Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-24@14:26:21 GMT
۲۲۲۶ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «تهیه پنیر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک پاپریکا و پنیر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ریحان چند برگزیتون سبز ده عددگوجه‌فرنگی هشت عددپنیر موزارلا صد گرمنمک و فلفل به اندازه نیاز آب‌نارنج دو قاشق سوپخوریروغن زیتون به اندازه نیاز پیازکوچک (حلقه‌شده) دو عددفلفل دلمه‌ای سبز، قرمز و زرد از هر کدام یک عددکدو خورشی سه عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز با بادمجان + تصاویر  روش تهیه خوراک پاپریکا و پنیر:همه سبزیجات را به جز ریحان و گوجه‌فرنگی را به صورت جداگانه در مقداری روغن زیتون تفت دهید. آب‌نارنج، نمک و فلفل را هم اضافه نمایید. همه مواد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری و خورش نخود فرنگی متفاوت با سیب زمینی تا چند نوع دسر خوشمزه + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی لیموترش را چگونه فریز کنیم؟ طرز تهیه پنکیک پیازچه بیسکویت فنجانی بادام زمینی + طرز تهیه طرز تهیه مرغانه پلا یکی از غذا‌های محلی استان گیلان طرز تهیه شیرینی لانه بلبلی؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل روش خشک کردن سبزی با مایکروویو طرز تهیه مافین...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه بروشکا میگو و پنیر را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: ۱/۲ لیوان پنیر خامه‌ای (یا گودا)۱/۲ لیوان پنیر موزارلا (رنده شده)۱/۲ لیوان سس مایونز۲ قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده)۲ قاشق غذا خوری شوید۲ حبه سیر۲۵۰ گرم میگو۲ عدد نان باگت بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا خورش ماهی بلوچی خاص + تصاویر دستور تهیه:میگو‌ها رو تمیز کنید و بشویید، نصف میگو‌ها رو ریز خرد کنید و نصف دیگه رو برای روی بروشتا کنار بذارید.داخل کاسه‌ای پنیر موزارلای رنده شده، پنیر گودای رنده شده یا پنیر خامه ای، میگو‌های خرد شده، جعفری و شوید خرد شده،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه مافین چیز برگر را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: ۲۲۵ گرم گوشت (چرخ کرده) ۲۸۰ گرم آرد۱۱۵ گرم کره (آب شده)۲۲۵ گرم پنیر چدار۱ قاشق چای خوری خردل۱ قاشق چای خوری نمک۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری شکر۳/۴ فنجان سس قرمز۳/۴ فنجان شیر۲ عدد تخم مرغ۱ عدد پیار (کوچک، خرد شده) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا خورش ماهی بلوچی خاص + تصاویر دستور تهیه:داخل یک قابلمه بزرگ، گوشت چرخ کرده رو با پیاز روی حرارت متوسط تفت میدیم و بعد آبکش می‌کنیم. داخل یک کاسه کوچیک، آرد، شکر، جوش شیرین و نمک رو...
    فرارو-پای نوعی خمیر است که شباهت زیادی به پیراشکی دارد و از دو بخش لایه خمیری و مواد میانی تشکیل شده است. خمیر پای به دو صورت شور و شیرین هم در آشپزی و هم در شیرینی‌پزی کاربرد دارد. تاریخچه پخت اولین پای به مصر باستان باز می‌گردد. پای‌ها در آن زمان به صورت نان‌های شیرین مسطح و گردی بودند که در مرکز آن عسل می‌ریختند. به گزارش فرارو، پای اسفناج یکی از انواع پای است که به عنوان وعده اصلی غذایی سرو می‌شود. این نوع پای به دلیل ترکیب اسفناج با پنیر دارای ارزش غذایی بالایی است و طعم دلچسب و متفاوتی دارد. پای اسفناج یک وعده غذایی سالم برای افرادی است که رژیم غذایی دارند و همچنین غذایی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز با بادمجان + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه چیپس شکلات خانگی طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه پیتزا آلفردو با پنیر پارمسان؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه لبی کباب؛ غذای عروسی مازندرانی‌ها طرز تهیه نان شیری در منزل؛ خوشمزه و دلچسب طرز تهیه رول تن ماهی با خمیر فیلو ؛ خوشمزه و خاص دستور تهیه فراپوچینو؛ خنک و خوشمزه طرز تهیه املت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پیتزا آلفردو یک نوآوری در پیتزا است و طعم آن مانند پاستا آلفردو است، زیرا در آن مانند پاستا از سینه مرغ و سس آلفردو استفاده می‌شود. این پیتزا بسیار لذیذ و خوشمزه است و خیلی راحت و در زمان کم تهیه می‌شود. با رعایت چند نکته ساده می‌توانید پیتزایی به خوشمزگی پیتزایی که از بیرون تهیه می‌کنید داشته باشید و بهترین و خوشمزه‌ترین پیتزا‌هایی که خورده‌اید را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا آلفردوخمیر پیتزا یک عددسس آلفردو سه چهارم پیمانهسینه مرغ پخته شده دو عددژامبون بیکن سرخ شده پنج ورققارچ ورقه شده یک دوم پیمانهپیاز کوچک یک عددپنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه مواد لازم برای تهیه سس آلفردو خامه صبحانه ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، املت‌ها غذا‌های سریع و لذیذی هستند که با مواد در دسترس و در کمترین زمان ممکن آماده می‌شوند. املت سوسیس یکی از غذا‌های پرطرفدار است که برای همه وعده‌های غذایی می‌توانید، نوش جان کنید. اگر از آن دسته افرادی هستید که صبحانه‌های مفصل و کامل را دوست دارند می‌توانید این املت را برای وعده صبحانه تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید و روزتان را پرانرژی شروع کنید. املت سوسیس با وجود تخم مرغ، پنیر و سبزیجاتی که دارد، یک غذای کامل و لذیذ است و پروتئین قابل توجهی دارد. طعم و عطر پنیر بوترکیزه، لذت امتحان کردن این املت را دوچندان می‌کند. این غذا در مجموع کالری بالایی دارد و اگر رژیم غذایی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  اگر می‌خواهید تا بادمجان خوش طعم را به گونه‌ای لوکس برای مهمانی‌ها تهیه کنید می‌توانید آن را به صورت رولی تهیه کنید و از نوش جان کردن آن کاملا لذت ببرید. آموزش تهیه این غذا را همراه با سس پستو می‌توانید در ادامه مشاهده کنید. این رول‌های بادمجان مخصوصا با این سس پستو طعم زندگی می‌دهد. این غذا یک غذای آسان و بسیار هیجان‌انگیز با بادمجان است. آن را از دست ندهید. مواد لازم برای ۲ نفر۲ عدد بادمجان۴ ق س قارچ ریز خرد شده۲ ق س ریحان خرد شده۲ ق س پنیر پارمسان۲ حبه سیر رنده شده۲ /۱ پیمانه پنیر ریکوتابه میزان لازم نمک و فلفلمقداری روغنمواد لازم برای سس پستو۵ حبه سیر...
    فرارو-  گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبیزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می‌شود.  به گزارش فرارو، گراتن‌ها انواع گوناگونی دارند، مانند: گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج، گراتن پاستا و... . گراتن بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین انواع گراتن‌هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه‌ای: ۱ کیلوگوشت چرخ کرده:...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، با شنیدن نام ایتالیا، کدام چراغ در ذهنتان روشن می‌شود؟ قبول دارید ایتالیا مظهر بزرگی از خوراکی‌شناسی و غذاهای متنوع برای همه مردم جهان محسوب می‌شود؟ ماکارونی، لازانیا، پنیر پیتزا کش دار، پیتزا و پاستا از جمله غذاهای ایتالیایی هستند که اولین بار در این کشور تهیه شده‌اند. احتمالاً خود مردم ایتالیا هم ندانند ما ایرانی‌ها چطور به پنیر پیتزا کش دارشان دل‌بسته‌ایم که تا جای ممکن از آن در آشپزی استفاده می‌کنیم. در واقع پنیر پیتزای خوب رکن اصلی غذاهای ایتالیایی محسوب می‌شود. هرچقدر کش پنیر بیشتر باشد، میل و علاقه ما به آن بیشتر خواهد بود. اما متأسفانه بیشتر ما در تهیه پیتزای خانگی با پنیر کش‌دار ناموفقیم. ما در کالین فوت کوزه‌گری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای لذت بردن از وعده صبحانه می‌توانید یک پیتزای صبحانه عالی درست کنید. شاید شکستن تخم مرغ روی پیتزا به نظر عجیب بیاید، اما با آن صبحانه‌ای خوشمزه‌تر و لذیذتر خواهید داشت. تخم مرغ‌ها باید کوچک باشند و به طور کامل روی پیتزا پخش شوند تا کاملا بپزند. البته این بستگی به سلیقه شما دارد اگر بخواهید می‌توانید تخم مرغ‌ها را کمی شل‌تر درست کنید. برای درست کردن این غذا می‌توانید از ظرف چدنی استفاده کنید. مواد مورد نیاز: ۱ عدد خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید)۴ عدد تخم مرغ۴ ورق بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک¼ پیمانه اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه۱ قاشق...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده‌تر از اونیه که فکرش رو می‌کنید. مواد لازم: ۱ بسته ماکارونی زانویی۱ بسته اسفناج پخته و یخ زده۱ پیمانه پنیر ریکوتا۱۱۰ گرم پنیر خامه‌ای½ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده۶ عدد تخم مرغ۳ حبه سیر۱ و ¼ قاشق چای خوری نمک¼ قاشق چای خوری فلفل۱ بسته سس ماکارونی۱ پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری پنیر پامزان رنده شده۱۶ عدد گوشت چرخ کرده گرد شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و بورانی عدس و اسفناج با کوفته قلقلی تا مینی کیک‌های پنیری + تصاویر دستور پخت فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. داخل قالب کمربندی را چرب کنید و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده‌تر از اونیه که فکرش رو می‌کنید. مواد لازم: ۱ بسته ماکارونی زانویی۱ بسته اسفناج پخته و یخ زده۱ پیمانه پنیر ریکوتا۱۱۰ گرم پنیر خامه‌ای½ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده۶ عدد تخم مرغ۳ حبه سیر۱ و ¼ قاشق چای خوری نمک¼ قاشق چای خوری فلفل۱ بسته سس ماکارونی۱ پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری پنیر پامزان رنده شده۱۶ عدد گوشت چرخ کرده گرد شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و بورانی عدس و اسفناج با کوفته قلقلی تا مینی کیک‌های پنیری + تصاویر دستور پخت فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. داخل قالب کمربندی را چرب کنید و زیر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پنکیک همیشه وسوسه‌تان می‌کند! حتی وقتی که با خودتان فکر می‌کنید حسابی سیر شده‌اید و جای یک لقمه غذا هم ندارید. این خوراکی خوشمزه که اولین‌بار توسط یونانی‌ها در سال‌های خیلی دور، تهیه شد، حالا یک صبحانه یا میان‌وعده پرطرفدار است. رفته رفته به دستور پخت اولیه این خوراکی خوشمزه چیز‌های متنوعی اضافه شد تا همه سلیقه‌ها را راضی نگه‌دارد. یکی از آنها، طرز تهیه پنکیک پنیر و بیکن است. پنکیک پنیر با بیکن و سبزیجاتی مانند ذرت تهیه شده و یک میان‌وعده پر و پیمان محسوب میشود که شما امروز می‌توانید در خانه تهیه‌اش کنید. مثل تمام پنکیک‌های دیگر شما باید ابتدا مایه پنکیک خود را آماده کنید و سپس مواد دیگر را...
    «کنافه» با رشته‌های مخصوص به نام کادایف درست می‌شود. این شیرینی خوشمزه در کشور‌های عربی و ترکی طرفداران زیادی دارد. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کنافه پنیری یکی از دسر‌های پر طرفدار ترکی می‌باشد که ماه‌های خاصی مانند ماه رمضان تهیه می‌شود در ادامه دستور تهیه این دسر خوشمزه را برای شما آورده ایم.   مواد لازم تهیه کنافه پنیری رشته ترکی کادایف: ۳۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه:۲۰۰ گرم کره:۱۵۰ گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم پودر پسته: برای تزئیین  مواد لازم برای شربت کنافه: شکر: ۲ پیمانه آب: ۵ پیمانه زعفران دم کرده:به مقدار لازم دارچین: به مقدار دلخواه  عرق بهار نارنج یا گلاب و هل:به میزان دلخواه    دستور تهیه کنافه پنیری به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  طرز تهیه مینی کیک‌های پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: خمیر پیتزا ۶ مکعب کوچک پنیر چدار بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پلو مرغ و قارچ ترکیه‌ای و گردو پلو تا بادمجان پنیری خوشمزه + تصاویر طرز تهیه: خمیر پیتزا را به ۶ چانه کوچک تقسیم کنید. یکی از چانه‌ها را برداشته در دست تخت کنید سپس یک مکعب پنیر درون آن بگذارید. خمیر را در دست گلوله کنید تا پنیر به طور کامل در مرکز قرار گرفته و بیرون نزند. همین کار را با بقیه مواد تکرار کنید. کف قالب مافین را با کره چرب کنید. گلوله‌های پنیری را درون آن‌ها بچینید. یک قالب دیگر مافین...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شاید درباره گیاه کینوآ شنیده باشید. کینوآ نوعی دانه گیاهی است که به عنوان منبع غنی فیبر و پروتئین شناخته می‌شود، به همین در میان گیاهخواران و ورزشکاران بسیار پر طرفدار است. جالب است بدانید که برخلاف ظاهر آن، کینوآ غلات محسوب نمی‌شود و به خانواده اسفناج شباهت دارد. کینوآ خام شامل ۱۳% آب، ۶۴% کربوهیدرات، ۱۴% پروتئین، فیبر خوراکی، ویتامین‌های B و املاح معدنی است. گراتن کینوآ با گل کلم، سوسیس مرغ و گوجه فرنگی یک خوراک بدون گلوتن سالم پر از سبزیجات و یک لایه کینوآ با پنیر پارمسان روی آن است که قول می‌دهیم عاشق طعم متفاوت و خوشمزه آن خواهید شد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسنک موزارلا از آن دسته اسنک‌های خوشمزه و خوش طعمی است که به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. آرد ذرت هم غذا را طلایی‌تر و تردتر می‌کند و هم از پنیر ذوب شده محافظت می‌کند. طرز تهیه این پیش غذا در ادامه آمده است.مواد مورد نیاز: ½ پیمانه (۶۰ گرم) آرد۲ قاشق غذاخوری شیر کامل۲ عدد تخم مرغ بزرگ۱/۵ پیمانه (۱۸۵ گرم) پودر سوخاری پانکو½ پیمانه (۷۵ گرم) آرد ذرت۱ قاشق چای خوری پودر سیر۱ قاشق چای خوری پودر پیاز۱ قاشق چای خوری پونه کوهی خشک½ قاشق چای خوری فلفل قرمز½ قاشق چای خوری نمک۴۵۰ گرم پنیر موزارلا خلال شده (در اندازه‌های ۴۰ * ۸ سانتیمتری)½ پیمانه (۱۱۰ گرم) سس ماریناروغن سبزیجات برای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد تن ماهی و پنیر کبابی را به راحتی و در زمان کم می‌توانید تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. ماهی یکی از ارزشمندترین غذا‌ها به شمار می‌رود. به دلیل خواص زیاد ماهی از جمله اسید چرب ضروری به نام امگا ۳، توصیه می‌شود آن را حداقل دو بار در هفته در برنامه غذاییتان قرار دهید. اما تن ماهی به دلیل فرایندی که برای ساخته شدنش طی می‌کند از خواصش کاسته می‌شود. پنیر کبابی در دسته پنیر‌های نیمه‌سخت طبیعی است که اولین بار در قبرس و با نام هالومی تولید شد. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این پنیر، قابلیت کبابی شدن آن است. در واقع مهمترین کاربرد این پنیر به صورت سوخاری شده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز می‌خواهم برای دوستان خوبم دستور تهیه یک ساندویچ استیک خیلی خوشمزه را یاد بدهم. مواد لازم: یک عدد نان باگت بزرگ¼ فنجان کره با طعم سیر۲ فنجان پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده (پیاز و فلفل را از قبل در خانه آماده کنید. ۳ عدد فلفل و ۱ عدد پیاز را با کره یا روغن سرخ کنید.)۶۰۰ گرم رست بیف ورقه‌ای (می توانید در صورت موجود نبودن رست بیف کالباس هم استفاده کنید.)۵۰۰ گرم پنیر ورقه‌ای (موزارلا انتخاب خوبی می‌تواند باشد)فویل آلومینیومی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پلو مرغ و قارچ ترکیه‌ای و گردو پلو تا بادمجان پنیری خوشمزه + تصاویر طرز تهیه ابتدا نان باگت را در فاصله‌های ۳ سانتیمتری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه بادمجان پنیری را همراه با کتاب کاله یاد بگیرید و یک فینگرفود خوشمزه و متفاوت در خانه تهیه کنید. بادمجان یکی از محبوب‌ترین انواع صیفی‌جات است. فرقی نمی‌کند چطور طبخ شود، بافت نرم و گوشتی و طعم فوق‌العاده آن باعث شده هم به تنهایی یک غذای لذیذ باشد و هم به عنوان یک عنصر مهم در کنار انواع گوشت، ماهی و سبزیجات مختلف سرو شود. علاوه بر این که بادمجان محبوبیت زیادی در بسیاری از فرهنگ‌های غذایی دارد، کم‌کالری و یکی از بهترین منابع دریافت فیبر غذایی نیز است. حالا تصور کنید این ماده غذایی پر طرفدار در کنار پنیر موزارلا که آن هم سرشار از کلسیم است چه ترکیب سالم و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیروگی یک دلمه یا پیراشکی لذیذ است که به کشور لهستان در اروپای شرقی تعلق دارد. این غذای لهستانی یک دلمه‌ی خمیری مانند دامپلینگ است که داخل آن با موادی همچون سیب‌زمینی، گوشت چرخ‌کرده، پنیر خامه‌ای، پنیر موزارلا و کره آب‌شده پر می‌شود. البته پیروگی را با هر موادی که دوست دارید می‌توانید پر کنید. شما می‌توانید پیروگی را می‌توانید در آب بجوشانید یا در روغن یا کره سرخ کنید. ما در این مطلب طرز تهیه پیروگی را به روش اول (در آب جوش) برایتان قرار داده‌ایم. این غذای متفاوت را می‌توانید به عنوان پیش غذا، غذای اصلی و حتی دسر سرو کنید. یک‌بار که این غذا را درست کنید، طرفدار پر و پا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پنینی یه ساندویچ خیلی خوشمزه‌ست. از جذابیت ترکیب مرغ و پستو هم که هرچی بگیم کم گفتیم. دیگه خودتون حساب کنید چطور میشه از پنینی مرغ و پستو گذشت؟! مواد لازم  ۱ عدد سینه مرغ به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آویشنبه مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم روغن نصف لیمو ترش ۵۰ گرم ریحان ۲ حبه سیر ۵۰ گرم بادام زمینی ۳ قاشق غذا خوری پنیر پارمسان ۴ عدد نان تست۸ عدد پنیر موزارلا ۱ عدد گوجه فرنگی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف و اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی تا مک اند چیز با سس گوشت + تصاویر دستور تهیه مرغ رو به صورت قطعات نازک برش بدید و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذا‌های ایتالیایی معمولاً جزو محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌ها هستند. چیکن پارمزان شاید به اندازه پاستا و پیتزا شناخته شده نباشه، اما قطعاً ارزشش رو داره که امتحانش کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: ۲ عدد سینه مرغ۱ عدد تخم مرغ۲ حبه سیرکمی نمککمی فلفل سیاه۱ پیمانه پنیر پارمسان۵۰ گرم کره۲ قاشق غذاخوری روغن بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاسیک ایتالیایی و اسلوپی جو تا کاراکوش تاتلی + تصاویر دستور تهیه: سینه مرغ رو از پهنا، به دو قسمت برش بزنید.داخل یک کاسه، تخم مرغ رو با سیر، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید، مرغ‌ها رو توی این مخلوط بچرخونید و داخل...
    در گزارش زیر طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه پنکیک پنیر کشمشی را به شما آموزش  دهیم.مواد لازم:۴۰۰ گرم پنیر۴ عدد تخم مرغ۳/۴ لیوان آرد۲ قاشق غذاخوری شکر۱/۲ قاشق چایخوری نمک۱ لیوان شمش۱ قاشق چایخوری جوش شیرین۱ قاشق غذاخوری سرکهدستور تهیه:پنیر، آرد، تخم مرغ، شکر و نمک رو داخل کاسه‌ای بریزین و مخلوط کنینسرکه و جوش شیرین رو با هم مخلوط کنین و به مواد دیگه اضافه سپس با همزن بزنین تا مایه پنکیک یکدست بشه.پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدن کشمش رو اضافه کنین، مقداری آرد داخل ظرفی بریزین، از مایه پنکیک با قاشق بردارین و داخل ظرف آرد قرار بدین و اطراف اون رو به خوبی با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه چیکن ساتای پولنتای تاپناد + دستور تهیه طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر طرز تهیه پاپ تن ماهی کیک ژنوآز + طرز تهیه ترفند‌های برای پخت سریع حبوبات طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با سس آووکادو طرز تهیه دیپ پنیر فتا فلفلی طرز تهیه سالاد مرغ و کرنبری انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم دستور تهیه طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر را به شما آموزش دهیم . در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه بال مرغ مکزیکی؛ خوشمزه و پرطرفدار ابزار مورد نیازقاشقکاسهماهیتابهچاقوفرقالب مواد لازم۴۵۰ گرم اسفناج یخ زده ۱ عدد پیاز بزرگ۳۴۰ گرم نان تست۹ عدد تخم مرغ بزرگ۲ قاشق چایخوری نمک¼ قاشق چایخوری جوز هندی ½ پیمانه خامه۳ قاشق غذاخوری کره۳ حبه سیر⅔ پیمانه پنیر پارمسان۲ قاشق غذاخوری سس خردل۱ پیمانه فلفل سیاه½ پیمانه شیر۱.۵ پیمانه پنیر گودا دستور تهیهبرای درست کردن این غذا میتونید از اسفناج بخاپز تازه یا اسفناج منجد خرد شده استفاده کنید. ۴۵۰ گرم اسفناج رو با دست فشار بدید تا کاملا آبش گرفته بشه. این کار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه دیپ پنیر فتا فلفلی را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: ۱۰۰ گرم پنیر فتا۵۰ گرم پوره فلفل قرمز۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر دستور تهیه:پوره فلفل قرمز یا سس پاپریکا که از قبل آماده شده رو با پنیر فتا و روغن زیتون در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که مخلوط یکدستی بدست نیومده، مخلوط کن رو خاموش نکنید.یک حبه سیر رو هم رنده کنید و در مخلوط‌کن بریزید تا با مواد دیگه مخلوط بشه. بعد از آماده شدن دیپ فتا می‌تونید کمی فلفل سیاه یا فلفل سفید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر ؛ طعمی متفاوت و به یاد ماندنی طرز تهیه شیرینی پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی با سس پستو طرز تهیه کباب گوشت و بلغور؛ یک غذای خوشمزه و مقوی طرز تهیه پیراشکی ساق مرغ؛ جذاب و پرطرفدار طرز تهیه لقمه گیاهی کسادیای لوبیا سفید طرز تهیه مرغ و سیب زمینی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پیتزا به عنوان یک فست‌فود طرفداران زیادی دارد. پیتزا را می‌توان با مواد مختلفی مانند مرغ، میگو، سوسیس و البته سبزیجاتی همچون اسفناج تهیه کرد. همه ما اسفناج را در غذا‌های مختلف مانند سوپ و سالاد مصرف کرده‌ایم. اما کمتر کسی پیتزا اسفناج را امتحان کرده است. پیتزا اسفناج نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی هم خواهد بود. همه ما می‌دانیم که اسفناج از مفیدترین سبزیجات بوده و حاوی ویتامین C، ویتامین A، منیزیم، آهن، پتاسیم، فیبر و پروتئین است. اسفناج در سلامت و زیبایی پوست، لاغری، پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه، رفع تشنگی و از بین بردن درد گلو هم مفید است. برای خوشمزه‌تر کردن پیتزا اسفناج می‌توانید به آن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  همه چیز برای تهیه یک برگر گیاهی خوشمزه حاضر و آماده است؛ کافی است طرز تهیه برگر بادمجان را در این مطلب بخوانید. این برگر گیاهی را که در کمتر از بیست دقیقه آماده می‌شود، می‌توانید این برگر را با بادمجان، پنیر هالومی یا کبابی و سس هلندی بی‌نظیر پستو تهیه کنید. صفحه گریل را بردارید و قدم به قدم با ما همراه شوید. تا چند دقیقه دیگر یک برگر گیاهی با طعمی فوق‌العاده روی پیشخوان آشپزخانه شما برای سرو آماده خواهد بود. مواد لازم برای تهیه برگر بادمجانروغن زیتون دو قاشق غذاخوریبادمجان بزرگ یک عددپنیر کبابی ۱۷۰ گرمنان برگر شش عدد مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ گشنیز یک فنجانبرگ جعفری یک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فوگازا نوعی غذای محبوب آژانتین است که یک نوع پیتزا هم محسوب می‌شود. البته یک پیتزای کاملا متفاوت. این پیتزا دو لایه خمیر پیتزا دارد که بین دولایه خمیر را با پنیر موزارلا پر می‌کنند و روی پیتزا را پیاز‌های خلالی می‌ریزند و با پنیر پارمسان می‌پوشانند تا بعد از پخت یک لایه طلایی و برشته از پیاز و پنیر درست شود. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این پیتزای آرژانتینی آشنا شوید. مواد لازم:  ¼ پیمانه شیر ۲ و½ قاشق مرباخوری مخمر نان ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون ¾ پیمانه آب ۲۲۰ گرم پنیر موزارلا ¼ پیمانه پنیر پارمسان ۲ قاشق مرباخوری شکر ۲ و¾ پیمانه آرد سفید  ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ عدد پیاز ۱ قاشق...
    به گزارش همشهری آنلاین، بهترین سس آلفردو سسی است که با ترکیب مناسبی از کره، پنیر پارمسان و خامه تهیه شده باشد. با این که طرز تهیه این سس بسیار راحت است، اما اگر شما مواد را به موقع اضافه نکنید یا به اندازه تفت ندهید، بافت و طعم خوبی به دست نمی‌آورید. بنابراین با دنبال کردن مرحله به مرحله طرز تهیه این سس که در ادامه آمده، یک سس آلفردوی معرکه مثل همان رستورانی که عاشق پاستاهای آن هستید، تهیه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا | ماکارونی را با این روش جذاب‌تر درست کنیم مواد لازم برای تهیه سس آلفردو کره ۱/۴ پیمانه سیر ۲ حبه خامه پرچرب یک لیوان پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه جعفری یک قاشق غذا خوری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از پانزروتی ایتالیایی و استراتای مرغ و پنیر تا شیرینی متفاوت و خوشمزه محنشا + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه بورک تن ماهی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کیک پنیری با سس کاراملی؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سوپ جو با پنیر پارمسان؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه سوپ ذرت و سیب‌زمینی با خامه ترش؛ یک پیشنهاد عالی طرز تهیه سالاد ماکارونی کلاسیک طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه میلک شیک وانیلی در منزل طرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بازم یه آموزش عالی دیگه برای یه کیک عالی دیگه! کیک پنیری تا حالا خوردین؟ دوست داشتین خودتون هم درستش کنید؟ بلد نبودین و درستش نکردین؟ اما حالا میتونین یه کیک پنیری با سس کاراملی عالی رو با این رسپی آسون و کامل آماده کنین و از خوردنش تو یه عصر زیبا با یه نوشیدنی گرم لذت ببرین. همونطور که خودتون هم می‌دونین، کیک‌ها انواع و اقسام مختلفی دارن. اینکه همیشه کیک‌ها باید شیرین مطلق باشن خیلی قدیمی شده. هر چند این کیکم شیرینه، اما شوری پنیر تو این کیک میتونه هر فردی رو پای این کیک عالی میخکوب کنه. پس با ما همراه باشین تا این کیک خوشمزه و عالی رو آماده کنیم و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ جو از خوش طعم‌ترین و قدیمی‌ترین سوپ‌های ایرانیه که علاوه بر طعم بسیار دلچسب و فوق العاده‌اش بسیار سالم و مقویه. این سوپ به دلیل پر ملات بودن جایگزین خوبی برای وعده‌های غذایی افراد رژیمیه همچنین یه غذای سبک و فوق العاده سالم و مفید برای شام به حساب میاد. در ادامه می‌خوایم نگاهی بکنیم به طرز تهیه سوپ جو.مواد لازم  ۱۵۰ گرم جو پوست کنده ۱۳۰ گرم هویج (خرد شده) ۲۰۰ سی سی شیر ۱۵۰ گرم ساقه کرفس نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم) ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان (رنده شده) مواد لازم برای تهیه سس سفید  ۱ پیمانه آرد ۱/۴ پیمانه خامه فرادما ۲۰ گرم کره نمک و فلفل (به مقدار لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پانزروتی ایتالیایی و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی کاسترد خانگی طرز تهیه پاستا صدفی با فیلینگ گوشت و پنیر طرز تهیه ساندویچ رپ نخود؛ یک ساندویچ سالم و مقوی طرز تهیه سالاد یونانی با سس ویژه طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر؛ دیپ پنیری خوشمزه با مرغ طرز تهیه ماد کیک؛یک کیک شکلاتی متفاوت و خوشمزه ترفند‌هایی برای پخت سریع حبوبات طرز تهیه محنشا؛ یک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جامبو شلز شکم پر نوعی پاستا صدفی شکل بوده که نسبت به پاستا‌های معمولی خیلی بزرگتر است. علت بزرگی این نوع پاستا این است که بتوان آن را با مایه پاستا پر کرد. این غذای لذید، ارزش غذایی بالایی داشته و حاوی ۲۵۰ کالری، ۹ گرم چربی، ۲۲ گرم کربوهیدرات و ۱۹ گرم پروتئین است. در تهیه جامبو شلز شکم پر از گوشت چرخ کرده و پنیر استفاده می‌شود. ما در این دستور پخت از پنیر رومانو استفاده می‌کنیم. پنیر رومانو یک پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود. اضافه کردن پنیر رومانو به جامبو شلز، خوشمزگی این پاستا مهیج را دوچندان می‌کند. تهیه این غذا وقت زیادی از شما نمی‌گیرد،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد یونانی یا سالاد هوریاتیکی، سالادی محبوب در غذا‌های یونانی است که به طور کلی با تکه‌های گوجه فرنگی، خیار، پیاز، پنیر فتا درست می‌شود مواد دیگر آن زیتون (به طور معمول زیتون کالاماتا)، نمک، فلفل، پونه کوهی یونان و روغن زیتون است. اضافات معمولا شامل برش‌های فلفل دلمه‌ای سبز یاتوت‌های کاپری. سالاد یونانی اغلب به عنوان صبحانه یا ناهار یک کشاورز تصور می‌شود، زیرا مواد تشکیل دهنده آن شبیه موادی است که یک کشاورز یونانی ممکن است نیاز داشته باشد. مواد لازم  ۱/۴ پیاز (قرمز) ۲ عدد خیارسبز (متوسط) ۱۶ تکه پنیر (فتا) ۱ عدد لیموترش (بزرگ) ۱ عدد کاهو (کوچک) ۲ عدد گوجه ۲/۳ پیمانه زیتون (بدون هسته) سس ویژه سالاد  ۲ قاشق غذاخوری سرکه (انگور) ۲ قاشق غذاخوری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، استراتای مرغ و پنیر یک ترکیب محبوب و جذاب با پنیر گودا و سیر است که شما می‌توانید به راحتی تنها در چند مرحله آن را در خانه تهیه و نوش جان کنید. طرفداران فست‌فود یا کسانی که میانه چندانی با غذا‌های سنتی ایرانی ندارند، بار‌ها مرغ و پنیر و ادویه‌های متفاوت را با هم مخلوط و غذا‌های متفاوتی را با کمکشان طبخ کرده‌اند. اگر شما هم یکی از طرفداران پنیر گودا هستید، با کمک دستور پختی که در ادامه آورده‌ایم، استراتای مرغ و پنیر را آماده کنید. این یک غذای متفاوت و خوشمزه است که از تهیه‌اش پشیمان نخواهید شد. این غذا که میزان قابل توجهی پروتئین و کمی چربی دارد، گزینه‌ای مناسب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  رول لازانیا و ژامبون یک فینگرفود خوشمزه برای مهمانی هاست و طرز تهیه بسیار آسونی داره. لازانیا غذایی بسیار خوشمزه و ساده‌ی ایتالیاییه که کمتر کسی پیدا می‌شه اون رو دوست نداشته باشه یا نچشیده باشه. اگه شما هم از طرفداران لازانیا هستید، این طرز تهیه رو از دست ندید. مواد لازم  ۳۵۰ گرم پنیر موزارلا (یا پنیر ورقه ای) ۳۵۰ گرم ژامبون گوشت ۱۰۰ گرم پنیر (رنده شده) ۱ بسته لازانیا ۱.۵ پیمانه پوره گوجه فرنگی (سس کچاپ) چند برگ ریحان و گوجه فرنگی (برای تزیین) به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بی نظیر ریفراید بینز و سمبوسه خوشمزه با تن ماهی تا باچانگای گوشت + تصاویر دستور تهیه لازانیا نیمه آماده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  کاناپ ژامبون، یکی از انواع فینگرفود‌های محبوب و خوشمزه است که دستور تهیه آن بسیار راحت می‌باشد. در واقع فینگرفود‌ها انواع غذا‌های انگشتی هستند که آماده سازی آن‌ها بسیار راحت و سریع بوده و با مواد اولیه در دسترس نیز تهیه می‌شوند. به همین دلیل در اکثر مهمانی‌ها و تولد‌ها جزو پای ثابت منو غذایی بوده و طرفداران زیادی نیز دارد. کاناپ ژامبون را می‌توانید به عنوان پیش غذا و یا عصرانه در منزل تهیه و سرو کنید. این فینگرفود همچنین برای کودکان نیز مناسب بوده و به دلیل کوچک بودن حجم غذا و ظاهر عالی آن یک میان وعده سالم و خوشمزه برای کودکان تان خواهد بود. مواد لازم ژامبون گوشت: ۸ اسلایس...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی محسوب می‌شود و به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذا‌های رژیمی قرار می‌گیرد. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای رژیمی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۵۷۰ گرم گوشت بوقلمون بدون چربی (چرخ کرده)۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز (کباب شده)۲ قاشق چایخوری آویشن۱/۲ فنجان پنیر فتا۳ حبه سیر (له شده)۱ قاشق چایخوری ارگانو (خشک)۱ قاشق چایخوری پودر پیاز۱/۴ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز (اختیاری)نان همبرگر (به میزان لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه: در یک کاسه‌ی بزرگ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مردم ترکیه به غذا‌هایی که با نان پیچیده می‌شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ‌های با نان یکی از غذا‌های اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ‌های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای چهار نفر: خمیر یوفکاسه ورقگوشت چرخ کرده۵۰۰ گرمپیازیک عددرب گوجه فرنگیدو قاشق غذاخوریهویج رنده شده سه عددپنیر پیتزا ۳۰۰ گرماسفناج یا برگ چغندر خردشده ۱۰۰ گرمروغن، نمک و فلفل به میزان لازمآویشن یک قاشق چایخوریآب نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  ساندویچ گریل کلم بروکلی آشنا کنیم. مواد لازم: ۱ پیمانه کلم بروکلیبه مقدار لازم نمک۱ عدد نان فرانسوی¼ پیمانه پنیر موزارلا¼ قاشق چایخوری پودر سیربه مقدار لازم فلفل۳۰ گرم پنیر خامه‌ای بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه:کلم بروکلی رو خرد کنید و به اندازه یک پیمانه ازش بردارید.نان فرانسوی رو به اندازه لقمه‌های کوچک برش بدید و از وسط به دو قسمت برش بدید.کلم بروکلی، نمک، فلفل و پودر سیر رو با هم توی کاسه‌ای مخلوط کنید.پنیر خامه‌ای رو روی نان فرانسوی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ماکارونی و پنیر یا مک اند چیز (Mac and Cheese) یکی از انواع محبوب پاستاست که با پاستا و سس پنیری (معمولا پنیر چدار) تهیه می‌شه. توپک مک اند چیز سوخاری علاوه بر طعم پنیری فوق العاده‌ای که داره بخاطر ظاهر کوچکی که داره میان وعده یا پیش غذایی مناسب برای کودکان یا میهمانی‌ها محسوب می‌شه. مواد لازم  ۲ و ۱/۴ پیمانه آرد گندم ۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه پودر سوخاری ۲۰۰ گرم پاستا البو ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۴ قاشق سوپ‌خوری کره ۲ عدد تخم مرغ (همزده) به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن (سرخ کردنی) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیز کیک با ژله خرده شیشه یکی از خوشمزه‌ترین و زیباترین مدل‌های کیک ژله هست که معمولا برای مهمانی‌های مختلف تهیه می‌شه، این دسر کیک بسیار پر طرفداره و به راحتی تهیه می‌شه. مواد لازم  ۲۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای (یا ماسکارپونه) ۲۰۰ گرم خامه (پاستوریزه) ۱۰۰ گرم کره ۳ بسته پودر ژله (در طعم‌های مختلف) ۱ بسته پودر ژله آلوئه‌ورا ۱ قاشق چای خوری وانیل ۱ پیمانه پودر قند بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه هر کدام از ژله‌ها رو جداگونه توی یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل می‌کنیم، اون‌ها رو توی ظرف‌ها یا قالب‌های جداگانه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک؛ یک بیسکوییت خوشمزه خانگی طرز تهیه چیکن وینگز؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کباب فخزی؛ یک کباب متفاوت و خوشمزه طرز تهیه جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ؛ یک شام لذیذ و خوشمزه طرز تهیه مرغ لیمو فلفلی ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کسادیای گوشت و پنیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کسادیا درواقع نون ترتیلاس که با پنیر و مخلفات دیگه پر میشه، مواد داخلیشم خیلی ابتکاری میتونید عوض کنید، یه وعده غذایی خوب واسه بچه‌ها هم هست، چون اشتهاشونو تحریک میکنه. مواد لازم  ۱۲ عدد نان ترتیلا ۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده ۱۲ ورق پنیر چدار ۱ پیمانه سس کچاپ ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر ۱ قاشق غذاخوری کنجد ۱ قاشق غذاخوری روغن بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه پیاز‌ها رو نگینی خرد و سرخ می‌کنیم. بعد گوشت چرخکرده، نمک، فلفل و کچاپ رو بهش اضافه می‌کنیم. توی سینی فر، کاغذ روغنی پهن میکنیم و روش کره آب شده میزنیم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رول مرغ غذایی با ظاهری زیبا، مجلسی و بسیار خوش طعمه که به سادگی تهیه می‌شه و سرو اون هم راحته. این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردن اون لذت ببرین. مواد لازم  ۳ عدد سینه مرغ (بدون استخوان) ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۸۵ گرم پنیر بز با سبزیجات تازه ۲۸ گرم اسفناج (تازه) ۳/۴ پیمانه فلفل قرمز (کبابی) ۱ عدد پیازچه خردشده ۱/۲ پیمانه سس گوجه فرنگی ۱ حبه سیر آویشن (به میزان لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر دستور تهیه ابتدا فر رو با دمای ۴۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنین. سینه‌های مرغ رو از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای خیلی‌ها سخت‌ترین قسمت مهمانی انتخاب غذایی است که جدا از این که باب میل مهمان باشد، درست کردنش وقت زیادی نبرد. فینگرفود‌ها جز سریع‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذا‌هایی هستند که برای مهمانی و یک شب خاطره‌انگیز و لذیذ یک انتخاب فوق‌العاده محسوب می‌شوند. برای همین باز هم با طرز تهیه یک فینگرفود دیگر به نام کاپ سیب زمینی پنیری با شما هستیم. برای تهیه این فینگرفود خوشمزه از پوره سیب زمینی فرم گرفته به عنوان کاپ و برای مزه‌دار شدن کاپ‌مان از پنیر پارمسان پودری استفاده کردیم. پنیر موزارلا هم وظیفه طعم‌دار کردن و پر کردن مغز فینگرفودمان را دارد که حسابی آن را خوشمزه‎‌تر می‌کند. در ادامه با ما همراه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا را به شما آموزش  دهیم.مواد لازم خوراک قارچ و پنیر پیتزا قارچ ۱ کیلوگرم سینه مرغ خرد شده نیم کیلو گرم فلفل قرمز دلمه‌ای ۱ عدد فلفل سبز دلمه‌ای ۱ عدد گوجه فرنگی ریز ۵ عدد پیاز متوسط ۱ عددسیر رنده شده ۳ حبه روغن مایع نیم فنجان نمک مقداری پودر فلفل سیاه مقداری ادویه کاری مقداریپنیر پیتزا رنده شده ۱ لیوان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سالاد گرم پاستا و پنیر و نان توپی مغزدار تا اردور تخم‌مرغ با میگو + تصاویر طرز تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا قارچ‌ها را شسته آبکش کنید و به صورت درسته با کمی روغن مایع در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، املت قارچ و سبزیجات یکی از جذاب‌ترین انواع املت است که برای درست کردن آن می‌توانید از سبزیجات مختلفی در کنار قارچ استفاده کنید. از آنجایی که این املت با سبزیجات مختلف تهیه می‌شود، معمولاً بسیار سالم و مقوی است. شما می‌توانید با هر نوع سبزیجاتی که در دسترس دارید، املت قارچ و سبزیجات تهیه کنید. در ادامه قصد داریم تا شما را با چند روش طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات آشنا کنیم. طرز تهیه املت قارچ و اسفناج مواد لازم برای ۲ نفر تخم مرغ: ۱ عدد سفیده تخم مرغ: ۳ عدد پنیر پارمزان رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری پنیر چدار خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۴ قاشق چای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از گمج کباب و شیرینی مخصوص ماه رمضان تا اسنک خوشمزه آلبالو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید سالاد گرم پاستا و پنیر + دستور تهیه طرز تهیه ماقوت زعفرانی نان توپی مغزدار + دستور تهیه اردور تخم‌مرغ با میگو + دستور تهیه طرز تهیه سوپ شوید طرز تهیه سوپ گندم و کلم خونساز و خوشمزه   آشنایی با محبوب‌ترین شیرینی‌های ماه رمضان در کشور‌های مختلف انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سالاد گرم پاستا و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم  پاستا ......۳۷۵ گرم نخودفرنگی پخته.... ۲۰۰ گرم نعنای خردکرده..... یک‌دوم پیمانه ژامبون خردکرده...... ۱۵۰ گرم پوست لیموی رنده‌کرده....۱ قاشق سوپخوری پنیر تازه و خردکرده...... ۲۰۰ گرم بیشتربخوانید طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی‌ها مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز....... ۱۰۰ گرم دوغ..... ۲ قاشق سوپخوری آب لیموی تازه ....۲ قاشق سوپخوری سیر له کرده......۱ حبه پوست لیموی رنده‌کرده.....۱ قاشق چایخوری روش‌تهیه ابتدا پاستا را در آبجوش بریزید تا نرم شود. سپس آن‌را آبکش کنید. آن‌گاه در کاسه‌مناسبی پاستا، نخودفرنگی، نعنا، ژامبون و پوست لیمو را بریزید و مخلوط کنید. سپس مواد سس را در شیشه‌ای بریزید و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی اسفناج با قارچ آشنا کنیم. مواد لازماسفناج پخته و خرد شده ۳۰۰ گرمپیاز کوچک خرد شده ۱ عددتخم مرغ ۴ عددسیر خرد شده ۳ حبهکره ۱/۲ پیمانهپنیر چدار خرد شده ۳۰۰ گرمقارچ خرد شده ۲۰۰ گرمپنیر فتا ۲۰۰ گرمشیر ۱ پیمانهنمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر طرز تهیهبرای تهیه کوکوی اسفناج، ابتدا فر را روی حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.در یک تابه متوسط​​، کره را روی حرارت متوسط ​​آب کنید.سیر و پیاز را در کره سرخ کنید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ پنیر و بروکلی یکی از پیش غذا‌های لذیذ و مقوی‌ای است که می‌توانید با کمی سلیقه و حوصله در خانه تهیه کنید. این سوپ با داشتن پنیر چدار و گودا طعمی دوست داشتنی دارد و در بین کودکان و بزرگسالان بسیار محبوب است. بروکلی یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیتی است که به تقویت سیستم گوارش و قدرت بینایی شما کمک می‌کند و حاوی فلاوونوئید‌ها و سولفورافن‌هایی است که خاصیت ضد سرطانی دارند. مصرف بروکلی با توجه به کلسیم و اهن موجود در آن در تغذیه روزانه به خصوص برای کودکان بسیار توصیه می‌شود. تهیه سوپ با بروکلی روشی متفاوت و جالب برای جذب کودکانتان به سمت این گیاه پر خاصیت است...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیهاسنک گوجه فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: نان همبرگری: ۲ عددسس مایونز بدون چربی: ۲ قاشق غذاخوریگوجه فرنگی ورقه شده: ۳ عددبرگ ریحان تازه: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمپنیر موزارلا: نصف فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر طرز تهیه: سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید.گوجه‌های ورقه شده را روی سس بچینید.برگ‌های ریحان را خرد و روی گوجه‌ها پخش کنید.نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان‌های خرد شده بریزید.پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه‌ها پخش کنید.این نان‌ها را درون فر...
    به گزارش جام جم آنلاین قزوین، این که غذا که به عنوان میان وعده در صبح و  عصر تناول می شود مخلوطی از تکه های نان خشک شده، سبزی، خیار، پیاز داغ و پنیر است پنیر این غذا که به نام پنیر کهنه قزوینی معروف است؛ مخلوطی است از تخم سیاه ، زیره و پنیری که مدت ها در کوزه و در زیر خاک نگهداری شده تهیه می شود. اگر به قزوین سفر کرده باشید این پنیر را می توانید در جای جای بازار سنتی قزوین پیدا کنید که طعم و عطر بخصوصی دارد که البته ممکن است هر کسی به آن علاقه نداشته باشد. برای تهیه دیماج قزوین ابتدا باید پیاز سرخ شده با زردچوبه،نان لواش خشک و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه فرنی قالبی و ساده به ۳ روش برای افطار طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه؛ خوشمزه و پرطرفدار ۲ طرز تهیه استامبولی پلو قالبی خوشمزه و تمام فوت و فن‌های آن ۲ طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و در ماهیتابه؛ خوشمزه و خاص ۲ طرز تهیه لازانیا یونانی و ایتالیایی با گوشت چرخ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ پنیر کبابی یا ساندویچ پنیر گریل شده شاید به اندازه دیگر فست فود‌ها مثل پیتزا برای ما ایرانی‌ها شناخته شده نباشد، ولی آن قدر در کل دنیا مهم و محبوب بوده است که یک روز را به نام آن زده اند. به مرور هم محبوبیت این روز در جهان، بیشتر می‌شود. حالا افراد زیادی هستند که «روز جهانی ساندویچ پنیر کبابی» را دور هم جمع می‌شوند و با تهیه ساندویچ پنیر کبابی یک روز خاص را جشن می‌گیرند. در ادامه طرز تهیه ۳ مدل ساندویچ پنیر کبابی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای ۴ نفر نان تست: ۸ ورق کره (ذوب شده): ۲ قاشق غذاخوری پنیر چدار یا موزارلا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  با ما باشید تا هم کمی در مورد تاریخچه لازانیا صحبت کنیم و هم ۲ طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده یونانی و ایتالیایی با سس مارینارا و نکات خشک نشدن و سرو لازانیا با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. تاریخچه جالب لازانیا لازانیا چیست؟ لازانیا در حقیقت نوعی «پاستا» است که از چند ورقه لازانیا، گوشت، سس و پنیر تشکیل می‌شود. این غذای خوشمزه با ریشه ایتالیایی نخستین بار ۱۹۷ سال قبل از میلاد مسیح و در زمان پیروزی رومی‌ها بر یونانی‌ها پخته شد. به نظر می‌رسد رومی‌ها طرز تهیه این غذای خوشمزه را از سبک آشپزی مدیترانه‌ای یونانی‌ها الگو گرفتند و اسم این غذا هم از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تورتیلای مرغ رومی آشنا کنیم. مواد لازم: حدود نیم کیلو سینه مرغ حدود ۶۰ گرم پنیر خامه‌ای، ۱ ق. س ریحان، نمک و فلفل به میزان لازم ۴ عدد نان یک دوم فنجان پنیر پیتزا کم چرب ۱ فنجان کاهو یا برگ اسفناج خرد شده ۱ فنجان گوجه فرنگی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر طرز تهیه:مرغ را پخته تکه تکه کنید و کنار بگذارید. سپس پنیر، ریحان، نمک و فلفل را با قاشق هم بزنید. مخلوط پنیر را روی قطعات نان پخش کرده و از پنیر پیتزا روی...
    نان سوپ یکی از نان های فانتری و آسان و پر طرفدار می باشد که می توانید در کنار انواع سوپ ها تهیه کنید. البته شاید نان سوپ باشد ولی می توانید با انواع پنیر برای صبحانه یا عصرانه این نان را تهیه کنید. ناطقان: بافت این نان ترد است و شما به دلخواه می توانید با کنجد یا سبزی های معطر این نان را تهیه کنید. اصالت این نان برای کشور ایتالیا می باشد. این نان طرز تهیه آسانی دارد و شما برای مهمانی های خود می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه نان سوپ    آرد سه صفر یا آرد قنادی ۲۰۰ گرم (حدود ۱ و ۱/۲ پیمانه+۲ قاشق غذاخوری)    بیکینگ پودر ۱ ق چایخوری    نمک ۱/۲ ق ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  فوندو یک خوراک محبوب و معروف سوئیسی است که با نوعی سس پنیر یا پنیر آب شده گرم در کنار نان سرو می‌شود. فوندوی پنیر یک غذای کامل و متفاوت است که شاید بهترین زمان مزه کردن آن در سرما و فصل پاییز یا زمستان باشد. این غذا در کشور‌های مختلف با پنیر‌های گوناگون و روش‌های متفاوتی تهیه و سرو می‌شود. امروز ما قصد داریم فوندوی پنیر کمببر رامرحله به مرحله به شما آموزش دهیم که تهیه آن بسیار ساده است. شما می‌توانید در کمتر از نیم ساعت این پیش‌غذای خوشمزه را روی میز غذای خود سرو کنید و از طعم متفاوت آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه فوندوی کممبر پنیر کممبر...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت کوکو ترکیه ای آشنا کنیم. مواد لازم:سیب زمینی ۳ عددپیاز سرخ کرده ۲ لیوانسبزی ترخون خرد شده ۱ فنجانپودر اویشن ۴ قاشق غذا خوریتخم مرغ ۴ عددپنیر پیتزا ورقه ۵ عددنمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازملوبیا پخته شده ۲ لیوان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر طرز تهیه:ابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت مربع ریز خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم بعد درظرف گودی پیاز سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده سبزی. آویشن ولوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه خوب مخلوط کرده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  طرز تهیه نان و پنیر مخصوص امروز بسیار شبیه به رسپی فرنچ تست معروف فرانسوی‌ها است که برای صبحانه تهیه می‌کنند. با کمی تغییر و خلاقیت شما میتوانید یک نان و پنیر حرفه‌ای و خوشمزه برای صبحانه خود آماده کنید. ما در این ساندویچ از پنیر چدار، بیکن، تخم‌مرغ و سبزیجاتی مثل فلفل و پیازچه استفاده می‌کنیم؛ اما شما می‌توانید این ساندویچ خوشمزه را با هر پنیری دیگری که دوست داشته باشید نیز تهیه کنید. اگر گیاهخوار هستید می‌توانید بیکن را از این ساندویچ حذف کنید و به جای آن از پنیر کبابی و اسفناج استفاده کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نان و پنیر مخصوص فرانسوی را...
    ه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کوفته پنیری ایتالیایی + طرز تهیه اسلایس بادام هندی + دستور تهیه طرز تهیه نان قندی در فر و بدون فر به روش سنتی و اصیل برای افطاری طرز تهیه استیک با قهوه خرد شده و سس مخصوص ؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه ماسالا دوسا هندی؛ تند و خوشمزه...
    نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزید ناطقان: مواد لازم : برنج       500 گرمپنیر پارمیسان      100 گرمنمك      به اندازه کافیسس ایتالیائی     100 گرمسیر      2 لپهبرگ مریم گلی      چند برگ طرز تهیه :نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزیدچلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید ، همینکه چلو حاضر گردید ، سس نامبرده زیر را رویش بریزیدصد گرم کره را در قابلمه ریخته و قدری سیر خرد شده و چند برگ مریم گلی مخلوطش کرده و سرخ کنید ، همینکه قطعات...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور  تهیه کوفته پنیری ایتالیایی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه نان قندی در فر و بدون فر به روش سنتی و اصیل برای افطاری   مواد لازم:  برنج سفید پخته: ۲ فنجانپنیر پارمزان رنده شده: نصف فنجانتخم مرغ: ۳ عددپنیر موزارلا: ۸ عددپودر سوخاری: ۱ فنجانروغن: به مقدار لازم قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید و تا ارتفاع ۱۰ سانتی متر روغن مایع درون آن بریزید.برنج، پنیر پارمزان و یکی از تخم مرغ‌ها را با هم مخلوط کنید و با استفاده ازدست خوب مخلوط را ترکیب کنید.از مخلوط به اندازه یک گردو برداشته و یک تکه پنیر موزارلا را در وسط آن قرار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پنیر لبنه یک محصول لبنی محبوب است که بدلیل طعم قوی و بافت نرم، هزاران سال است که مردم از مصرف آن لذت می‌برند. این محصول اغلب در غذا‌های خاورمیانه‌ای یافت می‌شود و همچنین می‌توان آن را به عنوان یک چاشنی، کره، پیش‌غذا یا دسر استفاده کرد. پنیر لبنه یک محصول لبنی محبوب است که طعم غنی و بافت سبک دارد. بشر هزاران سال است که از طعم این پنیر برای بهبود مزه غذا‌ها استفاده می‌کند. لبنه را غالباً در غذا‌های خاورمیانه می‌توانید پیدا کنید. البته برای تهیه شیرینی یا دسر نیز می‌توانید از لبنه کم نمک استفاده کنید. لاکتوز این محصول کم است، اما از نظر باکتری‌های مفید، پروتئین و کلسیم بسیار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی که صحبت از غذا‌های ایرانی می‌شود حتما همه از خورشت‌های خوشمزه و جا افتاده اصیل ایرانی یاد می‌کنیم. خورش ها دنیای بسیار متنوع و رنگارنگی دارند و یکی از خوشمزه‌ترین و خوش ظاهرترین آن‌ها خورشت بادمجان است که غذای محبوب هر خانواده‌ای است. همان طور که از اسمش پیدا است عضو اصلی این غذا بادمجان است که به صورت‌های مختلف مثل حلقه‌ای، از وسط نصف شده و یا به صورت کامل سرخ شده و همراه با بقیه مواد پخته می‌شود. این خورش اکثرا همراه گوشت‌های تکه‌ای آماده می‌شود که کار را برای افراد گیاهخوار سخت کرده است. ولی لازم نیست که نگران باشند. چرا که تهیه خورش بادمجان بدون گوشت هم ممکن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مافین سبزیجات خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: جوانه گندم - ۲ قاشق غذاخوریپودر دانه کتان - یک قاشق غذاخوریسفیده تخم مرغ - ۲ عددتخم مرغ - ۲ عددشیر - ۲ قاشق غذاخوریپنیر معمولی - نصف پیمانهپودر سیر - کمیفلفل سیاه و نمک - به اندازه کافیپودر ترخون - یک چهارم قاشق مرباخوریپنیر چدار رنده شده - یک چهارم پیمانهقارچ خرد شده - نصف پیمانهکلم بروکلی پخته و خرد شده - یک پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از باقلوای گوشت مقوی و چیکن استراگانف حرفه‌ای به سبک سرآش‍پز تا دسر خوشمزه برای ماه رمضان + تصاویر طرز تهیه: ۱- فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه دیپ ذرت و هالوپینو ژامبون  را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد لازم:   گوشت دودی ۴ ورقکنسرو ذرت ۳ قوطیفلفل هالوپینو خرد شده ۲ عددخامه نصف پیمانهپنیر پارمسان ۱/۴ پیمانهنمک و فلفل به میزان لازمپنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمپیازخرد شده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. ژامبون را اضافه گنید و ۶ تا ۸ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. آن‌ها را روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. ذرت، هالوپینو، خامه و پنیر پارمسان را درون ظرف بریزید، نمک و فلفل اضافه کنید تا مزه دار شود، خوب هم بزنید. روی آن پنیر خامه‌ای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تارت پیاز   را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد لازم: خمیر یوفکا: ۹ ورقپنیر پارمزان: ۱/۲ پیمانهپیاز حلقه شده: ۲ عددریحان خرد شده: یک شاخهکره ذوب شده: ۱۰۰ گرمپنیرموزارلا: یک پیمانهنعناع خشک: یک قاشق چایخورینمک: به میزان لازمفلفل سیاه: به میزان لازم طرز پخت و تهیه:۱- خمیر یوفکا را از فریزر خارج کنید و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.۲- برای تهیه این تارت می‌توانید از قالب‌های کوچک تک نفره یا بزرگ استفاده کنید. کف ظرف مورد نظر را چرب کنید و یک ورق از یوفکا را در آن قرار دهید. سطح خمیر را توسط قلم مو به کره ذوب شده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم تا با هم یک لازانیای سیب زمینی متفاوت و خوشمزه با لایه‌ای از گوشت، پنیر موزارلای تازه و پنیر پارمسان تهیه کنیم. طعم‌دهنده این غذای خوشمزه پنیر پارمسان است که یکی از پنیر‌های ایتالیایی معروف و محبوبی است که به شکل جامد یا پودر شده شما می‌توانید از آن استفاده کنید. یک کیلوگرم از پنیر پارمسان از ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه شده و سرشار از پروتئین، کلسیم و فسفر می‌باشد. جالب است بدانید که پروتئین موجود در پنیر پارمسان از پروتئین موجود در گوشت قرمز نیز بیشتر است و در عین حال هضم آن بسیار آسان‌تر می‌باشد. برای آماده شدن این پنیر باید حداقل ۸ ماه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای خریدن گران‌ترین پنیر جهان باید ۶۰۰ دلار به ازای هر کیلو از آن پرداخت کنید، اما احتمالا اگر بدانید این پنیر از کدام حیوان گرفته می‌شود، شاید قبل از خرید این پنیر اندکی مردد شوید و شاید هم نخرید.  این پنیر که قیمت هر کیلوگرم آن حدود ۶۰۰ دلار است، از شیر الاغ تهیه می‌شود و دلیل این امر این است که فقط یک مزرعه در جهان آن را تولید می‌کند. بر اساس این گزارش، پنیری که از شیر الاغ تهیه می‌شود از پنیر شیر گاو یا شیر بز و بسیاری از پنیر‌های لوکس دیگر که مردم در رستوران‌ها و مراکز خرید ترجیح می‌دهند، بسیار برتر و در عین حال گران‌تر است. تولیدکنندگان...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پنیر یکی از رایج‌ترین و البته لذیذترین صبحانه‌های ما ایرانی‌ها است که انواع و طعم‌های متفاوتی دارد. درست کردن پنیر در خانه حتی از آن چیزی که فکرش را می‌کنید، راحت‌تر است. شما می‌توانید با استفاده از شیر یا ماست تازه هر نوع پنیری که دوست دارید را تهیه کنید؛ و به این ترتیب یک پنیر خانگی با کم‌ترین هزینه و بهترین طعم درست کنید. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه پنیر خانگی و طرز تهیه پنیر لیقوان را به روش‌های مختلف یاد بگیرید. نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه پنیر *برای طرز تهیه پنیر خانگی می‌توانید به جای سرکه و ماست از مایه پنیر یا قرص پنیر نیز استفاده...
    ایسنا/خراسان رضوی رشت یکی از کلان‌شهرهای ایران و مرکز استان گیلان است که بزرگترین و پرجمعیت‌ترین شهر شمالی کشور محسوب می‌شود؛ شهر رشت در استانی قرار دارد که از طرفی به دریا و از طرف دیگر به کوه و جنگل متصل است، بنابراین علاوه بر تنوع اماکن و طبیعت دیدنی سرسبز و با طراوت این شهر، تنوع بسیاری در محصولات و سوغات آن دیده می‌شود. تا جایی که در سال ۲۰۱۵ نام رشت در فهرست شبکه شهرهای خلاق یونسکو ثبت شد. در شهر رشت شیرینی‌ها و خوراکی‌های خوشمزه‌ای تولید می‌شود که منحصر به این شهر هستند. رشته خشکار رشته خشکار یکی از شیرینی‌های سنتی رشت و استان گیلان است که بسیاری از زنان گیلانی این شیرینی خوشمزه را در خانه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  مارچوبه سوخاری آشنا کنیم. مواد لازم: مارچوبه ۵۰۰ گرمبادام آسیاب شده ۱۲۰ گرمپنیر پارمزان رنده شده ۷۰ گزمپودر سیر ۱ قاشق غذاخوریپونه خشک ۲ قاشق غذاخورینمک۱ قاشق چایخوریفلفل۱ قاشق چایخوریتخم مرغ زده شده ۲ عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانه‌ای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیه: فر را با حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت یا ۲۲۰ درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید. روی سینی فر یک کاغذ روغنی قرار دهید. مارچوبه‌ها را به اندازه ۵ سانت از قسمت ته آن برش زده و کنار بگذارید. مارچوبه‌های تازه سر‌های بسته و ساقه‌ای جوان دارند....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش‌غذا و میان‌وعده کامل و خوشمزه است که با سیب‌زمینی و پنیر پیتزا درست می‌شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: ۲ پیمانهآرد سفید: یک قاشق سوپ‌خوریسیر: یک حبهکره: ۵۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددنمک و فلفل: به میزان لازمآویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای‌خوریعصاره مرغ یا گوشت: یک عددخامه: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه سس تخم‌مرغ‌ها را با چنگال هم زده و کنار بگذارید. کره و آرد سفید را در تابه‌ای روی شعله ملایم کمی تفت دهید؛ سپس شیر را افزوده و مرتب هم بزنید تا یکدست شود. وقتی مخلوط به جوش آمد، عصاره مرغ یا گوشت، سیر رنده شده، تخم گشنیز، آویشن، نمک و فلفل را...
    در گزارش زیر طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: به راحتی در خانه ذرت مکزیکی درست کنید و لذت ببرید.مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی:کنسرو ذرت: یک عددپنیر پیتزا یا هر پنیر دلخواه دیگری: به مقدار دلخواهنمک، فلفل، آویشن، آبلیمو و روغن زیتون: به مقدار کافیطرز تهیه و دستور پخت ذرت مکزیکی:۱. ابتدا کنسرو ذرت را در یک ظرف خالی کنید و آب را جدا کنید. سپس با مقداری کره تفت دهید.۲. ادویه‌ها را به آن اضافه کنید و در مرحله آخر پنیر و آبلیمو و مقداری روغن زیتون هم با آن مخلوط کنیدو۳. زمانی که پنیر کاملا آب شد ذرت مکزیکی آماده است. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: طرز تهیه ، ذرت مکزیکی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از فرنی زعفرانی مجلسی با نشاسته و بیسکوکیک ماستی تا دسر شیرعسلی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید   طرز تهیه قهوه یخی تایلندی طرز تهیه شیرینی مشهدی؛ لذت بخش و به یادماندنی طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر طرز تهیه کوکی موکای تیره طرز تهیه اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار طرز تهیه برگر سینه مرغ، ساندویچ خانگی ساده و خوشمزه طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولاً فکر می‌کنید اسکون‌ها شیرین باشند و خوش طعم نباشند، اما این کلوچه‌های غنی و لطیف مملو از تکه‌های پنیر چدار و بیکن خرد شده و یا با پیازچه‌ی تازه است. آن‌ها را می‌توانید همراه با سوپ یا سالاد به عنوان یک وعده‌ی غذایی سرو کنید. مواد لازم برای اسکون بیکن، تخم مرغ و چدار: آرد همه منظوره سبوس دار ۲ فنجانبکینگ پودر ۴ قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوری کره بدون نمک سرد ۵ قاشق غذاخوریتخم مرغ بزرگ ۳ عددخامه سنگین سه چهارم فنجانپنیر چدار خرد شده ۲۵۰ گرم * تخم مرغ‌های بزرگ آبپز ۳ عدد * بیکن ۶ برش بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید از خوراک مرغ و چیپس و خوراک هندی خوشمزه تا دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید کوکیز لیمویی با رویه کنجد + دستور تهیه رول‌بادمجان و سبزیجات + دستور تهیه بیسکوئیت شکلات و فندق + دستور تهیه ساندویچ دریایی + طرز تهیه رولت ژامبون با پنیـر + دستور تهیه طرز تهیه گراتن با پنیر موزارلا؛ یک غذای انرژی‌بخش و ساده طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان؛ یک غذای مناسب برای گیاه‌خواران طرز تهیه کوکی دبل چاکلت و وانیلی سریع با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با یک بشقاب موساکا پنیری موافقید؟ موساکا یک نوع غذای یونانی است که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخ‌کرده است. اما اگر گیاه‌خوار هستید هم می‌توانید از طعم این غذای لذید بهره‌مند شوید. شما می‌توانید موساکا را به روش گیاهی تهیه کنید و به جای گوشت چرخ‌کرده، به آن سویا اضافه کنید. ما در تهیه موساکا گیاهی با پنیر، از پنیر رومانو استفاده می‌کنیم. پنیر رومانو یک نوع پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود، و اضافه کردن آن به موساکا سبب دوچندان شدن خوشمزگی این غذای لذید می‌شود. ممکن است تهیه این غذای متفاوت و لذیذ کمی زمان‌بر باشد، اما آنقدر خوشمزه است که با خوردن آن، خستگی از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با یک وعده پرکالری و پنیری موافقید؟ گراتن با پنیر موزارلا یک غذای ساده، اما مقوی و محبوب است که خیلی راحت آماده می‌شود. اگر حسابی گرسنه به خانه برگشته‌اید و می‌خواهید غذایی انرژی‌بخش، اما فوری را آماده کنید، می‌توانید سراغ گراتن بروید. گراتنی که با سبزیجات و کوکتل محبوبتان آماده شده و پنیر موزارلا هم آن را طعم‌دار کرده است. این غذا اشتهای هرکسی ر ا تحریک می‌کند و به شما قول می‌دهیم حتی کودکان بدغذا هم عاشق گراتن با پنیر موزارلا می‌شوند. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه و پنیری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گراتن با پنیر موزارلا پاستا شکلی ۷۰...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه رولت ژامبـون با پنيـر را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه آش خشکبار مواد مورد نیازآرد....  ۵۲۵ گرم پودر مایه‌خمیر..... ۶ گرم آب ولرم.....  ۳۷۵ میلی‌لیتر (یک و یک‌دوم پیمانه) نمک.....  ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون.... ۳ قاشق سوپخوری مواد لازم میانی ژامبون ورقه‌ای...... ۸۵ گرم پنیر موزارلای رنده کرده..... ۷۵ گرم برگ ریحان خرد کرده...  ۲۵ گرم فلفل دلمه‌ای رنگی خرد کرده...... ۲ عدد دانه‌ی فلفل سیاه...... یک‌دوم قاشق چایخوری روش‌تهیه آرد، مایه خمیر و آب ولرم را در کاسه‌ی مناسبی بریزید. نمک و روغن زیتون را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر مناسب و نرمی به دست آید. آن‌گاه خمیر را ورز دهید و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه چیکن پیکاتا مواد لازم بادمجان بزرگ ۲ عدد (حدود ۸ برش)روغن زیتون ۳ و ۱/۲ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوریقارچ خرد شده ۴۰۰ گرمسیر ۳ حبه – رنده شدهپونه کوهی خشک ۱/۲ قاشق چایخوریسس پاستا (سیر-پیاز-روغن زیتون- گوجه فرنگی-ریحان) ۶۰۰ گرمپنیر ریکوتای ۳۰۰ گرماسفناج خرد شده ۳۰۰ گرمپنیرپارمسان ۱/۲ فنجان رنده شدهتخم مرغ بزرگ ۱ عددپنیر موزارلا ۱ فنجان خرد شدهریحان خرد شده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه پایه‌های سینی فر را در طبقه زیرین (قفسه سوم) قرار دهید و فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه  فری تاتای سبزیجات  را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد مورد نیازپیاز خرد کرده یک دوم پیمانه روغن به میزان لازم براکلی گلچه‌ای خرد کرده و پخته ۲ پیمانه (۳۰۰ گرم) فلفل دلمه‌ای رنگی خرد کرده یک پیمانه ریحان خرد کرده ۲ قاشق سوپخوری پاستا پنه پخته یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم مرغ پخته و خرد کرده یک پیمانه پنیر موزارلا رنده کرده دالیا یک دوم پیمانه تخم‌مرغ همزده ۶-۸ عدد پنیر اضافی یک دوم پیمانه آشپزباشی - اعظم گلزارمنشفر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. آن‌گاه در تابه مناسبی پیاز و قدری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه پیتزا رولی خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازمفلفل دلمه‌ای زرد۱/۲ فنجانخمیر پیتزا ۱ بستهکالباس خشک گوشت گاو ۱۰۰ گرمپنیر پروسس ا ۶ برشروغن زیتو ۲ قاشق غذا خوریادویه ایتالیایی۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن انواع سبزی پلو با ماهی و اسپاگتی لیمو خوشمزه و خاص تا بستنی عربی + تصاویر طرز تهیهخمیرپیتزا را به با وردنه پهن می‌کنیم (مستطیلی به ابعاد ۴۵* ۳۰)برش‌های پنیر، کالباس گوشت را روی خمیر می‌چینیمفلفل دلمه ای‌ها را خرد کرده و روی آن‌ها می‌ریزیمخمیر را رول می‌کنیم، روی خمیر را روغن زیتون می‌مالیم و ادویه ایتالیایی می‌پاشیمبه مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار...
    در گزارش زیر طرز تهیه پنیر خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم  دستور تهیه پنیر خانگی را به شما آموزش می دهیم.مواد لازم:شیر - ۲ کیلوگرمماست - یک لیوانسرکه سفید - یک چهارم لیواننمک - یک قاشق غذاخوریطرز تهیه۱- ابتدا شیر را ۲۰ دقیقه بجوشانید (یعنی از زمان جوشیدن شیر ۲۰ دقیقه بگذرد) سپس ماست را با قاشق هم بزنید و به شیر در حال جوش اضافه کنید، بعد سرکه و نمک را اضافه کنید.۲- وقتی سرکه را می‌ریزید، شیر شروع می‌کند به بریده شدن، چند دقیقه که جوشید، تنظیفی را روی یک سبد پهن کنید و مواد را داخل آن بریزید، سپس روی آن یک بشقاب و یک قابلمه پر از آب که سنگین شده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه پنیر خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:شیر - ۲ کیلوگرمماست - یک لیوانسرکه سفید - یک چهارم لیواننمک - یک قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی سه سوته و آلو تیکی چات تا فوت و فن‌های شیرینی میکادو خانگی بدون فر + تصاویر طرز تهیه۱- ابتدا شیر را ۲۰ دقیقه بجوشانید (یعنی از زمان جوشیدن شیر ۲۰ دقیقه بگذرد) سپس ماست را با قاشق هم بزنید و به شیر در حال جوش اضافه کنید، بعد سرکه و نمک را اضافه کنید. ۲- وقتی سرکه را می‌ریزید، شیر شروع می‌کند به بریده شدن، چند دقیقه که جوشید، تنظیفی را روی یک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با یک بشقاب موساکا پنیری موافقید؟ موساکا یک نوع غذای یونانی است که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخ‌کرده است. اما اگر گیاه‌خوار هستید هم می‌توانید از طعم این غذای لذید بهره‌مند شوید. شما می‌توانید موساکا را به روش گیاهی تهیه کنید و به جای گوشت چرخ‌کرده، به آن سویا اضافه کنید. ما در تهیه موساکا گیاهی با پنیر، از پنیر رومانو استفاده می‌کنیم. پنیر رومانو یک نوع پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود، و اضافه کردن آن به موساکا سبب دوچندان شدن خوشمزگی این غذای لذید می‌شود. ممکن است تهیه این غذای متفاوت و لذیذ کمی زمان‌بر باشد، اما آنقدر خوشمزه است که با خوردن آن، خستگی از تنتان بیرون...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این طرز تهیه اسپاگتی فوری تنها هشت دقیقه زمانتان را خواهد گرفت و در نتیجه‌اش یک بشقاب خوشمزه و سالم است. هنگامی که در جمع دوستان و نزدیکان‌مان صحبت از غذا می‌شود، همیشه افرادی پیدا می‌شوند که طرفدار غذا‌های فوری هستند. این دسته افراد که معمولا دانشجو یا کارمند با ساعت کاری بالا هستند، حتما انواع اسپاگتی و پاستا را در لیست غذا‌های فوری و البته بسیار محبوب خود قرار می‌دهند. نکته‌ای که در پخت این قبیل غذا‌ها وجود دارد، تغییر دادن طعم همیشگی و روتین آن‌ها است؛ چرا که طعم همیشگی و معمول این دسته غذا‌ها پس از مدتی خسته کننده می‌شود و به قول معروف دل طرف را می‌زند. اسپاگتی از آن...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پنه بامیه و باقلوای ترکی تا گوندی پر از فایده و خاصیت + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک کیک یخچالی خوشمزه و ساده با بیسکوییت پتی بور طرز تهیه کتلت شیرازی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوبی کاپ کیک کوکو سبزی؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه پنیر توفو در خانه + خواص فوق العاده طرز تهیه سالاد پپرونی ایتالیایی با سبزیجات و پنیر ؛...