Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-29@10:44:34 GMT
۱۴۷۵ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «طرز تهیه سیب زمینی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    فرارو- ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمون می‌رسه، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را بهتون معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود و مواد اولیه آن هم معمولا در همه خونه‌ها هست اگر هم نداشته باشید می‌توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر سیب زمینی متوسط ۴ عددپیاز ۱ عددگوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر حتی حوصله دنگ و فنگ‌های آماده کردن خمیر پیتزا را ندارید هم، به راحتی از درست کردن پیتزا منصرف نشوید و روی حوس دلتان پا نگذارید. می‌توانید به جای خمیر پیتزا یا نان پیتزای آماده از سیب زمینی استفاده کنید و یک پیتزای سیب زمینی ساده و خوشمزه تهیه کنید. برای تهیه پیتزا سیب زمینی می‌توانید از هر موادی که مایل هستید، استفاده کنید. اما طعم پپرونی و پنیر موزارلا همراه سیر و پیاز داغ طعم این پیتزا را فوق‌العاده خواهد کرد. درست کردن مواد این پیتزا بیشتر از نیم ساعت وقتتان را نخواهد گرفت و بعد از پنج دقیقه داخل فر گذاشتن، کاملا آماده سرو است. مواد لازم برای تهیه پیتزا...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، بهتر است برای تهیه این سوپ از خامه ساده کم چرب استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید بجای کالباس از مرغ پخته خلال شده استفاده کنید. همچنین پنیر چدار را میتوانید بنابر سلیقه تان کمتر یا بیشتر کنید. مواد لازم سوپ سیب زمینی سیب زمینی بزرگ 5 عدد شیر 5 فنجان  آرد 2 قاشق غذاخوری خامه 1 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان کالباس 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه سوپ سیب زمینی سیب زمینی ها را درون قابلمه آب قرار دهید تا بپزند ( داخل پوست سیب زمینی ها را با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا زودتر پخته شوند ). پس از...
    مواد لازم سیب زمینی (بزرگ - نازک ورقه شده)   ۳ عدد پنیر گودا (رنده شده)   ۱-۲ فنجان خامه‏ (پر چرب زده شده)  ۱-۲ فنجان نمک و فلفل   ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه سیب زمینی را داخل یک کاسه با خامه مخلوط کنید و نمک، فلفل و پنیر را روی همه آنها بریزید تا اینکه با همه مواد ترکیب شود و آنها را داخل ظرف پیرکس قرار دهید و روی آن را فویل بکشید   به مدت یک ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید و در صورت دلخواه روی آن جعفری پراکنده و سرو نمایید.   منبع: پاپیون
    مواد لازم نمک و فلفل و روغن   به مقدار لازم سیر   ۱ حبه پیاز کوچک   ۱ عدد برنج پخته   ۱/۲ لیوان سیب زمینی متوسط   ۲ عدد جوانه عدس یا ماش   ۱/۲ لیوان طرز تهیه داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید.   با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید. سایر نکات میتوانید جوانه عدس یا ماش را آماده بخرید یا در خانه جوانه ها را آماده کنید ( عدس ها را...
     سیب‌زمینی‌های نقلی و ریز، یکی از بهترین گزینه‌ها برای آماده کردند دورچین‌های جذاب و خوشمزه هستند. اگر می‌خواهید سینی فینگرفودتان را با رنگ‌ها و طعم‌های متنوعی سرو کنید یا اینکه به دنبال دورچین خاص، اما ساده‌ای برای غذا‌های سنتی هستید، پیشنهاد می‌کنیم نیم کیلو سیب‌زمینی ریز یا سیب‌زمینی استانبولی بخرید و به روش تهیه‌ای که پیشنهاد داده‌ایم عمل کنید. ما در ادامه این مطلب، طرز تهیه سیب زمینی نقلی را به دو روش برایتان توضیح داده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی سیب زمینی استانبولی ریز نیم کیلوشکر یک قاشق غذاخوریکره پاستوریزه  دو قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی چه کسی گفته که سیب‌زمینی آب‌پز توان رقابت با سیب‌زمینی تنوری را ندارد؟...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر
    فرارو- کراکت سیب زمینی از انواع فست فود‌های خوشمزه و خوش طعم است که از ترکیب سیب زمینی، تخم مرغ، آرد، گوشت، ژامبون و چیز‌های دیگر تهیه می‌شود بعد از غلطاندن کراکت در تخم مرغ و آرد درون روغن داغ سرخ می‌شود و با انواع سبزیجات تازه سرو می‌شود. کراکت سیب زمینی از انواع فست فود‌های سالم و خوشمزه است و اگر شما به سرو انواع فست فود در منزل علاقه‌مند هستید بهتر است از تهیه این غذای خوشمزه در منزل غافل نشوید. به گزارش فرارو، مواد میانی کراکت‌ها کاملا سلیقه‌ای است و می‌توانید به سلیقه خودتان از گوشت چرخ شده، مرغ پخته و ریش ریش شده، ژامبون، سوسیس یا سبزیجات استفاده کنید در ادامه با ما همراه باشید تا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ما برای این آخر هفته، یک پیشنهاد ویژه داریم؛ املت اسپانیایی. این صبحانه مقوی و متفاوت شروع خوبی برای یک روز تعطیل است. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک وعده غذایی سرشار از انرژی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه املت اسپانیایی سیب زمینی تازه ۵۰۰ گرمپیاز سفید یک عددروغن زیتون صاف شده ۱۵۰ میلی لیترجعفری (خرد شده) سه قاشق غذاخوریتخم مرغ شش عددنمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر طرز تهیه املت اسپانیایی سیب زمینی‌ها را بشویید. در این مرحله بر اساس تمایل...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، یکی از محبوب ترین پیش غذاهایی که هوش از سر می پرونه بدون شک سیب زمینی سرخ کرده است که با رعایت نکاتی میتونه طرز تهیه آسونی هم داسته باشه.   مواد لازم برای سیب زمینی سرخ کرده ترد سیب زمینی 3 عدد بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به اندازه لازم نمک دریا به اندازه لازم آب یخ به اندازه لازم آب جوش به اندازه لازم طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد   ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و به شکل ورقه ای برش بزنید. سپس برش های سیب زمینی را به شکل نوارهای طولی با عرض نیم سانت خرد کنید . سیب زمینی های خرد شده را برای...
     رول ژامبون تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فود‌ها به غذا‌های انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده می‌شوند. این پیش غذا‌ها تقریبا با هر نوع ذائقه‌ای سازگار هستند و در مهمانی‌ها و مجالس خیلی مورد استفاده قرار می‌گیرند. مواد لازم سیب زمینی سه عددجعفری یک قاشق چای‌خوریگشنیز یک قاشق چای‌خوریسس مایونز دو قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازمآب لیمو تازه یک قاشق سوپ‌خوریفلفل دلمه‌ای قرمز یک عددژامبون تنوری ۳۰۰ گرم طرز تهیه برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی‌ها را بگیرید و به صورت ریز رنده کنید سپس جعفری، گشنیز، مایونز، مقداری نمک و فلفل، آب لیمو ترش تازه و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه و...
    چیپس در آمریکا متولد شد. یکی از شب‌های زمستان سال ۱۸۵۳ در رستوران دریاچه ماه در ساراتوگای ایالت نیویورک شخصی همراه شام، سیب زمینی سرخ شده سفارش داد. پس از دریافت غذا این شخص که ظاهراً کوریلیوس وندربیلت نام داشت؛ با اعتراض به این که سیب زمینی‌ها خوب سرخ نشده اند و چندان ترد نیستند آن‌ها را به آشپزخانه پس فرستاد. جورج کرام، سرآشپز رستوران که از این انتفاد حسابی عصبانی شده بود برای تمسخر، سیب زمینی‌ها را به نازکی کاغذ برید به شدت به آن‌ها نمک زده، دوباره سرخشان کرد و محصول را به این خیال که غیرقابل خوردن است سر میز وندربیلت برد؛ اما دستپخت کرام به جای یک غذای بی مصرف، یک شاهکار از آب درآمد و...
    ساعت 24-طرز تهیه سیب زمینی شکم پر عربی | موادلازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر عربی | خواص جعفری | مضرات جعفری | خواص آب جعفری طرز تهیه سیب زمینی شکم پرعربی موادلازم: گوشت چرخ کرده  سیصد گرم نمک فلفل پودر گشنیز زردچوبه به میزان لازم پیازمتوسط یک عدد آردسوخاری دو قاشق غذاخوری جعفری ریزخردشده دو قاشق عذاخوری تخم مرغ 3عدد سیردوحبه رنده شده سیب زمینی به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا سیب زمینی ها را از پوست جدا نموده و به ضخامت یک سانتی مترگرد ( حلقه ای ) می بریم ودوبار این حلقه ها را ازوسط نصف می نماییم به صورتیکه برش تا انتهای کارنرود وحلقه های ما دوتکه گردد. مرحله...
     امروز شما را با طرز تهیه‌ی اسنک پوتین {poutine} که یک اسنک بسیار لذیذ و محبوب است، آشنا می‌کنیم. پوتین نوعی غذا فوق العاده و خوشمزه از سیب زمینی سرخ کرده و پنیر است و یکی از بی نظیرترین غذا‌های کانادایی است! از جایی که سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه‌ی همه میباشد، این غذا و اسنک نیز، میتواند یک اسنک فوق العاده برای شما باشد. برای آشنایی با طرز تهیه این غذای لذیذ، مقاله‌ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: سیب زمینی سرخ کرده مقداری  پنیر{ میتواند پنیر پیتزا یا موزارلا باشد } به قطعه‌های ریز رو به متوسط خرد شده. سس کچاپ روغن نباتی اختیاری است، در صورت سرخ کردن از آن استفاده کنید آویشن تازه برای چاشنی (اختیاری)...
    این سوپ یک انتخاب بسیار عالی و متفاوت برای یک میان وعده، پیش غذا و یا حتی غذا اصلی میباشد. برای آشنایی با دستور پخت، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ عدد پیاز خرد شده۲ حبه سیر خرد شده۱ عدد هویج خرد شده۳/۴ فنجان ریشه کرفس خرد شده۱ عدد فلفل چیلی قرمز۱/۲ فنجان گوجه فرنگی۴ فنجان (۱ لیتر) آب سبزیجات یا آب۳ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ، پوست کنده ، برش داده شدهنمک و فلفل برای طعم دادن۱ عدد برگ بو۲ قاشق چایخوری پودر گشنیز۱/۸ قاشق چایخوری پودر زنجبیل دستور پخت: در قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ​​رو به زیاد روغن را داغ کنید و پیاز را حدود ۵ دقیقه بپزید تا نرم شود....
    این خورش در خوزستان آلو گشنیز نامیده میشود و منظور از آلو(سیب‌زمینی) است. چون در سال‌های بسیار دور سیب‌زمینی از هندوستان وارد كشور شده بود، در جنوب كشور با نام آلوزمینی نامیده می‌شد.   این خورش در جنوب بسیار تند سرو میشود و مقدار فلفل آن بیش از میزان ذكر شده است.   بهتر است این خورش را با كته سرو كنید. مواد لازم لیمو عمانی  ۴ عدد فلفل قرمز  ۱ قاشق چای خوری گوشت   ۵۰۰ گرم زعفران (آب شده)  ۱ قاشق سوپ خوری نمک  به مقدار لازم سیب زمینی  ۳ عدد گشنیز (ساطوری شده)  ۱ کیلوگرم سیر (ریز شده)  ۱ حبه پیاز (بزرگ خرد شده)  ۱ عدد روغن  ۱ پیمانه طرز تهیه مقداری از روغن را در قابلمه ریخته...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.    بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش دوغ پای خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ۳ مدل تخمه کدو‌ی طعم‌دار و برشته در خانه طرز تهیه یک خورش قیمه خاص که تا به حال امتحان نکرده اید طرز تهیه دسر هیجان‌انگیز ماست با انار و دارچین سالاد کدو حلوایی خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی خوشمزه در منزل طرز تهیه چیزکیک خرمالو با طعمی شگفت‌ انگیز ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب‌زمینی‌های نقلی و ریز، یکی از بهترین گزینه‌ها برای آماده کردند دورچین‌های جذاب و خوشمزه هستند. اگر می‌خواهید سینی فینگرفودتان را با رنگ‌ها و طعم‌های متنوعی سرو کنید یا اینکه به دنبال دورچین خاص، اما ساده‌ای برای غذا‌های سنتی هستید، پیشنهاد می‌کنیم نیم کیلو سیب‌زمینی ریز یا سیب‌زمینی استانبولی بخرید و به روش تهیه‌ای که پیشنهاد داده‌ایم عمل کنید. ما در ادامه این مطلب، طرز تهیه سیب زمینی نقلی را به دو روش برایتان توضیح داده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی سیب زمینی استانبولی ریز نیم کیلوشکر یک قاشق غذاخوریکره پاستوریزه  دو قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و...
    سیب زمینی بیشترین میزان ویتامین ث را در بین سبزیجات دارد. این موضوع باعث می‌شود که برای این ایام از سال گزینه مناسبی باشد. در این دستور پخت ما به سراغ یکی از شیوه‌های طبخ سیب زمینی رفتیم. سیب زمینی تنوری که آغشته به کره و عطر سیر است، می‌تواند یک وعده غذایی کامل باشد. مواد لازم سیب زمینی کوچک   یک‌ونیم پیمانه کره ذوب شده   یک‌چهارم پیمانه روغن زیتون   یک‌چهارم پیمانه سیر چرخ شده      سه حبه نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم پنیر موزارلا رنده شده   یک پیمانه پنیر پارمسان رنده شده   نصف پیمانه جعفری ساطوری شده   یک‌چهارم پیمانه طرز تهیه مرحله اول پیش از هر چیز دمای فر را روی 190 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم...
    دمی‌گوجه یا استانبولی از آن غذا‌هایی است که در کمتر از یک ساعت می‌توانیم درست کنیم و از خوردن آن سیر نشویم. مواد لازم برای تهیه استانبولی: برنج: یک و یک‌دوم پیمانهگوجه فرنگی: ۶ عدد متوسطپیاز: ۲ عددرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوریکره: ۳۰ گرمنمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا گوجه‌ها را شسته و رنده کنید یا در مخلوط‌کن پوره کنید. برنج را بشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه‌فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد. ۲. در ظرف مناسب پیاز داغ کنید و زعفران آب‌کرده و کمی زردچوبه و فلفل و نمک را در آن بریزید و آن را به برنج اضافه کنید. ۳. برنج را با...
    مواد لازم آب   ۵ لیوان عصاره مرغ (یا آب مرغ)   ۱ بسته هویج   ۲ عدد سیب زمینی   ۱ عدد ذرت   ۱/۲ لیوان رب گوجه ‌فرنگی   ۱ قاشق غذا خوری ورمیشل (رشته سوپی)   به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و جعفری   به مقدار لازم طرز تهیه درون قابلمه۵ لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید   سپس بگذارید آب جوش بیاید.   در صورت تمایل می‌توانید به جای آب و عصاره مرغ از ۵ لیوان آب مرغ استفاده کنید.   هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رول  ژامبون تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فود‌ها به غذا‌های انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده می‌شوند. این پیش غذا‌ها تقریبا با هر نوع ذائقه‌ای سازگار هستند و در مهمانی‌ها و مجالس خیلی مورد استفاده قرار می‌گیرند. مواد لازم سیب زمینی سه عددجعفری یک قاشق چای‌خوریگشنیز یک قاشق چای‌خوریسس مایونز دو قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازمآب لیمو تازه یک قاشق سوپ‌خوریفلفل دلمه‌ای قرمز یک عددژامبون تنوری ۳۰۰ گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه برای تهیه پوره، پوست سیب زمینی‌ها را...
    در این مطلب قصد داریم روش تهیه دمی‌گوجه یا استانبولی را به شما عزیزان آموزش دهیم. طرز تهیه استانبولی؛ از خوردنش سیر نمی‌شوید ناطقان: دمی‌گوجه یا استانبولی از آن غذا‌هایی است که در کمتر از یک ساعت می‌توانیم درست کنیم و از خوردن آن سیر نشویم.مواد لازم برای تهیه استانبولی:برنج: یک و یک‌دوم پیمانهگوجه فرنگی: ۶ عدد متوسطپیاز: ۲ عددرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوریکره: ۳۰ گرمنمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت:۱. ابتدا گوجه‌ها را شسته و رنده کنید یا در مخلوط‌کن پوره کنید. برنج را بشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه‌فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد.۲. در ظرف مناسب پیاز داغ کنید و زعفران آب‌کرده...
     امروز شما را با دستور پخت کاری سیب زمینی تند آشنا میکنیم. این غذا یک غذای هندی است و مردم هند نیز عاشق غذا‌های تند هستند؛ وبیشتر غذا‌های آن‌ها تند است. این غذا هم یکی از آن‌ها هاست که در هند محبوببیت بسیاری دارد. دستور پخت این غذا بسیار ساده است و طعم بی نظیری دارد. برای آشنایی با طرز تهیه‌ این غذا گزارش ما را دنبال کند. مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی پوست کنده و مکعبب خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۱ عدد پیاز زرد خرد شده ۳ حبه سیر خرد شده ۲ قاشق چایخوری پودر زیره ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری پودر فلفل تند ۴ قاشق چایخوری پودر کاری ۴ قاشق چایخوری گرام ماسالا ۱ عدد ریشه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز شما را با طرز تهیه‌ی اسنک پوتین {poutine} که یک اسنک بسیار لذیذ و محبوب است، آشنا می‌کنیم. پوتین نوعی غذا فوق العاده و خوشمزه از سیب زمینی سرخ کرده و پنیر است و یکی از بی نظیرترین غذا‌های کانادایی است! از جایی که سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه‌ی همه میباشد، این غذا و اسنک نیز، میتواند یک اسنک فوق العاده برای شما باشد. برای آشنایی با طرز تهیه‌ی این غذای لذیذ، مقاله‌ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: سیب زمینی سرخ کرده مقداری  پنیر{ میتواند پنیر پیتزا یا موزارلا باشد } به قطعه‌های زیر رو به متوسط خرد شده. سس کچاپ روغن نباتی اختیاری است، در صورت سرخ کردن...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، اگر از جمله دوستداران سوپ باشید می دونید که برای تهیه سوپ نیاز نیست خودتون رو محدود به مواد خاصی بکنید و در کمترین زمان و با کمترین و ساده ترین مواد می تونید یک سوپ لذیذ درست کنید و از خوردنش حسابی لذت ببرید. مواد لازم سوپ شلغم شلغم متوسط 5 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد برگ آویشن 1 قاشق چایخوری آب مرغ 1 پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع 1 قاشق غذاخوری کره 25 گرم   طرز تهیه سوپ شلغم پیاز، شلغم، سیب زمینی را به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید....
    بین غذاهای فرانسوی، خوراک ژیگو را می‌توان نزدیک‌ترین غذا به فرهنگ و طبع غذایی ایرانی دانست. تنها نکته‌ای که در تهیه این خوراک مجلسی باید توجه کنید، اندازه پخته شدن گوشت است. با طرز تهیه ژیگو فرانسوی با ما همراه باشید. مواد لازم ران گوسفند یا گوساله    ۱ عدد سیر   ۱۰ حبه سیب زمینی   ۳ عدد پیاز   ۲ عدد رب گوجه ‌فرنگی   ۳ قاشق غذا خوری ترخون و نمک و فلفل   به مقدار لازم طرز تهیه در اولین قدم، استخوان ران را خارج کرده و چربی‌های اضافی روی گوشت را با چاقو جدا کرده و دور بیندازید. داخل گوشت را با چاقو سوراخ هایی ایجاد کنید و داخل هر کدام یک عدد سیر و مقداری ترخون وارد کنید. از...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک، سالاد توپی یک نوع سالاد تزئینی و در مهمانی های تشریفاتی طرفدار زیادی دارد که ما به شما آموزش میدهیم. مواد لازم سالاد توپی سیب زمینی متوسط 4 عدد کره 2 قاشق غذاخوری کالباس خرد شده 1 لیوان خیارشور 5 عدد فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد کلم ، کاهو ، جعفری ، هویج به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم   طرز تهیه سالاد توپی  سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید. سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،طرز تهیه سالاد الویه بدون مرغ بسیار ساده بوده و با رعایت نکاتی مهم در تهیه آن می‌توان غذایی کاملا سالم و رژیمی درست کرد که برای همه افراد، در هر رده سنی مفید باشد. مواد لازم الویه بدون مرغ سیب زمینی متوسط 4 عدد   تخم مرغ 3 عدد   خیارشور 300 گرم   هویج متوسط 1 عدد   نخود فرنگی 300 گرم   سس مایونز 5 قاشق غذاخوری   لیمو ترش 1 عدد   نمک و فلفل سیاه به میزان لازم       طرز تهیه الویه ابتدا سیب زمینی‌ها را شسته و در یک قابلمه‌ای که تا نیمه آب شده بگذارید، سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دمی‌گوجه یا استانبولی از آن غذا‌هایی است که در کمتر از یک ساعت می‌توانیم درست کنیم و از خوردن آن سیر نشویم. مواد لازم برای تهیه استانبولی: برنج: یک و یک‌دوم پیمانه گوجه فرنگی: ۶ عدد متوسطپیاز: ۲ عددرب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوریکره: ۳۰ گرمنمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک ماهی دودی مکرل و فینگرفود با سوجوک تا جامبو شل با پنیر فرانسوی + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا گوجه‌ها را شسته و رنده کنید یا در مخلوط‌کن پوره کنید. برنج را بشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه‌فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد. ۲....
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،جگر از غذاهای مورد علاقه ی ما ایرانی هاست. مخصوصا اونایی که اهل کل پاچه هستن معمولا از خوردن هر نوع جگر خیلی استقبال می کنن. جدا از طعم عالی جگر، به خاطر خواص بسیار زیادی که داره خوردنش توصیه میشه.  مواد لازم خوراک جگر سیب زمینی 1 عدد بزرگ جگر 300 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه   طرز تهیه خوراک جگر  سیب زمینی ها را شسته و پوست می کنیم. آن را پوست می کنیم، به صورت نگینی خرد می کنیم و در تابه ی جداگانه سرخ می کنیم.  جگرها را بشویید و در...
     این دستور یکی دیگر از دستور العمل‌های سریع و آسان سیب زمینی است که می‌توانید به عنوان یک میان وعده تهیه کنید. در مورد این پنکیک ها، سیب زمینی‌ها از قبل پخته نمی‌شوند. سیب زمینی همیشه یک ترکیب عالی با پنیر و پیازچه درست کرده است، بنابراین این مواد نیز ضروری هستند. در مورد ادویه جات علاوه بر سیر، می‌توانید سایر موارد مورد علاقه خود را نیز اضافه کنید، مانند پاپریکا، فلفل قرمز، سبزیجات و غیره. این پنکیک سیب زمینی پنیر واقعاً عالی است. در واقع فضای بیرونی ترد در حالی که فضای داخلی آن نرم و با طعم دلپذیر است. مواد لازم: ۹۰۰ گرم سیب زمینی پوست کنده و رنده شده۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) پنیر چدار۱/۲ فنجان (۵۰ گرم)...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، موساکا یک نوع غذای یونانی است که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخ‌کرده است. اما اگر گیاه‌خوارهستید هم می‌توانید از طعم این غذای لذید بهره‌مند شوید. شما می‌توانید موساکا را به روش گیاهی درست کنید و به جای گوشت چرخ‌کرده، به آن سویا اضافه کنید. ما در تهیه موساکا گیاهی با پنیر، از پنیر رومانو استفاده می‌کنیم. پنیر رومانو یک نوع پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود، و اضافه کردن آن به موساکا سبب دوچندان شدن خوشمزگی این غذای لذید می‌شود. ممکن است تهیه این غذای مهیج کمی زمان‌بر باشد، اما آنقدر خوشمزه است که با خوردن آن، خستگی از تنتان بیرون خواهد رفت. سویا، بادمجان و سیب‌زمینی بعضی از...
    شما می‌توانید موساکا را به روش گیاهی درست کنید و به جای گوشت چرخ‌کرده، به آن سویا اضافه کنید. ما در تهیه موساکا گیاهی با پنیر، از پنیر رومانو استفاده می‌کنیم. پنیر رومانو یک نوع پنیر ایتالیایی بوده که از شیر گوسفند تهیه می‌شود، و اضافه کردن آن به موساکا سبب دوچندان شدن خوشمزگی این غذای لذید می‌شود. ممکن است تهیه این غذای مهیج کمی زمان‌بر باشد، اما آنقدر خوشمزه است که با خوردن آن، خستگی از تنتان بیرون خواهد رفت. سویا، بادمجان و سیب‌زمینی بعضی از سبزیجات خوشمزه‌ای هستند که در تهیه این غذای لذیذ استفاده می‌شوند. اگر شما هم گیاه‌خوار هستید و از درست کردن غذاهای تکراری خسته شده‌اید، در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه موساکا...
    مواد لازم روغن و نمک و فلفل    به مقدار لازم سیب زمینی متوسط   ۳ عدد کره   ۳ قاشق غذا خوری شیر   ۱ لیوان آرد   ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده)   ۲ عدد پیاز   ۱ عدد نخود فرنگی   ۱/۲ لیوان هویج   ۲ عدد گوشت چرخ کرده   ۱ لیوان طرز تهیه پیاز و هویج را ریز خرد کنید سپس در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند   پس از اینکه پیاز و هویج نرم شدند گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس نخودهای پخته ، نمک و فلفل اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.   آرد و روغن را داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید ، نصف شیر را...
    توپک ژامبون با چدار یک فینگرفود مناسب دورهمی‌های خانوادگی است. مواد لازم ژامبون: ۳ ورق سیب زمینی: ۲ عدد متوسط پیازچه: ۴ عدد نمک، فلفل، آویشن: مقداری پنیر چدار و پیتزا: برای پر کردن داخل توپک پودر سوخاری: ۲۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد طرز تهیه سیب زمینی را آب‌پز یا تنوری کنید و بعد از پخت با رنده درشت رنده کنید. ژامبون را خرد کنید و همراه با مقداری پیازچه خرد شده، ادویه‌‍جات و کمی پنیر چدار به سیب زمینی اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. ترکیب تهیه شده را نیم ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند و آماده فرم گرفتن شود. مواد را پس از نیم ساعت از یخچال بیرون بیاورید و به...
    مواد لازم سیب زمینی متوسط    ۲ عدد برنج   ۲ پیمانه رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق غذا خوری سیر   ۱ حبه نمک و فلفل و زرد چوبه   به مقدار لازم پیاز متوسط   ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط رنده‌شده   ۲ عدد طرز تهیه برنج را می‌شوییم در قابلمه همراه مقداری آب و نمک روی اجاق بگذارید تا جوش بیاید.   سیب زمینی نگینی خرد کرده و آن را کمی روغن تفت می‌دهیم و کنار می گذاریم.   پیاز را خرد کرده و در روغن باقیمانده سیب‌زمینی تفت می‌دهیم گوجه فرنگی رنده شده را هم میریزیم.   سیر را له می‌کینم و همراه با پیاز در مدت کمی با پیاز تفت می‌دهیم و به آن رب اضافه می‌کنیم (چون سیر سریع می‌سوزد...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،با کمک مایکروفر می توان براحتی و در کمترین زمان چیپسی خوشمزه و خانگی تهیه کرد که با کمترین میزان روغن و با بهترین کیفیت تهیه شده است. این چیپس خانگی، کم کالری و با کیفیت را می توانید با خیال راحت بخورید و از  طعم و تردی آن لذت ببرید. مواد لازم چیپس سیب زمینی 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم   طرز تهیه چیپس سیب زمینی را بشویید و خشک کنید. سپس با دستگاه مخصوص یا چاقوی تیز  بصورت نازک ورقه کنید.سیب زمینی های ورقه شده را داخل کاسه ای بریزید و روغن زیتون را روی آن بریزید. آنها را خوب زیر و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز شما را با دستور پخت کاری سیب زمینی تند آشنا میکنیم. این غذا یک غذای هندی است و مردم هند نیز عاشق غذا‌های تند هستند؛ وبیشتر غذا‌های آن‌ها تند است. این غذا هم یکی از آن‌ها هاست که در هند محبوببیت بسیاری دارد. دستور پخت این غذا بسیار ساده است و طعم بی نظیری دارد. برای آشنایی با طرز تهیه‌ این غذا گزارش ما را دنبال کند. مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی پوست کنده و مکعبب خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۱ عدد پیاز زرد خرد شده ۳ حبه سیر خرد شده ۲ قاشق چایخوری پودر زیره ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری پودر فلفل تند ۴ قاشق چایخوری پودر کاری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تا به حال «کوکو» را به عنوان شام عروسی میل کرده‌اید؟ اصلا می‌دانستید «کوکو مرغ بادکوبه‌ای» یا همان کوکو مرغ شمالی و گیلانی نوعی کوکوی مرغ و سبزیجات و یکی از غذا‌های محبوب عروسی و مهمانی‌های مهم و رسمی در تمام شهر‌های استان گیلان است؟ «کوکو مرغ شمالی» یا «چغترمه بادکوبه‌ای» یکی از محبوب‌ترین غذا‌های محلی مراسم عروسی در گیلان است و اتفاقا از آن دست غذا‌هایی است که هیچ‌کس به عنوان شام عروسی یا مهمانی در کنار سایر غذا‌ها دست رد به سینه آن نمی‌زند. صبح روز عروسی هم مادر عروس همراه با یک صبحانه مفصل یک دیس پر کوکو مرغ بادکوبه‌ای را هم به خانه عروس و داماد می‌فرستد. طرز تهیه کوکوی...
    بیف استراگانوف برای اولین بار در روسیه و در قرن ۱۹ام پخته شد. ریشه نام این غذا، از کلمه روسی «استراگات» به معنی «رشته رشته کردن» گرفته شده است و به وجود گوشت‌های رشته رشته در آن اشاره دارد. این غذای روسی پس از گذشت مدت کوتاهی توانست در کشورهای اروپایی، آمریکای شمالی، استرالیا و آسیایی مانند ایران نیز رواج پیدا کند. دستور پخت این غذا در هر یک از کشورها و مناطق، با توجه به مواد غذایی موجود و ذائقه مردمان آن سرزمین، دستخوش تغییر شده است. به طوری که دستور پخت اولیه بیف استراگانوف شامل مقداری خردل و آب گوشت و قلم بوده است. اقلامی که دیگر در دستور پخت ایرانی بیف استراگانوف جای ندارند و حالا جای...
    مواد لازم سیب زمینی متوسط    ۱ عدد پنیر موزارلا (موتزارلا)    ۲ قاشق غذا خوری کنجد    ۱ قاشق غذا خوری سبزی خشک دلخواه    ۱ قاشق غذا خوری پودر سیر   ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل   به مقدار لازم آرد سوخاری   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.سیب زمینی را پخته و با چنگال له میکنیم سپس پنیر را بصورت رنده شده به آن اضافه میکنیم ۲.سایر مواد و ادویه ها را هم می افزاییم و خوب مخلوط میکنیم هر سری به مقدار یک قاشق مرباخوری از مواد را برداشته و بشکل توپ کوچک گرد مکینیم ۳.در انتها در آرد سوخاری غلتانده و در روغن سرخ میکنیم. سایر نکات -میتوانید به جای سبزی خشک از پودر آویشن استفاده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این دستور یکی دیگر از دستور العمل‌های سریع و آسان سیب زمینی است که می‌توانید به عنوان یک میان وعده تهیه کنید. در مورد این پنکیک ها، سیب زمینی‌ها از قبل پخته نمی‌شوند. سیب زمینی همیشه یک ترکیب عالی با پنیر و پیازچه درست کرده است، بنابراین این مواد نیز ضروری هستند. در مورد ادویه جات علاوه بر سیر، می‌توانید سایر موارد مورد علاقه خود را نیز اضافه کنید، مانند پاپریکا، فلفل قرمز، سبزیجات و غیره. این پنکیک سیب زمینی پنیر واقعاً عالی است. در واقع فضای بیرونی ترد در حالی که فضای داخلی آن نرم و با طعم دلپذیر است. مواد لازم: ۹۰۰ گرم سیب زمینی پوست کنده و رنده شده۱/۲ فنجان...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،لقمه سیب زمینی پنیری یکی از فینگرفود های پرطرفدار است که در منو رستوران ها هم دیده میشود. مواد لازم لقمه سیب زمینی پنیری سیب زمینی متوسط 4 عدد کره آب شده 6 قاشق چیپس پنیری خرد شده 1/2 فنجان نمک 1 قاشق چایخوری پنیر چدار 1/2 فنجان     طرز تهیه لقمه سیب زمینی پنیری پوست سیب زمینی ها را خیلی خوب بشوئید تا سفید شوند. سپس آنها را به مکعبهای 2.5 در 4 سانتی ببرید. آنها را با حوله کاغذی تمیز خشک کنید. قطعات سیب زمینی را در کره بیندازید و سپس در چیپس پنیری خرد شده بغلطانید. سیب زیمین ها را روی کاغذ رونی درون سینی فر قرار...
     آبگوشت از جمله قدیمی‌ترین غذا‌های محبوب مردم سرتاسر دنیاست. اهالی کشور‌های مختلف آبگوشت را به عنوان غذایی مقوی به طرق مختلف می‌پزند و با نان یا پلو سرو می‌کنند. اهالی مناطق مختلف ایران هم از دیرباز آبگوشت‌های مختلف را با توجه به فرهنگ غذایی خود می‌پزند و بسته به مواد مورد استفاده در تهیه آبگوشت به آن نام‌های مختلف داده‌اند از آبگوشت و دیزی گرفته تا شوربا، یخنی، نخود آب و پیتی اسامی مختلف آبگوشت هستند. آبگوشت کرمانی مطنجنه، متنجنه یا متنجون یک آبگوشت اصالتا رفسنجانی و بسیار محبوب در استان کرمان است که اتفاقا در روز‌های تاسوعا و عاشورا هم یک غذای نذری بسیار پرطرفدار است و به آن آبگوشت امام حسینی هم می‌گویند. طرز تهیه آبگوشت خوشمزه کرمانی متنجنه (مطنجنه)...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر
    سیب‌زمینی‌های سرخ شده و تنوری، ناجی باریستا‌ها هستند. درست در زمانی که یک مشتری گرسنه از راه می‌رسد و می‌خواهد که در کوتاه‌ترین زمان و با کمترین هزینه کارش را راه بیندازد، کافه‌چی دست بکار می‌شود و یک بشقاب جادویی را روی میز می‌گذارد؛ بشقابی از سیب‌زمینی با طعم و ظاهری متفاوت. در این مطلب راز تهیه سیب زمینی خوشمزه و فوق‌العاده را با شما درمیان می‌گذاریم. رازی که سرآشپز‌های فرانسوی آن را فاش کرده‌اند. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی خوشمزه سیب زمینی متوسط چهار عددنمک به مقدار لازمسیر دو حبهجعفری تازه دو دستهپنیر پارمسان ۵۰ گرمکره پاستوریزه چهار قاشق غذاخوریفلفل سیاه به مقدار لازمروغن زیتون بکر دو قاشق غذاخوری طرز تهیه سیب‌زمینی خوشمزه سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، توپک ژامبون با چدار یک فینگرفود مناسب دورهمی‌های خانوادگی است. مواد لازم ژامبون: ۳ ورق سیب زمینی: ۲ عدد متوسط پیازچه: ۴ عدد نمک، فلفل، آویشن: مقداری پنیر چدار و پیتزا: برای پر کردن داخل توپک پودر سوخاری: ۲۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آبگوشت متنجنه و نان گاتا گردویی تا خوراک مرغ اسپانیایی + تصاویر طرز تهیه سیب زمینی را آب‌پز یا تنوری کنید و بعد از پخت با رنده درشت رنده کنید. ژامبون را خرد کنید و همراه با مقداری پیازچه خرد شده، ادویه‌‍جات و کمی پنیر چدار به سیب زمینی اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. ترکیب تهیه شده را نیم ساعت در...
    مواد لازم پودر سیر    ۱ قاشق مربا خوری تخم مرغ (زرده)    ۱ عدد پنیر خامه ای    ۱۰۰ گرم پیاز   ۱ عدد سیب زمینی (متوسط)   ۲ عدد خمیر فیلو  به مقدار لازم زعفران (آبکرده)   ۱ قاشق مربا خوری آویشن   به مقدار لازم روغن زیتون   به مقدار لازم پنیر پیتزا  به مقدار لازم نمک    به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا پیاز را رنده كرده و داخل تابه بریزید و اجازه دهید آب اضافی آن كاملا تبخیر شود سپس با مقداری روغن آن را سرخ كنید.سیب زمینی ها را آبپز كرده و رنده كنید و به پیاز اضافه كرده و تفت دهید. ۲.پودر سیر،مقداری آویشن،نمك،فلفل و زعفران و پنیر خامه ای را اضافه كرده و بعداز مخلوط كردن از...
    مواد لازم کلم ، کاهو ، جعفری ، هویج    به مقدار لازم سس مایونز    به مقدار لازم فلفل دلمه ای کوچک    ۱ عدد خیارشور   ۵ عدد کالباس خرد شده   ۱ لیوان کره   ۲ قاشق غذا خوری سیب زمینی متوسط   ۴ عدد طرز تهیه ۱.سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید ، سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود ۲.سپس روی کاسه را بپوشانید و ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید. ۳.خیارشورها را ریز رنده کنید ، فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط...
    اگر به سیب‌زمینی سرخ کرده علاقه دارید، اما به خاطر روغن زیاد از آن دوری می‌کنید؛ اگر کودکان شما به خوردن شلغم علاقه‌ای ندارند، اما شما می‌خواهید که از فواید آن بهره‌مند شوند، بهتر است هرچه زودتر سراغ طرز تهیه شلغم سرخ کرده به عنوان اسنکی سالم و خوشمزه بروید. شلغم سرخ کرده به همراه سیب‌زمینی با کم‌ترین میزان روغن در فر تهیه می‌شود. این غذا با ادویه‌هایی که در پخت آن استفاده می‌شود آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان‌انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ‌کس نمی‌تواند دست رد به تست این پیش‌غذا یا میان‌وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شلغم سرخ کرده شلغم یک عدد بزرگسیب زمینی دو عدد بزرگسرکه سیب دو قاشق غذاخوریپودر کاری ملایم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آبگوشت از جمله قدیمی‌ترین غذا‌های محبوب مردم سرتاسر دنیاست. اهالی کشور‌های مختلف آبگوشت را به عنوان غذایی مقوی به طرق مختلف می‌پزند و با نان یا پلو سرو می‌کنند. اهالی مناطق مختلف ایران هم از دیرباز آبگوشت‌های مختلف را با توجه به فرهنگ غذایی خود می‌پزند و بسته به مواد مورد استفاده در تهیه آبگوشت به آن نام‌های مختلف داده‌اند از آبگوشت و دیزی گرفته تا شوربا، یخنی، نخود آب و پیتی اسامی مختلف آبگوشت هستند. آبگوشت کرمانی مطنجنه، متنجنه یا متنجون یک آبگوشت اصالتا رفسنجانی و بسیار محبوب در استان کرمان است که اتفاقا در روز‌های تاسوعا و عاشورا هم یک غذای نذری بسیار پرطرفدار است و به آن آبگوشت امام حسینی هم...
    مواد لازم نمک و فلفل    به مقدار لازم آرد   ۱/۲ لیوان تخم مرغ خام    ۱ عدد تخم مرغ پخته   ۲ عدد پیاز   ۱ عدد عدس   ۱ لیوان سیب زمینی متوسط   ۱۰ عدد طرز تهیه ۱.عدس را که از شب قبل خیس داده اید با ۳ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بپزید تا آب ان تمام شود   ۲.پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود ، تخم مرغ های پخته را ریز خرد کنید و بهمراه عدس پخته ، نمک و فلفل به پیازها اضافه کنید و ۵ دقیقه همه مواد را با هم تفت دهید سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود.   ۳.سیب زمینی ها...
    سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می‌کند سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذا‌ها می‌توانید به کودک خود نیز بدهید، چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ۹۰۰ گرم سیب زمینییک قاشق غذا خوری بعلاوه یک دوم قاشق چای خوری نمکسه قاشق غذا خوری سرکه سفیدیک دوم از یک پیاز قرمز کوچکیک ساقه بزرگ کرفسیک دوم فنجان خیار شور برش خوردهیک دوم فنجان برگ جعفرییک دوم فنجان مایونزیک دوم قاشق چای خوری سس خردلیک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه طرز تهیه تخم...
    فینگر فود‌ها که تازگی‌ها پای خود را به مهمانی‌ها و جشن‌های ما باز کرده‌اند انتخا‌ب‌هایی عالی برای رنگارنگ کردن میز‌ها هستند. شما می‌توانید در زمانی کوتاه چندین فینگرفود ساده و فوری را آماده کرده و یک میزبانی متفاوت را تجربه کنید. همچنین ما با کمک انواع فینگر فود ساده و لقمه‌ای به مهمان‌ها فرصت انتخاب می‌دهیم تا چیزی که به سلیقه‌شان نزدیک‌تر است را انتخاب کنند. مواد لازم برای تهیه فینگر فود ساده سیب زمینی سیب زمینی ریز ۲۰ عددروغن زیتون به مقدار لازمعسل دو قاشق چای‌خوریسس سویا یک قاشق چای‌خوریسوسیس کوکتل ۲۰ عددخامه ترش به مقدار لازمسس گوجه فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه فینگرفود ساده سیب زمینی در قدم فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب‌زمینی‌های سرخ شده و تنوری، ناجی باریستا‌ها هستند. درست در زمانی که یک مشتری گرسنه از راه می‌رسد و می‌خواهد که در کوتاه‌ترین زمان و با کمترین هزینه کارش را راه بیندازد، کافه‌چی دست بکار می‌شود و یک بشقاب جادویی را روی میز می‌گذارد؛ بشقابی از سیب‌زمینی با طعم و ظاهری متفاوت. در این مطلب راز تهیه سیب زمینی خوشمزه و فوق‌العاده را با شما درمیان می‌گذاریم. رازی که سرآشپز‌های فرانسوی آن را فاش کرده‌اند. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی خوشمزه سیب زمینی متوسط چهار عددنمک به مقدار لازمسیر دو حبهجعفری تازه دو دستهپنیر پارمسان ۵۰ گرمکره پاستوریزه چهار قاشق غذاخوریفلفل سیاه به مقدار لازمروغن زیتون بکر دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید...
    مواد لازم سیب زمینی    ۱ کیلوگرم تخم مرغ    ۲ عدد زعفران آب کرده    ۱ قاشق غذا خوری روغن برای سرخ کردن    به مقدار لازم پودر سوخاری   به مقدار لازم گردو خرد شده   ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده   ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده   ۲۰۰ گرم نمک و فلفل   به مقدار لازم   طرز تهیه   ۱.سیب زمینی ها را با آب بپزید. سپس صبر کنید تا سرد شوند. پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید.   ۲.تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید.   ۳.قارچ، پنیر، گردو و کمی فلفل سیاه...
     سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده‌ایم. پنیر بلوچیز نوعی پنیر فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه‌ای کشورمان است. این پنیر به دلیل رگه‌های آبی که در بافت آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است که این رگه‌های آبی در اثر تزریق نوعی کپک مفید خوراکی به نام پنی سیلیوم راکفورتی ایجاد می‌شود. غذا‌هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می‌کنند. به علاوه از این پنیر برای تهیه انواع سس‌ها، ساندویچ‌ها، دسر‌ها و...
    شاید اسم نان سیب زمینی به گوش شما خورده باشد یا آن را در سفر امتحان کرده باشید. بافت نرم و اسفنجی نان سیب‌زمینی آن را به یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نان‌ها تبدیل کرده‌است. این نان در ایران به‌ویژه در قوچان، نیشابور و بجنورد معروف است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما آموزش داده تا بتوانید آن را برای صبحانه یا برای وعده افطار و سحر در ماه مبارک رمضان درست کنید. مواد لازم تخم‌مرغ یک عددسیب‌زمینی پخته و له‌شده یک لیوانآرد سه و نیم لیوانشکر دو قاشق سوپ‌خوریکره ذوب‌شده پنج قاشق سوپ‌خوریخمیرمایه یک قاشق سوپ‌خوریشیر کم چرب  یک لیواننمک یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه نان سیب زمینی سیب‌زمینی‌ها را داخل آب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر به سیب‌زمینی سرخ کرده علاقه دارید، اما به خاطر روغن زیاد از آن دوری می‌کنید؛ اگر کودکان شما به خوردن شلغم علاقه‌ای ندارند، اما شما می‌خواهید که از فواید آن بهره‌مند شوند، بهتر است هرچه زودتر سراغ طرز تهیه شلغم سرخ کرده به عنوان اسنکی سالم و خوشمزه بروید. شلغم سرخ کرده به همراه سیب‌زمینی با کم‌ترین میزان روغن در فر تهیه می‌شود. این غذا با ادویه‌هایی که در پخت آن استفاده می‌شود آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان‌انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ‌کس نمی‌تواند دست رد به تست این پیش‌غذا یا میان‌وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه‌ای و فلافل سبزیجات...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فینگر فود‌ها که تازگی‌ها پای خود را به مهمانی‌ها و جشن‌های ما باز کرده‌اند انتخا‌ب‌هایی عالی برای رنگارنگ کردن میز‌ها هستند. شما می‌توانید در زمانی کوتاه چندین فینگرفود ساده و فوری را آماده کرده و یک میزبانی متفاوت را تجربه کنید. همچنین ما با کمک انواع فینگر فود ساده و لقمه‌ای به مهمان‌ها فرصت انتخاب می‌دهیم تا چیزی که به سلیقه‌شان نزدیک‌تر است را انتخاب کنند.   مواد لازم برای تهیه فینگر فود ساده سیب زمینی سیب زمینی ریز ۲۰ عددروغن زیتون به مقدار لازمعسل دو قاشق چای‌خوریسس سویا یک قاشق چای‌خوریسوسیس کوکتل ۲۰ عددخامه ترش به مقدار لازمسس گوجه فرنگی به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه‌ای و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت گوشت ترکی حرفه‌ای و فلافل سبزیجات کنجدی تا هات داگ سوخاری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بهترین و مقوی‌ترین غذا برای فصل پاییز را بشناسید + دستور تهیه کیک شکلاتی به سبک متفاوت + دستور تهیه پیتزا نودل خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی طرز تهیه بولونیز عدس طرز تهیه کراسینی طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی تاریخچه بستنی‌های ایرانی طرز تهیه غذایی برای گیاه‌خواران انتهای پیام/
    طرز تهیه انواع چیپس خانگی اگر علاقه ای زیادی به خوردن چیپس دارید اما اگر از سالم بودن تولید آن مطمئن نیستید به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه با روش های تهیه ی آن تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه ی چیپس ساده: سیب زمینی به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمیخ به مقدار لازمآب به مقدار لازم طرز تهیه ی چیپس ساده: ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با پوست کن سیب زمینی ها را به شکل ورقه های خیلی نازک برش بزنید آن ها را داخل ظرف آب و یخ قرار بدهید به صورتی که روی کل سیب زمینی ها را آب بگیرد. حدود 10 دقیقه آن را...
     یک خوراک نرم و لذید که پایهٔ آن سیب‌زمینی شیرین و تخم‌مرغ است و با انواع ادویه، قارچ، فلفل، و … خوشمزه‌تر هم می‌شود. یک غذای سرراست و آسان که می‌تواند برای صبحانه تهیه شود. مواد لازم برای تهیه خوراک سیب ‌زمینی روغن زیتون یک قاشق غذاخوریسیب زمینی شیرین، ریز شده یک عددسوسیس ۵۰۰ گرمپیاز خرد شده یک پیمانهفلفل دلمه‌ای قرمز، ریز شده نصف پیمانهقارچ خُرد شده یک پیمانهکلم خُرد شده یک پیمانهنمک و فلفل به مقدار لازمتخم مرغ پنج عددآب یک سوم پیمانهآویشن یک قاشق چای‌خوریپیازچه خرد شده یک سوم پیمانه طرز تهیه خوراک سیب ‌زمینی دمای فر را روی ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بگذارید و اجازه دهید تا همه‌جای آن هم‌دما شود. یک تابه بزرگ را به روغن زیتون...
    کاسرول در زبان انگلیسی به غذایی گفته می‌شود که در یک ظرف بزرگ با دیواره نسبتا عمیق و در فر پخته شده باشد و در همان ظرف هم سرو شود. انواع سوفله مثل سوفله گوشت و بادمجان هم نوعی کاسرول است. ترکیب این مخلوط را معمولا مواد گوشتی و سبزیجات شکل می‌دهند و روی مخلوط با هر نوع پنیر چربی که بعد از حرارت دیدن حالت کشسانی پیدا کند پوشیده می‌شود؛ مانند پنیر پیتزا، پنیر پارمسان یا پنیر اسرم که ما در تهیه این غذا از آن استفاده می‌کنیم. پنیر اسرم پنیر خامه‌ای سنتی دانمارک است. این پنیر نیمه‌سخت از شیر گاو تولید می‌شود و داری ظاهری زرد رنگ و روغنی است. پنیر اسرم در ترکیب با انواع گوشت، مرغ...
    مواد لازم نمک و فلفل    به مقدار لازم روغن    به مقدار لازم رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق سوپ خوری سیب زمینی   ۲ عدد پیاز   ۲ عدد سوسیس کوکتل   ۳۰۰ گرم زردچوبه   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید   ۲.پیاز را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید(میتوانید آن را رنده هم بزنید)   ۳.سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید.   ۴.داخل تابه مقداری روغن مایع و کمی زردچوبه بریزید.   ۵.زردچوبه را در روغن هم بزنید تا یکدست شود.   ۶.حرارت را بسیار ملایم کرده و پیاز را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود.   ۷.داخل تابه دیگری کمی روغن بریزید.   ۸.به آن رب...
    پوره سیب‌زمینی یکی از مشتقات جذاب سیب‌زمینی است که به دلیل نحوه پختش سالم است و می‌توانید با وجدانی راحت و لذت مضاعف آن را میل کنید! برای تهیه پوره سیب‌زمینی راه‌های زیادی پیش پای‌تان است. در این مقاله قرار است با هم طرز تهیه پوره سیب زمینی پنیری را یاد بگیریم. اگر یک‌بار این دستور را امتحان کنید، شاید دیگر هیچ پوره سیب زمینی دیگری به دهان‌تان مزه ندهد! مواد لازم برای تهیه پوره سیب‌زمینی پنیری سیب‌زمینی متوسط یک کیلوگرمخامه ترش یک چهارم فنجانپنیر چدار (خردشده)  دو فنجانپیازچه (خردشده) به مقدار لازمنمک به مقدار لازمفلفل به مقدار لازم طرز تهیه پوره سیب‌زمینی پنیری هیجان‌انگیز یک قابلمه بزرگ را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت بگذارید. آب که به...
    رویداد۲۴سالاد ماکارونی را می‌توان با اضافه کردن مواد متنوع به پاستا تهیه کرد که این مواد بسته به سلیقه هر فرد متفاوت خواهند بود. پایه اصلی سالاد ماکارونی؛ پاستا یا ماکارونی فرمی، خیارشور و سس مایونز هستند که انتخاب سس نیز به سلیقه هر فرد می‌تواند متفاوت باشد.سالاد ماکارونی جزو غذا‌های سرد محسوب می‌شود.این سالاد برای وعده شام یا به عنوان یک سالاد متفاوت و شیک برای پذیرایی در مهمانی‌ها گزینه بسیار مناسبی به شمار می‌رود که طرز تهیه آن در قسمت زیر نوشته شده است. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ماکارونی فرمی --- ۱ بستهکالباس --- ۵۰۰ گرمذرت --- نضف پیمانهنخود فرنگی --- نصف پیمانهخیارشور --- نصف پیمانهسس مایونز یا فرانسوی ---به میزان لازملیمو ترش --- ۱...
    این غذای مقوی و پرکالری به عنوان یکی از غذاهای اصلی میز مهمانی شام و ناهار هم می‌تواند حسابی بدرخشد. تاریخچه غذای پای چوپان و علت اسم‌های مختلف آن و همچنین طرز تهیه غذای انگلیسی خوشمزه پای چوپان را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط سیر: ۲ حبه گوجه فرنگی: ۳ عدد پوره شده رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای پوره سیب زمینی پای چوپان سیب زمینی: ۶ عدد متوسط پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم کره: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن غذای انگلیسی خوشمزه پای کلبه روستایی یا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ماهی قزل آلا با سس خامه و کاسرول سوسیس تا سیب زمینی تنوری شکم پر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورش نخود فرنگی ساده و خوشمزه طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی طرز تهیه؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه مینی پیتزا مخصوص میهمانی طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی با طعمی بی نظیر طرز تهیه لازانیای سیب‌زمینی با پنیر پارمسان؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه نان سیب زمینی یک صبحانه مقوی و خاص طرز تهیه ترشی لیته مخصوص طرز تهیه سس چاتنی هندی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قاتق گوشت یکی از خوراک‌های بسیار قدیمی است که در اطراف کرمان تهیه می‌شود. این غذا مانند فلافل است که با گوشت ترکیب شده است. در تهیه اصلی این غذا مواد اصلی را باید در هاون‌های بزرگ سنگی آنقدر کوبید تا حسابی حالت چسبندگی پیدا کنند و طعم‌هایشان با هم ترکیب شود. اما از آنجا که هاون سنگی بزرگ در دسترس همه نیست و این روز‌ها کمتر کسی جان نخود و گوشت خام کوبیدن را دارد. می‌توانید به غذاسازتان اکتفا کنید و این خوراک خوشمزه کرمانی را هم تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه قاتق گوشت نخود نصف پیمانهپیاز دو عددچهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای‌خورینمک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پارمسان یکی از پنیر‌های ایتالیایی معروف است. یک کیلوگرم از پنیر پارمسان از ۲۲ تا ۲۴ کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه شده و سرشار از پروتئین، کلسیم و فسفر است. جالب است بدانید که پروتئین موجود در پنیر پارمسان از پروتئین موجود در گوشت قرمز بیشتر است و در عین حال هضم آن بسیار آسان‌تر است. برای درست شده این پنیر باید حداقل ۸ ماه صبر کرد و نهایت زمان مورد انتظار هم ۴ سال است. طبیعی است که هرچقدر پارمسان قدیمی‌تر باشد، قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود. یکی از مهمترین کاربرد‌های پنیر پارمسان برای تهیه نان سیر و سالاد سزار است. هرچند برای انواع غذا‌های ایرانی و فرنگی مانند برنج، اسپاگتی، سوپ،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید اسم نان سیب زمینی به گوش شما خورده باشد یا آن را در سفر امتحان کرده باشید. بافت نرم و اسفنجی نان سیب‌زمینی آن را به یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نان‌ها تبدیل کرده‌است. این نان در ایران به‌ویژه در قوچان، نیشابور و بجنورد معروف است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما آموزش داده تا بتوانید آن را برای صبحانه یا برای وعده افطار و سحر در ماه مبارک رمضان درست کنید. مواد لازم تخم‌مرغ یک عددسیب‌زمینی پخته و له‌شده یک لیوانآرد سه و نیم لیوانشکر دو قاشق سوپ‌خوریکره ذوب‌شده پنج قاشق سوپ‌خوریخمیرمایه یک قاشق سوپ‌خوریشیر کم چرب  یک لیواننمک یک قاشق چای‌خوری بیشتر...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه  کوفته سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری قارچ ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) ۲ عدد کره ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۱۰۰ گرم آرد سوخاری ۴ قاشق سوپ خوری آرد سفید۴ قاشق سوپ خوری سیب زمینی ۱ کیلو گرم زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه در تابه‌ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده)، قارچ خرد شده، جعفری و سایر افزودنی‌های دلخواه (مثل سوسیس، کالباس، پنیر پارمیزان، مرغ و …) را خوب تفت دهید؛ و در پایان...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کناک کباب را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی متوسط ۴ عددشیر ۱ لیوانکره ۲۵ گرمبادمجان دلمه‌ای ۳ عددگوجه فرنگی ۲ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عددپیاز ۱ عددروغن زیتون ۳ ق غگوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرمنمک و فلفل به میزان لازمزیره سبز ۱ ق غپاپریکا ۱ ق غپنیر پیتزا رنده شده به میزان لازمروغن برای سرخ کردن طرز تهیه: * ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست میگیریم و حلقه حلقه‌ای برش میزنیم و میپزیم. * سپس بادمجان‌ها را به صورت راه راه پوست میگیریم. * بعد آن‌ها را به صورت حلقه‌ای برش میزنیم و به مدت نیم ساعت در آب و نمک قرار میدهیم تا تلخی آن گرفته شود. * در این...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک، میخواهیم طرز تهیه گراتن سیب زمینی که جزو آسان ترین و البته جذاب ترین غذا های فرانسوی به حساب می اید و بین ما ایرانی ها هم طرفداران بی شماری دارد. مواد لازم گراتن سیب زمینی   خامه پر چرب 240 گرم سیب زمینی 1360 گرم شیر 245 گرم پنیر پارمسان 115 گرم پنیر چدار یا موزورلا 115 گرم سیر 3 بوته آویشن تازه 10 برگ نمک 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم   طرز تهیه گراتن سیب زمینی   فر را روشن کنید تا گرم شود. آن را روی دمای 400 درجه فارنهایت یا حدودا 205 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. خامه و شیر را در...
    کوکو‌ها از آن دسته غذا‌های خوش‌خوراک و پرطرفدار هستند که برای یک وعده سبک و خوشمزه مثل شام یا پیش‌غذا می‌توانند سرو شوند. یکی از کوکو‌هایی که بچه‌ها خیلی آن را دوست دارند، کوکو سیب زمینی است. در این مقاله برای تهیه این کوکو کمی ابتکار به خرج دادیم و آن را با ژامبون مرغ درست کردیم. شما می‌توانید بسته به سلیقه‌تان از ژامبون گوشت یا ترکیب هر دو استفاده کنید. با طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون سیب زمینی ۵۰۰ گرمتخم مرغ دو عددژامبون مرغ یا گوشت ۳۰۰ گرمپیازچه ۱۰۰ گرمپنیر پیتزا پروسس ۲۰۰ گرمآرد سفید به مقدار لازمآرد سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سیب زمینی...
    کتلت انتخاب بسیار مناسبی برای زمان‌هایی است که می‌خواهیم غذایی سبک‌تر و چیزی به غیر از پلو و خورشت بخوریم. دستور تهیه این غذا ساده است و زمان خیلی زیادی برای آماده‌سازی آن صرف نمی‌شود بلکه سرخ کردن کتلت کمی طول می‌کشد. امروز طرز تهیه کتلت شلغم را به شما آموزش می‌دهیم تا این غذا برای گیاهخواران و افرادی که باید از مصرف گوشت پرهیز کنند مناسب‌تر باشد. پس با ما باشید! مواد لازم برای تهیه کتلت شلغم سیب‌زمینی شیرین یک عدد شلغم یک عددجعفری (خرد شده) به مقدار لازمپیاز (رنده شده) یک عدد به اندازه متوسطتخم‌مرغ دو عددآرد دو قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوریفلفل سیاه تازه فلفل سیاه تازهروغن یک چهارم فنجان طرز تهیه کتلت شلغم برای تهیه کتلت شلغم ابتدا باید...
    مواد لازم شلغم متوسط   ۳ عدد هـویج متوسط   ۲ عدد پیاز متوسط   ۲ عدد سیب زمینی متوسط   ۲ عدد روغن زیتون   ۲ قاشق سوپ خوری پوره گوجه فرنگی (یا یک قاشق رب گوجه فرنگی)   ۱/۲ پیمانه زردچوبه  ۱/۲ قاشق چای خوری گشنیز جعفری   ۱ پیمانه آب مرغ   ۱ لیتر رشته فرنگی (استاک مرغ)   ۱/۲ پیمانه لیمو ترش تازه   ۱ عدد طرز تهیه ۱.شلغم، هویج، پیاز و سیب زمینی را بشویید و پوست سیب زمینی و پیاز را بکنید و رنده درشت کنید، مواد را در قابلمه ریخته و گشنیز و جعفری خرد شده را هم اضلفه کنید.   ۲.حالا اگر استاک یا همون آب مرغ تازه یا فریزری دارید بریزید اگر نه از دو تا قرص سوپ استفاده کنید.  ...
    مواد لازم سیب زمینی   ۵ عدد تخم مرغ   ۳ عدد کره   ۳۰ گرم ماست‏ (چکیده و خامه ای)   ۱/۲ پیمانه آویشن   ۱ قاشق غذا خوری نعنا (خشک)   ۱ قاشق غذا خوری زنجبیل   ۱ قاشق غذا خوری نمک   به مقدار لازم فلفل   به مقدار لازم پودر سیر   ۱ قاشق چای خوری شیر   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.ابتدا سیب زمینی ها را پوست كنده و نگینی كنید و بعد از شستن با مقداری آب و نمك بپزید طوری كه بعد از پخت آب سیب زمینی اضافه نیاید و كاملا جذب سیب زمینی شود.   ۲.تخم مرغ ها را هم جداگانه آبپز كرده و پوست بگیرید.كره را خارج از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط رسیده و نرم شود.   ۳.وقتی...
    مواد لازم سیب زمینی پخته   ۵۰۰ گرم خیارشور   ۳۰۰ گرم شوید ساطوری شده   ۱/۴ پیمانه خامه‏   ۱/۲ پیمانه تخم مرغ آب پز   ۴ عدد آبلیمو   ۴ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل   به مقدار لازم طرز تهیه ۱.سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌‌كنیم.   ۲.دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده می‌‌كنیم.   ۳.نمك، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط كرده و خوب هم می‌‌زنیم.   ۴.در ظرف سالاد ابتدا یك ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یك ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.   منبع: پاپیون
    بعضی اوقات پیش می‌آید که دلتان یک غذای هیجان‌انگیز و حسابی خوشمزه و جدید بخواهد؛ غذایی که تا به حال امتحان نکرده باشید و بتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل جای خودش را در برنامه غذایی هفتگی‌تان باز کند. پیشنهاد ما به شما پای سیب زمینی است. کراست این غذا با سیب زمینی تهیه شده و روی آن بیکن خرد شده، زرده تخم مرغ، گوجه گیلاسی و پنیر کم‌نمک و پرپروتئین موزارلا که باعث می‌شود لقمه‌تان حسابی کش بیاید و طعمی بی‌نظیر بگیرد، چیده می‌شود. پای سیب زمینی هم مثل پوره سیب زمینی، بورک سیب زمینی و توپک سیب زمینی یک تجربه آسان و خوشمزه از هنر آشپزی را برای‌تان به ارمغان می‌آورد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون؛ یک صبحانه لذیذ و خوشمزه طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه طرز تهیه خورش مرغ هندی تند و خوشمزه طرز تهیه کباب کاسه‌ای اردبیل؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه با ژامبون طرز تهیه پیتزا ماکارونی خوشمزه در یک چشم بهم زدن طرز تهیه کتلت شلغم ترد و خوشمزه طرز تهیه اسپاگتی حرفه‌ای با قارچ و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکو‌ها از آن دسته غذا‌های خوش‌خوراک و پرطرفدار هستند که برای یک وعده سبک و خوشمزه مثل شام یا پیش‌غذا می‌توانند سرو شوند. یکی از کوکو‌هایی که بچه‌ها خیلی آن را دوست دارند، کوکو سیب زمینی است. در این مقاله برای تهیه این کوکو کمی ابتکار به خرج دادیم و آن را با ژامبون مرغ درست کردیم. شما می‌توانید بسته به سلیقه‌تان از ژامبون گوشت یا ترکیب هر دو استفاده کنید. با طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون سیب زمینی ۵۰۰ گرمتخم مرغ دو عددژامبون مرغ یا گوشت ۳۰۰ گرمپیازچه ۱۰۰ گرمپنیر پیتزا پروسس ۲۰۰ گرمآرد سفید به مقدار لازمآرد سوخاری...
    برای آماده کردن قیمه به روش تبریزی‌ها، نیازی به اضافه کردن رب گوجه به این غذا ندارید. قیمه ترکی ادویه مخصوصی دارد و رنگش را هم از زعفران و دیگر ادویه‌هایش می‌گیرد. در ادامه این مطلب، طرز تهیه قیمه تبریزی را خواهید خواند. مواد لازم  گوشت خورشتی گوسفندنیم کیلو پیاز ساطوری سه عدد لپه یک چهارم پیمانه سیب زمینی خلالی چهار عدد لیمو عمانی سه عدد گرد لیمو یک قاشق چای‌خوری زعفران ساییده یک قاشق چای‌خوری ادویه قیمه: (دارچین، فلفل‌سیاه و میخک به نسبت یک، نصف و یک چهارم) یک قاشق چای‌خوری روغن به مقدار لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه  لپه‌ای که از قبل خیس کرده‌اید را با یک پیمانه آب و کمی نمک روی اجاق بگذارید و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش عروس و ساق مرغ کنجدی تا ترشی سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کته باقلا حرفه‌ای و خوشمزه طرز تهیه پای سیب زمینی؛ یک غذای هیجان‌انگیز و خوشمزه طرز تهیه کته سیر ؛ یک کته خوش‌طعم و متفاوت طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو طرز تهیه ساندویچ کوفته قلقلی سالم و خوشمزه طرز تهیه استیک لقمه با طعم سیر طرز تهیه پیتزا با کدو سبز و چند نوع پنیر ؛ساده و خوشمزه طرز تهیه شیر بلال کبابی خوشمزه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بعضی اوقات پیش می‌آید که دلتان یک غذای هیجان‌انگیز و حسابی خوشمزه و جدید بخواهد؛ غذایی که تا به حال امتحان نکرده باشید و بتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل جای خودش را در برنامه غذایی هفتگی‌تان باز کند. پیشنهاد ما به شما پای سیب زمینی است. کراست این غذا با سیب زمینی تهیه شده و روی آن بیکن خرد شده، زرده تخم مرغ، گوجه گیلاسی و پنیر کم‌نمک و پرپروتئین موزارلا که باعث می‌شود لقمه‌تان حسابی کش بیاید و طعمی بی‌نظیر بگیرد، چیده می‌شود. پای سیب زمینی هم مثل پوره سیب زمینی، بورک سیب زمینی و توپک سیب زمینی یک تجربه آسان و خوشمزه از هنر آشپزی را برای‌تان به ارمغان می‌آورد....
    کوکوی پنیر از دسته کوکو‌های خوشمزه‌ای است که با صیفی جات آماده می‌شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پنیر صبحانه ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عددسیب زمینی متوسط ۳ عدد فلفل سیاه -زردچوبه و نمک به میزان لازمجعفری ۱/۲ پیمانه روغن سرخ کردنی برای طبخ کوکوپیازچه ۱/۲ پیمانه نان باگت در صورت دلخواه نکات مهم در آماده سازی مواد اولیه: سیب زمینی باید پخته شود. می‌توانید آن‌ها را تنوری کنید یا در آب کم و نمک بپزید. جعفری و پیازچه را بعد از شستن خوب خشک کنید و کاملا ساطوری نمایید. اگر مایل هستید کوکو را در نان باگت سرو کنید از نان‌های کوک...
    عطر ادویه‌های چند رنگ و طعم خوشایند فلفل، می‌تواند هر خوراکی ساده‌ای را به یک میان وعده یا غذای هیجان‌انگیز تبدیل کند. اگر ادویه‌دوست و فلفل‌خور باشید، بعید است که به یک بشقاب میان وعده هندی نه بگویید. در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده را به روش آشپز‌های هندی با شما درمیان می‌گذاریم. تهیه این میانوعده خوشمزه آسان است و اگر می‌خواهید سالم‌تر باشد، می‌توانید سیب‌زمینی‌اش را به جای سرخ کردن، در فر کباب کنید و سپس ادویه‌های تفت داده شده را به آن اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی سیب زمینی خرد شده پنج عدد متوسطپیاز خرد شده یک عددسیر سه حبهتخم گشنیز ساییده یک قاشق چای‌خوریپودر فلفل قرمز یک قاشق...
    گراتن پاستا را هم به صورت گیاهی و بدون گوشت با سیب زمینی یا بادمجان یا با گوشت چرخکرده، مرغ و حتی ژامبون و سوسیس درست کنید. طرز تهیه انواع گراتن پاستا با انواع گوشت یا به صورت گیاهی با بادمجان و سیب زمینی و طرز تهیه سس بشامل را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم پاستا پنه (یا هر مدلی که دلخواه شماست، حتی ماکارونی رشته‌ای) : ۱ بسته گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم پیاز : ۱عدد بزرگ قارچ : ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای: ۱عدد نگینی خرد شده رب گوجه : ۲ قاشق پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه نمک وفلفل وپاپریکا به مقدار دلخواه طرز تهیه     برای درست کردن گراتن پاستا که مراحل پخت آن...
    یکی از لذت‌های اساسی سفر به کشورهای مختلف امتحان کردن غذاهای مختلف آن کشور است. اما به دلیل این که امکان سفر به همه کشورها وجود ندارد می‌توانیم بعضی از این غذاها را در منزل تهیه کنیم و با طعم و مزه آن و با سلیقه و فرهنگ غذایی آن کشورها آشنا شویم. کاسا رلینا غذای معروف کشور پرو است و به سلیقه غذایی ما ایرانی‌ها نزدیک است. در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا می‌شویم. مواد لازم آب لیمو   یک چهارم پیمانه سیب زمینی پخته شده   پنج عدد نمک   یک قاشق چایی خوری فلفل   یک دوم قاشق چایی خوری فلفل چیلی زرد   دو قاشق غذاخوری سینه مرغ پخته شده   دو تکه سس مایونز  دوقاشق غذا خوری نخود فرنگی...