصد از مواد معدنی بدن را شامل می‌شود. باید توجه کرد که ۹۹ درصد کلسیم موجود در بدن در استخوان‌ها قرار می‌گیرد و یک درصد باقی مانده نیز در بافت‌ها و اندام‌های دیگر است. همچنین کلسیم در بسیاری از غذاها وجود دارد.   باید توجه کرد که انسان به میزان معینی از کلسیم برای ساختن استخوان و حفظ سلامتی نیاز دارد. از آنجایی که استخوان‌ها خود کلسیم نمی‌سازند، در صورت کمبود، کلسیم‌شان کم می‌شود. از طرفی بیشترین میزان جذب کلسیم در انسان برای تقویت استخوان‌ها، تا سن ۲۰ الی ۲۵...


چرا بدنمان به کلسیم نیاز دارد؟

کلسیم ۳۹ درصد از مواد معدنی بدن را شامل می‌شود. باید توجه کرد که ۹۹ درصد کلسیم موجود در بدن در استخوان‌ها قرار می‌گیرد و یک درصد باقی مانده نیز در بافت‌ها و اندام‌های دیگر است. همچنین کلسیم در بسیاری از غذا‌ها وجود دارد. باید توجه کرد که انسان به میزان معینی از کلسیم برای ساختن استخوان و حفظ سلامتی نیاز دارد. از آنجایی که استخوان‌ها خود کلسیم نمی‌سازند، در صورت کمبود، کلسیم‌شان کم می‌شود. از طرفی بیشترین میزان جذب کلسیم در انسان برای تقویت استخوان‌ها، تا سن ۲۰ الی ۲۵ سالگی ادامه دارد که آن زمان اوج توده استخوانی است، اما بعد از آن سن، کلسیم به جلوگیری از اتلاف تدریجی ظرفیت استخوان کمک می‌کند که این یک بخش...


تاثير کلسيم بر لاغري

خبرگزاري آريا - کلسيم يک عنصر شيميايي و ماده معدني است که براي زنده ماندن اندام‌ها يا ارگانيسم‌ها ضروري به شمار مي‌آيد.به گزارش خبرگزاري آريا از ايسنا، کلسيم 39 درصد از مواد معدني بدن را شامل مي‌شود. بايد توجه کرد که 99 درصد کلسيم موجود در بدن در استخوان‌ها قرار مي‌گيرد و يک درصد باقي مانده نيز در بافت‌ها و اندام‌هاي ديگر است. همچنين کلسيم در بسياري از غذاها وجود دارد.بايد توجه کرد که انسان به ميزان معيني از کلسيم براي ساختن استخوان و حفظ سلامتي نياز دارد. از آنجايي که استخوان‌ها خود کلسيم نمي‌سازند، در صورت کمبود، کلسيم‌شان کم مي‌شود. از طرفي بيشترين ميزان جذب کلسيم در انسان براي تقويت استخوان‌ها، تا سن 20 الي 25 سالگي ادامه دارد...


خوردن اسفناج با ماست مفید یا مضر؟

رکنا: اسفناج یکی از سبزی های مقوی است که اغلب به شکل بورانی با ماست خورده می شود این غذا سالم است اما ممکن است میزان کلسیم جذبی را کاهش دهد. اسفناج یکی از سبزی های مقوی و پرخاصیت پاییزی است که غذاهای بسیاری می توانید با آن درست کنید. یکی از غذاهای سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟ ترکیبات ماست چیست؟ ماست یکی از فراورده‌های لبنی تخمیری است که هر 100 گرم آن 3/5 درصد پروتئین و 120 میلی‌گرم کلسیم دارد. مقدار چربی ماست‌های موجود در بازار متفاوت است و بر حسب آن طبعاً مقدار بقیه اجزا نیز ممکن است فرق کند. با...


چطور ویتامین D3 بر جذب کلسیم اثر می‌گذارد؟

رکنا: کمبود انواع مختلف ویتامین D و به ویژه ویتامین D3 در بدن، جذب کلسیم را دچار اختلال کرده و سلامت استخوان‌هایتان را به خطر می‌اندازد. کلسیم، استخوان‌هایتان را قوی نگه می‌دارد اما مصرف خوراکی‌های حاوی آن، به تنهایی برای حفظ سلامت استخوان‌هایتان کافی نیست. اگر به کمبود ویتامین D3 دچار باشید، بدنتان حتی در صورت مصرف مواد غذایی و مکمل‌های دارویی حاوی کلسیم، تلاشی برای جذب این ماده معدنی نخواهد کرد و استخوان‌هایتان تحلیل خواهند رفت. پوکی استخوان و فقر کلسیم، از مشکلات همیشگی کسانی است که به کمبود ویتامین D3 دچار هستند. در چنین شرایطی، بدن ساختن استخوان‌های تازه را متوقف کرده و تراکم استخوان افرادی که به این کمبود‌ها دچار هستند، هر روز کمتر می‌شود. هر...


نکات و توصیه‌های مهم برای جذب کلسیم

رکنا: این نکات و توصیه‌های مهم برای جذب کلسیم پیشنهاد می شوند. فراوان‌ترین ماده کانی در بدن انسان کلسیم است. بدن انسان حدود یک کیلوگرم کلسیم دارد اما در افراد مختلف با توجه به بافت و حجم استخوان‌ها این مقدار متفاوت است. با این که این ماده در بسیاری از مواد غذایی یافت می‌شود، بخش قابل توجهی از مردم هنوز کلسیم را بسیار کمتر از آن چه که برای داشتن استخوان‌ها و دندان‌های محکم لازم است، دریافت می‌کنند. در این مقاله درباره روش‌های جذب کلسیم صحبت خواهیم کرد. با ما همراه باشید. در مصرف لبنیات زیاده‌روی نکنید وقتی صحبت از کلسیم می‌شود، ناخودآگاه ما را یاد شیر، ماست و پنیر می‌اندازد. درست است این مواد دارای کلسیم هستند. اما...


ممنوعیت مصرف همزمان آهن و کلسیم برای کودکان

این متخصص اطفال با اشاره به اینکه هیچ چیز مانع جذب آهن حیوانی نمی‌شود، بیان کرد: از آنجا که آهن «هم» درون پروتئین منابع حیوانی قرار دارد و به اصطلاح محافظت می‌‌شود، تحت‌ تاثیر عوامل نامساعد یعنی عواملی که باعث ترکیب آهن یا جذب و رسوب آن شود، قرار نمی‌گیرد و ورود آن به روده و در نتیجه جذب آهن به‌ آسانی انجام می ‌شود. محتشمی با تاکید بر اینکه جذب آهن موجود در منابع حیوانی بسیار بالاست، گفت: در منابع گیاهی که حاوی آهن «غیرهم» هستند، درصد جذب آهن پایین است، مثلا جذب آهن برنج فقط یک درصد، ذرت ۳ درصد و گندم ۷ درصد است؛ دامنه جذب انواع سبزیجات هم بین ۳ تا ۷ است که درصد جذب پایینی به...


بهترین زمان برای مصرف کلسیم ؟

یک متخصص اطفال گفت: ر منابع گیاهی که حاوی آهن «غیرهم» هستند، درصد جذب آهن پایین است، مثلا جذب آهن برنج فقط یک درصد است. ناطقان: علی محتشمی متخصص اطفال، درباره و فواید و مضرات مصرف همزمان آهن و کلسیم برای کودکان، اظهار کرد: موادغذایی ۲ نوع آهن دارد؛ آهن «هم» که صرفا در منابع حیوانی یافت می‏‌شود و آهن «غیرهم» که در منابع گیاهی وجود دارد.این متخصص اطفال با اشاره به اینکه هیچ چیز مانع جذب آهن حیوانی نمی‌شود، بیان کرد: از آنجا که آهن «هم» درون پروتئین منابع حیوانی قرار دارد و به اصطلاح محافظت می‏‌شود، تحت‏ تاثیر عوامل نامساعد یعنی عواملی که باعث ترکیب آهن یا جذب و رسوب آن شود، قرار نمی‌گیرد و ورود آن به...