Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-28@17:21:34 GMT
۵۷۵ نتیجه - (۰.۰۱۷ ثانیه)

جدیدترین‌های «سوپ مرغ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    بجای استفاده از نودل که در طول شب درون سوپ پف می‌کند، ما از نخود استفاده کردیم که هم بافت این سوپ را بهبود می‌بخشد و هم محتوای فیبرش را. مانند اکثر سوپ‌ها ماده‌ی جادویی و بسیار مهم، آب مرغ است. ران‌های مرغ سرخ‌شده که کمی قهوه‌ای شده‌اند، طعم خاصی به این سوپ می‌دهند و شیر نارگیل، بافتی ابریشمی و لطیف به آن می‌بخشد. اگر به هر علتی افسرده و گرفته هستید، این دستور غذایی به شارژ کردن و سرحال کردن شما کمک خواهد کرد.مواد لازم زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۵۰ دقیقه ۶۵ دقیقه روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری ران مرغ  نیم کیلوگرم نمک  ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه  نصف قاشق چایخوری فلفل دلمه‌ای  ۱ فنجان پیاز ...
     قصد داریم طرز تهیه سوپ شیر یا سوپ سفید بدون خامه را آموزش دهیم که بسیار خوش‌طعم بوده و گزینه مناسبی برای یک وعده شام سبک یا پیش غذایی شیک برای مهمانی‌ها محسوب می‌شود. ۱. طرز تهیه سوپ شیر به روش سنتیمواد لازم مواد لازم شیر ۱ لیتر جو پرک نصف بسته قارچ ۳۰۰ گرم هویج ۲-۳ عدد پیاز ۱ عدد سینه مرغ نصف ۱ عدد کنسرو ذرت ۱ عدد نمک، فلفل سفید، زردچوبه به میزان لازم مغز کرفس (اختیاری) ۱ عدد سوپ شیرروش پخت برای تهیه سوپ شیر، ابتدا سینه مرغ را با کمی نمک، زردچوبه و یک پیاز کوچک جداگانه بپزید. بعد جو پرک را داخل خردکن یا آسیاب بریزید تا کمی خردتر شود. (حدود ۱/۴...
    مواد لازم برای سوپ کلم بروکلی و پنیر : کره یا مارگارین  2 قاشق غذاخوری  هویج رنده شده   1/2 فنجان  پیاز متوسط خرد شده 1 عدد  آرد  2 قاشق غذاخوری  پنیر خامه ای 425 گرم * آب مرغ (یا عصاره مرغ)  1 و 3/4 فنجان شیر 1 فنجان کلم بروکلی خرد شده 255 گرم  * آب مرغ (یا عصاره مرغ حل شده در 1 و 3/4 فنجان آب گرم) 1 و 3/4 فنجان  طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر : کره را در یک ماهی تابه بزرگ و عمیق روی حرارت بگذارید و آب کنید. سپس هویج و پیاز را اضافه کرده، هم بزنید تا نرم شوند. آرد و کلم بروکلی را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و هم...
    چیکن شویو یک غذای محبوب متعلق به مناطق هاوایی. اغلب با برنج سرو می‌شود. واژه‌ی shoyu در زبان ژاپنی به معنای سس سویاست. اجازه دهید مرغ ۱ ساعت در مخلوطی از آن بخوابد، البته هر چه بیشتر بهتر.مواد لازم برای تهیه چیکن شویو۱ فنجان س. سویا ۱ فنجان شکر قهوه‌ای ۱ فنجان آب 4حبه سیر ۱ عدد پیاز، خردشده ۱ قاشق سوپ‌خوری ریشه‌ی زنجبیل تازه، رنده شده ۱ قاشق سوپ‌خوری فلفل سیاه، آسیاب شده ۱ قاشق سوپ‌خوری آویشن، خشک شده ۱ قاشق چایخوری، فلفل قرمز، له شده (اختیاری) ۱ قاشق چایخوری فلفل تند هندی (اختیاری) ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۲ کیلو و نیم ران مرغ، بدون پوستطرز تهیه چیکن شویوسس سویا، شکر قهوه‌ای، آب، سیر، پیاز، فلفل سیاه، آویشن،...
    طرز تهیه بال ترش آسیایی:مواد لازم: نیم کیلو بال مرغ آب (۴ قاشق سوپ خوری، ۸۰ میلی لیتر). سس سویا (۱ قاشق سوپ خوری، ۱۵ گرم). نشاسته ذرت (۱ قاشق سوپ خوری، ۱۰ گرم). عصاره پرتقال (۳ قاشق سوپ خوری، ۶۰ میلی لیتر). سس گوجه فرنگی یا گوشت گوجه فرنگی (۱ قاشق سوپ خوری، ۱۵ گرم).دستورالعملبال‌های مرغ را بشویید و خشک کنید و سپس با نمک و فلفل مزه دار کنید. در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی شود. بگذارید خنک شود تا زمانی که سس را آماده می‌کنید.سس:نشاسته ذرت را در کاسه کوچکی از آب حل کنید و مطمئن شوید که خرده‌های نان در آن وجود ندارد؛ و کنار بگذارید. شکر، سرکه، خمیر گوجه فرنگی، سس سویا و...
    اگر از طرفداران پروپاقرص انواع سوپ به خصوص سوپ مرغ هستید، توصیه می‌کنیم که حتما سوپ مرغ خامه‌ای را امتحان کنید. این سوپ خوشمزه با مواد اولیه بسیار ساده که در همه خانه‌ها پیدا می‌شوند و در کوتاه‌ترین زمان حاضر می‌شود.مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ خامه‌ایکره ۴ قاشق غذاخوریپیاز بزرگ ۱ عدد مرغ پخته ۳۰۰ گرمعصاره مرغ ۱ پیمانهخامه پرچرب ۱۵۰ میلی لیترترخون تازه ۱ قاشق عذاخوری+ چند برگ برای تزییننمک و فلفل به میزان لازمنان تست‌شده به میزان لازم طرز تهیه سوپ، سوپ مرغ، سوپ قارچ، سوپ شیر، انواع سوپ، سوپ جو طرز تهیه سوپ مرغ خامه‌ای برای تهیه سوپ مرغ خامه‌ای خوشمزه ابتدا باید یک پیاز بزرگ را خرد کنید. سپس ۴ قاشق غذاخوری کره را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ تابستان فصل میوه های رنگارنگ و خوشمزه است که میتوانید با آن ها غذا ها و دسر های عالی تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه چند نوع غذا ودسر با زرد آلو را آموزش داده ایم. کوفته زرشک و زردآلو مواد لازم: زردآلو متوسط ۳-۴ عددگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمبرنج پخته ۱ پیمانهلپه‎ نیم پز آسیاب شده ۴ قاشق سوپ خوریتخم مرغ کامل ۱ عددتخم مرغ (سفیده) ۱ عددپیاز رنده شده ۱ عددزرشک ۲ قاشق سوپ خوریگردو خردشده ۲-۳ قاشق سوپ خوریسبزی معطر(ریحان و مرزه) ۳ قاشق سوپ خوریپیاز داغ ۲-۳ قاشق سوپ خوریرب گوجه ‌فرنگی ۳ قاشق سوپ خوریروغن مایع به مقدار لازمنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمچند نوع غذا...
    مواد لازم: گوشت مرغ چند تکه نمک و فلفل به میزان لازم کره ۴ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک فنجان کرفس به همراه برگ‌های آن ¾ فنجانهویج خرد شده نصف فنجانآرد ¼ فنجانشیر دو فنجانخامه دو قاشق غذاخوریطرز تهیه:در ابتدا مرغ‌ها را به وسیله نمک و فلفل طعم دار کنید و در فر قرار بدهید تا کاملا مرغ بپزد، بعد از برشته شدن گوشت، آن را ریش ریش نمایید.در همین حین که مرغ در حال آماده شدن است، کره را درون قابلمه ذوب کنید، هویج و پیاز را اضافه کرده و در حدود ۳ دقیقه آن را تفت دهید. سپس ساقه‌های کرفس با برگهایش که کاملا خرد شده اند را مخلوط نمایید.آرد را به ترکیب اضافه نمایید و کاملا...
    مواد اولیه:*فیله مرغ چرخ شده- ۱۵۰ گرم*جعفری خرد شده- ۲ قاشق غذا خوری*پیاز خرد شده- ۲ قاشق غذا خوری*سیب زمینی خرد شده- یک عدد کوچک*هویج کوچک خرد شده- یک عدد*آب- ۵ لیوان*خامه -نصف پاکت روش تهیه:فیله چرخ شده مرغ، جعفری و پیاز را با هم مخلوط کنید و به شکل قلقلی در بیاورید و در روغن تفت دهید. *بقیه مواد را در قابلمه بریزید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت کم بجوشد.پس از خنک شدن آن را در غذاساز بریزید تا به شکل پوره دربیاید. *سوپ را به قابلمه بر گردانید و مرغ قلقلی شده را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا جا بیفتد. *قبل از سرو خامه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ این سالاد خوشمزه از آن دسته سالاد‌های تابستانی است که هم غذا هستند و هم پیش غذا. پس میتوانید به عنوان یک شام سبک تابستانی آن را میل کنید. مواد لازم فیله مرغ ۱ کیلوگرمکاهو پیچ یا فرانسوی ۵۰۰ گرمپیازچه ۲ عددفلفل دلمه ای قرمز ۱ عددفلفل دلمه ای نارنجی ۱ عددگشنیز خرد شده ۱/۴ پیمانهجوانه گندم ۱/۲ پیمانهتخمه آفتابگردان ۳ قاشق سوپ خورینمک و فلفل و روغن به مقدار لازم مواد لازم برای سس : روغن کنجد ۲ قاشق سوپ خوریسس خردل ۱/۲ پیمانهسرکه سیب ۲ قاشق چای خوریسیر له شده ۲ حبهعسل ۳ قاشق سوپ خوریسس قرمز تند ۲ قاشق چای خوریدانه کنجد ۲ قاشق سوپ خوریپودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چای خوریپودر دارچین...
    وب‌سایت سرآشپز پاپیون: این سالاد خوشمزه از آن دسته سالاد‌های تابستانی است که هم غذا هستند و هم پیش غذا. پس میتوانید به عنوان یک شام سبک تابستانی آن را میل کنید.مواد لازمفیله مرغ ۱ کیلوگرمکاهو پیچ یا فرانسوی ۵۰۰ گرمپیازچه ۲ عددفلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عددفلفل دلمه‌ای نارنجی ۱ عددگشنیز خرد شده ۱/۴ پیمانهجوانه گندم ۱/۲ پیمانهتخمه آفتابگردان ۳ قاشق سوپ خورینمک و فلفل و روغن به مقدار لازممواد لازم برای سس:روغن کنجد ۲ قاشق سوپ خوریسس خردل ۱/۲ پیمانهسرکه سیب ۲ قاشق چای خوریسیر له شده ۲ حبهعسل ۳ قاشق سوپ خوریسس قرمز تند ۲ قاشق چای خوریدانه کنجد ۲ قاشق سوپ خوریپودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چای خوریپودر دارچین ۳/۴ قاشق چای خورینمک و فلفل به مقدار لازمطرز...
    به گزارش فارس، سیستم ایمنی بدن انسان همچون سپری در برابر میکروب‌ها و عفونت‌ها دفاع می‌کند. براساس گزارش «مدیکال دیلی»، در اینجا 5 غذایی که شما می‌توانید با مصرف آنها بدن خود را به هنگام قرار گرفتن در معرض خطر ابتلا به بیماری آماده کنید معرفی شده است. 1-ماست « پروبیوتیک‌ها » باکتری‌های خوبی هستند که در ماست به فراوانی یافت می‌شوند. از آنجایی که تحقیقات بیشتری باید در این زمینه انجام شود اما برخی شواهد نشان می‌دهد که برخی از پروبیوتیک‌ها می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند و سلامت دستگاه گوارش را ارتقا بخشد. برای مثال مصرف ماست با تقویت پاسخ ایمنی به بیماران مبتلا به التهاب روده کمک می‌‌کند. 2-قارچ یکی از متخصصان قارچ‌شناسی توضیح داد...
    سوپ شیر و قارچ یکی از انواع سوپ های مغذی است که شامل املاح و ویتامین های ضروری برای سیستم دفاعی بدن می باشد و می تواند در بهبود بیماری موثر واقع شود.مواد اصلی استفاده شده در تهیه این سوپ شامل قارچ، شیر و خامه است. قارچ استفاده شده در این سوپ یکی از مواد غذایی کم کالری است که ارزش غذایی بالایی دارد و خوردن آن باعث احساس سیری در فرد می شود.   مواد لازم برای تهیه سوپ شیر و قارچ قارچ ۱ پیمانهپیاز ۱ عددآرد سفید ۳ قاشق غذاخوریکره ۲۵ گرمعصاره مرغ/ آب مرغ یک بسته کوچک/ یک لیوانشیر ۴ لیوانخامه ۱ لیواننمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه سوپ شیر و قارچ پیاز را...
    رکنا: این غذا در فصل تابستان خوشمزه ترین غذا به شمار می رود. مواد لازم ۲ عدد سینه مرغ با پوست و بدون استخوان ۵ پیمانه کلم برگ (نازک خرد شده) نصف پیمانه هویج (رنده شده) نصف پیمانه پیازچه (ریز خرد شده) یک‌چهارم پیمانه گشنیز (پاک و خرد شده) نصف پیمانه بادام (خرد شده) ۲ قاشق سوپ‌خوری کنجد (بو داده شده) ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون ۲ قاشق سوپ‌خوری سس سویا یک‌چهارم پیمانه سرکه ۳ قاشق سوپ‌خوری عسل فلفل دلمه‌ای قرمز (نواری خرد شده) به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و سفید پودر شده به میزان لازم طرز تهیه فر را از ۱۵ دقیقه قبل روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. سینی فر را نیز به مدت ۱۵...
    سرزمین مکزیک با عطر ادویه جات ویژه اش خوردنی‌هایی دارد که شهرت آن‌ها از مرز‌های این سرزمین فراتر رفته است. امروزه در بسیاری از شهر‌های جهان رستوران‌های مکزیکی را می‌توانیم پیدا کنیم. اکنون سری به آشپزخانه مکزیکی می‌زنیم و یک سوپ لذیذ و دلچسب با مرغ را تجربه می‌کنیم.   برای ۴ نفرمواد لازم ۱ عدد سیب زمینی (به اندازه مکعب‌های کوچک بریده شود و ترجیحا سیب زمینی شیرین باشد.) ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع نصف پیاز خرد شده ۲ حبّه سیر کوبیده شده نمک و فلفل به میزان لازم یک چهارم قاشق چای خوری زیره سبز ۴ فنجان آب مرغ ۲ فنجان مرغ پخته شده و رنده شده ۱ فنجان گوجه فرنگی خرد شده (به اندازه‌های کوچک یا اگر...
    در سن هشت ماهگی هنوز غذای اصلی کودک شیر می‌باشد، ولی می‌توان با افزودن مواد غذایی جدید، علاوه بر افزودن ارزش غذایی، به ایجاد تنوع غذایی کمک کرد. دستگاه گوارش کودک هشت ماهه تکامل بیشتری پیدا کرده و می‌توان مواد غذایی بیشتری به او داد، ولی غذای اصلی کودک همچنان شیر است و باید در روز دست کم ۵ نوبت شیر دریافت کند. همچنین فاصله شروع دو ماده غذایی جدید باید ۴ تا ۷ روز باشد. مواد لازمبرنج ۲ قاشق مرباخورینخود فرنگی ۱ قاشق مرباخوریشیر پاستوریزه ۱ استکانگوشت مرغ پخته یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریتزرده تخم مرغ پخته سفت ۱/۲ زردهدستور تهیه: برنج، شیر، نخود فرنگی و مرغ را در ظرفی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه روی...
    مواد لازم برای سوپ رژیمی مرغ و سبزیجات هویج خرد شده ۵ عدد پیازچه خرد شده ۳ عدد فلفل سبز خرد شده ۱ عدد کرفس خرد شده ۱ لیوان قارچ خرد شده ۱ لیوان آب ۵ لیوان سینه مرغ ۱ عدد روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری جو پرک ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم این سوپ سبزیجات میتواند به راحتی چربی‌های مضر بدن را از بین ببرد. سبزیجاتی که در این سوپ بکار رفته اند دارای کالری کمی بوده و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهند و در نتیجه باعث کاهش وزن میشوند.   طرز تهیه: ۵ لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید؛ تمام سبزیجات...
    هویج و پیاز رو به شکل نگینی خرد کنین و سیر‌ها رو هم ریز کنین و در قابلمه به همراه مرغ و مقداری زردچوبه بگذارید تا بپزه. کمی که نیم پز شد سیب زمینی‌ها رو که به شکل نگینی خرد کرده بودیم اضافه میکنیم. سرویس سبک زندگی فردا: سوپ مرغ جزو مرسومترین و پرطرفدارترین سوپهاست. این سوپ به علت مرغ و سبزیجاتی که در اون به کار میره بسیار مغذی هست و طعم فوق العاده‌ای هم داره. این سوپ رو هم میشه به عنوان پیش غذا استفاده کرد و هم میشه به عنوان غذایی مغذی برای بیماران سرو کرد.مواد لازم برای تهیه سوپ مرغگوشت مرغ ۵۰۰ گرمپیاز متوسط دو عددهویج متوسط دو عدد سیب زمینی متوسط دو عددجعفری و گشنیز...
    با وجود این همه غذا‌های جور و واجور جدید که این روز‌ها اسمشون رو میشنویم و گاهی از اسم‌های عجیب و غریبشون تعجب میکنیم، غذا‌های اصیل حس خاصی دارن که در هیچ یک از اون‌ها نمیشه پیداش کرد. به همین دلیل امروز هم یک غذای ایرانی و واقعا لذیذ رو قرار میدم که بر خلاف تصورات نادرستی که هست، خیلی آسون و سریع آماده میشه. مواد لازم: زردآلو متوسط ۳-۴ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج پخته ۱ پیمانه لپه‎ نیم پز آسیاب شده ۴ قاشق سوپ خوری تخم مرغ کامل ۱ عدد تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد زرشک ۲ قاشق سوپ خوری گردو خردشده ۲-۳ قاشق سوپ خوری سبزی معطر (ریحان و مرزه)...
    اولین و مهم‌ترین نکته درباره تهیه افطاری این است که حتما غذای انتخابی شما گرم باشد. غذاهایی مثل سالاد الویه، سالاد ماکارونی، ژامبون، بستی، ژله یا کرم کارامل انتخاب مناسبی برای سفره افطار نیستند. ناطقان: یکی از دغدغه‌های اصلی این روزهای خانم‌ها این است که «افطار چی بپزم؟» در حالی که اعضای خانواده چندین ساعت گرسنه و تشنه هستند و لازم است غذایی میل کنند که علاوه بر خوشمزه بودن، آب از دست رفته بدنشان را تامین کرده و مقوی هم باشد. در ادامه پیشنهاداتی برای سفره افطار  شما داریم.افطاری سرد تدارک نبینیداولین و مهم‌ترین نکته درباره تهیه افطاری این است که حتما غذای انتخابی شما گرم باشد. غذاهایی مثل سالاد الویه، سالاد ماکارونی، ژامبون، بستی، ژله یا کرم کارامل...
    برای درست کردن بال‌های مرغ تند و خوشمزه در محیط آرام منزلتان، شما فقط به این احتیاج دارید که دقت کنید و از دستوراتی که گفته خواهد شد پیروی کنید. خواهید دید که فاقد اینکه طعم و مزه‌ی اصلی غذا را از دست بدهید، می‌توانید به یک روش کاملا سالم این غذا را درست کنید.مواد لازم:۱ قاشق سوپ خوری پودر کاری (۲۵ گرم)۱ و نیم پیمانه کره (۱۲۵ گرم)۱۰ پیمانه بال مرغ (یک کیلو گرم)۶ قاشق سوپ خوری سس تاباسکو (۲۴۰ میلی لیتر)۳ پیمانه پوره‌ی گوجه (۳۶۰ میلی لیتر)۱ قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز (۲۵ گرم)۱ قاشق سوپ خوری پودر فلفل چیلی (۲۵ گرم)طرز تهیه:در ابتدا پوست بال‌های مرغ را جدا کنید، به روشی این کار را انجام دهید...
    ابتدا سه لیوان آب مرغی که داریم رو داخل قابلمه میریزیم و بعد جو پرک رو هم اضافه کرده و در قابلمه رو هم نیم لا میذاریم و اجازه میدیم تا جو پرک کم کم با حرارت ملایم نرم بشه و آب مرغ رو هم غلیظ کنید. سرویس سبک زندگی فردا: یکی از چیزایی که همیشه تو خونه ما هست جو پرکه، خیلی به درد بخوره و من همیشه وقتی غذایی درست میکنم که توش مرغ یا گوشت هست، ولی به آبش احتیاج نیست مثل سالاد الویه یا ته چین، فوری دست به دامن جوپرک میشم و با جو و آب مرغ یا گوشت اضافی یه سوپ خوشمزه و سریع میپزم و هر دفعه هم یه طعم جدید رو امتحان...
    برای شروع باید مرغ رو به شکل نگینی خورد کنیم. در صورتی که مرغ کمی یخی باشه خیلی خیلی راحت میتونیم به هر شکلی دوست داریم برشش بزنیم. سرویس سبک زندگی فردا: پاییز داره میاد و چی تو پاییز خیلی میچسبه؟ معلومه، سوپ … فرقی نمیکنه که سوپمون سفید باشه یا با رب گوجه تهیه شده باشه به هر حال تو این روزا خیلی میچسبه منم در این مطلب طرز تهیه یه سوپ خوشمزه مرغ و ذرت با رب گوجه فرنگی رو براتون میذارم که خیلی لذیذه و درست کردنش هم کاری نداره. امیدوارم این سوپ رو بپزین و از طعمش در کنار خونواده لذت ببرین.مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ و ذرت ۱ عدد سینه مرغ۲ قاشق غذاخوری پیاز...
    سوپی که در خانه درست می‌کنید همیشه از نمونه‌هایی که به صورت نیمه آماده و کنسرو شده فروخته می‌شود بهتر و سالمتر است و، اما این سوپ علاوه بر اینکه بسیار سالم است بعد از امتحان کردنش باعث می‌شود دیگر هیچگاه به سمت سوپ‌های آماده نروید. شاید با خود بگویید چنین سوپ‌هایی فقط به درد زمانی می‌خورد که سرما خورده هستید، اما باید بگویم این سوپ حتی وقتی مریض نیستید هم می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های فصل سرما کمک کند. این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می‌کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار...
    امروز تصمیم داریم شما را با روش پخت یک نوع سوپ ترکیه‌ای آشنا کنیم. مواد اصلی برای پخت این سوپ، ماست و برنج است. مواد اولیه‌ای که در این آموزش به کار رفته برای چهار نفر کافی است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این سوپ خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست: یک و نیم کیلو خرده برنج: نیم کیلو سفیده تخم مرغ: یک عدد آب: یک پیمانه آرد: دو قاشق غذاخوری عصاره مرغ: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم کره: کمی روغن زیتون: یک پیمانه نعنای خشک: به میزان لازم برای تزیین طرز تهیه: ماست را به همراه آرد، سفیده‌ی تخم مرغ، کره، روغن زیتون، نمک و خرده برنج شسته شده، خوب...
    وقتی تره فرنگی‌ها نرم شدن و پختن به سوپمون نمک و فلفل هم اضافه کرده و سوپ رو داخل مخلوط کن میریزیم تا به صورت پوره دربیاد و لطیف بشه و بعد خامه رو بهش اضافه کرده و سوپ رو خوب هم میزنیم. سرویس سبک زندگی فردا: بهاره و تو این هوای دلچسب بهاری انواع سوپ‌ها خیلی میچسبه. از طرفی به خاطر تغییرات آب هوایی که تو فصل بهار داریم گاهی ممکنه بدشانسی بیاریم و سرما بخوریم این جور موقع‌ها احتیاج به یه سوپ خوشمزه داریم که حسابی حالمونو سر جاش بیاره و مفید هم باشه. من بهتون سوپ تره فرنگی رو پیشنهاد میکنیم که بافت خیلی لطیفی داره و فوق العاده خوش مزه و مفید هم هست. پیشنهاد میکنم...
    در اواخر پخت ذرت پخنه شده رو اضافه می‌کنیم و اجازه میدیم تا همه مواد با هم مخلوط بشن و مزه دار بشن. سرویس سبک زندگی فردا: همه ما طعم سوپ‌های زیادی رو در طول زندگی تجربه کردیم، اما طعم مزه بعضی از اون‌ها برامون بشتر از بقیه دلچسبه و برای تهیه کردن اون‌ها رو بیشتر از بقیه ترجیح می‌دیم. با اینکه سوپ‌ها خودشون به تنهایی می‌تونن یک وعده غذایی به حساب بیان، ولی گاهی از اون‌ها به عنوان پیش غذا، مخصوصاً در مهمانی‌ها استفاده میشه. یکی از انواع سوپ‌ها که من به شخصه طعم اون روخیلی دوست دارم سوپ شیر فرانسویه. یک سوپ کامل با طعم عالی که همیشه مورد توجه قرار میگیره و میتونه تکمیل کننده ضیافت ما...
    بلافاصله قارچ رو هم اضافه کرده و یک ربع دیگه به سوپ فرصت میدیم تا مزه‌ها به خورد هم برن و سوپ آماده بشه. درست قبل از سرو کردن ۱ قاشق باقی مانده پیاز داغ رو هم اضافه کرده و سوپ رو هم میزینم. سرویس سبک زندگی فردا: سوپ‌ها معمولا پرطرفدار هستن مخصوصا سوپ‌های سفید که داخلشون از شیر و قارچ استفاده شده باشه … از طرفی این روز‌های بهاری سوپ خیلی میچسبه و، اما از همه مهمتر، کی بدش میاد که در زمان کمتر از نیم ساعت یک سوپ کرمی و لطیف و خوشمزه بخوره؟ حالا با توجه به همه این مواردی که گفتم امروز دستور یک سوپ کرمی، خیلی خوشمزه و فوق العاده سریع همراه با نکات مربوط...
    رکنا: این 10غذایی برای وعده افطار نیازهای جسمانی روزه داران را تامین می کند. اولین و مهم‌ترین نکته درباره تهیه افطاری این است که حتما غذای انتخابی شما گرم باشد. غذاهایی مثل سالاد الویه، سالاد ماکارونی، ژامبون، بستی، ژله یا کرم کارامل انتخاب مناسبی برای سفره افطار نیستند. توجه داشته باشید که معده روزه‌دار ساعت‌های طولانی‌ای خالی مانده و در لحظه افطار دمای بالایی دارد. در چنین شرایطی با میل کردن غذای سرد، معده دچار گرفتگی یا همان اسپاسم می‌شود.  یکی از دغدغه‌های اصلی این روزهای خانم‌ها این است که «افطار چی بپزم؟» در حالی که اعضای خانواده چندین ساعت گرسنه و تشنه هستند و لازم است غذایی میل کنند که علاوه بر خوشمزه بودن، آب از دست رفته...
    سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می‌تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: جو پرک: ۱۰۰ گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده شده کتف مرغ: ۴ تا ۶ عدد، آبپز آب مرغ: ۳ پیمانه کره: ۶۰ گرم آرد سفید: ۳ قاشق غذاخوری شیر: نیم لیتر خامه: ۱۰۰ میلی‌لیتر جعفری ساطوری: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: ۱- جو را آبکش کرده و همراه یک لیتر آب‌جوش روی شعله ملایم ۱۰ دقیقه بپزید. هویج و...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،  سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند. سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراك مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.   مواد لازم براي 4 تا 6 نفر: جو پرك: 100 گرم، خيسانده هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز آب مرغ: 3 پيمانه كره: 60 گرم آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري شير: نيم ليتر خامه: 100 ميلي‌ليتر جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري نمك و فلفل: به ميزان لازم   روش تهيه: 1- جو را آبكش كرده و همراه يك ليتر...
    از سوپ‌های خیلی خوشمزه‌ای که توی روزای سرد پاییز و زمستون خیلی میچسبه و خودش یه شام کامل محسوب میشه انواع سوپ نودل هست. من خودم معمولا طرفدار سوپ مرغ هستم و ترکیب این دو رو هم خیلی میپسندم. در این مطلب طرز تهیه سوپ مرغ و نودل رو قرار میدم که البته میتونید بهش تنوع بدید و موادش رو هم به سلیقه خودتون تغییر بدید. ولی به طور کلی این ترکیب طعم مطبوعی داره و به بیشتر ذائقه‌ها خوش میاد.مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ و نودلمرغ یک سینه یا ۲ ران کاملپیاز دو عددماکارونی فرمی نصف یک بستههویج سه عدد (دو عدد رنده شده و یکی حلقه شده)ساقه کرفس دو عددرب گوجه ۳ قاشق غذاخوریشوید خرد شده ۳...
    در صورتی که آب مرغ موجود نداشتین میتونین از ۲ الی ۳ قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت استفاده کنین. پیاز سرخ شده نقش مهمی در خوش طعم‌تر شدن این سوپ داره میتونین بر طبق سلیقتون مقدارشو بیشتر کنین. سرویس سبک زندگی فردا: چی میتونه مثل یه سوپ خوشمزه حال همه اعضای خونواده رو تو این روزای سرد خوب کنه؟ من که طرفدارای پر و پا قرص انواع مختلف سوپم. خوردن سوپ چه به عنوان پیش غذا و چه به عنوان یه وعده غذایی کامل میتونه لذت بخش و دلپذیر باشه. توی این مطلب طرز تهیه یه سوپ خوشمزه رو براتون گذاشتم که علاوه بر طعم لذیذش خیلی زود آماده میشه و پختش هم راحته امیدوارم درستش کنین و ازش...
    صراط: یکی از دغدغه‌های اصلی این روزهای خانم‌ها این است که «افطار چی بپزم؟» در حالی که اعضای خانواده چندین ساعت گرسنه و تشنه هستند و لازم است غذایی میل کنند که علاوه بر خوشمزه بودن، آب از دست رفته بدنشان را تامین کرده و مقوی هم باشد. به گزارش فردا، در ادامه پیشنهاداتی برای سفره افطار شما داریم.   ۱۰ غذای ساده و سریع برای سفره افطار   افطاری سرد تدارک نبینید اولین و مهم‌ترین نکته درباره تهیه افطاری این است که حتما غذای انتخابی شما گرم باشد. غذاهایی مثل سالاد الویه، سالاد ماکارونی، ژامبون، بستی، ژله یا کرم کارامل انتخاب مناسبی برای سفره افطار نیستند. توجه داشته باشید که معده روزه‌دار ساعت‌های طولانی‌ای خالی مانده و در...
    این پیش غذای آسان و انرژی زا، راهی مناسب برای استفاده از مرغ پخته اضافه ی باقیمانده از سایر غذاهاست. موادلازم: هویج ۶ عدد کرفس ۶ شاخه پیاز ۲ عدد برگ بو ۲ عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ به میزان لازم کره قدری روغن زیتون به میزان لازم سیر ۲ حبه موسیر ۴ عدد جعفری ۵ شاخه اسفناج ۲۰۰ گرم لیمو ۱ عدد نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ مرغ و سبزیجات: ۱- پیازها را خرد کنید.۲- به ۴ عدد دانه فلفل سیاه هم نیاز دارید.۳- از باقیمانده یک عدد مرغ پخته، استخوان به همراه گوشت، استفاده کنید.۴- پوست سیر و موسیر ها را جدا کنید و آن ها را ریز خرد...
    سوپ مرغ و خامه گزینه‌ای مناسب برای منوی افطار است. برای تهیۀ سوپ مرغ و خامه در ابتدای کار سینه مرغ را در قابلمه قرار دهید و چند عدد برگ ریحان، مقدار کافی نمک، پیاز خرد‌شده و چند حبه سیر به آن اضافه کنید. حالا مقداری آب‌ جوش اضافه کرده و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بپزند. در این فاصله هویج، کرفس و فلفل‌دلمه‌ای را به اندازه‌های متوسط خرد کنید. سبزیجات خردشده را در مقداری کره تفت دهید. حالا همۀ سبزیجات تفت‌داده‌شده را به آب مرغ اضافه کرده و مقداری سیب‌زمینی خردشده نیز اضافه کنید و اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه بپزند. در مرحلۀ آخر تمام مواد را درون غذاساز بریزید تا به‌صورت پوره درآید و بعد آن را با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ تهیه و آماده سازی سوپ نسبت به دیگر خوراک ها آسانتر است. به همین دلیل برای کسانی که خسته اند و یا حوصله آشپزی را ندارند، گزینه خوبی به حساب می آید. در اینجا برای دوستداران سوپ چند نمونه از این خوردنی لذیذ و محبوب را از گوشه و کنار جهان انتخاب کرده ایم. با ما همراه باشید با چند سوپ خوشمزه! بُرش اوکراینی( برای 10 نفر) مواد لازم: 2 عدد چغندر (لبو) بزرگ یا 3 عدد متوسط 2 عدد سیب زمینی متوسط که به اندازه مکعب های کوچک خرد شده باشد. 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 عدد پیاز خرد شده به قطعات ریز 2 عدد هویج رنده شده نصف یک عدد...
    سوپ مرغ و خامه بهترین گزینه برای افطار در ماه مهمانی خدا است. ناطقان: سوپ مرغ و خامه گزینه‌ای مناسب برای منوی افطار است. برای تهیۀ سوپ مرغ و خامه در ابتدای کار سینه مرغ را در قابلمه قرار دهید و چند عدد برگ ریحان، مقدار کافی نمک، پیاز خرد‌شده و چند حبه سیر به آن اضافه کنید. حالا مقداری آب‌ جوش اضافه کرده و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بپزند.در این فاصله هویج، کرفس و فلفل‌دلمه‌ای را به اندازه‌های متوسط خرد کنید. سبزیجات خردشده را در مقداری کره تفت دهید. حالا همۀ سبزیجات تفت‌داده‌شده را به آب مرغ اضافه کرده و مقداری سیب‌زمینی خردشده نیز اضافه کنید و اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه بپزند. در مرحلۀ آخر تمام مواد...
    رکنا: سوپ مرغ و خامه بهترین گزینه برای افطار در ماه مهمانی خدا. سوپ مرغ و خامه، گزینه‌ای مناسب برای منوی افطار است. برای تهیۀ سوپ مرغ و خامه در ابتدای کار سینه مرغ را در قابلمه قرار دهید و چند عدد برگ ریحان، مقدار کافی نمک، پیاز خرد‌شده و چند حبه سیر به آن اضافه کنید. حالا مقداری آب‌ جوش اضافه کرده و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بپزند. در این فاصله هویج، کرفس و فلفل‌دلمه‌ای را به اندازه‌های متوسط خرد کنید. سبزیجات خردشده را در مقداری کره تفت دهید. حالا همۀ سبزیجات تفت‌داده‌شده را به آب مرغ اضافه کرده و مقداری سیب‌زمینی خردشده نیز اضافه کنید و اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه بپزند. در مرحلۀ آخر تمام...
    در مطلب زیر طرز تهیه خوراک مرغ عسلی همراه با برنج را مشاهده کنید. ناطقان: خوراک مرغ عسلی خوشمزه را همراه با برنج امتحان کنید و لذت ببرید.میزان سرو: 4 الی 6 نفرمواد لازم:سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 900 گرمعسل: یک پیمانهسویا سس: یک سوم پیمانهرب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپ خوریشکر قهوه ای: یک قاشق سوپ خوریروغن کنجد: 2 قاشق چای خوریسیر (ریز خرد شده): 2 الی 3 حبهنشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوریدانه کنجد: یک قاشق سوپ خورینمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمپیازچه (خرد شده): برای سرو (در صورت تمایل)برنج (پخته): برای سروطرز تهیه خوراک مرغ عسلیعسل، سویا سس، رب گوجه فرنگی، شکر قهوه ای، روغن کنجد و سیر ریز شده را در...
    این خوراک مرغ عسلی خوشمزه را همراه با برنج امتحان کنید و لذت ببرید. مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): ۹۰۰ گرم عسل: یک پیمانه سویا سس: یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای: یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد: ۲ قاشق چای خوری سیر (ریز خرد شده): ۲ الی ۳ حبه نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ خوری دانه کنجد: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پیازچه (خرد شده): برای سرو (در صورت تمایل) برنج (پخته): برای سرو طرز تهیه: عسل، سویا سس، رب گوجه فرنگی، شکر قهوه ای، روغن کنجد و سیر ریز شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط...
    اگر عاشق فیله سوخاری هستید، پیشنهاد میکنیم این نوع فیله با روکش پودر نارگیل را امتحان کنید. ناطقان: اگر عاشق فیله سوخاری هستید، پیشنهاد میکنیم این نوع فیله با روکش پودر نارگیل را امتحان کنید.میزان سرو: 4 نفرمواد لازم :تخم مرغ : 3 عددسس خردل : 2 قاشق سوپ خوریپودر سیر : به مقدار لازمسینه مرغ : یک عددنشاسته ذرت: یک دوم پیمانهکورن فلکس (پودر شده): یک دوم پیمانهآرد: یک چهارم پیمانهپودر نارگیل: یک و یک دوم پیمانهنمک: یک قاشق سوپ خوریفلفل سیاه (پودر شده): یک قاشق سوپ خوریروغن: یک پیمانهچیکن استریپ نارگیلی؛ رویه ترد با مغزی نرمطرز تهیه:تخم مرغ، سس خردل، پودر سیر و پودر پیاز را با چنگال با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید.سینه مرغ را باریک...
    رکنا: اضافه کردن پنیر گودا به سوپ کرم دار طعم آن را دلچسب تر می کند. سوپ مرغ کرم‌دار با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ کرم‌دار با پنیر گودا ۱ عدد پیاز نگینی خرد شده به میزان لازم روغن سرخ کردنی ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه ۲۰۰ گرم فیله مرغ ۲ پیمانه استاک مرغ ۱ عدد کنسرو ذرت (بدون آب) ۱ قاشق سوپ‌خوری جعفری (ریز خرد شده) ۲۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم پنیر گودا کاله (نازک ورقه‌ای خرد شده) فلفل سیاه پودر شده و نمک به میزان لازم روش تهیه سوپ مرغ کرم‌دار با پنیر گودا پیاز را در قابلمه‌ای مناسب حاوی روغن داغ بر روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس زردچوبه...
    که در آن از مرغ پخته شده، آب مرغ، شیر و سبزیجات خرد شده استفاده می‌شود. طعم ملایم آویشن یکی از مهمترین و جذابترین بخش‌های سوپ کرم مرغ است که نباید فراموش شود. برای طعم آویشن بیشتر می‌توانید موقع سرو هم روی آن کمی آویشن بپاشید. در ضمن می‌توانید این سوپ ساده و خوشمزه را با کمی نان کروتان برشته که قبلاً طرز تهیه آن گفته شده سرو کنید. برای غنی‌تر شدن سوپ کرم مرغ می‌توانید مقداری نودل یا برنج پخته هم به آن اضافه کنید. همان‌طور که گفته شد این سوپ یکی از معروفترین انواع سوپ هست که نوع تغلیظ شده آن در تهیه سوپ‌ها و کاسرول‌های مختلف استفاده می‌شود. سوپ کرم مرغ تغلیظ شده هم خیلی راحت و...
    رکنا: این سوپ با تمام سوپ های دیگر متفاوت است زیرا با انواع سبزیجات پخته شده است. مواد لازم ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲۵۰ گرم مرغ بدون استخوان و بدون پوست خرد شده نصف قاشق چایی خوری نمک یک پنجم پیمانه پیاز قرمز خرد شده ۱ پیمانه کرفس خرد شده ۱ پیمانه هویج خرد شده ۱ قاشق غذاخوری رزماری خرد شده تازه ۱ قاشق غذاخوری آویشن خرد شده تازه ۵ پیمانه آب مرغ بدون نمک ۲۳۰ گرم پاستا نوکی آماده ۲ قاشق غذاخوری آرد همه منظوره ۱ پیمانه لوبیا سبز یخ زده نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه تازه (زمان آماده سازی: ۱۴ دقیقه؛ زمان کلی: ۲۷ دقیقه) طرز تهیه شعله بزرگ اجاق گاز را روی دمای متوسط...
    رکنا: سوپ تره فرنگی خوشمزه ترین و متنوع ترین سوپ در میان انواع سوپ هاست. مواد لازم ۱ لیوان آب مرغ ۳ عدد زرده تخم مرغ ۲ قاشق غذا خوری خامه ۲۰ گرم کره ۴۰۰ گرم تره فرنگی ۲ قاشق غذا خوری آرد گندم ۱ عدد لیمو ترش نمک و فلفل به مقدار لازم در ابتدا قابلمه‌تان را روی حرارت بگذارید و کره را درون آن بیندازید و اجازه دهید تا آب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید.آب مرغ را کم کم به مخلوط کره و آرد اضافه کنید و با سرعت هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و یک مخلوط یکنواخت به دست آید. اگر آب مرغ در دسترستان نبود می‌توانید از قرص‌های طعم دهنده...
    به کاناپ مرغ، ساندویچ روباز مرغ هم میگن. این غذا جزو فینگر فودهاست که برای پیش غذای مراسم‌های رسمی و جشن تولد‌ها مناسبه. مواد لازم:    خمیر هزارلا: ۲ عدد    قارچ (ریز خردشده): ۲۰۰ گرم    سیر (ریز خردشده): یک حبه    پیاز (ریز خردشده): یک چهارم یک عدد    سینه مرغ (پخته): ۳۰۰ گرم    آب مرغ: یک قاشق سوپ خوری    سویا سس: یک قاشق سوپ خوری    نمک: به مقدار لازم    فلفل سیاه: به مقدار لازم    سس مایونز: ۲ الی ۳ قاشق سوپ خوری    روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوریطرز تهیه:خمیر هزارلا را روی سطح کار پهن کنید و مربع هایی به ابعاد ۲ سانتی متر از خمیر برش دهید. آنها را در سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی بچینید و با چنگال حفره هایی در...
    ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب روی حرارت مناسب بگذارید تا بجوشد، سپس هویج‌ها را رنده کرده و به آن اضافه می‌کنیم. در انتها قارچ‌ها و پیازچه‌های خرد شده را به همراه کمی کره تفت داده و به سوپ اضافه کرده و اجازه می‌دهیم با حرارت ملایم پخته و جا بیفتد. سرویس سبک زندگی  فردا: این دستور خوشمزه را به نقل از بیتوته بخوانید.  مواد لازم برای سوپ پیازچه: آب مرغ یک لیوان پیازچه ۲۰۰ گرم قارچ ۱۵۰ گرم هویج دو عدد جو پرک ۱/۵ پیمانهشیر یک لیوان (دلخواه)خامه سه قاشق سوپخوری (دلخواه)نمک و فلفل به میزان لازم     طرز تهیه سوپ پیازچه: ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند لیوان آب...
    مواد لازم برای سوپ پیازچه : آب مرغ  يک ليوان  پيازچه  200 گرم  قارچ  150 گرم   هويج دو عدد  جو پرک 1/5 پیمانه شير يک ليوان (دلخواه) خامه سه قاشق سوپخوری (دلخواه) نمک و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه سوپ پیازچه : ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند ليوان آب روی حرارت مناسب بگذاريد تا بجوشد، سپس هويج ها را رنده كرده و به آن اضافه می كنيم. در انتها قارچ ها و پيازچه های خرد شده را به همراه کمی کره تفت داده و به سوپ اضافه كرده و اجازه می دهيم با حرارت ملايم پخته و جا بيفتد، آن گاه شير را می توان در صورت تمایل اضافه كرده بعد از ده دقيقه خامه ها...
    کورن داگ‌ها بسیار خوشمزه هستند و طرز پخت سریع و آسانی هم دارند، به همین دلیل طرفداران زیادی دارند. مواد لازم:    هات داگ: یک کیلوگرم    آرد: ۳ پیمانه    بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری    عصاره مرغ: یک قاشق سوپ خوری    فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری    تخم مرغ: ۲ عدد    عسل: ۲ قاشق سوپ خوری    آب معدنی: یک و یک دوم پیمانه    نمک: یک قاشق چای خوری    روغن: برای سرخ کردنطرز تهیه:    آرد و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.    فلفل سیاه و عصاره مرغ را اضافه کنید.    تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.    عسل و آب معدنی را به تدریج اضافه کنید.    نمک افزوده و مواد را به خوبی...
    سوپ شیر را میتوان به شکل های مختلفی تهیه کرد. مثلاً سوپ جو با شیر که قبلاً طرز تهیه آن را در سایت داشتیم با جو درست میشد که کمی زیر دندان میرود لعاب خیلی خوبی به سوپ شما میدهد. در این دستور از جو پرک استفاده شده و به همین دلیل اگر وقت کمتری دارید یا دوست ندارید دانه های جو را در سوپ حس کنید انتخاب مناسبی برای شماست.    مواد لازم:        سینه مرغ متوسط ۲ عدد        جو پرک ۲۰۰ گرم (۲ پیمانه)        قارچ ۵۰۰ گرم        هویج متوسط ۳ عدد        شیر ۱ لیتر        نمک ۳ قاشق چایخوری        زردچوبه ۲ قاشق چایخوری        پیاز درشت ۲ عدد  طرز تهیه: مرحله اول:ابتدا پیاز را خرد کنید و آن را در قابلمه کمی تفت بدهید...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284   از سوپهای آبکی متنفرید؟ شما هم فکر می کنید سوپ غذا نیست؟ این سوپ نظرتان را عوض خواهد کرد. یک سوپ غلیظ و خوش طعم با مواد کاملا روزمره، ادویه و مرغ. از تماشای این ویدیو لذت ببرید.
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 از سوپهای آبکی متنفرید؟ شما هم فکر می کنید سوپ غذا نیست؟ این سوپ نظرتان را عوض خواهد کرد. یک سوپ غلیظ و خوش طعم با مواد کاملا روزمره، ادویه و مرغ. از تماشای این ویدیو لذت ببرید.
    گلوکوم (آب سیاه) بیماری است که سبب آسیب عصب بینایی می‌شود و می‌تواند فرد را نابینا کند؛ مبتلایان به گلوکوم می‌توانند با مصرف برخی مواد غذایی مانع از پیشرفت این عارضه شوند. بهداشت نیوز: گلوکوم (آب سیاه) بیماری است که سبب آسیب عصب بینایی می‌شود و می‌تواند فرد را نابینا کند؛ این عارضه در آغاز هیچ علامتی ندارد، ولی می‌تواند در طول چند سال سبب کاهش بینایی و در نهایت نابینایی شود؛ درمان زودرس از پیشرفت این بیماری جلوگیری می‌کند؛ رژیم غذایی مناسب نقش موثری در کنترل گلوکوم دارد.در این مطلب طرز تهیه غذایی مفید برای مبتلایان به گلوکوم را بیان می‌کنیم.مصرف مرغ گریل شده با انبه و سبزیجات تاثیر بسزایی در کنترل گلوکوم دارد.مواد لازم برای تهیه مرغ گریل...
    تخم مرغ که با اضافه کردن کمی آب مرغ گرم به تدریج گرم می شود، به سوپ غلظت و بافتی خامه ای می دهد. تکه های مرغ هم این سوپ را غذایی مقوی و سالم می کنند.  مواد لازم:    آب مرغ ۵ پیمانه    فیله مرغ ۲۳۰ گرم    برنج ۱/۲ پیمانه    تخم مرغ ۲ عدد     لیمو ۲ عدد    شوید ۱/۲ پیمانه    فلفل سیاه به میزان لازم    طرز تهیه:در قابلمه ای روی حرارت بالا آب را بجوشانید و مرغ را در آن بگذارید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید برای ۱۵ دقیقه پخته و نرم شود. مرغ را از قابلمه خارج کرده، کنار بگذارید تا خنک شود و بعد آن را تکه تکه کنید.در قابلمه ای دیگر کمی آب بجوشانید و برنج...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ گلوکوم (آب سیاه) بیماری است که سبب آسیب عصب بینایی می‌شود و می‌تواند فرد را نابینا کند؛ این عارضه در آغاز هیچ علامتی ندارد، ولی می‌تواند در طول چند سال سبب کاهش بینایی و در نهایت نابینایی شود؛ درمان زودرس از پیشرفت این بیماری جلوگیری می‌کند؛ رژیم غذایی مناسب نقش موثری در کنترل گلوکوم دارد. در این مطلب طرز تهیه غذایی مفید برای مبتلایان به گلوکوم را بیان می‌کنیم. مصرف مرغ گریل شده با انبه و سبزیجات تاثیر بسزایی در کنترل گلوکوم  دارد. مواد لازم برای تهیه مرغ گریل شده با انبه و سبزیجات  سس سویا رقیق شده                            یک‌چهارم پیمانه...
    طعم ملایم آویشن یکی از مهمترین و جذابترین بخش‌های سوپ کرم مرغ است که نباید فراموش شود. برای طعم آویشن بیشتر می‌توانید موقع سرو هم روی آن کمی آویشن بپاشید. در ضمن می‌توانید این سوپ ساده و خوشمزه را با کمی نان کروتان برشته که قبلاً طرز تهیه آن گفته شده سرو کنید.برای غنی‌تر شدن سوپ کرم مرغ می‌توانید مقداری نودل یا برنج پخته هم به آن اضافه کنید. همان‌طور که گفته شد این سوپ یکی از معروفترین انواع سوپ هست که نوع تغلیظ شده آن در تهیه سوپ‌ها و کاسرول‌های مختلف استفاده می‌شود. سوپ کرم مرغ تغلیظ شده هم خیلی راحت و به همین روش تهیه می‌شود. فقط باید مرغ و سبزیجات را از دستور حذف کنید. یعنی فقط...
    سوپ کرفس پیش غذایی خوشمزه با رنگ و بویی متفاوت است.  مواد لازم:    ۱بسته سوپ مرغ الیت    ۴ فنجان کرفس ریز خرد شده    ۴ فنجان سیب زمینی خرد شده    ۳ فنجان آب مرغ    ۲ فنجان آب    ۲ قاشق غذا خوری آویشن تازه    ۴ حبه سیر خرد شده    ۲/۱ فنجان شیر    ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون مولیناری    ۳ قاشق غذاخوری پیاز  طرز تهیه :آب مرغ را به همراه آب درون قابلمه ریخته و میگذاریم جوش بیاد و پیاز و سیب زمینی و کرفس و آویشن و سیر را به آن اضافه کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد و در انتها شیر را اضافه کرده و بعد از ۵ دقیقه از روی حرارت برمیداریم و روغن زیتون و پیازچه خرد شده را روی...
    این غذا یک غذای فوق العاده مقوی و ساده است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم:     بلغور گندم: ۲ پیمانه     سینه مرغ: ۲ عدد     پیاز (کوچک): یک عدد     سیر (ریز خرد شده): یک حبه     آب: ۸ پیمانه     نمک: به مقدار لازم     مواد لازم رویه:     کره: ۲ قاشق سوپ خوری     روغن زیتون: ۳ قاشق سوپ خوری     پاپریکا: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری     فلفل قرمز (پودر شده): یک قاشق سوپ خوری   طرز تهیه: ۱. سینه های مرغ را به همراه پیاز خرد شده، آب و نمک در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا بپزند. سپس سینه های مرغ را...
    رکنا: سوپ قارچ و سینه مرغ مخصوص زمستان است. مواد لازم برای ۸ نفر سینه‌مرغ بدون پوست و استخوان ۹۰۰ گرم (خرد شده) چاشنی مرغ ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون ۲ قاشق غذا‌‌خوری قارچ (خرد شده) یک و یک‌دوم فنجان هویج (خرد شده) ۱ فنجان پیاز (خرد شده) نصف فنجان فلفل‌سبز شیرین (خرد شده) نصف فنجان سیر (ریز‌ خرد شده) ۴ حبه ریحان تازه (خرد شده) و یا خشک ۲ قاشق غذا‌خوری جعفری تازه (خرد شده) و یا خشک ۱ قاشق غذا‌خوری فلفل تازه و آسیاب شده یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک یک‌هشتم قاشق چای‌خوری آب ۶ فنجان عصاره مرغ ۲ قاشق ‌غذا‌خوری سیب‌زمینی (خرد شده) ۴۵۰ گرم معادل با ۲ فنجان و نیم جو پخته نصف فنجان طرز تهیه...
    رکنا: سوپ جو شیر بهترین و خوشمزه ترین سوپ در فصل زمستان است. مواد لازم شیر ۱ لیتر جو پرک نصف بسته هویج ۳ عدد قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سینه مرغ نصف ۱ عدد خامه ۱۰۰ میلی‌لیتر کنسرو ذرت ۱ عدد نمک، فلفل سفید، زردچوبه به میزان لازم مغز کرفس (اختیاری) ۱ عدد طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را با نمک ادویه و یک پیاز کوچک در قابلمه به صورت جداگانه بپزید. جو پرک را داخل مخلوط کن ریخته و آسیاب کنید تا انداره آن حدود یک‌چهارم اندازه اصلی شود. جو پرک را داخل قابلمه ریخته، روی آن آب بریزید و روی شعله قرار دهید. در قابلمه را کاملا باز بگذارید تا جو کاملا باز و لعاب‌دار...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، سوپی که در خانه درست می کنید همیشه از نمونه هایی که به صورت نیمه آماده و کنسرو شده فروخته می شود بهتر و سالمتر است و اما این سوپ علاوه بر اینکه بسیار سالم است بعد از امتحان کردنش باعث می شود دیگر هیچگاه به سمت سوپ های آماده نروید. شاید با خود بگویید چنین سوپ هایی فقط به درد زمانی می خورد که سرما خورده هستید اما باید بگویم این سوپ حتی وقتی مریض نیستید هم می تواند به پیشگیری از بیماری های فصل سرما کمک کند. این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات...
    آب مرغ را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید.سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. پس از این که آب مرغ به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد حدود ۱۰ دقیقه بپزند.به گزارش بلاغ، سوپ گردو و خامه یکی از خوش طعم‌ترین سوپ‌ها است که می‌توانید در شب‌های زمستانی نوش جان کنید.به نقل از بیتوته این دستور خوشمزه را بخوانید.     مواد لازم برای سوپ گردو و خامه: آب مرغ ۴ الی ۵ پیمانه سیر ریز خردشده یک حبه پیازچه ریز خردشده یک عدد گردو خرد شده یک پیمانه جوز هندی پودر شده یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم کرم: کره ۲ قاشق سوپخوریآرد ۲ قاشق سوپخوری خامه ۱۰۰...
    رکنا: سوپ سبزیجات ایده آل ترین سوپ برای شب های زمستان است. مواد لازم هویج: یک پیمانه کدوحلوایی: یک پیمانه سیب‌زمینی: یک پیمانه پاپایا: یک پیمانه گوجه‌فرنگی: یک عدد پیاز: دو قاشق غذاخوری فلفل چیلی سبز: دو عدد (کوچک) پودر عصاره مرغ یا ماسالا: یک بسته ( یک قاشق غذاخوری سر پُر) نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مرغ: ۱۵۰ گرم (یک ران مرغ) آب: به مقدار لازم مسلماً تهیۀ پاپایا که با نام «انبه هندی» نیز شناخته می‌شود برای همه ما مقدور نیست، پس می‌توانید به جای آن از یک سبزی دیگر مانند (شلغم) استفاده کنید. طرز تهیه ابتدا هویج، سیب‌زمینی، کدو حلوایی و پاپایا را خرد کنید و در یک کاسه بریزید. مقداری آب روی سبزیجات...
    زمستان چیزهای زیادی برای لذت بردن دارد اما چیزی بدتر از سرماخوردگی هم در این فصل وجود ندارد! در این مطلب به شما می‌گوییم چطور با سرماخوردگی مبارزه کنید، البته با تغذیه!به گزارش بلاغ، برف زمستانی همان‌طور که تماشایش می‌تواند خوشایند باشد، تبعاتی هم دارد. گاهی آن‌قدر سرد می‌شود که ممکن است سرما بخورید و مجبور شوید در خانه بمانید و استراحت کنید. هنگام سرماخوردگی، با این غذاها می‌توانید کمک زیادی به بهبودی‌تان بکنید.   سوپ مرغ اینکه سوپ مرغ برای التیام سرماخوردگی مفید است، نه تنها توصیه‌ی بیهوده‌ای نیست، بلکه خیلی هم درست است. وقتی بچه بودیم مادرمان یک کاسه سوپ مرغ برایمان می‌آورد و وقتی خودش هم بچه بود مادرش همین کار را می‌کرد. چرا؟ زیرا واقعاً مفید...
    در یک قابلمه متوسط، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شوند. سپس کدو‌های خرد شده، آب‌مرغ و پودر کاری را اضافه کنید.به گزارش بلاغ، کدو مسما برای فصل پاییز و زمستان است. به نقل از فوت و فن بنابراین، تهیه سوپ غلیظ و گرم با این خوراکی در روز‌های سرد زمستان بسیار دلچسب به نظر می‌رسد.     تعداد: ۲ نفرزمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه مواد لازم یک قاشق چایخوری روغن کانولا¼ پیمانه پیاز خرد شده۳۴۰ گرم کدو مسمانصف پیمانه آب مرغ کم‌نمک¾ قاشق چایخوری پودر کارینصف پیمانه ماست یونانینصف قاشق چایخوری آویشن تازهفلفل سیاهکراکر خرد شده (اختیاری) طرز تهیه ۱- در یک قابلمه متوسط، روغن را روی...
    سبزیجاتی که در این سوپ بکار رفته اند دارای کالری کمی بوده و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهند و در نتیجه باعث کاهش چربی و کاهش وزن میشوند.   مواد لازم:هویج حلقه شده             ۱ پیمانهپیازچه خرد شده              ۱/۲ پیمانه فلفل سبز خرد شده         ۱ پیمانهگوجه فرنگی خرد شده     ۳ پیمانه کرفس خرد شده             ۱ پیمانه قارچ خرد شده                ۱ پیمانه نخود سبز                      ۱/۲ پیمانهمرغ پخته                      ۱ پیمانهآرد                               ۲ قاشق غذاخورینمک.فلفل .دارچین         به مقدار لازم آب مرغ                       ۱/۲ لیترسوپ سبزیجات    طرز تهیه :تمام سبزیجات را درون روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شوند و بوی خامی انها گرفته شود سپس تمام سبزیجات تفت خورده شده را بهمراه  آرد درون آب مرغ در حال جوشیدن بریزید ، حرارت را ملایم کنید...
    رکنا: سوپ مرغ و خامه غذایی کاملا رژیمی و کم کالری است. مواد لازم سینه مرغ: ۸۵۰ گرم کره: چهار قاشق غذاخوری خامۀ غلیظ: یک‌چهارم پیمانه هویج: دو عدد ساقۀ کرفس: چهار عدد فلفل دلمه‌ای: یک عدد سیب‌زمینی بزرگ: یک عدد پیاز: یک عدد سیر: سه حبه برگ معطر مانند برگ بو یا ریحان: سه برگ نمک و پودر فلفل سفید: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را در قابلمه بگذارید. حبه‌های سیر را روی مرغ بگذارید و پیاز را به چند قسمت تقسیم کنید و در قابلمه بریزید. چند برگ معطر مانند برگ بو یا ریحان در اطراف مرغ بگذارید. مقداری نمک به مرغ بپاشید. حالا به مقدار لازم آب جوش روی مرغ بریزید و در قابلمه را...
    زمستان چیزهای زیادی برای لذت بردن دارد اما چیزی بدتر از سرماخوردگی هم در این فصل وجود ندارد! در این مطلب به شما می‌گوییم چطور با سرماخوردگی مبارزه کنید، البته با تغذیه! به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، برف زمستانی همان‌طور که تماشایش می‌تواند خوشایند باشد، تبعاتی هم دارد. گاهی آن‌قدر سرد می‌شود که ممکن است سرما بخورید و مجبور شوید در خانه بمانید و استراحت کنید. هنگام سرماخوردگی، با این غذاها می‌توانید کمک زیادی به بهبودی‌تان بکنید. سوپ مرغ اینکه سوپ مرغ برای التیام سرماخوردگی مفید است، نه تنها توصیه‌ی بیهوده‌ای نیست، بلکه خیلی هم درست است. وقتی بچه بودیم مادرمان یک کاسه سوپ مرغ برایمان می‌آورد و وقتی خودش هم بچه بود مادرش همین...
    رکنا: مواد غذایی و اصول تغذیه ای در زمستان هنگام سرماخوردگی از نکات مهم به شمار می رود. برف زمستانی همان‌طور که تماشایش می‌تواند خوشایند باشد، تبعاتی هم دارد. گاهی آن‌قدر سرد می‌شود که ممکن است سرما بخورید و مجبور شوید در خانه بمانید و استراحت کنید. هنگام سرماخوردگی، با این غذاها می‌توانید کمک زیادی به بهبودی‌تان بکنید. سوپ مرغ اینکه سوپ مرغ برای التیام سرماخوردگی مفید است، نه تنها توصیه‌ی بیهوده‌ای نیست، بلکه خیلی هم درست است. وقتی بچه بودیم مادرمان یک کاسه سوپ مرغ برایمان می‌آورد و وقتی خودش هم بچه بود مادرش همین کار را می‌کرد. چرا؟ زیرا واقعاً مفید است! سوپ مرغ، درمانی قدیمی است که پشتوانه‌ی علمی هم دارد. سوپ مرغ حاوی کارنوزین است؛...
    زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:زمستان چیزهای زیادی برای لذت بردن دارد اما چیزی بدتر از سرماخوردگی هم در این فصل وجود ندارد! در این مطلب به شما می‌گوییم چطور با سرماخوردگی مبارزه کنید، البته با تغذیه! برف زمستانی همان‌طور که تماشایش می‌تواند خوشایند باشد، تبعاتی هم دارد. گاهی آن‌قدر سرد می‌شود که ممکن است سرما بخورید و مجبور شوید در خانه بمانید و استراحت کنید. هنگام سرماخوردگی، با این غذاها می‌توانید کمک زیادی به بهبودی‌تان بکنید. سوپ مرغ اینکه سوپ مرغ برای التیام سرماخوردگی مفید است، نه تنها توصیه‌ی بیهوده‌ای نیست، بلکه خیلی هم درست است. وقتی بچه بودیم مادرمان یک کاسه سوپ مرغ برایمان می‌آورد و وقتی خودش هم بچه بود مادرش همین کار را می‌کرد. چرا؟ زیرا واقعاً...
    برای غنی‌تر شدن سوپ کرم مرغ می‌توانید مقداری نودل یا برنج پخته هم به آن اضافه کنید. همان‌طور که گفته شد این سوپ یکی از معروفترین انواع سوپ هست که نوع تغلیظ شده آن در تهیه سوپ‌ها و کاسرول‌های مختلف استفاده می‌شود. سوپ کرم مرغ تغلیظ شده هم خیلی راحت و به همین روش تهیه می‌شود. فقط باید مرغ و سبزیجات را از دستور حذف کنید. یعنی فقط از آب مرغ و شیر، سیر و پیاز و ادویه‌ها استفاده کنید و بگذارید سوپ مثل سس مایونز غلیظ شود. این کرم تغلیظ شده را می‌توان تا ۳–۴ روز در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کرد و آن را در انواع سوپ‌ها یا کاسرول‌ها ریخت. تصویر سوپ کرم مرغ تغلیظ شده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،طرز تهیه یک سوپ مفید و دلچسب مخصوص فصل زمستان را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: آب پرتقال ۲ لیوانآرد ۱/۲ پیمانهگوجه فرنگی ۵۰۰ گرممرغ ۱ کیلوگرمسیر ۲ حبهپیاز ۱ عددکره۵۰ گرمشکر ۱ قاشق چای خورینمک به مقدار لازمفلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا كرده و آن را چرخ كنید.درون ظرفی مناسب روغن یا كره را داغ كرده و پیاز را در آن سرخ كنید و پس از آن سیر را هم اضافه كرده و تفت دهید. به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه كرده و پس از چند دقیقه...
    تهیه این سوپ به خصوص در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود. این سوپ در شمال كشور زیاد طبخ میشود.  مواد لازم:     آب پرتقال ۲ لیوان    آرد ۱/۲ پیمانه    گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم    مرغ ۱ کیلوگرم    سیر ۲ حبه    پیاز ۱ عدد    کره۵۰ گرم    شکر ۱ قاشق چای خوری    نمک به مقدار لازم    فلفل به مقدار لازم طرز تهیه:ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا كرده و آن را چرخ كنید.درون ظرفی مناسب روغن یا كره را داغ كرده و پیاز را در آن سرخ كنید و پس از آن سیر را هم اضافه كرده و تفت دهید. به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه كرده و پس...
    این سوپ ساده و خوشمزه به راحتی تهیه میشود و نیازی نیست آن را از رستوران بگیرید. فقط باید از قبل برنامه ریزی کنید چون لازم است جو چند ساعت خیس خورده و جداگانه پخته شود. بعد از این مرحله تهیه سوپ جو هم مثل سوپ های دیگر به راحتی انجام میشود. راز لعاب انداختن سوپ جو در این است که مقداری رشته سوپ اضافه شود. بعد از زمان پخت سوپ اثر چندانی از رشته ها باقی نمیماند اما در عوض سوپ لعاب خوبی پیدا میکند.در تهیه سوپ جو میتوانید طبق دستور گفته شده از سینه مرغ (یا بال یا گردن مرغ) استفاده کنید یا این که به جای آب از آب مرغ استفاده نمایید که از غذای دیگری باقی...
    رکنا:سوپ نودل با مرغ یک سوپ ساده وسبک برای بیمارانی است که سرماخورده اند. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. روی سینی فر چند کاغذ بیندازید و دو سینه مرغ را روی آن قرار دهید. به آرامی مرغ را با چند قاشق روغن زیتون ماساژ Massage دهید. مواد لازم سوپ مرغ با نودل سینه مرغ بدون پوست و استخوان دو قطعه روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری آب مرغ 8 پیمانه کرفس خرد کرده 1 ساقه هویج خرد کرده 3 عدد متوسط نودل یا پاستا 2 پیمانه (300 گرم) پیاز خرد کرده یک‌دوم عدد تره فرنگی خرد کرده 1 عدد متوسط زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری سیر له کرده 2 حبه زردچوبه...
    جو را آبکش کرده و همراه یک لیتر آب جوش روی شعله ملایم ۱۰ دقیقه بپزید. هویج و آب مرغ را اضافه کرده و پخت سوپ را ۲۰ دقیقه دیگر ادامه دهید تا هویج نرم شود. سرویس سبک زندگی فردا: سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ هاست. بیتوته به نقل از این سوپ‌ها معمولا سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند.     سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می‌تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: جو پرک ۱۰۰ گرم، خیسانده هویج متوسط رنده شده یک عدد کتف مرغ آبپز ۴ تا ۶ عدد آب مرغ ۳...
    روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، هویج و تره را به قابلمه اضافه کنید. به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و مرتب همشان بزنید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند و عطرشان درآید.به گزارش بلاغ، سوپی که در خانه درست می‌کنید همیشه از نمونه‌هایی که به صورت نیمه آماده و کنسرو شده فروخته می‌شود بهتر و سالمتر است و، اما این سوپ علاوه بر اینکه بسیار سالم است بعد از امتحان کردنش باعث می‌شود دیگر هیچگاه به سمت سوپ‌های آماده نروید. به نقل از کرمانی شاید با خود بگویید چنین سوپ‌هایی فقط به درد زمانی می‌خورد که سرما خورده هستید، اما باید بگویم این سوپ حتی وقتی مریض نیستید هم می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های...
    سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه ترين و پرطرفدارترين سوپ هاست. این سوپ ها معمولا سوپ های مجلسی، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند. سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراک می تواند به همراه نان به عنوان يک غذای اصلی مقوی و لذيذ سرو ‌شود. مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:  جو پرک  100 گرم، خيسانده  هويج متوسط رنده‌ شده  يک عدد  كتف مرغ آبپز  4 تا 6 عدد  آب مرغ  3 پيمانه کره 60 گرم آرد سفيد 3 قاشق غذاخوری شير نيم ليتر خامه 100 ميلی ليتر جعفری ساطوری يک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به ميزان لازم طرز تهیه سوپ سفيد : جو را آبكش كرده و همراه يک ليتر آب جوش...
    خبرگزاري آريا - نحوه پخت سوپ سفيدسوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه ترين و پرطرفدارترين سوپ هاست. اين سوپ ها معمولا سوپ هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراک مي تواند به همراه نان به عنوان يک غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مواد لازم براي 4 تا 6 نفر: جو پرک 100 گرم، خيسانده هويج متوسط رنده‌ شده يک عدد كتف مرغ آبپز 4 تا 6 عدد آب مرغ 3 پيمانهکره60 گرمآرد سفيد3 قاشق غذاخوريشيرنيم ليترخامه100 ميلي ليترجعفري ساطورييک قاشق غذاخورينمک و فلفلبه ميزان لازمطرز تهيه سوپ سفيد :جو را آبكش كرده و همراه يک ليتر آب جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. هويج و آب مرغ...
    سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می‌تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو ‌شود. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: جو پرک: 100 گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده‌ شده کتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز آب مرغ: 3 پیمانه کره: 60 گرم آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری شیر: نیم لیتر خامه: 100 میلی‌لیتر جعفری ساطوری: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: 1- جو را آبکش کرده و همراه یک لیتر آب‌جوش روی شعله ملایم 10 دقیقه بپزید. هویج و آب مرغ را اضافه کرده و پخت سوپ را 20 دقیقه دیگر ادامه دهید تا هویج نرم شود. 2- کره...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌های مجلسی، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند. سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراك مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذای اصلی مقوی و لذيذ سرو ‌شود. مواد لازم براي 4 تا 6 نفر: جو پرك: 100 گرم، خيسانده هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز آب مرغ: 3 پيمانه كره: 60 گرم آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري شير: نيم ليتر خامه: 100 ميلي‌ليتر جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري نمك و فلفل: به ميزان لازم بیشتر بخوانید: رازهای جالب آشپزی برای خوش طعم کردن غذا+تصاویر  روش تهيه: 1- جو...
     به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از آیت‌الله سید حسین طباطبائی بروجردی:آقا مریض شده بود. مرغ سیاهی را کشتند و سوپ درست کردند و برایش آوردند. گفت: «اگر همه‌ مردم می‌توانند این‌جور غذا بخورند، من هم می‌خورم.»گفتند: «آقا شما بیمارید. سوپ مرغ برای شما خوب است.»گفت: «مرا خدا شفا می‌دهد.»هر چه اصرار کردند، آقای بروجردی از آن سوپ نخوردند. او در عمرش، از سهم امام برای خودش استفاده نکرد.
    به گفته محققان سوپ مرغ می‌تواند اثرات ضد‌التهابی داشته باشد و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. آفتاب‌‌نیوز : سریس سلامت- از قدیم گفته‌اند که سوپ مرغ به درمان سرماخوردگی کمک می‌کند. آما ایا این گفته مبنای علمی دارد؟ بله! دانشمندان بهترین دستورالعمل را برای آن تجویز کرده‌اند. به گزارش آفتاب‌نیوز، به گفته محققان سوپ مرغ می‌تواند اثرات ضد‌التهابی داشته باشد و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. مطالعات بیشتر نشان می‌دهند که ادویه‌جات موجود در سوپ و گرمای آن می‌توانند سینوس‌ها را پاک کنند و باعث کاهش تراکم در آن‌ها شوند. محققی از دانشگاه نبراسکا دستور غذایی‌ای برای درست کردن سوپ مادربزرگ را ارائه کرده است. در این بررسی مشخص شده است که علاوه بر کاهش التهاب، سوپ مرغ می‌تواند علائم عفونت‌های تنفسی...