Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-16@19:07:06 GMT
۶۱۲ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)

جدیدترین‌های «قاشق سوپ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    در گزارش زیر شما را با طرز تهیه ۵ نوع عصرانه خوشمزه و لذیذ آشنا می‌کنیم. به گزارش شریان نیوز،همیشه مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به صرف ناهار و شام برگزار نمی‌شود عصرانه نیز گزینه مناسبی برای دورهمی‌های دوستانه است. در این بسته خبری خوراکی‌های پیشنهادی برای مهمانی عصرانه را بیان کرده ایم؛ با توجه به سلیقه خود و ذائقه مهمانتان منوی خود را انتخاب کنید.   رول نان تست فینگرفودی خوشمزه و سریع در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه یک فینگر فود خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم، میتوانید برای جشن تولد‌ها و میهمانی‌ها این نان تست رول شده را تهیه کنید و از میهمان‌ها پذیرایی کنید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: پنیر خامه...
    رویداد۲۴  اگر جزو کسانی هستید که علاقه زیادی به سبزیجات دارند سوپ باغ سبزیجات را به شما پیشنهاد می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ باغ سبزیجات:۲/۳ فنجان هویج خرد شده۱/۲ فنجان پیاز خرد شده۲ حبه سیر خرد شده۳ فنجان آب بدون چربی یا تکه‌های (گوشت گاو یا مرغ)۱ و نصفی فنجان خرد شده کلم سبز۱/۲ فنجان لوبیا سبز۱ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی۱/۲ قاشق چای خوری ریحان خشک۱/۴ قاشق چای خوری پونه خشک۱/۴ قاشق چای خوری نمک۱/۲ فنجان خرد شده کدو سبزطرز تهیه سوپ باغ سبزیجات:مقداری روغن مخصوص پخت و پز رو در ماهی تابه نچسب بزرگ اسپری کرده. به مدت ۵ دقیقه هویج و پیاز و سیر رو در حرارت کم تفت می‌دهیم تا کاملا نرم شوند. سپس آب...
    چی لازم دارم: کنگر: یک کیلو گرمآرد:یک پیمانهنمک: یک قاشق سوپ خوریفلفل سیاه: یک قاشق چای خوریزیره ساییده: یک قاشق چای خوریبکینگ پودر: یک قاشق چای خوریتخم مرغ: ۳ عددشیر: نصف پیمانهکره: ۳ قاشق سوپ خوری (آب شده)زعفران:۳ قاشق سوپ خوری (آب کرده)روغن: ۲ پیمانهبرنج به صورت کته: ۲.۵ پیمانهماست چکیده یا خامه ای: یک پیمانهچطوری درست کنم: ۱. ابتدا تیغ کنگر‌ها را می‌گیریم و آن‌ها را می‌شوییم و به قطعات مناسب و دلخواه برش می‌زنیم.۲. آرد را در ظرفی می‌ریزیم و نمک، فلفل، زیره و بکینگ پودر را به آن می‌افزاییم و مخلوط می‌کنیم.۳. در ظرفی تخم مرغ، شیر، کره و زعفران دم کرده را مخلوط می‌کنیم و با هم زن خوب می‌زنیم و به آرد می‌افزاییم و هم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذا‌های سنتی ایرانی است که در کنار غذا‌هایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذا‌های مجلسی محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آن‌ها استفاده می‌شود. طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی و خوشمزه باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذا‌های سنتی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذا‌هایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذا‌های مجلسی ما محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آن استفاده می‌شود. طرز تهیه باقالی پلو نسبت به بسیاری از غذا‌های تشریفاتی و مجلسی دیگر مثل مرصع...
    ● مواد لازم برای سوپ ماست ▪ ۴۵۰ گرم ماست ▪ یک چهارم فنجان آرد ▪ دو عدد فلفل سبز تازه ▪ یک قاشق چای خوری زیره▪ مقداری گشنیز خرد شده ▪ سه حبه سیر▪ یک قاشق مرباخوری زنجبیل تازه ▪ دو قاشق چای خوری زردچوبه و پودرکاری ▪ نصف قاشق چای خوری فلفل ▪ نصف قاشق چای خوری نمک● طرز تهیه ماست را بخوبی هم بزنید و با آرد و فلفل و نمک در قابلمه‌ای بریزید. پس از این که مواد ۱۰ دقیقه با هم پخته شدند فلفل‌های سبز را خرد کرده و به آن اضافه کنید. زیر سوپ را کم کرده و اجازه دهید با فلفل چند جوش بزند، تابه‌ای را روی گاز گذاشته و کمی روغن در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ گردو و خامه یکی از خوش طعم‌ترین سوپ هاست که میتوانید در شب‌های زمستانی نوش جان کنید. مواد لازم برای 4 نفرآب مرغ - ۴ تا ۵ پیمانهسیرریز خردشده - یک حبهپیازچه ریز خردشده - یک عددگردوی خرد شده - یک پیمانهجوزهندی پودر شده - یک دوم قاشق چای خوریمواد لازم کرمکره - ۲ قاشق سوپ خوریآرد -۲ قاشق سوپ خوریخامه - ۱۰۰ میلی گرمجوزهندی پودرشده - یک قاشق چای خوریمواد لازم رویهبرگ گشنیز تازه - کمیگردوی خرد شده - به مقدار لازمآب مرغ را در ظرف روی حرارت قرار دهید. سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. بعد از این که آب مرغ به جوش آمد، حرارت...
    آش نخود از جمله آش‌های خوشمزه و مقوی می‌باشد که شاید کمتر در سفره‌ها دیده شود.  به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، آش نخود از جمله آش‌های خوشمزه و مقوی می‌باشد که شاید کمتر در سفره‌ها دیده شود، اما به دلیل خاصیت‌هایی که دارد توصیه می‌شود در این روز‌های زمستانی آن را در برنامه غذاییتان بگنجانید.نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است. در دوران رشد استخوان‌ها و دندان‌ها مصرف آن توصیه می‌شود.اگراین ماده غذایی با عسل ترکیب و به صورت یک پماد درست شود به عنوان التیام دهنده زخم‌ها مفید خواهد بود. مواد لازم برای ۴ نفر پیاز (نگینی خردشده) - ۲ عددگندم (پوست کنده و خیس شده) - یک پیمانهنخود (خیس شده) -...
    آش نخود از جمله آش‌های خوشمزه و مقوی می‌باشد که شاید کمتر در سفره‌ها دیده شود، اما به دلیل خاصیت‌هایی که دارد توصیه می‌شود در این روز‌های زمستانی آن را در برنامه غذاییتان بگنجانید. ناطقان: آش نخود از جمله آش‌های خوشمزه و مقوی می‌باشد که شاید کمتر در سفره‌ها دیده شود، اما به دلیل خاصیت‌هایی که دارد توصیه می‌شود در این روز‌های زمستانی آن را در برنامه غذاییتان بگنجانید.نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است. در دوران رشد استخوان‌ها و دندان‌ها مصرف آن توصیه می‌شود. اگراین ماده غذایی با عسل ترکیب و به صورت یک پماد درست شود به عنوان التیام دهنده زخم‌ها مفید خواهد بود.مواد لازم برای ۴ نفرپیاز (نگینی خردشده) - ۲...
    اگر می‌خواهید ترشی‌های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید. برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود:خلوص سرکهسرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه‌ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود.جوشاندن سرکه.چون یکی از دلایل کپک زدن ترشی ها، ناخالص بودن ترشی هاست، بنابراین بهتر است سرکه را قبل از استفاده به مدت چند دقیقه جوشانده و پس از سرد شدن استفاده کنید.سبزی ترشیمعمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است، اما می‌توانید بر حسب سلیقه خود سبزی‌ها را انتخاب کنید. هفت نوع سبزی عبارتند از: شوید، نعناع، جعفری، مرزه، گشنیز، ترخان و ریحان.عمل‌آوری سبزی‌هابهتر است سبزی‌ها را پس از پاک کردن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذا‌های ما ایرانیان است. اگر می‌خواهید ترشی‌های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید.  برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود: خلوص سرکه سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه‌ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود. جوشاندن سرکه چون یکی از دلایل کپک زدن ترشی ها، ناخالص بودن ترشی هاست، بنابراین بهتر است سرکه را قبل از استفاده به مدت چند دقیقه جوشانده و پس از سرد شدن استفاده کنید. سبزی ترشی معمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است، اما می‌توانید بر حسب سلیقه خود سبزی‌ها...
    خواص کلم بروکلی بر کسی پوشیده نیست و اگر در کنار شیر قرار گیرد، این خاصیت‌ها دوچندان می‌شود. امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی سوپ بروکلی و شیر را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این سوپ لذیذ و پرخاصیت، با ما همراه باشید.مواد لازم:کلم بروکلی خرد شده: ۴ پیمانهشیر: دو پیمانهکره: هشت قاشق غذاخوریآرد: سه چهارم پیمانهپیاز خرد شده: یک چهارم پیمانهآب گوشت یا مرغ: ۴ پیمانهنمک: یک قاشق چایخوریفلفل سیاه: کمیطرز تهیه:شش قاشق از کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا ذوب شود. آرد را به کره اضافه کرده و هم می‌زنیم تا به شکل کرم درآید سپس آن را از روی حرارت برمی‌داریم.بقیه‌ی کره را در ظرفی دیگر...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازمهفت پیمانه استاک مرغ یا گوشت یا هر نوع استاک دلخواه225 گرم پاستینا یا پاستای دلخواه دیگردو پیمانه پنیر پارمیزاننصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاهنمک دریایی به مقدار لازمدو قاشق غذاخوری روغن زیتون   سوپ پاستای پاستینا بسیار ساده و سریع آماده می‌شود و به دلیل پنیر پارمیزانی که در آن استفاده می‌شود بسیار خامه‌ای، مقوی و خوشمزه است. این سوپ نوعی غذای آرامش‌بخش به شمار می‌رود که با ذائقه بچه‌ها و بزرگ‌ترها سازگار است و هرچند به دلیل پنیر و استاک مرغ، غذای چرب و پرکالری به شمار می‌رود ولی اگر در مصرف آن زیادی روی نشود می‌تواند خاطرات خوبی را برای خانواده‌ها رقم بزند. دستور پخت این سوپ...
    فرارو- سوپ پیاز یکی از معروف‌ترین سوپ‌ها در فرانسه است که به دلیل عطر و طعم فوق العاده آن در حال حاضر به یک غذای بین المللی تبدیل شده است به طوری که تقریباً در تمام رستوران‌ها سرو می‌شود این سوپ جزء غذا‌هایی است که مواد تشکیل دهنده کمی دارد، اما اگر خوب عمل بیاید بسیار خوشمزه است.همان طور که می‌دانید پیاز خواص شگفت انگیزی دارد و پایه اصلی تمام غذا‌ها است، اما در این غذا پیاز خودنمایی بیشتری می‌کند و ماده اصلی می‌باشد. یکی از خواص پیاز بالا بردن سیستم ایمنی بدن است بنابراین این سوپ برای بهبود سرما خوردگی بسیار مناسب است در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سوپ خوشمزه و مقوی...
    سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردنش فصل پاییزهمواد لازم:-۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون-۲ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده-۱ عدد پیاز ریز شده-نمک و فلفل له اندازه دلخواه-۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ-۱ پیمانه خامه زده شدهطرز تهیه:۱. ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی‌ها در روغن بپزد. سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی‌ها کاملا نرم شوند.۲. سپس سوپ...
    مواد لازم:آرد: ۲۲۰ گرمآرد برنج: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپ‌خوریپودر شکر: ۴۰ گرمبادام (آسیاب شده): ۲ قاشق سوپ‌خوریکره (خردشده): ۱۸۰ گرماسانس بادام: ۱/۴ قاشق چای‌خوریمارمالاد: ۱/۳ پیمانهطرز تهیه: ۱. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد از یک ربع قبل گرم کرده و سینی فر را چرب کنید سپس آرد و آرد برنج را همراه پودر شکر در ظرفی الک کنید. پودر بادام و اسانس را اضافه کنید. کره را به مواد فوق اضافه کرده و کمی ورز دهید تا نرم شود. ۲. از خمیر به اندازه یک قاش چای خوری برداشته در دست گرد کنید، روی سینی به فاصله ۴ سانتی متر از یکدیگر قرار دهید و با ته یک قاشق چوبی در مرکز بیسکویت‌ها فرورفتگی ایجاد کنید...
    چی لازم دارم: پیاز متوسط – ۲ عددروغن زیتون – ۳ قاشق غذاخورینمک – به مقدار لازمادویه کاری – یک تا ۲ قاشق غذاخوریآب سبزیجات و مخلوط سبزیجات تازه مثل لوبیا سبز - ۵ پیمانهاسفناج بسته بندی شده – ۳ پیمانهسیر ریز شده – ۲ حبهساقه کلم بروکلی پوست کنده و خرد شده – یک پیمانهپیازچه خرد شده – یک پیمانهگشنیز تازه خرد شده – یک پیمانهقارچ خرد شده – یک پیمانهآب لیموی تازه – ۲ قاشق غذاخوری چطور بپزم: پیازخرد شده را بادو قاشق غذاخوری روغن در قابلمه‌ای تفت دهید و یک چهارم قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا زمانی که پیاز‌ها نرم شود و شروع به قهوه‌ای شدن کند. کاری رابه...
    چی لازم دارم:روغن نارگیل: ۱ قاشق غذاخوری یا زیتون بدون بوپیاز: ۱ عدد متوسط، نگینی ریز (همراه با پوست)سیر: ۴ حبههویج: ۴ عدد، نگینی ریز (همراه با پوست)ساقه کرفس: ۴ ساقه نگینی شدهنمک دریا و فلفل سیاه: ۱ تا ۲ قاشق چایخوری از هر کدامآب تصفیه شده: ۹ تا ۱۰ پیمانهسبزی برگ پهن: ۱ پیمانه خرد شده، کیل یا کولاردجعفری: ۱/۲ پیمانه، تازه خرد شدهآویشن: ۱ مشت بصورت تازه یا ۱ قاشق غذاخوری خشک (پودر نشود)رزماری: ۱ مشت کوچک یا ۱ قاشق غذاخوری خشک شدهبرگ بو: ۲ عدد کاملرب گوجه: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوریچطور بپزم:۱. یک قابلمه بزرگ را روی شعله متوسط گاز گرم کنید. وقتی که گرم شد، روغن (یا آب در صورتی که از روغن پرهیز می‌کنید)،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  استاک سبزیجات یا همان عصاره سبزیجات که از پختن و عصاره گیری از چند نوع سبزی درست می‌شود برای انواع سوپ گیاهی و بسیاری از غذا‌های آبکی استفاده می‌شود. برای درست کردن این عصاره غذایی از حداقل مواد، اما با بهترین ترکیب استفاده می‌شود. شما می‌توانید مقدار زیادی از آن را درست کرده و هر بار در سوپ، خورش و یا حتی پلو استفاده کنید. احتمالا تاکنون در اینجا دستورالعمل‌های زیادی را دیده‌اید که در مواد تشکیل دهنده آن‌ها از آب سبزیجات نام برده شده است. آب سبزیجات در واقع مایعی ست که از پختن سبزیجات درست می‌شود و کاربرد‌های زیادی در آشپزی دارد. افرادی که گیاهخوار هستند و یا دوست دارند سوپی با...
    آفتاب‌‌نیوز : کوکوها همیشه بهترین غذاها هستند برای وقتی که فرصت کمی داریم و حوصله خوردن غذای بیرون را هم نداریم. کوکوی کدو حلوایی هم یکی از غذاهایی است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و بیخیال غذاهای تکراری هم شوید. یک کوکوی متفاوت و جذاب بدون کمترین سختی برای درست کردنش. مواد لازم: کدو حلوایی : یک و نیم کیلوگرمپیاز : ۳ عدد متوسطشکر: یک قاشق سوپ‌خوریزعفران ساییده‌شده: یک قاشق چای‌خوری سرپرآرد سفید: یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل: به مقدار لازمروغن مایع سرخ‌کردنی: به مقدار لازم برای سرخ‌کردنتخم‌مرغ: ۴ عدد طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا پیازها را پوست کنده و پس از شستن، با رنده درشت، رنده کرده و کنار...
    خرداد: یکی از بیماری های شایع این فصل سرماخوردگی و آنفلوانزاست و یکی از بهترین مواد غذایی برای مبارزه با این بیماری سوپ است. سوپ ها هم به دلیل ترکیباتی که دارند و هم به دلیل دمایشان برای این بیماری مفیدند.به گزارش خرداد به نقل از تبیان، اگر بینی تان گرفته و حال خوشی ندارید سری به آشپزخانه بزنید و یکی از این سوپ های تک نفره را برای خودتان آماده کنید. این سوپ ها حاوی موادی مثل زنجبیل، سیر و ادویه جات قدرتمندی هستند که نشانه های سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش داده و از شربت سرفه خوشمزه ترند.شاید ظاهر برخی از این سوپ ها به نظرتان جالب نباشد اما این را بدانید که با مصرف یک پیاله از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  کوکو‌ها همیشه بهترین غذا‌ها هستند برای وقتی که فرصت کمی داریم و حوصله خوردن غذای بیرون را هم نداریم. کوکوی کدو حلوایی هم یکی از غذا‌هایی است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و بیخیال غذا‌های تکراری هم شوید. یک کوکوی متفاوت و جذاب بدون کمترین سختی برای درست کردنش. مواد لازم: کدو حلوایی: یک و نیم کیلوگرمپیاز: ۳ عدد متوسطشکر: یک قاشق سوپ‌خوریزعفران ساییده‌شده: یک قاشق چای‌خوری سرپرآرد سفید: یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل: به مقدار لازمروغن مایع سرخ‌کردنی: به مقدار لازم برای سرخ‌کردنتخم‌مرغ: ۴ عدد طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا پیاز‌ها را پوست کنده و پس از شستن، با رنده درشت، رنده کرده و کنار...
    لوبیا سفید بر خلاف لوبیا چیتی و قرمز زمان پخت کوتاه‌تری دارد، اما اگر بخواهید که این سوپ را بپزید، توصیه می‌کنم از قبل لوبیا پخته داشته باشید. همین لوبیا باعث افزایش غنای پروتئینی آن می‌شود به نحوی که یک وعده یک نفره معادل ۱۵ گرم پروتئین دارد.مواد لازم: روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری پیاز: ۱ عدد بزرگ، نگینی شده سیر: ۲ حبه هویج: ۱ عدد ساقه کرفس: ۱ عدد آب سبزیجات: ۶ پیمانه آویشن خشک: ۱ قاشق چای‌خوری مرزنجوش (اورگانو): ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری لوبیا سفید پخته: ۳۰۰ گرم اسفناج برگ کوچک: ۲ پیمانه جعفری: مقداری برای تزئین پنیر پارمزان: مقداری برای سروطرز تهیه:۱. داخل قابلمه‌ای با اندازه مناسب، روغن زیتون...
    سوپ مینسترونه یکی از سوپ‌های مورد علاقه من است، چون حاوی سبزیجات مفید و با شکلی مشخص در ظرف است. سوپ مینسترونه یک سوپ سبزیجاتی انعطاف پذیر است. شما می‌توانید سبزیجات این سوپ را بنابر خواست خودتان تغییر دهید. برای اینکه سوپ مینسترونه پاییزی داشته باشیم یکی از عناصری که به آن اضافه می‌شود، کدو حلوایی است که هم رنگ جالبی به آن می‌دهد و هم طعم خاص پاییزی دارد.برای درست کردن این سوپ باید سبزی‌ها را به صورت نگینی درشت خرد کنید. در سوپ مینسترونه کلاسیک از پاستا استفاده می‌شود، اما به دلیل سیب زمینی که نشاسته‌ای است و همچنین لوبیا قرمز، نیازی به استفاده از پاستا نیست. این مورد جزو مواد اختیاری است.مواد لازم هویج: ۲ عدد، متوسط...
    این سوپ حاوی سبزیجات زیاد و مفید و گوشت قرمز همزمان است و شما حس یک سوپ کامل و مقوی را خواهید داشت. استفاده از گوشت چرخ کرده برای سوپ در کشور ما خیلی مرسوم نیست، اما بعضی معتقدند گوشت چرخ کرده مزه بهتری حتی نسبت به مرغ خواهد داشت. این سوپ گرم و خوشمزه مناسب فصول سرد سال است و برای بچه‌هایی که خسته از مدرسه بر می‌گردند، بسیار مقوی و عالی است. مواد لازم: روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوری پیاز خرد شده: ۱/۲ پیمانه سیر ریز شده: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت گوساله یا بوقلمون چرخ شده: ۴۰۰ گرم کم چرب سیب زمینی: ۲ تا ۳ عدد کوچک، پوست گرفته و نگینی شده (جایگزین آن گل کلم است) کرفس...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، روش‌های زیادی برای گرم نگه داشتن بدن در پاییز وجود دارد، مثل سوئیشرت، پتو و دمنوش، اما ما فکر می‌کنیم درست کردن سوپ پاییزی خوشمزه‌ترین روش برای یک خلوت گرم و دنج است. هیچ موقع از سال به اندازه این فصل نمی‌توان از سوپ‌های دلپذیر لذت برد. فکر کردن به اینکه فصل پاییز زمان برداشت میوه‌های همچون انار و پرتقال و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی، شلغم، چغندر و کلم است، شما را تشویق می‌کند تا سوپ‌های پاییزی مورد علاقه‌تان را بپزید. انواع سوپ‌های کدو حلوایی، سوپ کدو تنبل، سوپ شلغم، سوپ گوجه و ریحان، سوپ جوجه و سوپ جو مشهورترین سوپ‌های این فصل هستند. سوپ گوجه ساده خانگی این سوپ با هویج، پیاز،...
    مواد لازم: پاستا دیتالینی: ۱ جعبه (شبیه ماکارونی، اما با سایز کوچک) روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری آب مرغ: ۸ پیمانه پیاز متوسط: ۱ عدد نگینی شده فلفل سبز دلمه‌ای: ۲ عدد نگینی شده ساقه کرفس: ۲ عدد فلفل هالوپینو: ۲ عدد روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری گوجه پخته: ۸۰۰ گرم خامه سنگین: ۲ پیمانه روغن زیتون فوق بکر: ۱/۳ پیمانه مرزنجوش تازه: ۴ قاشق غذاخوری، ریز شده نمک و فلفل تازه: مقداری برای مزه پنیر پارمزان: رنده شده برای سروطرز تهیه:۱. پاستا را با توجه به دستورالعمل روی پاکت بپزید، آن را زیاد نپزید. پاستا را آبکش کرده و آب سرد روی آن بریزید. ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون روی آن ریخته و کنار بگذارید.۲. مرغ را داخل قابلمه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ تخم مرغ، سوپی متشکل از سبزیجات و تخم مرغ است که به ویژه برای کودکان بسیار مناسب است. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه‌ی سوپ تخم مرغ، با ما همراه باشید. مواد لازم: آب مرغ: چهار و نیم پیمانه نشاسته‌ی ذرت: دو قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پیازچه: دو عدد مخلوطی از ذرت، نخودفرنگی و هویج خرد شده: یک پیمانه تخم مرغ: سه عدد فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری پیازچه برای تزیین طرز تهیه: چهار پیمانه از آب مرغ را به همراه زنجبیل، سیر، نمک و پیازچه، در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا شروع به جوشیدن کند. پیازچه‌ها را...
    سوپ تخم مرغ، سوپی متشکل از سبزیجات و تخم مرغ است که به ویژه برای کودکان بسیار مناسب است. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه‌ی سوپ تخم مرغ، با ما همراه باشید. مواد لازم:آب مرغ: چهار و نیم پیمانهنشاسته‌ی ذرت: دو قاشق غذاخوریپودر زنجبیل: یک قاشق چایخوریپودر سیر: نصف قاشق چایخوریپیازچه: دو عددمخلوطی از ذرت، نخودفرنگی و هویج خرد شده: یک پیمانهتخم مرغ: سه عددفلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوریپیازچه برای تزیین   طرز تهیه:چهار پیمانه از آب مرغ را به همراه زنجبیل، سیر، نمک و پیازچه، در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا شروع به جوشیدن کند.پیازچه‌ها را از آب مرغ خارج می‌کنیم و مخلوط ذرت، نخودفرنگی و هویج را به آب مرغ می‌افزاییم.در ظرفی...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:ران مرغ 450 گرمپودر سیر یک قاشق غذاخوریآویشن خشک یک قاشق غذاخوریجعفری خشک یک قاشق غذاخورینمک به مقدار دلخواهفلفل به میزان دلخواهروغن زیتون یک قاشق غذاخوریکره بی‌نمک دو قاشق غذاخوریهویج نگینی یک پیمانهکرفس نگینی یک پیمانهپیاز خورد شده یک پیمانهقارچ خوراکی دکمه‌ای خورد شده 226 گرمدو حبه سیر ریز خورد شدهسه و نیم پیمانه براث مرغسه چهارم پیمانه برنج وحشینمک و فلفل به میزان دلخواهپارمیزان رنده شده یک پیمانهخامه پرچرب یک پیمانهبراث مرغ چهار و نیم پیمانهخامه ترش نیم پیمانهجعفری خورد شده یک چهارم پیمانهپنیر بز نرم سه قاشق غذاخوریچهار عدد نان سیاباتا نصف شدهیک عدد خیار حلقه شدهیک چهارم پیاز قرمزدو عدد گوجه فرنگی روماشابانک (آروگولا) یک پیمانه...
    به همین علت، خوردن آن به عنوان صبحانه، وعده غذایی کاملی برای یک روز پرمشغله به حساب می‌آید. البته می‌توان آن را به صورت دسر نیز پس از صرف غذا مصرف کرد. مواد لازم برای ۴ نفر:– ۲۵۰ گرم یا ۲ پیمانه خرمای تازه– ۲۲۵ گرم یا ۲ پیمانه جو نیمکوب– ۴۷۵ میلی‌لیتر یا ۲ پیمانه شیر کم‌چرب– ۵۰ گرم یا یک‌دوم پیمانه مغز پسته خام (خرد شود)– نوک قاشق چای‌خوری نمکطرز تهیه:۱ – ابتدا خرما‌ها را با چاقو به ۲ نیم کرده و هسته‌های آن‌ها را جدا کنید. سپس آن‌ها را در کاسه‌ای حاوی آب جوشیده بریزید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا نرم شوند.توجه داشته باشید آب باید روی خرما‌ها را دربر بگیرد. حالا پس از کنار...
    نان‌های قلمی معمولا قطعات نان برشته به طول یک مداد هستند. این نان‌ها پس از پخت برشته و خشک هستند و در اصل از ایتالیا آمده‌اند. این نان یک نان به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. این نان گاهی اوقات با پنیر ترکیب می‌شود.درست کردن نام میله‌ای بسیار سریع و آسان است. آن‌ها بسیار نرم و خوش طعم است و مقداری کره و پارمزان روی خود دارند. این نان با پیتزا، سوپ، سالاد و هر چیزی که دوست داشته باشید، به خوبی جفت و جور می‌شود. شما می‌توانید این نان را توی سس پیتزا یا سس پنیر بزنید.نان قلمی (میله‌ای) مارپیچ راحت و در زمانی کوتاهنان قلمی از چه چیزی ساخته شده است؟مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای نان میله‌ای خیلی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سوپ لازانیا یکی از سوپ‌های مورد علاقه من است. شما همه طعم‌های خوشمزه لازانیا را به شکل سوپی راحت فراهم می‌آورید. این سوپ با گوشت چرخ کرده، گوجه و سبزی‌های معطر آشپزی ایتالیایی درست می‌شود و در انتها مقداری هم پنیر به آن اضافه می‌شود. در یک روز خنک پاییزی یکی از روش‌ها برای گرم شدن همین سوپ است. این سوپ یک فضای دنج و گرم به شما می‌دهد تا با خلوت کردن در پشت پنجره یک مراقبه روشنگرانه داشته باشید. بله به نظر من دمنوش‌ها و سوپ‌ها هم بخشی از برنامه زدودن آلام از روح هستند، بخصوص برای وقت‌هایی که حوصله هیچ چیزی را نداریم. یک خوراکی گرم و خوش طعم همان...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: 4 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ1 پیاز کوچک5 حبه سیر 170 گرم رب گوجه1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیکیک قاشق چای‌خوری ریحان خشک شدهو یک و نیم پیمانه آب یا استاک برای تزیین:روغن زیتونفلفلشاهدانهریحان تازه برای درست کردن سوپ فلفل دلمه‌ای و گوجه‌ُفرنگی بریان شده پس از بریان کردن مواد در فر آن‌ها در مخلوط کن ریخته شده و به شکل سوپ در می‌آید. این نوع سوپ بدون هیچ تکه جامدی می‌تواند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که نمی‌توانند غذای خود را بجوند. روش درست کردن این سوپ را در ویدیو تابناک ببینید.
    آبگوشت یکی از غذا‌های سنتی ایران است که طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب دستور تهیه و چگونگی خوشمزه شدن و نکات پخت آن را شرح می‌دهیم. مواد لازم برای درست کردن یک آبگوشت خوشمزه نخود، لوبیای سفید: یک لیوان بزرگگوجه فرنگی: ۲ عدد بزرگپیاز پوست گرفته شده:  ۲ عدد متوسطفلفل سبز تازه: (به دلخواه) ۲ تا ۳ عددنمک، فلفل و آب لیمو یا آبغوره: به مقدار لازمگوشت گوسفند با استخوان و چربی: ۵۰۰ گرمسیب زمینی شسته با پوست:  ۴ یا ۵ عدد متوسطرب گوجه فرنگی:  یک قاشق غذا خوریسیر: به دلخواه  یک حبه بزرگ چطور بپزم: نخود و لوبیا را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید. گوشت را با چربی و استخوان به همراه نخود و لوبیا، یک...
    مواد لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ۱ عدد نگینی شده ساقه کرفس: ۲ عدد خرد شده هویج: ۲ عدد درشت خرد شده سیر: ۴ حبه ریز شده زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری زیره: ۱ قاشق چای‌خوری زنجبیل: ۱ قاشق چای‌خوری دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: مقداری تازه خرد شده گوجه نگینی: ۲ پیمانه زعفران: به میزان کم (مقداری بین دو انگشت) جعفری تازه: ۱/۲ دسته کوچک گشنیز تازه: ۱/۲ دسته کوچک، حدود ۱/۲ پیمانه خرد شده به اضافه مقداری برای تزئین عصاره سبزیجات یا آب: ۸ پیمانه نخود خیسانده: ۱ پیمانه عدس قرمز: ۱ پیمانه (دال عدس) آب لیمو: ۱/۲ لیمو + مقداری برای تزئینطرز تهیه۱. روغن زیتون را در قابلمه‌ای با کف ضخیم روی حرارت متوسط...
    امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت یک سوپ تند و لذیذ را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این سوپ خوشمزه، با ما همراه باشید. چی لازم دارم: دال عدس: یک و نیم پیمانهزردچوبه: یک قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوریزیره: یک قاشق چایخوریهل سابیده شده: یک چهارم قاشق چایخوریآب مرغ یا گوشت: شش پیمانهروغن: سه قاشق غذاخوریپودر خردل: یک قاشق چایخوریسیر رنده شده: دو حبهنمک: یک قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخوریآب یک عدد لیموی کوچکبرگ کاری (در صورت دسترسی): سه عدد چطور بپزم: دال عدس را شسته و در ظرفی مناسب می‌ریزیم. آب مرغ، زردچوبه، فلفل قرمز، زیره، هل و برگ کاری را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت یک سوپ تند و لذیذ را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این سوپ خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: دال عدس: یک و نیم پیمانه زردچوبه: یک قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری هل سابیده شده: یک چهارم قاشق چایخوری آب مرغ یا گوشت: شش پیمانه روغن: سه قاشق غذاخوری پودر خردل: یک قاشق چایخوری سیر رنده شده: دو حبه نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری آب یک عدد لیموی کوچک برگ کاری (در صورت دسترسی): سه عدد طرز تهیه: دال عدس را شسته و در ظرفی مناسب می‌ریزیم. آب مرغ،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بورک از انواع غذاهای ترکیه ای محبوب و پرطرفدار است و اگر شما تمایل دارید در برنامه غذایی خود تنوع ایجاد کنید بهتر است این غذای بی نظیر را بپزید. در طرز تهیه بورک از روش ها و مواد غذایی مختلف استفاده می شود که شما می توانید با توجه به ذائقه خود این غذا را تهیه نمایید. مواد لازم برای خمیرآرد - ۳ پیمانهبیکینگ پودر - یک قاشق چای خوریسرکه - ۲ قاشق سوپ خورینمک - ۲ قاشق چای خوریآب - یک پیمانهکره آب شده - ۲۵۰ گرم مواد میانیپیازچه - یک کیلوگرمروغن - ۳ قاشق سوپ خوریرب گوجه فرنگی - یک قاشق سوپ خوریفلفل قرمز - به مقدار لازمنمک - به...
    مواد لازم آرد نخودچی: یک پیمانه آرد: یک پیمانه ماست: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری آب: یک پیمانهمواد لازم سس ماست: ۳ قاشق سوپ خوری ارده: ۳ قاشق سوپ خوری گردو (خرد شده): ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ: یک عددطرز تهیه۱. آرد نخودچی، آرد و آب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ماست، تخم مرغ و روغن زیتون را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را پهن کنید.۲. هر قسمت خمیر را از وسط تا کنید. برای تهیه سس ماست و ارده...
    طرز تهیه خوراک مرغ بسیار ساده است و در مدت زمان نسبتا کمی می‌توانید آن را تهیه کنید. یکی از خوبی‌های این خوراک این است که مقدار اضافه آن را می‌توانید در یخچال قرار دهید و در وعده دیگر دوباره آن را گرم کنید و میل کنید و طعم آن مانند دفعه اول خوب باشد.مواد لازم:سینه مرغ با پوست و بدون استخوان دو عددکلم برگ (نازک خرد شده) پنج پیمانههویج (رنده شده) نصف پیمانهپیازچه (ریز خرد شده) نصف پیمانهگشنیز (پاک و خرد شده) یک‌چهارم پیمانهبادام (خرد شده) نصف پیمانهکنجد (بو داده شده) دو قاشق سوپ‌خوریروغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوریسس سویا دو قاشق سوپ‌خوریسرکه یک‌چهارم پیمانهعسل سه قاشق سوپ‌خوریفلفل دلمه‌ای خرد شده به مقدار لازمنمک، فلفل سیاه و سفید پودر شده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ بادام‌زمینی یک سوپ آجیلی و خوشمزه است که به دلیل داشتن بادام‌زمینی طعمی خاص و متفاوت دارد. این سوپ آفریقایی بسیار غلیظ است که علاوه بر آفریقا در کشور تایلند هم خورده می‌شود. سوپ بادام‌زمینی آفریقایی یکی از آن غذا‌هایی ست که به خاطر وجود مزیت‌های زیر درست کردن آن را توصیه می‌کنم: *سالم و مغذی*پخت آسان*چند منظوره*خوشمزه ویتامین A موجود در این سوپ نه تنها به دید انسان در تاریکی کمک می‌کند بلکه برای تحریک رشد گلبول‌های سفید خون، بازسازی استخوان و تنظیم رشد و تقسیم سلولی هم مهم است. این غذا علاوه بر این حاوی فیبر و آهن است و بیش از یک سوم نیاز روزانه شما به این مغذی‌ها...
    مواد لازم برای سوپ ماکارونی مخصوص تابستان: روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده نصف فنجان تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن اش) نصف فنجان کرفس خرد شده نصف فنجانفلفل دلمه‌ای قرمز یک چهارم فنجانسیر خرد شده ۳ حبه* عصاره مرغ ۶ فنجانبرگ بو ۱ عددبرگ آویشن تازه ۱ قاشق چایخوری* نمک ۱ قاشق چایخوریکدوی خرد شده ۲ فنجانلوبیا سبز خرد شده ۱ فنجانلوبیا سفید نصف فنجانماکارونی شکل دار کوچک نصف فنجانگوجه فرنگی ۲ عددریحان تازه برای چاشنی زدنپارمیسان رنده شده مقداری برای تزیین * عصاره مرغ (گیاهخواران می‌توانند از عصاره سبزیجات استفاده کنند)* نمک (اگر عصاره مرغ نمک ندارد باید از نمک بیشتری استفاده کنید)طرز تهیه سوپ ماکارونی مخصوص تابستان:یک قاشق روغن را در...
    شاید برایتان سوال باشد که نام این پاستا از کجا به دست آمده است.این غذا پیشینه جالبی دارد ، در زمان های قدیم کارگران ایتالیایی که در معدن زغال سنگ کار می کردند برای وعده ناهار خود پاستا را پس از به جوش آوردن تخم مرغ روی آن میشکستند و می خوردند.این غذای ساده در حالی مورد توجه اقشار دیگر مردم قرار گرفت که مزه دودی آن ناخواسته و به دلیل وجود کربن در معدن چیزی فراتر از پاستا و تخم مرغ میشد.همین امر باعث شد که این غذا کم کم وارد دنیای آشپزی شود و با اضافه کردن طعم های دودی غیر طبیعی تهیه این مدل پاستا رایج شود. مواد لازم پاستا فسیلی خشک : 160 گرم نمک :...
     سوپ دال عدس و نخود با حبوباتی از جمله دال عدس، نخود زرد پخته، نخود سبز و لوبیا سبز درست می‌شود. مجموع این حبوبات خوشمزه با افزودن طعم‌دهنده‌ها به شما نوید یک سوپ گیاهی دلپذیر و در عین حال کاملا سالم و بهداشتی را می‌دهد.اگر به دنبال یک سوپ خوشمزه گیاهی هستید و در عین حال از سوپ‌های تکراری خسته شده‌اید این یکی پیشنهاد خوبی است و من به شما می‌گویم چرا. چون این سوپ جاوی چند نوع حبوبات است که هم پروتئین سالم گیاهی را به شما می‌دهد و هم به دلیل فیبر فراوان سیر کننده است و همین فیبر‌ها هم رابطه خیلی خوبی با دستگاه گوارش شما دارند و با جسمتان مهربان هستند. این سوپ علاوه بر داشتن...
    کلم پلو یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که بر اساس سلیقه با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. ما نیز در این قسمت  سعی کرده ایم، شما را با بی نظیرترین طرز تهیه کلم پلو آشنا کنیم، با ما همراه باشید.موارد موردنیاز برای تهیه کلم پلوی خوشمزه برنج: یک کیلوگرم کلم: یک کیلو تا یک و نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده: نیم کیلو زعفران ساییده شده: یک قاشق چای خوری پیاز سرخ شده: سه قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپ خوری آب لیمو یا آب نارنج: به مقدار دلخواه سرکه: دو الی سه قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، روغن و زیره: به مقدار لازم سبزی پلویی خرد شده: یک لیواننکته!منظور از سبزی پلویی، تره، جعفری، شوید، ریحان، ترخون...
    خبرگزاري آريا - غذاي کودک در 7 ماهگينوزاد 7 ماهه شما در اين دوره از زندگي خود نياز به تغذيه شدن با مواد غذايي جامد دارد تا معده خود را پر کند. همچنين، اين دوره، زماني است که نوزاد شروع به رشد دادن شخصيت خود نموده و نياز به توجه بيشتر والدين دارد. معرفي طيف گسترده‌ي غذاها با طعم‌هاي جديد به نوزادان، از 7 ماهگي شروع مي‌شود. با آغاز هفت ماهگي، نوزاد تفاوت‌هاي موجود در بافت‌ها و طعم‌هاي مختلف مواد غذايي را حس کرده و از آن‌ها لذت مي‌برد.غذاي کودک هفت ماهههفته اول:فرني آرد برنج و سپس حريره باداماولين غذاي کمکي که به شيرخوار داده مي‌شود، بايد نرم، ساده و با کمترين امکان ايجاد آلرژي باشد به همين دليل...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سالاد خیار با سس خامه و پیازچه یکی از پرطرفدارترین سالاد‌ها در میان مردم است. شاید بعضی افراد بگویند که این سالاد بسیار ساده و بدون هیچ طعم خوشایندی است، ولی اشتباه می‌کنند و ما در این پست تلاش کرده ایم این سالاد را به همراه چند ماده افزودنی خوشمزه‌تر کنیم. اگر این سالاد به همراه ماده‌های افزودنی مانند خامه و پیازچه مصرف شود بسیار عالی است و با ذائقه ما ایرانیان سازگار است. همانطور که می‌دانید سالاد‌ها جزء جدا نشدنی سفره ایرانیان است پس بهتر است سالادی که دارای خواص و ارزش غذایی بالایی است استفاده کنیم. سالاد خیار به همراه سس خامه و پیازچه دارای مواد مغذی فراوانی می‌باشد که می‌تواند حتی...
    مواد لازم خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): ۳ عدد پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد خامه ترش: ۱/۲ فنجان سس مایونز (اختیاری): ۲ قاشق سوپ خوری پیازچه تازه خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازممراحل پخت خیار و پیاز خرد شده را درون کاسه بریزید. در کاسه‌ای کوچک ۱/۲ فنجان خامه، ۲ قاشق سوپ خوری سس مایونز را با یکدیگر مخلوط کنید. پیازچه و فلفل سیاه را نیز با هم مخلوط کنید. چاشنی آماده شده را روی خیار و پیاز قرمز بریزید. در آخر نمک را اضافه کنید و میل کنید.   منبع:غذالند
     سوپ جوجه و نودل خامه‌ای سریع و آسان تهیه می‌شود. این سوپ با مرغ ریش ریش، نودل فنری و سبزیجات تهیه می‌شود. این سوپ خوشمزه و سالم است که هر کسی با هر مشکلی می‌تواند آن را بخورد. این سوپ را می‌توان با نان سرو کرد. اخبار اجتماعی- سوپ جوجه انواع مختلفی دارد و سوپ جوجه یکی از آنهاست که هم خوشمزه است و هم خوش ظاهر. مواد تشکیل دهنده سوپ همان‌هایی هستند که برای اغلب سوپ‌ها استفاده می‌کنیم. شما می‌توانید از این سوپ در مهمانیهایتان هم استفاده کنید. مواد لازم: آب مرغ: ۶ پیمانه آب: ۵ پیمانه نمک: ۱ قاشق چایخوری بالای ران مرغ: ۳ تا ۴ تکه هویج: ۲ تا ۳ عدد رنده شده (۱ عدد حلقه‌ای) ساقه کرفس:...
    سوپ جوجه و نودل خامه‌ای سریع و آسان تهیه می‌شود. این سوپ با مرغ ریش ریش، نودل فنری و سبزیجات تهیه می‌شود. ناطقان: سوپ جوجه و نودل خامه‌ای سریع و آسان تهیه می‌شود. این سوپ با مرغ ریش ریش، نودل فنری و سبزیجات تهیه می‌شود. این سوپ خوشمزه و سالم است که هر کسی با هر مشکلی می‌تواند آن را بخورد. این سوپ را می‌توان با نان سرو کرد. سوپ جوجه انواع مختلفی دارد و سوپ جوجه یکی از آنهاست که هم خوشمزه است و هم خوش ظاهر. مواد تشکیل دهنده سوپ همان‌هایی هستند که برای اغلب سوپ‌ها استفاده می‌کنیم. شما می‌توانید از این سوپ در مهمانیهایتان هم استفاده کنید.مواد لازم:آب مرغ: ۶ پیمانهآب: ۵ پیمانهنمک: ۱ قاشق چایخوریبالای ران...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ جوجه و نودل خامه‌ای سریع و آسان تهیه می‌شود. این سوپ با مرغ ریش ریش، نودل فنری و سبزیجات تهیه می‌شود. این سوپ خوشمزه و سالم است که هر کسی با هر مشکلی می‌تواند آن را بخورد. این سوپ را می‌توان با نان سرو کرد. سوپ جوجه انواع مختلفی دارد و سوپ جوجه یکی از آنهاست که هم خوشمزه است و هم خوش ظاهر. مواد تشکیل دهنده سوپ همان‌هایی هستند که برای اغلب سوپ‌ها استفاده می‌کنیم. شما می‌توانید از این سوپ در مهمانیهایتان هم استفاده کنید. مواد لازم: آب مرغ: ۶ پیمانهآب: ۵ پیمانهنمک: ۱ قاشق چایخوریبالای ران مرغ: ۳ تا ۴ تکههویج: ۲ تا ۳ عدد رنده شده (۱ عدد حلقه‌ای)ساقه...
    سوپ قارچ سفید یک نوع سوپ ساده است که از سس سفید با خامه یا شیر برای غلظت خود بهتره می‌گیرد. معمولا به این سوپ آب مرغ هم برای طعم بیشتر اضافه می‌شود. سوپ قارچ اغلب به عنوان همراه غذا‌ها و یا به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع سوپ ساده، اما خوشمزه است. قارچ کمی سنگین و دیر هضم است بنابراین بهتر است که این سوپ به تنهایی مصرف شود و در صورت همراهی با غذا‌های دیگر مقدار کمی از آن را به عنوان پیش غذا بکشید.مواد لازم:آب: ۸ پیمانهآب مرغ یا آب سبزیجات: ۲ پیمانهسیب زمینی: ۳ تا ۴ عدد متوسطقارچ: ۹۰۰ گرمشیر: ۲ و ۱/۲ پیمانه یا یک پیمانه شیر+...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ قارچ سفید یک نوع سوپ ساده است که از سس سفید با خامه یا شیر برای غلظت خود بهتره می‌گیرد. معمولا به این سوپ آب مرغ هم برای طعم بیشتر اضافه می‌شود. سوپ قارچ اغلب به عنوان همراه غذا‌ها و یا به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک چای و دارچین هابیتون  این نوع سوپ ساده، اما خوشمزه است. قارچ کمی سنگین و دیر هضم است بنابراین بهتر است که این سوپ به تنهایی مصرف شود و در صورت همراهی با غذا‌های دیگر مقدار کمی از آن را به عنوان پیش غذا بکشید. مواد لازم: آب: ۸ پیمانهآب مرغ یا آب سبزیجات: ۲ پیمانهسیب...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ذرت شیرین، گونه‌ای از ذرت است که حاوی قند بالایی است و طعم شیرین و دلنشین خاصی دارد. در این ویدیو با استفاده از این ذرت سوپ خوشمزه‌ای را آموزش داده می‌شود. این سوپ با ادویه کاری طعم‌دهی شده که این امر آن را دو چندان خوش طعم و خوش رایحه کرده است. دستور پخت این سوپ بسیار آسان است و سوپ در مدت زمان کوتاهی نیز آماده‌ سرو خواهد بود. طرز تهیه این سوپ را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد. مواد لازم : روغن زیتون 1 عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد سیب زمینی بزرگ 945 میلی‌لیتر عصاره (استاک) مرغ یا سبزیجات نمک دریایی فلفل سیاه 425 گرم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ نخود فرنگی یکی از سوپ‌های سبکی است که برای افطار ماه رمضان بسیار مناسب است. به همین منظور دستورالعمل تهیه این سوپ را در ادامه به شما عزیزان آموزش داده‌ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری مرغ بدون استخوان و بدون پوست: ۲۵۰ گرم نمک: به میزان لازم پیاز قرمز خرد شده: یک پنجم پیمانه کرفس خرد شده: یک پیمانه هویج خرد شده: یک پیمانه رزماری خرد شده: یک قاشق غذاخوری آویشن خرد شده: یک قاشق غذاخوری آب مرغ بدون نمک: چهار پیمانه آرد: دو قاشق غذاخوری لوبیا سبز خرد شده: یک پیمانه فلفل سیاه تازه: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: شعله اجاق گاز را روی دمای...
    مواد لازم روغن زیتون: یک قاشق غذاخوریمرغ بدون استخوان و بدون پوست: ۲۵۰ گرمنمک: به میزان لازمپیاز قرمز خرد شده: یک پنجم پیمانهکرفس خرد شده: یک پیمانههویج خرد شده: یک پیمانهرزماری خرد شده: یک قاشق غذاخوریآویشن خرد شده: یک قاشق غذاخوریآب مرغ بدون نمک: چهار پیمانهآرد: دو قاشق غذاخوریلوبیا سبز خرد شده: یک پیمانهفلفل سیاه تازه: نصف قاشق چای خوریطرز تهیه شعله اجاق گاز را روی دمای متوسط قرار دهید و روغن را داخل یک تابه بزرگ (با دیواره بلند) بریزید و در آن بچرخانید تا همه قسمت‌هایش آغشته شود. سپس مرغ‌ها را با یک چهارم قاشق غذاخوری نمک طعم‌دار کنید و آن را درون روغن بیندازید. گاهی آن‌ها را تکان دهید و پنج دقیقه فرصت بدهید تا خوب بپزد...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:شش پیمانه سوپ سبزیجاتهفتصد و نود و سه گرم گوجه له شدهقرمز چهارصد و بیست و پنج گرم لوبیا قرمز، آبکشی و خشک شدهیک عدد پیاز بزرگ، خرد شدهدو ساقه کرفس، خرد شدهدو عدد هویج بزرگ ، خرد شدهیک پیمانه لوبیا سبزیک عدد کدو سبز کوچکسه حبه قند ریز خرد شدهیک قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شدهیک و نصف قاشق چای‌خوری مرزنگوش خشک شدهیک قاشق چای‌خوری نمکسه چهارم قاشق چای‌خوری آویشنیک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه4 پیمانه اسفناج خرد شده   سوپ مینسترونه یک سوپ فوق العاده خوشمزه ایتالیایی است که قدمت آن به روم باستان برمیگردد. این سوپ، سوپی کاملا گیاهی و مغذی و سالم است و...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:1800 گرم استخوان قلم گاو1350 گرم استخوان دم گاو1125 گرم گوشت سر سینه گاودو عدد پیاز زرد دو قاشق چای‌خوری دانه‌ها فلفل سیاهده عدد ميخک صدپردو تکه چوب دارچین4 عدد موسیر یک تکه 10 سانتی‌متری زنجبیلیک قاشق چای‌خوری تخم رازیانه8 پیمانه آب 900گرم نودل برنجی 340 گرم گوشت سرين گاونصف پیمانه سس ماهی یک تکه 3.75 سانتی‌متری نبات یا 2 قاشق شکر برای سرو (مقدارها دلخواه است):جوانه سویا و لوبیا مانگ (جوانه ماش) (یک دسته) پیازچهریحان تازهگشنیز تازهپیاز نازک خرد شده به میزان دلخواه سس هویسین در صورت تمایل به مقدار لازم عصاره فلفل تند و سیر یک عدد لیمو ترش سوپ فاء یک سوپ رشته و گوشت ویتنامی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز می‌خواهیم  طرز تهیه یک پیش‌ غذای سرد و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سوپ سبزیجات سرد مکزیکی با پوره‌ای از سبزیجاتی مثل خیار و فلفل دلمه‌ای تهیه می‌شود. مواد لازم: فلفل دلمه‌ای متوسط: ۴ عددگوجه فرنگی بزرگ: ۲ عددخیار پوست کنده و برش خورده (ترجیحا بدون دانه): ۲ عددسیر: ۲ حبهسرکه سفید: ۲ قاشق غذاخورینمک: به میزان لازمروغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوریآب لیمو: یک ونیم قاشق غذاخوریپیاز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: ۱. تعدادی از فلفل دلمه‌ای‌ها و گوجه فرنگی‌ها را به صورت مکعبی خرد کنید تا هر کدام به اندازه یک چهارم فنجان برسد. باقی فلفل دلمه ای‌ها و گوجه‌ها را هم خرد کنید و داخل مخلوط کن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هیچ دستورالعمل خاص و منحصر بفردی که به عنوان رسپی اورجینال شناخته شود برای این سوپ وجود ندارد، چون معمولا هر کس با توجه به منطقه و فصلی که در آن به سر می‌برد، سبزیجاتی را که در دسترس دارد در سوپ استفاده می‌کند. تاریخچه سوپ مینسترونه بعضی از تاریخ نگاران منشا سوپ مینسترونه را به قبل از اینکه روم به امپراطوری تبدیل شود، نسبت می‌دهند یعنی وقتی که رژیم غذایی بیشتر بر پایه سبزیجات بود و معمولا شامل سبزیجاتی همچون پیاز، عدس، کلم، سیر، لوبیا، قارچ، هویج، مارچوبه و ترب بود. در طول زمان این سوپ دچار تحولات بسیاری شد تا این که به شکل امروز یعنی سبزیجات مختلف و پاستا و گاهی...
    خبرگزاري آريا - آشنايي کودک با غذاي خانواده بايد تدريجي باشدکودکان 1 تا 5 سال همچنان دوران رشد را سپري مي کنند، بنابراين نياز به مقدار انرژي و پروتئين و ساير مواد مغذي با افزايش سن کودک بيشتر مي شود. براي تأمين کليه مواد مغذي مورد نياز کودکان، برنامه غذايي آنان بايد شامل ترکيبي از مواد مغذي مختلف باشد.چند نوع غذا براي کودک يک تا دو سالهاز حوالي يکسالگي بايد بطور تدريجي کودک را با انواع غذاهايي که افراد خانواده مصرف مي کنند آشنا کرد. از اين زمان بايد کودک از شش گروه غذايي اصلي يعني گروه نان و غذات، گروه شير و لبنيات، گروه گوشت و تخم مرغ و حبوبات و گروه ميوه ها وگروه سبزيها استفاده کند.بطور کلي...
    معمولا برای رژیم‌های غذایی نیاز به دستور تهیه انواع سالاد‌ها و غذا‌های مناسب با رژیم را داریم در ادامه دستور تهیه یک نوع سالاد خوشمزه مخصوص افرادی که در رژیم غذایی دارند را می‌خوانید.مواد لازم:شکر- یک دوم قاشق سوپ خوریخامه - یک قاشق سوپ خوریسس مایونز- یک قاشق سوپ خوریکشمش - یک قاشق سوپ خوریآب لیمو- یک قاشق سوپ خورینعناع و گشنیز- یک قاشق سوپ خوریساقه کرفس -۲۵۰ گرمسیب -۵۰۰ گرمگردو -۵۰ گرمکاهو - چند برگاگرهنوز از سیب‌های عیدتان باقی مانده و نگرانید که خراب شود و مجبور شوید آن‌ها را دور بریزید، سیب‌ها را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک برش دهید و کمی آب لیمو روی آن بزنید تا سیاه نشود، سپس ساقه کرفس را به صورت...
    مواد لازم:عدس: یک پیمانه پلوپز گوشت قرمز: ۱۵۰ گرمپیاز: یک عدد کوچک هویج: ۲ عدد متوسط جعفری: ۵۰ گرم آرد: ۳ قاشق غذاخوری شیر: دو لیوان نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار دلخواه روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری کره (در صورت دلخواه): ۳۰ گرم آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه:• عدس‌ها را شسته و با یک پیمانه آب به مدت نیم ساعت خیس کنید.• گوشت قرمز را به صورت نگینی ریز خرد نمایید.• پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و با دو قاشق روغن تفت دهید.• گوشت‌ها را داخل قابلمه اضافه کرده و تا حد عوض شدن رنگ گوشت، تفت دهید.• ۴ لیوان آب داخل قابلمه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.• عدس‌ها...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 284 کیفیت 480 مواد لازم:بیست عدد قارچ شیکاته خشک شدهچهار عدد پیازیک عدد ترب سفید بزرگپانزده سانتی‌متر زنجبیلیک قاشق غذاخوری روغنسه پیمانه قارچ صدفیدوزاده پیمانه آبنمک برای طعم‌دهییک تکه چوب دارچین یا دارچین چینییک قاشق چای‌خوری میخک صدپرپنج تا شش عدد غلاف هل پنج تا شش تکه بادیان ختایییک قاشق غذاخوری تخم گشنیزیک قاشق چای‌خوری تخم رازیانهسیصد و نود و هفت گرم توفو نرم و لطیفنودل‌ها برنجیپیازها بنفش(قرمز)جوانه ماشفلفل چیلیلیمو ترش سوپ فاء یک سوپ رشته و گوشت ویتنامی است. این سوپ برای اولین بار در اوایل قرن بیستم در شمال ویتنام پخته شده و رواج پیدا کرد. در ویتنام این سوپ معمولا صبح‌ها و برای صبحانه سرو می‌شود اما به دلیل وجود...
    سوپ نخودفرنگی یکی از چندین و چند نوع مختلف سوپ است؛ نخود فرنگی حاوی پروتئین گیاهی، فیبر و ویتامین C. است. مصرف آن می‌تواند از ابتلا به سرطان‌های روده و دستگاه گوارشی پیشگیری کند. از آنجاییکه معمولا خوراندن سبزیجات به کودکان سخت است می‌توانید مواد مغذی موجود در سبزیجات را با تهیه سوپ به فرزندانتان برسانید. در ادامه قصد داریم به شما طرز تهیه سوپ خوشمزه نخودفرنگی را آموزش دهیم؛ پس با ما همراه باشید. سوپ نخودفرنگیمواد لازم برای تهیه سوپ نخودفرنگی۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده۲ و نیم فنجان آب مرغسه چهارم قاشق چای‌خوری ترخون خشکنصف قاشق چای‌خوری نمکفلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم۲۸۰ گرم نخودفرنگی یخ‌زده۴ قایق چای‌خوری ماست کم چربطرز تهیه سوپ...
    شاید پاستای مرغ زیاد خورده باشید؛ ولی برنج پخته شده به همراه مرغ، غذایی دلپذیر، سیر کننده، و بسیار آسان است که می‌توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. البته یادتان باشد در تهیه این غذا بهتر است که از یک کرم غلیظ سوپ مرغ استفاده شود که دستور تهیه آن را در ادامه همین مقاله برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز الف. حدود ۳۰۰ گرم کرم غلیظ سوپ مرغب. یک و نیم فنجان آبپ. سه چهارم فنجان برنج سفید دانه بلند پخته نشدهت. ۲ فنجان بروکلی تازه و خرد شدهث. نصف فنجان پودر سوخاری ایتالیایی (مواد مورد نیاز آن را در ادامه خواهیم گفت)ج. نصف قاشق چای خوری پودر پیازچ. نمک و فلفل به میزان لازمح. ۴...
    ساعت 24-طرز تهیه نان سوپ کنجدی / مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی / بهترین روش تهیه نان برای سوپ / طرز تهیه خوشمزه ترین نان سوپی مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی: پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. ۳ پیمانه آرد یک پیمانه آب ولرم یک عدد تخم مرغ پنج قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق مربا خوری خمیر مایه فوری یک قاشق چای خوری شکر نصف قاشق  نمک کنجد به مقدار لازم زرده تخم‌مرغ برای رومال نان طرز تهیه نان سوپ کنجدی : برای شروع ابتدا باید خمیر مایه به عمل بیاید . پس آب ولرم را داخل یک کاسه میریزیم و شکر را با آن مخلوط میکنیم ، بعد پودر خمیر مایه فوری...
    رکنا: ه چین یکی از غذاهایی است که زیاد در مجالس و میهمانی‌ها سرو می‌کنیم. مواد لازم ۱۵۰ گرم ماست ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق سوپ‌خوری زعفران (دم‌کشیده) ۲ قاشق چای‌خوری گلاب نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ پیمانه برنج آبکش شده ۱ عدد پیاز نگینی (خرد شده) ۱ عدد ران مرغ (خرد شده) ۱ قاشق چای‎خوری زردچوبه یک‌چهارم قاشق چای‌خوری پودر گل محمدی ۵ تا ۶ عدد قارچ (ورقه‌ای خرد شده) ۲۰ گرم کره ذوب شده ۲ قاشق سوپ‌خوری کشمش ۲ قاشق سوپ‌خوری زرشک ۱ قاشق سوپ‌خوری پیازداغ خلالی ۳ قاشق سوپ‌خوری خلال بادام تفت داده شده ۳ قاشق سوپ‌خوری خلال پسته تفت داده شده طرز تهیه یک کاسه نسبتا بزرگ بردارید. ماست سون، ۲ عدد...
    درست کردن کوفته قلقلی‌های کوچک و اضافه کردن آن‌ها به غذا، ترفندی برای زیباتر جلوه دادن غذا و علاقه‌مند کردن کودکان به استقبال از آن است. امروز برای شما روش تهیه‌ی سوپ سیب زمینی با کوفته قلقلی را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه‌ی پخت، با ما همراه باشید.مواد لازم:گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرمروغن: دو قاشق غذاخوریپیاز خرد شده: یک عدد متوسطسیر رنده شده: یک حبهفلفل تند خرد شده: دو عددرب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوریسرکه: یک چهارم پیمانهپاپریکا: یک قاشق چایخورینمک: یک قاشق چایخوریادویه: یک قاشق چایخوریسیب زمینی (نگینی خرد شده): یک عدد بزرگجعفری خرد شده: نصف پیمانهطرز تهیه:کمی روغن داخل یک بشقاب ریخته و کاملا سطح بشقاب را به آن آغشته می‌کنیم. دست‌های خود را...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه تکه سینه مرغ یک قاشق غذاخوری کره یک و نصفی پیاز بزرگنمک و فلفل به میزان لازم دو قاشق چای‌خوری آویشندو قاشق غذاخوری آرد یک و نصفی پیمانه عصاره گوشتسه ورقه پنیر سویسی روغن برای سرخ کردن   مرغ پیاز فرانسوی غذایی ابدایی و الهام گرفته شده از سوپ پیاز فرانسوی و مرغ است. سوپ پیاز فرانسوی طعم بسیار لذیذی دارد و در سراسر جهان نیز سرو می‌شود.ترکیب مرغ با پیاز به صورت منطقی نتیجه عالی داشته باشد که همین‌طور نیز هست. در این ویدیو دستور پخت این غذا را یاد خواهید گرفت.
    در مطلب زیر طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی با کوفته قلقلی را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: درست کردن کوفته قلقلی‌های کوچک و اضافه کردن آن‌ها به غذا، ترفندی برای زیباتر جلوه دادن غذا و علاقه‌مند کردن کودکان به استقبال از آن است. امروز برای شما روش تهیه‌ی سوپ سیب زمینی با کوفته قلقلی را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه‌ی پخت، با ما همراه باشید.مواد لازم:گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرمروغن: دو قاشق غذاخوریپیاز خرد شده: یک عدد متوسطسیر رنده شده: یک حبهفلفل تند خرد شده: دو عددرب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوریسرکه: یک چهارم پیمانهپاپریکا: یک قاشق چایخورینمک: یک قاشق چایخوریادویه: یک قاشق چایخوریسیب زمینی (نگینی خرد شده): یک عدد بزرگجعفری خرد شده: نصف پیمانهطرز تهیه:کمی...
    رکنا: سوپ پیاز یک غای معروف فرانسوی است. سوپ پیاز یکی از معروف‌ترین سوپ‌های دنیا است که علاوه بر طعم خوبش، بسیار پرخاصیت است. اگر تا به حال پیاز کاراملی درست کرده باشید، طرز تهیه این سوپ برای‌تان بسیار ساده است. مواد لازم ۶ عدد پیاز زرد یا قرمز (نازک اسلایس شده) ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق چای‌خوری شکر نمک به مقدار لازم ۲ حبه سیر ساطوری شده ۸ پیمانه آب گوشت ۲ عدد برگ بو ۲ قاشق چای‌خوری پودر آویشن نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه سه‌چهارم پیمانه پودر پارمسان سه‌چهارم پیمانه پنیر بوترکیزه (رنده شده) ۸ تکه نان باگت اریب برش داده نسبتاً ضخیم طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی ۳ قاشق از...
    خیلی خوب است که بتوانیم با انواع و اقسام سبزیجات سوپ درست کنیم. سوپ عدس و گوجه فرنگی یک سوپ خوشمزه و مقوی است که هم در وعده صبحانه و هم در وعده ناهار یا شام می‌توانید میل کنید. برای تهیه این سوپ از ادویه‌ای به اسم آنغوزه استفاده کردیم که از خواص آن می‌توان به ضدنفخ و درمان سرفه و سرماخوردگی اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ عدس و گوجه فرنگی۱ پیمانه عدس۷ پیمانه آب۸ قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز۲ قاشق غذاخوری روغن زیتونیک‌چهارم قاشق چای‌خوری آنغوزه۱ قاشق چای‌خوری پودر فلفل سیاه۴ قاشق چای‌خوری نمک۴ قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش۲ پیمانه گوجه فرنگی (پوست گرفته و خرد شده)۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی۲ قاشق...
    رکنا: سوپ هویج و زنجبیل پاکسازی کننده سموم بدن است. در طول ماه های سرد سال هیچ چیزی به اندازه یک سوپ گرم حس خوبی نمی دهد. اما به جای سوپ های آماده بد نیست خودمان دست به کار شویم و یک سوپ تازه و خوشمزه درست کنیم. این غذای سالم و خوش عطر و بو را می توانید کمتر از ۱ ساعت درست کنید. اگر لبنیات نمی خورید می توانید به جای شیر از شیر نارگیل استفاده کنید.مواد مورد نیاز: ۶ عدد هویج بزرگ خرد شده ۱ عدد پیاز زرد متوسط خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری نمک دریا ½...
    مواد مورد نیاز: ۶ عدد هویج بزرگ خرد شده ۱ عدد پیاز زرد متوسط خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری نمک دریا ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری پونه کوهی خشک ۴ پیمانه عصاره سبزیجات ۱ عدد کنسرو شیر نارگیلنکته: برای این که عطر زنجبیل بیشتر شود ۱ قاشق غذاخوری دیگر زنجبیل تازه خرد شده به مواد اضافه کنید. می‌توانید ۱ قاشق چای خوری زردچوبه نیز اضافه کنید.مرحله اولروغن زیتون را داخل یک قابلمه بزرگ گرم کنید و پیاز، سیر، زنجبیل و ادویه جات را داخل قابلمه بریزید. به مدت ۷ دقیقه تفت دهید تا پیاز‌ها شفاف شود....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در طول ماه‌های سرد سال هیچ چیزی به اندازه یک سوپ گرم حس خوبی نمی‌دهد. اما به جای سوپ‌های آماده بد نیست خودمان دست به کار شویم و یک سوپ تازه و خوشمزه درست کنیم. این غذای سالم و خوش عطر و بو را می‌توانید کمتر از ۱ ساعت درست کنید. اگر لبنیات نمی‌خورید می‌توانید به جای شیر از شیر نارگیل استفاده کنید. مواد مورد نیاز: ۶ عدد هویج بزرگ خرد شده ۱ عدد پیاز زرد متوسط خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری نمک دریا ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بادمجان کبابی، طعمی لذیذ و متفاوت داشته و به ویژه در فصل سرما، خوردن آن خالی از لطف نیست. امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی سوپی متفاوت با بادمجان کبابی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این سوپ، با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان متوسط: دو عدد روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری پیاز خلالی شده: دو پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم سیر رنده شده: ۶ حبه فلفل قرمز: کمی آب مرغ: ۶ پیمانه آب لیمو: ۴ قاشق غذاخوری رنده‌ی پوست لیموترش: نصف قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: روی پوست بادمجان‌ها سه برش طولی ایجاد کرده...
    بادمجان کبابی، طعمی لذیذ و متفاوت داشته و به ویژه در فصل سرما، خوردن آن خالی از لطف نیست. امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی سوپی متفاوت با بادمجان کبابی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این سوپ، با ما همراه باشید.مواد لازم:بادمجان متوسط: دو عددروغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوریپیاز خلالی شده: دو پیمانهنمک و فلفل: به میزان لازمسیر رنده شده: ۶ حبهفلفل قرمز: کمیآب مرغ: ۶ پیمانهآب لیمو: ۴ قاشق غذاخوریرنده‌ی پوست لیموترش: نصف قاشق چایخوریآویشن: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوریطرز تهیه: روی پوست بادمجان‌ها سه برش طولی ایجاد کرده و آن‌ها را داخل سینی قرار می‌دهیم. سینی را به مدت سه تا چهار دقیقه داخل فر قرار می‌دهیم....
    امروز برای علاقه‌مندان به طعم‌های تند روش پخت یک نوع سوپ مکزیکی را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه‌ی پخت سوپ تند مرغ، با ما همراه باشید.مواد لازم:سینه‌ی مرغ: یک عددخامه ترش: یک قاشق غذاخوریلوبیا قرمز پخته شده: یک پیمانهشیر: سه چهارم پیمانهفلفل قرمز تند: یک عددآرد سوخاری: یک قاشق غذاخوریگوجه فرنگی: یک عددپنیر موزارلا رنده شده: یک پیمانهآب مرغ: یک پیمانهذرت پخته شده: یک پیمانهجعفری خرد شده: یک قاشق چایخوریزیره: یک قاشق چایخورینمک: یک قاشق چایخوریسیر: دو حبهپیاز: یک عددروغن زیتون: یک قاشق غذاخوریطرز تهیه:سینه‌ی مرغ را به شکل قطعاتی کوچک، خرد می‎کنیم و فلفل قرمز را به شکل نوار‌های باریکی درمی‌آوریم.روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می‎دهیم پیاز خرد شده به همراه سیر...
    روزانه حداقل ۵ وعده غذای کمکی به علاوه شیر مادر، به نوزاد شش ماه به بالای خود بدهیدبرخی کودکان با شروع تغذیه تکمیلی با وجود اینکه خوب غذا میخورند، اما خوب وزن نمیگیرند و از لحاظ ظاهری نیز کمی لاغر به نظر میرسند. اما ممکن است انرژی دریافتی روزانه کودک از میزان انرژی و جنب و جوش او کمتر باشد در اینصورت پیشنهاد میکنیم رژیم غذایی کودک را به شیوه‌ای که ذکر میشود تغییر دهید. البته این رژیم غذایی برای کودکانی توصیه میشود که به ماده غذایی خاصی حساسیت ندارند.– آب جوشیده شده خنک بهمراه ۱۵ قطره آهن را در برنامه غذایی کودک قرار دهید.– انرژی مواد تغذیه‌ای تکمیلی کودک را بوسیله اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه...
    مواد لازم برای تهیه سوپ مینسترون ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک‌چهارم قاشق چای‌خوری آنغوزه ۲ پیمانه گوجه فرنگی (خرد شده) یک‌دوم پیمانه نخود ۲ قاشق غذاخوری ریحان تازه (خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه (خرد شده) ۱۲ پیمانه آب ۲ عدد هویج متوسط (حلقه‌ای خرد شده) ۱ عدد ساقه کرفس (خرد شده) ۲ عدد سیب زمینی متوسط (خرد شده) ۲ عدد کدو متوسط (خرد شده) ۲ پیمانه کلم برگ (خرد شده) ۱ پیمانه نخود فرنگی تازه ۶ قاشق چای‌خوری نمک ۴ قاشق چای‌خوری پودر فلفل سیاه مقداری ورمیشل (خرد شده) ۱ پیمانه پنیر پیتزا  رنده شده زمان آماده کردن: ۳۰ دقیقه زمان پختن: ۲ ساعت و نیم مقدار: ۶ تا ۸ نفرطرز تهیه سوپ مینستروننخود‌ها را از شب...
    به گزارش به گفته این محققان یک ماده تشکیل دهنده سوپ مرغ به نام کارنسین می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند تا عوامل ایجاد سرماخوردگی از بین ببرد.عده‌ای بر این باورند که سوپ خوردن به خودی خود موجب درمان سرماخوردگی نمی‌شود و فقط در تسکین گلو درد و سرفه موثر، اما پژوهش‌ها عکس این موضوع را ثابت می‌کند و سوپ مرغ از دارو‌ها و آنتی بیوتیک‌ها هم موثرتر عمل می‌کند.مواد لازم:مرغ ۱ عددجعفری چند شاخهفلفل ربع قاشق چایخوریسیب زمینی خرد شده ۲ عددجگر مرغ ۳ عددزرده تخم مرغ ۲ عددپیاز درشت خرد شده ۲ عددنمک ۱ قاشق چایخوریعصاره لیمو ترش ۲ قاشق سوپخوریطرز تهیه:قطعات مرغ با پیاز و جعفری را خرد کرده و نمک و فلفل را در یک...
    طرز تهیه سوپ جو با مواد دلمه‌ای رنگارنگارسال شده در ۲۵ مرداد ۱۳۹۶ توسط گروه روزنه با موضوع آشپزیمواد لازمگوشت چرخکرده ۴۵۰ گرمروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به میزان دلخواهپیاز خرد شده ۱ عددفلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده ۳/۴ فنجانفلفل دلمه‌ای سبز خرد شده ۳/۴ فنجانگوجه خرد شده ۴۰۰ گرمرب گوجه ۱ فنجانآب گوشت ۲ فنجانجعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوریبرگ ریحان خشک شده ۱/۲ قاشق چایخوریپونه کوهی خشک شده ۱/۴ قاشق چایخوریبرنج ۱ فنجانپنیر چدار یا موزارلا برای تزیین (اختیاری)سیر خرد شده ۲ حبه طرز تهیه سوپ جو با مواد دلمه‌ای رنگارنگاگر طرفدار انواع دلمه هستید، این سوپ خوشمزه با مواد دلمه را از دست ندهید. در این سوپ کلیه مواد دلمه فلفل دلمه‌ای با هم...
    مواد لازم برای تهیه سوپ توردال هندی دوسوم پیمانه لپه هندی ۲ قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز ۶ پیمانه آب ۲ عدد گوجه فرنگی رسیده (رنده شده) ۱ قاشق غذاخوری گشنیز تازه (خرد شده) ۱ قاشق غذاخوری پودر راسام ۴ قاشق چای‌خوری نمک ۱ قاشق چای‌خوری شکر ۲ قاشق چای‌خوری مایه تمبر هندی ۱ قاشق غذاخوری روغن ۴ قاشق چای‌خوری تخم خردل ۶ عدد برگ بو ۴ قاشق چای‌خوری زیره سبز یک‌چهارم قاشق چای‌خوری آنغوزه ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبهطرز تهیه سوپ توردال هندییک قابلمه بردارید و داخل آن مقداری آب بریزید. توردال و فلفل را داخل آب بریزید و منتظر بمانید تا آب به جوش آید. کمی مواد را بجوشانید سپس حرارت را ملایم کنید تا توردال حدود ۴۵ دقیقه...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:1 عددکدو گردویی اندازه استاندارد تقریبا 905 گرمی3 قاشق غذاخوری کره یک عدد پیازیک قاشق چای‌خوری نمک دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی0.95 لیتر آب مرغکمی فلفل کایننصف پیمانه خامه غلیظ یا تازهدو قاشق غذاخوری شیره درخت افراموسیر و انار برای تزئین سوپ کدو گردویی یکی از بهترین سوپ‌ها زمستانی به عنوان پیش‌غذا برای مناسبت‌ها خاص یا تعطیلات است. اما همچنین یکی از بهترین سوپ‌ها برای روزها عادی هفته نیز هست. این سوپ طعم نسبتا شیرین و خوشایندی دارد که دلیل آن استفاده از کدو گردویی و شیره درخت افرا در پخت سوپ است. این سوپ قابلیت سرو به عنوان غذا اصلی را نیز دارد و می‌تواند به عنوان...
    مواد لازم زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۸۵ دقیقه ۱۰۵ دقیقه بوقلمون گوشتی ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد کرفس گوشتی ۱ عدد سیر ۱ غوزه رزماری ۱ قاشق چای خوری آویشن خشک ۱ قاشق چای خوری برگ بو ۲ عدد نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم پیاز بزرگ ۲ عدد هویج ۲ عدد کرفس ۲ ساقه سیر ۲ حبه چاشنی مرغ ۱ قاشق چای خوری رزماری خشک ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری برنج پخته ۲ پیمانهمراحل پخت ۱ بوقلمون، پیاز نصف شده، هویج درشت خرد شده، کرفس درشت خرد شده، غوزه سیر نصف شده، ۱ قاشق چای خوری رزماری، آویشن، برگ‌های بو، نمک و فلفل را در قابلمه‌ای...
    مواد لازم برای سوپ پنیر سویا با قارچ پودر ماهی ۲۰ گرمآب ۶ فنجانپیاز سبز ۲ عددسس سویا ۰.۲۵ فنجانپنیر سویا ۳۰۰ گرمصدف خوراکی ۶ عددقارچ ۳ عدد طرز تهیه سوپ پنیر سویا با قارچماهیتابه مخصوص این غذا را می‌توانید از بعضی فروشگاه‌های مخصوص لوازم خارجی تهیه نموده یا اینکه از ماهیتابه برقی بجای آن استفاده کنید، برای میهمانان می‌توانید این غذا را بصورت تک نفره سرو نمایید و برای هر نفر یک کاسه تخم مرغ جداگانه بگذارید و مواد را داغ قبل از خوردن در آن فرو کنید. سوکیاکی را با برنج سرو نمایید، استیک را قبل از برش زدن مدت کوتاهی در فریزر قرار دهید.گوشت را به قطعات نازک خرد کنید، روی قارچ‌ها آب و درب آن را...
    سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می‌شود و طعم‌های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می‌شود. مواد لازم برای سوپ ماست گوجراتیآرد لپه (الک شده): یک سوم پیمانهآب: ۳ پیمانهماست: ۲ پیمانهزردچوبه: ۲ قاشق چایخوریشکر: ۴ قاشق چایخورینمک: ۴ قاشق چایخوریروغن: ۲ قاشق غذاخوریتخم خردل سیاه: ۴ قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز: ۱ تا ۲ قاشق چایخوریزنجبیل: ۴ قاشق چایخوریبرگ بو: ۸ تا ۱۰ عددتخم شنبلیله: ۴ قاشق چایخوریانغوزه: یک چهارم قاشق چایخوریگشنیز تازه خرد شده: ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه سوپ ماست گوجراتیبرای آمده کردن این سوپ گرم، آرد لپه و یک سوم پیمانه از آب را در کاسه مناسبی خوب مخلوط کنید. بقیه آب را هم به آن اضافه کنید و دوباره...
    مواد لازم برای سوپ سیر سوپ سیرعصاره مرغ ۳ بستهسیر ۱۰ عددکره ۲۵ گرمپیاز ۱ عددروغن ۱ قاشق سوپخوریآرد ۳ قاشق سوپخوریسرکه سیب ۱ قاشق غذاخوریزرده تخم مرغ ۲ عددنمک به میزان لازمفلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ سیر ابتدا پیاز را رنده زده و نیم از سیر را رنده کرده و بقیه را ریز خرد کنید. کره و روغن را داخل ظرف مناسبی ریخته و داغ کنید و بعد به ترتیب پیاز، سیر خرد شده و سیر رنده شده را در آن تفت دهید تا نرم شوندپس از تغییر رنگ سیر و پیاز، آرد را کم کم اضافه کنید و ۲ دقیقه تفت دهید سپس نمک، سرکه، عصاره مرغ و مقداری آب اضافه کنید و بگذارید حدود...
    رکنا: سوپ ماست با گیاهانی مانند زنجبیل و برگ بو در زمستان برای هر بیماری مفید است. سوپ‌های پر ادویه و نسبتا تند هندی، طرفدارهای زیادی دارند. یکی از پیش‌غذاهای معروف برای ادویه دوست‌ها، سوپ ماست گوجراتی است. سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می‌شود و طعم‌های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می‌شود. مواد لازم آرد لپه (الک شده): یک سوم پیمانه آب: ۳ پیمانه ماست: ۲ پیمانه زردچوبه: ۲ قاشق چایخوری شکر: ۴ قاشق چایخوری نمک: ۴ قاشق چایخوری روغن: ۲ قاشق غذاخوری تخم خردل سیاه: ۴ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز: ۱ تا ۲ قاشق چایخوری زنجبیل: ۴ قاشق چایخوری برگ بو: ۸ تا ۱۰ عدد تخم شنبلیله:...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:نهصد و پنج گرم توت‌فرنگییک چهارم پیمانه آب پرتغالنصف یک لیمو، آب گرفته شدهنصف پیمانه ماست سادهدو قاشق غذاخوری شربت آب و شکر سادهنصف قاشق چای‌خوری وانیل توت فرنگی یک از میوه‌های فصول گرم محسوب می‌شود که بسیار خوش خوراک بوده و طرفداران بسیاری دارد در این ویدیو طرز تهیه سوپ توت‌فرنگی را فرا خواهید گرفت.