Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-28@23:34:30 GMT
۳۱۰ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «نانوایی آزادپز»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    سالها قبل صفهای طویل نانوایی ها یکی از مشکلات مردم بود، بخاطر همین هم خیلی نمیشد درباره کیفیت نان صحبت کرد، اما این روزها درهر محله چندین نانوایی جدید تاسیس شده به همین دلیل اکنون کیفیت نان است که مشتری را جذب میکند. قدس آنلاین - سعید کوشافر: افزایش تعداد نانواییهاطی سالهای اخیر اما خود مشکلی تازه پیش روی مسوولان گذاشته که یکی از آنها تامین آرد مورد نیاز این نانواییها است ، چرا که اکنون بیش از تولید نان این قاچاق آرد است که مقرون به صرفه شده است . ***گلایه یک نانوا یک نانوایی درحاشیه شهر مشهد است که کیفیت نانش اهالی را جذب میکند ؛ حتی برخی کیلومترها مسافت را طی میکنند تا ازاین نانوایی خرید...
    سرپرست فرمانداری مشهد از تعطیلی 80 واحد نانوایی آزادپز در این شهرستان به دلیل رعایت نکردن ضوابط قانونی و بدون مجوز فعالیت خبرداد. به گزارش ایلنا، حیدر خوش نیت گفت: پیش از این طی چند نوبت اعلام عمومی تعطیلی نانوایی‌های بدون مجوز در مشهد نانوایی‌های آزادپز بدون مجوز موظف شده بودند تا روزهای ابتدایی بهمن ماه با رعایت ضوابط قانونی در سامانه سازمان غله ثبت نام کرده و با دریافت مجوزهای لازم از سهیمه آرد برخوردار شوند.   خوش‌نیت افزود: بی‌توجهی به این ضرب الاجل ابلاغی، رعایت نکردن ضوابط قانونی و اقدام نکردن برای دریافت مجوز موجب تعطیلی این تعداد نانوایی آزادپز بدون مجوز شد.   سرپرست فرمانداری مشهد گفت: هم اینک 3 هزار واحد نانوایی در سطح...
    مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 2 کشور با اعلام اینکه در استان مازندران نیاز به 400 تا 500 نانوایی آزاد پز است، گفت: در حال حاضر در استان هزار و 700 نانوایی آزادپز وجود دارد که سه برابر نیاز مازندران نانوایی فعالیت می‌کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، صف شلوغ نانوایی‌ها در استان مازندران شهروندان را کلافه کرده است؛ به طوری که انبوه جمعیت ایستاده در چندین صف مقابل هر نانوایی، توجه هر رهگذری را به خود جلب می‌کند؛ این مشکل به خصوص در مرکز استان زیاد است؛ به گونه‌ای که شهروندان برای خرید دو قرص نان باید مدت زمان زیادی در صف نانوایی بایستند. یکی از شهروند در...
    صف شلوغ نانوایی‌ها در استان مازندران شهروندان را کلافه کرده است؛ به طوری که انبوه جمعیت ایستاده در چندین صف مقابل هر نانوایی، توجه هر رهگذری را به خود جلب می‌کند. به گزارش بلاغ، صف شلوغ نانوایی‌ها در استان مازندران شهروندان را کلافه کرده است؛ به طوری که انبوه جمعیت ایستاده در چندین صف مقابل هر نانوایی، توجه هر رهگذری را به خود جلب می‌کند؛ این مشکل به خصوص در مرکز استان زیاد است؛ به گونه‌ای كه شهروندان برای خرید دو قرص نان باید مدت زمان زیادی در صف نانوایی بایستند. یکی از شهروند در این خصوص به خبرنگار ما گفت: نان قوت لایموت است و باید هر روز خریداری شود و با توجه به فرهنگ ایرانیان مبنی بر...
    مشهد- ایرنا- سرپرست فرمانداری مشهد گفت: 80 واحد نانوایی آزادپز در این کلانشهر بخاطر رعایت نکردن ضوابط قانونی و فقدان مجوز فعالیت تعطیل شدند. حیدر خوش نیت روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: پیشتر طی چند نوبت اعلام عمومی نانواییهای آزادپز فاقد مجوز موظف شده بودند تا روزهای ابتدایی بهمن ماه با رعایت ضوابط قانونی در سامانه سازمان غله ثبت نام کرده و با دریافت مجوزهای لازم از سهیمه آرد برخوردار شوند. وی ادامه داد: بی توجهی به این ضرب الاجل ابلاغی، رعایت نکردن ضوابط قانونی و اقدام نکردن برای دریافت مجوز موجب تعطیلی این تعداد نانوایی آزادپز فاقد مجوز شد. سرپرست فرمانداری مشهد گفت: هم اینک سه هزار واحد نانوایی در سطح این...
    کاهش سهمیه آرد و به دنبال آن تعطیلی برخی نانوایی ها از جمله نانوایی های آزادپز در مازندران سبب شد تا در2 هفته گذشته به تدریج بر صف نانوایی ها در مناطق مختلف استان افزوده و سبب گلایه شهروندان شود.  تعدادی از نانواهای آزادپز در شهرهای مختلف مازندران کاهش سهمیه آرد را علت اصلی کم شدن زمان پخت و تشکیل صف های طولانی جلوی نانوایی ها اعلام کردند. اگر چه این افراد می گویند که سهمیه آردشان به سبب زیاد شدن شمار نانوایی های آزادپز کم شده ولی واقعیت این است که همه این واحدها دارای مجوز قانونی با سهمیه مصوبند ومتناسب با نیازمصرفی شهروندان راه اندازی شده اند. «اصغر محمودی»، رئیس اتحادیه خبازان مازندران، نصف شدن...
    خبرگزاري آريا - ساري - ايرنا - کاهش سهيمه آرد و به دنبال آن تعطيلي برخي نانوايي ها از جمله نانوايي هاي آزادپز در مازندران سبب شد تا در دو هفته گذشته به تدريج بر صف نانوايي ها در مناطق مختلف استان افزوده و سبب گلايه شهروندان شود. به گزارش ايرنا، مازني ها که از چند سال پيش به دنبال آزاد سازي نرخ آرد و راه اندازي پرشمار نانوايي آزادپز از صف هاي طولاني براي خريد نان پس از حدود چند دهه رها شده بودند، بار ديگر اين روزها خاطره صف هاي طولاني برايشان زنده شده است.تعدادي از نانواهاي آزادپز در شهرهاي مختلف مازندران کاهش سهميه آرد را علت اصلي کم شدن زمان پخت و تشکيل صف هاي طولاني جلوي...
    برای رفع مشکل برخی نانوایی های آزادپز استان گلستان 1000 تن آرد بین آنها توزیع می شود. «سیدمناف هاشمی»استاندار در جلسه کارگروه رونق تولید استان گفت: گلستان دومین استان در پرداخت تسهیلات رونق تولید است. تا اکنون به 125 واحد اقتصادی گلستان درمجموع 599 میلیارد تومان تسهیلات پرداخت شده است./خبرگزاری صداوسیما
    به گزارش خبرنگار مهر، ناصر فغفوری شامگاه چهارشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان زنجان بابیان اینکه زنجان جزو ۱۳ استانی است که مشمول کاهش آرد شد، افزود: در همین راستا اگر آرد کافی به استان زنجان تخصیص نیابد، این کمبود فقط شامل واحدهای نانوایی آزادپز خواهد بود و این بدان معنی است که واحدهای نانوایی که از سهمیه آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند، شامل این قضیه نشده و همانند گذشته اعمال خواهد شد. وی با یادآوری اینکه باوجود مشکلات پیش‌آمده در خصوص مدیریت گندم در کشور، درخواست افزایش سرانه در این خصوص داده‌شده و در همین راستا مقررشده است تا برای استان زنجان ۱۷۰۰ تن آرد جهت استفاده در واحدهایی نانوایی آزادپز مورداستفاده قرار گیرد، ادامه داد:  برای اینکه کمبود آرد برای روزهای تعطیلی که پشت سر گذاشتیم، جبران شود، حدود ۵۰۰ تن آرد برای نانوایی‌های آزادپز اختصاص پیدا کرد. ...
    رئیس سازمان صنعت معدن و تجارت استان زنجان گفت: استان زنجان جزو ۱۳ استانی است که کاهش سهمیه آرد آزادپزی را دارد زیرا از ۳ هزار تن آرد مورد نیاز آزادپزها فقط ۱۷۰۰ تن آرد به‌علاوه ۵۰۰ تن مازاد به استان اختصاص یافته است. ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۸:۴۳ استانها زنجان نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، ناصر فغفوری شامگاه چهارشنبه در دوازدهمین کارگروه تنظیم بازار استان زنجان با اشاره به اینکه برخی از استان‌ها به میزان سهمیه آرد اعتراض داشته‌اند اظهار داشت: استان زنجان جزو 13 استانی بود که کاهش 1700 تنی آرد آزادپز را داشت، زیرا 3 هزار تن آرد مورد نیاز استان است در حالی که میزان تخصیص یافته 1700 تن...
    علی رحمانی فر روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: طرح ساماندهی توزیع آرد از سوی دولت، به صورت کشوری انجام شده است و نانوایان آزادپز برای تامین سهمیه، در سامانه وزارت صنعت، معدن و تجارت نام نویسی کرده اند.وی با بیان اینکه تعداد واحدهای نانوایی آزادپز بی رویه افزایش یافته است، تاکید کرد: قیمت خرید آرد در روش جدید با شیوه قبلی تفاوتی ندارد و هدف دولت از ایجاد سامانه نانوایان آزادپز، حذف واسطه ها و ساماندهی توزیع آرد است.مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی همدان اظهار داشت: در مرحله نخست این طرح که از دی ماه امسال آغاز شده است به هر واحد نانوایی آزادپز روزانه هفت کیسه آرد تعلق می گیرد که در مرحله بعدی...
    ابوذر گل محمدی روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا خاطر نشان کرد: طبق دستورالعمل های جدید سهمیه آرد واحدهای آزادپز از روزانه 10 تا 14 کیسه به هفت کیسه کاهش یافت و به هر نانوایی آزاد پز ماهانه هفت هزا و 280 کیلوگرم آرد تحویل می شود.وی اضافه کرد: سهیه گندم این استان در این مصوبه سه هزار و 450 تن در ماه مشخص شده که شامل 2 هزار و 850 تن آرد می شود.رییس اتحادیه نانوایان همدان گفت: 350 واحد نانوایی آزاد پز شامل سنگکی، بربری و نان تافتون در همدان فعال است که برای هر یک در سامانه فروش آرد سایر مصارف سهمیه مشخص شده است.گل محمدی بیان کرد: برخی از نانوایی های آزادپز پیش از...
    ماشاالله ارویسی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در حال حاضر هیچگونه مشکلی در تامین آرد و نان مورد نیاز مردم نداریم به گونه ای که موجودی ذخایر استراتژیک بیش از  مصرف مردم استان است. وی با بیان اینکه حدود ۲۵۰۰ نانوایی در سطح استان در حال فعالیت هستند، افزود: برای تامین آرد این واحدها مشکلی وجود ندارد. مدیرعامل شرکت غله و بازرگانی منطقه ۹ با اشاره به اینکه ذخایر گندم در استان کرمانشاه بیش از نیاز مردم است، بیان داشت: گندم کرمانشاه به ۱۴ استان دیگر صادر می‌شود و نیزگندم این منطقه از کیفیت بالایی برخوردار است. وی بیان داشت: سرانه مصرف آرد در سطح استان کرمانشاه ۸.۲  کیلوگرم است که در صدد رساندن این میزان به ۸ کیلوگرم هستیم....
    به گزارش خبرنگار مهر، رضا سنجری پیش از ظهر یکشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان کرمان گفت: در خصوص بحث حمل و نقل آرد با هماهنگی با اتحادیه ها مقرر شد مابه التفاوت نرخ نان را به گونه ای تنظیم کنیم و مشکل حل شد. وی بر لزوم افزایش نظارت بر نرخ نانوایی های آزادپز تاکید کرد و افزود: با توجه به مصوبه هیئت وزیران نانوایی های آزادپز از قیمت گذاری معاف بودند ولی باید برای نانوایی های آزاد پز هم نرخی مشخص شود. سنجری گفت: دو نرخ را با مشارکت سازمان صنعت، معدن و تجارت، غله و اتحادیه های نانوایی آنالیز کرده ایم که در جلسه بعدی ستاد تنظیم بازار مقرر و مصوب خواهد شد. مدیرکل هماهنگی امور...
    سمنان- ایرنا- مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان گفت: صدور مجوز نانوایی آزادپز در هشت شهرستان استان بدون محدودیت است. محمدباقر منوچهری عصر سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: بر اساس آمار به ازای یک هزار و 200 نفر جمعیت یک نانوایی می تواند فعال باشد، در حالی که در استان سمنان به ازای هر یک هزار نفر جمعیت یک نانوایی وجود دارد.وی خاطرنشان کرد: در بعضی از استان های کشور به ازای 500 تا 600 نفر جمعیت یک نانوایی وجود دارد که این امر در کاهش درآمد خبازان دولتی پز و آزاد پز تاثیر منفی دارد.مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان ادامه داد: نبود محدودیت در اعطای مجوز راه اندازی...
    به گزارش خبرگزاری برنا از قم، بهزاد رادمنش گفت: مطابق قانون سهیه آرد هر واحد آزاد پز ماهیانه 200 کیسه است که در ماه گذشته 40 درصد بیش از مازاد مصرف دربین آنها توزیع شده .به همین علت برخی از آنها با وجود ثبت تقاضای خود در سامانه هنوز برای دریافت مرحله اول سهمیه خود مراجعه نکردند، که حاکی از کافی بودن آرد در استان است. رادمنش در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به کاهش سه هزار تنی خرید تضمینی گندم از کشاورزان استان در فصل برداشت سال جاری گفت: میزان گندم خریداری شده از کشاورزان به قیمت هر کیلو 13 هزار ریال در فصل برداشت سال گذشته 18 هزار تن بود که امسال به 15 هزار تن...
    به گزارش خبرنگار مهر، بهزاد رادمنش بعد از ظهر چهارشنبه در گفت‌وگو با خبرنگاران با بیان اینکه آرد و نان از اقلام و کالاهای استراتژیکی کشور محسوب می‌شود، اظهار کرد: تصمیم‌گیری در ارتباط با این مقوله توسط دولت و مسئولان عالی نظام صورت می‌گیرد. وی با اشاره به یکی از مواردی که رهبر معظم انقلاب نسبت به آن توصیه‌هایی داشتند، بیان کرد: خودکفایی در تولید گندم از جمله مواردی بود که ایشان نسبت به آن تأکید داشتند که در این راستا تمهیدات لازم از سوی جهاد کشاورزی اندیشیده شد و با تلاش شبانه روزی به خودکفایی رسیدیم. مدیرکل امور غله و خدمات بازرگانی قم با تأکید بر اینکه توزیع آرد و نان به صورت آزاد موجب بی نظمی و ایجاد...
    رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی با بیان اینکه یارانه آرد و نان بخش قابل توجهی از بودجه کشور را به خود اختصاص داده است گفت: مقرر شده در برنامه دولت ۲۰ درصد نانوایی ها در استان ها به صورت آزادپز فعالیت کنند. ۰۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۲ استانها خراسان جنوبی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، داوود شهرکی عصر امروز در در کارگروه آرد و نان استان خراسان جنوبی در بیرجند اظهار داشت: در این استان 730 واحد نانوایی فعالیت دارند که 658 واحد یارانه ای و 72 واحد آزاد پز هستند. وی بیان کرد: از این تعداد نانوایی در استان، 200 واحد نانوایی یارانه ای و 40 واحد آزادپز در...
    خبرگزاري آريا - آستارا - ايرنا - رئيس کارگروه آرد و نان آستارا با اشاره به ساماندهي توزيع آرد از سوي دولت، از نانوايان آزاد پز اين شهرستان خواست براي تامين سهميه آرد، در سامانه وزارت صنعت، معدن و تجارت نام نويسي کنند. به گزارش خبرنگار ايرنا کامبيز لقماني مقدم روز چهارشنبه در جلسه کارگروه آرد و نان در فرمانداري آستارا گفت: شيوه توزيع آرد به نانوايي هاي آزادپز از اول آذرماه تغيير مي يابد و با توجه به اختيار نانوايان در انتخاب کارخانه آرد، کيفيت نان افزايش خواهد يافت.وي ادامه داد: کارخانه آرد آستارا از ظرفيت هاي اقتصادي اين شهرستان است و خريد نانوايان از آن، هزينه حمل آرد از نقاط دور را کاهش خواهد داد.رئيس اداره صنعت، معدن...
    به گزارش خبرگزاری بسیج مازندران، حدود 22 هزار تن گندم ، ماهانه جهت تولید آرد مورد نیاز نانوایی های یارانه ای استان مازندران ، از سوی شرکت غله به کارخانجات آردسازی ارائه می شود. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 2 کشور گفت: با توجه به ذخایر استراتژیک، هیچ گونه کمبودی در خصوص تامین آرد خبازی های استان وجود ندارد. سید محمد جعفری افزود: از  ابتداي آبان تاکنون بیش از 10 هزار و 500 تن گندم جهت تولید آرد مورد نیاز نانوایی های آزادپز استان از سوی شرکت غله به کارخانجات آردسازی استان فروخته شد که در مقایسه با فروش مهرماه بیش از 1000 تن افزایش داشته است. وی تصریح کرد: کلیه واحدهای خبازی آزادپز و سایر صنوف آردبر...
    رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: با توجه به افزایش اندکی که در قیمت نان صورت گرفته به‌طور حتم نانوایی‌های دولتی نیز به‌سمت آزادپز شدن می‌روند. به گزارش قدس آنلاین ، ابراهیم براتی با بیان اینکه در نرخ‌نامه جدید قیمت نان حقوق کارگران را در نظر گرفته نشده است؛ گفت: کارگران نانوایی‌های آزادپز حقوق بالایی دارند، به همین خاطر کارگرها نیز به سمت نانوایی‌های آزادپز می‌روند. رئیس اتحادیه نانوایان مشهد افزود: برای مثال یک شاطر در نانوایی دولتی 25 هزار تومان در روز حقوق می‌گیرد اما در نانوایی‌های آزادپز روزانه 80 تا 90 هزار تومان و گاهی در روزهای شلوغ تا 100 هزار تومان هم حقوق می‌گیرد. وی با بیان اینکه اکثر نانوایان دولتی از این وضعیت ناراضی هستند و...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، اعتضاد علیزاده رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه گفت : اخیرا تعدادی از نانوایی‌های آزاپز خودسرانه قیمت نان را مقداری بالا برده بودند که با پیگیری‌های انجام شده این قیمت دوباره به نرخ قبل برگشت. وی با بیان اینکه تعداد کمی در حدود 10 تا 15 خبازی این افزایش قیمت را اعمال کرده بودند، افزود: هر قرص نان 300 تومان گران شده بود. رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه قیمت نان خبازی‌های آزادپز را بر اساس عرضه و تقاضا دانست و با اشاره به اینکه این واحدها هیچ نرخ مصوبی ندارند، یادآوری کرد: با تعاملی که با این نانوایی‌ها داشتیم از آنها درخواست کردیم فعلا افزایش قیمت نداشته باشند. علیزاده از پیگیری برای افزایش قانونی قیمت نان...
    ساری- ایرنا- موج افسار گسیخته و غیر قانونی افزایش قیمت ها به بهانه شرایط ویژه اقتصادی این روزها با وجود تاکید مسئولان در رده های مختلف به نانوایی ها رسیده و نخستین قدم را نانوایی های آزادپز به شیوه های مختلف برداشته اند تا سفره مردم کوچک تر شود. بررسی های میدانی خبرنگار ایرنا از سطح شهر ساری نشان می دهد نانوایی های آزاد پز عمدتا به دو شیوه مستقیم و غیر مستقیم قیمت نان هایشان را افزایش داده اند؛ در شیوه مستقیم چانه خمیر و اندازه نان حفظ شده و قیمت تا دو برابر بالا رفته ولی در شیوه غیر مستقیم در چانه خمیر دست برده شده و افزایش وزن بهانه قرار گرفته است.البته استفاده از کنجد...
    مدیرعامل شرکت غله‌ و‌ خدمات بازرگانی منطقه دو کشور با بیان اینکه سرانه نانوایی ما در استان مازندران بیش از دو برابر کشور است، گفت: در مازندران به ازای هر 600 نفر یک نانوایی داریم که این رقم در کشور به ازای هر هزار و 200 نفر یک نانوایی است و هیچگونه رقابتی بین نانوایی‌های آزادپز و رایانه‌ای در کشور موجود نیست. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، سیدمحمد جعفری یکشنبه‌شب در نشست خبری با اصحاب رسانه مازندران اظهار کرد: ساختارهایی که ما در شرکت غله منطقه دو وظیفه‌مند هستیم ما مسئولیت گندم و یک مرحله پس از آرد و کمک در تنظیم بازار را برعهده داریم و نکته حائز اهمیت کمک به...
    به گزارش خبرگزاری بسیج از قم، جلسه کارگروه تنظیم بازار استان قم ظهر امروز با حضور علی لاریجانی رئیس مجلس شورای اسلامی در تالار امام جواد (ع) استانداری برگزار شد.سید مهدی صادقی استاندار قم در ابتدای این جلسه با اشاره به تشکیل ستاد بازرسی بازار استان قم اظهار کرد: این ستاد با حضور نمایندگان دستگاه‌های اجرایی و قضایی و امنیتی تشکیل شده است و بازرسی‌های ستاد تا رسیدن به وضعیت تعادل ادامه پیدا می‌کند، اخیرا انبار یک انبار کالا‌های احتکار شده شامل هزار تن شمش آلومینیوم در قم کشف شد. عرضه مرغ منجمد در قممحمود سیجانی در ادامه این جلسه با اشاره به توزیع مرغ منجمد در استان قم اظهار کرد: مرغ منجمد در فروشگاه‌های منتخب در قم عرضه می‌شود...
    به گزارش خبرنگار مهر، رضا سیار ظهر پنج‌شنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان قم که در استانداری قم برگزار شد، با اشاره به نرخ گذاری برای نان در آبان ۹۳ اظهار داشت: در آن زمان گفته شد ۲۰ درصد از نانوایی‌ها که آزادپز هستند در تعیین نرخ و وزن اختیار دارند و قیمت گندم برای آنها کیلویی هزار و ۱۰۰ تومان در نظر گرفته شد. وی افزود: در سال ۹۴ گندم هزار و ۲۲۵ تومان عرضه می‌شد و در سال ۹۵ کاهش قیمت به ۹۰۰ تومان می‌رسد چرا که گندم حاصل از واردات بسیار ارزان‌تر بود و کارخانه دار تمایلی نداشت که گندم را از دولت بخرد. فرماندار قم با بیان اینکه زمانی که گندم هزار ۱۱۵ و هزار...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، آقای غضنفری عصر امروز در اولین جلسه کارگروه سیاست گذاری گندم – آرد و نان، تاکید کرد: گران فروشی، اخلال در نظم عمومی محسوب می شود و باید با آن مقابله شود. وی افزود: نانوائیهای آزادپز نیز باید قیمت نان را به قیمت قبل بازگردانند. وی خاطرنشان کرد: مسئولان استان با افزایش منطقی قیمت نان مخالفتی ندارند اما با افزایش خودسرانه مخالفند. آقای غضنفری همچنین بر جانمایی درست نانوائیها در نقاط مختلف شهر تاکید کرد. هم اکنون بیش از 500 نانوایی دولتی و 150 نانوایی آزادپز در قم فعال هستند.
    مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: در کارگروه آرد و نان تصمیم گرفته شد تا از ارائه مجوز جدید برای نانوایی آزادپز جلوگیری شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از بلاغ، سیدمحمد جعفری در گفت‌وگو با خبرنگار ما اظهار کرد: استان‌های مازندران و گلستان بیش از 90 درصد گندم مصرفی کشور را تولید می‌کنند و از کیفیت بالایی برخوردار هستند. وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه حدود 3 هزار و 400 نانوایی یارانه‌ای در استان‌های مازندران، گلستان و سمنان وجود دارد در طول سال نزدیک به 250 هزار تن گندم یارانه ای و 130 تا 150 هزار تن گندم برای فروش آرد آزاد برای نانوایی‌های آزادپز مصرف می‌شود....
    مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: در کارگروه آرد و نان تصمیم گرفته شد تا از ارائه مجوز جدید برای نانوایی آزادپز جلوگیری شود. به گزارش بلاغ، سیدمحمد جعفری در گفت‌وگو با خبرنگار ما اظهار کرد: استان‌های مازندران و گلستان بیش از 90 درصد گندم مصرفی کشور را تولید می‌کنند و از کیفیت بالایی برخوردار هستند. وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه حدود 3 هزار و 400 نانوایی یارانه‌ای در استان‌های مازندران، گلستان و سمنان وجود دارد در طول سال نزدیک به 250 هزار تن گندم یارانه ای و 130 تا 150 هزار تن گندم برای فروش آرد آزاد برای نانوایی‌های آزادپز مصرف می‌شود. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور با اشاره...
    ابراهیم براتی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: هزینه روزانه کارگر نانوایی به 80 هزار تومان رسیده و هزینه برق، آب و گاز و سایر هزینه های جنبی نسبت به چهار سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است.وی بیان کرد: درست است که نانوایان آرد یارانه ای دریافت می کنند اما در مجموع قیمت تمام شده نان برای آنان با احتساب هزینه های سربار کفاف دخل و خرج نانوایی ها را نمی دهد.وی اظهار داشت: از سوی دیگر در طول یک سال گذشته به شدت به تعداد نانواییهای سطح شهر افزوده شده به طوری که فاصله بین 2 نانوایی در یک منطقه حداکثر به 50 متر رسیده و این موضوع باعث کاهش فروش شده است.رئیس اتحادیه صنف...
    به گزارش ایرنا، مهرداد غضنفری عصر چهارشنبه درجلسه ستاد تنظیم بازار قم افزود: اداره کل تعزیرات حکومتی باید با افرادی که با گران فروشی نظم و امنیت جامعه را برهم می زنند به شدت برخورد نماید.وی با بیان اینکه مدیران دستگاه های اجرایی باید در اظهارنظرهای خود، سیاست های کلی کشور را به خوبی مورد توجه قرار دهند، خاطرنشان کرد: مسئولان استان در ارائه آمار و ارقام، باید تحلیل و منطق درست داشته باشند تا در تصمیم گیری های ملی مورد بهره برداری قرار گیرد. معاون امور اقتصادی و منابع انسانی استانداری قم بر ضرورت تشدید نظارت ها در بازار به صورت منظم و مستمر تأکید کرد و گفت: افزایش قیمت کالاها در کارگروه های ملی تعیین و تصویب می...
    رئیس اتاق اصناف استان مرکزی گفت: ۲۰ درصد نانوایی‌های استان مرکزی آزادپز هستند. ۱۷ تير ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۸ استانها مرکزی نظرات به‌گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، جمشید زند ظهر امروز در ستاد تنظیم بازار استان مرکزی اظهار داشت: باید مکانی در استان درنظر گرفته و قیمت لاستیک در پایانه‌ها کنترل شود و در این مکان اولویت برای افرادی باشد که از سوی حمل و نقل جاده‌ای معرفی می‌شوند. جمشید زند افزود : پایانه استان مرکزی از بزرگترین پایانه‌های کشور بوده، زیرا بالاترین قیمت حمل و نقل را اراک و قزوین دارند و در سایر شهرها قیمت ثابت است. وی اضافه کرد: از دیگر  مشکلات استان قیمت آهن و میلگرد بوده که در این راستا با افزایش روبه رو هستیم و...
    هر ساله با شروع ماه مبارک رمضان و بالا رفتن تقاضا و مصرف اقلام مورد نیاز و کالاهای ضروری سبد خانوار، بازار واکنش نشان داده و قیمت این کالاها دستخوش نوساناتی می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، با افزایش تقاضا اگر دستگاه‌های مربوطه سعی در تامین کالاهای پرمصرف نکنند و دولت نظارت دقیقی نداشته باشد، احتمالا با افزایش قیمت اقلام ضروری در ماه رمضان مواجه می شویم.‌  در این ماه محصولات پروتئینی، برنج، حبوبات، چای، روغن، قند و شکر، خرما، زعفران و آرد با تقاضا و مصرف بیشتری همراه است. ستاد تنظیم بازار برخی سازمان ها مانند جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار در این ماه با توزیع اقلام ضروری در فروشگاه های...
    مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: افزایش قارچ گونه واحدهای آزادپز اقتصاد نانوایان استان مازندران را مخدوش کرده است. ۰۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳ استانها مازندران نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، سید محمد جعفری امروز در جلسه کارگروه آرد و نان مازندران اظهار داشت: سرانه نانوایی در کشور به ازای هر 1300 نفر یک واحد و در مازندران به ازای هر 750 نفر یک واحد نانوایی است. وی افزود: میانگین روزانه پخت نان در کشور به ازای هر نانوایی حدود 10 کیسه و در مازندران 3 تا 5 کیسه است. جعفری با اشاره به وجود چهار هزار و 200 واحد نانوایی در استان که نیمی از آن مازاد بوده است، تصریح کرد با...
    علی غفوری مقدم، سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: علاوه بر این نانوایی های مستقر در ورودی اصلی شهر و دیگر شهرهایی که در مسیر مشهد قرار دارند، از چند روز مانده به نوروز تا پایان تعطیلات به صورت فوق العاده و در نوبت کاری اضافه، فعال شده اند.وی اظهار کرد: 400 تن سهمیه فوق العاده آرد برای ایام نوروز 97 در نظر گرفته شده که در اختیار نانوایی هایی که به صورت فوق العاده کار می کنند قرار می گیرد تا مشکلی برای تامین نان زائران در مشهد به وجود نیاید.معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: امسال طرح ساماندهی واحدهای نانوایی غیرمجاز آزادپز در سطح شهر مشهد و تفکیک واحدهای آزادپز و...
    به گزارش ایرنا، محمدناصر نیکبخت عصر پنجشنبه در جلسه اعضای کمسیون تنظیم بازار همدان، اضافه کرد: همچنین باید فعالیت نانوایی ها در تعطیلات نوروزی ادامه یابد و از تغییر پخت نانوایی ها از یارانه ای به آزادپز ممانعت شود.وی اظهار کرد: گشت سیار بازرسی در همه بخش ها باید فعالیت داشته باشد تا نظارت بر بازار احساس شود و مردم با خیالی آسوده خرید کنند.وی یادآوری کرد: گردشگری مهمترین رکن توسعه استان است و باید در تعطیلات نوروزی به این مهم توجه شده و هر مسافر آورده ای برای گردشگری تلقی شود.نیکبخت ادامه داد: این استان با داشتن یکهزار و 800 جاذبه تاریخی و طبیعی آنگونه که باید معرفی نشده است و باید از ظرفیت های یاد شده برای حضور...
    علی غفوری مقدم روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: کارگروه استانی نظارتی گندم، آرد و نان در خصوص تنظیم بازار شب عید، به ویژه در مشهد برای این نوع ماده غذایی تصمیماتی اتخاذ کرده و مشکلی در تامین آرد و عرضه نان به وجود نمی آید.وی اظهار کرد: بر این اساس علاوه بر تمام نانوایی های اطراف حرم مطهر رضوی، نانوایی های مستقر در خیابان های اصلی شهر، ورودی اصلی شهر و شهرستان های مسیر مشهد، از چند روز مانده به نوروز تا پایان تعطیلات به صورت فوق العاده و در نوبت کاری اضافه، فعال خواهند بود. وی ادامه داد: 400 تن سهمیه فوق العاده آرد برای ایام نوروز 97 در نظر گرفته شده که...
    مدیرعامل شرکت غله استان زنجان با اشاره به کیفیت آردها گفت: سبوس‌گیری بیش از حد تعریف شده( ۱۳.۵ درصد) در واحدهای نانوایی‌ یارانه‌ای پز زنجان نداریم. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمد ایزدی در گفت‌وگو با خبرنگار موج رسا; با بیان اینکه آرد نانوایی‌های یارانه‌ای از طریق سامانه آرد فروخته می‌شود، اظهار کرد: در این روش درصد سبوسگیری نیز ثبت می‌شود. وی افزود: با همکاری شرکت غله استان، دانشگاه علوم پزشکی زنجان و کارگروه سلامت ۱.۵ درصد به سبوس آردها اضافه شده و از ۱۵ درصد به ۱۳.۵ درصد رسیده است یعنی درصد سبوس‌گیری نان لواش یارانه‌ای و نان تافتون به ۱۳.۵ درصد رسید. مدیرعامل شرکت غله استان زنجان با بیان اینکه سبوسگیری ۱۸ درصد...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مرکز خراسان رضوی ،معاون بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: از ابتدای امسال تاکنون 450 واحد نانوایی در سطح شهر مشهد  ساماندهی شده اند. علی غفوری مقدم  افزود:ساماندهی واحد های نانوایی در قالب پلمب، صدور پروانه جدید یا تمدید پروانه انجام شده است. معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی در خصوص ارتقای کیفیت نان هم گفت: در کارگروه گندم، آرد و نان استان طرحها و اقدامات زیادی مبنی بر ارتقای کیفیت نان انجام گرفت که یکی از این طرحها کاهش سبوسگیری آرد بود.غفوری مقدم افزود: پیش از این میزان سبوسگیری آرد 15 درصد یا 18 درصد بود اما هم اینک میزان سبوسگیری آرد در نانواییهای خراسان رضوی...
    علی غفوری مقدم روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: از آنجا که مشکلاتی در خصوص نانواییهای غیرمجاز در مشهد وجود داشت 'طرح ساماندهی نانواییهای غیرمجاز آزادپز' اواخر پارسال در دستور کار کارگروه گندم، آرد و نان خراسان رضوی قرار گرفت.وی ادامه داد: با حمایت دادستانی مشهد و برنامه ریزی کارگروه گندم، آرد و نان و کمیسیون نظارت بر بازار برنامه ریزی برای ساماندهی نانواییهای مشهد انجام شد و در این چارچوب از ابتدای امسال تاکنون به 450 نانوایی آزادپز یا یارانه ای در مشهد اخطار داده شده و 110 نانوایی آزادپز پلمب شدند. این نانواییها یا غیرمجاز بودند و یا پروانه کسبشان منقضی شده بود.معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: با این اقدام...
    علی رغم اعتراضات اخیر در خصوص مشکلات اقتصادی به ویژه گرانی، برخی نانوایی های شهر کرمانشاه یک شبه از یارانه ای به آزاد پز تغییر یافتند و با افزایش حدود 2 برابری قیمت نان دردسرهایی را برای شهروندان ایجاد کردند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از مرصاد،  قوت لایموتی که در سال های اخیر با کوچک تر شدن سفره ها حضورش پررنگ تر شده، این روزها با گرم شدن تنور قیمتش در برخی از مناطق شهر کرمانشاه سر و صدایی به پا کرده است. قضیه از این قرار است که این برکت و پای ثابت سفره ها در برخی نانوایی ها که تا چند روز پیش به قیمت یارانه ای پخت می کردند یک...
    معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه گفت: نرخ‌گذاری برای نانوایان آزادپز در استان کرمانشاه در حال بررسی است. ۱۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۹ استانها کرمانشاه نظرات عباس سجادی‌راد در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با اشاره به اینکه براساس مصوبه هیئت وزیران در سال 93 نانوایان آزادپز همچنان مشمول قیمت‌گذاری نیستند اظهار داشت: تولید و عرضه نان توسط این نانوایی‌ها رقابتی است و نانوایان آزادپز دارای نان بی‌کیفیت و با قیمت بالا به طور طبیعی از چرخه رقابت خارج می‌شوند. وی با بیان اینکه قیمت نان در نانوایی‌ها افزایش پیدا نکرده و همان قیمت مصوب سال 93 است عنوان کرد: اکنون نان سنگک سنتی با وزن چانه 600 گرم و وزن نان 450...
    کرمانشاه- معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه با رد افزایش احتمالی قیمت نان در استان، گفت: تغییر خودسرانه نانوایی های یارانه ای به آزادپز تخلف است. علی عباس سجادی راد در گفتگو با خبرنگار مهر،  اظهار داشت: قیمت نان هیچگونه افزایشی نداشته و همان قیمت های مصوب سال ۹۳ است و هیچگونه برنامه و تصمیمی هم بابت افزایش قیمت نان یارانه ای در دستور کار کارگروه آرد و نان استان و حتی کشور نیست. به گفته وی، قیمت انواع نان یارانه ای مصوب سال ۹۳ به قرار سنگگ سنتی با وزن چانه ۶۰۰ گرم و وزن نان ۴۵۰ گرم با قیمت مصوب ۵۵۰۰ ریال، سنگک ماشینی با وزن چانه ۶۰۰ گرم و وزن نان...
    معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری قم گفت: باید در برابر تخلفات نانوایی‌ها به‌ویژه آزاد پزها برخوردهای قانونی اعمال شود همچنین در برابر عدم ارائه فاکتورهای فروش توسط کارخانه‌های تولید آرد به‌شدت باید برخورد شود. به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، سید صدرالدین موسوی ظهر امروز در کارگروه شورای سیاست‌گذاری آرد و نان استان قم که در سالن جلسات استانداری قم برگزار شد، اظهار داشت: ازجمله مهم‌ترین معضلات و مشکلاتی که باید در سطح شهر به رسیدگی شود مسئله کیفیت نان مصرفی است. وی با تأکید بر اهمیت فرهنگ‌سازی در عرصه مصرف نان سبوس‌دار افزود: باید فرهنگ‌سازی‌های لازم را برای استفاده مردم از نان سبوس‌دار و عدم استفاده از نان‌های سفید  به مردم جامعه آموزش داد چراکه...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، به گفته رئیس اتحادیه نانوایان بیرجند با توجه به افزایش هزینه های جانبی، پخت نان در نانوایی های یارانه ای دیگر به صرفه نیست و می خواهند آزاد پز شوند.اکبر مرادی افزود: استفاده از آرد یارنه ای باعث بی کیفیتی نان در نانوایی های یارانه ای شده در حالی که نانوایی های آزاد پز به دلیل استفاده از بهبود دهنده ها، نان با کیفیت پخت می کنند و به همین دلیل مشتری این نانوایی ها زیاد است.وی با بیان اینکه هم اکنون تعداد نانوایی های شهر بیرجند بیشتر از استاندارد است و صدور پروانه کسب نانوایی آزادپز به ضرر نانوایان است گفت: از آغاز امسال 25 نفر متقاضی صدور پروانه کسب...
    تخفیف ویژه و حراج غالبا مشمول اقلام پرمصرفی که در سبد غذایی و روزانه خانوارها جای ندارد . اقلام پرمصرف در ساختار اقثتصادی ایران ، اقلامی هستند که مشمول دریافت یارانه می شوند . به عبارت دیگر یارانه اعطایی از سوی دولت راه را بر هر رقابت، تخفیف یا تلاش برای جذب مشتری از میان می برد اما این روزها اتفاقی غیر عادی در بازار نان کشور ، البته در نانوایی های آزادپز به چشم می خورد. بازار نان ایران چند سالی است که با فضایی نیمه یارانه ای روبروست . در این راستا برخی نانوایی ها به صورت آزادپز فعالیت می کنند و نان نیمه یارانه ای را با قیمتی بالاتر برای مصرف کنندگان پخت می کنند. حالا در...
    شهرکرد – ایرنا – فرماندار شهرستان شهرکرد گفت:از ابتدای امسال تاکنون 8هزار و 935 بازرسی از نانوایی های این شهرستان انجام شده است. حمید ملکپور دهکردی روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا تاکید کرد: به دنبال انجام این تعداد بازدید از نانوایی های شهرستان شهرکرد از سوی ماموران فرمانداری، مرکز بهداشت و سازمان صنعت معدن و تجارت، 248 مورد تخلف گزارش و یک واحد پلمپ شد.وی افزود: از این تعداد تخلف 32 مورد گران فروشی، 51 مورد کم فروشی، 50 مورد نصب نکردن قیمت، 78 مورد رعایت نشدن بهداشت و بقیه سایر موارد تخلفی بوده است.ملکپور دهکردی به برنامه ریزی برای فعالیت نانوایی های جدید به صورت آزادپز اشاره و تصریح کرد: هم اینک با برخی...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، نان یک ماده غذایی جدانشدنی از سفره ایرانیان است که با سنت و فرهنگ این جامعه عجین شده و درصد بالایی از مصرف غذایی مردم را شامل می شود؛ تمایل زیاد ایرانی ها به نان باعث شده در هر محله ای یک یا چند واحد نانوایی وجود داشته باشد. مردم معتقد هستند که نان برکت سفره است و نباید حتی مقدار کمی از آن هدر رود و یا دورریز شود؛ ولی در صورتی نان دورریز نمی شود که کیفیت بالایی داشته باشد. کیفیت نان به عوامل مختلفی بستگی دارد که یکی از آن ها میزان مهارت شاطر و کارگران نانوایی است؛ برای این که کارگران نانوایی تجربه لازم را کسب نمایند و نان...
    وزارت صنعت، معدن و تجارت با ابلاغ بخشنامه‌ای به ادارات‌ کل و اتحادیه‌های صنفی اعلام کرد، هیچ‌گونه مجوز جدیدی برای احداث نانوایی صادر نمی‌شود؛ البته صدور پروانه کسب برای نانوایی‌های آزادپز صرفاً برای شهرک‌ها و شهرهای جدیدالتأسیس و مناطق توسعه‌یافته شهری که فاقد نانوایی هستند، مجاز است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری آنا، در این بخشنامه آمده که حسب اطلاعات و شکوائیه واصله از سوی برخی سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه‌های نانوایی مبنی بر ضرورت پیشگیری از روند رو به رشد ایجاد واحدهای صنفی نانوایی آزادپز و مجتمع‌های نانوایی بدون در نظر گرفتن ظرفیت‌سنجی از یک‌سو و اشباع مناطق به محل احداث از سوی دیگر که نهایتاً منجر به کاهش امنیت شغلی و حاشیه درآمدی نانوایی‌ها(به‌ویژه با...
    به گزارش «نماینده»، در پی اعتراض تعدادی از نانوایان شهرستان‌های استان تهران مبنی بر عدم صدور جواز کسب جدید توسط اتحادیه‌های صنفی و مراجعه به اتحادیه‌های نانوایان شهرستان‌های استان تهران، با بخشنامه‌ای از سوی وزیر صنعت، معدن و تجارت که به ادارات کل و پیرو آن اتحادیه‌های صنفی ابلاغ شده است، مواجه شدیم. در این بخشنامه آمده که حسب اطلاعات و شکوائیه واصله از سوی برخی سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه‌های نانوایی مبنی بر ضرورت پیشگیری از روند رو به رشد ایجاد واحدهای صنفی نانوایی آزادپز و مجتمع‌های نانوایی بدون در نظر گرفتن ظرفیت‌سنجی از یک‌سو و اشباع مناطق به محل احداث از سوی دیگر که نهایتاً منجر به کاهش امنیت شغلی و حاشیه درآمدی نانوایی‌ها(به‌ویژه با توجه...
    به گزارش خبرگزاری فارس استان تهران، در پی اعتراض تعدادی از نانوایان شهرستان‌های استان تهران مبنی بر عدم صدور جواز کسب جدید توسط اتحادیه‌های صنفی و مراجعه به اتحادیه‌های نانوایان شهرستان‌های استان تهران، با بخشنامه‌ای از سوی وزیر صنعت، معدن و تجارت که به ادارات کل و پیرو آن اتحادیه‌های صنفی ابلاغ شده است، مواجه شدیم. در این بخشنامه آمده که حسب اطلاعات و شکوائیه واصله از سوی برخی سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه‌های نانوایی مبنی بر ضرورت پیشگیری از روند رو به رشد ایجاد واحدهای صنفی نانوایی آزادپز و مجتمع‌های نانوایی بدون در نظر گرفتن ظرفیت‌سنجی از یک‌سو و اشباع مناطق به محل احداث از سوی دیگر که نهایتاً منجر به کاهش امنیت شغلی و حاشیه درآمدی...
    بیژن نامدارزنگنه، وزیر نفت دلیل ارزان‌فروشی گاز مایع به نروژی‌ها را نبود مشتری اعلام کرد. این در حالی است که قیمت فروش گاز مایع در حال حاضر کمتر از هزینه برداشت آن است.به گزارش بلاغ، همشهری درباره قیمت سکه طلا نوشته است: یکه‌تازی سکه در بازار طلای داخلی، حباب حدود ۲۰۰ هزارتومانی در سکه تمام بهار آزادی طرح جدید را به همراه داشته است که کارشناسان بازار آن را ناشی از هیجان بازار می‌دانند نه حاصل عوامل اثرگذار بر این بازار. * همشهری -   عرضه لاک‌پشتی قیمت سکه را حبابی کرد همشهری درباره قیمت سکه طلا نوشته است: یکه‌تازی سکه در بازار طلای داخلی، حباب حدود ۲۰۰ هزارتومانی در سکه تمام بهار آزادی طرح جدید را به همراه داشته است...
    بیژن نامدارزنگنه، وزیر نفت دلیل ارزان‌فروشی گاز مایع به نروژی‌ها را نبود مشتری اعلام کرد. این در حالی است که قیمت فروش گاز مایع در حال حاضر کمتر از هزینه برداشت آن است. به گزارش مشرق، همشهری درباره قیمت سکه طلا نوشته است: یکه‌تازی سکه در بازار طلای داخلی، حباب حدود ۲۰۰ هزارتومانی در سکه تمام بهار آزادی طرح جدید را به همراه داشته است که کارشناسان بازار آن را ناشی از هیجان بازار می‌دانند نه حاصل عوامل اثرگذار بر این بازار. * همشهری -   عرضه لاک‌پشتی قیمت سکه را حبابی کرد همشهری درباره قیمت سکه طلا نوشته است: یکه‌تازی سکه در بازار طلای داخلی، حباب حدود ۲۰۰ هزارتومانی در سکه تمام بهار آزادی طرح جدید را به همراه داشته...
    فرماندار رامسر گفت: نانوایی های دولتی فعال هستند و افزایش قیمت آن باید براساس قانون و دستورالعمل ابلاغی باشد که تا این لحظه هیچ دستوالعملی برای افزایش قیمت ابلاغ نشد و‌ نانوایی ها باید براساس همان قیمت قبلی نان را به مردم ارائه کنند. به گزارش بلاغ، محمد آزاد فرماندار رامسر در گفت‌و‌گو با رامسرنوین، با بیان اینکه بر اساس قانون نانوایی های آزاد پز در قیمت نان می‌توانند رقابت ایجاد کنند، تصریح کرد: به منظور ایجاد رقابت در قیمت، مجوزهای جدید برای احداث نانوایی های جدید آزاد پز در رامسر داده می شود. وی با اشاره به این که کیفیت نان و عرضه آن به صورت بهداشتی در دستور کار قرار دارد و در نانوایی های آزاد پز این...
    ایران از کشورهای دارای بیشترین ضایعات نان در دنیاست که برنامه هایی برای کاهش آن داشته است. به گزارش حبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ؛ قرار بود با آزادپز شدن نانوایی ها ضایعات کاهش یابد اما­ نظارت بر کیفیت نان های آزادپز جا ماند. محصول گندم ، آرد و خمیر؛ نانی است که یا دوباره خمیر و دور ریز می شود یا زیادی برشته ­نصیب ما می شود. قرص نانی که خمیرمایه تاریخی غذای نیاکان است به ده ها نام ، نوع و نرخ عرضه می شود. البته نانوایی های با انصاف هم که بوی دسترنج شان کوچه و بازار را پر می کند ، کم نیستند. ­از سال 93 برای هدفمندی نان برخی­ نانوایی ها دولتی و برخی...
    تهران - ایرنا - بازرسان اتاق اصناف، کارشناسان بهداشت، رئیس اتحادیه نانوایان نان سنگک به همراه قاضی تعزیرات و گروهی از کارشناسان تعزیرات به صورت سرزده بازدید کردند. به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا، در این برنامه از چند نانوایی لواش، تافتون، سنگک و بربری در شرق تهران بازدید و تخلفات بهداشتی و صنفی متعددی محرز شد.نان در سفره ایرانیان قوت غالب را تشکیل می دهد به طوری که در سبد غذایی خانوارهای ایرانی به عنوان یکی از مهمترین اقلام به شمار می آید.استفاده زیاد از جوش شیرین، فروش نان های شیرمال فاقد مشخصات تولیدی با بسته بندی های نامطلوب، فروش اجباری نان های کنجدی به جای نان های ساده، کم فروشی، عدم رعایت موازین بهداشتی و نداشتن کارت...
    خبرگزاري آريا - تغيير نکردن قيمت فروش نان يارانه‌اي و بالا رفتن هزينه‌هاي دستمزد، بيمه و غيره سبب شده که نانوايي‌هاي لواش‌پز شيراز براي جبران هزينه‌ها تعديل نيرو کنند. به گزارش خبرگزاري تسنيم از شيراز، «تا دو سال پيش به غير از خودم 4 کارگر هم در اينجا کار مي‌کردند اما ديگر هزينه‌هايمان بالا رفته به خاطر همين الان با دو کارگر اين واحد را مي‌گردانيم». اين صحبت‌هاي يکي از صاحبان نانوايي نان لواش شيراز است.وي با اشاره به بالا رفتن هزينه‌‌ دستمزد کارگر و هزينه جاري واحد نانوايي در چند سال گذشته، مي‌گويد: با وجود اينکه اين هزينه‌ها بالا رفته اما قيمت نان لواش همچنان ثابت مانده و ما هم براي اينکه بتوانيم واحد خود را بگردانيم مجبور به...
    بیرجند- کیفیت نان نقش بسیار موثری در تامین سلامت مردم داشته که در برخی از نانوایی های بیرجند کمتر به چشم می‌خورد و نیازمند توجه است. خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها: نان همیشه غذای اصلی مردم بوده؛ غذای فقیر و غنی. هرچه نبوده نان و نمکی بوده و هرچه بوده نان هم بوده. اما نان هم مثل هر چیز دیگری در این سال‌ها از آفت شهرنشینی بی نصیب نبوده. اول سفید و بی‌سبوس شد بعد نازک و بی‌کیفیت. با این همه و با همین وضعی که دارد باز هم هویت اصلی سفره ایرانی است و از قدیم الایام نیز نشانه برکت سفره؛ برکتی که احترام به آن آنقدر واجب است که حتی خشک شده و کپک زده‌اش هم نباید با سایر...
    رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گلستان در خصوص عدم انطباق آرد با نوع پخت در نانوایی های آزاد پز در استان گفت: کلیه نانوائیهای آزاد پز مکلف به استفاده از آرد متناسب برای هر یک از رسته های پخت نان آزاد می باشند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از کاسب امین؛ علی اصغر اصغری رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گلستان در خصوص این مطلب به خبرنگار ما گفت: در طی بررسی های بعمل آمده از واحدهای نانوایی آزاد پز در سطح استان گلستان مشخص گردید اکثر نانوایی های آزاد پز علیرغم تنوع پخت نان از آردهای متنوع برای پخت این محصولات استفاده نمیکنند...
    نانوایی هایی که از پودرصنعتی سفید کننده پارچه و کاغذ، به عنوان ماده بهبود دهنده انواع نان لواش، قندی وشیرمال استفاده می‌کنند وضعیتی که به گفته مسئولین نظام سلامت کشور به صورت عمد یا اشتباهی، جان افراد را نشانه گرفته است. آفتاب‌‌نیوز : طبق آمار‌های اعلام شده توسط مسئولین حوزه صنایع غذایی کشور، سرانه مصرف نان هر ایرانی در سال ۱۶۰ کیلوگرم بوده در حالیکه میانگین جهانی مصرف نان تنها ۲۵ کیلوگرم است و در واقع ایرانی‌ها ۶ برابر آمار جهانی نان می‌خورند، مساله‌ای که بخوبی نشان می‌دهد وجود نان در سفره‌های ایرانی به عنوان قوت غالب از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.با کمی دقت در سرانه مصرف نان در کشور کاملا واضح است که چنین آمارهایی بازار خوبی را برای...
    به گزارش ایرنا، اسفندیار ابوالحسن زاده روز چهارشنبه در کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان افزود: سطح زیر کشت گندم استان در سال زراعی 96-95 شمسی 663 هزار و 400 هکتار است که 864 هزار و 783 تن تولید و 500 هزار تن خرید تضیمنی گندم پیش بینی می شود.وی ظرفیت ذخیره سازی گندم در استان 832 هزار تن برشمرد و گفت: ظرفیت سیلوها و انبارهای دولتی 90 هزار تن ظرفیت ذخیره ساز سیلوهای بخش خصوصی 297 هزار تن و کارخانجات آردسازی نیز 445 هزار تن است.ابوالحسن زاده اظهار کرد: از نظر کیفی گندمهای خریداری شده با افت مفید 2.1 و غیر مفید 1.5 درصد و بطور میانگین هر کیلوگندم به نرخ 12 هزا رو 753 ریال خریداری شده...
    معاون برنامه‌ریزی فرمانداری بجنورد گفت: نبود توان رقابت، نانوایی‌های آزادپز را از گردونه فعالیت خارج می‌کند. هادی اعلمی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه در حال حاضر 231 واحد نانوایی در شهرستان بجنورد فعالیت می‌کنند، افزود: از این تعداد 161 واحد شهری و 152 واحد روستایی، یک باب نانوایی عشایری و چهار باب نیز خانه پزی هستند. وی با بیان اینکه یکی از سیاست‌های دولت توسعه نانوایی‌های آزاد پز در سطح شهر و روستاست، ادامه داد: هم اکنون 45 نانوایی آزادپز در سطح شهر بجنورد فعالیت می‌کنند. اعلمی با بیان اینکه در حال حاضر 47 پرونده برای صدور مجوز نانوایی آزاد پز در بجنورد در حال بررسی و مجوز راه اندازی 27 نانوایی دیگر نیز...
    به گزارش ایرنا، رضا رحیمی روز یکشنبه در اولین نشست کارگروه پایش و ساماندهی آرد، نان و گندم در سال جاری اظهار داشت: از جمله تصمیمات خوب دولت در این زمینه موضوع آزادسازی حداقل 20 درصد آرد مصرفی نانوایی ها بود و در این زمینه به نانوایی هایی که خواهان پخت نان به شکل آزاد بودند، مجوز فعالیت داده شد.وی اضافه کرد: البته دولت هنوز به منظور حمایت از مصرف کنندگان بابت هر کیلو آرد حدود 500 تومان یارانه می پردازد. این کار برای تعادل بخشی به نرخ تورم و کاهش فشارهای اقتصادی بر اقشار کم درآمدی که نان در سبد غذایی آن ها نقش ویژه ای دارد؛ صورت گرفته است.وی تصریح کرد: این تصمیم موجب ایجاد یک تعادل منطقی...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ رضا رحيمي در نشست كارگروه پايش و ساماندهي آرد، نان و گندم با بیان اینکه نان برای کشور یک کالای استراتژیک است و موضوع مصرف بهينه و ارتقاي كيفيت آن با جديت از سوي برنامه ريزان دنبال مي شود، افزود: در طول سه سال و نيم از عمر دولت تدبير و اميد تصميمات بسيار خوبي در حوزه آرد و نان گرفته شده كه حاصل آن بهبود وضعيت عرضه اين كالاي استراتژيك و همچنين افزايش كيفيت آن بوده است. معاون اقتصادی و توسعه منابع استانداری كرمانشاه افزود: از جمله تصميمات خوب دولت در اين زمينه موضوع آزادسازي حداقل 20 درصد آرد مصرفي نانوايي ها بوده و در اين زمينه به...
    رئیس اتحادیه نانوایی های بیرجند گفت: با توجه به اینکه حق بیمه کارگر و قیمت آرد افزایش یافته قیمت نان نیز باید افزایش پیدا کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علیرضا پرتوی، رئیس اتحادیه نانوایی های بیرجند، در گفتگو با خاورستان، اظهار کرد: شایع شدن افزایش قیمت نان درست نیست و در حال حاضر قیمت نان افزایش نخواهد داشت. وی با بیان اینکه حق بیمه کارگر و قیمت آرد افزایش پیدا کرده است، گفت: قیمت نان باید افزایش پیدا کند اما با توجه به اینکه نرخ نان کشوری است ما نمی توانیم در این خصوص تصمیم گیری کنیم. رئیس اتحادیه نانوایی های بیرجند تصریح کرد: افزایش یا ثبات قیمت نان تا بعد از انتخابات مشخص...
    خبرگزاری شبستان: نشست فرمانداران، معاونین و روسای ادارات تعزیرات منطقه شرق استان اصفهان با موضوع مشکلات نانوایی ها، توزیع آرد و همچنین کشاورزان گندم کار به میزبانی فرمانداری اردستان تشکیل...
    آستارا - ایرنا - رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان آستارا گفت: برای صدور مجوز نانوایی آزاد پز در این شهرستان محدودیتی وجود ندارد و متقاضیان می توانند با...
    رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان قزوین گفت : سالانه ۱۰ درصد از نانوایی های استان آزادپز خواهد شد.
    نرخ جهانی گندم که در ماه های اخیر روند کاهشی داشته است سرانجام در بازار داخلی نیز تاثیر خود را نشان داده است؛ بطوری که گندم و آرد آزاد تحویلی
    کرمانشاه- مدیر عامل شرکت غله و بازرگانی منطقه۹ کرمانشاه گفت: بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ نانوایی درسطح استان کرمانشاه فعالیت دارند که۲۰ درصد آنها به صورت آزادپز ومابقی ازسهمیه
    رییس اتحادیه نان های فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) ضمن انتقاد از نحوه ادامه طرح آزادسازی نانوایی‌ها اظهار کرد: به دلیل رقابت ناسالمی که در این زمینه شکل گرفته،
    رییس اتحادیه نان های فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) ضمن انتقاد از نحوه ادامه طرح آزادسازی نانوایی‌ها اظهار کرد: به دلیل رقابت ناسالمی که در این زمینه شکل گرفته، نانوایی‌های