آخرین اخبار «صنایع غذایی» - ۴

جدیدترین‌های «صنایع غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب

(اخبار جدید در صفحه یک)

تولید پودر سفیده تخم‌مرغ به روش هیدروالکترودینامیک توسط محققان دانشگاه آزاد تبریز

به گزارش گروه دانشگاه ایسکانیوز، پودر سفیده تخم مرغ به روش هیدروالکترودینامیک توسط محققان گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز برای اولین بار در جهان در قالب پایان نامه هاله ثریای ظفر دانش آموخته دکتری با راهنمایی نارملا آصفی عضو هئیت علمی گروه علوم صنایع غذایی دانشگاه آزاد تبریز و باهمکاری وحید سیاهپوش عضو هیئت علمی گروه فیزیک دانشگاه تبریز، تهیه و در مقیاس آزمایشگاهی تولید شد. رکورد جذب دانشجو در دانشگاه آزاد تبریز شکسته شد/ احیای رشته‌های فنی و مهندسی با راه‌اندازی پلتفرم تامین پودر سفیده تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین است که در صنایع فرآوری مواد غذایی به ویژه در صنعت شیرینی‌پزی و نانوایی به علت ویژگی‌های عملکردی آن از جمله خاصیت کف کنندگی...

صنایع کشاورزی فارس با جذب ۷۲۴ میلیارد تومان برتر کشور شد

محمود باصری مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اظهار کرد: زیر بخش صنایع کشاورزی این استان در پارسال با جذب بیش از ۷۲۴ میلیارد تومان تسهیلات برای ۸۲ واحد صنایع تبدیلی و غذایی، رتبه نخست کشور را کسب کرد. او با اشاره به اینکه رتبه نخست صدور مجوز سردخانه و صدور مجوز‌های صنایع کشاورزی در بین استان‌های کشور نیز به این استان اختصاص یافته است، تصریح کرد: طرح‌های بهره‌مند از تسهیلات در حوزه فرآوری و تولید، درجه‌بندی و بسته‌بندی، ذخیره‌سازی و خدمات هستند. باصری با بیان اینکه جذب این تسهیلات ضمن راه اندازی واحد‌های تولیدی، زمینه اشتغال هزار و ۳۶ نفر را فراهم کرده است، اضافه کرد: بالغ بر ۶۱۴ میلیارد تومان از تسهیلات پرداخت شده...

رشد تولید در صنایع غذایی مستلزم توسعه حمل و نقل ریلی

تین نیوز اگر حمل و نقل ریلی ما وضعیت مناسبی داشته باشد هم هزینه تمام شده تولید محصولات صنایع غذایی کاهش می یابد و هم سرعت ارسال مواد اولیه به کارخانه ها افزایش خواهد یافت. به گزارش تین نیوز به نقل از بازار، محمد حجتی با بیان اینکه مواد اولیه در صنعت غذایی عمدتا از بنادر جنوبی وارد می شود افزود: در حمل نقل جاده ای هم هزینه های سوخت بالاتر است و هم حوادث مختلف در جاده ها رخ می دهد، از طرفی حجم بار کمتری را می توان با آن توزیع کرد که در مجموع باعث افزایش هزینه های تولید می شود و این هزینه ها در نهایت به مصرف کننده نهایی تحمیل خواهد شد. وی ادامه داد:...

امکان تولید غذای فضانوردان در بوشهر و چالش عدم دسترسی به صنایع بالادستی

مدیر مرکز رشد جامع پارک علم و فناوری بوشهر از جلبک اسپیرولینا با عنوان غذای فراسومندی یاد کرد که در جیره غذایی فضانوردان وارد شده است و گفت: در استان بوشهر پتانسیل این جلبک وجود دارد و چند شرکت در زمینه پرورش این جلبک وارد شده‌اند و در حالی که کشت آن موجب محرومیت‌زدایی از روستاهای دارای آب شور این استان می‌شود، ولی تولیدکنندگان با عدم دسترسی به صنایع تبدیلی و بالادستی آن مواجه هستند. محمد محمدی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به چالش‌های توسعه فناوری در کشور، افزود: آغاز به کار مراکز رشد و پارک‌های علم و فناوری در امریکا بوده و به تدریج به سایر کشورهای دنیا تسری یافت و از حدود ۲۵ سال قبل به...

ایجاد مرکز تبادل فناوری مهمترین عامل گردهمایی دانشمندان در مشهد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی،اباالفضل چمندی در نشست شورای اقتصاد دانش بنیان استان خراسان رضوی افزود: ماموریتی تعریف شده که مرجعیت علمی در جهان اسلام در خراسان رضوی و شهر مشهد شکل بگیرد.وی ادامه داد: استانداری حامی این طرح است و بنای ساخت آن در یک مرکز گردشگری تجاری، پیشرفت‌های فیزیکی نیز داشته است.معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان رضوی با اشاره به اینکه می توانیم پارک علم و فناوری خصوصی در شهر مشهد داشته باشیم ادامه داد: مرکز فناوری هوش‌ مصنوعی دارای اهمیت است و ظرفیت بسیاری در مشهد برای شکل گیری آن وجود دارد.چمندی افزود: بعد از استان تهران ، خراسان رضوی در حوزه فناوری جایگاه دارد و بر همین اساس مشهد در این حوزه در...

صدور ۳ جواز تاسیس صنایع تبدیلی تکمیلی در استان قزوین

به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، آبرودات مصلایی اظهار کرد: طی تیرماه سال جاری ۳ فقره جواز تاسیس در زمینه های مختلف کشاورزی در استان قزوین صادر شده است. وی افزود: این تعداد جواز صادر شده با ظرفیت تولید شش هزار و ۱۸۰ تن و جذب مواد خام کشاورزی شش هزار و ۵۸۱ تن صادر شده است. مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اضافه کرد: با راه اندازی این واحدها زمینه اشتغال برای ۱۱۶ نفر در منطقه فراهم خواهد شد. این مسوول ادامه داد: جواز تاسیس شده در بخش های بسته بندی گوشت و فرآورده های گوشتی و رشته پلویی و آشی بوده است. مصلایی خاطرنشان کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون ۹ پروانه بهره برداری...

افزایش همکاری‌های شرکت‌های دانش بنیان و واحد‌های صنایع غذایی

دکتر سید محمود قیومی معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی فارس در این باره گفت: با توجه به برگزاری همایش روز جهانی ایمنی غذا در شیراز تصمیم گرفته شد که رویدادی نیز با این مضمون در حاشیه همایش روز جهانی غذا برگزار شود. او تصریح کرد: صنعت غذا در ایران از پتانسیل بالایی برخوردار است و ما می‌توانیم علاوه بر مصرف داخلی، محصولات موردنیاز مصرفی کشور‌های همسایه را نیز تولید وتامین کنیم. قیومی افزود: صنعت غذا یکی از پویاترین بخش‌های اقتصادی جهان است که به سرعت به سمت تکنولوژی‌های جدیدتر حرکت می‌کند. با فناوری‌های روز، می‌توان عمده‌ی مشکلات صنعت غذا را حل کرد. او گفت: یکی از راه‌های افزایش پویایی این صنعت، استفاده از ظرفیت شرکت‌های فناور و دانش بنیان است. معاون...

حرکت گوشت‌های برزیلی «مانده» در گمرک به مقصد کدام صنایع غذایی

به گزارش قدس آنلاین، معطلی کالاهای وارداتی در گمرکات کشور گاهی از چند سال می‌گذرد و بخشی از محصولات فاسدشدنی از جمله مواد غذایی و دارویی از بین می‌روند. با فاسد شدن این کالاها در واقع این سرمایه ملی است که با حجم بالا در حال هرز رفتن است. روند امور در کشورها برای کاهش هزینه‌های انبارداری و نگهداری محصول این گونه است که بیشتر این کالاها در کمتر از یک هفته و حتی یک روز ترخیص می‌شوند. بارها از فاسد شدن سرم‌های وارداتی اخباری منتشر شده که چند سال از ورود آنها گذشته است. برخی خودروها بیش از ۵ سال در گمرکات کشور زیر آفتاب و باران مانده و نیاز به تعویض برخی قطعات آن هزینه‌ای چند برابری روی دست صاحب خودرو...

مسئولان درباره معطلی یکساله محموله گوشت پاسخ دهند/ صنایع غذایی، گوشت تاریخ گذشته را قبول نمی‌کند

به گزارش قدس آنلاین،آرمان خالقی، در واکنش به خبر ترخیص محموله 200 تنی گوشت منجمد برزیلی از گمرک شهید رجایی پس از یکسال، گفت: سازمان غذا و دارو، سازمان دامپزشکی و سازمان ملی استاندارد متولی نظارت بر ورودی و خروجی گوشت‌های منجمد در صنعت هستند. وی با تاکید بر اینکه گوشت‌هایی منجمد که از تاریخ انجماد آنها مدت زیادی گذشته است نباید در بازار توزیع شوند، گفت: کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و تولیدکنندگان غذاهای کنسروی این نوع گوشت را جذب می‌کنند و مصرف این نوع گوشت‌ها در این مصارف اشکالی ندارد چراکه حرارت می‌بینند. اما گوشتی که رنگ آن تغییر پیدا کرده باید معدوم و دفن شود و یا اینکه آن را پودر و تبدیل به خوراک دام کنند. قائم مقام...

مسئولان در مورد معطلی یکساله محموله گوشت پاسخ دهند/ صنایع غذایی، گوشت تاریخ گذشته را قبول نمی‌کند

بررسی «استانداردهای ملی و بین‌المللی مواد غذایی»

انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شهرضا و دانشگاه جیرفت، وبینار کشوری «استانداردهای ملی و بین‌المللی مواد غذایی» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، این وبینار کشوری ۳۱ تیر ماه ساعت ۱۶ الی ۱۹، با ارائه دکتر اعظم اعرابی ـ دکترای علوم و صنایع غذایی و مدرس دانشگاه، به‌صورت برخط برگزار می‌شود. «آشنایی با سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی»، «آشنایی با استانداردهای بین‌المللی ایزو و codex»، «آشنایی با سامانه‌های مرتبط و جستجوی استاندارد» و «اهمیت استانداردها در صنایع به ویژه غذا» از جمله موضوعاتی است که در این وبینار به آن‌ها پرداخته می‌شود. علاقه‌مندان می‌توانند جهت ثبت‌نام به شناسه Anjomaan1@ مراجعه کنند. منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: باشگاه دانشجویان ایسنا ، انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی...

راه‌اندازي پرديس کشاورزي و صنايع غذايي در خوزستان

خبرگزاری آریا - رئیس پارک علم و فناوری خوزستان از پیگیری راه‌اندازی پردیس کشاورزی و صنایع غذایی در استان خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از ایسنا، محمد راضی‌جلالی در نشست سرپرست معاونت فناوری و نوآوری وزارت علوم، تحقیقات و فناوری با روسای دانشگاه‌های خوزستان که در اهواز برگزار شد، اظهار کرد: پارک علم و فناوری خوزستان در سال 88 تاسیس شد و در سال 91 از ردیف بودجه دانشگاه شهید چمران اهواز مستقل شد و در حال حاضر نیز حدود 400 شرکت در حوزه‌های مختلف دارد. وی افزود: 130 شرکت از 400 شرکت موجود، دانش بنیان هستند که برای تکمیل زنجیره ارزشی برنامه‌های خوبی دارند. راضی‌جلالی گفت: ظرفیت‌های عظیمی در استان خوزستان به تناسب توسعه صنایع داریم اگرچه توجه...

از شرکت هاي دانش بنيان و صنايع غذايي آذربايجان شرقي حمايت مي شود

خبرگزاری آریا-معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: از شرکت های دانش بنیان مستقر در دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی، منابع طبیعی و صنایع غذایی استان حمایت می شود.به گزارش خبرگزاری آریا در آذربایجانشرقی؛اکبر کرامتی در بازدید از شرکت های دانش بنیان مستقر در دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی، منابع طبیعی و صنایع غذایی استان آذربایجان شرقی در پردیس سعیدآباد افزود: با توجه اینکه یکسری مسائل و مشکلات در بخش کشاورزی ما وجود دارد ما به علم و دانش نیاز داریم و از طرفی با توجه به فرمایشات مقام معظم رهبری در خصوص حمایت از شرکت های دانش بنیان بخش کشاورزی ، سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی از شرکت های مستقر در این دهکده...

انعقاد ۳ تفاهم نامه با دانش بنیان ها در حوزه صنایع غذایی

به گزارش خبرنگار مهر، سی و هفتمین رویداد تبادل فناوری حوزه صنایع غذایی با حضور ۵۰ شرکت دانش بنیان در حوزه مواد غذایی و صنایع وابسته صبح امروز برگزار شد. در حاشیه این رویداد، ۳ تفاهم نامه میان شرکت های دانش بنیان و یک هلدینگ تجاری بزرگ منعقد شد. به منظور «تامین خاک رنگبر مورد استفاده در صنعت تصفیه روغن نباتی با قابلیت کاهش عدد آنیزیدین در فرآیند رنگبری» و در راستای رفع نیازهای فناورانه توسط محصولات تولید داخل، نخستین تفاهم‌نامه میان این هلدینگ تجاری و یک شرکت دانش بنیان منعقد شد. موضوع این تفاهم نامه تامین خاک رنگبر مورد استفاده در صنعت تصفیه روغن نباتی، در فاز های امکان سنجی ،ارائه پروپوزال و ارائه طرح توجیهی با برآوردهای اقتصادی...

اعطای تسهیلات لیزینگ به خریداران محصولات دانش بنیان از سوی صندوق نوآوری و شکوفایی

به گزارش خبرنگار علم و فناوری آنا، دکتر مصطفی بغدادی امروز در رویداد تبادل فناوری در حوزه صنایع غذایی که در محل صندوق نوآوری و شکوفایی برگزار شد، گفت: این رویداد سی و هفتمین رویداد تبادل فناوری در صندوق نوآوری است که اینبار در حوزه صنایع غذایی برگزار شده است.وی با باین اینکه 50 دستاورد شرکت‌های دانش بنیان در این نمایشگاه عرضه شده اند، ادامه داد: رویکرد صندوق در برگزاری این رویداد طی فرایندی ۵ تا ۶ ماهه به طول می انجامد زیرا در این مسیر ما اقدام به شناسایی نیاز‌ها و هم رسانی آن به طرف عرضه و تقاضا می‌کنیم. در این فرایند از تفاهم نامه‌ها حمایت می کنیم تا طرفین به تعهدات قرار داد خود پایبند باقی بمانند.مدیر...

دستیابی فناوران به فرمولاسیون تولید آنزیم‌های نشاسته و الکل

یکی از هلدینگ‌های دانش‌بنیان به فرمولاسیون آنزیم تولید الکل و نشاسته و همچنین تصفیه پساب روغن‌کشی دست یافته است. به گزارش ایران اکونومیست، علی مرجوی، مدیر یکی از هلدینگ‌های فناورانه امروز در رویداد تبادل فناوری حوزه صنایع غذایی که در محل صندوق نوآوری و شکوفایی برگزار شد، با بیان اینکه این هلدینگ در زمینه‌های بیوتکنولوژی، نفت، گاز و توسعه نوآوری فعال است، گفت: این هلدینگ بزرگترین کارخانه بیوتکنولوژی را در سال ۹۸ راه‌اندازی کرد و تولید سالانه آنزیم آن بالغ بر ۱۵۰۰ تن می‌شود. وی در دسترس بودن، همکاری با شرکت‌ها و تولید آنزیم با کاربردهای متنوع را از ویژگی‌های این هلدینگ دانست و یادآور شد: آنزیم‌های تولیدی این هلدینگ دارای کاربردهایی در صنایع غذایی، نساجی، دام و طیور و...

۷۰۰میلیارد تومان قرارداد بین دانش بنیان‌ها و صنعت منعقد شد

به گزارش خبرنگار مهر، مصطفی بغدادی در رویداد تبادل فناوری در حوزه صنایع غذایی که صبح امروز در محل صندوق نوآوری و شکوفایی برگزار شد، ضمن اشاره به اینکه این رویداد سی و هفتمین رویداد تبادل فناوری در صندوق نوآوری است، اظهار کرد: در رویداد امروز میزبان فعالان و شرکت های دانش بنیان در حوزه صنعت غذایی هستیم. مدیر توسعه اکوسیستم صندوق نوآوری و شکوفایی بیان کرد: صندوق تلاش می کند در این فرایند از تفاهم نامه ها حمایت کند تا طرفین به تعهدات قرارداد خود پایبند باشند. بغدادی با اشاره به اعطای لیزینگ به طرف تقاضا برای انجام تعهدات به طرف عرضه گفت: اعطای تسهیلات سرمایه در گردش از تسهیلات صندوق به طرف عرضه فناوری به شمار می رود....

انعقاد ۷۰۰ میلیارد تومان قرارداد در ۳۷ رویداد تبادل فناوری

مدیر توسعه اکوسیستم صندوق نوآوری و شکوفایی از انعقاد قرارداد ۷۰۰ میلیارد تومانی در ۳۷ رویداد تبادل فناوری خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر مصطفی بغدادی امروز در رویداد تبادل فناوری در حوزه صنایع غذایی با بیان اینکه این رویداد سی و هفتمین رویداد تبادل فناوری در صندوق نوآوری به شمار می‌رود، افزود: در رویداد امروز میزبان فعالان صنعت غذایی هستیم. وی ادامه داد: رویکرد صندوق در برگزاری این رویداد تنها رویدادهای چند ساعته نیست، بلکه به فرایند ۵ تا ۶ ماهه برای برگزاری آنها می‌رسیم و در این مسیر ما نسبت به شناسایی نیازها و هم‌رسانی طرف عرضه و تقاضا اقدام می‌کنیم. بغدادی تاکید کرد: صندوق نوآوری و شکوفایی نیز تلاش می‌کند در این فرایند از تفاهم‌نامه‌ها حمایت کند...

انعقاد تفاهم‌نامه بين پژوهشگاه ملي اقيانوس شناسي و علوم جوي و موسسه ‏پژوهشي علوم و صنايع غذايي

خبرگزاری آریا - در راستای توان‌افزایی و بهره‌مندی از ظرفیت‌های سازمانی طرفین و به منظور ‏استفاده ‏بهینه از پتانسیل و ظرفیت‌های علمی- پژوهشی در حوزه صنایع غذایی دریایی، ‏تفاهم‌نامه دو جانبه‌ای بین پژوهشگاه ‏ملی اقیانوس شناسی و علوم جوی و موسسه ‏پژوهشی علوم و صنایع غذایی به امضا ‏رسید.‏به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از پژوهشگاه ملی اقیانوس شناسی و علوم جوی، در این تفاهم‌نامه که به امضای مرتضی ‏توکلی ‏رئیس پژوهشگاه و سید محمدعلی رضوی رئیس موسسه رسید، طرفین تعهد ‏کردند به منظور ایجاد گسترش، همفکری و همکاری‌های آموزشی-پژوهشی ‏و در جهت ‏گسترش توان علمی در حل مشکلات و معضلات علمی-تحقیقاتی، نهایت تلاش ‏خود را ‏اعمال کنند.‏ هدف از انعقاد این تفاهم‌نامه، ایجاد و توسعه همکاری‌های علمی-پژوهشی ‏بین...

همکاری پژوهشگاه اقیانوس‌شناسی با فعالان عرصه صنایع غذایی

تفاهم‌نامه همکاری مشترک بین پژوهشگاه ملی اقیانوس‌شناسی و علوم جوی و مؤسسه ‏پژوهشی علوم و صنایع غذایی با هدف بهره‌مند شدن طرفین از امکانات یکدیگر از قبیل توان ‏تجربی، ‏پژوهشی، آزمایشگاهی، کارگاهی و کتابخانه‌ای به امضا رسید. به گزارش ایسنا، سلامت منابع غذایی ‏برداشت شده از دریا و فناوری‌های نوین مرتبط با فرآوری محصولات غذایی دریایی از ‏اهمیت زیادی در بهداشت و امنیت مواد غذایی و سلامت مردم برخوردار است. به همین ‏منظور در راستای توان‌افزایی و بهره‌مندی از ظرفیت‌های سازمانی طرفین و به منظور ‏استفاده ‏بهینه از پتانسیل و ظرفیت‌های علمی- پژوهشی در حوزه صنایع غذایی دریایی، ‏تفاهم‌نامه دو جانبه بین پژوهشگاه ‏ملی اقیانوس‌شناسی و علوم جوی و مؤسسه ‏پژوهشی علوم و صنایع غذایی به امضا ‏رسید.‏ در این...

پیگیری راه‌اندازی پردیس کشاورزی و صنایع غذایی در خوزستان

ایسنا/خوزستان رئیس پارک علم و فناوری خوزستان از پیگیری راه‌اندازی پردیس کشاورزی و صنایع غذایی در استان خبر داد. دکتر محمد راضی‌جلالی در نشست معاون فناوری و نوآوری وزارت علوم، تحقیقات و فناوری با روسای دانشگاه‌های خوزستان که امروز (۲۵ تیرماه) در اهواز انجام شد، اظهار کرد: پارک علم و فناوری خوزستان در سال ۸۸ تاسیس شد و در سال ۹۱ از ردیف بودجه دانشگاه شهید چمران اهواز مستقل شد و در حال حاضر نیز حدود ۴۰۰ شرکت در حوزه‌های مختلف دارد. به گزارش ایسنا، وی افزود: ۱۳۰ شرکت از ۴۰۰ شرکت موجود، دانش بنیان هستند که برای تکمیل زنجیره ارزشی برنامه‌های خوبی دارند. راضی‌جلالی گفت: ظرفیت‌های عظیمی در استان خوزستان به تناسب توسعه صنایع داریم اگرچه توجه بیشتر...

بورسی شدن شرکت‌های صنایع غذایی چه مزایایی دارد؟

شرکت‌های فعال در صنایع غذایی، یکی از کلیدی‌ترین بخش‌های اقتصادی در هر کشوری هستند که می‌توانند به بورس ورود کنند. در ایران، صنایع غذایی این امکان را دارند که با توجه به حوزه فعالیت‌شان وارد بورس شوند؛ از صنعت دام‌پروری گرفته تا روغن خوراکی و مواد غذایی. ورود به بورس می‌تواند با مزایایی نظیر معافیت مالیاتی، شفافیت امور شرکتی و حتی تعیین سرنوشت آینده شرکت همراه باشد. فریبا شاکریان، مدیر تامین مالی و پذیرش شرکت مشاور سرمایه‌گذاری ترنج از مزایای حضور شرکت‌های صنایع غذایی در بورس می‌گوید. فعالان در صنایع غذایی می‌توانند با آگاهی از مزایای پذیرش در بورس، می‌توانند به کمک مشاوران، در این مسیر گام بردارند. *معافیت مالیاتی، اولین مزیت بورسی شدن بیش از 35 شرکت غذایی در...

اهـمیت ویـروس‌هـا در صـنایع غـذایـی

انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد شهرضا با همکاری انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه، وبینار آنلاین کشوری «اهمیت ویروس‌ها در صنایع غذایی» را برگزار می‌کند. به گزارش یاشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، این وبینار با تاکید بر صنعت لبنیات، ۲۵ تیر ماه ساعت ۱۷ الی۲۰، با تدریس دکتر حمید نوربخش ـ دکترای تخصصی صنایع غذایی و مدرس دانشگاه، به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود. «مروری بر انواع ویروس‌های غذایی»، «انواع مسمومیت‌های ویروسی غذایی»، «اهمیت باکتریوفازها در صنعت لبنیات و صنایع تخمیری و نحوه مقابله با آن‌ها» و «کاربرد ویروس‌ها در صنعت غذا» از جمله موضوعات و سرفصل‌هایی است که در این وبینار به آن‌ها پرداخته خواهد شد. علاقه‌مندان می‌تواند جهت ثبت‌نام به شناسه Anjomaa1@ مراجعه کنند. منبع: خبرگزاری ایسنا...

برگزاری نشست انجمن‌های علمی علوم دامی و صنایع غذایی کشور

اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران، هفتمین نشست «هم‌اندیشی اعضای شورای مرکزی و دبیران انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، نشست انجمن علوم دامی پنجشنبه ۱۲ مرداد و نشست صنایع غذایی جمعه ۱۳ مرداد ماه ساعت ۱۸ با حضور اعضای شورای مرکزی و دبیران انجمن‌ها به‌صورت مجازی برگزار میشود. «آشنایی با اتحادیه»، «معرفی انجمن‌های علمی»، «بررسی وضعیت انجمن‌های علمی»، «گزارش فعالیت‌ها»، «آسیب‌شناسی و انتقال تجربه»، «انتقادات و پیشنهادات» و «هم‌افزایی و همکاری» از جمله محورهای برگزاری این نشست هم‌اندیشی است. علاقه‌مندان می‌توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر با شناسه IAFSSAU@ در ارتباط باشند. منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: باشگاه دانشجویان ایسنا ، اتحادیه انجمن‌های...

سهم فارس در حوزه ارزش افزوده بخش صنایع تبدیلی ناچیز است

محمدصادق حمیدیان در شصت و هشتمین شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی استان فارس که با موضوع صنعت غذا برگزار شد، گفت: استان فارس با دارا بودن ۷ درصد از وسعت و پنج و شش دهم درصد از جمعیت کشور بالغ بر ۱۲ درصد غذای کشور را تامین می‌کند، اما سهم استان فارس در حوزه ارزش افزوده بخش صنایع تبدیلی بسیار ناچیز است. او با بیان اینکه این آمار نشان از ظرفیت و توانمندی استان در حوزه تولید محصول و صنایع تبدیلی است افزود: تفسیر‌های متفاوت، صدور بخشنامه‌های متعدد، موازی کاری‌ها و اعمال سلیقه در حوزه نظارت بر صنایع غذایی و تبدیلی و غذا و دارو مشکلات متعددی را برای واحد‌های تولیدی ایجاد کرده و سبب سرگردانی تولید کنندگان شده...

معرفی برترین‌های صنایع غذایی جنوب کشور در شیراز

دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنایع غذایی و تبدیلی استان فارس گفت: این همایش با حضور فعالان صنعت غذا از استان‌های فارس، بوشهر، هرمزگان، کهگیلویه و بویراحمد و کارشناسان دانشگاه‌های علوم پزشکی شیراز، جهرم، فسا و لارستان برگزار شد. دیداری افزود: در این همایش از ۵۶ شرکت برتر صنایع غذایی و ۴۶ مسئول فنی نمونه تجلیل شد. اعطای تندیس واحد برتر لبنی استان به پگاه فارس مهدی علی پور مدیرعامل پگاه فارس در حاشیه این همایش گفت: پگاه همواره به‌عنوان حامی حقوق مصرف‌کنندگان، با تولید محصولات ایمن با کیفیت و سالم، در توسعه سلامتی جامعه، نقش بسزایی را ایفا کرده است. او مهمترین شاخص در انتخاب پگاه فارس را پایین بودن میزان شکایات در طول دوره بازرسی سالانه، انطباق نمونه برداری‌های...

امنیت غذایی محور اساسی توسعه سلامتی است

آقای محمدمهدی برادران معاونت صنایع عمومی وزارت صمت در دومین همایش صنعت لبنیات با تأکید بر لزوم توجه به امنیت غذایی، گفت: امنیت غذایی از محور‌های اساسی توسعه سلامتی است. ما برای تأمین این مسئله تمرکزمان را روی برخی از صنایع غذایی از جمله قند و شکر، غلات و حتی لبنیات بیشتر کرده ایم که لبنیات سهمِ ۲۲ درصدی دارد و از این نظر، در قیاس با دولت‌های قبلی پیشرفت قابل توجهی داشته است.او افزود: شیر پاستوریزه ۳۰ درصد، پنیر ۲۵ درصد، انواع ماست ۲۰ درصد، شیر خشک ۱۲ درصد، دوغ ۴ درصد، و بستنی، خامه، کره و کشک ۸ درصد از تولید صنایع لبنی را به خود اختصاص می‌دهند.برادران با تأکید بر اهمیت افزایش سرانه مصرف لبنیات و شیر،...

نگاه ویژه به بنادر شمالی برای تامین و واردات نهاده‌های کشاورزی

به گزارش خبرنگار مهر، محمدعلی نیکبخت پیش ازظهر جمعه در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه مازندران دارای دریا و جنگل بوده و در بسیاری از محصولات کشاورزی در حوزه‌های مختلف صاحب رتبه است، افزود: مازندران یکی از تأمین کننده‌های اصلی مواد غذایی و امنیت غذایی کشور محسوب می‌شود و نقش مؤثری دارد. وی با بیان اینکه برای رفع چالش‌های مازندران برنامه‌هایی را تهیه کردیم، گفت: اگر طرح جامع آب و خاک تهیه شده در مازندران به موقع اجرا شود و اجرای آن سرعت داده شود این استان می‌تواند نقش موثرتری را در تأمین غذا و امنیت غذایی ایفا کند. وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به بازدید از صنایع تبدیلی و تکمیلی توسعه آن را ضروری دانست و گفت: با...

تجلیل از برترین‌های صنایع غذایی جنوب کشور در شیراز

دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنایع غذایی و تبدیلی استان فارس در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، گفت: این همایش با حضور فعالان صنعت غذا از استان‌های فارس، بوشهر، هرمزگان، کهگیلویه و بویراحمد و کارشناسان دانشگاه‌های علوم پزشکی شیراز، جهرم، فسا و لارستان برگزار شد.دیداری افزود: در این همایش از ۵۶ شرکت برتر صنایع غذایی و ۴۶ مسئول فنی نمونه تجلیل شد.وی افزود: ملاک انتخاب واحد‌های نمونه رعایت استاندارد‌های تولید محصولات غذایی با کیفیت، ارزیابی محصولات در مرحله تولید و در مرحله عرضه و هم رضایت مصرف کنندگان در یکسال گذشته بوده است.همزمان با برگزاری این همایش تعدادی از واحد‌های برتر تولیدکننده مواد غذایی و آشامیدنی در نمایشگاهی به معرفی محصولات خود پرداختند.

مجوز راه اندازی پردیس علم و فناوری کشاورزی و صنایع غذایی در خوزستان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان، محمد راضی جلالی گفت: در نشست با مسئولان ذیربط پیگیری‌های لازم برای راه اندازی پردیس علم و فناوری کشاورزی و صنایع غذایی انجام و قراردادی بین پارک علم و فناوری و دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان امضا شده است. وی افزود: این پردیس قرار است در یک مجموعه ۴۸ هکتاری با زیرساخت‌های مناسب در شهر ویس از توابع شهرستان باوی که سال‌ها بدون استفاده باقی مانده بود، راه اندازی شود. راضی جلالی گفت : این پردیس بین دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان و پارک علم و فناوری مشترک است به گونه‌ای که براساس دستورالعمل، مالکیت آن در اختیار دانشگاه و مدیریت آن برای پنج تا هفت سال در اختیار...

«صنایع غذایی» رشته‌ای دانشگاهی با حداقل بیکار در جامعه ایران

سید معین نظری در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری ایسکانیوز گفت: رشته‌ علوم و صنایع غذایی به طور عمومی به آشنایی با تکنولوژی‌ مراکز و صنایع تولید مواد غذایی از قبیل‌ لبنیات‌، غلات‌، گوشت‌، روغن‌، قند، سبزیجات‌ و میوه جات‌ مربوط می شود. وی افزود: صنایع غذایی در مقطع کارشناسی تحت عنوان دو رشته مستقل ارائه می شود. رشته اول به نام «علوم و صنایع غذایی» و رشته دوم با عنوان «علوم و مهندسی صنایع غذایی» شناخته می شود که هر دو زیر گروه آزمایشی تجربی هستند، این رشته در حال حاضر شامل به حوزه های زیادی در صنایع مواد غذایی شده و افراد در ردیف های مختلف شغلی فرصت های زیادی برای فعالیت در بازار کار پیش روی خود می...

معرفی رشته‌ای با حداقل بیکار در ایران/ مهندسین صنایع غذایی در راه وزارت بهداشت

سید معین نظری در گفت‌وگو با خبرنگار گروه آموزش و دانشگاه خبرگزاری علم و فناوری آنا اظهار کرد: رشته علوم و صنایع غذایی به طور عمومی به آشنایی با تکنولوژی مراکز و صنایع تولید مواد غذایی از قبیل لبنیات، غلات، گوشت، روغن، قند، سبزیجات و میوه‌جات مربوط می‌شود. وی افزود: صنایع غذایی در مقطع کارشناسی با عنوان دو رشته مستقل ارائه می‌شود، رشته اول به نام «علوم و صنایع غذایی» و رشته دوم با عنوان «علوم و مهندسی صنایع غذایی» که هر دو زیر گروه آزمایشی تجربی هستند، این رشته در حال حاضر شامل حوزه‌های زیادی در صنایع موادغذایی شده و افراد در ردیف‌های مختلف شغلی فرصت‌های زیادی برای فعالیت در بازار کار پیش روی خود می‌بینند، چراکه امروزه فرآوری‌های...

هوش مصنوعی به کمک متخصصان برای ایمن سازی غذا و دارو می آید

به گزارش خبرنگار ایرنا؛ فرامرز خدائیان روز چهارشنبه در نشست تخصصی نیازهای فناورانه صنایع غذایی استان فارس که با حضور تولیدکنندگان برتر محصولات غذایی، اساتید دانشگاهی، مدیران و کارشناسان نهادهای علمی و فناوری و مدیران شرکت‌های دانش‌بنیان و در حاشیه همایش روز جهانی ایمنی غذا برگزار شد با بیان اینکه مصرف فرآورده‌های غذایی صنعتی بر سنتی اولویت دارد، اظهار کرد: صنعتی‌سازی محصولات سنتی در صنایع غذایی ایران و تغییر ساختار تولید فرآورده‌های غذایی از سنتی به صنعتی می‌تواند هم تولید را افرایش دهد و هم ایمنی غذا را بهبود ببخشد. برای تحقق این امر و ارزیابی کیفیت غذا نیاز است که از امکانات و تجهیزات به روز بهره ببریم. وی ادامه داد : در بخش صنعت در بحث ایمنی غذا...

رویداد استارتاپی «تبلیغات در زمینه صنایع غذایی» برگزار می‌شود

اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران، رویداد استارتاپی «تبلیغات در زمینه صنایع غذایی» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این رویداد ۲۵ مرداد ماه ساعت ۹ الی ۱۷، پس از جمع‌آوری ایده‌های ارسالی، به‌صورت حضوری در هتل المپیک تهران برگزار می‌شود. زمان در نظر گرفته شده برای ارسال ایده به این رویداد استارتاپی از ۲۰ تیر ماه الی ۱۸ مرداد ماه در نظر گرفته شده است. «بیو دیزاین»، «دیزاین الهام از طبیعت»، «بسته‌بندی سبز»، «دوست‌دار محیط زیست»، «برندینگ» و «کمپین تبلیغاتی» از جمله محورهای برگزاری این رویداد است. علاقه‌مندان می‌توانند جهت ثبت ایده به شناسه https://sunich-college.com/?p=1434 مراجعه کنند. انتهای پیام

تشکیل کمیسیون مستقل «صنایع غذایی» در اتاق ایران

به گزارش خبرگزاري صدا و سيما، صنایع غذایی، تبدیل و تکمیل زنجیره تولید در بخش کشاورزی یکی از بسترهای تضمین امنیت غذایی در کشورها به شمار می‌رود. بنا به اين گزارش، خلأ صنایع تبدیلی مؤثر در کشور سبب شده تا بخشی از محصولات کشاورزی يعني بين ۲۵ تا ۳۰ درصد تبديل به ضایعات کشاورزی شده و از بین برود. بديهي است تقویت صنایع غذایی به ویژه در حوزه صنایع تبدیلی هزینه‌های تحمیلی به بخش کشاورزی را در حوزه کاهش می‌دهد.

گشت‌های سرزده تعزیرات در قزوین به صنایع غذایی رسید

مهرداد نوری – جام جم آنلاین قزوین: علیرضا حسن پور، مدیرکل تعزیرات حکومتی قزوین از بازرسی سرزده شرکت‌های تولیدکننده محصولات غذایی با هدف نظارت بر زنجیره تامین و توزیع کالا‌های اساسی و پرمصرف خبر داد و گفت: در این بازرسی‌های سرزده وضعیت انبار، ثبت و اعلام موجودی و رعایت نکات بهداشتی مورد بررسی قرار می‌گیرد. این مسوول ادامه داد: در همین راستا پنج واحد صنعتی بزرگ استان قزوین که در زمینه مواد غذایی فعال هستند، بازرسی شدند. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قزوین اظهار کرد: حمایت از حقوق مصرف کنندگان، حفظ ثبات و آرامش بازار کالا‌های اساسی و برخورد با شرکت‌هایی که با هدف سودجویی اقدام به احتکار و خودداری از عرضه کالا می‌کنند از اهداف این بازرسی‌ها به شمار می‌رود....

برنامه راهبردی حوزه صنایع تبدیلی و غذایی کشور تدوین شد

رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی از تدوین برنامه راهبردی حوزه صنایع تبدیلی و غذایی کشور خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست از مرکز مکانیزاسیون کشاورزی، «کریم ذوالفقاری» در بیستمین گردهمایی سالیانه موسسه تحقیقات فنی و مهندسی به سهم اندک ۱۴ درصدی بخش کشاورزی از انرژی کشور اشاره کرد و گفت: این میزان با توجه به نقش ۲۵ تا ۳۰ درصدی بخش کشاورزی در اقتصاد کشور نامتناسب بوده که ضمن مدیریت بهینه مصرف انرژی در بخش کشاورزی با همکاری موسسات تحقیقاتی، بخش باید مطالبه گر سهم انرژی بیشتری باشیم. رییس مرکز مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی ضمن اعلام برنامه راهبردی مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی در سال ١۴٠٢ افزود: در صورت تامین اعتبار و تخصیص ۲۳۱ هزار میلیارد تومان،...

قهرمانی مشهدی‌ها در مسابقات لیگ یک کشتی

تیم جاودانی مشهد موفق شد با غلبه بر صنایع غذایی معینی‌پور در مرحله نهایی رقابت‌های لیگ دسته اول کشتی آزاد باشگاه‌های کشور به عنوان قهرمانی کشور دست یابد. روز گذشته ۴ تیم راه یافته به مرحله نهایی در تهران به مصاف هم رفتند. در نیمه نهایی تیم جاودانی مشهد مقابل آلفای مرزن آباد با نتیجه ٧ بر ٣ به پیروزی رسید و فینالیست شد. تیم صنایع غذایی معینی پور با نتیجه ٧ بر ٣ مقابل گل‌گهر سیرجان پیروز شد و دیگر فینالیست مسابقات شد. در فینال گروه ساختمانی جاودانی مشهد توانست با نتیجه ۶ بر ۴ تیم صنایع غذایی معینی پور را شکست دهد تا قهرمانی خود را جشن بگیرد و جام را به مشهد بیاورد. تیم آلفا مرزن آباد...

صنایع غذایی؛ اشتغال‌زاترین صنعت ایران ‌| کارخانه ها چه افرادی را استخدام می کنند؟

بهزاد رنجبر: یکی از چالش‌های فعلی اقتصاد ایران میزان اشتغال است.از منظر اقتصادی بین رشد اقتصادی و افزایش اشتغال رابطه وجود دارد و رشد اقتصادی و افزایش اشتغال به‌طور همزمان اتفاق می‌افتد. در این میان کارخانه‌های صنعتی یکی از محل‌های اصلی افزایش اشتغال هستند. تازه‌ترین اطلاعات از وضع اشتغال‌زایی کارخانه‌های صنعتی در ایران نشان می‌دهد در یک دهه گذشته ۵صنعت بیشترین میزان اشتغال را در میان همه صنایع داشته‌اند و در این میان رتبه نخست اشتغال‌زایی به صنعت تولید مواد غذایی اختصاص دارد. طبق تازه‌ترین گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس صنعت مواد غذایی و آشامیدنی با ۱۷درصد، بیشترین سهم از شاغلان کارگاه‌های صنعتی را به‌خود اختصاص داده است. با وجود اینکه در هر کارگاه از این گروه به‌طور متوسط ۵۹نفر شاغل هستند...

گروه ساختمانی جاودانی و صنایع غذایی معینی پور به دیدار فینال راه یافتند

به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری صدا و سیما، مرحله نهایی لیگ دسته اول کشتی آزاد باشگاه‌های کشور گرامیداشت شهید کشتی گیر شاهرخ ضرغام از صبح امروز پنج شنبه ۱۵ تیر ماه در سالن شهدای هفتم تیر تهران در حال برگزاری است. در نخستین دیدار ضربدری (نیمه نهایی) تیم گروه ساخمانی جاودانی با نتیجه ۷ بر ۳ از سد تیم آلفا مرزن آباد گذشت و راهی دیدار فینال شد.در دیگر دیدار نیمه نهایی این رقابت‌ها تیم صنایع غذایی معینی پور با نتیجه ۷ بر ۳ گلگهر سیرجان را از پیش رو برداشت و به دیدار فینال راه یافت. نتیجه دیدار‌های برگزار شده مرحله نیمه نهایی به شرح زیر است (نام تیم برنده در ابتدا آمده است): گروه ساختمانی جاودانی ۷ –...

فینالیست‌های لیگ دسته اول کشتی آزاد مشخص شدند

تیم‌های گروه ساختمانی جاودانی و صنایع غذایی معینی پور به دیدار فینال لیگ دسته اول کشتی آزاد رسیدند. به گزارش خبرگزاری برنا ، تیم‌های گروه ساختمانی جاودانی و صنایع غذایی معینی پور با شکست تیم‌های آلفا مرزن آباد و گل گهر سیرجان به مرحله نهایی لیگ دسته اول کشتی آزاد باشگاه‌های کشور گرامیداشت شهید کشتی گیر شاهرخ ضرغام که صبح امروز در سالن شهدای هفتم تیر تهران برگزار شد، رسیدند. در نخستین دیدار ضربدری (نیمه نهایی) تیم گروه ساخمانی جاودانی با نتیجه ۷ بر ۳ از سد تیم آلفا مرزن آباد گذشت و راهی دیدار فینال شد. در دیگر دیدار نیمه نهایی این رقابت‌ها تیم صنایع غذایی معینی پور با نتیجه ۷ بر ۳ گلگهر سیرجان را از پیش...

هیئت تجاری و فناوری ایران با حمایت معاونت علمی به چین اعزام می‌شود

با حمایت مرکز تعاملات بین المللی علم و فناوری معاونت علمی، شرکتهای ایرانی به کشور چین اعزام و در دو نمایشگاه فناورانه کشور چین حضور می یابند و از نشست های تجاری با صاحبان صنایع چین برای توسعه کسب و کار خود بهره می برند. خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ تجار و صاحبان صنایع در حوزه های صنایع داروسازی،اسانس گیری، غذایی ،آرایشی بهداشتی ،گیاهان دارویی و گیاهان معطر می توانند جهت اعزام به کشور چین ثبت نام کنند. شرکت های اعزامی از نمایشگاه بین المللی صنایع معطر CIAIE شهر شانگهای و نمایشگاه مواد غذایی SIAL در شهر شنژن بازدید خواهند کرد. نمایشگاه بین المللی صنایع معطر CIAIE نمایشگاه رایحه درمانی و تنها نمایشگاه حرفه ای در چین است...

حمایت از صنایع غذایی در گیلان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان؛ مدیر کل صنعت، معدن و تجارت گیلان در بازدید از کارخانه‌های تولید کلوچه و چای در لاهیجان گفت: گیلان خاستگاه کارخانه‌های شاخص در تولید چای وکلوچه است و ۱۳ هزار نفر در بخش صنایع غذایی استان فعالیت دارند. تیمور پورحیدری با اشاره به تولید محصولات کشاورزی راهبردی همچون چای، برنج در گیلان، افزود: از ساخت و راه اندازی صنایع تبدیلی در استان با تمام توان حمایت می‌کنیم.وی به فعالیت ۴۰۰ واحد تولیدی صنایع غذایی در گیلان اشاره و تصریح کرد: گیلان درحوزه صادرات و ارزآوری از ظرفیت خوبی برخوردار است.مدیر کل صمت گیلان هم‌اندیشی تیم اقتصادی، نوآوری، خلاقیت و رشد کیفیت را زمینه ساز ارتقای صنعت و تولیدات محصولات گیلانی در بازار‌های بین‌المللی...

اعزام هیئت تجاری و فناوری ایران به چین با حمایت مرکز تعاملات بین‌المللی علم و فناوری

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع‌رسانی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری، تجار و صاحبان صنایع در حوزه‌های صنایع داروسازی، عطرمایه گیری، غذایی، آرایشی بهداشتی، گیاهان دارویی و گیاهان معطر می‌توانند جهت اعزام به کشور چین ثبت‌نام کنند. شرکت‌های اعزامی از نمایشگاه بین‌المللی صنایع معطر CIAIE شهر شانگ‌های و نمایشگاه مواد غذایی SIAL در شهر شنژن بازدید خواهند کرد. نمایشگاه بین‌المللی صنایع معطر CIAIE نمایشگاه رایحه‌درمانی و تنها نمایشگاه حرفه‌ای در چین است که کل زنجیره صنایع معطر را در برمی‌گیرد. در سال ۲۰۲۱ این نمایشگاه با بیش از ۱۰۰ محصول مختلف معطر و بیش از ۳۰ نشان تجاری بین‌المللی از آلمان، فرانسه، آمریکا، استرالیا، ایتالیا، ژاپن، سوریه، اردن، مصر، ماداگاسکار، بلغارستان،...

هیئت تجاری و فناوری ایران به چین اعزام می‌شود

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، تجار و صاحبان صنایع در حوزه‌های صنایع داروسازی، اسانس‌گیری، غذایی، آرایشی بهداشتی، گیاهان دارویی و گیاهان معطر می‌توانند جهت اعزام به کشور چین ثبت نام کنند. شرکت‌های اعزامی از نمایشگاه بین‌المللی صنایع معطر «CIAIE» شهر شانگ‌های و نمایشگاه مواد غذایی «SIAL» در شهر شنژن بازدید خواهند کرد. نمایشگاه بین المللی صنایع معطر «CIAIE» نمایشگاه رایحه درمانی و تنها نمایشگاه حرفه‌ای در چین است که کل زنجیره صنایع معطر را دربرمی ‏گیرد. در سال ۲۰۲۱ این نمایشگاه با بیش از ۱۰۰ محصول مختلف معطر و بیش از ۳۰ برند بین‌المللی از آلمان، فرانسه، ایالات‌متحده آمریکا، استرالیا، ایتالیا، ژاپن، سوریه، اردن، مصر، ماداگاسکار، بلغارستان، ترکیه، آفریقای جنوبی، مراکش، سریلانکا، هند، هنگ کنگ و تایوان و...

ضرورت تامین اعتبار برای تکمیل صنایع تبدیلی و غذایی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، کریم ذوالفقاری افزود از نتایج تکمیل پروژه‌های صنایع تبدیلی و غذایی، جذب حدود ۳۰ میلیون تن محصول خام تولیدی در بخش کشاورزی است. رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی خاطرنشان کرد: در حوزه مکانیزاسیون با هماهنگی به عمل آمده با بانک کشاورزی ۱۰ هزار میلیارد تومان در سال جاری به توسعه مکانیزاسیون کشور در قالب خط اعتباری ابلاغ شده است. به گفته ذوالفقاری، همکاری‌های دوجانبه و عضویت در کارگروه‌های تخصصی از جمله برنامه‌های مشترک این مرکز و موسسه تحقیقات فنی و مهندسی است که می‌توان به سامانه نشانگر تلفات دانه‌بر کمباین‌های غلات ساخت داخل اشاره کرد. ذوالفقاری خواستار معرفی فناوری‌های نوین بویژه در حوزه مکانیزاسیون باغبانی شد و گفت: تدوین دستورالعمل و تعیین...

افتتاح نیروگاه مقیاس کوچک در یک واحد صنایع غذایی در آبیک

در مراسمی نیروگاه مقیاس کوچک در یک واحد صنایع غذایی شهرستان آبیک برای افزایش تولید برق با حضور محمد مهدی اعلایی استاندار قزوین مورد بهره برداری قرار گرفت. این نیروگاه ۱۰ مگاواتی قادر است نیاز‌های این شرکت را به انرژی برق تامین کرده و مازاد تولید را وارد شبکه کند. کشت و صنعت طلاچین در زمینی به مساحت ۳۰۵هزار و ۷۱۶ مترمربع و زیر بنای ۱۴۱هزار و ۵۶۰ مترمربع که از این میزان ۳۳هزار و ۱۶۰ مترمربع احداث شده است. همچنین نوع تکنولوژی ماشین آلات این واحد تولیدی از هلند، چین و آلمان می‌باشد که با احداث این واحد کشت و صنعت زمینه اشتغال برای ۵۳۰ نفر در منطقه فراهم که تاکنون ۱۴۵ نفر آن محقق شده است. سردخانه زیر...

صدور ۹ پروانه بهره برداری صنایع تبدیلی تکمیلی در استان قزوین

آبرودات مصلایی مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: این تعداد پروانه صادر شده با ظرفیت تولید ۵۲ هزار و ۱۲۰ تن و جذب مواد خام کشاورزی ۵۸ هزار و ۸۲۰ تن صادر شده است. مصلایی یادآور شد: برای اجرای این واحد‌های تولیدی یک هزار و ۲۱۴ میلیارد و ۲۰۰ میلیون ریال هزینه شده که با راه اندازی این واحد‌ها زمینه اشتغال برای ۱۳۳ نفر در منطقه فراهم شده است. وی خاطرنشان کرد: این پروانه‌های بهره برداری در زمینه‌های بسته بندی تخم مرغ، بسته بندی عسل، تصفیه و بسته بندی کشمش، خوراک آماده طیور، آبزیان، فرآوری زیتون، سردخانه بالای صفر و کمپوست گیاهی است. مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت:...

سالانه هفت میلیون تن مواد خام توسط صنایع تبدیلی و غذایی اصفهان جذب می‌شود

مهرداد مرادمند روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این میزان جذب توسط ۳۹۱ مجموعه صنایع تبدیلی و غذایی دارای پروانه انجام می‌گیرد. وی اضافه کرد: این تعداد واحد همچنین ظرفیت فراوری پنج میلیون و ۵۵۵ هزار تن انواع ماده خام کشاورزی را در یک سال دارند. رییس سازمان جهاد کشاورزی اصفهان ادامه داد: در یک سال اخیر برای صدور پروانه فعالیت ١۵٠ واحد دیگر موافقت اولیه شد و برای ۶٣ مجموعه نیز جواز تاسیس صادر کردیم. مرادمند خاطرنشان کرد: صدور پروانه بهره برداری برای هفت واحد نیز در ماه‌های گذشته انجام شد که پروژه شاخص آن سردخانه بالای صفر در شهرستان فریدن با هدف نگهداری از سیب زمینی به ظرفیت هفت هزار تن و سرمایه‌گذاری...

چالش‌ها و فرصت‌های حوزه‌های صنایع غذایی، خوراک دام و آبزیان

انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد، دومین نشست از سلسله نشست‌های «از کلاس تا صنعت» را با موضوع چالش‌ها و فرصت‌های حوزه‌های صنایع غذایی و خوراک دام و آبزیان در اتاق بازرگانی مشهد برگزار کرد. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، در ابتدای این نشست محسن خندان‌دل ـ رئیس اتاق بزرگانی خراسان رضوی با اشاره به ضرورت افزایش ارتباطات گفت: تلاش ما در این نشست‌ها این است که شرایط و بستری فراهم شود تا جوانان با نگاه بهتری به آینده نقش خود را در جامعه ایفا کنند. وی با بیان اینکه دنیا تمام مبانی علمی خود را بر پایه آموزش بنا نهاده است، خاطرنشان کرد: ما در دنیا در حوزه تحقیق و توسعه، رتبه ۱۰۵ را به خود...

۹۰ میلیون تن محصول زراعی در کشور تولید می‌شود

به گزارش ایرنا از وزارت جهادکشاورزی، «محمدعلی نیکبخت» در بازدید از معاونت زراعت بر اهمیت محصولات راهبردی تاکید کرد و افزود: وجود گندم، جو، شکر، برنج، پنبه، علوفه و دانه‌های روغنی در سبد زراعت نشان از اهمیت راهبردی این معاونت دارد و گره‌گشایی از مشکلات معاونت زراعت در واقع کمک به نیازهای اساسی کشور در تامین امنیت غذایی است. وزیر جهادکشاورزی حمایت از تولید و توسعه کشاورزی را ضروری دانست و اظهارداشت: شورای قیمت‌گذاری و تصمیمات آن از عناصر تاثیرگذار بر مسایل توسعه است، این شورا باید از انفعال خارج شود و از قدرت قانونی برای ترمیم سیاست‌های قیمتی و تجاری بهره‌ برد به تعبیر دیگر بازرگانی باید تابع سیاست‌های توسعه تولید باشد و از اتخاذ مواضع تقابلی پرهیز شود....

شرایط نگهداری خرما متحول شد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ حمزه عباسی‌پور با اشاره به وضعیت صنایع تبدیلی و غذایی استان اظهار داشت: ۲۵ واحد صنایع تبدیلی و غذایی در سال گذشته در استان بوشهر به بهره برداری رسیده است. وی افزود: با توجه به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و غذایی و مزایای این صنعت و در دسترس بودن مواد اولیه در استان نظیر ۱۷۰ هزار تن خرما، ۶۰۰ هزار تن گوجه فرنگی، ۷۸ هزار تن آبزیان و سایر محصولات کشاورزی، توسعه صنایع تبدیلی و غذایی در استان را اجتناب ناپذیر کرده است. مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: در راستای سیاست‌ها و برنامه‌های بالا دستی، افزایش ظرفیت جذب ماده خام در واحد‌های صنایع تبدیلی و ایجاد اشتغال...

بهره‌برداری از ۲۵ واحد صنایع فرآوری و غذایی در استان بوشهر

مدیر صنایع غذایی و تبدیلی جهاد کشاورزی استان بوشهر از افتتاح ۲۵ واحد صنایع فرآوری محصولات مختلف کشاورزی و شیلات در استان خبر داد و گفت: اکنون ۲۶۶ واحد صنایع فرآوری محصولات با ظرفیت تولید ۷۶۱ هزار و ۱۲۰ تن محصول فعال است. - اخبار استانها - حمزه عباسی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بوشهر یکی از ظرفیت‌های مهم این استان را تولید انواع محصولات کشاورزی و آبزیان از جمله ماهی و میگو دانست و اظهار داشت: با توجه به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و غذایی و مزایای این صنعت و در دسترس بودن مواد اولیه در استان نظیر 170 هزار تن خرما، 600 هزار تن گوجه فرنگی، 78 هزار تن آبزیان و سایر محصولات کشاورزی ، توسعه صنایع...

توسعه سردخانه‌ها در استان بوشهر/ شرایط نگهداری خرما متحول شد

حمزه عباسی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به وضعیت صنایع تبدیلی و غذایی استان اظهار داشت: ۲۵ واحد صنایع تبدیلی و غذایی طی سال گذشته در استان بوشهر به بهره برداری رسیده است. وی افزود: با توجه به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و غذایی و مزایای این صنعت و در دسترس بودن مواد اولیه در استان نظیر ۱۷۰ هزار تن خرما، ۶۰۰ هزار تن گوجه فرنگی، ۷۸ هزار تن آبزیان و سایر محصولات کشاورزی، توسعه صنایع تبدیلی و غذایی در استان را اجتناب ناپذیر کرده است. مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر خاطرنشان کرد: در راستای سیاست‌ها و برنامه‌های بالا دستی، افزایش ظرفیت جذب ماده خام در واحدهای صنایع تبدیلی و ایجاد اشتغال یکی...

نکاتی عجیب از یک مصوبه؛ تغییر رشته از مردودی به پزشکی! / کارشناسی صنایع غذایی الان دارد پزشکی می‌خواند!

مصوبه‌ای که باطل شد اما مواهب آن حداقل برای ۱۳۴ نفر همچنان ادامه دارد. نام کنکور اگرچه با رقابت گره خورده است؛ اما تبصره و مصوبه کم ندارد که معنای رقابت را از آن بگیرد، تبصره‌هایی که چه پیش از اعلام نتایج و چه پس از اعلام نتایج می‌توانند برخی را با حداقل رقابت راهی دانشگاه و رشته مورد علاقه‌شان کنند. یکی از آن‌ها همین مصوبه ۷۳۵ شورای عالی انقلاب فرهنگی (۲۵ تیر ۱۳۹۲) درباره تغییر رشته و نقل و انتقال فرزندان اعضای هیئت علمی دانشگاه‌ها بود، به‌موجب این مصوبه فرزندان اعضای هیئت علمی که جزو پذیرفته شدگان آزمون سراسری بودند می‌توانستند از دانشگاه مبدا به یکی از دانشگاه‌های واقع در شهر محل خدمت (ترجیحاً دانشگاه محل خدمت ) عضو...

۲۲۸ میلیارد تومان تسهیلات برای راه‌اندازی واحد‌های صنایع غذایی در قم تخصیص یافت

حسین طاهری فرد گفت: هرگونه سرمایه‌گذاری در زمینه ایجاد و توسعه صنایع تبدیل و تکمیلی، موجب پشتیبانی از فعالیت‌های بخش کشاورزی، افزایش ضریب تبدیل و کاهش ضایعات محصولات، تنوع بخشی به فعالیت‌های اقتصادی بخش، فراهم نمودن زمینه اشتغال و افزایش درآمد کشاورزان و همچنین تولید و تامین بخشی از کالا‌های اساسی مورد نیاز استان و کشور در راستای دستیابی به امنیت غذایی، می‌شود. مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی قم افزود: توسعه صنایع تبدیلی و غذایی در قم علاوه بر تولید محصولات با ارزش افزوده بالا موجب شکوفایی اقتصادی هرچه بیشتر بخش کشاورزی استان می‌شود و در همین رابطه سازمان جهاد کشاورزی قم آمادگی دارد تا با ارائه مشاوره‌های تخصصی لازم به علاقه‌مندان به فعالیت در این بخش،...

همکاری جهاد دانشگاهی و جهاد کشاورزی گیلان در حوزه صنایع غذایی

ایسنا/گیلان رئیس سازمان جهاد دانشگاهی گیلان گفت: جهاد کشاورزی و جهاد دانشگاهی می‌توانند در زمینه‌های مختلفی همچون ترویج کشاورزی پایدار، بهبود کیفیت محصولات کشاورزی، کاهش هدررفت محصولات، ارتقای سطح دانش و فناوری در زمینه کشاورزی و صنایع غذایی و... همکاری نمایند. دکتر حمیدرضا مسکنی در حاشیه جلسه امضای تفاهم‌نامه بین جهاد کشاورزی و جهاد دانشگاهی در استان گیلان، اظهار کرد: جهاد دانشگاهی به عنوان یک مجموعه پژوهشی و آموزشی، در حوزه‌های مختلف علمی از جمله کشاورزی و صنایع غذایی با ایجاد برنامه‌های آموزشی و پژوهشی متناسب با نیازهای کشور، به توسعه علم و فناوری کمک می‌کند. رئیس سازمان جهاد دانشگاهی گیلان افزود: با توجه به مناسبات گسترده و وسعت دامنه های فعالیت جهاد کشاورزی و جهاد دانشگاهی، به منظور...

مهدی امینی عضو هیات مدیره انجمن صنایع غذایی شد

به گزارش گروه بازار خ فناوری آنا به نقل از روابط عمومی گروه صنعتی و پژوهشی زر، دکتر مهدی امینی درجلسه مجمع عمومی عادی سالیانه نوبت اول انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برای چهار سال آینده به عنوان عضو اصلی هیات مدیره این انجمن انتخاب شد. دکتر مهدی امینی که خود پرورش یافته مکتب اقتصادی دکتر مرتضی سلطانی است با درآمیختن علم و عمل و در سایه ی کسب تجربیات ذی قیمت در عرصه تولید و کارآفرینی هم اکنون عضو هیات مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر است و با کسب آرای اعضای انجمن علوم و صنایع غذایی به عنوان عضو منتخب هیات مدیره انجمن علوم وصنایع غذایی کشور معرفی شد. همچنین محمد حسین عزیزی ، منوچهر وثوقی ، سید...

سمینار تعامل میکروبیوم و دریافت غذایی برگزار می‌شود

انجمن پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند» و «پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران» با همکاری «انستیتو پاستور ایران» و «انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور»، سمینار تعامل میکروبیوم و دریافت غذایی را برگزار می‌کند. این سمینار با رویکرد «توسعه پزشکی فردمحور به مناسب روز میکروبیوم» در روز سه‌شنبه ۶ تیر از ساعت ۸ تا ۱۳:۳۰ در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی برگزار می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان

ساخت ظروف و وسایل استیل آشپزخانه

به گزارش گروه بازرگانی خبرگزاری علم و فناوری آنا، آیا به دنبال استفاده از وسایل استیل در آشپزخانه خود هستید؟ به نظر می‌رسد که دوباره استفاده از ظروف استیل در آشپزخانه، موردتوجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. هرچند که درگذشته بیشتر از ظروف سرامیکی و ملامین جهت صرف غذا استفاده می‌شد، اما همواره استفاده از ظروف استیل، جذابیت زیادی داشته است. ورق استیل ضدزنگ کاربردهای گسترده‌ای در وسایلی همچون لیوان، بشقاب، قابلمه و تابه داشته است و تا مدت‌ها، به‌عنوان پر تقاضاترین و مطلوب‌ترین جنس برای ظروف آشپزخانه، مطرح بوده است. البته ورق‌های استیل در صنایع غذایی نیز کاربرد گسترده‌ای دارند که در این مقاله به بررسی این موضوع، می‌پردازیم. دلایل استفاده از ورق استیل در ظروف آشپزخانه استفاده...

رایحه شیرین صنایع غذایی کویر تا آنسوی مرزها

به گزارش ایرنا صرفنظر از حضور گردشگران در هر خطه برای آشنایی با این مظاهر سبک زندگی هر منطقه، برپایی نمایشگاه های داخلی و خارجی از جمله مهمترین خاستگاه های جلوه گوشه های این خرده فرهنگ ها و البته توسعه اشتغال و کسب و کارهای مرتبط با آنهاست. لذا توانمندی‌های منحصربه فرد و طعم شیرین سوغات سنتی کرمان مثل کُلُمپه، قاووت، کُماچِ سِهِن و سایر فرآورده‌های تولیدی مرتبط با حوزه کشاورزی در حالی در سی‌امین نمایشگاه بین‌المللی اگروفود ۲۰۲۳ پایتخت عرضه شده که ۱۳ شرکت تخصصی این ظرفیت های بی‌بدیل کویر را به مردم ایران و جهان معرفی می کنند. استان کرمان با وجود ۲۵ درصد باغ های کشور، بیشترین ظرفیت های تولید مواد غذایی، صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات...

حمايت از زنان کشاورز و مشاغل زنان روستايي و صنايع تبديلي بايد در اولويت وزير کشاورزي باشد/ مادران کشاورز، تربيت کنندگان سربازان عرصه امنيت غذايي هستند

خبرگزاری آریا - در نشست فراکسیون زنان، برنامه‌های نیکبخت وزیر پیشنهادی وزارت جهاد کشاورزی در حوزه مشکلات کشاورزان بررسی شد و بر ضرورت توجه به حقوق کشاورزان و امنیت غذایی تاکید شد.به گزارش خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، نشست فراکسیون زنان و خانواده با حضور نیکبخت وزیر پیشنهادی وزارتخانه جهاد کشاورزی ، فاطمه محمدبیگی رئیس فراکسیون جمعیت و حمایت از خانواده و جمعی از نمایندگان بانوی کشور برای بررسی برنامه‌های وزیر انتخابی این وزارتخانه روز (دوشنبه29 خرداد ماه) برگزار شد. فاطمه محمدبیگی رئیس فراکسیون جمعیت و حمایت از خانواده در گفت و گو با وزیر پیشنهادی گفت: میانگین سنی کشاورزان ما بین 50 الی 58 سال است؛ یعنی جامعه کشاورزی ما در حال پیر شدن هستند، باید توجه کنیم کسانی...

دریافت نشان استاندارد برای محصولات غذایی الزامی است

به گزارش خبرگزاری صداوسیما از سازمان ملی استاندارد ایران؛ آقای مهدی اسلام پناه در بازدید چندساعته از سی امین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته، گفت: صنعت غذای کشور به نماد خودباوری تبدیل شده است و مدیران صنایع غذایی می‌توانند با تولید کیفی و کسب بازار‌های صادراتی، مقیاس اقتصاد را در حد قابل توجهی افزایش دهند. رئیس سازمان ملی استاندارد ایران، در حاشیه این بازدید در جمع خبرنگاران، صنعت غذای کشور را در زمره صنایع برتر کشور دانست و افزود: اگر تولید کیفی نباشد و با استاندارد‌های ملی، منطقه‌ای و بین المللی مطابقت نداشته باشد، نمی‌تواند سهم خود را از بازار‌های صادراتی بدست آورد. دبیر شورای‌عالی استاندارد به تشکل‌های صنایع غذایی...

صنایع غذایی بدنبال تسخیر بازار‌های جهانی

دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران گفت: در حوزه تامین مواد غذایی، هر آنچه که مورد نیاز داخل است می‌توانیم با بهترین کیفیت تولید کنیم و نیازی به خارج نداریم. جایگاه صنایع غذایی در اقتصاد ایران قابل توجه است و بخش قابل توجهی از چرخ‌های اقتصاد ایران به واسطه عملکرد کارخانه‌های تولید مواد غذایی با قدرت و سرعت به حرکت در می‌آید. نکته مهمتر این است که دولت بر خلاف صنایع نفت و نیرو، نقش کم رنگ تری در صنعت غذای کشور دارد و به جرات می‌توان ادعا کرد که صنایع غذایی کشور مورد استقبال جدی بخش خصوصی قرار دارد.دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران نیز اعتقاد دارد که بخش خصوصی حضور پر رنگی در صنایع غذایی دارد....

آمادگی بانک کشاورزی برای ارائه بسته خدمات بانکی متناسب با نیاز مشتریان

به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا از روابط عمومی بانک کشاورزی، فرخ نژاد صبح روز یکشنبه ۲۸ خرداد ماه در جریان بازدید از نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته، با اعلام مطلب فوق افزود: بانک کشاورزی برای تقویت بنیان‌ بازار محصولات کشاورزی و ارتقای زنجیره ارزش محصولات غذایی از مزرعه تا سفره، اقدامات حمایتی متعددی را انجام داده است. وی به سابقه حمایتی این بانک از صنایع غذایی و تبدیلی با هدف افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و همچنین تأمین نیازهای داخلی، اشاره و خاطرنشان کرد: بانک کشاورزی در ایفای مسئولیت ها و تعهداتش در قبال بخش کشاورزی بر تداوم این حمایت ها در چارچوب ضوابط، مقررات و قوانین بانکداری...

تصویری از هجوم مردم و فرار علی دایی از نمایشگاه صنایع غذایی!

علی دایی که برای حضور در نمایشگاه صنایع غذایی به محل نمایشگاه‌های دائمی تهران رفته بود، به دلیل ازدحام جمعیت مجبور به ترک نمایشگاه شد. علی دایی اسطوره فوتبال ایران و جهان که به دعوت چند تن از کارآفرینان و کارخانه‌داران و دوستان خود به محل دائمی نمایشگاه های تهران رفته بود، به دلیل حجم زیاد علاقمندانش مجبور به ترک نمایشگاه شد. دایی یکی از محبوب‌ترین چهره های ورزشی ایران است و مردم همواره به این اسطوره فوتبال و ورزش ایران ابراز محبت و علاقه می کنند.

سیاست بانک کشاورزی؛ حمایت از صنایع تبدیلی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، فرشید فرخ‌نژاد گفت: بانک کشاورزی برای ارائه بسته خدمات بانکی متناسب با نیاز مشتریان آمادگی کامل دارد. مدیرعامل بانک کشاورزی افزود: بانک کشاورزی برای تقویت بنیان‌ عرضه محصولات کشاورزی و ارتقای زنجیره ارزش محصولات غذایی از مزرعه تا سفره، اقدامات حمایتی متعددی را انجام داده است. وی با اشاره به سابقه حمایتی این بانک از صنایع غذایی و تبدیلی با هدف افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و همچنین تأمین نیازهای داخلی اشاره و تصریح کرد: بانک کشاورزی در ایفای مسوولیت‌ها و تعهداتش در قبال بخش کشاورزی بر تداوم این حمایت‌ها در چارچوب ضوابط، مقررات و قوانین بانکداری تأکید دارد. فرخ‌نژاد با بیان این که بانک کشاورزی علاوه بر خدمات و حمایت‌های تسهیلاتی، ظرفیت‌ها و امکانات مناسبی...

لزوم ایجاد مجتمع‌‌های تولیدی صنایع غذایی برای تکمیل حلقه ارزش افزوده محصولات کشاورزی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، کریم ذوالفقاری با بیان این که صنایع غذایی یکی از حلقه‌های ارزش افزوده محصولات کشاورزی است، تصریح کرد: با بهره‌برداری از زیرساخت‌ها و ایجاد انگیزه در کشاورزان در حوزه صنایع غذایی، می‌توان افزایش تولید با بازده بالا را محقق کرد. رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی با بیان این که در هفته جهاد کشاورزی ۱۲۰ پروژه صنایع غذایی با اعتبار ۲ هزار و ۴۳۰ میلیارد تومان (۲.۴ همت) افتتاح شد، اظهار کرد: این پروژه‌ها زمینه اشتغال ۲۵۰۰ نفر به طور مستقیم و ۵ هزار نفر به طور غیرمستقیم را به وجود آورده است. وی ادامه داد: ایجاد مجتمع تولیدی در حوزه این صنایع مانند حوزه شیلات و دام ضروری است تا حلقه ارزش، تکمیل شود که برای نیل...

(عکس) هجوم مردم برای دیدن علی دایی در نمایشگاه صنایع غذایی

علی دایی از نمایشگاه صنایع غذایی بازدید کرد، اما این بازدید چندان طول نکشید. اسطوره بین‌المللی فوتبال ایران که به دعوت چند تن از کارآفرینان و کارخانه‌داران و دوستان خود به محل دائمی نمایشگاه‌های تهران رفته بود، به دلیل حجم زیاد علاقمندانش مجبور به ترک نمایشگاه شد. دایی تنها موفق شد در یک غرفه حضور پیدا کند و بعد از لحظات کوتاهی، مردم برای گرفتن عکس و فیلم و امضا، به سوی ستاره محبوب خود هجوم بردند که جو سالن بهم ریخت و همه چیز تحت الشعاع حضور برترین گلزن تاریخ فوتبال ایران و دومین گلزن برتر بازی‌های ملی فیفا قرار گرفت و کنترل جمعیت دشوار شد.

وبینار «اصول طراحی و ترسیم کارخانجات صنایع غذایی» برگزار می‌شود

انجمن‌های علمی صنایع غذایی دانشگاه های شیراز و ارومیه، وبینار «اصول طراحی و ترسیم کارخانجات صنایع غذایی» را برگزار می‌کنند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این برنامه ۱۵ و ۱۶ تیر ماه از ساعت ۱۶ الی۲۰ و ۹ الی۱۳، با تدریس پرفسور مهرداد نیاکوثری ـ استاد تمام دانشگاه شیراز و دکتر پرویز استخر ـ دکترای تخصصی صنایع غذایی، به‌صورت آنلاین برگزار می‌شود. «طراحی و ترسیم کارخانجات لبنی، گوشتی، کنسروی، نوشیدنی»، و «بسته‌بندی مواد غذایی، فرآورده‌های آردی، غذاهای آماده و سردخانه» از جمله موضوعات و سرفصل‌هایی است که در این وبینار آموزش داده می‌شود. علاقه‌مندان می‌توانند جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر به لینک https://www.icadacademy.com/ مراجعه کنند. انتهای پیام

امکان فرآوری ۹۵ میلیون تن از محصولات کشاورزی در کشور وجود دارد

آقای کریم ذوالفقاری با بیان اینکه صنایع غذایی یکی از حلقه‌های ارزش افزوده محصولات کشاورزی است، گفت: با بهره‌برداری از زیرساخت‌ها و ایجاد انگیزه در کشاورزان در حوزه صنایع غذایی، می‌توان افزایش تولید با بازده بالا را محقق کرد.او با بیان اینکه در هفته جهاد کشاورزی ۱۲۰ پروژه صنایع غذایی با اعتبار ۲ هزار و ۴۳۰ میلیارد تومان (۲.۴ همت) افتتاح شد، افزود: این پروژه‌ها زمینه اشتغال ۲۵۰۰ نفر به طور مستقیم و ۵ هزار نفر به طور غیرمستقیم را به وجود آورده است.ذوالفقاری ادامه داد: یکی از بخش‌های سودآور در کشور صنایع کشاورزی است که در یک دهه گذشته خلأ صنایع تبدیلی و تکمیلی بسیار ملموس بود.رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی با بیان اینکه صنایع غذایی...

استقبال کم نظیر مردم از علی دایی در نمایشگاه صنایع غذایی (+عکس)

علی دایی از نمایشگاه صنایع غذایی بازدید کرد اما این بازدید چندان طول نکشید. به گزارش تابناک؛ اسطوره بین‌المللی فوتبال ایران که به دعوت چند تن از کارآفرینان و کارخانه‌داران و دوستان خود به محل دائمی نمایشگاه های تهران رفته بود، به دلیل حجم زیاد علاقمندانش مجبور به ترک نمایشگاه شد. دایی تنها موفق شد در یک غرفه حضور پیدا کند و بعد از لحظات کوتاهی، مردم برای گرفتن عکس و فیلم و امضا، به سوی ستاره محبوب خود هجوم بردند که جو سالن بهم ریخت و همه چیز تحت الشعاع حضور برترین گلزن تاریخ فوتبال ایران و دومین گلزن برتر بازی‌های ملی فیفا قرار گرفت و کنترل جمعیت دشوار شد. عکس های تابناک از این استقبال...

استقبال جمعیت از علی دایی در نمایشگاه صنایع غذایی

علی دایی امروز از نمایشگاه صنایع غذایی بازدید کرد اما این بازدید چندان طول نکشید. به گزارش تابناک ورزشی؛ اسطوره بین‌المللی فوتبال ایران که به دعوت چند تن از کارآفرینان و کارخانه‌داران و دوستان خود به محل دائمی نمایشگاه های تهران رفته بود، به دلیل حجم زیاد علاقمندانش مجبور به ترک نمایشگاه شد. دایی تنها موفق شد در یک غرفه حضور پیدا کند و بعد از لحظات کوتاهی ، مردم برای گرفتن عکس و فیلم و امضا، به سوی ستاره محبوب خود هجوم بردند که جو سالن بهم ریخت و همه چیز تحت الشعاع حضور برترین گلزن تاریخ فوتبال ایران و دومین گلزن برتر بازی‌های ملی فیفا قرار گرفت و کنترل جمعیت دشوار شد. عکس های تابناک از این...

تسهیل فرایند صدور مجوز تولید در حوزه صنایع غذایی

جام جم آنلاین اصفهان؛ محمد مهدی برادران معاون صنایع عمومی وزارت صنعت، معدن و تجارت در این همایش چالش افزایش بیماری‌ها علی‌رغم رشد دانش را یکی از مهم‌ترین مباحث روز در سطح جهان بیان و تصریح کرد: در کنار اعمال استانداردهای حداقلی به منظور اعتمادبخشی به مردم برای خرید محصولات غذایی، استانداردهای تکمیلی و تشویقی باید اعمال شود تا این فرهنگ بومی گردد.وی اعمال استاندارد اختیاری طیب را یکی از این موارد معرفی و تصریح کرد: ارتباط با مشتری و قیمت گذاری دستوری از چالش‌های صنایع امروز کشور بوده و نیازمند اصلاح و بازنگری است. برادران در ادامه سخنان خود بر پذیرش مسئولیت اجتماعی پاسخگویی به مشتریان از سوی تولیدکنندگان و ضرورت نظام مندتر شدن پاسخگویی‌ها تاکید کرد. وی، قیمت‌گذاری دستوری...

مشارکت فعال اعضای انجمن واردکنندگان برنج در نمایشگاه آگروفود

به گزارش روابط عمومی انجمن واردکنندگان برنج ایران برخی از اعضای شاخص انجمن واردکنندگان برنج ایران ازجمله برندهایی همچون عالیخان، خبره، برنج عالی، متمایز و هاشمی میریان از غرفه های پرتردد و فعال سی امین نمایشگاه بین المللی تخصصی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته تهران به شمار می روند. برگزاری نشست های تخصصی با فعالان حوزه صنایع غذایی ، کشاورزی و برنج ، تعامل و مذاکره با شرکت ها و فعالان وابسته حوزه های مرتبط همچنین معرفی محصولات به مخاطبان از جمله فعالیت های اعضای انجمن واردکنندگان در نمایشگاه این دوره به شمار می رود. گفتنی است سی امین نمایشگاه بین المللی تخصصی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین آلات و صنایع وابسته از ۲۶ تا...

امکان فرآوری ۹۵ میلیون تن محصولات کشاورزی در کشور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، کریم ذوالفقاری افزود: صنایع غذایی یکی از حلقه‌های ارزش افزوده محصولات کشاورزی است که تأثیر بسیاری در ارزش افزوده دارد.رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی تصریح کرد: صنایع غذایی بهره برداری از زیرساخت‌ها و ایجاد انگیزه در کشاورزان ایجاد می‌کند تا افزایش تولید با راندمان بالا محقق شود.وی با بیان اینکه در هفته جهاد کشاورزی ۱۲۰ پروژه با اعتبار ۲ هزار و ۴۳۰ میلیارد تومان (۲.۴ همت) افتتاح شد، اظهار کرد: این پروژه‌ها زمینه اشتغال ۲۵۰۰ نفر به طور مستقیم و ۵ هزار نفر غیرمستقیم را به وجود آورده است.ذوالفقاری ادامه داد: یکی از بخش‌های سودآور در کشور صنایع کشاورزی بوده که در یک دهه گذشته خلأ صنایع تبدیلی و تکمیلی ملموس بود.رئیس مرکز...

۶ کاربرد هوش مصنوعی در صنایع غذایی

۱- کشت و دامپروری: داده‌های جمع‌آوری شده از حوزه کشاورزی و دامپروری می‌تواند با استفاده از الگوریتم‌های هوش مصنوعی، برای پیش‌بینی عوامل مثبت و منفی محیطی مانند شرایط آب و هوایی، بیماری‌های گیاهی و نیز برای کنترل آفات و بیماری‌های دامی به کار گرفته شود. ۲- تولید و بسته‌بندی: هوش مصنوعی می‌تواند در بهینه‌سازی عملیات تولید و بسته‌بندی محصولات غذایی کمک کند. با استفاده از الگوریتم‌های هوش مصنوعی، می‌توان بهبود بهره‌وری و کاهش هدررفت مواد غذایی را در فرآیندهای تولید و بسته‌بندی داشت. ۳- تضمین کیفیت: با استفاده از الگوریتم‌های هوش مصنوعی، می‌توان پس از جمع‌آوری داده‌هایی از فرآیند تولید، کیفیت محصولات را بررسی کرد و هر گونه نقص و عیب را شناسایی کرد. ۴- پیش‌بینی مصرف‌کنندگان: با استفاده از...

۹۵ میلیون تن از محصولات کشاورزی فرآوری می شوند

۹۵ میلیون تن از حدود ۱۲۰ میلیون تن محصولات کشاورزی تولیدی کشور فرآوری می شوند. به گزارش ایران اکونومیست، پروژه‌ها در کشور بر اساس سیاست‌ها، در روزها و هفته‌هایی افتتاح می‌شوند که مناسبتی باشد. هفته جهاد کشاورزی امسال که با شعار «جهاد کشاورزی، امنیت غذایی، گشایش در سفره مردم» نام گذاری شده بود چند پروژه در حوزه صنایع غذایی افتتاح شد. کریم ذوالفقاری، رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی در این باره به مهر گفت: صنایع غذایی یکی از حلقه‌های ارزش افزوده محصولات کشاورزی است که تأثیر بسیاری در ارزش افزوده دارد. وی افزود: صنایع غذایی بهره برداری از زیرساخت‌ها و ایجاد انگیزه در کشاورزان ایجاد می‌کند تا افزایش تولید با راندمان بالا محقق شود. رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون...

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها

جدیدترین‌های «صنایع غذایی»:

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها