جدیدترین‌های «رژیم گیاهی»:

تقویت عملکرد روده در مردانی که رژیم گیاهی دارند

به گزارش هلث آنلاین، مشهور است که خوردن غذا‌های گیاهی  بیشتر، از جمله میوه، سبزیجات، غلات و حبوبات مشکل یبوست را حل می‌کند، با این حال، مطالعات کمی این تغییرات را اندازه گیری و به تغییرات در باکتری‌های روده مرتبط کرده اند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، کلودیا باربر در مرکز تحقیقات زیست پزشکی پزشکی کبد و بیماری‌های گوارشی در بارسلون، اسپانیا و همکارانش، تأثیر رژیم غذایی مدیترانه‌ای را که بیشتر شامل گیاهان می‌شود  با رژیم غذایی سبک غربی و میوه‌ها و سبزیجات کمتر در روده ۱۸ مرد سالم مقایسه کردند. این مردان بین ۱۸ تا ۳۸ ساله بودند. هر یک از شرکت کنندگان به طور تصادفی به مدت دو هفته از یکی از رژیم‌های غذایی پیروی کردند، سپس پس از استراحت،...


مبارزه با مشکلات قلبی با رژیم غذایی گیاهی

به گزارش  مدیکال نیوز تودی، یکی از مطالعه ها، شرکت کنندگان را به مدت ۳۲ سال دنبال کرد و دریافت افرادی که رژیم غذایی گیاهی بیشتری داشتند میزان بیماری‌های قلبی کمتری داشتند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، اعتماد بنفس مطالعه دیگر بر سلامت زنان متمرکز بود و متوجه شد که زنان در مرحله یائسگی با رژیم‌های گیاهی بیشتر نیز خطر ابتلا به مشکلات قلبی را کاهش می‌دهند. گنجاندن غذا‌های کامل و تازه در رژیم غذایی چیزی است که متخصصان پزشکی اغلب آن را ترویج می‌کنند. خوردن غذا‌های طبیعی به جای غذا‌های فرآوری شده می‌تواند مزایای زیادی برای سلامتی داشته باشد. دو مطالعه مشاهده‌ای جدید فواید رژیم‌های گیاهی را مورد بررسی قرار دادند. هر دو مطالعه، شرکت کنندگان را برای پیگیری...


این رژیم غذایی ضد کرونا است

به گزارش پایگاه پژوهشی BMJ، از آنجا که انواع بسیار خطرناک و جدیدی از کرونا مانند سویه دلتا همچنان در حال گسترش است و تأثیر مخربی بر زندگی جهانیان  دارد، اکنون بسیار مهم است که سیستم ایمنی بدن خود را با روش‌های مختلف، ایمن نگه دارید. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، در حالی که دریافت واکسیناسیون کرونا، بهترین راه مطلق برای جلوگیری از تحمل علائم شدید نوع دلتا است، رژیم غذایی غنی از غذا‌ها که از سیستم ایمنی شما پشتیبانی می‌کند تنها یک قدم اضافی است که می‌توانید بردارید (علاوه بر واکسن) تا به شما در مبارزه با بیماری کمک کند. مطالعه اخیر منتشر شده در BMJ نشان داد کسانی که از رژیم گیاهی و رژیم غذایی دریایی پیروی می‌کنند، کمتر...


چرا رژیم غذایی میوه خواری خطرناک است؟

به گزارش کانورسیشن، شواهد محکمی وجود دارد که نشان می‌دهد رژیم‌های گیاهی برای بدن مفید هستند. رژیم‌های گیاهی ممکن است خطر بیماری‌های قلبی را تا ۴۰ درصد و سکته مغزی را تا ۲۹ درصد کاهش دهند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، همچنین نشان داده شده است که رژیم‌های گیاهی یک استراتژی مفید برای کمک به کاهش وزن افراد است. در حالی که رژیم‌های گیاهی دارای مزایای آشکاری برای سلامت و پایداری محیط زیست هستند، میوه خواری یکی از محدود کننده‌ترین انتخاب‌های رژیم غذایی موجود است و تقریبا هیچ مدرکی برای حمایت از مزایای سلامتی ندارد. هیچ توضیح قطعی در مورد اینکه رژیم غذایی میوه‌ای باید شامل چه چیزی باشد وجود ندارد، اگرچه یک قاعده رایج این است که بین ۵۵ تا...


ارتباط مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با کاهش خطر بیماری قلبی

به گزارش جام جم آنلاین، بر اساس یک مطالعه طولانی ۳۰ ساله، داشتن رژیم غذایی گیاهی در دوران جوانی با کاهش خطر ابتلاء به بیماری‌ های قلبی در سنین میانسالی همراه است. یک مطالعه دیگر ۱۵ ساله هم نشان داد که خوردن غذاهای گیاهی بیشتر که باعث کاهش کلسترول می‌شود، با کاهش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی در زنان یائسه ارتباط دارد. در این دو مطالعه جداگانه که معیارهای مختلف مصرف غذای گیاهی سالم تجزیه و تحلیل شد، محققان دریافتند که هم افراد بزرگسال جوان و هم زنان یائسه که رژیم غذایی شأن عمدتاً گیاهی بود، کمتر دچار سکته قلبی شدند و با احتمال کمتر ابتلاء به بیماری قلبی عروقی روبرو بودند. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، الگوی کلی...


قلبی سالم با رژیم غذایی گیاهی

آفتاب‌‌نیوز : نتایج یک مطالعه مشاهده ای به مدت ۳۲ سال در بررسی سلامت قلب و عروق نشان می‌دهد، داشتن رژیم غذایی گیاهی میزان بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. همچنین مطالعه دیگری که بر سلامت زنان متمرکز بود، نشان داد که زنان در مرحله یائسگی که رژیم غذایی گیاهی دارند با کاهش خطر ابتلا به مشکلات قلبی روبرو می‌شوند. گنجاندن غذاهای تازه در رژیم غذایی چیزی است که متخصصان پزشکی اغلب از آن سخن می گویند. خوردن غذاهای طبیعی به جای غذاهای فرآوری شده مزایای زیادی برای سلامتی در پی دارد. دو مطالعه مشاهده ای جدید با بررسی روند سلامتی افراد بیش از یک دهه نشان داد که فواید رژیم های گیاهی در سلامت قلب و عروق انکارناپذیر است....


کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی با رژیم غذایی گیاهی

به گزارش هلث لاین، نتایج این مطالعه به افراد این امکان را می‌دهد که در رژیم غذایی خود جابجایی‌های مشخصی را انجام دهند که توسط تحقیقات تأیید می‌شود. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، این  مطالعه جدید نشان می‌دهد غذا‌های گیاهی می‌توانند خطر بیماری‌های قلبی عروقی (CVD) و تصلب شرایین را در مقایسه با رژیم‌های غذایی که شامل محصولات حیوانی است کاهش دهند. در بررسی‌های مطالعه منتشر شده در مجله تحقیقات قلب و عروق، دانشمندان مطالعات برنامه ریزی شده و آزمایشات تصادفی کنترل شده را تجزیه و تحلیل کردند تا شواهد مربوط به خطرات حمله قلبی مرتبط با خوردن مواد غذایی خاص و تدوین استراتژی‌های غذایی برای پیشگیری از تصلب شرایین را بررسی کنند. آترواسکلروز در اثر تجمع پلاک در داخل دیواره...


تسکین علائم یائسگی

محققان دریافتند، پیروی کردن از یک رژیم غذایی گیاهی و و غنی از دانه سویا منجر به کاهش قابل توجه علائم یائسگی بدون نیاز به مصرف دارو می‌شود ناطقان: به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، تغییر در رژیم غذایی و پیروی کردن از یک رژیم غذایی گیاهی و و غنی از دانه سویا باعث کاهش ۸۴ درصدی علائم یائسگی بدون نیاز به مصرف دارو می‌شود. کارشناسان دانشگاه جورج واشنگتن ۳۸ زن یائسه را تحت بررسی قرار دادند، نیمی از آنها روزانه در رژیم غذایی کم چربی و گیاهی قرار گرفتند و مشخص شد ۵۹ درصد آنها در ۱۲ هفته با کاهش برخی از علائم یائسگی مانند گرگرفتگی مواجه بودند.  محققان می‌گویند، یافته‌های به دست آمده از...


گیاهخواری علائم یائسگی را تسکین می‌دهد

به گزارش جام جم آنلاین، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، تغییر در رژیم غذایی و پیروی کردن از یک رژیم غذایی گیاهی و و غنی از دانه سویا باعث کاهش ۸۴ درصدی علائم یائسگی بدون نیاز به مصرف دارو می‌شود. کارشناسان دانشگاه جورج واشنگتن ۳۸ زن یائسه را تحت بررسی قرار دادند، نیمی از آنها روزانه در رژیم غذایی کم چربی و گیاهی قرار گرفتند و مشخص شد ۵۹ درصد آنها در ۱۲ هفته با کاهش برخی از علائم یائسگی مانند گرگرفتگی مواجه بودند. محققان می‌گویند، یافته‌های به دست آمده از این پژوهش ممکن است جایگزینی برای داروهای سنتی و مبتنی بر استروژن باشد. این داروها مدتهاست که برای درمان گرگرفتگی مورد استفاده قرار می‌گیرند و با سرطان سینه...


تفاوت پروتئین حیوانی و گیاهی در چیست؟ + عکس

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، محققان دانشگاه دوک با انجام یکسری آزمایشات در مورد گوشت حیوانی و گوشت گیاهی، متذکر شدند که برچسب‌های غذایی در گوشت‌های گیاهی بسیار شبیه گوشت گاو است.  به گزارش سایت تغذیه‌ای Eat This ، یک تیم تحقیقاتی توانست با استفاده از رویکردی که به عنوان "متابولومیک" شناخته می‌شود، بیوشیمی ۱۸ فرآورده گوشتی گیاهی را ارزیابی کرده و متابولیت‌های آن‌ها را ارزیابی کند. محققان گفتند: متابولیت‌ها برای سیگنالینگ بین سلولی و تبدیل غذا به انرژی ضروری هستند که تقریبا نیمی از آن از رژیم غذایی ما ناشی می‌شود.  هنگامی که تیم تحقیقاتی نمونه‌های گوشت گیاهی را با گوشت چرخ کرده و گوشت گاو مقایسه کردند، در برخی موارد تفاوت معنی داری بین دو گونه از نظر...


رژیم گیاه‌خواری علائم یائسگی را تسکین می‌دهد

به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، تغییر در رژیم غذایی و پیروی کردن از یک رژیم غذایی گیاهی و و غنی از دانه سویا باعث کاهش ۸۴ درصدی علائم یائسگی بدون نیاز به مصرف دارو می‌شود. کارشناسان دانشگاه جورج واشنگتن ۳۸ زن یائسه را تحت بررسی قرار دادند، نیمی از آنها روزانه در رژیم غذایی کم چربی و گیاهی قرار گرفتند و مشخص شد ۵۹ درصد آنها در ۱۲ هفته با کاهش برخی از علائم یائسگی مانند گرگرفتگی مواجه بودند.  محققان می‌گویند، یافته‌های به دست آمده از این پژوهش ممکن است جایگزینی برای داروهای سنتی و مبتنی بر استروژن باشد. این داروها مدتهاست که برای درمان...


رژیم غذایی گیاهی در مقابله با بیماری ام اس موثر است

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، نتایج مطالعه جدید محققان دانشگاه آیووا نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی غنی از ایزوفلاوون، یک ترکیب فیتواستروژن یا گیاهی که شبیه استروژن است، در برابر علائم شبیه بیماری ام اس در مدل موش‌های آزمایشگاهی نقش محافظتی دارد.نکته مهم این تحقیق این است که رژیم غذایی ایزوفلاوون فقط زمانی نقش حفاظتی دارد که موش‌ها دارای میکروب‌های در روده باشند که قادر به شکستن ایزوفلاوون‌ها هستند.نتایج این مطالعه جدید نشان می‌دهد که متابولیسم مواد غذایی گیاهی توسط باکتری‌های خاص روده که در بیماران مبتلا به ام اس وجود ندارد، می‌تواند در برابر بیماری عامل محافظتی باشد.«آشوتوش منگالام»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «جالب اینجاست که مطالعات قبلی انسانی نشان داده...


۱۵ دلیل برای گیاه‌ خواری

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، در یک رژیم گیاهی همه محصولات حیوانی حذف می‌شوند و اگر این برنامه غذایی به درستی دنبال شود، می‌تواند برای سلامتی مفید باشد، به طوریکه خطر بیماری‌های مزمن را کاهش داده و به کاهش وزن کمک کند. رژیم‌های گیاهی غنی از مواد مغذی و حاوی چربی اشباع کمی هستند، تحقیقات نشان می‌دهد که این رژیم غذایی می‌تواند سلامت قلب را بهبود بخشد و از شما در برابر سرطان محافظت کند و خطر دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. با این حال، افرادی که فقط غذا‌های گیاهی می‌خورند باید آگاه باشند که چگونه مواد مغذی از جمله آهن، کلسیم و ویتامین B-۱۲ را که معمولاً از یک رژیم غذایی، به دست آورند. ۱. عمر...


رژیم غذایی گیاهی بهترین روش حفظ سلامت قلب است

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، بررسی جامع تحقیقات در مورد عادات غذایی و بیماری‌های قلبی نشان می‌دهد که مصرف کمتر نمک و پروتئین‌های حیوانی و مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با خطر کمتر ابتلاء به بیماری قلبی مرتبط است. این مواد غذایی مفید شامل غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و آجیل است. محققان همچنین توصیه می‌کنند کره و سایر چربی‌های حیوانی را با چربی‌های گیاهی مانند روغن زیتون جایگزین کنید. «گابریل ریکاردی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ناپل فدریکو ایتالیا، در این باره می‌گوید: «ما باید رژیم‌های غذایی را به طور کلی بررسی کنیم و اگر مقدار یک غذا را کاهش می‌دهیم، انتخاب جایگزین سالمی برای آن داشته باشیم.» مطالعات نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز باید به...


رژیم غذایی گیاهی بهترین روش برای حفظ سلامت قلب است

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، بررسی جامع تحقیقات در مورد عادات غذایی و بیماری‌های قلبی نشان می‌دهد که مصرف کمتر نمک و پروتئین‌های حیوانی و مصرف بیشتر غذاهای گیاهی با خطر کمتر ابتلاء به بیماری قلبی مرتبط است. این مواد غذایی مفید شامل غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و آجیل است. محققان همچنین توصیه می‌کنند کره و سایر چربی‌های حیوانی را با چربی‌های گیاهی مانند روغن زیتون جایگزین کنید. «گابریل ریکاردی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ناپل فدریکو ایتالیا، در این باره می‌گوید: «ما باید رژیم‌های غذایی را به طور کلی بررسی کنیم و اگر مقدار یک غذا را کاهش می‌دهیم، انتخاب جایگزین سالمی برای آن داشته باشیم.» مطالعات نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز باید به...


خطرناکترین مواد غذایی برای مغز/ میوه‌ای که به شدت برای خانم‌های باردار توصیه می‌شود/ ماسک گیاهی که باعث تقویت و رشد مویتان می‌شود

به گزارش خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۶ تیر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. میوه‌ای که به شدت برای خانم‌های باردار توصیه می‌شود خانم‌ها در دوران بارداری به انواع ویتامین‌ها و ترکیبات مغذی نیازمندند که برخی از میوه‌ها سرشار از این مواد هستند. راهکار‌هایی برای خداحافظی با گره خوردن مو‌ها مو‌های درهم و برهم و گره خورده می‌توانند شما را بسیار آزرده و کلافه کنند؛ بنابراین راه‌هایی برای مبارزه با آن‌ها وجود دارد. بهترین مواد غذایی برای تنظیم قند خون با ۷ نوع ماده غذایی می‌توانید به تنظیم قند خون خود کمک کنید. ماسک گیاهی که باعث تقویت و رشد مویتان...


گیاه خواری برای کودکان خطرناک است؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، مکمل‌های کلسیم و ویتامین‌های B و D می‌تواند به شما کمک کند تا یک رژیم غذایی سالم وگان برای بچه‌ها ایجاد کند. این مطالعه همچنین نشان داد که اگر کودک غذا‌های کامل فرآوری نشده مصرف کند، رژیم غذایی گیاهی سالم تری خواهد داشت. تحقیقات نشان می‌دهد کودکانی که رژیم‌های گیاهی و گیاهخواری دارند ممکن است از سلامت قلب بیشتر  و چربی کمتری برخوردار باشند، اما در معرض کمبود ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به همسالان خود هستند که هم از غذا‌های حیوانی و هم از گیاهان استفاده می‌کنند. دانشمندان با همکاری محققان دانشگاه کالج لندن و موسسه بهداشت کودکان، اطلاعات ۱۸۷ کودک سالم، ۵ تا ۱۰ ساله را بررسی کردند. این گروه شامل تعداد...


کاهش سریع وزن در رژیم غذایی منجر به تخریب بافت عضلات می‌شود

و به نقل از دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، دکتر گلبن سهراب افزود: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ است. وی با بیان این که استفاده از پروتئین های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، اظهار داشت: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین ها نیز به حساب می آیند. این  متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات و غلات سبوس دار در سبد غذایی می تواند گزینه مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و رسیدن به وزن ایده آل باشد.  وی...


عوارض رژیم های سخت برای لاغر شدن

ایران اکونومیست-یک متخصص تغذیه با بیان اینکه در بازه زمانی کوتاه نباید اقدام به کاهش وزن کرد، گفت: برای رسیدن به وزن ایده آل نباید از رژیم های سخت و سریع استفاده کنیم. گلبن سهراب اظهار کرد: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه‌های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ است. وی با اشاره به اینکه استفاده از پروتئین‌های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می‌تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد افزود: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین‌ها نیز به حساب می آیند. متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه...


برای لاغرشدن به جای چربی بافت عضله‌ را نسوزانید

به گزارش دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، دکتر گلبن سهراب افزود: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ است. وی با بیان این که استفاده از پروتئین های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، اظهار داشت: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین ها نیز به حساب می آیند. این  متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات و غلات سبوس دار در سبد غذایی می تواند گزینه مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و رسیدن به وزن ایده آل باشد.  وی تصریح کرد:...


رژیم غذایی گیاهخواری برای رشد کودکان خطرناک است؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تحقیقات نشان می‌دهد کودکانی که رژیم‌های گیاهی و گیاهخواری دارند ممکن است از سلامت قلب بیشتر و چربی کمتری برخوردار باشند، اما در معرض کمبود ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به همسالان خود هستند که هم از غذا‌های حیوانی و هم از گیاهان استفاده می‌کنند. دانشمندان با همکاری محققان دانشگاه کالج لندن و موسسه بهداشت کودکان، اطلاعات ۱۸۷ کودک سالم، ۵ تا ۱۰ ساله را بررسی کردند. این گروه شامل تعداد تقریباً مساوی از همه چیزخواران و همچنین گیاهخواران و وگان‌ها بود که به طور متوسط ​​۵ سال از یک رژیم غذایی تمام گیاهی پیروی می‌کردند. طبق یافته‌های منتشر شده در ۱۹ مارس در مجله تغذیه بالینی آمریکا، گروه وگان دارای چربی بدن...


۶ نوع رژیم گیاهی برای لاغری

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خبر آنلاین،  گیاهخواران به دلایل سلامت فردی و عمومی، محیط‌زیست و اخلاقی (پیشگیری از خشونت علیه حیوانات) از خوراکی‌های حیوانی دست کشیده و به خوراکی‌های گیاهی روی آورده‌اند. به گزارش هلف لاین، رژیم‌های غذایی گیاهی متعددی وجود دارد که می‌تواند با سلایق افراد هماهنگی داشته باشند. از جمله این موارد می‌توان به ۶ مورد زیر اشاره کرد: ۱. رژیم گیاهی لاکتو-اوو (Lacto-ovo) در این نوع رژیم گیاهی نباید گوشت قرمز یا ماهی مصرف کنید اما خوردن تخم‌مرغ و محصولات لبنی ایرادی ندارد. در این نوع رژیم غذایی تخم‌مرغ، شیر، پنیر، کره، ماست، خامه ترش و دیگر محصولات لبنی در برنامه غذایی فرد وجود دارد. ۲. رژیم گیاهی لاکتو (Lacto) در این رژیم گیاهی فقط می‌توان از محصولات...


اگر دنبال رژیم غذایی سالم هستید با این ۶ نوع رژیم غذایی گیاهی آشنا شوید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،این روز‌ها رژیم غذایی گیاهی محبوب‌تر از گذشته شده است و گیاهخواران مصرف خوراکی‌های گیاهی را به حیوانی ترجیح می‌دهند. در اینجا ۶ نوع رژیم غذایی گیاهی معرفی شده است که معمولا گیاهخواران از آن‌ها استقبال می‌کنند. گیاهخواران به دلایل سلامت فردی و عمومی، محیط‌زیست و اخلاقی (پیشگیری از خشونت علیه حیوانات) از خوراکی‌های حیوانی دست کشیده و به خوراکی‌های گیاهی روی آورده‌اند. رژیم‌های غذایی گیاهی متعددی وجود دارد که می‌تواند با سلایق افراد هماهنگی داشته باشند. از جمله این موارد می‌توان به ۶ مورد زیر اشاره کرد: ۱. رژیم گیاهی لاکتو-اوو (Lacto-ovo) در این نوع رژیم گیاهی نباید گوشت قرمز یا ماهی مصرف کنید، اما خوردن تخم‌مرغ و محصولات لبنی ایرادی ندارد. در...


انواع رژیم گیاهی برای شروع گیاهخواری چیست؟

امروزه بسیاری از افراد بر این باورند که سلامت بدن می تواند به کمک رژیم های گیاه خورای بهبود یابد. بسیاری رژیم های غذایی گیاه خواری در پیش گرفته اند. اما باید توجه داشته باشید که این رژیم ها گاهی اوقات تا سر حد مرگ برای فرد خطرناک خواهند بود. به گزارش خبرنگار ایمنا، افراد ممکن است به دلایل مختلفی ازجمله سلامتی، نگرانی‌های زیست محیطی یا عقاید مذهبی، اقدام به شروع گیاهخواری کنند. صرف نظر از دلیل، مهم است که قبل از شروع، چند نکته مهم را در نظر بگیرید. به عنوان مثال لازم است بدانید که از کدام غذاها باید پرهیز کنید و یا اینکه چه چیزی را در رژیم غذایی خود استفاده کنید تا از تأمین نیازهای بدن...


اگر هر روز سالاد بخوریم چه اتفاقی در بدن رخ می‌دهد؟

به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از انتخاب، بدیهی است که خوردن سبزیجات و میوه‌های خام راهی عالی برای جذب فیبر بیشتر در رژیم غذایی ماست و این موضوع شامل سبزیجات برگ‌دار است. وقتی فیبر را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید، می‌توانید از چاقی و دیابت نوع ۲ جلوگیری کنید و همچنین به هضم سالم کمک کنید. فیبر موجود در سبزیجات همچنین می‌تواند به مدیریت کلسترول خون کمک کند، بنابراین، اگر در مورد آنچه در سالادها اضافه می‌کنیم، بهتر عمل کنیم، می‌توانیم از چندین فواید سلامتی برخوردار شویم. برای اینکه فیبر دریافتی خود از سالاد را افزایش دهید، سعی کنید مقداری گوجه فرنگی، هویج یا خیار به آن اضافه کنید. سبزیجات بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله آنتی اکسیدان،...


با ۶ رژیم غذایی گیاهی آشنا شوید

این روزها رژیم غذایی گیاهی محبوب‌تر از گذشته شده است و گیاهخواران مصرف خوراکی‌های گیاهی را به حیوانی ترجیح می‌دهند. در اینجا ۶ نوع رژیم غذایی گیاهی معرفی شده است که معمولا گیاهخواران از آنها استقبال می‌کنند.   به گزارش پول نیوز به نقل از خبر آنلاین، گیاهخواران به دلایل سلامت فردی و عمومی، محیط‌زیست و اخلاقی (پیشگیری از خشونت علیه حیوانات) از خوراکی‌های حیوانی دست کشیده و به خوراکی‌های گیاهی روی آورده‌اند. رژیم‌های غذایی گیاهی متعددی وجود دارد که می‌تواند با سلایق افراد هماهنگی داشته باشند. از جمله این موارد می‌توان به ۶ مورد زیر اشاره کرد: ۱. رژیم گیاهی لاکتو-اوو (Lacto-ovo) در این نوع رژیم گیاهی نباید گوشت قرمز یا ماهی مصرف کنید اما خوردن تخم‌مرغ...


رژیم غذایی وگان برای رشد کودکان خطرناک است؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، مکمل‌های کلسیم و ویتامین‌های B و D می‌تواند به شما کمک کند تا یک رژیم غذایی سالم وگان برای بچه‌ها ایجاد کند. این مطالعه همچنین نشان داد که اگر کودک غذا‌های کامل فرآوری نشده مصرف کند، رژیم غذایی گیاهی سالم تری خواهد داشت. تحقیقات نشان می‌دهد کودکانی که رژیم‌های گیاهی و گیاهخواری دارند ممکن است از سلامت قلب بیشتر  و چربی کمتری برخوردار باشند، اما در معرض کمبود ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به همسالان خود هستند که هم از غذا‌های حیوانی و هم از گیاهان استفاده می‌کنند. دانشمندان با همکاری محققان دانشگاه کالج لندن و موسسه بهداشت کودکان، اطلاعات ۱۸۷ کودک سالم، ۵ تا ۱۰ ساله را بررسی کردند. این گروه شامل تعداد...


رژیم غذایی گیاهی برای کودکان ممنوع!

محققان دریافتند که رژیم‌های گیاهی در کودکان ممکن است فواید قلبی داشته باشد اما خطراتی برای رشد آنان نیز به همراه خواهد داشت. به گزارش برنا و به نقل از مدیکال‌اکسپرس، محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیم‌های غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالم‌تر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیم‌غذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذی‌ها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیم‌های غذایی گیاهی دارند در مقایسه با همتایان خود کمبود تغذیه کمتری دارند اما سلامت قلب و عروق آنان نیز پایین‌تر است. این بررسی در بین سال‌های ۲۰۱۴ تا...


رژیم غذایی که شدت کرونا را کم می کند

طرفداران رژیم های گیاهی معتقد هستند: این رژیم غذایی می توانند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی را کاهش دهد و به محیط زیست کمک کند، اکنون نتیجه یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم غذایی پایه گیاهی همچنین می تواند شدت وخامت بیماری کووید-۱۹ را کاهش دهد. به گزارش برنا؛ این مطالعه جدید که توسط محققان دانشگاه «کانکتیکات» در آمریکا انجام شد، نشان داد که یک رژیم غذایی پایه گیاهی با کاهش ۷۳ درصدی احتمال عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ ارتباط دارد. همچنین رعایت یک رژیم غذایی که در آن مصرف ماهی زیاد و مصرف گوشت قرمز محدود می شود یا اصلا وجود ندارد با کاهش ۵۹ درصدی احتمال عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ همراه است....


مهار کرونا با رژیم غذایی مناسب

محققان آمریکایی در پژوهش جدید و جالب توجه خود نشان داده‌اند که بهره گیری از رژیم غذایی سرشار از منابع گیاهی و ماهی‌های مختلف، می‌تواند در جلوگیری از نوع متوسط تا شدید کووید 19 مؤثر باشد. به گزارش برنا؛ یافته‌های جدید محققان بین المللی نشان می‌دهند که داشتن رژیم‌های گیاهی و مصرف ماهی می‌تواند به کاهش احتمال ابتلا به عفونت متوسط تا شدید کووید 19 کمک کند. بر اساس این یافته‌ها، رژیم‌های غذایی فوق به ترتیب 73 و 59 درصد شانس ابتلا به نوع شدید بیماری کرونا را کم می‌کنند. محققان فوق از دانشگاه جانز هاپکینز آمریکا، این نتیجه را با کاوش پاسخ‌های 2884 پزشک و پرستار خط مقدم مواجهه با ویروس SARS-CO-v2 که مسئول ایجاد عفونت کووید 19...


رژیم غذایی گیاهی برای کاهش شدت بیماری کووید ۱۹

طرفداران رژیم‌های غذایی گیاهی در حالی معتقدند این رژیم خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و به محیط زیست کمک می‌کند که اکنون نتیجه یک مطالعه جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی پایه گیاهی شدت وخامت بیماری کووید-۱۹ را نیز کاهش می‌دهد. به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، این مطالعه جدید که توسط محققان دانشگاه «کانکتیکات» در آمریکا انجام شد، نشان داد که یک رژیم غذایی پایه گیاهی با کاهش ۷۳ درصدی احتمال عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ ارتباط دارد. همچنین رعایت یک رژیم غذایی که در آن مصرف ماهی زیاد و مصرف گوشت قرمز محدود می شود یا اصلا وجود ندارد با کاهش ۵۹ درصدی احتمال عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ همراه است. بر...


رژیم غذایی پایه گیاهی شدت بیماری کرونا را کاهش می دهد

به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، این مطالعه جدید که توسط محققان دانشگاه «کانکتیکات» در آمریکا انجام شد، نشان داد که یک رژیم غذایی پایه گیاهی با کاهش ۷۳ درصدی احتمال عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ ارتباط دارد. همچنین رعایت یک رژیم غذایی که در آن مصرف ماهی زیاد و مصرف گوشت قرمز محدود می شود یا اصلا وجود ندارد با کاهش ۵۹ درصدی احتمال عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ همراه است. بر اساس نتایج این مطالعه  در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی گیاهی داشتند، افرادی که رژیم کم کربوهیدرات و پروتئین داشتند احتمال ابتلا به عفونت متوسط تا شدید کووید-۱۹ در آنها تقریباً چهار برابر بیشتر بود. دکتر سارا سیدلمان از دانشگاه کانکتیکات که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: نتایج مطالعه ما...


رژیم غذایی که به کاهش شدت بیماری کرونا کمک می کند

طرفداران رژیم‌های گیاهی معتقدند که آنها می‌توانند خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی را کاهش دهند و به محیط زیست کمک کنند. محققان مشاهده کردند یک رژیم غذایی گیاهی با ۷۳ درصد احتمال پایین ابتلاء به کووید 19 متوسط تا شدید همراه بود. اما رژیم غذایی گیاهی حاوی ماهی و فاقد گوشت، با ۵۹ درصد احتمال پایین ابتلاء به این بیماری مرتبط بود. بر اساس این مطالعه، در مقایسه با کسانی که رژیم گیاهی داشتند، کسانی که رژیم کم کربوهیدرات و پروتئین داشتند تقریباً چهار برابر با احتمال ابتلاء به کووید ۱۹ در حد متوسط تا شدید روبرو بودند. دکتر «سارا سیدلمان»، سرپرست تیم تحقیق از مرکز بهداشت استمفورد در کنتیکت آمریکا، در این باره می‌گوید: «نتایج ما نشان می‌دهد...


رژیم غذایی گیاهی به کاهش شدت بیماری کووید ۱۹ کمک می کند

به گزارش حوزه جامعه خبرگزاری تقریب، به نقل از هلث دی، طرفداران رژیم‌های گیاهی معتقدند که آنها می‌توانند خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی را کاهش دهند و به محیط زیست کمک کنند. محققان مشاهده کردند یک رژیم غذایی گیاهی با ۷۳ درصد احتمال پایین ابتلاء به کووید ۱۹ متوسط تا شدید همراه بود. اما رژیم غذایی گیاهی حاوی ماهی و فاقد گوشت، با ۵۹ درصد احتمال پایین ابتلاء به این بیماری مرتبط بود. بر اساس این مطالعه، در مقایسه با کسانی که رژیم گیاهی داشتند، کسانی که رژیم کم کربوهیدرات و پروتئین داشتند تقریباً چهار برابر با احتمال ابتلاء به کووید ۱۹ در حد متوسط تا شدید روبرو بودند. دکتر «سارا سیدلمان»، سرپرست تیم تحقیق از مرکز...


کاهش شدت بیماری کووید ۱۹ با رژیم غذایی گیاهی

تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی گیاهی ممکن است به کاهش شدت بیماری کووید ۱۹ کمک کند.  طرفداران رژیم‌های گیاهی معتقدند که آنها می‌توانند خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی را کاهش دهند و به محیط زیست کمک کنند. محققان مشاهده کردند یک رژیم غذایی گیاهی با ۷۳ درصد احتمال پایین ابتلاء به کووید ۱۹ متوسط تا شدید همراه بود. اما رژیم غذایی گیاهی حاوی ماهی و فاقد گوشت، با ۵۹ درصد احتمال پایین ابتلاء به این بیماری مرتبط بود. بر اساس این مطالعه، در مقایسه با کسانی که رژیم گیاهی داشتند، کسانی که رژیم کم کربوهیدرات و پروتئین داشتند تقریباً چهار برابر با احتمال ابتلاء به کووید ۱۹ در حد متوسط تا شدید روبرو...


خوب و بد رژیم غذایی گیاهی برای کودکان

به گزارش جام جم آنلاین، محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیم‌ های غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالم‌تر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیم‌ غذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذی‌ها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیم‌های غذایی گیاهی دارند در مقایسه با همتایان خود کمبود تغذیه کمتری دارند اما سلامت قلب و عروق آنان نیز پایین‌تر است. این بررسی در بین سال‌های ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۶ و بر روی ۱۸۷ کودک پنج تا ۱۰ ساله در لهستان انجام شد. شرکت‌کنندگان شامل ۶۳ نفر گیاهخوار، ۵۲ نفر وگان و ۷۲ فردی...


رژیم غذایی گیاهی برای کودکان

محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیم‌های غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالم‌تر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیم‌غذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذی‌ها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیم‌های غذایی گیاهی دارند در مقایسه با همتایان خود کمبود تغذیه کمتری دارند اما سلامت قلب و عروق آنان نیز پایین‌تر است. این بررسی در بین سال‌های ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۶ و بر روی  ۱۸۷ کودک پنج تا ۱۰ ساله در لهستان انجام شد. شرکت‌کنندگان شامل ۶۳ نفر گیاه‌خوار، ۵۲ نفر وگان و ۷۲ فردی بودند که از تمام مواد غذایی استفاده...


تاثیر منفی رژیم غذایی گیاهی بر کودکان

ایسنا/خراسان رضوی محققان دریافتند که رژیم‌های گیاهی در کودکان ممکن است فواید قلبی داشته باشد اما خطراتی برای رشد آنان نیز به همراه خواهد داشت. به نقل از مدیکال‌اکسپرس، محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیم‌های غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالم‌تر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیم‌غذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذی‌ها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیم‌های غذایی گیاهی دارند در مقایسه با همتایان خود کمبود تغذیه کمتری دارند اما سلامت قلب و عروق آنان نیز پایین‌تر است. این بررسی در بین سال‌های ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۶ و...


رژیم غذایی نابودگر کرونا را بشناسید

محققان آمریکایی در پژوهش جدید و جالب توجه خود نشان داده‌اند که بهره گیری از رژیم غذایی سرشار از منابع گیاهی و ماهی‌های مختلف، می‌تواند در جلوگیری از نوع متوسط تا شدید کووید 19 مؤثر باشد. به گزارش برنا؛ یافته‌های جدید محققان بین المللی نشان می‌دهند که داشتن رژیم‌های گیاهی و مصرف ماهی می‌تواند به کاهش احتمال ابتلا به عفونت متوسط تا شدید کووید 19 کمک کند. بر اساس این یافته‌ها، رژیم‌های غذایی فوق به ترتیب 73 و 59 درصد شانس ابتلا به نوع شدید بیماری کرونا را کم می‌کنند. محققان فوق از دانشگاه جانز هاپکینز آمریکا، این نتیجه را با کاوش پاسخ‌های 2884 پزشک و پرستار خط مقدم مواجهه با ویروس SARS-CO-v2 که مسئول ایجاد عفونت کووید 19...


اگر قصد دارید گیاهخوار شوید این مطلب را بخوانید

 به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروزه رژیم‌های گیاهخواری در سراسر جهان محبوبیت زیادی به دست آورده‌اند و افراد با دلایل اخلاقی مختلف مثل حقوق انسانی، عوامل محیطی، حمایت از محیط زیست و یا سلامت کامل‌تر تبدیل به یک گیاهخوار شوند. سالانه تعداد زیادی از مردم جهان برای داشتن زندگی سالم‌تر و پذیرش مسئولیت‌هایی با بار اجتماعی بیشتر، عادات رژیم غذایی خود را به سمت گیاه‌خواری سوق می‌دهند. تخمین زده شده که از هر ۱۰ نفر انسان روی کره زمین، یک نفر گیاهخوار باشد که این رقم بسیار دور از انتظار به نظر می‌رسد. یکی از رایج‌ترین تعاریف برای علاقه‌مندان به رژیم گیاهخواری این است: گیاه‌خواران افرادی هستند که به زندگی حیوانات اهمیت می‌دهند و ذبح...


می‌خواهید گیاه‌خوار شوید؟ اول اینجا را بخوانید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، انتخاب این نوع رژیم همچنین راهی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان هیا روده بزرگ، سینه، پروستات و سایر سرطان ها است ضمن این که راهی مناسب برای حفظ سلامت محیط زیست محسوب می شود. با این حال قبل از انتخاب رژیم غذایی گیاهی و رفتن به سوی گیاه خواری باید نکات مهمی را دنبال کنید:به اندازه کافی آهن بخورید: گیاه خواران باید بدانند که منابع گیاهی سرشار از آهن قدرت جذبشان به اندازه منابع حیوانی نیست. منابع گیاهی حاوی این ماده معدنی شامل حبوبات، سبزیجات تیره رنگ، تخم مرغ، دانه های آفتاب گردان و کدو تنبل و همچنین برخی غلات غنی شده است. گیاه خواران باید بیشتر از افرادی که گوشت...


چگونه برای گیاهخواری آماده شویم؟

رژیم غذایی گیاهی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، کلسترول بالا، و بیماری‌های قلبی و سکته‌ها را کاهش دهد، اما برای شروع این سبک غذایی چه کارهایی باید انجام دهیم؟ خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: انتخاب این نوع رژیم همچنین راهی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان هیا روده بزرگ، سینه، پروستات و سایر سرطان‌ها است ضمن این که راهی مناسب برای حفظ سلامت محیط زیست محسوب می‌شود.   با این حال قبل از انتخاب رژیم غذایی گیاهی و رفتن به سوی گیاه خواری باید نکات مهمی را دنبال کنید:   به اندازه کافی آهن بخورید: گیاه خواران باید بدانند که منابع گیاهی سرشار از آهن قدرت جذبشان به اندازه منابع حیوانی نیست. منابع گیاهی حاوی این ماده...


اثرات خوردن شام گیاهی روی بدن

محققان دریافتند: افرادی که در وعده شام، کربوهیدرات تصفیه‌شده بیش از حد و گوشت‌های چرب می‌خورند، نسبت به افرادی که این نوع غذا را در صبحانه می‌خورند، بیشتر به بیماری‌های قلبی مبتلا خواهند شد. مهمترین علل مرگ‌ومیر شامل نارسایی احتقانی قلب، حمله قلبی، سکته مغزی و سایر بیماری‌های قلبی وعروقی است. سازمان بهداشت جهانی گزارش کرده است که هر ساله ۱۷.۹ میلیون نفر بر اثر بیماری‌های قلبی‌وعروقی جان خود را از دست می‌دهند که ۳۱ درصد از کل مرگ‌ومیرها در جهان است. افرادی که به طور منظم چربی اشباع، گوشت‌های فرآوری‌شده و قند اضافی مصرف می‌کنند، بیشتر با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌وعروقی مواجه هستند. در مقابل، خوردن رژیم‌غذایی سالم برای قلب با سبزیجات و غلات بیشتر و گوشت کمتر...


دانستنی هایی درباره رژیم غذایی گیاهی

امروزه گیاهخواری طرفداران زیادی در جهان دارد، اما پیروی از چنین رژیم‌های غذایی، بدون عوارض جانبی نیست. بسیاری از افراد از مزایای بی شمار گیاه‌خواری مانند داشتن تناسب اندام و سلامتی بدن سخن می‌گویند، اما به ندرت کسی به مضرات این رژیم غذایی می‌پردازد. در این مطلب به عوارض جانبی گیاه‌خواری می‌پردازیم:   ۱- مسئله انرژی و وزن   زمانی که افراد به رژیم غذایی با پایه گیاهی روی می‌آورند به طور طبیعی کالری کمتری می‌سوزانند، زیرا گیاهان دارای تراکم کالری کمتری نسبت به غذا‌های نشات گرفته از حیوانات هستند. این امر بدان معناست که افراد گیاه خوار برای تامین کامل کالری مورد نیاز روزانه خود باید حجم بیشتری از غذا‌های گیاهی را تناول کنند.   گیاهخواران باید به این...


بزرگترین عوارض رژیم غذایی گیاهی

گیاه‌خواری یک پدیده رایج در جهان امروز است که بدون عوارض جانبی نیست. ناطقان: امروزه گیاه‌خواری طرفداران زیادی در جهان دارد، اما پیروی از چنین رژیم‌های غذایی، بدون عوارض جانبی نیست. بسیاری از افراد از مزایای بی شمار گیاه‌خواری مانند داشتن تناسب اندام و سلامتی بدن سخن می‌گویند، اما به ندرت کسی به مضرات این رژیم غذایی می‌پردازد.در این مطلب به عوارض جانبی گیاه‌خواری می‌پردازیم:۱- مسئله انرژی و وزنزمانی که افراد به رژیم غذایی با پایه گیاهی روی می‌آورند به طور طبیعی کالری کمتری می‌سوزانند، زیرا گیاهان دارای تراکم کالری کمتری نسبت به غذا‌های نشات گرفته از حیوانات هستند. این امر بدان معناست که افراد گیاه خوار برای تامین کامل کالری مورد نیاز روزانه خود باید حجم بیشتری از غذا‌های...


عوارض رژیم غذایی گیاهی/ علائم اصلی سرطان پانکراس/ عارضه‌ای که چشم را هدف می‌گیرد

به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۲ اردیبهشت نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. در این بسته، درباره علائم هشداردهنده درگیری ریه در کرونا و برخی مواد غذایی که برای کودکان مضر هستند، گفته ایم. علائم هشداردهنده درگیری ریه در کرونا! برخی از علائم درگیری ریه در کرونا به صورت هشدار دهنده وجود دارند که افراد باید به آن توجه کنند. مضرات استفاده از میوه‌های خشک شده متخصصان تغذیه می‌گویند گرچه میوه‌های خشک شده خواص زیادی دارند اما مصرف آن‌ها بی خطر نیست. مواد غذایی بی خطری که می‌تواند برای کودکان کشنده باشد محققان آمریکایی می‌گویند برخی مواد غذایی که در ظاهر سالم به...


بزرگترین عوارض رژیم غذایی گیاهی چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : امروزه گیاه‌خواری طرفداران زیادی در جهان دارد، اما پیروی از چنین رژیم‌های غذایی، بدون عوارض جانبی نیست. بسیاری از افراد از مزایای بی شمار گیاه‌خواری مانند داشتن تناسب اندام و سلامتی بدن سخن می‌گویند، اما به ندرت کسی به مضرات این رژیم غذایی می‌پردازد. در این مطلب به عوارض جانبی گیاه‌خواری می‌پردازیم: ۱- مسئله انرژی و وزن زمانی که افراد به رژیم غذایی با پایه گیاهی روی می‌آورند به طور طبیعی کالری کمتری می‌سوزانند، زیرا گیاهان دارای تراکم کالری کمتری نسبت به غذا‌های نشات گرفته از حیوانات هستند. این امر بدان معناست که افراد گیاه خوار برای تامین کامل کالری مورد نیاز روزانه خود باید حجم بیشتری از غذا‌های گیاهی را تناول کنند. گیاهخواران باید به این...


بزرگترین عوارض داشتن یک رژیم غذایی گیاهی

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از نوتریشسلی، امروزه گیاه‌خواری طرفداران زیادی در جهان دارد، اما پیروی از چنین رژیم‌های غذایی، بدون عوارض جانبی نیست. بسیاری از افراد از مزایای بی شمار گیاه‌خواری مانند داشتن تناسب اندام و سلامتی بدن سخن می‌گویند، اما به ندرت کسی به مضرات این رژیم غذایی می‌پردازد. در این مطلب به عوارض جانبی گیاه‌خواری می‌پردازیم: ۱- مسئله انرژی و وزن زمانی که افراد به رژیم غذایی با پایه گیاهی روی می‌آورند به طور طبیعی کالری کمتری می‌سوزانند، زیرا گیاهان دارای تراکم کالری کمتری نسبت به غذا‌های نشات گرفته از حیوانات هستند. این امر بدان معناست که افراد گیاه خوار برای تامین کامل کالری مورد نیاز روزانه خود باید حجم بیشتری...


۱۴ نکته برای وگان شدن

به گزارش اقتصادآنلاین، قبل از این که به سراغ وگان بروید، از پزشک خود بپرسید چگونه این کار را انجام دهید و چه مکمل‌هایی باید مصرف کنید. وگانیسم یک رژیم گیاهی است که شامل میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، دانه‌ها، غلات و حبوبات است. برخلاف رژیم غذایی گیاهخواری که به برخی از محصولات حیوانی مانند لبنیات اجازه می‌دهد، رژیم غذایی وگان تمام محصولات حیوانی از جمله گوشت، تخم‌مرغ، شیر و محصولات لبنی را حذف می‌کند. ​ مردم رژیم غذایی وگان را به دلایل مختلف از جمله نگرانی‌های مذهبی، اخلاقی و زیست‌محیطی انتخاب می‌کنند. دلایل سلامتی نیز ممکن است در تصمیم شما برای وگان شدن نقش داشته باشند. رژیم غذایی گیاهی با کاهش خطر بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت همراه است. ​ آیا...


آشنایی با کامل ترین پروتئین حیوانی

آیا در مورد انواع گوناگون پروتئین ‌ها می‌دانید؟ پروتئین یک درشت مغذی ضروری برای انسان است. پروتئین از مؤلفه‌های کوچک‌تری به نام آمینواسید ساخته شده و باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد. در میان تمام آمینواسیدهایی که پروتئین را می‌سازند، پروتئین‌هایی غیرضروری (بدن خودش آن‌ها را می‌سازد) و پروتئین‌های ضروری (آن‌هایی که باید از طریق غذا دریافت کنید) وجود دارند. از این رو، می‌توانیم بگوییم مصرف منظم پروتئین برای زندگی اجتناب‌ناپذیر است. جدیدترین مطالعات علمی نشان می‌دهند مصرف این ماده مغذی می‌تواند جلوی یک سری از بیماری‌ها را بگیرد، مثلاً سارکوپنیا. اما پروتئین‌ها بر اساس منشأ و عملکردشان انواع گوناگونی دارند. انواع پروتئین: دو منشأ ممکن ما می‌توانیم پروتئین‌ها را از جهت منشاءی که دارند به دو دسته...


ارتباط یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان و کووید-۱۹

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، یک رژیم غذایی وگان یا مبتنی بر گیاهان نمی تواند مانع از ابتلا به بیماری کووید-19 شود، اما ممکن است به پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن کمک کند. این به نوبه خود می تواند به پیشگیری از عفونت سارس-کو-2 کمک کند و خطر علائم شدید را کاهش دهد. به گزارش مدیکال نیوز تودی، رژیم های غذایی گیاهی همچنین می توانند خطر چاقی و بیماری های مزمن در فرد را کاهش دهند. اینها شرایطی هستند که به طور معمول موجب تشدید نتایج بیماری کووید-19 می شوند. آیا یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان می تواند خطر کووید-19 را کاهش دهد؟ یک رژیم غذایی خاص برای کاهش خطر ابتلا به کووید-19 وجود ندارد. سازمان بهداشت جهانی به افراد توصیه...


چگونه رژیم غذایی خود را به یک رژیم غذایی گیاهی تغییر دهیم

یک رژیم غذایی وگان یا مبتنی بر گیاهان نمی تواند مانع از ابتلا به بیماری کووید-19 شود، اما ممکن است به پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن کمک کند. این به نوبه خود می تواند به پیشگیری از عفونت سارس-کو-2 کمک کند و خطر علائم شدید را کاهش دهد. رژیم های غذایی گیاهی همچنین می توانند خطر چاقی و بیماری های مزمن در فرد را کاهش دهند. اینها شرایطی هستند که به طور معمول موجب تشدید نتایج بیماری کووید-19 می شوند. آیا یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان می تواند خطر کووید-19 را کاهش دهد؟ یک رژیم غذایی خاص برای کاهش خطر ابتلا به کووید-19 وجود ندارد. سازمان بهداشت جهانی به افراد توصیه می کند که یک رژیم غذایی متعادل را...


رژیم غذایی گیاهی تاثیر بیشتری در کاهش وزن دارد

به گزارش اوری دی هلث، اگر تلاش شما برای کاهش وزن در رژیم غذایی مدیترانه ای متوقف شده است، ممکن است به راحتی و با حذف مصرف مرغ و ماهی، بتوانید به راحتی وزن خود را کاهش دهید. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از  مهر، یافته‌های محققان نشان می‌دهد افرادی که از رژیم گیاهی کم چرب پیروی می‌کردند طی ۱۶ هفته به طور متوسط ۶.۰ کیلوگرم وزن کم کردند. اما وقتی همین افراد رژیم مدیترانه ای را برای مدت زمان مشابهی دنبال کردند، معمولاً کاهش وزنی اتفاق نیفتاد. «هانا کاهله اووا»، سرپرست تیم تحقیق از مرکز تحقیقات پزشکی واشنگتن دی سی، در این باره می‌گوید: «از آنجا که رژیم غذایی مدیترانه ای اغلب به خاطر کاهش وزن مورد توجه قرار می‌گیرد، تعجب آور بود که مشاهده شد شرکت کنندگان تغییرات بسیار کمی را تجربه می‌کنند.» برای این...


کاهش احتمال سکته مغزی در رژیم غذایی گیاه محور

محققان بر اساس مطالعات اخیر اظهار داشتند: رژیم غذایی سالم و گیاه محور می تواند خطر بروز سکته مغزی را تا ۱۰ درصد کاهش دهد.   این نوع از رژیم غذایی شامل میزان بیشتری از خوراکی هایی همچون سبزیجات، غلات و حبوبات و حاوی غذاهای کمتر سالم مانند غلات تصفیه شده یا قندهای مازاد است.   متخصصان تغذیه در آمریکا اظهار داشتند: در حال حاضر بسیاری از مطالعات نشان می دهد که رعایت یک رژیم غذایی غنی از انواع میوه ها و سبزیجات می تواند خطر ابتلا به انواع بیماری ها از بیماری های قلبی تا دیابت را کاهش دهد.   متخصصان تاکید کردند: در این مطالعه به دنبال آن بودیم که مشخص شود آیا ارتباطی بین رژیم غذایی با...


تاثیر رژیم غذایی گیاه محور در کاهش خطر سکته مغزی

رعایت رژیم غذایی گیاه محور می تواند احتمال سکته مغزی را کاهش دهد. به گزارش ایسنا، محققان بر اساس مطالعات اخیر اظهار داشتند: رژیم غذایی سالم و گیاه محور می تواند خطر بروز سکته مغزی را تا ۱۰ درصد کاهش دهد. این نوع از رژیم غذایی شامل میزان بیشتری از خوراکی هایی همچون سبزیجات، غلات و حبوبات و حاوی غذاهای کمتر سالم مانند غلات تصفیه شده یا قندهای مازاد است. متخصصان تغذیه در آمریکا اظهار داشتند: در حال حاضر بسیاری از مطالعات نشان می دهد که رعایت یک رژیم غذایی غنی از انواع میوه ها و سبزیجات می تواند خطر ابتلا به انواع بیماری ها از بیماری های قلبی تا دیابت را کاهش دهد. متخصصان تاکید کردند: در این مطالعه...


گیاهخواری باعث تحلیل رفتن استخوان ها می‌شود؟

متخصصان آلمانی در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند که چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان ها همراه است. به گزارش برنا؛ داشتن رژیم غذایی گیاهی به داشتن فوائد بیشمار برای سلامتی همچون کمک به کاهش وزن و کنترل کلسترول شناخته شده است اما گیاهخواریِ صرف می تواند در عین حال با عوارض جانبی برای بدن نیز همراه باشد. طبق یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کردند در آزمایش سنجش فراصوتی استخوانی، چگالی استخوانی کمتری داشتند و این شاخص، نشان دهنده کاهش استحکام و سلامت استخوانهاست. در این مطالعه محققان آلمانی سلامت استخوان ۳۶ فرد که رژیم غذایی گیاهی داشتند و همچنین...


خاویار سبز، گیاهی که فقط بر فرآِیند رشد تمرکز می‌کند!/ عارضه‌ای عجیب از کرونا/ چرا گوشه لب‌ها ترک می‌خورد؟

به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۱۸ اسفند نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. شایع‌ترین بیماری مغزی که موجب تشنج می‌شود یک متخصص مغز و اعصاب گفت: صرع از جمله بیماری‌های شایع مغزی است که موجب تشنج‌های مکرر می‌شود.   مصرف قند و شکر قهوه‌ای برای مبتلایان به دیابت مفید است؟ یک متخصص تغذیه گفت: قند و شکر قهوه‌ای هم از ساکاروز تشکیل شده اند و برای بیماران دیابتی خطرساز هستند. خاویار سبز، گیاهی که فقط بر فرآِیند رشد تمرکز می‌کند! محققان در تلاش هستند تا اسرار و ویژگی‌های گیاه ولفیا که به خاطر عناصر مفید خود به "خاویار سبز" نیز مشهور است را...


علت تحلیل رفتن استخوان‌ها با گیاهخواری

متخصصان در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند که چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان‌ها همراه است. داشتن رژیم غذایی گیاهی به داشتن فوائد بیشمار برای سلامتی همچون کمک به کاهش وزن و کنترل کلسترول شناخته شده است، اما گیاهخواریِ صرف می‌تواند در عین حال با عوارض جانبی برای بدن نیز همراه باشد. طبق یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می‌کردند در آزمایش سنجش فراصوتی استخوانی، چگالی استخوانی کمتری داشتند و این شاخص، نشان دهنده کاهش استحکام و سلامت استخوانهاست. در این مطالعه محققان سلامت استخوان ۳۶ فرد که رژیم غذایی گیاهی داشتند و همچنین ۳۶ نفر که از رژیم غذایی ترکیبی استفاده می‌کردند را...


کاهش ۵۰ درصدی خطر مرگ زودهنگام با رژیم پروتیینی پایه گیاهی

آجیل یکی از خوراکی هایی پرطرفدار است که در ایام عید نوروز در بیشتر خانه های ایرانی وجود دارد. آجیل چهار مغز یکی از بهترین انواع آجیل است که شامل مغز پسته، بادام درختی، بادام هندی و فندق بوده و به صورت شور یا خام در بازار موجود است. این مغزهای خوشمزه اگر به اندازه و درست مصرف شوند، دارای خواص فراوانی برای سلامتی هستند. روزنامه دیلی میل نیز با انتشار نتایج مطالعه ای که به تازگی در این زمینه انجام شده است، این مطلب را تایید می کند. این مطالعه که توسط محققان انجمن قلب آمریکا بر روز ۱۰۲ هزار و ۵۲۱ زن انجام شد که در دوران پس از یائسگی خود بسر می بردند، نشان داد که مصرف آجیل به جای گوشت قرمز، مرغ، لبنیات، تخم مرغ و...


آیا گیاهخواری باعث تحلیل رفتن استخوان‌ها می‌شود؟

متخصصان آلمانی در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان‌ها همراه است. داشتن رژیم غذایی گیاهی به داشتن فوائد بیشمار برای سلامتی همچون کمک به کاهش وزن و کنترل کلسترول شناخته شده است اما گیاهخواری صرف می تواند در عین حال با عوارض جانبی برای بدن نیز همراه باشد. طبق یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کردند در آزمایش سنجش فراصوتی استخوانی، چگالی استخوانی کمتری داشتند و این شاخص، نشان دهنده کاهش استحکام و سلامت استخوانهاست. در این مطالعه محققان آلمانی سلامت استخوان ۳۶ فرد که رژیم غذایی گیاهی داشتند و همچنین ۳۶ نفر که از...


چرا گیاهخواری موجب تحلیل رفتن استخوان ها می شود؟

متخصصان آلمانی در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند که چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان ها همراه است. به گزارش ایسنا، داشتن رژیم غذایی گیاهی به داشتن فوائد بیشمار برای سلامتی همچون کمک به کاهش وزن و کنترل کلسترول شناخته شده است اما گیاهخواریِ صرف می تواند در عین حال با عوارض جانبی برای بدن نیز همراه باشد. طبق یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کردند در آزمایش سنجش فراصوتی استخوانی، چگالی استخوانی کمتری داشتند و این شاخص، نشان دهنده کاهش استحکام و سلامت استخوانهاست. در این مطالعه محققان آلمانی سلامت استخوان ۳۶ فرد که رژیم غذایی گیاهی داشتند و همچنین ۳۶...


بیماری خطرناکی که در کمین گیاهخواران است

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، یک مطالعه هشدار داده است که پیروی از رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات می‌تواند استخوان‌های شما را ضعیف کرده و خطر شکستگی‌های دردناک را افزایش دهد. محققان آلمانی در یک ارزیابی، با استفاده از سونوگرافی، سلامت استخوان ۳۶ گیاهخوار و ۳۶ غیرگیاهخوار را مقایسه کردند، آن‌ها دریافتند که گیاهخواران به دلیل کمبود آشکار مواد مغذی اصلی که معمولا از محصولات حیوانی بدست می‌آیند، سلامت استخوان کمتری دارند. گفته می‌شود مردم نه تنها به دلیل دلسوزی نسبت به حیوانات و آگاهی از مشکلات زیست محیطی بلکه به دلیل مزایای سلامتی نیز به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند. شواهد علمی نشان می‌دهد رژیم عذایی گیاهی ممکن است افراد را در برابر بسیاری...


رژیم غذایی گیاهی بافت استخوانی را نابود می‌کند

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، داشتن رژیم غذایی گیاهی به داشتن فوائد بیشمار برای سلامتی همچون کمک به کاهش وزن و کنترل کلسترول شناخته شده است اما گیاهخواریِ صرف می تواند در عین حال با عوارض جانبی برای بدن نیز همراه باشد. طبق یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کردند در آزمایش سنجش فراصوتی استخوانی، چگالی استخوانی کمتری داشتند و این شاخص، نشان دهنده کاهش استحکام و سلامت استخوانهاست. در این مطالعه محققان آلمانی سلامت استخوان ۳۶ فرد که رژیم غذایی گیاهی داشتند و همچنین ۳۶ نفر که از رژیم غذایی ترکیبی استفاده می کردند را از طریق اندازه گیری میزان چگالی استخوان پاشنه پا بررسی کردند. بررسی انجام شده نشان داد: به...


۵ فایده رژیم‌های غذایی گیاهی چیست؟

به گزارش همشهری آنلاین، رژیم‌های گیاهی به ویژه برای محیط‌زیست و حمایت از حیوانات اهمیت زیادی دارند، اما هنوز هم تاثیر آنها بر بدن انسان به درستی کشف نشده است. رژیم‌هایی که مواد اصلی‌شان میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، مغزها و دانه‌ها باشند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲، چاقی و بعضی از انواع سرطان‌ را کاهش می‌دهند. گفته می‌شود رژیم گیاهی کم‌چرب تنها رژیمی است که بیماری‌های مربوط به عروق کرونر را بهبود می‌بخشد. همچنین دیابت نوع ۲ را کنترل می‌کند و باعث توقف سرطان پروستات در مراحل آغازین می‌شود. در این مطلب به پنج فایده انتخاب رژیم‌های گیاهی می‌پردازیم. ۱- بر سلامت روان تاثیر مثبت می گذارد انتخاب رژیم می‌تواند تاثیر شگرفی بر خلق‌وخو و سلامت...


رژیم های غذایی ضد التهابی برای جلوگیری از آرتریت روماتوئید

:پیش از معرفی رژیم های غذایی ضد التهابی لازم است در مورد التهاب، چگونگی تاثیر آن بر بدن، امکان مقابله با آن از طریق رژیم غذایی بیشتر بدانیم. التهاب، مکانیسم بدن برای مقابله با عفونت یا آسیب است اما وجود آن تنها در این شرایط لازم است. گاهی اوقات این مکانیسم از بین می رود و سلول های سالم بدن را تحت تاثیر قرار میدهد. این زمانی است که مشکل شروع می شود و فرد به کمک یک رژیم غذایی ضد التهابی نیاز پیدا میکند. آیا می دانید التهاب مزمن می تواند منجر به مشکلات جسمی مانند دیابت، نارسایی قلبی و چاقی شود؟ به همین دلیل است که نوع مواد غذایی مصرفی اهمیت دارد. هندوستان تایمز در مطلبی به...


4رژیم غذایی ضد التهابی را بشناسیم

التهاب، مکانیسم بدن برای مقابله با عفونت یا آسیب است اما وجود آن تنها در این شرایط لازم است. گاهی اوقات این مکانیسم از بین می رود و سلول های سالم بدن را تحت تاثیر قرار میدهد. این زمانی است که مشکل شروع می شود و فرد به کمک یک رژیم غذایی ضد التهابی نیاز پیدا میکند. آیا می دانید التهاب مزمن می تواند منجر به مشکلات جسمی مانند دیابت، نارسایی قلبی و چاقی شود؟ به همین دلیل است که نوع مواد غذایی مصرفی اهمیت دارد.  انواع رژیم غذایی ضد التهابی : رژیم غذایی مملو از امگا3 ماهی و سایر غذاهای دریایی به عنوان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا 3 عمل می کنند و برای تسکین التهاب باید این مواد...


با مهم‌ترین باور‌های غلط درباره گیاه خواری آشنا شوید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی تان کنید، اولین گام این است که ۶ باور غلط در مورد این نوع رژیم‌ها دور بمانید: رژیم‌های غذایی گیاهی سالم نیستند این یک باور غلط است. تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی هستند. رژیم‌های غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می‌شوند اینطور نیست که شما با انتخاب رژیم‌های گیاهی حق مصرف گزینه‌های ناسالمی مانند قند و سایر غذا‌های فراوری شده را داشته باشید. رژیم‌های گیاهی زمانی به تعادل و کاهش وزن کمک می‌کنند که از هر گونه عادت غلط غذایی به دور...


چرا هر روز باید سالاد بخوریم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بدیهی است که خوردن سبزیجات و میوه‌های خام راهی عالی برای جذب فیبر بیشتر در رژیم غذایی ماست و این موضوع شامل سبزیجات برگ‌دار است. وقتی فیبر را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید، می‌توانید از چاقی و دیابت نوع ۲ جلوگیری کنید و همچنین به هضم سالم کمک کنید. فیبر موجود در سبزیجات همچنین می‌تواند به مدیریت کلسترول خون کمک کند، بنابراین، اگر در مورد آنچه در سالاد‌ها اضافه می‌کنیم، بهتر عمل کنیم، می‌توانیم از چندین فواید سلامتی برخوردار شویم. برای اینکه فیبر دریافتی خود از سالاد را افزایش دهید، سعی کنید مقداری گوجه فرنگی، هویج یا خیار به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید ۷ گیاهی که پس از پخت ارزش غذایی‌شان بیشتر...


باورهای غلط درباره گیاه خواری

گیاه خواری اگرچه مزایای زیادی برای سلامت شما دارد، اما از اطلاعات و باور‌های غلط مصون نمانده است. اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی تان کنید، اولین گام این است که ۶ باور غلط در مورد این نوع رژیم‌ها دور بمانید: رژیم‌های غذایی گیاهی سالم نیستند این یک باور غلط است. تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی هستند. رژیم‌های غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می‌شوند اینطور نیست که شما با انتخاب رژیم‌های گیاهی حق مصرف گزینه‌های ناسالمی مانند قند و سایر غذا‌های فراوری شده را داشته باشید. رژیم‌های گیاهی زمانی به تعادل و کاهش...


چند باور شایع درباره رژیم‌ گیاه‌خواری که اشتباه است

به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از ایرنا، اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی‌تان کنید، اولین گام این است که از ۶ باور غلط در مورد این نوع رژیم‌ها دور بمانید. ۱. رژیم‌های غذایی گیاهی سالم نیستند این یک باور غلط است. تحقیقات نشان می‌دهد رژیم‌های گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی هستند. ۲. رژیم‌های غذایی گیاهی باعث تغییر وزن می‌شوند  اینطور نیست که شما با انتخاب رژیم‌های گیاهی حق مصرف گزینه‌های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری‌شده را داشته باشید. رژیم‌های گیاهی زمانی به تعادل و کاهش وزن کمک می‌کنند که از هرگونه عادت غلط غذایی به دور باشند....