Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-29@09:23:43 GMT
۴۶۵ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «شیره انگور»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
     احمد کریمی متخصص طب سنتی درباره راهکار‌های درمان کم خونی اظهار کرد: کم خون یکی از مشکلات متداولی است که بسیاری از افراد جامعه به خصوص خانم‌ها با آن درگیر هستند.وی ادامه داد: ساده‌ترین راهکاری که می‌توانید برای درمان این اختلال از آن استفاده کنید، استفاده از شربت آبجوش و عسل است؛ می‌توانید دو قاشق عسل را در یک لیوان آبجوش حل و صبح‌ها به صورت ناشتا از آن استفاده کنید تا به مرور بتواند کم خونی شما را برطرف کند.این متخصص طب سنتی با اشاره به خواص شگفت‌انگیز شیره انگور گفت: از دیگر راه‌های مناسبی که می‌تواند باعث شود کم خونی شما برطرف شود استفاده از شربت شیره انگور است برای تهیه این شربت کافی است تا دو قاشق...
    ساعت 24-طرز تهیه بامیه با شیره انگور / مواد لازم برای تهیه بامیه / مواد لازم خمیر شیرینی / طرز تهیه خمیر بامیه / نکات تهیه بامیه / آسان ترین روش تهیه بامیه مواد لازم خمیر شیرینی  : پیمونه لیوان فرانسوی دسته داراست. آرد سفید  یک پیمانه ( 125 گرم ) * می توانید برای پوک تر شدن بامیه و کیفیت بهتر ، یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت به آردتون اضافه کنین. آب یک پیمانه  (250گرم ) تخم مرغ  دو عدد کره  یا روغن جامد  پنجاه گرم ( هر قاشق غذاخوری روغن جامد معادل 20 گرم و کره پونزده گرمه ) وانیل کمی *** برای شهد شیرینی : بک و نیم پیمانه شیره انگور رو با نصف پیمونه...
    از دیرباز طبخ انواع شیرینی‌های خانگی نظیر "زولبیا و گوش فیل" و "فتیر" توسط زنان استان مرکزی مرسوم بوده و این خوراکی‌ها به عنوان بخشی از طعام زینت بخش سفره‌های افطاری روزه‌داران این منطقه است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ همواره با فرا رسیدن ماه رمضان بازار خوراکی ها داغ تر از گذشته می شود. هر شهری با توجه به آداب و رسوم و پیشینه تاریخی خود خوراکی های مخصوص به خود را دارد و استان مرکزی هم از این قاعده مستثنی نیست. فتیر، گوشفیل و شیره انگور از لذیذترین خوراکی هایی است که از آن ها به عنوان سوغاتی این استان یاد شده و سهم ویژه ای در سفره های...
     شیره انگور یکی از مواد بسیار مفید در فصل سرما برای تقویت بدن برای مقابله با سرما و ویروس‌های مختلف است. مصرف این ماده در فصل سرما که بدن احتیاج به گرما دارد برای همه افراد توصیه می‌شود چرا که مصرف شیره انگور موجب بالا رفتن حرارت بدن شده و بدن را در برابر سرما مقاوم می‌کند.بر اساس این گزارش، فواید شیره انگور مانند خرما می‌ماند و مصرف آن موجب تسکین دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی می‌شود؛ خون‌سازی و پاک‌سازی بدن نیز از فواید دیگر این ماده مفید است. همچنین دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیرمفید بدن و پاک‌سازی روده و معده نیز از فواید این ماده محسوب می‌شود.برای از بین بردن ورم‌هایی که بر اثر...
    اگر می خواهید درباره شیره انگور، فواید شیره انگور، خواص شیره انگور، طرز تهیه شیره انگور ، بهترین شیره انگور ، درست کردن شیره انگور ، شیره انگور سفید و... بدانید مطلب زیر را بخوانید. شیره انگور که در طب سنتی به آن دبس یا دوشاب نیز می‌گویند از فراورده‌های آب انگور تهیه می‌شود و مثل شربت غلیظ است. شیره انگور دارای طبیعت گرم و تر است و استفاده آن برای اکثر افراد مفید است. در نوع صنعتی شیره انگور آن را از انگورهای نامرغوب و در شهرهایی که برداشت انگور در آن‌ها صورت می‌گیرد، تهیه می‌کنند. اما در نوع سنتی شیره انگور را از انگورهای شیرین و خوش طعم تهیه می‌کنند. در این یادداشت درباره خواص شیره انگور و...
    مواد لازم برای حلوا با شیره انگور: آرد ۲ پیمانه روغن یا کره سه چهارم پیمانه شیره انگور ۱ و نیم پیمانهگلاب نصف پیمانه زعفران حل شده غلیظ ۱/۴ فنجانهل آسیاب شده ۱/۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوا با شیره انگور:اول آرد را الک کرده و تفت می‌دهیم تا خامی آن برود دوباره آن را الک می‌کنیم و داخل ظرف بر می‌گردانیم و روغن را به آن اضافه می‌کنیم و آن را مخلوط می‌کنیم.از روی حرارت بر می‌داریم و مدام هم می‌زنیم. شیره انگور و گلاب را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. زعفران و هل را هم اضافه می‌کنیم، بعد روی نان میکادو می‌مالیم و لایه لایه می‌کنیم.بستگی به مقدار حلوا تان دارد که چند لایه در بیاید. با چاقو...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است، ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد، انرژی زا و خون ساز هم است.   در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است.   شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و...
    رکنا: شیره انگور خواص درمانی بی شماری دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها کمک کننده خواهد بود. شیره که از انگور گرفته می شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است، ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد، انرژی زا و خون ساز هم است. در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف...
    در این مطلب با خواص بی‌نظیر شیره انگور یا دوشاب آشنا خواهید شد. ناطقان: شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می‌شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است، ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد، انرژی زا و خون ساز هم است.در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می‌نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و‌تر است و بیشتر افراد می‌توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می‌کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است.شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب. و ث....
    شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می‌شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است، ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد، انرژی زا و خون ساز هم است. در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می‌نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و‌تر است و بیشتر افراد می‌توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می‌کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب. و ث. است و مصرف آن نیاز‌های بدن را به این ویتامین‌ها تأمین می‌کند....
    به گزارش ایرنا، خانه پدری امیرکبیر از جاذبه­‌های مهم گردشگری روستای هزاوه است که بنای آن در 2 طبقه با 625 مترمربع وسعت و 815 مترمربع زیربنا دارای جلوه های معماری دوره قاجاریه است و با سقف­‌های هلالی با تیرهای چوبی و دیوارهای ضخیم خشتی و گلی جذابیت های زیادی را برای گردشگران از اقصی نقاط یران زمین دارد.هزاوه با عرصه 30 هکتاری دارای قدمت تاریخی است و اصالت آن به دوره اشکانی و ایلخانی می رسد، این روستا در دل کوه های سربه فلک کشیده قرار گرفته و با طبیعت بکر، باغ‌های انگور، کوچه‌باغ‌های تودرتو فضایی دیدنی و زیبا را برای گذران نوروز دارد.هزاوه به معنی دره خوب و جایی پر از آب است و این روستا از شمال...
    شیره انگور یکی از شیره‌های شناخته شده محسوب می‌شود که از قدیم در درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد. یکی از مهمترین خواص شیره انگور رفع ضعف عمومی بدن است. این ماده غذایی فواید زیادی برای زنان دارد. به گزارش میزان، انگور یکی از میوه‌های شناخته شده می‌باشد که فرآورده‌های زیادی از آن استخراج می‌شود. شیره انگور یکی از فرآورده‌های انگور است که از آب انگور به دست می‌آید و بسیار شیرین است. این ماده غذایی فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. در این مطلب با تمامی مزایا و خواص شیره انگور آشنا می‌شویم. مهمترین مزایا و موثرترین خواص شیره انگور میزان مواد مغذی موجود در شیره انگور، تا حدودی با انگور تازه برابر است از این رو این ماده...
    خبرگزاری میزان- شیره انگور یکی از شیره‌های شناخته شده محسوب می‌شود که از قدیم در درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد. یکی از مهمترین خواص شیره انگور رفع ضعف عمومی بدن است. این ماده غذایی فواید زیادی برای زنان دارد. به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان، انگور یکی از میوه‌های شناخته شده می‌باشد که فرآورده‌های زیادی از آن استخراج می‌شود. شیره انگور یکی از فرآورده‌های انگور است که از آب انگور به دست می‌آید و بسیار شیرین است. این ماده غذایی فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. در این مطلب با تمامی مزایا و خواص شیره انگور آشنا می‌شویم. مهمترین مزایا و موثرترین خواص شیره انگور میزان مواد مغذی موجود در شیره انگور، تا حدودی با انگور تازه...
    شور انداختن و ترشی انداختن روش‌هایی برای نگهداری سبزیجات و میوه‌های فصلی هستند تا از آن‌ها بتوان در همه فصول سال استفاده کرد و از خواص آن‌ها بهره‌مند شد. ترشی بادمجان، ترشی بامیه، ترشی قارچ و ... انواع ترشی هستند که اغلب در کنار غذای اصلی سرو می‌شوند. سیر ترشی نیز در اشکال مختلفی همچون سیر ترشی حبه‌ای و سیر ترشی خوشه‌ای تهیه و با انواع چاشنی‌ها نظیر رب انار، تمر هندی، شیره خرما یا شیره انگور و سرکه مزه دار می‌شود.۱. سیر ترشی ساده با شیره انگور مواد لازمسیر ۱ کیلوگرمنمک ۱ قاشق غذاخوریشیره انگور ۱/۲ پیمانهنبات چند تکهسرکه به میزان لازمدستور تهیه: ابتدا بطری‌های شیشه‌ای که قصد دارید در آن‌ها ترشی درست کنید تمیز شسته و خشک کنید....
    مواد لازم برای تهیه حلوای لبو: لبو ۴ عدد کره ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری شیره انگور یک چهارم پیمانه آرد ساده یا سبوس دار ۲ تا ۳ قاشق طرز تهیه حلوا لبو:چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود.با لبوی پخته هم می‌توان این حلوا را تهیه کرد. در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهید و خاموش کنید. سپس در تابه‌ای دیگر آرد را کمی تفت دهید تار رنگش تغییر کند و بو داده شود.اکنون چغندر تفت داده شده را با آرد بو داده مخلوط کنید و کمی دیگر با هم تفت دهید.سپس حدود ۳/۴ لیوان...
    به گزارش خبرگزاری بسیج در قزوین، صفر فیض الهی، مدیر شبکه بهداشت - درمان شهرستان آوج با گفتن این خبر اظهار کرد: وجود مواد غذایی تقلبی در مراکز تهیه و توزیع، می تواند سلامت مصرف کنندگان را تهدید کند. وی افزود که لازم است بازرسی های بهداشتی بر این اماکن، تشدید و آگاهی افراد جامعه نیز افزایش یابد.محمد ابراهیم غمخواه، کارشناس بهداشت محیط شهرستان آوج هم با تأکید بر مستمر بودن این بازدیدها، بیان کرد: اجرای این طرح، با هماهنگی دادگاه عمومی بخش آبگرم و همکاری نیروی انتظامی، روز هفتم آذر 1397 انجام شد و مقدار 350 کیلوگرم شیره انگور تقلبی، توقیف و معدوم شد.1010/پ10/ب
     به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اراک؛  در روستای هزاوه استان مرکزی بیش از 300 کارگاه سنتی شیرپزی فعال است که سالانه تا 10 هزار تن انواع فرآورده های انگور را تولید می کنند .  دهیار روستا  گفت: اقتصاد تک محصولی روستائیان، کوتاه کردن دست واسطه ها، کسب سود بیشتر و کمک به اشتغالزایی روستائیان سبب شده تا اهالی روستا کارگاه های  شیره پزی  را در منازل خود فعال نمایند.  حسینخانی افزود: رب انگور، شیره انگور، شربت انگور، باسلق و ترخینه از جمله محصولاتی است که روستائیان هزاوه تولید می کنند. قیمت هر کیلو شیره انگور تا 30 هزار تومان است، این در حالی است که قیمت هر کیلو انگور در بازار 4 هزار تومان است. ارزش افزوده محصولات فراوری شده، جلوگیری از...
    مدیر باغبانی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به برداشت حدود ۶۰ هزار تن انگور از تاکستان‌های استان، گفت: حدود ۲۰ درصد از انگور تولیدی استان به شیره تبدیل و روانه بازار می‌شود. به گزارش ایسنا، ابراهیم شیرانی اظهار کرد: سطح زیر کشت انگور در استان ۴۸۲۸ هکتار  است که ۱۴۰ هکتار آن نهال و مابقی به صورت بارور هستند. وی با اشاره به اینکه میزان تولید انگور از این سطح حدود ۶۰ هزار تن  بوده است،  افزود: بیشترین سطح انگور استان در شهرستان کیار بوده و رقم مناسب استان رقم عسگری است. شیرانی تصریح کرد: بیشترین انگور تولید شده در استان به استان‌های همجوار حمل و مقداری به صورت تازه خوری و مقداری به کارخانه آب میوه گیری...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از قزوین  ؛ رئیس مرکز بهداشت شهید بلندیان شهرستان قزوین با کشف دو تن شیره انگور تقلبی از یک کارگاه گفت: این میزان شیره در ۲۵۰ ظرف آماده عرضه به بازار بود. سیدعلیرضا خونساری افزود: طبق بررسی‌های انجام شده از شیره‌های محلی موجود در بازار، درصدی از آن‌ها، تقلبی و از ضایعات نبات ریزی‌ها و ضایعات خرما تهیه می‌شود. به گفته وی، پرونده متصدی این کارگاه به مراجع قضایی ارجاع شده است. کارشناس مسوول بهداشت محیط از مردم خواست از خرید و مصرف شیره‌های تقلبی که از قند سوخته، خرمای فاسد و کرم زده تولید و با قیمت بسیار پایین و نامتعارف در بازار عرضه می‌شود، خودداری کنند. به گفته خونساری ، بازرسان در...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قزوین، رئیس مرکز بهداشت شهید بلندیان شهرستان قزوین گفت: این میزان شیره در ۲۵۰ ظرف آماده ارائه به بازار بود.سیدعلیرضا خونساری افزود: طبق بررسی‌های انجام شده از شیره‌های محلی موجود در بازار، درصدی از شیره‌های موجود، تقلبی و از ضایعات نبات ریزی‌ها و ضایعات خرما تهیه می‌شود.به گفته او پرونده متصدی این کارگاه به مراجع قضایی ارجاع شده است.کارشناس مسوول بهداشت محیط از مردم خواست از خرید و مصرف شیره‌های تقلبی که از قند سوخته، خرمای فاسد و کرم زده تولید می‌شود و با قیمت بسیار پایین و نامتعارف در بازار عرضه می‌شود، خودداری کنند.به گفته خونساری بازرسان در اقدامی دیگر، ۵۰۰ شیشه آب میوه غیرقابل مصرف از یک اغذیه فروشی در قزوین...
    کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان قزوین از کشف و توقیف دو هزار کیلوگرم شیره انگور تقلبی و غیرقابل مصرف انسانی در این شهرستان خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمدتقی سلیمانی در گفت‌وگو با  صبح قزوین اظهار کرد: با بررسی‌های کارشناسان بهداشت محیط و با همکاری فرماندهی انتظامی پاسگاه و دادگاه عمومی کوهین مقدار دو تُن شیره انگور تقلبی کشف شد. وی افزود: این شیره که با مواد اولیه نامناسب تهیه می‌شد در یکی از کارگاه‌های مسیر جاده قزوین – رشت، کشف و نمونه توقیف شده برای رسیدگی نهایی و صدور حکم قطعی به مراجع قضایی ارسال شد.  کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان قزوین اذعان کرد: طی سال‌های اخیر طبق بررسیهای انجام شده از شیره‌های محلی...
    به گزارش روز شنبه ایرنا و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، دکتر علیرضا خوانسازی افزود: کارشناسان بهداشت محیط با همکاری فرماندهی انتظامی پاسگاه و دادگاه عمومی کوهین، 2 هزار کیلوگرم شیره انگور تقلبی که با مواد اولیه نامناسب در یکی از کارگاه های جاده قزوین - رشت تهیه شده بود کشف و نمونه توقیف شده برای رسیدگی نهایی و صدور حکم قطعی به مراجع قضایی ارسال شد.وی اضافه کرد: در سال های اخیر براساس بررسی های به عمل آمده از شیره های محلی موجود در بازار مشاهده شده درصدی از شیره های موجود، تقلبی و از ضایعات نبات ریزی ها و ضایعات خرما تهیه می شود. کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان قزوین نیز در...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکزاصفهان ؛ مدیرجهاد کشاورزی خوانسار گفت : 60 درصد این محصول باغی تبدیل به کشمش و 35 درصد هم به شیره انگور فرآوری و تنها 15 درصد بصورت تازه خوری مصرف می شود.محمدرضا مجید افزود : با برداشت انگور و فرآوری آن به کشمش و شیره انگور زمینه اشتغال 200 نفر مستقیم و غیرمستقیم فراهم شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی وی پیش بینی کرد در بیشتر کارگاه های روستاهای این شهرستان 130 تن شیره انگور تولید شود.خون سازی ، تسکین درد های عضلانی ، کاهش ضعف بدن و جوانی پوست از خواص شیره انگور است.
    افسردگی را می توان با شیره انگور و پودر زعفران که دو ماده انرژی بخش هستند درمان کرد.به گزارش بلاغ،افسردگی بیماری زجر آوری است که نه تنها فرد بلکه بر اطرافیان اثر می گذارد. عده ای بر این عقیده هستند که بیماری روحی بدتر از بیماری جسمی است. در تحقیقات نشان داده شده است که می توان افسردگی را باترکیب شیره انگور و زعفران درمان کرد. چگونگی درمان سریع افسردگی با ترکیب شیره انگور و زعفران را در این مقاله خواهید آموخت.شیره انگور و پودر زعفران داروی افسردگی است از آن جا که پودر زعفران به شما کمک می کند تا بتوانید روحیه ای شاد و با نشاط تر داشته باشید، می توان آن را برای کسانی که مشکل اعصاب...
     به گزارش خبرگزاری صداوسیما ،مرکزخراسان رضوی، مدیرجهادکشاورزی بایگ گفت: درهرکارگاه به طورمتوسط ۳ نفر درروز فعالیت میکنند. حامدموحد  افزود : هرکارگاه ظرفیت تولید روزانه ۴۰ کیلوگرم شیره انگوررا دارد که پیش بینی می شود تاپایان مهرماه حدود۵۰ تن شیره انگوردراین کارگاهها تولید شود. وی گفت:کشاورزان بایگی با جمع آوری انگورهای تولیدی خود محصول تولیدی را درکارگاههای شیره پزی به شیره انگور تبدیل و برای مصارف غذایی وتهیه حلواجوزی مهمترین سوغات زمستانه بایگ راهی بازارهای مصرف می کنند. موحد افزود : شیره انگور دارای مقادیر فراوانی ازویتامین آ، ب و ث است که به لحاظ درمانی برای بیماریهای کم خونی ، ضعف عمومی بدن ، سرفه های مزمن و لاغری مفرط بسیارتاثیرگذار است. شیره انگور درفرایندی پیچیده درکارگاهای سنتی شیره انگور...
    رکنا: این خوراکی انرژی بخش در روزهای سرد پاییز می چسبد. منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تأمین می کند. یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد، بهتر...
    ملایر زادگاه انگور و فرآورده‌های آن یعنی «کشمش» و «شیره انگور» است. همچنین نوعی شیرینی به نام باسلوق از شیره انگور تهیه می‌شود که بسیار لذیذ است. ناطقان: ملایر شهری بزرگ و تاریخی در غرب ایران است. وجود روستاها و زمین های وسیع کشاورزی و باغ های حاصلخیز انگور، در توسعه این شهرستان موثر بوده‌اند. ملایر زادگاه انگور و فرآورده‌های آن یعنی «کشمش» و «شیره انگور» است. همچنین نوعی شیرینی به نام باسلوق از شیره انگور تهیه می‌شود که بسیار لذیذ است. به دلیل داشتن دشت‌های پهناور، زنبورهای عسل ، عسل‌های خوشمزه‌ای هم تولید می‌کنند. آنچه بر جذابیت این شهرستان می‌افزاید انگورهایی که مانند فرش‌های رنگارنگ  در دامنه کوه برای تهیه کشمش پهن شده ویا  بندهایی است که در برخی از اتاق‌های...
    در میان سنتهای خاص تجربه ایرانی حاصل یکی از کهنترین تمدنهای بشری روشهای گوناگونی از نیاکان ما برای رفع نیازهای روزمره زندگی بر جای مانده که در این میان 'چِرَخ بایگ' ابداعی کهن است که به زبان مدرن می توان آن را شیوه ای در زمره صنایع تبدیلی به منظور تهیه شیره انگور تلقی کرد. این روش هم اینک در میان ساکنان بخش بایگ شهرستان تربت حیدریه واقع در جنوب خراسان رضوی رواج دارد.پژوهشگر و محقق تاریخ محلی تربت حیدریه در معرفی این سنت می گوید: چِرَخ در اصطلاح محلی مردم بایگ جایی است که در آن انگور را لگد می کنند تا از آن شیره بگیرند و به فردی که مسوول چِرَخ یا صاحب آن است در گویش محلی...
    خبرگزاری میزان- انگور ملایر در کشور بی نظیر است. این انگور‌های تولید شده به دلیل خاک با کیفیت این منطقه بسیار شیرین و مرغوب هستند و با توجه به مهارت بالای اهالی این روستا در پخت شیره، با کیفیت‌ترین شیره و انگور و باسلق کشور در این روستا تولید می‌شود. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، ملایر شهری بزرگ و تاریخی در غرب ایران است. وجود روستا‌ها و زمین‌های وسیع کشاورزی و باغ‌های حاصلخیز انگور، در توسعه این شهرستان موثر بوده‌اند. ملایر زادگاه انگور و فرآورده‌های آن یعنی «کشمش» و «شیره انگور» است.     همچنین نوعی شیرینی به نام باسلوق از شیره انگور تهیه می‌شود که بسیار لذیذ است. به دلیل داشتن دشت‌های پهناور،...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، در این جشنواره که هم در شهر ملکان و هم در روستای ملاسراب برگزار شد، تاکداران این شهرستان، پایان برداشت محصول انگور خود را به پخت دوشاب اختصاص دادند.بیش از 15 نوع شیره انگور در محل برگزاری جشنواره، پخته و عرضه شد.فرماندار ملکان در جشنواره دوشاب روستای ملاسراب با اشاره به ثبت ملی دوشاب به نام ملکان گفت: با توجه به کشف تنوره های دوشاب پزی در قلعه تاریخی بختک لیلان، قدمت تاریخی دوشاب پزی در این شهرستان، بیش از 3 هزار سال تخمین زده شده است.محمد باقر خانی در ادامه با اشاره به افزایش رغبت مردم شهرستان ملکان برای تهیه شیره انگور افزود: پیش بینی می شود امسال بیش از 200 تن شیره...
    نهمین جشنواره شیره پزی در روستای مانیزان برگزار شد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، مردم این روستا منتظر نمایندگانی از سازمان جهانی هستند تا شیره انگوراش را به ثبت جهانی برسانند. دانلود  
    هر سال با آغاز فصل پاییز تولید کشمش در شهرستان ملایر، شهری که قرار است بزودی شهر جهانی انگور شود رونق می‌گیرد. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ هر سال با آغاز فصل پاییز تولید کشمش در شهرستان ملایر، شهری که قرار است بزودی شهر جهانی انگور شود رونق می‌گیرد. این شهرستان دارای ۱۰ هزار و ۵۰۰ هکتار باغ انگور و حدود ۶۰ کارخانه فرآوری کشمش است که ۷۴ درصد این محصول به انواع کشمش شامل آفتابی تیزابی، آفتابی غیرتیزابی، آفتابی دانه‌دار و کشمش کالیفرنی تبدیل و به کشور‌های حوزه خلیج فارس و اروپایی صادر می‌شوند. ملایر همچنین به پایتخت شیره پزی انگور ایران معروف است و هر سال در روستای تاریخی مانیزان ملایر...
    نماینده مردم ملایر در مجلس با بیان اینکه انگور دره‌ جوزان ملایر با حضور نمایندگان فائو ثبت جهانی می‌شود، گفت:دولت در راستای حمایت از مراسم سنتی شیره پزان مانیزان، مبلغ یک میلیارد تومان به این امر تخصیص داد. ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳ استانها همدان نظرات  به‌گزارش خبرگزاری تسنیم از ملایر، محمد کاظمی ظهر امروز در مراسم نهمین دوره آیین سنتی شیره پزان روستای مانیزان ملایر اظهار داشت: بحث انگور، باسلق و شیره ملایر در کتاب‌های تاریخی قرن هفتم هجری نوشته مرحوم مستوفی مطرح شده است و این نشان از قدمت شیره و انگور این شهر دارد.   وی با بیان اینکه در دوره قاجار همیشه انگور، باسلق و شیره ملایر یکی از اقلام پذیرایی در دربار قاجار بوده است، تصریح...
    خبرگزاري آريا - همدان- ايرنا- پايتخت شيره پزي انگور ايران براي نهمين بار ميزبان گردشگراني بود که سفر در مذاق آنها شيرين و با گذر از تاکستان هاي زرخير، از نزديک شاهد قطعه اي بهشت خداوند بودند. به گزارش ايرنا در شهري که قرار است بزودي شهر جهاني انگور شود، روستايي در آن قرار دارد که قدمتش به دوران مادها است و عنوان روستاي هدف گردشگري را يدک مي کشد.مانيزان را مي گويم؛ روستايي که حالا شيره پزي سنتي اش آوازه هر شهر و ديار شده و هر مسافر و گردشگري به شوق حضور در اين جشنواره آئيني دل به جاده مي زند تا به پايتخت شيره پزي انگور ايران برسد.امسال نهمين آئين شيره پزي سنتي مانيزان نيز با حضور...
    شیره‌پزی در ملایر قدمتی دیرین دارد، فصل پاییز که می‌شود حال و هوای روستاهای ملایر حال و هوای دیگری است. جنب‌وجوش و شادی همه جا دیده می‌شود. انگار قرار است اتفاق مهمی بیفتد. کمی توجه کنیم می‌فهمیم فصل برداشت انگور رسیده و هر یک از اهالی به نحوی با این محصول سروکار دارند. ‌به گزارش ایسنا، ‌در این میان رسم و آئینی سنتی خودنمایی بیشتری می‌کند و آن شیره‌پزی است. مراسم شیره‌پزی در همه روستاهای ملایر انجام می‌شود اما اگر گذرتان به «مانیزان» بیفتد می‌توان این مراسم را به خوبی مشاهده کرد و از آن لذت برد. در کنار تولید شیره انگور، نشاط، شادی و صمیمیت دستاوردهای مهم دیگر این رسم کهن است. همه اهالی به دنبال تهیه انگور...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکزکردستان، در این جشنواره با نظر داوران و کارشناسان بخش کشاورزی و با توجه به کیفیت محصول، سلامت درخت مو و انگور، وضعیت آبیاری باغات، عدم آفت زدگی و دیگر موارد در خصوص کاشت، داشت و برداشت محصول انگور، ۸ نفر از باغداران بخش دلبران تجلیل شدند و به نفرات اول تا سوم تندیس انگور نیز اهدا شد.حمید اسکندری معاونت گردشگری و سرمایه گذاری اداره کل میراث فرهنگی استان کردستان با اشاره به اینکه انگور، میراث طبیعی و بخشی از هویت و فرهنگ مردم منطقه است گفت: در این جشنواره با حضور کارشناسان سازمان میراث فرهنگی، مستندات تصویری و پرونده تحقیقی در خصوص شیره انگور تکمیل و آماده شد و قرار است در آینده نزدیک شیره انگور...
    مواد لازم برای کیک با شیره انگور یا دوشاب شیره انگور غلیظ یک لیوان یا شیره خرما تخم مرغ ۴ عدد کامل آرد ۲ لیوان پکینگ پودر نصف ق. چ. روغن ۳/۴ لیوان پودر کاکائو دو سه قاشق طرز تهیه کیک با شیره انگور یا دوشاب اول زرده رو با روغن خوب خوب هم بزنید. بعد شیره رو داخلش بریزید و مخلوط کنید. آرد و پکینگ پودر و با کاکائو مخلوط کرده و روی مواد الک کنید؛ و خیلی آرام و دورانی هم بزنید.سفیده‌ها رو هم جداگانه هم بزنید تا کف بکنه بعد با این مواد مخلوط کنید. داخل قالب بریزید. فر را از قبل گرم کنید. سپس با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت بگذارید تا بپزه.بافتش عالی...
    قائم مقام سازمان جهادکشاورزی استان همدان با بیان اینکه در سطح شهرستان ملایر 14 هزار بهره‌بردار در حوزه باغداری مشغول فعالیت هستند، گفت: امسال با تلاش‌های صورت گرفته عملکرد برداشت 116 تن انگور در هکتار در ملایر ثبت شد که رکوردی کم‌نظیر است. به گزارش ایسنا، رضا عباسی چهارشنبه ۴ مهر در چهارمین کنفرانس ملی صنعت انگور و کشمش ایران که به میزبانی دانشگاه ملی ملایر برگزار شد، با بیان اینکه بیش از 50 درصد تولید انگور استان همدان در سطح شهرستان ملایر رقم می‌خورد، افزود: انگور در استان همدان یک محصول صادرات‌محور است و به بیرون از مرزهای کشور صادر می‌شود و ارزآوری خوبی دارد. وی با اشاره به اینکه جلب اعتماد کشاورزان و باغداران در اولویت کاری سازمان...
    یکی از مهم ترین مواد غذایی مورد استفاده مردم میلاجرد شیره انگور است که در طی مراحلی سخت این ماده غذایی بدست می آید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ با فرا رسیدن فصل پاییز و رسیدن انگورها، کشاورزان و باغداران بخش میلاجرد برداشت انگور را آغاز می کنند و از انگور علاوه بر مصرف در خانه، مواد غذایی بسیار مقوی دیگری هم درست می کنند. برخی باغداران میلاجردی هم برای کمک به اقتصاد خانواده انگورها را به سقف های خانه آویزان می کنند و یا توسط تیزاب تبدیل به کشمش کرده و می فروشند. یکی از مهم ترین مواد غذایی مورد استفاده مردم میلاجرد شیره انگور است که در طی...
    خبرگزاري آريا - همدان- ايرنا- رئيس اداره ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري ملاير گفت: روستاي هدف گردشگري مانيزان آماده برگزاري نهمين دوره آيين شيره پزي سنتي است که هر سال گردشگران بسياري را جذب مي کند. ابراهيم جليلي روز شنبه در گفت و گو با ايرنا اظهار داشت: از 10 ميليارد ريال اعتباري که از محل شاخص توسعه اقتصادي به اين شهرستان اختصاص پيدا کرد، 6 ميليارد ريال براي اجراي سه طرح در روستاي مانيزان هزينه شد.وي افزود: براي آسفالت معبر ورودي روستا به طول 600 متر اعتباري افزون بر 2 ميليارد ريال هزينه شد که هم اکنون اين طرح اجرايي و به اتمام رسيده است.رئيس اداره ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري ملاير ادامه داد: احداث سرويس بهداشتي...
    رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان ملایر از برگزاری نهمین آئین سنتی شیره‌پزی مانیزان در روستای هدف گردشگری مانیزان با حضور مسئولان استانی و شهرستانی و جمع کثیری از مسافران و گردشگران خبر داد. ابراهیم جلیلی در گفت‌وگو با ایسنا،‌ ‌در این رابطه افزود: هر ساله این آئین در راستای پاسداشت و زنده نگهداشتن مراسم تاریخی شیره‌پزی در روستا مانیزان برگزار می‌شود که طی سال‌های اخیر با استقبال چشمگیر گردشگران داخلی و خارجی مواجه شده است. وی با اشاره به فرارسیدن ماه محرم و تأکید بر لزوم حفظ حرمت این ماه، اظهارکرد: نهمین آئین سنتی شیره‌پزی مانیزان و همایش ملی انگور کشمش و جشنواره خوشه برتر ملایر همزمان با فصل برداشت محصول توسط باغداران در 4 و...
    به گزارش خبرگزاری بسیج از ملایر، حسین فارسی در نشست هماهنگی ثبت جهانی انگور و آیین‌های ملی خوشه برتر، شیره‌پزی مانیزان، میز تخصصی کشمش و کنفرانس ملی انگور بیان داشت: مراحل برداشت، انتقال و فرآوری انگور ملایر باید بر اساس قوانین و مقررات سازمان فائو مستندسازی شود. وی اظهار داشت: با توجه به اینکه نمایندگان فائو زمانی برای بررسی نهایی پرونده ثبت جهانی انگور ملایر از منطقه دره جوزان بازدید می‌کنند که فصل برداشت انگور به اتمام رسیده و مستندسازی از روند کار در این راستا است. معاون هماهنگی و امور عمرانی فرماندار ویژه ملایر ثبت جهانی انگور دره جوزان را برای این شهرستان و استان بسیار حساس دانست و تأکید کرد: به نتیجه رسیدن این اقدام نیازمند همت بالا...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، باب‌الله فتحی ، فرماندار ویژه ملایر ظهر امروزدربازدید از روستای مانیزان به عنوان روستای هدف گردشگری با اشاره به ظرفیت‌های  شهرستان ملایر در حوزه کشاورزی افزود: ملایر در تولید انگور رتبه برتر استان را دارد. وی ادامه داد:  برای آسفالت ورودی روستای مانيزان، محل برگزاری جشنواره و امکانات مربوط به این پروژه 6 میلیارد ریال از محل اعتبارات گردشگری هزینه شده است. وی با اشاره به اقدامات صورت گرفته مسؤولان و نمایندگان شهرستان ملایر برای ثبت جهانی انگور گفت: پیگیری‌های لازم  برای ثبت جهانی انگور ملایر در فائو صورت گرفته است. فرماندار شهرستان ملایر به بازدید از منطقه دره ‌جوزان و صحبت با کشاورزان منطقه اشاره کرد و اظهار داشت: این منطقه مرکز...
    مدیر اداره جهاد کشاورزی شهرضا گفت: تاکنون ۵ واحد در سامانه صدور مجوز صنایع تبدیلی و تکمیلی ثبت و یک مورد آن مجوز تاسیس گرفته و در شهرک صنعتی سپهرآباد شهرضا احداث شد. ۱۴ شهريور ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۹ استانها اصفهان نظرات علی باقری در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در شهرضابا اشاره به ساماندهی کارگاه‌های سنتی تولید شیره انگور، خرما و رب انار، در شهرستان شهرضا، اظهارداشت: تاکنون 5 واحد در سامانه صدور مجوز صنایع تبدیلی و تکمیلی ثبت و یک مورد آن مجوز تاسیس گرفته و در شهرک صنعتی سپهرآباد شهرضا احداث شد. وی افزود: این واحد تولیدی با هزینه‌ای بیش از 20 هزار میلیون ریال آورده شخصی با ظرفیت سالانه هزار تن و جذب سالانه 1840 تن...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، رئیس شورای اسلامی صغاد با اشاره به برگزاری دومین جشنواره بومی محلی این شهر در روز‌های ۱۵ و ۱۶ شهریور گفت: برگزاری چنین جشنواره‌هایی گام بسیار مهمی در احیای و انتقال فرهنگ و سنن مردم گذشته به نسل حاضر است. عقیلی افزود: پخت شیره انگور (دوشاب)، نمایشگاه صنایع‌دستی، غذا‌های محلی، اجرای بازی‌های بومی - محلی و موسیقی از برنامه‌های جانبی این جشنواره است .وی با بیان اینکه پخت شیره انگور از قدیمی‌ترین سنت‌های مردم این شهر است گفت: راه اندازی صنایع تبدیلی فرآوری انگور به اشتغالزایی منطقه کمک می‌کند .هرساله از سه هزار هکتار باغ انگور در شهرستان آباده، انواع انگور رطبی، شاهانی، ریش بابا، عسکری، یاقوتی و بوناتی برداشت می‌شود. شهر...
    رکنا: شیره انگور دارای ویتامین های زیادی است . شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد. شیره که از انگور گرفته می شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است. در منابع طب سنتی(Traditional medicine) ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تأمین می کند....
    ​پزشک و محقق طب اسلامی در خراسان جنوبی گفت: مصرف ارده کنجد به همراه شیره انگور نیز از غذاهای پیشنهادی برای مصرف در ماه رمضان است، چرا که ارده غذای مقوی و بسیار مناسبی بوده که در کنار شیره انگور غذای کاملی محسوب می‌شود. آفتاب‌‌نیوز : نواب‌زاده در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، در خصوص تدابیر روزه‌داری از دیدگاه طب حکمی ایرانی اسلامی اظهارکرد:   مویز دارای قند طبیعی بوده و بسیار مقوی است، بنابراین از ضعف و خستگی  مشکلاتی مانند کاهش قند خون جلوگیری کرده و بادام نیز مقوی بوده و رطوبت مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و باعث می‌شود تشنگی و عدم مصرف آب مشکلی برای بدن ایجاد نکند.وی با اشاره به استفاده مویز و بادام به...
    ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی در مناطقی که از اقتصاد کشاورزی برخورداند، فرصت‌های شغلی و سرمایه‌گذاری مناسبی را به ویژه در مناطق روستایی فراهم می‌کند و ضمن جلوگیری از بیکاری‌های فصلی در اشتغال موثر است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ کشاورزی محور استقلال و توسعه هر کشوری محسوب می‌شود و وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی یکی از بهترین روش‌های اشتغالزایی و افزایش درآمدهای کشاورزی است. این صنایع از قابلیت ایفای نقش تعیین کننده در تنظیم بازار محصولات کشاورزی نیز برخوردار است. این صنایع در فرآیند توسعه کشور نیز نقش کلیدی داشته و توجه بیشتر به آن، تسریع در رشد و توسعه کشاورزی و اقتصادی کشور را به همراه دارد. موضوع صنایع...
    زلال مهمانی خدا هرسال به طعم شیرین "فتیر"، "شیره" و "گوشفیل" استان مرکزی در سفره‌های افطار می‌گذرد. ۰۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۰ استانها مرکزی نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، شنیدن "الهم انی اسئلک" دعای سحر و "ربنای" هنگام افطار خبر می‌دهد که ماه بندگی فرا رسیده و زمان دل و دین سپردن به قدرت لایزال الهی و دور شدن  از وسوسه‌های هرلحظه و هر روز است و اما این ماه پربرکت در هر منطقه  با سنت‌ها و مراسمی خاص به شکلی که میهمانی خدا را پرشور و شکوه‌تر کند انجام می‌شود. استان مرکزی در ایام پرفیض و برکت و معنوی رمضان حال و هوای دیگری دارد و مردم روزه دار این استان در ماه نزول قرآن با...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز؛سجوق، باسلوق، حلوای نخود و شیرینی چای، محصولاتی از دل طبیعت است و از پرطرفدارترین سوغاتی‌های شهر تاریخی مراغه به شمار می‌رود. تهیه سجوق و باسلوق درمراغه، قدمتی چند صدساله دارد که از شیره انگور، بادام و گردو تولید و سالانه یک بار، آن هم در آستانه نوروز از شیره انگور باغ‌های روستای ورجوی که مرغوب‌ترین انگور‌ها را دارد، تهیه می‌شود. حلوای آرد نخود هم از مخلوط شیره انگور، آرد نخود، گردو، بَزَرَک و پسته تهیه می‌شود و در زمستان و نوروز طرفداران زیادی دارد.این حلوا، شب یلدا، شب چهارشنبه آخرسال و نوروز، پای ثابت سفره هفت سین در مراغه است. در این شهر، بیشتر مردم برای نوشیدن چای از شیرینی مخصوص استفاده...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سجوق، باسلوق، حلوای نخود و شیرینی چای، محصولاتی از دل طبیعت است و از پرطرفدارترین سوغاتی‌های شهر تاریخی مراغه به شمار می‌رود.تهیه سجوق و باسلوق درمراغه، قدمتی چند صدساله دارد که از شیره انگور، بادام و گردو تولید و سالانه یک بار، آن هم در آستانه نوروز از شیره انگور باغ‌های روستای ورجوی که مرغوب‌ترین انگور‌ها را دارد، تهیه می‌شود.حلوای آرد نخود هم از مخلوط شیره انگور، آرد نخود، گردو، بَزَرَک و پسته تهیه می‌شود و در زمستان و نوروز طرفداران زیادی دارد.این حلوا، شب یلدا، شب چهارشنبه آخرسال و نوروز، پای ثابت سفره هفت سین در مراغه است.در این شهر، بیشتر مردم برای نوشیدن چای از شیرینی مخصوص استفاده می‌کنند و این محصول با قدمت...
    عضو شورای روستای هزاوه گفت: سرمازدگی سال گذشته باغات انگور حدود 50 درصد به بازار شیره هزاوه خسارت وارد کرد. به گزارش ایسنا، هزاوه روستایی در 18 کیلومتری اراک است که بواسطه جاذبه های فراوانش، روستایی شناخته شده است. علاوه بر جاذبه های تاریخی این روستا که در این گزارش مجالی برای پرداختن به آنها نیست، این روستا محل تولید محصولات خوراکی ویژه ای است که سرمنشاء همه آنها باغ های پر برکت انگور است. شیره هزاوه معروفترین محصول این روستاست و پس از آن باسلق و ترخینه و رب انگور محصولات جانبی دیگری که به برکت زمین و دستان هنرمند زنان و مردان هزاوه ای از انگور بدست می آیند و در زمستان که زندگی کشاورزی در آن به...
    ساعت24-هر آنچه میخواهید در مورد باسلوق و خواص آن و طرز تهیه باسلوق بدانید در این مطلب برای شما تهیه نمودیم(طرز تهیه باسلوق) باسلوق نوعی شیرینی و سوغات مراغه و ملایرو اراک است که در این شهر تولید می‌شود. برای تهیه این شیرینی از دوشاب (شیره انگور)، نشاسته، مغز بادام یا مغز هستهٔ شیرین زردآلو و ادویه استفاده می‌شود(طرز تهیه باسلوق) طرز تهیه باسلوق باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایرانی هستش که بدون کمترین هزینه ای و همینطور بدون نیاز به فر می تونین یک باسلوق لقمه ای یا راحت الحلقوم خوشمزه تهیه کنین. آموزش باسلوق خانگی  را در این مطلب می خوانید. مواد لازم: نشاسته: ۱ لیوان شکر: ۱ لیوان آب: ۲ لیوان گلاب: ۱/۳...
    در این مطلب به خواص متعدد یک خوراکی در دسترس و بسیار خوش‌طعم اشاره شده که می‌تواند در درمان "کم‌خونی" بسیار مفید باشد.به گزارش بلاغ، مصرف "شیرۀ انگور" که نام دیگر آن دوشاب است به‌صورت شربت یا به‌عنوان صبحانه بهترین درمان کم‌خونی است. شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادی که بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند‌، بسیار مفید است. یکی دیگر از فواید شیره انگور، غلیظ کردن شیر مادر است به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند کنار بقیه درمان‌ها، شیره انگور مصرف کند. این خوراکی خوش‌طعم مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است؛ اگر از ضعف عمومی بدن رنج می‌برید یا مبتلا به کم‌خونی هستید می‌توانید شیره انگور...
    در این مطلب به خواص متعدد یک خوراکی در دسترس و بسیار خوش‌طعم اشاره شده که می‌تواند در درمان "کم‌خونی" بسیار مفید باشد. ناطقان: ساده‌ترین روش برای درمان  مصرف "شیرۀ انگور" که نام دیگر آن دوشاب است به‌صورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترین درمان کم خونی است. شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادیکه بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند، بسیار مفید است.یکی دیگر از فواید شیره انگور، غلیظ کردن شیر مادر است به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند در کنار بقیه درمان‌ها، شیره انگور مصرف کند.مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است؛ اگر از ضعف عمومی بدن رنج می‌برید یا مبتلا به کم‌خونی هستید می‌توانید شیره انگور را در...
    به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ ساده‌ترین روش برای درمان  مصرف "شیرۀ انگور" که نام دیگر آن دوشاب است به‌صورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترین درمان کم خونی است.  شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادیکه بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند، بسیار مفید است. یکی دیگر از فواید شیره انگور، غلیظ کردن شیر مادر است به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند در کنار بقیه درمان‌ها، شیره انگور مصرف کند. مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است؛ اگر از ضعف عمومی بدن رنج می‌برید یا مبتلا به کم‌خونی هستید می‌توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید، با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساده‌ترین روش برای درمان  مصرف "شیرۀ انگور" که نام دیگر آن دوشاب است به‌صورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترین درمان کم خونی است.  شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادیکه بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند، بسیار مفید است. یکی دیگر از فواید شیره انگور، غلیظ کردن شیر مادر است به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند در کنار بقیه درمان‌ها، شیره انگور مصرف کند. مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است؛ اگر از ضعف عمومی بدن رنج می‌برید یا مبتلا به کم‌خونی هستید می‌توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید، با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی...
    در این مطلب به خواص متعدد یک خوراکی در دسترس و بسیار خوش‌طعم اشاره شده که می‌تواند در درمان "کم‌خونی" بسیار مفید باشد. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، مصرف "شیرۀ انگور" که نام دیگر آن دوشاب است به‌صورت شربت یا به‌عنوان صبحانه بهترین درمان کم‌خونی است. شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادی که بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند‌، بسیار مفید است. یکی دیگر از فواید شیره انگور، غلیظ کردن شیر مادر است به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند کنار بقیه درمان‌ها، شیره انگور مصرف کند. این خوراکی خوش‌طعم مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است؛ اگر از ضعف عمومی بدن رنج می‌برید یا مبتلا...
    در این مطلب به خواص متعدد یک خوراکی در دسترس و بسیار خوش‌طعم اشاره شده که می‌تواند در درمان "کم‌خونی" بسیار مفید باشد. ۲۰ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۳۹ اجتماعی دارالحکیم نظرات   به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ مصرف "شیرۀ انگور" که نام دیگر آن دوشاب است به‌صورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترین درمان کم خونی است. شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادیکه بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده‌اند‌، بسیار مفید است. یکی دیگر از فواید شیره انگور، غلیظ کردن شیر مادر است به همین دلیل اگر شیر مادری رقیق باشد، می‌تواند در کنار بقیه درمان‌ها، شیره انگور مصرف کند. مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است؛ اگر از...
    نوشیدن شربتی از شیره انگور با اندکی زعفران از مکمل‌های مناسب برای افراد درگیر هم‌و‌غم و کسانی است که از غضب شدید رنج می‌برند، شیره انگور حاوی ویتامین‌های A، B، C. و املاحی، چون آهن، منیزیم، فسفر و مقداری کلسیم است.به گزارش بلاغ، دستیار تخصصی طب ایرانی گفت: نوشیدن شربتی از شیره انگور با اندکی زعفران از مکمل‌های مناسب برای افراد درگیر هم‌و‌غم و کسانی است که از غضب شدید رنج می‌برند،به نقل از سلامت نیوز، شیره انگور حاوی ویتامین‌های A، B، C. و املاحی، چون آهن، منیزیم، فسفر و مقداری کلسیم است.     محمد‌علی زارعیان اظهار کرد: جوشانده سماق از ترکیبات مورد استفاده در طب ایرانی برای حفظ سلامت لثه و دندان است که اثر آن بر...
    دستیار تخصصی طب ایرانی گفت: نوشیدن شربتی از شیره انگور با اندکی زعفران از مکمل‌های مناسب برای افراد درگیر هم‌و‌غم و کسانی است که از غضب شدید رنج می‌برند، شیره انگور حاوی ویتامین‌های A، B، C؛ و املاحی، چون آهن، منیزیم، فسفر و مقداری کلسیم است. آفتاب‌‌نیوز :  محمد‌علی زارعیان دستیار تخصصی طب ایرانی اظهار کرد: جوشانده سماق از ترکیبات مورد استفاده در طب ایرانی برای حفظ سلامت لثه و دندان است که اثر آن بر کاهش رشد باکتری‌های مخرب دندان است، مطالعات نشان داده که سماق می‌تواند رشد و متاستاز سلول‌های سرطان سینه را محدود و مرگ آن‌ها را تسریع کند.وی افزود: مواد مؤثره موجود در گیاه زنجبیل اثرات ضدالتهابی، آنتی اکسیدان و تب‌بر دارند لذا این گیاه در...
    رکنا:شربت شیره انگور با زعفران به درمان افسردگی کمک می کند. دستیار تخصصی طب ایرانی گفت: نوشیدن شربتی از شیره انگور با اندکی زعفران از مکمل‌های مناسب برای افراد درگیر هم‌و‌غم و کسانی است که از غضب شدید رنج می‌برند, شیره انگور حاوی ویتامین‌های A، B، C و املاحی چون آهن، منیزیم، فسفر و مقداری کلسیم است. محمد‌علی زارعیان اظهار کرد: جوشانده سماق از ترکیبات مورد استفاده در طب ایرانی برای حفظ سلامت لثه و دندان است که اثر آن بر کاهش رشد باکتری‌های مخرب دندان است, مطالعات نشان داده که سماق می‌تواند رشد و متاستاز سلول‌های سرطان سینه را محدود و مرگ آنها را تسریع کند. وی افزود: مواد مؤثره موجود در گیاه زنجبیل اثرات ضدالتهابی، آنتی اکسیدان...
    خبرگزاري آريا - دستيار تخصصي طب ايراني گفت: نوشيدن شربتي از شيره انگور با اندکي زعفران از مکمل‌هاي مناسب براي افراد درگير هم‌و‌غم و کساني است که از غضب شديد رنج مي‌برند, شيره انگور حاوي ويتامين‌هاي A، B، C و املاحي چون آهن، منيزيم، فسفر و مقداري کلسيم است. به گزارش خبرنگار اجتماعي باشگاه خبرنگاران پويا, محمد‌علي زارعيان اظهار کرد: جوشانده سماق از ترکيبات مورد استفاده در طب ايراني براي حفظ سلامت لثه و دندان است که اثر آن بر کاهش رشد باکتري‌هاي مخرب دندان است, مطالعات نشان داده که سماق مي‌تواند رشد و متاستاز سلول‌هاي سرطان سينه را محدود و مرگ آنها را تسريع کند.وي افزود: مواد مؤثره موجود در گياه زنجبيل اثرات ضدالتهابي، آنتي اکسيدان و تب‌بر دارند...
    انگور از جمله شیرین ترین و بهترین نوع از میوه هایی محسوب میشود که دارای گونه های متعددی است و همین امر موجب شده تا این محصول مورد توجه تمام افراد با ذائقه های مختلف گردد. میوه انگور دارای دو مدل بی هسته و هسته دار است که با رنگهای قرمز، سیاه، زرد و سبز میتوان آن را تهیه کرد. خواص انگور انگور از میوه هایی که دارای خواص بسیار معجزه آسایی است و همین امر سبب شده تا این محصول مورد توجه بسیاری از اطبا قرار گیرد. این میوه خوشمزه دارای ویتامین های A , B ، C میباشد و همچنین از مقدار قابل توجهی منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین برخوردار میباشد.  از مهم...
    خواص شیره انگور/خواص شیره انگور برای معده و روده/خواص شیره انگور برای پوست/خواص شیره انگور برای کودک/شیره انگور در بارداری/خواص شیره انگور برای کم خونی/آیا شیره انگور چاق کننده است خواص شیره انگور در طب سنتی شیره ی انگور را دبس یا دوشاب نیز می نامند.این خوراکی دارای طبیعتی گرم و تراست به همین دلیل برای عموم مردم قابل استفاده میباشد.شیره انگور دارای خواص بسیاری است و ماده ای مغذی و مفید است. شیره انگور مانند خود انگور سر شار از ویتامین آ،ب و ث است و با مصرف آن ویتامین مورد نیاز بدن خود را تامین خواهید کرد.در فصل های سرد سال بهتر است از این ماده به علت خاصیت درمانی و تسکین دهندگی که دارد استفاده کنید.در...
    خدیجه موسوی بانوی کارآفرین بسیجی زنی 44 ساله است که با فعالیت در زمینه تولید مواد غذایی همچون شیره، رشته و رب گوجه در حوزه مشاغل خانگی برای چند خانوار اشتغالزایی کرده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بهارانه، این بانوی بهاری با فعالیت در این حوزه نمونه عملی و عینی اقتصاد مقاومتی در جامعه است که می تواند الگوی مناسبی برای بانوان خانه دار باشد. این بانوی بهاری در گفتگو با خبرنگار ما گفت: الان دو سال است که در زمینه تولید مواد غذایی همچون، شیره، رشته، ترشیجات و سبزیجات خشک و قرمه  و دیگر مواد غذایی که تقریبا به 8 الی ده رقم می رسد، فعالیت می کنم. موسوی گفت: بعد...
    زیان‌های اقتصادی سرما و یخبندان به محصولات کشاورزی کشور به مراتب بیشتر از سایر پدیده‌های مخرب جوی و گهگاه فزون‌تر از خسارت‌هایی است که در اثر بیماری‌ها و آفات به باغات وارد می‌کند. به گزارش ایسنا، با کاهش دما در فصل پاییز و زمستان، سرمازدگی بزرگترین تهدیدی است که محصولات کشاورزی و به ویژه درختان انگور را تحت تأثیر قرار می‌دهد و کاهش شدید دما، به منزله کاهش مقدار انگورهای برداشتی خواهد بود. افت 25 درصدی محصول باغات انگور ملایر به علت سرمازدگی مدیر جهادکشاورزی شهرستان ملایر در گفت‌وگو با ایسنا درباره سرمازدگی باغات انگور اظهار کرد: طی سالجاری توسط باغداران ملایری در سطح این شهرستان 170 هزار تن انگور تولید شده است. علی مروت‌امیری با بیان...
    کودک و نوجوان > آثار نوجوانان - انگور یک میوه است، اما بیش‌تر از آن‌چه که فکر می‌کنیم کاربرد دارد. در مرند یکی از استفاده‌هایی که از انگور می‌‌شود، گرفتن شیره‌ی آن است. این کار واقعاً پرزحمت است، اما ارزشش را دارد. بعد از برداشت انگور، آن‌ها را مي شوييم، البته نه خيلي زياد، درحدي که گِل‌ها پاک شود. بعد انگورها را توي ديگ‌هاي بزرگ مي‌ريزيم و له مي‌کنيم و سپس آن‌ها را توي کيسه‌ي توري مي‌ريزيم و توي مليل مي‌گذاريم. مليل تشت بزرگي است که لوله‌اي به آن وصل است تا آب انگور از آن بيرون بيايد. حالا دوباره لهشان مي‌كنيم تا آب انگور دربيايد. آب انگور را روي حرارت مي‌‌گذاريم و توي آن آهک يا خاک سفيد (خاکي با...
    هر سال در اواخر تابستان و اوایل پاییز فصل چیدن انگور، تهیه شیره انگور و باسلوق است. پس از جمع آوری انگور آنها را در حوض بلند و عمیقی می ریزند که زیر آن مجرایی برای تخلیه آب انگور گذاشته شده. بعد از ریختن نوعی خاک محلی که از کوههای اطراف تهیه می کنند (برای ته نشین کردن املاح و بالا بردن کیفیت مزه و زلالی شیره) با چکمه های مخصوص روی انگورها میروند و آب آنها را از قسمت پایین جمع آوری کرده در تشت هایی روی کوره می گذارند تا غلیظ شود و در نهایت از شیره به دست آمده برای تهیه شربت و باسلوق نیز استفاده می شود ش  
    انگور یکی از محصولات باغی شهرستان فراهان است، هر سال در اواخر تابستان و اوایل پاییز فصل چیدن انگور، تهیه شیره انگور و ترخنه است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از فراهان خبر؛ انگور یکی از محصولات باغی شهرستان فراهان است، هر سال در اواخر تابستان و اوایل پاییز فصل چیدن انگور، تهیه شیره انگور و ترخنه است. تهیه این محصولات سنتی آداب و رسوم خاص و زحمت زیادی را طلب می کند، انگورها را پس از جمع آوری در حوض بلند و عمیقی ریخته و لگد می کنند تا آب انگور از ناودان حوض خارج شود. این روزها که اثری از این حوض نیست، انگور را در داخل تشت...
    قدیم ترها زمستان ها خیلی سردتر از امروز بود، مخصوصا در مناطق سردسیر و البته در روستاهایی که هنوز هم خاطره خوش و ناخوش هجوم زمستان را به خاطر دارند، خوش از آن جهت که بارش رحمت الهی بی وقفه بود و ناخوش از آن جهت که تا بهار کمتر امکانی برای دسترسی به امکاناتی که عموما در شهرها یافت می شد وجود داشت و بسته شدن راه ها و کولاک و کوران گاه خاطرات غم انگیزی را برای خانواده ها به جا می گذاشت. آنروزها تنوع خوراکی ها بسیار کمتر از امروز بود، اما آنچه بود قطعا سالم و حتما مقوی و کارآمد بود. در چنین زمستان هایی ساکنان مناطق سردسیر به غذایی گرم و انرژی زا نیاز داشتند...