2024-04-24@00:13:50 GMT
۵۲۰ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «مخلوط آرد»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
مواد لازم:آرد: یک و نیم پیمانهکدوحلوایی پخته و له شده: یک و یک چهارم پیمانهشکر: دو سوم پیمانهروغن: یک سوم پیمانهتخم مرغ: 2 عدد بزرگدارچین: دو قاشق چایخوریوانیل: یک چهارم قاشق چایخوریبکینگ پودر: نصف قاشق چایخوریجوش شیرین: سه چهارم قاشق چایخورینمک: یک چهارم قاشق چایخوریطرز تهیه:پیش از شروع به کار، فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، روشن میکنیم.در ظرفی بزرگ، آرد، دارچین، جوش شیرین، نمک و بکینگ پودر را ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم. در ظرفی جداگانه، تخم مرغ را به همراه شکر، روغن و وانیل، ریخته و با همزن، به مدت پنج دقیقه، خوب با یکدیگر مخلوط میکنیم. کدوحلوایی پخته و له شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و به هم زدن ادامه می‌دهیم.مخلوط آرد...
مواد لازم برای شیرینی صدفی : آرد 185 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده 2 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 170 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1/4 فنجان عسل 1.5 قاشق غذاخوریکره آب شده 14 قاشق غذاخوریطرز تهیه شیرینی صدفی با عسل :ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس پوست لیمو را اضافه کنید.شکر و وانیل را در کاسه ای جدا مخلوط کنید سپس تخم مرغ، شیر، عسل و کره را به شکر و وانیل اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کاملا...
خبرگزاری آریا - طرز تهیه شیرینی صدفیشیرینی صدفی که به آن گا‌ها مادلین هم می گویند یک کیک یا کوکی کوچک با بافت نرم و خوشمزه است. این شیرینی مناسب برای پذیرایی در عید نوروز است. شیرینی صدفی طرز تهیه راحتی دارد، ولی برای تهیه آن به قالب‌های صدفی احتیاج است.مواد لازم برای شیرینی صدفی : کره 120 گرم تخم مرغ بزرگ 2 عدد شکر1/2 پیمانه رنده پوست لیمو2 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری آرد سفید الک شده1 پیمانه (115 گرم) بکینگ پودر1/2 قاشق چایخوری نمک1/8 قاشق چایخوری پودر قند در صورت تمایلبه مقدار لازم برای تزیینطرز تهیه شیرینی صدفی یا مادلین با پودر قند :تخم مرغ ها را زودتر از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسند....
چی لازم دارم: • نصف پیمانه کره• ۴/۱ پیمانه پودر قند• ۳- ۲ قاشق چایخوری مربای میوه (به طعم دلخواه)• ۴/۱ قاشق چایخوری پودر وانیل• ۸/۱ قاشق چایخوری نمک• یک پیمانه آرد• ۳/۱ پیمانه مغز و آجیل کوبیده چه جوری درست میشه: ۱. آرد را با نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید.۲. در یک کاسه متوسط، پودر قند و کره را تا حدی که کف کند هم بزنید (حدود ۵- ۳ دقیقه)، سپس وانیل را به مخلوط اضافه کنید. ۳. آرد و نمک را کم‌کم به مواد فوق اضافه کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.۴. مغز‌ها را با ترکیب فوق، مخلوط کنید و روی مواد را بپوشانید و به مدت یک ساعت خمیر را درون یخچال قرار دهید. ۵....
چی لازم دارم: آرد ........ ۲ لیوانپودر شکر ..... یک و نیم لیوانکره ....... ۱۲۰ گرممغز پسته ..... به مقدار دلخواه (اختیاری)شکلات تخته‌ای .... به مقدار دلخواه چطوری درست کنم: آرد را در ظرف مناسبی ریخته و روی شعله‌ی متوسط اجاق قرار می‌دهیم و به مدت حداقل ۱۵ دقیقه آرد را به آرامی روی شعله‌ی اجاق هم زده و تفت می‌دهیم و دقت میکنیم رنگ آرد تیره نشود سپس آرد را در ظرف دیگری ریخته و پودر شکر و کره را اضافه کرده و با پشتِ یک قاشق چوبی تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط میکنیم تا یک مخلوط گوله‌گوله حاصل شود. در صورت تمایل مغز پسته را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. مواد حلوا را داخل یک...
مواد لازم برای تهیه بیسکو کیککره: ۲۰۰ گرمپودر قند: ۱۲۰ گرمعسل: ۱ قاشق غذاخوریوانیل: ۱/۴ قاشق چایخوریتخم مرغ: ۲ عددآرد شیرینی پزی: ۵۰۰ گرمبیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخورینمک: بسیار کمطرز تهیه بیسکو کیککره و پدر قند را با همزن برقی در حدی که مانند کرم شود با هم مخلوط کنید.سپس ۱ قاشق عسل را اضافه کنید. یکی از تخم مرغ‌ها را اضافه کرده و مخلوط کنید.وانیل. سپس تخم مرغ دوم را اضافه کرده و به هم زدن تان ادامه دهید. آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.مخلوط آرد را کم کم به مخلوط تخم مرغ‌ها اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر یکدستی درست شود. دقت کنید در این مرحله باید همزدن تان به صورت دورانی و...
کیک رنگین کمان با ظاهر خاص و منحصر به فرد خود یک تزیین خاص و درونی با خود دارد که هر کسی با دیدن ظاهر این کیک خاص، هوس خوردن یک برش کوچک را خواهد داشت. مواد لازم آرد: ۲ پیمانهسفیده تخم مرغ: ۴عددشیر: ۱ پیمانهکره: ۷۵۰ گرمشکر: ۲ پیمانهبیکینگ پودر: ۳ قاشق چایخوریوانیل:۲ قاشق چایخوریرنگ خوراکی: به میزان دلخواهنمک: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1ابتدا کره نرم شده و شکر را در یک ظرف ریخته و به مدت ۵ دقیقه با همزن کامل مخلوط کنید. مرحله 2سپس سفیده های تخم مرغ را یکی یکی به ظرف اضافه و ۳ دقیقه مواد را هم بزنید و سپس وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. مرحله 3در یک ظرف دیگر...
مواد مورد نیاز سیب سبز ۵۰۰ گرم یا بیشتر٬ پوست کنده شده و خرد شده نصف لیمو ترش یک پیمانه و ۲ قاشق‌غذاخوری آرد ۱ پیمانه شکر بکینگ پودر قاشق غذاخوری۲ نمک کمی ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه شیر پرچرب تخم‌مرغ بزرگ و ۲ عدد زرده تخم‌مرغعدد۱، ۱ قاشق غذاخوری وانیل پودر قند برای تزیئنطرز تهیه و دستور پخت:۱. فر را به حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.۲. قالب کمربندی را با اسپری چرب کنید و داخل یک سینی بزارید.۳. سیب‌های خرد شده را در یک ظرفی که مناسب ماکروویو باشه بریزید٬ و آب لیمو ترش را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه در ماکروویو بگذارید.۴. در یک کاسه متوسط ۱ پیمانه آرد٬...
آفتاب‌‌نیوز : در بین کیکها، کیک پای سیب از آنهایی است که طرفداران فراوان و طعمی به یاد ماندنی دارد. این کیک را می‌توانیم برای مهمانان عید هم حاضر کنیم و با چای یا دیگر نوشیدنی‌های گرم سرو کنیم. مواد مورد نیاز سیب سبز ۵۰۰ گرم یا بیشتر٬ پوست کنده شده و خرد شدهنصف لیمو ترشیک پیمانه و ۲ قاشق‌غذاخوری آرد۱ پیمانه شکر بکینگ پودر قاشق غذاخوری۲نمک کمی۱ پیمانه روغن مایع۱ پیمانه شیر پرچربتخم‌مرغ بزرگ و ۲ عدد زرده تخم‌مرغعدد۱۱ قاشق غذاخوری وانیلپودر قند برای تزیئن طرز تهیه و دستور پخت: ۱. فر را به حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ۲. قالب کمربندی را با اسپری چرب کنید و داخل یک سینی بزارید....
مواد لازم برای پیتزا کالباس خانگی کالباس خانگی:۲۰۰ گرمقارچ‌های اسلایس شده:۳ عدد متوسطپنیر پیتزا:۲۰۰ تا ۳۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای خرد شده:۱ قاشق غذاخوریسس قرمز:۲ قاشق غذاخوریپودر آویشن:۱ قاشق چای خوریفلفل سیاه:نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای خمیر پیتزا: آرد:دو و نیم پیمانهخمیرمایه فوری:یک قاشق غذاخوریبکینگ پودر:نصف قاشق چای خوریشکر:یک قاشق چای خورینمک:یک قاشق چای خوریروغن جامد یا کره:سه قاشق غذاخوری سرپرشیر: سه چهارم پیمانهپودر آویشن:نصف قاشق چای خوریروش تهیه پیتزا برای تهیه پیتزا ابتدا باید خمیر آن را تهیه کنید. به این شکل که شیر و روغن را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا کمی داغ شوند. سپس در ظرفی گود، خمیر مایه را با آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر مخلوط کنید. بعد مخلوط...
بهترین نان ذرت با دستورالعملی عالی که سالهای سال است امتحان شده و هر بار جوابش را عالی پس داده است. هر چیزی که از یک نان ذرت خانگی انتظار دارید و حتی کمی بیش از آن را می‌توانید در این نان پیدا کنید بخصوص وقتی که گرم است و عسل و کره یا خامه روی آن بمالید که دیگر عیش تمام است. ذرت قوت غالب مردم آمریکاست همانند گندم که در ایران فراگیر است. نان ذرت بخشی از آشپزی مردمان بومی آمریکاست که قبل از ورود ساکنان اروپایی به این کشور و دوران جدید، مورد استفاده مردم آن منطقه بود. مردم اروپا پس از ورود به این قاره، دستور طبخ آن را از بومیان یاد گرفتند و نسخه اروپایی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، سردار علیرضا مظاهری با اعلام جزئیات این خبر گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر این که در یکی از سیلوهای نگهداری گندم در شهرستان جاجرم، قبل از بارگیری گندم ها مقدار زیادی شن نرم به گندم های دولتی اضافه می شود، بلافاصله مراتب در دستور کار پلیس آگاهی استان قرار گرفت. وی افزود:کارگاهان پلیس آگاهی در ابتدا اقدام به بازرسی از این سیلوها کردند و در بررسی های به عمل آمده مقدار زیادی خاک، شن و ماسه در سطح گندم های موجود در این سیلوها مشاهده شد. مظاهری ادامه داد: برای بررسی بیشتر موضوع، از کارشناسان اداره بهداشت محیط آن شهرستان برای حضور در سیلوها دعوت به عمل آمد. در بررسی بیشتر...
صراط: فرمانده نیروی انتظامی خراسان شمالی از دستگیری دو نفر در جریان مخلوط کردن شن به محموله گندم در جاجرم خبر داد. سردار"علیرضا مظاهری" با اعلام جزئیات این خبر گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر این که در یکی از سیلوهای نگهداری گندم در شهرستان جاجرم، قبل از بارگیری گندم ها مقدار زیادی شن نرم به گندم های دولتی اضافه می شود، بلافاصله مراتب در دستور کار پلیس آگاهی استان قرار گرفت. وی با اشاره به اینکه کارگاهان پلیس آگاهی در ابتدا اقدام به بازرسی از این سیلوها کردند، افزود: در بررسی های به عمل آمده مقدار زیادی خاک، شن و ماسه در سطح گندم های موجود در این سیلوها مشاهده شد . مظاهری با بیان اینکه برای...
فرمانده نیروی انتظامی خراسان شمالی از دستگیری دو نفر در جریان مخلوط کردن شن به محموله گندم در جاجرم خبر داد. سردار"علیرضا مظاهری" با اعلام جزئیات این خبر گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر این که در یکی از سیلوهای نگهداری گندم در شهرستان جاجرم، قبل از بارگیری گندم ها مقدار زیادی شن نرم به گندم های دولتی اضافه می شود، بلافاصله مراتب در دستور کار پلیس آگاهی استان قرار گرفت. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی نیروی انتظامی خراسان شمالی، وی با اشاره به اینکه کارگاهان پلیس آگاهی در ابتدا اقدام به بازرسی از این سیلوها کردند، افزود: در بررسی های به عمل آمده مقدار زیادی خاک، شن و ماسه در سطح گندم های موجود در...
ایسنا/خراسان شمالی فرمانده نیروی انتظامی خراسان شمالی از دستگیری دو نفر در جریان مخلوط کردن شن به محموله گندم در جاجرم خبر داد. سردار"علیرضا مظاهری" با اعلام جزئیات این خبر گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر این که در یکی از سیلوهای نگهداری گندم در شهرستان جاجرم، قبل از بارگیری گندم ها مقدار زیادی شن نرم به گندم های دولتی اضافه می شود، بلافاصله مراتب در دستور کار پلیس آگاهی استان قرار گرفت. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی نیروی انتظامی خراسان شمالی، وی با اشاره به اینکه کارگاهان پلیس آگاهی در ابتدا اقدام به بازرسی از این سیلوها کردند، افزود: در بررسی های به عمل آمده مقدار زیادی خاک، شن و ماسه در سطح گندم...
قارچ و پیاز سوخاری از جذاب‌ترین پیش‌غذا‌ها برای وعده‌های فست‌فودی است که با سیب‌زمینی سرخ‌کرده رقابت میکنند و نمی‌شود به آنها نه گفت. درست‌کردن آنها هم در خانه به‌نظر سخت می‌آید، اما کمی حوصله و دقت کافی است تا هر وقت اراده کنیم، در خانه قارچ و پیاز سوخاری داشته باشیم.مواد لازم برای قارچ سوخاری: قارچ: نیم کیلو پیاز متوسط ریز شده: یک عدد آرد: یک و نیم فنجان آرد ذرت: یک قاشق سوپ خوری آب: یک و نیم فنجان نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل: به مقدار کافی روغن: به میزان لازمطرز تهیه و دستور پخت:۱. آرد، آرد ذرت، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.۲. آب را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس...
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه بال مرغ را به ۴ روش به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: افرادی که مرغ کامل خریداری میکنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی میکنند. اما از بال می‌توان پیش غذاهای خوشمزه‌تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب ۴ مدل مختلف را برایتان آموزش داده ایم.بال با طعم سیر و کرهزمان تهیه: ۲۵ دقیقهزمان استراحت: ۶۰ دقیقهزمان: پخت: ۵۰ دقیقهتعداد: ۶ نفرمواد لازم۱۲ عدد بال مرغ۶ قاشق غذاخوری کره (۸۵ گرم)یک حبه سیر رنده شده¼ پیمانه سس فلفلنمک یددارطرز تهیه۱. یک قابلمه کوچک را بردارید و حدود ۳ سانتی متر آب داخل آن بریزید، یک سبد فلزی روی آن بگذارید و روی حرارت قرار دهید....
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان استراحت: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه تعداد: ۶ نفرمواد لازمبرای سس یک پیمانه ماست خامه‌ای ¼ پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده دو قاشق غذاخوری پیاز قرمز رنده شده دو قاشق غذاخوری گشنیز ریز شده نمک و فلفل سیاهبرای بال روغن زیتون ۱.۵ پیمانه آرد کامل نمک و فلفل سیاه ۳ قاشق غذاخوری پودر چیلی ۱.۵ قاشق چایخوری پودر سیر ۱۴۰۰ گرم بال مرغ نصف پیمانه سرکه قرمز ۱ یا دو قاشق فلفل قرمز پوره شده یک قاشق غذاخوری پودر فلفل مکزیکی یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری عسل یک قالب کره گشنیز تازه برای تزئینطرز تهیه۱. روش تهیه سس: ماست، بلوچیز، پیاز قرمز، گشنیز و نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک...
سوفله سبزیجات از آن غذاهایی است که ظاهرش شما را به هوس می‌اندازد. یک غذای کاملا گیاهی که با چیدمان منظم و هیجان‌انگیزش، می‌تواند اشتها را باز کند. در واقع هر غذایی وقتی چیدمان و تزیین جذابی داشته باشد در نگاه اول چشم ما را سیر می‌کند و بعد وادارمان می‌کند به امتحان کردنش؛ حتی اگر ترکیباتش را دوست نداشته باشیم.مواد لازم: سیب زمینی پخته و حلقه شده: ۳ عدد هویج پخته و حلقه شده: ۳ عدد بادمجان سرخ شده: ۳ عدد گوجه فرنگی حلقه شده: ۲ عدد شیر: ۱ لیوان آرد ذرت یا آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری سرپر زردچوبه، پودر سیر و کاری: از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی جزء پیش غذا‌ها یا غذاهای خیلی خوشمزه به حساب میاد که همه طرفدارشن. معمولا میتونیم خمیر پیراشکی رو به صورت آماده از فروشگاه‌ها تهیه کنیم، اما در صورتی که بتونیم یک خمیر پیراشکی خوشمزه رو خودمون داخل خونه تهیه کنیم هم سالم تره و هم لذت درست کردن پیراشکی بیشتر میشه. در این مطلب طرز تهیه یک خمیر پیراشکی ساده و خوشمزه رو براتون گذاشتم که امیدوارم براتون مفید باشه. مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد 1/5 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن 3 قاشق غذاخوری خمیرترش 1/5 قاشق غذاخوری آب ولرم نصف پیمانه شکر کمی کمتر از 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی: خمیر ترش را با آب ولرم و شکر...
مواد لازم: سینه مرغ ۴ عددزنجبیل تازه یک تکه کوچکپیازچه ۳ عددآب داغ یک سوم لیوانعسل ۳ قاشق غذاخوریآب لیمو یک سوم لیوانسس سیر تند یک و نیم قاشق مرباخوریسس سویا دو قاشق مرباخوریآرد ذرت دو قاشق مرباخوریآرد نصف لیواننمک نصف قاشق مرباخوریروغن سرخ کردنی به مقدار لازم ● طرز تهیه:پوست سینه مرغ را جدا و آن را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید.زنجبیل را پوست کنده، رنده کنید.در ظرفی، عسل را در آب داغ حل کنید سپس آب لیمو، سس تند سیر و سس سویا را به مواد اضافه و خوب با هم مخلوط کنید.در ظرف دیگری آرد ذرت را در کمی آب حل کنید.در کاسه بزرگی آرد و نمک را با هم مخلوط و تکه‌های مرغ را کاملا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا شکری از آن خوراکی‌هایی است که معمولا به‌صورت بسته بندی و مدل کارخانه‌ای آن را تهیه میکنیم. یک میان‌وعده مقوی که می‌توانیم آن را جایگزین تنقلات مضر و بی‌فایده کنیم. با این حال نمی‌شود انکار کرد که مواد نگهدارنده و ترکیباتی که ما از آن خبر نداریم، در مدل‌های کارخانه‌ای آن ممکن است سلامت این خوراکی را تا حد زیادی از بین ببرد. پس چه بهتر که حلوا شکری را در خانه تهیه کنیم و با خیال راحت از خوردن آن لذت ببریم. مواد لازم: ارده (کنجد آسیاب شده): ۱۲۰ گرمآرد گندم: ۲۱۰ گرمگردو خرد شده: ۱۵۰ گرمآب: ۱ پیمانهشیره انگور یا شکر: نیم کیلوگرمگلاب: سه قاشق سوپخوریپودر پسته: به مقدار لازممحلول زعفران:...
خبرگزاری آریا - کیک نارنگی یکی از کیک‌های میوه‌ای پاییز و زمستان است. این کیک خوشمزه حاوی پره‌های لطیف نارنگی است و بخاطر استفاده از این میوه رنگ زرد زیبایی دارد.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، کیک نارنگی به چندین روش درست می‌شود. شما می‌توانید آن را بصورت کیکی ساده برای صبحانه و عصرانه درست کنید و یا با استفاده از آرد بادام کیکی بدون گلوتن داشته باشید.کیک نارنگی چند لایه هم یک کیک زیبا و مجلسی است که می‌توانید آن را برای مهمانی‌های تولد و یا جشن‌های بزرگ خانوادگی استفاده کنید.کیک نارنگی یک کیک فصلی در کشور پاراگوئه است. درختان نارنگی، لیمو و پرتقال در این کشور به وفور وجود دارند. در ایران هم اگر سری به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک نارنگی به چندین روش درست می‌شود. شما می‌توانید آن را بصورت کیکی ساده برای صبحانه و عصرانه درست کنید و یا با استفاده از آرد بادام کیکی بدون گلوتن داشته باشید. کیک نارنگی چند لایه هم یک کیک زیبا و مجلسی است که می‌توانید آن را برای مهمانی‌های تولد و یا جشن‌های بزرگ خانوادگی استفاده کنید. کیک نارنگی ساده کیک نارنگی یک کیک فصلی در کشور پاراگوئه است. درختان نارنگی، لیمو و پرتقال در این کشور به وفور وجود دارند. در ایران هم اگر سری به شمال یا جنوب بزنید حتما با درختان پربار مرکبات مواجه خواهید شد که نوید سالی پر میوه را به شما می‌دهند. تابستان که خوب بود امیدوارم سال...
دونات نارگیلی بر خلاف بسیاری از دونات‌هایی که در روغن سرخ می‌شوند، خیلی راحت در فر گذاشته می‌شود و رژیمی و سالم‌تر است. روی این دونات با نارگیل رنده شده تزئین می‌شود. برای تزئین این دونات هم از نارگیل خام و هم برشته شده می‌توانید استفاده کنید؛ بنابراین من نیمی از هر کدام استفاده میکنم. اما نارگیل بسیار ریز شده از هر چیزی بهتر است. بافت ریز از روی بافت نرم و پفی دونات نمی‌ریزد. شما می‌توانید با رنده ریز، نارگیل را ریز کنید و یا آن را از فروشگاه‌های بزرگ مواد غذایی خریداری کنید. برای درست کردن این دونات‌ها باید قالب مخصوص را خریداری کنید. البته برای درست کردن آن می‌توانید از قالب مینی دونات هم استفاده کنید. زمان...
مواد لازم کره نرم شده: ۳/۴ پیمانه (معادل ۱۵۰ گرم)شکر قهوه‌ای روشن: ۱ و ۱/۲ پیمانهتخم‌مرغ: ۲ عدداسانس وانیل: ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوریآرد: ۲ پیمانهبیکینگ‌پودر: ۱ و ۱/۲ قاشق چایخورینمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوریشیر ترش با شیر کامل: ۳/۴ پیمانهانجیر تازه: ۲ پیمانه، دو نیم شدهشکر سفید: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه ۱. فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سلسیوس روشن کنید. کف یک ماهیتابه چدنی با قطر ۲۵ سانت را آرد بپاشید. ۲. داخل کاسه‌ای بزرگ، کره نرم شده و شکر قهوه‌ای را با همزن برقی روی سرعت متوسط حدود ۲ دقیقه میکس کنید تا پف کند. لبه‌های کاسه را به سمت پایین برانید. تخم‌مرغ را اضافه کنید، حدود ۲ دقیقه هم بزنید تا پف کند. وانیل را هم...
مواد لازم سیب زمینی پخته: ٣ عدد بزرگپیاز نگینی: ٢ عدد عسلی تفت داده شدهجعفری: ۴ قاشق غذاخوریقارچ نگینی خرد شده: ۵ عددتخم مرغ: ٢ عددآرد: ١ لیوانآرد سوخاری: ١ لیوانکورن فلکس آسیاب شده: ٢ لیوانپاپریکا: ٢ ق مفلفل نمک: به میزان لازم طرز تهیه در ابتدا سیب زمینی را له کرده سپس پیاز را تفت داده و قارج را تفت داده به همراه جعفری ساطوری شده را اضافه کرده و پاپریکا و فلفل و نمک رو اضافه میکنیم همه مواد را باهم مخلوط کرده و با سیب زمینی مخلوط میکنیم و با دست ورز میدیم تخم مرغ رو میزنیم و یک قاشق غذاخوری آب بهش اضافه میکنیم از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل در...
چی لازم دارم: آرد: ۴ پیمانه، کره یا روغن آب شده: نصف پیمانه، شکر: ۲ قاشق سوپخوری، تخم‌مرغ: ۲ عدد، نمک: یک قاشق چایخوری، شیر ۱/۵ پیمانه، کنجد: به میزان لازم، پودر مایه خمیر: یک قاشق مربا‌خوری.چه جوری درست میشه: ابتدا شیر را بجوشانید و بگذارید کمی خنک شود. شکر و پودر مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و به شیر ولرم اضافه کنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آن زمان دهید تا مایه خمیر آماده شود. کره یا روغن جامد را آب کرده و با نمک و یک عدد تخم‌مرغ مخلوط کنید و بعد از آماده شدن مایه را به آن بیفزایید. آرد را دو تا سه بار الک کنید تا سبک شود و خمیر کیفیت بیشتری داشته...
چی لازم دارم: آرد ۱۸۰ گرمماست خامه‌ای ۱۰۰ گرمشکر ۱۴۰ گرمتخم مرغ ۳ عددروغن مایع ۱۰۰ گرمبکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چایخوریرنده پوست لیمو یا پرتقال ۱ قاشق سوپخوری پر چطور بپزم: ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید) طی سه مرحله و به تناوب ماست و آرد را به مخلوط اضافه کنید. مواد آماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و آرد پاشیده اید ریخته و در فر از پیش گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه یا تا زمانی که تستر...
مواد لازم آرد سفید قنادی ۲ پیمانهشکر۳/۴ پیمانهتخم مرغ۲ عددماست۱ پیمانهروغن مایع۱/۲ پیمانهکشمش۲/۳ پیمانهبیکینگ پودر۱.۵ قاشق غذاخوری سرخالیوانیل۱/۸ قاشق چای خوری طرز تهیه کیک کشمشی بدون همزن زمان تهیه ۳۰دقیقهزمان پخت ۴۰دقیقه ۱ابتدا آرد و بیکینگ‌پودر را در یک ظرف گود و بزرگ مخلوط و ۳ مرتبه الک میکنیم؛ کشمش‌ها را نیز با ۱ تا ۲ ق. آرد مخلوط میکنیم و کنار میذاریم؛ ۲تخم مرغ و وانیل و شکر را با چنگال یا همزن دستی هم میزنیم تا رنگش روشن بشه؛ ۳سپس روغن رو اضافه میکنیم و چند مرتبه هم‌میزنیم؛ ۴ماست را اضافه کرده و اونقدر هم‌میزنیم تا مخلوط یکدست و رنگش سفید بشه ۵حال وسط مواد خشک را گود میکنیم و در چند مرتبه از مایه ماستی میریزیم و...
چی لازم دارم: ۲ /۱ پیمانه آب ولرم۲ /۱ پیمانه روغن مایع یا روغن‌زیتون۵۰۰ گرم آرد۲ ق. س. خمیرمایه۳ ق. س. شکر۱ ق. چ. سرپر نمک۱ عدد تخم‌مرغ۲ ق. س. شوید خشک۵ ق. س. زیتون ریز شد ه. ۱ ق. چ. آویشن۲ ق. چ. پود ر. پیاز و سیر۲ ق. س. شیر برای رومال چه جوری درست میشه: ۱. خمیر مایه را با شکر در یک لیوان بریزید، سپس آب ولرم را اضافه کنید و مواد را یک‌بار با قاشق مخلوط کنید، سپس اجازه دهید تا حدود ۳ دقیقه در یک جای ثابت باقی بماند و عمل بیاید. در ظرف دیگری تخم‌مرغ را بشکنید و با چنگال هم بزنید، سپس با روغن مخلوط کنید. زیتون و تمام مواد خشک (غیر...
«سید محمدرضا مرتضوی » روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا با بیان این که مشکل مخلوط سازی خاک در گندم مربوط به سالهای گذشته نیز می‌باشد، افزود: بروز چنین مشکلاتی در خرید گندم مخلوط شده با خاک، شن و ماسه نشات گرفته از سیاست‌گذاری های اشتباه تصمیم‌گیران درخصوص افزایش قیمت گندم است که باعث می‌شود دلالان از این موضوع سود ببرند. به گفته وی، با افزایش قیمت گندم توسط دولت، برخی سودجویان با نبستن دریچه‌های هوای کمباین‌ها باعث می‌شوند خاک، خاشاک و شن با گندم مخلوط شود تا با قیمت‌های بالاتری آنها را به فروش برسانند، زیرا این حجم اختلاط خاک در گندم منطقی نیست. وی اظهارداشت: آنچه مشخص است، یک ریال از این پول به جیب کشاورزان...
مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران درباره ماجرای مخلوط شدن فضولات با گندم توضیح داد و گفت: ما موضوع کاهش خرید تضمینی گندم در سال جاری را رد نمی‌کنیم، اما بخشی از آن توسط بخش خصوصی خریداری شده که هنوز اعلام نشده است.به گزارش فارس، امروز یزدان مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در حاشیه دوازدهمین نمایشگاه صنعتی غلات و آرد و نان در پاسخ به سوال خبرنگار فارس که آیا کاهش سه میلیون تن خرید تضمینی گندم از سوی دولت به مفهوم کاهش تولید گندم نسبت به سال گذشته است، گفت: بنده در زمینه تولید سررشته‌ای ندارم، اما تیمی نیاز به خرید و واردات گندم را بررسی می‌کند و در صورتی که به این نتیجه رسیدیم واردات خواهیم کرد.خبرنگار فارس...
مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران درباره ماجرای مخلوط شدن فضولات با گندم توضیح داد و گفت: ما موضوع کاهش خرید تضمینی گندم در سال جاری را رد نمی‌کنیم، اما بخشی از آن توسط بخش خصوصی خریداری شده که هنوز اعلام نشده است. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو یزدان مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در حاشیه دوازدهمین نمایشگاه صنعتی غلات و آرد و نان در پاسخ به سوال خبرنگار فارس که آیا کاهش سه میلیون تن خرید تضمینی گندم از سوی دولت به مفهوم کاهش تولید گندم نسبت به سال گذشته است، گفت: بنده در زمینه تولید سررشته‌ای ندارم، اما تیمی نیاز به خرید و واردات گندم را بررسی می‌کند و در صورتی که به این نتیجه رسیدیم واردات...
مواد لازم آرد نخودچی: یک پیمانه آرد: یک پیمانه ماست: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری آب: یک پیمانهمواد لازم سس ماست: ۳ قاشق سوپ خوری ارده: ۳ قاشق سوپ خوری گردو (خرد شده): ۲۰۰ گرم زرده تخم مرغ: یک عددطرز تهیه۱. آرد نخودچی، آرد و آب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ماست، تخم مرغ و روغن زیتون را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را پهن کنید.۲. هر قسمت خمیر را از وسط تا کنید. برای تهیه سس ماست و ارده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر از خوردن غذاهایی که با مرغ درست می‌شود خسته شده‌اید و زرشک‌پلو و باقالی‌پلو با مرغ، ته‌چین، ساندویچ مرغ، مرغ سوخاری و .. برایتان تکراری شده، دست به کار شوید و چیکن استراگانف درست کنید. یک غذای کامل و مغذی با پخت بسیار راحت. در کمتر از نیم ساعت می‌توانید این وعده غذایی را آماده و با نان یا برنج میل کنید. البته اگر از غذاهای سنگین فراری هستید، می‌توانید خامه را در این غذا حذف کنید یا مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم: فیله مرغ: ۶ عدد پیاز خرد شده: ۱ عدد قارچ خرد شده: ۱ بسته سیب زمینی خلالی: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم...
رئیس هیات مدیره اتحادیه کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان گفت: کارخانه های آرد از تحویل سبوس گندم به دامداران خودداری و آنها را برای تهیه این محصول روانه بازار آزاد کرده اند. ۱۳ شهريور ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۴ اقتصادی کشاورزی نظرات - اخبار اقتصادی - حسین کیهانی، رئیس هیات مدیره اتحادیه کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: قیمت سبوس گندم در چند ماه گذشته بدون کار کارشناسی گران شده و در مقایسه با سال قبل 140 درصد افزایش یافته است. وی با بیان اینکه وزارت صنعت،معدن و تجارت در ارتباط با تعیین قیمت سبوس گندم تنها منافع آردسازان را تامین می کند گفت: درست نیست که این وزارتخانه سود کارخانه های آرد را از طریق افزایش قیمت سبوس تامین و به جامعه دامداران فشار وارد کند.یک کابینه...
سوپ گوجه‌فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی‌خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی‌ای که داره لذت ببرین.مواد لازم گوجه‌فرنگی: ۴ عدد آرد:۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی:۱ قاشق غذاخوری پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری کرفس: ۱ پیمانه قرص مرغ: ۱ الی ۲ عدد کره:۳۰ گرم آب: ۳ لیوان نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازمطرز تهیه:۱. برای تهیه این سوپ خوشمزه کافیه تا ابتدا پیازداغ، رب گوجه‌فرنگی، کره و نمک رو کمی با هم تفت بدیم تا رب از خامی دربیاد.۲. حالا زرچوبه و فلفل رو هم اضافه میکنیم و باز کمی تفتشون میدیم.۳. بعد نوبت به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر از خوردن غذاهایی که با مرغ درست می‌شود خسته شده‌اید و زرشک‌پلو و باقالی‌پلو با مرغ، ته‌چین، ساندویچ مرغ، مرغ سوخاری و .. برایتان تکراری شده، دست به کار شوید و چیکن استراگانف درست کنید. چیکن استراگانف یک غذای کامل و مغذی با پخت بسیار راحت است و در کمتر از نیم ساعت می‌توانید این وعده غذایی را آماده و با نان یا برنج میل کنید. البته اگر از غذاهای سنگین فراری هستید، می‌توانید خامه را در این غذا حذف کنید یا مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم: فیله مرغ: ۶ عدد پیاز خرد شده: ۱ عدد قارچ خرد شده: ۱ بسته سیب زمینی خلالی: به مقدار دلخواه نمک و...
آفتاب‌‌نیوز : یک غذای کامل و مغذی با پخت بسیار راحت. در کمتر از نیم ساعت می‌توانید این وعده غذایی را آماده و با نان یا برنج میل کنید. البته اگر از غذاهای سنگین فراری هستید، می‌توانید خامه را در این غذا حذف کنید یا مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم: فیله مرغ: 6 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 بسته سیب زمینی خلالی: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم خامه: 3 قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم این غذا را هم نان و هم با برنج می‌توانید میل کنید دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا پیازهای خلالی شده را کمی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، محمدحسین عزیزی با اشاره به اینکه کارخانجات تمایل بیشتری به فروش آرد سفید پیدا کردهاند گفت: این آرد تقریبا سبوسی ندارد یا دارای درصد بسیار کمی سبوس است. وی با بیان اینکه فرهنگ سلامت مردم نیازمند تغییر است گفت: اکثر مردم شکل ظاهری و طعم نان‌‌های سفید(بدون سبوس) را به نان سبوس‌‌دار ترجیح می‌دهند و از طرفی نیز کارکردن نانواها با آرد سفید راحتتر از آرد سبوس‌‌دار است و بنابراین کارخانجات نیز برای کسب رضایت مردم و نانواها آرد سفید میفروشند. عزیزی با اشاره به اینکه در حال حاضر تمام متخصصین تغذیه در جهان مردم را به استفاده از غلات کامل تشویق میکنند گفت: منظور از غلات کامل یا نان کامل، نان‌‌هایی هستند که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جذابیت فلافل جدا از طعم‌اش به‌خاطر مخلفات کنارش است؛ فلافلی‌های در سطح شهر هم که عموما به شکل سلف‌سرویس است، با انواع سالاد‌ها و ترشی‌هایی که جلوی مغازه‌شان چیده‌اند، محیط خوش رنگ لعابی را ایجاد کردهاند که نمی‌شود از آن گذشت. یک غذای ارزان با ارزش غذایی بالا. تنوع زیاد موادی که داخل این ماده غذایی است، اما باعث می‌شود خیلی‌ها به فلافلی‌ها اعتماد نکنند و از خوردن آن منصرف شوند. در حالی که فلافل را می‌شود به راحتی در خانه تهیه کرد و از محتویات آن هم مطمئن بود. مواد لازم: نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: ۲ قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: ۵ حبه...
آفتاب‌‌نیوز : یکی از جذاب‌ترین وعده‌های غذایی و محبوب دل بچه‌ها و بزرگ‌ترها پیتزاست. هرچند به محض اینکه هوس پیتزا کنید، می‌توانید انواع مختلف آن را از ایتالیایی گرفته تا امریکایی از بهترین فست فودها سفارش دهید، اما پیتزای خانگی با مخلفات مورد سلیقه چیز دیگری است. اینکه بتوانید هر نوع فرآورده گوشت، مرغ و سبزیجات را به پیتزا اضافه کنید، قطعا بیشتر از دیگر پیتزاها در رستورانها باب میل‌تان خواهد بود. مهم‌ترین قسمت هر پیتزا اما خمیر آن است. درست است که خمیرهای آماده در همه سوپر مارکت‌ها هست اما نقدی که به آنها وارد است، این است که این خمیرهای آماده خشک است و لطافت کافی را ندارد. در یک دستور پخت آسان می‌توانید یک خمیر پیتزای...
ساعت 24- دادستان عمومی و انقلاب میاندوآب گفت: یک انبار گندم مخلوط با ماسه در سطح این شهرستان کشف و پلمب شد. حجت‌الاسلام مختار اصلانی اظهار داشت: برابر گزارش اداره غله و یکی از کارخانه‌های تولید آرد این شهرستان مبنی بر وجود یک محموله ۱۷ تنی گندم مخلوط به ماسه موضوع با حکم دادستانی در دستور کار پلیس اطلاعات و مبارزه با قاچاق این شهرستان قرار گرفت. وی افزود: بلافاصله بعد از انجام تحقیقات لازم، پلیس موفق به کشف انباری در خارج از این شهرستان شد. وی اضافه کرد: فرد سودجو در این محل اقدام به مخلوط کردن گندم با ماسه کرده و آن را به کارخانه آرد تحویل می‌داد. وی با اشاره به اینکه این انبار به همراه گندم و ماسه‌های...
در این مطلب دستورالعمل تهیه کیک سه شیر را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. ناطقان: کیک سه شیر یک دسر مکزیکی است که باید خوشمزه، مغذی و آبدار است. این یک نوع کیک خیسانده در شیر است و، چون از سه نوع شیر استفاده می‌شود به این نام مشهور شده است. این دسر شامل شیر عسلی، خامه و شیر کامل است همچنین آن را در هر فصلی از سال می‌توان درست کرد.کیک سه شیر یکی از بهترین انواع کیک در جهان است شاید به این دلیل که از یک خوردنی بسیار خوشمزه و غلیظ در آن استفاده می‌شود؛ یعنی شیر عسلی. احتمالا شما هم مثل من از آنهایی هستید که وقتی شیر عسلی می‌خرید خودتان را داخل در یخچال و...
مواد لازم برای بیسکوییت با رویه شکلات: تخم مرغ ۱ عددشکر ۷۵ گرمکره ۱۶۰ گرموانیل یک چهارم قاشق چایخوریآرد ۱۷۰ تا ۱۵۰ گرمپودر نشاسته حدود ۷۰ گرمشکلات تخته‌ای ۱۲۰ گرم طرز تهیه بیسکوییت با رویه شکلات: آرد و نشاسته و وانیل و شکر را مخلوط کرده و کره را به آن اضافه کنید تا کاملا کره به خورد مواد برود. تخم مرغ را اضافه نموده مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. سپس روی سطحی صاف آرد بپاشید و خمیر را روی آن به اندازه سه میلیمتر با وردنه پهن کنید و با قالب مورد نظر قالب زده روی سینی فر چرب شده قرار داده با حرارت ۱۷۵ درجه به...
کیک سه شیر یک دسر مکزیکی است که باید خوشمزه، مغذی و آبدار است. این یک نوع کیک خیسانده در شیر است و، چون از سه نوع شیر استفاده می‌شود به این نام مشهور شده است. این دسر شامل شیر عسلی، خامه و شیر کامل است همچنین آن را در هر فصلی از سال می‌توان درست کرد.کیک سه شیر یکی از بهترین انواع کیک در جهان است شاید به این دلیل که از یک خوردنی بسیار خوشمزه و غلیظ در آن استفاده می‌شود؛ یعنی شیر عسلی. احتمالا شما هم مثل من از آنهایی هستید که وقتی شیر عسلی می‌خرید خودتان را داخل در یخچال و در حال انگشت زدن در قوطی شیر عسلی می‌بینید و در یک لحظه به خودتان...
تا به حال اسم کلوچه قارچ و ماهی را شنیده اید؟ این غذای خوشمزه ظاهری شبیه به پیراشکی دارد و می‌توانید آن را تهیه کرده و به عنوان فینگرفود در جشن‌ها سرو نمایید.مواد لازم برای ۴-۶ نفر آرد ۲۵۰ گرم بیکینگ‌پودر ۱ قاشق چایخوری پودر شکر ۱ قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) ۳۰ گرم خامه صبحانه ۸۰ گرم زرده تخم‌مرغ همزده ۲ عدد کنجد به میزان لازممواد لازم میانی: کره ۳۰ گرم پیاز ریز خرد کرده ۱ عدد قارچ خرد کرده ۲۰۰ گرم فیله ماهی پخته ۲۰۰ گرم پودر سیر ۱ قاشق چایخوری جعفری خرد کرده ۱ قاشق سوپخوری پنیر خامه‌ای ۵۰ گرمطرز تهیه۱. آرد، بیکینگ‌پودر و پودر شکر را در کاسه مناسبی بریزید. آن‌گاه کره را بیفزائید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک هویج لقمه‌ای خام یک دسر بدون آرد، بدون شکر و بدون مواد لبنی و تخم‌مرغ است. این کیک لقمه‌ای تنها با چند ماده تشکیل دهنده درست می‌شود و بدون نیاز به پختن و یا صرف وقت زیاد، یک دسر شیرین و کاملا سالم را برای شما فراهم می‌آورد. کیک‌های خام چیز جدیدی نیستند و انواع ترافل‌های انرژی زا هم جزو این دسته محسوب می‌شوند. این نوع شیرینی‌ها با حداقل صرف زمان و مواد تشکیل دهنده درست می‌شود. خوبی این نوع کیکها، بار‌ها و یا ترافل‌ها و یا هر نوع شیرینی دیگری که با آنها درست می‌شود این است که بسیار متنوع هستند. شما برای انتخاب مواد تشکیل دهنده کاملا دست‌تان باز است. ...
مواد لازم برای نان شکم پر:شیر نصف لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر آب نصف لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۲ قاشق غذاخوری سرکه ۱ قاشق سوپخوری آرد ۳/۵ لیوان معادل ۳۸۵ گرم برای مرطوب کردن و باز کردن خمیر: کره ذوب شده ۱۰۰ گرم روغن مایع نصف استکان کمر باریک معادل ۵۰ گرم مواد میانی:سیب زمینی ۳-۴ عدد پیاز متوسط ۲ عدد تکه‌های فلفل قرمز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر:اندازه لیوان ۲۰۰ میلی لیتر و اندازه استکان ۱۲۵ میلی لیتر است. طرز تهیه خمیر:ابتدا شیر، آب، ماست و سرکه را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود بعد آرد را کم کم به مواد اضافه کنید...
مواد مورد نیاز: یک بادمجان بزرگ پوست کنده و بریده شدهیک پیمانه آرددو عدد تخم مرغ۱/۴ پیمانه شیریک قاشق غذاخوری پونه کوهییک قاشق غذاخوری نمک۱/۲ پیمانه روغن زیتون مراحل آماده سازی نمک را بر روی برش‌های بادمجان بمالید و با یک دستمال کاغذی روی آن را بپوشانید و به مدت ۴۰ دقیقه کنار بگذارید.تخم مرغ، شیر و پونه را در یک ظرف و سپس آرد و نمک را نیز در ظرف دیگری مخلوط کنید. روغن را در ماهیتابه حرارت دهید.تکه‌های بادمجان را در مخلوط تخم مرغ و سپس در مخلوط آرد بغلتانید.حالا بادمجان را سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود. منبع:کودکت
کیک هویج لقمه‌ای خام یک دسر بدون آرد، بدون شکر و بدون مواد لبنی و تخم‌مرغ است. این کیک لقمه‌ای تنها با چند ماده تشکیل دهنده درست می‌شود و بدون نیاز به پختن و یا صرف وقت زیاد، یک دسر شیرین و کاملا سالم را برای شما فراهم می‌آورد.کیک‌های خام چیز جدیدی نیستند و انواع ترافل‌های انرژی زا هم جزو این دسته محسوب می‌شوند. این نوع شیرینی‌ها با حداقل صرف زمان و مواد تشکیل دهنده درست می‌شود. خوبی این نوع کیکها، بار‌ها و یا ترافل‌ها و یا هر نوع شیرینی دیگری که با آنها درست می‌شود این است که بسیار متنوع هستند. شما برای انتخاب مواد تشکیل دهنده کاملا دست‌تان باز است.می‌توانید انواع مدل آن را در سایت‌ها و حتی...
کیک تخته‌ای لیمو یا شیت کیک لیمویی یک کیک ساده با طعم لیمویی است. این کیک بر خلاف اکثر کیک‌های معمول که قطر زیادی دارند یک کیک تخته‌ای و نازک است و از این جهت برای مهمانی‌ها به صرفه‌تر است ضمن اینکه بسیار نرم و لطیف است.اگر شما هم جزو طرفداران لیمو هستید و دلتان یک دسر لیمویی عالی با طعم و بویی خوش و در عین حال ظاهری کاملا زیبا دارید که همگان را به یاد لیمو می‌اندازد این شیت کیک لیمویی انتخاب خوبی برای شما خواهد بود. در واقع این برای عاشقان جدی لیموست که به نظرشان زست لیمو به حد کافی حس لیمو دوستی آنها را برآورده نمی‌کند.درست کردن این کیک برای فصل بهار و تابستان عالی...
ساعت 24-طرز تهیه کیک دارچین اسپانیایی / مواد لازم برای تهیه کیک دارچین اسپانیایی / طرز تهیه کیک دارچین / آسان ترین روش تهیه کیک دارچین / طرز تهیه کیک اسپانیایی مجموع: 45 دقیقه آمادگی: 15 دقیقه پختن: 30 دقیقه عملکرد: 8 نفر این کیک نازک و پفکی در اسپانیا به عنوان Bizcocho con Canela a la Leche شناخته می شود و می تواند به عنوان یک دسر بعد از شام به کار رود. به طور معمول در اسپانیا برای صبحانه (مریند) سرو می شود و برای صبحانه یا غذای آماده است. Bizcocho فقط یکی از چند کلمه ای است که به زبان اسپانیایی برای «کیک» بسته به محل استفاده می شود و برای توصیف یک...
مواد لازم برای کاپ‌کیک پنیر کوتاژ: ۴۵۰ گرم شکر: ۱/۲ پیمانه شیر کامل: ۲ قاشق غذاخوری طالبی: ۱۱۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد آرد سمولینا: ۳/۴ پیمانه کره: ۱/۴ پیمانه آرد شیرینی: ۳/۴ پیمانه اسانس وانیل: ۲ قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق غذاخوریمواد لازم برای کرم کره: ۱ پیمانه پودر شکر: ۳ پیمانه طالبی: ۳ قاشق غذاخوری ریز شده طالبی: مقداری توپک طالبی برای تزئینطرز تهیه:۱. فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سلسیوس روشن کنید. قالب مافین را کاغذ بگیرید.۲. در یک کاسه پنیر کوتاژ، شکر، شیر، پوره طالبی و تخم‌مرغ را بریزید و میکس کنید. حتی موقع هم زدن هم قطعات پنیر کوتاژ را در مخلوط می‌بینید.۳. کره ذوب شده، آرد سمولینا، آرد شیرینی، وانیل و بیکینگ‌پودر را اضافه کنید.۴....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیسکویت شکلاتی کاپوچینو یک از انواع بیسکوییت‌هایی است که طعم بسیار خوبی دارد. بچه‌ها به این بیسکویت‌ها علاقه زیادی دارند. البته برای جذاب‌تر کردن آنها می‌توانید قطعات شکلات را با اسمارتیز‌های رنگی جایگزین کنید. پس با ما همراه شوید تا طرز تهیه این بیسکوییت‌های شکلاتی را فراگیرید. مواد لازم برای حدود ۱۵ عدد آرد ١٣٠ گرم پودر قهوه اسپرسو ١ قاشق سوپخوری نمک ١ پینچ کره ٩٠ گرم پودر شکر ٤٠ گرم مواد لازم برای تهیه کرم گاناشخامه صبحانه ٨٠ میلی‌لیتر (یک‌سوم پیمانه) شکلات شیری (خرد‌کرده) ١٠٠ گرم روش تهیه بیسکویت شکلاتی کاپوچینو آرد، پودر قهوه و نمک را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه کره و پودر شکر را با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز تصمیم داریم روش پخت یک نان خوشمزه را به شما آموزش دهیم. این نان، برای وعده‌های صبحانه و عصرانه مناسب است.برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این نان خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: ۴ پیمانه روغن: یک پیمانه کره روغن جامد: نصف پیمانه پودر قند: دو پیمانه شیر: دو پیمانه تخم مرغ: سه عدد وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: سه قاشق چایخوری مایه خمیر: سه قاشق چایخوری کنجد: دو قاشق غذاخوری سیاه دانه: نصف قاشق غذاخوری دارچین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: آرد، بکینگ پودر، وانیل و دارچین را با یکدیگر مخلوط کرده و الک میکنیم. در ظرفی جداگانه، مایه خمیر، شیر و پودر قند را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیسکوییت‌ها جز آن دسته از شیرینی‌هایی هستند که طرفداران زیادی دارند. در این مطلب هم طرز تهیه یک بیسکوییت ساده و خوشمزه را به شما آموزش داده‌ایم تا آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه بیسکوییت شکری آرد سفید: ۳ پیمانهشکر: ۱ و ۱/۲ پیمانهتخم مرغ: ۱ عددنمک: ۱/۴ قاشق چایخوریبیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوریکره: ۱ پیمانه مراحل تهیه بیسکوییت شکری ۱. برای تهیه این بیسکوییت ترد و خوشمزه اول باید کره‌ای که به دمای اتاق رسیده رو با شکر با هم زن بزنین تا خوب به خورد هم برن و یه مخلوط یکنواخت بدست بیاد. ۲. حالا تخم مرغی که دارین رو اضافه کنین و...
مواد لازم قارچ: ۲۰۰ گرم سیب زمینی: ۲۰۰ گرم سینه مرغ: ۲۰۰ گرم سیر: ۲ حبه پیاز: ۱ عدد تخم مرغ: ۲ عدد آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازممراحل پخت ابتدا گوشت مرغ را به صورت آبپز می‌پزیم (برای گرفتن بوی مرغ می‌توانیم از ۱ پیاز یا مقداری زردچوبه استفاده کنیم) و کنار می‌گذاریم. سپس سیب زمینی‌ها را به صورت آبپز می‌پزیم و پوست می‌گیریم و کنار می‌گذاریم. در یک تابه مقداری روغن میریزیم. سپس پیاز و سیر را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم و داخل تابه میریزیم و کمی تفت می‌دهیم. قارچ‌ها را خرد میکنیم و به تابه اضافه میکنیم. بعد از اینکه مواد به...
مواد لازم برای تهیه حلوا کاسه:آرد برنج اعلا ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه گلاب ۱/۵ پیمانه زعفران دم کرده نصف پیمانه روغن نصف پیمانهآب ۲ لیوان طرز تهیه حلوا کاسه:ابتدا آرد برنج را با دقت و حوصله بو بدهید طوری که رنگ آرد تغییر نکند. اجازه بدهید آرد کاملا خنک شود. در یک ظرف مناسب به آرد بو داده و خنک شده گلاب را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا حالت کرم مانند شود. در قابلمه‌ای دو لیوان آب بریزید و شکر را در آب حل کنید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود و نباید بجوشد میزان آب در اثر تبخیر نباید کم شود. فقط در حدی که شکر حل شود. زعفران را به آب...
خبرگزاري آريا - طرز تهيه گوشفيلمواد لازم براي تهيه گوشفيل :زرده ي تخم مرغ 2 عدد شيرنصف ليوان دسته دار فرانسوي يا نصف پيمانه بکينگ پودر 1 قاشق مربا خوري کاملا سر صافشربت بار يا عسل 1 قاشق غذاخوري روغن مايع1 قاشق غذاخوري آرد سفيدبه ميزان لازم طرز تهيه گوشفيل :ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنيد و سپس شير را به آن اضافه کنيد و مخلوط کنيد.يک پيمانه آرد را با بکينگ پودر مخلوط کنيد و به آن اضافه کنيد و خوب مخلوط کنيد، حالا هر بار يک قاشق آرد به آن اضافه کنيد و مخلوط کنيد، وقتي که خمير شکل گرفت روي ميز آرد بپاشيد و خمير را ورز بدهيد تا زماني زير...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خرما عضو جدانشدنی سفره‌های سحری و افطار ماه رمضان است. یک خوردنی مغذی که گرسنگی را از بین می‌برد، این میوه، کالری بیشتری نسبت به اغلب میوه‌ها دارد. به همین دلیل در ادامه طرز تهیه خرمای ضیافتی را ارایه دادیم. مواد لازم: ۱ بسته خرما ۲ لیوان شیر ۴/۵ قاشق غذاخوری آرد ۵ قاشق غذاخوری شکر نصف بسته وانیل شکری گردو و پسته به مقدار لازم طرز تهیه: خرما را نیم ساعت در آب خیس کنید، ترجیحا از خرمای نیمه سفت استفاده کنید؛ چون خرمای سیاه زود له می‌شود و دیگر قابل استفاده نیست مگر اینکه آن را در آب خیس نکرده و مستقیم پُر کنید.مواد حریره را مخلوط کرده روی حرارت بپزید، وقتی...
مواد لازم ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری شکر ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه پودر نارگیلمراحل تهیه ابتدا شیر سرد رو داخل قابلمه میریزم و بعد آرد برنج رو هم بهش اضافه میکنیم و آرد و شیر سرد رو با هم خوب مخلوط کنیم تا صاف و یکدست بشه. شیر باید کاملا سرد باشه، چون آرد با شیر داغ خوب مخلوط نمیشه و گوله میشه. بهتره مخلوط کردن رو با یه همزن دستی انجام بدیم تا آرد اصلا گوله نشه.بعد شعله گاز رو روشن میکنیم کمی که شیر داغ شد و مخلوط کمی قوام اومد شکر رو اضافه کرده و با حرارت ملایم مدام مخلوط رو هم میزنیم تا شکر حل شده و مایعمون هم...
کیک یکی از خوراکی های شیرین و خوشمزه است که در انواع مختلف کیک اسفنجی، چرب، کروی و … تهیه می شود و معمولا مواد اصلی تشکیل دهنده آن آرد، تخم مرغ، کره و بکینگ پودر می باشد، در ادامه می توانید با طرز تهیه کیک ساده وانیلی آشنا شده و به عنوان یک عصرانه، همراه چای سرو نمایید.امروزه می توان انواع مختلف کیک با تزیینات زیبا و مدل هایی که می پسندید را از بازار خریداری کرده و برای مهمانی ها و مراسم های مختلف خود استفاده نمایید، اگر چه با وجود پودر کیک های آماده، ممکن است افراد زحمت زیادی برای تهیه کیک به خودشان ندهند، اما اگر همچنان علاقه دارید که تمام مراحل تهیه کیک را خودتان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک هویج ایتالیایی یک نمونه خوب از کیک هویج ساده است که به شیوه‌ای راحتتر درست می‌شود. این کیک برای کسانی خوب است که در تزئین کیک چندان حرفه‌ای نیستند و یا اصلا علاقه‌ای به اینکار ندارند و فقط مزه خود کیک برایشان مهم است. کیک هویج در تصورات همه ما کیکی با تزئین خامه‌ای است که یک یا چندین هویج با خمیر تزئینی با خمیر مارزیپان روی آن خودنمایی می‌کند. همچنین به هنگام درست کردن این کیک از ادویه‌های مختلفی همانند دارچین استفاده می‌شود که یک کیک معطر مرطوب به ما می‌دهد، اما برای یک نفر اهل توسکانی این کیک یک کیک ساده بدون مواد معطر است. در حقیقت دارچین به ندرت برای دسر‌ها...
کیک هویج ایتالیایی یک نمونه خوب از کیک هویج ساده است که به شیوه‌ای راحتتر درست می‌شود. این کیک برای کسانی خوب است که در تزئین کیک چندان حرفه‌ای نیستند و یا اصلا علاقه‌ای به اینکار ندارند و فقط مزه خود کیک برایشان مهم است.کیک هویج در تصورات همه ما کیکی با تزئین خامه‌ای است که یک یا چندین هویج با خمیر تزئینی با خمیر مارزیپان روی آن خودنمایی می‌کند. همچنین به هنگام درست کردن این کیک از ادویه‌های مختلفی همانند دارچین استفاده می‌شود که یک کیک معطر مرطوب به ما می‌دهد، اما برای یک نفر اهل توسکانی این کیک یک کیک ساده بدون مواد معطر است. در حقیقت دارچین به ندرت برای دسر‌ها استفاده می‌شود و فقط گاهی اوقات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از شیرینی‌های پرطرفدار و خوشمزه پای توت فرنگی و ریواس است و در عرض ۳۰ دقیقه آماده می‌شود. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه اين پاى لطيف و بی‌نظیرآشنا شوید. مواد لازم: خمیر پایآرد سفید - ۲ پیمانهنمک - یک دوم قاشق چای خوریکره یخ زده- ١٢۵ گرمآب سرد - به میزان لازممواد داخل پای:ریواس خردشده -۵ پیمانهشکرسفید - دو سوم پیمانهشکر قهوه‌ای - یک سوم پیمانهپودر جوز هندی - یک چهارم قاشق غذاخورینشاسته ذرت -٢ قاشق غذاخوری طرز تهیه: آرد را با نمک داخل غذا ساز یا همزن دستی مخلوط کنید. بعد کره را به تکه‌های کوچک تقسیم و با آرد مخلوط کنید تا کره اندازه یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیسکویت زیره یا کوکی زیره (Jeera) یک بیسکویت هندی مشهور است که برای همراه شدن با چای عصرانه عالی است. این بیسکویت‌ها به دلیل داشتن زیره در درون خود عطری عالی دارند و برای کسانی که به این ادویه خوشبو علاقه دارند انتخاب خوبی است. این بیسکویت‌ها خیلی شبیه به کلوچه زیره دزفول هستند، اما ظاهری متفاوت و روشنتر دارند. این شیرینی بدون تخم مرغ درست می‌شود و از این جهت برای کسانی که از این ماده غذایی اجتناب میکنند هم مناسب است. بیسکویت‌ها جزو شیرینی‌هایی هستند که ماندگاری بیشتری نسبت به سایر این دسته غذایی دارند. بیسکویت زیره همانند سایر بیسکویت‌ها ترد و شکننده است و با قطر بیشتر نسبت به بیسکویت پتی...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، نان یا شیرینی کروسان نوعی نان هلالی شکل است که مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی آن آرد، خمیر مایه و کره یا روغن است. نان کروسان یک نوع نان ابداع شده در اتریش است، ولی بیشتر به عنوان یک نان برای صبحانه در فرانسه مشهور است و تقریبا در سراسر اروپا عضو ثابت صبحانه محسوب می‌شود. نان کروسان انواع مختلفی دارد از جمله نان کروسان ساده و بدون مواد میانی، کروسان با مغز گردو، کروسان شکلاتی، کروسان گوشت، کروسان مرغ و. ما در این مقاله طرز تهیه نان کروسان ساده (بدون مغز) و نان کروسان شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد. ۱. طرز تهیه نان کروسان ساده مواد لازم (برای۴ تا ۵...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی گردویی از نمونه شیرینی‌هایی است که می‌توان گفت در کل ایران طرفداران خاص خود را دارد. شیرینی گردویی از جمله شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که بیشتر مردم از آن به عنوان یک عصرانه همراه چایی در کنار خانواده و دوستان خود مصرف میکنند. در این مقاله قصد داریم تا طرز پخت شیرینی گردویی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره ۱۵۰ گرم پودر شکر ۱۰۰ گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد زعفران دمکرده یک قاشق چایخوری آرد ۲۷۵ گرم گردوی دو نیم شده به میزان لازم روش تهیه: کره، پودر شکر و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ و...
این رولت طعم بسیار عالی داره، در عین حال مواد اولیه خاصی نداره و معمولا دم دست همه ما هست و به همه شما عزیزان توصیه میکنم برای یک بار هم که شده امتحان کنید. این رولت بسیار عالی برای یک عصرانه در کنار عزیزانمون هست و در کنار یک فنجان چای، شیر و یا شربت فوق العاده خواهد بود.مواد لازم: تخم مرغ: ۵ عدد شکر ریز: ۱۰۰ گرم شکلات ذوب شده: ۱۰۰ گرم آرد: ۷۰ گرم بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق سوپ خوری گردوی آسیاب‌شده: نصف پیمانه آب گرم شده: ۳ قاشق غذاخوری خامه شیرینی فرم گرفته: ۲۰۰ گرم پودر قند: به میزان لازمدستور پخت:۱. زرده‌های تخم‌مرغ را با نیمی از شکر آن قدر...
مواد لازم برای خمیر پیده:مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری شیر ولرم سه چهارم پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پر تخم مرغ ۱ عددروغن مایع ۲ قاشق غذاخوری پر* آرد ۲ پیمانه * آرد من ۳ پیمانه آرد زدم با توجه به گلوتن آرد ا. دو پیمانه شروع کنید اگر لازم دیدید باز هم کم کم اضافه کنید. طرز تهیه خمیر پیده:مایه خمیر و شیر ولرم و شکر را مخلوط کنید. روغن را با تخم مرغ مخلوط کنید و با چنگال بزنید. شیر عمل آمده را با روغن و تخم مرغ مخلوط کنید و به آرد بیافزایید. خمیر چسبنده است پس کم کم آرد اضافه کنید تا لطیف و یک دست شود حالا خمیر را...
بعد از یک شب کم خوابی شاید اولین چیزی که در چهره ی ما به چشم می آید، سیاهی زیر چشم ها است. به گزارش صدای ایران از روزیاتو، متخصصان پوست می گویند با بالا رفتن سن، پوست ما توانایی احیاء خودش را از دست می دهد و این مسأله منجر به بیشتر شدن سیاهی زیر چشم ها می شود. با استفاده از لوازم آرایشی می توانیم این سیاهی ها را به طور موقت بپوشانیم اما این کار مشکل را در دراز مدت حل نمی کند. در ادامه به چند راهکار طبیعی و مؤثر برای از بین بردن سیاهی زیر چشم ها می پردازیم.۱- خیار + آرد برنج + ویتامین E + آرد گندمخیار حاوی آنتی اکسیدان است که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص استان کرمان است که امروزه در سایر شهر‌ها نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه به کلوچه سیستان دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعم‌دهنده‌های دیگر قرار می‌دهند. خرما، آرد گندم، گردو و روغن از مواد اصلی آن هستند. برای تزیین کلمپه معمولاً از پودر پسته یا کنجد استفاده می‌شود. مواد لازم: آرد: یک کیلوروغن جامد یا کره: ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددشکر: ۲۰۰ گرمشیر به همراه کمی آب: نصف لیوانهل و وانیل: به میزان لازممواد لازم برای وسط کلمپهخرمای بدون هسته: ۴۰۰ گرممغز گردوی خورد شده: ۲۰۰ گرمهل، قلمفور و جوزهندی: به میزان لازمبادیون و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک یکی از خوراکی‌هایی است که برای صبحانه و عصرانه بسیار مناسب است. شما ممکن است در آشپزخانه تان فر نداشته باشید. با دستور زیر می‌توانید یک کیک تابه‌ای خوش طعم بدون نیاز به فر درست کنید. برای درست کردن یک کیک ساده صبحانه، احتیاجی به فر ندارید. کافی است مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید سپس آن را داخل یک تابه یا یک قابلمه مناسب بپزید. به همین راحتی! مواد لازم: آرد ۱۵۰ گرمشکر ۵ قاشق سوپخوریروغن مایع ۲ قاشق سوپخوریتخم مرغ ۱ عددشیر یک دوم پیمانهبکینگ پودر ۲ قاشق چایخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک یکی از خوراکی‌هایی است که برای صبحانه و عصرانه بسیار مناسب است. شما ممکن است در آشپزخانه تان فر نداشته باشید. با دستور زیر می‌توانید یک کیک تابه‌ای خوش طعم بدون نیاز به فر درست کنید. برای درست کردن یک کیک ساده صبحانه، احتیاجی به فر ندارید. کافی است مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید سپس آن را داخل یک تابه یا یک قابلمه مناسب بپزید. به همین راحتی! مواد لازم: آرد ۱۵۰ گرمشکر ۵ قاشق سوپخوریروغن مایع ۲ قاشق سوپخوریتخم مرغ ۱ عددشیر یک دوم پیمانهبکینگ پودر ۲ قاشق چایخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رولت گردویی طعم بسیار عالی دارد، در عین حال نیاز به مواد اولیه خاصی ندارد و معمولا دم دست همه ما هست و به همه شما عزیزان توصیه می شود برای یک بار هم که شده امتحان کنید. بیشتربخوانید: دستور تهیه شیرینی مارمالادی خوشمزه تخم مرغ - ۵ عددشکر ریز – ۱۰۰ گرمشکلات ذوب شده – ۱۰۰ گرمآرد - ۷۰ گرمبکینگ پودر- نصف قاشق چای خوریپودر کاکائو- ۲ قاشق سوپ خوریگردوی آسیاب‌شده – نصف پیمانهآب گرم شده – ۳ قاشق غذاخوریخامه شیرینی فرم گرفته – ۲۰۰ گرمپودر قند – به میزان لازم زرده‌های تخم‌مرغ را با نیمی از شکر آن قدر میزنیم تا حجیم و کش دار شود. سفیده‌ها را با باقی مانده...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، با توجه به نزدیک شدن نوروز و یژسال نو، کدبانو‌های ایرانی به فکر تدارک بساط پذیرایی از مهمانان نوروزی خود می‌افتند، در این بین مناطق مختلف کشور با فرهنگ و آداب و رسوم متنوع، ایده‌هایی جالب در اختیار خانم‌ها قرار می‌دهد. شیرینی «سه آرد» یکی از شیرینی‌های پرطرفدار در بین ایرانیان است، برای بررسی خواص شیرینی سه آرد و طرز تهیه آن با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین ترکیبات شیرینی سه آرد حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره مهم‌ترین ترکیبات شیرینی سه آرد اظهار کرد: این شیرینی حاوی انواع ویتامین‌های...
رکنا: گل کلم سرخ شده پنیری برای کودکان یک میان وعده کامل به شمار می رود. مواد لازم: گل کلم متوسط: یک عدد روغن: به میزان لازم تخم مرغ: ۴ عدد پنیر پارمزان خرد شده: یک فنجان آرد سوخاری: ۲ فنجان نمک: به میزان لازم فلفل: در صورت تمایل پوست رنده شده لیمو: یک عدد متوسط پنیر پارمزان برای تزیین: ۴ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده برای تزیین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ۱. ابتدا گل کلم را بشویید و آن را به گلچه‌های کوچک تقسیم کنید. برای باز شدن بهتر گلچه‌ها آنها را در آب سرد بخیسانید و سپس در صافی بریزید. ۲. تخم مرغ‌ها و پنیر پارمزان خرد شده را خوب با هم مخلوط کنید. در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که تمایل زیادی به درست کردن انواع نان ها در منزل دارند و حتی فست فود و غذاهایی که داخل رستوران ها طبخ می شوند را در خانه آماده می کنند ، به همین منظور دستور تهیه یک نوع نان مخصوص پیراشکی را برای شما تهیه کرده ایم که در ادامه می خوانیم: بیشتربخوانید : طرز تهیه یک غذای خوشمزه خراسانی وانیل – یک چهارم قاشق چای خوریآرد - ۳ تا ۴ پیمانهآب ولرم - به میزان لازم شکر - ۲ قاشق غذاخوریمایه خمیر- یک قاشق غذاخوریروغن مایع – یک چهارم پیمانهمواد لازم برای کرم میانی: آرد – یک چهارم پیمانهشکر - یک پیمانهآب - یک...
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه یک نوع کیک اسفنجی که نیاز به تخم مرغ و شیر ندارد را به شما آموزش دهیم. ناطقان: امروز روش تهیه‌ی یک کیک بدون تخم مرغ و شیر را برای شما قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه‌ی پخت این کیک، با ما همراه باشید.مواد لازم:شکر: یک پیمانهروغن: سه چهارم پیمانهبکینگ پودر: دو قاشق چایخوریوانیل: یک چهارم قاشق چایخوریآب: یک پیمانهآرد: دو پیمانهسرکه‌ی سیب: دو قاشق غذاخوریطرز تهیه:فر را از قبل با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد روشن میکنیم.آرد و شکر و بکینگ پودر را داخل ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم.در ظرفی جداگانه آب، سرکه، روغن و وانیل را ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم تا یکدست شوند سپس آن...
دومین جلسه رسیدگی به اتهامات تتلو برگزار شد