2024-04-23@10:48:12 GMT
۲۱۰۹ نتیجه - (۰.۰۸۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «طرز تهیه کیک»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک مدوویک (medovik tort) یکی از محبوب‌ترین کیک‌های روسی و منطقه آذربایجانه که در اون منطقه به اسم بالی تارت (balli tort) شناخته میشه. این کیک خوشمزه که با ظاهر و طعم متفاوتش طرفداران زیادی داره. این کیک عسلی روسی با لایه‌های ترد و بیسکوییتی آغشته به خامه و شهد آغشته شدند توی دهان آب می‌شن. این کیک یک پیشنهاد عالی برای عصرونه‌ها و دورهمی‌هاست که نظر همه رو جلب می‌کنه. مواد خمیر ۵۵۰ گرم آرد ۷۰ گرم کره (همدمای محیط) ۳ قاشق غذا خوری عسل ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین ۳/۴ پیمانه شکر ۲ عدد تخم مرغ (همدمای محیط) مواد کرم ۱ پیمانه خامه قنادی ۱/۲ پیمانه پودر قند ۵۰۰ گرم خامه ترش ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل بیشتر بخوانید:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک بستنی شکلات نعنایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم جهت تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی برای ۶ نفر:شکر ۱۰/۵ قاشق غذا خوریپودر شکر ۱۵۰ گرمپودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوریسفیده تخم مرغ ۴ عددبستنی نعنایی ۱/۱۳۵ کیلو گرمخامه زده شده ۱/۲ فنجاناسانس وانیل ۱/۴ قاشق چای خوریشکلات رنده شده ۱/۴ فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سالاد گرم پاستا و پنیر و نان توپی مغزدار تا اردور تخم‌مرغ با میگو + تصاویر طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی:۱. فر را با دمای ۹۵ درجه سانتیگراد (۲۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. طبقه بالا و پایین آن را آماده کنید. سه عدد سینی را با کاغذ پوستی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شما هم موافق هستید که همیشه آسان‌ترین راه، بهترین راه است؟ این دقیقا همان حسی است که ما نسبت به دستور ساده براونی قهوه که برایتان آماده کرده‌ایم داریم. دلیل سادگی این دستور تنها مواد تشکیل دهنده ارزان و در دسترس آن نیست؛ بلکه مراحل بسیار آسان آن هم هست که با زبانی ساده تمام نکات را به بهترین شکل توضیح داده است. همانطور که می‌دانید براونی یکی از کیک‌های محبوب و بین‌المللی است که به بافت متفاوتش معروف است. این کیک خاص معمولا با شکلات تهیه میشود، اما ما با چند تغییر ریز و درشت و اضافه کردن قهوه اسپرسو به لیست مواد تشکیل دهنده آن ترکیب خارق‌العاده‌ای ساختیم که دوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک ارده و گردو آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ ۳ عددآرد ۲ لیوانبکینگ پودر ۱ قاشق چای خوریوانیل ۱/۴ قاشق چای خوریکره ۳۰ گرمارده ۱/۲ لیوانشیره انگور ۱ لیوانروغن مایع ۱/۲ لیوانگردو و خرما ۱ لیوان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ‌ها به مدت ۵ دقیقه خوب هم میزنیم تا حجیم شوند.سپس روغن و کره نرم شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم میزنیم.شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می‌دهیم.نیمی از گردو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک شکلاتی یخچالی با بیسکویت ساقه طلایی آشنا کنیم. مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی: کره: ۴ قاشق غذاخوریشیر: ۲ قاشق غذاخوریشکلات شیرین: ۱۵۰ گرمبیسکوییت (ساقه طلایی): ۱۲ عددشکلات تلخ: ۵۰ گرمعسل (یا شکر): ۴ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت دیزی به روش سنتی و ساندویچ زبان مکزیکی تا خاشو یک پیشنهاد ساده و بی‌نظیر+ تصاویر طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی: این کیک بسیار راحت هست و سریع آماده میشه ابتدا همه مواد به جز بیسکویت رو در ظرفی می‌ریزیم و روی بخار کتری که روی حرارت درحال جوش است قرار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با پخت این تی تاپ خانگی خوشمزه نیاز نیست میان وعده مدرسه بچه‌ها را از کیک‌های آماده بازار که دارای مواد افزودنی و نگهدارنده هستن خریداری کنید. این تی تاپ خانگی بی نهایت خوشمزه و لذیذه. خانم‌هایی که فر ندارن میتونن داخل ماهیتابه تفلون را چرب کرده و روی اجاق با حرارت خیلی کم درست کنن. من خودم هر دو روش را امتحان کردم. عالی بود. امیدوارم خوشتون بیاد عزیزان. نوش جونتون. ۱. روش تهیه کیک تیتاب تابه‌ای مواد لازم: تخم مرغ ۳ عددآرد ۱ لیوانشیر سه چهارم لیوانروغن مایع سه چهارم لیوانشکر سه چهارم لیوانبیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریپودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه تیتاب بدون فر ابتدا تخم مرغ...
به گزارش همشهری آنلاین، درست کردن کیک‌هایی که نیاز به فر، همزن و مواد گرانقیمت ندارند، می‌تواند بهترین انتخاب و گزینه برای افرادی باشد که در عین سرگرم شدن، بخواهند از یک کیک خوشمزه و البته ارزان استفاده کنند. اگر شما هم دنبال یک دستور پخت کیک تابه‌ای هستید که هم خوشمزه و هم به صرفه باشد و هم پخت راحت و بدون دردسری داشته باشد، این مطلب مخصوص شماست. به جای اندازه مواد به گرم و کیلوگرم، از پیمانه یا لیوان فرانسوی دسته دار استفاده میکنیم. طرز تهیه کیک شکلاتی تابه‌ای را در ادامه بخوانید. در فهرست پخت انواع کیک و شیرینی، گزینه‌های زیادی وجود دارند. دسرهایی هم خوشمزه هستند و هم خیلی راحت درست می‌شوند. برخی افراد فکر...
ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید) طی سه مرحله و به تناوب ماست و آرد را به مخلوط اضافه کنید. ناطقان: مواد لازم برای کیک ماست و لیمو : آرد 180 گرم ماست خامه ای 100 گرم شکر 140 گرم تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 100 گرمبکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوریرنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق سوپخوری پر طرز تهیه کیک ماست و لیمو :ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلم بروکلی یکی از انواع سبزیجات خوشمزه و مقوی است که می‌توانید به صورت‌های مختلف میل و نوش جان کنید. پن کیک کلم بروکلی یکی از غذا‌های خوشمزه و لذیذ است که حتما باید امتحان کنید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد لازم کلم بروکلی ۱ عددسیب زمینی پخته ۲ عددتخم مرغ ۲ عددآرد ۱ پیمانهشیر ۱/۲ لیوانپیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه۱- کلم بروکلی را همراه با آب و نمک برای ۵ دقیقه بپزید.۲- تخم مرغ و شیر را داخل کاسه بریزید و هم بزنید.۳- سیب زمینی پخته و رنده شده، آرد، پیازچه، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.۴-...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک میوه خشک خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم:آب ۱/۳ فنجانشکر یا خاکه قند ۴/۳ فنجان +۱ قاشق غذاخوریمخلوط میوه‌های خشک به دلخواه ۱ و ½ فنجانتخم مرغ ۳ عددآرد ۱ و ½ فنجانبکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریکره ذوب شده ۱۱ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش دختر لوس گیلان و خوراک پرطرفدار بندری تا سوپ سرد بهاری + تصاویر طرز تهیه:ابتدا در یک قابلمه کوچک آب و ۱ قاشق شکر راروی حرارت بالا قرار داده تا بجوشد. سپس میوه‌های خشک را اضافه میکنیم و می‌گذاریم ۲ تا ۳ دقیقه بماند و بعد می‌گذاریم کنار تا سرد شود. فر را روی حرارت ۳۵۰...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک سیب زمینی استرالیایی از دسر‌های شیرین نیست، از اسم و ترکیباتش هم پیداست که به عنوان میان وعده، پیش غذا یا غذای اصلی می‌تواند به کار برود. هر چند طرز تهیه کیک سیب زمینی شبیه پنکیک سیب زمینی است، ولی در این مطلب متوجه خواهید شد که این دو، یک تفاوت عمده با هم دارند و همین تفاوت باعث میشود از هم متمایز باشند و شما را مشتاق کند که طعم آن را برای یک بار هم که شده، بچشید. این بار هم با دستور پخت و طرز تهیه کیک سیب زمینی استرالیایی با شما هستیم. مواد لازم برای کیک سیب زمینی سیب زمینی: ۲ عدد متوسط کره: ۱ قاشق غذاخوری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از زاتزیکی ماست و خیار یونانی و برنج سرخ شده با طعمی خاص تا کیک پنیری شکلاتی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر ماست بستنی خوشمزه خانگی روش پخت نان توچری؛ نان محبوب ایل بختیاری در خانه طرز تهیه فوم کیک توت فرنگی با طعمی بی نظیر طرز تهیه آش کارده؛ غذای خوشمزه و محلی شیراز طرز تهیه شیرینی پاستانه گردویی چه ادویه‌هایی در آش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه فوم کیک توت فرنگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم کیک اسفنجی با شیر: -*-آرد: ۱۷۰ گرم -*-شکر: ۱۴۰ گرم -*-بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری -*-نشاسته ذرت: ۱۰ گرم -*-سفیده تخم مرغ: ۶ عدد -*-زرده تخم مرغ: ۶ عدد -*-پودر کرم تارتار:یک دوم قاشق چایخوری -*-وانیل یا رنده پوست لیمو: اندکی -*-شیر: یک دوم پیمانه -*-خامه فرم گرفته: به میزان لازم -*-توت فرنگی یا میوه دلخواه: به میزان لازم -*-شربت رقیق یا آب کمپوت: به میزان لازم ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر روش تهیه: ۱ – کف قالب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه آشوکای بسیار تند و ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس تا دسر خوش مزه انجیر عسلی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک پنیری شکلاتی خیلی خوشمزه فلفل شکم پر یک غذای ساده و خوشمزه مکزیکی طرز تهیه برگر سوسیس با سس آووکادو ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه ژله قالبی گل لاله شیک مجلسی چند روش برای تهیه گوجه شور خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه مارچوبه سوخاری؛ پرخاصیت و خوشمزه طرز تهیه برنج سرخ شده؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک نوع کیک پنیری فوق العاده خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای لایه رویی کیک: عنکبوت پلاستیکی برای تزئین۵۰۰ گرم بیسکوییت شکلاتی له شده۱۸۵ گرم کره آب شده بدون نمک۱ قاشق چایخوری نمک دریا۱۲۵ گرم شکلات تلخ ریز خرد شدهنصف فنجان خامه غلیظ مواد لازم برای داخل کیک: ۱ کیلوگرم پنیرخامه‌ای نرم۱.۵ فنجان پودر قندیک چهارم قاشق چایخوری نمک دریایک چهارم فنجان آب لیمو۱.۵ فنجان خامه غلیظ ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر طرز تهیه کیک پنیری بیسکوییت، کره و نمک را داخل کاسه‌ای با هم...
آفتاب‌‌نیوز : کاپ‌کیک شکلاتی، یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌هایی‌ست که طرفداران زیادی دارد. بیشتر افراد بخاطر دستور تهیه‌ی سختی که برخی از کیک‌های خوشمزه دارند، ترجیح می‌دهند نوع حاضری آن را تهیه کنند. اما امروز یک آموزش بسیار کاربردی و ساده برای تهیه کاپ‌کیک خانگی به شما آموزش خواهیم داد. در ادامه طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی را بخوانید. مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ ۳/۴ پیمانه شیر ۱/۳ پیمانه روغن مایع ۴ ق غ پودر کاکائو ۱ پیمانه شکر ۱ ق غ بکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱ پنس نمک ۱/۵ پیمانه آرد طرز تهیه ۱. تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی خوب میزنیم تا کرم رنگ شود. ۲. روغن و شیر را کمی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،اگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می‌کنید نگران نباشید؛ زیرا کیک هویج را می‌توانید بدون استفاده از فر هم درست کرد. اگر کیک هویج را در بهترین کافه‌ها و کیک‌پزی‌ها هم امتحان کرده باشید، باز هم به پای طعم خانگی آن نمی‌رسد. کیک هویج یکی از پر طرفدارترین کیک‌هایی است که می‌توانید به عنوان کیک روز در کافه‌ها پیدایش کنید؛ اما حالا که به علت کروناویروس خانه‌نشین هستیم، بهتر است جان خود را به خاطر کیک هویج به خطر نیندازیم و در خانه دست به کار شویم. اگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می‌کنید نگران نباشید؛ زیرا این کیک را می‌توانید بدون استفاده...
کیک پرتقالی جز کیک‌های مورد علاقه عموم مردم است. نکاتی درخصوص تهیه این کیک بدون فر منتشر شده است. خبرگزاری میزان _ روزنامه همشهری نوشت: بسیاری علاقه‌مند به پختن کیک در خانه هستند، اما نداشتن فر، گاهی آن‌ها را از تهیه کیک خانگی منصرف می‌کند. نگران نباشید ما امروز دستور پخت یک کیک خوشمزه بدون نیاز به فر را به شما خواهیم گفت. از آنجا که این روز‌ها بحث ویتامین C و اهمیت آن برای مقابله با بیماری‌ها، به‌ویژه ویرس کرونا مطرح است ما یک کیک سرشار از ویتامین C به شما آموزش خواهیم داد. بله درست حدس زده‌اید کیکی با طعم و بوی پرتقال. مواد لازم برای ۱۰ عدد تخم‌مرغ درشت: ۲ عدد شکر: یک‌دوم پیمانه وانیل:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک بی نظیر با برگ کلم و گوشت عربی را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی مواد لازم برنج ایرانی دو پیمانهکلم برگ بزرگ ۱ عددگوشت چرخ کرده کم چربی نیم کیلو (۸۰ درصد،۲۰ درصد چربی)روغن زیتون ۴/۱ پیمانهسیر ۱۰ حبه (در هاون همراه با کمی نعناع و جعفری خوب کوبیده شود.)نمک به میزان لازمزردچوبه ۲/۱ قاشق چای خوریپودر فلفل سیاه ۸/۱ قاشق چای خوریپودر فلفل بهار شیرین ۴/۱ قاشق چایخوریپودر پاپریکا (فلفل دلمه‌ای) ۲/۱ قاشق چایخورینعناع ریز خردشده دو دسته کوچکجعفری ریز خرد شده ۲ دسته کوچکشوید ریز خردشده ۲ دسته کوچکگوجه خرد شده بدون پوست یا رب گوجه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بال تند و لیمویی و کباب تابه‌ای مرغ با نان خشک تا اسپاگتی فوری در هشت دقیقه با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟ تمام فوت و فن های شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان ؛ خوشمزه و دلچسب طرز تهیه رول بادمجان خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کشمش پلو با مرغ؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه خوراک چاودر مرغ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بال تند و لیمویی و کباب تابه‌ای مرغ با نان خشک تا اسپاگتی فوری در هشت دقیقه با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟ تمام فوت و فن های شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان ؛ خوشمزه و دلچسب طرز تهیه رول بادمجان خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کشمش پلو با مرغ؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه خوراک چاودر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مقاله قصد داریم یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع کاپ کیک یعنی کاپ کیک شکلاتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید. کاپ کیک یکی از راحت‌ترین انواع کیک است. برای درست کردن این نوع کیک شما نیاز به امکانات زیاد و صرف وقت فراوان ندارید. همچنین یکی از محاسن کاپ کیک این است که تک نفره بوده و می‌توان آن‌ها را به تعداد مهمانان درست کرد. این نوع کیک را می‌توان با طعم‌های مختلفی درست کرد، اما یکی از طعم‌های پرطرفدار آن، کاپ کیک شکلاتی است. اگر کاپ کیک شکلاتی درست کنید و روی آن‌ها را با خامه فرم گرفته تزیین کنید، بهترین گزینه برای تولد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه گاناش شکلاتی را برای تزئین روی کیک‌تان حتما امتحان کنید. فرقی نمی‌کند در چه سنی باشیم تقریبا همه ما از بین انواع شیرینی‌ها، دسر‌ها و بستنی‌ها آن‌هایی که شکلاتی باشند را ترجیح می‌دهیم. این علاقه هنگامی که روی آن خوراکی سس شکلاتی براق و خوشرنگی باشد دو چندان هم میشود. از آنجایی که ما هم از این علاقه با خبر هستیم، تصمیم گرفتیم تا امروز مطلبی را آماده کنیم که طرز تهیه گاناش شکلاتی را با ساده‌ترین روش آموزش دهد. گاناش شکلاتی در دستور زیر آمده است علاوه بر اینکه یک سس شکلاتی خوشمزه و پر کاربرد است، به دلیل عصاره وانیلی که در تهیه آن بکار رفته است عطر متفاوت و خوشایندتری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پنه بامیه و باقلوای ترکی تا گوندی پر از فایده و خاصیت + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک کیک یخچالی خوشمزه و ساده با بیسکوییت پتی بور طرز تهیه کتلت شیرازی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوبی کاپ کیک کوکو سبزی؛ خوشمزه و مجلسی طرز تهیه پنیر توفو در خانه + خواص فوق العاده طرز تهیه سالاد پپرونی ایتالیایی با سبزیجات و پنیر ؛...
مواد لازم: آرد 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر قهوه ای 1 پیمانه کره 80 گرم موز 4 عدد بیکینگ پودر 1 ق چای خوری وانیل 1 ق چای خوری جوش شیرین 1 ق چای خوری گردو 3 ق غذا خوری شکلات چیپسی 2 ق غذا خوری مرحله اول: آماده سازی ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود. موزهای رسیده را پوست بگیرد و با چنگال له کنید تا مانند پوره شود. کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود. مرحله دوم: هم زدن کره و تخم مرغ کره نرم شده را به همراه موز خوب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برخی افراد به دلیل نداشتن فر در منزل از درست کردن کیک خودداری می‌کنند. اینگونه افراد به دنبال روشی برای درست کردن کیک بدون نیاز به فر هستند، هر چند روش‌هایی برای درست کردن کیک در قابلمه وجود دارد، اما ممکن است این کیک‌ها خیلی خوب از آب درنیایند. پس چاره چیست؟ ما به شما کیک یخچالی را پیشنهاد میکنیم. کیک یخچالی علاوه بر اینکه نیاز به فر ندارد، برای درست کردن آن نگرانی درمورد خراب شدن کیک هم وجود ندارد. شما عزیزان می‌توانید بدون نیاز به امکانات خاص این کیک خوشمزه را در منزل درست کنید. مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی: شیر ۲ لیوانشکر ۱ لیوانبیسکوییت پتی بور ۱۰۰ گرمکره ۵۰ گرموانیل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب دو رنگ تابه‌ای و مرغ لبنانی بسیار خوشمزه تا ترفندهای تازه نگه داشتن شیرینی خشک + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سالاد الویه روسی با طعمی فوق العاده طرز تهیه آبگوشت ماست؛ غذای خوشمزه و محلی کردستان طرز تهیه بال مرغ خوشمزه به سبک ویتنامی طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مخصوص شیرازی طرز تهیه عدسی بادمجان ؛ یک عدسی متفاوت و بسیار خوشمزه طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ طرز تهیه «کیک روانی» با دستور کیک پز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با این بخش همراه باشید تا کیک روانی و طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای کیک روانی: تخم مرغ ۲ عددشکر ۱ فنجانماست ۱ فنجانروغن مایع ۱ فنجانارد ۳ ق غارد سمولینا یا ایرمیک ۱ فنجانوانیلپکینگ پودرپوست رنده شده لیمو ۱ ق غ بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب دو رنگ تابه‌ای و شامی کباب اصیل سنندج تا دو نوع دسر خوشمزه و خاص + تصاویر طرز تهیه کیک روانی اب و شکر رو با حرارت متوسط به مدت ۲۰ دقیقه میجوشونیم. بعد ابلیمو رو اضافه کرده هم میزنیم و از روی حرارت برداشته میزاریم تا خنک بشه. تخم مرغ و شکر رو با هم میزنیم. ماست – روغن مایع...
در گزارش زیر طرز تهیه کیک شیر برنج را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: کیک شیر برنج یکی از کیک‌های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی‌ها تهیه و سرو میشود. چینی‌ها از یک نوع برنج به نام sweet rice برای پخت این کیک استفاده می‌کنند. اما شما می‌توانید این کیک را با برنج خرد شده نیز بپزید. تهیه این دسر اصلا سخت نیست و تنها کافی است طبق مراحلی که گفته‌ایم پیش بروید تا یک کیک شیر برنج خوشمزه و متفاوت خلق کنید. با طرز تهیه کیک شیر برنج چینی با ما همراه باشید.مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنجساقه وانیل یک عددشیر کم چرب ۴۰۰ میلی‌لیترپوست لیمو یک قاشق مرباخوریمارگارین ۷۵ گرمشکر ۱۲۵...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک شیر برنج یکی از کیک‌های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی‌ها تهیه و سرو میشود. چینی‌ها از یک نوع برنج به نام sweet rice برای پخت این کیک استفاده می‌کنند. اما شما می‌توانید این کیک را با برنج خرد شده نیز بپزید. تهیه این دسر اصلا سخت نیست و تنها کافی است طبق مراحلی که گفته‌ایم پیش بروید تا یک کیک شیر برنج خوشمزه و متفاوت خلق کنید. با طرز تهیه کیک شیر برنج چینی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عددشیر کم چرب ۴۰۰ میلی‌لیترپوست لیمو یک قاشق مرباخوریمارگارین ۷۵ گرمشکر ۱۲۵ گرمتخم مرغ چهار عددپودر پودینگ وانیلی یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک موزاییک کدوحلوایی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: نزدیک ۱ کیلوگرم کدوحلواییکمی کمتر از ۱ پیمانه شکرحدود ۱/۴ پیمانه آب برای پختن کدوحلوایی‌ها۱ قاشق غذاخوری کره آب شدهحدود ۱ الی ۱ ونیم بسته، بیسکویت پتی بور ساده۱ پیمانه فندق یا گردو درشت خرد شدهکمی هل، زعفران و دارچین حین پوره کردن کدوحلوایی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه شدن پیتزا کشدار و کوزالاک مانتی تا شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر + تصاویر طرز تهیه:کدوحلوایی هارو با شکر و آب بپزین تا نرم شن، بعد از اینکه سرد شدن پوره کنین و کره رو اضافه کنید و...
بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک‌ها از خرید آن کمتر وقت می‌برد. البته به شرط اینکه، مواد لازم آن را در خانه داشته باشید. خبرگزاری میزان - روزنامه جام جم نوشت: پارسال این موقع همه به دنبال درست کردن کیک و شیرینی در خانه‌هایمان بودیم تا روز‌های کرونایی زودتر بگذرد و به زندگی عادی برگردیم. کرونا هنوز هست و ما سبک زندگی‌مان را تا حدودی عوض کرده‌ایم. این وسط عادت خوب پخت و پز شیرینی به کناری رفت که میشود دوباره آن را زنده کرد؛ البته به جای شیرینی‌های سخت و زمانبر، می‌توان خوراکی‌های ساده‌تر را جایگزین کرد. مواد اولیه آرد: ۴قاشق غذاخوری (۱۰۰۰تومان)شیر: ۳قاشق غذاخوری (۵۰۰تومان)شکر: ۲قاشق غذاخوری (۵۰۰تومان)پودر کاکائو: ۲قاشق غذاخوری (۱۰۰۰تومان)بکینگ‌پودر: یک قاشق چایخوری (۱۰۰۰تومان)روغن مایع:...
در گزارش زیر طرز تهیه کاپ کیک خرما را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز آموزش آشپزی با دسری دلنشین و خوشمزه به نام کاپ کیک خرما به سراغتان آمده است. کاپ کیک‌ها بهترین گزینه برای داشتن یک عصرانه عالی و خوشمزه هستند و تهیه آن‌ها نیز کار آنچنان سختی نیست. کاپ کیک خرما یک کاپ کیک مقوی است که در آن به جای شکر از خرما استفاده میشود و شیرینی آن از این طریق تامین میشود به همین دلیل بسیار سالم‌تر از دیگر دسرهایی است که با شکر سفید آماده می‌شوند. تهیه این کاپ کیک خانگی خوشمزه را به شما پیشنهاد میکنیم، حتما امتحانش کنید.مواد لازم برای تهیه کاپ کیک خرما خانگیخرما بدون هسته ۴۰۰ گرمآب سه چهارم لیوانقهوه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تیرامیسو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسر‌های ایتالیایی است، تلفیق قهوه و پنیر ماسکارپونه طعم دلپذیر و هیجان‌انگیزی ایجاد می‌کند. می‌توانید شیرینی تیرامیسو را به صورت کوکی‌های کوچک درست کنید و با یک دسر خوشمزه و متفاوت از مهمانان پذیرایی کنید. طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه‌ایکره پاستوریزه یک فنجانشکر سه چهارم فنجانعصاره وانیل یک قاشق چایخوریآب نیشکر نصف قاشق چایخوریتخم مرغ (بزرگ) دو عددآرد همه منظوره دو فنجان و یک چهارمبیکینگ پودر یک قاشق چایخورینمک یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه خامه تیرامیسو پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرمکره پاستوریزه یک چهارم فنجانشکر قنادی سه فنجانپودر قهوه فوری دو قاشق چایخوریدو قاشق چایخوری یک قاشق چایخوریپودر کاکائو به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و کباب عربی با گوشت و بادمجان تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید ترفندهای صحیح تفت دادن زرشک برای پف‌دار و خوش رنگ شدن آن آموزش مخملی کردن کیک و دسر؛ زیبا و مجلسی + تصاویر ۲۰ راز برای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه و لذیذ طرز تهیه کتلت هندی لقمه‌ای ؛ یک کتلت متفاوت و بسیار خوشمزه طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه طرز تهیه سوسه کباب سیکا؛ یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز آموزش آشپزی با دسری دلنشین و خوشمزه به نام کاپ کیک خرما به سراغتان آمده است. کاپ کیک‌ها بهترین گزینه برای داشتن یک عصرانه عالی و خوشمزه هستند و تهیه آن‌ها نیز کار آنچنان سختی نیست. کاپ کیک خرما یک کاپ کیک مقوی است که در آن به جای شکر از خرما استفاده میشود و شیرینی آن از این طریق تامین میشود به همین دلیل بسیار سالم‌تر از دیگر دسرهایی است که با شکر سفید آماده می‌شوند. تهیه این کاپ کیک خانگی خوشمزه را به شما پیشنهاد میکنیم، حتما امتحانش کنید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک خرما خانگی خرما بدون هسته ۴۰۰ گرمآب سه چهارم لیوانقهوه فوری دو قاشق غذاخوریجوش شیرین یک قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شما هم از آن دسته آدم‌هایی هستید که با دیدن ظاهر خاص یک خوراکی، اشتهایشان باز میشود؟ برای شما پرونده یک شام خوشمزه بدون دسر محبوبتان بسته نمی‌شود و فکر می‌کنید سفره‌های بدون دسر چیزی کم دارند؟ در این صورت ادامه مطلب را بخوانید تا طرز تهیه یک کیک خاص را به شما آموزش دهیم. پیش از این طرز تهیه انواع مختلف چیز کیک را با شما آموزش داده بودیم و این بار طرز تهیه رز چیز کیک را با شما درمیان می‌گذاریم. دسری خوش‌طعم و خاص که ظاهری شبیه به گل رز دارد. مواد لازم برای تهیه رز چیز کیک بیسکوییت خرد شده سه پیمانهکره دو سوم پیمانهشکر یک چهارم پیمانهسیب شش عددلیمو ترش...
آفتاب‌‌نیوز : کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز مادر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه برای تهیه کیک روز پدر: تخم مرغ: ۶ عددآرد: ۲ پیمانهآب سرد: یک‌چهارم پیمانهشکر ۱ پیمانهروغن مایع: یک‌چهارم پیمانهعسل : ۱ قاشق سوپخوری (به دلخواه)بکینگ پودر: یک‌دوم قاشق چایخوریوانیل: یک‌چهارم قاشق چایخورینمک: یک پنس طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک مخصوص روز پدر بدون نیاز به فر طرز تهیه آش برنج ترش؛ یک آش خوشمزه و خاص طرز تهیه رولت مرغ و قارچ مخصوص طرز تهیه اسنک لقمه‌ای خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص ؛ یک کوکوی راحت و فوق العاده خوشمزه طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی؛ یک تنوع...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه برای روز پدر درست کنید. کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز پدر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه برای...
این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه برای روز پدر درست کنید. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز مادر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک شیفون دورنگ پرتقالی آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ ۳عددآرد یک پیمانهشکر ۱/۲پیمانه سرپرنمک یک پنسهبیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریشیر یک دوم پیمانه سرخالیروغن یک دوم پیمانه سرخالیوانیل کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر طرز تهیه:سفیده رو از زرده جدا کنید سفیده رو بزنید تا سفت وفرم گرفته بشه بعد کم کم نصف شکر رو بهش اضافه کنید وبا همزن بزنید تا خوب فرم بگیره.زرده وباقی شکر و وانیل رو به مدت ۵دقیقه بزنید تا حجمش دوبرابر بشه ورنگش روشن بشه در آخر بهش رنده...
به گزارش همشهری آنلاین، کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز پدر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه برای تهیه کیک روز پدر: تخم مرغ: ۶ عدد آرد: ۲ پیمانه آب سرد: یک‌چهارم پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن مایع: یک‌چهارم پیمانه عسل : ۱ قاشق سوپخوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک‌دوم قاشق چایخوری وانیل:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان با آرد ذرت در تابه + خواص فوق العاده طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین + طرز تهیه خمیر گلت چند راز خوشمزگی زرشک پلو با مرغ مجلسی؛ بهترین مواد گرفتن بوی زهم مرغ کدامند؟ طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات + سس مخصوص ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک هندوانه‌ای آشنا کنیم. مواد لازمآرد قنادی دو پیمانهشیر دوسوم پیمانهشکر یک پیمانهتخم مرغ سه عددروغن مایع نصف پیمانهبیکینگ پودر یک قاشق مربا خوریوانیل نصف قاشق چای خوریرنگ خوراکی قرمز و سبز کمیشکلات اشکی (برای تزئین) کمی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیهتمام مواد را نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا با محیط هم دما شوند.تخم مرغ‌ها را همراه وانیل و شکر با همزن انقدر بزنید تا سفید و کشدار شود.آرد را همراه بیکینگ پودر سه بار الک کنید.شیر را به مخلوط تخم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دوستای عزیز این آبرنگ کاملا خوراکیه. برای کوکی، نقاشی روی کیک؛ نقاشی کودک، اسپری کردن روی کیک و شیرینی و استفاده میشود. مواد لازمنشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوریسرکه ۲ قاشق غذا خوریعسل ۱ قاشق غذا خوریوانیل ۱ پنسرنگ خوراکی ۳ قطره بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیهنشاسته رو در ظرفی ریخته و سرکه را به آن اضافه و کمی هم میزنیم مواد خیلی سخت هم میخوره، ولی صبور باشینعسل و وانیل رو به مواد اضافه و خوب هم میزنیم تا مایعی روان داشته باشیم (اگر باز سفت بود کمی سرکه اضافه کنید تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورشت فسنجان و سیب زمینی به روش لیونز تا فاج فندق یک شیرینی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید راز‌های خوشمزه شدن سویا طرز تهیه سالاد گاردن با سس مخصوص + طرز تهیه نان کروتان طرز تهیه و فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی به روش اصیل سنتی ۳۰ راز خوشمزه شدن خورش قیمه جا افتاده مجلسی طرز تهیه موز سرخ شده ؛ یک اسنک متفاوت و خوشمزه طرز تهیه فروماژ قهوه؛ یک دسر بی نظیر طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین؛ مقوی و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک قهوه یکی از کیک‌های خوشمزه و خوش‌طعم است که طرفداران خاص خودش را دارد. می‌توانید این کیک را برای مهمانی‌های عصرانه یا تولد در منزل تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. اگر دوست دارید، با طرز تهیه این کیک خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک قهوهآرد: ۲۵۰ گرمشکر: ۱۸۰ گرمپودر کاکائو: ۲ قاشق مرباخوریپودر قهوه: ۱ قاشق سوپخوریروغن مایع: ۲/۳ پیمانهتخم‌مرغ: ۳ عددشیر: ۲/۳ پیمانهوانیل: ۱/۴ قاشق چایخوریبکینگ‌پودر: ۲ قاشق چایخورینمک: ۱/۸ قاشق چایخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده دو رنگ اصیل ایرانی و خورش قیمه کرفس تا ژله هدیه با ظاهری خاص و مجلسی + تصاویر طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی یکی از فوت و فن‌هایی است که تا پیش از این یا از قنادی تهیه می‌کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می‌خریدیم، اما در شرایط فعلی به راحتی می‌توانیم این خامه را در خانه درست کنیم. مواد لازم برای تهیه خامه قنادی: خامه پر چرب: ۲۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوریاسانس یا وانیل: ۱/۲ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از چلو دیزی کاشان و دلمه به خوشمزه تا ترشی ناز خاتون با آب انار + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت خامه قنادی: ۱. ظرفی که میخواهید خامه را در آن درست کنید برای مدت حداقل نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کاپ کیک کاراملی را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه سس تند سوئدی ؛ خوشمزه و پرطرفدار مواد مورد نیازکره ..... ۱۳۵ گرم شکر قهوه‌ای ...... ۱۲۰ گرم تخم‌مرغ...... ۳ عدد آرد.... ۲۲۵ گرم بیکینگ‌پودر...... ۱ قاشق چایخوری مخلوط ادویه.... یک‌دوم قاشق چایخوری (دارچین، هل، جوز هندی) موز له کرده..... دو سوم پیمانه خامة صبحانه ......۱۰۰ گرم شیر....... ۳ قاشق سوپخوری خمیر فوندانت..... به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب ۱۲ تائی مافین را با کپسول‌های کاغذی بپوشانید. آن‌گاه کره و شکر قهوه‌ای را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم‌مرغ‌ها...
فرارو- کیک قهوه یکی از کیک‌های خوشمزه و خوش‌طعم است که طرفداران خاص خودش را دارد. می‌توانید این کیک را برای مهمانی‌های عصرانه یا تولد در منزل تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. اگر دوست دارید، با طرز تهیه این کیک خوشمزه آشنا شوید. در ادامه این مطلب با فرارو همراه باشید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک قهوه آرد: ۲۵۰ گرمشکر: ۱۸۰ گرمپودر کاکائو: ۲ قاشق مرباخوریپودر قهوه: ۱ قاشق سوپخوریروغن مایع: ۲/۳ پیمانهتخم‌مرغ: ۳ عددشیر: ۲/۳ پیمانهوانیل: ۱/۴ قاشق چایخوریبکینگ‌پودر: ۲ قاشق چایخورینمک: ۱/۸ قاشق چایخوری قبل از اینکه طرز تهیه را بگوییم، لازم است ابتدا توضیحاتی درباره تهیه انواع کیک ارائه بدهیم ۱- برای درست کردن هر کیکی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رویال آیسینگ یکی از رویه‌های رایج در تزئین شیرینی و کیک است. رویال آیسینگ یکی از کرم‌های ترد و سفت رویه کاری است که بدلیل مواد بکار رفته در آن می‌تواند در دمای محیط نگهداری شود. تهیه کرم رویال آیسینگ بسیار آسان است و در مدت زمان کم قابل تهیه است. مواد لازم: سفیده تخم مرغ یک عددپودر شکر ۲۵۰ گرمآبلیمو یک دوم قاشق چای خوریوانیل کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزگی اکبر جوجه اصل و چیکن تترازینی تا شیرینی نوستالژیک عید نوروز + تصاویر طرز تهیه: گام اول: ابتدا سفیده تخم مرغ و آبلیمو را در ظرفی مناسب بریزید و با همزن برقی آنقدر مخلوط کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک برنج سرخ‌شده را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک برنج سرخ شده: ۱ فنجان برنج پخته شده۵۰ گرم ژامبون، ریز ریز شده ¼ فنجان نخود فرنگی ۱ فلفل قرمز کوچک، خرد شده ۲ قاشق غذا خوری پیازچه ریز، تازه و خرد شده ۲ قاشق چای خوری نمک یا سس سویا ۱ تخم مرغ، هم زده شده ۲ قاشق غذا خوری آرد ساده ۲ قاشق غذا خوری روغن نباتی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانه‌ای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر طرز...
در گزارش زیر طرز تهیه کیک خرما را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه کیک خرما را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.مواد اولیه برای ۸ نفر:شیر شیرین و غلیظ یک لیترخرما (خشک خرد شده) ۱.۵ پیمانهآب یک پیمانهجوش شیرین ¼ قاشق چایخوریکره (خرد شده) نصف پیمانهشکر ۱/۳ پیمانهتخم مرغ تخم مرغ دو عددآرد سفید ۱ و ¼ پیمانهپودر وانیل دو قاشق چایخوریطرز تهیه کیک خرما۱- در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید. آن‌ها را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و جوش‌شیرین را اضافه کنید....
به گزارش همشهری آنلاین، کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز مادر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه تخم مرغ: ۶ عدد آرد: ۲ پیمانه آب سرد: یک‌چهارم پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن مایع: یک‌چهارم پیمانه عسل : ۱ قاشق سوپخوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک‌دوم قاشق چایخوری وانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه برای روز مادر درست کنید. کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز مادر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه برای...
آفتاب‌‌نیوز : کیک اسفنجی همیشه جزو پرطرفدارین‌ترین و البته سخت‌ترین کیک‌ها بوده است؛ اما روش‌های متفاوتی برای پخت نیز دارد که میشود آن را به راحتی در خانه درست کرد و نگران خراب‌شدنش نبود. کیک اسفنجی را میشود بعد از پخت با انواع خامه‌ها تزیین کرد و روز مادر جذابی ترتیب داد. این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید. مواد اولیه برای تهیه کیک روز مادر: تخم مرغ: ۶ عددآرد: ۲ پیمانهآب سرد: یک‌چهارم پیمانهشکر ۱ پیمانهروغن مایع: یک‌چهارم پیمانهعسل : ۱ قاشق سوپخوری (به دلخواه)بکینگ پودر: یک‌دوم قاشق چایخوریوانیل: یک‌چهارم قاشق چایخورینمک: یک پنس طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آموزش دستور طرز تهیه کیک گوشت را برای روز‌هایی که مهمان عزیزی آمده و فرصت کمی برای تهیه غذا دارید به شما توصیه میکنیم. کیک گوشت مجلسی غذای خوشمزه و کاملی است که می‌توانید با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید. این غذا را می‌توانید در انواع کیک گوشت و سیب زمینی یا کیک گوشت ساده در قالب‌های شکل‌دار، حلقه‌ای و یا قالب‌های مافین یا کیک گوشت لقمه‌ای درست کنید. طرز تهیه کیک گوشت مجلسی به ۲ روش در فر و بدون فر در ماهیتابه با خمیر جادویی را در ادامه بخوانید. طرز تهیه کیک گوشت در فر مواد لازم گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرمپیاز: ۱ عدد قارچ: ۵ عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فراستینگ چیزکریم شکلاتی که دارای بافتی خامه ای، ابریشمی صاف است آن را درست کنید کیک و کاپ کیک هایتان را به زیبایی تزئین نمایید. اگر فراستینگ خیلی خامه‌ای و غلیظ دوست دارید – پس این همان دستور موردعلاقه شماست. پنیر خامه ای، لطافت دلپذیری را به این کریم افزوده همچنین فوق العاده خامه‌ای که با طعم شکلات غنی است این فراستینگ مناسب برای کیک وانیلی یا شکلاتی است. قبل از تهیه آن بدانید که مزه‌ای مانند پودینگ شکلات دارد و خیلی خوشمزه است و به دلیل وجود پنیر خامه‌ای خیلی شیرین نیست. در این پست شاهد کرمی خواهید بود که از ترکیب پنیر خامه ای، کره، پودر کاکائو و پودر شکر بوجود میاد....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا اولین سوالتان این است که ریشه و اصالت ساچر کیک چیست. در جواب پرسش‌تان باید بگوییم که کیک ساچر یک تارت یا کیک شکلاتی اصالتا اتریشی است که اولین بار فردی به نام فرانتس ساچر، آن را برای شاهزاده مترنیخ درست کرد. در وین، این کیک شهرت زیادی دارد و فوت کوزه‌گری آن استفاده از شکلات باکیفیت و دقت به خرج دادن در پروسه طرز تهیه کیک ساچر است. ساچر کیک را با کرم گاناش شکلاتی هم درست می‌کنند. اما اصل آن با سس ساچر شکلاتی است. درست کردن این کیک شکلات اتریشی کمی وقت شما را می‌گیرد، ولی خیالتان از این بابت راحت خواهد بود که طعم خاص و دلپذیری را تجربه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پاستا آلانورما خوشمزه و کیک اپرای پسته تا مجبوس مرغ به سبک عربی+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه چای لاته حرفه‌ای و خوش عطر و طعم در خانه طرز تهیه چرتمه پلو؛ غذای جذاب سمنانی طرز تهیه مینی پیتزای بادمجان طرز تهیه شیر برنج مکزیکی طرز تهیه کیک صبحانه یا کیک انگلیسی دو طرز تهیه شامی هویج اصفهان طرز تهیه کیک ساده وانیلی، ساده خوش عطر وطعم طرز تهیه مربای بالنگ؛ طعمی بی نظیر طرز تهیه پیراشکی بقچه‌ای طرز تهیه اوریو ترایفل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک دو رنگ بعد از کیک ساده یکی از معروف‌ترین و پر کاربردترین کیک‌هاست. کیک دو رنگ خانگی هم خیلی راحت و آسان تهیه میشود و مواد اولیه آن هم معمولاً دم‌دست است؛ بنابراین طرز تهیه آن در منزل به‌راحتی امکان‌پذیر است. این کیک دارای بافتی نرم و عالی است و می‌تواند انتخاب مناسبی برای صبحانه و عصرانه باشد. از آن جایی که این کیک بسیار پر طرفدار است، در این مطلب طرز تهیه آن را برای شما عزیزان قرار می‌دهیم. پس تا پایان این مطلب همراه ما باشید و از این دستور پخت بسیار آسان نهایت استفاده را ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک صبحانه تخم‌مرغ: ۴ عددکره: ۱۰۰ گرمروغن مایع: ۵۰...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک ساده وانیلی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد - ۲ پیمانهشکر -یک پیمانهشیر- یک پیمانهوانیل - یک دوم قاشق چایخوریروغن مایع - دوسوم پیمانهتخم مرغ - ۴ عددبیکینگ پودر- ۲ قاشق مرباخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تاوک شیش ترکیه‌ای با گوشت و مرغ و کوفته لپه یزدی تا تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیه:۱- ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کنید.۲- سفیده‌ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم بگیرد و سفید رنگ شود تا از ظرف نریزد، بعد آن را در یخچال بگذارید.۳- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه عسل انجیر آشنا کنیم. خواص و مزاج عسل انجیرعسل انجیر دارای مزاج گرم و‌تر است. ملین و مسهل مناسب برای سردمزاجان است. برای رشد کودکان مفید و سرشار از آهن است. برای کلیه‌ها نافع است. نیکو کننده رنگ رخسار و درمان کننده یبوست و نفخ است. در بسیاری از مشکلات ریوی و سرفه مفید است. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تاوک شیش ترکیه‌ای با گوشت و مرغ و کوفته لپه یزدی تا تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیهمقدار انجیر زرد خشک را در دیگی ریخته و به اندازه کافی به آن آب اضافه نمایید تا روی انجیر‌ها را کاملاً بپوشاند.با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ ازخورش طلا کوله غورابه و بقچه بادمجان خوشمزه تا فاندانت شکلات داغ و شیک؛ یک آتشفشان شکلاتی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید پاستا آلانورما + دستور تهیه طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکتات مهم طرز تهیه مجبوس مرغ؛ به سبک عربی و خوشمزه ساندویچ رژیمی خیار و لیمو + دستور تهیه ترشه شامی + طرز تهیه کیک اپرای پسته + دستور تهیه طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و جذاب طرز تهیه چیپس کدو سبز طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گاناش شکلاتی با افزودن خامه گرم به شکلات خرد شده و سپس مخلوط کردن آن با هم درست میشود تا کاملاً یکدست شود. می‌توانید مقادیر شکلات و خامه را خودتان انتخاب کنید تا به روش‌های مختلف از آن استفاده کنید. چگونه گاناش شکلاتی درست کنیم؟ با این آموزش آسان نحوه تهیه گاناش شکلاتی را بیاموزید. برای تهیه این دستور ساده گاناش فقط به شکلات، خامه‌ی پر چربی (که بهتر میشود آن را زد)، مایکروویو و ۵ دقیقه زمان نیاز دارید! به نظر می‌رسد که تهیه‌ی گاناش شکلات دشوار است. اما حقیقت این است که درست کردن گاناش شکلات در واقع ساده است و فقط به دو ماده نیاز دارد. گاناش چیست؟ گاناش شکلاتی با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این جا روش درست کردن ماکارونی به شکل کیک را برای شما آموزش می‌دهیم. چون این غذا را اکثر بچه‌ها دوست دارند بهتر است با تزیین جالب اشتهای آن‌ها را تحریک کنیم. مواد لازم برای کیک ماکارونیپنیر پیتزا پنج قاشق غذاخوریگوشت چرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوریزعفران یک چهارم قاشق چای‌خوریرب گوجه‌فرنگی سه قاشق غذاخوریپیاز یک عددماکارونی ۳۰۰ گرمروغن نصف فنجاننمک و فلفل به میزان لازمتخم‌مرغ سه عددماست سه قاشق غذاخوریسوسیس دو عدد کوچکفلفل دلمه‌ای نصف عدد با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از «کیک ماکارونی» خواهیم داشت. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت‌وفن‌های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا +...
قصد داریم امروز طرز تهیه کیک سیب تو پر را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز سیب.... ۶ عدد متوسط دارچین .... ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ .... ۲ عدد شکر ..... ۲۰۰ گرم وانیلین .... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ... ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن مایع.... ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد .... ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ... ۱ قاشق چایخوری کرمفیل آماده ..... ۲۰۰ گرم خلال پسته برای تزئین .... به میزان لازم روش تهیه پوست سیب‌ها را بگیرید و داخل آن‌ها را با هسته گیر خالی کنید و رویشان دارچین بپاشید. آن گاه کف و دیوارۀ قالب را به قطر ۲۳ سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید و چرب کنید. آن گاه سیب‌ها را در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما می‌دانید که پای سیب (Apple pie) در بین کیک‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد و البته محدود به ایران هم نیست. این کیک در کل پای سیب کلاسیک به خاطر بافت نرم، طرز تهیه آسان و در عین حال مجلسی بودن، در مهمانی‌ها بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد. شما هم می‌توانید پای سیب کلاسیک و مجلسی قالبی را به عنوان یک عصرانه یا دسر خوشمزه با چای و قهوه میل کنید. در این مطلب به طرز تهیه شیرینی پای سیب مجلسی بدون فر و در فر پرداخته‌ایم تا شما هم بتوانید در خانه پای سیبی درست کنید که با پای سیب قنادی‌ها فرق نکند. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری...
در این مطلب طرز تهیه چیز کیک زنجبیلی با پایه کیک اختصاص داده‌ایم. این چیز کیک در فر تهیه میشود. مواد لازم در طرز تهیه کیک ساده (زنجبیلی) تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری آرد: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی شیر: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی روغن: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری (دلخواه) مواد لازم در طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی پنیر خامه‌ای یا ماسکارپونه: ۴۵۰ گرم خامه: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی شکر: ۱/۳ لیوان دسته‌دار فرانسوی وانیل: ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۲ عدد شیره قند: ۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین: ۱/۲ قاشق چایخوری جوز هندی: ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه...
کیک بستنی شکلاتی، یکی از انواع دسر‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. این دسر ترکیبی از کیک و بستنی بوده که مطمئنا طعم عالی و لذیذ آن، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار خواهد گرفت. از این رو می‌توانید این کیک خوشمزه و لذیذ را برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف خود تدارک ببینید. کیک بستنی شکلاتی، این دسر سرد خوشمزه را می‌توانید به راحتی در منزل طبخ و سرو نمایید. می‌توانید در رسپی این کیک نیز تغییراتی بدهید و با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بستنی وانیلی و حتی برای تزیین آن از سس کارامل استفاده کنید. مواد لازم آرد: ۲۵۰ گرمشکر: ۲۶۵ گرمروغن: دو سوم پیمانهتخم مرغ: ۴ عددبستنی شکلاتی: یک لیترشکلات آب شده: یک دوم پیمانهپودر...
در این مطلب، طرز تهیه کیک پیتزا مخصوص خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر را بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیتزا کیک تخم مرغ: ۱ عدد آرد: ۳ لیوان دسته‌دار شیر: ۱ لیوان دسته‌دار آب: ۱/۴لیوان دسته‌دار خمیرمایه (فوری): ۳ قاشق چایخوری روغن مایع: ۶ قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری شکر: ۴ قاشق چایخوری مواد لازم برای پیتزا سیب زمینی: ۳ عدد کالباس: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای: ۳ عدد پنیر پیتزا: به مقدار لازم پیاز: ۱ عدد ذرت: به میزان دلخواه نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان کافی قارچ: به میزان دلخواه طرز تهیه: برای درست کردن خمیر جادویی ابتدا خمیر مایه را با یک قاشق شکر مخلوط کنید و...
ورقه‌های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می‌خورد. می‌توانید از این ورقه‌های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک‌ها و شیرینی‌های دیگر استفاده کنید. مواد لازم: ۵۰۰ گرم شکلات طرز تهیه شکلات رولی: شکلات را به مدت ۵ ثانیه داخل مایکروویو گذاشته سپس بیرون می‌آوریم و تا زمانی که گرما‌ی شکلات را با دست حس کنیم این کار را ادامه می‌دهیم. شکلات نباید بیش از حد داغ شود. با پوست کن نوار‌هایی از شکلات جدا کنید. برای این که نوار‌های شکلاتی مناسبی به دست آورید پوست کن را از لبه‌ی انتهایی شکلات به سمت خود حرکت دهید. منبع: آشپزباشی
در این مطلب ۲ طرز تهیه چیزکیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکوییت و به صورت یخچالی و ساده و کیک اسفنجی که در فر درست شده را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم بیسکویت پتی بور: ۲ بسته کره: ۱۰۰ گرم آب پرتقال: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی پنیر ماسکارپونه (یا خامه‌ای): ۲۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم شکر: ۳ قاشق غذاخوری وانیل: ۱/۸ قاشق چایخوری پرتقال: ۱ عدد پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری ژله پرتقالی: ۱ بسته طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکویت بیسکویت‌ها را در کیسه زیپ‌دار پلاستیکی بریزید و بکوبید تا کاملا نرم شود. حتما به این مساله توجه کنید که اگر بیسکویت‌ها را به قدر کافی نرم نکنید احتمال دارد که موقع...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ایمام بایلدی و عدسی میجو تا چیزکیک زنجبیلی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه گوش‌فیل؛ با دوغ یا چای؟ چیز کیک لبو + طرز تهیه کیک سیب توپر + دستور تهیه رول‌های‌کرپ با خمیر کادایف + دستور تهیه طرز تهیه ترشی خرمالو طرز تهیه بگارابیگن خوشمزه طرز تهیه سالاد افغانی طرز تهیه سالاد کاردینال طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه‌ای طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه، غذای دلپذیر زمستانی انتهای پیام/
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک گوشت را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برای تهیه کیک گوشت: نمک و فلفل سیاه به میزان لازمادویه به میزان لازمبکینگ پودر نصف قاشق چایخوریروغن ۱/۲ لیوانماست ۱ لیوانآرد سفید ۱٫۵ لیوانتخم مرغ ۴ عددپیاز متوسط ۱ عددگوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریقارچ ۳ عدد طرز تهیه مواد میانی کیک: پیاز را تفت می‌دهیم تا سبک و به سمت طلایی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می‌دهیم. قارچ اسلایس شده را در گوشه‌ای از تابه اضافه میکنیم و کمی تفت داده و در نهایت رب و ادویه و نمک و فلفل را میزنیم. ته لیوان آب اضافه کرده و اجازه می‌دهیم آب مواد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه چیز کیک لبو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ...... ۲۰۰ گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی.... ۲۰۰ گرم خرمای هسته گرفته ... ۸ عدد کرۀ آبکرده.... ۵۰ گرم مواد لازم برای مایۀ چیزکیک پورۀ لبو ..... ۲۰۰ گرم عسل..... دو قاشق سوپخوری شکر.... ۷۵ گرم وانیل... یک دوم قاشق چایخوری خامۀ قنادی .... ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ... ۲۰۰ گرم گلاب .... ۲۲۰ میلی لیتر شیر .... ۲۲۰ میلی لیتر آب لیموی تازه.... یک قاشق چایخوری دارچین... یک قاشق چایخوری ژلاتین.... ۳ قاشق سوپخوری آب...
در این مطلب طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی بدون فر را بخوانید. مواد لازم کراکر یا بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی: ۲۰۰ گرم کره آب شده: ۶۵ گرم پنیر خامه‌ای با دمای محیط: ۴۰۰ گرم خامه ۴۰۰ گرم شکر: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار آب لیمو ترش: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار عصاره وانیل: نصف قاشق چای خوری پودر ژلاتین: ۲ قاشق چای خوری ژله موز: ۱ بسته طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه چیزکیک یخچالی موز و ژله بدون فر باید بیسکویت‌ها را به وسیله میکسر کاملاً خرد کنید. سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا خمیری شکل شود. یک قالب مناسب چیزکیک با ارتفاع حدود ۲۰...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک بادام زمینی آشنا کنیم. مواد لازم برای کیک: ۸۰ گرم کره (۵ قاشق غذاخوری) ۲۰۰ گرم شکلات تیره (حدود ۲ بسته و نیم)۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو۱ استکان شکر (۸۰ گرم)۱ بسته وانیل شکری ۵ گرمی ترک (یا ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل ایرانی)۱ بسته بیکینگ پودر ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری پر)۳ عدد تخم مرغ۳ قاشق غذاخوری روغن۱۰۰ گرم آرد (۶ تا ۵ قاشق غذاخوری) طرز تهیه کیک: اول کره و شکلات را در یک کاسه بریزید وبه روش بنماری آب کنید (با بخار آب جوش). جداگانه در یک کاسه بزرگ شکر و تخم مرغ‌ها را یکی یکی اضافه و با همزن برقی خوب بزنید تا حجم مواد دو برابر شود...
در این مطلب می‌توانید طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی را یاد بگیرید. مواد لازم برای ۵ نفر آرد: ۱ لیوان دسته‌دار بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری کره نرم شده در دمای اتاق: نصف لیوان دسته‌دار شکر دانه ریز یا پودر قند: ۳/۴ لیوان دسته‌دار تخم مرغ بزرگ با دمای محیط: ۱ عدد زرده تخم مرغ بزرگ با دمای محیط: ۲ عدد عصاره وانیل: نصف قاشق غذاخوری دوغ یا ماست و آبی که به شکل دوغ درآمده با دمای اتاق: ۱/۳ لیوان دسته‌دار شکلات تخته‌ای درشت خرد شده: ۶۰ گرم طرز تهیه در اولین مرحله از دستور طرز تهیه کیک ماربل باید فر را با دمای ۱۷۷ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. حال...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیزکیک‌ها دسر‌های فوق‌العاده‌ای هستند که برای سرو کردن در کنار چای یا قهوه بسیار محبوب‌اند و آنقدر متنوع هستند که هر بار می‌توانید یک طعم جدید را تجربه کنید. دو نوع چیزکیک هم داریم، چیزکیک‌هایی با پایه بیسکویت که معمولا با بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی درست می‌شوند و چیزکیک‌هایی با پایه کیک که با کیک اسفنجی یا کیک ساده پخته می‌شوند. علاوه بر این برخی چیزکیک‌ها در فر و برخی دیگر را می‌توان بدون فر یا به روش یخچالی تهیه کرد. این مطلب از مجله کوروش را به طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک اختصاص داده‌ایم. این چیز کیک در فر تهیه میشود. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از موساخان مرغ با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید، فولات و کلسیم با هم طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه + فوت و فن‌های طرز تهیه کوفته طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات کره ای، املت محبوب و سریع طرز تهیه خورش آناناس؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، پیاز و نان کاراملی...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه شارلوت انار آشنا کنیم. مواد لازم کیک: تخم مرغ ۶ عددشکر ۱۵۰ گرمآرد ۱۵۰ گرمبیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریآب جوش ۳ قاشق سوپخوریوانیل ۱/۸ قاشق چایخوری مواد لازم: پنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمخامه فرم گرفته ۳۵۰ گرمپودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری سر پرآب ۸۰ میلی لیتر (۱/۳ پیمانه)انار دون شده ۲۰۰ گرم مواد لازم تزیین: خامه فرم گرفته حدود ۲۰۰ گرمپودر کیک قرمز حدود ۲ پیمانه طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. زرده تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید و بلافاصله آب جوش را اضافه کنید و در حدی بزنید که زرده‌ها سبک و سفید شود. سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک بستنی شکلاتی، یکی از انواع دسر‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. این دسر ترکیبی از کیک و بستنی بوده که مطمئنا طعم عالی و لذیذ آن، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار خواهد گرفت. از این رو می‌توانید این کیک خوشمزه و لذیذ را برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف خود تدارک ببینید. کیک بستنی شکلاتی، این دسر سرد خوشمزه را می‌توانید به راحتی در منزل طبخ و سرو نمایید. می‌توانید در رسپی این کیک نیز تغییراتی بدهید و با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بستنی وانیلی و حتی برای تزیین آن از سس کارامل استفاده کنید. آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پفک گردویی آشنا کنیم. ●مواد لازم: زرده تخم مرغ۳ عددپودرقند۱۵۰ گرممغز گردوی خشک شدهیک فنجانآردیک قاشق مرباخوریبکینگ پودر یک قاشق چایخوریهل یا وانیل کمی آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر ●طرز تهیه: زرده تخم مرغ‌ها را به هم میزنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا ۵ دقیقه به هم میزنیم. سپس نصف پودر قند باقیمانده را اضافه کرده و به هم میزنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه میکنیم. زمان به هم زدن پفک گردویی، باید ۱۵ دقیقه...
فرارو- کیک خرما و گردو ازجمله کیک‌های بسیار خوشمزه است که می‌توانید به عنوان عصرانه، صبحانه و یا برای مهمانی‌ها تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. این کیک به دلیل وجود خرما و گردو در آن بسیار مقوی است. همانطور که می‌دانید خرما میوه بسیار پر خاصیتی است که منبع غنی از مس، منیزیم، سلنیوم و منگنز است. همه این‌ها برای حفظ سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از بیماری‌های مرتبط با پوکی استخوان ضروری هستند. خرما غنی از پتاسیم است و مواد معدنی‌اش باعث کاهش فشار خون میشود. همچنین این میوه حاوی مواد مغذی بسیاری است که به افزایش سطح انرژی شما کمک می‌کند. خرما حاوی قند‌های طبیعی مانند سقز، فروکتوز و گلوکز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ماست و ارده آشنا کنیم. مواد لازم:ماست سفت ۱ لیوانارده (شیره کنجد) یک سوم لیواننمک و فلفل به میزان لازمشکر ا قاشقلیمو تازه ۱ عدد آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر طرز تهیه سس ماست و ارده:ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان سبوس دار خانگی؛ سالم و مقوی ۲ طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا با پنیر، سیب زمینی و زیتون ۴ طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر ؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه درست کردن شربت سیب با روش‌های متفاوت ...
در این مطلب طرز تهیه کیک تیرامیسو ایتالیایی انار را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ۴ نفر آرد سفید: ۱ لیوان دسته‌دار بیکینگ پودر: ۱/۵ قاشق چای خوری پودر قند:۱/۴ لیوان دسته‌دار تخم مرغ: ۶ عدد شکر دانه ریز: ۱ لیوان دسته‌دار وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری کره ذوب شده: ۴۵ گرم نمک: ۱/۸ قاشق چای خوری پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه‌ای: ۲۵۰ گرم خامه قنادی: ۲۵۰ گرم شربت انار: ۱/۴ لیوان دسته‌دار شکلات چیپسی: ۱/۳ لیوان دسته‌دار دانه انار: به مقدار لازم برای تزئین طرز تهیه کیک تیرامیسو انار در اولین مرحله از طرز تهیه تیرامیسو انار باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. یک قالب پهن و...
امروز در این پست قصد داریم طرز تهیه خامه کیک را به شما عزیزان آموزش دهیم که یکی از مهم ترین حرفه های قنادی می باشد. خامه کیک در واقع همان شیر است که چربی آن 10برابر شده است و با شکر یا پودر قند مخلوط می شود و به خامه کیک تبدیل می شود. طرز تهیه خامه کیک در منزل بسیار آسان است ولی باید با دقت انجام شود. شما با داشتن یک خامه می توانید کیک تولد یا مهمانی خود را بسیار آسان خامه کشی کنید. اما تهیه کیک از زمان روم و یونان باستان پیش رفت کردتا به آمریکا رسید. اما شاید شما بارها پیش بیاد درمنزل خامه تهیه کنید ولی خامه شما فرم نگرفته یا شل...
در این مطلب طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای کیک شکلاتی آرد سفید: ۱ و ۳/۴ لیوان دسته‌دار پودر کاکائو: ۳/۴ لیواندسته‌دار شکر دانه ریز: ۱ و ۳/۴ لیوان دسته‌دار بیکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری نمک: ۱ قاشق چای خوری روغن نباتی: نصف لیوان دسته‌دار تخم مرغ با دمای محیط: ۲ عدد خامه: ۳/۴ لیوان دسته‌دار دوغ شیرین یا ترکیب آب و ماست: نصف لیوان دسته‌دار وانیل: ۲ قاشق چای خوری آب گرم یا قهوه و شیر کاکائو: نصف لیوان دسته‌دار گیلاس: به مقدار لازم شربت گیلاس آماده: ۲ قاشق غذاخوری شکلات: به مقدار لازم نشاسته ذرت: نصف لیوان دسته‌دار مواد لازم برای گاناش شکلاتی خامه سنگین: ۱ لیوان دسته‌دار...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک قهوه آشنا کنیم. مواد لازم: آرد ۲ پیمانهشکر یک و نیم پیمانهتخم مرغ ۳ عددپودر قهوه فوری ۳ قاشق چایخوریبیکینگ پودر ۳ قاشق چایخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوریشیر نصف پیمانهروغن مایع نصف پیمانهگردو خرد شده (اختیاری) دو سوم پیمانه طرز تهیه: ● اول فر رو روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه. آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم. تو یه ظرف دیگه شکر، وانیل، پودر قهوه و تخم مرغ رو حدود هفت دقیقه با همزن میزنیم تا کشدار بشه. بعد روغن مایع رو اضافه میکنیم و کمی میزنیم و بعد شیر رو اضافه میکنیم و میزنیم تا مواد یکدست بشن. ● مخلوط آرد رو کم کم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیزکیک یکی از پرطرفدارترین دسر‌ها برای دورهمی و مهمانی‌ها هستند و طرز تهیه آن‌ها هم متنوع است. علاوه بر اینکه می‌توان از میوه‌های مختلفی در طرز تهیه آن‌ها استفاده کرد، این دسر جذاب این قابلیت را دارد که لایه زیرین یا پایه کراست متفاوتی هم داشته باشد یعنی هم می‌توان از کیک اسفنجی و هم از بیسکویت استفاده کرد. طرز تهیه انواع چیز کیک با پایه کیک در فر و چیز کیک یخچالی هر دو پرطرفدارند. ما هم در این مطلب ۲ طرز تهیه چیزکیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکوییت و به صورت یخچالی و ساده و کیک اسفنجی که در فر درست شده را برای شما آورده‌ایم تا بنا به سلیقه خودتان،...
واکنش دادستان رفسنجان در مورد فوت یک دانشجو