2024-04-25@07:07:25 GMT
۷۱۹۱ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «کالری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
عباس عبدی در روزنامه اعتماد نوشت: در یادداشت دیروز به ویژگی‌های عام وضعیت فقر در ایران اشاره شد. در این یادداشت به برخی دیگر از ویژگی‌های این پدیده شوم سپس الزامات خروج از آن اشاره می‌شود. یکی از مهم‌ترین شاخص‌های اجتماعی و اقتصادی در هر جامعه ضریب اِنگل است. منظور سهمی است که هر خانوار از کل درآمد خود را صرف خورد و خوراک می‌کند. در اقتصاد‌های بدوی شاید بخش اعظم درآمد خانوار صرف تغذیه می‌شد، ولی با توسعه جوامع این رقم کمتر و کمتر شده است. برای نمونه دهک دهم شهری که ثروتمندترین هستند، حدود ۱۹درصد هزینه‌های خود را صرف مواد غذایی می‌کنند ولی این رقم برای دهک دهم که فقیرترین است به حدود ۴۰درصد هم می‌رسد. این...
آفتاب‌‌نیوز : عباس عبدی در روزنامه اعتماد نوشت: در یادداشت دیروز به ویژگی‌های عام وضعیت فقر در ایران اشاره شد. در این یادداشت به برخی دیگر از ویژگی‌های این پدیده شوم سپس الزامات خروج از آن اشاره می‌شود. یکی از مهم‌ترین شاخص‌های اجتماعی و اقتصادی در هر جامعه ضریب اِنگل است. منظور سهمی است که هر خانوار از کل درآمد خود را صرف خورد و خوراک می‌کند. در اقتصاد‌های بدوی شاید بخش اعظم درآمد خانوار صرف تغذیه می‌شد، ولی با توسعه جوامع این رقم کمتر و کمتر شده است. برای نمونه دهک دهم شهری که ثروتمندترین هستند، حدود ۱۹درصد هزینه‌های خود را صرف مواد غذایی می‌کنند، ولی این رقم برای دهک دهم که فقیرترین است به حدود ۴۰درصد هم می‌رسد....
عباس عبدی در روزنامه اعتماد نوشت: در یادداشت دیروز به ویژگی‌های عام وضعیت فقر در ایران اشاره شد. در این یادداشت به برخی دیگر از ویژگی‌های این پدیده شوم سپس الزامات خروج از آن اشاره می‌شود. یکی از مهم‌ترین شاخص‌های اجتماعی و اقتصادی در هر جامعه ضریب اِنگل است. منظور سهمی است که هر خانوار از کل درآمد خود را صرف خورد و خوراک می‌کند. در اقتصاد‌های بدوی شاید بخش اعظم درآمد خانوار صرف تغذیه می‌شد، ولی با توسعه جوامع این رقم کمتر و کمتر شده است. برای نمونه دهک دهم شهری که ثروتمندترین هستند، حدود ۱۹درصد هزینه‌های خود را صرف مواد غذایی می‌کنند ولی این رقم برای دهک دهم که فقیرترین است به حدود ۴۰درصد هم می‌رسد. این ضریب...
فرارو- اگرچه سوشی یک غذای چند صد ساله محسوب می‌شود، اما محبوبیتش در آمریکا بعد از مهاجرت ژاپنی‌ها پس از جنگ جهانی دوم آغاز شد. امروزه محبوبیت سوشی روند صعودی خود را طی می‌کند. طبق داده‌های گوگل ترندز محبوبیت سوشی دو برابر بیش از پنج سال پیش و سه برابربیش از یک دهه گذشته است.به گزارش فرارو به نقل از یو اس‌ای تودی؛ رستوران‌های سوشی در حال حاضر در تمام شهر‌های بزرگ امریکا وجود دارند و نزدیک به ۵ میلیون امریکایی دست کم یک بار در ماه سوشی می‌خورند. کارشناسان می‌گویند سوشی فراتر از محبوبیتش فوایدی نیز برای سلامتی دارد. آیا سوشی واقعا سالم است؟ از آنجایی که سوشی حاوی پروتئین بدون چربی، چربی‌های سالم و کربوهیدرات است می‌تواند بخشی...
ایرانی ها بیشتر برای غذا پول دادند، اما کالری کمتری دریافت کردند
زهرا علی‌اکبری- مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی در گزارشی مبسوط به بررسی ابعاد فقر در خانوارهای ایرانی پرداخته است. برآوردها در این گزارش نشان می‌دهد هر چند سهم خوراک از کل هزینه خانوار افزایش یافته اما همزمان کالری دریافتی خانوار نیز کاهشی داشته است؛ یعنی خانوار ایرانی در مواجه با روند فزاینده فقر، از هزینه ها کاسته و به خوارک اختصاص داده است اما همزمان از میزان خوراک خود نیز کاسته است. بیشتر بخوانید: گزارش ویژه از گسترش فقر در کشور/ خط فقر در ایران چقدر است؟ چگونه قیمت مسکن در طول ۱۷ سال، ۵۲ برابر شد؟ / پورحاجت: با شعار و اعلام آمارهای میلیونی، مردم صاحب‌خانه نمی‌شوند بر این اساس تحولات در سبدغذایی...
وقتی نوبت به کاهش وزن و کوچک کردن شکم می‌رسد، افراد بیشتر روی خوراکی‌ها تمرکز می‌کنند و اهمیتی به نوشیدنی‌ها نمی‌دهند. اما به توصیه متخصصان، برای کاهش چربی شکم بهتر است در عادات نوشیدن هم تجدید نظر کنید. طی چند دهه گذشته، کالری نوشیدنی‌ها به طور پیوسته افزایش یافته است. تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های مصرفی ما بیش از ۲۰ درصد کالری روزانه ما ( بیش از ۴۰۰ کالری) و تقریباً نیمی از کل میزان قندی که مصرف می‌کنیم را تشکیل می‌دهند. باید توجه داشته باشید که نوشیدنی‌های پر کالری و به طور کل کالری‌های مایع به راحتی به شکل چربی در بدن ذخیره می‌شوند و احتمال بزرگ شدن بیش از حد شکم را بالا می‌برند. علاوه بر این، خطر...
دریافت کالری کافی از غذاها به تنهایی گاهی اوقات می‌تواند دشوار باشد، به خصوص اگر اشتهای زیادی نداشته باشید. مکمل‌های چاقی بدون عوارض راهی مناسب برای افزایش کالری دریافتی و افزایش وزن محسوب می‌شوند. این مقاله نگاهی دقیق‌تر به انواع مکمل‌هایی دارد که می‌توانند برای افزایش وزن مفید باشند. شما برای چاق شدن، می‌توانید از مکمل‌های پروتئین، کربوهیدرات و چربی استفاده کنید. در این مقاله با هر کدام بیشتر آشنا می‌شویم تا بتوانیم راهنمایی برای وزن گرفتن شما باشیم. مجموعه پرنیان دارو به عنوان یکی از معتبرترین داروخانه آنلاین با هدف تسریع در دارورسانی و تامین داروهای بدون نسخه طیف متنوعی از محصولات کاربردی و پرطرفدار همچون مکمل کاهش وزن را با تضمین اصالت و کیفیت و با قیمت...
داشتن یک خواب خوب در شب یکی از بهترین کارهایی است که می‌توانید برای حفظ وزن سالم و سلامت کلی انجام دهید. مطالعات نشان می‌دهند که کم خوابی با افزایش وزن و سایر اختلالات سلامتی مرتبط است. به گزارش فرارو، معمولا افرادی که به سرعت وزن کم می‌کنند و از رژیم‌های لاغری سریع پیروی کرده‌اند نمی‌توانند وزن خود را حفظ کنند، زیرا با رژیم‌های غذایی غیر عادی وزنی که از دست می‌دهند اغلب شامل توده عضلانی و آب است و توده چربی کمتری در مقایسه با افرادی که به تدریج وزن کم می‌کنند از دست خواهند داد حفظ عضله بدون چربی در کاهش وزن مهم است، زیرا نقش کلیدی در متابولیسم دارد. عضله به شما کمک می‌کند کالری...
بر اساس نتایج تحقیقات این نوشیدنی های ساده و خوشمزه شامل شیر کم‌چرب، آب و چای و کافه با کاهش وزن مرتبط است. به گزارش بهداشت نیوز، چای یربا میت نوعی چای گیاهی است که منبع بسیار خوبی از فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌های C، B۱ و B۲ و همچنین مواد معدنی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این چای سنتی جنوب شرقی آمریکای لاتین می‌تواند کاهش وزن را افزایش دهد. یربا میت اغلب به عنوان نوشیدنی با انرژی قهوه، طعم ملایم چای سنتی، اجزای شفابخش چای گیاهی و عامل احساس خوب شکلات تعریف شده است. در واقع گیاه یربا مات حاوی کافئین، تئوفیلین و تئوبرومین است که این اجزا محرک‌هایی است که در قهوه، چای و شکلات نیز یافت...
دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم‌کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظم آنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن می‌شود، غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسه پرخوری را کاهش می‌دهند. پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهایکم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظ وزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشتهباشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده...
همانطور که پیش‌تر می‌دانستید عوامل مرتبط با سبک زندگی مانند میزان ورزش روزانه و همچنین مدت خواب شبانه بر سلامت شما تاثیر می‌گذارند. حتی ممکن است بر طول عمر شما تاثیرگذار باشند. بر اساس مطالعه‌ای تازه که نتیجه آن در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شده اکنون شواهدی وجود دارند که نشان می‌دهند کسانی که شام را زودتر صرف می‌کنند ممکن است برای مدت زمانی طولانی‌تر زندگی کنند. این پژوهش بر روی جمعیت لاکوئیلا استانی در منطقه آبروزو در ایتالیا صورت گرفته است. این منطقه دارای جمعیت بالایی از افراد مسن (بین ۹۰ تا ۹۹ ساله) و افراد ۱۰۰ ساله است. در این پژوهش ۶۸ فرد ۹۰ ساله تا صد ساله مورد بررسی قرار گرفته‌اند. پژوهشگران دریافتند که آنان زودتر...
بهداشت‌نیوز نوشت: دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم‌کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظمآنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن می‌شود، غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسهپرخوری را کاهش می‌دهند. پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهایکم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظوزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشتهباشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده...
خبرآنلاین نوشت: پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهای کم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظ وزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشته باشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده به نوعی رژیم غذایی شما را به یک رژیم کم‌کالری تبدیل می‌کند. ۱) کلم بروکلی کلم بروکلی خردشده با تنها ۳۰کالری در هر وعده (یک کاسه)، بیش از ۲ گرم پروتئین و فیبر به بدن می‌رساند. کلم بروکلی همچنین...
دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم‌کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظم آنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن می‌شود. غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسه پرخوری را کاهش می‌دهند. پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهای کم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظ وزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشته باشند. دریافت کالری کمتر از...
به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهای کم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظ وزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشته باشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده به نوعی رژیم غذایی شما را به یک رژیم کم‌کالری تبدیل می‌کند. ۱) کلم بروکلی کلم بروکلی خردشده با تنها ۳۰کالری در هر وعده (یک کاسه)، بیش از ۲ گرم پروتئین و فیبر به بدن می‌رساند....
پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهای کم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظ وزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشته باشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده به نوعی رژیم غذایی شما را به یک رژیم کم‌کالری تبدیل می‌کند. معرفی چند ماده غذایی کم‌کالری برای کاهش وزن ۱) کلم بروکلی کلم بروکلی خردشده با تنها ۳۰کالری در هر وعده (یک کاسه)، بیش از ۲ گرم پروتئین و فیبر به...
تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن شام در ساعت ۷ عصر ممکن است کمک کند عمری طولانی‌تر داشته باشید. به گزارش مشرق، گروه اجتماعی ایسکانیوز، همانطور که پیش‌تر می‌دانستید عوامل مرتبط با سبک زندگی مانند میزان ورزش روزانه و همچنین مدت خواب شبانه بر سلامت شما تاثیر می‌گذارند و حتی ممکن است بر طول عمر شما تاثیرگذار باشند. بر اساس مطالعه‌ای تازه که نتیجه آن در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شده اکنون شواهدی وجود دارند که نشان می‌دهند کسانی که شام را زودتر صرف می‌کنند ممکن است برای مدت زمانی طولانی‌تر زندگی کنند. این پژوهش بر روی جمعیت لاکوئیلا استانی در منطقه آبروزو در ایتالیا صورت گرفته است. این منطقه دارای جمعیت بالایی از افراد مسن (بین ۹۰ تا ۹۹...
آفتاب‌‌نیوز : قند موجود در میوه‌ها فروکتوز است. مصرف غیر متعادل و افراطی فروکتوز سبب ایجاد مشکلاتی برای سلامتی مانند افزایش وزن خواهد شد. فروکتوز در میوه‌ها و چاقی فروکتوز در آبمیوه ها، عسل و میوه‌ها یافت می‌شود که شیرین‌ترین قند است. فروکتوز از لحاظ فرمول مولکولی شباهت بسیاری به گلوکز دارد، ولی از لحاظ ساختاری متفاوت است. این دو نوع قند برای سوخت و ساز بدن ضروری هستند، ولی روند سوخت و ساز این دو نوع قند نیز در کبد متفاوت خواهد بود. سیستم بدن به این صورت است که گلوکز اضافی را از بدن دفع می‌کند، اما فروکتوز اضافی در بدن به صورت چربی ذخیره می‌شود. به همین علت اغلب افراد در رژیم غذایی خود دچار شکست می‌شوند....
به گزارش همشهری آنلاین شیرین‌کننده‌های با کالری پایین یا بدون کالری به جای قند و شکر برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند و در فراورده‌هایی از جمله دسرها و غذاهای آماده، کیک‌ها، نوشیدنی‌ها، آدامس‌ها و خمیردندان‌ه به کار می‌روند. بسیاری از افراد شیرین‌کننده‌های غیر قندی را به عنوان جایگزین شکر به غذاهایشان اضافه می‌کنند. اما دستورالعمل جدید سازمان جهانی بهداشت (WHO) از افراد می‌خواهد از شیرین‌کننده‌های غیرقندی (NSS) به عنوان ابزاری برای کنترل وزن استفاده نکنند. گفته می‌شود مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی بدون کالری با افزایش درصد افراد دچار اضافه وزن یا چاقی و نیز افزایش مواد دیابت نوع ۲، بیماری قلبی-عروقی، سرطان و پوسیدگی دندان ارتباط دارد. سازمان جهانی بهداشت در بیانیه‌اش می‌گوید در حالیکه تمرکز کنونی بر...
اولین مورد در بی‌حسی پا، کاهش یا محدود شدن جریان خون در پاها است، برای مثال اگر پا‌های شما در معرض سرمازدگی قرار گیرند، ممکن است این اتفاق رخ دهد. دلیل دیگر بی‌حسی پاها ناشی از فشردگی جزئی عصب است که اغلب به دلیل نشستن نامناسب به وجود می‌آید. این فشار عملکرد عصب را متوقف می‌کند و باعث می‌شود پا‌های ما بی‌حس شوند. هنگامی که رفع فشار متوقف می‌شود، بدن برای مدتی با سوزن و سوزن به این مورد پاسخ می‌دهد. مشکلات عصبی و گردش خون نیز می‌تواند ریشه در بسیاری از شرایط داشته باشد. رژیم غذایی شما می‌تواند یکی از این موارد باشد. اگر رژیم غذایی شما بسیار کم کالری باشد، بدن شما شروع به تخلیه ذخایر چربی، قند...
عصر ایران- طی بررسی مفیدی که اخیرا انجام گرفته، یک مجموعه عکس آموزنده جمع آوری شده است. در این مجموعه محققان نشان داده اند که 200 کالری در غذاهای مختلف به چه مفهوم است. برای مثال شاید تصور کنید که یک مشت پاستیل خرسی نمی تواند صدمه زیادی به شما وارد کنند، اینطور نیست؟ ممکن است متعجب شوید اما تنها 51 گرم از این خوراکی محبوب از نظر مقدار کالری معادل تقریبا 600 گرم کلم بروکلی و یا 3 تخم مرغ کامل است. این مطالعه 60 خوراکی مختلف را مقایسه و آنها را با چگالی های کالری کمتر و بیشتر طبقه بندی می کند. در واقع هرچه جلوتر برویم، اندازه وعده های غذایی حاوی 200 کالری در انتهای لیست کوچکتر...
محمد جواد حسین زاده رئیس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای برای سالمندان، گفت: در آینده نزدیک، درصد زیادی از جمعیت ایران به سمت سالمندی پیش می‌رود و آنچه مهم است رژیم غذایی غالب هر فرد در دوران نوجوانی، جوانی و بزرگسالی است. رئیس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی درباره بهترین رژیم غذایی برای افراد بالای ۶۰ سال، گفت: افراد در دوران سالمندی با توجه به افزایش سن با بروز برخی بیماری‌های اجتناب ناپذیر مواجه می‌شوند. در بانوان به خصوص با تغییرات هورمونی بروز بعضی بیماری‌ها از جمله پوکی استخوان افزایش می‌یابد. به همین دلیل باید در دوران نوجوانی، جوانی و بزرگسالی رژیم غذایی سرشار از کلسیم باشد تا ساختار استخوانی مناسبی برای...
وقتی درباره سبزیجات سالم صحبت می‌شود، سیب‌زمینی معمولاً در فهرست قرار ندارد، زیرا معروف شده که مصرف آن با افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است، اما مطالعه جدید به رهبری مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون استدلال کرده است که سیب‌زمینی در واقع مملو از مواد مغذی کلیدی است. بیشتربخوانید خوردنی‌های خوشمزه ولی مرگ‌آور ! نتایج بررسی‌ها نشان داده است که برخلاف تصور رایج، سیب‌زمینی تاثیر منفی بر سطح گلوکز خون ندارد و در واقع، افرادی که در این مطالعه شرکت کردند وزن کم کردند. محققان اظهار کردند: با خوردن غذاهایی با حجم بیشتر که کالری اندکی دارند، می‌توانید به راحتی تعداد کالری‌های مصرفی خود را کاهش دهید. آنها افزودند: جنبه کلیدی مطالعه ما...
کربوهیدرات‌ها به سه شکل وجود دارند: نشاسته، قند و فیبر. نشاسته‌ها کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای هستند، قند می‌تواند طبیعی یا افزودنی باشد و فیبر یک کربوهیدرات غیرقابل هضم است. تعادل مناسب این کربوهیدرات‌ها می‌تواند سلامت کلی را ارتقا دهد و از بیماری‌های مزمن مانند چاقی و بیماری‌های قلبی پیشگیری کند. در این مطلب به نکات و حقایقی درمورد کربوهیدرات‌ها پرداخته می‌شود که برای ایجاد تعادل در مصرف این ماده غذایی بد نیست آنها را بدانید تا بتوانید تصمیمات آگاهانه‌ای در زمینه رژیم غذایی خود بگیرید. ۱. کربوهیدرات‌ها باعث دیابت نمی‌شوند پیش‌بینی‌های اخیر انجمن دیابت آمریکا نشان می‌دهد که در سال ۲۰۲۳، ۱.۴ میلیون بیمار مبتلا به دیابت شناسایی خواهند شد. علت دیابت ناشناخته است اما این بیماری به نوعی نتیجه آسیب...
به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز، مصرف مقدار معین از انواع میوه‌ها برای حفظ سلامتی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، فشارخون بالا، بیماری‌های قلبی، سرطان و چاقی ضروری است. میوه‌ها به طور کلی از کالری کمتری نسبت به سایر مواد خوراکی برخوردارند و به همین دلیل برای کاهش وزن یک رژیم مناسب به حساب می‌روند. گریپ فروتاین میوه از پیوند پرتغال و دارابی (پوملو) به وجود آمده و در برخی رژیم‌های غذایی برای کاهش وزن استفاده می‌شود. یک گریپ فروت کامل به طور متوسط تنها ۸۰ کالری دارد، اما سرشار از ویتامین سی و آ می‌باشد و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را به خوبی فراهم می‌کند. همچنین این میوه دارای شاخص قند خون پایین...
شما می توانید با داشتن یک رژیم غذایی سالم و با رعایت نکاتی ساده به وزن دلخواه خود برسید؛ کافی است موارد زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: ماست یونانی ماست یونانی تقریباً دو برابر بیشتر از سایر ماست ها پروتئین دارد. مدت زمان بیشتری طول می کشد تا معده شما را ترک کند و شما را مدت بیشتری سیر نگه می دارد. به علاوه، کالری بیشتری نسبت به کربوهیدرات ها برای هضم پروتئین می سوزانید. انواع بدون چربی، کم چرب و کم قند را انتخاب کنید. کینوا کینوا یک گزینه تغذیه ای است که در برنامه کاهش وزن شما قرار دارد؛ این غلات کامل دارای ۸ گرم پروتئین و ۵ گرم فیبر در یک فنجان است و...
متخصصان تغذیه مصرف میوه و سبزیجات را به منظور داشتن یک رژیم غذایی سالم توصیه می‌کنند. به طور مثال یک سیب بزرگ حاوی حدود ۳۴ گرم کربوهیدرات است و یک گوجه فرنگی بزرگ حدود ۷ گرم کربوهیدرات دارد. کربوهیدرات‌ها یکی از پرمصرف‌ترین مواد مغذی هستند و بسته به نحوه مصرف می‌توانند مفید باشند یا آسیب‌هایی به بدن برسانند. نوع و مقدار آنها در الگوی غذایی تأثیر بسزایی بر سلامت کلی دارد. بیشتربخوانید میوه‌هایی با خاصیت آنتی اکسیدانی برای جلوگیری از چاقی کربوهیدرات‌ها به سه شکل وجود دارند: نشاسته، قند و فیبر. نشاسته‌ها کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای هستند، قند می‌تواند طبیعی یا افزودنی باشد و فیبر یک کربوهیدرات غیرقابل هضم است. تعادل مناسب این کربوهیدرات‌ها می‌تواند سلامت کلی را ارتقا دهد و از بیماری‌های...
به گزارش پارس نیوز به نقل از ایسنا از کلینیک نیلسار، بیماری دیابت سطح قند خون را افزایش می‌دهد که باعث مشکلات قلبی، کلیوی، نوروپاتی و دیگر عوارض ممکن است. با رعایت یک رژیم غذایی مناسب، بیمار می‌تواند میزان قند خون خود را کنترل کرده و از عوارض بیشتر جلوگیری کند؛ برای مثال، مصرف کربوهیدرات پایین و فیبر بالا می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و در مقابل، مصرف غذاهایی با قند بالا مانند نوشابه، شیرینی و بیسکوییت باید محدود شود. در کنار این، مواد غذایی دیگری همچون پروتئین، چربی‌های سالم و میوه‌ها و سبزیجات نیز باید در رژیم غذایی بیمار دیابتی حضور داشته باشند. از آنجا که بیمار دیابتی نباید به مصرف قند بالا و غذاهای پرچرب دست...
آفتاب‌‌نیوز : در مورد میان‌وعده‌های با کربوهیدرات بالا مثل کیک، کلوچه، بیسکوییت، شیرینی و … باید بگوییم با خوردن آنها قند خون در کمترین زمان ممکن بالا می‌رود و باعث ترشح انسولین می‌شود که افت شدید قند را به همراه دارد و به دنبال آن بدن دچار ضعف شدید شده و باعث می‌شود دوباره میل به خوردن شیرینی پیدا کنید. همین امر کم‌کم باعث می‌شود به خوردن شیرینی اعتیاد پیدا کنید. در واقع اگر امروز یک شیرینی بخورید، فردا باید با دو شیرینی هوستان را کنترل کنید. ولی اگر امروز به هوس خود «نه» بگویید، فردا این حس کمتر می‌شود و به تدریج می‌توانید شکر را از زندگی خود حذف کنید. در مورد موادی مثل چیپس، پفک، چوب شور و...
کربوهیدرات‌ها یکی از پرمصرف‌ترین مواد مغذی هستند و بسته به نحوه مصرف می‌توانند مفید باشند یا آسیب‌هایی به بدن برسانند. نوع و مقدار آنها در الگوی غذایی تأثیر بسزایی بر سلامت کلی دارد. کربوهیدرات‌ها به سه شکل وجود دارند: نشاسته، قند و فیبر. نشاسته‌ها کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای هستند، قند می‌تواند طبیعی یا افزودنی باشد و فیبر یک کربوهیدرات غیرقابل هضم است. تعادل مناسب این کربوهیدرات‌ها می‌تواند سلامت کلی را ارتقا دهد و از بیماری‌های مزمن مانند چاقی و بیماری‌های قلبی پیشگیری کند. در این مطلب به نکات و حقایقی درمورد کربوهیدرات‌ها پرداخته می‌شود که برای ایجاد تعادل در مصرف این ماده غذایی بد نیست آنها را بدانید تا بتوانید تصمیمات آگاهانه‌ای در زمینه رژیم غذایی خود بگیرید. ۱. کربوهیدرات‌ها باعث دیابت...
الهه جعفرزاده: کربوهیدرات‌ها به سه شکل وجود دارند: نشاسته، قند و فیبر. نشاسته‌ها کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای هستند، قند می‌تواند طبیعی یا افزودنی باشد و فیبر یک کربوهیدرات غیرقابل هضم است. تعادل مناسب این کربوهیدرات‌ها می‌تواند سلامت کلی را ارتقا دهد و از بیماری‌های مزمن مانند چاقی و بیماری‌های قلبی پیشگیری کند. در این مطلب به نکات و حقایقی درمورد کربوهیدرات‌ها پرداخته می‌شود که برای ایجاد تعادل در مصرف این ماده غذایی بد نیست آنها را بدانید تا بتوانید تصمیمات آگاهانه‌ای در زمینه رژیم غذایی خود بگیرید. ۱. کربوهیدرات‌ها باعث دیابت نمی‌شوند پیش‌بینی‌های اخیر انجمن دیابت آمریکا نشان می‌دهد که در سال ۲۰۲۳، ۱.۴ میلیون بیمار مبتلا به دیابت شناسایی خواهند شد. علت دیابت ناشناخته است اما این بیماری به نوعی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ؛ «کلید آغاز چاقی می تواند در دهه دوم زندگی یک فرد زده شود و در بازه سنی ۴۰ تا ۵۹ سالگی به اوج خود برسد و سپس کاهش اندک پس از ۶۰ سالگی را تجربه کند. تسریع روند پیری با استرس همه افراد با افزایش سن دچار اضافه وزن نمی شوند زیرا وزن بدن به میزان قابل توجهی تحت تاثیر آرایش ژنتیکی، میزان فعالیت بدنی و انتخاب های غذایی قرار دارد. برخی کارشناسان معتقدند که گاهی اوقات ژنتیک تفنگ چاقی را مسلح کرده و سبک زندگی ماشه آن را می کشد. با این وجود، همه ما دشواری در حفظ وزن مناسب و کاهش وزن را با افزایش سن خود تجربه می کنیم. در ادامه...
منبع: همشهری آنلاین
به گزارش همشهری آنلاین، کالری نان به مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. نان معمولا ترکیبی از آب، آرد، خمیر مایه، نمک و روغن است؛ در برخی نان‌ها از مواد دیگری مانند شکر هم استفاده شود. بنابراین کالری انواع نان با یکدیگر متفاوت است. در اینفوگرافیک زیر کالری نان‌های مختلف را می‌بینید: برای بزرگنمایی بیشتر روی تصویر کلیک کنید کد خبر 758867 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خبر مهم اينفوگراف همشهری آنلاین تغذیه سالم تغذیه
رژیم غذایی برای بیماران دیابتی بسیار مهم است زیرا دیابت یک بیماری مزمن است که می‌تواند با مصرف نامناسب غذا و نداشتن کنترل مناسب بر سطح قند خون، عوارض جدی برای سلامتی فرد ایجاد کند؛ بنابراین، رعایت یک رژیم غذایی سالم و منظم که شامل مواد غذایی با میزان مناسب قند و کربوهیدرات است، می‌تواند به کنترل سطح قند خون و پیشگیری از عوارض بیماری کمک کند. به گزارش ایسنا به نقل از کلینیک نیلسار، بیماری دیابت سطح قند خون را افزایش می‌دهد که باعث مشکلات قلبی، کلیوی، نوروپاتی و دیگر عوارض ممکن است. با رعایت یک رژیم غذایی مناسب، بیمار می‌تواند میزان قند خون خود را کنترل کرده و از عوارض بیشتر جلوگیری کند؛ برای مثال، مصرف کربوهیدرات...
«با افزایش سن، بدن ما به روشی مشابه با گذشته به تلاش‌هایی که برای کاهش وزن انجام می‌دهیم، پاسخ نمی دهد. در حقیقت، افزایش وزن با افزایش سن شرایطی معمول است. اگر چه شاید میزان افزایش وزن در ابتدا چندان زیاد نباشد اما با گذشت زمان می تواند به چاقی، شرایطی که با شاخص توده بدنی ۳۰ یا بیشتر مشخص می‌شود، در برخی افراد منجر شود.» به گزارش خبرگزاری برنا ؛ «کلید آغاز چاقی می تواند در دهه دوم زندگی یک فرد زده شود و در بازه سنی ۴۰ تا ۵۹ سالگی به اوج خود برسد و سپس کاهش اندک پس از ۶۰ سالگی را تجربه کند. همه افراد با افزایش سن دچار اضافه وزن نمی شوند زیرا وزن بدن...
آفتاب‌‌نیوز : مصرف مقدار معین از انواع میوه‌ها برای حفظ سلامتی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، فشارخون بالا، بیماری‌های قلبی، سرطان و چاقی ضروری است. گریپ فروت این میوه از پیوند پرتغال و دارابی (پوملو) به وجود آمده و در برخی رژیم‌های غذایی برای کاهش وزن استفاده می‌شود. یک گریپ فروت کامل به طور متوسط تنها ۸۰ کالری دارد، اما سرشار از ویتامین سی و آ می‌باشد و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را به خوبی فراهم می‌کند. همچنین این میوه دارای شاخص قند خون پایین می‌باشد و برای کاهش وزن بسیار مناسب است. همچنین بر اساس نتایج برخی مطالعات، خوردن گریپ فروت یا نوشیدن آب آن می‌تواند به کاهش فشارخون کمک کند. همچنین می‌توان گریپ فروت...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هلث، چای یربا میت نوعی چای گیاهی است که منبع بسیار خوبی از فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌های C، B۱ و B۲ و همچنین مواد معدنی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این چای سنتی جنوب شرقی آمریکای لاتین می‌تواند کاهش وزن را افزایش دهد. یربا میت اغلب به عنوان نوشیدنی با انرژی قهوه، طعم ملایم چای سنتی، اجزای شفابخش چای گیاهی و عامل احساس خوب شکلات تعریف شده است. در واقع گیاه یربا مات حاوی کافئین، تئوفیلین و تئوبرومین است که این اجزا محرک‌هایی است که در قهوه، چای و شکلات نیز یافت می‌شود. علاوه بر این جایگزینی آب با فقط یک نوشابه شیرین می‌تواند منجر به کاهش وزن و بهبود سلامت شود....
یک مدرس تربیت بدنی و علوم ورزشی همدان گفت: ۹ عامل رایج در افزایش تجمع چربی در بدن تاثیر مستقیم دارند که افراد برای جلوگیری از عوارض آن باید توجه جدی داشته باشند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ دکتر بهروز حاجیلو گفت: در پرداختن علمی به این معضل جسمانی، تحرک نداشتن همواره باعث افزایش چربی ارزیابی می شود و امروزه براساس آمارهای رسمی نیمی از جمعیت کشور اضافه وزن دارند. وی بیان کرد: کم ترشح شدن و یا بیش از حد ترشح شدن بعضی هورمون ها در بدن نیز باعث ذخیره چربی خواهد شد ضمن اینکه ژنتیک در افزایش چربی موثر است که البته با تغذیه درست و ورزش می توان تا حد زیادی تغییری در ساختار بدنی و پیشگیری از چربی...
جینال پاتل متخصص تغذیه در بیمارستان آپولو اسپکترا گفت: گزینه‌های بدون قند به دلیل مزایای درک شده از سالم بودن و چاق شدن کمتر در بین افراد آگاه به سلامت محبوبیت پیدا کرده اند. این روز‌ها، انواع جایگزین‌های شیرین کننده بدون قند برای بسیاری از مواد غذایی موجود است. بر اساس انتشارات سلامت هاروارد به طور متوسط یک قوطی ۱۲ اونسی نوشابه شیرین شده با شکر حدود ۱۵۰ کالری دارد که تقریباً همه آنها از شکر است. همین مقدار نوشابه رژیمی هیچ کالری ندارد. به نظر می‌رسد این انتخاب غیرممکن است. با این حال روش واکنش بدن و مغز انسان به این شیرین کننده‌ها بسیار پیچیده است. به این ترتیب درک اینکه آیا گزینه‌های بدون شکر واقعاً سالم هستند یا خیر، بسیار مهم است.به...
در طول سال‌ها، احتمالاً توصیه‌های مختلفی را برای کاهش وزن شنیده‌اید، چه نوشیدن هر روز آب کرفس یا جایگزینی وعده‌های غذایی خود با «کوکی‌ها» برای کاهش وزن. اغلب این نکات توسط افرادی بدون هیچ گونه تخصص بهداشتی تبلیغ می‌شود، بنابراین سعی کنید قبل از استفاده از هر نکته‌ای با پزشک مشورت کنید. یکی از این نکات بهبود کیفیت رژیم غذایی است. بر اساس مطالعه‌ای که در فوریه ۲۰۲۳ در Nutrición Hospitalaria منتشر شد، محققان داده‌های بیش از ۱۵۰۰۰ نفر را بررسی کردند و دریافتند افرادی که کمترین غذاهای فرآوری شده را می‌خورند، خطر چاقی کمتری دارند، در حالی که افرادی که بیشتر غذای فرآوری شده می‌خورند، در معرض خطر بالاتری قرار دارند. مزایای رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه به ویژه...
جینال پاتل متخصص تغذیه در بیمارستان آپولو اسپکترا گفت: گزینه‌های بدون قند به دلیل مزایای درک شده از سالم بودن و چاق شدن کمتر در بین افراد آگاه به سلامت محبوبیت پیدا کرده اند. این روز‌ها، انواع جایگزین‌های شیرین کننده بدون قند برای بسیاری از مواد غذایی موجود است. بر اساس انتشارات سلامت هاروارد به طور متوسط یک قوطی ۱۲ اونسی نوشابه شیرین شده با شکر حدود ۱۵۰ کالری دارد که تقریباً همه آنها از شکر است. همین مقدار نوشابه رژیمی هیچ کالری ندارد. به نظر می‌رسد این انتخاب غیرممکن است. با این حال روش واکنش بدن و مغز انسان به این شیرین کننده‌ها بسیار پیچیده است. به این ترتیب درک اینکه آیا گزینه‌های بدون شکر واقعاً سالم هستند یا خیر، بسیار مهم...
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، چربی‌سوزی بی‌نهایت مهم است. لازم است تعداد کالری‌هایی را که طی رژیم غذایی روزانه‌تان دریافت می‌کنید بررسی نمایید و می‌توانید این کار را با یک کالری شمار انجام دهید تا به روش درست و بادقت در روند کسر کالری مصرفی قرار بگیرید و بتوانید در نهایت به طور مؤثر چربی بسوزانید. جنوب نیوز:کسر کالری مصرفی؛ یعنی اینکه کالری دریافتی‌تان کمتر از کالری باشد که می‌سوزانید. اما کالری‌سوزی با چربی‌سوزی نسبتاً متفاوت است.کالری‌سوزی با چه چربی‌سوزی چه فرقی دارد؟وقتی غذا می‌خورید، این غذا توسط آنزیم‌های بدنتان تجزیه می‌شود تا انرژی تولید شود. واحد انرژی کالری است و به همین دلیل، فرایند استفاده از انرژی تولید شده از غذا، کالری‌سوزی نامیده می‌شود. شما می‌توانید از این...
بهداشت نیوز نوشت: اگر به دنبال کاهش وزن هستید، چربی‌سوزی بی‌نهایت مهم است. لازم است تعداد کالری‌هایی را که طی رژیم غذایی روزانه‌تان دریافت می‌کنید بررسی نمایید و می‌توانید این کار را با یک کالری شمار انجام دهید تا به روش درست و بادقت در روند کسر کالری مصرفی قرار بگیرید و بتوانید در نهایت به طور مؤثر چربی بسوزانید. کسر کالری مصرفی؛ یعنی اینکه کالری دریافتی‌تان کمتر از کالری باشد که می‌سوزانید. اما کالری‌سوزی با چربی‌سوزی نسبتاً متفاوت است. کالری‌سوزی با چه چربی‌سوزی چه فرقی دارد؟ وقتی غذا می‌خورید، این غذا توسط آنزیم‌های بدنتان تجزیه می‌شود تا انرژی تولید شود. واحد انرژی کالری است و به همین دلیل، فرایند استفاده از انرژی تولید شده از غذا،...
کسر کالری مصرفی؛ یعنی اینکه کالری دریافتی‌تان کمتر از کالری باشد که می‌سوزانید. اما کالری‌سوزی با چربی‌سوزی نسبتاً متفاوت است. کالری‌سوزی با چه چربی‌سوزی چه فرقی دارد؟ وقتی غذا می‌خورید، این غذا توسط آنزیم‌های بدنتان تجزیه می‌شود تا انرژی تولید شود. واحد انرژی کالری است و به همین دلیل، فرایند استفاده از انرژی تولید شده از غذا، کالری‌سوزی نامیده می‌شود. شما می‌توانید از این انرژی برای انجام فعالیت‌های روزانه خود استفاده کنید. اما وقتی چربی‌های ذخیره شده در بدنتان شروع به تجزیه‌شدن جهت تأمین انرژی مورد نیازتان می‌کنند، این فرایند چربی‌سوزی نام دارد. اما برای چربی‌سوزی لازم است کالری دریافتی‌تان را کمتر و کالری که می‌سوزانید را افزایش دهید. وقتی چربی‌های بدنتان شروع به سوختن می‌کنند، شما متوجه...
آفتاب‌‌نیوز : چای یربا میت نوعی چای گیاهی است که منبع بسیار خوبی از فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌های C، B۱ و B۲ و همچنین مواد معدنی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این چای سنتی جنوب شرقی آمریکای لاتین می‌تواند کاهش وزن را افزایش دهد. به نقل از هلث، یربا میت اغلب به عنوان نوشیدنی با انرژی قهوه، طعم ملایم چای سنتی، اجزای شفابخش چای گیاهی و عامل احساس خوب شکلات تعریف شده است. در واقع گیاه یربا مات حاوی کافئین، تئوفیلین و تئوبرومین است که این اجزا محرک‌هایی است که در قهوه، چای و شکلات نیز یافت می‌شود. علاوه بر این جایگزینی آب با فقط یک نوشابه شیرین می‌تواند منجر به کاهش وزن و بهبود سلامت شود. در...
به گزارش "ورزش سه"، هالند چهارشنبه یک گل به وستهم زد تا با 35 گل زده در لیگ برتر، رکورد بیشترین گل زده در این رقابتها را که به طور مشترک در اختیار آلن شیرر و اندی کول بود، بشکند. این پنجاه و یکمین گل مهاجم نروژی در تمام رقابت‌های این فصل بود.اما مهاجم 22 ساله سیتی چگونه به این دستاورد بزرگ رسیده است؟ شاید دلیل آن در برنامه تمرین سفت و سختی که دارد و رژیم غذایی شش هزار کالری‌اش در روز باشد.خود او در مستند «هالند: تصمیم بزرگ» می‌گوید: «خوردن غذای باکیفیت که تا حد امکان متعلق به همان منطقه باشد، مهم‌ترین چیز است. بعضی‌ها می‌گویند گوشت برای آدم بد است اما چی؟ گوشتی که در مک‌دونالد می‌گیری...
دلیل اصلی افزایش وزن میانسالی با شروع ۴۰ سالگی این است که متابولیسم بدن شما هر سال کندتر عمل می‌کند و کالری سوزی روز به روز سخت‌تر می‌شود. همچنین با بالا رفتن سن امکان از بین رفتن توده‌ی عضلانی بیشتر می‌شود در نتیجه ماهیچه‌ها کالری را با سرعت بیشتری نسبت به چربی می‌سوزانند. جزئیات بیشتر را در فیلم زیر مشاهده کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ورزش به طریق شگفت انگیزی به بدن شما کمک می کند. به عنوان مثال، تمرینات مقاومتی باعث افزایش قدرت و استقامت عضلانی می شود، کاردیو به پمپاژ کارآمدتر قلب شما کمک می کند و حرکات کششی می تواند آسیب ها را کاهش داده و انعطاف پذیری شما را افزایش دهد. علاوه بر این، ورزش می تواند کالری سوزی را برای برنامه کاهش وزن شما تسریع بخشد. اگر هدف شما کاهش وزن است، یکی از روش هایی که ممکن است در پیش بگیرید، محاسبه کالری مصرف شده در مقابل کالری سوزانده شده است. راحت‌ترین راه برای لاغری چیست؟ غذاهایی که بعد از تمرین مصرف می‌کنید نیز می‌توانند بر پیشرفت شما تأثیر بگذارند؛ در حالی که ممکن است...
خواب یک عامل مهم در کاهش وزن است و میزان ناکافی آن ممکن است مانع از رسیدن به وزن ایده‌آل شما شود. اما آیا می‌دانستید که می‌توانید از این خاصیت خواب استفاده کنید تا چربی بیشتری بسوزانید؟ به گزارش خبرآنلاین، راه‌های بی‌شماری برای کاهش وزن و لاغری وجود دارد که یکی از آنها تنظیم روتین قبل از خواب است؛ این راه به شما کمک می‌کند تا فرآیند چربی‌سوزی طبیعی را در بدن بهبود ببخشید، انرژی بیشتری ذخیره کنید و راحت‌تر لاغر شوید. در این مطلب پنج راه ساده اما مؤثر برای سوزاندن چربی بدن در هنگام خواب به شما معرفی می‌شود. اجرای این نکات آسان است و به تلاش زیادی نیاز ندارد. ۱) روزه کله‌گنجشکی را امتحان کنید! سعی کنید...
آفتاب‌‌نیوز : به نقل از مدیسن نت، شاید گاهی اوقات فکر کنید که بهترین روش‌ها را برای کاهش وزن به کار گرفته‌اید، اما به نتیجه دلخواهتان نمیرسید. در واقع نکته قابل توجه این است که شما به توصیه‌های نادرست و یا باورهای قدیمی عمل می‌کنید و همین مسئله ممکن است مانع رسیدن شما به وزن ایده‌آل شود. راه‌های زیادی برای کاهش وزن سریع وجود دارد و ممکن است برخی از آنها اثر طولانی‌مدت داشته باشند و شما را لاغر نگه دارند. اما اکثر روش‌های کاهش وزن در بهترین حالت بی‌اثر هستند و در برخی موارد می‌توانند عواقب خطرناکی برای سلامتی داشته باشند. به یاد داشته باشید که اضافه‌وزن، حاصل سبک زندگی نادرست طی ماه‌ها یا سال‌هاست، نباید انتظار داشته باشید...
آفتاب‌‌نیوز : مهنوش صاحبدل اظهار کرد: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است، اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد. وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی شروع به نرم‌شدن می‌کند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مدت زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت می‌شود. ارزش غذایی و فواید سیرابی رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با...
آفتاب‌‌نیوز : شاید گاهی اوقات فکر کنید که بهترین روش‌ها را برای کاهش وزن به کار گرفته‌اید اما به نتیجه دلخواهتان نمیرسید. در واقع نکته قابل توجه این است که شما به توصیه‌های نادرست و یا باورهای قدیمی عمل می‌کنید و همین مسئله ممکن است مانع رسیدن شما به وزن ایده‌آل شود. به نقل از مدیسن نت، راه‌های زیادی برای کاهش وزن سریع وجود دارد و ممکن است برخی از آنها اثر طولانی‌مدت داشته باشند و شما را لاغر نگه دارند. اما اکثر روش‌های کاهش وزن در بهترین حالت بی‌اثر هستند و در برخی موارد می‌توانند عواقب خطرناکی برای سلامتی داشته باشند. به یاد داشته باشید که اضافه‌وزن، حاصل سبک زندگی نادرست طی ماه‌ها یا سال‌هاست، نباید انتظار داشته باشید...
خواب یک عامل مهم در کاهش وزن است و میزان ناکافی آن ممکن است مانع از رسیدن به وزن ایده‌آل شما شود. اما آیا می‌دانستید که می‌توانید از این خاصیت خواب استفاده کنید تا چربی بیشتری بسوزانید؟ راه‌های بی‌شماری برای کاهش وزن و لاغری وجود دارد که یکی از آنها تنظیم روتین قبل از خواب است؛ این راه به شما کمک می‌کند تا فرآیند چربی‌سوزی طبیعی را در بدن بهبود ببخشید، انرژی بیشتری ذخیره کنید و راحت‌تر لاغر شوید. در این مطلب پنج راه ساده اما مؤثر برای سوزاندن چربی بدن در هنگام خواب به شما معرفی می‌شود. اجرای این نکات آسان است و به تلاش زیادی نیاز ندارد. ۱) روزه کله‌گنجشکی را امتحان کنید! سعی کنید...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز خواب کافی یک عنصر حیاتی برای سلامتی و رفاه کلی انسان است، افزوده است. شرکت‌کنندگان این تحقیق با افزایش حدود یک ساعت خواب شبانه کالری دریافتی خود را به طور متوسط ۲۷۰ کیلو کالری در روز کاهش دادند. راه‌هایی برای لاغری سریع در منزل نتایج تحقیقات قبلی نشان داد محدودیت خواب باعث می‌شود افراد بیشتر غذا بخورند که این موضوع شانس افزایش وزن را در طول زمان افزایش می‌دهد. به گفته محققان این یافته‌های جدید نشان می‌دهد عادات خواب سالم ممکن است به مرور زمان منجر به کاهش وزن شود. دکتر استرا تاسالی، محقق این مطالعه و مدیر مرکز خواب UChicago در دانشگاه پزشکی شیکاگو ایالات متحده گفت: یافته‌های ما نشان می‌دهد خواب کافی می‌تواند...
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که در ابتدای راهی که برای لاغری قدم برداشته اید با رعایت اصول رژیم لاغری و همچنین ورزش همه چیز خیلی خوب پیش می رود، اما به یکباره وزن شما ثابت می شود و هیچ تغییری نمی کند؛ در این حالت است که گفته می شود شما دچار استپ وزن شده اید. اما دلایل استپ وزن چیست و چگونه باید آن را شکست دهیم؟ با ما در ادامه این نوشتار همراه باشید تا به پاسخ این سوال بپردازیم. انواع استپ وزن در واقع زمانی می توان به دلایل و نحوه شکست استپ وزن آشنا شد که ابتدا با نوع آن آشنا باشید. انواع استپ وزن در صورت داشتن هر گونه رژیمی اعم...
فرارو- در حالی که حدود هفت هفته به شروع تابستان باقی مانده زمان آن رسیده که توجه‌مان را به دور کمرمان معطوف کرده و عایق زمستانی را کنار بگذاریم. بسته به میزان وزنی که باید کم کنید یک هدف سالم و پایدار ۰.۴ کیلوگرم تا ۰.۹ کیلوگرم در هفته است که برای بزرگسالان متوسط به معنای کاهش کالری دریافتی شما در حدود ۵۰۰ کالری در روز است. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، با ایجاد تغییرات جزئی در عادات غذایی خود رسیدن به خط پایان آسان‌تر خواهد بود و کسی چه می‌داند شاید این روند به عادات جدید شما تبدیل شود. ۱- روزه داری کوتاه مدت را امتحان کنید اگر روزه داری متناوب برای شما بسیار زیاد است...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز از eatthis کربوهیدرات‌ها یکی از سه درشت‌مغذی (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) هستند که انرژی را به شکل کالری به بدن می‌رسانند و به سه دسته تقسیم می‌شوند: فیبر، نشاسته و قند. بیشتر کربوهیدرات‌ها، به جز فیبر، در فرآیند گوارش به گلوکز تجزیه می‌شوند. فیبر هضم نمی‌شود و در عوض، باکتری‌های مفید دستگاه گوارش را تغذیه می‌کند. سیب زمین سرخ کرده شما را افسرده می‌کند! پاسخ به این پرسش که آیا کربوهیدرات‌ها باعث افزایش وزن شما می‌شوند یا نه، مستلزم دانستن نکاتی است که در ادامه به آنها اشاره می‌شود. انواع کربوهیدرات ممکن است تصور کنید تمام کربوهیدرات‌ها یکسان هستند، اما باید بدانید دو نوع متمایز کربوهیدرات وجود دارد که هر کدام از منابع مختلفی به...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کاهش کالری دریافتی، یکی از راه‌های موثر برای کاهش وزن است. با این‌حال، وقتی از ارزش تغذیه‌ای صحبت می‌کنیم باید یادمان باشد که همه موادغذایی با هم برابر نیستند. بعضی از موادغذایی واقعا کالری کمی دارند اما میزان موادمغذی‌شان نیز بسیارکم است، بنابراین وقتی کالری دریافتی را با هدف کاهش وزن محدود می‌کنید، انتخاب موادغذایی بسیار مغذی اهمیت خاصی پیدا می‌کند؛ یعنی موادغذایی که مملو از موادمغذی هستند اما کالری زیادی ندارند. تاثیرات رژیم مدیترانه‌ای بر آلزایمر چیست؟ نکته مهم دیگر این است که رژیم غذایی سرشار از موادغذایی کامل و بسیار مغذی، می‌تواند احساس سیری مطلوبی را با کالری‌های کم به‌وجود بیاورد. در ادامه با مهم‌ترین موادغذایی کم‌کالری آشنا می‌شویم که بیشترشان بسیار مغذی...
به گزارش قدس آنلاین، ارلینگ هالند، مهاجم منچسترسیتی در حال حاضر در سطح بالاتری نسبت به سایر بازیکنان فعالیت می‌کند. ملی‌پوش نروژی در مدت کوتاهی به یکی از بهترین بازیکنان جهان تبدیل شده و حالا از پشت صحنه زندگی خود صحبت کرده است. هالند در مستندی به نام "هالند - تصمیم بزرگ" به رژیم غذایی خود می‌پردازد، رژیمی که شامل خوردن قلب و جگر گاو است. مهاجم سیتی که در این فصل ۳۳ گل در لیگ برتر به ثمر رسانده، درباره اهمیت نوشیدن آب تصفیه شده نیز صحبت کرده و بر اهمیت نور خورشید تاکید کرده است. هالند در این مستند درباره برنامه‌های روزانه و رژیم غذایی خود گفت: من به مراقبت از بدنم اهمیت می‌دهم. به نظر من خوردن...
به گزارش استار، ارلینگ هالند، مهاجم منچسترسیتی در حال حاضر در سطح بالاتری نسبت به سایر بازیکنان فعالیت می‌کند. ملی‌پوش نروژی در مدت کوتاهی به یکی از بهترین بازیکنان جهان تبدیل شده و حالا از پشت صحنه زندگی خود صحبت کرده است. هالند در مستندی به نام "هالند - تصمیم بزرگ" به رژیم غذایی خود می‌پردازد، رژیمی که شامل خوردن قلب و جگر گاو است. مهاجم سیتی که در این فصل ۳۳ گل در لیگ برتر به ثمر رسانده، درباره اهمیت نوشیدن آب تصفیه شده نیز صحبت کرده و بر اهمیت نور خورشید تاکید کرده است. هالند در این مستند درباره برنامه‌های روزانه و رژیم غذایی خود گفت: من به مراقبت از بدنم اهمیت می‌دهم. به نظر من خوردن غذاهای...
در خصوص علل زمینه‌ای افزایش وزن، عوامل بی‌شماری می‌توانند در این امر نقش داشته باشند. در چند دهه گذشته، کربوهیدرات‌ها تا حدودی شهرت بحث برانگیزی پیدا کرده و بسیاری را به این فکر وا داشته‌اند که آیا این مواد غذایی می‌توانند سبب افزایش وزن شوند یا خیر. به گزارش خبرآنلاین، کربوهیدرات‌ها یکی از سه درشت‌مغذی (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) هستند که انرژی را به شکل کالری به بدن می‌رسانند و به سه دسته تقسیم می‌شوند: فیبر، نشاسته و قند. بیشتر کربوهیدرات‌ها، به جز فیبر، در فرآیند گوارش به گلوکز تجزیه می‌شوند. فیبر هضم نمی‌شود و در عوض، باکتری‌های مفید دستگاه گوارش را تغذیه می‌کند. پاسخ به این پرسش که آیا کربوهیدرات‌ها باعث افزایش وزن شما می‌شوند یا نه، مستلزم دانستن...
کربوهیدرات‌ها یکی از سه درشت‌مغذی (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) هستند که انرژی را به شکل کالری به بدن می‌رسانند و به سه دسته تقسیم می‌شوند: فیبر، نشاسته و قند. بیشتر کربوهیدرات‌ها، به جز فیبر، در فرآیند گوارش به گلوکز تجزیه می‌شوند. فیبر هضم نمی‌شود و در عوض، باکتری‌های مفید دستگاه گوارش را تغذیه می‌کند. پاسخ به این پرسش که آیا کربوهیدرات‌ها باعث افزایش وزن شما می‌شوند یا نه، مستلزم دانستن نکاتی است که در ادامه به آنها اشاره می‌شود. انواع کربوهیدرات ممکن است تصور کنید تمام کربوهیدرات‌ها یکسان هستند، اما باید بدانید دو نوع متمایز کربوهیدرات وجود دارد که هر کدام از منابع مختلفی به دست می‌آیند و همچنین تأثیر بسیار متفاوتی بر بدن شما دارند. کربوهیدرات‌های پیچیده کربوهیدرات‌های پیچیده...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، اصفهان؛ از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است. سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد. این گوشت، طعمی خنثی دارد و طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود می‌گیرد. در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو تا سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی نرم می‌شود. سیرابی سرشار از پروتئین، سلنیوم، ویتامین B ۱۲و روی است. پایین بودن میزان سلنیوم در بدن با کاهش عملکرد ایمنی و زوال شناختی مرتبط است. افزایش مصرف سلنیوم نیز می‌تواند به پیشگیری از مشکلات تولید مثل، بیماری خودایمنی تیروئید و حتی انواع خاصی از سرطان کمک کند. یکی از...
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است. به گزارش برنا؛ مهنوش صاحبدل گفت: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد. وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت...
کاهش کالری دریافتی، یکی از راه‌های موثر برای کاهش وزن است. با این‌حال، وقتی از ارزش تغذیه‌ای صحبت می‌کنیم باید یادمان باشد که همه موادغذایی با هم برابر نیستند. بعضی از موادغذایی واقعا کالری کمی دارند، اما میزان موادمغذی‌شان نیز بسیارکم است، بنابراین وقتی کالری دریافتی را با هدف کاهش وزن محدود می‌کنید، انتخاب موادغذایی بسیار مغذی اهمیت خاصی پیدا می‌کند؛ یعنی موادغذایی که مملو از موادمغذی هستند، اما کالری زیادی ندارند. نکته مهم دیگر این است که رژیم غذایی سرشار از موادغذایی کامل و بسیار مغذی، می‌تواند احساس سیری مطلوبی را با کالری‌های کم به‌وجود بیاورد. در ادامه با مهم‌ترین موادغذایی کم‌کالری آشنا می‌شویم که بیشترشان بسیار مغذی هستند و می‌توانند نقش برجسته‌ای در کنترل و کاهش وزن داشته...
هویج کالری بسیار کمی دارد و منبعی غنی از ویتامین و فیبر است. هویج به دلیل وجود مواد مغذی بالا در انواع رژیم‌ها توصیه می‌شود. هویج ترد و سرشار از فیبر است که به کمک آن سریع‌تر احساس سیری می‌کنید بنابراین غذای کمتری می‌خورید. یک فنجان آب هویج کمتر از ۵۳ کالری دارد. هویج‌ها سرشار از ویتامین B۱، B۳، B۶، K و C هستند. هویج منبعی مناسب از فیبر خوراکی، منیزیم، مولیبدن، منگنز، فولات، پتاسیم و فسفر است. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، کلرین و فسفر است که به کبد برای دفع ضایعات سمی کمک می‌کند. مسلماً این را هم می‌دانید که هویج برای بینایی نیز مؤثر است. شاید تعجب کنید اگر بگویم هویج دارای کلسیم و خواصی است که...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت:سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد.مهنوش صاحبدل افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته شود، بافت آن به آرامی شروع به نرم‌شدن می‌کند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مدت زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت می‌شود.ارزش...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ محدودیت در مصرف کالری که روشی اثبات شده برای کند کردن روند پیری در حیوانات است، در یک آزمایش انسانی نیز شواهدی از کاهش سرعت پیری بیولوژیکی را نشان داد.محدود کردن مصرف کالری، می‌تواند کاهش ۲ تا ۳ درصدی در سرعت پیری داشته باشد که در مطالعات دیگر به کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی خطر مرگ و میر منجر می‌شود و اثری شبیه به درمان ترک سیگار دارد. نتایج این تحقیق اخیراً در مجله Nature Aging منتشر شده است.نویسنده ارشد این مطالعه، گفت: در کرم ها، مگس‌ها و موش ها، محدودیت در مصرف کالری می‌تواند فرآیندهای بیولوژیکی پیری را کاهش دهد و طول عمر سالم این حیوانات را افزایش دهد. هدف مطالعه ما این...
محدودیت مصرف کالری، مداخله‌ای اثبات شده برای کند کردن پیری در حیوانات است و شواهدی مبنی بر کاهش سرعت پیری بیولوژیکی در انسان نشان داده است. در اولین کارآزمایی تصادفی کنترل شده، یک تیم بین المللی از محققان به رهبری مرکز پیری کلمبیا در شهر نیویورک است که در سال ۱۷۵۴ تاسیس شد، نشان می‌دهد که محدودیت کالری می‌تواند سرعت پیری را در بزرگسالان سالم کاهش دهد. مداخله CALERIE سرعت پیری را که از خون شرکت‌کنندگان اندازه‌گیری کرد کند نشان داد.نویسنده ارشد مطالعه دانیل بلسکی می‌گوید: در کرم ها، مگس‌ها و موش‌ها، محدودیت مصرف کالری می‌تواند فرآیندهای بیولوژیکی پیری را کاهش دهد و طول عمر سالم را افزایش دهد. هدف از مطالعه ما این بود که آیا محدودیت کالری...
شکر می تواند در فعالیت برخی هورمون ها در بدن انسان که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد کند که به افزایش کالری مصرفی و وزن منجر می شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ شکر افزوده یکی از جنجالی‌ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پیوند خورده است. بخشی از مشکل این است که بیشتر مردم بدون آن که بدانند بیش از حد شکر مصرف می کنند. چرا مصرف بیش از حد شکر برای انسان مضر است؟ شواهد نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از شکر افزوده را دنبال می کنند، احتمال بیشتری دارد به چاقی مبتلا شوند....
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام