2024-04-18@15:36:34 GMT
۱۴۰۵ نتیجه - (۰.۰۲۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذا هایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش همشهری آنلاین، فاطمه عمادی متخصص فارماکولوژی طی گفتگوی تلفنی با شبکه سلامت اظهار کرد: خوردن و آشامیدن صحیح را باید یاد بگیریم، زیرا برای پیشگیری از بیماری‌های گوارشی نحوه صحیح خوردن و آشامیدن ضروری است. چرا باید مدام غلات کامل بخوریم؟ ۵ میوه جادویی پاییزی با خواص منحصر به فرد او با اشاره به اینکه عادات و ملاحظات خوردن و آشامیدن را باید به طرز صحیح فرا بگیریم افزود: در رابطه با خوردن آب ملاحظات زیادی وجود دارد، در رابطه با خوردن آب باید بدانیم که زمان نوشیدن آب مواقعی نباشد که درگیر حرکت و فعالیتی باشیم که گرما و انرژی بدن را بالا می‌برد، یکی از بدترین مواقعی که آب به بدن ضرر وارد میکند و سبب...
آفتاب‌‌نیوز : بسیاری بر این باورند که وقتی غذاهای مختلف در یخچال قرار می‌گیرند، برای مدت طولانی نگهداری میشوند اما فواید سلامتی خود را از دست می‌دهند و در بسیاری از موارد غیرقابل خوردن میشوند. به گزارش ارم نیوز، متخصصان تغذیه توصیه میکنند که خوراکی‌ها باید به جایی یخچال در انبار نگهداری شوند، زیرا طبق مطالعات آنها این بهترین راه برای تازه ماندن این خوراکی‌ها برای مدت طولانی است. پنیر پیر: این نوع پنیر به دلیل سفتی خود، مشهور است و وقتی در یخچال باقی می‌ماند، سفت‌تر و شبیه یک "سنگ" میشود. دلیل این امر این است که پنیر سفت یک دوره پخت شش ماهه را طی میکند، پس از آن هرگز نباید در یخچال قرار داده شود، بلکه میتوان...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان،اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۲۸ مهر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. ۵ روش خانگی برای رشد مجدد ابرودر طول زندگی به دلایل مختلف ممکن است دچار ریزش ابرو شویم، در این گزارش به ۵ روش برای رشد مجدد ابرو‌ها اشاره شده است. موفقیت دانشمندان در پیوند کلیه خوک به انسان + تصاویردانشمندان آمریکایی در یک جراحی موفق شدند کلیه یک خوک را به انسان پیوند بزنند. غذاهایی که در یخچال سمی می‌شوندکارشناسان بهداشت و تغذیه هشدار می‌دهند که بسیاری از غذاهایی که معمولاً در یخچال نگهداری یا ذخیره میشوند، می‌توانند سمی شوند. کاهش خطر ابتلا به افسردگی...
کارشناسان بهداشت و تغذیه هشدار می‌دهند که بسیاری از غذاهایی که معمولاً در یخچال نگهداری یا ذخیره میشوند، می‌توانند سمی شوند. ناطقان: به نقل از ارم نیوز، بسیاری بر این باورند که وقتی غذاهای مختلف در یخچال قرار می‌گیرند، برای مدت طولانی نگهداری میشوند اما فواید سلامتی خود را از دست می‌دهند و در بسیاری از موارد غیرقابل خوردن میشوند.متخصصان تغذیه توصیه میکنند که خوراکی‌ها باید به جایی یخچال در انبار نگهداری شوند، زیرا طبق مطالعات آنها این بهترین راه برای تازه ماندن این خوراکی‌ها برای مدت طولانی است.پنیر پیر: این نوع پنیر به دلیل سفتی خود، مشهور است و وقتی در یخچال باقی می‌ماند، سفت‌تر و شبیه یک "سنگ" میشود. دلیل این امر این است که پنیر سفت یک...
صنایع غذایی جزو بالاترین میزان صادرات غیر نفتی است/مردم از امکانات سامانه‌هایی مثل تی‌تک آگاه نیستند
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: یکی از بالاترین میزان صادرات غیرنفتی مربوط به صنایع غذایی است. ما باید به این فرصتی که وجود دارد به خوبی بپردازیم. وقتی به کشورهای منطقه می‌‌رویم و تبلیغات برندهای ایرانی را می‌بینیم، به خودمان می‌بالیم. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا؛ دکتر محمدرضا شانه‌ساز، صبح امروز در دانشگاه ایران با بیان این که در کشور ما آنچنان که شایسته است به مقوله ایمنی غذا پرداخته نشده است، اظهار کرد: در بحث کمیت و امنیت غذا، وزارت جهاد کشاورزی تولیت دارد و زحمات خودشان را هم در زمینه تولید و هم در زمینه واردات متحمل میشوند اما در زمینه ایمنی که وظیفه وزارت بهداشت است و بحث سلامت...
جراحی دندان مشکلات زیادی دارد. جراحی دندان درد دارد. بعد از جراحی دندان باید مراقبت های خاص انجام داد. گروه علمی:پزشکان توصیه میکنند بعد از جراحی دندان بهتر است از خوردن مواد غذایی که نیاز به جویدن زیاد دارند، اجتناب کنید.مراقبت از دندان پس از جراحی به خصوص کشیدن دندان بسیار مهم و حساس است، به همین جهت پزشک‌ها دسته‌هایی از خوراکی‌ها و غذاها را منع کرده اند مانند انواع خوراکی‌های تند چراکه این نوع از خوراکی‌ها به عصب دندان آسیب می‌زند.در ادامه این گزارش به چند مورد از خوراکی‌هایی اشاره شده است که خوردن آنها پس از جراحی دندان نه تنها به ناحیه جراحی شده آسیبی وارد نمی‌کند بلکه برای بهبود آن نیز موثر است: ۱. ماست یونانی...
مصرف مواد مغذی مناسب بعد از ورزش به اندازه چیزی که قبل از ورزش می‌خورید، اهمیت دارد. به گزارش برنا؛ زمانی که شما ورزش می‌کنید بدن شما ذخایر گلیکوژن را می‌سوزاند. این اتفاق باعث میشود میزان گلیکوژن در ماهیچه‌های شما تا حدی کاهش پیدا کند. برخی پروتئین‌ها هم در ماهیچه‌ها می‌شکنند و آسیب می‌بینند. بعد از ورزش بدن شما تلاش میکند تا ذخایر گلیکوژن را بازسازی کند و پروتئین‌های آسیب دیده در ماهیچه‌ها را نیز ترمیم و جایگزین کند. فاصله بین وعده‌های غذایی در طول روز، می‌تواند در برنامه غذایی تاثیر داشته باشد؛ اما این تمام ماجرا نیست! این موضوع می‌تواند روی عملکردتان در ورزش نیز تاثیر بگذارد. سوخت رسانی نادرست به بدن، می‌تواند عملکردتان را ضعیف کند. از...
رب انار نیز مانند خود انار ارزش غذایی بسیار دارد؛ البته اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: یکی از جذاب‌ترین مراحل آشپزی اضافه‌کردن چاشنی‌هاست؛ تنها ترکیبی از جسارت و خلاقیت کافی است تا با بازی‌کردن با چاشنی‌ها طعم و ذائقه مورد علاقه‌مان را پیدا و لذیذترین غذاها را درست کنیم. یکی از این چاشنی‌ها، رب انار است که ترکیب آن در غذاهای مختلف طعم متفاوتی را ایجاد میکند. هرچند رب انار کارخانه‌ای با برندهای مختلف در بازار هست، اما بی‌شک ناخالصی‌هایی در آن وجود دارد؛ بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست کنیم. مواد لازم برای تهیه رب انار: انار ترش: ۸ کیلوگرمآب: ۳ پیمانهنمک: ۱ قاشق غذاخوری...
در زمان قاعدگی، خانم‌ها علاوه بر دردی که تحمل میکنند، با ضعف جسمانی و خستگی نیز روبه‌رو می شوند. به گزارش برنا؛ در دوران قاعدگی بهتر است با احساس خستگی خود مبارزه نکنید. ۱. بیشتر بخوابید سعی کنید خواب اضافی را که بدن شما هوس میکند، انجام دهید. هر شب بیش از هفت ساعت خواب توصیه میشود. ۲. استرس را مدیریت کنید کنترل استرس می‌تواند به جلوگیری از سطح بالای کورتیزول کمک کند که بر سایر هورمون‌های بدن تأثیر می‌گذارد و منجر به خستگی میشود. ۳. ورزش کنید ورزش می‌تواند به شما انرژی بیشتری ببخشد. به طور خاص، ورزش هوازی مانند دویدن می‌تواند به خستگی مرتبط با دوران قاعدگی کمک کند. ۴. مصرف میان وعده‌های سالم خوردن غذاهای کامل و...
میگرن می‌تواند شما را از کار و مشارکت در فعالیت‌های روزانه برای ساعت‌ها یا حتی روز‌ها باز دارد. متخصصان می‌گویند برخی از مواد خوراکی می‌تواند در درمان این بیماری اثر گذار باشد. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران نوشت: هر کسی که تا به حال میگرن داشته است می‌داند که این یک سردرد معمولی نیست. میگرن می‌تواند شما را از کار و مشارکت در فعالیت‌های روزانه برای ساعت‌ها یا حتی روز‌ها باز دارد. علی رغم تلاش‌هایی که طی سال‌های اخیر برای پیشگیری و درمان این اختلال عصبی صورت گرفته، اما دارو‌ها عوارض جانبی ناخواسته‌ای از جمله ریزش مو، یبوست و حالت تهوع دارند. مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی بهداشت ایالات متحده با عنوان "چگونه تغییرات رژیم غذایی خاص می‌تواند به...
معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه روز گذشته مجوز مصرف اضطراری از سوی سازمان غذا و دارو برای واکسن "اسپایکوژن" صادر شد، گفت: اثربخشی واکسن هایی همچون فایزر در مقابل سویه‌های جدید ویروس کرونا، کاهش یافته است و در برخی موارد به زیر ۵۰ درصد رسیده است. این در حالی است که اثربخشی واکسن اسپایکوژن بالاتر از مقادیر مجاز اعلام شده در دستورالعمل‌های سازمان جهانی بهداشت بوده است. به گزارش ایسنا، دکتر محمدرضا شانه ساز اظهار داشت: در حال حاضر ویروس غالب کرونا در کشور شامل سویه هایی مانند دلتا، انگلیسی و ووهان ممکن است باشد، که مطالعه بالینی واکسن اسپایکوژن جزو معدود مطالعاتی در جهان است که تماما در پیک دلتا...
مجید حسن قمی نایب رئیس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت و نایب رئیس انجمن تغذیه ایران در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: در کلینیک هر روز با مراجعه کنندگانی برخورد می‌کنیم که بار‌ها و بار‌ها رژیم گرفته اند، ولی وزن از دست داده را به سرعت جایگزین کرده اند. بسیاری از آنها می‌اندیشند که چنانچه نان، برنج یا چربی و غذاهای چرب را از غذای روزانه خود حذف کنند و یا فقط شام نخورند لاغر خواهند شد، برخی نیز بر این باورند که رژیم غذایی نوعی ریاضت و نخوری است و فکر میکنند که باید با سختی و مرارت‌های بسیار وزن از دست دهند. او تصریح کرد: بر اساس قوانین هموستاز...
نمک یکی از چاشنی ها و طعم دهنده های اصلی غذاها است اما این خوش طعم کننده دارای مضرات زیادی برای سلامتی می باشد. اما مواد و ادویه های زیادی وجود دارند که می توان از آنها به عنوان جایگزین برای نمک استفاده کرد. در این مقاله به معرفی برخی از این طعم دهنده ها می پردازیم. ناطقان: نمک خوراکی یکی از طعم دهنده های اصلی و پرطرفدار است که بدون آن واقعاً غذاها طعم دلپذیری نخواهند داشت. اما مصرف نادرست و بی رویه ی این چاشنی می تواند ضرر و زیان جبران ناپذیری برای سلامتی ایجاد کند. بسیاری از امراض به علت مصرف بی رویه نمک ایجاد می شوند. پزشکان همیشه توصیه می کنند که از مصرف زیاد نمک تا...
به گزارش اسپوتنیک، کاترین زراتسکی پزشک متخصص تغذیه در کلینیک مایو در روسیه، فهرستی از خوراکی هایی را نام برده است که پرهیز از آنها می تواند به افزایش طول عمر کمک کند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، به عقیده او، گوشت قرمز فرآوری شده و غذاهای فرآوری شده، غذاهای سرخ شده، غذاهای حاوی قند و الکل بیش از حد می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد و طول عمر زندگی انسان را کاهش دهد. به گفته این متخصص تغذیه، این عادت های غذایی را باید به دلیل رفاه و طول عمر خود کنار گذاشت. این متخصص تاکید میکند غذاهایی با حداقل مواد فرآوری شده، مانند سبزیجات کنسرو شده و گوشت یخ زده، معمولاً حاوی مواد مغذی، ویتامین ها، مواد...
ته چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی محسوب میشود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: ته‌چین معمولا با مرغ درست میشود، اما درست‌کردن آن با گوشت هم تنوع است هم لذیذ بودن این غذا را دو برابر میکند؛ البته اگر گوشت‌خوار باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت: پیاز: یک عددروغن: به مقدار لازمگوشت: ۶۰۰ گرمنمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازمبرنج: ۴ پیمانهتخم مرغ: دو عددماست چکیده: ۸ قاشق غذاخوریکره: ۲۰۰ گرمزعفران دم‌کرده: ۴ قاشق غذاخوریخلال بادام و خلال پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت ته چین گوشت: ۱. برای پخت ته‌چین گوشت درون قابلمه‌ای مناسب مقداری روغن بریزید. سپس قابلمه...
آفتاب‌‌نیوز : خانم دانا لی اسمیت اول از همه توصیه میکند از خوردن ماست طعم‌دار که حاوی مقداری از قند به اندازه یک کاسه بستنی است، خودداری شود. این قاعده در مورد کیک‌ها، مافین‌ها و تورتیلاها برای صبحانه نیز صدق میکند. به نقل از اسپوتنیک، وی می‌گوید: نوشابه‌های گازدار حاوی رنگ‌های بالقوه سرطان‌زا و منبع اصلی قند در رژیم غذایی هستند. این متخصص تغذیه همچنین محصولات زیر را در لیست ممنوعیت‌های غذایی پس از ۳۰ سالگی قرار داده است: گوشت ترد؛ سس‌های سویایی و پنیری؛ چربی خوک و هات‌داگ؛ چیپس؛ مارگارین؛ بیکن؛ شیرینی و نان سفید؛ محصولات احیاناً حاوی سموم نباتی و آفت‌کش‌ها؛ قهوه با یخ و بستنی کافئین‌دار؛ همبرگر گیاهی؛ کنسروهای میوه. منبع: همشهری آنلاین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،مطالعات نشان داده که دلیل اجتماعی بودن مورچه‌ها و زندگی کردنشان در اجتماعات بزرگ تنها به این دلیل نیست که تعداد بیشتر به معنی قدرت بیشتر است. به نظر می‌رسد مورچه‌های تنها خیلی سریع خواهند مرد. امروزه بیش از گذشته بحث تحقیق در مورد حیات وحش و تلاش برای نجات آنها به یک موضوع مهم و حیاتی تبدیل شده است، زیرا گونه‌های جانوری متعددی منقرض شده و گونه‌های دیگری نیز در معرض انقراض قرار دارند. بدون شک جانوران زیبایی‌های خاص خود را داشته و انسان از تماشا کردن زندگی و حرکات آنها لذت می‌برد. همچنین انسان در بسیاری از اختراعات پیشرفته‌ی خود از جانوران و رفتار‌های خاص آنان الهام گرفته است. مورچه‌ها جانوران بسیار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید ندانید که انواع مختلفی از چربی برای سلامتی شما وجود دارد. نوعی از این چربی‌ها که درون حفره شکم زندگی میکنند و اندام‌های حیاتی ما را احاطه کرده‌اند، چربی شکمی نام دارند. این نوع چربی در مقایسه با چربی زیر جلدی (همان نوع چربی که مستقیما زیر پوست ما زندگی میکند ) تفاوت دارد و می‌تواند بیشتر از آن برای سلامتی مضر باشد. در ادامه غذاهایی برای کاهش چربی شکمی که برای سلامتی بسیار مفیدند را بشناسید و برای جلوگیری از چاقی در این ناحیه، آنها را وارد رژیم غذایی خود کنید. غذاهایی برای کاهش چربی شکمی وقتی درباره افزایش وزن صحبت می‌کنیم، معمولا اشاره ما به افزایش چربی زیر پوستی است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذاهایی وجود دارند که برای دندان‌ها مضر و در مقابل برخی هم برای دندان‌ها مفید هستند، اما آیا می‌دانستید که غذاهایی هم وجود دارند که هنگام مصرف، دندان‌های شما را تمیز میکنند؟ در ادامه چند مورد از این مواد غذایی و فواید آنها ارائه شده است. مصرف سیب می‌تواند به پاکسازی و تمیزی دندان‌ها و مبارزه با بوی بد دهان کمک کند. محتوای فیبری سیب کارمسواک را انجام داده ودر پاکسازی پلاک ازدندان‌ها و ازبین بردن بقایای موادغذایی، نقش مهمی دارد. اسیدیته موجود در سیب باعث از بین رفتن باکتری‌های بد شده و در نتیجه در رفع بوی بد دهان بسیار موثر است. بهتر است سیب با پوست صرف شود، زیرا سرشار از...
غذاهایی وجود دارند که هنگام مصرف، دندان های شما را تمیز میکنند که می توانید در این مطلب با آنها آشنا شوید. به گزارش برنا؛ غذاهایی وجود دارند که برای دندان‌ها مضر و در مقابل برخی هم برای دندان ها مفید هستند، اما آیا می‌دانستید که غذاهایی هم وجود دارند که هنگام مصرف، دندان های شما را تمیز میکنند؟ در ادامه چند مورد از این مواد غذایی و فواید آنها ارائه شده است. سیب مصرف سیب می‌تواند به پاکسازی و تمیزی دندان ها و مبارزه با بوی بد دهان کمک کند. محتوای فیبری سیب کارمسواک را انجام داده ودر پاکسازی پلاک ازدندان‌ها و ازبین بردن بقایای موادغذایی،نقش مهمی دارد. اسیدیته موجود در سیب باعث از بین رفتن باکتری‌های بد...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، سیر و پیاز از محبوب‌ترین و پر خاصیت‌ترین سبزیجات هستند که در انواع غذاها استفاده میشوند. سیر و پیاز طعم و مزه بی نظیری به غذا می‌بخشند و در هر چه خوشمزه‌تر کردن غذاها نقش به سزایی دارند.بسیاری از خانم‌ها سیر و پیاز را به مقدار فراوان تهیه کرده تا همیشه در دسترس باشند، اما گاهی پیش می‌آید که پیاز و سیر جوانه میزنند. جوانه زدن باعث تغییر رنگ و مزه سیر و پیاز میشود. در این مطلب روش‌های جلوگیری از جوانه زدن سیر و پیاز را آورده ایم. نگهداری نادرست از سیر و پیاز موجب خراب شدن آنها و جوانه زدنشان میشود. اگر می‌خواهید سیر و پیاز...
«کوفته» یکی از غذاهای خوشمره و آسان است که به راحتی می‌توانید در مدت زمان کمی آن را تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: کوفته از آن دست غذاها است که مانند کتلت طرفداران بسیار دارد، اما به علت این که در ذهن بسیاری جا گرفته که غذای سختی است و باید زمان زیادی برای پخت آن به کار برد معمولا از وقت صرف کردن برای این غذا فرار میکنند. کوفته در شهر‌های مختلف به شکل‌های مختلف پخته میشود در ادامه طرز تهیه کوفته ساده را می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه کوفته ساده: آرد ۴ قاشق سوپخوری جعفری خرد شده ۳ قاشق سوپخوری برنج ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۲ عدد آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در یازدهم شهریور نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. چرا برخی اندام‌های بدن تجدید پذیر هستند؟بازسازی یک فرآیند تجدید، ترمیم و رشد است که باعث میشود برخی اندام‌ها پس از آسیب دیدن خود را ترمیم کنند. غذاهایی که نباید قبل از تزریق واکسن کرونا مصرف شوندغذا‌هایی وجود دارند که توصیه میشود قبل از واکسیناسیون علیه کرونا آنها را مصرف نکنید. کشف پروتئینی که از تصلب شرایین محافظت می‌کندآترواسکلروز یک بیماری مزمن است که مسئول ایجاد حملات قلبی و سکته مغزی است و بنابراین شایع‌ترین علت مرگ در سراسر جهان است. استرس شغلی، زنان را بیشتر در معرض...
متخصصان می‌گویند مصرف برخی غذاها با طالبی باعث بروز برخی مشکلات مانند ناراحتی معده میشود. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران به نقل از الکوثر نوشت: آنا بلووسوا متخصص تغذیه روسی اعلام کرد که کدام غذاها و نوشیدنی‌ها را میتوان و نباید با طالبی خورد. بلووسوا تأکید کرد که برخی از متخصصان معتقدند این میوه که برای بیماری‌های کبدی مفید است، نباید با هیچ غذایی ترکیب شود. با این حال، غذاهایی سنتی در کشورهای مختلف وجود دارد که میتوان آن را با طالبی خورد. او گفت: در کشورهای مدیترانه، به ویژه در نواحی ساحلی، غذایی سنتی به نام سالاد هندوانه وجود دارد. به گونه‌ای که طالبی خرد شده وژامبون پارما یا جامون، پیاز و گاهی اوقات آووکادو مخلوط میشود. این غذا...
مصرف برخی خوراکی‌ها بر روی پوست انسان تاثیر می‌گذارند و با تغییر التهاب و میکروبیوم روده، عامل پیری چهره میشوند، بنابراین برای داشتن پوستی شاد و جوان حذف برخی غذاها از برنامه غذایی خود ضروری است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: گرچه مصرف غذاهای مضر و خوشمزه در ابتدا حس شادی و رضایت در فرد ایجاد میکنند، ولی نتایج این غذاها همیشه دلچسب نیستند و در صورت افراط می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامت باشند. به ویژه پوست آیینه عادت‌های غذایی است؛ بنابراین برای داشتن پوستی شاد و جوان باید برخی غذاها را از برنامه خود حذف کنید. این مواد غذایی عبارتند از: نان سفید اکثر نان‌های سفید حاوی شکر تصفیه‌شده هستند. شکر و مواد قندی انعطاف‌پذیری پوست را کاهش می‌دهند...
آفتاب‌‌نیوز : به نقل از دیلی اکسپرس، التهاب مفاصل یا همان «آرتریت» سبب دردی مزمن میشود که می‌تواند به بخش‌های دیگر بدن گسترش یابد. باید توجه داشته باشیم آنچه ما می‌خوریم می‌تواند شدت عوارض این بیماری را تشدید کند، مسئله‌ای که نیاز ما را به توجه بیشتر به غذاها شدت می‌بخشد. پژوهشی جدید از تأثیر برخی غذاها بر روماتیسم مفصلی حکایت دارد. بر اساس این گزارش، محققان شواهد بیشتری در خصوص اینکه چگونه برخی از غذاها می‌توانند به کاهش علائم آرتریت و یا بدتر شدن آنها کمک کنند، دست یافتند. در صورتی که نگران علائم التهاب مفاصل یا خطرات احتمالی آن هستید، کارشناسان توصیه میکنند که از سه نوع غذای خاص خودداری کنید. یک پژوهش که در «کتابخانه پزشکی آمریکا»...
به گزارش اسکای نیوز، در حالی که طبق گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت، بیش از یک میلیارد و ۶۰۰ میلیون نفر به کم خونی مبتلا هستند، اما مصرف برخی از مواد غذایی به افراد در مبارزه با آنمی (کم خونی) کمک میکند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت نشان می‌دهد که کودکان در سنینی پیش از ورود به مدرسه، بیشتر در معرض کم خونی و یا آنمی قرار دارند. پایگاه اسکای نیوز در همین ارتباط گفت و گویی را با یک کارشناس تغذیه به انجام رساند. او در همین ارتباط گفت: از اشتباهات رایجی که وجود دارد، آن است که با کم خونی به مانند یک نوع بیماری رفتار کنیم؛ حال آنکه آنمی چندین نوع...
متخصصان تاکید دارند برخی مواد غذایی می‌تواند به سلامت کلیه‌ها آسیب وارد کند. به گزارش برنا؛ کلیه‌ها یکی از اندام‌های حیاتی و مهم بدن هستند که وظیفه تصفیه خون و تولید ادرار را برعهده دارند. مواد زائد بدن از جمله عوامل بیماری زا به کمک کلیه‌ها از بدن دفع میشوند و همین موضوع به حفظ سلامت آن ها کمک میکند. با این حال، بسیاری از مردم نسبت به سلامت کلیه‌های خود کم اهمیت هستند. کمتر کسی می‌داند که غذاهایی که ما می‌خوریم به طور مستقیم می‌تواند بر سلامت این اندام تاثیر گذار باشد. در این مطلب به مواد غذایی مضر برای کلیه‌ها می‌پردازیم: ۱- گوشت قرمز و مواد غذایی حاوی پروتئین بالا پروتئین برای سلامت بدن بسیار ضروری است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چند ماده غذایی که ممکن است حاوی مواد سرطان‌زا باشند یا احتمالاً یکی از علل ابتلا به سرطان محسوب میشوند را به شما معرفی می‌کنیم. ۱. پاپ‌کورن‌های ماکروویوی شاید تاکنون به این فکر نکرده‌اید که بسته‌های کوچک پاپ‌کورنی که به راحتی در ماکروویو آماده میشوند، برای سلامتی مضر هستند؛ اما باید بدانید که این خوراکی محبوب که در ماکروویو آماده میشود، بسیار مضر است. قبل از هر چیزی در مورد کیسه این خوراکی صحبت می‌کنیم. طبق مطلب Wikipedia، کیسه‌های رایج پاپ‌کورن‌های ماکروویوی دارای یک ماده شیمیایی به نام perfluorooctanoic acid هستند. این ماده سمی است و در ظروف تفلون نیز وجود دارد. طبق یک تحقیق جدید، این ماده با نازایی در زنان نیز ارتباط...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، دانشگاه هاروارد، فکرش را بکنید مغز شما همیشه روشن است و از افکار و حرکات شما، تنفس و ضربان قلب و حواس شما مراقبت میکند حتی در حالی که در خواب هستید، مغز ۲۴ ساعته به سختی کار میکند، این بدان معناست که مغز شما به سوخت مداوم نیاز دارد. این سوخت از غذاهایی که مصرف می‌کنید، ناشی میشود و آنچه در آن سوخت است همه تفاوت‌ها را ایجاد میکند. به بیان ساده آنچه می‌خورید به طور مستقیم بر ساختار و عملکرد مغز و در نهایت روحیه شما تاثیر می‌گذارد. مانند یک ماشین گران قیمت، مغز شما وقتی بهترین سوخت را دریافت میکند، بهترین عملکرد را دارد. مصرف غذاهای باکیفیت که حاوی مقدار زیادی ویتامین،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مشخص است که سلیقه افراد در غذا بسیار متفاوت است و عوامل فرهنگی، تربیت، سنت‌ها و ارزش‌های دینی نقش زیادی در تعیین ترجیحات مردم در غذای دارد، اما جالب است که صرف نظر از ترجیحات مردم، برخی از کشورهای گوشه و کنار جهان برخی از غذاها را ممنوع کرده‌اند و دلایل آن بسیار عجیب است. در این گزارش، برخی از غذاهایی که در سراسر جهان ممنوع شده اند و دلایل این رفتار عجیب را مرور می‌کنیم. بیشتربخوانید غذاهای عجیبی که به فراموشی سپرده شده اند + تصاویر ضدیت با کچاپ در فرانسه کچاپ بین میلیون‌ها انسان روی کره‌زمین محبوب است، به مانند یک ترکیب جادویی که هر غذایی را خوشمزه میکند، اما...
به گزارش جام جم آنلاین، در کنار یک رژیم غذایی سالم و مقوی، مکمل‌ها نقش زیادی در سلامت شما دارند. در این مطلب چند مکمل مهم را به‌شما معرفی می‌کنیم که حتما باید با غذا مصرف شوند. ویتامین E یک آنتی اکسیدان است و می‌تواند از بدن در برابر مولکول‌هایی مضر به نام رادیکال‌های آزاد محافظت کند، به ویژه اگر همراه غذا مصرف شود. بهترین روش برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی به میزان توصیه شده روزانه دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل است. با این وجود، گاهی اوقات ممکن است رژیم غذایی شما تمام مواد مغذی ضروری که بدن در طول روز به آنها نیاز دارد را تامین نکند. در این شرایط استفاده از مکمل‌های غذایی...
بسیاری از غذاها درد معده را با ضعیف کردن دریچه اسفنکتر تشدید میکنند بنابراین رژیم غذایی نقش بسزایی در درد ناشی از این عارضه دارد. ناطقان: به نقل از وبی سایت بولدسکی، به گفته کارشناسان تغذیه، اکثر مردم به طور روزانه از ناراحتی معده شکایت میکنند و در بیشتر موارد این وضعیت مربوط به غذا و عادات سبک زندگی روزانه است. مهمترین غذاها و نوشیدنی‌ها عامل ناراحتی معده کدامند؟.متخصصان می‌گویند که برخی غذاها و مایعات می‌توانند باعث درد معده، گاز و نفخ شوند که ممکن است بر سلامت روحی و جسمی ما تأثیر منفی بگذارد.خوراکی‌هایی که باعث نفخ معده می‌شوندسبزیجات خامخوردن سبزیجات خام مانند کنگر فرنگی، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و فلفل می‌تواند باعث درد معده و مشکلات روده...
شهر مشهد که پهناورترین شهر ایران پس از تهران میباشد، در شرق کشور میزبان گردشگران داخلی و خارجی مختلفی است. افرادی که از طریق خرید بلیط هواپیما لحظه آخری یا قطار و اتوبوس و یا حتی با اتومبیل شخصیشان به این شهر سفر میکنند، با جاذبههای گردشگری مختلفی در این شهر مواجه هستند. شهر مشهد هم مورد توجه کسانی است که قصدشان از سفر، عبادت و زیارت میباشد و هم مناسب کسانی است که قصد سفر تفریحی و بازدید از اماکن مختلف گردشگری این شهر را دارند. البته توجه به رستورانهایی که قرار است در طول اقامتتان در شهر مشهد، در آنجا غذا میل کنید نیز خالی از لطف نیست، خصوصا اگر قصد دارید غذاهای کبابی یا شیشلیک نوش جان...
شور شدن غذا اتفاقی است که ممکن است برای هر فردی در آشپزی پیش بیایید که برطرف کردن آن غیر ممکن نیست و میتوان به راحتی شوری غذا را از بین برد. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: پختن غذا فوت‌وفن‌های خاص خود را دارد و میزان مواد مورد استفاده در آن باید اندازه باشد تا ذائقه افراد را اذیت نکند. شور شدن غذا با مصرف بسیار زیاد نمک، مخصوصا در مواقعی که مهمان داریم اتفاق می‌افتد و اوضاع را بیش از پیش استرس‌آور میکند و این حالت ممکن است در مورد آشپز‌های کاربلد هم رخ دهد، اما این موضوع هیچ جای نگرانی ندارد.می‌دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، به گفته کارشناسان تغذیه، اکثر مردم به طور روزانه از ناراحتی معده شکایت میکنند و در بیشتر موارد این وضعیت مربوط به غذا و عادات سبک زندگی روزانه است. مهمترین غذاها و نوشیدنی‌ها عامل ناراحتی معده کدامند؟.متخصصان می‌گویند که برخی غذاها و مایعات می‌توانند باعث درد معده، گاز و نفخ شوند که ممکن است بر سلامت روحی و جسمی ما تأثیر منفی بگذارد.خوراکی‌هایی که باعث نفخ معده میشوند سبزیجات خامخوردن سبزیجات خام مانند کنگر فرنگی، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و فلفل می‌تواند باعث درد معده و مشکلات روده شود. سبزیجات اسیدی، به ویژه گوجه فرنگی، تولید اسید را در معده شما افزایش می‌دهد و در عین حال فشار را...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، کلسیم برای ساختن استخوان‌ها و دندان‌های قوی، ارسال و دریافت سیگنال‌های عصبی، انقباض ماهیچه ها، ترشح هورمون ها، جلوگیری از لخته شدن خون و حفظ ضربان قلب طبیعی عمل مؤثر است.محصولات لبنی یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم هستند، اما کارشناسان معتقدند که وقتی از حساسیت به شیر رنج می‌برید، بسیاری از منابع دیگر را میتوان با این محصولات جایگزین کرد، مانند:۱- جو دوسر: نصف فنجان جو دوسر حاوی بیش از ۲۰۰ میلی گرم کلسیم است که برای کاهش وزن ایده آل است.۲- دانه‌های چیا: دانه‌های چیا را میتوان به اسموتی یا ماست اضافه کرد. دو قاشق غذاخوری دانه چیا حاوی ۱۷۹ میلی گرم کلسیم است.۳- شیر سویا: شیر سویا جایگزین...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در چهاردهم مرداد نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. میوه‌ای موثر در درمان فشار خون یک متخصص طب سنتی از فواید میوه ای موثر برای درمان فشار خون خبر داد.
به گزارش ارم نیوز، در حالی که بیشتر مردم برای لاغری از خوردن برخی غذاها اجتناب میکنند، مطالعه‌ای که توسط دانشگاه "کالیفرنیا" انجام شده و توسط وب سایت پزشکی آمریکایی "WebMed" منتشر شده است، خبر‌های خوبی را برای این افراد به همراه داشت. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، این مطالعه نشان داد که چند غذای "بد" مانند سیب زمینی، پنیر و حتی شکلات می‌توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند. سیب زمینی در شاخص سیری رتبه اول را دارد. نحوه پخت آن اهمیت دارد، زیرا سیب زمینی آب پز می‌تواند احساس سیری بیشتری را در شما ایجاد کند، اما پختن با روکش سالم مانند کلم بروکلی سرخ شده یکی دیگر از گزینه‌های خوشمزه است. سیب زمینی شهرت بدی دارد،...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از ارم نیوز، در حالی که بیشتر مردم برای لاغری از خوردن برخی غذاها اجتناب میکنند، مطالعه‌ای که توسط دانشگاه "کالیفرنیا" انجام شده و توسط وب سایت پزشکی آمریکایی "WebMed" منتشر شده است، خبر‌های خوبی را برای این افراد به همراه داشت. این مطالعه نشان داد که چند غذای "بد" مانند سیب زمینی، پنیر و حتی شکلات می‌توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند. سیب زمینی در شاخص سیری رتبه اول را دارد. نحوه پخت آن اهمیت دارد، زیرا سیب زمینی آب پز می‌تواند احساس سیری بیشتری را در شما ایجاد کند، اما پختن با روکش سالم مانند کلم بروکلی سرخ شده یکی دیگر از گزینه‌های خوشمزه...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، محمدرضا شانه‌ساز رئیس سازمان غذا و دارو در نامه‌ای خطاب به معاونان غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی سراسر کشور نسبت به پر کردن ویال های خالی واکسن توسط افراد سودجو هشدار داد. وی در این نامه آورده است: با احترام، عطف به نامه شماره ۱۰۳۷/۱۳۵/د مورخ ۲۰/۴/۱۴۰۰ درخصوص اطلاعات مربوط به ارزیابی تهدیدات مدیریت بحران و با عنایت به اینکه گروه های کلاهبرداری ممکن است به دنبال پر کردن ویال های خالی واکسن که به طور نامناسب دفع شده اند باشند، سازمان جهانی بهداشت، اقدام به اشتراک گذاری اطلاعات ارزیابی فوق به منظور افزایش آگاهی از تهدیدات محتمل درمورد ویال های خالی واکسن های کووید ۱۹ نموده است. لازم...
زخم معده با درد در ناحیه بالای شکم شناخته میشود که ممکن است ساعتی پس از خوردن غذا شروع شود. میتوان با برخی نکات تغدیه‌ای آن را کنترل کرد. خبرگزاری میزان _ کانال تلگرامی جام جم با انتشار اینفوگرافی به بررسی برخی نکات مفید برای کنترل بیماری زخم معده پرداخته است. بیشتر بخوانید: این خوراکی‌ها از مغز شما محافظت میکند انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر میشود. برچسب ها: زخم معده تغذیه
یک گروه بین‌المللی از پژوهشگران در بررسی مشترکی نشان داده‌اند که پروتئین‌های میکروبی مبتنی بر انرژی خورشیدی می‌توانند در آینده به تامین غذا کمک کنند. به گزارش ایسنا و به نقل از نیوزبریک، میکروب‌ها نقش مهمی در غذاها و نوشیدنی‌های ما بر عهده دارند اما تاثیر آنها بر تغذیه ما به زودی ممکن است اهمیت بیشتری پیدا کند. جهان با چالش‌های رو به افزایش در زمینه غذا رو به رو است. اگر نیاز به غذا فقط با کشاورزی معمولی تامین شود، هزینه بالایی به همراه خواهد داشت. یک گروه بین‌المللی از پژوهشگران به سرپرستی "دانشگاه گوتینگن"(Göttingen University) آلمان، در بررسی مشترکی نشان داده‌اند که استفاده از پنل‌های خورشیدی برای تولید پروتئین‌های میکروبی که نه تنها از نظر پروتئین، بلکه...
در حالت طبیعی غذا و مایعات پس از خورده شدن تنها در مسیر دهان به مری و معده است. اما در شرایط مختلف ممکن است محتویات معده ( و گاهی دوازدهه که دارای صفرا است) به داخل مری و حتی گاه دهان برگشت کند که به آن برگشت محتویات معده به مری یا رفلاکس گفته می شود. در محل اتصال مری به معده یک ساختمان عضلانی ویژه ( اسفنکتر) وجود دارد که همچون دریچه ای از بازگشت محتویات معده به مری جلوگیری می کند و علت رفلاکس اختلال فعالیت این اسفنگتر است. به گزارش برنا؛ از نشانه های رفلاکس معده می توان به موارد زیر اشاره کرد: درد یا سوزش سر دل که با احساس سوزش در قفسه سینه...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، غضروف یک بافت پیوندی مهم است که در سراسر بدن ما یافت میشود. در صورت آسیب دیدن در مفاصل، می‌تواند منجر به درد، التهاب، دامنه حرکتی محدود و سفتی شود که در نهایت می‌تواند به استئوآرتریت (OA) متداول‌ترین نوع آرتروز تبدیل شود، با این وجود به نظر می‌رسد میتوان با یک برنامه درمانی بزرگ و جامع درمانی و در کنار توجه به تغذیه، غضروف‌ها را بهبود بخشید یا علائم تحلیل رفتن غضروف‌ها را تحت کنترل درآورد. غذاهایی که به بازسازی غضروف کمک میکنند، چندان دور از دسترس و عجیب نیستند و شامل این مواردند: حبوبات حبوبات از غذاهای سالمی هستند که به بازسازی غضروف کمک میکنند. برای عملکرد مطلوب مفصل، مهم است که التهاب را...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا وسیما، در نظر داشته باشید حداکثر مقدار توصیه‌شده برای مصرف نمک ۵ گرم در روز (معادل ۳-۲ گرم سدیم است) که شامل نمک سفره و نمک موجود در کلیه مواد غذایی و تنقلات است. • افراد زیر باید بیش از بقیه مراقب مقدار نمک مصرفی خود باشند: ۱. افرادی که فشار خون بالا دارند ۲. افراد بالای ۲۵ سال، بخصوص افراد بالای ۶۵ سال ۳. مادران باردار و شیرده ۴. افرادی که دارای فشارخون بالا در بستگان نزدیک هستند مصرف نمک طول عمر را افزایش می‌دهد؟ • برچسب روی بسته‌بندی مواد غذایی را برای آگاهی از مقدار سدیم (ماده اصلی نمک) موجود در آن مطالعه کرده و انواع کم‌نمک را انتخاب...
ایسنا/خراسان رضوی ترکمنستان از جمله کشورهایی است که دارای آداب و رسوم بسیار ارزشمند در فرهنگ و تاریخچه غذایی خود است. مردم ترکمنستان به غذا و غذاخوردن احترام ویژه‌ای می‌گذارند و احترام به سفره و نان از مواردی است که با فرهنگ آنها آمیخته شده است. ترکمن‌ها در کشور خود از لغت روسی «سوتوی» برای سفره استفاده میکنند که به معنای جایگاه پاک و با ارزش است؛ چراکه نعمت خدا یعنی نان در آن قرار می‌گیرد. اهمیت این موضوع تا آنجایی است که در مراسم استقبال از مقامات و رؤسای جمهوری کشورهای خارج در این کشور این موضوع رعایت می شود. ترکمن‌ها برای غذا خوردن اغلب بر روی زمین و بر دور سفرهای جمع میشوند که «ثاچاق» خوانده میشود...
متخصصین تغذیه، همه نکات خوب، بد و کاملاً ناکارآمد مربوط به کاهش وزن را شنیده‌اند. از رژیم قدیمی سوپ کلم گرفته تا استراتژی اخیر برای خوردن گلوله‌های پنبه‌ای برای پر کردن معده! روش‌های مرسوم برای کاهش وزن کم نیستند، بسیاری از آنها نه تنها عجیب بوده بلکه به طور بالقوه مضر نیز می‌باشند. به گزارش برنا؛ حتی ایده‌های عقلانی مردم در مورد چگونگی کاهش وزن نیز گاهی اوقات می‌تواند شما را به سویی اشتباه هدایت کند. بنابراین متخصصان تغذیه (متخصصان واقعی کاهش وزن) در مورد نکاتی که درست هستند و آن‌هایی که نادرست‌اند چه می‌گویند؟ از چندین متخصص تغذیه خواسته شد تا نظرات خود را در این باره ارائه دهند. در اینجا 9 نکته برای کاهش وزن ذکر شده...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، بسیاری از افراد از عفونت‌های مزمن رنج می‌برند که راه‌های درمانی مختلفی برای آن وجود دارد. با این حال، برخی از مطالعات این سوال را در مورد احتمال خوردن برخی غذاها برای جلوگیری از التهاب مطرح کرده اند. به گزارش السومریه نیوز،طبق مطالعه منتشر شده در وبسایت Healthline و تهیه شده توسط محققان دانشکده پزشکی دانشگاه استنفورد، ترکیب مواد غذایی تخمیر شده در رژیم غذایی می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند. در حالی که التهاب بخشی طبیعی از روند بهبودی است، اما استرس مداوم منجر به التهاب مزمن می‌تواند اثرات جدی بر سلامتی داشته باشد. این مطالعه می‌گوید که خوردن غذاهای تخمیر شده مانند کفیر یا کیمچی (یک غذای محبوب کره‌ای که مخلوطی از سیر...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از السومریه نیوز، بسیاری از افراد از عفونت‌های مزمن رنج می‌برند که راه‌های درمانی مختلفی برای آن وجود دارد. با این حال، برخی از مطالعات این سوال را در مورد احتمال خوردن برخی غذاها برای جلوگیری از التهاب مطرح کرده اند. طبق مطالعه منتشر شده در وبسایت Healthline و تهیه شده توسط محققان دانشکده پزشکی دانشگاه استنفورد، ترکیب مواد غذایی تخمیر شده در رژیم غذایی می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند. در حالی که التهاب بخشی طبیعی از روند بهبودی است، اما استرس مداوم منجر به التهاب مزمن می‌تواند اثرات جدی بر سلامتی داشته باشد. این مطالعه می‌گوید که خوردن غذاهای تخمیر شده مانند کفیر یا کیمچی (یک...
یکی از سوالات مهم این روز‌ها که واکسیناسیون علیه کرونا در کشورمان انجام میشود، این است که اولا از خوردن چه غذاهایی قبل و بعد از تزریق واکسن باید بپرهیزیم و ثانیا در صورتی که دچار برخی عوارض واکسیناسیون شدیم، چه نوع تغذیه‌ای داشته باشیم تا عوارض بهبود یابند؟به گزارش ایسنا و بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در وهله اول مصرف فست فودها، غذاهای چرب، سنگین و پرنمک و تنقلات شور و نوشیدنی‌های خیلی شیرین موجب تضعیف سیستم ایمنی میشود و زمینه را برای ابتلا به بیماری‌ها از جمله کووید ۱۹ فراهم میکند بنابراین همواره باید از مصرف بی رویه آنها اجتناب شود همچنین توصیه میشود به منظور عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن، قبل و پس از...
به گزارش «تابناک» به نقل از عصر ایران، مرتضی روغنی نویسنده کتاب "تحول نظام آموزش فنلاند" تعدادی از مهارت هایی را برشمرده که در فنلاند برای كودكان ١۵-٩ سال فنلاند، در نظر گرفته میشود. این مهارت ها به این شرح است: ١- مهارت درست لباس پوشيدن٢- مهارت درست راه رفتن٣- مهارت خوب حرف زدن۴- مهارت حرف خوب زدن۵- مهارت منظم بودن۶- مهارت شعر خواندن٧- مهارت نقاشی كردن٨- مهارت نوشتن٩- مهارت ترانه و دكلمه خواندن١٠- مهارت بهداشت١١- مهارت کار تيمی١٢- مهارت انتقاد كردن١٣- مهارت جرات ورزی و تمرین شجاعت١۴- مهارت تشخيص درست از نادرست١۵- مهارت درست غذا خوردن١۶- مهارت گره زدن١٧- مهارت كار با قيچی و برش زدن١٨- مهارت سعی در خوش خط بودن١٩- مهارت شستن اشيا٢٠- مهارت مطالعه٢١- مهارت مدیریت...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، داود سلیمانی کارشناس ارشد مدیریت نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز با بیان اینکه در روز‌های گرم فصل تابستان به دلیل افزایش دمای هوا، بروز مسمومیت‌های غذایی شایع میشود که به نوعی جزو بیماری‌های فصلی به شمار می‌آید، اظهار کرد: این بیماری‌ها به ویژه در گروه‌های حساس و آسیب پذیر که دچار ضعف در سیستم ایمنی هستند نظیر سالمندان و افراد خردسال، بسیار شایع‌تر است. او ادامه داد: با توجه به اینکه دما و میزان رطوبت هوا در فصول گرم سال بسیار مساعد و مناسب برای رشد و تکثیر اغلب میکروارگانیسم‌های بیماری زا است، در این مواقع از سال، خطر...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، دکتر مصطفی قائمی نیا مدیر تحقیق و توسعه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز با بیان اینکه دارو‌های بدون نسخه به دارو‌هایی گفته میشود که در حجم محدود و از طریق داروخانه، می‌تواند بدون نسخه پزشک در اختیار بیماران قرار گیرد، اظهار کرد: سازمان غذا و داروی هر کشور بنا بر شرایط خاص اجتماعی و اقتصاد و توانمندی‌های کارخانه‌های داروسازی آن کشور لیست خاصی از دارو‌ها را تحت عنوان دارو‌های بدون نسخه تهیه کرده تا در شرایط خاصی در اختیار متقاضیان دریافت آنها قرار گیرد. دو نکته مهم در دریافت دارو‌های بدون نسخه او با بیان اینکه توجه دقیق به دو نکته مهم...
همیشه که نباید برای تفریح کباب و جوجه کباب خورد. خوب است برای گردش‌های خانوادگی غذاهایی سبک و ارزان انتخاب کرد تا بتوان میزان این گردش‌ها را افزایش داد. خبرگزاری میزان _ فارس نوشت: اوقات فراغت و گردش‌های خانوادگی جزو نیاز‌های اساسی برای داشتن یک زندگی خوب و سالم است، اما متأسفانه به دلیل شیوع کرونا این بخش از زندگی کیفیت سابق را ندارد. سفرهای برون شهری محدود شده و بسیاری از مردم به سفرهای یک روزه و گردش در طبیعت‌های دنج و خلوت بسنده میکنند. با این حال نگرانی‌هایی پیرامون تهیه و صرف غذا وجود دارد، از آنجایی که خوردن غذاهای آماده و رفتن به رستوران‌های بین راهی در این ایام توصیه نمی‌شود، بهتر این است که...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از اِوری دِی هلث، اختلال کم توجهی – بیش فعالی (ADHD) یک اختلال رفتاری رشدی است. در این اختلال فرد توانایی دقت و تمرکز بر روی یک موضوع را نداشته و در نتیجه یادگیری در وی کند است. به طور معمول این افراد از فعالیت بدنی بسیار بالا برخوردار هستند. سال‌هاست که پزشکان براساس تحقیقاتی که انجام شده است، معتقدند مصرف برخی موادغذایی می‌تواند باعث تشدید اختلال بیش فعالی شود. از این رو، داشتن یک رژیم غذایی سالم برای این افراد ضروری است. با این حال، این مواد غذایی دلیل اختلال کم توجهی – بیش فعالی در فرد نیست بلکه مصرف آنها باعث تشدید علائم این اختلال میشود. مواد...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛ متخصص طب سنتی گفت: اکنون برای خنک شدن بیشتر از کولر و سیستم‌های سرمایشی استفاده میشود، اما در قدیم مردم به جای دستگاه‌های خنک کننده با استفاده از مواد غذایی و دارویی تحمل بدن در مقابل گرما را بالا می‌بردند.دکتر مسعودی افزود: در فصول گرم و تابستان منافذ بدن باز‌تر میشود و حرارت غریزی تحلیل می‌رود. این موضوع باعث میشود که در برخی افراد به ویژه کسانی که مزاج گرم دارند تحلیل قوا دست بدهد و اگر این افراد گرسنه بوده و همچنین فعالیت داشته باشند طبیعی است تحلیل قوا داشته باشند.وی خاطر نشان کرد: در تابستان گوارش ضعیف خواهد بود و باید تا جایی که مقدور است...
دکتر محمد عسکر فراشاه در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در یزد ضمن تاکید بر لزوم توجه به حرارت بدن در تابستان، اظهارکرد: یکی از مواردی که میتوان با توجه به آن حرارت بدن را در تابستان کنترل کرد، توجه به نوع تغذیه در این فصل است. با توجه به اقلیم و گرمای خاص هر منطقه، نوعی از تغذیه مورد توجه قرار می‌گیرد. وی با اشاره به اینکه باید در فصل گرما غذاهای سبک وکاهش دهنده حرارت وصفرا مصرف شودتصریح کرد:باید از مصرف زیاد غذا و پرخوری در فصل گرما خودداری کرد. این متخصص طب سنتی ایرانی افزود: بازهم تاکید میشود که هر فردی باید شرایط ویژه خود را نظر بگیرید مثلا فردی که با خوردن موادبا طبع سرد دچار مشکل...
کله پاچه یکی از غذاهای سنتی مرسوم در خاورمیانه است که اگر این غذا به درستی طبخ نشود بوی ضحم و بدی خواهد داشت. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کله پاچه یکی از غذاهای سنتی مقوی، پرکالری، اما پرچربی ایرانی است که از قدمت و احترام خاصی میان مردم برخوردار میباشد. این غذای لذیذ و خوشمزه اگر به درستی طبخ نشود دارای بوی ضحم و بدی خواهد بود. از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت پس از تمیز کردن کله پاچه، قابلمه‌ای را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید، سپس کله پاچه را درون قابلمه بگذارید تا آب بجوش آید. بعد از اینکه آب جوشید و روی سطح کله پاچه، کف خاکستری رنگ جمع...
حساسيت غذایی، واکنش غیر طبیعی بدن به یک ماده غذایی خاص است که با شناخت این مواد غذایی میتوان به راحتی از آن اجتناب و از عوارض جدی آن پیشگیری کرد. به گزارش خبرگزاری صدا و سيما، همانطور که می‌دانید برخی مواد غذایی موجب واکنش‌های آلرژیک در افراد میشوند که در این صورت باید مراقب بود و از آنها اجتناب کرد، زیرا عدم رعایت باعث رفتن به کما و حتی مرگ میشود. گندم: گندم در انواع غذاها از قبیل نان، غلات و پیتزا، حتی در کچاپ و بستنی نیز یافت میشود و می‌تواند باعث درماتیت، التهاب مجاری تنفسی و آنافیلاکسی شود. تخم مرغ: تخم مرغ علت اصلی خارش پوست (نوعی از آلرژی پوستی) در کودکان است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به به اهمیت انکار ناپذیر تغذیه در مبتلایان به کرونا، این بیماران باید با توجه به شرایط بیماری و علائم خود تغذیه مناسبی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و تسریع در روند درمان داشته باشند. اگر درگیر کرونا شدید، فست فود، کنسرو و غذاهای سرخ شده نخورید، چرا که به دلیل افزایش جریان خون معده، خستگی شما بیشتر میشود. مبتلایان به کرونا باید شام را حداقل دو ساعت قبل از خواب میل کنند تا دچار بی اشتهایی صبحگاهی نشوند. اگر چنانچه به بیماری چربی خون بالا مبتلا نیستید، می‌توانید روزانه یک عدد تخم مرغ بخورید و کشمش یا عسل را جایگزین قند وشکر کنید. همچنین روزی حداقل دو واحد میوه که یکی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفند‌هایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفند‌ها آشنا می‌کنیم. استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد آیا تا به حال دقت کرده اید که غذاهای گیاهی در هر رستورانی یافت میشود؟ منو‌ها طوری طراحی شده اند که هیچ کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منو‌ها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک برای کسانی که زیاد غذا نمی‌خورند...
امروزه گیاهخواری طرفداران زیادی در جهان دارد، اما پیروی از چنین رژیم‌های غذایی، بدون عوارض جانبی نیست. بسیاری از افراد از مزایای بی شمار گیاهخواری مانند داشتن تناسب اندام و سلامتی بدن سخن می‌گویند، اما به ندرت کسی به مضرات این رژیم غذایی می‌پردازد. در این مطلب به عوارض جانبی گیاهخواری می‌پردازیم: ۱- مسئله انرژی و وزن زمانی که افراد به رژیم غذایی با پایه گیاهی روی می‌آورند به طور طبیعی کالری کمتری می‌سوزانند، زیرا گیاهان دارای تراکم کالری کمتری نسبت به غذاهای نشات گرفته از حیوانات هستند. این امر بدان معناست که افراد گیاه خوار برای تامین کامل کالری مورد نیاز روزانه خود باید حجم بیشتری از غذاهای گیاهی را تناول کنند. گیاهخواران باید به این...
محققان آمریکایی می‌گویند خنک کردن غیراستاندارد غذا می‌تواند باعث بیماری شود. ناطقان: به نقل از سی‌ای ان آر، خنک کردن غذاهای داغ گرچه به نظر بسیار ساده و ابتدایی می‌رسد اما اقدام نامناسب در این زمینه می‌تواند باعث بروز بیماری‌های غذایی شود.محققان دانشگاه میشیگان آمریکا در پژوهشی به چگونگی سرد کردن علمی غذاهای داغ پرداختند. ساده‌ترین راهکار‌ها برای خنک کردن مواد غذایی مانند سوپ پیش از مصرف شامل موارد ذیل میشود:۱- به هیچ عنوان غذاهای داغ را برای خنک شدن در یخچال قرار ندهید. غذای داغ در یخچال به راحتی باعث افزایش درجه حرارت داخل یخچال و گرم شدن سایر مواد غذایی میشود.۲- بهتر است مواد غذایی داغ را در ظرف‌های متعدد ریخته و یا آنها را به تکه‌های کوچکتر...
سنگ کلیه در مجاری ادراری از چند طریق ایجاد میشود. کلسیم می‌تواند با مواد شیمیایی مانند اکسالیت یا فسفر در ادرار ترکیب شود. اگر این مواد بسیار غلیظ شده و جامد شوند، این اتفاق می‌افتد. سنگ کلیه همچنین می‌تواند در اثر تجمع اسیداوریک ایجاد گردد. تجمع اسیداوریک در اثر متابولیسم پروتئین به وجود می‌آید. دستگاه ادراری شما برای دفع مواد جامد طراحی نشده است، بنابراین جای تعجب نیست که دفع سنگ کلیه بسیار دردناک باشد. خوشبختانه معمولاً میتوان از طریق رژیم غذایی از آنها اجتناب نمود. چه بخوریم و چه بنوشیم اگر می‌خواهید از سنگ کلیه جلوگیری کنید، آنچه می‌خورید و می‌نوشید به‌اندازه آنچه نباید بخورید و بنوشید مهم است. در اینجا چند قانون مهم ذکر شده است که...
متخصصان می‌گویند با پیروی کردن از برخی اصول پس از ماه مبارک رمضان مانند ورزش کردن و خوردن میوه خشک، میتوان سطح سلامت بدن را افزایش داد. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران به نقل از هَد ایت هف دِ دِی نوشت: هر ساله با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، بسیاری از ما این شانس را پیدا می‌کنیم که عادات غذایی غلط خود را ترک کرده و سلامت دستگاه گوارش خود را ارتقا دهیم. با این حال، با فرارسیدن عید فطر و پایان ماه رمضان، همچنان رعایت برخی نکات برای حفظ سلامت بدن ضروری است. در این مطلب به برخی از این موارد می‌پردازیم: ۱- دو روز در هفته روزه بگیرید تلاش کنید حتی پس از پایان ماه مبارک رمضان،...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، غذاهای محلی دیار خوسف، خاطراتی شیرین را در ورای روز‌هایی که می‌گذرد برای زنان و مردان این سرزمین زنده میکند، خاطراتی که از چله نشینی‌ها تا عروسی، تولد‌ها و جشن‌ها امتداد می‌یابد. مردمانی که از گذشته‌های دور در این دیار می‌زیستند و نان، گندم و برنج خود را از گندم زار‌ها و کشتزار‌ها بر سر سفره می‌آورند و اکنون نیز در بیشتر روستا‌ها چنین است. کوکب خانم‌های خوسفی پری خانم مادربزرگ خوسفی که دستپخت او زبانزد شده معتقد است بسیاری از مهمانان داخلی و خارجی فقط به خاطر لذت غذاهای محلی به این شهر سفر میکنند. او داستان کوکب خانم را می‌داند و با لبخند می‌گوید: باید دست پخت کوکب...
به گزارش جام جم آنلاین، خوشبختانه روش‌های ساده‌ای برای کاهش این احساس ناخوش آیند و مقابله با ورم ایجاد شده وجود دارد. با ما همراه باشید تا با این روش‌های ساده بیشتر آشنا شوید. از این مواد غذایی بپرهیزید اگر از نفخ، گاز معده و شکم ورم کرده رنج می‌برید لازم است که از مصرف مواد غذایی سرشار از چربی، فیبرهای تحریک‌کننده، قند و به‌ویژه لاکتوز بپرهیزید. این مواد غذایی با ایجاد گاز، سوزش معده و یا به تأخیر انداختن ترشح اسید معده باعث تحریک مخاط روده میشوند. توصیه می‌کنیم تا حد امکان از مصرف شیر پرچرب، پنیرهای پرچرب، گوشت قرمز و ماهی‌های دودی، سوسیس و کالباس، تخم‌مرغ سفت و یا نیمرو شده با روغن زیاد، شیرینیجات کره‌ای، نان‌های تهیه‌شده...
نوشیدنی‌هایی که ما مصرف می‌کنیم، می‌توانند در جذب و دفع آهن غذا تأثیرگذار باشند. ناطقان: به نقل از پایگاه «The Conversation»، به طور معمول افراد صبحانه کامل میل نمی‌کنند، برخی تنها به نوشیدن یک فنجان چای و یا یک فنجای قهوه اکتفا میکنند که البته این عادتی است که همه ما داریم.برخی هم به نوشیدن چای یا قهوه تنها در وعده صبحانه رضایت نمی‌دهند و حتی آن را در وعده‌های ناهار و یا شام نیز مصرف میکنند. وقت آن رسیده است تا با خواندن این مطلب، این عادت را تغییر دهیم.آیا تا به حال فکر کرده اید نوشیدنی که انتخاب می‌کنید، بر شیوه جذب مواد مغذی مهم غذایتان تأثیر می‌گذارد؟به عوامل تغذیه‌ای که می‌توانند جذب مواد مغذی را افزایش دهند،...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز،سرهنگ اصل زعیم، فرمانده سپاه شهرستان ساوجبلاغ گفت : به مناسب شب شهادت مولای متقیان علی (ع) ۴ هزار پرس غذای گرم در ۸ نقطه از شهرستان ساوجبلاغ طبخ شده و شامگاه امشب بین خانوادهای آسیب دیده توزیع می شود . فرمانده سپاه شهرستان ساوجبلاغ افزود: طبخ و توزیع غذای گرم برای نیازمندان از شب ۱۵ ماه رمضان آغاز شده و تا پایان ماه مبارک ۲۲ هزار پرس غذا بین آسیب دیدگان توزیع می شود . سرهنگ اصل زعیم گفت: طبخ و توزیع ۲۲هزار پرس غذا به همت بسیج سازندگی شهرستان ، مرکز نیکوکاری شهدای سپاه ساوجبلاغ، کمیته امداد و خیران در ۸ منطقه هشتگرد ، شهرجدید،کوهسار، گلسار، روستای خور...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از پایگاه «The Conversation»، به طور معمول افراد صبحانه کامل میل نمی‌کنند، برخی تنها به نوشیدن یک فنجان چای و یا یک فنجای قهوه اکتفا میکنند که البته این عادتی است که همه ما داریم. برخی هم به نوشیدن چای یا قهوه تنها در وعده صبحانه رضایت نمی‌دهند و حتی آن را در وعده‌های ناهار و یا شام نیز مصرف میکنند. وقت آن رسیده است تا با خواندن این مطلب، این عادت را تغییر دهیم. آیا تا به حال فکر کرده اید نوشیدنی که انتخاب می‌کنید، بر شیوه جذب مواد مغذی مهم غذایتان تأثیر می‌گذارد؟ به عوامل تغذیه‌ای که می‌توانند جذب مواد مغذی را افزایش دهند، «تقویت کننده» و به...
روزه‌داری در ماه مبارک رمضان فرصتی برای نزدیک‌تر شدن به سبک زندگی معنوی و راز و نیاز و عبادت است. با رعایت چند راه آسان و کاربردی می‌توانیم کیفیت روزه‌داری خود را بالاتر ببریم. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: توجه به نکات پزشکی در روزه گرفتن اهمیت دارد تا در عین اینکه سلامت معنوی خود را در این ماه ارتقاء می‌دهیم سلامت جسمی خود را نیز حفظ کنیم. در اینجا توصیه‌های برای الگوی غذایی سالم در ماه مبارک رمضان ارائه می‌دهیم. ۱- روزه بدون سحری ممنوع! روزه بدون سحری در عین اینکه روزه گرفتن را دشوار میکند به بدن آسیب می‌رساند. به همین خاطر همۀ متخصصان حوزۀ تغذیه تأکید دارند که وعدۀ سحری وعده‌ای مهم است. بسیاری از افراد...
گروه استانها- درپی انتشار گزارش " آیا اصفهان ناصرخسروی دارویی دارد؟!/ قصه پر غصه تهیه دارو و امنیت درمانی بیماران" مردم اصفهان دغدغه‌ها و مشکلات خود را در زمینه تهیه دارو با خبرگزاری بیان کردند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان ، در تاریخ 31 فروردین بود که خبرگزاری تسنیم گزارشی را مبنی بر معضلات و مشکلات کمبود دارو در اصفهان تحت عنوان " آیا اصفهان ناصرخسروی دارویی دارد؟!/ قصه پر غصه تهیه دارو و امنیت درمانی بیماران" همراه با مستنداتی از قبیل صحبت با مسئولان فنی داروخانه‌ها و مردم و البته پاسخ کتبی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان منتشر کرد. هنوز از انتشار این خبر و فیلم مندرج در این گزارش در...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مریم اژدری متخصص تغذیه گفت: مصرف غذاهای حاوی چربی زیاد، قند زیاد و غذاهای سرخ کردنی باعث افزایش احساس تشنگی در طول روز در ماه رمضان میشود. اژدری ادامه داد: غذاهای دارای ادویه بسیار زیاد باعث عطش بیشتر افراد در ماه مبارک رمضان میشود. او افزود: بعضی افراد این تفکر را دارند که با مصرف زیاد غذا روزه داری را به خوبی طی میکنند، اما پرخوری در وعده سحر باعث ایجاد مشکلات گوارشی در بدن آنها میشود. متخصص تغذیه بیان کرد: خوردن چای زیاد در وعده سحر به دلیل دفع بیشتر ادرار باعث افزایش تشنگی فرد در طول روز میشود. او تصریح کرد: افراد در شروع افطار مواد حاوی قند زیاد...
یک متخصص طب سنتی در رابطه با استفاده دانش آموزان از مواد غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: باید دانش آموزان از غذاهای سبک و زود هضم استفاده کنند تا بتوانند هشیاری لازم برای درس خواندن را داشته باشند. خبرگزاری میزان _ کانال تلگرامی تبیان با انتشار ویدیویی به بررسی مواد غذایی مضر برای دانش آموزان در ماه مبارک رمضان پرداخته است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بیشتر بخوانید: مهارت‌هایی که برای کمک به روزه اولی‌ها باید بدانیم انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر میشود. برچسب ها: درس خواندن روزه
اساسنامه سازمان ملی سنجش و ارزشیابی نظام آموزش کشور پس از نوبت اول کنکور سراسری ابلاغ میشود