2024-04-25@19:30:34 GMT
۷۴۶ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «مربا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش ایلنا، مربای موز در دسته مرباهای بسیار خوشمزه و مقوی جای دارد. این مربا را هم می‌توانید در وعده‌ی صبحانه با نان و خامه و هم می‌توانید به عنوان دسر میل کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه مربای موز و نگهداری آن را آموزش ببینید. طرز تهیه مربای موز با مغز پسته مواد لازم شکر نیم کیلو موز ۷ عدد آبلیموی تازه آب ۳ عدد لیموی تازه زعفران دم کرده در گلاب به میزان دلخواه خلال پسته به میزان دلخواه آب حدود ۲ پیمانه دستور تهیه شکر و آب را مخلوط کنید و آن را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و قوام آید. موز‌ها را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و آنها را به آب لیمو ترش...
طرز تهیه مربای موز با مغز پسته، طرز تهیه مارمالاد موز، طرز تهیه مربای موز با گردو و نکاتی برای ماندگاری و نگهداری از مربای موز را در گزارش زیر بخوانید. ناطقان: مربای موز در دسته مرباهای بسیار خوشمزه و مقوی جای دارد. این مربا را هم می‌توانید در وعده‌ی صبحانه با نان و خامه و هم می‌توانید به عنوان دسر میل کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه مربای موز و نگهداری آن را آموزش ببینید.طرز تهیه مربای موز با مغز پسته و گردوطرز تهیه مربای موز با مغز پستهمواد لازمشکر نیم کیلوموز ۷ عددآبلیموی تازه آب ۳ عدد لیموی تازهزعفران دم کرده در گلاب به میزان دلخواهخلال پسته به میزان دلخواهآب حدود ۲ پیمانهدستور تهیهشکر و آب...
فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد.مواد لازم:توت فرنگی: ۱.۵ کیلوشکر: ۱ کیلو و ۲۵۰ گرمآبلیمو: ۲ قاشق غذاخوریطرز تهیه و دستور پخت:۱. ابتدا توت فرنگی‌ها را داخل ظرف بزرگی پر از آب بریزید تا اگر شنی به آنها چسبیده باشد به ته ظرف ته‌نشین شوند. سپس توت‌فرنگی‌ها را از روی آب بگیرید و داخل سبد بریزید و دوباره با آب بشویید. برگ سر توت‌فرنگی‌ها را بگیرید.۲. سعی کنید توت‌فرنگی‌هایی که انتخاب می‌کنید یک شکل و اندازه باشد تا مربای زیباتری داشته باشید. مقداری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زردک در واقع همان هویج ایرانی است که کلسیم و فسفر فراوانی دارد و مصرف مداوم آن باعث محکم شدن استخوان‌ها می‌شود. فصل برداشت زردک زمستان بوده و در طب سنتی برای درمان بیماری‌های زیادی تجویز می‌شود؛ در واقع میتوان گفت زردک تمام خواص هویج را داراست. مربای زردک از جمله فرآورده‌های تهیه شده با این سبزی پرخاصیت است که به دو صورت ساده و عسلی تهیه می‌شود. در این مطلب روش تهیه این مربا را با حفظ خواص مفید زردک به دو روش به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه مربای زردک سادهمواد لازمزردک ۱ کیلوگرمشکر ۱ کیلوگرمآب ۴ پیمانهزعفران دم کرده ۱/۲ فنجانآبلیمو ۱ قاشق غذاخوریخلال پسته به میزان لازم دستور تهیه:...
خناری با بیان اینکه کارگاه تولیدی ماسک روستای سراجکلا اولین خیاطی تولید کننده اقلام بهداشتی این منطقه بوده که در پی شیوع کرونا توسط خواهران بسیجی و عضو کانون شهید اسماعیلی راه اندازی شده، گفت: روزانه ۲هزار و ۵۰۰ماسک در این کارگاه تولید می شود. «علی خناری» امروز(یکم اردیبهشت) در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در ساری ضمن تشریح اقدامات اعضای کانون فرهنگی هنری شهید اسماعیلی روستای سراجکلا شهرستان قائمشهر در بحث مقابله با کرونا اظهار کرد: بچه های مسجد این روستا تاکنون 13مرحله سطح روستای سراجکلا و سایر روستای همجوار را ضدعفونی و گندزدایی کردند. مدیر مسئول کانون فرهنگی هنری شهید اسماعیلی روستای سراجکلا شهرستان قائمشهر با بیان اینکه نانوایی ها، مساجد، اماکن مذهبی، سوپر مارکت ها، مغازه...
برای اینکه یک مربای خوشمزه داشته باشید باید نکاتی بسیار مهم مثل ظرف شیشه ای و غلظت و میزان شکر و ظرف پختن و اندازه جوشیدن در پخت مربا را رعایت کنید. ناطقان: مرباهای خانگی بیشتر و بیشتر مرسوم می شوند هنگامی که شما آن را می چشید،در برابرش غیر قابل مقاومت می شوید. تهیه مرباهای خودتان در خانه مزایای بسیاری دارد اول، شما می توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و سپس، مطمئن هستید که هیچ مواد افزودنی ای در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است. اما ساخت مربای خوشمزه می تواند برخی از مشکلات را داشته باشد، بنابراین در این بخش از آشپزخونه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه مربا از میوه‌های آبدار یا میوه‌های غیر آبدار استفاده می‌شود. میوه‌های آبدار مانند توت فرنگی، آلبالو، هلو، زرد آلو و ... میوه‌هایی با درصد آب بالا بوده و برای تهیه مربا از آنها، نیازی به پخت میوه قبل از مرحله شربت نیست، بلکه میوه داخل آب و شکر پخته شده و در فاصله قوام آمدن شربت، تبدیل به مربا می‌شود. مربای تهیه شده با میوه‌های آبدار، بیشتر در معرض کپک زدن و ترش شدن قرار می‌گیرد. حال راه‌های جلوگیری از کپک زدن و ترش شدن مربا چیست؟ میوه‌های آبدار، هنگام جوشیدن در شربت، باید فرصت پس دادن آب خود به شربت و جذب شربت را داشته باشند، در غیر این صورت،...
در این مطلب طرز تهیه مربای خیار را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. ناطقان: خیار یکی از میوه‌هایی است که شاید باورتان نشود با آن مربا درست کرد. در ادامه طرز تهیه مربا خیار را به شما آموزش میدهیم.مواد لازمخیار ریز: ۱ کیلوشکر: ۱ کیلوآب: ۳ پیمانهگلاب و هل درسته: کمیآب آهک: به مقدار لازمطرز تهیهخیار‌ها را شسته و در آب و نمک قرار میدهیم تا نرم شوند.سپس آنها را می‌شوییم تا نمکشان برود.سپس آنها را مدت ۴ ساعت در آب آهک قرار داده و ۴ ساعت دیگر در آب سرد قرار میدهیم.چند بار آب آن را عوض میکنیم.خیار‌ها را ۱۰ دقیقه در آب داغ می‌جوشانیم و ۱۰ دقیقه در آب سرد قرار میدهیم.سپس آنها را داخل شربت شکری که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مربای پوست هندوانه را می‌تونین با آهک یا بدون آهک درست کنین. در این پست دو روش تهیه این مربا بدون آهک تقدیم شما عزیزان میشه و در پست بعدی روش تهیه مربای پوست هندوانه با آهک را خواهید دید. روش اول مواد لازم: پوست یک هندوانه آب ۳ لیوان شکر ۵ لیوان اسانس آناناس ۱۰ الی ۱۴ قطره طرز تهیه: قسمت سبز رنگ پوست هندوانه جدا کنید. بخش قرمز رنگ داخل هندوانه را هم بگیرید، طوری که فقط سفیدی آن باقی بمونه. مثل شکل زیر قسمت‌های a و c را جدا کنید تا قسمت b باقی بمونه. پوست سفید رو خرد کرده یا قالب بزنید و داخل ظرفی برای پخت بریزید. با...
شاید آماده کردن مربا با گوجه‌فرنگی به نظرتان عجیب برسد، اما بی‌تردید مربای گوجه‌فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی خواهد بود که تا امروز امتحان کرده‌اید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیم‌ساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجه‌فرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزه‌ای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید. وقت را تلف نکنید و دست‌به‌کار شوید. در ادامه طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگی آورده شده است. طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگیگوجه‌فرنگی: یک کیلو شکر: یک کیلوآب لیموی تازه: نیم پیمانه زنجبیل: به مقدار لازمچوب دارچین: یک تکه فلفل قرمز ساییده‌شده: به مقدار لازم► به جای زنجبیل و دارچین می‌توانید به این مربا هل ساییده‌شده اضافه کنید. طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگی►...
نان کوهی یکی از شیرینی هایی اصیل مردم مازندران است . این نوع نان که مخصوص مناطق ییلاقی استان بوده و بنابر نیازهای جسمی و شرایط آب و هوایی ییلاقات پخته می شود. اما در این روزهای خانه نشینی کرونایی فرصت خوبی است تا با پخت این نوع نان در منازل که نیاز به کار گروهی دارد نه تنها تمام اعضای خانواده را به کار گرفت، بلکه رایحه‌ای از ییلاقات مازندران را در خانه آورد. هرچند که اصل این نوع نان در تنور های قدیمی ییلاقات شمال با هیزم درست می شود اما با اندکی تغییر به راحتی می توان در محیط خانه نیز آن را طبخ کرد که حتما با یک استکان چای داغ می‌چسبد. طرز تهیه نان کوهی آرد...
مربا انار یکی از مرباهای جدید و خوشمزه است که در فصل پاییز زمستان می‌توانید تهیه کنید و لذت ببرید. ناطقان: شاید برایتان کمی تعجب آور باشد که بگوییم یکی از برترین مرباها و خوش طعم‌ترین مرباها در وعده صبحانه، می‌تواند مربا انار باشد. انار به عنوان یک میوه پاییزی و خوشمزه می‌تواند برای کیک، دسر، مربا و … مورد استفاده قرار گیرد و طعم جذابی به غذا یا دسر شما بدهد.طرز تهیه مربا انارانار میوه‌ای با طبع سرد و خشک است که در فصول سرد سال به رشد می‌رسد. میوه انار طعمی ترش دارد و به صورت پخته شده در پلو‌ها و خورش‌ها نیز استفاده می‌شود. علاوه بر این انار را به صورت مارمالاد و مربا نیز میتوان میل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر شما را با شیوه تهیه مربا لیمو شیرین آشنا میکنیم. مواد لازم ذکر شده مناسب برای یک نفر است و ۳۰ دقیقه برای تهیه مواد اولیه مربا و یک ساعت هم برای پخت آن لازم است. از مواد به کار رفته در این مربا میتوان به لیمو شیرین، گلاب، عسل، شکر، هل و آب اشاره کرد. از آنجایی که لیمو شیرین به سرعت پس از پوست کردن تلخ می‌شود باید به مدت یک روز لیمو را همراه با آب سرد و گلاب در یک ظرف در دار در یخچال قرار دهید. این کار باعث می‌شود تلخی لیمو‌ها گرفته شود. شما می‌توانید مطابق با سلیقه خود از زعفران برای خوش رنگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مربا یک محصول فرآوری شده و حاصل ترکیب انواع میوه‌ها با شکر یا آب و شکر است. اگر در طول فرآیند پخت و آماده کردن مربا، میزان pH یا قند‌های اینورت (قند‌های تغییر شکل یافته) تنظیم نباشد، محصول پس از مدتی شکرک می‌زند. در واقع، کم بودن میزان قند‌های تغییر شکل یافته موجود در مرباها، مهم‌ترین عامل شکرک زدن محسوب می‌شود. البته شکرک زدن، نشانه فساد یا پایین بودن کیفیت مربا نیست و می‌توانیم بدون کوچک‌ترین دغدغه‌ای نسبت به سلامت چنین محصولاتی، آنها را با خیال راحت مصرف کنیم. بهتر است بدانید اگر میزان قند اینورت و اسیدیته مرباها تنظیم باشد، جلوی شکرک زدن آنها گرفته می‌شود پس اگر قصد تهیه مربای خانگی...
این هم دستور یک مربای خوشمزه که فکر کنم برایتان تازگی داشته باشد حتما آن را امتحان کنید، چون هم خیلی خوشمزه و هم مقوی هست.این مربا را آذری‌های عزیزمان می‌پزند.مواد لازم برای مربای شیر: شیر پرچرب (شیر پاستوریزه نباشد بهتر است) ٢/٥ لیترشکر ٤٠٠ گرمشیره انگور ١ لیوانلیمو ١ عددطرز تهیه مربای شیر:ابتدا شیر و شکر را روی گاز می‌گذاریم تا جوش بیاید بعد شیره انگور را اضافه میکنیم و بعد آب لیمو را هم اضافه میکنیم که به صورت گلوله‌های درشت در بیاید هم نمی‌زنیم تا خرد نشود و می‌گذاریم بجوشد تا قوام بیاید وقتی که قوام آمد مربایمان آماده است.اگر به نظرتان شیرینی آن کم است یک مقدار دیگر شیره انگور اضافه کنید؛ و بهتر است که...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مربای فلفل هالوپینو، مربایی با طعم خاص است که کمتر کسی آن را تهیه می‌کند. این مربا پس از آماده شدن می‌تواند در کنار غذاهای گوشتی، سرو شده و طعمی متفاوت به آنها ببخشد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی مربای فلفل، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب بزرگ: یک عدد فلفل هالوپینو خرد شده: نصف پیمانه سرکه سفید: یک چهارم پیمانه فلفل قرمز شیرین خرد شده: دو پیمانه سرکه سیب: نصف پیمانه شکر: دو پیمانه طرز تهیه: سیب را پوست گرفته و به شکل مکعب‌های کوچک، خرد میکنیم. فلفل قرمز و هالوپینوی خرد شده را به همراه سیب، سرکه‌ی سفید، سرکه‌ی سیب و شکر، در ظرفی ریخته و روی...
پاییز و زمستان فصل لبو است و هر چه از خواص لبو برای کودکان و بزرگسالان مثل کمک به رفع یبوست و لاغر و کاهش وزن بگوییم کم گفته‌ایم. درست کردن لبوی پخته قرمز و خوشمزه خانگی و استفاده از لبو برای درست کردن انواع ترشی، سالاد، آش، پیش غذا، ماست طعم‌دار و سوپ و نیز نوشیدنی پرخاصیتی مثل آب لبو به خصوص برای روزهای آلودگی هوا و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا و … بسیار مرسوم است. در این میان درست کردن مربای لبو قرمز و خوشرنگ خانگی هم یکی از بهترین گزینه‌ها برای استفاده از لبو است.کامل‌ترین و بهترین طرز تهیه مربای لبو خانگی قرمز خوشرنگطرز تهیه مربای لبو خانگی قرمز و خوشمزهمواد لازملبو اندازه متوسط و جوان: ۱...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاییز و زمستان فصل لبو است و هر چه از خواص لبو برای کودکان و بزرگسالان مثل کمک به رفع یبوست و لاغر و کاهش وزن بگوییم کم گفته‌ایم. درست کردن لبوی پخته قرمز و خوشمزه خانگی و استفاده از لبو برای درست کردن انواع ترشی، سالاد، آش، پیش غذا، ماست طعم‌دار و سوپ و نیز نوشیدنی پرخاصیتی مثل آب لبو به خصوص برای روزهای آلودگی هوا و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا و … بسیار مرسوم است. در این میان درست کردن مربای لبو قرمز و خوشرنگ خانگی هم یکی از بهترین گزینه‌ها برای استفاده از لبو است. طرز تهیه مربای لبو خانگی قرمز و خوشمزه مواد لازم لبو اندازه متوسط و جوان: ۱...
دانستن نکات زیر کمک زیادی به خوشمزه و خوش رنگ شدن مربا می‌کند. ناطقان: خیلی‌ها برای تهیه مربا دچار مشکلات مختلفی می‌شوند. از کپک زدن و شکرک زدن مربا گرفته تا رنگ و ظاهر نامناسب بعد از طبخ! دانستن نکات زیر کمک زیادی به خوشمزه و خوش رنگ شدن مربا می‌کند.فوت و فن های تهیه مربااز هر قابلمه‌ای می‌توانید برای طبخ مربا استفاده کنید فقط قبل از شروع، لازم است مقداری آب در آن بجوشانید و خالی کنید. قابلمه را خالی روی اجاق بگذارید تا آبش کاملاً تبخیر شود، بعد از روی حرارت بردارید تا سرد شود سپس مراحل پخت مربا را آغاز کنید.برای هم زدن و ریختن مربا در ظرف دیگر، از قاشق چوبی یا استیل خیلی تمیز و...
قیمت انواع مربا برای صبحانه در فروشگاه ها به شرح زیر است: قیمت مربا کالا قیمت (تومان) مربا تمشک میکس لند - 300 گرم ۱۴,۰۰۰ مربا آلبالو شانا - 570 گرم ۲۲,۶۹۰ مربا هویج بهانه - 800 گرم ۱۸,۳۰۰ مربا آلبالو اصالت - 820 گرم ۱۹,۰۰۰ مربا هلو شانا - 310 گرم ۹,۹۹۰ مربا هویج زعفرانی شانا - 310 گرم ۱۱,۸۹۰ مربا توت فرنگی ایز - 220 گرم ۶,۵۰۰ مربا شاه توت شانا - 310 گرم ۲۹,۸۹۰
در این مطلب شما را با شیوه تهیه مربا لیمو شیرین آشنا میکنیم. مواد لازم ذکر شده مناسب برای یک نفر است و ۳۰ دقیقه برای تهیه مواد اولیه مربا و یک ساعت هم برای پخت آن لازم است. از مواد به کار رفته در این مربا میتوان به لیمو شیرین، گلاب، عسل، شکر، هل و آب اشاره کرد. از آنجایی که لیمو شیرین به سرعت پس از پوست کردن تلخ می‌شود باید به مدت یک روز لیمو را همراه با آب سرد و گلاب در یک ظرف در دار در یخچال قرار دهید. این کار باعث می‌شود تلخی لیمو‌ها گرفته شود. شما می‌توانید مطابق با سلیقه خود از زعفران برای خوش رنگ شدن این مربا استفاده کنید. ماده اصلی...
مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین‌های A.، C.، K.، گروه ویتامین‌های B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۶، B. ۱۲، آنتی اکسیدان، اسید فولیک، کلسیم، پروتئین، پتاسیم، منیزیم، منگنز و قند‌های طبیعی است.برای بررسی خواص مربای شاتوت و اینکه مصرف این مربای برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص مربای شاتوتحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص مربای شاتوت اظهار کرد: این مربا به علت داشتن ویتامین‌های A. و C. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و بدن را در برابر انواع بیماری‌ها به ویژه سرطان گوارش محافظت می‌کند.وی درباره خواص دیگر شاتوت بیان کرد: این مربا نقش مؤثری در درمان کم...
قیمت انواع مربا برای صبحانه در فروشگاه ها به شرح زیر است: قیمت مربا کالا قیمت (تومان) مربا تمشک میکس لند - 300 گرم ۱۴,۰۰۰ مربا آلبالو شانا - 570 گرم ۲۲,۶۹۰ مربا هویج بهانه - 800 گرم ۱۸,۳۰۰ مربا آلبالو اصالت - 820 گرم ۱۹,۰۰۰ مربا هلو شانا - 310 گرم ۹,۹۹۰ مربا هویج زعفرانی شانا - 310 گرم ۱۱,۸۹۰ مربا توت فرنگی ایز - 220 گرم ۶,۵۰۰ مربا شاه توت شانا - 310 گرم ۲۹,۸۹۰
مربا از پختن میوه با شکر به دست می‌آید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری می‌شود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می‌ماند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، امروز در این مطلب طرز تهیه 5 مربای زمستانی را به شما آموزش می دهیم. پس با ما همراه باشید. 1- طرز تهیه مربای پوست پرتقال قسمت سفیدی های پوست پرتقال را جدا کرده و خلال می کنیم .می توانید پوست پرتقال را رول کنید. برای اینکه رول‌های پوست پرتقال موقع جوشیدن از هم باز نشوند حتما باید با یک نخ سفید تمیز آن را محکم ببندید. یک راه حل دیگر این است که در هر کدام از رول‌ها یک خلال دندان فرو کنید تا رول پوست...
مواد لازم برای سس انبه: انبه:۴۰۰ گرمبرگ بو:دو عددسرکه سفید:مقداریزیره:یک و نیم قاشق مربا خوریفلفل سیاه:دو قاشق مرباخوریجوزهندی:کمیسیاهدانه:دو قاشق مربا خورینمک دریا:یک قاشق مربا خوریلیمو:نصف یک عددسیر:۸ حبهتخم گشنیز:دو قاشق مربا خوریروغن زیتون:سه تا چهار قاشقطرز تهیه سس انبه: ابتدا تخم گشنیز، دانه فلفل سیاه، زیره، نمک دریا و برگ بو را آسیاب کرده و به شکل پودر درآورید، در آخر جوز هندی و سیاهدانه را افزوده و در صورت تمایل یک قاشق مربا خوری فلفل قرمز اضافه نمایید. در مرحله بعد سیر‌ها را رنده کرده و انبه‌ها را با گوشت کوب له کنید، سپس انبه و سیر را با هم مخلوط نمایید.تابه‌ای را روی حررات قرار داده و کمی روغن زیتون بریزید و ادویه‌ها را تفت دهید تا عطر...
مواد لازم برای مربای گل گاو زبان: گل گاو زبان:۲۵۰ گرمشکر:۵۰۰ گرمآب:۲ پیمانهلیمو ترش تازه:نصف یک عددطرز تهیه مربا گل گاو زبان: ابتدا گل گاو زبان را با نصف پیمانه آب مخلوط کرده و بگذارید برای یک الی دو ساعت دم بکشد.در مرحله بعد شکر و دو پیمانه آب را داخل قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و قوام بیاید.گل گاو زبان دم کرده را داخل شهد آماده شده بریزید و خوب مخلوط نمایید.در این مرحله یک عدد لیمو را از وسط برش زده و یک برش از آن را داخل مواد قرار داده و اجازه دهید مواد با شعله کم ریز بجوشد.زمانی که مربا به غلظت دلخواهتان رسید شعله را خاموش کرده و اجازه دهید...
مواد لازم برای مربای به میوه به:750گرمشکر: 750 گرمآب : 60 میلی لیترچوب دارچین :یک تکهلیمو عمانی :2 عددآب لیمو :مقداریطرز تهیه مربای به ابتدا باید به را با پوست خرد کرد که میتوان این کار را سلیقه ای انجام داد. به به خرد شده مقداری آب لیمو اضافه کنید تا رنگ آن سیاه نشود.سپس به های خرد شده را داخل قابلمه لعابی میریزیم و شکر و آب را هم به آن اضافه میکنیم و در قابلمه را میبندیم و روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا به جوش بیایند.بعد از به جوش آمدن یک تکه چوب دارچین را هم به داخل قابلمه اضافه میکنیم و حرارت شعله را کم میکنیم تا به مدت 1 الی 1ساعت و نیم با در...
آلباپلو از آن غذا‌هایی است که نمی‌شود به‌صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد، چون نیاز به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست کرده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل‌ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می‌شود با مرغ درست کرد هم گوشت چرخ‌کرده. نکته مهم مقدار مربایی است که داخل برنج میریزیم؛ زیرا کم و زیاد آن می‌تواند طعم جذاب را از ما بگیرد.مواد لازم: فیله مرغ: ۵ عدد زعفران: ۲ قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازمطرز تهیه و دستور پخت:۱. فیله مرغ را تکه تکه کرده و با نمک و فلفل در کره تفت دهید و اجازه دهید تا کامل بپزد. در ادامه زعفران را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با تهیه مرباهای خانگی شما می‌توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و مطمئن هستید که هیچ ماده افزودنی در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می‌دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است. اما برای پخت مربا باید چند نکته را رعایت کنید: شیشه‌های استریلیزهاز ظرف خود باید کاملا اطمینان داشته باشید که طول عمر خوبی دارد. برای انجام این کار، ظرف‌های شیشه‌ای را دست کم ۱۰ دقیقه در آب جوش خیس کنید. بگذارید ظرف‌ها خنک شود. سپس می‌توانید شیشه‌ها را با یک چنگال یا وسیله‌ای دیگر بردارید (همچنین برای جلوگیری از آلودگی مجدد استریل می‌شود). بطری‌های شیشه‌ای را روی یک حوله تمیز بگذارید به همین ترتیب برای...
ترفند‌ها تهیه مرباهای خانگی مزایای بسیاری دارد. شما می‌توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و مطمئن هستید که هیچ ماده افزودنی در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می‌دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است. اما برای پخت مربا باید چند نکته را رعایت کنید: شیشه‌های استریلیزهاز ظرف خود باید کاملا اطمینان داشته باشید که طول عمر خوبی دارد. برای انجام این کار، ظرف‌های شیشه‌ای را دست کم ۱۰ دقیقه در آب جوش خیس کنید. بگذارید ظرف‌ها خنک شود. سپس می‌توانید شیشه‌ها را با یک چنگال یا وسیله‌ای دیگر بردارید (همچنین برای جلوگیری از آلودگی مجدد استریل می‌شود). بطری‌های شیشه‌ای را روی یک حوله تمیز بگذارید به همین ترتیب برای در‌ها نیز همین...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با تهیه مرباهای خانگی شما می توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و مطمئن هستید که هیچ ماده افزودنی در آن وجود ندارد و مهم تر از همه، شما می دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است.اما برای پخت مربا باید چند نکته را رعایت کنید: شیشه‌های استریلیزهاز ظرف خود باید کاملا اطمینان داشته باشید که طول عمر خوبی دارد. برای انجام این کار، ظرف‌های شیشه‌ای را دست کم ۱۰ دقیقه در آب جوش خیس کنید. بگذارید ظرف‌ها خنک شود. سپس می‌توانید شیشه‌ها را با یک چنگال یا وسیله‌ای دیگر بردارید (همچنین برای جلوگیری از آلودگی مجدد استریل می‌شود). بطری‌های شیشه‌ای را روی یک حوله تمیز بگذارید به همین...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان بوختلن یا ووختلن یکی از نان‌های مشهور در فرهنگ اتریش و آلمان است. این نان جزو نان‌های تکه‌ای یا لقمه‌ای مغزدار محسوب می‌شود که در میان آن مربا قرار می‌گیرد. نان بوختل پف و لطیف است و رویه آن کاملا برشته می‌شود. این نان را میتوان هم به تنهایی و هم به همراه عسل سرو کرد. استفاده از نان بوختلن برای صبحانه و عصرانه عالی است. نان بوختلن یا ووختلن نان‌های لقمه‌ای مخمری هستند که وسط آنها با مربا، تخم خشخاش یا کرم پر شده است و در ظرف مخصوص فر قرار داده می‌شود. روی این نان معمولا سس وانیلی یا پودر شکر زده می‌شود و یا به صورت ساده و گرم سرو...
نان بوختلن یا ووختلن یکی از نان‌های مشهور در فرهنگ اتریش و آلمان است. این نان جزو نان‌های تکه‌ای یا لقمه‌ای مغزدار محسوب می‌شود که در میان آن مربا قرار می‌گیرد. نان بوختل پف و لطیف است و رویه آن کاملا برشته می‌شود. این نان را میتوان هم به تنهایی و هم به همراه عسل سرو کرد. استفاده از نان بوختلن برای صبحانه و عصرانه عالی است.نان بوختلن یا ووختلن نان‌های لقمه‌ای مخمری هستند که وسط آنها با مربا، تخم خشخاش یا کرم پر شده است و در ظرف مخصوص فر قرار داده می‌شود. روی این نان معمولا سس وانیلی یا پودر شکر زده می‌شود و یا به صورت ساده و گرم سرو می‌شود. نان بوختلن اکثرا اوقات به عنوان...
دستور شماره ۱ برای تهیه مربا گل محمدی آب نیم ولرم را روی گل سرخ خشک ریخته و همان لحظه آب آن را خالی کنید.سپس یک کاسه آب بریزید و با شعله کم گل را بپزید. ۲/۵ الی ۳ کاسه شکر ریخته و با شعله خیلی کم گذاشته تا قوام آید. در آخرین جوش مربا که قوام آمد آب یک لیمو ترش را گرفته و اضافه کرده و زیر شعله را خاموش و دم کنی بگذارید تا فردای همان روز بماند.اصلا از رنگ استفاده نکنید، چون تلخ می‌شود، گل محمدی بعد از دم کشیدن گل، به مربا رنگ می‌دهد. دستور شماره ۲ برای درست کردن مربا گل محمدی گل‌های خشک را درون تابه و بسیار کم تفت دهید و...
فیلم سینمایی «مربای شیرین» با کارگردانی مرضیه برومند براساس داستانی با همین نام از هوشنگ مرادی کرمانی از کانال آذری شبکه سحر پخش می شود. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا، «مربای شیرین» که با مدیریت دوبلاژ مهدی حسین زاده به زبان آذری پخش خواهد شد ، قصه نوجوانی به نام «جلال» است. او که برای باز کردن در شیشه مربا به مشکل برخورده است از مادر ، همسایه ، دوستان ، معلمان و بقال محله کمک می طلبد اما تلاش آن ها ره به جایی نمی برد. در ادامه آن ها متوجه می شوند تمامی محصولات آن شرکت همین مشکل را دارند. این معضل به مسئولان کارخانه ارجاع می شود و آن ها با برگزاری مسابقه...
ملکشاه متخصص تغزیه مازندران در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، با بیان اینکه مصرف صبحانه بچه‌های بالای سه سال یکی از سولات رایجی است که اکثر خانواده‌ها می‌پرسند، گفت:چون سرعت رشد بچه‌ها بسیار بیشتر از افراد دیگر است و نیاز غذایی آنها به نسبت قد و وزنشان خیلی از بزرگسالان بیشتر است، تامین نیازهای غذایی مانند کربوهیدرات‌ها و پروتئین ها برای آنها بسیار مهم است.او افزود:استفاده از کربوهیدرات‌هایی مانند نان، میوه ها، مربا و عسل، برای افزایش قند خون کودکان در وعده‌های صبح مفید است.ملکشاه گفت:نقش پروتئین‌هایی مانند پنیر، تخم مرغ، عدسی و لوبیا نیز در وعده صبحانه کودکان بسیار حائز اهمیت است.او افزود:ترکیب نون و پنیر به اضافه مربا یا عسل هم بسیار کمک کننده...
قیمت انواع مربا برای صبحانه در فروشگاه ها به شرح زیر است: قیمت مربا کالا قیمت (تومان) مربا پرتقال و زنجبیل سن دالفور مقدار 284 گرم ۳۴,۶۰۰ مربا به فامیلا مقدار 300 گرم ۵,۹۵۰ مربا تمشک میکس لند مقدار 225 گرم ۱۱,۹۰۰ مربای توت فرنگی ایز مقدار 600 گرم ۱۹,۵۰۰ مربا گل محمدی ایز مقدار 220 گرم ۵,۳۰۰ مربا انجیر فامیلا مقدار 300 گرم ۶,۴۰۰ مربا بالنگ وزن 280 گرم ۹,۵۷۰ مربا بهار نارنج شانا مقدار 310 گرم ۱۱,۸۹۰
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌ای پر از خاصیت که کمتر کسی به سراغ آن می‌رود و مربای آن می‌تواند در دسترس‌ترین فرآورده آن باشد. پوست بالنگ بیشتر برای تهیه مربا مورد استفاده قرار می‌گیرد و همچنین به عنوان ضدعفونی کننده و صفرابر نیز مصرف سنتی دارد. بر اساس تحقیقات جدید نیز اثرات ضد التهابی و کم‌کنندگی قند خون در گیاه بالنگ تایید شده که این امر نشان از تاثیر این گیاه در درمان مرض قند (دیابت) و آلزایمر است. مواد لازم: بالنگ: ۲ عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. بالنگ‌هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید. برای...
مواد لازم برای تهیه مربا هویج: هویج ریز رنده شده ۱ کیلو گرم شکر ۱ کیلو گرمگلاب ۱۰۰ میلى گرم (به میزان لازم)هل درسته ۱۰ عددزعفران ۱/۸ قاشق چای خوری (به صورت خشک استفاده کنید)* وانیل کمی (به میزان لازم)چوب دارچین ۱ عدد* جوز هندی ۱ پنسه (به میزان لازم)* آبلیمو ۱ قاشق غذا خوریپودر فلفل کمی (در صورت تمایل)* وانیل (اگرنوع شکرى آن باشد یک قاشق چایخوری / واگر وانیل خالص باشد ۱/۸ قاشق چایخوری) * جوز هندی (و یا موقع رنده کردن تا شماره پنج بشمارید کافیست)* آبلیمو یا کمى جوهرلیمو ۱/۸ قاشق چایخوریطرز تهیه مربای هویج: هویج را از شب قبل رنده کنید و در یک قابلمه‌ی لعابى بریزید و داخل آن هل را بریزید...
خبرگزاری آریا - طرز تهیه مربای هویج خانگیمواد لازم برای تهیه مربا هویج : هویج ریز رنده شده 1 کیلو گرم شکر1 کیلو گرمگلاب 100 میلى گرم ( به میزان لازم ) هل درسته 10 عددزعفران 1/8 قاشق چای خوری ( به صورت خشک استفاده كنید )* وانیلکمی ( به میزان لازم )چوب دارچین1 عدد* جوز هندی1 پنسه ( به میزان لازم )* آبلیمو1 قاشق غذا خوریپودر فلفلکمی ( در صورت تمایل )* وانیل ( اگرنوع شكرى آن باشد یک قاشق چایخوری / واگر وانیل خالص باشد 1/8 قاشق چایخوری ) * جوز هندی ( و یا موقع رنده كردن تا شماره پنج بشمارید كافیست )* آبلیمو یا كمى جوهرلیمو 1/8 قاشق چایخوریطرز تهیه مربای هویج :برای طرز تهیه ی...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع مربا برای صبحانه در فروشگاه ها به شرح زیر است: قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید. انتهای پیام/
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: برای تقویت بینایی می‌توانید از دمنوش‌ها هم استفاده کنید. ناطقان: داود حاج محمد خانی، محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: معمولا در سن پیری چشم مانند سایر اعضای بدن قوای خود را از دست می‌دهد و بینایی افراد ضعیف‌تر می‌شود.او افزود: از دلایل ضعف بینایی میتوان به رطوبت بیش از حد سر، غلبه بلغم و سردی در بدن، آلودگی و گرد و خاک محیط، گریه کردن زیاد، قرار گرفتن در معرض حرارت زیاد یا باد شدید، بازتاب نور اشیا مثل آینه و یا نور مستقیم آفتاب، مصرف بیش از حد نمک، یبوست شدید، شب بیداری اشاره کرد.چشم خود را با این دمنوش‌ها تقویت کنید.این محقق و پژوهشگر طب سنتی دمنوش‌هایی برای تقویت...
محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: معمولا در سن پیری چشم مانند سایر اعضای بدن قوای خود را از دست می‌دهد و بینایی افراد ضعیف‌تر می‌شود.او افزود: از دلایل ضعف بینایی میتوان به رطوبت بیش از حد سر، غلبه بلغم و سردی در بدن، آلودگی و گرد و خاک محیط، گریه کردن زیاد، قرار گرفتن در معرض حرارت زیاد یا باد شدید، بازتاب نور اشیا مثل آینه و یا نور مستقیم آفتاب، مصرف بیش از حد نمک، یبوست شدید، شب بیداری اشاره کرد.این محقق و پژوهشگر طب سنتی دمنوش‌هایی برای تقویت قوه بینایی معرفی کرد و گفت: یک قاشق مربا خوری گیاه قنطوریون را در یک لیوان لیوان آب بجوشانید و دمنوش آن را نیز روزانه میل کنید؛...
مواد لازم برای تهیه مربای به : به 4 عدد ( یک کیلوگرم ) شكر 1 الي 1/5 كيلو گردوی خرد شده به ميزان لازم گلاب به ميزان لازم دارچين به ميزان لازم عرق هل به ميزان لازم طرز تهیه مربای به :به را تكه تكه كنید و به تکه های نازكی برش بزنید، سپس آب و شکر را با هم مخلوط کنید و به ها را درون آب و شکر بريزيد و روی حرارت بگذاريد وقتی به جوش آمد حرارت را كم كنيد تا آرام آرام بپزد. درب ظرف را از همان اول بگذاريد اين امر موجب تغيير رنگ به ها می شود و تقريباً قرمز رنگ می شوند. اگر دوست داشتید گردوها نرم باشند آن ها را حدودا یک ساعت قبل...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع مربا در بازار به شرح زیر است: قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید. انتهای پیام /
مواد لازم برای مربای هویج هویج - 1 کیلو خلال بادام یا پسته - 1 قاشق غذاخوری پر شکر - 2 کیلو زعفران آبگرفته - 1 قاشق غذاخوری آب - 2 پیمانه گلاب - نصف پیمانه آبلیمو - 1 قاشق سوپخوری یا جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری هل ساییده - یک قاشق غذاخوریطرز تهیه مربای هویجهویج ها را پس از شستن پوست بگیرد و به صورت رنده ای یا درشت خرد کنید . سپس داخل قابلمه بریزید و با دو پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد.بعد از اینکه هویج ها پخته شدند شکر و زعفران را به آن اضافه کنید تا بجوشد و شهد آن قوام بیاید.در آخر پخت هل ،گلاب و آبلیمو را اضافه کنید...
چی لازم دارم: تخم مرغ ۱ عددآرد شیرینی پزی ۲ پیمانهشکر سفید ۱ پیمانهروغن مایع ۱/۲ پیمانهماست کم چرب ۱ پیمانهبیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوریجوش شیرین ۱ قاشق مربا خوریوانیل ۱ قاشق چای خوری چطور بپزم: ۱-ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را بزنید تا کرم رنگ شود. ۲-سپس روغن را اضافه کرده و باهمزن زده و حالا ماست را اضافه کرده هم میزنیم. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید. ۳-بعد در قالب چرب شده بریزید. ۴-و در فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بسته به نوع فر بپزید. نکته: ۱- فر را ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید.۲-این کیک همانطور...
هوشنگ مرادی کرمانی در کتاب مربای شیرین قصه نوجوانی بنام جلال را روایت می کند که با مشکل به ظاهر و ساده ای در زندگی روزمره خود مواجه می شود و همین مساله بستر اتفاقات بعدی در ادامه داستان است. مربای شیرین نیز مانند سایر آثار هوشنگ مرادی کرمانی با بیانی شیرین و با طنزی ملایم نوشته شده است که نویسنده با قلم شیوا و نثری جذاب خواننده را با داستانی به ظاهر کودکانه همراه می سازد. جلال قهرمان قصه، خانواده، نزدیکان و سایر مردم شهر بتدریج درگیر مشکل پیش پا افتاده باز نشدن درب یک شیشه مربا می شوند و همین اتفاق بی مسئولیتی و بی دقتی بخشی از جامعه در انجام وظایف خود را نقادانه مطرح می کند. هوشنگ مرادی کرمانی با...
به گزارش ایکنا؛ حجت‌الاسلام سیدناصر موسوی لارگانی نماینده فلاورجان در مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار پارلمانی خبرگزاری تسنیم، با بیان اینکه مجلس دهم از بعد نظارتی ضعیف عمل کرده است، گفت: نمونه بارز این ضعف درباره اختصاص 14 میلیارد دلار ارز 4200 تومانی برای تامین کالاهای اساسی است، علیرغم تذکرات فراوان نمایندگان درخصوص این مجوز مجلس به دولت، متاسفانه این رقم بازخوردی برای مردم نداشت و مشکلی از آنها حل نکرد. وی با تاکید براینکه مجلس این مصوبه را در بودجه سال 98 داشت که مردم با مشکل مواجه نشوند، ادامه داد: علیرغم اختصاص 14 میلیارد دلار برای تامین کالاهای اساسی، قیمت‌ها هر روز افزایش پیدا کرد و حتی ارز آزاد که کاهش چشم‌گیر داشت و از 18...
نماینده فلاورجان با بیان اینکه اختصاص ارز ۴۲۰۰ تومانی برای تامین کالاهای اساسی سودی برای مردم نداشت، گفت: عده‌ای خاص این پول‌ها را به جیب زده‌اند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حجت‌الاسلام سیدناصر موسوی لارگانی نماینده فلاورجان در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه مجلس دهم از بعد نظارتی ضعیف عمل کرده است، گفت: نمونه بارز این ضعف درباره اختصاص 14 میلیارد دلار ارز 4200 تومانی برای تامین کالاهای اساسی است، علیرغم تذکرات فراوان نمایندگان درخصوص این مجوز مجلس به دولت، متاسفانه این رقم بازخوردی برای مردم نداشت و مشکلی از آنها حل نکرد. وی با تاکید براینکه مجلس این مصوبه را در بودجه سال 98 داشت که مردم با مشکل مواجه نشوند، ادامه داد: علیرغم...
نماینده فلاورجان با بیان اینکه اختصاص ارز ۴۲۰۰ تومانی برای تامین کالاهای اساسی سودی برای مردم نداشت، گفت: عده‌ای خاص این پول‌ها را به جیب زده‌اند. ناطقان: حجت‌الاسلام سیدناصر موسوی لارگانی نماینده فلاورجان در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه مجلس دهم از بعد نظارتی ضعیف عمل کرده است، گفت: نمونه بارز این ضعف درباره اختصاص 14 میلیارد دلار ارز 4200 تومانی برای تامین کالاهای اساسی است، علیرغم تذکرات فراوان نمایندگان درخصوص این مجوز مجلس به دولت، متاسفانه این رقم بازخوردی برای مردم نداشت و مشکلی از آنها حل نکرد.وی با تاکید براینکه مجلس این مصوبه را در بودجه سال 98 داشت که مردم با مشکل مواجه نشوند، ادامه داد: علیرغم اختصاص 14 میلیارد دلار برای تامین کالاهای اساسی، قیمت‌ها...
حجت‌الاسلام سیدناصر موسوی لارگانی نماینده فلاورجان در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه مجلس دهم از بعد نظارتی ضعیف عمل کرده است، گفت: نمونه بارز این ضعف درباره اختصاص 14 میلیارد دلار ارز 4200 تومانی برای تامین کالاهای اساسی است، علیرغم تذکرات فراوان نمایندگان درخصوص این مجوز مجلس به دولت، متاسفانه این رقم بازخوردی برای مردم نداشت و مشکلی از آنها حل نکرد. اخبار سیاسی- وی با تاکید براینکه مجلس این مصوبه را در بودجه سال 98 داشت که مردم با مشکل مواجه نشوند، ادامه داد: علیرغم اختصاص 14 میلیارد دلار برای تامین کالاهای اساسی، قیمت‌ها هر روز افزایش پیدا کرد و حتی ارز آزاد که کاهش چشم‌گیر داشت و از 18 هزار تومان به 11 هزار تومان تنزل داشت اما...
به گزارش خبرنگار مهر، کتاب «مربای شیرین» نوشته هوشنگ مرادی کرمانی به‌تازگی توسط انتشارات معین به چاپ بیست و ششم رسیده است. هوشنگ مرادی کرمانی نویسنده سرشناس ادبیات کودک و نوجوان کشور، متولد سال ۱۳۲۳ در روستای سیرچ کرمان است که پس از اتمام تحصیلات ابتدایی در روستا و همچنین تحصیلات متوسطه در کرمان، به تهران رفته و دوره هنرستان هنرهای دراماتیک را به پایان رساند. او سپس موفق به کسب مدرک کارشناسی ترجمه انگلیسی از دانشگاه شد و فعالیت‌های هنری‌اش را هم از سال ۱۳۴۰ در رادیو کرمان و تهران آغاز کرد. قصه‌های مجید، بچه‌های قالی‌باف‌خانه، نخل، خمره، مشت بر پوست، تنور و داستان‌های دیگر، لبخند انار، مهمان مامان، کبوتری توی کوزه، مثل ماه شب چهارده، نه تر و...
مربا انگور دستور پخت راحتی دارد و افراد علاقه‌مند به تهیه این مربا می‌توانند در فصل پاییز که فصل رسیدن این میوه شیرین است، به پخت این مربا اقدام کنند. این مربا خاصیت و انرژی بخشی فوق العاده‌ای دارد و یکی از محبوب‌ترین مرباها در بین کودکان می‌باشد. انگور گونه‌های بسیار زیادی دارد و به دو نوع انگور دانه دار و انگور بدون دانه تقسیم می‌شوند و میوه‌ای همه پسند محسوب است. این میوه سرشار از پتاسیم و فسفر بوده و کاملا شیرین است. شیرینی طبیعی انگور باعث شده تا اکثرا این میوه که ملکه میوه‌ها نیز لقب گرفته است را در تهیه مارمالاد، مربا و خوراکی جات دیگر، بدون نیاز به شکر فراوان به کار ببرند. علاوه بر این...
چی لازم دارم:خرمالوی رسیده ۴۰۰ گرمسیب رنده شده ۱ عددهل سبزنیم کوب ۱ ق. چ. گلاب ۱ لیوانآبلیمو ۱ ق. س. چطور بپزم: ابتدا پوست خرمالو‌ها را جدا کنید و بعد سیب را پوست بکنید و رنده کنید. سیب رنده شده را به همراه شکر داخل یک قابلمه لعابی بریزید و روی حرارت قرار دهید. گلاب را هم در این فاصله اضافه کنید و اجازه دهید گلاب با شکر حل شده بجوشد. بعد حرارت زیر قابلمه را کم کنید و مدام کف روی مربا را با قاشق بگیرید تا هم تلخی آن گرفته شود و هم رنگ مربا شفاف شود. پس از اینکه شهد مربا انقد جوشید که قوام آورد، خرمالوی پوست گرفته شده را به شهد مربا اضافه...
برای درست کردن “مربای سیب” ابتدا سیب‌ها را شسته و پوست بکنید و هسته‌های آن را جدا کنید. شکر و آب را درون ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید تا جوش بیاید. مواد لازم برای مربای سیبشکر ۱ کیلوگرمسیب ۱ کیلوگلاب نصف پیمانهزعفران غلیظ ۱ قاشق مرباخوریجوهر لیمو سیتریک اسید نصف قاشق چایخوریآب ۲ پیمانهمربای سیبروش پخت مربای سیبابتدا آب و شکر را درون قابله‌ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سیب‌ها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید. دقت کنید هسته‌های آن را حین خرد کردن جدا کنید. وقتی شکر در آب حل شد و آب به جوش آمد سیب‌ها را داخل آن شهد بریزید و حرارت را...
قیمت انواع مربا برای صبحانه در فروشگاه ها به شرح زیر است:
نماینده مردم فلاورجان در تذکری به وزرای امور اقتصادی و دارایی و صنعت و معدن عنوان کرد که خروج حدود یک و نیم میلیون دلار ارز از کشور برای واردات مربا و ژله در این شرایط اقتصادی چه دلیلی دارد؟ به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری دانشجو، تذکرات کتبی نمایندگان و مسئولان اجرایی کشور در نشست علنی امروز مجلس (دوشنبه ۱۵ مهر ۹۸) از سوی هیأت رئیسه قرائت شد که این تذکرات به شرح زیر است:سیدمهدی مقدسی نماینده مردم اراک به اتفاق ۸۵ نفر دیگر از نمایندگان در تذکری به رئیس‌جمهور خواستار تسریع در تعیین سهامدار با اهلیت مالی، فنی و مدیریتی برای شرکت‌های آذراب و هپکو به منظور بازگشت رونق گذشته و برخورد با تخلفات صورت گرفته شدند.ناهید تاج‌الدین نماینده...
نماینده مردم فلاورجان در تذکری به وزرای امور اقتصادی و دارایی و صنعت و معدن عنوان کرد که خروج حدود یک و نیم میلیون دلار ارز از کشور برای واردات مربا و ژله در این شرایط اقتصادی چه دلیلی دارد؟ قدس آنلاین: تذکرات کتبی نمایندگان و مسئولان اجرایی کشور در نشست علنی امروز مجلس (دوشنبه ۱۵ مهر ۹۸) از سوی هیأت رئیسه قرائت شد که یکی از این تذکرات جالب توجه است. سیدناصر موسوی لارگانی نماینده مردم فلاورجان در تذکری به وزرای امور اقتصادی و دارایی و صنعت و معدن عنوان کرد که خروج حدود یک و نیم میلیون دلار ارز از کشور برای وا ردات مربا و ژله در این شرایط اقتصادی چه دلیلی دارد؟ علاوه بر این، سیدمهدی مقدسی نماینده مردم اراک...
آفتاب‌‌نیوز : بهترین فصل برای استفاده از میوه «به» شروع شده و بهتر است تا می‌توانیم از این میوه جذاب و پرخاصیت استفاده کنیم. مربای این میوه یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را...
مرباهای خانگی بیشتر و بیشتر مرسوم می‌شوند هنگامی که شما آن را می‌چشید، در برابرش غیر قابل مقاومت می‌شوید. تهیه مرباهای خودتان در خانه مزایای بسیاری دارد اول، شما می‌توانید مقدار قند اضافه شده به میوه را کنترل کنید و سپس، مطمئن هستید که هیچ مواد افزودنی‌ای در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می‌دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است. اما ساخت مربای خوشمزه می‌تواند برخی از مشکلات را داشته باشد، بنابراین در این مطلب با ارائه نکات پخت مربا چند راهنمایی برای تهیه موفقیت آمیز مربا را آورده ایم که کلیت دارد و برای تهیه هر نوع مربایی می‌توانید از آنها استفاده کنید.۱. شیشه‌های استریلیزه:از ظرف‌های خود باید کاملا اطمینان داشته باشید که داری طول...
مواد لازم برای مربای به و بادام: به ۱ کیلو شکر ۱ کیلو بادام به مقدار لازمآب ۲ لیوانطرز تهیه مربا به و بادام:ابتدا به‌ها را بشویید و به صورت ورقه‌ای خرد کنید سپس شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید جوش بیاید تا شکر حل شود و بعد روی به‌های تمیز شده بریزید و در یخچال به مدت یک شب بگذارید سپس روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید وقتی پخت مغز بادام‌ها را به صورت کامل به به‌ها اضافه کنید و داخل شیشه بریزید؛ و داخل یخچال نگهداری کنید. منبع:بیتوته
در مطلب زیر طرز تهیه مربای پوست پسته را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: تا همین چند سال پیش نمی‌دانستیم می‌شود از بعضی دور ریختنی‌های معمول خانه‌ها هم خوراکی جذابی ساخت که میز خانه‌ها را آراسته کند. پوست پسته از آن مربا‌هایی است که تا نخوری نمی‌فهمی چه طعم و عطری دارد.این فصل هم که پسته تازه وارد بازار شده، جان می‌دهد برای درست کردن یک مربای راحت و خوشمزه. این مربا به همراه نان و کره یک صبحانه جذاب است. بهتر است زودتر دست به کار شوید و مربای تازه و جذابی بسازید. اگر تا به حال چنین تجربه‌ای نداشته‌اید دست به کار شوید که یک دستور آسان و خوشمزه در انتظار شماست.مواد لازم:پوست پسته تازه: نیم کیلوشکر:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تا همین چند سال پیش نمی‌دانستیم می‌شود از بعضی دور ریختنی‌های معمول خانه‌ها هم خوراکی جذابی ساخت که میز خانه‌ها را آراسته کند. پوست پسته از آن مربا‌هایی است که تا نخوری نمی‌فهمی چه طعم و عطری دارد.این فصل هم که پسته تازه وارد بازار شده، جان می‌دهد برای درست کردن یک مربای راحت و خوشمزه. این مربا به همراه نان و کره یک صبحانه جذاب است. بهتر است زودتر دست به کار شوید و مربای تازه و جذابی بسازید. اگر تا به حال چنین تجربه‌ای نداشته‌اید دست به کار شوید که یک دستور آسان و خوشمزه در انتظار شماست. مواد لازم:پوست پسته تازه: نیم کیلوشکر: نیم کیلوآبلیمو: سه قاشق غذاخوریخلال پسته: نصف...
خبرگزاری آریا - طرز تهیه مربا به و باداممواد لازم برای مربای به و بادام :به 1 کیلو شکر 1 کیلو بادام به مقدار لازمآب2 لیوانطرز تهیه مربا به و بادام :ابتدا به ها را بشویید و به صورت ورقه ای خرد کنید سپس شکر را با 2 لیوان آب بگذارید جوش بیاید تا شکر حل شود و بعد روی به های تمیز شده بریزید و در یخچال به مدت یک شب بگذارید سپس روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید وقتی پخت مغز بادام ها را به صورت کامل به به ها اضافه کنید و داخل شیشه بریزید. و داخل یخچال نگهداری کنید.گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
ایرج ثقفی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار کرد: انواع فراورده های عسل و مربای این شهرستان در بسته بندی های مختلف، به کشورهای آذربایجان، روسیه، مالزی، عراق، افغانستان، پاکستان و آلمان صادر می شود . وی با بیان اینکه سالانه ۲ هزار و ۱۰۰ تن عسل طبیعی در سراب تولید می شود، افزود: این شهرستان با دارابودن ۷۸ هزار کندوی عسل، رتبه اول را در تعداد کلونی و رتبه دوم تولید عسل را در استان دارد . فرماندار سراب ادامه داد: تولید عسل از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار است و با توجه به کیفیت تولید عسل در این شهرستان میتوان صادرات این محصول را توسعه داد. شهرستان سراب با ۱۴۰ هزار نفر جمعیت در ۱۳۰ کیلومتری...
همانگونه که پخت انواع غذا از غذاهای سنتی ایرانی گرفته تا غذاهای لاکچری امروزه به عنوان یک شغل پر درآمد خانگی مطرح شده، تهیه ترشی و مربا در منزل و ارائه آن به بازار نیز رونق فراوانی گرفته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرآت، کارآفرینی به ظاهر شاید ساده به نظر بیاید، اما در واقع مشکلات خودش را دارد. یک کارآفرین در حالی که باید ایده داشته باشد، نباید به سادگی مایوس شود، بلکه هر چه مورد کم لطفی قرار می گیرد، ناامید نمی‌شود و همین کارشکنیها باعث می شود تا انگیزه اش بیشتر شود. روستای قلعه بالا ۲۴ کیلومتر با روستای بیارجمند فاصله دارد و در ۱۴۰ کیلومتری جنوب شاهرود...
مواد لازم برای تهیه مربا شلیل : شلیل 1 کیلوگرم شکر 800 گرم طرز تهیه مربا شلیل : ابتدا شلیل ها را بشویید و خوب خشک کنید و سپس پوست بگیرید و به اندازه های دلخواه برش بزنید (سعی کنید از از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشند) شلیل ها را داخل قابلمه بریزید و لا به لای آن ها شکر بپاشید و اجازه بدهید حداقل 20 ساعت داخل یخچال بماند. سپس آن را روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه بگذارید و اجازه بدهید بجوشد وقتی جوشید کف می کند کف روی مربا را جمع کنید. تا مربا خوش رنگ تر شود کم کم که جوشید شهد آن تغییر رنگ می دهد و خوش رنگ تر می شود. وقتی...
فرارو- مربا توت فرنگی یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه‌ترین مرباها می‌باشد که مانند انواع مرباها به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می‌شود. مربای توت فرنگی را می‌توانید به همراه خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک سرو کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این مربای خوشمزه و نکات آن را بیان کنیم. مواد اولیه لازم برای تهیه مربای توت‌فرنگی توت فرنگی ۵۰۰ گرمشکر ۵۰۰ گرم جوهر لیمو ۱/۴ قاشق چایخوریآب جوش برای حل کردن جوهر لیمو به مقدار لازم طرز تهیه مربای توت‌فرنگی ۱- موقع انتخاب توت فرنگی سعی کنید توت فرنگی‌های ریز و سالم را انتخاب کنید و حد الامکان از توت فرنگی گلخانه‌ای استفاده نکنید.۲- معمولاً توت فرنگی پرز دارد در...
چی لازم دارم: انگور یاقوتی: نیم کیلو / شکر: نیم کیلو / آب: ۳ لیوان / آبلیمو: ۳ قاشق غذاخوری / وانیل: یک قاشق چایخوری چه جوری درست میشه: دانه‌های انگور را از شاخه جدا کرده و می‌شوییم و کنار می‌گذاریم تا آب اضافه‌اش گرفته شود.شکر و آب را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت می‌گذاریم و مدام هم میزنیم تا کامل حل شود. سپس دانه‌های انگور را به شهد اضافه کرده و تا زمان جوش آمدن هم میزنیم. بعد از جوش آمدن حرارت را کم میکنیم تا مربا غلیظ شده و به قوام برسد.در آخرین مرحله هم آبلیمو و وانیل را اضافه کرده و بعد از چند دقیقه قابلمه را از روی حرارت برمی‌داریم تا خنک شود. سپس مربا...
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌های می‌تواند فرآورده‌های متفاوتی مثل مربا، ترشی، کمپوت و .. داشته باشد. از مربا و گیلاس و گوجه‌سبز گرفته گرفته تا انجیر که به تازگی آمده و می‌تواند به‌شکل مربا به سفره صبحانه اضافه شود. میوه‌ای پر از ویتامین که می‌تواند شما را از بیماری‌های قلبی گرفته تا دیابت و سرطان در امان نگه دارد. انجیر را می‌شود در فرآورده‌های مختلف مانند آب انجیر، انجیر خشک، انجیر شکری و مربای انجیر مصرف کرد تا ویتامین آن را در شکل‌های مختلف به بدن تزریق کنیم. حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلف‌ش را حتما در رژیم غذایی‌تان داشته باشید. می‌توانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانی‌تری از...
آفتاب‌‌نیوز : خاطره مشترک دهه پنجاه و شصتی‌ها که روایت خرید تنقلات و خوراکی‌هایشان همیشه وابسته به پاکت‌های کاغذی میوه و قیف‌هایی کاغذی است که احتمالا خوشمزه‌ترین طعم‌ها را آن‌جا چشیده‌اند. خوراکی‌هایی که مثل الان ۴ فصل نبودند و محدود به زمان کوتاهی می‌شدند و نوبرانه‌اش احتمالا تا سال بعد زیر دندان می‌ماند. آلبالو خشکه هم جزو همین تنقلات و خوراکی‌ها حساب می‌شد و حالا شاید وفور آن خاطره‌بازی و حس نوستالژی قبلترها را از آن گرفته باشد اما می‌شود با درست‌کردن آن در خانه همان حال و هوا را ساخت. چطور آلبالو خشک درست کنیم؟ روش اول: آلبالوها را می‌شوییم، بعد از خشک‌کردن روی سینی فر میریزیم و درجه حرارت فر را روی کم‌ترین مقدار قرار میدهیم. بعد...
مواد لازم قهوه ترک قهوه۱ قاشق مربا خوریشکر۱.۵ قاشق مربا خوریآب۱ لیوان طرز تهیه زمان پخت ۱۰دقیقه1.قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش بریزید و خوب مخلوط کنید قهوه جوش را روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید ۲. نکته حساس به موقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید به محض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است به تساوی در فنجان‌ها ریخت و بعد فنجان‌ها را با قهوه پر نمود. سایر نکات قهوه ترکتهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ائی باشد، ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خاطره مشترک دهه پنجاه و شصتی‌ها که روایت خرید تنقلات و خوراکی‌هایشان همیشه وابسته به پاکت‌های کاغذی میوه و قیف‌هایی کاغذی است که احتمالا خوشمزه‌ترین طعم‌ها را آن‌جا چشیده‌اند. خوراکی‌هایی که مثل الان ۴ فصل نبودند و محدود به زمان کوتاهی می‌شدند و نوبرانه‌اش احتمالا تا سال بعد زیر دندان می‌ماند. آلبالو خشکه هم جزو همین تنقلات و خوراکی‌ها حساب می‌شد و حالا شاید وفور آن خاطره‌بازی و حس نوستالژی قبلترها را از آن گرفته باشد، اما می‌شود با درست‌کردن آن در خانه همان حال و هوا را ساخت. روش اول: آلبالوها را می‌شوییم، بعد از خشک‌کردن روی سینی فر میریزیم و درجه حرارت فر را روی کم‌ترین مقدار قرار میدهیم. بعد از...
شکرک زدن مربا به، انجیر، هویج، بهارنارنج و ...، یکی از مشکلاتی است که علل و عوامل خاصی دارد و شناخت این عوامل می تواند در جلوگیری از آن موثر باشد. جواب علمی سوال "علت شکرک زدن مربا چیست و مربای شکرک زده را چه باید کرد؟" را در این مقاله خواهید خواند. علل تغییر رنگ و شکرک در مربا چیست؟درست کردن و پخت مربا و مارمالاد نکات و ریزه کاری‌هایی دارد که هر کسی از آن اطلاع نداشته و به نوعی فوت و فنش را نمی‌داند تا بتواند یک مربا یا مارمالاد خوشمزه بدون شکرک را درست نماید.برای جلوگیری شکرک زدن مربای خانگی چه باید کرد؟ چاره مربای شکرک زده این است که مقداری آب جوشیده و آبلیمو را...
امکان نداره فصل آلبالو بشه و دلمون نخواد یه مربای خوشرنگ و خوشمزه باهاش درست کنیم. تهیه مربای این میوه‌ی خوشمزه کار خیلی آسونیه، ولی یادمه که برای بار اول چه بلا‌ها که سر آلبالوها نیاوردم. از له کردن آلبالوها موقع هسته گیری شون گرفته تا صد بار بالا و پایین کردن شعله و شک کردن در مقدار غلظتش. آخرش هم نتیجه ش. بد نشده بود، ولی خیلی خوشرنگ در نیومد. منظورم اینه که این مربا رو هر طوری که درست کنید خوشمزه میشه. اما خوبه که یه سری نکات اصلی و کلیش رو بدونیم، چون باعث میشه عمر مربامون بیشتر باشه و طعم و رنگ خوشایند تری داشته باشه.اینجا سعی میکنم نکات تهیه این مربا رو با جزئیاتش به...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت