Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-11-04@16:51:06 GMT
۲۵۷۵ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «سبوس»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان غربی،معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی اظهار کرد:۱۰ تن سبوس گندم توسط معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان برای دامداران آسیب دیده از زلزله شهرستان خوی ارسال شد. بستانچی افزود:طی هماهنگی با مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوی، محموله فوق به کارخانه خوراک دام در خوی منتقل تا با تولید ۳۳ تن کنسانتره در اختیار دامداران واجد شرایط قرار گیرد. به همراه محموله فوق ۱۰ توپ نایلون به وزن ۴۰۰کیلو گرم (به ارزش کل ۸۰۰ میلیون ریال) نیز جهت ایجاد جایگاه دامی موقت ارسال شده است
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ ملکی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با اشاره به اینکه نان جز کالاهای مهم در سفره غذایی مردم است افزود با اجرای کامل این طرح ارد سبوسدار در سراسر استان توزیع می شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی گفت: این استان از استان‌های پیشرو در زمینه تولید نان کامل در کشور به شمار می رود. "غلامرضا ملکی" افزود: نان کامل اکنون در ۵۶ نانوایی شهرستان‌های استان مرکزی تولید می شود و ۲۰۰ تن آرد ماهانه برای تولید نان سبوس دار در این نانوایی‌ها مصرف می‌شود. ملکی در ادامه گفت: استان مرکزی در زمینه عرضه آرد یارانه‌ای با بیشترین سبوس، استاندارد و بهداشتی برای مصرف افراد جامعه و پراکنش مناسب این نوع از نان در بیشتر شهرستان‌ها از استان‌های پیش رو در کشور به شمار می رود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی افزود: با توجه به برنامه ریزی‌های انجام شده در راستای توسعه تولید و مصرف نان‌های سبوس دار در...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی می گوید: این طرح با هدف افزایش ارزش غذایی نان با عنوان سبوس دار کردن عرضه نان با آرد کامل در استان اجرا می شود.ملکی افزود: شورای احیای نان کامل در استان مرکزی تشکیل و احکام آن برای اعضا صادر شده است. او گفت: در این طرح، نان‌های سبوس دار یا نان‌هایی که با آرد کامل به صورت عمومی در کل استان عرضه خواهد شد.این طرح تاکنون در ۵۶ نانوایی استان مرکزی اجرا شده است. برای عرضه این نان با قیمت مناسب این آرد با آرد یارانه‌ای مخلوط می‌شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی ابراز امیدواری کرد بتوانیم در مدت دو سال، ۳۰ درصد نانوایی‌های استان...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در میان خانواده‌ها بسیار دیده می‌شود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، استفاده می‌کنند. این‌ها دانسته‌هایی است که ما برای خود و سایرین نسخه تغذیه‌ای می‌پیچیم. اما، از نظر متخصصان صنایع غذایی و کارشناسان تغذیه کدام یک ازاین گفته‌ها حقیقت دارد؟ در این مقاله قصد داریم شما را با واقعیتهایی درباره انواع نان آشنا کنیم. بیشتر بدانید: باور‌های غلط  درباره مصرف نان / بخش اول کیفیت نان به نوع آرد آن بستگی دارد در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، بر اساس شیوه نامه‌های رژیمی مربوط به سال‌های ۲۰۲۰ – ۲۰۱۵ میلادی، دست کم ۵۰ درصد از غلات مصرفی روزانه باید از نوع غلات کامل باشد.بررسی‌های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم نان کامل را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می‌کنند، درحالی که نان کامل مانند سنگک نسبت به نان‌های تهیه شده با آرد سفید مانند لواش از ارزش تغذیه‌ای بالاتری برخوردار است. بخش مهمی از آهن موردنیاز روزانه افراد از طریق نان تامین می‌شود، مشروط به آنکه زمان ماندگاری خمیر برای انجام تخمیر، کافی باشد.در سالیان گذشته دانشگاه علوم پزشکی شیراز اقدامات بسیاری برای گسترش میزان استفاده از نان کامل و فرهنگ سازی و...
    رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: مصرف نان‌های کامل در مقایسه با نان‌های سفید به آهستگی قند خون را بالا می‌برد و در نتیجه می‌تواند به کنترل قند خون و پیشگیری از ابتلاء به دیابت کمک کند. مریم مهارت در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از مهم‌ترین فواید مصرف نان کامل می‌توان به سبوس گندم که جزو فیبرهای غذایی نامحلول است و در جلوگیری از یبوست و سایر بیماری‌های روده بزرگ تأثیر زیادی دارد، اشاره کرد. وی ادامه داد: غلات کامل بیشتر از غلات سبوس‌گیری شده، در دستگاه گوارش می‌ماند و احساس سیری بیشتری به فرد می‌دهد که می‌تواند در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی مؤثر باشد. رئیس...
    آفتاب‌‌نیوز : به گزارش هلث، فیبر‌های غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند، زیرا بدن نمی‌تواند آن‌ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف غذا‌ها با فیبر بالا با طول عمر بیشتر مرتبط است با این حال، این غذا‌ها نباید فرآوری شده باشند.  مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد. کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود، اما غذا‌های فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مصرف ۳۵ گرم فیبر در...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، به نقل از هلث، فیبرهای غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند زیرا بدن نمی‌تواند آن ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف غذاها با فیبر بالا با طول عمر بیشتر مرتبط است با این حال، این غذاها نباید فرآوری شده باشند. مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد.کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود اما غذاهای فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند.نتایج تحقیقات نشان می دهد مصرف...
    به گزارش قدس آنلاین، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی در اراک گفت: یکی از باورهای غلط و متداولی که بین عموم مردم رواج دارد این است که هر زمان احساس ضعف یا گرسنگی دارید، بیسکوئیت سبوس دار بخورید. نیستانی افزود: اضافه شدن سبوس به مواد غذایی مثل بیسکوئیت، نان‌ها و ماکارونی، ارزش و مزیت نسبی ماده غذایی را بالاتر می‌برد؛ ولی هرگز به این معنی نیست که از کالری آن می‌کاهد یا برای سلامت مفید است و یا می‌توان در مقادیر بالا از آن استفاده کرد.
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،  یکی از باور‌های غلط و متداولی که بین عموم مردم رواج دارد این است که هر زمان احساس ضعف یا گرسنگی دارید، بیسکویت سبوس دار بخورید. تیرنگ نیستانی عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اضافه شدن سبوس به مواد غذایی مثل بیسکویت، نان‌ها و ماکارونی، ارزش و مزیت نسبی ماده غذایی را بالاتر می‌برد، ولی هرگز به این معنی نیست که از کالری آن می‌کاهد یا برای سلامت مفید است و یا می‌توان در مقادیر بالا از آن استفاده کرد. همچنین یکی از باور‌های اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست. سلامت نان در گرو سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: یکی از باور‌های غلط و متداولی که بین عموم مردم رواج دارد این است که هر زمان احساس ضعف یا گرسنگی دارید، بیسکوئیت سبوس دار بخورید.نیستانی افزود: اضافه شدن سبوس به مواد غذایی مثل بیسکوئیت، نان‌ها و ماکارونی، ارزش و مزیت نسبی ماده غذایی را بالاتر می‌برد؛ ولی هرگز به این معنی نیست که از کالری آن می‌کاهد یا برای سلامت مفید است و یا می‌توان در مقادیر بالا از آن استفاده کرد.
    به نقل از هلث، فیبر‌های غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند، زیرا بدن ما نمی‌تواند آن‌ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد. کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود، اما غذا‌های فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج تحقیق کنونی نشان داد که مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز در مقایسه با افرادی که فقط ۱۹ گرم فیبر در روز مصرف می‌کنند، احتمال مرگ زودهنگام را تا ۳۵ درصد کاهش می‌دهد....
    تیرنگ نیستانی یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: یکی از باور‌های غلط و متداولی که بین عموم مردم رواج دارد این است که هر زمان احساس ضعف یا گرسنگی دارید، بیسکویت سبوس دار بخورید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اضافه شدن سبوس به مواد غذایی مثل بیسکویت، نان‌ها و ماکارونی، ارزش و مزیت نسبی ماده غذایی را بالاتر می‌برد، ولی هرگز به این معنی نیست که از کالری آن‌ می‌کاهد یا برای سلامت مفید است و یا می‌توان در مقادیر بالا از آن استفاده کرد. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: یکی از اهداف مهم اين معاونت ، تغییر ذائقه غذایی از نان سفید به نان کامل است و اجرای این طرح آزمایشی ، با همین هدف دنبال شده است.دکتر «محمدجواد راعی» ، با بیان اینکه در سال ‌های گذشته به شیوه های مختلف از رژیم غذایی سالم فاصله گرفته ایم و مصرف نان سفید و یا نان کم سبوس به جای نان کامل وارد سفره های مردم شده است، گفت : نوع رژیم غذایی نامناسب باعث شیوع بیمارهایی مانند دیابت نوع۲، چاقی و اضافه وزن و بیماری...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، کارشناسان بر این باورند: نان سفید نوعی کربوهیدرات ساده و زودهضم است و ‏مصرف آن سریعاً قند خون را بالا می‌برد و به همین دلیل برای بیماران دیابتی یا افراد مستعد ابتلاء به این بیماری مشکلاتی را ایجاد ‏می‌کند. بیماران دیابتی باید حتماً از نان سبوس‌دار استفاده کنند؛ نان‌های تیره ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان سفید دارند و ‏تیرگی نان دلیل بر کیفیت بهتر نان است.‏ فیبر موجود در نان سبوس‌دار بهترین درمان تغذیه‌ای در ‏یبوست و بیماری‌های روده بزرگ از جمله سرطان روده بزرگ می‌باشد و نان سبوس‌دار به خاطر ایجاد سیری در فرد نسبت به ‏نان‌های سفید خطر کمتری در ایجاد چاقی دارد. همچنین مصرف نان‌های سبوس‌دار کلسترول خون...
    روح‌الله فلاح با بیان این‌که چاقی شکمی جزو بدترین نوع چاقی است،گفت: شاخص BMI که توده بدنی را اندازه‌گیری می‌کند، در افرادی که چاقی شکمی دارند، کاربرد کمتری دارد. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت قم با بیان این‌که ممکن است فرد هم‌زمان با تناسب وزن دچار چاقی شکمی نیز باشد، اضافه کرد: برای اندازه‌گیری چاقی شکمی در گذشته دور کمر اندازه‌گیری می‌شد که برای آقایان بالاتر از ۱۰۱ و خانم‌ها بالاتر از ۸۹ سانتی‌متر، چاقی شکمی محسوب می‌شد. فلاح با اشاره به این‌که در حال حاضر برای هر دو جنس اگر دور کمر بالای ۹۰ سانتی‌متر باشد فرد دچار چاقی شکمی است، ادامه داد: همچنین شاخص نسبت دور شکم به دور لگن نیز چاقی شکمی را مشخص می‌کند که برای آقایان...
    نماینده مردم اهواز در مجلس شورای اسلامی با انتقاد از افزایش قیمت سبوس و کود خواستار توجه به وضعیت کشاورزان شد. به گزارش ایسنا، مجتبی یوسفی در تذکری شفاهی در جریان جلسه علنی امروز مجلس، بیان کرد: باتوجه به مشکلات ایجاد شده برای دامداران و گران شدن سبوس از ۱۴۰۰ تومان به ۶۰۰۰ تومان مشکلات تولید را برای این قشر زحمتکش زیاد کرده است از وزارتخانه جهاد کشاورزی تقاضا می شود که به این وضعیت رسیدگی کند. همچنین در بحث کود نیز با افزایش چند برابری مواجه بودیم که نیاز است توجه بیشتری به معیشت کشاورزان صورت گیرد. نماینده مردم اهواز در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: آقای رئیس جمهور فرمودند که مدیرعامل شرکت ها باید در استان ها...
    برای این‌که بدانیم چنین برنج‌هایی که هم‌اکنون در بازار ایران به قیمت بسیار پایین‌تر و به صرفه‌تری نسبت به برنج‌های سفید ایرانی عرضه می‌شوند، به چه هدف نیم‌جوش شده و آیا مزیتی دارند و این‌که ادعای مصنوعی بودن این برنج‌ها که در برخی شبکه‌های مجازی منتشر می‌شود، واقعیت دارد یا خیر، نظر دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی، عضو هیات علمی دانشگاه آزاد را جویا شده‌ایم. از قدیم با هدف افزایش عمر نگهداری و جلوگیری از آفت‌زدگی و هجوم شپشک‌ها روی اغلب برنج‌های هندی و پاکستانی به روش سنتی یا صنعتی، فرآیند حرارتی پارابویل یا نیم‌پخت شدن در سه مرحله انجام می‌شود. مرحله اول، خیساندن برنج، مرحله دوم بخاردهی و مرحله سوم خشک کردن است. دکتر مویدنیا در...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما، نتایج آخرین بررسی‌ها در کشور نشان می‌دهد علیرغم مصرف بیش از حد از گروه نان و غلات و نشاسته توسط مردم که زمینه افزایش بروز چاقی را زیاد می‌کند، گرسنگی سلولی (به معنای عدم تامین ریز مغذی‌های مورد نیاز سلول‌ها) سلامت ما را تهدید می‌کند، زیرا در فرآیند سبوس‌گیری قسمت عمده ریز مغذی‌ها مانند ویتامین‌های گروه ب، روی، منیزیم، آهن، کلسیم، پتاسیم، سلنیم و به همراه سبوس از آرد گرفته می‌شوند که در روند ایجاد بیماری‌های غیرواگیر (چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، فشارخون، سرطان دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ و …) تأثیرگذار می‌باشد. بیشتر بخوانید: آیا نان چاق کننده است؟  کماکان که مصرف جوش شیرین در بعضی از نانوایی‌ها روند تخمیر (ورآمدن...
    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره باورهای اشتباه مردم نسبت به نان های مصرفی، نکاتی را متذکر شد. به گزارش برنا؛ تیرنگ نیستانی گفت: یکی از باورهای اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست. وی با اشاره به اینکه سلامت نان در گرو سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای و روش طبخ است، افزود: در حال حاضر عمدتاً نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند بنابراین نان سنگکی که با آرد سفید پپخت می‌شود، مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد. نیستانی با بیان اینکه نان سنگک با حرارت مستقیم و سوخت‌های فسیلی طبخ می‌شود، ادامه داد: این موضوع باعث می‌شود که مواد زیان بار و مضر، سلامت...
    روش درست کردن دمنوش سبوس برنج در برنامه صبحی دیگر شبکه آموزش به صورت مرحله به مرحله و تصویری نشان داده شده است. بیشتر بخوانید :فیلم درست کردن دمنوش به و دارچین کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: یکی از باور‌های اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است؛ اما این باور درست نیست. وی با اشاره به این که سلامت نان در گروی سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای و روش طبخ است، افزود: در حال حاضر عمدتاً نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند؛ بنابراین نان سنگکی که با آرد سفید پخت می‌شود، مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد. نیستانی با بیان این که نان سنگک با حرارت مستقیم و سوخت‌های فسیلی طبخ می‌شود، ادامه داد: این موضوع باعث می‌شود که مواد زیان بار و مضر، سلامت نان را تحت تأثیر قرار دهند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با...
    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: یکی از باور‌های اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست. وی با اشاره به اینکه سلامت نان در گرو سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای و روش طبخ است، افزود: در حال حاضر عمدتاً نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند بنابراین نان سنگکی که با آرد سفید پپخت می‌شود، مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد. نیستانی با بیان اینکه نان سنگک با حرارت مستقیم و سوخت‌های فسیلی طبخ می‌شود، ادامه داد: این موضوع باعث می‌شود که مواد زیان بار و مضر، سلامت نان را تحت تأثیر قرار دهد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به...
    به گزارش مهر، تیرنگ نیستانی اظهار کرد: یکی از باورهای اشتباه رایج بین عموم مردم، این است که سالم‌ترین نان، سنگک است، اما این باور درست نیست. وی با اشاره به اینکه سلامت نان در گرو سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای و روش طبخ است، افزود: در حال حاضر عمدتاً نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند بنابراین نان سنگکی که با آرد سفید پپخت می‌شود، مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد. نیستانی با بیان اینکه نان سنگک با حرارت مستقیم و سوخت‌های فسیلی طبخ می‌شود، ادامه داد: این موضوع باعث می‌شود که مواد زیان بار و مضر، سلامت نان را تحت تأثیر قرار دهد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه برخی...
    محمدرضا خواجه در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: خشکسالی اصفهان در سال‌های متمادی باعث شده که یکی از وارد کنندگان گندم از استان‌های خوزستان، گلستان و فارس باشد و این در حالی است هم اکنون با ۵۰ درصد از ظرفیت آسیاب های موجود توانسته در تولید آرد به خودکفایی برسد. وی اصفهان را پرچم دار تولید آرد سبوس دار (۴ و ۷ درصد) دانست و گفت: در صورتی که سبوس گیری از ۱۸ و ۱۵ درصد به مرز ۱۲ و ۷ درصد برسد دیگر شاهد قاچاق آرد و بروز انواع بیماری‌های واگیر و غیر واگیر بر پیکره جامعه نخواهیم بود. نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان تصریح کرد: در جریان سبوس‌گیری چهار عنصر اصلی فیبر، جوانه، املاح...
    نان در شکل‌ها و طعم‌های مختلفی در دسترس است و همه آن‌ها از آرد تهیه می‌شوند؛ در این میان نان سفید رایج‌تر است؛ اما فاقد ارزش غذایی است. به گزارش برنا؛ آرد گندم تصفیه شده بخش اصلی نان سفید است. سبوس و جوانه در طی تصفیه حذف می‌شوند بیرونی‌ترین پوشش دانه‌های گندم سبوس نام دارد که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. مرکز دانه جوانه است که سرشار از مواد گیاهی، چربی‌های خوب و ویتامین‌ها است. نان سبوس دار جوانه و سبوس ندارد.  از منظر طعم، نان سفید نرم و خوشمزه است. با این حال دارای کمبودهای تغذیه ای است. نان سفید حاوی قندهای ساده است که به راحتی در بدن تجزیه می‌شوند. نان سفید سیر نمی‌کند زیرا...
    ایسنا/آذربایجان شرقی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی، با بیان اینکه بیش از 98 درصد کشاورزی استان در اختیار بخش خصوصی است، گفت: بنابراین اصلی‌ترین شیوه سازمان جهادکشاورزی توصیه و ترویج است تا کشاورزان بدانند اگر ترکیب کودی که سازمان تجویز می کند را رعایت نکنند، نمی‌توانند محصول با کیفیت مناسب را برداشت کنند. اکبر فتحی، شنبه، 26 آذرماه، در جلسه بررسی مشکلات آرد و نان استان، گفت: طرح تخصیص آرد نیمه یارانه‌ای به واحدهای نانوایی که نان با سبوس بالا می پزند را در شورای آرد و نان استان مطرح خواهیم کرد تا قیمت نان با سبوس بالا کاهش یابد. وی افزود: در امنیت غذایی تنها مساله کمیت مطرح نیست و کیفیت غذای تولید شده نیز بصورت توامان دارای...
    عوارض جبران‌ناپذیر مصرف سبوس تخمیر نشده
    به گفته کارشناسان،سبوس خام دارای ماده‌ایی به نام اسید فیتیک است. این ماده مانع جذب آهن، روی و دیگر عناصر مهم برای بدن می‌شود. متاسفانه بسیاری از مردم معتقدند که اگر سبوس به صورت خام در غذا اضافه شود باعث جذب بسیاری از ویتامین‌ها و عناصر بدن می‌شود که این باور اشتباه است. سبوس حتما باید تخمیر شود تا اسید فیتیک  تجزیه شود و از دفع عناصر مفید برای بدن جلوگیری شود. همچنین سبوس‌های غیر بهداشتی و تخمیر نشده خطر کپک را دارند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مرکز اصفهان؛ سیب درختی منبع غنی پکتین از دسته فیبر‌های محلول در آب است و باعث تسهیل دفع سرب از بدن می‌شود. مصرف روزانه میوه‌های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است. سایر منابع پکتین مرکباتی مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار است. همچنین دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم‌هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب‌رسان به سلول‌های بدن مقابله کند، ضروری است. ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ حاوی سلنیوم است. بر اساس تحقیقات ریزمغذی «روی» از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است و انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده...
    مهر نوشت: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: خوردن سیب باعث تسهیل دفع سرب از بدن می‌شود. منصور رضایی، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گفته وی، از سایر منابع پکتین می‌توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه‌های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می‌شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم‌هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب‌رسان به سلول‌های بدن مقابله...
    منصور رضایی، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گفته وی، از سایر منابع پکتین می‌توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه‌های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می‌شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم‌هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب‌رسان به سلول‌های بدن مقابله کند، ضروری است و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ حاوی...
    عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی منصور رضایی سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبر‌های محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گزارش مهر، وی ادامه داد از سایر منابع پکتین می‌توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه‌های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می‌شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم‌هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب‌رسان به سلول‌های بدن مقابله کند، ضروری است و ماهی، گوشت قرمز کم چرب،...
    به گزارش همشهری آنلاین، منصور رضایی، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گفته وی، از سایر منابع پکتین می‌توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس‌دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه‌های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می‌شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم‌هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب‌رسان به سلول‌های بدن مقابله کند، ضروری است و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه...
    به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه این مطلب با این موضوع مهم آشنا می‌شویم که اگر هر روز نان بخوریم، چه اتفاقی در بدن ما می‌افتد!؟   ۱. افزایش دریافت فیبر غذایی  دریافت روزانه فیبر غذایی می‌تواند به تنظیم کلسترول، قند و فشار خون کمک کند و علاوه بر بهبودبخشی به عملکرد سیستم گوارشی، به ارتقای سلامت سیستم قلبی‌ـ‌عروقی هم کمک می‌رساند. تقریبا همه نان‌ها حاوی فیبر هستند و نان‌های سبوس‌دار حجم بالاتری از فیبر غذایی را در خود جای داده‌اند. فیبر موجود در نان‌های سبوس‌دار هم می‌تواند به هضم غذا کمک کند و هم برای مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه دارد. در این صورت، احتمال ایجاد حس گرسنگی در طول روز، ریزه‌خواری و افزایش وزن ناشی از آن کمتر...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، منصور رضایی، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. به گفته وی، از سایر منابع پکتین می‌توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه‌های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می‌شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه افزود: دریافت سلنیوم برای بهبود عملکرد آنزیم‌هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب‌رسان به سلول‌های بدن مقابله کند، ضروری است و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی گفت: آرد ونان یکی از کالا‌های اساسی که حساسیت‌های بسیاری در خصوص وجود دارد و دولت برای اینکه بتواند نان را مدیریت کند حدود ۱۲۰ هزار میلیارد تومان در سال یارانه اختصاص می‌دهد. غلامرضا ملکی افزود: یکی از نواقص موجود در این راستا، سبوس‌گیری از آرد است که این امر سبب شده آرد‌هایی که در سطح خبازی‌ها عرضه می‌کنیم، آرد‌های کم سبوس‌تر و روشن‌تر باشد و اخیرا مسئله نان کامل مطرح شد که با فعالیت یکی از مجموعه‌های تولیدی استان، سبوس گیری از آرد انجام نمی‌شود و برخی نانوایی‌ها برای تکمیل این زنجیره و فرهنگ سازی در این رابطه، از این نوع آرد‌ استفاده می‌کنند. ملکی ادامه داد: اکنون...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایسکانیوز، در نان سبوس‌دار، به طور میانگین دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد. نان سبوس‌دار دارای ویتامین B۲ و نیاسین است که این ویتامین‌ها باعث تمرکز و دقت عمل می‌شوند. ویتامین‌های مذکور برای کودکان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی که سلول‌های عصبی در حال رشد هستند. همچنین نان سبوس‌دار منیزیم بیشتری دارد که باعث تقویت ماهیچه‌های روده می‌شود و از دردهای ماهیچه‌ای جلوگیری می‌کند. آهن موجود در نان سبوس‌دار نیز به شرط وجود شرایط مناسب برای جذب، سبب باهوشی کودکان می شود. ضمن آنکه در بزرگسالان با افزایش تمرکز ذهنی و بازدهی کاری توان عملکردی فکری و جسمی همراه است. مواد فیبری در نان...
    در نان سبوس‌دار، به طور میانگین دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد. به گزارش ایسنا، در نان سبوس‌دار، به طور میانگین دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید وجود دارد. نان سبوس‌دار دارای ویتامین B۲ و نیاسین است که این ویتامین‌ها باعث تمرکز و دقت عمل می‌شوند. ویتامین‌های مذکور برای کودکان نیز بسیار خوب است، مخصوصاً در دورانی که سلول‌های عصبی در حال رشد هستند. همچنین نان سبوس‌دار منیزیم بیشتری دارد که باعث تقویت ماهیچه‌های روده می‌شود و از درد‌های ماهیچه‌ای جلوگیری می‌کند. آهن موجود در نان سبوس‌دار نیز به شرط وجود شرایط مناسب برای جذب، سبب باهوشی کودکان می‌شود. ضمن آنکه در بزرگسالان با افزایش تمرکز...
    خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها نقش کلیدی دارند. به گزارش ایسنا، در صورت برخورداری از برنامه غذایی صحیح،‌ تمام مواد مغذی لازم برای حفظ سلامتی سلول‌های بدن تامین می‌شوند. سلول‌های پوست که نقش اساسی در زیبایی ظاهر دارند، نیز از این امر مستثنی نیستند. بنابراین غذایی که می‌خوریم، علاوه بر حفظ سلامتی بدن، تأثیر زیادی در حفظ زیبایی ما دارد. خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها در وضعیت خوب...
     سعید محمدی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان قم در قرارگاه نان کامل فرمانداری قم از تصویب کاهش سبوس گیری انواع نان در نانوایی‌های استان خبر داد و گفت: دامنه سبوس گیری در نان بربری در حال حاضر ۱۸ تا ۲۱ درصد است که به ۱۸ درصد کاهش می‌یابد، سبوس‌گیری نان لواش و تافتون نیز از ۱۸ درصد به ۱۵ درصد و نان سنگک هم از ۱۲ درصد به ۱۰ درصد کاهش می‌یابد. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان قم با اشاره به اینکه این مصوبه با همکاری اتحادیه نانوایی‌های قم و ۵ واحد تولید کننده آرد اتخاذ شده است، گفت: کارخانه‌ها از تولید آرد کامل استقبال می‌کنند و خطوط تولید این نوع آرد به بهره برداری...
    اما علاوه بر ضرورت استفاده از آرد سبوس‌دار برای پخت نان، موارد دیگری چون مهار آلودگی خمیر به جوهر قند و کنترل افزودنی‌های تقلبی نیز در سلامت نان موثر است و گفت‌وگوی خبرنگار ایرنا با کارشناسان حوزه بهداشت از پیچیدگی‌های سلامت نان پرده برمی‌دارد. این مصاحبه شاید مجالی برای آن دسته از مردمانی باشد که به مصرف نان سفید تمایل دارند زیرا به گفته کارشناسان این تفکر باید از طریق آموزش اصلاح شود؛ برای آنکه نان سفید نوعی کربوهیدرات ساده و زودهضم می‌باشد و ‏مصرف آن سریعاً قند خون را بالا می‌برد و به همین دلیل برای بیماران دیابتی یا افراد مستعد ابتلاء به این بیماری مشکلاتی را ایجاد ‏می‌کند. «مقصود امیرپور»، کارشناس مسئول بهداشت محیط دانشکده علوم پزشکی مراغه...
    اشرفی در کارگروه آرد و نان خراسان جنوبی در خصوص درصد سبوس گیری آرد تولیدی از کارخانجات آرد برای انواع نان گفت: استاندارد سبوس گیری برای نان تافتون و لواش ۱۱ تا ۱۸.۵ درصد و برای آرد سنگک نیز ۶ تا ۱۱.۵ درصد است. او افزود: باید درصد سبوس گیری براساس استاندارد‌ها انجام شود چرا که کم شدن میزان سبوس، ارزش غذایی نان را پایین می‌آورد. اشرفی بیان کرد: کارخانجات آرد و نان استاندارد‌ها را در سبوس‌گیری آرد مدنظر قرار دهند و نظارت‌ها هم از سوی مجموعه‌های نظارتی و بهداشتی انجام شود. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی در خصوص موضوع افزودن روغن و سبزی و کنجد به نان هم گفت: افزودنی‌ها تنها برای نان تافتون مجاز است. به...
    ایسنا/خراسان جنوبی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: کارخانه‌های استان استانداردها را در سبوس‌گیری آرد مورد توجه قرار دهند و این امر باید مورد نظارت دقیق قرار گیرد. جواد اشرفی، امروز چهارشنبه ۱۱ آبان در نشست کارگروه آرد و نان استان اظهار کرد: درخصوص موضوع نرخ حمل آرد به تفکیک کارخانه و شهرستان‌ها مقرر شد در جلسه بعدی با ارائه‌ نظرات کارشناسی مورد بررسی قرار گیرد. به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه با کلیت کاهش سبوس‌گیری آرد مصرفی در نانوایی‌ها موافق هستیم، افزود: در حال حاضر زمان اجرای طرح کاهش سبوس‌گیری از آرد به دلیل نظرات اعضای کارگروه مربوطه مناسب نیست، اما باید درصد سبوس‌گیری براساس استانداردها انجام شود و افزایش سبوس‌گیری ارزش غذایی نان را...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند،‌ جواد اشرفی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی عصر چهارشنبه در نشست کارگروه آرد و نان استان اظهار داشت: ما با کلیت کاهش سبوس‌گیری آرد مصرفی در نانوایی‌ها موافق هستیم. وی افزود: در حال حاضر زمان اجرای طرح کاهش سبوس‌گیری از آرد به دلیل نظرات اعضای کارگروه مربوطه مناسب نیست اما باید درصد سبوس‌گیری براساس استانداردها انجام شود و افزایش سبوس‌گیری ارزش غذایی نان را پایین می‌آورد. معاون استاندار خراسان جنوبی درباره تعیین تکلیف نان با مواد افزودنی گفت: افزودنی‌ها فقط برای نان تافتون مجاز است که نرخ نهایی قمیت نان با مواد افزونی در جلسه بعدی کارگروه آرد و نان استان اعلام خواهد شد. وی اظهار داشت: درخصوص موضوع نرخ حمل آرد به...
    به گزارش خبرنگار مهر، جواد اشرفی عصر چهارشنبه در کارگروه آرد و نان خراسان جنوبی در خصوص درصد سبوس‌گیری آرد تولیدی از کارخانجات آرد برای انواع نان، اظهار کرد: با کلیت کمتر سبوس‌گیری آرد موافق هستیم و در این زمینه باید برنامه‌ریزی هایی صورت گیرد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی با بیان اینکه استاندارد سبوس گیری برای نان تافتون و لواش ۱۱ تا ۱۸.۵ درصد است، بیان کرد: استاندارد سبوس گیری برای آرد سنگک ۶ تا ۱۱.۵ درصد است که رعایت این میزان نیاز به نظارت‌ها متعدد دارد. اشرفی با تأکید بر اینکه در حال حاضر زمان اجرای طرح کاهش سبوس گیری از آرد به دلیل نظرات اعضای کارگروه مربوطه مناسب نیست، افزود: باید درصد سبوس گیری براساس...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، غزاله اسلامیان گفت: در یک صبحانه کامل اگر از منابع پروتئین و نان‌های سبوس دار استفاده شود، از الگوی غذایی سالم پیروی کرده‌ایم. عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی خاطرنشان کرد: کودکان همیشه از والدین الگو می‌گیرند، اگر والدین از الگوی غذایی سالم پیروی کنند، کودکان نیز به این عادات علاقمند می‌شوند و همچنین اگر اقلام غذایی با کمک خود فرزند تهیه شوند، برای مصرف این مواد راغب تر خواهند بود. اسلامیان از اهمیت مصرف صبحانه در رژیم غذایی کودکان و به خصوص در دانش آموزان، تاکید کرد: بهترین نان در وعده صبحانه نان سبوس دار است. وی، مصرف به تناوب، تخم مرغ یا پنیر، همراه با شیر کم چرب را از بهترین...
     غزاله اسلامیان گفت: در یک صبحانه کامل اگر از منابع پروتئین و نان‌های سبوس دار استفاده شود، از الگوی غذایی سالم پیروی کرده‌ایم. عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی خاطرنشان کرد: کودکان همیشه از والدین الگو می‌گیرند، اگر والدین از الگوی غذایی سالم پیروی کنند، کودکان نیز به این عادات علاقمند می‌شوند و همچنین اگر اقلام غذایی با کمک خود فرزند تهیه شوند، برای مصرف این مواد راغب‌تر خواهند بود. اسلامیان از اهمیت مصرف صبحانه در رژیم غذایی کودکان و به خصوص در دانش آموزان، تاکید کرد: بهترین نان در وعده صبحانه نان سبوس دار است. وی، مصرف به تناوب، تخم مرغ یا پنیر، همراه با شیر کم چرب را از بهترین صبحانه‌های حاوی پروتئین مناسب دانست و متذکر شد:...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، غزاله اسلامیان گفت: در یک صبحانه کامل اگر از منابع پروتئین و نان‌های سبوس دار استفاده شود، از الگوی غذایی سالم پیروی کرده‌ایم. عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی خاطرنشان کرد: کودکان همیشه از والدین الگو می‌گیرند، اگر والدین از الگوی غذایی سالم پیروی کنند، کودکان نیز به این عادات علاقمند می‌شوند و همچنین اگر اقلام غذایی با کمک خود فرزند تهیه شوند، برای مصرف این مواد راغب تر خواهند بود. اسلامیان از اهمیت مصرف صبحانه در رژیم غذایی کودکان و به خصوص در دانش آموزان، تاکید کرد: بهترین نان در وعده صبحانه نان سبوس دار است. وی، مصرف به تناوب، تخم مرغ یا پنیر، همراه با شیر کم چرب را از...
    معاون اموراقتصادی استاندار لرستان گفت: سبوس تولیدی در استان نباید به خارج از استان صادر شود. به گزارش خبرگزاری برنا از لرستان ؛  سیروس ابراهیمی در جلسه ستاد تنظیم بازار استان ، اظهار کرد: قیمت سبوس در کارخانجات تولیدی استان نباید از سقف تعیین شده ستاد تنظیم بازار بیشتر باش. او افزود:  تحت هیچ شرایط سبوس تولید در لرستان نباید به خارج از استان صادر شود و صرفا باید در اختیار دامداران بومی قرار گیرد  معاون استاندار لرستان با بیان اینکه   بازرسان تعزیرات حکومتی استان  نظارت بر قیمت‌ها را بیشتر کنند، تصریح کرد:  دستگاه‌های متولی ظرف ۲۴ ساعت آینده علت افزایش قیمت برنج و کود شیمیایی را بررسی و نتیجه را به ستاد تنظیم بازار اعلام کنند.  ابراهیمی...
    ایسنا/لرستان معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار لرستان گفت: قیمت سبوس در کارخانجات تولیدی استان نباید از سقف تعیین شده ستاد بیشتر باشد. سیروس ابراهیمی در جلسه ستاد تنظیم بازار لرستان که امروز در سالن استانداری برگزار شد، اظهار کرد: قیمت سبوس در کارخانجات تولیدی استان نباید از سقف تعیین شده ستاد بیشتر باشد. وی تصریح کرد: سبوس تولیدی در استان به‌هیچ‌عنوان نباید به خارج از استان صادر و صرفاً در اختیار دامداران بومی قرار گیرد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار لرستان با بیان اینکه نظارت بازرسان تعزیرات بر قیمت‌ها تشدید شوند، افزود: ظرف ۲۴ ساعت آینده جلسه بررسی چرایی افزایش قیمت برنج و کود شیمیایی با حضور دستگاه‌های اجرایی ذی‌ربط تشکیل و نتیجه به ستاد تنظیم بازار اعلام شود....
    نان سبوس دار در پیشگیری از بیماری هایی مانند سوء تغذیه، سرطان های دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ، یبوست، دیابت، پوکی استخوان، اختلالات چربی خون، کم خونی و چاقی موثر است. به گزارش مشرق، در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می شویم: نان قوت غالب سفره های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار  باشد. در کشور ما انواع مختلف نان مانند سنگگ، لواش، تافتون، بربری و نان های حجیم و نیمه حجیم (که...
    به گزارش اقتصاد آنلاین، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: میان وعده که به عنوان مصرف مواد غذایی بین وعده‌های غذایی اصلی تعریف می‌شود، یکی از منابع اصلی دریافت کالری است. دانش آموزان علاوه بر سه وعده غذایی اصلی به میان وعده نیز نیاز دارند. دانش آموزان در این سنین باید برای نگه داشتن قند خون در حد طبیعی، حتماً میان وعده، البته از نوع میان وعده‌های سالم، استفاده کنند تا فعالیت سیستم عصبی و عملکرد مغز آنها در حد مطلوب باقی بماند. نخوردن میان وعده‌ها با کاهش قند خون در این افراد همراه است که خود می‌تواند با پرخاشگری، عدم توجه کافی به دروس در سر کلاس و عدم تمرکز و یادگیری کافی همراه باشد. دانش آموز چه میان...
    به گزارش خبرنگار مهر، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: میان وعده، که به عنوان مصرف مواد غذایی بین وعده‌های غذایی اصلی تعریف می‌شود، یکی از منابع اصلی دریافت کالری است. دانش آموزان علاوه بر سه وعده غذایی اصلی به میان وعده نیز نیاز دارند. دانش آموزان در این سنین باید برای نگه داشتن قند خون در حد طبیعی، حتماً میان وعده، البته از نوع میان وعده‌های سالم، استفاده کنند تا فعالیت سیستم عصبی و عملکرد مغز آنها در حد مطلوب باقی بماند. نخوردن میان وعده‌ها با کاهش قند خون در این افراد همراه است که خود می‌تواند با پرخاشگری، عدم توجه کافی به دروس در سر کلاس و عدم تمرکز و یادگیری کافی همراه باشد. دانش آموز...
    زیبا کجوری کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز به مناسبت روز جهانی غذا، گفت: هر ساله بیست و چهارم مهر به عنوان روز جهانی غذا گرامی داشته می‌شود و امسال شعار «غذا برای همه، هیچ کس نباید فراموش شود» برای این روز انتخاب شده است. او گفت: به این مناسبت در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می‌شویم: نان قوت غالب سفره‌های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین‌های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می‌کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می‌تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار باشد. در کشور ما انواع مختلف نان...
    از قدیم الایام پخت و طبخ رشته پلو شب سال تحویل یکی از رسیوم بسیار دیرینه و پسندیده ای بوده است که هر ساله توسط بزرگ هر خانواده صورت می پذیرد آنها عقیده داشتند که اگر فردی در شروع سال از این غذا بخورد رشته کارها تا آخر سال در دست او خواهد بود. رشته پلو مجلسی در اصل ترکیبات و مواد اولیه خود را از سبوس گندم گرفته است بنباریان همچون برنج دارای نشاسته و کالری بالایی خود خواهد ضمن اینکه پروتئین بسیار زیادی نیز در این ماده موجود می باشد و برای عموم افرادی که به ورزش یا فعالیتهای کاری سنگین می پردازند کاملا موثر واقع خواهد شد برای تان ایطور مصال می زنیم که یک رشته...
    به گزارش خبرنگار ایرنا ،بیشتر مردم شهرهای مازندران  به دلیل پائین بودن کیفیت نان شاکی هستند به طوریکه در برخی از نانوایی ها مردم با خبازان درگیر می شوند، در حالی که متصدیان نانوایی مدعی کیفیت بد آرد توزیع شده را عامل اصلی پخت بی کیفیت نان می دانند، برای مردم سوال است که پس چرا در بعضی از نانوایی ها کیفیت پخت نانشان بسیار مرغوب است. از طرفی وقتی دلیل صف طولانی در برخی از واحد های نانوایی که از یک کارخانه با یک نوع آرد استفاده می کنند را جویا می شویم، کیفیت بالای پخت نان و مهارت خمیرگیری آن واحد مطرح می شود. موضوعی که نظر کارشناسان را در نقش مساوی برای ارتقا تولید نان کیفی بین کارخانجات...
    "زهرا سلیمی" روز جمعه در گفت و گو با ایرنا افزود : سبوس خارجی‌ترین لایه دانه و همواره در معرض آفتاب و هوا است که با توجه به این امر برخی تحقیقات نشان داده است کمترماده غذایی جهت تسهیل و بهبود عملکرد دستگاه گوارش با آن برابری می کند. وی تصریح کرد:  منیزیم و ویتامین ب موجود در سبوس برای سلامت قلب، مغز، استخوان‌ها، رشد مغزی کودکان، کنترل قند خون، تنظیم کلسترول خون و داشتن پوستی سالم مفید و حیاتی هستند. این کارشناس تغذیه همچنین اظهار داشت: سبوس دارای فیبر است و اسیدهای چرب مفید امگا ۳ و امگا ۶ است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش وزن و پیشگیری از بیماری‌های روده بزرگ از جمله سرطان کمک می...
    هوشنگ نادری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: واحدهای نانوایی اجازه استفاده از جوهر قند (بلانکیت) و جوش شیرین به علت مضر بودن این مواد برای سلامت مصرف کنندگان را ندارند. وی تاکید کرد: واحدهای نانوایی به طور مستمر توسط گروه های گشت مشترک شرکت غله و خدمات بازرگانی و مرکز بهداشت نظارت و پایش می شوند. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام در خصوص غنی سازی آرد واحدهای نانوایی هم توضیح داد: در همان محل کارخانه های تولیدی، به آرد مصرفی واحدهای نانوایی اسیدفولیک (آهن) اضافه می شود. نادری در مورد کاهش سبوس گیری گندم یادآور شد: میزان سبوس آرد نان های حجیم ۱۲ درصد، تافتون و لواش ۱۵ درصد و بربری ۱۸...
    آفتاب‌‌نیوز : "غلظت خون" یکی از اختلالاتی است که امروزه بسیاری از افراد به‌دلیل سبک زندگی نادرست، رژیم غذایی بد و... به آن مبتلا هستند؛ در ادامه به چند نسخه ساده طب سنتی برای درمان غلظت خون اشاره شده است: ــ باید ۳ قاشق آویشن را با ۱۹ عدد عناب در یک قوری چینی با هم مخلوط کنیم و با اضافه کردن یک تا ۲ لیوان آبجوش به این ترکیب، اجازه دهیم به‌روی شعله ملایم دم بکشد و در ادامه این دمنوش خوش‌طعم را مصرف کنیم. این ترکیب علاوه بر خاصیت رقیق و لطیف‌کنندگی خون، بالابرنده حرارت غریزی بدن، باعث بهبود پمپاژ قلب، کاهنده چربی خون و تاحدی هم لاغرکننده است همچنین باعث افزایش ظرفیت حیاتی ریه‌ها نیز می‌شود. ــ،...
    صبحانه: بلغور جو دوسر سبوس‌دار و میوه ناهار: سالاد و ماهی شام: فلفل قرمز، حبوبات، برنج سبوس‌دار به گزارش اقتصاد آنلاین، برخلاف تصور رایج، تغذیه سالم بسیار آسان است، فقط باید به دو قانون اصلی پایبند باشید: غذا را خودتان بپزید و از غذاهای فراوری‌نشده استفاده کنید. در ادامه به شما فهرستی را برای حفظ سلامت قلب طی روز پیشنهاد می‌کنیم. صبحانه: بلغور جو دوسر سبوس‌دار و میوه برای صبحانه بلغور جو دوسر سبوس‌دار همراه با میوه‌ و البته بدون شکر، چند عدد آجیل، دانه کتان و مقداری شکلات تلخ ۸۰ درصد، گزینه مطلوبی است. بلغور جو دوسر حاوی بتاگلوکان است؛ فیبرهای خاصی که سطح کلسترول و قند خون ما را کاهش می‌دهد. علاوه ‌بر ‌این، با این صبحانه، آنتی‌اکسیدان‌ها،...
    مریم مهارت رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: نان غذای غالب مردم محسوب می‌شود و بخش عمده‌ای از نیاز‌های انرژی و پروتئین بدن را تامین می‌کند، بنابراین شناخت بهترین نوع نان اهمیت بسزایی دارد. او ادامه داد: بررسی‌های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم نان سبوس دار را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می‌کنند. این در حالی است که نان سبوس دار (مانند سنگک) نسبت به نان‌های تهیه شده با آرد سفید (مانند لواش) از ارزش تغذیه‌ای بالاتری برخوردار است. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز افزود: طی سالیان گذشته، دانشگاه علوم پزشکی شیراز...
    آفتاب‌‌نیوز : با سبوس برنج پوست تان را زیبا و از ریزش مو‌های تان جلوگیری کنید وجود مقادیر قابل توجه ویتامین B در سبوس برنج روند سوخت و ساز سلول‌های زنده و فعال پیاز مو را تحریک می‌کند و در حفظ مو‌ها و جلوگیری از ریزش مو تأثیر زیادی دارد. سبوس برنج پوسته قهوه‌ای رنگی است که برنج سفید را در بر گرفته است. این پوسته از طریق آسیاب‌ها و دستگاه‌های ساینده از برنج جدا می‌شود و برنج سفید به دست می‌آید. این غشای قهوه‌ای رنگ، سرشار از انواع ویتامین، مواد معدنی و پروتئین است. ریزش مو، با دمنوش سبوس برنج از ریزش مو‌های تان جلوگیری کنید سبوس منبع غنی از ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین ها، تأثیر متابولیکی...
    تأمین انرژی در طول روز بسیار اهمیت دارد ، که با یک صبحانه مغزی و رژیم غذایی مناسب محقق می شود. ناطقان: وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می‌آید، بلغور جو دوسر قطعاً می‌تواند سر میز صبحانه استفاده شود.تأمین انرژی در طول روز بسیار اهمیت دارد ، که با یک صبحانه مغزی و رژیم غذایی مناسب محقق می شود.در این خصوص دکتر کاندیدا ربلو مدیر برنامه تحقیقات تغذیه و بیماری‌های مزمن در مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در باتون روژ، می‌گوید، جو ویژگی‌های بسیار خوبی دارد. مطالعات گسترده جو و بلغور جو دوسر را با فواید زیادی برای سلامت قلب مرتبط دانسته اند، مانند کاهش کلسترول (کلسترول LDL کل و کلسترول بد) و کمک به کنترل وزن.بلغور...
    آفتاب‌‌نیوز : "غلظت خون" یکی از اختلالاتی است که امروزه بسیاری از افراد به‌دلیل سبک زندگی نادرست، رژیم غذایی بد و... به آن مبتلا هستند؛ در ادامه به چند نسخه ساده طب سنتی برای درمان غلظت خون اشاره شده است: ــ باید ۳ قاشق آویشن را با ۱۹ عدد عناب در یکی قوری چینی با هم مخلوط کنیم و با اضافه کردن یک تا ۲ لیوان آبجوش به این ترکیب، اجازه دهیم به‌روی شعله ملایم دم بکشد و در ادامه این دمنوش خوش‌طعم را مصرف کنیم. این ترکیب علاوه بر خاصیت رقیق و لطیف‌کنندگی خون، بالابرنده حرارت غریزی بدن، باعث بهبود پمپاژ قلب، کاهنده چربی خون و تاحدی هم لاغرکننده است همچنین باعث افزایش ظرفیت حیاتی ریه‌ها نیز می‌شود. ــ،...
    به گزارش ایرنا سلامت غذایی همواره از مولفه های مهم در سلامت روحی و جسمی انسان بوده است به نحوی که پزشکان در بررسی انواع بیماری ها، علل و راه های درمان بیماری را به عوامل غذایی و خوراکی ارتباط می دهند. در ایران و لرستان نان از اصلی ترین موارد در وعده های غذایی محسوب می شود و علاوه بر نوع ذائقه ایرانیان برای استفاده از این خوراکی، در باور آنها نان برکت سفره به شمار می رود و جزو جدانشدنی وعده های غذایی است. اما همین نان با وجود مصرف بالایی که در سفره های ایرانیان دارد آنچنان که باید فرآوری و پخت نمی شود و ارزش غذایی اصلی آن در قالب سبوس دور ریخته می شود و...
    وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می‌آید، بلغور جو دوسر قطعاً می‌تواند سر میز صبحانه استفاده شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران به ازمدیکال اکسپرس، تأمین انرژی در طول روز بسیار اهمیت دارد، که با یک صبحانه مغزی و رژیم غذایی مناسب محقق می‌شود. در این خصوص دکتر کاندیدا ربلو مدیر برنامه تحقیقات تغذیه و بیماری‌های مزمن در مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در باتون روژ، می‌گوید، جو ویژگی‌های بسیار خوبی دارد. مطالعات گسترده جو و بلغور جو دوسر را با فواید زیادی برای سلامت قلب مرتبط دانسته اند، مانند کاهش کلسترول (کلسترول LDL کل و کلسترول بد) و کمک به کنترل وزن. بلغور جو دوسر دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. دو مثال: طبق...
    تأمین انرژی در طول روز بسیار اهمیت دارد ، که با یک صبحانه مغزی و رژیم غذایی مناسب محقق می شود.در این خصوص دکتر کاندیدا ربلو مدیر برنامه تحقیقات تغذیه و بیماری‌های مزمن در مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در باتون روژ، می‌گوید، جو ویژگی‌های بسیار خوبی دارد. مطالعات گسترده جو و بلغور جو دوسر را با فواید زیادی برای سلامت قلب مرتبط دانسته اند، مانند کاهش کلسترول (کلسترول LDL کل و کلسترول بد) و کمک به کنترل وزن.بلغور جو دوسر دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. دو مثال: طبق گفته وزارت کشاورزی آمریکا یک پیمانه بلغور جو دوسر پخته شده حدود ۱.۸ میلی گرم ویتامین B۱ یا تیامین دارد. این میزان نزدیک به ۱۵...
    مصرف نان سنگک و لاغری باهم رابطه مستقیمی دارند. زیرا سبوس درون این نان حجم بسیار زیادی از معده را اشغال کرده و باعث می‌شود فرد زودتر سیر شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛  پخت نان سنگک قبل از ورود اسلام در ایران رواج داشته است و در واقع ایده پخت آن را پزشک یکی از سلاطین ساسانی می‌دهد. او برای سلطان که بیماری سختی دچار شده بود تجویز می‌کند که نانی بخورد که روی ریگ (سنگ ریزه) پخته شده باشد.البته در سالنمای کمیته نانوایان تهران که در تاریخ ۱۹ اردیبهشت سال ۱۳۲۶ در تهران منتشر شده است هم درباره پیدایش نانوایی و نان سنگک این طور آمده است: «شاه عباس برای رفاه حال طبقات تهی‌دست و لشگریان خود که...
    سرهنگ عبدالعلی شعبانی گفت: ماموران پلیس آگاهی و امنیت عمومی در راستای برخورد با محتکران و جلوگیری از سوءاستفاده افراد سودجو با اشرافیت اطلاعاتی و تحقیقات نامحسوس صورت گرفته از احتکار سبوس داخل انبار ۲ شرکت عرضه نهاد‌های دامی در شهرستان شفت مطلع شده و موضوع را مورد پیگیری قرار دادند. وی با بیان اینکه پلیس با هماهنگی قضائی به همراه نماینده اداره جهاد کشاورزی به آدرس محل مورد نظر اعزام شد افزود: در بازرسی از این شرکت‌ها، ۸ تن نهاد دامی از نوع سبوس احتکاری کشف شد. فرمانده انتظامی شفت از معرفی متهمان ۴۵ و ۴۸ ساله این پرونده‌ها برای سیر مراحل قانونی به اداره تعزیرات حکومتی خبر داد و تصریح کرد: کارشناسان ارزش این کشفیات را ۱۲۰...
    به گزارش همشهری آنلاین، قیمت انواع نان‌های عرضه شده در سوپرمارکت‌ها برای سومین ماه متوالی بدون تغییر ماند. نگاهی به قیمت نان‌های بسته‌بندی و شرکتی نشان می‌دهد شرکت‌های تولیدکننده، انواع محصولاتشان را همچنان با قیمت خردادماه عرضه می‌کنند و انواع نان‌های بسته‌ای تغییر قیمتی نداشته‌اند. میانگین قیمت نان تست معمولی برای بسته‌های ۵۰۰گرمی ۲۵هزار تومان و برای محصولات غنی شده کمی بالاتر است. کد خبر 701109 منبع: روزنامه همشهری برچسب‌ها قیمت - تنظیم بازار گرانی نان
    محمد سرگزی در خصوص افزایش قیمت سبوس گندم گفت: نگاه دولت در این خصوص به سیستان و بلوچستان باید ویژه باشد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، در پی گلایه برخی از دامداران شمال سیستان و بلوچستان در خصوص افزایش یکباره قیمت سبوس گندم از کیلوی هزار و ۷۰۰ به ۶ هزار و ۷۰۰ تومان خبرنگار عصرهامون این موضوع را پی گیری و در تماس با فرماندار زابل وی گفت این موضوع را از جهاد کشاورزی استان پیگیری کنید.   خبرنگار ما در تماس با غلامرضا سرگزی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی این موضوع را پیگیری که وی در پاسخ گفت: این افزایش قیمت از سوی جهاد کشاورزی استان و ز سمت وزرات...
    پودری که از آسیاب کردن دانه های گندم به دست می آید را آرد گندم می گویند که یکی از مراکز تولید این محصول در شهر قم می باشد. همانطور که در بالا گفته شد آرد گندم و آرد سوخاری پانکو انواع مختلفی دارد که یک نمونه آن، آرد گندم سبوس دار است، این محصول شامل هر سه جزء یک دانه گندم یعنی جوانه، سبوس و آندوسپرم می باشد و این آرد متراکم بوده و تمام مواد مغذی مربوطه را دارد. محصول فوق در بین مردم بسیار محبوب می باشد و به طور گسترده در تهیه محصولات مختلف مانند نان، کیک، شیرینی و غیره استفاده می شود. از آنجایی که گندم دارای گلوتن بسیار بالایی است، خمیر کشسانی از این...
    خبرگزاری آریا-گروه نان و غلات به عنوان یکی از شش گروه اصلی مواد غذایی است که بیشترین سهم را در تأمین انرژی روزانه دارد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از بهداشت نیوز؛ ­­به طور کلی غلات به دو زیرگروه، غلات کامل و غلات تصفیه شده تقسیم می‌شود. غلات کامل عبارتند از غلاتی که سبوس و جوانه آن‌ها جدا نشده است. مانند: آرد سبوس دار، بلغور گندم، بلغور جو دو سر، بلغور ذرت کامل و برنج قهوه‌ای. اما میزان مصرف غلات کامل در ایران بسیار پایین گزارش شده است. بر اساس نتایج به دست آمده از مطالعات کشوری، با وجود مصرف بیش از حد گروه نان و غلات در میان مردم که زمینه ساز افزایش بروز چاقی است، گرسنگی سلولی (به...
    ایسنا/همدان معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ابن‌سینا اعلام کرد: طبق رصدهای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی در حال حاضر آرد توزیعی در استان همدان، آرد خوب و با کیفیتی است. دکتر قدرت‌الله رستمی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به عوامل مختلف در تولید نان‌های بی‌کیفیت اظهار کرد: یکی از علل ممکن است آرد باشد و این موضوع بستگی به نوع گندم دارد و معمولاً هم اگر بعضی از آردها کیفیت لازم را برای اینکه نان خوبی تحویل دهند، نداشته باشند، از آردهای دیگری استفاده می کنند تا کیفیت نان را به سطح استاندارد برسانند. وی با بیان اینکه در حال حاضر آردی که در استان توزیع می‌شود، آرد خوب و باکیفیتی است و از...
    به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا حسن پور مدیرکل تعزیرات حکومتی استان گفت: در پی گزارش سازمان جهاد کشاورزی از یک واحد تولید آرد، مبنی بر تخلف متعدد از جمله گران فروشی سبوس، ذرت و سایر نهاده‌های دامی، پرونده‌ای در تعزیرات حکومتی تشکیل شد و شعبه بر اساس شواهد و مستندات، شرکت مذکور را متخلف شناخت و محکوم به پرداخت جزای نقدی کرد. وی ادامه داد: با توجه به اطلاعات سامانه اختصاصی سبوس، گران فروشی این شرکت به مقدار بیش از ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار کیلوگرم بوده است که با استناد به مواد قانونی، این واحد تولیدی به پرداخت مبلغ ۲۴۵ میلیارد ریال جزای نقدی محکوم شد. مدیرکل تعزیرات استان قزوین یادآور شد: برای این پرونده پس از رأی صادره...
    به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا حسن پور مدیرکل تعزیرات حکومتی استان گفت: در پی گزارش سازمان جهاد کشاورزی از یک واحد تولید آرد، مبنی بر تخلف متعدد از جمله گران فروشی سبوس، ذرت و سایر نهاده‌های دامی، پرونده‌ای در تعزیرات حکومتی تشکیل شد و شعبه بر اساس شواهد و مستندات، شرکت مذکور را متخلف شناخت و محکوم به پرداخت جزای نقدی کرد. وی ادامه داد: با توجه به اطلاعات سامانه اختصاصی سبوس، گران فروشی این شرکت به مقدار بیش از ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار کیلوگرم بوده است که با استناد به مواد قانونی، این واحد تولیدی به پرداخت مبلغ ۲۴۵ میلیارد ریال جزای نقدی محکوم شد. مدیرکل تعزیرات استان قزوین یادآور شد: برای این پرونده پس از رأی صادره...
    جانشین فرمانده انتظامی سیستان و بلوچستان از کشف ۱۵ تن سبوس غیرمجاز در بازرسی از دستگاه کامیون در سیستان و کشف کالای قاچاق به ارزش ۹ میلیارد در بازرسی از خودروهای عبوری در بلوچستان خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا از سیستان و بلوچستان ، سرهنگ مرتضی جوکار اظهار داشت: ماموران ایستگاه بازرسی "سفید آبه" شهرستان نیمروز در شمال استان سیستان و بلوچستان هنگام کنترل خودروهای عبوری در محور زاهدان- نهبندان به یک دستگاه خودروی کامیون باری مشکوک شده و آن را متوقف کردند.جانشین فرمانده انتظامی استان سیستان و بلوچستان افزود: ماموران با اقدامات فنی در بازرسی از کامیون 15 تن سبوس قاچاق کشف کردند و در این رابطه فرد متخلف دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای انجام مراحل...
    سرهنگ مرتضی جوکار اظهار داشت: ماموران ایستگاه بازرسی "سفید آبه" شهرستان نیمروز در شمال استان سیستان و بلوچستان هنگام کنترل خودرو‌های عبوری در محور زاهدان- نهبندان به یک دستگاه خودروی کامیون باری مشکوک شده و آن را متوقف کردند. جانشین فرمانده انتظامی استان سیستان و بلوچستان افزود: ماموران با اقدامات فنی در بازرسی از کامیون ۱۵ تن سبوس قاچاق کشف کردند و در این رابطه فرد متخلف دستگیر و پس از تشکیل پرونده برای انجام مراحل قانونی به مراجع قضائی معرفی شد. وی در تشریح خبر دیگری بیان کرد: ماموران انتظامی ایست و بازرسی "شهید یدالهی" شهرستان دشتیاری در راستای مبارزه با قاچاق کالا حین کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه سواری حامل پارچه مشکوک شدند و به جهت بررسی...
    علیرضا حسن پور مدیرکل تعزیرات حکومتی استان گفت: در پی گزارش سازمان جهاد کشاورزی از یک واحد تولید آرد، مبنی بر تخلف متعدد از جمله گرانفروشی سبوس، ذرت و سایر نهاده‌های دامی، پرونده‌ای در تعزیرات حکومتی تشکیل شد و شعبه بر اساس شواهد و مستندات، شرکت مذکور را متخلف شناخت و محکوم به پرداخت جزای نقدی کرد. وی اظهار داشت: با توجه به اطلاعات سامانه اختصاصی سبوس، گرانفروشی این شرکت به مقدار بیش از ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار کیلوگرم بوده است که با استناد به مواد قانونی، این واحد تولیدی به پرداخت مبلغ ۲۴۵ میلیارد ریال جزای نقدی محکوم شد. مدیرکل تعزیرات استان قزوین یادآور شد: برای این پرونده پس از رای صادره تقاضای تجدید نظر خواهی شد...
    علیرضا حسن پور روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در پی گزارش سازمان جهاد کشاورزی از یک واحد تولید آرد، مبنی بر تخلف متعدد از جمله گرانفروشی سبوس، ذرت و سایر نهاده های دامی، پرونده ای در تعزیرات حکومتی تشکیل شد و شعبه بر اساس شواهد و مستندات، شرکت مذکور را متخلف شناخت و محکوم به پرداخت جزای نقدی کرد. وی اظهار داشت: با توجه به اطلاعات سامانه اختصاصی سبوس، گرانفروشی شرکت یاد شده به مقدار بیش از ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار کیلوگرم بوده که با استناد به مواد قانونی، این واحد تولیدی به پرداخت مبلغ ۲۰۰ میلیارد ریال جزای نقدی در حق دولت و اعاده حقوق شاکیان، اتحادیه دامداران، کارخانجات و شرکت های...