2024-04-17@22:12:45 GMT
۱۵۳۱ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترینهای «کالباس»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
اسنک سریع و راحت تهیه میشود و همانطور که میدانیم میشود آن را با مواد اولیه متنوعی تهیه کرد. در این مطلب نکات و طرز تهیه سه نوع اسنک کالباس، مرغ و گوشت آموزش داده شده است که میتوانید آنها را هم با ساندویچساز و هم در ماهیتابه درست کنید. خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: اسنک یک میانوعده یا شام عالی و غذای مورد علاقه کودکان و بزرگترهاست. این غذا سریع و راحت تهیه میشود و همانطور که میدانیم میشود آن را با مواد اولیه متنوعی تهیه کرد. در این مطلب نکات و طرز تهیه سه نوع اسنک کالباس، مرغ و گوشت آموزش داده شده است که میتوانید آنها را هم با ساندویچساز و هم در ماهیتابه درست کنید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امیرعباس و رستا و شینه نام خواهر و برادر ۷ و ۳ سالهای است که روز نهم خرداد ماه امسال، به همراه مادرشان راهی بیمارستان ۱۷ شهریور رشت شدند و ساعتی بعد دو کودک خردسال جان خود را از دست دادند. در حالی که در خبر اولیه گفته شده بود علت فوت دو کودک خردسال مصرف سوسیس و کالباس مسمومی بوده که شب قبل از حادثه خورده بودند، برای روشن شدن ابعاد پنهان این ماجرا سراغ نصیرزاده، مدیر روابط عمومی بیمارستان ۱۷ شهریور رشت رفتیم تا جزئیات ماجرا را شرح دهد. نصیر زاده در تشریح این خبر گفت: «هنگامی که دو کودک و مادرشان به بیمارستان ارجاع داده شدند، در بررسی اولیه با تشخیص مسمومیت...
آفتابنیوز : دو کودک خردسال گیلانی به خاطر مصرف سوسیس و کالباس فاسد جان باختند. این اتفاق صبح امروز (۱۲ خرداد) رخ داد. در این حادثه دردناک برادر و خواهر خردسال در روستای فشتکه شهرستان خمام گیلان به دلیل مصرف کالباس و سوسیس فاسد فوت شدند. منبع: خبرگزاری ایلنا
ایلنا: دو کودک خردسال گیلانی به خاطر مصرف سوسیس و کالباس فاسد جان باختند. این اتفاق صبح امروز - 12 خرداد ماه - رخ داد. در این حادثه دردناک برادر و خواهر یک خانواده خردسال در روستای فشتکه شهرستان خمام به دلیل مصرف کالباس و سوسیس فاسد فوت شدند.
دو کودک خردسال گیلانی به خاطر مصرف سوسیس و کالباس فاسد جان باختند. به گزارش ایلنا، این اتفاق صبح امروز - 12 خرداد ماه - رخ داد. در این حادثه دردناک برادر و خواهر یک خانواده خردسال در روستای فشتکه شهرستان خمام به دلیل مصرف کالباس و سوسیس فاسد فوت شدند.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ ترد و تند یان سوجی و تمپورا میگو تا اسموتی رژیمی توت فرنگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دوگی دوگی با توت فرنگی دستپیچ با سسبادامهندی + دستور تهیه کلوچه حلوا + دستور تهیه طرز تهیه سوپ لوبیا سیاه طرز تهیه کیک کالباس طرز تهیه کیک پودینگ موکا طرز تهیه کوکو شیرین طرز تهیه یرکوکی خوروشی یا خورش هویج طرز تهیه خورش ماشو یا گل گندم انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک کالباس را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: زرده تخممرغ ۱ عددبیکینگپودر ۱ قاشق مرباخوریروغنزیتون پنجاه گرمکره دویست و پنجاه گرمنمک به اندازه نیازکالباس دویست و پنجاه گرمتخممرغ دوازده عددآردسفید ۱ کیلوگرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش ترش کردها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر طرز تهیه:آرد، بیکینگپودر و کمی نمک را با هم قاطی کنید. بعد تخممرغها را خوب بزنید، کره نرم شده و روغنزیتون را کمکم به آن اضاف کنید. اگر خمیر سفت شد کمی روغن به آن اضافه نمایید، آنگاه با دست ورز دهید و در پلاستیکی بگذارید و به مدت ۲ ساعت...
به گزارش گروه بین الملل باشگاه خبرنگاران جوان، قاچاق مواد مخدر یا سلاح موضوعی است که در دنیای امروز دیگر تازگی ندارد. تا زمانیکه محدودیتهای تجاری وجود دارد، قاچاقچیان نیز به فعالیت خود مشغول هستند و سلاح، مواد مخدر و ارز از مواردی هستند که حلقههای قاچاق در سراسر دنیا را تشکیل میدهند. در این میانه برخی افراد برای قاچاق رو به اشیا غیر معمول آوردهاند. عجیب و غریبترین ماجراهای دنیای قاچاقچیان را در ادامه با هم مرور میکنیم. ۱- ۱۵۰ تن فسیل صدف در آوریل ۲۰۲۱، گارد ساحلی فیلیپین چهار نفر را سعی داشتند ۱۵۰ تن فسیل را قاچاق کنند، بازداشت کرد. مقامات محلی ارزش این محموله را حدود ۲۵ میلیون دلار تخمین زدند. به گفته گارد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در روزهای شلوغ ؛ یکی از مشکلات خانمهای خانه وعده ناهار و شام است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک کوکو فوری خوشمزه را به شما بیاموزیم. مواد مورد نیاز برای این کوکو، کالباس، قارچ، سیب زمینی و تخم مرغ است که تعیین مقدار آنها را بستگی به سلیقه شخصی خود شما دارد. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی علی پاشا تا سیب زمینی کبابی با سس قارچ + تصاویر طرز تهیه: کالباسها رو مربع شکل برش بزنید. سیب زمینی را نیم پز کنید و نگینی برش بزنید. قارچ رو کمی آبلیمو بزنید و تفت دهید. همه مواد را با مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، فهیمه صفایی افزود: سوسیس و کالباس و غذاهای آماده نباید بیش از یک نوبت در ماه مصرف شود. وی بیان کرد: مصرف بیش از حد این مواد به علت نوع پخت و در حال حاضر سرانه مصرف سوسیس و کالباس در اروپا ۶۴ و در ایران ۴ کیلوگرم در سال است. وی افزود: به دلیل جوان بودن جمعیت کشور و افزایش اشتغال زنان و همچنین سرعت و سهولت در تهیه این فرآوردهها مصرف آنها در سفره ایرانیان رو به افزایش است. صفایی بیان داشت: برای اینکه وضع ظاهری کالباس را مناسب کنند از نیترات استفاده میکنند تا آنها به رنگهای صورتی و قرمز در آیند. معمولاً فرآوردههایی که نیترات کمتری دارند مرغوب ترند...
به گزارش خبرگزاری مهر، فهیمه صفایی افزود: سوسیس و کالباس و غذاهای آماده نباید بیش از یک نوبت در ماه مصرف شود. وی بیان کرد: مصرف بیش از حد این مواد به علت نوع پخت و در حال حاضر سرانه مصرف سوسیس و کالباس در اروپا ۶۴ و در ایران ۴ کیلوگرم در سال است. وی افزود: به دلیل جوان بودن جمعیت کشور و افزایش اشتغال زنان و همچنین سرعت و سهولت در تهیه این فرآوردهها مصرف آنها در سفره ایرانیان رو به افزایش است. صفایی بیان داشت: برای اینکه وضع ظاهری کالباس را مناسب کنند از نیترات استفاده میکنند تا آنها به رنگهای صورتی و قرمز در آیند. معمولاً فرآوردههایی که نیترات کمتری دارند مرغوب ترند چون نیتریت و...
به گزارش همشهری آنلاین، ماکارونی یک غذای ویژه ای است که علاقهمندان زیادی در سرتاسر دنیا دارد و در هر جای دنیا ماکارونی به روشهای گوناگونی تهیه میشود. با ما همراه باشید و در ادامه با طرز تهیه دو نوع ماکارونی آشنا شوید. مواد لازم ماکارونی ۴۰۰ گرم سویای دانه ریز ۱ پیمانه سس گوجه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری جوانه ماش ۱ پیمانه آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری سیر ۲ تا ۳ حبه پیاز درشت ۱ عدد روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری فلفل دلمهای متوسط ۱ عدد کاری، فلفل، زردچوبه و نمک به مقدار لازم طرز تهیه ماکارونی با سویا ۱- ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب کنید و با آب آن را پر کنید و روی شعله قرار دهید تا به جوش آید، سپس...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع سوسیس و کالباس در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) بیکن ایرلندی 97 درصد سولیکو - 250 گرم ۸۹,۹۰۰ کالباس مارتادلا سولیکو مقدار 500 گرم ۲۴,۸۰۰ سوسیس شکاری 95% میکائیلیان مقدار 260 گرم ۹۳,۰۰۰ سوجوک 80 درصد سولیکو مقدار 250 گرم ۷۱,۹۰۰ سوسیس 90 درصد گوشت قرمز سولیکو - 300 گرم ۸۷,۹۰۰ کوکتل پارمسان سولیکو مقدار 1000 گرم ۱۰۱,۸۰۰ ژامبون سزامی 90 درصد گوشت قرمز سولیکو - 300 گرم ۱۱۵,۹۰۰ ژامبون گوشت 90 درصد 202 وزن 300 گرم ۷۸,۶۰۰ سوسیس هات داگ طلایی 80% میکائیلیان مقدار 600 گرم ۱۳۰,۰۰۰ انتهای پیام/
پربیننده ترین قیمت جدید حبوبات در بازار (اردیبهشت۱۴۰۰) +جدول قیمت جدید ماهی در بازار (اردیبهشت۱۴۰۰) + جدول قیمت جدید میگو در بازار (اردیبهشت۱۴۰۰) + جدول قیمت انواع ماءالشعیر در بازار (۱۴۰۰/۰۲/۱۸) + جدول قیمت جدید روغن در بازار (اردیبهشت۱۴۰۰) + جدول
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد سیب زمینی ژاپنی از سالادهای سرد محبوب شرق آسیاست که با سیب زمینی پخته مخلوط با سبزیجات و کالباس تشکیل میشه. در تهیه این سالاد معمولا از گوشت فراوری شده خوک یا کالباس خوک استفاده میشه، ولی میتونید از کالباس گوشت عادی هم استفاده کنید. مواد لازم ۱ عدد تخم مرغ بزرگ ۳ عدد سیب زمینی بزرگ پخته ۲ عدد هویج متوسط ۲ عدد خیار متوسط نمک ۳ ورق کالباس گوشت ¼ لیوان ذرت پخته شده۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری سرکه سفید ۵ قاشق غذاخوری سس مایونز بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر دستور تهیه تخم مرغ و سیب زمینیها رو بپزید، پوستشون رو بکنید و با...
آفتابنیوز : "حمید آزادبخت" روز جمعه افزود: این مقدار مواد فاسد از ۲ خودرو نیسان کشف و ضبط شده است. وی اظهار داشت: این مقدار سس و سوسیس های فاسد و تاریخ گذشته که در عملیات گشت مشترک این اداره با گروه بهداشت کشف شد با هماهنگی بهداشت جهت معدوم نمودن به سراب زارم محل دفن زباله و پسماند شهری منتقل گردید. وی گفت: مجموع مواد فاسد و تاریخ گذشته بعد از بارگیری و حمل به محل دفن زباله های شهری معدوم شدند. ازادبخت افزود: معدوم نمودن این مواد فاسد بعد از تشکیل پرونده و ارجاع به دستگاه قضایی و زیر نطر دستگاه قضا صورت گرفته است. منبع: خبرگزاری ایرنا
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت بردجرد لرستان گفت : ۲ تن انواع سوسیس، کالباس و سس فاسد تازیخ مصرف گذشته در بروجرد کشف و معدوم شد. "حمید آزادبخت" روز جمعه در گفت وگو با ایرنا افزود : این مقدار مواد فاسد از ۲ خودرو نیسان کشف و ضبط شده است. وی اظهار داشت : این مقدار سس و سوسیس های فاسد و تاریخ گذشته که در عملیات گشت مشترک این اداره با گروه بهداشت کشف شد با هماهنگی بهداشت جهت معدوم نمودن به سراب زارم محل دفن زباله و پسماند شهری منتقل گردید.وی گفت : مجموع مواد فاسد و تاریخ گذشته بعد از بارگیری و حمل به محل دفن زباله های شهری معدوم شدند. ازادبخت افزود : معدوم نمودن...
"حمید آزادبخت" روز جمعه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: این مقدار مواد فاسد از ۲ خودرو نیسان کشف و ضبط شده است. وی اظهار داشت: این مقدار سس و سوسیس های فاسد و تاریخ گذشته که در عملیات گشت مشترک این اداره با گروه بهداشت کشف شد با هماهنگی بهداشت جهت معدوم نمودن به سراب زارم محل دفن زباله و پسماند شهری منتقل گردید. وی بیان کرد: مجموع مواد فاسد و تاریخ گذشته بعد از بارگیری و حمل به محل دفن زباله های شهری معدوم شد. آزادبخت اضافه کرد: معدوم نمودن این مواد فاسد بعد از تشکیل پرونده و ارجاع به دستگاه قضایی و زیر نظر دستگاه قضایی صورت گرفته است. برچسبها بروجرد صمت لرستان
"حمید آزادبخت" روز جمعه در گفت وگو با ایرنا افزود : این مقدار مواد فاسد از ۲ خودرو نیسان کشف و ضبط شده است. وی اظهار داشت : این مقدار سس و سوسیس های فاسد و تاریخ گذشته که در عملیات گشت مشترک این اداره با گروه بهداشت کشف شد با هماهنگی بهداشت جهت معدوم نمودن به سراب زارم محل دفن زباله و پسماند شهری منتقل گردید. وی گفت : مجموع مواد فاسد و تاریخ گذشته بعد از بارگیری و حمل به محل دفن زباله های شهری معدوم شدند. ازادبخت افزود : معدوم نمودن این مواد فاسد بعد از تشکیل پرونده و ارجاع به دستگاه قضایی و زیر نطر دستگاه قضا صورت گرفته است. برچسبها بروجرد صمت لرستان
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت سوسیس و کالباس در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) کالباس خشک گوشت قرمز 90% میکائیلیان مقدار 600 گرم ۱۸۱,۲۸۰ پپرونی 90 درصد 202 وزن 250 گرم ۵۷,۵۰۰ سوسیس انجوی 90 درصد گوشت قرمز سولیکو مقدار 300 گرم ۷۷,۹۰۰ کوکتل پارمسان سولیکو مقدار 1000 گرم ۱۰۱,۸۰۰ کالباس مارتادلا سولیکو مقدار 500 گرم ۲۴,۰۰۰ کوکتل رویال 90 درصد گوشت آندره - 1 کیلوگرم ۱۹۸,۹۰۰ سوسیس گیاهی گودا نوپرو مقدار 300 گرم ۳۱,۳۰۰ سوسیس آلمانی 40 درصد 202 وزن 1 کیلوگرم ۴۶,۰۰۰ کالباس مرغ پرسی با 90 درصد گوشت مرغ - 500 گرم ۵۲,۸۰۰ انتهای پیام/
با توجه به بحث هایی که در گذشته پیرامون چگونگی تولید سوسیس وکالباس در کشور مطرح بوده ومدتی نیز بسیار خبرساز شده بود ،اکنون تولید این محصول به لحاظ سلامت و استاندارد در چه وضعیتی قرار دارد؟ آیا بازهم برای مصرف آن منعی وجود دارد؟ فرآورده سوسیس و کالباس مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 2303 مشمول مقررات استاندارد اجباری است و کلیه واحدهای تولیدی استان تهران نیز ملزم به رعایت قوانین مربوطه و تولید محصولات مطابق با استاندارد ملی هستند . درصورت مغایرت محصول کارخانه ای با استاندارد ملی طبق روش اجرایی سازمان مجوز تولید این فرآورده تعلیق یا ابطال می شود و اجازه تولید آن تا زمان اصلاح و اخذ مجدد پروانه کاربرد علامت استاندارد امکان ندارد. در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پیتزا رولی خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمفلفل دلمهای زرد۱/۲ فنجانخمیر پیتزا ۱ بستهکالباس خشک گوشت گاو ۱۰۰ گرمپنیر پروسس ا ۶ برشروغن زیتو ۲ قاشق غذا خوریادویه ایتالیایی۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن انواع سبزی پلو با ماهی و اسپاگتی لیمو خوشمزه و خاص تا بستنی عربی + تصاویر طرز تهیهخمیرپیتزا را به با وردنه پهن میکنیم (مستطیلی به ابعاد ۴۵* ۳۰)برشهای پنیر، کالباس گوشت را روی خمیر میچینیمفلفل دلمه ایها را خرد کرده و روی آنها میریزیمخمیر را رول میکنیم، روی خمیر را روغن زیتون میمالیم و ادویه ایتالیایی میپاشیمبه مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، در این یادداشت اطلاعات مفیدی دربارۀ دستگاه سوسیس ساز خانگی و ارگانیک ارائه میگردد. برای آشنایی با این موضوع کاربردی، کمتر از ۱۰ دقیقه زمان بگذارید. ارزشش را دارد. امروزه مردم برای سلامتی خود و خانواده شأن و تغذیۀ سالم اهمیت ویژه ای قائل هستند. تهیه کردن غذاهای ارگانیک و طبیعی اهمیت زیادی یافته است. در عین حال سوسیس و کالباس کارخانهای و غیرارگانیک، عوارض فراوان و جبران ناپذیری مانند انواع سرطانها، دیابت، فشار خون و.... را به دنبال دارند. گرچه در سالهای اخیر نظارتهای بهداشتی بر کارخانههای سوسیس کالباس افزایش یافته است؛ لیکن هنوز استفاده از گوشت نامرغوب و وارد کردن استخوان چرخ شدۀ مرغ به سوسیس و کالباس، نگرانیهای زیادی از این بابت...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، جایگاه فرآوردههای گوشتی در سبد غذایی مردم در تمام کشورهای دنیا، جایگاه محکم و تثبیت شدهای است و این فرآوردهها با توجه به ماندگاری پایین گوشت و مرغ، در بسیاری از موارد جایگزینهای مناسبی برای این مواد پروتئینی بودهاند. فراوری گوشت قرمز و مرغ این مواد پروتئینی ارزشمند را ضمن حفظ مواد مغذی به محصولات ماندگارتری تبدیل میکند و این فرایند برای تمام زنجیره تولید تا مصرف سوددهی خوبی دارد. در ایران اگرچه به دلایلی جایگاه فرآوردههای گوشتی مثل سوسیس، کالباس و همبرگر در سبد غذایی خانوارها به پررنگی و مستحکمی کشورهای اروپایی و آمریکایی نبوده اما در سالهای اخیر شرکتهای صنایع غذایی تلاش بسیاری کردهاند تا این جایگاه ارتقا یابد و از...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، افزایش ۳۰درصدی قیمت فرآوردههای گوشتی و پروتئینی آماده یا نیمهآماده مثل کالباس و سوسیس، قیمت هرکیلوگرم از این محصولات را در سوپرمارکتها تا نزدیکی ۲۰۰هزار تومان بالا برده است. افزایش قیمت سوسیس و کالباس قطعا بر بازار فستفود نیز تأثیرگذار خواهد بود و بهزودی شاهد تغییر در قیمت این خوراکیها نیز خواهیم بود. پربیننده ترین جزییات مهم عیدی کارکنان دولت فوری/ خبری خوب برای بازنشستگان و وظیفهبگیران حقوق ۹ میلیونی برای کارگران پیشنهاد شد! با ۴۶ میلیون تومان صاحب ساینا صفر شوید! فوری/ هشدار ایران به اسرائیل
ساعت 24-افزایش قیمت سوسیس و کالباس قطعا بر بازار فستفود نیز تأثیرگذار خواهد بود و بهزودی شاهد تغییر در قیمت این خوراکیها نیز خواهیم بود. افزایش 30درصدی قیمت فرآوردههای گوشتی و پروتئینی آماده یا نیمهآماده مثل کالباس و سوسیس، قیمت هرکیلوگرم از این محصولات را در سوپرمارکتها تا نزدیکی200هزار تومان بالا برده است. مشاهدات در سوپرمارکتهای سطح شهر نشان میدهد؛ قیمت بستههای 250 تا 300گرمی سوسیس یا کالباس در بعضی از برندهای مطرح به 50 تا 60هزار تومان رسیده و سایر برندها نیز قیمت محصولات خود را 30درصد افزایش دادهاند. درحال حاضر یک بسته 400گرمی کوکتل از برند میکائیلیان 62هزار تومان قیمت خورده و روی بستههای 250گرمی کالباس پپرونی از برند202 قیمت 58هزار تومان درج شده است. معروفترین برندهای...
کالباس یکی از مواد غذایی پرطرفدار است که اکثر خانوادهها به دلیل عدم اطمینان از نحوه تهیه آن سعی میکنند از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنند. خبرگزاری میزان _ صفحه اینستاگرامی روزنامه همشهری نوشت: کالباس یکی از محبوبترین و لذیذترین مواد غذایی است که طرفداران زیادی دارد. البته خیلیها بهدلیل اینکه از طریقه تهیه آن مطمئن نیستند سعی میکنند کمتر سوسیس و کالباس مصرف کنند. با تهیه کالباس خانگی سالم با گوشت مرغ میتوانید با اطمینان از این ماده غذایی استفاده کنید. اگر شما هم در خانه فرزندی دارید که گوشت یا مرغ را به شیوه معمول مصرف نمیکند استفاده از این روش خانگی برای تهیه کالباس پیشنهاد خوبی برای شماست. مواد لازم سینه بوقلمون: ۶۰۰گرم...
به گزارش جماران؛ متن پرسش وپاسخ مطرح شده بدین شرح است: پرسش: حکم سوسیس و کالباس متعارف در بازار چیست و آیا تحقیق لازم است ؟ پاسخ: آنچه در بازار مسلمانان است حلال است و تحقیق لازم نیست . و همچنین اگر در کشورهای خارجی ساخته شود و احتمال برود که وارد کننده آن مسأله تذکیه گوشتی که با او مخلوط می شود احراز نموده است.
در اواسط ماه جاری چند تن از اراذل و اوباش سطح 1و سابقه دار جنوب غرب تهران در منطقه هاشمی و مهر آباد جنوبی در دو مرحله درگیری دسته جمعی با در دست داشتن سلاح سرد(قمه و شمشیر) اقدام به ضرب و جرح و اخلال در نظم عمومی و تخریب خودرو های شهروندان و اماکن صنفی کرده بودند که این امر باعث بروز وحشت و حس نا امنی در بین اهالی محل شده بود. به گزارش رکنا، با توجه به شکایات متعدد و گزارشات مردمی، موضوع به مرجع قضایی ارسال و دستور لازم دریافت شد، در ادامه روند رسیدگی پرونده مشخص شد یکی از همدستان متهم اصلی پرونده به نام علی از اراذل و اوباش سطح دار و دارای دوفقره...
خبرگزاری تسنیم: اواسط دی ماه جاری، چند تن از اراذل و اوباش سطح یک و سابقهدار مناطق هاشمی و مهرآباد جنوبی در دو مرحله با در دست داشتن سلاح سرد (قمه و شمشیر) ضمن درگیری جمعی، اقدام به ضرب و جرح و اخلال در نظم عمومی و تخریب خودروهای شهروندان و اماکن صنفی کرده بودند که این امر باعث بروز وحشت و حس ناامنی در بین اهالی محل شده بود. با توجه به شکایات متعدد و گزارشات مردمی، موضوع به مرجع قضائی ارسال و دستور لازم دریافت شد. در ادامه روند رسیدگی پرونده مشخص شد یکی از همدستان متهم اصلی پرونده به نام مهران از اراذل و اوباش سطحدار و دارای دو فقره سابقه در زمینه نزاع دستهجمعی و درگیری...
عاملان درگیری و نزاع دستهجمعی منجر به ضرب و جرح و تخریب اموال عمومی در مناطق جنوبی تهران بازداشت شدند. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ اواسط دی ماه جاری، چند تن از اراذل و اوباش سطح یک و سابقهدار مناطق هاشمی و مهرآباد جنوبی در دو مرحله با در دست داشتن سلاح سرد (قمه و شمشیر) ضمن درگیری جمعی، اقدام به ضرب و جرح و اخلال در نظم عمومی و تخریب خودروهای شهروندان و اماکن صنفی کرده بودند که این امر باعث بروز وحشت و حس ناامنی در بین اهالی محل شده بود. با توجه به شکایات متعدد و گزارشات مردمی، موضوع به مرجع قضائی ارسال و دستور لازم دریافت شد. در ادامه روند رسیدگی پرونده مشخص...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم برای تهیه رولت کالباس:کالباس یا ژامبون گوشت: ۸ ورقخیارشور: ۲ عددسس مایونز: ۲ قاشق غذاخوریجعفری ساطوری شده: ۳ قاشق غذاخوریمواد لازم برای تهیه نان رولت یا کرپ:آرد: ۳/۴ لیوانتخم مرغ: ۳ عددشیر یا ماست رقیق: ۱ لیواننمک: ۱/۳ قاشق چایخوریدستور پخت رولت کالباس:در اولین مرحله طرز تهیه رولت کالباس تخم مرغها را درون کاسهای شکسته و بزنید، سپس شیر یا ماست رقیق را به تخم مرغها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.نمک و آرد را با هم مخلوط کرده و سپس به تخم مرغ و شیر مخلوط کنید و همه مواد را با هم، هم بزنید تا یکدست شود.یک ماهی تابه مستطیل شکل انتخاب کنید و...
ناصر رضایی پور، متخصص طب ایرانی گفت: توجه به تدابیر خوردن و آشامیدن از مهمترین تدابیر تندرستی است پرهیز از برخی خوراکیها میتواند در کاهش عوارض آلودگی هوا مؤثر باشد. وی به پرهیزهای تغذیهای در زمان آلودگی هوا اشاره کرد و گفت: کاهش مصرف خوردنیها و نوشیدنیها و پرهیز از پرخوری و بر همخوری، کاهش رطوبات بدن با مصرف بیشتر غذاهای خشکتری چون خشکبار، مغزها و…، مواردی است که باید رعایت شود. این متخصص طب ایرانی ادامه داد: پرهیز از خوردن غذاها و میوههای تر (آبدار) سریعالفساد مانند غذاهای حاوی گوشت و روغن زیاد، شیرینی، ماهی، شیر؛ و در میوهها، آلو، شفتالو، هندوانه، خربزه، خیار، و برخی از سبزیها نیز توصیه میشود. رضایی پور گفت: پرهیز از خوراکیهای افزاینده غلظت خون مانند گوشت گاو، عدس،...
ناصر رضایی پور، در گفتگو با خبرنگار مهر، گفت: توجه به تدابیر خوردن و آشامیدن از مهمترین تدابیر تندرستی است پرهیز از برخی خوراکیها میتواند در کاهش عوارض آلودگی هوا مؤثر باشد. وی به پرهیزهای تغذیهای در زمان آلودگی هوا اشاره کرد و گفت: کاهش مصرف خوردنیها و نوشیدنیها و پرهیز از پرخوری و بر همخوری، کاهش رطوبات بدن با مصرف بیشتر غذاهای خشکتری چون خشکبار، مغزها و…، مواردی است که باید رعایت شود. این متخصص طب ایرانی ادامه داد: پرهیز از خوردن غذاها و میوههای تر (آبدار) سریعالفساد مانند غذاهای حاوی گوشت و روغن زیاد، شیرینی، ماهی، شیر؛ و در میوهها، آلو، شفتالو، هندوانه، خربزه، خیار، و برخی از سبزیها نیز توصیه میشود. رضایی پور گفت: پرهیز از خوراکیهای...
در ادامه مطلب سعی داریم به طور مختصر به معرفی سه محصول پر کاربرد و لوکس امروزی از لوازم خانگی و رستورانی را معرفی کنیم که شامل ماهیتابه وک، دستگاه کالباسبر وسینی مخصوص استخر است. به گزارش برنا، لوازم خانگی و رستورانی لوکس و مدرن امروزه از جایگاه ویژهای در بین افراد برخوردار است. با پیشرفت تکنولوژی محصولاتی مدرن و پیچیدهتری وارد بازار شده است که خیلی از نیازهای جامعه را در خصوص لوازم خانگی و رستورانی برطرف میکند. این محصولات از خصوصیات و ویژگیهای خاصی برخوردارند که آنها را مطابق با کاربردشان از سایر لوازم خانگی و رستورانی متمایز میکند. البته ممکن است انتخاب و خرید این لوازم برای شما به جهت ناآشنا بودن با برندهای متفاوت و...
بهگزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، اگر تا چند سال قبل سوسیس و کالباس و سایر فرآوردههای گوشتی با همه اما و اگرهای مطرح در مورد کیفیت و سلامت آن بهعنوان غذاهای آماده و تفننی در سبد مصرفی خانوارها مطرح بود این روزها با گرانی گوشت و مرغ، ضرورت رعایت قرنطینه خانگی و تعطیلی یا بیرون بر شدن برخی مشاغل و کسبوکارها مانند رستورانها، فست فود و پیتزا فروشیها، اقبال خانوارها به مصرف اینگونه محصولات افزایش یافته و میتوان گفت، استفاده از انواع فرآوردههای گوشتی بهخصوص سوسیس و کالباس به پای ثابت یکی از وعدههای غذایی ماهانه یا هفتگی خانوارهای ایرانی تبدیل شده است. علاوه بر آن با ماندن مردم در خانه امکان آمادهسازی سریع انواع غذاهای نیم پز شرایط...
شاید خیلیها در خانه برای فرزندان و دیگر اعضای خانواده، سوسیس و کالباس خانگی بپزند. سوسیس و کالباسهایی که البته خیلی قیافه و مزهشان شبیه سوسیس و کالباسهای کارخانهای نیست. اینجور وقتها اولویت با سلامت و ایمنی در تولید است و به خاطر همین هم افراد سختیهای چنین کاری را به جان میخرند. درست شبیه کاری که زهرا کلهری تا پیشازاین انجام میداد. به گزارش ایسنا، روزنامه «جام جم» در ادامه نوشت: او در خانه برای فرزندانش کالباس خانگی میپخت. هرچند سوسیس و کالباسهای او خیلی متفاوت از آن چیزهایی است که ما در خانه میپزیم. سوسیس و کالباسهای او درست شبیه فرآوردههای گوشتی کارخانههاست؛ با همان طعم و شکل و قیافه. شاید به همین دلیل است که او...
گروهخانواده؛عطیههمتی: یکی از دغدغههای مهم خانمها به خصوص بعد از مادر شدن که بسیاری مجبورند مدل شغل و فعالیتهایشان را عوض کنند تا زمان بیشتری در خانه باشند این است که دوست دارند یک کسب و کار خانگی راه بیندازند که هم اوقات خوشی را سپر کنند و هم یک راه کسب درآمد داشته باشند. اما اغلب نمیدانند این کسب و کار را چطور شروع کنند و وارد چه کارهایی شوند که بتوانند فروششان را تضمین کنند. در این موارد استفاده از تجربه کسانی که این مسیر را رفتهاند میتواند کمک زیادی به آنها کند تا از تجربههایشان استفاده کنند. در این خصوص سراغ «زهرا کلهری» رفتیم که قرنطینه و کرونا بهانهای شد تا کسب و کار خانگیش را در...
به گزارش «تابناک»، سوجوک سوسیس خشک و پر از ادویه است که در مناطقی از خاورمیانه، آسیای مرکزی و منطقه بالکان خورده میشود.سوسیس سوجوک Sujuk به گوشت فراوری شده به سبک ترکی گفته میشود. سوجوک ترکیه در واقع یک نوع سوسیس خشک شده، با ادویه فراوان و تند است، که سابقه تولید آن به کشورترکیه برمیگردد.ترکیبات سوجوک عبارت است از گوشت چرخ کرده (معمولا گوشت گاو یا بره) به همراه ادویه جات مخصوص طبیعی که به شکل سوسیس آماده میشود.سوجوک یک نوع سوسیس یا کالباس است. این محصول با تندی کم و یا زیاد تهیه میشود و نسبتا شور و چرب است. سوسیس سوجوک به دلیل سختی، عطر خاص ادویه جات و عطر و طعم ویژه معروف است. این فرآورده گوشتی از گوشت گاو یا گوسفند به...
آقای صالحی! برای حوزه نشر چه کردید؟/ از سبزی فروشی تا کالباس فروشی را باز اعلام میکنند، اما کتابفروشی را نه
مدیر انتشارات قدیانی با انتقاد از عملکرد ارشاد در شرایط حاضر برای ناشران و کتابفروشیها گفت: آقای صالحی! چه خدمتی برای حوزه ناشران و کتابفروشیها در مدت زمان شیوع کرونا انجام دادید؟ - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، کتاب کودک و نوجوان ایران در سالهای اخیر یکی از پراستقبالترین حوزهها در بازار نشر بوده است؛ سکوی پرشی که قابلیت جهانی شدن دارد اما چندان جدی گرفته نمیشود . اگرچه حوزه کتاب کودک و نوجوان در چهار دهه گذشته پس از پیروزی انقلاب اسلامی توانسته هم از حیث کمی و هم از جهت کیفیت، در بازار نشر ایران خوش بدرخشد، اما این حوزه نیز همانند دیگر بخشهای صنعت نشر ایران با مشکلات ریز و درشت متعددی...
بازرس بهداشت محیط مرکز بهداشت شمال تهران با اعلام این موضوع گفت: «هفته گذشته طی گشت مشترک کارشناسان مرکز بهداشت شمال، پلیس اقتصادی و بازرسی اتاق اصناف و تعزیرات، از واحدهای صنفی تهیه موادغذایی در یک کارخانه متروکه در حوالی محله حکیمیه ۵۵۰کیلوگرم سوسیس و کالباس، بندری، سالاد اولویه کشف شد.» «محمدرضا ظریفیراد» افزود: «مواد کشف شده با دستور قاضی اسماعیلی سرپرست دادسرای منطقه ۶ معدوم شد.» او با بیان اینکه در ادامه گشت مشترک، ۲ کارگاه غیربهداشتی تهیه پیاز داغ نیز پلمب شد، ادامه داد: «در بازدید از این کارگاهها، ۶ تن روغننباتی مصرفی خانوار که احتکار شده بود، ضبط و برای فروش در اختیار فروشگاهها قرار گرفت.» بازرس بهداشت محیط مرکز بهداشت شمال تهران از شهروندان خواست موضوعات...
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت رویال برگر خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: همبرگر گوشت ۴ عددنان همبرگر ۴ عددپنیر چدار ۴ ورقهپیاز ۲ عددقارچ خرد شده ۲ لیوانکالباس ۸ ورقهکاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم طرز تهیه: پیازها را به صورت حلقههای نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس قارچهای خرد شده را اضافه کنید، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود سپس ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن ۲ ورقه...
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر عدم مصرف قندهای ساده در دوران کرونا تاکید کرد و اظهار کرد: مصرف قندهای ساده در بدن ایجاد التهاب می کند و افرادی که قند ساده زیاد استفاده می کنند، سرعت حرکت گلبول های سفید شان کند میشود. به گزارش برنا؛ گلبن سهراب، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره تغذیه دیابت نوع یک گفت: شیر مادر در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک نقش دارد و تغذیه در بروز این نوع دیابت تاثیر چندانی ندارد. او افزود: 10 درصد موارد ابتلا به دیابت، از نوع یک و 90...
شما می توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. ناطقان: همان طور که میدانید هر فردی دارای طبعی است که میتواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آنها مشخص میکند. گروههای خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم میشوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانیترین افراد هستید یا نه.جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروهها دیده میشود. افراد دارای گروه خونی AB سرسخت، منطقی و بدون نگرانی هستند و در گروه خونی B سخت گیری کمتری دیده میشود، اما گروه خونی A...
مواد لازم نخود فرنگی پخته یا کنسروی به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم کالباس به مقدار لازم کلم سفید یا قرمز به مقدار لازم طرز تهیه کلم ها را بصورت رشته ای و بسیار باریک خرد کنید ، کالباس های را نیز بصورت رشته ای خرد کنید. کلم و کالباس خرد شده ، نخود فرنگی ، فلفل سیاه و سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید سپس در ظرف بکشید و بهمراه غذا سرو کنید. میتوانید بجای کالباس از سوسیس دودی هم استفاده کنید ، در صورت تمایل میتوانید بجای سس مایونز از مخلوط ماست ، روغن زیتون و نمک برای این سالاد خوشمزه استفاده نمایید. ...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ عنایت فلاحی فرمانده انتظامی کنگاور گفت : ماموران انتظامی کنگاور حین گشتزنی در سطح شهر به یک دستگاه وانت نیسان که با دیدن پلیس مسیر خود را تغییر داد، مشکوک و پس از مدتی تعقیب آن را متوقف کردند. او گفت : ماموران در بازرسی از این خودرو ۲ تن و ۱۴۰ کیلوگرم انواع سوسیس و کالباس فاقد مجوز حمل کشف کردند. فلاحی افزود: این موادغذایی در حالی حمل میشد که خودرو فاقد یخچال و هرگونه سیستم سرمایشی مناسب بود و راننده قصد توزیع آن در بازار را داشت. فرمانده انتظامی کنگاور با اشاره به دستگیری راننده و معرفی به دستگاه قضایی از شهروندان خواست مواد غذایی خود را حتما از مراکز معتبر...
سرهنگ «عنایت فلاحی» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ماموران انتظامی کنگاور حین گشتزنی در سطح شهر به یک دستگاه وانت نیسان که با دیدن پلیس مسیر خود را تغییر داد، مشکوک و پس از مدتی تعقیب آن را متوقف کردند. وی ادامه داد: ماموران در بازرسی از این خودرو ۲ تن و ۱۴۰ کیلوگرم انواع سوسیس و کالباس فاقد مجوز حمل کشف کردند. سرهنگ فلاحی خاطرنشان کرد: این موادغذایی در حالی حمل می شد که خودرو فاقد یخچال و هرگونه سیستم سرمایشی مناسب بود و راننده قصد توزیع آن در بازار را داشت. فرمانده انتظامی کنگاور با اشاره به دستگیری راننده و معرفی به دستگاه قضایی از شهروندان خواست مواد غذایی خود را حتما از مراکز...
به گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، بیماریهای مزمن کلیه از آن دسته بیماریهایی هستند که نه تنها هزینههای هنگفت، بلکه ناتوانیهای شدید برای افراد ایجاد میکنند، تا حدی که میتوانند حتی روی عملکرد کلی خانواده نیز تاثیرگذار باشند. این بیماریها که عوامل مختلفی از جمله چاقی، دیابت، پرفشاری خون و تغذیه در علت شناسی رخداد آنها دارای نقش هستند، در تمام جوامع با افزایش شیوع مواجه هستند. مرکز تحقیقات تغذیه پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم با استفاده از اطلاعات جمع آوری شده از مطالعه قند و لیپید تهران اقدام به انجام مطالعهای در خصوص تاثیر مصرف برخی از مواد غذایی در بروز این بیماری کرده است. دکتر پروین میرمیران، مجری اصلی این طرح در توضیح اقدام انجام...
هیچ کدام از ما نمیتوانیم نقش کالباس را در خوشمزه کردن بعضی غذاها مانند سالاد الویه، سالاد ماکارانی، پیتزا و … انکار کنیم. کالباس یکی از محبوبترین مواد غذایی است که اضافه کردن آن به بعضی غذاها به طرز شگفتانگیزی به خوش طعم و لذیذ شدن آنها کمک میکند. البته همه ما درباره مضرات کالباسهای آماده شنیدهایم. خیلی از افراد به دلیل اینکه از نحوه تهیه کالباس مطمئن نیستند، سعی میکنند مصرف سوسیس و کالباس را کاهش دهند. اما شما میتوانید در خانه و با سالمترین مواد غذایی کالباس درست کنید. کالباس خانگی را میتوانید با گوشت مرغ تهیه کرده و به مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید. شاید تهیه کالباس خانگی وقت نسبتا زیادی از شما بگیرد، اما به...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، بهتر است برای تهیه این سوپ از خامه ساده کم چرب استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید بجای کالباس از مرغ پخته خلال شده استفاده کنید. همچنین پنیر چدار را میتوانید بنابر سلیقه تان کمتر یا بیشتر کنید. مواد لازم سوپ سیب زمینی سیب زمینی بزرگ 5 عدد شیر 5 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری خامه 1 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان کالباس 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ سیب زمینی سیب زمینی ها را درون قابلمه آب قرار دهید تا بپزند ( داخل پوست سیب زمینی ها را با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا زودتر پخته شوند ). پس از...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان شکم پر یک غذای خارجی و پر طرفدار است. مواد لازم نان شکم پر نان آلمانی یا نان همبرگر 10 عدد تخم مرغ 4عدد کالباس 400 گرم خامه 1/4 لیوان پنیر رنده شده 1 لیوان پیازچه 2 عدد پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر تخم مرغ ها ، خامه ، پیازچه خرد شده ، کالباس خرد شده ، پنیر ( پیتزا ، چدار ، پارمزان ، موزارلا و … ) رنده شده ، پودر سیر ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. فر را با دمای 180 درجه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،رویال برگر یک نوع فست فود پنیری است که در آن از همبرگر و کالباس نیز استفاده میکنند. مواد لازم رویال برگر همبرگر گوشت 4 عدد نان همبرگر 4 عدد پنیر چدار 4 ورقه پیاز 2 عدد قارچ خرد شده 2 لیوان کاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم کالباس 8 ورقه طرز تهیه رویال برگر پیازها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید. همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ...
سدیم پلی فسفات ها افزودنی هایی مهم مجازی هستند که در حوزه صنایع و مواد غذایی کاربرد دارند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام غزال نجم، از سدیم پلی فسفات ها به صورت وسیع الطیف در جهت بهبود کیفیت مواد و محصولات غذایی مخصوصا فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس استفاده می شود. پلی فسفات سدیم چیست؟! فسفر ماده مهم و لازم برای انجام اعمال حیاتی بدن می باشد که در اکثر غذاها وجود دارد و بر اساس ترکیب شدن ترکیبات ساده ای مانند فسفات ها و پلی فسفات ها که ساختارهای پیچیده تری دارند، را میسازد. فسفات های مواد غذایی، گونه های متنوعی دارند که یکی از مهم ترین آن ها پلی فسفات ها هستند که در ساختمان...
در طرز تهیه کالباس خانگی میتوانید از گوشت قرمز بدون چربی و یا گوشت سینهی مرغ و گوشت بوقلمون استفاده نمایید. همچنین در صورت تمایل میتوانید از فلفل دلمهای رنگی، هویج خام و قارچ در ساختار و تزئین آن استفاده کنید. برای این منظور بهتر است ۱۰۰ گرم قارچ را با یک لیوان آب و ۱ قاشق چای خوری آب لیموی تازه به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و تا زمان استفاده در یخچال نگهداری کنید و در زمان نیاز آب آن را به طور کامل بگیرید و استفاده کنید. راز و رمز و ترفندهای خوشمزه شدن کالباس خانگی میزان استفاده از سیر بسته به ذائقه افراد میتواند بیشتر باشد.در صورت در دسترس نبودن فلفل سفید میتوانید فلفل سیاه...
صراط: با افزایش قیمت گوشت قرمز، تخم مرغ و مرغ مصرف انواع فرآورده های پروتئینی کاهش داشته است و دامنه این کاهش مصرف به سوسیس و کالباس هم رسیده است. اختلالات ارزی در ماههای اخیر به دلیل استمرار وضعیت نابهسامان تامین و توزیع ارز برای واردات نهادههای دامی در حالی است که کارشناسان تغذیه در خصوص حذف مواد پروتئینی از سبد مصرفی خانوار و گرایش به مصرف سوسیس و کالباس هشدار دادند. آنچه روزنامه اعتماد روز چهارشنبه گزارش داده است: « بیتوجهی به وضعیت فعلی میتواند خطر سو تغذیه را به خصوص برای نسل آتی جدیتر کند.» در همین رابطه فرهاد دژپسند، وزیر اقتصاد نیز در جلسه شورای گفتگو گفته است: « راه برون رفت از وضعیت فعلی «ایجاد...
آفتابنیوز : سیامک شادافزا با اشاره به بالا رفتن میزان مصرف کالباس و سوسیس در بین مردم اظهار کرد: سالهای سال کالباس و سوسیس در زنجیره غذایی ایرانیها به عنوان وعدهای تفننی مطرح بود یعنی اینکه خانواده گاه در اصطلاح عامیانه هر وقت هوس میکردند یکی دو کیلو از این فرآوردهها خریداری مصرف میکردند، ولی از زمان بالا رفتن شدید قیمت گوشت و مرغ میزان مصرف آنها حدود ۵۰ درصد افزایش یافته است. شادافزا ادامه داد: جالب اینجاست سوسیس و کالباسی که به فروش میرود اغلب این طور نیست که با کیفیت بالا و مثلاً کیلویی ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان قیمت داشته باشد بلکه مردم به طرف فرآوردههای ارزانی رفتهاند که اغلب کیلویی کمتر از ۳۰- ۳۵ هزار...
یک تولید کننده مواد اولیه سوسیس و کالباس گفت: با افزایش قیمت گوشت و مرغ مردم به طرف فرآوردههای گوشتی ارزانی رفتهاند که اغلب کیلویی کمتر از ۳۰- ۳۵ هزار تومان قیمت دارند. ناطقان: سیامک شادافزا با اشاره به بالا رفتن میزان مصرف کالباس و سوسیس در بین مردم اظهار کرد: سالهای سال کالباس و سوسیس در زنجیره غذایی ایرانیها به عنوان وعدهای تفننی مطرح بود یعنی اینکه خانواده گاه در اصطلاح عامیانه هر وقت هوس میکردند یکی دو کیلو از این فرآوردهها خریداری مصرف میکردند ولی از زمان بالا رفتن شدید قیمت گوشت و مرغ میزان مصرف آنها حدود ۵۰ درصد افزایش یافته است.شادافزا ادامه داد: جالب اینجاست سوسیس و کالباسی که به فروش میرود اغلب این طور نیست...
سیامک شادافزا در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به بالا رفتن میزان مصرف کالباس و سوسیس در بین مردم اظهار کرد: سالهای سال کالباس و سوسیس در زنجیره غذایی ایرانیها به عنوان وعدهای تفننی مطرح بود یعنی اینکه خانواده گاه در اصطلاح عامیانه هر وقت هوس میکردند یکی دو کیلو از این فرآوردهها خریداری مصرف میکردند ولی از زمان بالا رفتن شدید قیمت گوشت و مرغ میزان مصرف آنها حدود ۵۰ درصد افزایش یافته است. شادافزا ادامه داد: جالب اینجاست سوسیس و کالباسی که به فروش میرود اغلب این طور نیست که با کیفیت بالا و مثلاً کیلویی ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان قیمت داشته باشد بلکه مردم به طرف فرآوردههای ارزانی رفتهاند که اغلب کیلویی کمتر از ۳۰-...
اگر برای فرزندانتان دنبال تهیه یک لقمه خوشمزه هستید که برای خوردن آن بهانه نگیرند و با اشتیاق غذا بخورند، حتما این غذا را امتحان کنید. این غذا به خاطر داشتن این نوع پنیر و کالباس، برای کودکان بسیار لذیذ و خوشایند است و به راحتی و بدون هیچ دردسری میتوانید آنها را به غذا خوردن تشویق کنید. وجود سبزیجاتی مثل تره و کرفس، ارزش غذایی این لقمه لذیذ را بیشتر میکند. برای تهیه این خواکی لذیذ هم از سبزیجات متنوع و هم لبنیات و مغز گردو استفاده میشود. به همین دلیل، این ترکیب بینظیر و خوشمزه، تقریبا بیشتر نیازهای غذایی بدن را تامین میکند و غذایی کامل است. این خوراکی را میتوانید برای وعدههای غذایی اصلی و حتی میان...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، الهام باباعلی کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: فرآوردههای گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس یکی از پرمصرفترین مواد غذایی در جوامع مختلف هستند. او ادامه داد: با توجه به ماهیت فساد پذیر محصولات گوشتی به ویژه از لحاظ رشد میکروارگانیسمها و اکسیداسیون چربی ها، به روشهای بازدارنده و استفاده از مواد نگهدارنده برای جلوگیری و یا کاهش سرعت فساد این محصولات نیاز است. کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اضافه کرد: مواد شیمیایی مختلفی برای افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات گوشتی استفاده میشود که یکی از پرمصرفترین آن ها، نمکهای...
گوشت و فرآورده های گوشتی، نقش مهمی را در تامین مواد مغذی مانند ویتامین و پروتئین موردنیاز انسان به عهده دارند. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، فرآورده های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جوامع مختلف است. با توجه به ماهیت فساد پذیر محصولات گوشتی به ویژه از لحاظ رشد میکروارگانیسم ها و اکسیداسیون چربی ها به روش های بازدارنده و استفاده از مواد نگهدارنده برای جلوگیری و یا کاهش سرعت فساد این محصولات نیاز است. مواد شیمیایی مختلفی برای افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات گوشتی استفاده می شود که یکی از پرمصرف ترین آنها، نمک های نیتریت و نیترات است؛ نمک طعام باعث خوش طعمی و نگهداری غذا می...
رییس مرکز بهداشت خرمشهر گفت: یک واحد صنفی متخلف در خرمشهر پلمب و ۶۰۰ کیلوگرم کالباس و سوسیس تاریخ گذشته معدوم شد. به گزارش خبرنگار برنا از خرمشهر، دکتر ضیاء عبیداوی امروز ضمن اعلام این خبر اظهار کرد: پس از چندین مرحله تذکر و ارایه آموزشهای بهداشتی، متصدی واحد مذکور از رعایت مسایل بهداشتی و رفع نواقص امتناع نموده، در نهایت با وارد عمل شدن واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت و با همکاری نماینده اداره اماکن نیروی انتظامی، واحد صنفی متخلف پلمپ و متصدی به مراجع قضایی معرفی شد. او گفت: در فعالیتی دیگر بازرسان بهداشت محیط، موفق به کشف ۶۰۰ کیلوگرم محصولات فرآوری شده تاریخ مصرف گذشته از بازارهای شهرستان شدند که این مقدار مواد پروتئینی در محل...
خبرگزاری آریا-رئیس مرکز بهداشت خرمشهر از پلمپ یک واحد صنفی متخلف در این شهر خبر داد. ضیاء عبیداوی در گفتگو با خبرنگار آریا در آبادان اظهار کرد: به رغم چندین مرحله تذکر و ارائه آموزشهای بهداشتی متاسفانه متصدی واحد مذکور از رعایت مسائل بهداشتی و رفع نواقص خودداری کرد و از همین رو در نهایت با وارد عمل شدن واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت و با همکاری نماینده اداره اماکن نیروی انتظامی، واحد صنفی متخلف پلمپ و متصدی به مراجع قضایی معرفی شد. وی افزود: در فعالیتی دیگر بازرسان بهداشت محیط، موفق به کشف 600 کیلوگرم محصولات فرآوری شده تاریخ مصرف گذشته از بازارهای شهرستان شدند که این مقدار مواد پروتئینی در محل دفن و با نظارت کارشناسان مرکز بهداشت...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کرفس و کالباس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. کرفس این سبزی پرفایده، منبع عالی آنتیاکسیدانهای مهم، کاهشدهنده التهاب، کمککننده به هضم بهتر غذا و سرشار از ویتامین و مواد معدنی با شاخص قند خون پایین است. اما طعم کرفس با وجود تمام این ویژگیها، برای همه دوستداشتنی نیست. حالا تصور کنید قرار باشد سالاد کرفس خالی بخورید؛ کمی غیرقابل تحمل بهنظر میرسد، اما سالاد کرفس و کالباس میتواند یک غذای ایدهآل باشد. یکی از این طعمدهندهها کالباس است. کالباس و ژامبون به عنوان غذاهایی سلامت شناخته نمیشوند، ولی قرار دادن مقدار کمی از آنها در کنار مواد غذایی سالم نه تنها ضرر ندارد بلکه طعم غذا را هم دلچسب میکند. نقش کالباس...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کالباس خانگی لیوانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد متوسط (میتوانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار هویج: نگینی خرد شده و نیمپز ½ لیوان فرانسوی دستهدار نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری سس گوجه: ۱ قاشق مرباخوری سس خردل: ۱ قاشق مرباخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری یخ: ۲ قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: ½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوری ادویه کاری: ½ قاشق مرباخوری پودر دارچین: ½ قاشق چایخوری پودر هل: ½ قاشق چایخوری جوزهندی: ¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری پسته: ۲ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دَمی پوست کدو و خورش صیفی جات تا آب گوشت بختیاری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک کدو حلوایی طرز تهیه دسر کاسترد زعفرانی طرز تهیه رولت مرغ طرز تهیه مَنتو مخروطی ترفند شیرینی پزی/ جلوگیری از چسبنده شدن سطح کیک طرز تهیه کرپ پنیرى طرز تهیه آش دندونک طرز تهیه شیرینی گل رز طرز تهیه زعتر ادویه مخصوص آفریقا طرز تهیه سوپ تند مرغ به روش مکزیکی طرز تهیه رول هویج یک پیش غذای جدید و خوشمزه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کالباس خانگی لیوانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد متوسط (میتوانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار هویج: نگینی خرد شده و نیمپز ½ لیوان فرانسوی دستهدار نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۳ حبه روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری سس گوجه: ۱ قاشق مرباخوری سس خردل: ۱ قاشق مرباخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری یخ: ۲ قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: ½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوری ادویه کاری: ½ قاشق مرباخوری پودر دارچین: ½ قاشق چایخوری پودر هل: ½ قاشق چایخوری جوزهندی: ¼ قاشق چایخوری دانه فلفل...
دریافت 18 MB 264 256 کد خبر 1414219
طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی خوشمزه و آسان، سالاد ماکارونی در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو می شود و زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه طول می کشد. در این مطلب با انواع سالاد ماکرانی و نحوه ی درست کردن آن ها آشنا خواهید شد به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا سالاد ماکارونی در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو می شود و زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه طول می کشد. در اینجا با انواع سالاد ماکرانی و نحوه ی درست کردن آن ها آشنا خواهید شد سالاد ماکرانی با تن ماهی مواد لازم: ماکارونی فرمی 300 گرم/ یک...
رویداد۲۴ دویست کیلو گوشت فاسد در یک انباری در شمالغرب پایتخت نگهداری میشد. روز یکشنبه در پی کسب خبری مبنی بر استفاده از گوشت فاسد در تولید سوسیس و کالباس توسط مالک کارگاه تولیدی در شمالغرب تهران بررسی موضوع در دستور کار مأموران معاونت نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران قرار گرفت. بررسیهای اولیه حاکی از این بود که مالک انباری واحد مسکونی، انباریاش را تبدیل به کارگاه تولید سوسیس و کالباس کرده و درشرایط غیربهداشتی به تولید و عرضه فرآوردههای گوشتی میپردازد. نتیجه تحقیقات به مرجع قضائی منعکس و دستور بازرسی از کارگاه و دستگیری متهم گرفته شد. بیشتر بخوانید: اثرات مخرب فست فودها بر سلامت بدن بیستونهم تیرماه، مأموران این معاونت به همراه نماینده سازمان دامپزشکی و...
به گزارش گروه حوادث رکنا، سرهنگ "نادر مرادی" معاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران گفت: روز گذشته در پی کسب خبری مبنی بر استفاده از گوشت فاسد در تولید سوسیس و کالباس توسط مالک کارگاه تولیدی در شمال غرب تهران بررسی موضوع در دستور کار ماموران معاونت نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران قرار گرفت. تولید سوسیس و کالباس غیربهداشتی وی بیان داشت: بررسی های اولیه حاکی از این بود، که مالک انباری واحد مسکونی، انباری اش را تبدیل به کارگاه تولید سوسیس و کالباس کرده و در شرایط غیر بهداشتی به تولید و عرضه فرآورده های گوشتی می پردازد. کشف 200 کیلو گوشت فاسد سرهنگ مرادی با اشاره به اینکه نتیجه تحقیقات به مرجع قضائی منعکس...
معاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران بزرگ از کشف ۱۸۹ کیلوگرم انواع سوسیس، کالباس و نخود چرخکرده فاسد از انبار یک واحد مسکونی خبر داد. - اخبار اجتماعی - سرهنگ نادر مرادی در گفتوگو با خبرنگار انتظامی باشگاه خبرنگاران پویا؛ با اعلام خبر کشف سوسیس و کالباس فاسد از انبار یک واحد مسکونی در محدوده جنتآباد، درباره جزئیات این خبر اظهار کرد: پس از کسب اخباری مبنی بر تهیه مواد اولیه ساندویچ در محیطی کاملاً غیر بهداشتی در انبار یک باب واحد مسکونی واقع در محدوده جنتآباد موضوع به صورت ویژه در دستور کار عوامل عملیات معاونت نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت فاتب قرار گرفت. معاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران بزرگ افزود: پس از حضور مأموران این...
رویداد۲۴ مواد لازمسینه مرغ: ۲ عدد متوسط (میتوانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید)قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دستهدارهویج: نگینی خرد شده و نیمپز ½ لیوان فرانسوی دستهدارنشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوریسیر: ۳ حبهروغن مایع: ۳ قاشق غذاخوریسس گوجه: ۱ قاشق مرباخوریسس خردل: ۱ قاشق مرباخورینمک: ۱ قاشق چایخورییخ: ۲ قالب کوچک ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: ½ قاشق مرباخوریفلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوریادویه کاری: ½ قاشق مرباخوریپودر دارچین: ½ قاشق چایخوریپودر هل: ½ قاشق چایخوریجوزهندی: ¼ قاشق چایخوریدانه فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوریپسته: ۲ قاشق غذاخوری خرد شده طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن کالباس لیوانی با طعم کالباس بیرون و بازاری یا همان کالباس خشک باید از لیوانهایی استفاده کنید که هم تحمل حرارت...
به گزارش صدای ایران - مشکل این است که غذاهایی که برای صبحانه در ایران مصرف میشود طبق معمول محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش میدهد. در ادامه با ما همراه باشید تا دستورالعمل تهیه این صبحانهها را به شما آموزش دهیم. کسرول؛ صبحانهی مقوی برای خانههای شلوغ کسرول صبحانه یک خوراکی مقوی تهیه شده با تخم مرغ، سیب زمینی، دو نوع پنیر، کالباس و سبزیجات معطر تازه است. البته مقداری کره و خامه سبک هم در آن ریخته میشود تا حسابی غلیظ و غنی شود. البته از کالری آن نترسید، چون این صبحانه برای جمعیت زیاد است و قرار است افراد بسیاری را سیر کند. تابحال شده بخواهید...
به گزارش ایلنا، در مطلب زیر طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز را آموزش میدهیم. مواد لازم: گوشت قرمز – یک کیلوگرم سیر - ۳ حبه زرده تخم مرغ - ۳ عدد آرد ذرت - ۳ قاشق غذا خوری فلفل سیاه – نصف قاشق مربا خوری نمک - ۱ قاشق مربا خوری دارچین - یک سوم قاشق مربا خوری زنجبیل - یک پنجم قاشق مربا خوری هل – نصف قاشق مربا خوری میخک - کمی جوز هندی - کمی (به جای میخک و جوزهندی میتوان از نصف قاشق مربا خوری آویشن استفاده کرد.) روغن مایع - ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: ۱- گوشت را همراه سیر، ۳ بار چرخ میکنیم. ۲- آرد را در یک بشقاب الک و تمام...
در مطلب زیر طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز را آموزش میدهیم. مواد لازم: گوشت قرمز – یک کیلوگرمسیر - ۳ حبهزرده تخم مرغ - ۳ عددآرد ذرت - ۳ قاشق غذا خوریفلفل سیاه – نصف قاشق مربا خورینمک - ۱ قاشق مربا خوریدارچین - یک سوم قاشق مربا خوریزنجبیل - یک پنجم قاشق مربا خوریهل – نصف قاشق مربا خوریمیخک - کمیجوز هندی - کمی(به جای میخک و جوزهندی میتوان از نصف قاشق مربا خوری آویشن استفاده کرد.)روغن مایع - ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه: ۱- گوشت را همراه سیر، ۳ بار چرخ میکنیم. ۲- آرد را در یک بشقاب الک و تمام ادویهها را به آن اضافه میکنیم و آن را خوب مخلوط و دوباره الک میکنیم و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب برنجی و کوکو سیبزمینی با سس مارینارا تا پودینگ تابستانی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورشت گوجهسبز طرز تهیه شربت خیار سکنجبین طرز تهیه مربای شلیل کمپوت سیب خانگی خوشمزه مزههای تابستانی در سالاد میوه جذاب و خوشمزه طرز تهیه کته مخصوص طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی طرز تهیه کالباس خانگی گوشت قرمز انتهای پیام/
سالاد کالباس را میتوان در کنار انواع غذاها استفاده کرد. حتی از این سالاد میتوان به عنوان یک غذای خوشمزه نیز استفاده کرد. کالباس خود به تنهایی دارای طعم عالی و خوشمزهای است اگر شما از آن برای تهیه یک سالاد نیز استفاده کنید به طور حتم طعم بی نظیری خواهد داشت. شما میتوانید از کالباس برای انواع سالادهای ماکارونی، قارچ و… نیز استفاده کنید . مواد لازم سیب زمینی آب پز شده: ۳۵۰ گرمخیارشور نگینی شده: ۲۵۰ گرمفلفل سبز نگینی شده: ۱ عددنخود سبز: ۱ پیمانهکنسرو ذرت به دلخواه: ۱ پیمانهسبزیجات معطر: شوید / مرزه / نعناع: ۳ قاشق غذا خوریهویج پخته شده: ۰.۲۵ پیمانهسس مایونز: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمآبلیمو: به مقدار لازمکالباس نگینی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد کالباس را میتوان در کنار انواع غذاها استفاده کرد. حتی از این سالاد میتوان به عنوان یک غذای خوشمزه نیز استفاده کرد. کالباس خود به تنهایی دارای طعم عالی و خوشمزهای است اگر شما از آن برای تهیه یک سالاد نیز استفاده کنید به طور حتم طعم بی نظیری خواهد داشت. شما میتوانید از کالباس برای انواع سالادهای ماکارونی، قارچ و… نیز استفاده کنید . مواد لازم سیب زمینی آب پز شده: ۳۵۰ گرمخیارشور نگینی شده: ۲۵۰ گرمفلفل سبز نگینی شده: ۱ عددنخود سبز: ۱ پیمانهکنسرو ذرت به دلخواه: ۱ پیمانهسبزیجات معطر: شوید / مرزه / نعناع: ۳ قاشق غذا خوریهویج پخته شده: ۰.۲۵ پیمانهسس مایونز: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به...
در گزارش زیر طرز تهیه تست کالباس و پنیر را به شما آموزش می دهیم. به گزارش شریان نیوز،تست کالباس و پنیر یکی از صبحانههای خوشمزه برای کسانی است که علاقه زیادی به استفاده از پنیر دارند. شاید گاهی اوقات دوست داشته باشید که نوع جدیدی از خوردن پنیر را در صبح تجربه کنید. امروزه در بسیاری از هتلهای دنیا انواع مختلفی از صبحانههای سرد و گرم سرو میشود که تست کالباس و پنیر از جمله این صبحانهها است. در ایران این غذا به عنوان یک میان وعده و یا پیش غذا و با نام اسنک سرو میشود که علاوه بر پنیر و کالباس مخلفات دیگری همچون فلفل دلمهای و قارچ نیز به آن اضافه میشود. پنیری که...
به گزارش ایلنا از رشت، منصور انصاری گفت: یک شرکت بازرگانی که بیش از ۱۹ هزار یورو ارز دولتی را به منظور واردات کالا به کشور دریافت کرده بود؛ به علت عدم ایفای تعهدات ارزی محکوم شد. وی ادامه داد: یکی از بانکهای استان گیلان که تأمین کننده ارز این شرکت بود، طی شکایتی اعلام کرده که شرکت مذکور به رغم دریافت ارز دولتی به تعهد خود در این خصوص عمل نکرده و طبق گزارش گمرک هیچ کالایی را وارد کشور نکرده است. انصاری با اشاره به رسیدگی به پرونده این شرکت در شعبه ویژه تعزیرات حکومتی استان گیلان، افزود: این فرد به تعزیرات احضار و تحقیقاتی پیرامون پرونده انجام شد که نهایتاً تخلف متهم در عدم ایفای تعهدات ارزی...
به گزارش همشهری آنلاین مصطفی معروفخانی، رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی، در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره افزایش قیمت محصولات گوشتی، بیان کرد: قیمت فرآوردههای گوشتی افزایشی نداشته است. او بیان کرد: فروشندگان در حال حاضر از نظر بیمه و مالیات دچار مشکلاتی هستند و توان پرداخت ندارند بنابراین انتظار داریم در این شرایط دولت به فکر این قشر باشد. رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی در خصوص صادرات و واردات فرآوردههای گوشتی، ادامه داد: تولید این کالا طبق روال گذشته است و مشکلی در تولید وجود ندارد. صادرات به کشورهای همسایه هم داریم. معروفخانی با بیان اینکه بسیاری از صنوفی که از محصولات گوشتی استفاده میکردند مانند فستفودها، تنها به دلیل عدم تجمع افراد و جلوگیری از انتشار این...
دریافت 7 MB خبرگزاری مهر؛ گروه مجله _ مرضیه کیان: وقتی نگاه میکرد که چطوری ماهیها را درسته آماده گذاشته تا با گندم پختهشده ترکیب کند و آش بپزد، پیش خودش میگفت: «مگر میشود با ماهی آش درست کرد؟ حالا چطوری جلوی این همه آدم بخورم و از مزهاش قیافهام را چروک نکنم؟!» اما طعم عجیب شله ماهی زیر زبان جعفر میراشرفی ماند تا همین امروز که برایمان از خاطره سفرش به بوشهر و شله ماهی تعریف میکند: «به حدی بشقاب اول به من چسبید که یک بشقاب دیگر هم خوردم و از آن آشهایی بود که مثل آش انار زنجان مزهاش زیر زبانم مانده.» میراشرفی با کولهباری از تجربههایی که طی ۲۵ سال سابقه کار در تهیهکنندگی و...
برای طرز تهیه سوسیس خانگی امروز من از ترکیب گوشت بوقلمون و گوساله استفاده کردم. بوقلمون قسمت ران و ساق آن. چرخ کرده گوساله هم معمولی بود و کمی هم چربی داشت. در ادامه با طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی آشنا شوید. ناطقان: مواد لازم برای سوسیس بوقلمون : ران بوقلمون بدون استخوان 450 گرم گوشت چرخ شده گوساله 150 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 48 گرم سیر رنده شده 4 حبه مخلوط یخ خرد شده و آب 3/4 لیوان شیرخشک 25 گرم نشاسته ذرت 50 گرمنمک (بهتر است دریایی باشد) 1 و نیم قاشق غذاخوریپودر پاپریکا تازه 1 قاشق غذاخوری پرپودر گوجه خشک 1 قاشق غذاخوری پرپودر پیاز...
مواد لازم برای تهیه کالباس: گوشت مرغ هم سینه و ران 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 50 گرم سیر درشت 10 حبه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 40 گرم پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری جوز هندی 1 قاشق مرباخوری آب سرد نصف لیوان پسته خیسانده شده به مقدار لازم هویج نگینی خرد شده به مقدار لازم قارچ پخته شده در صورت تمایل طرز تهیه کالباس : ابتدا گوشت مرغ بدون استخوان را به همراه سیر چرخ کنید...
شاید گاهی اوقات دوست داشته باشید که نوع جدیدی از خوردن پنیر را در صبح تجربه کنید. این صبحانه مربوط به قاره امریکا است. در این سایت سعی داریم تا شما را با انواع صبحانه خارجی و ایرانی آشنا کنیم. مواد لازم: هویج: ۱ عددسیب زمینی: ۱ عددپنیر پیتزا: به مقدار لازمتخم مرغ: ۳ عددنان تست: ۶ عددنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله ۱ابتدا سیب زمینی را میگذاریم تا بپزد. (حدود ۱ ساعت) باید کاملا نرم شود.مرحله ۲هویج را نیز پخته و به صورت ریز در میآوریم. (می توانید قبل از پخت آن را خرد یا رنده کنید و یا بعد از پخت این کار را انجام دهید.)مرحله ۳در این مرحله پس از پخت هویج...