2024-04-23@15:28:11 GMT
۲۱۶۶۵ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترینهای «چربی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۷ هزار بیمار قطعی مبتلا به اختلال چربی در دانشگاه علوم پزشکی نیشابور شناسایی شده است. حامد جلالیان افزود: اختلالات چربی خون جزو شایع ترین اختلالات تغذیهای به شمار می آیند که به اشکال مختلف مثل بالا بودن کلسترول خون، بالابودن تری گلیسرید و بالا بودن LDL (کلسترول بد) یا پایین بودن HDL (کلسترول خوب) قابل بررسی است. وی تصریح کرد: افزایش چربی خون همراه با بیماریهایی مانند کم کاری تیروئید، بعضی از بیماری های کبدی و کلیوی، بیماری دیابت، نارسایی مزمن کلیه، چاقی، بعضی از عفونتها، اعتیاد به الکل دیده می شود. جلالیان تاکید کرد: همچنین افزایش چربی...
آفتابنیوز : چاقـی را میتوان بـه عنـوان افزایـش پاتولوژیـک تـوده چربـی بــدن تعریــف کــرد. بــا ایــن حــال، آنچــه کــه در چاقــی بســیار مهـم است، چربـی شـکمی بـوده کـه از نظـر بالینـی بسـیار مهـم اسـت. توزیـع چربـی بـدن تـا حـدی از نظـر هورمونـی کنتـرل میشود و تفـاوت بیـن مـردان و زنـان در تـوده چربـی معمـولا در دوران بلـوغ آشـکار میگردد. بـا ایـن حـال، مطالعات اخیـر کـه بـر روی کـودکان پیـش از بلـوغ انجام شدهاند، سـطوح بالاتـر چربـی و شـواهدی از الگـوی توزیع چربی موسوم به ژنوئیدی یا حالت گلابی شکل شدن بدن را در میـان دختـران در ســنین بســیار پایینتر پیــدا کردهاند. بنا بر گفته های پژوهشگران، شـیوع چاقـی در کـودکان در سراسـر جهـان بـه طـرز چشـمگیری در طـی دهـه اخیـر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان؛ از آنجایی که در فصل زمستان هوا سردتر و خشکتر میشود، توجه بیشتر به آبرسانی پوست امری ضروری است. آب و هوای خشک میتواند رطوبت طبیعی پوست شما را از بین ببرد و منجر به خشکی، پوسته پوسته شدن و تحریک شود؛ بنابراین گنجاندن غذاهای مغذی در رژیم غذایی زمستانی میتواند یک راه ساده و در عین حال موثر برای حفظ رطوبت پوست شما از درون باشد.این هشت ماده غذایی زمستانی زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا پوستتان را هیدراته نگه دارید و سلامت کلی خود را حفظ کنید.۱. آووکادوآووکادو سرشار از چربیهای سالم و ویتامینهای مختلف است که مواد مغذی ضروری بدن را فراهم میکند و باعث آبرسانی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ویتامین D یک ویتامین قابل حل در چربی است که وقتی پوست در معرض نور خورشید قرار میگیرد، تولید میشود. تنها در تعداد کمی از غذاها از جمله محصولات غنی شده مانند شیر موجود است. ویتامین D به خاطر حمایت از متابولیسم کلسیم شناخته میشود. به بدن کمک میکند تا کلسیم را از غذا و مکملها جذب کند تا از نگهداری سلولهای سالم استخوان پشتیبانی کند. اما کار با کلسیم برای محافظت از تنها عملکرد ویتامین D در بدن نیست؛ این بخش به بررسی فواید این ویتامین در بدن و عوارض و عوامل کمبود آن خواهیم پرداخت.فواید و نقش ویتامین D در بدننقش این ویتامین در بدن حمایت از سلامت ماهیچه ها، نقشی در سیستم...
ایسنا/خراسان رضوی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: اختلال چربیهای خون یکی از شایعترین اختلالات تغذیهای در این شهرستان است. حامد جز جلالیان در گفت و گو با ایسنا خاطرنشان کرد: اختلالات چربی خون یکی از شایعترین اختلالات تغذیهای است که بیش از ۳۰ هزار نفر از جمعیت تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی نیشابور به آن مبتلا هستند. وی اظهار کرد: این در حالی است که تنها از ابتدای امسال تاکنون بیش از ۷ هزار بیمار قطعی مبتلا به اختلال چربی در دانشگاه علوم پزشکی نیشابور شناسایی شده است. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور تأکید کرد: اختلالات چربی خون جزو شایعترین اختلالات تغذیهای به شمار میآیند که به اشکال مختلف مثل بالا بودن کلسترول خون، بالا بودن...
ایتنا - به گفته متخصصان تغذیه، داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است. به گزارش بیزنساینسایدر، ماهی و میگو به وعدههای غذایی حجم میدهند و لوبیای سیاه در رژیم غذایی گیاهی عالی است. توصیهها بر این است که بهجای نان سفید، سراغ کینوا و نان سبوسدار بروید و لبنیات چرب را به رژیم غذاییتان اضافه کنید. کره بادام زمینی را به رژیم غذایی اضافه کنید کره بادام زمینی کربوهیدرات کمی دارد و میتواند منبع خوبی از پروتئین و چربیهای «سالم» باشد. ربکا استیب، متخصص تغذیه، به بیزنس اینسایدر گفت: «غذای مورد علاقه من برای کاهش وزن، که پروتئین زیادی هم دارد، کره بادام زمینی است....
افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک میکند. مصرف...
غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم میتوانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند. به گزارش خبرآنلاین، افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی...
غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم میتوانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند. به گزارش خبرآنلاین، افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد،...
به گزارش همشهری آنلاین، مشکلات کبدی در همه جای دنیا شایع هستند و اغلب به سبک زندگی یا عوامل ژنتیکی مربوط میشوند. برخی از بیماریهای کبدی عبارتند از: هپاتیت، بیماری کبد چرب غیر الکلی، نارسایی کبد و التهاب کبدی. عادات سالم سبک زندگی مانند ورزش، رژیم غذایی متعادل و مصرف مکملهای مناسب همگی دست به دست هم میدهند تا عملکرد کبد را به طور صحیح تنظیم کنند و سلامت آن را ارتقا دهند. بهترین ویتامینها و مکملها برای به حداکثر رساندن سلامت کبد عبارتند از: ویتامین B، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E، روی (زینک). در ادامه به توضیح عملکرد هر یک از این ویتامینها در بهبود عملکرد کبد پرداخته میشود: ویتامین B مطالعات نشان داده است که ویتامینهای گروه...
به گزارش تابناک، کارشناسان و متخصصان تغذیه برای کاهش وزن برخی از مواد غذایی را به افراد توصیه میکنند که در ذیل به برخی از آن اشاره شده است. غذاهایی که پروتئین بالایی دارد، میتواند به متابولیسم بدن کمک کند تا سریعتر کار کند؛ بنابراین این موضوع باعث افزایش سوزاندن کالری میشود و به عبارتی، پیروی از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا میتواند به بدن شما در سوزاندن کالری بیشتری در طول روز کمک کند. این غذاها شامل تخم مرغ، گوشت مرغ و بوقلمون و ماهی است. البته تمام پروتئینها از حیوانات نیست و غذاهایی مانند لوبیا نیز میتواند نیاز غذایی افراد را برآورده کند. فیبر نیز میتواند به کاهش وزن کمک کند و به شما این امکان را...
آفتابنیوز : کبد یکی از اعضای مهم بدن و مسئول اصلی متابولیسم داروها، تجزیه خون و مواد مغذی برای بدن است. هنگامی که کبد به درستی کار نکند، ممکن است عوارض مختلفی از جمله عفونت، کمبود الکترولیت و خونریزی ایجاد شود. بهترین ویتامینها و مکملها برای به حداکثر رساندن سلامت کبد عبارتند از: ویتامین B، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E، روی (زینک). در ادامه به توضیح عملکرد هر یک از این ویتامینها در بهبود عملکرد کبد پرداخته میشود: ویتامین B مطالعات نشان داده است که ویتامینهای گروه B میتوانند به طرق مختلف به عملکرد کبد کمک کنند. همچنین بسیاری از ویتامینهای این گروه از جمله ویتامین B۱۲ و اسید فولیک، سلامت کبد را در افراد مبتلا به بیماری کبد...
الهه جعفرزاده: افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به...
آفتابنیوز : این رژیم غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی، مقادیر زیادی میوه و سبزیجات، منابع چربی خوب مانند آجیلها و دانهها، روغن زیتون، غلات کامل مانند جو، برنج قهوهای، جو دو سر و پروتئینهای کم چرب از جمله سفیده تخم مرغ، مرغ، انواع لوبیاها و ماهی باشد. افراد مبتلا به هپاتیت به طور روزانه باید مخلوطی حاوی کربوهیدراتهایی با فیبر بالا، پروتئینها، میوهها و سبزیجات را مصرف کنند. همچنین توجه به مصرف زیاد مایعات نیز ضروری است. به طوری که نوشیدن روزانه حدود ۱۰ لیوان آب برای افراد مبتلا به هپاتیت از اهمیت بالایی برخوردار است. مبتلایان به هپاتیت همچنین باید توجه داشته باشند که خوردن غذاهای ناسالم میتواند باعث تشدید آسیب کبدی شود. خوردن...
مرغ یا بوقلمون هر دو منبع اصلی پروتئین هستند و برای سلامتی مفیدند.اما این دو تفاوت هایی نیز با یکدیگر دارند که در این مطلب از پارس نیوز ما این تفاوت ها را به شما خواهیم گفت. فواید مرغ برای سلامتی به گزارش همشهری آنلاین، مرغ، یک منبع پروتئین همه کاره است که به طور گسترده مصرف میشود و فواید سلامتی زیادی را ارائه میدهد. این ماده غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی، رشد ماهیچهها را تقویت میکند، مرغ همچنین با القای احساس سیری به مدیریت وزن کمک میکند و با محتوای فسفر و کلسیم خود از سلامت استخوانها حمایت میکند. علاوه بر این، مرغ منبع غنی ویتامینهای ضروری مانند B ۶، B ۱۲ و نیاسین (ویتامین B ۳)...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سلامتنیوز، گنجاندن غذاهای مغذی در رژیم غذایی زمستانی می تواند یک راه ساده و در عین حال موثر برای حفظ رطوبت پوست شما باشد. غذاهای زمستانی برای حفظ رطوبت پوست این هشت ماده غذایی زمستانی زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا پوستتان را هیدراته نگه دارید و سلامت کلی خود را حفظ کنید. ۱. آووکادو آووکادو سرشار از چربیهای سالم و ویتامینهای مختلف است که مواد مغذی ضروری بدن را فراهم میکند و باعث آبرسانی پوست میشود. چربی های تک غیراشباع در آووکادو به حفظ رطوبت و حفظ نرمی پوست کمک می کنند. ۲. سیبزمینی شیرین سیب زمینی شیرین سرشار از بتاکاروتن است که می تواند به سلامت پوست کمک...
به گزارش جام جم آنلاین، فهیمه عبدالهی مجد با اشاره به علل و عارضههای تزریق چربی اظهار کرد: تزریق چربی یکی از روشهای جوانسازی است. وی با بیان اینکه با بالا رفتن سن ممکن است حجم چربی بخشی از اعضای صورت و یا بدن کمتر شود، افزود: فرو رفتگی و یا کاهش حجم عضلات صورت از جمله نشانههای ظاهری بالاتر رفتن سن است. عبدالهی مجد با اشاره به اینکه تزریق مواد پُر کنند و یا فیلرها از جمله روشهای جوان سازی پوست است، گفت: فیلرها ممکن است ژل و یا چربی باشند. وی با اشاره به اینکه برای تزریق چربی، چربی برخی از قسمتهای بدن جدا میشود و به سایر قسمتهای بدن که به آن نیاز داریم تزریق میشود، خاطرنشان...
آفتابنیوز : با این حال، بدن به کلسترول برای ساخت سلولهای سالم نیاز دارد. اما زمانی که سطح کلسترول بد (LDL) به شدت در بدن افزایش پیدا کند، خطر تشکیل رسوبات چربی در رگهای خونی وجود دارد که جریان خون را مختل میکند و حتی میتواند منجر به تشکیل لخته شود که ممکن است باعث حمله قلبی یا سکته شود. کلسترول بالا اغلب به موقع تشخیص داده نمیشود، زیرا علائم هشدار دهندهای ندارد که بدن از خود نشان دهد. اما اگر غذاهای سرشار از چربیهای اشباع شده و ترانس مصرف میکنید و سبک زندگی غیرفعالی دارید، بیشتر در معرض ابتلا به کلسترول بالا هستید. کنترل سطح کلسترول به هیچ وجه کار دشواری نیست و فقط باید برخی از عادات مضر...
آفتابنیوز : دکتر فهیمه عبداللهی مجد با اشاره به علل و عارضههای تزریق چربی، اظهار کرد: تزریق چربی یکی از روشهای جوانسازی است. وی با بیان این که با بالارفتن سن ممکن است حجم چربی بخشی از اعضای صورت و یا بدن کمتر شود، افزود: فرو رفتگی و یا کاهش حجم عضلات صورت از جمله نشانههای ظاهری بالاتر رفتن سن است. وی با اشاره به این که تزریق مواد پرکننده و یا فیلرها از جمله روشهای جوانسازی پوست است، گفت: فیلرها ممکن است ژل و یا چربی باشند. وی با اشاره به این که برای تزریق چربی، چربی برخی از قسمتهای بدن جدا میشود و به سایر قسمتهای بدن که به آن نیاز داریم تزریق میشود، خاطرنشان کرد: این چربیها...
یک متخصص بیماریهای پوست و مو هشدار داد که اگر قصد تزریق ژل یا چربی دارید، حتما به پزشک متخصص و مراکز معتبر تایید شده وزارت بهداشت مراجعه کنید، زیرا مشکلات و عوارضی که توسط افراد غیرمتخصص بر جای میماند، خطرناک و غیر قابل جبران است. به گزارش «زیسان» به نقل از ایسنا، دکتر فهیمه عبداللهی مجد با اشاره به علل و عارضههای تزریق چربی، اظهار کرد: تزریق چربی یکی از روشهای جوانسازی است. وی با بیان این که با بالارفتن سن ممکن است حجم چربی بخشی از اعضای صورت و یا بدن کمتر شود، افزود: فرو رفتگی و یا کاهش حجم عضلات صورت از جمله نشانههای ظاهری بالاتر رفتن سن است. وی با اشاره به این که تزریق مواد...
انواع جراحیهای زیبایی صورت شامل جراحی زیبایی بینی، جراحی زیبایی لیفت صورت، جراحی زیبایی گونه، جراحی زیبایی چانه، جراحی زیبایی افتادگی پلک، جراحی زیبایی بالا بردن ابرو، جراحی زیبایی برداشتن خالو …این روزها مورد استقبال افراد زیادی قرار گرفته و متخصصان و غیر متخصصان این حوزه دست به تیغ شده و این جراحیهای ریز و درشت را انجام میدهند؛ این در شرایطی است که در بازار مکاره زیبا شدن و زیبا کردن افراد، هستند جماعت زیادی که تخصص لازم و علمی ندارند و برای برخی افراد دردسرهای زیاد و حتی جبران ناپذیری به وجود میآورند. جراحیهای زیبایی صورت شایع ترین نوع از انواع جراحیهای زیبایی هستند. داشتن چهرهای زیبا و رفع نقایص احتمالی صورت به هیچ سن و جنسیتی محدود...
گروه سلامت خبرگزاری فارس: انواع جراحیهای زیبایی صورت شامل جراحی زیبایی بینی، جراحی زیبایی لیفت صورت، جراحی زیبایی گونه، جراحی زیبایی چانه، جراحی زیبایی افتادگی پلک، جراحی زیبایی بالا بردن ابرو، جراحی زیبایی برداشتن خالو …این روزها مورد استقبال افراد زیادی قرار گرفته و متخصصان و غیر متخصصان این حوزه دست به تیغ شده و این جراحیهای ریز و درشت را انجام میدهند؛ این در شرایطی است که در بازار مکاره زیبا شدن و زیبا کردن افراد، هستند جماعت زیادی که فاقد تخصص لازم و علمی بوده و برای برخی افراد دردسرهای زیاد و حتی جبران ناپذیری به وجود میآورند. جراحیهای زیبایی صورت شایع ترین نوع از انواع جراحیهای زیبایی هستند. داشتن چهرهای زیبا و رفع نقایص احتمالی صورت به هیچ...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، این روش به عنوان یک روش طبیعی و مینیمالیستی در جراحی زیبایی شناخته میشود، اما برخی نکات بسیار مهم در استفاده از آن وجود دارد که در زیر بررسی میشود: بیشتر بخوانید: تزریق ژل و فیلر در چه صورتی خطرناک است؟ انتخاب مناسب منبع چربی: انتخاب مناسب منبع برای برداشت چربی برای جراحی تزریق چربی یک مرحله حیاتی است. منبع چربی باید به طور دقیق انتخاب شود تا نتایج بهینه و طبیعیتری در جراحی به دست آید. منابع متداول برای برداشت چربی شامل مناطقی مانند شکم، بازوها، رانها و گاهی اوقات نیز نیش فخذها میشوند. اما، انتخاب مناسب منبع باید با توجه به اندازه، ساختار و نیازهای موردی هر فرد صورت گیرد. علاوه بر این،...
به گزارش خبرگزار فارس، ارد ایروانی، درخصوص مطلبی که پیرامون وزن بازیکنهای حاضر در جام ملتها انتشار یافت و تیم ملی ایران سنگین وزنترین تیم مسابقات اعلام شده، اظهار داشت: در حقیقت این موضوع از نظر بحث علم تغذیه غیر علمی است. ما متخصصین تغذیه، سالیان سال است که وزن افراد را یک معیار و یک سنجش برای سلامتی افراد نمیدانیم چون وزن افراد از عوامل مختلفی از جمله میزان عضله که قطعاً در ورزشکاران بالاترست، درصد چربی و نوع استخوان بندی تشکیل شده است. رئیس بورد تغذیه و مسئول دپارتمان تغذیه و تمرینات ورزشی مرکز ایفمارک، تصریح کرد: در سالهای اخیر برای تمام افراد به خصوص ورزشکاران، متخصصین تغذیه از آنالیز ترکیب بدنی استفاده میکنند. میزان درصد چربی و...
طرفداری | متخصص تغذیه ایفمارک توضیحاتی درباره اتفاقات اخیر صحبت کرد. دکتر ارد ایروانی، متخصص تغذیه ایفمارک درباره مطلبی درباره وزن بازیکنهای حاضر در جام ملتها را اعلام منتشر شد و بر این اساس ایران را سنگین وزن ترین تیم اعلام کرده است به فدراسیون فوتبال گفت: در حقیقت این موضوع از نظر بحث علم تغذیه غیر علمی است، برای اینکه ما متخصصین تغذیه سالیان سال است که وزن افراد را یک معیار و یک سنجش برای سلامتی افراد نمی دانیم، چون وزن افراد از عوامل مختلفی از جمله میزان عضله که قطعاً در ورزشکاران بالاترست، درصد چربی و نوع استخوان بندی تشکیل شده است. وی اضافه کرد: در سال های اخیر برای تمام افراد به خصوص ورزشکاران، متخصصین...
برداشتن گامهای اولیه برای لاغری میتواند طاقتفرسا باشد. برای از بین بردن چربی اضافی شکم در یک ماه، باید روی ترکیبی استراتژیک از رژیم غذایی و تغییرات سبک زندگی تمرکز کنید. به گزارش روزیاتو؛ با رویکرد صحیح و تلاش مداوم، میتوانید نتایجی باورنکردنی را مشاهده کنید. بهترین راه برای از بین بردن چربی شکم در ۳۰ روز ترکیب این دو روش است: روش ۱: یک رژیم غذایی مغذی و کم کالری. روش ۲: سبک زندگی سالم. در ادامه بهطور جامعتری به این دو مورد میپردازیم. روش ۱. از بین بردن چربی شکم در یک ماه با رژیم غذایی مغذی تغذیه خوب پایه و اساس هر برنامه کاهش وزنی است. شما نه تنها باید کالری دریافتی را محدود کنید بلکه باید...
آفتابنیوز : برای اینکه بتوانید قلبی سالم و پرتوان داشته باشید، باید در انتخاب غذایتان هوشمندانه عمل کنید. مواد غذایی متعددی وجود دارند که دوستدار قلبتان هستند. میوهها و سبزیجات میوهها و سبزیجات مختلف نهتنها سرشار از فیبر رژیمی و آنتیاکسیدانهای گوناگون هستند، بلکه فشار خون را در سطح متعادل نگه میدارند. فشار خون بالا، یکی از عوامل خطر ابتلا به سکتههای قلبی و مغزی است. این مواد خوراکی حاوی پتاسیماند که در مطالعات بالینی مشخص شده، این ماده معدنی از فشار خون بالا میکاهد. چربیهای سالم نوع چربی مصرفی، تفاوت مهمی در سلامت یا بیماری قلب ایجاد میکند. در رژیم غذایی سالم، مصرف چربیهای اشباعشده کمتر از ۱۰درصد تمام کالری روز فرد است. خوراکی هایی، چون سوسیس، گوشتهای چرب،...
محققان گزارش میدهند که رژیم غذایی پرچرب میتواند خطر ابتلاء به بیماریهایی مانند سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. به گزارش مهر، آنها افزودند که عادات غذایی پرچرب همچنین میتواند بر سیستم ایمنی و عملکرد مغز خطر ابتلاء به کووید -۱۹ تأثیر بگذارد. محققان دانشگاه کالیفرنیا میگویند رژیمهای غذایی پرچرب بر ژنهای مرتبط با چاقی، سرطان روده بزرگ و بیماری روده تحریک پذیر تأثیر میگذارد. دانشمندان در این مطالعه، موشها را با سه رژیم غذایی مختلف در طول ۲۴ هفته تغذیه کردند. حداقل ۴۰ درصد از کالری دریافتی از رژیم غذایی حاصل از چربی بود. سپس محققان تغییرات ژنتیکی را در هر چهار قسمت روده موش بررسی کردند. یک گروه از موشها رژیم غذایی مبتنی بر چربی اشباع شده از...
همانند افسانه های شهری، افسانه های مربوط به سلامتی نیز استعداد خاصی برای سر برآوردن و دیرپا شدن دارند. این افسانه ها، چه داستان های قدیمی مادربزرگ ها باشد و چه توصیه های بد تفسیر شده، اغلب با وجود شواهدی دال بر نادرستی شان، برای قرن ها باقی می مانند و مردم به آن ها باور دارند. در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این...
در این مقاله، سفری برای از بین بردن افسانه ها را آغاز خواهیم کرد و ده مورد از ماندگارترین افسانه های سلامتی را مرور خواهیم کرد. بنابراین، با ما همراه باشید تا به برخی از قدیمی ترین و نادرست ترین تصورات غلط در دنیای سلامتی بپردازیم. ۱۰- افسانه: «می توانید مواد سمی را حین ورزش به شکل عرق دفع کنید» باور قدیمی این است که یک ورزش خوب می تواند به شکلی جادویی سموم را مانند اسفنجی عرق کرده آزاد کند. از این که حباب سم زدایی تان را پاره می کنیم خوشحال نیستیم، اما شما نمی توانید تمام آن خوشگذرانی های آخر هفته را با عرق پاک و جبران کنید. در حالی که عرق کردن به خنک شدن بدن...
آفتابنیوز : غده تیروئید با وجود کوچکبودن، فرآیندهای زیادی را کنترل میکند. وقتی تیروئید درست کار نکند، ممکن است متوجه تغییرات ناخوشایند از جمله نوسانات ناگهانی وزن، نوسانات خلقی، مشکلات پوستی و برخی مشکلات دیگر سلامت شوید. موارد زیر عادتهای بدی هستند که میتوانند تیروئید شما را تحت تاثیر قرار دهند. به اندازه کافی چربی مصرف نمیکنید بسیاری از افراد نه فقط مصرف چربیهای بد، بلکه چربیهای خوب را نیز - که برای مغز و تیروئید بسیار مهم هستند - متوقف میکنند. چربیهای خوب در روغن زیتون و بذر کتان، تخم مرغ، محصولات لبنی، گوشت، ماهی و جوانه گندم یافت میشود. بهتر است از خوردن این غذاها خودداری نکنید. سبزیجات چلیپایی زیاد مصرف میکنید دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان دریافتند سبزیجات...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، منصور رضایی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: از نظر علمی ثابت شده است که مصرف غذاهای فست فودی با تاثیرات منفی بر روی خلق و خوی افراد همراه است، بنابراین اگر میخواهید خلق و خوی محمدی داشته باشید از غذاهای خانگی بر پایه سبزیجات و گوشت سفید استفاده کنید. بیشتر بخوانید: چند ماده گیاهی که صورت و بدن را لاغر میکنند این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی توصیه کرد: نفسهای عمیق بکشید. یکی از مهمترین توصیههای ما متخصصین تغذیه، در کنار خوب جویدن، خوب نفس کشیدن است، زیرا تنفس کوتاه متابولیسم بدن را کاهش میدهد. با کشیدن نفس عمیق، سیکل کرپس فعال میشود و فرایند...
آفتابنیوز : این روزها بیشتر ما به دلیل سبک زندگی پرمشغلهمان، اغلب به سراغ غذاهایی میرویم که میتوان آنها را سریع تهیه کرد یا از بیرون سفارش داد. در این حالت وقتی بیش از اندازه غذا میخوریم و فعالیت بدنی هم نداریم یا ورزش نمیکنیم، انرژی اضافی به صورت چربی در بدن ذخیره میشود. به طور متوسط، یک مرد که از لحاظ بدنی فعال است برای حفظ وزن سالم به حدود ۲۵۰۰ کالری در روز نیاز دارد، در حالی که یک زن که از لحاظ بدنی فعال است، به حدود ۲۰۰۰ کالری در روز نیاز دارد. هنگامی که تجمع غیرطبیعی یا بیش از حد چربی وجود داشته باشد که میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مختلف را افزایش دهد، فرد دچار...
همین عوامل امروزه مقایسه بین مرغ و بوقلمون از نظر طعم و فواید آنها برا سلامتی را اجتناب ناپذیر کرده است. با کاوش در قلمرو طعم، مشخصات غذایی، و تطبیق پذیری در آشپزی، ما شاهد رقابتی سالم بین مرغ و بوقلمون در این مطلب خواهیم بود. به نظر شما کدام یک سالمترین و خوشمزه تراست؟ بیایید با خواندن این مطلب نگاهی به مزایا و فواید مرغ و بوقلمون و تفاوتهای آنها بیندازیم. فواید مرغ برای سلامتی به گزارش همشهری آنلاین، مرغ، یک منبع پروتئین همه کاره است که به طور گسترده مصرف میشود و فواید سلامتی زیادی را ارائه میدهد. این ماده غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی، رشد ماهیچهها را تقویت میکند، مرغ همچنین با القای احساس سیری به...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از آیافالساینس، یکی از خطراتی که با افزایش سن و چاقی همراه است، ایجاد بیماری های متابولیک از جمله کبد چرب است. پی بردن به پیچیدگیهای این فرآیند و چگونگی توقف آن کار سادهای نیست، اما محققان اکنون معتقدند که احتمالاً پاسخها را در پروتئینی به نام ZAK-alpha یافتهاند. پیر شدن یا افزایش وزن می تواند برای برخی افراد استرس زا باشد، حتی سلول های ما با افزایش سن و چاقی تحت استرس قرار می گیرند. این به شکل تولید بیش از حد ترکیباتی به نام گونههای اکسیژن فعال (ROS) صورت می گیرد. اگرچه این ترکیبات در طول متابولیسم سلولی طبیعی تولید می شوند، اما وقتی بیش از حد وجود...
آفتابنیوز : آزاده زارعی درباره توصیههای طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب اظهار کرد: توصیه میشود برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب، مصرف شیرینیها و روغنهای غلیظ از جمله روغنهای صنعتی موجود در بازار را کاهش دهید. وی افزود: برای پیشگیری از کبد چرب باید از درهمخوری و پرخوری پرهیز کنید و غذاهای متنوعی که هضمهای مختلفی دارند را همزمان در یک وعده مصرف نکنید. این عضو هیئت مدیره انجمن علمی طب ایرانی ادامه داد: برای پیشگیری از کبد چرب، مصرف سالادها، میوه و ماست و مخلفات در کنار غذاها توصیه نمیشود و بهترین انتخاب برای کنار بشقاب غذا، سبزی و زیتون است. متخصص طب سنتی گفت: همچنین از مصرف نوشیدنیها در حین غذا خوردن پرهیز...
هنگامی که صحبت از حفظ یک سبک زندگی سالم میشود، سلامت متابولیسم مهمترین نکتهای است که باید بدان توجه داشت. متابولیسم در بدن مسئول تبدیل غذاها و نوشیدنیها به انرژی است. این فرآیند شیمیایی میزان کالریسوزی بدن را تنظیم میکند و به نوبه خود بر مدیریت وزن و تندرستی تأثیر میگذارد. به گزارش خبرآنلاین، متابولیسم میتواند مانند یک ماشین تنظیمشده عمل کند و دائماً انرژی لازم برای تقویت عملکردهای ضروری بدن را حتی در حالت خواب و استراحت تولید کند. اگر این موتور کند شود، منجر به مشکلاتی در حفظ وزن سالم، سطح انرژی و سلامت کلی بدن میشود. گاهی اوقات ممکن است بدون اینکه متوجه شوید، بدنتان متابولیسم کندی داشته باشد. علائم رایج متابولیسم کندتر شامل ریزش مو، خشکی...
کاهش وزن در چهل سالگی سختتر است، چراکه ماهیچه کالری بیشتری نسبت به چربی میسوزاند، بنابراین از دست دادن توده عضلانی به معنای متابولیسم کندتر است. به گزارش زیسان، دومین مانع در کاهش وزن در دهه چهل، گذر از دوران یائسگی است. بر اساس مطالعهای که سال ۲۰۱۸ انجام شد، برای افراد در این مرحله از زندگی، افزایش وزن، افزایش چربی (مخصوصاً در ناحیه میانی) و سطح قند خون بالاتر معمول است؛ بنابراین چگونه میتوان کاهش وزن یا کنترل وزن را در ۴۰ سالگی آسانتر کرد؟ در اینجا پنج نکته که متخصصان از آن حمایت میکنند را میآوریم. ۱. بدانید که واقعاً به چه مقدار کالری نیاز دارید برای کاهش وزن، باید کمتر از چیزی که میسوزانید، غذا بخورید، که...
به گزارش جام جم آنلاین، کبد چرب یکی از بیماریهای شایع است که معمولاً در اثر سبک زندگی نادرست و بهویژه رژیم غذایی ناسالم به وجود میآید. خوشبختانه در مواردی که هنوز بیماری به مرحله حاد نرسیده است، درمان کبد چرب با رعایت یک سری از نکات امکانپذیر خواهد بود. قصد داریم تا مروری داشته باشیم بر این نکات و به همۀ روشهای مؤثر برای بهبود سلامت کبد چرب اشاره کنیم؛ با ما همراه باشید. عوارض کبد چرب چیست؟ قبل از اینکه به درمان کبد چرب بپردازیم، بهتر است اصلاً ببینیم که کبد چرب چه عوارضی دارد و چرا باید آن را درمان کنیم. کبد چرب در صورتیکه درمان نشود، خصوصاً در کبد چرب گرید ۳ بهمرور میتواند باعث اختلال...
کارشناس تغذیه گفت:یکی از مواد غذایی مفید برای صبحانه کودکان خوردن ارده است. به گزارش فارس،عارف حکیمی، کارشناس تغذیه، در استودیوی سلام تهران درباره خواص ارده و کنجد گفت: ارده و کنجد از مواد طبیعی هستند که در کشور وجود دارند و به رشد جوانان و نوجوانان بسیار کمک میکند. وی ادامه داد: اکنون که بسیاری از افراد نگران چربیها هستند باید بدانیم که یک قاشق ارده در صبحانه میتواند چربی بد خون و کلسترول را از بین ببرد. ما باید بدانیم که با نگه داشتن حد وسط در رژیم غذایی میتوانیم جلوی مشکلات سلامتی را بگیریم. این کارشناس تغذیه افزود: البته این نیز مهم است که افراد در کنار تغذیه حتما ورزش کنند؛ چرا که بدون ورزش نمیتوان سلامتی...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،عارف حکیمی، کارشناس تغذیه، در استودیوی سلام تهران درباره خواص ارده و کنجد گفت: ارده و کنجد از مواد طبیعی هستند که در کشور وجود دارند و به رشد جوانان و نوجوانان بسیار کمک میکند. وی ادامه داد: اکنون که بسیاری از افراد نگران چربیها هستند باید بدانیم که یک قاشق ارده در صبحانه میتواند چربی بد خون و کلسترول را از بین ببرد. ما باید بدانیم که با نگه داشتن حد وسط در رژیم غذایی میتوانیم جلوی مشکلات سلامتی را بگیریم. این کارشناس تغذیه افزود: البته این نیز مهم است که افراد در کنار تغذیه حتما ورزش کنند؛ چرا که بدون ورزش نمیتوان سلامتی را حفظ کرد. حکیمی ابراز کرد: افرادی که میخواهند...
آفتابنیوز : آزاده زارعی درباره توصیههای طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب اظهار کرد: توصیه میشود برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب، مصرف شیرینیها و روغنهای غلیظ از جمله روغنهای صنعتی موجود در بازار را کاهش دهید. وی افزود: برای پیشگیری از کبد چرب باید از درهمخوری و پرخوری پرهیز کنید و غذاهای متنوعی که هضمهای مختلفی دارند را همزمان در یک وعده مصرف نکنید. این عضو هیئت مدیره انجمن علمی طب ایرانی ادامه داد: برای پیشگیری از کبد چرب، مصرف سالادها، میوه و ماست و مخلفات در کنار غذاها توصیه نمیشود و بهترین انتخاب برای کنار بشقاب غذا، سبزی و زیتون است. متخصص طب سنتی گفت: همچنین از مصرف نوشیدنیها در حین غذا خوردن پرهیز...
آفتابنیوز : متابولیسم میتواند مانند یک ماشین تنظیمشده عمل کند و دائماً انرژی لازم برای تقویت عملکردهای ضروری بدن را حتی در حالت خواب و استراحت تولید کند. اگر این موتور کند شود، منجر به مشکلاتی در حفظ وزن سالم، سطح انرژی و سلامت کلی بدن میشود. گاهی اوقات ممکن است بدون اینکه متوجه شوید، بدنتان متابولیسم کندی داشته باشد. علائم رایج متابولیسم کندتر شامل ریزش مو، خشکی پوست، خستگی، افزایش وزن یا مشکل در کاهش وزن است. زندگی با متابولیسم کندتر خستهکننده است، اما برخی عادات غذایی ناسالم وجود دارند که میتوانید آنها را تغییر دهید تا به افزایش سرعت متابولیسم و دستیابی به برخی از اهداف سلامتی خود مانند کاهش وزن کمک کنید. این عادات ناسالم عبارتند از:...
سریعترین راه برای رفع غبغب استفاده از روش موثر ساکشن غبغب است زیرا برای تمیز کردن پوست صورت و آزادسازی منافذ هم بسیار مناسب است. ساکشن به شما کمک میکند تا غبغب، لکههای چربی و آلودگیها را از پوست صورتتون جمع آوری و از بین ببرید. رفع غبغب با ساکشن یک روش برای حذف آلودگی ها و گرفتگی های موجود در پوست صورت است. ساکشن به منافذ پوستی فشار میآورد و با استفاده از جریان هوا، غبغب، لکه های چربی، آکنه ها، مخاط و آلودگی های دیگر را از پوست جمع آوری و خارج میکند. این روش به عنوان یک تکنیک از جمله روش های تمیز کردن و آرایشی پوست مورد استفاده قرار می گیرد. رفع غبغب با ساکشن رفع غبغب...
آفتابنیوز : مواد غذایی حاوی قند به هیج عنوان باعث افزایش غلظت خون در افراد نخواهند شد. برنج همانند نان و ماکارانی نوعی کربوهیدرات بهشمار میآید. مصرف برنج و کربوهیدراتها هیچ ارتباطی نمیتواند با غلظت خون افراد داشته باشد، برای مثال اگر برنج در غلظت خون نقش داشته باشد، نان و ماکارانی هم در این زمینه بیتاثیر نخواهد بود و عملکرد یکسانی خواهد داشت. موادغذاییای که باعث افزایش خونسازی میشوند در غلظت خون نقش دارند، برای مثال مصرف انواع گوشتها، مصرف زیاد جگر و مصرف بیش از اندازه چربی نسبت به سایر موادغذایی تاثیر بیشتری در افزایش غلظت خون خواهند داشت، اما مواد غذایی حاوی کربوهیدراتها که برنج را هم شامل میشوند باعث بروز چنین اتفاقی نمیافتد. اصولا قندها باعث...
نتایج این مطالعه نشان میدهد که رژیمهای کم کربوهیدرات با تمرکز بر پروتئینهای گیاهی و چربیهای سالم در مقایسه با رژیمهای غنی از گوشت و چربیهای ناسالم در جلوگیری از افزایش وزن موثرتر هستند. این یافته از یک مطالعه جامع که چندین دهه به طول انجامید به دست آمده است. بینکای لیو، معاون پژوهشی در بخش تغذیه دانشگاه هاروارد و نویسنده اصلی این مطالعه بر عمق مطالعه در بررسی رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات تاکید کرد: «این مطالعه رژیم غذایی کم کربوهیدرات را بررسی میکند و نگاهی دقیق به چگونگی تاثیر ترکیب این رژیمها بر سلامتی در طول سالها ارائه میکند و مربوط به هفتهها یا ماهها نیست.» این مطالعه رژیم غذایی و تغییرات وزن بیش از ۱۲۳ هزار و ۳۰۰...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز مهاباد، مرکبات به دلیل ویتامین C و آنتیاکسیدانهای فراوانی که دارند تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. لیموترش با کلسیم و منیزیم و مس و پتاسیم زیادی که دارد، بدن را هیدراته نگه میدارد و کمک میکند تا دچار کمبود مواد معدنی نشوید. همچنین لیموترش یکی از بهترین منابع غذایی ویتامین C میباشد که از شما در برابر آنفلوآنزا، عفونتها و پیری زودرس محافظت میکند. همین فواید شامل حال آب لیموترش هم میشود که مصرف گستردهای به عنوان درمانی برای سنگ کلیه، کلسترول بالا و ناراحتیهای گوارشی دارد. طبق جدیدترین مطالعات، آب لیموترش میتواند سطح کلسترول خون را پایین بیاورد و سلامت قلب و عروق را بهبود ببخشد. این فواید به دلیل بالا بودن میزان...
ایتنا - مصرف کربوهیدرات کمتر افزایش وزن را طی زمان کندتر میکند، اما فقط کاهش کربوهیدرات کافی نیست. تجزیهوتحلیل دادههای نزدیک به ۱۲۵ هزار بزرگسال سالم نشان داد که جایگزینی کربوهیدراتهای تصفیهشده مانند نان سفید، برنج سفید یا غلات شیرین، با مواد غذایی تشکیلشده از غلات کامل، و همچنین کاهش مصرف چربیها و پروتئینهای حیوانی، میزان وزنی را که افراد در یک دوره چهار ساله به دست آوردهاند، کاهش میدهد. دکتر چی سان، دانشیار بخش تغذیه و اپیدمیولوژی دانشگاه هاروارد، میگوید: «زمانی که صحبت از رژیم غذایی کمکربوهیدرات به میان میآید، کیفیت در اولویت قرار دارد. آنچه مردم باید به آن توجه کنند کربوهیدرات با کیفیت بالا است.» رژیم کربوهیدرات با کیفیت بالا چه موادی را شامل...
ایتنا - با ورود به سال ۲۰۲۴ حدود یکسوم افراد برای سال نو تصمیمهایی میگیرند که بیشتر آنها به زندگی سالمتر و طولانیتر ربط دارند. نیویورکپست در گزارشی به این موضوع پرداخته است. دکتر برت آزبورن، متخصص مغز و اعصاب در فلوریدا و کارشناس طول عمر، میگوید: «به رغم پیشرفتهای علمی، امید به زندگی در دهههای اخیر به پایینترین حد رسیده است.» با این حال تاکید میکند که قرار نیست همواره چنین باشد و برای افزایش امید به زندگی پیشنهادهایی ارائه میدهد. او توصیه میکند در این مسیر به این پنج اصل سلامتی که مرحله آزمون و خطا را پشت سر گذاشتهاند، پایبند باشید: ۱ــ رژیم غذایی ضدالتهاب با شاخص گلیسمی پایین را دنبال کنید شاخص...
دوست دارید چربی دور شکمتان را از بین ببرید، اما ورزش کردن برایتان خسته کننده است یا وقت کافی برای آن ندارید؟ نگران نباشید! میتوانید بدون رفتن به باشگاه یا دویدن، فقط با انجام تغییرات کوچکی در تغذیه و سبک زندگیتان، چربی اضافی شکم را کم کنید. ۱. غذای کم در وعدههای زیاد بخورید خوردن وعدههای غذایی کوچکتر و مکرر که حاوی پروتئین و کربوهیدرات پیچیده باشد، کلیدی است. غذاهایی مانند مرغ، برنج قهوهای و سبزیجات غیرنشاستهای مثل بروکلی و اسفناج عالی هستند. ۲. بیشتر بخوابید تا کمتر بخورید کم خوابی باعث افزایش اشتها میشود. سعی کنید هر شب ۷ تا ۸ ساعت بخوابید. ۳. آب کافی بنوشید حداقل روزی ۶ تا ۸ لیوان آب میل کنید. نوشیدن آب کافی...
در این مطلب تلاش شده تفاوتهای اساسی بین کره و مارگارین به زبان ساده بیان شود. همچنین به اطلاعات بیشتری درباره کره و مارگارین خواهیم پرداخت و این مسائل را مورد بررسی قرار میدهیم که این دو از چه چیزی ساخته شدهاند و ارزشهای تغذیهای آنها چقدر است و اینکه چگونه میتوانند بر سلامت تأثیر بگذارند؟ چه عاشق غذا باشید و چه کسی باشید که به دنبال انتخابی سالمتر هستید، درک تمایز بین کره و مارگارین میتواند به شما در تصمیم گیری هوشمندانه در زمان صبحانه و حتی در حین آشپزی کمک کند. کره به گزارش همشهری آنلاین، کره یک محصول لبنی است که از چربی و پروتئین موجود در شیر تهیه میشود و معمولا با جدا کردن چربیهای...
گاهی اوقات در شرایطی قرار میگیریم که برای کاهش وزن زمان چندانی نداریم. برای مثال ممکن است که مهمانی ویژه در پیش داشته باشیم یا به مناسبی خاص مانند عید نوروز یا شب یلدا نزدیک شویم. درهرصورت آن چیزی که سبب میشود تا یک شخص به فکر لاغری و کاهش وزن سریع برسد چیزی نیست جز تناسباندام و ظاهری زیبا که این خواسته هر انسان زیباجویی است. رژیم غذایی برای لاغر شدن اگر در گوگل یا شبکههای مجازی گشتی بزنید با تبلیغات و عباراتی مانند رژیمهای ۳ روزه، رژیمهای ۷ روزه یا موارد مشابه دیگر روبهرو خواهید شد که امری دور از دسترس نیست. دراینبین ممکن است در دام افراد سودجو نیز بیفتید که شما را مجاب...
آفتابنیوز : لیموترش با کلسیم و منیزیم و مس و پتاسیم زیادی که دارد، بدن را هیدراته نگه میدارد و کمک میکند تا دچار کمبود مواد معدنی نشوید. همچنین لیموترش یکی از بهترین منابع غذایی ویتامین C میباشد که از شما در برابر آنفلوآنزا، عفونتها و پیری زودرس محافظت میکند. همین فواید شامل حال آب لیموترش هم میشود که مصرف گستردهای به عنوان درمانی برای سنگ کلیه، کلسترول بالا و ناراحتیهای گوارشی دارد. ارزش غذایی آبلیمو آب لیموترش یا همان آبلیمو نه تنها تشنگیتان را برطرف میکند بلکه سرشار از مواد مغذی است. یک فنجان آبلیمو میتواند ۱۸۷ درصد از نیاز روزانهی شما به ویتامین C، ۸ درصد از نیاز روزانهی شما به اسید فولیک و ۹ درصد از نیاز...
آفتابنیوز : چایها و دمنوشهای گیاهی راهی بسیار خوب برای سمزدایی بدن و کاهش وزن به شیوهای طبیعی و سالماند. همهٔ ما شنیدهایم که دمنوشهای گیاهی کلاً برای سلامت جسمی و روانی مفیدند، مثلاً میتوانند با افسردگی مقابله کنند، استرس را کاهش دهند، بیخوابی را برطرف کنند، با التهاب مقابله کنند و ریسک ابتلا به مشکلات قلبی و سرطان را پایین بیاورند. دمنوشهای گیاهی برای کاهش وزن اضافی بدن، تقویت متابولیسم و سمزدایی از سیستم بدن نیز فوقالعادهاند. دمنوشهای گیاهی نوشیدنیهایی کم کالری هستند که ازاینجهت نیز برای لاغری مفیدند و این قابلیت را دارند که اشتها را کنترل کنند و سلولهای چربی جدید بدن را از بین ببرند. بهترین دمنوشهای گیاهی برای کاهش وزن، چای سبز، چای اولانگ، چای...
مسنترین زن ایران با ۱۲۴ سال سن ساکن تربتجام از شهرستانهای استان خراسان رضوی است که به گفته معاون بهداشت دانشکده علوم پزشکی این شهرستان، هیچگونه علائمی از ابتلا به فشار خون بالا، دیابت و چربی مضر در او دیده نشده است. معاون بهداشت دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تربتجام گفت: «فاطمه نوروزی کاریزی» بانوی ۱۲۴ ساله اهل تربت جام که به عنوان مسنترین بانوی ایران شناخته میشود طبق گزارش اجرای طرح پایش سلامت هیچگونه ابتلا به فشار خون بالا، دیابت و چربی مضر نداشته است. دکتر منصوره مکارم در قالب طرحی به نام پویش ملی سلامت نیروهای درمانی مرکز بهداشت تربت جام را به منزل این زن ۱۲۴ ساله فرستاده تا با گرفتن آزمایشات لازم، وضعیت...
آنها همچنین خاطرنشان میکنند که ورزش در فصل زمستان راهی برای مبارزه با اختلال عاطفی فصلی هم میتواند باشد. دویدن میتواند یک تمرین مؤثر برای تناسب اندام قلبی عروقی در تمام طول سال باشد. به گزارش مهر، دکتر «جاشوا بلومگرن»، متخصص پزشکی ورزشی مراقبتهای اولیه در شیکاگو و سرپرست تیم تحقیق، میگوید: «دویدن یک ورزش قلبی عروقی خوب است. تقریباً از هر ماهیچه پا استفاده شده و بازوها هم در حین دویدن درگیر هستند، بنابراین اگرچه لزوماً یک تمرین کامل بدن نیست، اما بسیار به آن، نزدیک است.» او افزود: «شما از دویدن در هوای سرد یا گرم، مزایای قلبی عروقی را دریافت خواهید کرد، اما آنچه بدن برای حفظ دمای بدن در دویدن در هوای سرد از سر میگذرد،...
آفتابنیوز : آنها همچنین خاطرنشان میکنند که ورزش در فصل زمستان راهی برای مبارزه با اختلال عاطفی فصلی هم میتواند باشد. دویدن میتواند یک تمرین مؤثر برای تناسب اندام قلبی عروقی در تمام طول سال باشد. دکتر «جاشوا بلومگرن»، متخصص پزشکی ورزشی مراقبتهای اولیه در شیکاگو و سرپرست تیم تحقیق، میگوید: «دویدن یک ورزش قلبی عروقی خوب است. تقریباً از هر ماهیچه پا استفاده شده و بازوها هم در حین دویدن درگیر هستند، بنابراین اگرچه لزوماً یک تمرین کامل بدن نیست، اما بسیار به آن، نزدیک است.» او افزود: «شما از دویدن در هوای سرد یا گرم، مزایای قلبی عروقی را دریافت خواهید کرد، اما آنچه بدن برای حفظ دمای بدن در دویدن در هوای سرد از سر میگذرد، کمی...
آفتابنیوز : تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی میتوان خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داد. در ادامه به نقل از «وب ام دی» به چند مورد از مواد غذایی که برای سلامت قلب مضرند، خواهیم پرداخت. * شکر، نمک، چربی با گذشت زمان مصرف مقادیر زیاد نمک، شکر، چربی های اشباع شده و کربوهیدرات های تصفیه شده خطر حمله قلبی یا سکته را افزایش می دهد. اگر نگران قلب خود هستید، بهتر است این خوردنیها را از رژیم غذایی خود دور نگه دارید. با این حال به جای تمرکز روی یک غذای مضر، عاقلانهتر این است که روی رژیم غذایی خود تمرکز کنید....
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، آنها همچنین خاطرنشان میکنند که ورزش در فصل زمستان راهی برای مبارزه با اختلال عاطفی فصلی هم میتواند باشد. دویدن میتواند یک تمرین مؤثر برای تناسب اندام قلبی عروقی در تمام طول سال باشد. دکتر «جاشوا بلومگرن»، متخصص پزشکی ورزشی مراقبتهای اولیه در شیکاگو و سرپرست تیم تحقیق، میگوید: «دویدن یک ورزش قلبی عروقی خوب است. تقریباً از هر ماهیچه پا استفاده شده و بازوها هم در حین دویدن درگیر هستند، بنابراین اگرچه لزوماً یک تمرین کامل بدن نیست، اما بسیار به آن، نزدیک است.» او افزود: «شما از دویدن در هوای سرد یا گرم، مزایای قلبی عروقی را دریافت خواهید کرد، اما آنچه بدن برای حفظ دمای بدن در دویدن...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز اکثر شهروندان اندونزی ممکن است روغن نخل (پالم) را تنها یکی از مواد اولیه لازم برای پخت و پز بدانند. در حقیقت جایگزین دیگری وجود دارد که می توانیم از آن برای جایگزینی روغن نخل برای پخت و پز استفاده کنیم. مثلاً روغن ذرت. انواع روغن پخت و پز اساساً ترکیبی از چربی اشباع و غیر اشباع در اندازه گیری های مختلف می باشند. بیشتر بخوانید: مواد غذایی مناسب برای کاهش وزن مقدار چربی اشباع شده در روغن ذرت نسبت به روغن نخل کمتر است بنابراین می توان از آن برای جایگزینی روغن نخل به منظور حفظ سلامتی استفاده کرد. روغن پالم حاوی تقریبا ۴۱٪ چربی اشباع شده است. فرآیند تولید روغن ذرت روغن ذرت...
همه ما رویایی در سر داریم که بدون ورزش کردن، وزنمان را در یک دوره زمانی کوتاهی کمتر کنیم و چربیهای بدن، بهخصوص چربی شکممان را از بین ببریم. تیترهای بسیار زیادی حول محور لاغری سریع شکم بدون ورزش میبینیم، اما آیا بدون ورزش میتوان وزنی کم کرد؟ روشهای بسیار زیادی برای کاهش وزن وجود دارد؛ از داشتن یک رژیم غذایی خوب گرفته تا اضافه کردن مواد غذاییای خاص به برنامه روزانهتان. با این حال باید در نظر داشته باشید که هیچ کدام از روشهایی که تا به امروز پیشنهاد شدهاند، به اندازه ورزش نمیتوانند روی کاهش وزن بخشهای مختلف بدنتان تأثیرگذار باشند و نمیتوانید انتظار داشته باشید که یک شبه ره ۱۰۰ ساله را طی کنید. اگر میخواهید...
بی شک شما هم با نحوه تولید کاشیهای معمولی آشنا هستید. کاشی از یک سفال پخته شده به همراه یک لعاب که به عنوان لایه رویی در نظر گرفته میشود تشکیل میشود. همانطور که میدانید آشپزخانه قلب خانه است و تمیز کردن آن بسیار حائز اهمیت است. همیشه پاک کردن چربی که روی کاشی و سرامیک آشپزخانه انباشته میشود کار سختی است. راههای متفاوتی برای پاک کردن چربی روی کاشی و تمیز کردن چربی کابینت وجود دارد، اما باید دقت کنید که روش مناسبی را انتخاب نمایید تا آسیبی به سطح کاشی و زیبایی آن وارد نشود. از آنجایی که استفاده از روغن در آشپزخانه بیشتر است امکان وجود لکه چربی روی کاشیهای این مکان بیشتر است، اما ممکن...
آفتابنیوز : بیشک رژیم غذایی مناسب روی روند بهبودی و کنترل برخی بیماریها تاثیر بسزایی دارد. مانند دیابت که چگونگی خوردن و آشامیدن بر اساس میزان قند خون در کنترل این بیماری بسیار اهمیت دارد. دیابت نوعی بیماری مزمن است که در آن بدن نمیتواند از گلوکز که نوعی قند است، استفاده و یا آن را ذخیره کند، بنابراین اگر در خون جمع شود باعث بالا رفتن قند خون میشود. دیابت زمانی رخ میدهد که بدن قادر به ساخت انسولین نباشد یا نتواند از انسولین تولید شده به خوبی استفاده کند؛ بنابراین رژیم غذایی که مبتلایان به دیابت در پیش میگیرند هم معمولا متناسب با میزان قند خون و دوز انسولین آنها با یکدیگر متفاوت است. دکتر «محمد حسن انتظاری»...
\همانطور که بارها ذکر شده خوردن مقدار زیادی چربی اشباع شده میتواند کلسترول شما را افزایش و خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد؛ از این رو لازم است با اتخاذ برخی راهکارها مصرف این عامل خطر را به حداقل برسانیم. به گزارش ایسنا، از این رو دستورالعملهای بهداشتی توصیه میکنند که مردان به طور متوسط نباید بیش از ۳۰ گرم چربی اشباع در روز و زنان نباید بیش از ۲۰ گرم چربی اشباع در روز مصرف کنند. همچنین توصیه میشود که افراد باید مصرف کلی چربی خود را کاهش دهند و چربیهای اشباع شده را با مقداری چربی غیراشباع از جمله چربیهای امگا ۳ جایگزین کنند. برخی غذاهای سرشار از چربیهای اشباع شده شامل موارد زیر است: _...
آفتابنیوز : از این رو دستورالعملهای بهداشتی توصیه میکنند که مردان به طور متوسط نباید بیش از ۳۰ گرم چربی اشباع در روز و زنان نباید بیش از ۲۰ گرم چربی اشباع در روز مصرف کنند. همچنین توصیه میشود که افراد باید مصرف کلی چربی خود را کاهش دهند و چربیهای اشباع شده را با مقداری چربی غیراشباع از جمله چربیهای امگا ۳ جایگزین کنند. برخی غذاهای سرشار از چربیهای اشباع شده شامل موارد زیر است: _ انواع کرهها، روغنها، خامهها _ انواع کیکها، بیسکوییت _ گوشتهای پرچرب _ سوسیس و کالباس _ ماست و پنیر مخصوصا پرچرب _ انواع شیرینیها _ بستنی _شیر نارگیل و کرم نارگیل _ میلک شیک _ شکلات و اسپریهای شکلاتی چند نکته عملی که...
آفتابنیوز : دکتر الناز دانش زاد اظهار کرد: جدای از عوارضی که این قبیل رژیمها مانند کتوژنیک، فستینگ و... میتواند داشته باشد، تبعیت از آنها برای فرد بسیار دشوار است. به عنوان مثال فرد رژیم کتوژنیک را نهایتا دو ماه بتواند رعایت کند و ممکن است کل زندگی به آن ادامه ندهد. بنابراین بهتر است یک رژیم غذایی معمول و همیشگی را که همه متخصصان تغذیه توصیه میکنند و عارضهای نداشته باشد، با بهره مندی از سبک زندگی سالم در پیش بگیرند. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی البرز یادآور شد: در مقایسه با رژیمهای دیگر مانند فستینگ که در واقع یک تکنیک غذا خوردن بوده و در آن تدوین درشت مغذیها در حد معمول است؛ در رژیم لاغری و...
ایتنا - پژوهش جدید دانشگاه هاروارد نشان میدهد که وقتی بحث حفظ وزن مطرح باشد، تمام رژیمهای کمکربوهیدرات یکسان عمل نمیکنند، حتی برخی از آنها شاید باعث شوند چند کیلویی وزن اضافه کنید. بر اساس یافتههای این پژوهش، افرادی که برنامه غذایی کمکربوهیدرات متشکل از پروتئینهای گیاهی و چربیهای سالم دارند، بیشتر احتمال دارد که افزایش وزنشان را مهار کنند. به گزارش نیویورک پست، در این پژوهش بیش از ۱۲۳ هزار و ۳۰۰ فرد بزرگسال سالم هر چهار سال یک بار برنامه غذایی و وزنشان را گزارش دادند. کربوهیدراتها ۳۸ تا ۴۰ درصد کالری دریافتی روزانه در هر یک از پنج برنامه غذایی بررسیشده را تشکیل میدادند: • برنامه غذایی کاملا کمکربوهیدرات، که در مجموع بر...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ کبد چرب از مشکلات عمدهای است که این روزها به دلیل تغذیه نامناسب و بسیاری از مسائل محیطی کبد چرب تبدیل به یکی از مشکلات ایرانیها شده است، موضوعی که میتواند به عنوان مرگ خاموش به شمار برود و بارها پزشکان و متخصصان حوزه سلامت نسبت به گسترش کبد چرب در میان افراد بزرگ سال هشدار داده بودند با این حال بسیاری از مردم نمیدانند که علائم این بیماری خطرناک چیست که در ادامه به این موضوع میپردازیم. علائم کبد چرب علائم و نشانههای مختلفی از کبد چرب وجود دارد، اگرچه همه این موارد ممکن است وجود نداشته باشد، در حقیقت، شما حتی نمیتوانید متوجه شوید که کبد چرب دارید، خستگی...
آفتابنیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود میبخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعدههای غذا به دنبال غذا نمیگردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک میکند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش میدهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگیهای خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک میکند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمیدهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی میکند. مقدار میزان چربی...
آفتابنیوز : تغذیه ناسالم به پوست رحم نمیکند؛ صورت ما به خصوص از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی میبیند. در واقع یک سری عادات غذایی وجود دارند که برای داشتن پوستی سالمتر باید هرچه سریعتر کنار گذاشته شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۵ عادت غلط که سلامت پوست را از بین میبرد شامل موارد زیر است: _ علاقه به غذاهای سرخ شده: چربی به طور مستقیم با مشکلات قندخون در ارتباط است؛ چون باعث افزایش میزان چربی خون میشود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر میشود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافتهای بدن میشود...
آفتابنیوز : تغذیه ناسالم به پوست رحم نمیکند؛ صورت ما به خصوص از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی میبیند. در واقع یک سری عادات غذایی وجود دارند که برای داشتن پوستی سالمتر باید هرچه سریعتر کنار گذاشته شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۵ عادت غلط که سلامت پوست را از بین میبرد شامل موارد زیر است: _ علاقه به غذاهای سرخ شده: چربی به طور مستقیم با مشکلات قندخون در ارتباط است؛ چون باعث افزایش میزان چربی خون میشود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر میشود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافتهای بدن میشود...
همانطوری که میدانید چربیها همراه پروتئینها، از اساسیترین عناصر سازنده غشاهای سلولی ازجمله پوست به شمار میروند و همچنین برای تأمین انرژی و جذب مواد معدنی و ویتامینها بسیار ضروری هستند. روغن دنبه نوعی چربی حیوانی سالم است که از چربی قسمت دم گوسفند تهیه شده و قرنهاست مردم از آن برای مراقبت از پوست استفاده میکنند. به گزارش چشمک، روغن دنبه برای پوست روغن دنبه حاوی لیپید یا همان چربیهای موجود در پوست سالم است ازاینرو میتواند در تأمین رطوبت زیاد برای پوست خشک، مؤثر عمل کند. شرکتهای تولیدکننده محصولات آرایشی و بهداشتی از روغن دنبه بهعنوان مرطوبکننده برای ساخت صابون، کرمهای اصلاح (افترشیو)، بالم لب، لوسیون و سایر محصولات مراقبت از پوست استفاده میکنند. در ادامه این مطلب...
پژوهش این تیم نشان داد که برخی از محصولاتی که به عنوان جایگزینهای گوشت واقعی در بازار عرضه میشوند، پروتئینها و مواد غذایی دارند که بدن انسان نمیتواند آنها را جذب کند و در نتیجه پس از مدتی، بدن مصرف کنندگان این محصولات دچار کمبود آهن میشود.با این وجود همچنان این پرسش مطرح است که آیا مصرف گوشت قرمز برای انسان ضرر دارد یا خیر. به گزارش یورونیوز، تحقیقات نشان داده که گوشت قرمز و گوشتهای فرآوری شده مانند بیکن و سوسیس، میتوانند خطر ابتلا به سکته مغزی را در افراد افزایش دهند و دوستداران گوشت قرمز و فرآوری شده، تا ۱۶ درصد بیشتر از دیگران در معرض سکته قرار دارند.به این ترتیب هم باید در مصرف گوشت قرمز جانب...
رژیم کتوژنیک یا «کتو» یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و غنی از چربی است که قرنها برای درمان بیماریهای خاص مورد استفاده قرار گرفته و میگیرد در حالی که امروز برخی از متخصصان از این رژیم برای کاهش وزن بیماران خود استفاده میکنند که میتواند مضرات زیادی برای فرد داشته باشد. در قرن نوزدهم میلادی، رژیم کتوژنیک معمولاً برای کمک به کنترل دیابت استفاده میشد؛ این روش در سال ۱۹۲۰ میلادی به عنوان یک درمان موثر برای صرع در کودکانی که دارو در آنها بی اثر بود، معرفی شد. رژیم کتوژنیک همچنین در محیطهای تحت نظارت دقیق برای سرطان، دیابت، سندرم تخمدان پلی کیستیک و بیماری آلزایمر آزمایش شده و مورد استفاده قرار گرفته است. با این حال، این...
آفتابنیوز : عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: در بررسیهای مروری بالینی نظاممند درباره پیامدهای مصرف مغز پسته بر پروفایل لیپیدی(سطح چربیهای خون)، شامل کلسترول (TC)، لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL)، لیپوپروتئین با چگالی بالا(HDL) و تری گلیسیرید (TG) مشخص شد که مصرف مغز پسته، باعث بهبود اجزای پروفایل لیپیدی سطح چربیهای خون، شامل: TG، LDL و TC میشود؛ بنابراین، مصرف مغز پسته، ممکن است در برابر بیماریهای قلبی – عروقی، فرد را محافظت کند. به گفته دکتر حسین خادم حقیقیان، این بررسی در پایگاه دادههای PubMed، Scopus، ISI Web of Science، و کتابخانه کاکرین انجام شده است. وی افزود: احسان قایدی، کارشناسی ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران و امیر هادی، کارشناسی ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی...
برخی از ویتامینها خواصی دارند که میتوانند به کاهش وزن و بهبود تناسب اندام کمک کنند، ولی کدامیک از آنها واقعا بهترین ویتامین ها برای کاهش وزن و لاغری هستند؟. ویتامینهایی خاص مانند ویتامینهای گروه B (ب کمپلکس) و مواد معدنی نظیر کلسیم در کنار برخی کوآنزیمها میتوانند به شکل فوقالعادهای به کاهش وزن کمک کنند. ولی این ویتامینها و مواد معدنی باید به اندازه مناسب و تحت نظارت پزشک مصرف شوند. مصرف بیش از اندازه ویتامینها میتواند به هیپروویتامینوز منجر شود که اثرات منفی بر سلامت افراد به همراه دارد. در پیِ مطالعات و پژوهشهای کامل و مفصل، تقریبا همه دانشمندان به این نتیجه رسیدند که هیچ چیز به اندازه رژیم غذایی مفید و متعادل به همراه فعالیتهای بدنی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اگر شما هم از دسته افرادی هستید که شبها غذاهای سنگین را به عنوان وعدهی شام مصرف میکنید اشتباه بزرگی مرتکب میشوید. البته این به معنی حذف وعدهی شام نیست، چون در هر نوع رژیم مناسب لاغری هم باید شام بخورید چون نخوردن شام باعث ریزهخواری میشود و ممکن است اگر یک حساب و کتاب کلی بکنید به این نتیجه رسید که تنقلاتی که مصرف کردهاید و نقش خاصی هم در سیری شما نداشتهاند از یک وعده شام کالری بیشتری به شما رساندهاند! بیشتر بخوانید: گیاهخواری یا همهچیز خواری؛ کدام مفیدتر است؟ تنها کاری که لازم است بکنید دقت به مواد غذایی است که بدن شما آنها را جذب میکند. یکی از کارهای قابل توجه...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، محققان گزارش میدهند که استاتین ها ممکن است به کُند کردن زوال شناختی در برخی از افراد مبتلا به زوال عقل کمک کنند. محققان معتقدند مزایای استاتین ها در پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی ممکن است عاملی در کاهش علائم زوال عقل باشد. بر اساس یک مطالعه جدید، افراد مبتلا به زوال عقل در صورت دریافت داروی کاهنده چربی موسوم به استاتین، کاهش شناختی را با سرعت کمتری تجربه میکنند. در این مطالعه، محققان اطلاعات پزشکی بیش از ۱۵۵۰۰ فرد مبتلا به آلزایمر یا زوال عقل مختلط را که واجد شرایط درمان کاهش چربی بودند، بررسی کردند. به حدود ۱۱۰۰۰ نفر از آنها استاتین داده شد. محققان گزارش دادند افرادی که...
چربیها نقش اساسی در سلامت شما دارند. ترکیب چربیهای سالم در وعدههای غذایی میتواند جذب مواد مغذی را بهبود بخشد، سلامت قلب را تقویت کند و به بهبود طعم غذا کمک کند. به گزارش روزیاتو، با این حال، انتخاب چربی ها، از جمله روغنهای پخت و پز، بسیار مهم است. در حالی که برخی از روغنها برای پخت و پز با حرارت بالاتر مناسبتر هستند و ممکن است فواید سلامتی نیز داشته باشند، برخی دیگر میتوانند در صورت استفاده بیش از حد به سلامت شما آسیب برسانند. در ادامه بهترین و بدترین روغنهای پخت و پز برای سلامتی و نکاتی برای انتخاب بهترین روغنها آمده است. بهترین روغنهای پخت و پز اگر به دنبال روغنهای آشپزی سالم هستید، این چربیهای...