Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-16@20:06:03 GMT
۳۵۳۱ نتیجه - (۰.۰۱۶ ثانیه)

جدیدترین‌های «آرد گندم»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    محمدعلی محمدی در نخستین جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان همدان گفت: با توجه به نزدیک بودن فصل برداشت گندم باید در استان تمامی مراکز خرید تضمینی گندم نسبت به آماده سازی و تجهیز مراکز برای تحویل گیری گندم از کشاورزان اقدام کنند. او افزود: در همین رابطه لازم است مانند سنوات گذشته قبل از برداشت محصول توسط تیم کارشناسی از تمامی مراکز از نظر بهداشتی و امکانات بازدید به عمل آمده و در صورت وجود هرگونه نقص نسبت به رفع آن اقدام شود. مدیرکل امور اقتصادی استانداری همدان با اشاره به اینکه خرید حداکثری گندم می‌تواند نیاز کشور به واردات را کاهش دهد، تصریح کرد: در مناطقی که کشت گندم بالایی داریم، باید با در نظر گرفتن امکانات...
    به گزارش خبرگزاری مهر، شهریار عباسی در جلسه کارگروه آرد و نان استان در سالن جلسات شهید حیدری استانداری ایلام گفت: یکی از مهمترین راهبردهای اصلی که به جدیت در دستور کار قرار دارد، نظارت بر چرخه تولید آرد و نان از ابتدا تا انتها است. وی اظهار کرد: در همین زمینه و با شروع به کار دولت سیزدهم، بازدیدهای میدانی از نانوایی‌های سطح شهر توسط استاندار محترم ایلام صورت گرفت و تصمیمات لازم در خصوص ارتقاء کیفیت پخت نان اتخاذ شد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام افزود: با توجه به پیش‌بینی عوامل مختلف بر کیفیت نان از جمله کیفیت گندم و با ابتکار کمیته آرد و نان استان، روند بازدید و نظارت از سیلوهای گندم و کارخانجات آرد...
    به گزارش خبرنگار مهر، محمدعلی محمدی یکشنبه در اولین جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان همدان ضمن تقدیر از عوامل خرید گندم سال گذشته؛ اظهار کرد: با توجه به نزدیک بودن فصل برداشت گندم در استان باید کلیه مراکز در سطح استان نسبت به آماده سازی و تجهیز مرکز به منظور تحویل گیری گندم از کشاورزان اقدام کنند. وی با تصریح بر اینکه باید همچون سنوات گذشته قبل از برداشت محصول، کلیه مراکز توسط تیم کارشناسی از نظر بهداشتی و امکانات بازدید به عمل بیاید، گفت: در صورت وجود هرگونه نقص باید سریعاً نسبت به رفع آن اقدام شود. مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استانداری همدان با اشاره به اینکه خرید حداکثری گندم می‌تواند نیاز کشور به واردات را کاهش...
    وزارت اقتصاد اعلام کرد: دولت در سال جاری برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان و آرد خبازی ندارد و در عین حال مقرر است اقتصاد واحدهای نانوایی با اتکا به ابزارهای غیرقیمتی تقویت شود. به گزارش ایران اکونومیست، وزارت اقتصاد در پاسخ به گزارش روز ۱۰ اردیبهشت ماه روزنامه اعتماد با عنوان «نان چند نرخی در بازار به هم ریخته» در توضیحاتی اعلام کرد: ۱-یارانه آرد و نان در قانون بودجه ۱۴۰۲ با حدود ۳۴ هزار میلیارد تومان افزایش نسبت به قانون بودجه ۱۴۰۱ به ۱۰۴ هزار میلیارد تومان رسیده است و دولت در سال جاری برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان و آرد خبازی ندارد. ۲-اساساً و برخلاف استدلال مندرج در گزارش آن روزنامه، نرخ خرید تضمینی گندم ارتباطی به قیمت...
    وزارت اقتصاد اعلام کرد: دولت در سال جاری برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان و آرد خبازی ندارد و در عین حال مقرر است، اقتصاد واحدهای نانوایی با اتکا به ابزارهای غیرقیمتی تقویت شود. به گزارش ایمنا، وزارت اقتصاد در پاسخ به گزارش دهم اردیبهشت‌ماه روزنامه اعتماد با عنوان «نان چند نرخی در بازار به هم ریخته» در توضیحاتی اعلام کرد: ۱- یارانه آرد و نان در قانون بودجه ۱۴۰۲ با حدود ۳۴ هزار میلیارد تومان افزایش نسبت به قانون بودجه ۱۴۰۱ به ۱۰۴ هزار میلیارد تومان رسیده است و دولت در سال جاری برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان و آرد خبازی ندارد. ۲- اساساً و برخلاف استدلال مندرج در گزارش آن روزنامه، نرخ خرید تضمینی گندم ارتباطی به قیمت آرد...
    به گزارش خبرگزاری فارس از خرم‌آباد، حجت‌اله بیرانوند صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: بدنبال تقویت و ترویج فرهنگ استفاده شهروندان از نان کامل هستیم. وی خاطرنشان کرد: در این راستا مجوز فعالیت به چند نانوایی در سطح شهرستان داده شد که هم اکنون یک واحد آن فعال است. مدیرکل غله لرستان از مصرف سالانه ۲۶۰ هزار تن آرد در استان خبر و ادامه داد: عمده این میزان آرد بین ۱۹۶۵ نانوایی توزیع می‌شود. بیرانوند بیان داشت: خرید تضمینی گندم در استان طی روزهای آینده با نرخ ابلاغی آغاز خواهد شد. وی با بیان اینکه سال گذشته ۲۷۷ هزار تن آرد خریداری شد، افزود: پیش بینی می‌شود امسال بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تن آرد خریداری شود که رشد...
    علیرضا لطفی در گفتگو با خبرنگار مهر کرد: این روزها برداشت گندم در مناطق جنوبی استان آغاز شده، همزمان با برداشت و تحویل گندم به سلیوهای ذخیره سازی، نظارت تعزیرات بر نحوه برداشت تا تحویل گندم و تبدیل به آرد در دستور تعزیرات استان قرار گرفته است. وی یادآور شد: به هر سیلویی که گندم بدون کیفیت تحویل بگیرد و تحویل کارخانه آرد دهد و یا نان نانوایی که فاقد کیفیت باشد نظارت می‌شود و پرونده‌هایی که به تعزیرات حکومتی ارسال شود قطعاً با شدت با آن‌ها برخورد خواهد شد. لطفی بیان کرد: آرد تولیدی از چرخه تولید گندم تا مصرف تحت نظارت مستمر بازرسان استان است و با متخلفان برخورد قاطع می‌شود. لطفی بیان کرد: در استان ایلام ۴...
    به گزارش خبرگزاری مهر، غلامرضا ملکی در خصوص نهضت احیا و ترویج نان کامل اظهار داشت: افزایش کیفیت و ظرفیت تولید آرد و پویش نان کامل در راستای ارتقای جایگاه نان در سبد غذایی خانوار (با رویکرد ارتقای ۷۰ درصدی توان تولیدی کارخانجات آرد استان و توسعه نانوایی‌ها با پخت نان کامل) و فرهنگ سازی و نهادینه کردن استفاده از نان کامل از مهم‌ترین نتایج اجرای این طرح در این مدت به شمار می‌رود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی افزود: استقبال قابل توجه نانوایی‌های استان برای تولید نان کامل و استقبال مردم برای خرید و استفاده از این نان برای سلامت و امنیت غذایی در جامعه را از دیگر نتایج اجرای این طرح برشمرد و گفت: هم اکنون...
    خبرگزاری مهر – گروه استان‌ها – عاطفه قلع ریز: طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان از سال گذشته در حالی کلید خورد که سال ۸۳ «طرح ساماندهی بازار گندم، آرد و نان» مطرح و اجرای آن به شکست خورد. نانوایان می‌گویند: نان در کشور متولی مقتدر، مشخص و متخصص ندارد وعلی رغم دستور مقام معظم رهبری مبنی بر تشکیل سازمان تنظیم بازار نان مشاهد می‌شود که هر وزارتخانه‌ای در موضوع نان دستی دارد و همین مسئله باعث شده که طی سال‌های گذشته به جای ساماندهی نان و تنظیم نرخ براساس قیمت تمام شده هرسال به بهانه‌های مختلف طفره بروند و ابلاغ نرخ را به تعویق بیندازند و شکاف بین قیمت یک کیسه آرد دولتی و آزاد به حدود ۷۰۰ هزار...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: ۵۸ هزار هکتار از سطح زمین های کشاورزی استان به کشت گندم اختصاص پیدا کرده است که در مقایسه با مدت مشابه پارسال ۴ هزار هکتار کشت گندم افزایش یافت. وفایی نژاد افزود: بنابر پیش بینی های انجام شده ۳۱ مرکز در قالب مراکز خرید دولتی، تعاونی روستایی و کارخانجات آرد استان خرید تضمینی گندم صورت خواهد گرفت. او میزان خرید گندم مازاد بر نیاز استان مازندران را ۱۰۰ هزار تن پیش‌بینی کرد و گفت: خرید تضمینی گندم از کشاورزان از نیمه دوم خرداد آغاز می شود. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی مازندران افزود: قیمت خرید تضمینی دانه روغنی کلزا و گندم در استان...
    اولین نشست کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی امروز با حضور نمایندگان دستگاه های اجرایی تشکیل شد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ، دکتر محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار کرد: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان  که یکی از برنامه های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با...
     محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه‌های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تلفیق ۷ سند ملی که در دستگاه‌های اجرایی تدوین شده بود، در کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه با حضور کارشناسان خبره و اساتید دانشگاه و متخصصین در حوزه غذا و تغذیه تلفیق و...
     محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه‌های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تلفیق ۷ سند ملی که در دستگاه‌های اجرایی تدوین شده بود، در کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه با حضور کارشناسان خبره و اساتید دانشگاه و متخصصین در حوزه غذا و تغذیه تلفیق و...
    به گزارش خبرگزاری مهر، محمد اسماعیل مطلق رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه‌های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تلفیق ۷ سند ملی که در دستگاه‌های اجرایی تدوین شده بود، در کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه با حضور کارشناسان خبره و...
    جام جم آنلاین اصفهان؛ محسن ضیایی، شامگاه(یکشنبه، ۱۷ اردیبهشت) در کارگروه آرد و نان شهرستان گلپایگان، اظهار کرد: دولت گندم را کیلویی ۱۵ هزار تومان از کشاورز می‌خرد که هزینه آرد آن برای فروش به قرار کیلویی ۲۰ هزار تومان است، اما کیلویی ۸۰۰ هزار تومان به نانوا می‌فروشد. هزینه یک کیسه آرد برای دولت ۸۰۰هزار تومان است، اما ۳۸ هزار تومان به نانوا می‌فروشد، ضمن اینکه هرساله مقدار قابل توجهی هم گندم وارد کشور می‌شود. مجبور خواهیم بود یک جراحی انجام و طرح ساماندهی آرد و نان را اجرا کنیم که البته باید طرح کامل شود. وی ادامه داد: وقتی در کشور حدود ۱۰ میلیون تُن گندم برای نان مصرف می‌شود، باید دولت میزان مصرف را کنترل می‌کرد تا تقاضا بیشتر نشود. وجود نرم افراز...
    محمدجواد کرمی، رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) تهران با بیان اینکه تغییر قیمت نان‌های فانتزی طبیعی است گفت: تولیدکنندگان نان‌های فانتزی و صنعتی با توجه به هزینه‌های تولید می‌توانند قیمت‌ها را تغییر بدهند چراکه مواد اولیه مصرفی آن‌ها به نرخ آزاد محاسبه می‌شود و هر روز هم شاهد افزایش قیمت مواد اولیه هستیم. برای مثال، قیمت بهبوددهنده‌ها و شکر افزایش یافته است. خمیرمایه هم به قیمت کارخانه پیدا نمی‌شود و از بازار آزاد هر کیسه آن را به قیمت یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان تهیه می‌کنند. کرمی ادامه داد: البته ما برای اینکه قیمت‌ها افزایش چشمگیرس نداشته باشد، نرخ پیشنهادی می‌دهیم و واحد‌های صنفی طبق آن و با محاسبه هزینه‌های خود می‌توانند آن را اعلام کنند؛...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، درحالی که بیژن نوروزمقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی چند روز پیش در صحبت با خبرگزاری‌ها اعلام کرد که تغییر قیمت نان سنتی در حال بررسی است و تا پایان اردیبهشت‌ماه در مورد آن تصمیم‌گیری می‌شود، قیمت نان بسته‌بندی و فانتزی در بازار افزایش چشمگیری داشته است.  نظارت بر عملکرد نانوایان سریع‌تر می‌شود افزایش قیمت نان‌های بسته‌بندی و فانتزی قیمت نان‌های بسته‌بندی و فانتزی بدون تایید و تصویب هیچ خبری، اخیرا با افزایش همراه بوده است. برای مثال، نان روستا برند نان‌آوران با وزن ۲۱۰ گرم از ۹ هزار به ۱۲ هزار تومان افزایش یافته است یا نان تافتون برند سه‌نان با وزن ۴۵۰ گرم از ۱۴ هزار به ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است. افزایش قیمت...
    درحالی که بیژن نوروزمقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی چند روز پیش در صحبت با خبرگزاری‌ها اعلام کرد که تغییر قیمت نان سنتی در حال بررسی است و تا پایان اردیبهشت‌ماه در مورد آن تصمیم‌گیری می‌شود، قیمت نان بسته‌بندی و فانتزی در بازار افزایش چشمگیری داشته است. افزایش قیمت نان‌های بسته‌بندی و فانتزی قیمت نان‌های بسته‌بندی و فانتزی بدون تایید و تصویب هیچ خبری، اخیرا با افزایش همراه بوده است. برای مثال، نان روستا برند نان‌آوران با وزن ۲۱۰ گرم از ۹ هزار به ۱۲ هزار تومان افزایش یافته است یا نان تافتون برند سه‌نان با وزن ۴۵۰ گرم از ۱۴ هزار به ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است. افزایش قیمت در رده نان‌های حجیم نیز اعمال شده است، برای...
    همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: درحالی که بیژن نوروزمقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی چند روز پیش در صحبت با خبرگزاری‌ها اعلام کرد که تغییر قیمت نان سنتی در حال بررسی است و تا پایان اردیبهشت‌ماه در مورد آن تصمیم‌گیری می‌شود، قیمت نان بسته‌بندی و فانتزی در بازار افزایش چشمگیری داشته است.  افزایش قیمت نان‌های بسته‌بندی و فانتزی قیمت نان‌های بسته‌بندی و فانتزی بدون تایید و تصویب هیچ خبری، اخیرا با افزایش همراه بوده است. برای مثال، نان روستا برند نان‌آوران با وزن ۲۱۰ گرم از ۹ هزار به ۱۲ هزار تومان افزایش یافته است یا نان تافتون برند سه‌نان با وزن ۴۵۰ گرم از ۱۴ هزار به ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است. افزایش قیمت در رده نان‌های حجیم نیز اعمال...
    به گزارش خبرگزاری مهر، علیقلی ایمانی، مدیرعامل بنیاد ملی گندم کاران در گفت و گویی تلویزیونی با بیان اینکه قیمت‌های فعلی گندم و برخی از محصولات اساسی کشاورزی که سال گذشته تعیین شده اند، پاسخگوی هزینه‌های تولید نیست، خواهان تجدید نظر در نرخ‌ها شد و گفت: علاوه بر مواردی مانند تورم، قیمت ارز، بذر و کود، دستمزدها و کرایه حمل و نقل، می‌بینیم که در همین اردیبهشت قیمت تراکتور ۱۱۰ میلیون تومان افزایش یافته که هزینه‌های کشاورزان را به شدت بالا می‌برد، بنا بر این هم گندم کاران و هم سایر کشاورزان درخواست تجدید نظر دارند و ما هم به عنوان یک تشکل قانونی مردم نهاد پیگیر این موضوع هستیم. مدیرعامل بنیاد ملی گندم کاران در پاسخ به این پرسش...
    رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران گفت: بر اساس سرانه مصرف نان در جامعه برآورد می‌شود بین ۷ تا ۸ تن آرد در کشور نیاز داریم. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، ارسلان قاسمی، رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران در گفت و گویی رادیویی درباره پیش بینی برداشت ۸ تا ۹ میلیون گندم در سال جدید گفت: در ایران نان بخش مهمی از غذای اصلی مردم را تشکیل می‌دهد و قوت غالب و غذای اصلی مردم است در مقایسه با خیلی از مواد غذایی دیگر مثل گوشت و شیر دارای چگالی انرژی بیشتری است. وی افزود: گفته شده به طور متوسط ۶۳ درصد از انرژی دریافتی روزانه هر فرد در ایران از مصرف...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، جهش قیمت دلار در نیمه دوم سال ۱۴۰۱ مشکلاتی را در بازارهای مختلف کشور از جمله بخش کشاورزی به وجود آورد؛ به طوری که گندمکاران افزایش قیمت گندم پیش از سال زراعی جدید را خواستار شدند. کشاورزان با بیان اینکه هزینه‌های تولید گندم از تجهیزات تا خدمات افزایش یافته تغییر قیمت خرید گندم را به وزارت جهاد کشاورزی ارائه دادند. به گفته بنیاد ملی گندمکاران با آنالیز انجام شده حداقل قیمت خرید تضمینی گندم باید ۱۷ هزار تومان در هر کیلو باشد این در حالی است که دولت پیشنهاد ۱۵ هزار تومان را داده است. زمان اعلام قیمت گندم مشخص شد/ اعمال سود ۲۰ درصدی برای کشاورزان موضوع پس از کش و قوس بسیار که از بهمن...
    به گزارش قدس آنلاین، جهش قیمت دلار در نیمه دوم سال ۱۴۰۱ مشکلاتی را در بازارهای مختلف کشور از جمله بخش کشاورزی به وجود آورد؛ به طوری که گندمکاران افزایش قیمت گندم پیش از سال زراعی جدید را خواستار شدند. کشاورزان با بیان اینکه هزینه‌های تولید گندم از تجهیزات تا خدمات افزایش یافته تغییر قیمت خرید گندم را به وزارت جهاد کشاورزی ارائه دادند. به گفته بنیاد ملی گندمکاران با آنالیز انجام شده حداقل قیمت خرید تضمینی گندم باید ۱۷ هزار تومان در هر کیلو باشد این در حالی است که دولت پیشنهاد ۱۵ هزار تومان را داده است. موضوع پس از کش و قوس بسیار که از بهمن سال گذشته مطرح شده بود در نهایت در شورای سیاست گذاری...
    فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می‌شود. شما برای پخت انواع پیتزا و پیراشکی در منزل قبل از هر چیز به یک خمیر سبک و نرم نیاز دارید تا بتوانید بهترین پیتزا و پیراشکی را تهیه کنید. خمیر‌های آماده بازاری...
    سعید شریفی سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام صبح امروز در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام گفت: مقدار مصرف گندم استان ایلام در طول یکسال بین ۱۱۰ تا ۱۰۰ هزار تن است. وی افزود: میزان مصرف نان در استان ایلام به ازای هر نفر۱۰ کیلوگرم در ماه است در حالیکه این میزان در مقایسه با میانگین مصرف نان کشوری هشت کیلوگرم در ماه محاسبه شده است. سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام تصریح کرد: ماهانه بیش از ۶ هزار و ۳۰۰ تن آرد در استان توزیع می شود. وی در ادامه بیان کرد: از این مقدار سهم نانوایی های شهری پنج هزار و ۳۰۰ تن، عشایری ۵۰۰ و روستایی نیز ۵۰۰ تن است که...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ سعید شریفی با اشاره به اینکه مقدار مصرف گندم استان ایلام در طول یکسال بین ۱۱۰ تا ۱۰۰ هزار تن است،اظهار کرد:میزان مصرف نان در استان ایلام به ازای هر نفر را ۱۰ کیلوگرم در ماه است در حالیکه این میزان در مقایسه با میانگین مصرف نان کشوری هشت کیلوگرم در ماه محاسبه شده است. وی با اینکه ماهانه بیش از ۶ هزار و ۳۰۰ تن آرد در استان توزیع می شود،افزود:از این مقدار سهم نانوایی های شهری پنج هزار و ۳۰۰ تن، عشایری ۵۰۰ و روستایی نیز ۵۰۰ تن است که توسط اتحادیه های عشایری و تعاون روستایی بین جوامع هدف توزیع می شود. سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام گفت:...
    به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،از دیدگاه حکما و طب سنتی پوست سالم باید شفاف، سفت و درخشنده باشد؛ و از آنجا که یک اندام دفعی است به طور طبیعی دارای روزنه‌هایی برای دفع موادی رقیق، مانند عرق نیزهست. علت ایجاد جوشاما آن ماده‌ای که می‌خواهد از راه پوست دفع شود باید غلظت خود را از دست بدهد و مانند عرق رقیق شود تا بتواند از منافذ پوستی خارج بشود. جوش و محتویات داخلی جوش یک ماده غلیظ است، این ماده به سمت پوست می‌آید و میل به خارج شدن از پوست را دارد، اما بین لایه‌های پوستی گیر می‌کند. ویژگی پوست سالمپوست سالم می‌بایست دارای چندین ویژگی باشد. می‌بایست شفافیت و روشنی کافی داشته باشد. می‌بایست باز...
    رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت قیمت نان هم باید متناسب با تورم افزایش یابد اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود. بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فرو خواهند رساند. آیا...
    سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام گفت: ۶ هزار و ۳۰۰ تن آرد ماهانه درمناطق شهری، روستایی و عشایری استان توزیع می شود. به‌ گزارش‌ خبرگزاری برنا از ایلام؛ سعید شریفی اظهار کرد: از این مقدار سهم نانوایی های شهری پنج هزار و ۳۰۰ تن، عشایری ۵۰۰ و روستایی نیز ۵۰۰ تن است که توسط اتحادیه های عشایری و تعاون روستایی بین جوامع هدف توزیع می شود. وی میزان مصرف نان در استان ایلام به ازای هر نفر را ۱۰ کیلوگرم در ماه ذکر کرد در حالیکه این میزان در مقایسه با میانگین مصرف نان کشوری هشت کیلوگرم در ماه محاسبه شده است. شریفی افزود: مقدار مصرف گندم استان ایلام در طول یکسال بین ۱۱۰ تا ۱۰۰ هزار تن...
    بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فرو خواهند رساند. آیا با تغییر نرخ گندم قیمت نان‌های سنتی هم تغییر خواهد کرد؟ بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره تغییر قیمت گندم و نرخ آرد به مهر گفت: تعداد محدودی از نانوایی‌های فعال در تهران آرد آزاد تهیه می‌کنند. آمار آنها در تهران از ۱۰۰۰ نانوایی تجاوز...
    به گزارش همشهری آنلاین، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد کمتر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فروش خواهند رساند. آیا با تغییر نرخ گندم قیمت نان‌های سنتی هم تغییر خواهد کرد؟ بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره تغییر قیمت گندم و نرخ آرد گفت: تعداد محدودی از نانوایی‌های فعال در تهران آرد آزاد تهیه می‌کنند. آمار آنها در تهران از ۱۰۰۰ نانوایی...
    به گزارش خبرنگار مهر، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ناچار به واردات خواهیم بود زیرا کشاورزان حاضر به کشت نخواهند بود. یا در صورت کاشت گندم آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد به فرو خواهند رساند. آیا با تغییر نرخ گندم قیمت نان‌های سنتی هم تغییر خواهد کرد؟ بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره تغییر قیمت گندم و نرخ آرد به مهر گفت: تعداد محدودی از نانوایی‌های فعال در تهران آرد آزاد تهیه می‌کنند. آمار آنها در تهران از...
    بر اساس بررسی مرکز صادرات کشاورزی وزارت زراعت روسیه، ازبیکستان، قزاقستان، ترکیه و پاکستان به عنوان رقبای اصلی آرد روسیه در این بازار شناخته شده‌اند. بر اساس این بررسی، در سال ٢٠٢١، روسیه ٢٧ هزار و ٥٠٠ تن آرد گندم به ارزش ١٠.٦ میلیون دلار به افغانستان عرضه کرده است. سهم روسیه از بازار آرد افغانستان به صورت واقعی ١.٤ درصد بوده است. با این حال، ازبکستان و قزاقستان از تامین کنندگان اصلی این محصولات به افغانستان به شمار می‌روند. سهم ازبکستان از نظر حجمی ٤٩.٣ درصد یعنی ٩٤٩ هزار و ١٠٠ تن آرد به ارزش ٢٨١ میلیون دلار، قزاقستان ٨٩٥ هزار ١٠٠ تن آرد گندم (٤٦.٥ درصد) به ارزش ٢٧٧.٢ میلیون دلار گندم عرضه کرده است. ترکیه با عرضه...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی بر این عقیده است که با تمهیدات اجرا شده کیفیت آرد مصرفی در نانوایی‌های استان خوب است و کیفیت نان یک مؤلفه نسبی است.ملکی گفت: ۵۰ درصد کیفیت نان مرتبط با نوع آرد و ۵۰ درصد مرتبط با نانوا و واحد نانوایی است، در واقع مهارت نانوا و تجهیزات در این رابطه بی تأثیر نیست.او با اشاره به اینکه ماهیانه حدود ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن آرد معادل ۳۱۳ هزار کیسه در سطح استان توزیع می‌شود اضافه کرد: کیفیت نان از نانوا به نانوا و فرد به فرد متفاوت است و هرکس تعریفی از کیفیت دارد، گاهی دو نانوا با یک نوع آرد، نان متفاوتی تولید...
    ولی الله زمانی صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزار و ۱۹۰ تن گندم برای تولید آرد برای مصارف واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت اختصاص داده شده است. زمانی بیان کرد: گندم واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵، ۹۰۰، ۱۲۰۰۰ و ۱۲,۰۰۰ تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می‌شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد و گفت: بیش از ۱۴۷ هزارتن گندم...
    ایسنا/زنجان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد. ولی‌اله زمانی صبح امروز (۶ اردیبهشت‌ماه) در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزارتن گندم برای تولید ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد خام خانه‌پز روستایی و مصارف نانوایی (واحدهای نانوایی نوع یک، دو، شش) به کارخانجات آردسازی اختصاص یافته است. وی گفت: با اختصاص ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد معادل ۳ میلیون و ۱۸۱ هزار کیسه ۴۰ کیلوگرمی به واحدهای خبازی و خانه پز روستایی، ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان تولید و به دست مردم استان زنجان در سال ۱۴۰۱ رسیده است. این مسئول بیان کرد: گندم‌های مورد...
    ایسنا/زنجان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد. ولی‌اله زمانی صبح امروز (۶ اردیبهشت‌ماه) در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزارتن گندم برای تولید ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد خام خانه‌پز روستایی و مصارف نانوایی (واحدهای نانوایی نوع یک، دو، شش) به کارخانجات آردسازی اختصاص یافته است. وی گفت: با اختصاص ۱۲۷ هزار و ۲۶۹ تن آرد معادل ۳ میلیون و ۱۸۱ هزار کیسه ۴۰ کیلوگرمی به واحدهای خبازی و خانه پز روستایی، ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان تولید و به دست مردم استان زنجان در سال ۱۴۰۱ رسیده است. این مسئول بیان کرد: گندم‌های مورد...
    به گزارش خبرنگار مهر، ولی الله زمانی صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزار و ۱۹۰ تن گندم برای تولید آرد برای مصارف واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت اختصاص داده شده است. زمانی بیان کرد: گندم واحدهای خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵، ۹۰۰، ۱۲۰۰۰ و ۱۲,۰۰۰ تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می‌شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از هماهنگی و تدارک تولید ۹۷۹ میلیون و ۷۹۸ قرص نان در سال ۱۴۰۱ در استان زنجان خبر داد و گفت: بیش...
    ایسنا/همدان استاندار همدان گفت: ضرورت دارد با حل مشکل بی‌کیفیتی نان در همدان نارضایتی‌ها را برطرف سازیم به طوریکه راهکار حل مشکل گندم ایجاد سیاست‌های تشویقی برای توجه به تولید گندم باکیفیت و به‌روزرسانی تجهیزات است. علیرضا قاسمی‌فرزاد عصر دوشنبه ۴ اردیبهشت‌ماه در ستاد تنظیم بازار استان همدان، با بیان اینکه بازار آرام و خوبی را طی آغاز سال نو و ماه مبارک داشتیم، اظهار کرد: در شب عید استقبال بالایی صورت گرفت و شب عید پرجنب و جوش بود و در بخش توزیع کالای اساسی هیچ مشکل خاصی نداشتیم و نداریم چراکه در این رابطه تعادل‌بخشی صورت گرفته است. وی با تأکید بر اینکه ضرورت دارد با افزایش تولید مرغ نیز نارضایتی‌های مردم همدان را برطرف سازیم، تصریح...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ زمانی با اشاره به اینکه ماهانه حدود ۱۰ هزار تن گندم به کارخانجات آردسازی اختصاص می‌یابد، اظهار کرد: بیش از ۱۴۷ هزار و ۱۹۰ تن گندم برای تولید آرد برای مصارف واحد‌های خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت اختصاص داده شد.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان بیان کرد: گندم واحد‌های خبازی، خبازی آزادپز، تمام شده و صنف و صنعت به ترتیب با قیمت‌های ۶۶۵، ۹۰۰، ۱۲ هزار و ۱۲ هزار تومان برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می‌شود.
    درحالی‌که نان کامل سبوس‌دار اکنون در حدود ۷۰ خبازی استان پخت می‌شود، استاندار مرکزی از تبدیل استان مرکزی به قطب تولید نان کامل در کشور خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، در راستای نهضت احیای نان کامل و آشنایی مردم با کیفیت و خواص این نان، در یک اقدام ابتکاری پس از نماز باشکوه عید سعید فطر در مصلی اراک، نان کامل سبوس‌دار توسط جمعی از کارشناسان کشوری و استانی در حیاط مصلی، طبخ و بین مردم به صورت رایگان توزیع شد.با افزایش آگاهی مردم از مزایای نان کامل سبوس‌دار، مصرف این نان در استان در حال افزایش است و استان مرکزی در حال تبدیل شدن به قطب تولید آرد و نان کامل است،...
    ازبکستان 185 تن مواد غذایی از جمله آرد، گندم، روغن نباتی، ماکارونی، کنسرو، شکر و مواد غذایی برای ارسال به افغانستان آماده کرده است. کمک های بشردوستانه‌ ازبکستان به افغانستان از شهر «ترمذ» به «حیرتان» ارسال شده است که شامل 48 تن آرد، 48 تن گندم، 15.7 تن روغن نباتی، بیش از 10 هزار کنسرو گوشت، 22 تن ماکارونی، 24 تن شکر، 100 هزار واحد مواد غذایی آماده است. طبق این گزارش «عصمت الله ایرگاشف» نماینده ویژه رئیس جمهوری ازبکستان در امور افغانستان، «انور عارف اف» معاون اول والی «سرخان‌دریا» و «دین محمد حنیف» وزیر اقتصاد حکومت طالبان در مراسم تحویل این محموله کمک‌های بشردوستانه‌ در «حیرتان» حضور داشتند. مقامات افغانستان ضمن قدردانی از کمک‌های مردم ازبکستان در ماه مبارک...
    علی نوبخت در گفت‌و گو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: تأمین کالاهای اساسی در همه کشورها به عنوان یکی از مهمترین دغدغه‌ها و برنامه‌های دولت‌ها به شمار می‌رود و هرگونه ضعف و مشکل در این حوزه می‌تواند تبعات زیادی را به دنبال داشته باشد. وی تصریح کرد: بسیاری از دولت‌ها می‌کوشند تا با حمایت از کشاورزان از طرق مختلف نظیر یارانه، خرید تضمینی و همچنین واردات، در مرحله اول این کالاها را به مقدار مورد نیاز شهروندان خود تأمین کرده و در مرحله بعد بر توزیع آنها نظارت داشته باشند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل گفت: دولت تلاش می‌کند تا اقلام اساسی را با نرخ مناسب و به وفور در بازارها یافته و در اختیار مردم قرار گیرد....
    زمانی گفت: ۱۲ هزار و ۹۴۴ تن گندم خارجی با تخصیص شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران وارد استان زنجان شد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، ولی‌اله زمانی، مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان امروز در جمع خبرنگاران، با اشاره به ورود گندم خارجی به استان، اظهار داشت: ۱۲ هزار و ۹۴۴ تن گندم خارجی در قالب ۲۵۵ محموله از طریق حمل و نقل ریلی و جاده‌ای در مراکز ذخیره سازی ملکی نگهداری و مصرف می‌شود. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با بیان اینکه واردات گندم خارجی با هدف اختلاط با گندم داخلی انجام می‌شود، گفت: حدود ۲۰ درصد گندم خارجی و ۸۰ درصد گندم داخلی به کارخانجات آردسازی تخصیص داده می‌شود و با...
    ولی الله زمانی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان خرید گندم از سوی ۳۷ مرکز ملکی و خصوصی دایر شده در نقاط مختلف استان خریداری شد. وی با بیان اینکه با تلاش چشمگیر و فعالیت مضاعف کشاورزان، استان زنجان در سال زراعی گذشته رتبه چهارم رشد تولید محصول راهبردی گندم را در کشور به خود اختصاص داد که این میزان سه تا پنج برابر نسبت به سال زراعی قبل از رشد یافت. زمانی با بیان اینکه بالاترین رشد تولید گندم کشور، به ترتیب مربوط به استان‌های خراسان شمالی، خراسان جنوبی، خراسان رضوی و زنجان است اظهار کرد: بعد از استان زنجان، به ترتیب استان‌های آذربایجان شرقی، اصفهان، مرکزی، مازندران، کردستان، آذربایجان غربی، کرمان و...
     احمد نامور گفت: مجوز واردات گندم برای کیفی بخش آرد از وزارت جهاد کشاورزی گرفته شده که هزار تن وارد و مابقی نیز به نوبت به استان حمل می‌شود. لو هدف از جذب گندم وارداتی را علاوه بر افزایش کیفیت آرد، افزایش میزان ذخیره سازی گندم عنوان کرد و گفت : اینک میزان ذخیره سازی گندم در استان مناسب است و با این میزان از گندم وارداتی کیفیت آرد نیز بهتر می‌شود. او گفت : ماهانه بیش از هشت هزار تن آرد یارانه‌ای و حدود ۵۰۰ تن آرد آزاد در بین نانوایی‌های استان توزیع می‌شود که در این زمینه مشکلی وجود ندارد. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد
    سرپرست اداره کل غله خراسان شمالی گفت: مجوز واردات ۲۰ هزار تن گندم در راستای ارتقای کیفیت آرد نانوایی‌های استان اخذ شده است. به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، احمد نامور، سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی از ورود ۲ هزار تن گندم به این استان خبر داد و گفت: مجوز واردات ۲۰ هزار تن گندم در راستای ارتقای کیفیت آرد نانوایی‌های استان اخذ شده است که این ۲ هزار تن، مرحله نخست تحویل است. نامور هدف از جذب گندم وارداتی را علاوه بر افزایش کیفیت آرد، افزایش میزان ذخیره سازی گندم عنوان کرد و افزود: اینک میزان ذخیره سازی گندم در استان مناسب است و با این میزان از گندم وارداتی کیفیت آرد نیز بهتر...
    هادی ساربان روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: مه‌ولات با دارا بودن ۲ هزار و ۳۰۰ هکتار باغ انار، رتبه نخست سطح زیرکشت و تولید این محصول ارزشمند باغی را در استان خراسان رضوی داراست. وی ادامه داد: شوربختانه بر اثر یخبندان پارسال، بسیاری از باغها دچار خسارت سرمازدگی شده اند و انجام عملیات هرس، تغذیه بهینه، آبیاری به موقع و در صورت نیاز کف‌بر کردن، الزامی است و از سوی دیگر بروز مشکلات اقلیمی، خشکسالی و خاموشی چاه‌های کشاورزی و افزایش دور آبیاری باغهای انار، باعث کاهش کیفیت انار تولیدی در چند سال اخیر شده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مه‌ولات گفت: مشکلات یاد شده باغداران، انارکاران شهرستان مه‌ولات را بیش از هر زمانی ناامید...
    سعید شریفی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: استان ایلام دارای ۶۵۰ واحد نانوایی فعال است که این تعداد نانوایی در ماه باتوجه به پخت نوع نان خود ۶ هزار و ۳۰۰ تن آرد یارانه ای نوع یک یا ۲ دریافت می کنند. وی افزود: از این مقدار پنج هزار و ۲۵۰ تن آرد سهمیه برای نانوایی های مناطق شهری است و ۵۰۰ تن آرد روستایی توسط تعاون روستایی و ۵۵۰ تن آرد عشایری از سوی امور عشایر در طول ماه توزیع می شود. شریفی یادآور شد: در حال حاضر ۲۰ واحد نانوایی مجهز به مشعل دوگانه سوز و برق اضطراری هستند و با پرداخت تسهیلات ارزان قیمت به دیگر نانوایی ها تعداد این واحدهای...
    مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قزوین گفت: یک شرکت آرد به دلیل تعطیلی خودسرانه ملزم به بازگشایی، تولید و تحویل ۱۴۰۰ کیسه آرد نانوایان قزوین شد. به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ علیرضا حسن پور در این باره گفت: در جریان گشت های سیار نوروزی، نظارت و کنترل بر نحوه تولید و توزیع آرد، مشخص شد یک کارخانه آرد، اقدام به تعطیلی خودسرانه و عدم تحویل ۱۴۰۰ کیسه آرد پیش فروش شده کرده که با حضور رئیس شعبه تعزیرات حکومتی در محل، کارخانه یادشده ملزم به بازگشایی، تولید و تحویل فوری آرد مورد نیاز نانوایان استان قزوین شد. وی افزود: جامعه هدف گشت های سیار نوروزی علاوه بر واحدهای صنفی خرد،کارخانجات و شرکت ها تولیدی عمده نیز هستند و اداره...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز قزوین، علیرضا حسن پور مدیر کل تعزیرات حکومتی استان گفت: یک کارخانه آرد، اقدام به تعطیلی خودسرانه و عدم تحویل هزار و ۴۰۰ کیسه آرد پیش فروش شده کرده بود که با حضور رئیس شعبه تعزیرات حکومتی در محل، کارخانه مذکور ملزم به بازگشایی، تولید و تحویل فوری آرد مورد نیاز نانوایان استان قزوین شد. وی افزود: همانگونه که پیشتر اعلام شده، جامعه هدف گشت‌های سیار نوروزی علاوه بر واحد‌های صنفی خرد، کارخانجات و شرکت‌ها تولیدی عمده است و تعزیرات حکومتی نسبت به هرگونه تخلف و اخلال در بازار به ویژه در حوزه کالا‌ها و اقلام مصرفی مردم مانند؛ آرد و نان مماشات نمی‌کند. این مسئول یادآور شد کرد: با تخلفاتی مانند تعطیلی‌های...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، یکی از زیباترین ماه‌های سال اسفند است؛ این ماه نشانه‌های بهار را در خود دارد و هر روز صبح با خبر‌های خوش غافلگیرتان می‌کند. یک روز شکوفه‌ها را نشان تان می‌دهد و یا شما را به تماشای یاس‌های زرد دعوت می‌کند و روز دیگر سبزی جوانه‌های درختان را به رخ تان می‌کشد. این‌ها تنها گوشه‌ای از زیبایی‌های اسفند هستند و آنچه جلوه متفاوت تری به این وقت سال می‌بخشد حضور مردم در خیابان‌ها و تکاپوی آن‌ها برای مهیا کردن شرایط حضور بهار است.آمدن بهار، اتفاق ساده‌ای نیست که بتوان به این راحتی‌ها از آن گذشت. این فصل پیراهن کهنه زمین را به در می‌کند و جامه‌ای نو بر تنش می‌نشاند. با آمدن بهار...
    محققان چین پس از اصلاح ژن گیاهانی همچون برنج، ذرت و ارزن، آن‌ها را در خاک‌هایی با پی‌اچ بالای ۹ کشت کرده و نتیجه گرفتند. گروه علمی و فناوری خبرگزاری برنا؛ یک گروه تحقیقاتی در مؤسسه ژنتیک و زیست‌شناسی تکوینی تحت نظر آکادمی علوم چین و چند مرکز دیگر، اخیراً موفق به شناسایی یک ژن مهم در گیاهی شدند که موجب رشد محصول در خاک قلیایی می‌شود‌. این جهش در کشاورزی باعث افزایش برداشت گیاهانی همچون برنج و ذرت می‌شود. بیش از ۱ میلیارد هکتار زمین شور و قلیایی غیرقابل کشت در جهان وجود دارد و این موضوع به دلیل تغییرات جوی درحال افزایش است، اما این فناوری با کنترل فشار نمکی خاک و جذب مواد مغذی به کمک کشاورزان...
    بسیاری از مسئولان وزارت جهاد براین باورند که ظرفیت خودکفایی و پایداری تولید گندم با فراهم شدن برخی الزامات در کشور وجود دارد. سال ۹۲ دومین باری بود که کشور به خودکفایی گندم رسید، اما این موضوع دوام زیادی نداشت به طوریکه بعد از گذشت سه سال مجدد واردکننده گندم شدیم.خودکفایی در تولید محصولات استراتژیک از جمله گندم و افزایش ضریب امنیت غذایی از جمله سیاست‌های وزارت جهاد است که برای تحقق این موضوع راهکار‌هایی همچون کشت قراردادی، توسعه کشت دیم و مصوبه الگوی کشت و کاهش تولید محصولات آب بر اجرا شد.سیدجواد ساداتی نژاد گفت: خودکفایی در تولید گندم طی سال‌های گذشته سینوسی بوده است، به همین دلیل نگاه دولت ایجاد پایداری در خودکفایی تولید گندم و نان...
    دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم اعلام کرد: کارگروه ساماندهی گندم آرد و نان استان در اسفند ماه سال ۱۴۰۱ مصوب نمود که افزایش قیمت نان کنجد به شرح زیر از ابتدای سال ۱۴۰۲ اعمال گردد: ۱- نان سنگک کنجدی از مبلغ ۵۰ هزار ریال به ۷۵ هزار ریال افزایش یابد (با ۳۰ گرم کنجد) ۲- نان بربری کنجدی از مبلغ ۳۰ هزار ریال به ۴۵ هزار ریال افزایش یابد. (با ۲۰ گرم کنجد) همچنین از مردم شریف قم درخواست می‌شود جهت ثبت شکایات خود مبنی بر هرگونه گران‌فروشی، کم فروشی و عدم رعایت ساعت پخت در واحد‌های نانوایی و همچنین فروش اجباری نان کنجدی با تلفن‌های ۱۲۴ یا ۱۳۵ و یا با شماره‌های ذیل تماس حاصل...
    ایسنا/قم دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم از قیمت های جدید نان های کنجدی در استان رونمایی کرد. دبیرخانه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان قم در اطلاعیه ای آورده است: کارگروه ساماندهی گندم آرد و نان استان در اسفند ماه سال ۱۴۰۱ مصوب نمود که افزایش قیمت نان کنجد با شکل جدید اعمال می شود. در این رابطه مقرر گردیده است که نان سنگک کنجدی از مبلغ ۵۰ هزار ریال به ۷۵ هزار ریال افزایش یابد ( با ۳۰ گرم کنجد ) و نان بربری کنجدی از مبلغ ۳۰ هزار ریال به ۴۵ هزار ریال افزایش یابد.(با ۲۰ گرم کنجد) . به گزارش ایسنا این دبیرخانه آورده است: همچنین از مردم شریف قم درخواست...
    به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا به نقل از وبگاه (سای تک دیلی)، در سریال HBO"The Last of Us" که به نام بازی ویدیویی محبوب با همین نام نامگذاری شده است، ذخایر آرد جهان به قارچی به نام Cordyceps آلوده شده است. وقتی مردم پنکیک یا سایر غذا‌های تهیه شده با آن آرد را می‌خورند، قارچ‌ها در داخل بدن آن‌ها رشد می‌کنند و آن‌ها را به زامبی تبدیل می‌کنند. من به عنوان یک دانشمند مواد غذایی، تأثیر فرآوری را بر کیفیت و ایمنی میوه‌ها و سبزیجات، از جمله آرد مورد استفاده برای تهیه پنکیک، مطالعه می‌کنم. در حالی که هیچ کس با خوردن پنکیک در زندگی واقعی به زامبی تبدیل نمی‌شود، آرد اغلب با قارچ‌هایی آلوده است که...
    مواد لازم:گندم : ۱ لیوانآرد مخصوص سمنو، آرد گندم یا آرد نان سنگک: ۲ لیوانآب: ۵ لیوان در دستور سمنوی اصلی نیاز به اضافه کردن شکر نیست و شیرینی آن از جوانه گندم به‌دست می‌آید. در حقیقت وقتی که گندم‌ها جوانه می‌زنند، شیرین می‌شوند. علت این امر تبدیل نشاسته به قند مالتوز در فرآیند جوانه زدن گندم‌هاست.در این مرحله از طرز تهیه سمنوی خانگی مرحله به مرحله گندم‌های شسته شده را در درون ظرف مناسبی قرار دهید و روی گندم‌ها مقداری آب بریزید و اجازه بدهید تا گندم‌ها جوانه بزند. این مرحله حدود دو تا سه روز زمان می‌برد. زمانی که جوانه‌ها قد کشیدند ولی هنوز از پارچه تنظیف بیرون نیامدند، آماده هستند. یادتان باشد اگر گندم‌ها خیلی سبز و بلند شوند و از...
    سیاوش فولادی وندا ، گفت: در همین رابطه طی مدت یاد شده ۱۱ هزار و ۸۸۰ مورد بازرسی از واحد‌های خبازی و واحد‌های تولید آرد فعال در قم انجام شد که از این تعداد یک‌هزار و ۹۱۸ واحد صنفی متخلف شناسایی و برای آن‌ها پرونده تعزیرات به ارزش ۴۹ میلیارد و ۵۸۳ میلیون ریال تشکیل و برای رسیدگی به اداره کل تعزیرات حکومتی استان معرفی شد.  معاون بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت قم افزود: روند نظارت بر نحوه فعالیت واحد‌های نانوایی و کارخانه‌های تولید آرد فعال در قم، کاری مستمر و همیشگی است، اما سطح این نظارت‌ها در ایام پیش‌رو که به تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان منتهی می‌شود به دلیل مراجعه بیشتر مردم در...
    سیاوش فولادی وندا روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا،‌ پیرامون این موضوع بیان داشت: در همین رابطه طی مدت یاد شده ۱۱ هزار و ۸۸۰ مورد بازرسی از واحدهای خبازی و واحدهای تولید آرد فعال در قم انجام شد که از این تعداد یک‌هزار و ۹۱۸ واحد صنفی متخلف شناسایی و برای آن‌ها پرونده تعزیرات به ارزش ۴۹ میلیارد و ۵۸۳ میلیون ریال تشکیل و برای رسیدگی به اداره کل تعزیرات حکومتی استان معرفی شد. وی افزود: روند نظارت بر نحوه فعالیت واحدهای نانوایی و کارخانه‌های تولید آرد فعال در قم، کاری مستمر و همیشگی است اما سطح این نظارت‌ها در ایام پیش‌رو که به تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان منتهی می‌شود به دلیل مراجعه بیشتر مردم در...
    فهرست قیمت برخی از انواع آرد گندم موجود در بازار به شرح زیر است.
    محمدرضا سرگزی گفت: بیماری فوزاریوم سنبله گندم به دلیل تولید توکسین (سم قارچ عامل) در دانه‌های گندم، خوشه گندم را آلوده و بذر‌ها را چروکیده می‌کند و درنهایت کیفیت گندم ازبین می‌رود، و آرد استحصالی و نان تولیدی دچارمشکل می‌شود که سبب بروز مشکلات گوارشی انسان و دام و سرطان می‌شود. وی تصریح کرد: هر نهاد و سازمانی که بخشی از اقدامات کاشت داشت و برداشت فرآیند گندم را متولی است، چنانچه به موقع وظایف مربوطه را انجام دهند در ارتقاء کیفیت محصول که به عنوان مواد اولیه نان می‌باشد مفید، ریزش و ضایعات این مائده الهی به حداقل خواهد رساند. سرگزی بیان کرد: خسارت سن معمولی گندم در کشور به دو صورت کمی و کیفی است و در خسارت...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما سَمَنو از جوانه گندم و آرد درست می‌شود. ریشه پخت این دسر شیرین و خوشمزه به خراسان برمی‌گردد. از سمنو به عنوان قدرت، خیر و برکت  یاد می شودو  برای همین سمنو را برای سفره هفت سین درنظر می‌گیرند. شما می‌توانید سمنو را در خانه، خودتان تهیه کنید: مواد لازم برای تهیه سمنو گندم: ۱ کیلوگرم آرد گندم: ۳ کیلوگرم آب: ۵ لیتر طرز تهیه سمنو ۱. ابتدا باید گندم را تمیز و قسمت‌های زائد آن را جدا کنید. سپس گندم‌ها را با آب سرد بشویید و آن‌ها را در آب سرد قرار دهید؛ به اندازه‌ای که آب ۱ الی ۲ بند انگشت بالاتر از گندم باشد. گندم را باید به مدت یک...
    آیت الله دری نجف آبادی درجریان بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، گفت: یکی از بزرگترین خدمت ها و جهاد ها تهیه نان از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است. به گزارش خبرگزاری شبستان از استان مرکزی، آیت الله قربانعلی دری نجف آبادی در بازدید از کارخانه آرد گل آذین آشتیان، ضمن تقدیر از همه افرادی که در راستای تهیه و تولید گندم، آرد و نان تلاش می کنند، گفت: تهیه نان از تولید گندم تا پخت آن یک نوع عبادت است و نباید وسیله تجارت قرار گیرد.   نماینده ولی فقیه در استان مرکزی و امام جمعه اراک، افزود:اهمیت نان با کیفیت و کامل و با سبوس بسیار مهم است و پخت این نان باعث...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکزمهاباد؛ رئیس کل دادگستری آذربایجانغربی در بازدید از کارخانه تولید تولید آرد گندم شهرستان پیرانشهرگفت: این کارخانه روزانه توان تولید ۱۷۰ تُن آرد را دارد و برای ۵۶۰ نفر نیز به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغالزایی می‌کند که برای جلوگیری از تعطیلی آن باید از تمامی ظرفیتها استفاده شود. ناصر عتباتی افزود: این کارخانه با دارا بودن پیشرفته ترین و بروزترین دستگا‌ههای تولیدی و آزمایشگاهی، زمینه اشتغال ۶۰ نفر به صورت مستقیم و ۵۰۰ نفر به صورت غیر مستقیم را فراهم کرده و اکنون به دلیل مشکل عدم تخصیص سهمیه گندم دچار مشکل شده و احتمال تعطیلی آن وجود دارد. عتباتی، با بیان اینکه این واحد تولیدی تأثیرگذاری بسیار مثبتی درحوزه‌ شهرستانهای پیرانشهر، سردشت...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، ناصر عتباتی، در ادامه بازدید خود از حوزه قضایی پیرانشهر و در برنامه چهارم سفر کاری خود به جنوب استان از کارخانه آرد مهر آسای غرب پیرانشهر بازدید کرد.در این برنامه که مجیدی دادستان مرکز استان نیز عتباتی را همراهی می‌کرد، از قسمت‌های مختلف این واحد تولیدی که با دارا بودن پیشرفته‌ترین و بروزترین دستگاه‌های تولیدی و آزمایشگاهی و ظرفیت تولید روزانه آرد به میزان ۱۷۰ تن، زمینه اشتغال ۶۰ نفر به صورت مستقیم و ۵۰۰ نفر به صورت غیر مستقیم را فراهم نموده و اکنون به دلیل مشکل عدم تخصیص سهمیه گندم دچار مشکل شده بازدید و در جریان مشکلات آن قرار گرفت.ناصر عتباتی در حاشیه این بازدید گفت: در ادامه حضور در...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، عطایی، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: بیش از ۶۳ درصد کشاورزان این استان در کشت آبی گندم به شیوه کشاورزی قراردادی مشارکت داشته‌اند. عطایی خاطرنشان کرد: بخش اعظمی از کار‌های کشاورزی قراردادی بر عهده اداره کل غله و خدمات بازرگانی بوده که باید از زحمات کارکنان آن تشکر کرد. وی افزود: اداره کل غله به لحاظ تنظیم برخی از محصولات روغن، آرد، شکر و گندم جایگاه مهمی دارد و نقش آن در حوزه خرید گندم بسیار پررنگ است. عطایی تصریح کرد: بحث تحقق و توسعه کشاورزی قراردادی مورد تأکید وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد و ما نیز در استان قزوین برای پیشران کردن آن یک مدیر مجزا انتخاب کرده‌ایم. سرپرست سازمان جهاد...
    جمال زارعی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: به منظور تأمین نیازهای ماه مبارک رمضان و ایام نوروزی برنامه‌ریزی و اقدامات خوبی در سطح استان بوشهر صورت گرفته است. وی یکی از محصولات ذخیره‌سازی شده را گندم عنوان کرد و ادامه داد: ۱۵ هزار تن گندم در استان موجود است و ۱۴ هزار تن دیگر از این محصول نیز در حال بارگیری و انتقال به استان است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بوشهر با اشاره به پیش‌بینی تولید و خرید بیش از ۱۰۰ هزار تن گندم در استان بیان کرد: مشکلی در تأمین گندم برای سال آینده نخواهیم داشت. وی اضافه کرد: ۱۳ مرکز خرید گندم در استان بوشهر پیش‌بینی شده که از اردیبهشت‌ماه نسبت به خرید گندم...
    به گزارش خبرگزاری مهر، محمدحسین عطایی روز یکشنبه در آئین تکریم و معارفه مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قزوین با بیان اینکه ۶۳ درصد کشاورزان قزوین در کشت قراردادی گندم مشارکت داشتند، اظهار کرد: بخش اعظمی از کارهای کشاورزی قراردادی بر عهده اداره کل غله و خدمات بازرگانی بوده که باید از زحمات کارکنان آن تشکر کرد. وی اضافه کرد: اداره کل غله به لحاظ تنظیم برخی از محصولات روغن، آرد، شکر و گندم جایگاه مهمی دارد و نقش آن در حوزه خرید گندم بسیار پررنگ است. عطایی تصریح کرد: بحث تحقق و توسعه کشاورزی قراردادی مورد تأکید وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد و ما نیز در استان قزوین برای پیشران کردن آن یک مدیر مجزا انتخاب کرده‌ایم. این...
    به گزارش خبرنگار مهر، جمال زارعی ظهر چهارشنبه در نشست کارگروه تنظیم بازار استان بوشهر اظهار داشت: در راستای تأمین آرد مورد نیاز مردم استان بوشهر در نقاط مختلف استان اقدامات خوبی صورت گرفته است. مدیرکل غله استان بوشهر وضعیت توزیع آرد در استان را مطلوب دانست و بیان کرد: هوشمندسازی یارانه آرد و نان وارد مرحله سوم شده است. زارعی با بیان اینکه در ایام تعطیلات نوروز گذشته ۱۰۰ نانوایی کشیک تعیین و ۱۳۰ تن آرد مازاد توزیع شد افزود: بر اساس برنامه‌ریزی امسال تعداد نانوایی‌های کشیک افزایش یافته است. وی ادامه داد: اکنون همه شهرستان‌های این استان وضعیت پایداری در تأمین آرد مورد نیاز دارند و کمبودی وجود ندارد. مدیرکل غله استان بوشهر با بیان اینکه بیش از...
    سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ۷۰۰ هزار نفر جمعیت افاغنه از سهمیه مصرف نان و آرد مردم سیستان و بلوچستان استفاده می کنند و این موضوع باعث شلوغی نانوایی ها شده و ما از مسئولین درخواست داریم تا این کمبود سهمیه را برای خبازان جبران کنند. وی گفت: در حوزه بازرگانی تاکنون ۱۷ جلسه در سیستان و بلوچستان در حوزه آرد و نان تشکیل شده و عمده کالایی که در بحث بازرگانی کار می شود مربوط به تامین گندم است که از مبادی تولیدی داخل استان و واردات انجام می شود. سرگزی در ادامه گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بیش‌از ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم در سیستان و بلوچستان انجام که...
    سرگزی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ۷۰۰ هزار نفر جمعیت افاغنه از سهمیه مصرف نان و آرد مردم سیستان و بلوچستان استفاده می کنند و این موضوع باعث شلوغی نانوایی ها شده و ما از مسئولین درخواست داریم تا این کمبود سهمیه را برای خبازان جبران کنند. وی گفت: در حوزه بازرگانی تاکنون ۱۷ جلسه در سیستان و بلوچستان در حوزه آرد و نان تشکیل شده و عمده کالایی که در بحث بازرگانی کار می شود مربوط به تامین گندم است که از مبادی تولیدی داخل استان و واردات انجام می شود. سرگزی در ادامه گفت: در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بیش‌از ۳۷ هزار و ۵۰۰ تن خرید تضمینی گندم در سیستان و بلوچستان انجام که تقریبا...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز زنجان ؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت : توزیع ۲۰ هزار تن آرد، یک هزار و ۴۴۰ هزار تن انواع برنج و ۲ هزار و ۳۱۷ تن شکر  برای روز‌های پایانی سال پیش بینی شده است . زمانی افزود: از مجموع شکر پیش بینی شده برای این مدت بیش از ۱۶۷ تن مربوط به مصرف عادی خانوار‌ها است و ۷۵۰ تن به صنف و صنعت اختصاص دارد.زمانی با بیان اینکه مجوز فروش این میزان کالا برای فروشگاه‌ها صادر شده است، یادآورشد: این اقلام پس از صدور مجوز در اختیار واحد‌های عرضه کننده قرار می‌گیرد و این واحد‌ها حداقل یک هفته برای بسته بندی و انجام فرایند‌های لازم تا توزیع اقلام...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، در شرایطی که کشور در وضعیت اقتصادی نه چندان مطلوبی به سر می برد و تحریم های ظالمانه دشمنان این فشار را چند برابر کرده است، تامین ارزاق و مایحتاج اساسی یکی از نگرانی هایی است که گریبانگیر اقشار مختلف مردم به خصوص خانواده های آسیب پذیر است تا بتوانند نیازهای روزمره خود را با قیمت مناسب و موارد لزوم تامین کنند. در این میان مسوولان نیز برای رفع بخشی از این مسایل کمر همت بسته اند و به خصوص در روزهای خاصی که این احتیاجات افزایش می یابد، با تزریق این اجناس، بازار را متعادل و از تشویش مردم و التهاب آن می کاهند. از جمله مواقعی که نیاز به ورود بخش های دولتی برای...
    ایسنا/سیستان و بلوچستان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان گفت: ماهانه حدود ۳۲ هزار تن آرد مصرف استان است که نیاز به ۴۰ هزار تن گندم با ۱۵ درصد سبوس گیری دارد و در سال نیز این میزان حدود ۴۸۰ هزار تن گندم است که در چرخه تولید قرار گیرد. محمد رضا سرگزی شامگاه چهارشنبه ۲۶ بهمن در جمع خبرنگاران افزود: از ابتدای بهمن ماه نیز روستاییان سیستان و بلوچستان آرد با ۱۵ درصد سبوس گیری را دریافت می کنند. سرگزی گفت: گندم مورد استفاده استان گندم تولیدی خود سیستان و بلوچستان است اما در مهر و آبان ماه سالجاری از دیگر نقاط کشور نیز واردات داشتیم و سرانه استان متوسط ۱۰ کیلو آرد برای همه مردم...
    به گزارش خبرنگار ایرنا محمدرضا سرگزی روز چهارشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهارداشت: عمده فعالیت شرکت بازرگانی دولتی ایران تهیه ارزاق و کالاهای اساسی در چهار محور شامل گندم، آرد، روغن خوراکی و برنج است که در کشور در اغلب این موارد دچار کسری هستیم و باید علاوه‌بر تولید داخلی واردات نیز داشته باشیم. وی بیان کرد: عمده فعالیت شرکت بازرگانی دولتی ایران بحث گندم است که از محل واردات و تولید داخلی تامین می شود و بر اساس آخرین آمار بیش‌از هفت میلیون و ۲۰۰ هزار تن خرید شرکت بازرگانی دولتی از داخل کشور برای سال زراعی ۱۴۰۰-۱۴۰۱ بوده و بقیه نیز از محل واردات انجام و ۹ تا ۱۰ میلیون تن مصرف کشور از این طریق...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان؛ علیرضا قاسمی فرزاد در کار گروه گندم، آرد و نان استان با بیان اینکه به کارخانه‌هایی که آرد با کیفیت توزیع می‌کنند سهمیه بیشتری اختصاص می‌یابد، افزود: این کار موجب می‌شود کارخانه‌هایی که آرد با کیفیتی تولید نمی‌کنند به نوسازی تجهیزات و دستگاه‌های خود ترغیب شوند. استاندار همدان همچنین با اشاره به آغاز مرحله سوم طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان گفت: با اجرای این مرحله هیچ برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان امسال و سال آینده در استان وجود ندارد. قاسمی فرزاد افزود: در این مرحله یارانه نانوایی‌ها از ۱۵ به ۳۰ درصد افزایش یافت و محدودیتی هم برای سهمیه بندی آرد و نان وجود نخواهد داشت. آقای گل محمدی رئیس...
    فهرست قیمت برخی از انواع آرد گندم موجود در بازار به شرح زیر است.
    ایسنا/همدان استاندار همدان گفت: کارخانه‌های آرد باید بعد از گذشت ۲۰ تا ۲۵ سال ماشین آلات و تجهیزات خود را نوسازی کنند و در این موضوع سیاست تشویقی را برای کارخانه ها درنظرگرفته می شود و سهیمه آنها را افزایش دهند و کارخانه هایی که تمایل به نوسازی ندارند و آرد کم کیفیت تولید می کنند از سهمیه آنها کاسته شود و استانداری به کارخانه هایی که تمایل به نوسازی دارند، تسهیلات می دهد. علیرضا قاسمی‌فرزاد چهارشنبه ۲۶ بهمن‌ماه در پنجمین کارگروه ارتقای گندم، آرد و نان استان همدان، اظهار کرد: کیفیت نان مهمترین مسأله برای ما است و تلاش بر این است نانی که به دست مردم می رسد، بالاترین کیفیت را داشته باشد و خوشبختانه در همدان صددرصد...
    به گزارش خبرنگار مهر، عنایت رضایی پور عصر سه‌شنبه در کارگروه آرد و نان و تنظیم بازار آستارا اظهار کرد: طرح هوشمند سازی یارانه آرد سبب شده تا جلوی تخلفات گرفته شود و تخلفات نیز به صورت آنلاین رصد می‌شود. فرماندار آستارا به کنترل و پیگیری فروش نان در سامانه نانینو اشاره کرد و افزود: در این سامانه کارت‌های تکراری و فروش‌های غیر متعارف و ارقام غیر واقعی کنترل و پیگیری می‌شود و نانوایان نیز با دقت بیشتری به مردم خدمات می‌دهند. وی با بیان اینکه مرحله دوم هوشمند سازی یارانه آرد آغاز شده است، گفت: مرحله دوم و شناورسازی واگذاری آرد یک قدم رو به جلو است زیرا اگر نانوا خوب عمل کرده و پخت نماید، در عرض چند...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در میان خانواده‌ها بسیار دیده می‌شود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، استفاده می‌کنند. این‌ها دانسته‌هایی است که ما برای خود و سایرین نسخه تغذیه‌ای می‌پیچیم. اما، از نظر متخصصان صنایع غذایی و کارشناسان تغذیه کدام یک ازاین گفته‌ها حقیقت دارد؟ در این مقاله قصد داریم شما را با واقعیتهایی درباره انواع نان آشنا کنیم. بیشتر بدانید: باور‌های غلط  درباره مصرف نان / بخش اول کیفیت نان به نوع آرد آن بستگی دارد در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان غربی، آقای پازوکی که به عنوان نماینده وزیر جهاد کشاورزی به شهرستان خوی آذربایجان غربی سفر کرده است، در رابطه با تخصیص سهمیه گندم و آرد به مناطق زلزله‌زده خوی تصریح کرد: حدود ۱۵۰ تن سهمیه آرد و گندم شهرستان افزایش یافته، به غیر از دو نانوایی که بر اثر زلزله تخریب شده است سهمیه نانوایی های دیگر افزایش یافته است.   وی ادامه داد: سهمیه آرد به خوبی تخصیص یافته و مشکل ازدحام و صف در شهرستان نداریم.   پازوکی در زمینه اسکان دام های در حال زایش در شهرستان خوی و روستاهای زلزله‌زده این شهرستان گفت: مکان هایی در شهرستان را برای زایش دام های آبستن تجهیز کرده ایم تا آسیبی...
    مدیرکل دفتر رفاه و پشتیبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: حدود ۱۵۰ تن سهمیه آرد و گندم شهرستان خوی و روستاهای این شهرستان افزایش یافته است. به گزارش خبرگزاری برنا از آذربایجان‌غربی، سعید پازوکی مدیرکل دفتر رفاه و پشتیبانی وزارت جهاد کشاورزی که به عنوان نماینده وزیر جهاد کشاورزی به شهرستان خوی آذربایجان غربی سفر کرده است، در گفتگویی، در رابطه با تخصیص سهمیه گندم و آرد به مناطق زلزله‌زده خوی تصریح کرد: حدود ۱۵۰ تن سهمیه آرد و گندم شهرستان افزایش یافته، به غیر از دو نانوایی که بر اثر زلزله تخریب شده است سهمیه نانوایی‌های دیگر افزایش یافته است. وی ادامه داد: سهمیه آرد به خوبی تخصیص یافته و مشکل ازدحام و صف در شهرستان نداریم. پازوکی در...
    محمد عصارزادگان قائم مقام گروه صنایع غذایی جرعه، در توضیح سابقه مشکلات اقتصادی این مجموعه اظهار کرد: سال ۹۱ در پی کمبود گندم در کشور و استان اصفهان، شورای تأمین وقت استان از ما خواستند ۶۰ هزار تن گندمی را که از منابع خودمان خریداری کرده بودیم با نرخ مصوب دولتی در اختیار نانوایان اصفهان قرار دهیم.محمد عصارزادگان با بیان اینکه گندم ۱۰۰ تومان تمام شده بود، ولی به نرخ مصوب ۴۶۵ تومان در اختیار دولت قرار دادیم گفت: قرار شد چند ماهی کمک کنیم تا موجودی آراد نانوایی‌ها به حد نصاب برسد؛ خودمان هم خرید گندم نداشتیم با اینکه بزرگترین کارخانه آرد استان و بزرگترین سیلوی ذخیره کشور را داریم.او افزود: اوایل خرداد سال ۹۲ که مشکل تامین...