2024-04-25@08:03:53 GMT
۱۴۹۵ نتیجه - (۰.۰۲۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «چرخ گوشت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
صدای ایران- دستگاه های چرخ گوشت از جمله وسایل کاربردی در هر آشپزخانه ای می باشند، که هنگام کار کردن صدای نسبتا بلندی تولید می کنند. اما علت این که چرخ گوشت صدایی بلندتر از میزان واقعی خود تولید می کند، چه چیزی می تواند باشد؟ آیا تا به حال شاهد این پیشامد بوده اید، که دستگاه صدایی بلند را از خود بیرون بدهد و شما دلیل آن را نفهمیده باشید و یا این که بی تفاوت از کنار این مسئله گذشته باشید. در صورتی که صدای زیاد دستگاه شما را آزار می دهد و به دنبال علت صدای زیاد چرخ گوشت خود هستید، بهتر است که در این مقاله ما را همراهی کنید. تا ما علت صدای بلند چرخ...
چه کار کنیم کباب کوبیده خانگی از سیخ نریزد؟ ۵ اشتباه در درست کردن جوجه کباب آموزش تهیه کباب کوبیده رستورانی در منزل ۱۶ نکته پخت جوجه کباب که فقط حرفه ای ها می دانند چگونه گوشت کباب کوبیده را آماده کنیم؟ آماده سازی گوشت کباب کوبیده آماده کردن گوشت چرخ کرده برای کباب کوبیده! بهترین ادویه برای کباب کوبیده طرز تهیه پیاز برای کباب کوبیده چطور کباب را سیخ بزنیم که نریزد؟ وزن گوشت لازم برای هر سیخ کوبیده تا کباب‌ها تو یخچال دوباره فرم بگیرن میریم سراغ آتش بازی!!! به گزارش اقتصاد آنلاین، درست کردن یک کباب‌کوبیده نرم و آب‌دار و خوشمزه و از همه مهم‌تر مثل کباب‌های تو کباب فروشی و رستوران‌ها کار ساده‌ای نیست. ولی اگر بدونیم از چه گوشت و ادویه‌ای...
فرمانده آتش‌نشانی بروجن گفت: بی‌احتیاطی والدین سبب فرورفتن دست پسر بچه ۲ ساله در میان چرخ‌دنده‌های چرخ‌گوشت و آسیب‌دیدگی انگشتان وی شد. با تماس و اعلام این حادثه به سامانه ۱۲۵ با حضور دو تیم امداد و نجات در مرکز درمانی، کودک مصدوم برای انجام عمل جراحی تخصصی و رهایی دست به بیمارستان الزهرا اصفهان اعزام شد. بیشتر بخوانید اجرای طرح کودکان را نجات دهیم در مدارس چهارمحال و بختیاری برای پیشگیری از وقوع حوادث مشابه به والدین توصیه می‌شود با انتخاب چرخ‌گوشت‌های با گلویی بلند و باریک، از قرار دادن این وسیله در ارتفاع پایین و در دسترس کودکان خودداری کرده و پس از استفاده دستگاه را از پریر برق خارج کنند. باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد
فرهاد کاوه آهنگران گفت: در ساعت ۱۴ و ۲۰ دقیقه امروز ورود دست یک کودک یک تا یک و نیم ساله به چرخ گوشت به سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهرداری اصفهان گزارش شد. او می‌گوید: این کودک از بروجن به اصفهان منتقل شد و در بیمارستان الزهرا توسط اکیپ اعزامی آتش‌نشانان ایستگاه شماره ۳ دست کودک خارج و کودک تحویل والدین داده شد. به گفته سخنگوی سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهرداری اصفهان، حداقل دو انگشت دست این کودک قطع می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان اصفهان
بسیاری از کاربران در زمان خرید یک دستگاه چرخ گوشت مناسب، همواره با این سوال در ذهن خود مواجه می شوند، که کدام چرخ گوشت صنعتی ایرانی را بخریم؟ در معرفی مناسب ترین و بهترین چرخ گوشت صنعتی ایرانی برای رستوران ها و قصابی ها باید به چرخ گوشت صنعتی الکتروکار، چرخ گوشت امگا و چرخ گوشت چگا اشاره نماییم که موفق شده اند با در دست گرفتن نبض بازار، بر سایر رقیبان برتری یابند. برتری این تولیدکنندگان ایرانی از آن جهت است که با حداقل امکانات، تولیدی از تجهیزات صنعتی را به دست گرفته اند که بی شک می تواند انتخاب هر ایرانی در جهت به خدمت گرفتن چرخ گوشت برای محیط های صنعتی و نیمه صنعتی باشد. چرخ گوشت صنعتی ایرانی امروزه توانسته بازار پررونقی را...
مواد لازم: سیب زمینی 1 کیلو قارچ500 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز1 عدد کره 50 گرم شیر 200 گرم پنیر 20 گرم نمک فلفل پودر سیر پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی را آبپز کنید، پوره کنید کره و شیر را اضافه کنید پیاز را سرخ کرده، قارچ را اضافه کنید تا طلایی شود و ادویه را اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را سرخ کنید، مواد را لایه لایه ریخته و در آخر پنیر پیتزا را اضافه کنید. و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت 15 دقیقه قرار دهید.نوش جان کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: آشپزی بین الملی
مرد شیاد با استفاده از ضایعات طیور و احشام، گوشت چرخ کرده تولید می‌کرد و به رستوران‌ها در شهرری می‌فروخت. به گزارش ایران، مدتی قبل مأموران کلانتری خاورشهر از فعالیت فردی در تولید و توزیع گوشت‌های تقلبی در میان برخی از رستوران‌ها باخبر شده و رسیدگی به موضوع را در دستورکار خود قرار دادند. در جریان رصدهای انجام شده مشخص شد گزارش واصله صحت دارد و با هماهنگی مقام قضایی مجوزهای لازم برای انجام عملیات نیز دریافت شد. سرهنگ دوستعلی جلیلیان فرمانده انتظامی شهرستان ری در این باره گفت: در ادامه مأموران که نسبت به شناسایی هویت و مخفیگاه متهم اقدام کرده بودند، با حضور در مخفیگاه وی در خاورشهر این فرد را دستگیر و به مقر انتظامی منتقل کردند....
به گزارش تابناک، فرمانده انتظامی شهرستان ری از دستگیری فردی که اقدام به تولید و توزیع گوشت چرخکرده تقلبی و غیربهداشتی کرده بود، خبر داد. سرهنگ دوستعلی جلیلیان، با اعلام این خبر گفت: مدتی قبل مأموران کلانتری خاورشهر از فعالیت فردی در تولید و توزیع گوشت‌های تقلبی در میان برخی از رستوران‌ها باخبر شده و رسیدگی به موضوع را در دستورکار خود قرار دادند. وی با بیان اینکه در جریان رصدهای انجام شده مشخص شد که گزارش واصله صحت دارد، تصریح کرد: در همین راستا هماهنگی با مقام قضایی انجام و مجوزهای لازم برای انجام عملیات نیز دریافت شد. در ادامه مأموران که نسبت به شناسایی هویت و مخفیگاه متهم اقدام کرده بودند، در روز گذشته با حضور در مخفیگاه...
فرمانده انتظامی شهرستان ری از بازداشت فردی خبر داد که گوشت چرخ شده غیر بهداشتی را تولید و بین رستوران‌ها توزیع می‌کرد. سرهنگ دوستعلی جلیلیان با اعلام خبر کشف گوشت چرخکرده تقلبی و غیر بهداشتی در خاورشهر، در تشریح این خبر اظهار کرد: عملیاتی کلانتری خاورشهر با رصدهای میدانی و تحقیقات تخصصی موفق به شناسایی هویت و مخفیگاه شخصی شدند که در محدوده خاورشهر اقدام به تولید و توزیع گوشت چرخ‌شده تقلبی و غیر بهداشتی بین رستوران‌ها می‌کرد.فرمانده انتظامی شهرستان ری با بیان اینکه هماهنگی‌های قضائی در این رابطه انجام شد، عنوان کرد: روز گذشته مأموران انتظامی با همراهی بازرسان اداره اصناف با حضور در محل با حجم انبوه اضافات و ضایعات طیور و احشام روبه‌رو شدند که در بررسی...
به گزارش خبرنگار مهر، سرهنگ دوستعلی جلیلیان ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران بیان داشت: تیم عملیاتی کلانتری خاور شهر با رصدهای میدانی و تحقیقات تخصصی موفق به شناسایی هویت و مخفیگاه شخصی شدند که در محدوده خاور شهر اقدام به تولید و توزیع گوشت چرخ شده تقلبی و غیر بهداشتی بین رستوران‌ها می‌کرد. وی با بیان اینکه هماهنگی‌های قضائی در این خصوص انجام پذیرفت عنوان کرد: روز گذشته مأموران انتظامی با همراهی بازرسان اداره اصناف با حضور در محل با حجم انبوه اضافات و ضایعات طیور و احشام روبه رو شدند که در بررسی انجام شده مشخص شد متهم با استفاده از چرخ گوشت صنعتی فضولات کشف شده را با هم مخلوط کرده و به عنوان گوشت چرخ شده به...
بسته بندی گوشت چرخ کرده یکی از کارهایی است که همیشه بعد از خریدن گوشت باید آن را انجام بدهیم. در ادامه، فیلمی از یک ترفند کاربردی را مشاهده می‌کنید که به شما کمک می‌کند تا روش بهتری را برای بسته بندی گوشت چرخ کرده به کار بگیرید. بیشتر بخوانید: زمان لازم برای پختن تخم مرغ به حالت‌های دلخواه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
حس خوبی نیست؛ کلک خوردن. اینکه آدم حس کند سرش کلاه رفته ولو به اندازه دانه‌ای ارزن. دست خودش نیست تلخ می‌شود، ناراحت و بدبین. قصه ضرر مالی و گرفتار حقه‌های بازار شدن یکی از همین قصه‌ها و غصه هاست. ما لازم داریم برای تأمین اقلام موردنیاز، خرید و به اصناف مختلف مراجعه کنیم. خوشبختانه بیشتر مواقع هم با کاسبانی روبروییم که می‌دانند ما هم مثل خودشان در این زمانه تورمی و سخت، ساده پول در نمی‌آوریم و با انصافشان هوای ما و خودشان را دارند و صفت «کاسب حبیب خدا و امین مردم است» را زنده نگه می‌دارند. با این حال، اما گاهی هستند انگشت شمار فروشندگانی که طمع و فریب شیطان، بینوای دو عالمشان می‌کند. به ما...
گروه جامعه؛ خبرگزاری فارس: حس خوبی نیست؛ کلک خوردن. اینکه آدم حس کند سرش کلاه رفته ولو به اندازه دانه ای ارزن. دست خودش نیست تلخ می شود، ناراحت و بدبین. قصه ضرر مالی و گرفتار حقه های بازار شدن یکی از همین قصه ها و غصه هاست. ما لازم داریم برای تأمین اقلام موردنیاز، خرید و به اصناف مختلف مراجعه کنیم. خوشبختانه بیشتر مواقع هم با کاسبانی روبروییم که می دانند ما هم مثل خودشان در این زمانه تورمی و سخت، ساده پول در نمی آوریم و با انصافشان هوای ما و خودشان را دارند و صفت «کاسب حبیب خدا و امین مردم است» را زنده نگه می دارند. با این حال اما گاهی هستند انگشت شمار فروشندگانی...
براساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده مخلوط در بازار ۱۷۱ هزار تومان قیمت دارد و هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوساله نیز ۹۵ هزار تومان قیمت خورده است. هر نیم شقه دست گوسفند در بازار در بازه قیمتی ۲۱۲ تا ۴۱۴ هزار تومان قرار دارد. هر شقه گوسفند ( ۸ کیلوگرم ) بدون دنبه نیز به قیمت یک میلیون و ۶۴۰ هزار تومان در بازار خرید و فروش می شود. قیمت روز گوشت گوسفندی و گوساله در جدول زیر آمده است:
به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، براساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده مخلوط در بازار ۱۷۱ هزار تومان قیمت دارد و هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده گوساله نیز ۹۵ هزار تومان قیمت خورده است. هر نیم شقه دست گوسفند در بازار در بازه قیمتی ۲۱۲ تا ۴۱۴ هزار تومان قرار دارد. هر شقه گوسفند ( ۸ کیلوگرم ) بدون دنبه نیز به قیمت یک میلیون و ۶۴۰ هزار تومان در بازار خرید و فروش می شود. قیمت روز گوشت گوسفندی و گوساله در جدول زیر آمده است:
فهرست قیمت برخی از انواع چرخ گوشت موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) چرخ گوشتGosonic GMG 826 Meat Grinder ۱,۲۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت فوما مدل FU-1925 ۱,۲۸۰,۰۰۰ چرخ گوشت parskhazar 1400R ۱,۶۷۰,۰۰۰ چرخ گوشت تولیپس مدل MK-2000 ۱,۷۰۰,۰۰۰ چرخ گوشت مدل 1200 جهان آوا مدل MG-1200 ۱,۸۹۵,۰۰۰ چرخ گوشتPars Khazar MG 1600P Meat Grinder ۱,۹۲۰,۰۰۰ چرخ گوشتPanasonic MK-2500 Meat Grinder ۲,۰۹۵,۴۰۰ چرخ گوشتBosch MFW66020 Meat Grinder ۲,۱۰۰,۰۰۰ چرخ گوشتPars Khazar Buffalo-2020 Meat Mincers ۲,۲۶۰,۰۰۰ چرخ گوشتKenwood MG470 Meat Grinder ۲,۳۵۳,۰۰۰ چرخ گوشتDelmonti DL 355 ۲,۶۵۰,۰۰۰ چرخ گوشتKENWOOD MG510 Meat Grinder ۲,۷۴۰,۰۰۰ چرخ گوشت مولینکس مدل ME620 ۲,۹۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-GM1700 ۳,۵۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت 1700 وات پاناسونیک ژاپن مدل MK-GJ1700 ۴,۵۵۳,۰۰۰ چرخ گوشتBOSCH MFW68640...
با گوشت چرخ کرده می‌توانید غذاهای خوشمزه و متنوعی در کوتاه‌ترین زمان ممکن تهیه کنید. اگر از خوردن برنج خسته شده‌اید و می‌خواهید غذاهای نونی را امتحان کنید یکی از اولین انتخاب‌های شما گوشت چرخ کرده است، در ادامه دستور پخت انواع غذای نونی با گوشت چرخ کرده را برای شما گردآوری کرده‌ایم. مواد لازم خوراک گوشت چرخ کرده و بادمجان برای ۴ نفر بادمجان ۹۰۰ گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم گوجه خرد شده ۴۵۰ گرم جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ زده شده ۲ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و بادمجان ...
به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، رضا حفیظی، رییس دامپزشکی اهواز امروز در رابطه با کشف محموله گوشت چرخ کرده تاریخ گذشته به وزن یک هزار و ۵۰۰ کیلوگرم اظهار کرد: کشف این محموله گوشت فاسد در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بر فرآورده‌های خام دامی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان در سطح کلانشهر اهواز انجام شد. وی افزود: کارشناسان واحد نظارت و بهداشت دامپزشکی این محموله را در یکی از سردخانه‌های اهواز کشف و ضبط کردند. حفیظی با بیان اینکه دامپزشکی اهواز در خصوص سلامت و بهداشت جامعه هیچگونه مسامحه نخواهد کرد گفت: پرونده شخص متخلف در این زمینه به مراجع قضایی ارسال و محموله مورد نظر نیز تا دستور معدوم سازی توسط مقام قضایی پلمب شد....
به گزارش روز شنبه ایرنا از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان دکتر رضا حفیظی افزود: کشف این محموله گوشت فاسد در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بر فرآورده‌های خام دامی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان در سطح کلانشهر اهواز انجام شد. وی گفت: کارشناسان واحد نظارت و بهداشت دامپزشکی این محموله را در یکی از سردخانه‌های اهواز کشف و ضبط کردند. حفیظی با بیان اینکه دامپزشکی اهواز در خصوص سلامت و بهداشت جامعه هیچگونه مسامحه نخواهد کرد ادامه داد: پرونده شخص متخلف در این زمینه به مراجع قضایی ارسال و محموله مورد نظر نیز تا دستور معدوم سازی توسط مقام قضایی پلمب شد. وی از شهروندان اهوازی خواست در موقع خرید فرآورده‌های خام دامی از درج...
صادق مهدوی‌نیا مسئول روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی فسا در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در فسا اظهار داشت: روز چهارشنبه حوالی ساعت 11 پسر یک و نیم ساله که دستش داخل چرخ‌گوشت گیرکرده بود با همان وضعیت به بیمارستان ولی‌عصر(عج) فسا منتقل شد. مهدوی‌نیا گفت: کارکنان بیمارستان با همکاری سازمان آتش‌نشانی نسبت به رهاسازی دست کودک اقدام کردند اما با توجه به آسیب دیدن دست، بیمار جهت سیر مراحل درمانی و انجام جراحی پلاستیک به شیراز اعزام شد. در ادامه یکی از بستگان کودک به خبرنگار فارس گفت: این حادثه در روستای خورنگان از توابع بخش نوبندگان شهرستان فسا رخ‌داده است. وی افزود: مادر کودک در حال چرخ کردن گوشت بوده که با یک‌لحظه غفلت مادر، کودک دست چپ خود...
اسداله عباسی ، رئیس اداره دامپزشکی آبادان گفت: با اجرای طرح تشدید نظارت و کنترل بر فرآورده های خام دامی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان کارشناسان این اداره یک واحد متخلف که مبادرت به استفاده از رنگ شیمایی در گوشت چرخ شده می‌کرد، شناسایی و پلمب شد. او به عرضه‌كنندگان فرآورده‌های دامی غیر بهداشتی هشدار برخورد جدی با متخلفان را داد و گفت : دامپزشکی در این زمینه هیچ گونه بخششی را انجام نخواهد داد. این مسئول همچنین از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت به مهر آبی رنگ بازرسی بهداشتی دامپزشكی توجه داشته باشند و گوشت های چرخ كرده ای را تهیه کنند كه طبق ضوابط بهداشتی دامپزشکی تهیه و بسته بندی شده است. رئیس اداره دامپزشکی آبادان گفت:...
اسدالله عباسی سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: پیرو بازدیدهای کارشناسان این اداره در طرح تشدید نظارت و کنترل بر فرآورده های خام دامی ویژه ماه مبارک رمضان یک واحد قصابی متخلف که مبادرت به استفاده از رنگ شیمیایی در گوشت چرخ کرده جهت سالم بودن گوشت استفاده می‌کرد شناسایی و با دستور مقام قضایی پلمب شد. وی ضمن هشدار به عرضه‌کنندگان فرآورده‌های دامی غیر بهداشتی اظهار داشت: با متخلفان به شدت برخورد می‌شود و در این راستا دامپزشکی هیچ گونه مصامحه ایی را انجام نخواهد داد. عباسی از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت به مهر آبی رنگ بازرسی بهداشتی دامپزشکی توجه داشته باشند و سعی کنند اقدام به خرید گوشت های چرخ کرده ای که طبق...
آفتاب‌‌نیوز : اسدالله عباسی با اعلام این خبر، ضمن هشدار به عرضه‌کنندگان فرآورده‌های دامی غیر بهداشتی گفت: با متخلفان به شدت برخورد می‌شود و در این راستا دامپزشکی هیچ گونه مصامحه ای را انجام نخواهد داد. وی از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت به مُهر آبی رنگ بازرسی بهداشتی دامپزشکی توجه داشته باشند و سعی کنند اقدام به خرید گوشت های چرخ کرده ای که طبق ضوابط بهداشتی دامپزشکی تهیه و بسته بندی شده اند استفاده نمایند. عباسی به مردم توصیه کرد از خرید گوشت چرخ کرده که در حضور مشتری چرخ نشده خودداری و در صورت مشاهده هرگونه کشتار خارج از کشتارگاه، مراتب را به اداره دامپزشکی آبادان اطلاع دهند. منبع: خبرگزاری ایلنا
خبرگزاری آریا- اساساً دو نوع کلی از چرخ گوشت وجود دارد که به آنها چرخ گوشت دستی و چرخ گوشت برقی می گویند. معمولا چرخ گوشت های دستی دیگر مورد استفاده قرار نمی گیرند. چرخ گوشت های برقی از نظر فنی با قطعات پیچیده طراحی شده اند. آنها دارای دو تا سه تیغه هستند که به خرد کردن و چرخ کردن گوشت، کمک می کنند. تیغه ها با طول های مختلف ارائه می شوند که به برش دادن گوشت در بافت متفاوت، کمک می کند.مهم ترین مواردی که باید هنگام خرید چرخ گوشت به آن توجه کنید:این راهنما در هنگام خرید چرخ گوشت به شما کمک می کند تا بهترین چرخ گوشت را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید. موارد...
در جدول زیر قیمت گوشت قرمز به صورت بسته‌بندی در برندهای مختلف گردآوری شده است.گفتنی است قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است./ اقتصاد آنلاین
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اقتصاد آنلاین، در جدول زیر قیمت گوشت قرمز به صورت بسته‌بندی در برندهای مختلف گردآوری شده است.گفتنی است قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است. کد خبر 659270 برچسب‌ها گوشت قیمت - تنظیم بازار دامداری گرانی کشاورزی
به گزارش صدای ایران طرز تهیه کله گنجشکی به روش بازاری و مجلسی به شرح زیر است: مواد لازم برای ۴ نفرگوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمسیب زمینی ۳ عدد متوسطپیاز ۲ عدد متوسطآرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوریگوجه فرنگی ۴ عدد متوسطنمک و فلفل سیاه به مقدار کافیزردچوبه و روغن به مقدار کافیطرز تهیه کله گنجشکی مرحله اول ابتدا یکی از پیازها را رنده می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه آرد نخودچی و مقداری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه پیاز اضافه می کنیم و به خوبی ورز می دهیم تا مایه کوفته قلقلی یکدست و منسجم شود.مرحله دوم حالا از مایه گوشت چرخ کرده کوفته...
به گزارش خبرآنلاین، بررسی نرخ‌ها در این بازار نشان می‌دهد چرخ گوشت رنکارد مدل RAN571 با قیمت 840 هزار تومان فروخته می‌شود. بیشتر بخوانید: معرفی گران‌ترین تلویزیون‌های بازار در جایگاه بعدی چرخ گوشت المپیا مدل OE-38 است که با قیمتی از 850 هزار تومان تا یک میلیون و 50 هزار تومان در بازار موجود است. چرخ گوشت فوما مدل FU-1925سومین محصول ارزان بازار است که با قیمتی بین 960 هزا ر تومان تا یک میلیون و 288 هزار تومان فروخته می‌شود. در بازار لوازم خانگی همچنین می‌توان محصولات پرطرفدار را با قیمتی کمتر از یک میلیون و 600 هزار تومان خریداری کرد. به طوری که چرخ گوشت MK-G35NX نانیوا با قیمت یک میلیون و 595 هزار تومان و Swiss Home...
باشگاه خبرنگاران جوان شیراز - منصوره دهقانی عضو هیات علمی گروه مهندسی بهداشت محیط دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت:گوشت فاسد عامل بسیاری از بیماری‌ها است و برای تشخیص سالم بودن گوشت قرمز و گوشت مرغ باید به نکات زیر توجه کرد. رنگ گوشت قرمز رنگ گوشت قرمز باید طبیعی و به رنگ قرمز روشن بوده و نباید تیره باشد زیرا تغییر رنگ قرمز به سبز، قهوه ای، خاکستری و سیاهی مبنی بر فاسد شدن گوشت است. سطح خارجی گوشت نباید مرطوب یا خیس باشد و لایه لزج و چسبناک روی گوشت به معنی فاسد شدن گوشت است. گوشت نباید خشک و چروکیده باشد، بلکه باید سفت بوده و قوام خود را داشته باشد زیرا گوشت دام‌های مسن و ماده،...
به گزارش همشهری آنلاین، لوبیا پلو از جمله پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لوبیاپلو به شیوه‌های مختلفی با گوشت‌های متفاوتی تهیه می‌شود. برخی لوبیا پلو را با گوشت خورشی درست می‌کنند و بعضی از گوشت چرخکرده برای درست کردنش استفاده می‌کنند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخکرده را آموزش دهیم که رایج‌ترین روش پخت این غذاست. لوبیاپلو طرز تهیه نسبتا آسانی دارد و لازم نیست یک آشپز حرفه‌ای باشید تا بتوانید آن را درست کنید. خواص و مزایای خوردن لوبیاسبز قبل از اینکه آموزش طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخکرده را شروع کنیم، کمی درباره خواص و مزایا خوردن لوبیاسبز برای‌تان می‌گوییم. لوبیاسبز منبعی سرشار از مواد معدنی، انواع ویتامین‌ها و...
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: مشتریانی که تقاضای گوشت چرخکرده دارند، فروشندگان باید در حضور مشتری و با رعایت ضوابط بهداشتی اقدام به چرخ کردن گوشت کنند. محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با ویژگی‌های گوشت سالم و بهداشتی، اظهار کرد: گوشت قرمز تازه باید دارای رنگ و رطوبت طبیعی و عاری از هرگونه تورم، خون‌مردگی، تغییر رنگ و ذرات خارجی باشد، گوشت باید دارای قوام سفت بوده و نباید لزج، خشک یا چروکیده باشد و هرگونه تغییر رنگ گوشت قرمز به سبز، قهوه‌ای و خاکستری یا ایجاد یک لایه لزج و چسبناک و استشمام بوی غیرطبیعی از علائم بارز و اصلی فساد گوشت است. وی افزود: مردم باید یا از گوشت چرخکرده بسته‌بندی شده در کارگاه‌های بسته‌بندی...
لطف الله ستاره رئیس اتاق اصناف شهرستان ری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ری، با اشاره به کشف حدود یک تن گوشت چرخکرده غیربهداشتی در مرکز شهرری اظهار داشت: در گشت بازرسان نظارت اصناف، از سوپرهای گوشت شهرری نزدیک به یک تن گوشت چرخ کرده تقلبی و غیربهداشتی کشف و ضبط شد. وی گفت: پس از بررسی مشخص شد افراد شاغل در محل مبادرت به تهیه گوشت چرخ کرده از سنگدان مرغ و سایر گوشت‌های غیربهداشتی و عرضه آن میکردند که بالغ بر ۴۰۰ کیلوگرم از یک واحد و مابقی نیز از واحدهای دیگر در چند نوبت کشف شده است. رئیس اتاق اصناف شهرستان ری ادامه داد: در بازرسی از این سوپر گوشت‌ها مشخص شد مقادیر قابل‌توجهی آلایش‌های دامی و سنگدان...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، فهرست قیمت برخی از انواع گوشت گاو و گوساله موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت(تومان) زبان گوساله اسلایس افتخار جو - ۵۰۰ گرم ۸۵,۰۰۰ خورشتی منجمد گوساله زی پرو - ۵۰۰ گرم ۸۹,۰۰۰ گوشت بیف استراگانف گوساله مهیا پروتئین - ۰.۵ کیلوگرم ۱۰۲,۹۱۰ سردست بی استخوان گوساله منجمد زی پرو - ۱ کیلوگرم ۱۳۵,۰۰۰ گوشت چرخ کرده مخلوط ۸۰ درصد دارا - ۸۰۰ گرم ۱۳۸,۰۰۰ گوشت مغز ران گوساله دارا - ۸۰۰ گرم ۱۵۰,۰۰۰ گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین - ۱ کیلوگرم ۱۵۲,۹۱۰ گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین - ۱ کیلوگرم ۱۵۴,۰۵۰ گوشت ماهیچه گوساله بدون استخوان دارا -...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، فهرست قیمت برخی از انواع گوشت گاو و گوساله موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت(تومان) زبان گوساله اسلایس افتخار جو - ۵۰۰ گرم ۸۵,۰۰۰ خورشتی منجمد گوساله زی پرو - ۵۰۰ گرم ۸۹,۰۰۰ گوشت بیف استراگانف گوساله مهیا پروتئین - ۰.۵ کیلوگرم ۱۰۲,۹۱۰ سردست بی استخوان گوساله منجمد زی پرو - ۱ کیلوگرم ۱۳۵,۰۰۰ گوشت چرخ کرده مخلوط ۸۰ درصد دارا - ۸۰۰ گرم ۱۳۸,۰۰۰ گوشت مغز ران گوساله دارا - ۸۰۰ گرم ۱۵۰,۰۰۰ گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین - ۱ کیلوگرم ۱۵۲,۹۱۰ گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین - ۱ کیلوگرم ۱۵۴,۰۵۰ گوشت ماهیچه گوساله بدون استخوان دارا -...
دست جوان ۱۹ ساله مشهدی که داخل یک چرخ گوشت صنعتی گیر کرده بود، قطع شد. به گزارش قدس انلاین و به نقل از روابط عمومی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد، آتشپاد سوم مجید فرهادی مدیر منطقه ثامن آتش نشانی مشهد اظهار کرد: پیرو اطلاع به سامانه ۱۲۵ مبنی بر گیر کردن دست یک مردجوان در داخل چرخ گوشت یک فروشگاه عرضه مواد پروتئینی، بلافاصله نجاتگران ایستگاه های ۱ و ۲ به محل حادثه اعزام شدند و جوان ۱۹ ساله‌ای را مشاهده کردند که دست چپ او تا بالای مچ، داخل یک دستگاه چرخ‌گوشت صنعتی گیر کرده بود. وی گفت: مأموران امداد و نجات با در نظر گرفتن شرایط بالینی مصدوم، در حضور تکنیسین‌های اورژانس...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، مجید فرهادی بیان کرد : در پی اطلاع به سامانه ۱۲۵ مبنی بر گیر کردن دست یک مردجوان در داخل چرخ گوشت یک فروشگاه عرضه مواد پروتئینی در چهارراه شهدا مشهد، ستاد فرماندهی بلافاصله نجاتگران ایستگاه شماره یک و ۲ را به محل حادثه اعزام کرد. وی افزود: با حضور امدادگران و رویارویی اولیه با فرد حادثه دیده، مردی ۱۹ ساله را مشاهده کردند که دست چپش تا بالای مچ داخل یک دستگاه چرخ‌گوشت صنعتی گیر کرده بود. به گزارش روابط عمومی سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد فرهادی عنوان کرد: مأموران امداد و نجات در مرحله اول عملیات خود با در نظر گرفتن شرایط بالینی فرد مصدوم در حضور تکنسین‌های...
به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد، آتشپاد سوم مجید فرهادی مدیر منطقه ثامن آتش نشانی مشهد گفت: پیرو اطلاع به سامانه ۱۲۵ مبنی بر گیر کردن دست یک مردجوان در داخل چرخ گوشت یک فروشگاه عرضه مواد پروتئینی، بلافاصله نجاتگران ایستگاه های ۱ و ۲ به محل حادثه اعزام شدند و جوان ۱۹ ساله ای را مشاهده کردند که دست چپ او تا بالای مچ، داخل یک دستگاه چرخ‌گوشت صنعتی گیر کرده بود. وی افزود: مأموران امداد و نجات با در نظر گرفتن شرایط بالینی مصدوم، در حضور تکنیسین‌های اورژانس ۱۱۵ اقدام به جداسازی برخی قطعات چرخ‌گوشت کردند و سپس وی را به بیمارستان امام رضا (ع) انتقال دادند....
ایسنا/خراسان رضوی مدیر منطقه ثامن آتش‌نشانی مشهد از قطع شدن دست جوان مشهدی با چرخ گوشت صنعتی خبر داد. مجید فرهادی بیان کرد : در پی اطلاع به سامانه ۱۲۵ مبنی بر گیر کردن دست یک مردجوان در داخل چرخ گوشت یک فروشگاه عرضه مواد پروتئینی در چهارراه شهدا مشهد، ستاد فرماندهی بلافاصله نجاتگران ایستگاه شماره یک و ۲ را به محل حادثه اعزام کرد. وی افزود: با حضور امدادگران و رویارویی اولیه با فرد حادثه دیده، مردی ۱۹ ساله را مشاهده کردند که دست چپش تا بالای مچ داخل یک دستگاه چرخ‌گوشت صنعتی گیر کرده بود. به گزارش روابط عمومی سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد فرهادی عنوان کرد: مأموران امداد و نجات در مرحله اول عملیات...
بسته بندی و دستگاه بسته بندی گوشت و محصولات پروتئینی با تمام محصولات غذایی دیگر تفاوت دارد. محصولات این صنعت برای فروش باید در بهترین شرایط موجود باقی بمانند. هر گونه تغییر رنگ یا تغییر بافت گوشت، می‌تواند منجر به مرجوعی شدن کالا و ضرر و زیان بیش از اندازه برند تولیدی شود. شما به عنوان کارآفرین و صاحب کسب و کار مرتبط با صنعت گوشت و مرغ یا به عنوان فردی که می‌خواهد به تازگی وارد این بازار کار شود، لازم است از شرایط این کسب و کار آگاه باشید. زمانی که قیمت گوشت قرمز به شکل چشم‌گیری افزایش پیدا کرده بود، افراد زیادی به سمت تهیه مرغ و گوشت سفید روی آوردند. با گران شدن فرآورده‌های گوشت سفید...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برای ذخیره گوشت چرخ کرده می‌توان از روشی که در ویدئوی زیر نشان داده شده است، بهره گرفت. در این روش، گوشت به همراه پیاز داخل کیسه زیپ دار پلاستیکی گذاشته و سپس با کمک یک میله به آن حالت داده می‌شود. این روش باعث می‌شود پس از یخ زدن گوشت‌ها بتوان تکه‌های کوچک آن را از کیسه خارج و استفاده کرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ قیمت انواع چرخ گوشت در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) چرخ گوشت پارس خزر مدل MG-1600P ۱,۸۹۶,۰۰۰ چرخ گوشت پارس خزر مدل MG-1400R ۱,۷۷۳,۰۰۰ چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020 ۲,۲۴۳,۰۰۰ چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-ZJ2700 ۹,۴۰۰,۰۰۰ چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020 ۲,۲۴۳,۰۰۰ چرخ گوشت بوش مدل MFW67450 ۵,۳۰۰,۰۰۰ چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-ZJ2700 ۹,۴۰۰,۰۰۰ چرخ گوشت مولینکس مدل MM66 ۶,۶۰۰,۰۰۰ انتهای پیام/
ممکن است بپرسید چطور؟ یا اینکه این خرد کن چه مزیتی به انواع چرخ گوشت دارد؟ اگر می‌خواهید درباره این دستگاه اطلاعات بیشتری داشته باشید پس تا آخر این مطلب را بخوانید. ما در این مطلب ضمن پرداختن به کارکرد خرد کن عرشیا به مقایسه قیمت خرد کن عرشیا با سایر محصولات در این رده نیز خواهیم پرداخت و در نهایت به شما خواهیم گفت که برای انجام خرید اینترنتی خرد کن عرشیا چگونه اقدام کنید. خرد کن عرشیا چه دستگاهی است؟ خرد کن‌ها محصولاتی هستند که کار ما را برای آماده سازی مواد غذایی مختلف مانند سبزیجات، میوه ها و مغزها و .. ساده می‌کنند. در حال حاضر شرکت‌های مختلفی اقدام به تولید دستگاه خرد کن کرده‌اند اما اغلب...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، مسعود رسولی اظهار کرد: اداره دامپزشکی گوشت چرخکرده شرکتی را که در فیلم نشان داده شده از فروشگاه جمع آوری و آزمایش کرد و مشخص شد که این محصولات هیچ مشکلی ندارند. وی ادامه داد: بافت گوشت چربی، پروتیین و رنگدانه قرمز است. وقتی گوشت شسته می شود این رنگدانه بین آن خارج می شود و بافت پروتیئینی و چربی سفید رنگ باقی می ماند. این آزمایش را با هرگوشت چرخکرده انجام بدهید به همین صورت خواهد شد. دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور با بیان اینکه هر گوشتی را زیر آب بگیرید کم کم رنگ آن سفید می شود، افزود: مدتی پیش این صحبت ها در مورد...
چندی پیش ویدیویی در فضای مجازی منتشر شد که در آن نشان می‌داد گوشت چرخکرده بسته بندی شده یکی از شرکت‌ها بعد از شسته شدن زیر آب به رنگ سفید و بافت پنبه‌ای درآمده است. موضوعی که نگرانی این شهروند را در پی داشت که آیا چیز دیگری غیر از گوشت در این بسته‌ها عرضه می‌شود. پرسشی که دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت کشور به آن پاسخ داد. به گزارش ایسنا، مسعود رسولی اظهار کرد: اداره دامپزشکی گوشت چرخکرده شرکتی را که در فیلم نشان داده شده از فروشگاه جمع آوری و آزمایش کرد و مشخص شد که این محصولات هیچ مشکلی ندارند. وی ادامه داد: بافت گوشت چربی، پروتئین و رنگدانه قرمز است. وقتی گوشت شسته می‌شود این...
سازمان دامپزشکی استان تهران درباره فیلم منتشرشده در خصوص گوشت چرخکرده بسته بندی در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد. به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی استان تهران، اداره کل دامپزشکی استان تهران درخصوص فیلم منتشر شده گوشت چرخکرده بسته بندی در فضای مجازی اطلاعیه ای صادر و موارد مطروحه در این فیلم را تکذیب کرد. پیرو انتشار فیلمی در فضای مجازی و ادعای وجود رشته‌های پنبه در گوشت چرخ کرده، اداره کل دامپزشکی استان تهران ضمن جمع آوری محصولات تولیدی از فروشگاه‌های کل استان تهران و نمونه برداری دقیق و انجام آزمایشات مولکولی و بررسی‌های ارگانولپتیکی، مشخص شد که ادعای ناشر فیلم غیرواقعی و غیرکارشناسی بوده است. مدیرکل دامپزشکی استان تهران نیز با تکذیب موارد فوق گفت:...
دریافت 11 MB به گزارش همشهری آنلاین به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی استان تهران، اداره کل دامپزشکی استان تهران درخصوص فیلم منتشر شده گوشت چرخکرده بسته بندی در فضای مجازی اطلاعیه ای صادر و موارد مطروحه در این فیلم را تکذیب کرد. پیرو انتشار فیلمی در فضای مجازی و ادعای وجود رشته‌های پنبه در گوشت چرخ کرده با برند مهتا، اداره کل دامپزشکی استان تهران ضمن جمع آوری محصولات تولیدی از فروشگاه‌های کل استان تهران و نمونه برداری دقیق و انجام آزمایشات مولکولی و بررسی‌های ارگانولپتیکی، مشخص شد که ادعای ناشر فیلم غیر واقعی و غیرکارشناسی بوده است. مدیرکل دامپزشکی استان تهران نیز با تکذیب موارد فوق گفت: موضوع با مستندات آزمایشگاهی و دفاعیات فنی مربوط و نیز...
مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: به تازگی فیلمی با مضمون وجود رشته‌های پنبه در گوشت چرخکرده بسته‌بندی یکی از برند‌ها در فضای مجازی منتشر شده که این موضوع از اساس کذب است.به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران، سید علی بابایی روز دوشنبه افزود: پیرو انتشار این فیلم، کارشناسان این اداره کل جمع آوری محصولات تولیدی از فروشگاه‌های کل استان، نمونه برداری دقیق، انجام آزمایشات ملکولی و بررسی‌های ارگانولپتیکی را در دستور کار قرار دادند.مدیرکل دامپزشکی استان تهران اظهار داشت: در نهایت مشخص شد که ادعای ناشر فیلم مبنی بر وجود رشته‌های پنبه در گوشت چرخکرده‌های این برند، غیرواقعی و غیرکارشناسی است.وی افزود: موضوع با مستندات آزمایشگاهی، دفاعیات فنی مربوط و نیز گزارش مسئول...
گروه استانها - مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: با نمونه برداری دقیق و انجام آزمایشات ملکولی و بررسی‌های ارگانولپتیکی بر گوشت چرخکرده بسته بندی مشخص شد فیلم وجود پنبه در گوشت غیر واقعی است. - اخبار استانها - سید علی بابایی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در استان تهران، با اشاره به انتشار فیلم منتشرشده گوشت چرخکرد بسته بندی حاوی پنبه در فضای مجازی اظهار داشت: پیرو انتشار فیلمی در فضای مجازی و ادعای وجود رشته‌های پنبه در گوشت چرخکرده اداره کل دامپزشکی استان تهران در ابتدا اقدام به جمع آوری محصولات تولیدی از فروشگاه های کل استان تهران نمود.وی افزود: در راستای حفظ حقوق مصرف کننده نمونه برداری دقیق و انجام آزمایشات ملکولی و بررسی‌های ارگانولپتیکی بر روی محصول...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع گوشت چرخ کرده به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند ممتاز مهیا پروتئین یک کیلوگرم ۱۲۳,۸۰۰ گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 1 کیلوگرم ۱۳۶,۵۳۰ گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهتا پروتئین وزن 500 گرم ۷۷,۸۰۵ گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین وزن 1 کیلوگرم ۱۱۰,۶۰۰ گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۶۸,۲۶۰ گوشت نگینی استانبولی (ران گوساله) 500 گرمی مهیا پروتئین ۹۱,۶۴۰ چرخ کرده گوساله پویا پروتئین 500 گرم ۶۸,۲۷۰ انتهای پیام/
چند نکته برای نگهداری گوشت چرخکرده
زمانی که گوشت چرخ می‌شود به دلیل آسیبی که به ساختار سلول‌ها وارد می‌شود این مواد مغذی از داخل سلول به بیرون نشت کرده و راحت‌تر در دسترس میکروارگانیسم‌ها قرار می‌گیرد، به همین دلیل باید پس از چرخ کردن گوشت نکاتی را مدنظر قرار دهیم تا مانع از خرابی گوشت شویم. خبرگزاری میزان - روزنامه جام‌جم نوشت: گوشت چرخ‌شده یکی از اقلام غذایی است که باید در خرید و نگهداری آن دقت زیادی به عمل آید. گوشت ماده غذایی سرشار از موادمغذی است و زمانی که گوشت چرخ می‌شود به دلیل آسیبی که به ساختار سلول‌ها وارد می‌شود این مواد مغذی از داخل سلول به بیرون نشت کرده و راحت‌تر در دسترس میکروارگانیسم‌ها قرار می‌گیرد. بنابراین در صورتی که عملیات...
گوشت چرخ‌شده یکی از اقلام غذایی است که باید در خرید و نگهداری آن دقت زیادی به عمل آید. گوشت ماده غذایی سرشار از موادمغذی است و زمانی که گوشت چرخ می‌شود به دلیل آسیبی که به ساختار سلول‌ها وارد می‌شود این مواد مغذی از داخل سلول به بیرون نشت کرده و راحت‌تر در دسترس میکروارگانیسم‌ها قرار می‌گیرد؛ بنابراین در صورتی که عملیات چرخ کردن گوشت تحت شرایط بهداشتی انجام نشده و دستگاه‌های مورد استفاده به ویژه قطعات چرخ‌گوشت یا تخته‌های برش آلوده باشد، این آلودگی به گوشت منتقل و در نتیجه امکان فساد گوشت افزایش می‌یابد. به دلیل احتمال استفاده از گوشت‌های کهنه یا حتی فاسد در تولید گوشت چرخ‌شده، بهتر است این فرآیند را در منزل و با...
درست کردن کباب کوبیده در خانه همیشه مراسم مخصوص به خودش را دارد؛ از دعوا میان مدعیان آشپزی بر سر نحوه درست کردن کباب کوبیده گرفته تا تهیه مخلفات و در نهایت کباب‌کردنش. در اغلب موارد، اما این مراسم پایان خوشی ندارد؛ کباب روی منقل می‌ریزد و همه دست به دامن نخ می‌شوند تا دور کباب بپیچند که بیشتر از این نریزد و حداقل گرسته نمانند. غذایی که فوت و فن مخصوص به خودش را دارد و با یک تکنیک ساده می‌تواند همه این سختی‌ها را دور بزند. تا آن‌جایی که تا اسم کباب کوبیده بیاید، همه خانواده بگویند فقط کباب‌کوبیده‌های فلانی را می‌خوریم! برای تهیه کباب کوبیده باید از گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مخلوط گوساله استفاده کنید و...
خورشت های بسیاری می توانید با گوشت چرخ کرده تهیه کنید. حتی خورش قیمه، بامیه، لوبیا سبز و ... را می توان با گوشت چرخ کرده درست کرد. در ادامه با طرز تهیه ی 3 نوع خورشت با گوشت چرخ کرده آشنا می شوید. ناطقان: خورشت های بسیاری می توانید با گوشت چرخ کرده تهیه کنید. حتی خورش قیمه، بامیه، لوبیا سبز و ... را می توان با گوشت چرخ کرده درست کرد. در ادامه با طرز تهیه ی 3 نوع خورشت با گوشت چرخ کرده آشنا می شوید.خورشت گوشت چرخ کرده :مواد لازم خورشت گوشت چرخ کرده برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی 5 عدد فلفل دلمه ای 1...
به گزارش تابناک به نقل از مهر، داریوش جمشیدی اظهار داشت: در بازرسی مشترک بازرسی و نظارت اصناف و اداره کل تعزیرات حکومتی شهرستان‌های استان تهران از واحدهای عرضه فراورده‌های خام دامی، حدود یک تُن گوشت چرخ کرده تاریخ مصرف گذشته کشف شد. وی افزود: این افراد گوشت چرخ کرده را از سنگدان مرغ و سایر گوشت‌های غیربهداشتی تولید و عرضه میکردند. معاون اجرایی اداره کل تعزیرات حکومتی شهرستان‌های استان تهران اضافه کرد: این پرونده به دلیل به مخاطره انداختن سلامتی مردم به تعزیرات حکومتی ارجاع و فرآورده‌های کشف شده برای انجام آزمایشات لازم به دامپزشکی تحویل داده شد.
داریوش جمشیدی روز یکشنبه به خبرنگاران گفت: پس از بررسی مشخص شد افراد شاغل در محل، به تهیه گوشت چرخکرده از سنگدان مرغ و سایر گوشت‌های غیربهداشتی و عرضه آن اقدام می کنند. وی افزود: در بازرسی از این فروشگاهها مشخص شد مقادیر قابل‌توجهی آلایش‌های دامی و سنگدان در فریزر به صورت غیربهداشتی و بدون مجوز به قصد تهیه چرخکرده و عرضه آن نگهداری شده است. این مسئول یادآور شد: پس از هماهنگی با اداره دامپزشکی و حضور کارشناس مربوطه در محل و تأیید فقدان سلامت و بهداشت در تهیه، نگهداری و عرضه فرآورده‌های مکشوفه، پرونده جهت رسیدگی به اداره کل تعزیرات حکومتی ارسال شد. شهرستان ری با جمعیتی حدود یک میلیون نفر در جنوب پایتخت واقع شده است. برچسب‌ها شهرستان ری گوشت...
گروه استانها- معاون اجرایی اداره کل تعزیرات حکومتی شهرستان‌های استان تهران از کشف و ضبط در حدود یک تن گوشت تاریخ گذشته و غیربهداشتی و سنگدان مرغ در سوپر گوشت‌های متخلف مرکز شهرری خبر داد. - اخبار استانها - داریوش جمشیدی در گفت‌وگو با خبرگزاری تسنیم در ری، با اشاره به کشف نزدیک به یک تن گوشت چرخکرده غیربهداشتی در مرکز شهرری اظهار داشت: در گشت مشترک بازرسی و نظارت اصناف و اداره کل تعزیرات حکومتی شهرستان‌های استان تهران از سوپرهای گوشت نزدیک به یک تن گوشت تاریخ گذشته و غیربهداشتی کشف و ضبط شد.وی افزود: پس از بررسی مشخص شد افراد شاغل در محل مبادرت به تهیه گوشت چرخ کرده از سنگدان مرغ و سایر گوشت‌های غیربهداشتی و عرضه...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ قیمت انواع گوشت چرخ کرده در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین 1 کیلوگرم ۱۳۷,۵۵۰ گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۶۸,۷۷۰ گوشت چرخ کرده مرغ مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۳۴,۲۵۰ گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین 500 گرم ۶۸,۷۸۰ گوشت چرخ کرده مخلوط دارا 800 گرم ۱۳۹,۰۰۰ گوشت چرخ کرده 70 درصد دارا 800 گرم ۱۲۵,۰۰۰ گوشت چرخ کرده گوساله دارا 800 گرم ۱۳۷,۵۵۰ انتهای پیام/
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ قیمت انواع چرخ گوشت در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020 ۲,۳۲۳,۰۰۰ چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-2500 ۲,۱۸۸,۴۰۰ چرخ گوشت پارس خزر مدل MG-1400R ۱,۷۷۳,۰۰۰ چرخ گوشت تکنو مدل Te-504 ۱,۸۶۵,۰۰۰ چرخ گوشت بوش مدل MFW66020 ۳,۳۳۳,۰۰۰ چرخ گوشت ویداس مدل VIR_3505 ۱,۶۸۹,۰۰۰ چرخ گوشت گوسونیک مدل GMG-744 ۱,۷۹۸,۰۰۰ چرخ گوشت نانیوا مدل MK-G60 ۳,۶۵۰,۰۰۰ چرخ گوشت ویداس مدل VI-3505 ۱,۸۳۰,۰۰۰ انتهای پیام/
ته چین اسفناج با گوشت چرخ کرده یکی از انواع ته چین ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و برای مهمانی و یا شام و نهار بسیار مناسب است. ناطقان: ته چین ها از جمله غذاهای سنتی ایرانی و محبوب هستند که با انواع و اقسام گوشت و مرغ و سبزیجات تهیه می شوند و به دلیل بافت و ظاهر آن خیلی خوشمزه و جذاب هستند شما می توانید ته چین را در فر و بدون فر نیز تهیه کنید. شما می توانید ته چین ها را به صورت قالبی در انواع قالب ها دربیاورید که ظاهر بسیار مجلسی دارد اما ترکیب اسفناج و گوشت بسیار خوشمزه می شود و شما می توانید از این ته چین...
مدیرعامل سابق باشگاه پرسپولیس گفت: طبق قانون مالکیت سرخابی‌ها زیر نظر وزارت اقتصاد و دارایی و مدیریت آنها با وزارت ورزش است. محمد رویانیان در گفت‌وگو با میزان، در خصوص آخرین شرایط تیم فوتبال پرسپولیس اظهار داشت: چند کلمه نقد کردم، نمی‌دانم چرا بعضی ناراحت شدند؛ متأسفانه در بعضی‌ها ظرفیت نقد وجود ندارد. وی افزود: برای اصلاح اوضاع مدیریتی، پرسپولیس نیازمند ثبات مدیریت و اراده جدی دولت و وزارت ورزش است تا مدیران بتوانند موفق عمل کنند. در حال حاضر به خاطر روند واگذاری پرسپولیس و استقلال، شاهد تزلزل مدیریتی در این دو تیم هستیم. چاهی که وزارت ورزش قبلی کَنده است و بلاتکلیفی مدیریتی را به وجود آورده است. * باید اوضاع باشگاه برای هواداران، مربیان و مدیران شفاف‌سازی...
جواد اسماعیلی روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: گوشت چرخکرده باید در مراکز بسته‌بندی مجاز با درج مشخصات و نام و نشان واحد بسته‌بندی همچنین تاریخ تولید و انقضا عرضه و خریداری شود. وی گفت: عرضه گوشت نامرغوب به صورت چرخکرده یکی از رایج‌ترین و شایع‌ترین روش‌های فروش گوشت نامرغوب به شمار می‌رود و برخی واحدهای قصابی اقدام به چرخ کردن گوشت و سایر اجزای لاشه دام می‌کنند. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان فردوس اظهار داشت: استفاده از گوشت حیوانات پیر و لاغر و دیرپز، گوشت مانده و تاریخ منقضی و فاسد، گوشت منجمد یخ‌زدایی (دیفراست) شده، استفاده از گوشت سایر دام‌ها که ارزش غذایی پایین دارند مانند سنگدان و گوشت گله گاوی حتی استفاده از گوشت تک‌سمی یا گوشت حیوانات دیگر مخلوط...
ایسنا/خراسان جنوبی دامپزشکی در خصوص خرید گوشت چرخ کرده فله‌ای از پیش آماده شده به مردم هشدار داد. جواد اسماعیلی، رئیس شبکه دامپزشکی فردوس از مردم خواست گوشت چرخکرده را تنها به صورت بسته‌بندی بهداشتی که در مراکز بسته‌بندی مجاز و با درج مشخصات و نام و نشان واحد بسته‌بندی و تاریخ تولید و انقضا عرضه می‌شوند تهیه و از خرید و مصرف گوشت چرخ کرده فله‌ای از پیش آماده شده خودداری کنند. به گزارش ایسنا، وی گفت: عرضه گوشت نامرغوب به صورت چرخ کرده یکی از رایج‌ترین و شایع‌ترین روش‌های فروش گوشت نامرغوب به شمار می‌رود و برخی واحدهای قصابی اقدام به چرخ کردن گوشت و سایر اجزای لاشه دام می‌کنند. به گفته وی از جمله تقلبات احتمالی در گوشت...
ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در صورتی که مشتریان تقاضای گوشت چرخ کرده دارند، فروشندگان باید در حضور مشتری و با رعایت ضوابط بهداشتی اقدام به چرخ کردن گوشت کنند. محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با گوشت چرخکرده، اظهار کرد: شهروندان باید از گوشت چرخکرده بسته‌بندی شده در کارگاه‌های بسته‌بندی تحت نظارت اداره‌کل دامپزشکی استان با تاریخ تولید، انقضا، کد پروانه بهره‌برداری از دامپزشکی، دارای آرم دامپزشکی همراه با آدرس محل کارگاه بسته‌بندی که در فروشگاه‌های مجاز عرضه می‌شوند، استفاده کنند. وی با تاکید بر اینکه در صورتی که مشتریان تقاضای گوشت چرخکرده دارند، فروشندگان باید در حضور مشتری و با رعایت ضوابط بهداشتی اقدام به چرخ کردن گوشت کنند، افزود: مردم در قصابی‌ها با...
گوشت مرغ و گوشت قرمز، جزء جدایی‌ناپذیر سفره هر خانواده‌ای به شمار می‌روند. آیا این دو منبع پروتئین، نقش پررنگی در وعده‌های غذایی شما دارند ولی از خرید گوشت بی‌کیفیت از فروشگاه‌های فیزیکی خسته شدید؟ به گزارش گروه بازرگانی خبرگزاری دانشجو، گوشت مرغ و گوشت قرمز، جزء جدایی‌ناپذیر سفره هر خانواده‌ای به شمار می‌روند. آیا این دو منبع پروتئین، نقش پررنگی در وعده‌های غذایی شما دارند ولی از خرید گوشت بی‌کیفیت از فروشگاه‌های فیزیکی خسته شدید؟ این روزها در سطح شهر تعداد زیادی مراکز فروش گوشت و مرغ آغاز به کار کرده‌اند. اما آیا می‌توان به همه این مراکز اعتماد کرد؟ آیا می‌توان از تازه بودن گوشت و مرغ در این مراکز مطمئن بود؟ آیا می‌دانید در صورت مصرف گوشت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، آرش خسروانی مدیر جهاد کشاورزی خرمبید گفت: یک واحد دامپروری صنعتی در خرمبید با ظرفیت تولید سالانه ۴۵ تن گوشت قرمز و زمینه اشتغال پنج نفر به بهره برداری رسید. او با اشاره به اینکه این واحد بره پرواری ۴۵۰ راسی صنعتی در پایان هفته دولت بهره برداری رسیده است، افزود: این طرح در بخش مرکزی این شهرستان با اعتبار ۱۸ هزار میلیون ریال راه اندازی شده است. خسروانی اضافه کرد: هشت هزار میلیون ریال اعتبار این طرح آن از محل تسهیلات بانک کشاورزی و ما بقی از طرف مجری طرح تامین شده است. مدیر جهاد کشاورزی خرمبید اعلام کرد: این واحد دامپروری صنعتی ظرفیت تولید سالانه ۴۵ تن...
نگهداری گوشت چرخ کرده مهم است. گوشت چرخ کرده را نباید در جای گرم نگه داشت. سلامت گوشت چرخ کرده بسیار باید مورد توجه باشد. به گزارش روزپلاس؛ «آن چه در تصویر بالا می بینید و پشت نیسان آبی ریخته شده گونی های پیاز و سیب زمینی نیست بلکه گوشت های چرخ کرده است که این گونه حمل می شود!» آن چه خواندید شرح تصویری است که مشاهده می کنید. متاسفانه به دلیل نظارت ناکافی برخی از رستوران ها، قصابی ها و ... این گونه گوشت خود اعم از خورشتی و چرخ کرده را حمل می کنند که می تواند بیماری های خطرناک را برای مصرف کنندگان از این گوشت ها به همراه داشته باشد. کاربران هم به این نوع توزیع گوشت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بعضی‌ها کتلت را با سیب زمینی پخته می‌پزند، اما سیب‌زمینی خام رنده شده بافت ترد بهتری به کتلت می‌دهد و بعد از سرخ شدن طعم آن را خوشمزه‌تر می‌کند. دستور پخت کتلت گوشت ما بسیار ساده است و همه می‌توانند با استفاده از آن یک کتلت خوشمزه در خانه درست کنند. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویر مواد لازم برای ۴ نفرگوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمسیب‌زمینی خام رنده شده و آب گرفته: ۴۰۰ گرمتخم‌مرغ: ۲ عددجعفری ساطوری شده: ۳ قاشق غذاخوریپیاز رنده شده و آب گرفته: ۱ عددسیر له شده: ۲ حبهآرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوریسس کچاپ:...
رئیس سازمان آتش نشانی شیرازگفت: بی‌احتیاطی والدین باعث فرو رفتن دست دختر بچه دو ساله در میان چرخ دنده‌های چرخ گوشت و آسیب دیدگی انگشتان وی شد. محمد هادی قانع در گفت‌وگو باخبرنگار ایمنا، اظهار کرد: با تماس شهروندان و اعلام این حادثه به سامانه ۱۲۵ در ساعت ۱۱:۱۶ امروز، ستاد فرماندهی آتش نشانی شیراز بلافاصله آتش نشانان ایستگاه ۱۲ و گروه امداد و نجات ایستگاه ۹ را به محل این اتفاق در خیابان تیموری، روانه کرد. وی افزود: حادثه در یک منزل مسکونی رخ داد و در جریان آن دختر بچه دو ساله‌ایی در یک لحظه غفلت والدینش دست راستش را به داخل گلویی چرخ گوشت فرو برد. رئیس سازمان آتش نشانی شیراز تصریح کرد: آتش نشانان و نجاتگران...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما؛ سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که، در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد، در سبد قرار می‌دهند و توجه نمی‌کنند که این غذا سالم است یا ناسالم.پیشنهاد ما این است که به آن دسته از محصولاتی که حتی در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید می‌شود، توجه نکنید. گوشت چرخ کرده:به گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخ کرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است؛ بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخ کرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن ۱۰۰ درصد از ترکیب آن مطمئن باشید.شکلات‌های فله ای:موضوع این است که ماندگاری شیرینی‌ها نسبتاً کوتاه است...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه برگر با روکش بیکن را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم:۹۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ عدد تخم مرغ۱ پیمانه پودر سوخاری۲ قاشق چایخوری نمک۱ ق چایخوری فلفل سیاه۲ قاشق چایخوری پودر سیر ۴ تا ۶ ورقه ژامبون۸ تا ۱۰ ورقه پنیر چدار ۲ پیمانه اسفناج۱۰ تا ۱۲ ورقه بیکن طرز تهیه:فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخکرده، تخم مرغ، پودر سوخاری، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. در یک سینی بزرگ، یک لایه ورقه آلومینیومی قرار دهید. روی آن مخلوط گوشت چرخکرده را بریزید و در سطح سینی پخش...
به گزارش همشهری آنلاین، برای تهیه لازانیا می‌توانید از پنیر موزارلا یا پنیر گودا استفاده کنید که طعم‌های متفاوتی را برای شما به ارمغان می‌آورند و انتخاب آن به سلیقه شما بستگی دارد. در ادامه با طرز تهیه لازانیای گوشت با پنیر گودا آشنا خواهید شد که می‌توانید به جای آن از پنیر موزارلا هم استفاده کنید. این مواد برای ۴ نفر در نظر گرفته شده و اگر بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید حتماً با رعایت نسبت‌ها، مقادیر مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیری در طعم نهایی غذای شما نداشته باشد. مواد لازم برای تهیه لازانیا لازانیا: ۱۰ ورق پیاز: ۱ عدد روغن مایع: به مقدار لازم گوشت: ۳۰۰ گرم گوساله چرخ...
به گزارش به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، شترمرغ بزرگترین پرنده زنده دنیا است که از تمام اجزای وجودش می‌توان بهره های اقتصادی بالایی برد و جنبه صادراتی زیادی دارد.شترمرغ با گردن و پا‌های بلندی که دارد می‌تواند با سرعتی حدود ۷۰ کیلومتر بر ساعت شروع به دویدن کند. امروزه پرورش شترمرغ باتوجه به فواید فراوانی که دارد در کشور‌های مختلف دنیا رواج پیدا کرده است. پر‌های شترمرغ کاربرد زینتی دارد و در پوشاک هم استفاده می‌شود. از پوست شترمرغ برای تولید چرم استفاده و گوشت آن نیز در بازار عرضه می‌شود. شترمرغ نر پر‌های سیاهی دارد و انتهای پر‌ها و بال‌های آن سفید است، اما پر‌های شترمرغ ماده قهوه‌ای رنگ است، البته سر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس کباب یا کباب نرگسی نوعی کوفته افغانی است. این غذا را می‌توان به روشی آسان در منزل تهیه کرد. تا انتها با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه افغانی آشنا کنیم. مواد لازم براى ٦ نفر: گوشت چرخ شده مرغ: ٣٠٠ گرمپیاز: یک عدد بزرگسیر: ٦ حبهگشنیز تازه: ٥٠ گرمتخم مرغ جوشانده: ٦ عددادویه شامل: زرد چوبه، فلفل سیاه و تخم گشنیز مراحل تهیه: در ابتدا تخم مرغ را بجوشانید و در یخچال یا جاى سرد بگذارید تا کاملاً سرد شود. گوشت را که چرخ کردید گشنیز تازه را نیز همراه با گوشت چرخ کنید و بعداً یک عدد پیاز را در یک ظرف جداگانه چرخ کنید...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، النا سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد در سبد قرار می‌دهند و نمی‌دانند که این غذا سالم است یا ناسالم. پیشنهاد ما این است که به چند دسته از محصولات که در ادامه معرفی می‌شوند حتی اگر در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید شده باشند، توجه نکنید. بهترین غذاها برای حفظ سلامت قلب با این ۱۰ روش برای همیشه با استرس خداحافظی کنید گوشت چرخکرده: به گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخکرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است. بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخکرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت املت تایلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:تخم مرغ ۶ عددروغن ماهی ۱ قاشق غذاخوریگوشت چرخ کرده ۲۲۵ گرمروغن ۳ قاشق غذاخوریسیر ۲ حبهپیاز کوچک ۱ عدد خرد شدهنمک و فلفل به میزان لازمگوجه فرنگی ۱ عددگشنیز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه:ابتدا تخم مرغ‌ها را در روغن ماهی به صورت خاگینه در آوردید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن بیافزایید. سیر و پیاز را نیز به مواد افزوده و تفت دهید و نمک و فلفل را به آن بیافزایید. گوجه فرنگی‌ها را خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. برای تزئین می‌توانید از گشنیز یا حلقه‌های...
در گزارش زیر طرز تهیه دلمه کباب هلندی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه دلمه کباب ( غذای هلندی ) را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.این غذا جزء غذاهای سنتی هلند است و افراد سالخورده هلندی، هفته‌ای یک بار این دلمه را برای اعضای خانواده خود تهیه می‌کنند.مواد لازم:کلم برگ سفید و قرمز دو عددآب گوشت دو لیوانگوشت چرخکرده ۴۰۰ گرمکره ۵۰ گرمخرده‌های نان ساندویچ ۸۰ گرمپیاز سرخ شده دو قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه دلمه کباب ( غذای هلندی ):کلم‌برگ‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب‌جوش و نمک قرار دهید تا نرم شود. سپس برگ‌ها را به آرامی و با دقت جدا کرده و در آبکش بگذارید...
افراد کمی به کیفیت محصولات غذایی در سوپرمارکت فکر می‌کنند، اما برخی مواد را بهتر است که خودتان تهیه کنید و از سوپرمارکت محل نخرید. به گزارش برنا؛ النا سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد در سبد قرار می‌دهند و نمی‌دانند که این غذا سالم است یا ناسالم. پیشنهاد ما این است که به چند دسته از محصولات که در ادامه معرفی می‌شوند حتی اگر در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید شده باشند، توجه نکنید. گوشت چرخکرده: به گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخکرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است. بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخکرده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، النا سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد، در سبد قرار می‌دهند و نمی‌فهمند که این غذا سالم است یا ناسالم. پیشنهاد ما این است که به آن دسته از محصولاتی که حتی در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید می‌شود، توجه نکنید. گوشت چرخ کردهبه گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخ کرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است؛ بنابراین بهتر است گوشت تازه را از بازار خریداری کنید و گوشت چرخ کرده خوشمزه را خودتان تهیه کنید که در آن ۱۰۰ درصد از ترکیب آن مطمئن باشید. شکلات‌های فله‌ایموضوع این است که ماندگاری شیرینی‌ها نسبتاً کوتاه است و جعبه‌های...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ شاید بخواهید بدانید وقتی گوشت گاو چرخ شده مصرف می‌کنید، چه چیزی دریافت می‌کنید و در واقع آنچه در بدن شما هنگام مصرف آن اتفاق می‌افتد، چیست؟ به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، علی‌رغم جذابیت روزافزون پیروی از رژیم غذایی گیاهی، بسیاری از مردم هنوز هم تمایل به مصرف گوشت گاو دارند، برای مثال آمریکایی‌ها در هفته حدود ۴.۵ وعده گوشت گاو مصرف می‌کنند و آنها به خصوص به گوشت گاو چرخ شده علاقه‌مندند. ۱. تقریباً نیمی از پروتئین مورد نیاز روزانه خود را تأمین می‌کنید یک همبرگر یک‌چهارم پوندی تهیه شده با نسبت ۸۰ به ۲۰ گوشت گاو (۸۰ ٪ بدون چربی و ۲۰ ٪...
افراد کمی به کیفیت محصولات غذایی در سوپرمارکت فکر می‌کنند، اما برخی مواد را بهتر است که خودتان تهیه کنید و از سوپرمارکت محل نخرید. به گزارش برنا؛ النا سولوماتینا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که در سوپرمارکت مردم اغلب هر چیزی را که به دستشان می‌رسد در سبد قرار می‌دهند و نمی‌دانند که این غذا سالم است یا ناسالم. پیشنهاد ما این است که به چند دسته از محصولات که در ادامه معرفی می‌شوند حتی اگر در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید شده باشند، توجه نکنید. گوشت چرخکرده: به گفته بسیاری از تولیدکنندگان گوشت چرخکرده دارای مقدار زیادی چربی، پوست و استخوان است. بنابراین بهتر است گوشت تازه را در بازار خریداری کنید و گوشت چرخکرده خوشمزه را...
به گزارش همشهری آنلاین، همبرگر یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌ها و غذاهای فست‌فودی در جهان است که به نام‌های بیف برگر یا تنها برگر هم شهرت دارد و از یک تکه گوشت چرخکرده که درون یک نان گرد قرار گرفته تشکیل می‌شود. روز برگر توسط شخصی به نام آقای هاید تاسیس شد. گفته می‌شود برگرها در هامبورگ آلمان کشف شده‌اند و همبرگر نام خود را از شهر هامبورگ (آلمان) وامدار است، اما این غذا مشهور و جهانی است. در ابتدا آن را به عنوان یک استیک هامبورگی می‌شناختند که در یک ظرف سرو می‌شده است و با تغییرات متعدد، یک روز راه خود را بر روی یک نان پیدا کرد و سپس دوستانی همچون پنیر،گوجه و… را در کنار خود دید. امروزه طرفداران واقعی این نوع...
به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، علی‌رغم جذابیت روزافزون پیروی از رژیم غذایی گیاهی، بسیاری از مردم هنوز هم تمایل به مصرف گوشت گاو دارند، برای مثال آمریکایی‌ها در هفته حدود 4.5 وعده گوشت گاو مصرف می‌کنند و آنها به خصوص به گوشت گاو چرخ شده علاقه‌مندند. به گزارش برنا؛ شاید بخواهید بدانید وقتی گوشت گاو چرخ شده مصرف می‌کنید، چه چیزی دریافت می‌کنید و در واقع آنچه در بدن شما هنگام مصرف آن اتفاق می‌افتد، چیست؟ 1. تقریباً نیمی از پروتئین مورد نیاز روزانه خود را تأمین می‌کنید یک همبرگر یک‌چهارم پوندی تهیه شده با نسبت 80 به 20 گوشت گاو (80٪ بدون چربی و 20٪ چربی) حدود 20 گرم پروتئین به بدن می‌دهد، که کمی...
شاید بخواهید بدانید وقتی گوشت گاو چرخ شده مصرف می‌کنید، چه چیزی دریافت می‌کنید و در واقع آنچه در بدن شما هنگام مصرف آن اتفاق می‌افتد، چیست؟ 1. تقریباً نیمی از پروتئین مورد نیاز روزانه خود را تأمین می‌کنید یک همبرگر یک‌چهارم پوندی تهیه شده با نسبت 80 به 20 گوشت گاو (80٪ بدون چربی و 20٪ چربی) حدود 20 گرم پروتئین به بدن می‌دهد، که کمی کمتر از نصف مقدار توصیه شده روزانه است. میزان مصرف پروتئین توصیه شده برای متوسط زنان و مردان کم‌تحرک به ترتیب 46 و 56 گرم است. پروتئین یک عنصر درشت مغذی است که برای رشد و ترمیم عضله، بافت و استخوان ضروری می‌باشد. این ماده به ساخت هورمون کمک می‌کند و همچنین اکسیژن...
به گزارش همشهری آنلاین، شاید اسم غذاهای محلی اصفهان مثل قیمه‌ریزه را نشنیده باشید اما اسم بریانی را بدون شک شنیده‌اید. که البته اسم صحیح آن بریان یا بریون است. در شهر زیبای اصفهان جایگاه خاصی دارد. البته اسم بریان در نقاط مختلف جهان روی غذاهای مختلفی گذاشته شده ولی بریان یا بریانی اصفهان از گوشت گوسفند تهیه می‌شود که آبپز و سپس چرخ شده است. این گوشت بعد از آن همراه با دارچین و نعنا در کفگیرهای مخصوص ریخته شده و روی آتش پخته می‌شود. بریانی را معمولاً با جگر سفید پخته چرخ شده روی نان سنگک سرو می‌کنند. در شهر اصفهان رستوران‌های خاصی هستند که فقط بریان و آبگوشت آن را سرو می‌کنند و غذای دیگری ندارند، به همین دلیل...
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام