جدیدترین‌های «س شکلاتی»:

فوت و فن‌های تهیه گاناش شکلاتی

گاناش شکلاتی از انواع کرم‌های شیرینی پزی است که طعم خوب و لذت بخشی دارد. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: گاناش در واقع یک روکش شکلاتی است که برای کیک شیرینی و روی بستنی استفاده می‌شود. گاناش بسیار سریع و آسان تهیه می‌شود و در شیرینی پزی بسیار کاربردی است. مواد لازم گاناش شکلاتی طرز تهیه گاناش شکلاتی مرحله اول: شکلات‌ها ریز خرد کنید. انتخاب شکلات تاثیر مستقیمی بر کیفیت گاناش شما دارد میزانی شیرینی و تلخی گاناش نیز بسته به درصد شکلات دارد. مرحله دوم: خامه و کره را در یک شیر داغ کن نچسب بریزید و هم بزنید سپس روی حرارت قرار دهید. مرحله سوم: مواد را مدام هم بزنید تا در یکدیگر حل شوند سپس وانیل...


طرز تهیه دسر شکلاتی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، کفاشی، کارشناس آشپزی، طرز تهیه دسر شکلاتی ساده و خوشمزه را در یک برنامه تلویزیونی آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه دسر شکلاتی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه تیرامیسو خانگی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


آموزش پخت کیک شکلاتی بدون فر + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برای شیرینی پزی معمولا نیاز به فر داریم اما بعضی از شیرینی‌ها هم هستند که بدون فر می‌توان آنها را پخت. در ادامه، فیلمی از آموزش پخت کیک شکلاتی را منتشر کرده‌ایم که ظاهر زیبا و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد.   بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک شکلاتی با حداقل مواد لازم + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه پنکیک

  طرز تهیه پنکیک ساده پنکیک یک نوع کیک ساده و فوری است که محبوبیت بسیار زیادی در کل دنیا دارد به طوری که در سراسر دنیا می توانید آن را بیابید. پنکیک این کیک خوشمزه را می توانید خیلی سریع برای وعده های صبحانه یا عصرانه تهیه کنید و به همراه انواع مربا سرو کنید. در واقع پنکیک ها یک نوع کیک تخت و نازک هستند که داخل تابه پخته می شوند. پنکیک ها بیشتر در وعده صبحانه یا عصرانه سرو می شوند، شاید برای شما جالب باشد در بریتانیا یک روز به عنوان روز پنکیک نامگذاری شده است که تقریبا ۴۰ روز بعد از عید پاک است. شما می توانید پنکیک ها را در طعم و مزه های...


طرز تهیه کیک خیس | بدون فر کیک شکلاتی خوشمزه بپزید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آرگا، کیک خیس یکی از انواع کیک‌هایی است که به خاطر بافت نرم آن در بین مردم محبوبیت دارد. برای درست کردن این کیک لازم نیست که حتما فر داشته باشید. روی شعله گاز به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید. اگر می‌خواهید یک عصرانه دلچسب در کنار یک لیوان چای، قهوه یا شیر داشته باشید، طرز تهیه کیک خیس بدون فر را یاد بگیرید و از پختن آن لذت ببرید. طرز تهیه سس گوجه‌فرنگی در خانه | فوت و فن خوشمزه شدن سس کچاپ طرز تهیه قورمه‌سبزی با سبزی خشک | از چه سبزی‌هایی استفاده کنیم؟ رفع بوی سوختگی برنج و ماکارونی با چند ترفند ساده مواد لازم روغن مایع: ۱/۲ پیمانه...


طرز تهیه کیک شکلاتی از نوع ساده تا مجلسی

اغلب افراد ترجیح می‌دهند که انواع کیک را در خانه بپزند زیرا معمولا کیکی که تازه در خانه پخته می‌شود، طعم و مزه دیگری دارد. در این میان کیک‌های شکلاتی طرفداران بیشتری نسبت به انواع کیک‌های دیگر داشته و به ذائقه همه خوش می‌آیند.  به گزارش ایسنا، بنابر اعلام شرکت غنچه، برای پخت کیک باید از انواع روغن‌های پخت و پز مانند روغن آفتابگردان توکوفرول استفاده شود و روغنی مانند روغن اسمارت بالانس، با اینکه یک روغن خوراکی هوشمند بوده و سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است، بهتر است برای سرخ کردن مصرف شود. مزیت پختن کیک در خانه، علاوه بر لذت بخش بودن، اطمینان از کیفیت مواد اولیه به کار رفته در آن، از جمله روغن (که...


آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه تارت شکلاتی

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، تارت نوعی شیرینی است که برای پوشش آن از مواد پرکننده‌ی شیرین یا غیر شیرین استفاده می‌شود. روی این شیرینی باز است و از خمیر تشکیل نشده است. ماده روکش یا پرکننده تارت می‌تواند از مواد شیرین مانند تارت میوه و ژله؛ و یا از مواد شور و غیرشیرین مثل تارت اسفناج پنیری و سیب زمینی، و تارت الویه باشد. تارت‌ها معمولا بر پایه میوه و مایع کاستارد هستند و تحت عناوین مختلفی مانند تارت ریزه، تارت مربایی، تارت خوش‌پخت که خاستگاه بریتانیایی دارد، شناخته می‌شوند. مواد لازم (برای 5 نفر): بیسکویت ساقه طلایی - یک بسته کره آب شده در محیط - ٧٠گرم مواد داخل تارت خامه صورتی - ٢٠٠گرم شکلات شیری...


ساده ترین طرز تهیه میلک شیک شکلاتی

صدای ایران- پودر کاکائو  1 قاشق غذاخوریشکلات    1 قاشق غذاخوری به صورت خرد شدهشیر     1 فنجانبستنی وانیلی   4 اسکوپروش تهیه میلک شیک شکلاتشیر ، بستنی وانیلی و پودر کاکائو را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا  با هم یکدست شوند. بعد شکلات خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و در حد دوبار خاموش و روشن کردن دستگاه آن را مخلوط کنید.تا شکلات خردشود.نکات تکمیلی در مورد میلک شیک شکلاتمیلک شیک شکلات جزو نوشیدنی - اسموتی و شیک میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقهمیلک شیک شکلات را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه...


طرز تهیه کیک خیس شکلاتی لذیذ و خوشمزه

صدای ایران-مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی :در تعیین مقدار مواد اولیه کیک خیس شکلاتی از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد  که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد.تخم مرغ 3 عددروغن مایع 1/5 لیوانشکر 1/5 لیوانپودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری پرشیر به دمای محیط رسیده 1/5 لیوانآرد سفید قنادی 2 لیوانوانیل شکری 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر 2 قاشق چایخوریبهترین دستور تهیه کیک خیس شکلاتی :کیک خیس طرز تهیه های مختلفی دارد و هرکس بسته به ذائقه خود میزان شکلات و مواد دیگر آن را تغییر می دهد ما در این طرز تهیه تلاش کردیم بهترین طرز تهیه کیک خیس را به...


طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون فر

فراروـ کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب‌های کاغذی مخصوص تهیه می‌شود و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می‌کنند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال ۱۷۹۶ این نوع کیک را در فنجان‌های کوچک سفالی پخت و دستور تهیه آن را در کتاب آشپزی‌اش منتشر کرد. کاپ کیک‌ها به اندازه‌ای محبوب هستند که در تقویم جهانی روز‌هایی را به نام آن‌ها ثبت کرده‌اند. مثلا ۱۸ اکتبر روز جهانی کاپ کیک شکلاتی، ۹ نوامبر روز جهانی کاپ کیک وانیلی و ۱۵ دسامبر روز جهانی کاپ کیک میوه‌ای نام‌گذاری شده است. امروز در قنادی‌ها نمونه‌های متنوعی از کاپ کیک‌ها را می‌بینیم که در طعم‌ها و اندازه‌های گوناگون...


از انگور شکلاتی تا لیمو با محتوایی شبیه خاویار/ با عجیب‌ترین میوه‌های دنیا آشنا شوید + تصاویر

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، برای بسیاری از ما رفتن به میوه فروشی کاری عادی است. اگر خوش شانس باشیم شاید بتوانیم میوه‌هایی مانند آناناس و نارگیل را در میوه فروشی‌های محلی پیدا کنیم. باتوجه به تنوع شرایط آب و هوایی و شرایط جغرافیایی، در سراسر جهان میوه‌ها و گیاهان عجیبی وجود دارند و به همین خاطر است که بسیاری از مردمان جهان دوست دارند میوه‌هایی را که در کشور خودشان وجود ندارند را تجربه کنند. در این گزارش ما به معرفی چند نوع میوه متفاوت جهان می‌پردازیم که به راحتی در دسترس نیستند و یا قیمت بسیار بالایی دارند. جک فروت این میوه گرمسیری بیشتر در ویتنام و تایلند تولید می‌شود...


ایده جذاب برای تزئین و سرو کیک شکلاتی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، کیک شکلاتی، طرفداران زیادی در میان کودکان و بزرگسالان دارد. شما می‌توانید یک کیک شکلاتی ساده را با استفاده از سایر مواد خوراکی خوشمزه، تزئین و سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.     بیشتر بخوانید: آموزش تزئین کیک به شکل همبرگر + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


انواع بیسکویت و ویفر در طعم های مختلف+ قیمت

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،  قیمت انواع بیسکویت و ویفر در بازار به شرح زیر است:  نام کالا  قیمت (تومان) ویفر شکلاتی مینی بایکیت تلخ شونیز - 500 گرم ۴۵,۰۰۰ بیسکویت سبوس دار چند غله ستاک مقدار 350 گرم ۲۴,۰۰۰ بیسکوییت کرمدار با طعم کاکائو گرجی مقدار 360 گرم ۲۰,۰۰۰ بیسکویت کاکائویی سبوس دار چند غله ستاک مقدار 350 گرم ۳۲,۰۰۰ رنگارنگ مینو بسته 35 عددی ۳۲,۰۰۰ ویفر شکلاتی مینی بایکیت فندقی شونیز - 500 گرم ۳۷,۵۰۰ بیسکویت گندم کامل ساقه طلایی مینو مقدار 200 گرم ۶,۰۰۰ انتهای پیام/ 


طرز تهیه کیک شکلاتی با حداقل مواد لازم + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، در روزهای اخیر بسیاری از خانم‌های خانه‌دار ترجیح می‌دهند به جای خرید کیک آماده از شیرینی فروشی، خودشان در منزل آن را آماده کنند. ویدئوی زیر طرز تهیه کیک شکلاتی با کمترین مواد مورد نیاز را آموزش داده است.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


طرز تهیه کیک شیر موز شکلاتی، لطیف و خوشمزه

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک شیر موز شکلاتی یکی از انواع کیک‌های شکلاتی است که به دلیل داشتن موز در ترکیبات آن در دسته کیک‌های میوه‌ای هم جای دارد. به گزارش فرارو، این کیک با تلفیق عطر و بوی موز و مزه دلنشین کاکائو و قهوه تجربه دلچسبی از خوردن کیک میوه‌ای و شکلاتی را برای شما به همراه خواهد داشت. اگر خواهان یک عصرانه دلچسب همراه با چای یا قهوه هستید، در ادامه این مطلب با آموزش کامل کیک شیر موز شکلاتی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر موز...


طرزتهیه توپ‌های برفی شکلاتی

در گزارش زیر طرزتهیه توپ‌های برفی شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرزتهیه توپ‌های برفی شکلاتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم برای ۶۰ کوکی۵۰۰ گرم پودر کوکی آماده½ فنجان کره یا مارگارین ذوب شده۱ عدد تخم مرغ¼ فنجان آرد کیک پزی¼ فنجان پودر کاکائو½ فنجان بادام ریز خرد شده۱ قاشق چای خوری عصاره بادام۶۰ عدد شکلات شیری  (بدون زرورق)¾ فنجان پودر قندطرز تهیه:فر را با حرارت ۳۷۵ ° F. روشن کنید. در کاسه‌ای بزرگ پودر کوکی، کره، تخم مرغ، آرد، کاکائو، بادام و عصاره را با هم مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید.یه توپ هفت و نیم تا ده سانتی از خمیر درست کنید. شکلات هرشیز کیسز رو داخلش...


فوت و فن‌های طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

«کیک خیس» خانگی دستورالعمل پیچده‌ای ندارد، اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ می‌باشد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: کیک خیس خانگی دستورالعمل پیچیده‌ای ندارد، اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ است. مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی: تخم مرغ۳ عددروغن مایع۱/۵ لیوانشکر۱/۵ لیوانپودر کاکائو۴ قاشق غذاخوری پرشیر به دمای محیط رسیده۱/۵ لیوانآرد سفید قنادی۲ لیوانوانیل شکری۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت کیک خیس شکلاتی: ۱. ابتدا یک قالب مناسب برای تهیه کیک خیس انتخاب می‌کنیم و برای اینکه کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب می‌کنیم و سپس مقداری آرد (خیلی کم) به قسمت‌های چرب شده می‌ریزیم. ۲. سپس شکر...


طرز تهیه کیک پنبه‌ای شکلاتی

در گزارش زیر طرز تهیه کیک پنبه‌ای شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور پخت کیک پنبه‌ای شکلاتی  را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:A۶۰ گرم آرد کیک (سفید قنادی) حدود ۳ قاشق غذاخوری پر.۳۰ گرم پودر کاکائو (۲ قاشق غذاخوری پر).۵۵ میلی لیتر روغن مایع (کمی کمتر از ۱/۴ پیمانه یا لیوان فرانسوی دسته دار).۹۰ میلی لیتر شیر (۱/۴ پیمانه).۵ عدد زرده تخم مرغ.مواد لازم:B۵ عدد سفیده تخم مرغ.۹۰ گرم شکر (از نصف پیمانه کمی کمتر).۱ قاشق چایخوری آبلیمو.۱ پنس نمکطرز تهیه:۱_ابتدا روغن را کمی گرم کنید و پودر کاکائو و آرد الک شده رو اضافه کنید و با لیسک ویا همزن دستی هم بزنید تا خوب مخلوط شود وبعد بزارید...


از پای شکلاتی روبن تا سه گانه بی بازی فرمائلن/VAR طرفداری

اختصاصی طرفداری- در این قسمت از VAR طرفداری تصمیم گرفته ایم به بهانه مصدومیت مجدد عثمان دمبله در جریان مسابقات یورو، بازیکنانی که اکثر دوران بازی خود را با مصدومیت سپری کردند را زیر ذره بین ببریم. در این برنامه نگاهی داشته ایم به ۵ بازیکنی که بیشتر از حضور در زمین مسابقه به خاطر مصدومیت دور از مستطیل سبز بوده اند. لازم به ذکر است که تمامی آمار از سایت ترنسفر مارکت استخراج شده است. امیدواریم از این برنامه لذت ببرید و منتظر شنیدن نظرات شما هستیم:     عثمان دمبله ۵۴۶ روز در بارسلونا مصدوم بوده که یک سال و نیم کامل مصدومیت می شود. او همچنین تا به امروز ۸۶ بازی را برای بارسلونا از دست داده است و این...


ترفند‌هایی برای تهیه کیک خیس شکلاتی بدون فر

کیک خیس خانگی دستورالعمل پیچده‌ای ندارد، اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوست: کیک خیس شکلاتی فوق العاده خوشمزه می‌باشد و به دلیل وجود شکلات  فروان در آن طرفداران زیادی دارد. شما می‌توانید با امکانات کم حتی بدون فر این کیک را تهیه کنید.     مواد لازم کیک خیس شکلاتی بدون فر   طرز تهیه کیک خیس خانگی و بدون فر مرحله اول: ابتدا یک لیوان شیر، یک لیوان شکر را به همراه یک لیوان روغن و ۳ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو را در یک کاسه گود بریزید ابتدا بدون روشن کردن همزن ابتدا آرام مواد را با هم ترکیب کنید سپس همزن را روشن کنید و با دور...


طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بستنی‌ها از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار فصل تابستان هستند و بزرگ و کوچک به آن علاقه دارند. بستنی کیم یکی از بستنی‌های پرطرفدار و شناخته شده است که میتوان در منزل آن را تهیه کرد. بستنی کیم را میتوان در انواع طعم‌های شکلاتی و میوه‌ای و … تهیه کرد. ما در اینجا بستنی کیم وانیلی با روکش شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم شیر: ۱ لیواننشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوریشکر: ۱/۲ لیوانخامه صبحانه: ۱۰۰ گرموانیل‏: ۱/۳ قاشق چایخوریشکلات کاکائویی: ۱۵۰ گرمروغن مایع یاکره: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیر و شکر...


طرز تهیه کیک شکلاتی

به گزارش جام جم آنلاین، اگر می‌خواهید خودتان دست به کار شوید و در خانه کیک درست کنید بهتر است از کیک‌های ساده و خوشمزه شروع کنید. کیکی که در ادامه دستور آن را آورده‌ایم به امکانات خاصی نیاز ندارد و با همین مواد ساده‌ای که در سوپرمارکت‌های اطراف خانه است به‌راحتی درست می‌شود.مواد اولیه برای 4 نفر  4عدد تخم‌مرغ  یک پیمانه شکر  نصف پیمانه روغن  نصف پیمانه شیر  2 پیمانه آرد  نصف پیمانه پودرکاکائو  بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری  وانیل به مقدار دلخواهمواد گاناش:  250 گرم خامه صبحانه  250 گرم شکلات  یک قاشق غذاخوری کرهراهنمای پخت تخم‌مرغ‌ها نباید سرد باشند. صبر کنید تا به دمای محیط برسند. بعد آنها را با شکر و وانیل حدود شش تا هفت...


دستور تهیه رولت شکلاتی

رولت شکلاتی یکی از محبوب ترین ها می باشد که طعم و مزه آن را همه دوست دارند و در همه جای دنیا این رولت شکلاتی یا کاکائویی تهیه می شود. ناطقان: شما می توانید خامه وسط رولت را نیز با کمی پودر کاکائو مخلوط کنید تا رولتی کاملا شکلاتی داشته باشید. رولت ها کیک های اسفنجی هستند که نیاز به پف زیاد ندارد و داخل قالب های مستطیل پخته می شوند این رولت حدود ۵۰ سال پیش در آمریکا معرفی شد و می توان به طور دقیق گفت در سال ۱۹۶۲ توسط ادی مک کشف شد و انواع و اقسام مختلفی دارد و با همه نوع کرم و خامه سرو می شود.طرز تهیه رولت شکلاتیشما با رعایت چند نکته...


طرز تهیه کوکی شکلاتی در خانه | نکات طلایی برای ترد و خوشمزه شدن این شیرینی

به گزارش همشهری آنلاین، کوکی شکلاتی هم مانند کیک شکلاتی از شیرینی‌های پرطرفدار و خوشمزه است؛ کوکی‌ها، بیسکوئیت‌های خوشمزه‌ای هستند که در انواع مختلفی مثل کوکی شکلاتی و کوکیز بادام و… درست می‌شوند. در ظاهر ممکن است فکر کنید بیسکوییت کوکی بسیار سفت و خشک است؛ در حالی که اگر این نوع شیرینی‌ به شیوه درست طبخ شود بسیار ترد و در عین حال نرم است. طرز تهیه قهوه فوری ‌| فوت‌وفن‌های تهیه یک فنجان قهوه خوش‌طعم مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی ► با مواد زیر حدود ۱۸ الی ۲۰ عدد کوکی می‌توانید درست کنید. آرد سفید قنادی؛ ۱۲۰ گرم معادل یک پیمانه پودر کاکائو؛ ۲۵ گرم معادل ۳ قاشق سوپ‌خوری کره؛ ۱۱۵ گرم معادل نصف پیمانه شکر قهوه‌ای؛  ۱۵۰ گرم...


طرز تهیه رولت شکلاتی

شما می توانید خامه وسط رولت را نیز با کمی پودر کاکائو مخلوط کنید تا رولتی کاملا شکلاتی داشته باشید. رولت ها کیک های اسفنجی هستند که نیاز به پف زیاد ندارد و داخل قالب های مستطیل پخته می شوند این رولت حدود ۵۰ سال پیش در آمریکا معرفی شد و می توان به طور دقیق گفت در سال ۱۹۶۲ توسط ادی مک کشف شد و انواع و اقسام مختلفی دارد و با همه نوع کرم و خامه سرو می شود. شما با رعایت چند نکته می توانید یک رولت شکلاتی بسیار خوشمزه را برای مهمانی و تولدهای خود تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه رولت شکلاتی ساده تخم مرغ ۳ عدد شکر ۴ ق غذا خوری وانیل ۱/۲...


کدام از شکلات ها سالم تر هستند؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، همه ما بار ها شنیده ایم که شکلات فوایدی برای سلامتی دارد. اگر چه که شکلات گاهی اوقات سرشار از قند و مواد نگهدارنده است که مزایای آن را کاهش می دهد اما با وجود همه این ها، چه نوع شکلاتی از همه سالم تر است ؟پاسخ این سوال را به صورت مختصر و مفید خواهید خواند. شکلات تیره و البته غیر شیرین زمانی که صحبت به انتخاب نوع شکلات می رسد، بسیار مهم است که تاثیر و میزان قند آن در بدن را مشاهده کنیم. این ماده مغذی می تواند خطر چاقی را در افراد افزایش دهد. قند و شکر زیاد هم ممکن است باعث به هم ریختن سوخت و ساز بدن شود و به همین...


طرز تهیه بریوش شکلاتی، یک نان سبک و لطیف

فرارو- نان‌های فرانسوی از بهترین و خوشمزه‌ترین نان‌ها در دنیا هستند. نان بریوش یکی از انواع نان‌های خوشمزه و معروف فرانسه است که بافت بسیار لطیفی دارد و معمولاً لای آن را با شکلات یا کرم میوه‌ای پر می‌کنند. واژه بریوش از فعلی در گویش قدیم فرانسوی به معنای ورز دادن گرفته شده است. به گزارش فرارو، نان بریوش همراه با قهوه بسیار دلپذیر است و یکی از صبحانه‌های کلاسیک و معمول کشور فرانسه محسوب می‌شود. این نان پوسته‌ای تیره و طلایی دارد و تخم مرغ و روغن یکی از مهم‌ترین مواد اولیه تشکیل دهنده آن محسوب می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه نان بریوش خانگی را همراه با همه نکات و فوت و فن‌های آن با شما...


(عکس) کشف بامزه‌ترین قورباغه جهان

دانشمندان از کشف یک نوع قورباغه با صورتی کارتون مانند، در مرداب‌های گینه‌نو خبر داده‌اند که چشم‌های درشت سیاه و لبخندی که به پهنای صورت دارد، او را نامزد لقب بامزه‌ترین قورباغه کرده است. رنگ شیرکاکائویی او نیز دانشمندان را بر آن داشته تا نامش را قورباغه شکلاتی بگذارند. به گزارش فرارو، این قورباغه که اولین بار در تحقیقی در نشریه جانورشناسی استرالیا در ماه مه از او یاد شد، با قورباغه سبز درختی که در تمامی شمال و شرق استرالیا دیده می‌شود، خویشاوندی نزدیک دارد. گینه‌نو از آنجا فاصله زیادی ندارد و تا همین ده هزار سال پیش، دو سرزمین به هم متصل بودند. به دلیل سابقه تاریخی همسایگی، استرالیا و گینه‌نو میزبان انواع بسیاری از جانواران مشابه هستند....


طرز تهیه پخت نان شکلاتی و موز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه نان شکلاتی و موز را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: کره ۲ قاشق سوپخوریتخم مرغ ۱ عددشیر و آرد سفید از هر کدام ۱ پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش ترش کرد‌ها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر روش پخت:آرد را در ظرفی بریزید وسط آن را گود کنید شیر را کم کم داخل آن بریزید و هم بزنید بعد تخم مرغ را اضافه کنید و کره آب شده را بریزید و هم بزنید تا مواد یکنواخت شوند اگر در مواد گلوله‌ای وجود داشت می‌توانید مایه را از صافی رد کنید بعد تابه‌ای کوچک را چرب...


مراحل جالب ساخت یک ویولن شکلاتی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک هنرمند خلاق توانست در مدت زمانی کوتاه با استفاده از شکلات و تجهیزاتی ساده، یک ویولن شکلاتی زیبا بسازد.       بیشتر بخوانید وقتی مرد آفریقایی برای اولین بار شکلات می‌خورد + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


آموزش آشپزی؛ از هش براون و چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه تا کوییک میکس شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های طلایی قیمه نجفی و گلت خوشمزه بادمجان و قارچ تا روش‌های خاص برای طعم‌دار کردن جوجه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه هش براون کرپ پر شده از کلم + دستور تهیه طرز تهیه کوییک میکس شکلاتی طرز تهیه کاچی آرد برنج طرز تهیه پیش غذای عربی طرز تهیه چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه  انتهای پیام/


طرز تهیه کوییک میکس شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کوییک میکس شکلاتی را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: کره ۱۸۵ گرم شکر ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳عدد آرد ۲۵۰ گرم بکینگ پودر ۲ق. چ پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه آب ۲۵۰ میلی لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیاز پلوی اردبیلی و املت فرانسوی تا مرغ وحشی خوشمزه و اصیل شمالی + تصاویر طرز تهیه‌ی کیک: قالب ۲۳ سانت گرد رو چرب کرده و کف اون رو با کاغذ روغنی بپوشونین. طبق معمول کوییک میکس کیکها، همه‌ی مواد رو با هم تو پاتیل همزن بریزین و دو، سه دقیقه با دور کند و چهار دقیقه با دور تند هم بزنین. تا کاملا براق و یکدست شه. مایه رو در...


طرز تهیه بمب شکلاتی هات چاکلت؛ دسر جذاب و آسان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بمب هات چاکلت یا بمب کاکائوی داغ در واقع توپک‌های شکلاتی خوشمزه و جالبی هستن که تشکیل شده‌اند از یک پوسته شکلاتی با طعم و رنگ دلخواه و داخل این توپک‌ها با هات چاکلت یا کاکائو و مارشمالو و چیپس شکلاتی و … پر شده است. درست کردن بمب‌های شکلاتی در منزل کار بسیار آسان و دلچسبی هست و این روز‌ها بسیار رواج پیدا کرده و مورد استقبال قرار گرفته است. آماده کردن یک نوشیدنی داغ مثل شیر کاکائو خوشمزه یا قهوه در روز‌های سرد زمستانی به خصوص با این روش بسیار دلچسب است. بمب شکلات داغ رو داخل یک لیوان میندازین و شیر داغ رو روی اون میریزین. گرمای شیر باعث آب شدن...


طرز تهیه بستنی خانگی | فوت‌وفن درست کردن بستنی شکلاتی در خانه

به گزارش همشهری آنلاین، بستنی این خوردنی دلپذیر دقیقا وقتی که شما هیچ راهی برای فرار از عطش یا گرما ندارید به کمکتان می‌آید و برای لحظاتی همه چیز را برایتان تغییر می‌دهد. پس این مایع یخ‌زده دوست‌داشتنی حتما آن‌قدر برایتان دلچسب است که دلتان بخواهد بدانید چطور درست می‌شود و یا حتی چطور می‌توانید آن را در منزلتان درست کنید. در ادامه به تمامی سوالاتتان پاسخ می‌دهد. بستنی یا دسر یخ‌زده؟ به هر مایع یخ‌زده‌ای نمی‌توان بستنی گفت. در حقیقت بستنی آن است که حداقل ۱۰ درصد چربی شیر در آن وجود داشته باشد. مقدار این چربی می‌تواند از ۱۰ تا ۱۶ درصد تغییر یابد که معمولا بستنی‌ها حاوی ۱۴ درصد چربی شیر هستند. بیشتر بودن مقدار چربی به...


طرز تهیه کیک دیوانه؛ یک کیک شکلاتی خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز آموزش کیک شکلاتیِ خاص و معروف رو براتون تدارک دیدیم! کیک دیوانه یا crazy cake یکی از کیک‌های خیلی قدیمی با اصالت آمریکایی است. گویا این کیک در زمان جنگ جهانی دوم و زمانی که مردم با کمبود تخم مرغ ولبنیات مواجه بودند اختراع شده. چون در تهیه این کیک از هیچ تخم مرغ و لبنیاتی استفاده نشده! و به همین دلیل درآن دوران بسیار محبوب بود و این محبوبیت تا به امروز همچنان باقی ست. به این دلیل که مواد کمی در تهیه‌اش به کار میره و نکته دیگر اینکه به هیچ همزن و ظرف اضافه‌ای احتیاج نداره! شگفت انگیره نه؟ بله این کیک همزن برقی احتیاج نداره و شما فقط با...


طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  شکلات سفید ۵۰ گرم کنسرو شیرعسلی ۱۰۰ گرم پودر قند۵۰ گرم پودر پسته۱۳۰ گرمپودر هل۱/۴ قاشق چایخوریشکلات تلخ۱۵۰ گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از چیز کیک خوشمزه ماکارونی و پوره سیب زمینی به سبک ایرلندی تا انواع بستنی و فالوده خانگی + تصاویر روش تهیه:شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید. پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یک دستی حاصل شود. خمیر را...


طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار با طعمی بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: یک عددروغن مایع: یک استکانکره: ١۵٠ گرمارد: ٣-۴ لیوانپودر قند: نصف لیوانپودر کاکائو: ٢ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر: ا قاشق چای خوریوانیل: نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای وسط شیرینیپودر نارگیل: یک لیوانشکر: ٢-٣ قاشقسفیده‌ی تخم مرغ: یک عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش کشک خوشمزه شمالی و پیراشکی مخصوص مجلسی تا باسترما پلو + تصاویر طرز تهیه: ابتدا تمام مواد خمیر از جمله، کره، پودر قند، تخم مرغ، ارد و سایر مواد را با هم مخلوط و بعد از به دست امدن یک خمیر لطیف و نرم، یک تکه‌ی کوچیک از...


طرز تهیه آیس میلک شکلاتی؛ یک دسر خنک و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  دسر آیس میلک شکلاتی بسیار مشهور و محبوب و خوشمزه است، طرز تهیه آن نیز آسان است و شما به راحتی می‌توانید در منزل آن را برای خانواده یا مهمانی درست کنید. فصل تابستان جان می‌دهد برای دسر‌های سرد و خنک. انواع میلک شیک‌ها در این فصل طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک میلک شیک شکلاتی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: شیر (۱ پاکت شیر یخ زده) ۱ پاکت + مقداری برای میکسدسر فیت و فان ۱ بستهبستنی وانیلی (هر لیوان یک – دو اسکوپ) به مقدار لازمدراژه، ترایفل، شکلات چیپسی و… برای تزیینخامه‌ی زده شده (در صورت تمایل) کمی برای تزیینمیوه‌ی دلخواه (خرد شده) مقداری بیشتر بخوانید:...


آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی پخته شکم پر و اسنک موزارلا تا دایجستیو شکلاتی خانگی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت باقالی پلوی خوشمزه و استرامبولی ایتالیایی تا کیک زبرا + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک حلوای هویج؛ یک ترکیب خوشمزه و خاص طرز تهیه گراتن کینوآ با پنیر پارمسان؛ یک غذای مقوی و خوشمزه ۶ رازی که برای تهیه یک پیتزای عالی باید بدانید طرز تهیه سیب زمینی پخته شکم پر؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه دایجستیو شکلاتی خانگی؛ بیسکوییت محبوب و پر طرفدار طرز تهیه کیک عسل...


طرز تهیه دایجستیو شکلاتی خانگی؛ بیسکوییت محبوب و پر طرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما تا به حال داستان‌های مختلفی درباره کشف غذا‌ها و شیرینی‌های مختلف توسط افراد متخصص شنیده‌اید. دایجستیو یکی از همین خوراکی‌ها است که برای اولین بار در بریتانیا و توسط دو پزشک اسکاتلندی تهیه شد و از آن زمان به بعد در همه جای دنیا مورد توجه قرار گرفت. اما چه چیزی این بیسکوییت را از دیگر محصولات متمایز می‌کند؟ برگ برنده این بیسکوییت را می‌توان آرد سبوس دار که در تهیه آن به کار می‌رود اعلام کرد. استفاده از این آرد هم باعث رنگ و مزه متفاوت بیسکوییت دایجستیو شده است و هم به عنوان درمانی برای مشکلات گوارشی است به طوری که از این بیسکوییت در بسیاری از رژیم‌های غذایی به عنوان...


طرز تهیه کاپ کیک وگان شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کاپ کیک وگان شکلاتی نوعی کیک شکلاتی فاقد تخم مرغ یا لبنیاته، اما نکته جالب این کاپ کیک اینه که هر کسی به راحتی نمی‌تونه نبود این‌ها رو در کیک حدس بزنه. این کاپ کیک بافت پوک و لطیفی داره و طعم شکلاتیش هم لذت خوردن یک تکه از اون همراه با چای عصرانه رو چند برابر می‌کنه. مواد لازم  ۲ فنجان آرد همه منظوره ۲/۳ فنجان پودر کاکائو ۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ۲ فنجان شیر نارگیل ۱.۵ فنجان شکر ۱/۳ فنجان روغن کانولا ۲ قاشق غذا خوری سرکه سفید ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پانزروتی ایتالیایی و استراتای مرغ و پنیر تا شیرینی متفاوت و خوشمزه محنشا + تصاویر دستور تهیه فر...


طرز تهیه شیرینی پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  هیچ شیرینی و خوشمزه‌جاتی مثل شیرینی پیراشکی یا دونات یادآور خاطرات گذشته نیست. دونات‌هایی که لای کاغذ پیچیده شده بودند و با پوشش شکلاتی و شکری در شیرینی فروشی‌ها و بعضا در بساط دست فروش‌ها به چشم می‌خوردند. درست کردن این شیرینی خوشمزه در خانه نه تنها برای خودتان و فرزندتان دلچسب است بلکه رژِیمی‌تر و قطعا سالم‌تر است. در ادامه طرز تهیه شیرینی پیراشکی با چند فیلینگ خوشمزه را در اختیارتان قرار دادیم. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پیراشکی آرد نان سفید ۵۰۰ گرمقند کاستوره طلایی ۶۰ گرممخمر تازه (خرد شده) ۱۵ گرمتخم مرغ دو عددنمک دریایی دو قاشق چای‌خوریوانیل نوک قاشق چای‌خوریکره پاستوریزه ۱۲۵ گرمروغن آفتابگردان (برای سرخ شدن)...


طرز تهیه ماد کیک؛یک کیک شکلاتی متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  کیک‌های شکلاتی بسیار زیادی با طعم‌ها و بافت‌های متنوعی در دنیا وجود دارند. ماد کیک یکی از این کیک‌های شکلاتی معروفه. ماد یعنی "گِل" و خاصیت این کیک شکلاتی اینه که اگه تو یخچال بمونه نه تنها کیفیتش پایین نمیاد بلکه خوشمزه‌تر هم میشه. مواد لازم  ۲ پیمانه آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه قهوه (غلیظ و داغ) ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۲ پیمانه شکر ۲۲۰ گرم کره ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۱.۵ قاشق چای خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری وانیل مایع ۳ عدد تخم مرغ (درشت) ۱ پنس نمک بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر دستور تهیه اول همه مواد رو...


آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک بی نظیر ریفراید بینز و سمبوسه خوشمزه با تن ماهی تا باچانگای گوشت + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و سبزیجات ؛ خوشمزه و مقوی طرز تهیه رول لازانیا و ژامبون؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه کیک قلب سورپرایز؛ یک کیک بی نظیر طرز تهیه و ترکیب سبزی قورمه در شهر‌های مختلف خوراک قالبی بادمجان و پاستا +طرز تهیه سس آنچیلادای قرمز + دستور تهیه طرز تهیه کنافه شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه و جذاب...


طرز تهیه کنافه شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه و جذاب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  کنافه یکی از لذیذترین دسر‌های عربی و البته یکی از محبوب‌ترین انواع دسر‌ها توی خاورمیانه هست. این دسر خوشمزه و جذاب در هر یک از کشور‌های این منطقه با انواع مختلفی از مواد اولیه تهیه می‌شه، اما تقریبا همگی در روش تهیه مشابه هستند. مواد لازم  ۲۵۰ گرم رشته کادایف ۱۲۵ گرم کره ۹۰ گرم شکلات تخته‌ای ۳۰ گرم پسته (خرد شده) ۳۰ گرم بادام (خرد شده) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بی نظیر ریفراید بینز و سمبوسه خوشمزه با تن ماهی تا باچانگای گوشت + تصاویر دستور تهیه رشته‌های کادایف رو تو دست کاملا خرد می‌کنیم. توی یک قابلمه‌ی بزرگ کره رو ریخته و اون رو روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کاملا ذوب بشه. رشته‌های...


طرز تهیه یک دسر خوشمزه و انرژی‌بخش برای افطار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این روز‌هایی که همه به نوعی مشغول درست کردن وعده‌های مختلف برای سحر و افطار هستیم، تصمیم گرفتیم که مثل همیشه با یک پیشنهاد خیلی مناسب و دوستداشتنی وعده غذایی متفاوت و آسانی را آموزش دهیم تا همه بتوانید از تجربه‌ی خوردن آن لذت ببرید. دسر برای افطار یک گزینه بسیار مناسب است چرا که هم به دلیل شیرین بودن انرژی از دست رفته بدن را در طی چند ساعت گرسنگی تامین می‌کند و هم جهت هضم غذا‌های دیگر بسیار پراهمیت است. دسری که در دستور زیر طرز تهیه آن را قرار داده‌ایم همان دسر بین المللی، خوشمزه و مناسب افطار است که علاوه بر انرژی بخش بودن روش تهیه بسیار آسانی...


دیدنی های امروز؛ از جنگ جهانی با کرونا تا تابلوی شکلاتی پیکاسو

تظاهرات و اعتراض علیه اقدام پلیس آمریکا در شلیک و قتل یک نوجوان 13 ساله در شهر شیکاگو/ رویترز تجهیز یک استادیوم ورزشی برای بستری کردن بیماران کرونایی در شهر بانکوک تایلند/ خبرگزاری فرانسه دریافت کارت واکسیناسیون کرونا پس از تزریق واکسن/ کلمبوس آمریکا/ رویترز موتور سواری در شهر قرنطینه شده "کالی" کلمبیا پس از اعمال محدودیت های منع تردد به دلیل افزایش شیوع ویروس کرونا/ خبرگزاری فرانسه دستگیری ناقضان محدودیت های کرونایی اعمال شده در شهر کاراکاس ونزوئلا / آسوشیتدپرس جشن روز پرورش گوزن در سیبری روسیه/ ایتارتاس کاشت سیب زمینی در یک زمین زراعی در فرانسه/ رویترز درست کردن کپی شکلاتی یکی از نقاشی های پیکاسو در شهر...


تمام فوت و فن های تهیه کروسان شکلاتی کلاسیک در خانه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کروسان یکی از خوراکی‌های اصلی صبحانه‌های هول هولکی در سر تا سر دنیا به حساب می‌آید. طرز تهیه کروسان شکلاتی طولانی و وقت‌گیری است که البته نتیجه فوق العاده آن همه وقت و تلاش باعث فراموشی همه آن خستگی و زحمت می‌شود. این خوراکی هم مانند بسیاری دیگر از خوراکی‌ها و شیرینی‌ها نوع شکلاتی هم دارد که محبوبتر از نوع ساده آن است. شاید بتوانیم برگ برنده این خوراکی محبوب را بافت ترد و کره‌ای منحصر به فرد آن اعلام کنیم که در کنار شکلات آب شده ترکیبی بسیار دوست‌داشتنی و هوس برانگیز می‌سازد. طرز تهیه کروسان شکلاتی با زبانی بسیار ساده در ادامه این مطلب آمده است که امتحان کردن آن را به همه...


طرز تهیه کیک شکلاتی یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی؛ ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک شکلاتی یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی: کره: ۴ قاشق غذاخوریشیر: ۲ قاشق غذاخوریشکلات شیرین: ۱۵۰ گرمبیسکوییت (ساقه طلایی): ۱۲ عددشکلات تلخ: ۵۰ گرمعسل (یا شکر): ۴ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت دیزی به روش سنتی و ساندویچ زبان مکزیکی تا خاشو یک پیشنهاد ساده و بی‌نظیر+ تصاویر طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی: این کیک بسیار راحت هست و سریع آماده میشه ابتدا همه مواد به جز بیسکویت رو در ظرفی می‌ریزیم و روی بخار کتری که روی حرارت درحال جوش است قرار...


طرز تهیه کیک شکلاتی تابه‌ای خوشمزه بدون فر

به گزارش همشهری آنلاین، درست کردن کیک‌هایی که نیاز به فر، همزن و مواد گرانقیمت ندارند، می‌تواند بهترین انتخاب و گزینه برای افرادی باشد که در عین سرگرم شدن، بخواهند از یک کیک خوشمزه و البته ارزان استفاده کنند. اگر شما هم دنبال یک دستور پخت کیک تابه‌ای هستید که هم خوشمزه و هم به صرفه باشد و هم پخت راحت و بدون دردسری داشته باشد، این مطلب مخصوص شماست. به جای اندازه مواد به گرم و کیلوگرم، از پیمانه یا لیوان فرانسوی دسته دار استفاده می‌کنیم. طرز تهیه کیک شکلاتی تابه‌ای را در ادامه بخوانید. در فهرست پخت انواع کیک و شیرینی، گزینه‌های زیادی وجود دارند. دسرهایی هم خوشمزه هستند و هم خیلی راحت درست می‌شوند. برخی افراد فکر...


خاص ترین جامدادی هایی که تاکنون دیده‌اید/ از ساندویچ سوسیس تا جامدادی شکلاتی

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، همچنان که بشر در حال پیشرفت و طراحی هرچیز تازه و نابی است، بسیاری از مردم روزانه با شکل و شمایل جدیدی از وسایلی که پیش‌تر از آن استفاده کرده یا در حال حاضر از آن استفاده می‌کنند مواجه می‌شوند، وسایلی که در عین جذابیت و تازگی، از زیبایی خاصی هم برخوردار هستند. لوازم التحریر از آن دسته مواردی است که تمام کودکان و حتی در مواقعی بزرگسالان برای خرید آن ذوق و شوق خاصی دارند و به دنبال انواع جدید و خاص آن هستند. جامدادی هم یکی از همان‌هایی است که در صورت متفاوت بودن، افراد زیادی را به خود جذب می‎کند. احتمالا شما هم تاکنون هنگام...


طرز تهیه دسر شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر شکلاتی آشنا کنیم. مواد اصلیشیر ۲ لیوانشکلات تخته‌ای ۷۵ گرمتخم مرغ (زرده) ۱ عددنشاسته ذرت۱  قاشق غذا خوریشکر۱/۲ لیوانپودر ژلاتین ۲ قاشق مربا خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از حلوا سلیجه مقوی و خوشمزه دلیجان و برنج گل کلم تا ناگت سبزیجات با طعمی عالی + تصاویر طرز تهیهشیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می‌زنیم.پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون...


آموزش آشپزی؛ از زاتزیکی ماست و خیار یونانی و برنج سرخ شده با طعمی خاص تا کیک پنیری شکلاتی خوشمزه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از جوجه آشوکای بسیار تند و ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس تا دسر خوش مزه انجیر عسلی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک پنیری شکلاتی خیلی خوشمزه فلفل شکم پر یک غذای ساده و خوشمزه مکزیکی طرز تهیه برگر سوسیس با سس آووکادو ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه ژله قالبی گل لاله شیک مجلسی چند روش برای تهیه گوجه شور خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه مارچوبه سوخاری؛ پرخاصیت و خوشمزه طرز تهیه برنج سرخ شده؛...


طرز تهیه کیک پنیری شکلاتی خیلی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک نوع کیک پنیری فوق العاده خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای لایه رویی کیک: عنکبوت پلاستیکی برای تزئین۵۰۰ گرم بیسکوییت شکلاتی له شده۱۸۵ گرم کره آب شده بدون نمک۱ قاشق چایخوری نمک دریا۱۲۵ گرم شکلات تلخ ریز خرد شدهنصف فنجان خامه غلیظ مواد لازم برای داخل کیک: ۱ کیلوگرم پنیرخامه‌ای نرم۱.۵ فنجان پودر قندیک چهارم قاشق چایخوری نمک دریایک چهارم فنجان آب لیمو۱.۵ فنجان خامه غلیظ ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر طرز تهیه کیک پنیری بیسکوییت، کره و نمک را داخل کاسه‌ای با هم...


طرز تهیه کاج شکلاتی برفی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کاج شکلاتی برفی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: ۳ فنجون کورن فلکس یا بیسکوییت شکلاتی (من نمیدونم توی ایران میشه این رو تهیه کرد یا نه، ولی چیزی که هست با انواع بیسکوییت‌هایی که شبیه این باشن میتونید این کاج‌ها رو درست کنید) چوب شور به مقدار لازم نصف فنجون کره بادوم زمینی یک چهارم فنجون شکلات صبحانه (اگه مارک نوتلا باشه خوشمزه تره) ۳ قاشق غذاخوری کره نرم یک فنجون پودر شکر یا خاکه قند بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر طرز تهیه: ابتدا توی یه...


طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی؛ راحت و بدون فر

آفتاب‌‌نیوز : کاپ‌کیک شکلاتی، یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌هایی‌ست که طرفداران زیادی دارد. بیشتر افراد بخاطر دستور تهیه‌ی سختی که برخی از کیک‌های خوشمزه دارند، ترجیح می‌دهند نوع حاضری آن را تهیه کنند. اما امروز یک آموزش بسیار کاربردی و ساده برای تهیه کاپ‌کیک خانگی به شما آموزش خواهیم داد. در ادامه طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی را بخوانید. مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ ۳/۴ پیمانه شیر ۱/۳ پیمانه روغن مایع ۴ ق غ پودر کاکائو ۱ پیمانه شکر ۱ ق غ بکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱ پنس نمک ۱/۵ پیمانه آرد طرز تهیه ۱. تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی خوب می‌زنیم تا کرم رنگ شود. ۲. روغن و شیر را کمی...


دستورتهیه حلوای شکلاتی ترکیه

حلوای شکلاتی از از حلوا‌های ترکیه‌ای است که هم مقوی بوده و هم ظاهری شیک و زیبا دارد. ناطقان: مواد لازم (برای ۴ نفر)1 پیمانه آرد ذرت۴/۳ پیمانه شکر۱۲۰ گرم شکلات تخته‌ای خرد شده۸۰ گرم کره۱ ق. س. پودر کاکائو۱ پیمانه شیر۱ پیمانه آب۲ق س. روغن مایعنوک ق. چ. نمکبستنی وانیلی به مقدار لازمپودر پسته یا گردو برای تزیینحلوای شکلاتی ترکیه ای دسر خوشمزه برای افطاریطرز تهیه حلوای شکلاتیبرای تهیه حلوای شکلاتی ابتدا در قابلمه‌ای شیر، آب و شکر بریزید. روی حرارت بگذارید و دائم هم بزنید تا شکر در شیر و آب حل شوند. پودر کاکائو را هم افزوده و حدود ۵ دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید.وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد، شکلات خرد شده را به آن...


آموزش آشپزی؛ از چیکینی ونیز و خوراک مرغ با نان تورتیلا تا تارت پفیلا شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کیچری قروت غذای لذیذ افغانی و جوجه آشوکا تا پیتزای دریایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه چیکینی ونیز بسیارخوشمزه وپخت راحت طرز تهیه دونات خانگی؛ خلق یک طعم جذاب طرز تهیه خوراک مرغ با نان تورتیلا طرز تهیه تارت پفیلا شکلاتی طرز تهیه پودینگ سیب و تافی؛ دسری خوشمزه و پرطرفدار انتهای پیام/


طرز تهیه تارت پفیلا شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  تارت پفیلا شکلاتی آشنا کنیم. مواد لازم برای پایه: پاپ کورن ۷پیمانهکرم کنجد یا کره بادام زمینی ۱/۳پیمانهمارشمالو ۱۲۰گرم (حدود ۳۰عدد)کره ۲ قاشق غذا خوری مواد لازم برای قسمت شکلاتی چیپس شکلاتی و شکلات خرد شده از هر کدوم۱پیمانهخامه فرم گرفته۱و۱/۲پیمانه مواد لازم برای قسمت رویی پودینگ موزی ۱بستهشیر ۳لیوان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه شدن پیتزا کشدار و کوزالاک مانتی تا دسر خوشمزه ناگت شکلات + تصاویر طرز تهیه تارت پفیلا شکلاتی۳ قاشق غذاخوری روغن مایع رو داخل قابلمه ریخته روحرارت گذاشته داغ که شد دونه‌های ذرت رو بریزید و درقابلمه رو بزارید.کره رو داخل قابلمه بریزید و مارشمالو...


طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی

در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم  دستور تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم.مواد لایه داخلی:عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چای خوریپودر شکر ۱/۲ فنجانکره بادام زمینی ۱.۵ فنجانشکلات تخته‌ای ۲۲۵ گرمشکلات سفید (اختیاری) به مقدار لازممواد اصلیشیر۲ قاشق غذا خوری عصاره وانیل۱/۲ قاشق چای خوریبیکینگ پودر۱/۴ قاشق چای خوریآرد۲۵۰ گرمکره۲۳۰ گرمشکر۱۱۵ گرمنمک۱/۴ قاشق چای خوریطرز تهیهابتدا کره و شکر را مخلوط کرده و با همزن به خوبی آن‌ها را مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت و خامه مانند شوند.آرد، نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳بار آن را الک میکنیم و آن را به آرامی به شکر و کره اضافه کرده و به مخلوط کردن...


طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی؛ یک شیرینی ساده و خوشمزه برای عید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لایه داخلی:عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چای خوریپودر شکر ۱/۲ فنجانکره بادام زمینی ۱.۵ فنجانشکلات تخته‌ای ۲۲۵ گرمشکلات سفید (اختیاری) به مقدار لازم مواد اصلی شیر۲ قاشق غذا خوری عصاره وانیل۱/۲ قاشق چای خوریبیکینگ پودر۱/۴ قاشق چای خوریآرد۲۵۰ گرمکره۲۳۰ گرمشکر۱۱۵ گرمنمک۱/۴ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن انواع سبزی پلو با ماهی و اسپاگتی لیمو خوشمزه و خاص تا بستنی عربی + تصاویر طرز تهیهابتدا کره و شکر را مخلوط کرده و با همزن به خوبی آن‌ها را مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت و خامه مانند شوند.آرد، نمک و بیکینگ پودر را مخلوط...


آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی و شامی کباب هندی آلو تیکی چات تا کاپ کیک شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بال تند و لیمویی و کباب تابه‌ای مرغ با نان خشک تا اسپاگتی فوری در هشت دقیقه با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟ تمام فوت و فن های شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان ؛ خوشمزه و دلچسب طرز تهیه رول بادمجان خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کشمش پلو با مرغ؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه خوراک چاودر مرغ...


آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی و کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات تا کاپ کیک شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بال تند و لیمویی و کباب تابه‌ای مرغ با نان خشک تا اسپاگتی فوری در هشت دقیقه با پنیر + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟ تمام فوت و فن های شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان ؛ خوشمزه و دلچسب طرز تهیه رول بادمجان خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کشمش پلو با مرغ؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه خوراک چاودر...


طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی ؛ خوشمزه و مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مقاله  قصد داریم یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع کاپ کیک یعنی کاپ کیک شکلاتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید. کاپ کیک یکی از راحت‌ترین انواع کیک است. برای درست کردن این نوع کیک شما نیاز به امکانات زیاد و صرف وقت فراوان ندارید. همچنین یکی از محاسن کاپ کیک این است که تک نفره بوده و می‌توان آن‌ها را به تعداد مهمانان درست کرد. این نوع کیک را می‌توان با طعم‌های مختلفی درست کرد، اما یکی از طعم‌های پرطرفدار آن، کاپ کیک شکلاتی است. اگر کاپ کیک شکلاتی درست کنید و روی آن‌ها را با خامه فرم گرفته تزیین کنید، بهترین گزینه برای تولد...


طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات برای تزئین روی کیک با تمام نکات

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه گاناش شکلاتی را برای تزئین روی کیک‌تان حتما امتحان کنید. فرقی نمی‌کند در چه سنی باشیم تقریبا همه ما از بین انواع شیرینی‌ها، دسر‌ها و بستنی‌ها آن‌هایی که شکلاتی باشند را ترجیح می‌دهیم. این علاقه هنگامی که روی آن خوراکی سس شکلاتی براق و خوشرنگی باشد دو چندان هم می‌شود. از آنجایی که ما هم از این علاقه با خبر هستیم، تصمیم گرفتیم تا امروز مطلبی را آماده کنیم که طرز تهیه گاناش شکلاتی را با ساده‌ترین روش آموزش دهد. گاناش شکلاتی در دستور زیر آمده است علاوه بر اینکه یک سس شکلاتی خوشمزه و پر کاربرد است، به دلیل عصاره وانیلی که در تهیه آن بکار رفته است عطر متفاوت و خوشایندتری...


طرز تهیه شارلوت شکلاتی

درون يک قالب کمربندي به قطر 25 سانت را کاغذ بيندازيد و چرب کنيد. رولت هاي اسفنجي را با مارمالاد توت فرنگي رول کنيد. البته نوع مارمالاد به دلخواه است، ولي بهتر است قرمز باشد. براي اينکه مارمالاد را راحت روي نان رولت بماليد، بهتر است آن را روي بخار آب گرم کنيد. ناطقان: مواد لازم :  براي 12 تا 14 نفر نان رولت اسفنجي    2 عددپودر ژلاتين    1 قاشق سوپخوري و 1 قاشق چايخوريآب سرد    يک سوم پيمانهپودر کاکائو     يک چهارم پيمانه (3 قاشق سوپخوري)کره    3 قاشق سوپخوري (60 گرم)آب ولرم     يک دوم پيمانه (125 ميلي ليتر)تخم مرغ     4 عددشکر    يک دوم پيمانه ( 110 گرم)وانيل     يک دوم قاشق چايخوريکِرم تارتار     يک دوم قاشق چايخوريشکر...


طرز تهیه پشمک شکلاتی خانگی برای عید نوروز

درست کردن پشمک شکلاتی بسیار راحت و آسان است و در زمان بسیار کوتاهی آماده می‌شود. خبرگزاری میزان _ غذالند نوشت: پشمک شکلاتی، یکی از انواع خوراکی‌های بسیار خوشمزه و باب طبع اکثر افراد است. می‌توانید از انواع شکلات تیره، شکلات شیری و… در تهیه این خوراکی خوش طعم استفاده کنید. آماده کردن پشمک شکلاتی بسیار راحت و آسان بوده و در زمان بسیار کوتاهی تهیه می‌شود. مواد اولیه و لازم برای آماده کردن این نوع پشمک نیز ساده و در دسترس می‌باشد. می‌توانید وانیل و زعفران را نیز در طرز تهیه این پشمک حذف کرده و به شکلات بن ماری چیزی اضافه نکنید.   مواد لازم شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم   پشمک: ۵۰ گرم   روغن مایع: ۱...


بیسکویت شکلاتی دارچین + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه بیسکویت شکلاتی دارچین  را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی مواد مورد نیازآرد .....۱۸۰ گرم پودر کاکائو.....۳۵ گرم دارچین...... یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک.... یک‌چهارم قاشق چایخوری بیکینگ سودا..... یک هشتم قاشق چایخوری کره..... ۱۸۰ گرم شکر دانه ریز.... ۱۰۰ گرم روش‌تهیه آرد، پودر کاکائو، دارچین، نمک و بیکینگ سودا را در کاسة مناسبی الک کنید. آن‌گاه کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود و بعد مواد خشک را به آن بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. سپس خمیر فراهم کرده را در قالب به اندازة ۲۰×۳۰ پهن کنید و ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا...


طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری بسیار خوشمزه برای طرفداران شکلات

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ناگت شکلات، یک نوع دسر شکلاتی بسیار خوشمزه و عالی می‌باشد که در میان کودکان نیز بسیار پرطرفدار است. این دسر خوشمزه شکلاتی را می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی پذیرایی نمایید. همچنین می‌توان آن را تهیه و در یخچال نگهداری و در مدت زمان یک هفته‌ای نیز مصرف نمایید. طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری برای عاشقان شکلات «تابناک با تو» - ناگت شکلات، یک نوع دسر شکلاتی بسیار خوشمزه و عالی می‌باشد که در میان کودکان نیز بسیار پرطرفدار است. این دسر خوشمزه شکلاتی را می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی پذیرایی نمایید. همچنین می‌توان آن را تهیه و...


آموزش آشپزی؛ از اگرول گوشـت و قارچ و کارتوفلر تا شیرینی شکلاتی آلمانی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب اصیل یزدی و کوفته بادمجان کبابی تا کیک مخصوص روز پدر بدون نیاز به فر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه اگرول گوشـت و قارچ غذایی متفاوت و لذیذ طرز تهیه کاسه‌ی انرژی سبزیجات غذایی عالی برای شام و صبحانه طرز تهیه کارتوفلر غذایی ساده دانمارکی طرز تهیه پایلا غذای لذیذ و خوشمزه نکات طلایی پخت مرغ بدون بوی زُهم شیرینی شکلاتی آلمانی + طرز تهیه سس لوبیا چیتی + طرز تهیه ساندویچ بادمجان و موزارلا + دستور تهیه انتهای پیام/


شیرینی شکلاتی آلمانی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:بیسکویت پتی‌بور: ۱۰۰ گرمتخم‌مرغ: یک عددگردوی خردشده: یک‌دوم پیمانهشکر: یک‌دوم پیمانهپودر کاکائو: یک‌چهارم پیمانه بیشتربخوانید طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای و خوشمزه طرز تهیه۱. ابتدا کره و پودر کاکائو را روی حرارت می‌گذاریم تا کره آب شود، بعد تخم‌مرغ و شکر را اضافه می‌کنیم و سریع هم می‌زنیم در حدی که شکر خوب حل شود. ۲. حالا مواد را از روی حرارت بر می‌داریم و پودر بیسکویت و گردو را به آن اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم. ۳. این ترکیب را داخل یک کیسه فریزر می‌ریزیم و به صورت استوانه فشرده می‌کنیم و...


طرز تهیه ژله نعنا؛ یک ژله خاص و متفاوت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  ژله نعنا آشنا کنیم. مواد لازمخامه‏ پرچرب (برای تزئین) به مقدار لازمکلوچه شکلاتی (برای تزئین) به مقدار لازمکرم نعنا ۱/۲ فنجانشکر (اختیاری) ۲ قاشق غذا خوریکرم کاکائو ۱/۲ فنجانشیر پر چرب ۱ قوطیپودر کاکائو غیر شیرین ۱ قاشق غذا خوریژلاتین بدون طعم ۳ بسته بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب شفتالی بسیار خوشمزه و ران مرغ بریانی تا شیرینی فاج فندق بدون نیاز به فر و دسر مارکیز شکلاتی + تصاویر طرز تهیهظرفی را چرب کنید و سپس با دستمال، آن‌ها را تمیز کنید. این کار باعث می‌شود که ظرف کمی چرب باشد و در عین حال ژله‌های شما چرب نشوند و مزه...


طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی؛ یک شیرینی بسیار خوشمزه بدون نیاز یه فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  شیرینی شکلات آلمانی آشنا کنیم. مواد لازمبیسکویت پتی پور پودر شده ۱۰۰ گرمتخم مرغ ۱ عددشکر ۱/۲ پیمانهکره ۱۲۰ گرمپودر کاکائو ۱/۴ پیمانهرنده پوست پرتقال ۱ قاشق سوپ خوریگردو خرد شده ۱/۲ پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب شفتالی بسیار خوشمزه و ران مرغ بریانی تا شیرینی فاج فندق بدون نیاز به فر و دسر مارکیز شکلاتی + تصاویر طرز تهیهکره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره اب شودتخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشهاز روی حرارت برداشته و...


طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ یک دسر بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر، آن‌ها را در قالب‌های بزرگ درست نموده و سرد می‌نمایند. مواد لازم جهت تهیه مارکیز شکلاتی: ۱. شکلات خالص: ۲۰۰ گرم۲. کره: ۱۰۰ گرم۳. زرده تخم مرغ: ۳ عدد۴. شکر دانه ریز: ۷۵ گرم۵. اسانس با طعم شکلات: ۱ قاشق چای خوری۶. خامه پرچرب: ۳۰۰ میلی لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رشته پلو بوشهری و چلو دیزی کاشانی تا شیرینی برنجی نسکافه‌ای برای عید نوروز + تصاویر مواد لازم جهت سرو: ۱. خامه تازه: مقداری۲. پودر کاکائو جهت پاشیدن روی دسر: مقداری طرز تهیه مارکیز شکلاتی: ۱. شکلات‌ها را به قطعات کوچک...


رمز و رازهای تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: کره - ۱۵۰ گرمشکر- ۱۵۰ گرمتخم مرغ -۳ عددپودر کاکائو- ۸۰ گرمآرد -۲۵۰ گرمبکینگ پودر- نصف قاشق چای‌خوریجوش شیرین – نصف قاشق چای‌خورینمک - مقدار کمیآب جوش -۲۰۰ میلی لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر طرز تهیه: ۱-تمام مواد را به دمای محیط برسانید. ۲-پودر کاکائو را الک و سپس با آب جوش مخلوط کنید و کنار بگذارید. ۳-آرد را الک و با جوش شیرین، بکینگ پودر و...


رمز و رازهای تهیه کیک شکلاتی خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: کره - ۱۵۰ گرمشکر- ۱۵۰ گرمتخم مرغ -۳ عددپودر کاکائو- ۸۰ گرمآرد -۲۵۰ گرمبکینگ پودر- نصف قاشق چای‌خوریجوش شیرین – نصف قاشق چای‌خورینمک - مقدار کمیآب جوش -۲۰۰ میلی لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر طرز تهیه: ۱-تمام مواد را به دمای محیط برسانید. ۲-پودر کاکائو را الک و سپس با آب جوش مخلوط کنید و کنار بگذارید. ۳-آرد را الک و با جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک...


طرز تهیه سس شکلاتی

یکی از ارکان اصلی سس شکلات پودر کاکائو می باشد که خاستگاه آن مربوط به آمریکای مرکزی و جنوبی می باشد در آن زمان کاکائو به عنوان یک کالای لوکس محسوب می شده و دانه های کاکائو به عنوان پول به کار می رفته است. شکلات ها به قدری محبوب شده اند که روز ۷ ژویه را به نام روز جهانی شکلات نامگذاری کردند. سس شکلات با گاناش طرز تهیه متفاوتی دارد و بسیار رقیق تر است شما برای تهیه پودینگ و تزئینات دسرهای خود می توانید سس شکلات را تهیه کنید. با توجه به گران بود سس های شکلات آماده به راحتی می توانید سس شکلات خانگی و سالم را در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای...


آموزش آشپزی؛ از کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت و گراتین دوفینوس تا فراستینگ چیزکریم شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه اسپاگتی پومودورو؛ یک اسپاگتی خوشمزه با بادمجان و گوجه طرز تهیه و فوت و فن‌های دنده کباب کرمانشاهی + تهیه سس دنده کباب طرز تهیه کیک گوشت در فر و بدون فر + تمام فوت و فن‌های کیک گوشت طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه بدون گوشت (کوفته با سویا) + دستور سس کوفته طرز تهیه شیرینی کَنله فرانسوی خوشمزه طرز تهیه...


طرز تهیه فراستینگ چیزکریم شکلاتی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فراستینگ چیزکریم شکلاتی که دارای بافتی خامه ای، ابریشمی صاف است آن را درست کنید کیک و کاپ کیک هایتان را به زیبایی تزئین نمایید. اگر فراستینگ خیلی خامه‌ای و غلیظ دوست دارید – پس این همان دستور موردعلاقه شماست. پنیر خامه ای، لطافت دلپذیری را به این کریم افزوده همچنین فوق العاده خامه‌ای که با طعم شکلات غنی است این فراستینگ مناسب برای کیک وانیلی یا شکلاتی است. قبل از تهیه آن بدانید که مزه‌ای مانند پودینگ شکلات دارد و خیلی خوشمزه است و به دلیل وجود پنیر خامه‌ای خیلی شیرین نیست. در این پست شاهد کرمی خواهید بود که از ترکیب پنیر خامه ای، کره، پودر کاکائو و پودر شکر بوجود میاد....


‌گفت‌وگوی خواندنی تسنیم با راننده تاکسی شکلاتی مشهد / اینجا کام مسافران همیشه شیرین است

گروه استان‌ها- راننده تاکسی مشهد که خودرویش به تاکسی شکلاتی معروف شده خاطرات شیرینی از خدمت‌رسانی به زائران و مجاوران علی ابن موسی‌الرضا(ع) دارد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، رضا مظاهری مشهور به "تاکسی شکلاتی" که در حوالی 60سالگی به سر می‌برد، بیش از نیمی از عمر خویش را در راه خدمت‌رسانی به زائران و مجاوران امام رضا علیه السلام گذرانده است. نقطه تمایزی که او با سایر همکارانش در تاکسیرانی مشهد دارد، نحوه پذیرایی‌اش در هنگام رساندن مسافران به مقصد بوده که او را به "تاکسی شکلاتی" مشهور ساخته است. وی در کنار شکلات، انواع دمنوش‌ها، قهوه فوری، چای، بیسکوییت و چندین نوع خوراکی دیگر را برای پذیرایی و به قول خودش شیرین...


طرز تهیه کیک ساچر شکلاتی با سس مخصوص، یک دسر خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا اولین سوالتان این است که ریشه و اصالت ساچر کیک چیست. در جواب پرسش‌تان باید بگوییم که کیک ساچر یک تارت یا کیک شکلاتی اصالتا اتریشی است که اولین بار فردی به نام فرانتس ساچر، آن را برای شاهزاده مترنیخ درست کرد. در وین، این کیک شهرت زیادی دارد و فوت کوزه‌گری آن استفاده از شکلات باکیفیت و دقت به خرج دادن در پروسه طرز تهیه کیک ساچر است. ساچر کیک را با کرم گاناش شکلاتی هم درست می‌کنند. اما اصل آن با سس ساچر شکلاتی است. درست کردن این کیک شکلات اتریشی کمی وقت شما را می‌گیرد، ولی خیالتان از این بابت راحت خواهد بود که طعم خاص و دلپذیری را تجربه...


شخصیت شناسی عاشقان کیک شکلاتی

                    گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   شخصیت شناسی عاشقان کیک شکلاتی تبدیل بطری‌ شیشه‌ای به ماسه ساحلی در عرض چند ثانیه! تلفیق سبک مدرن به دکوراسیون خانه‌های قدیمی چهره خواننده مشهور زن در مراسم VMA بدون ذره ای آرایش   پشیمانی مسعود فروتن از طلاق همسرش چرا کارت بانکی مهاجرین افغان مسدود شد؟ پسر مهرداد میناوند که در اتریش زندگی می کند +عکس سفر مرحوم مهرداد میناوند به کربلا در کنار علی دایی +عکس تصاویری از مزار مرحوم «مهرداد میناوند» دل نوشته یحیی برای مهرداد +عکس دفترتبریزیان: میناوند...


طرز تهیه اوریو ترایفل خوشمزه و محبوب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اوریو ترایفل آشنا کنیم. مواد لازم: بیسکویت ساندویچ شکلاتی اوریو:۲۴۰ گرمپنیر خامه‌ای آب شده:۱۰۰ گرمشکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده:۱۰۰ گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تاوک شیش ترکیه‌ای با گوشت و مرغ و کوفته لپه یزدی تا تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + تصاویر تهیه اوریو ترایفل جهت تهیه دسر اوریو ترایفل، ابتدا بیسکویت‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و آن را خوب له کنید. تقریبا به اندازه یک پنجم از بیسکویت‌ها را برای تزیین دسر کنار بگذارید. باقی بیسکویت‌های له شده را به همراه خامه پنیری در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید. با مواد بدست آمده توپ‌هایی اندازه یک...


آموزش آشپزی؛ از پاستا آلانورما خوشمزه و کیک اپرای پسته تا مجبوس مرغ به سبک عربی+ تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ ازخورش طلا کوله غورابه و بقچه بادمجان خوشمزه تا فاندانت شکلات داغ و شیک؛ یک آتشفشان شکلاتی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید پاستا آلانورما + دستور تهیه طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکتات مهم طرز تهیه مجبوس مرغ؛ به سبک عربی و خوشمزه ساندویچ رژیمی خیار و لیمو + دستور تهیه ترشه شامی + طرز تهیه کیک اپرای پسته + دستور تهیه طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و جذاب طرز تهیه چیپس کدو سبز طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر...


قیمت انواع بیسکویت و ویفر در بازار چقدر است؟

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،  قیمت انواع بیسکویت و ویفر در بازار به شرح زیر است: نام کالا  قیمت (تومان) ویفر شکلاتی مینی بایکیت تلخ شونیز - 500 گرم ۴۱,۰۰۰ بیسکوییت پذیرایی با طعم نارگیلی گرجی مقدار 900 گرم ۱۷,۴۰۰ ویفر رنگینک گرجی مقدار 525 گرم بسته ۳۵ عددی ۱۷,۱۰۰ ویفر شکلاتی مینی بایکیت فندقی شونیز - 500 گرم ۴۳,۵۰۰ بیسکوییت سبوس دار گرجی مقدار 1000 گرم ۲۲,۰۰۰ بیسکوییت با تزئین کنجد و شوید جوین - 920 گرم ۲۴,۵۰۰ مینی ویفر اترنو شونیز - 500 گرمی ۳۴,۵۰۰ کوکی با تکه های شکلات گرجی مقدار 350 گرم ۱۲,۵۰۰  انتهای پیام/  


طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکتات مهم

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گاناش شکلاتی با افزودن خامه گرم به شکلات خرد شده و سپس مخلوط کردن آن با هم درست می‌شود تا کاملاً یکدست شود. می‌توانید مقادیر شکلات و خامه را خودتان انتخاب کنید تا به روش‌های مختلف از آن استفاده کنید. چگونه گاناش شکلاتی درست کنیم؟ با این آموزش آسان نحوه تهیه گاناش شکلاتی را بیاموزید. برای تهیه این دستور ساده گاناش فقط به شکلات، خامه‌ی پر چربی (که بهتر می‌شود آن را زد)، مایکروویو و ۵ دقیقه زمان نیاز دارید! به نظر می‌رسد که تهیه‌ی گاناش شکلات دشوار است. اما حقیقت این است که درست کردن گاناش شکلات در واقع ساده است و فقط به دو ماده نیاز دارد. گاناش چیست؟ گاناش شکلاتی با...


آموزش آشپزی؛ ازخورش طلا کوله غورابه و بقچه بادمجان خوشمزه تا فاندانت شکلات داغ و شیک؛ یک آتشفشان شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت‌وفن‌های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ۵ نکته طلایی برای تهیه یک پنکیک خوشمزه طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی + فوت و فن ها و ترکیب سبزی آموزش تصویری درست کردن لبو شکم پر؛ یک دسر خوشمزه و خاص طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی طرز تهیه بقچه بادمجان؛خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کیک ماکارونی؛ مجلسی و خاص طرز تهیه پای استیک و موسیر؛...


طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا تا الان فیلم‌هایی که در آن کیک را برش می‌زنند و یک مایه داغ شکلاتی از داخل کیک خارج می‌شود و کل بشقاب را می‌گیرد دیده باشید. کیک آتشفشان شکلاتی دسری بسیار جذاب و هوس‌برانگیز است؛ پیشنهاد می‌کنیم طرز تهیه فاندانت شکلات داغ را حتما حتی برای یکبار هم که شده در خانه امتحان کنید. این دسر خوشمزه دستورالعمل بسیار راحتی دارد که در ادامه به صورت مرحله به مرحله به آن می‌پردازیم. کیک فاندانت را علاوه بر شکلات می‌توانید با کارامل یا کرم تافی هم درست کنید. فاندانت شکلات داغ را هم می‌توانید به صورت برش زده و هم بدون این که برش بزنید برای سوپرایز کردن مهمان‌هایتان یا افراد خانواده سرو...


طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی

کیک بستنی شکلاتی، یکی از انواع دسر‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. این دسر ترکیبی از کیک و بستنی بوده که مطمئنا طعم عالی و لذیذ آن، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار خواهد گرفت. از این رو می‌توانید این کیک خوشمزه و لذیذ را برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف خود تدارک ببینید. کیک بستنی شکلاتی، این دسر سرد خوشمزه را می‌توانید به راحتی در منزل طبخ و سرو نمایید. می‌توانید در رسپی این کیک نیز تغییراتی بدهید و با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بستنی وانیلی و حتی برای تزیین آن از سس کارامل استفاده کنید. مواد لازم آرد: ۲۵۰ گرمشکر: ۲۶۵ گرمروغن: دو سوم پیمانهتخم مرغ: ۴ عددبستنی شکلاتی: یک لیترشکلات آب شده: یک دوم پیمانهپودر...


طرز تهیه ورقه‌های شکلات رولی

ورقه‌های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می‌خورد. می‌توانید از این ورقه‌های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک‌ها و شیرینی‌های دیگر استفاده کنید. مواد لازم: ۵۰۰ گرم شکلات طرز تهیه شکلات رولی:   شکلات را به مدت ۵ ثانیه داخل مایکروویو گذاشته سپس بیرون می‌آوریم و تا زمانی که گرما‌ی شکلات را با دست حس کنیم این کار را ادامه می‌دهیم. شکلات نباید بیش از حد داغ شود. با پوست کن نوار‌هایی از شکلات جدا کنید. برای این که نوار‌های شکلاتی مناسبی به دست آورید پوست کن را از لبه‌ی انتهایی شکلات به سمت خود حرکت دهید. منبع: آشپزباشی


طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی

در این مطلب می‌توانید طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی را  یاد بگیرید. مواد لازم برای ۵ نفر آرد: ۱ لیوان  دسته‌دار بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوری کره نرم شده در دمای اتاق: نصف لیوان دسته‌دار شکر دانه ریز یا پودر قند: ۳/۴ لیوان دسته‌دار تخم مرغ بزرگ با دمای محیط: ۱ عدد زرده تخم مرغ بزرگ با دمای محیط: ۲ عدد عصاره وانیل: نصف قاشق غذاخوری دوغ یا ماست و آبی که به شکل دوغ درآمده با دمای اتاق: ۱/۳ لیوان دسته‌دار شکلات تخته‌ای درشت خرد شده: ۶۰ گرم طرز تهیه در اولین مرحله از دستور طرز تهیه کیک ماربل باید فر را با دمای ۱۷۷ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. حال...


آموزش آشپزی؛ از موساخان مرغ با سماق و خورش خوشمزه آناناس تا کیک بستنی شکلاتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید، فولات و کلسیم با هم طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه + فوت و فن‌های طرز تهیه کوفته طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات کره ای، املت محبوب و سریع طرز تهیه خورش آناناس؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، پیاز و نان کاراملی...