2024-04-20@03:32:54 GMT
۲۵۲۵ نتیجه - (۰.۰۲۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف قارچ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، «الهام فتاحی‌فر» امروز (پنجشنبه) درباره انتشار اخباری در شبکه های مجازی مبنی بر ورود قارچ‌های سمی به بازار و ایجاد نگرانی‌هایی برای مردم، افزود: انتشار اخباری مبنی بر ورود قارچ سمی به بازار مربوط به خبر سالهای ۹۷ تا ۹۸ است که درخصوص برداشت قارچ‌های سمی از طبیعت، مراتع و جنگل‌ها بود و هیچ ارتباطی با قارچ‌های خوراکی پرورشی و نیز مقطع زمانی کنونی ندارد. وی با بیان اینکه اکنون فصل برداشت قارچ های طبیعی و جنگلی نیست، اظهار داشت: فصل رویش و برداشت قارچ های طبیعی مربوط به اسفندماه تا خردادماه و همچنین مهر و آبان ماه هر سال است. معاون مدیرکل دفتر امور گلخانه ها وگیاهان زینتی و قارچ های خوراکی...
«الهام فتاحی‌فر» امروز (پنجشنبه) در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا درباره انتشار اخباری در شبکه های مجازی مبنی بر ورود قارچ‌های سمی به بازار و ایجاد نگرانی‌هایی برای مردم، افزود: انتشار اخباری مبنی بر ورود قارچ سمی به بازار مربوط به خبر سالهای ۹۷ تا ۹۸ است که درخصوص برداشت قارچ‌های سمی از طبیعت، مراتع و جنگل‌ها بود و هیچ ارتباطی با قارچ‌های خوراکی پرورشی و نیز مقطع زمانی کنونی ندارد. وی با بیان اینکه اکنون فصل برداشت قارچ های طبیعی و جنگلی نیست، اظهار داشت: فصل رویش و برداشت قارچ های طبیعی مربوط به اسفندماه تا خردادماه و همچنین مهر و آبان ماه هر سال است. معاون مدیرکل دفتر امور گلخانه ها وگیاهان زینتی و قارچ های خوراکی تصریح کرد: تاکنون مواردی...
همه چیز در مورد شوره سر شوره سر یکی از رایج‌ترین اختلالات پوستی است. اختلالی که شاید خیلی جدی به نظر نرسد، اما در مهمانی‌ها، جلسات و قرارهای مهم شما را نگران خواهد کرد و مدام باید حواستان به پوسته‌های ریز و سفید رنگی باشد که بر شانه و کتفتان می‌نشیند و ظاهری ناخوشایند به‌وجود می‌آورد، باشید. درمان شوره سر تنها با پیدا کردن علت اصلی به وجود آمدن این اختلال محقق می‌شود. اگر شما نیز مدتهاست با شوره سر درگیرید و به دنبال درمان قطعی شوره سر می‌گردید، ما برای شما یک پیشنهاد شگفت‌انگیز داریم! پس تا پایان این مطلب با ما همراه باشید و هیچ قسمتی از آن را از دست ندهید. شوره سر چیست؟ شاید این باور در میان...
ایسنا/کرمانشاه مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، میزان تولید قارچ در استان را سالانه حدود سه هزار تن اعلام کرد. منصور احمدی در گفت و گو با ایسنا، ظرفیت اسمی واحدهای تولید قارچ استان را سالانه۵۳۰۳ تن عنوان کرد و افزود: هم‌اکنون سالانه حدود سه هزار تن قارچ خوراکی در استان تولید می شود. احمدی با بیان اینکه در حال حاضر همه واحدهای تولید قارچ استان فعال نیستند، گفت: در استان کرمانشاه ۱۰۰ واحد مجوز تولید قارچ خوراکی را اخذ کرده اند که از این تعداد هم اکنون ۷۵ واحد فعال بوده و مابقی غیرفعال هستند. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، اضافه کرد:با توجه به اینکه در سنوات گذشته واحدهایی احداث و در حال حاضر راکدند، بیشترین تلاش...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، دکتر محمد عسکر فراشاه، متخصص طب سنتی گفت: در منابع طب ایرانی از قارچ با نام‌های کماة و سماروغ، به عنوان یک خوردنی بدهضم و غلیظ کننده خون یاد شده است و باید از مصرف زیاد آن به ویژه همراه با گوشت خودداری شود. او با اشاره به هضم دشوار قارچ افزود: مصرف این خوراکی برای افراد سالخورده، زنان باردار و شیرده و مبتلایان به بیماری‌های گوارشی مناسب نیست. عسکر فراشاه ادامه داد: زیاده روی در مصرف قارچ نیز سبب غلظت خون شده و به ویژه برای مبتلایان به فشارخون می‌تواند آسیب رسان باشد. متخصص طب سنتی تصریح کرد: افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی، افراد با مشکل کبد چرب یا کویت روده و...
مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه قارچ نداریم، اظهار کرد: با وجود صادرات قارچ به بازار‌های هدف، عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی دارد. او از عرضه روزانه ۴۰ تا ۵۰ تن قارچ در تهران خبر داد و گفت: با آغاز فصل سرما و افزایش تولید پیش‌بینی می‌شود که میزان عرضه روزانه ۱۰ درصد افزایش یابد. بیشتر بخوانید افزایش ۲۵ درصدی سرانه مصرف قارچ؛ قیمت ۴۵ هزار تومانی قارچ در بازار غیرمنطقی است رجبی با اشاره به اینکه صادرات قارچ به میزان محدود در حال انجام است، بیان کرد: هم اکنون صادرات مقداری قارچ به کشورهای همسایه از جمله...
داشتن چربی و یا کلسترول خون بالا در هر انسان یک وضعیت نگران کننده است، زیرا این موارد می‌توانند با ورود به شریان‌ها و انباشت پلاک‌ها تاثیراتی خطرناک و جدی بر روی بدن انسان بگذارند. گرفتگی رگ‌های خونی و حملات قلبی و انواع سکته‌ها از عوارض جبران ناپذیر چربی خون بالاست. چه افرادی در معرض کلسترول خون بالا هستند؟ - افراد چاق و دارای اضافه وزن بالا - افرادی که رژیم غذایی نامناسب دارند - افراد سیگاری - افرادی که از بیماری‌هایی از جمله: دیابتی، نارسایی کلیه و کبد رنج می‌برند درمان‌های خانگی برای رفع چربی خون بالا ۱. دانه‌های گشنیز گشنیز یکی از گیاهانی است که می‌تواند چربی خون را در بدن کاهش دهد، بنابراین برای کاهش چربی...
ایران اکونومیست- رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: با گسترش کرونا و اهمیت مصرف قارچ در سیستم ایمنی بدن، سرانه مصرف قارچ ۲۵ درصد رشد داشت. مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی، از افزایش سرانه مصرف قارچ خبر داد و گفت: با گسترش ویروس کرونا و عدم صادرات منظم، مازادی در عرضه نداریم چرا که سرانه مصرف در داخل افزایش یافته است. او افزود: علی رغم کاهش نرخ دلار، قیمت نهاده‌های تولید به طور مداوم در حال افزایش است که با این وجود انجمن در حال بررسی قیمت تمام شده است که امیدواریم هفته آینده نرخ نهایی اعلام شود. رجبی از ثبات قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از افزایش سرانه مصرف قارچ خبر داد و گفت: با گسترش ویروس کرونا و عدم صادرات منظم، مازادی در عرضه نداریم چرا که سرانه مصرف در داخل افزایش یافته است. او افزود: علی رغم کاهش نرخ دلار، قیمت نهاده‌های تولید به طور مداوم در حال افزایش است که با این وجود انجمن در حال بررسی قیمت تمام شده است که امیدواریم هفته آینده نرخ نهایی اعلام شود. رجبی از ثبات قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو قارچ درب مزرعه ۲۲ تا ۲۴ هزار تومان است که با این وجود حاشیه سود تولیدکننده کمتر از ۱۰...
به گزارش اکوفارس، مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش سرانه مصرف قارچ خبر داد و گفت: با گسترش ویروس کرونا و عدم صادرات منظم، مازادی در عرضه نداریم چرا که سرانه مصرف در داخل افزایش یافته است. او افزود: علی رغم کاهش نرخ دلار، قیمت نهاده‌های تولید به طور مداوم در حال افزایش است که با این وجود انجمن در حال بررسی قیمت تمام شده است که امیدواریم هفته آینده نرخ نهایی اعلام شود. رجبی از ثبات قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو قارچ درب مزرعه ۲۲ تا ۲۴ هزار تومان است که با این وجود حاشیه سود تولیدکننده کمتر از ۱۰...
مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش سرانه مصرف قارچ خبر داد و گفت: با گسترش ویروس کرونا و عدم صادرات منظم، مازادی در عرضه نداریم چرا که سرانه مصرف در داخل افزایش یافته است. او افزود: علی رغم کاهش نرخ دلار، قیمت نهاده‌های تولید به طور مداوم در حال افزایش است که با این وجود انجمن در حال بررسی قیمت تمام شده است که امیدواریم هفته آینده نرخ نهایی اعلام شود. بیشتر بخوانید پیش‌بینی افزایش ۳۵ درصدی سرانه مصرف قارچ/ قیمت هر کیلو قارچ ۳۲ هزار تومان شد رجبی از ثبات قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت هر...
سرطان پستان از جمله شایع ترین انواع سرطان ها در زنان بوده و امروزه درمان آن امکانپذیر است. به گزارش برنا؛ با وجود درمان پذیر بودن سرطان پستان اما این بیماری اغلب در مرحله پیشرفته شناسایی می شود که در این مرحله درمان آن سخت می شود. بنابراین، این نکته مهم است که زنان از علائم این سرطان آگاه باشند و بتوانند به موقع آن را تشخیص دهند. برخی انواع مواد غذایی، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که مصرف آنها مانع از رشد سلولهای سرطانی در بدن می شود. سایت pledgetimes در این مقاله به برخی از این مواد غذایی مفید اشاره کرده است: سبزیجات دارای برگهای سبز مصرف سبزیجات دارای برگهای سبز برای سلامتی مفید است زیرا این نوع...
ویتامین D از مواد مورد نیازی است که وجود آن برای بسیاری از عملکرد‌های بدن ضروری است. این ویتامین در تنظیم و جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، عضلات، مو‌ها و دندان‌ها و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش عمده‌ای دارد. این ویتامین معمولا از نور خورشید به‌دست می‌آید که در محیط‌های بیرون به‌وفور یافت می‌شود. در شرایط همه‌گیری کرونا که بسیاری از ما وقت زیادی را داخل خانه سپری می‌کنیم و نیز با توجه به نزدیک‌بودن فصل سرما که به‌طور طبیعی استفاده ما از نور خورشید را کاهش می‌دهد بسیاری از افراد در معرض کمبود این ویتامین قرار می‌گیرند. از آنجا که یکی از نقش‌های مهم ویتامین D تقویت سیستم ایمنی بدن است، دریافت میزان کافی از این ویتامین در این روزهای کرونایی...
سرطان پستان از جمله شایع‌ترین انواع سرطان‌ها در زنان بوده و امروزه درمان آن امکانپذیر است. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ با وجود درمان پذیر بودن سرطان پستان، اما این بیماری اغلب در مرحله پیشرفته شناسایی می‌شود که در این مرحله درمان آن سخت می‌شود. بنابراین، این نکته مهم است که زنان از علائم این سرطان آگاه باشند و بتوانند به موقع آن را تشخیص دهند. برخی انواع مواد غذایی، حاوی آنتی اکسیدان‌هایی هستند که مصرف آنها مانع از رشد سلولهای سرطانی در بدن می‌شود. در این مقاله به برخی از این مواد غذایی مفید اشاره شده است: سبزیجات دارای برگهای سبز مصرف سبزیجات دارای برگهای سبز برای سلامتی مفید است، زیرا این نوع از خوراکی‌ها حاوی میزان قابل توجهی...
ایران اکونومیست- از آنجا که یکی از نقش‌های مهم ویتامین D تقویت سیستم ایمنی بدن است، دریافت میزان کافی از این ویتامین در این روزهای کرونایی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. ویتامین D از مواد مورد نیازی است که وجود آن برای بسیاری از عملکرد‌های بدن ضروری است. این ویتامین در تنظیم و جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، عضلات، مو‌ها و دندان‌ها و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش عمده‌ای دارد. این ویتامین معمولا از نور خورشید به‌دست می‌آید که در محیط‌های بیرون به‌وفور یافت می‌شود. در شرایط همه‌گیری کرونا که بسیاری از ما وقت زیادی را داخل خانه سپری می‌کنیم و نیز با توجه به نزدیک‌بودن فصل سرما که به‌طور طبیعی استفاده ما از نور خورشید را کاهش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ویتامین D از مواد مورد نیازی است که وجود آن برای بسیاری از عملکرد‌های بدن ضروری است. این ویتامین در تنظیم و جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، عضلات، مو‌ها و دندان‌ها و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش عمده‌ای دارد. این ویتامین معمولا از نور خورشید به‌دست می‌آید که در محیط‌های بیرون به‌وفور یافت می‌شود. در شرایط همه‌گیری کرونا که بسیاری از ما وقت زیادی را داخل خانه سپری می‌کنیم و نیز با توجه به نزدیک‌بودن فصل سرما که به‌طور طبیعی استفاده ما از نور خورشید را کاهش می‌دهد بسیاری از افراد در معرض کمبود این ویتامین قرار می‌گیرند. از آنجا که یکی از نقش‌های مهم ویتامین D تقویت سیستم ایمنی بدن است، دریافت...
به نقل از وبسایت «رایه»، ریزش مو یا آلوپسی، بیماری است که ممکن است همه مردان و زنان در زندگی خود به دلیل وجود برخی مشکلات مربوط به سلامتی، ژنتیک و دارو‌ها از آن رنج ببرند. این در حالی است که برخی از اشکال ریزش مو موقتی و برخی دیگر مانند طاسی مادام العمر هستند.در برخی موارد ریزش مو ناشی از عوارض جانبی شایع بسیاری از دارو‌هاست. بیشتر اوقات، این دارو‌ها فقط باعث ریزش موی موقتی می‌شوند که به محض سازگاری بدن انسان با دارو یا قطع مصرف آن، از بین می‌روند؛ به گونه‌ای که این دارو‌ها خود به فولیکول‌های مو آسیب می‌رسانند و در مراحل مختلف رشد آن را مختل می‌کنند. داروهایی که موجب ریزش مو می‌شوند 1- آنتی بیوتیک‌هاآنتی بیوتیک‌های تجویز شده به دلیل...
گیاه بادرنجبویه محبوب زنبور عسل است، وقتی زنبور مسافت زیادی از کندو دور می‌شود، با عطر این گیاه راه بازگشت خود را پیدا می‌کند. به گزارش گروه رسانه‌های‌دیگر خبرگزاری آنا، نام علمی این گیاه ملیسا (Melissa officinalis) به‌معنای زنبورعسل است که ریشه‌ی یونانی دارد. ازآنجایی‌که زنبورعسل به گل‌های سفید و کوچک این گیاه علاقه‌ی زیادی دارد، این اسم کاملا مناسب به‌نظر می رسد. بادرنجبویه، بادرنگبویه یا بادرنجوبه گیاهی است معطر، علفی، چند ساله، پایا، پرشاخه و پرپشت که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۸۰ سانتی‌متر و حتی بیشتر می‌رسد. این گیاه از تیره نعناعیان است که به حالت وحشی و خودرو در ایران می‌روید و دارای عطری با طعم لیموی تند بوده و موطن اصلی آن قسمت وسیعی از شرق مدیترانه...
به گزارش خبرنگار مهر، چهارمین روز از هفته پیشگیری از مسمومیت ها با عنوان «پیشگیری از مسمومیت با مواد غذایی، قارچ ها و گیاهان سمی»، نامگذاری شده است. نیاز انسان به غذا و در نتیجه آن، قرار گرفتن انواع مواد غذایی در سبد روزانه مردم، بعضا با مشکلاتی برای سلامت افراد همراه است که مسمومیت غذایی، یکی از شایع ترین مسمومیت هایی است که می شناسیم. از همین رو، لازم است در این روزهای کرونایی، بیش از پیش مراقب سلامت مواد غذایی مصرفی باشیم. باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها، مواد افزودنی غیر مجاز، فلزات سنگین، باقیمانده سموم نباتی و...، از عوامل مهم ایجاد مسمومیت‌های غذایی هستند. مسمومیت با مواد غذایی می‌تواند در اثر آلودگی غذا در جریان تولید فرآورده‌های غذایی،...
«جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می‌دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می‌دهد. در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ‌های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب‌های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت، غلات و خشکبار نیز وجود دارند. در گزارش زیر به فوائد مصرف روزانه قارچ برای سلامت اشاره شده است: ویتامین D تحقیقات نشان می‌دهد مصرف قارچ‌هایی که در معرض نور خورشید قرار داشته‌اند، سطح ویتامین D را افزایش داده و...
بیشتر ما ایرانی‌ها عادت داریم کنار انواع کباب، سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی، فلفل سبز یا دلمه‌ای و قارچ هم كباب كنیم… ناطقان: کباب کردن سبزی‌ها خوبی‌ها و بدی‌هایی دارد. مثلا سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی که دارای ویتامین C نسبتا زیادی هستند، در اثر حرارت دیدن، مقداری از ویتامین خود را از دست می‌دهند زیرا ویتامین C حساس‌ترین ویتامین نسبت به حرارت است.باید بدانیم که سایر ریزمغذی‌های موجود در سبزی‌ها، چندان تحت‌تاثیر حرارت ناشی از کباب کردن قرار نمی‌گیرند. بهتر است بدانید حتی جذب گروهی از ریزمغذی‌ها مانند بتاکاروتن‌ها و فلاونوئیدها در اثر حرارت دادن بیشتر می‌شود.ضمن اینکه حرارت دادن ملایم سبزی‌ها باعث از بین رفتن آلودگی و میکروب‌های احتمالی موجود در آنها هم می‌شود. سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی و قارچ، جزو مواد غذایی...
از ساعت ١٠ شب صدای درگیری شنیدیم. معلوم بود با هم دعوا می‌کنند. صداها بیشتر شد. تا جایی که حتی من می‌خواستم بروم و تذکر بدهم. ناگهان صدای پرتاب این پسر از بالا را شنیدیم. وقتی آمدیم او روی رمپ پارکینگ افتاده بود. نفس می‌کشید اما بدنش می‌لرزید. نمی‌توانست حرف بزند. بلافاصله با اورژانس تماس گرفتیم. همین‌طور پلیس را هم در جریان ماجرا قرار دادیم اما این پسر کم‌کم چشمانش کبود شد و جان باخت. به گزارش ایسنا، روزنامه شهروند نوشت: «صدای درگیری از آپارتمان طبقه چهارم، همسایه‌ها را شاکی می‌کند. چند جوان با هم درگیر شده‌اند. صداها بیشتر و درگیری شدیدتر می‌شود. تا این که صدای پرتاب یک شی به پایین، ساختمان را می‌لرزاند. همسایه‌ها از خانه‌های‌شان بیرون...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از شهروند، صدای درگیری از آپارتمان طبقه چهارم، همسایه‌ها را شاکی می‌کند. چند جوان با هم درگیر شده‌اند. صداها بیشتر و درگیری شدیدتر می‌شود. تا اینکه صدای پرتاب یک شیء به پایین، ساختمان را می‌لرزاند. همسایه‌ها از خانه‌های‌شان بیرون می‌آیند. اینجاست که با بدن نیمه‌جان یک جوان مواجه می‌شوند. جوانی که از طبقه چهارم به پارکینگ سقوط کرده و نفس‌های آخرش را می‌کشد. اینجا خانه شماره ٢٩ در خیابان پیامبر غربی است. جوان غرق به خون روی زمین افتاده؛ همسایه‌ها دور او جمع شده‌اند. پلیس بلافاصله در جریان ماجرا قرار می‌گیرد. ماموران کلانتری ١٣٨ جنت‌آباد برای بررسی موضوع راهی محل می‌شوند. ساختمانی پنج‌طبقه با دو بلوک؛ تا کمی بعد از رسیدن عوامل اورژانس، پسر...
یک متخصص تغذیه در استرالیا با اشاره به شش فایده شگفت‌آور قارچ خوراکی برای سلامتی گفت: این ماده خوراکی می‌تواند به اندازه مکمل‌های ویتامین D سودمند باشد. ناطقان: «جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می‌دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می‌دهد.در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ‌های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب‌های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت، غلات و خشکبار نیز وجود دارند. در گزارش...
به گزارش افکارنیوز، «جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می‌دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می‌دهد. در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ‌های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب‌های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت، غلات و خشکبار نیز وجود دارند. در گزارش زیر به فوائد مصرف روزانه قارچ برای سلامت اشاره شده است: ویتامین D تحقیقات نشان می‌دهد مصرف قارچ‌هایی که در معرض نور خورشید...
یک متخصص تغذیه در استرالیا با اشاره به شش فایده شگفت‌آور قارچ خوراکی برای سلامتی گفت: این ماده خوراکی می‌تواند به اندازه مکمل‌های ویتامین D سودمند باشد. ناطقان: «جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می دهد.در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت، غلات و خشکبار...
یک متخصص تغذیه در استرالیا با اشاره به شش فایده شگفت‌آور قارچ خوراکی برای سلامتی گفت: این ماده خوراکی می‌تواند به اندازه مکمل‌های ویتامین D سودمند باشد. به گزارش گروه رسانه‌های‌دیگر خبرگزاری آنا، «جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می‌دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می‌دهد. در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ‌های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب‌های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت،...
خبرگزاری آریا - پنیر منبع بسیار خوبی از ویتامین گروه A و D پروتئین، کلسیم و فسفراست. مصرف پنیر، در درمان کم‌خونی و بی‌خوابی مفید است. به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، فیبر، پتاسیم و ویتامین C موجود در قارچ می‌تواند به سلامت قلب کمک فراوانی بکند. پتاسیم و سدیم به‌همراه یکدیگر نقش بسیار مهمی در تنظیم فشار خون دارند. مصرف قارچ که حاوی پتاسیم بالا و سدیم پایین است می‌تواند فشار خون افراد را کاهش دهد. علاوه بر این مصرف 3 گرم بتاگلوکان در روز می‌تواند کلسترول خون را تا 5 درصد کاهش دهد.با طرز تهیه سوفله پنیر با قارچ با ما همراه باشید.مواد اولیه:کره: 50 گرمآرد: 35 گرمشیر: نیم لیترپنیرسخت...
قارچ علاوه بر خواص و ارزش غذایی بالا، خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و همچنین دارای مواد معدنی مانند فسفر، آهن، سلنیوم و ویتامین‌های مختلف مانند نیاسین، تیامین و فولات است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، قارچ‌ها در حقیقت گیاه نیستند و خود گروه جداگانه‌ای از موجودات زنده را تشکیل می‌دهند که از جهاتی شبیه گیاهان و از جهاتی شبیه جانوران هستند. مصرف قارچ به دوران باستان بازمی‌گردد. قارچ‌های خوراکی در مراکز باستان‌شناختی با قدمت نزدیک به ۱۳٬۰۰۰ در شیلی یافت شده‌اند. اما اولین شواهد قابل اعتماد دربارهٔ مصرف قارچ به چند صد سال پیش از میلاد در چین باز می‌گردد. چینی‌ها قارچ‌ها را به عنوان دارو و همچنین برای غذا باارزش می‌دانند. خواص و مضرات قارچ...
خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه از تولید 18 تن قارچ خوراکی دکمه ای در این شهرستان در 6 ماهه نخست امسال خبر داد. به گزارش خبرنگارآریادفترمازندران درشهرستان گلوگاه: غلامرضا قنبری با بیان اینکه 6 ماهه نخست امسال، 18 تن قارچ خوراکی در شهرستان گلوگاه تولید و به بازار مصرف عرضه شد، گفت: در حال حاضر 7 بهره بردار گلوگاهی بصورت پیوسته و مداوم و پنج بهره بردار بصورت دوره ای و ناپیوسته به پرورش قارچ خوراکی در 12 واحد تولیدی قارچ اشتغال دارند. وی متوسط عملكرد قارچ را 20 تا 25 درصد در هر تن كمپوست اعلام كرد و افزود: میزان مصرف آب در تولید این محصول بسیار پایین است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه با بیان اینکه قارچ‌های...
دانشگاه علوم پزشکی گیلان اعلام کرد: قارچ های وحشی، سمی و مرگبارند. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ دانشگاه علوم پزشکی گیلان امروز درخصوص مصرف قارچ های وحشی و خطر مرگ آن هشدار داد. این دانشگاه از شهروندان خواست از مصرف قارچ های خودرو و یا خرید قارچ های فله به دلیل خطر مرگ خودداری کنند . دانشگاه علوم پزشکی گیلان اعلام کرد : شناسایی انواع قارچ های خوراکی از لحاظ شکل ظاهری فقط از سوی کارشناسان امکان پذیر است بنابراین شهروندان باید از استفاده و خرید قارچ های وحشی به شدت بپرهیزند .این دانشگاه اعلام کرد : درصورتی که فردی از قارچ سمی و وحشی استفاده کرد باید برای درمان سریع و پیشگیری از مرگ به سرعت...
به گزارش افکارنیوز، حسین خباز جلفایی اظهار کرد: پرورش قارچ خوراکی دکمه‌ای در تابستان با مشکلات جدی همراه است، زیرا برای باردهی هر دوره از پرورش این قارچ که حدود یک ماه طول می‌کشد، دمای ۱۸-۱۶ درجه سانتی‌گراد لازم است. این دما در تابستان با صرف هزینه بالا به سختی توسط وسایل سرمایشی قابل حصول است، بنابراین هزینه تمام شده تولید بالا می‌رود. اخبار اقتصادی- وی در ادامه گفت: اغلب بیمارگرهای قارچی، باکتریایی، نماتدی و حشرات که اغلب در طی مراحل پرورش قارچ خوراکی خسارت‌زا هستند، در دمای بالا (۳۰-۲۰ درجه سانتی‌گراد) به سرعت رشد و تکثیر می‌یابند. به عنوان مثال مگس‌ها و کنه‌ها که ریسه‌های قارچ خوراکی را می‌خورند، کلاهک‌ها را سوراخ می‌کنند و از طرفی ناقل انواع بیماری‌ها در...
یکی از اعضای هیات علمی مؤسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی کشور، مهمترین علت بازدهی پایین پرورش قارچ خوراکی دکمه‌ای در تابستان به خصوص در کارگاه‌های کوچک و منازل را به دلیل وقوع دمای بالا در این فصل بیان کرد و گفت: بهترین زمان برای پرورش قارچ دکمه‌ای پاییز، زمستان و بهار است. حسین خباز جلفایی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: پرورش قارچ خوراکی دکمه‌ای در تابستان با مشکلات جدی همراه است، زیرا برای باردهی هر دوره از پرورش این قارچ که حدود یک ماه طول می‌کشد، دمای ۱۸-۱۶ درجه سانتی‌گراد لازم است. این دما در تابستان با صرف هزینه بالا به سختی توسط وسایل سرمایشی قابل حصول است، بنابراین هزینه تمام شده تولید بالا می‌رود. وی در ادامه گفت: اغلب...
گرچه پرورش قارچ گانودرما در خطه زرخیز خراسان رضوی در سطحی کم اما با ظرفیتی بالا در حال انجام است ولی رونق پرورش آن مستلزم شناخت هرچه بیشتر مردم از خواص دارویی این نوع قارچ و افزایش سطح تقاضا در عرصه بازار است. گانودرما از جمله قارچ‌های بسیار مفید و با ارزش در جهان است. این نوع قارچ بیشتر در کشورهای خاورمیانه، کره و چین کشت می‌شود. قارچ گانودرما خواص درمانی زیادی دارد و از این رو در کشور چین به "قارچ بهشتی" معروف است. در گذشته این قارچ به طور طبیعی کشت می‌شد اما با گذر زمان و شناخته‌شدن بیش از پیش این قارچ و نیاز بازار برای مصرف، به تدریج تولید و پرورش آن در محیط‌های...
به تازگی گرایش استفاده از قارچ‌ها در مکمل‌های مغذی و اجزای فراسودمند غذایی مورد توجه قرار گرفته است؛ ماکرو قارچ‌ها علاوه بر این که غذای مفید سنتی به شمار می‌روند منبع غنی از طعم‌ها، رنگ‌ها محسوب می‌شود. به گزارش خبرنگار ایمنا، در دهه‌های اخیر، ساختار و نحوه زیست جوامع انسانی بیش از هر دوره دیگر از تاریخ حیات، دستخوش تغییر و پیچیدگی شده و سرعت این تغییرات روز به روز در حال افزایش است. فن آوری و شناخت هر چه بیشتر طبیعت، مهمترین عامل این تغییرات شگرف بوده است. این تغییرات آثار زیادی را در روش زندگی انسان‌ها و از جمله غذای مصرفی آنها ایجاد کرده است. در کنار همه ویژگی‌های مثبت، تغییراتی از این دست عوارض منفی نیز داشته...
گیلان- معاون علوم پزشکی گیلان، با بیان اینکه مردم به هیچ وجه از قارچ های وحشی استفاده نکنند افزود: متاسفانه طی هفته گذشته یک مورد مرگ کودک به دلیل مسمومیت با قارچ وحشی در گیلان مشاهده شده است. به گزارش قدس آنلاین به نقل از علوم پزشکی گیلان ،دکتر آبتین حیدرزاده ، خواستار خودداری مردم از خوردن قارچ های وحشی شد و اظهار کرد: با توجه به آغاز فصل بارش ها، با رویش فراوان قارچ های وحشی در فضاهای جنگلی، بیشه ها و کوه ها مواجه هستیم. حیدرزاده، دل درد، اسهال، استفراغ، تهوع و بی حالی را از نشانه های مسمویت با قارچ سمی دانست و خاطرنشان کرد: در صورت بروز چنین علائمی به پزشک مراجعه کنید.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر آبتین حیدرزاده با بیان اینکه اکنون درآغاز فصل بارش ها قرار داریم و با رویش فراوان قارچ های وحشی در فضاهای جنگلی، بیشه ها و کوه ها مواجه هستیم از مردم می‌خواهیم تا از مصرف قارچ های وحشی خودداری کنند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، شستن، پختن و کباب کردن را راهکار از بین بردن مسمومیت قارچ ندانست و تصریح کرد: نمی توانیم قارچ های سمی را غیرسمی کنیم، لذا حتما قارچ های استاندارد برای مصرف خریداری شود. حیدرزاده، دل درد، اسهال، استفراغ، تهوع و بی حالی را از نشانه های مسمویت با قارچ سمی دانست و خاطرنشان کرد: در صورت بروز چنین علائمی به پزشک مراجعه کنید. کد خبر 543079 برچسب‌ها استان گیلان قارچ
دکتر آبتین حیدرزاده شامگاه یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: با توجه به بارندگی ها رویش قارچ در جنگل، کوه ها، بیشه ها و غیره فراوان شده این قارچ ها به هیچ وجه نباید استفاده شود. وی اظهار داشت: عده ای تصور می کنند که بنا به تجربه می توانند قارچ های سمی را تشخیص دهند اما از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد. وی خاطر نشان کرد: در هفته گذشته شش کودک در شهرستان سیاهکل دچار مسمومیت شدید ناشی از مصرف قارچ های جنگلی و وحشی با علائم دل درد، اسهال و بی حالی مراجعه کردند که از این تعداد ، یک کودک...
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی گیلان از شهروندان خواست تا از مصرف قارچ های سمی و خودرو جدا خودداری کنند. دکتر آبتین حیدرزاده در گفت و گو با ایرنا افزود: با توجه به بارندگی ها رویش قارچ در جنگل، کوه ها، بیشه ها و غیره فراوان شده این قارچ ها به هیچ وجه نباید استفاده شود. وی اظهار داشت: عده ای تصور می کنند که بنا به تجربه می توانند قارچ های سمی را تشخیص دهند اما از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد. وی خاطر نشان کرد: در هفته گذشته شش کودک در شهرستان سیاهکل دچار مسمومیت شدید ناشی از...
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی گیلان از شهروندان خواست تا از مصرف قارچ های سمی و خودرو جدا خودداری کنند. دکتر آبتین حیدرزاده در گفت و گو با ایرنا افزود: با توجه به بارندگی ها رویش قارچ در جنگل، کوه ها، بیشه ها و غیره فراوان شده این قارچ ها به هیچ وجه نباید استفاده شود. وی اظهار داشت: عده ای تصور می کنند که بنا به تجربه می توانند قارچ های سمی را تشخیص دهند اما از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد. وی خاطر نشان کرد: در هفته گذشته شش کودک در شهرستان سیاهکل دچار مسمومیت شدید ناشی از مصرف...
دکتر آبتین حیدرزاده شامگاه یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به بارندگی ها رویش قارچ در جنگل، کوه ها، بیشه ها و غیره فراوان شده این قارچ ها به هیچ وجه نباید استفاده شود. وی اظهار داشت: عده ای تصور می کنند که بنا به تجربه می توانند قارچ های سمی را تشخیص دهند اما از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد. وی خاطر نشان کرد: در هفته گذشته شش کودک در شهرستان سیاهکل دچار مسمومیت شدید ناشی از مصرف قارچ های جنگلی و وحشی با علائم دل درد، اسهال و بی حالی مراجعه کردند که از این تعداد ، یک کودک جانش را از دست داد و ٢ کودک...
حیدرزاده از مسمومیت ۶ کودک گیلانی بر اثر مصرف قارچ سمی در گیلان خبر داد و گفت: یک کودک نیز فوت شده است. « آبتین حیدر زاده» در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان از رشت با اشاره به وجود قارچ سمی در جنگل ها و بیشه های گیلان و افزایش استفاده خوراکی از آن توسط مردم اظهار داشت: متاسفانه در یک هفته گذشته ۶ کودک بر اثر قارچ سمی برداشت شده از بیشه ها و جنگل های گیلان مسموم شده اند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان با بیان اینکه یک کودک نیز بر اثر مصرف این قارچ فوت شده است گفت: سم موجود در قارچ های سمی حتی در اثر شستن، ضد عفونی و پختن...
یکی از مشکلات بزرگ بسیاری از افرادی که کودکانی خردسال دارند این است که کودکان آنان سبزیجات نمی‌خورند و بیشتر مایلند خوراکی‌هایی مانند چیپس و پفک بخورند، اما مصرف خوراکی‌های سالمی مثل سبزیجات برای آنها بسیار الزامی است. فلفل دلمه‌ای فلفل دلمه‌ای سرشار از آنتی اکسیدان است و برای ریه‌ها، قلب و بینایی بچه‌ها مفید است. طبیعتا بسیاری از بچه‌ها از خوردن فلفل دلمه‌ای فراری هستند با این حال می‌توان امیدوار بود فلفل دلمه‌ای پخته را مصرف کنند. قارچ قارچ منبع عالی پتاسیم، تریپتوفان، سلنیوم و مس است. قارچ یک میان وعده عالی برای کودکان است که می‌تواند به شکل پخته و خام مصرف شود. بهتر است قارچ را کنار غذا‌های کودکان سرو کنید. چغندر آیا تا به حال به...
سخنگوی کمیسیون اقتصادی مجلس گفت: در سال 97 ما 5 میلیون تن قیر رایگان به پروژه‌ها تخصیص دادیم. گزارش این سازمان نشان می‌دهد حداکثر استفاده‌ای که از این قیر شده و جاده‌ای که ساخته شده، به اندازه 2 میلیون تن بوده است. من نمیدانم دوستان با چه متری این همه انحراف را توجیه می‌کنند. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، این هفته برنامه «رهیافت» رادیو اقتصاد با موضوع بررسی طرح مجلس مبنی بر اعطای قیر رایگان برگزار شد. مهمانان این برنامه محسن ورزشکار عضو هیئت مدیره انجمن قیر ایران، مهدی طغیانی سخنگوی کمیسیون اقتصادی مجلس و سید کاظم دلخوش عضو کمیسیون اقتصادی مجلس بودند. مشروح این برنامه در ادامه آمده است: در ابتدای برنامه مهدی طغیانی سخنگوی کمیسیون اقتصادی...
در این پنج شنبه برنا با چند خوراکی آشنا می‌شوید که خوردن آنها تاثیر مستقیمی بر کاهش اشتهای شما دارد.مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ مصرف این نوع کربوهیدرات‌ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می‌دهد. همچنین مصرف این کربوهیدرات‌ها به سطوح پایین‌تر چربی‌های مضر و چربی احشایی کمک می‌کند؛ چربی‌هایی که با خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها مرتبط هستند. این نوع غذا‌ها همچنین نقش مهمی در مدیریت و یا پیشیگری از دیابت با کنترل و نگهداری سطح قند خون در حد سالم دارند. این کربوهیدرات‌ها باعث افزایش...
سعید کریمی مدیر باغبانی جهاد کشاورزی مهاباد با اشاره به اینکه در ۳ ماهه نخست سال جاری حدود ۵۰ تن قارچ در مهاباد تولید شده است، در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، گفت: با فعالیت ۲ واحد صنعتی پرورش قارچ خوراکی، سالانه بیش از ۱۵۰ تن قارچ در مهاباد تولید می‌شود. این مقام مسئول در شهرستان مهاباد متوسط عملکرد محصول قارچ را ۱۵ کیلوگرم در هر متر مربع عنوان و اعلام کرد: در حال حاضر ۲ واحد تولیدی قارچ با اشتغال زایی بین ۲۵ تا ۳۰ نفر در مهاباد فعالیت دارند. کریمی با تاکید بر اینکه کسب و کار‌های کوچک با هزینه کم و بهره اقتصادی بالا نقش موثری در رشد و توسعه استان و اشتغال...
اکبر کرامتی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سالانه بیش از سه هزار تن قارچ خوراکی در استان تولید و بیش از ۳۰ درصد آن توسط بهره برداران مرکز استان تولید و به بازار عرضه می‌شود. وی با بیان اینکه امسال بیش از ۵۰۰ تن قارچ در استان تولید شده، گفت: در حال حاضر ۶۵ واحد تولیدی قارچ با اشتغالزایی بین ۳۲۰ تا ۴۰۰ نفر در استان فعالیت دارد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی گفت: کسب وکارهای کوچک با هزینه کم و بهره اقتصادی بالا نقش موثری در رشد و توسعه استان و اشتغال زایی پایدار دارند. وی بیان کرد: با وجود تولید سه هزار تن قارچ در استان سرانه مصرف سالیانه قارچ به ازای هر نفر ۲۰۰ تا ۳۵۰...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، کریم ذوالفقاری اظهار داشت: تولید قارچ در شهرستان‌های شهریار، ملارد، پاکدشت، ورامین و پیشوا رونق دارد که شامل تولید ۲۹ درصد قارچ کشور می شود. وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف قارچ در جهان ۴ تا ۵ کیلوگرم به ازای هر نفر است، یادآور شد: در کشور ما با توجه به شرایط مناسب و به دلیل توسعه واحدهای تولیدی، میزان سرانه مصرف قارچ یک کیلو و ۶۰۰ گرم است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: امسال ۴۲ هزار تن قارچ در استان تهران تولید شده و بیش از ۱۰ درصد واحدهای پرورش قارچ در کنار تولید، صنایع تبدیلی و تکمیلی جانبی نیز دارند و همچنین ۵ واحد تولید کمپوست قارچ...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از انتخاب، اگرچه کودکان امروزی بیشتر مایلند خوراکی‌هایی مانند چیپس و پفک بخورند، اما مصرف خوراکی‌های سالمی مثل سبزیجات نیز بسیار الزامی است. فلفل دلمه‌ای فلفل دلمه‌ای سرشار از آنتی اکسیدان است و برای ریه‌ها، قلب و بینایی بچه‌ها مفید محسوب می‌شود. طبیعتا بسیاری از بچه‌ها از خوردن فلفل دلمه‌ای فراری هستند با این حال می‌توان امیدوار بود فلفل دلمه‌ای پخته را مصرف کنند. قارچ قارچ منبع عالی پتاسیم، تریپتوفان، سلنیوم و مس است. قارچ یک میان وعده عالی برای کودکان است که می‌تواند به شکل پخته و خام مصرف شود. بهتر است قارچ را کنار غذا‌های کودکان سرو کنید. چغندر آیا تا به حال به رنگ موجود در چغندر دقت کرده اید؟ رنگ قرمز درخشان چغندر...
محمدفرید سپری در گفت و گو با خبرنگار مهر، با اشاره به اینکه ۲۵ واحد خانگی و معیشتی دیگر نیز در سطح شهر و روستا، با ظرفیت تولید ۴۵۰ تن قارچ در حال فعالیت هستند، اظهار داشت: در مجموع سالانه چهار هزار و ۳۰۰ تن قارچ در واحدهای تولیدی کل استان تولید و به مصرف می‌رسد. وی با تأکید بر ظرفیت شهرستان دهگلان در تولید و پرورش قارچ، افزود: دهگلان از جمله قطب‌های تولید محصولات کشاورزی و غلات در سطح استان است که به همین جهت ظرفیتی بالقوه جهت توسعه بیشتر واحدهای تولید قارچ در استان است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان ادامه داد: به ازای تولید هر تن قارچ در یک واحد تولیدی برای یک نفر به صورت مستقیم...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، در حالی که عوامل بسیاری در افزایش وزن بدن نقش دارند: از جمله سن، جنس، ژنتیک و ورزش، انتخاب مواد غذایی مناسب، روشی است که کمک می‌کند لاغر شوید. لازم نیست که حتما از برنامه‌های موسوم به سم زدایی بپردازید، انتخاب ساده شیوه زندگی می‌تواند تأثیر بزرگی در رسیدن به اهداف سلامتی داشته باشد. ورزش، مدیریت استرس و انتخاب مواد غذایی همگی عوامل مهمی برای مقابله با چاقی هستند. اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید، می‌توانید هر روز برخی خوراکی‌ها را به رژیم خود بیفزایید: فلفل تند اضافه کردن فلفل به غذای شما ممکن است به بدنتان کمک کند که روزانه حدوداً ۵۰ کالری اضافی بسوزاند. با تشکر از capsaicin، یک ماده شیمیایی موجود در...
به گفته یک فعال حوزه اعتیاد، قارچ سمی، مخدری جدیدی نیست، اما این ماده گران قیمت، باعث خودکشی و دگرکشی شدید در مصرف کنندگان می‌شود. به گزارش مشرق، روز گذشته در چهارمین مرحله از طرح ظفر پلیس مبارزه با مواد مخدر، سخن از قارچی سمی و مخدر بر سر زبان‌ها افتاد که به نظر می‌رسد جزء موادمخدرهای گرانی است که عوارض بسیاری دارد. بیشتر بخوانید: کشف بیش از ۹۵۰ تن مواد مخدر در سال ۹۸ قیمت مواد مخدر ۷۰ درصد افزایش داشته است قارچ سمی مخدر چیست؟ سعید صفاتیان درباره «قارچ سمی مخدر» گفت: قارچ نوعی روانگردان است که بیش از ۴۰ سال پیش توسط سازمان ملل به عنوان ماده مخدر معرفی شد. وی درباره ریشه استفاده از این مخدر...
خبرگزاری میزان- به گفته یک فعال حوزه اعتیاد، قارچ سمی، مخدری جدیدی نیست، اما این ماده گران قیمت، باعث خودکشی و دگرکشی شدید در مصرف کنندگان می‌شود. تاریخ انتشار: 11:50 - 02 تير 1399 - کد خبر: ۶۳۱۰۳۱ خبرگزاری میزان- روز گذشته در چهارمین مرحله از طرح ظفر پلیس مبارزه با مواد مخدر، سخن از قارچی سمی و مخدر بر سر زبان‌ها افتاد که به نظر می‌رسد جزء موادمخدرهای گرانی است که عوارض بسیاری دارد. قارچ سمی مخدر چیست؟ سعید صفاتیان در گفت‌وگو با میزان درباره «قارچ سمی مخدر» گفت: قارچ نوعی روانگردان است که بیش از ۴۰ سال پیش توسط سازمان ملل به عنوان ماده مخدر معرفی شد. وی درباره ریشه استفاده از این مخدر افزود: خواستگاه...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،مهرداد مرادمند رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به تولید قارچ خوراکی در استان اصفهان اظهار داشت: از مهمترین مزایای تولید قارچ می‌توان به اشتغالزایی بالای واحدهای تولیدی، تولید طبقاتی و استفاده از حداقل زمین، محیط کنترل شده و کاهش خسارات ناشی از شرایط اقلیمی، تولید در تمام فصول با میزان مصرف کم آب در واحد تولید اشاره کرد.او افزود: میزان مصرف آب برای تولید هر تن قارچ ۱۷ مترمکعب است.رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اعلام رتبه سوم استان اصفهان در تولید قارچ خوراکی گفت: استفاده از پسماند‌های کشاورزی در فرایند تولید و خواص دارویی و غذایی قارچ از مزایای توسعه کشت قارچ خوراکی در استان اصفهان است.او اضافه...
به گزارش افکارنیوز، آیدین پیمایی روانشناس و درمانگر اعتیاد درباره عوارض استفاده از مخدر قارچ گفت:ماده مخدرقارچ یا ماشروم از گیاهی بنام مجیک ماشروم گرفته شده که دارای نام‌های متعددی از جمله: قارچ جادویی، قارچ مقدس، گوشت خدایان و .. است که با نام علمی سیلوسایبین ماشروم شناخته می شود. اخبار اجتماعی- او ادامه داد: مخدر ماشروم، قارچی چتری شکل حاوی ماده توهم زای سیلوسایبین و سیلوسین با خاصیت روانگردانی بالا است، این مخدر به محض ورود در سیستم گردش خون با تقلید از عملکرد سرتونین در مغز، باعث تغییر در آگاهی فرد می‌شود. این روانشناس درباره نحوه اثر گذاری ماشروم گفت: این مخدر برای تاثیرگذاری بر روی سیستم بدن به سی دقیقه زمان نیاز دارد و بعد از دست...
آیدین پیمایی روانشناس و درمانگر اعتیاد در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه رفاه و تعاون گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره عوارض استفاده از مخدر قارچ گفت:ماده مخدرقارچ یا ماشروم از گیاهی بنام مجیک ماشروم گرفته شده که دارای نام‌های متعددی از جمله: قارچ جادویی، قارچ مقدس، گوشت خدایان و .. است که با نام علمی سیلوسایبین ماشروم شناخته می شود. او ادامه داد: مخدر ماشروم، قارچی چتری شکل حاوی ماده توهم زای سیلوسایبین و سیلوسین با خاصیت روانگردانی بالا است، این مخدر به محض ورود در سیستم گردش خون با تقلید از عملکرد سرتونین در مغز، باعث تغییر در آگاهی فرد می‌شود. این روانشناس درباره نحوه اثر گذاری ماشروم گفت: این مخدر برای تاثیرگذاری بر روی سیستم بدن به...
به گزارش افکارنیوز، اگر به دنبال یک مولتی ویتامین کاملاً طبیعی هستید، قارچ را انتخاب کنید. بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین های گروه B، اسید پانتوتنیک (B5)، نیاسین (B3) و ریبوفلاوین (B2) و همچنین مس و سلنیوم در این خوراکی وجود دارد. همچنین قارچ ها حاوی پروتئین، فیبر، پتاسیم، ویتامین D، کلسیم و ... است و بیش از 90 آب دارد. به اشکال مختلف می توان از آن برای دورچین غذا یا یکی از ترکیبات اصلی غذا به کار برد. یکی از سوالاتی که اغلب درخصوص این ماده خوراکی مطرح است این است که قارچ را باید حتما به صورت پخته خورد یا اینکه می توان قارچ خام را هم مصرف کرد؟! این سوالی است که در سلامانه...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، محمدعلی شریکیان گفت: این تولید توسط ۷ واحد صنعتی و ۴۸ واحد کوچک در قالب مشاغل خانگی تولید و به بازار مصرف عرضه شده است. او افزود : صدور مجوز و تامین تسهیلات سرمایه‌ای و سرمایه در گردش برای واحدهای تولیدی و برگزاری کلاس‌های آموزشی و ترویجی از مهمترین اقدامات سازمان جهاد کشاورزی برای توسعه کشت این محصول بوده است. شریکیان بیان کرد: قارچ یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که می‌تواند در ترکیب رژیم غذایی مبتلایان به دیابت جای گیرد، قارچ چربی و کلسترول ندارد، مقدار کمی هیدرات کربن را در خود جای داده و از لحاظ داشتن پروتئین در سطح خوبی قرار دارد. ویتامین، مواد معدنی،...
در بی‌توجهی مراجع نظارتی، مراکز عرضه دخانیات و ادوات قلیان در شهر همدان رشد قارچ‌گونه‌ای داشته است و برخلاف قانون این مغازه‌ها به نوعی مبادرت به تبلیغ دخانیات و قلیان می‌کنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصر همدان؛ در سالهای اخیر در سطح شهر همدان مغازه‌هایی را می‌بینیم که قلیان‌هایی با اشکال و تزئینات مختلف در ویترینشان خودنمایی می‌کند و شلنگ‌‌های رنگارنگ قلیان نیز از سر در ورودی‌شان آویزان است. انواع تنباکو‌های اسانس‌دار که بارها مسئولان بهداشت کشور در رابطه با غیراستاندارد و سرطان‌زا بودن آنها توضیح داده‌اند و نیز سیگارهای قاچاق نیز به راحتی در این مغازه‌ها عرضه می‌شود. در گذشته تعداد این مغازه ها در سطح شهر کم بود،...
کدام بهترین نوع فست فود برای مصرف هستند؟ به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، در زندگی امروز فست فود ها به رژیم غذایی ما اضافه شده اند و حذف آنها امکان پذیر نمی باشد. با توجه به ضررهای مصرف فست فود بهتر است در زمان مصرف بی ضررترین نوع آن را برای خوردن انتخاب کنیم. مصرف فست فود ها به علت نداشتن ارزش غذایی بسیار مضر است اما در برخی از مواقع بر خلاف میل خود مجبوریم از این غذا ها استفاده کنیم ، به نظر شما در این موقعیت انتخاب کدام نوع فست فود می تواند سالم تر از بقیه باشد ؟ با توجه به اینکه منوی فست فود ، جذاب و رنگارنگ است و طیف وسیعی از خوراکی ها را دربرمی گیرد، گاهی در انتخاب...
به گزارش اکوفارس، مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران، با اشاره به اینکه بازار قارچ در شرایط مساعدی به سر می‌برد، اظهار کرد: با افزایش سرانه مصرف، تولیدکنندگان نگران توقف صادرات و بسته بودن مرز‌ها به دلیل شیوع ویروس کرونا نیستند. او شرایط بازار قارچ را مساعد ارزیابی کرد و گفت: با بازگشایی رستوران‌ها و تالار‌های پذیرایی بعد از تعطیلات ماه رمضان، انتظار می‌رود که بازار قارچ به سبب ازدیاد مصرف رونق بگیرد. رجبی ادامه داد: با توجه به نوسان برخی نهاده‌ها، قیمت تمام شده تولید ظرف یک هفته تا ۱۰ روز آینده اعلام می‌شود و همواره امیدواریم افزایش قیمت به گونه‌ای باشد که شرایط تولید و بازار فروش حفظ شود. رئیس انجمن...
خرداد: درحالی‌که بازاریاب‌های قهوه گانودرما مصرف مداوم این محصول را برای درمان بسیاری از بیماری‌ها توصیه می‌کنند، سخنگوی وزارت بهداشت هشدار داد: قارچ گانودرما مضر است طوری که مصرف بیش از یک ماه به کبد آسیب می‌رساند.دکتر کیانوش جهانپور با اشاره بر اینکه مصرف مداوم پودر این قارچ در مدت‌زمان بیش از یک ماه احتمالاً غیر ایمن بوده و به کبد آسیب می‌زند، عنوان کرد: همچنین مصرف گانودرما می‌تواند در برخی افراد منجر به خشکی مخاط دهان، گلو و بینی همراه با خارش، ناراحتی معده، خونریزی بینی، مدفوع خونی، ضایعات پوستی و تنفس هاگ این قارچ نیز می‌تواند منجر به بروز آلرژی شود. وی افزود: هیچگونه شواهد قابل‌اطمینانی مبنی بر بی‌خطر بودن مصرف این قارچ در بارداری و شیردهی نیز وجود...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛جواد امینی سامان رئیس مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) کرمانشاه گفت : طی سالهای اخیر به ویژه در فصل بهار و ماه اردیبهشت مواردی از مسمومیت با قارچ سمی در کشور گزارش می‌شود. او گفت : برخلاف تصور مردم مبنی بر اینکه مصرف قارچ خودرو مشکلی ایجاد نمی‌کند و تشخیص از روی ظاهر آن یا از طریق شیر یا قاشق نقره امکان پذیر است این گونه نیست. رئیس مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) کرمانشاه علائم مسمومیت با قارچ سمی را شامل اسهال، استفراغ و درد شکم اعلام و افزود: با دیدن این علائم بلافاصله فرد باید به نزدیکترین مرکز درمانی انتقال یابد. او با اعلام اینکه بهترین روش استفاده مصرف قارچ‌های پرورشی...
خرداد: معاون پژوهش دانشکده طب ایرانی دانشگاه تهران در گفت: از مصرف خودسرانه قارچ گانودرما باید اجتناب کرد چون می‌تواند بسیار مخاطره‌آمیز باشد. هر گیاه یا قارچ که مصرف دارویی داشته باشد باید به شکل علمی، زیر نظر پزشک و به دوز درست مصرف شود نه اینکه آن را در قهوه مخلوط‌کنیم و تفننی بنوشیم!دکتر روجا رحیمی بابیان اینکه خیلی‌ها اقدام به مصرف خودسرانه گانودرما با دوز های بالا کردند که آسیب‌رسان است، گفت: پزشک باید بر اساس وضعیت بیمار تشخیص دهد که این داروی گیاهی می‌تواند وضعیت بیمار را بهبود دهد یا نه.وی افزود: فواید قارچ گانودرما را انکار نمی‌کنیم هرچند باید مطالعات بیشتری برای اثبات آن انجام شود ولی نکته قابل‌توجه این است که بسیاری از گیاهان خواص...
جواد امینی گفت: ۱۶ مورد مسمومیت با قارچ‌های سمی از ابتدای امسال در این استان گزارش شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ جواد امینی سامان در گفتگو با خبرنگار شبکه اطلاع رسانی مرصادنیوز، اظهار داشت: طی سالهای اخیر به ویژه در فصل بهار و ماه اردیبهشت مواردی از مسمومیت با قارچ سمی در کشور گزارش می‌شود. وی افزود: برخلاف تصور مردم مبنی بر اینکه مصرف قارچ خودرو مشکلی ایجاد نمی‌کند و تشخیص از روی ظاهر آن یا از طریق شیر یا قاشق نقره امکان پذیر است این گونه نیست. رئیس مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) کرمانشاه علائم مسمومیت با قارچ سمی را شامل اسهال، استفراغ و درد شکم اعلام و بیان کرد:...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، غلامرضا تقوی ، با بیان اینکه میزان تولید قارچ در کشور در حال حاضر حدود ۱۸۰ هزارتن است و بیش از ۳۰۰۰ واحد بزرگ و خرد اقتصادی در این بخش مشغول فعالیتند، گفت:براساس پیش بینی‌ها سرانه مصرف قارچ در کشور بیش از۱.۵ کیلو در سال است و از لحاظ تکنولوژی تولید قارچ هم در شرایط خوبی هستیم. وی ادامه داد:بیشترین میزان تولید قارچ در کشور متعلق به تهران و البرز و سپس استان‌های قزوین، خراسان، اصفهان و مازندران است. میزان تولید قارچ در استان تهران سال گذشته حدود ۳۵ هزارتن بود که پیش بینی می شود امسال به بیش از۴۰ هزارتن برسد. مدیرکل دفتر امور گلخانه ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت...
مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه ایران در جایگاه ششم تولید قارچ در دنیا قرار دارد، گفت: در حال حاضر حدود ۱۸۰هزارتن قارچ در کشور تولید شده است. غلامرضا تقوی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه میزان تولید قارچ در کشور در حال حاضر حدود ۱۸۰ هزارتن است و بیش از ۳۰۰۰ واحد بزرگ و خرد اقتصادی در این بخش مشغول فعالیتند، گفت:براساس پیش بینی‌ها سرانه مصرف قارچ در کشور بیش از۱.۵ کیلو در سال است و از لحاظ تکنولوژی تولید قارچ هم در شرایط خوبی هستیم. وی ادامه داد:بیشترین میزان تولید قارچ در کشور متعلق به تهران و البرز و سپس استان‌های قزوین، خراسان، اصفهان و مازندران است. میزان تولید قارچ در...
خرداد؛ قهوه گانودرما علاج انواع بیماری‌هاست؟ ابتدا با جستجویی ساده در اینترنت می‌بینیم مزایایی که بازاریاب‌ها درباره قهوه گانودرما مطرح می‌کنند هیچگونه ریشه علمی ندارد طوری که سخنگوی وزارت بهداشت آن را «مصداق تبلیغات اغواگرانه در حوزه سلامت» می‌داند و بابیان اینکه تبلیغات قارچ گانودرما به‌عنوان داروی سلامت‌محور جزو تبلیغات اغواگرانه و کاذب است، می‌افزاید: هیچ‌یک از این اثربخشی‌هایی که تبلیغ می‌شود مبتنی بر شواهد و مدارک مستند علمی نبوده ازاین‌رو این نوع آگهی نیز از مصادیق تبلیغات اغواگرانه در حوزه سلامت است. جهانپور: گانودرما عوارض دارد! دکتر کیانوش جهانپور همچنین گفت: قارچ گانودرما با دارو‌های برخی بیماری‌ها اعم از فشارخون و مشکلات انعقادی، تداخل دارد و ممکن است مشکلاتی را ایجاد کند. این مقام ارشد وزارت بهداشت همچنین با...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، تولید و فروش قارچ زیر چتر زیان قرار گرفته است. از اسفندماه پارسال با تعطیلی رستوران‌ها، فست فودها و هتل‌ها به‌دلیل دستورالعمل‌های وزارت بهداشت، بخش بزرگی از تقاضا از بازار قارچ حذف شد؛ در نتیجه تولیدکنندگان و فروشندگان با افت شدید سفارش مواجه شدند. قرنطینه خانگی هم با کاهش تردد و محدودکردن سبد خرید خانوارها به اقلام ضروری، تقاضای خانگی را برای قارچ، کم کرد؛ در نهایت کار به جایی رسید که رئیس هیأت مدیره تعاونی تولیدکنندگان قارچ‌های خوراکی از کاهش ۴۵ درصدی فروش قارچ در کشور و شرایط نامناسب اقتصادی بسیاری از واحدهای تولیدی خبر داد. کاهش تقاضا، قیمت این محصول را نیز به نصف کاهش داد تا واحدهای تولیدی علاوه بر...
برخی از گونه های قارچ ها سمی است اما تعداد زیادی از آنها خوراکی هستند و مصرف آنها مزایای سلامتی بسیار زیادی برای سلامت بدن دارد. قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می توانند در کنار سبزیجات پرخاصیت میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده‌ها شوند. قارچ ها کالری کمی دارند، هیچگونه چربی یا کلسترولی در آنها پیدا نمی‌شود و مقدار نمک بسیار کمی دارند. گروهی از ویتامین‌ها و املاح معدنی مهم مانند سلنیوم، پتاسیم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین D و … هم در قارچ‌ها وجود دارد. قارچ ها به دلیل داشتن بتاگلوکان و اسید لینولئیک منبع غذایی خوبی برای پیشگیری از بروز سرطان سینه و پروستات هستند. علاوه بر این اسید لینولئیک از ایجاد اثرات نامطلوب...
همواره با آغاز فصل بهار و رویش قارچ‌های وحشی و خودرو در دامنه کوه‌ها، مصرف این خوراکی خوشمزه میان مردم افزایش می‌یابد که این امرخطراتی برای سلامت افراد به همراه دارد. هرسال با آغاز فصل بهار و غرش رعد و برق بازار چیدن قارچ های خودرو از دامان مراتع، جنگل ها و و دامنه کوه ها افزایش می یابد و برخی افراد که خود را خبره و قارچ شناس می دانند با رفتن به دل طبیعت، سعی می کنند از این نعمت خدادادی خودرو بهره ای برای خوردن و فروش در بازار نصیب خود کنند. اما همیشه اینگونه نبوده و پیش آمده که حتی بسیاری از قارچ شناسان قدیمی و خبره، در تشخیص قارچ سمی از غیرسمی دچار اشتباه شوند...
محمدحسن افشار در گفت‌وگو با ایلنا با بیان اینکه پس از شیوع ویروس کرونا تولید و قیمت قارچ کاهش داشت، اظهار کرد: قارچ علاوه بر مصرف خانگی به عنوان یکی از محصولات اصلی در رستوران‌ها، فست فودها و هتل مورد مصرف قرار می‌گیرد که پس از شیوع ویوروس کرونا و اعمال محدیدیت‌ها با افت مصرف روبه رو شد. وی یادآور شد: 30 درصد از قارچ تولیدی در رستوران‌ها و فست فودها و 10 تا 15 درصد در هتل‌ها مصرف می‌شود. افشار ادامه داد: کاهش تقاضا منجر به کاهش قیمت هر کیلوگرم قارچ از 14 تا 15 هزار تومان به 6 تا 7 هزار تومان شد. وی تصریح کرد: کاهش قیمت قارچ به نصف موجب شده تولیدکنندگان قارچ دچار بحران اقتصادی...
به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از ایسنا، عباس اولیاسمیع درباره قارچ‌های سمی و خوراکی اظهار کرد: بارش‌ها و رعدوبرق‌های اخیر در سطح کشور و استان همدان شرایط مناسبی را برای رویش گروه‌های مختلفی از گیاهان ایجاد می‌کند که قارچ‌ها یکی از این گروه‌های پرخطر و پرفایده هستند و به دو صورت خوراکی و سمی روییده می‌شوند. مدیر روابط عمومی مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی استان همدان بیان کرد: قارچ‌ها ازلحاظ فنی جزو گیاهان نیستند بلکه به دسته قارچ‌ها برمی‌گردند اما بااین‌حال به علت خواص مهم و فراوان تغذیه‌ای که دارند، جایگاه ویژه‌ای در سبد سبزی‌ها پیداکرده‌اند، قارچ گیاهی است که در شرایط مناسب آب و هوایی رشد کرده و دارای بیش از ۳۸ هزار نوع هستند که رنگ، شکل...
ایسنا/همدان مدیر روابط عمومی مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی استان همدان گفت: افراد هرگز نباید اقدام به جمع آوری قارچ های خودرو کنند چراکه قارچ های سمی و غیرسمی شباهت زیادی دارند و حتی گیاه شناسان هم بدون استفاده از دستگاه های میکروسکوپی و ابزارهای مخصوص نمی توانند این دو نوع را از هم تشخیص دهند بنابراین باید قارچ را از مراکز دارای مجوز تهیه کرد. عباس اولیاسمیع در گفت‌وگو با ایسنا، درباره قارچ های سمی و خوراکی اظهار کرد: بارش ها و رعد و برق های اخیر در سطح کشور و استان همدان شرایط مناسبی را برای رویش گروه های مختلفی از گیاهان ایجاد می کند که قارچ ها یکی از این گروه های پرخطر و پرفایده هستند...
به گزارش اکوفارس، مهدی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران، با اشاره به اینکه شیوع ویروس کرونا بر تولید قارچ تاثیری نداشته است، اظهار کرد: با وجود شیوع ویروس کرونا، تولیدکنندگان قارچ مشکلی از حیث بازار فروش محصولشان ندارند. وی افزود: با توجه به بسته بودن مرز‌ها و عدم صادرات لطمه‌ای به صنعت قارچ وارد شد که خوشبختانه با بکارگیری برخی تدابیر و تبلیغات گسترده در خصوص اهمیت قارچ در ارتقای سیستم ایمنی بدن، سرانه مصرف ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافت. رجبی از تعادل قیمت قارچ در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر هر کیلو قارچ فله با نرخ ۱۴ هزار تا ۱۵ هزار تومان و قارچ بسته بندی با...
شیرین ورقی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با شروع فصل بهار و ایجاد شرایط مساعد برای رشد قارچ‌های خودرو، همه ساله در ابتدای سال با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبه‌رو هستیم. وی افزود: برای مقابله با مسمومیت قارچ‌های سمی از مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت به‌خصوص قارچ‌های روییده شده در کنار تنه درختان به ویژه درختان خشک یا قارچ‌های فله‌ای جمع آوری شده توسط افراد بومی خودداری شود. کارشناس دارویی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی دزفول تصریح کرد: شناسایی انواع خوراکی قارچ از نوع سمی آن بر اساس خصوصیت‌های ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ‌شناسی و گیاه‌شناسی امکانپذیر است....
شیرین ورقی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با شروع فصل بهار و ایجاد شرایط مساعد برای رشد قارچ‌های خودرو، همه ساله در ابتدای سال با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم. وی گفت: برای مقابله با مسمومیت قارچ‌های سمی از مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت بخصوص قارچ‌های روییده شده در کنار تنه درختان به ویژه درختان خشک یا قارچ‌های فله‌ای جمع آوری شده توسط افراد بومی خودداری شود. وی افزود: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی آن براساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است. ورقی اظهارداشت: مصرف قارچ‌ها توسط پرندگان و سایر جانوران اهلی و وحشی، نشان...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت : شمار زیادی از قارچ‌های خودروی طبیعی می‌توانند سمی باشند و تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی تنها در آزمایشگاه امکانپذیر است. انتهای پیام/ه
ندا خوشابی بندری گفت: شایع شدن کمبود ویتامین D در ایام «کرونایی» طبیعی است و مصرف قارچ، تا حدودی کمبود ویتامین D بدن ما را تامین می کند. و نیز همیشه سعی کنید قارچ را با حرارت بالا طبخ دهید و سپس مصرف نمایید. به گزارش گروه علمی و فناوری خبرگزاری شبستان از بوشهر، دومین نسخه شفاخانه در سامانه پیام رسان فضای مجازی موسسه فرهنگی قرآن و عترت حضرت رقیه (س) شهرستان بوشهر و با همکاری دبیرخانه شورای فرهنگ عمومی استان بوشهر و با همکاری پژوهشی واحد تحریریه نشریه الکترونیکی جوانان انقلابی و جهادگران قرآنی موسسه طاها استان بوشهر، با شعار«رزمایش مردم دانا و طبیب آگاه» در راستای آموزش عمومی مبتنی بر آگاهی و به منظور پیشگیری از ابتلاء به «ویروس...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، مهتاب شاهماری گفت: با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو، همه ساله در ابتدای سال با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو سمی روبه‌رو هستیم. وی افزود: طبق آمار به دست آمده از دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور در نیمه نخست سال گذشته بالغ بر ۳۹۸ مورد مراجعه به بیمارستان بر اثر مسمومیت با قارچ‌های خودرو و سمی بوده است که نشان‌دهنده تعداد بالای قربانیان و شایع بودن این مسمومیت در کشور ما است و مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی، منجر به فوت، نارسایی کبد و بستری شدن بسیاری از هموطنانمان شده است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام بیان...
معاونت غذا و دارو استان ایلام گفت: با توجه به شروع فصل بهار و ایجاد شرایط مناسب برای رشد قارچ‌های خودرو، متاسفانه شاهد مصرف و مسمومیت همشهریان عزیز ناشی از مصرف قارچ‌های سمی هستیم که تقاضا می‌شود مردم از قارچ‌های مورد تایید و دارای مجوز مصرف کنند. مهتاب شاهماری معاونت غذا و دارو استان ایلام عصر امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ایلام گفت: با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد در رشد قارچ‌های خودرو، همه ساله در ابتدای سال متاسفانه با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو سمی روبرو هستیم. وی افزود: طبق آمار به دست آمده از دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور در در نیمه نخست سال گذشته بالغ بر ۳۹۸ مورد مراجعه...
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد