2024-04-23@15:26:46 GMT
۱۷۴۲۲ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
جدیدترینهای «زعفران»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
سرپرست جهاد کشاورزی کاشان گفت: همزمان با فرا رسیدن هفتههای پایانی مهر، فصل برداشت زعفران مرغوب از مزارع روستای دارالسیاده علوی از توابع بخش نیاسر کاشان آغاز شد. علی محلوجی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: از هر هکتار شش کیلوگرم محصول برداشت و پیشبینی میشود امسال بیش از ۶۵۰ کیلوگرم زعفران برداشت شود. وی افزود: روستای علوی بزرگترین تولیدکننده زعفران در منطقه کاشان است و نزدیک به ۵۰ هکتار زمین زیرکشت زعفران در این روستا قرار دارد. سرپرست جهاد کشاورزی کاشان با بیان اینکه از هر کیلوگرم گل زعفران ۲.۵ مثقال زعفران به دست میآید، خاطرنشان کرد: برداشت زعفران در کاشان از اواخر مهر آغاز میشود و تا پایان آبانماه ادامه خواهد داشت. محلوجی اضافه کرد: هر هکتار...
محصولات تقلبی این روزها در هر صنعتی یافت میشوند. از مواد غذایی گرفته تا محصولات آرایشی و حتی لوازم هنری! متاسفانه فریبهای غیراخلاقی برای کاهش هزینهها و افزایش سود شخصی در نهایت به قیمت سلامتی افراد بی گناه تمام میشود. به گزارش راهنماتو، در میان انواع مواد غذایی، زعفران یکی از ادویههای گران قیمت و پرخاصیتی است که عدهای برای کسب سود بیشتر نسخه تقلبی آن را وارد بازار محصولات خوراکی میکنند. از آنجایی که دستگاه یا سنسور خاصی برای تشخیص زعفران اصل وجود ندارد، مصرف کنندگان باید با نحوه تشخیص زعفران اصل و تقلبی آشنا باشند. خوشبختانه به کمک چند ترفند ساده میتوان زعفران اصلی را از تقلبی تشخیص داد. ۱- تشخیص زعفران اصل با آب سرد استفاده از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه گفت: برای تهیه ترکیبات دارویی مؤثر و مجوزدار برای پیشگیری در سرطانها و اثرات بر افسردگی و تنشها، قرص زعفران با برند تجاری سافرانال در شرکت دانش بنیان فناوران بهزیست شرق تولید شد. دکتر محمدعلی بهدانی با بیان اینکه از حدود ۲۰ سال پیش برای محصول استراتژیک زعفران کار علمی و تحقیقات را آغاز کرده است، افزود: گروه پژوهشی زعفران با مجوز شورای گسترش آموزش عالی در دهه ۸۰ برای ایجاد زمینه انتشار تحقیقات پژوهشگران تأسیس شد و در ادامه مجلهای با عنوان پژوهشهای زعفران برای اولین بار به صاحب امتیازی دانشگاه بیرجند و گروه پژوهشی زعفران راه اندازی شد. وی گفت: در ارتباط با معاونت علمی...
فرارو- به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزهتر هم باشد. اگر از درست کردن مرغهای تکراری خسته شدهاید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون میخواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفتزده خواهید شد؛ پس در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: ۴ تکه پیاز: ۱ عدد سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری آلو خورشتی: ۱۰ عدد سیر: ۱ بوته زعفران دم کرده: به میزان لازم پودر کاری و...
مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند گفت: قرص زعفران با همکاری تحقیقاتی مشترک پژوهشگران این دانشگاه و دانشگاه علوم پزشکی بیرجند به عنوان یک محصول دانش بنیان تولید شد. محمدعلی بهدانی، امروز دوشنبه ۲۴ مهر در تشریح این دستاورد پژوهشی اظهار کرد: کار علمی و تحقیقاتی برای محصول راهبردی زعفران از حدود ۲۰ سال پیش آغاز و گروه پژوهشی زعفران با مجوز شورای گسترش آموزش عالی در دهه ۸۰ برای ایجاد زمینه انتشار تحقیقات پژوهشگران تاسیس شد. وی گفت: در ادامه مجلهای با عنوان پژوهشهای زعفران برای اولین بار به صاحب امتیازی دانشگاه بیرجند و گروه پژوهشی زعفران راهاندازی شد. استاد دانشگاه بیرجند ادامه داد: در ارتباط با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و در قالب طرحهای پژوهشی مورد...
ایسنا/خراسان جنوبی مدیر گروه پژوهشی زعفران دانشگاه بیرجند گفت: قرص زعفران با همکاری تحقیقاتی مشترک پژوهشگران این دانشگاه و دانشگاه علوم پزشکی بیرجند به عنوان یک محصول دانش بنیان تولید شد. محمدعلی بهدانی، امروز دوشنبه ۲۴ مهر در تشریح این دستاورد پژوهشی اظهار کرد: کار علمی و تحقیقاتی برای محصول راهبردی زعفران از حدود ۲۰ سال پیش آغاز و گروه پژوهشی زعفران با مجوز شورای گسترش آموزش عالی در دهه ۸۰ برای ایجاد زمینه انتشار تحقیقات پژوهشگران تاسیس شد. به گزارش ایسنا، وی گفت: در ادامه مجلهای با عنوان پژوهشهای زعفران برای اولین بار به صاحب امتیازی دانشگاه بیرجند و گروه پژوهشی زعفران راهاندازی شد. استاد دانشگاه بیرجند ادامه داد: در ارتباط با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، سرهنگ شکوهی راد گفت : ماموران انتظامی سرایان هنگام کنترل خودروهای عبوری در محورهای مواصلاتی از یک دستگاه نیسان باری ۲ تن و ۳۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران قاچاق کشف کردند.وی افزود : ارزش این میزان کشف پیاز زعفران ۱۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان برآورد شد.فرمانده انتظامی سرایان گفت : در این خصوص یک متهم دستگیر و به همراه پرونده برای سیر مراحل قانونی به مرجع قضایی معرفی شد.سرهنگ شکوهی راد گفت : شهروندان هرگونه موارد مشکوک را از طریق تماس تلفن ۱۱۰ به پلیس اطلاع دهند تا نسبت به شناسایی و دستگیری متخلفان اقدام شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان جنوبی، فولادی گفت: ماموران پاسگاه شهید زارع شهرستان فردوس هنگام کنترل خودروهای عبوری در محورهای مواصلاتی به یک دستگاه کشنده آمیکو مشکوک شدند که برای بررسی بیشتر خودرو را متوقف کردند.وی افزود: ماموران پس از هماهنگی با مقام قضائی در بازرسی از خودرو، ۱۰ تن پیاز زعفران قاچاق کشف کردند که ارزش ریالی آن بنا بر نظریه کارشناسان مربوطه بالغ بر ۸۰۰ میلیون ریال برآورد شد.فرمانده انتظامی شهرستان فردوس گفت: مأموران در این رابطه یک متهم دستگیر کردند که متهم دستگیر شده به همراه پرونده برای سیر مراحل قانونی به مرجع قضائی معرفی شد.سرهنگ فولادی بر برخورد جدی با قاچاقچیان تأکید کرد و افرود: شهروندان هرگونه موارد مشکوک را از طریق تماس تلفن ۱۱۰ به...
تخریب بازار زعفران توسط مافیا / مدیران نباید تحت تاثیر اقدامات مافیا حمایت از کشاورزان را کمرنگ کنند
خبرگزاری آریا - نماینده تربت حیدریه، مه ولات و زاوه در مجلس شورای اسلامی، با اشاه به تلاشهای بیش از اندازه مافیای طلای سرخ ایران برای نامتعادل کردن بازار زعفران گفت: مافیا و سودجویان سعی دارند با ارائه مشورتهای وارونه به سیاستگذاران، تصمیم گیران و مدیران در ابتدای فصل این محصول، قیمت زعفران را کاهش دهند.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از خانه ملت، محسن زنگنه، در مورد حمایت از زعفران کاران، گفت: جمهوری اسلامی ایران با تولید سالانه 300 تا 400 تن زعفران بسته به بارندگی بزرگترین تولید کننده این محصول در دنیاست و در حدود 85 تا 90 درصد زعفران دنیا را تامین میکند. تعارض منافعی بین کشاورزان ، صادر کنندگان، خریداران و دلالان زعفران وجود دارد...
به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین یزد، محمد علی حاتمی زاده اظهار داشت: شهرستان های بهاباد، تفت، مهریز و بافق به ترتیب رتبه اول تا چهارم را از لحاظ سطح زیر کشت زعفران استان دارند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: به منظور توسعه کاشت گیاهان دارویی و کم آب خواه به خصوص زعفران آموزشهای لازم را در تمامی شهرستان های زعفران خیز استان انجام داده است. وی ضمن بیان اینکه در سال جاری یکی از اولویت های مدیریت باغبانی موضوع تغذیه مزارع زعفران است ،افزود: متوسط عملکرد زعفران در استان 5/5 کیلو در هکتار محصول خشک است که با ارائه راهکارهای به زراعی و تغذیه مناسب می توان آن را افزایش داد. حاتمی زاده تصریح کرد: زمان برداشت...
علی حاتمی زاده در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: با پایان کاشت زعفران تا نیمه مهرماه، سطح زیر کشت این گیاه ارزشمند در مقایسه با سال گذشته در استان یزد ۱۰ درصد افزایش یافته و به ۷۵۰ هکتار رسیده است. وی بیان کرد: شهرستانهای بهاباد، تفت، مهریز و بافق به ترتیب رتبه اول تا چهارم را از لحاظ سطح زیر کشت زعفران استان دارند. حاتمی زاده یادآور شد: به منظور توسعه کاشت گیاهان دارویی و کم آبخواه به خصوص زعفران، آموزشهای لازم در تمامی شهرستان های زعفرانخیز استان توسط جهاد کشاورزی استان یزد انجام شده است. وی با بیان اینکه در سال جاری یکی از اولویت های مدیریت باغبانی موضوع تغذیه مزارع زعفران است، عنوان کرد: متوسط عملکرد زعفران...
به گفته رئیس مرکز توسعه تجارت الکترونیکی (تتا) قرار است تولیدکننده کالاهای داخلی مستقیم به پلتفرمهای خارجی متصل شوند و عرضه کالاهای داخلی مستقیماً بر بستر پلتفرم خارجی اتفاق افتد که در حال حاضر این موضوع برای محصولاتی همچون زعفران و خشکبار رخ داده و تا پایان سال به ۲۰ محصول میرسد. به گزارش ایسنا، امین کلاهدوزان در نشست خبری رویداد ملی تجارت الکترونیک که از ۲۴ مهر ماه آغاز خواهد شد، با بیان اینکه همایش «روز ملی تجارت الکترونیکی» با هدف رشد تجارت الکترونیکی، رفع مشکلات و حمایت از کسبوکارها برگزار میشود، گفت: از سال گذشته تاکنون، تجارت الکترونیکی کشور رشد ۴۸ درصدی داشته است. نیازهایی در بخش دولتی و خصوصی وجود دارد که بخشی از این نیازها...
ایسنا/خراسان جنوبی ۲ محموله قاچاق شامل چهار تن و ۴۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران در شهرستان سرایان، ۲ تن و ۱۳۵ کیلوگرم چوب قاچاق جنگلی در شهرستان بشرویه کشف و ضبط شد. به گزارش ایسنا، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی پلیس، سرهنگ مهدی شکوهیراد، فرمانده انتظامی شهرستان سرایان، امروز شنبه ۲۲ مهر در تشریح خبر کشف پیاز زعفران قاچاق از ۲ دستگاه وانت نیسان گفت: ماموران انتظامی این شهرستان هنگام کنترل خودروهای عبوری در جادهها به ۲ دستگاه وانت نیسان مشکوک شدند و خودروها را برای بررسی بیشتر متوقف کردند. وی افزود: ارزش ریالی این محموله قاچاق بنا بر نظر کارشناسان مربوطه بیش از ۲۵۰ میلیون ریال برآورد شد که در این رابطه ۲ متهم دستگیر و به همراه...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: سطح زیرکشت گیاه ارزشمند و کم آبخواه زعفران در استان یزد در مقایسه با سال گذشته با افزایش ۱۰ درصدی به ۷۵۰ هکتار رسیده است. به گزارش ایمنا و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، محمد علی حاتمی زاده اظهار کرد: با پایان کاشت زعفران تا نیمه مهرماه، سطح زیر کشت این گیاه ارزشمند در استان یزد در مقایسه با سال گذشته ۱۰ درصد افزایش یافته و به ۷۵۰ هکتار رسیده است. وی افزود: شهرستانهای بهاباد، تفت، مهریز و بافق به ترتیب رتبه اول تا چهارم را از لحاظ سطح زیر کشت زعفران استان دارند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد خاطرنشان کرد: به منظور توسعه کاشت گیاهان دارویی...
ایسنا/یزد رئیس سازمان جهادکشاورزی استان یزد اعلام کرد: با پایان کاشت زعفران تا نیمه مهرماه در استان، سطح زیرکشت این گیاه ارزشمند در مقایسه با سال گذشته ۱۰ درصد افزایش یافته و به ۷۵۰ هکتار رسیده است. «محمد علی حاتمی زاده» در گفتوگو با ایسنا ضمن اعلام این خبر، اضافه کرد: شهرستانهای بهاباد، تفت ، مهریز و بافق به ترتیب رتبه اول تا چهارم را از لحاظ سطح زیر کشت زعفران در استان یزد دارند. وی خاطرنشان کرد: سازمان جهادکشاورزی استان به منظور توسعه کاشت گیاهان دارویی و کم آب خواه به خصوص زعفران آموزشهای لازم را در تمام شهرستانهای زعفران خیز استان انجام داده است. این مسئول ضمن بیان این که در سال جاری یکی از اولویتهای مدیریت...
غلامرضا میری از ثبات قیمت زعفران خبر داد و گفت: نرخ کنونی هر کیلو زعفران دسته ۳۷ میلیون تومان، پوشال ۴۴ تا ۴۵ میلیون تومان، سرگل ۴۶ تا ۴۸ میلیون تومان و نگین ۴۷ تا ۵۲ میلیون تومان است. به گفته او، برداشت زعفران از ۵ آبان ماه به اوج خود می رسد که در آن مقطع می توان راجع به افزایش یا کاهش تولید زعفران نظر داد. میری ادامه داد: با توجه به آنکه گیاه زعفران زیرزمین است، لذا تازمانیکه از سطح مزارع جمع آوری نشود، نمی توان مقدار تولید را درصدی اعلام کرد. نایب رئیس شورای ملی زعفران درباره آخرین وضعیت صادرات زعفران گفت: بنابر آمار ۶ ماهه گمرک، صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل...
خبرگزاری فارس - خراسان جنوبی؛ این روزها که ارکستر فصلها بر سن پاییز رفته و در حال اجرای ترانههای ریزش برگهای زرد، نارنجی، قرمز درختان در کوچه باغ های فصل عشاق است، فصل فصل گردشگری خراسانجنوبی ست چرا که دشت و دمن این خطه طلاهای سرخ جهانی پیراهن و دامن یک دست سرخ گونش را به تن کرده تا زیبایی آسمان سرخ رنگ شفق غروب و فلق صبحگاهی را بوم خاکی این استان به نظاره بنشینی. بر بوم پاییزی خراسانجنوبی در کنار جزیرههای سرخ زرشک، زیباییهای رنگین کمانی پاییز را نیز در این فصل باطراوات میتوانی نظارهگر باشی. زیباییهای پاییز گردشگری خراسانجنوبی در این سرزمین محصولات مزیت دار جهانی در خزان فصل ها زرشک، زعفران، انار و عناب دست...
همشهری نوشت: زعفران از زمانهای قدیم در چندین فرهنگ باستانی به دلیل خواص درمانی آن مورد استفاده قرار گرفته است. از رشتههای کوچک زعفران به دلیل طعم و رنگ آن به طور گسترده به ویژه در ایران در آشپزی استفاده میشود، حتی در میهمانیها نیز در ایران پختن پلوی زعفرانی مرسوم است. زعفران همچنین در داروهای باستانی، طب سنتی و درمانهای خانگی به دلیل فواید سلامتی بیشمار آن مورد استفاده قرار گرفته است. به گزارش تایمز آف ایندیا، از تقویت ایمنی گرفته تا اطمینان از سلامت روان، رشتههای دمکرده زعفران میتواند چندین بیماری را التیام بخشد. در این مطلب چند دلیل برای گنجاندن دمکرده زعفران در رژیم غذایی روزانه آورده شده است. ضد افسردگی آب زعفران دم شده سرشار...
آقای غلامرضا میری گفت: نرخ کنونی هرکیلو زعفران دسته ۳۷ میلیون و ۵۰۰ هزارتومان، پوشال ۴۴ تا ۴۵ میلیون تومان، سرگل ۴۶ تا ۴۸ میلیون تومان و نگین ۴۷ تا ۵۲ میلیون تومان است. او از برداشت نوبرانه زعفران خبر داد و گفت: زعفران های نوبرانه وارد بازار شده است، اما میزان آن در حدی نیست که برای بار صادراتی تهیه شود. میری ادامه داد: طبق سنوات قبل، پیک برداشت زعفران از ۵ آبان ماه خواهد بود که در آن مقطع می توان برآوردی راجع به افزایش یا کاهش تولید زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل داشت. اما از الان امکان پیش بینی تولید به سبب آنکه گیاه زعفران در زیرزمین است، وجود ندارد. نایب رئیس شورای ملی...
به گزارش همشهری آنلاین، امروزه اهمیت گیاهان دارویی در سطح جهان بر کسی پوشیده نیست و میلیونها نفر از مردم جهان در زمینه کشت، برداشت، فرآوری و سایر جنبههای گیاهان دارویی فعالیت دارند. استان ایلام نیز این موضوع مستثنی نیست و با گستره ۲۰ هزار کیلومتر مربع مساحت دارای یک میلیون و ۷۰۰ هزار هکتار جنگل و مرتع است و ۷۸ درصد مساحت استان را عرصه منابع طبیعی تشکیل میدهد. این عرصه به دلیل قرار گرفتن در دامنه رشته کوههای زاگرس و شرایط آب و هوایی مناسب، از جنگل، مرتع و پوشش گیاهی قابل توجهی برخوردارند به همین دلیل ایلام یکیاز مهمترین رویشگاههای انواع مختلف گیاهان وحشی در کشور به شمار میرود. تشنه داری، آویشن، هفت تخمه، په گل،...
ایسنا/خراسان شمالی معاون بازرگانی تعاون روستایی خراسان شمالی از راه اندازی بازارچه خرید گل زعفران در شهر فاروج خبر داد. یزدانی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: این بازارچه از اواخر مهر ماه در این شهر راه اندازی خواهد شد. وی با اشاره به اینکه تعداد غرفه های این بازارچه ۳۰ باب خواهد بود، گفت: این غرفه ها به خریداران گل زعفران از کشاورزان، تحویل داده می شود. یزدانی با بیان اینکه حدود سه سالی است که این بازارچه در این شهر برپا می شود، افزود: در گذشته گل های زعفران در کوچه، خیابان، بر روی زمین از سوی کشاورزان به خریداران عمده گل زعفران فروخته می شد که در کاهش قیمت و متضرر شدن کشاورز تاثیرگذار...
زعفران همچنین در داروهای باستانی، طب سنتی و درمانهای خانگی به دلیل فواید سلامتی بیشمار آن مورد استفاده قرار گرفته است. به گزارش تایمز آف ایندیا، از تقویت ایمنی گرفته تا اطمینان از سلامت روان، رشتههای دمکرده زعفران میتواند چندین بیماری را التیام بخشد. در این مطلب چند دلیل برای گنجاندن دمکرده زعفران در رژیم غذایی روزانه آورده شده است. ضد افسردگی آب زعفران دم شده سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که به بهبود و بازسازی سلولهای مغز کمک میکند. نتایج چندین تحقیق نشان میدهد که زعفران ممکن است دارای خواص ضد افسردگی باشد که به تقویت قدرت مغز کمک میکند و در بهبود خلق و خو تاثیر دارد. ممکن است در برخی موارد نیز به کاهش علائم افسردگی و...
ایسنا/خراسان شمالی گلهای بنفش و ارغوانی زعفران، تمام شب روییده اند و فقط منتظر طلوع فرح انگیز خورشیدِ تابان هستند که چهره بگشایند و در سرتاسر زمین گُل بیندازند. کشاورزان هنوز آفتاب نزده، راهی زمینهای کشاورزی میشوند. بعد از طلوع، وقت برداشت است؛ وقت شال و کلاه کردن برای رفتن سر زمین و چیدن گلهای بنفشی که پرهای طلایی اش، هوای پاییز خراسان شمالی را به بهاری بی مثال مبدل کرده است. میگویند زعفران، بومی ایران است و کشتش فقط در خراسان و عرضهای جغرافیایی خاصی توجیه اقتصادی دارد. به همین سبب است که خراسان شمالی، جنوبی و رضوی میزبان بیش از ۹۰ درصد مجموع زعفران دنیاست. اما متاسفانه امسال هر کجا که قدم می گذاریم رد پایی از سرمازدگی زمستان سال گذشته و خشکسالی است و این...
محمود شبان در گفتوگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: به علت کم آبی، خشکسالیهای اخیر و گرمای بیش از حد در تابستان طی سالهای اخیر کشت و تولید زعفران در این شهرستان با افت زیادی مواجه شده است. مدیر جهاد کشاورزی خلیل آباد با بیان اینکه میزان بارندگی در سال زراعی قبل در حدود ۸۰ میلی متر بود بخشی عظیمی از میزان مورد نیاز بارش در منطقه تأمین نشد و منابع آبی با افت آب و برداشت روبرو شد که به همین علت بهره برداران زعفران کار امیدی به برداشت و یا کشت این محصول ندارند. وی افزود: میزان سطح باغات شهرستان زیاد است و کمبود آب موجود برای کشاورزی منجر شده است که مردم به جای کشت محصول زعفران...
زعفران از زمانهای قدیم در چندین فرهنگ باستانی به دلیل خواص درمانی آن مورد استفاده قرار گرفته است. از رشتههای کوچک زعفران به دلیل طعم و رنگ آن به طور گسترده به ویژه در ایران در آشپزی استفاده میشود، حتی در میهمانیها نیز در ایران پختن پلوی زعفرانی مرسوم است. زعفران همچنین در داروهای باستانی، طب سنتی و درمانهای خانگی به دلیل فواید سلامتی بیشمار آن مورد استفاده قرار گرفته است. به گزارش تایمز آف ایندیا، از تقویت ایمنی گرفته تا اطمینان از سلامت روان، رشتههای دمکرده زعفران میتواند چندین بیماری را التیام بخشد. در این مطلب چند دلیل برای گنجاندن دمکرده زعفران در رژیم غذایی روزانه آورده شده است. ضد افسردگی آب زعفران دم شده سرشار از آنتی اکسیدانهایی...
به گزارش خبرنگار مهر، جنتی در دوره آموزشی کاشت، داشت و برداشت زعفران در بهاباد بر اهمیت کاشت، داشت و برداشت محصول زعفران تاکید کرد و گفت: زعفران از نظر آبی بسیار کم آبخواه بوده و گونه مناسبی برای تغییر الگوی کشت است و این گیاه در مناطق نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد، به خوبی رشد می کند. وی اظهار داشت: دوره رشد این محصول مصادف با پاییز، زمستان و اوایل بهار است و در این ایام به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد. جنتی، زعفران را به عنوان گرانبهاترین محصول کشاورزی و دارویی جهان که جایگاه ویژهای در بین محصولات صنعتی و صادراتی ایران دارد، معرفی کرد و افزود:...
چرتمه پلو یکی از این غذاهای لذیذ است که آن را بیشتر با برنج سرو میکنند و میتوانید با پخت آن در مهمانی همه را سورپرایز کنید. مواد لازم: جگر گوسفندی ۴۰۰ گرم دنبه ۱۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱عدد سیر ۵ حبه ماست ۱ پیمانه فلفل کبابی ۴ عدد قارچ ۵ عدد برنج ۲ پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا جگر گوسفندی را بشورید و خرد کنید. دنبه را نیز به صورت خیلی ریز خرد کنید و کنار بگذارید. زعفران را نیز بسابید و با مقداری یخ دم گذاشته تا خوش رنگ شود. پیاز داغ درست کنید. تفت دادم دنبهها با پیاز داغ در ادامه جگر و دنبه خرد شده را...
علی حسینی گفت: برداشت نوبرانه زعفران به تازگی آغاز شده است که با شیب ملایمی به سمت پیک برداشت جلو می رود. به گفته او، با توجه به آنکه گیاه زعفران در زیرزمین است، از این رو نمی توان اظهار نظری راجع به تولید داشت. حسینی ادامه داد: با وجود آنکه از اوایل آبان برداشت زعفران به اوج خود می رسد، لذا اواسط آبان می توان برآوردی از میزان تولید زعفران داشت. عضو شورای ملی زعفران از ثبات قیمت زعفران خبر داد و گفت: زمانیکه برداشت زعفران به انبوه میرسد، قیمت محصول مشخص میشود. او گفت: برآوردها حاکی از آن است که صادرات زعفران در آبان با اوج برداشت جهش چشمگیری داشته باشد. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ،...
یکی از مهمترین مسائل در طبخ مرغ، گرفتن بوی زهم آن است. گاهی اوقات زردچوبه و زعفران هم کارساز نیست و برای بعضی افراد که خیلی به بوی آن حساس هستند همچنان اذیت کننده است. به گزارش راهنماتو، تا به امروز چند راه را برای گرفتن بوی بد از مرغ رفتهاید؟ کدام تجربهها را به کار بستهاید؟ آیا جواب داده است؟ این یک راه را هم امتحان کنید و مطمئن باشید یک مرغ خوشمزه و خوشبو خواهید داشت که اصلا اثری از بوی زهم که ندارد هیچ، عطر بی نظیری هم خواهد گرفت! طرز تهیه: حتما با خودتان میگویید همه این ادویهها را هم استفاده کردهاید و باز هم از بوی مرغ خلاصه نشدهاید! اما نه! این مدل...
صفدر صفدری گفت: ۴ هزار و ۵۸۵ هکتار مزرعه زعفران در استان وجود دارد که بیشترین مساحت آن متعلق به شهرستان فاروج است. وی با اشاره به افزایش حدود ۱۰ درصدی تولید این محصول امسال افزود: خراسان شمالی سومین استان تولید کننده زعفران در ایران است که در سال گذشته حدود ۲۷ تن از این محصول برداشتشد. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: راه اندازی بازارچه خرید گل زعفران اقدامی است که امسال در فاروج انجام میشود تا زعفران کاران گلهای تولیدی خود را در این بازارچه به قیمت روز به فروش برسانند. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد
محمدحسن کیانی فر امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس با اشاره به اینکه یک هزار هکتار از اراضی کشاورزی لرستان به کشت زعفران اختصاص دارد، عنوان کرد: سالانه حدود ۴ تن زعفران یا طلای زاگرس در استان برداشت میشود. وی بیان کرد: با توجه به شرایط آب و هوایی و ارتفاعی استان یکی از بهترین گزینهها برای کشت در اراضی کم بازده کشت زعفران است. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: با توجه به نیاز آبی کم زعفران امکان کشت آن حتی تنها با یک بار آبیاری در بیشتر نقاط استان وجود دارد. کیانی فر با اشاره به اینکه بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ نفر بهرهبردار مستقیم در حوزه کشت زعفران فعال هستند، افزود: در زمان برداشت تا...
۲۸ شهریور امسال در آیینی با حضور شماری از مسوولان در تربت حیدریه از زعفرانکارت رونمایی و کاهش هزینه ها و قطع دست واسطهها و دلالان از جمله اهداف اجرای این طرح در قطب اصلی تولید زعفران کشور عنوان شد. مدیرعامل کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران و انبار سپرده کالایی بورس زعفران تربتحیدریه در آیین رونمایی از این کارت اعتباری اظهار داشت: از جمله دغدغههای زعفرانکاران ایران، دریافت سپرده کالا (زعفران) در موعد مقرر و از حساب مشخص بود که این مشکل با همکاری بانک تجارت ایران برطرف شد. سیداحسان مصطفوی افزود: بر این اساس میزان اعتبار در نظر گرفته شده برای هر کارت، ۲۰ میلیارد ریال است و شرایطی برای کشاورزان فراهم شده تا قادر باشند با این میزان...
«آلو مسما با رب انار خوردی؟ اگه نه نصف عمرت هدر رفته!» خورش آلو مسما یکی از معرکهترین غذاهای ایرانی است که از خطه گیلان سربرآورده و در تمام کشور طرفداران خود را دارد.خورش آلو مسما با همه جذابیتش ترفندهای خاصی دارد که باید رعایت کنید تا یک غذای مهمان پسند و شیک و مجلسی داشته باشید. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ درست میشود که مدل گوشت سفید آن مرسومتر است. دل به این خطوط بدهید و وعدهی غذایی بعدیتان را آلو مسما قرار داده و لذت آن را ببرید. اصلا هر خورشی که رب انار در آن باشد فوق العاده است. هر خورشی هم که آلو داشته باشد بی نظیر است. نتیجه میگیریم غذایی که...
عضو شورای ملی زعفران حداقل قیمت هر کیلو زعفران را ۳۶ میلیون تومان و حداکثر آن را ۵۲ میلیون تومان اعلام کرد. علی حسینی از آغاز برداشت نوبرانه زعفران خبر داد و گفت: با توجه به آنکه پیک برداشت زعفران از ۵ آبان به بعد آغاز میشود، از این رو هنوز نمیتوان پیش بینی دقیقی راجع به تولید داشت.به گفته او، گرچه بسیاری از فعالان و دست اندرکاران تولید برآوردهایی داشتند، اما باید گفت به سبب آنکه زعفران گیاهی زیر زمین است تا پایان فصل برداشت نمیتوان آمار دقیقی ارائه داد و برآوردهای احتمالی از ۱۰ آبان به بعد امکان پذیر است.حسینی حداقل قیمت هر کیلو زعفران را ۳۶ تا ۳۷ میلیون تومان و حداکثر آن را ۵۰ تا...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، زعفران ایران را به جرات می توان یکی از بهترین و مرغوب ترین زعفران ها در سطح دنیا معرفی کرد. این محصول همواره از تمام کشورهای دنیا خواهان و طرفدار دارد. بیشتر بخوانید: افزایش صادرات زعفران نسبت به سال گذشته / قیمتها کاهش مییابد؟ نوسانات نرخ ارز، تقاضای جهانی و داخلی زعفران، عرضه زعفران، قوانین و مقررات، تعرفه های گمرکی کشورهای وارد کننده زعفران، میزان عرضه کشورهای رقیب در بازار از جمله مواردی هستند که تاثیر مستقیمی بر قیمت زعفران دارند. علی حسینی روز گذشته از آغاز برداشت نوبرانه زعفران خبر داد و گفت: با توجه به آنکه پیک برداشت زعفران از ۵ آبان به بعد آغاز می شود، از این رو هنوز نمی توان...
ایسنا/خراسان شمالی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از آغاز برداشت گل زعفران در مزارع این استان خبر داد. صفدر صفدری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: چهار هزار و ۵۸۵ هکتار مزرعه زعفران در این استان وجود دارد. که بیشترین مساحت آن متعلق به شهرستان فاروج است. وی با اشاره به افزایش حدود ۱۰ درصدی تولید این محصول طی امسال گفت: پیش بینی می شود ۲۹ تن گل زعفران از سطح مزارع استان برداشت شود. به گفته صفدری در سال گذشته حدود ۲۷ تن از این محصول برداشت شد. این مقام مسئول تصریح کرد: برداشت دستی یکی از مشکلات اساسی تولید این محصول است چراکه سبب شده تا برداشت آن به کندی صورت گیرد و...
زعفران ایران را به جرات می توان یکی از بهترین و مرغوب ترین زعفران ها در سطح دنیا معرفی کرد. این محصول همواره از تمام کشورهای دنیا خواهان و طرفدار دارد. نوسانات نرخ ارز، تقاضای جهانی و داخلی زعفران، عرضه زعفران، قوانین و مقررات، تعرفه های گمرکی کشورهای وارد کننده زعفران، میزان عرضه کشورهای رقیب در بازار از جمله مواردی هستند که تاثیر مستقیمی بر قیمت زعفران دارند. علی حسینی روز گذشته از آغاز برداشت نوبرانه زعفران خبر داد و گفت: با توجه به آنکه پیک برداشت زعفران از ۵ آبان به بعد آغاز می شود، از این رو هنوز نمی توان پیش بینی دقیقی راجع به تولید داشت. قیمت جدید زعفران اعلام شد به گفته او، گرچه...
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ به عشوه گری گلهای ارغوانی گران بها ترین ادویه جهان در مزارع یک دست زعفران خطه خراسان زمان چندانی باقی نمانده و با اتمام برداشت یاقوت های سرخ (زرشک) در خراسان جنوبی زمان برداشت طلای سرخ این دیار طلایی کشاورزی ایران زمین نیز فرا میرسد. خراسان جنوبی نیز مفتخر است به تولید با کیفیت ترین زعفران جهان و دومین قطب تولید طلای سرخ دنیا به همین واسطه از هم اکنون دغدغه زعفران کاران برای فصل برداشت و عرضه فله ای این محصول در بازار است. هرچند این محصول وارد بازار بورس شده اما جولان دلالان و واسطه ها در فصل برداشت و زعفران های احتکار شده از سوی برخی از سودجویان سبب می شود تا سود...
ایسنا/خراسان رضوی در راستای احداث مزارع استاندارد جهت تولید بنههای دارای گواهی استاندارد زعفران ویژه کشاورزان و بهرهبرداران از دو دستگاه دانشبنیان در دهکده نوآوری و فنآوری کشاورزی خراسان رضوی رونمایی شد. مسعود نجفی، رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی اظهار کرد: طی مراسمی با حضور مسئولان سازمان جهادکشاورزی، مسئولان اتاق اصناف، بهرهبرداران و کشاورزان پیشرو، معاونین، محققین و اعضای هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان، از دستگاه سورتر پشت تراکتور پیاز زعفران و دستگاه پیازکار زعفران ویژه مزارع تولید پیاز زعفران رونمایی شد. وی افزود: ساخت این دستگاهها یکی از دستاوردهای پژوهشی و تحقیقات فنی طرح کلان زعفران با همکاری محققان بخش تحقیقات فنی و مهندسی مرکز و...
اسحاقی رئیس مجمع نمایندگان خراسان جنوبى در مجلس شورای اسلامی در اخطار خود در صحن علنی مجلس با موضوع جلوگیری از عرضه عمده زعفران به بازارهای رسمی و غیر رسمی در فصل برداشت زعفران گفت: عرضه عمده زعفران در فصل برداشت زعفران حتی در بورس، سبب ضرر و زیان زعفران کاران میشود و این رفتار مغایر با بند پنجم اصل چهل و سوم قانون اساسی و خیانت به زعفران کاران است. او خواستار ورود جدی وزارت جهاد کشاورزی و جلوگیری از این ضرر و زیان به زعفران کاران شد. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند
خبرگزاری آریا - نماینده مردم قائنات در مجلس در اخطار قانون اساسی با اشاره به ترفند دلالان برای عرضه عمده زعفران به بازار و کاهش قیمت این محصول گفت: این موضوع موجب ضرر زعفرانکاران میشود و باید از آن جلوگیری شود.به گزارش آریا ، سلمان اسحاقی در جلسه علنی نوبت صبح امروز (دوشنبه 10 مهرماه) مجلس شورای اسلامی در اخطاری با استناد به اصل 43 قانون اساسی گفت: یکی از اقدامات بزرگ مجلس یازدهم در جایگاه نظارتی، استفاده از دادهها و اطلاعات قضایی و حقوقی بود که با حمایت مستقیم رئیس مجلس و ورود جدی وی برای مبارزه با فساد در بازار زعفران صورت گرفت چرا که این امر موجب ضرر زعفرانکاران در کشور میشد. نماینده مردم قائنات در مجلس...
ششمین روز و دهمین جلسه علنی مجلس شورای اسلامی برای ادامه رسیدگی به گزارش کمیسیون تلفیق در خصوص جزئیات لایحه برنامه هفتم توسعه آغاز شد. به گزارش ایران اکونومیست، دهمین جلسه علنی مجلس (ششمین روز) برای رسیدگی به لایحه برنامه هفتم توسعه جمهوری اسلامی ایران امروز (دوشنبه) دهم مهر ۱۴۰۲ به ریاست محمدباقر قالیباف رئیس مجلس برای ادامه بررسی لایحه برنامه هفتم توسعه برگزار شد. بررسی برنامه هفتم توسعه از روز دوشنبه سوم مهرماه در مجلس آغاز شده و نمایندگان در دو شیفت صبح و بعدازظهر به بررسی برنامه پرداختهاند. در ادامه بررسی جزییات لایحه برنامه هفتم توسعه در پنجمین روز، نمایندگان مجلس موارد زیر را به تصویب رساندند. مصوبات - با تصویب بندهای الف، ب و پ ماده ۲۰...
نماینده مردم قائنات در مجلس شورای اسلامی گفت: ورود عمده زعفران به بازار رسمی و غیررسمی منجر به پایین آمدن قیمت زعفران و متضرر شدن کشاورزان میشود. به گزارش ایران اکونومیست، سلمان اسحاقی در تذکری شفاهی در جلسه علنی امروز مجلس شورای اسلامی بیان کرد: اقتصاد و معیشت صدها خانوار در خراسان به زعفرانکاری باز میگردد. انتظار میرود وزیر جهاد کشاورزی به این موضوع توجه داشته باشند که ورود و عرضه زعفران به صورت عمده در بازار رسمی و غیررسمی خیانت به زعفرانکاران است. نماینده قائنات اظهار کرد: با واردات زعفران قیمت زعفران پایین میآید و زعفرانکار متضرر میشود. به دولت و وزارت جهاد کشاورزی تذکر میدهم که ورود عمده زعفران در بازار رسمی و غیررسمی خیانتی به کشاورزان زعفرانکار...
به گزارش خبرنگار مهر، سید کمال محب حسینی شامگاه شنبه در جلسه کمیته توسعه روستایی استان گلستان اظهار کرد: با اقدامات ترویجی و تأمین زیر ساختها خوشبختانه ۳۰ روستا در استان گلستان اقدام به تولید مبلمان میکنند. وی افزود: با توجه به حجم بالای تولید گیاهان دارویی در روستاهای استان، جهت اسانس گیری تفاهم نامهای با دانشگاه علوم پزشکی امضا شد که بر اساس آن محصولات تولید شده در مرحله فروش هستند. محب حسینی به اهمیت فروش محصولات تولیدی روستاها اشاره کرد و اظهار کرد: با پیگیریهای به عمل آمده مقرر شد بر مبنای طرح پایلوت، از این پس پارک جنگلی «قرق» به عنوان بازارچه ثابت فروش این کالاها، مد نظر قرار گیرد. کد خبر 5899499
عضو شورای ملی زعفران با اشاره به کاهش مصرف سرانه داخلی این محصول، گفت: زمانی که قیمت کالایی افزایش زیادی داشته باشد، مصرف سرانه آن نیز کاهش مییابد. گروه کشت و دام بازارنیوز- مهربانو مهدوی؛ «علی حسینی» عضو شورای ملی زعفران در گفتگو با بازارنیوز با اشاره به کاهش مصرف سرانه داخلی این محصول، گفت: زمانی که قیمت کالایی افزایش زیادی داشته باشد، مصرف سرانه آن نیز کاهش مییابد. عضو شورای ملی زعفران توضیح داد: این مساله نه تنها درباره زعفران بلکه درباره سایر کالاها نیز صحت دارد و تا زمانی که مصرف کننده بتواند خود را با نرخهای جدید تطبیق دهد و قدرت خرید آن را پیدا کند، این روند ادامه مییابد. وی درباره اینکه مصرف سرانه زعفران...
در این مطلب به بررسی قیمت انواع زعفران میپردازیم. برای دم کردن زعفران اصل شما میتوانید، یکی از دو روش دم کردن زعفران با آب جوش و یا دم کردن زعفران با یخ را انجام دهید. قبل از آموزش طریقه دم کردن زعفران بهتر است به شما نحوهی سابیدن زعفران را آموزش دهیم. برای دم کردن بهتر زعفران بهتر است در ابتدا آن را در یک هاون خوب بسابید، خرد شدن کمک میکند تا انواع زعفران اصل طعم و رنگ خود را سریعتر آزاد کند. پیشنهاد میشود زعفران را با یک حبه قند بسابید تا از سوختن زعفران جلوگیری کنید. معمولترین و رایجترین روش دم کردن زعفران درجه یک: دم کردن زعفران با استفاده از آب جوش بسیار ساده است....
غلامرضا میری گفت: با توجه به آغاز برداشت زعفران، محصول نوبرانه طی روزهای آتی وارد بازار می شود. همچنین برداشت زعفران از اول آبان به انبوه می رسد. به گفته او، با وجود آنکه گیاه زعفران زیرزمین است، از این رو نمی توان برآورد دقیقی راجع به میزان تولید زعفران داشت. میری از ثبات قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی خرید هرکیلو زعفران دسته از کشاورزان ۳۷ میلیون تومان، پوشال ۴۴ تا ۴۵ میلیون تومان، نگین ۴۷ تا ۵۲ میلیون تومان و سوپرنگین ۵۲ میلیون تومان است که با احتساب ۲ تا ۵ درصد سود باید صادر و یک تا ۲ درصد به مصرف کننده بازار داخل عرضه شود. نایب رئیس شورای ملی زعفران با...
خبرگزاری فارس - خراسان جنوبی؛ خراسانجنوبی این سرزمین یاقوتها و مرواریدهای سرخ جهان پرچم دار با کیفیت ترین زعفران دنیا این گران ترین ادویه جهان است و به همین واسطه اغلب زعفرانکاران در دیگر نقاط ایران و جهان به دنبال پیاز زعفران این خطه زرخیز ایران زمین هستند. هرچند آبان ماه زمان برداشت طلای سرخ است و هنوز زمان داشت و کاشت این گران بهاترین ادویه جهانی فرا نرسیده است اما در خطه آب انبارهای خراسان جنوبی (سرایان) به واسطه اقلیم و خاک خاص آن پیاز زعفران این نقطه از استان بیش دیگر نقاط خراسان جنوبی خواهان دارد. کیفیت بالای پیاز زعفران و همچنین رویش بسیار آن در سرایان سبب شده تا زعفران کاران پیاز مازاد خویش را به مشتریانی...
به گزارش همشهری آنلاین، محسن زنگنه در آیین دومین جشنواره ملی پسته که با عنوان مراورید کویر در شهرستان مه ولات درحال برگزاری است، اظهارداشت: مشکل کشاورزی ما در حوزه اقتصاد کشاورزی است و هر جا اقتصاد کشاورزی درست شود، خود کشاورز میداند که چه اقدامی انجام دهد. وی افزود: مجلس شورای اسلامی در سال ۱۴۰۰ ورود پیدا کرد و قیمتها را اصلاح کرد و با این تصمیم عاقلانه شاهد خودکفایی در محصول گندم شدیم. زنگنه با بیان اینکه بعضی مواقع یک تصمیم اشتباه میتواند به ضرر کشاورز شود، ادامه داد: یکی از تصمیمات اشتباه از دیدگاه بنده، ورود زعفران به بورس بود و علیرغم پیگیریهایی که انجام دادیم تا این اتفاق انجام نشود، موفق نشدیم چرا که پای مافیا...
محمد حسین رحمتی، معاون توسعه بازار و مطالعات اقتصادی بورس کالای ایران در آیین افتتاح معاملات پسته در بازارهای مالی و مشتقه بورس کالای ایران با اشاره به ارزش معاملات سال گذشته بورس کالا گفت: ارزش معاملات سال قبل بورس کالا هزار و ۵۰ هزار میلیارد تومان معادل ۲۵ میلیارد دلار معامله بود که سهم زعفران حدود ۵ هزار میلیارد تومان یعنی حدود ۰.۵ درصد از کل معاملات بوده است. وی زعفران را یک کالای ملی خواند و افزود: این محصول نماد هویت ملی است چراکه ایران تولیدکننده ۹۰ درصد زعفران جهان بوده و ایران مادر زعفران دنیاست. وظیفه همه ما است مستقل از هزینه و فایده اقتصادی صرف، پاسدار نمادهای ملی باشیم و باید شاخص زعفران جهانی باشیم. رحمتی...
نماینده مردم مهولات در مجلس شورای اسلامی گفت: عملکرد سازمان تعاون روستایی در مسئله خرید زعفران در خلاف جهت کمک به کشاورزان و به نفع دلالان و مافیاست، در حوزه زعفران سرنخ وجود مافیا در برخی از دستگاههای نظارتی یافت شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مهولات، محسن زنگنه در آیین دومین جشنواره ملی پسته که با عنوان مراورید کویر در شهرستان مه ولات درحال برگزاری است، اظهارداشت: مشکل کشاورزی ما در حوزه اقتصاد کشاورزی است و هر جا اقتصاد کشاورزی درست شود، خود کشاورز میداند که چه اقدامی انجام دهد.وی افزود: مجلس شورای اسلامی در سال 1400 ورود پیدا کرد و قیمتها را اصلاح کرد و با این تصمیم عاقلانه شاهد خودکفایی در محصول گندم...
کشاورز خلاق سربیشهای با توجه به سطح بالای کاشت زعفران در شهرستان و نیاز هر ساله به کاشت با دستگاه در دشت سربیشه و از طرفی بالا رفتن هزینههای کارگری، در یک حرکت ابتکاری اقدام به ساخت دستگاه زعفران کار با قابلیتهای ویژه کرد. زرگری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه نیز از نحوه کار این دستگاه بازدید کرد و ضمن تشویق کشاورزان خلاق در این زمینه گفت: افزایش ضریب مکانیزاسیون زراعی و باغی باعث افزایش عملکرد در واحد سطح و همچنین صرفه جویی در هزینههای تولید محصول می شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند
آفتابنیوز : اکثر نباتهایی که به رنگ زرد یا زعفرانی در بازار موجود هستند با جوهر زعفران رنگ میشوند، که مادهای بسیار خطرناک و سرطان زا است. مصرف این ماده بیماریهایی از قبیل بیش فعالی در کودکان، معضلات گوارشی و آسمی، تومورهای تیروئیدی، تشدید میگرن، تاری دید، حساسیتها و مشکلات پوستی نظیر پورپورا به همراه خواهد داشت. نباتهای رنگی بیشتر جنبه تزیینی دارند و هرگز برای مصرف روزانه اسفاده نکنید. مواد رنگی این نباتها برای کودکان، زنان باردار خطرناک است و سبب اختلال در عملکرد ۲ عضو سم زدای بدن یعنی کبد و کلیه شده و زمینه بروز سرطان، رفتارهای تهاجمی و بیش فعالی را فراهم میکند. متخصصان توصیه میکنند از نبات سفید برای مصرف روزانه استفاده کنید و اگر...
زعفران، گرانترین ادویه در جهان است که رنگ، طعم و بوی خارق العادهای دارد، این ادویه در اغلب غذاهای ایرانی و نیز در برخی از غذاهای هندی استفاده میشود. زعفران را میتوان بصورت کلاله یا پودری تهیه کرد. با این حال، اگر کلالهی زعفران بخرید، این اطمینان را دارید که در حال خرید زعفران خالص و ناب و بدون رنگهای افزودنی و فاقد طعم و عطر زعفران خالص هستید، برای استفاده از این ادویه در غذا و ... باید روش دم کردن زعفران را بدانید که با مطالعه این بخش خواهید آموخت. دم کردن زعفران با دم کردن زعفران این ادویه گران قیمت شما میتوانید طعمی به یاد ماندنی به غذاهایتان بدهید. روش اصلی دم کردن زعفران با آب جوش...
خبرگزاری مهر، گروه استانها: از جاذبههای دیدنی شهرستان سبزوار کاروانسرای زعفرانیه مربوط به دوره سلجوقی است که در دهستان رباط، روستای زعفرانیه واقع شده است. این بنا در تاریخ ۱۷ آذر ۱۳۶۴ به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. این چنین به نظر میرسد که بر روی بنایی متروکه کاروانسرایی مربوط به دوره سلجوقی احداث شده و دارای آب انباری در ضلع جنوب غربی است. کاروانسرای زعفرانیه که در دوره صفوی مرمت شده است، از نوع چهار ایوانی دارای حیاط مرکزی و اصطبلهایی در اطراف آن است. در بعضی از طاق نماهای تزئینات مقرنس وجود دارد و پلان دارای ریتم، تقارن، و تعادل است که ساخت آن متأثر از سبک آذری و آجرکاریهای آن متأثر از...
آقای غلامرضا میری از ثبات بازار طلای سرخ خبر داد و گفت: اکنون قیمت هرکیلو زعفران دسته ۳۷ میلیون تومان، پوشال ۴۴ تا ۴۵ میلیون تومان، نگین ۴۷ تا ۵۲ میلیون تومان و سوپرنگین ۵۲ میلیون تومان است. او با بیان اینکه صادرات طبق روال قبل در حال انجام است، افزود: برآوردها حاکی از آن است که با رفع چالشهای صادرات رکورد سال ۹۹ که ۳۲۵ تن است، شکسته شود. میری ادامه داد: وزارت جهاد، وزارت صمت و سازمان توسعه تجارت در تلاش است که موانع سد راه صادرات برداشته شود که در صورت رفع صادرات افزایش معناداری خواهد داشت. به عنوان مثال طبق بررسیهای صورت گرفته از سال ۹۷ تاکنون، نرخ پایه گمرکی ۵۰ درصد بیش از نرخ صادرات...
رئیس شورای ملی زعفران ایران گفت: با اقدامات موثر دولت و شورای ملی زعفران و تشکلها برای افزایش تقاضای جهانی این محصول افزایش ۶۳ درصد صادرات زعفران نسبت به سال گذشته در ۵ ماهه امسال رقم خورد. - اخبار استانها - محسن احتشام در گفتوگو باخبرنگار تسنیم در بیرجند، با اشاره به اقدامات موثر این شورا و تشکلهای مرتبط برای افزایش تقاضای جهانی زعفران و به تبع آن قیمت منصفانه به نفع کشاورزان اظهار داشت: برنامهها و طرح ریزیهای راهبردی و علمی این شورای مورد حمایت و تصمیم گیری قرار گیرد.وی گفت: در آستانه فرا رسیدن فصل برداشت زعفران که از نیمه دوم مهر ماه در مناطق سردسیر استانهای خراسان رضوی و جنوبی آغاز میشود چند اقدام خوب با همکاری تشکلهای...
مدیرکل تعزیرات حکومتی شهرستانهای استان تهران گفت: قاچاقچی زعفران در فرودگاه امام خمینی (ره) به پرداخت بیش از ۱ میلیارد ریال جزای نقدی محکوم شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ری، حمید القاصی مهر با اشاره به برخورد با قاچاق کالا اظهار داشت: شعبه چهارم بدوی و ویژه رسیدگی به تخلفات قاچاق کالا و ارز تعزیرات شهرری به پرونده قاچاق 6 کیلو و 500 گرم زعفران فلهای به ارزش بیش از یک میلیارد و 655 میلیون ریال رسیدگی کرد.وی افزود: شعبه پس از بررسی و با توجه به ارائه نکردن مدارک گمرکی، اتهام انتسابی را محرز اعلام و متهم را علاوه بر ضبط کالا به پرداخت یک میلیارد و 655 میلیون ریال جزای نقدی معادل ارزش...
خبرگزاری آریا - طرح خرید زعفران کشاورزان با همکاری بانک تجارت و شرکت طلای سرخ ایرانیان (زیرمجموعه زعفران مصطفوی) در قالب «زعفران کارت»، با هدف حمایت از کشاورزان و فعالان صنعت زعفران و افزایش صادرات این محصول استراتژیک، آغاز شد. به گزارش سرویس اقتصادی آریا به نقل از شادا، به نقل از روابطعمومی بانک تجارت، نایبرئیس هیاتمدیره بانک تجارت در مراسم رونمایی از محصول «زعفران کارت» با اشاره به تاثیر این خدمت نوین بانک تجارت بر رفاه اقتصادی کشاورزان گفت: این محصول بهعنوان حلقه اتصال کشاورزان و صادرکنندگان وارد عرصه شده و میتواند بهصورت زنجیرهای ادامهدار نیاز مالی شرکتهای متعددی را بدون دریافت تسهیلات تامین کند. حمیدرضا شریفیان در همین راستا به اعطای تسهیلات از طریق تامین مالی...
آقای غلامرضا هادربادی، سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران درباره محصول زعفران گفت: زعفران کالای ارزشمند صادراتی ایران است که به لحاظ اشتغالزایی و ارزآوری اهمیت بسزایی دارد. او افزود: طی سالهای اخیر در نتیجه همکاری وزارت جهادکشاورزی، سازمان مرکزی تعاون روستایی، نمایندگان استانهای زعفران خیز درمجلس شورای اسلامی، قیمت داخلی زعفران ایران از رشد مناسبی برخوردار شده، اما هنوز با قیمت واقعی و ارزشمند خود در بازارهای جهانی فاصله زیادی دارد. هادربادی گفت: کشاورزان تولید کننده زعفران خوب می دانند که سازمان تعاون روستایی به عنوان پشتیبان آنان همواره تلاش کرده تا در مواقع لزوم با خرید هدفمند زعفران، قیمتهای مصوب وزارت جهادکشاورزی را بر معاملات زعفران در بازار حاکم کند و با رعایت صرفه و صلاح کشاورزان تعیین...
معاون وزیر جهادکشاورزی قیمت پایه هر کیلو سبد زعفران سال گذشته را ۵۰ میلیون تومان اعلام کرد. به گزارش ایسنا، غلامرضا هادربادی - سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران - درباره محصول زعفران اعلام کرد: زعفران کالای ارزشمند صادراتی ایران است که به لحاظ اشتغالزایی و ارزآوری اهمیت بسزایی دارد. وی ادامه داد: در سالهای اخیر در نتیجه همکاری وزارت جهادکشاورزی، سازمان مرکزی تعاون روستایی، نمایندگان استانهای زعفران خیز درمجلس شورای اسلامی، قیمت داخلی زعفران ایران از رشد مناسبی برخوردار شده، ولی هنوز با قیمت واقعی و ارزشمند خود در بازارهای جهانی فاصله زیادی دارد. هادربادی گفت: کشاورزان تولید کننده زعفران خوب می دانند که سازمان تعاون روستایی به عنوان پشتیبان آنان همواره تلاش کرده تا در...
آفتابنیوز : غلامرضا هادربادی - سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران - درباره محصول زعفران اعلام کرد: زعفران کالای ارزشمند صادراتی ایران است که به لحاظ اشتغالزایی و ارزآوری اهمیت بسزایی دارد. وی ادامه داد: در سالهای اخیر در نتیجه همکاری وزارت جهادکشاورزی، سازمان مرکزی تعاون روستایی، نمایندگان استانهای زعفران خیز درمجلس شورای اسلامی، قیمت داخلی زعفران ایران از رشد مناسبی برخوردار شده، ولی هنوز با قیمت واقعی و ارزشمند خود در بازارهای جهانی فاصله زیادی دارد. هادربادی گفت: کشاورزان تولید کننده زعفران خوب می دانند که سازمان تعاون روستایی به عنوان پشتیبان آنان همواره تلاش کرده تا در مواقع لزوم با خرید هدفمند زعفران، قیمتهای مصوب وزارت جهادکشاورزی را بر معاملات زعفران در بازار حاکم کند و با رعایت...
یک دستورالعمل تازه معمولا زعفران را مانند چای دم میکنیم اما روش جدیدی هم آمده است به نام دم کردن زعفران با یخ که باعث خوشرنگتر شدن زعفران میشود. تا پیش از این همیشه تصور میکردیم که زعفران را باید با آبجوش و داغ دم کنیم تا بیشترین رنگدهی را داشته باشد اما طلای سرخ ایران روش دم کردن دیگری نیز دارد آن هم روشی کاملا متفاوت یعنی با یخ! دستورالعمل دمکردن زعفران با یخ مراحل اولیه درست مثل دمکردن زعفران با آبجوش است، یعنی باید ابتدا زعفران را خوب بکوبید و پودرکنید. حالا بهجای استفاده از آب داغ به چند قالب یخ نیاز دارید. تکههای کوچک یخ را درظرفی که پودرزعفران را ریختهاید (ظرف باید شیشهای باشد) بریزید. دراین...
به گزارش اکوفارس، باشگاه خبرنگاران نوشت: عضو شورای ملی زعفران حداقل نرخ هر کیلو زعفران را ۳۶ میلیون و حداکثر ۵۰ میلیون تومان اعلام کرد. علی حسینی، عضو شورای ملی زعفران از ثبات نسبی بازار زعفران خبر داد و گفت: هماکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۳۶ تا ۳۷ میلیون تومان و حداکثر ۵۰ میلیون تومان است. او با بیان اینکه برداشت نوبرانه زعفران از ۱۰ تا ۱۵ مهر آغاز میشود، افزود: پیک برداشت زعفران از ۵ آبان به بعد است و همواره قیمت واقعی زعفران همزمان با پیک برداشت آغاز میشود. حسینی ادامه داد: گرچه مسئولان وزارت جهاد اذعان میکنند که سطح زیرکشت زعفران افزایشی است و این موضوع در بحث تولید تاثیر بسزایی دارد، اما متاسفانه آمار...
خبرگزاری آریا- در راستای برونرفت از مشکلات و حمایت و بهبود حقوق عامه کشاورزان، شرکت طلای سرخ ایرانیان و بانک تجارت اقدام به ارائه خدمتی نوین تحت عنوان «زعفران کارت» نمودند. به گزارش آریا به نقل از روابط عمومی باشگاه خلاقیت، آموزش، حمایت و بهره وری زعفران یونسکو ایران(اوسک)؛ زعفران به عنوان یکی از محصولات کشاورزی استراتژیک ایران، طی سالهای گذشته همواره با مشکلاتی مانند نبود امنیت اقتصادی و عدم حمایت از دسترنج کشاورزان روبرو بوده است.بواسطه این طرح مبلغ زعفران خریداری شده در سررسید مورد توافق، بهصورت تضمینی، توسط بانک تجارت به حساب زعفران کارت کشاورز واریز میشود.مدیرعامل شرکت طلای سرخ ایرانیان در آیین رونمایی از «زعفران کارت» که در کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران واقع در تربتحیدریه برگزار...
آقای علی حسینی، عضو شورای ملی زعفران از ثبات نسبی بازار زعفران خبر داد و گفت: هماکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۳۶ تا ۳۷ میلیون تومان و حداکثر ۵۰ میلیون تومان است. او با بیان اینکه برداشت نوبرانه زعفران از ۱۰ تا ۱۵ مهر آغاز میشود، افزود: پیک برداشت زعفران از ۵ آبان به بعد است و همواره قیمت واقعی زعفران همزمان با پیک برداشت آغاز میشود. حسینی ادامه داد: گرچه مسئولان وزارت جهاد اذعان میکنند که سطح زیرکشت زعفران افزایشی است و این موضوع در بحث تولید تاثیر بسزایی دارد، اما متاسفانه آمار دقیقی وجود ندارد. هر چند ۱۰ سال پیش موضوع شناسنامهدار کردن مزارع زعفران در این راستا به صورت پایلوت اجرا شد و بعد از...
سرهنگ عسگری گفت: با توجه به ارجاع شکوائیه قضایی یکی از شهروندان شهرستان بروجن به پلیس فتا این شهرستان رسیدگی به موضوع در دستور کار کارشناسان پلیس فتا قرار گرفت. وی افزود: شاکی در اظهارات اولیه خود به کارشناسان پلیس فتا عنوان کرد با آشنایی با فردی در فضای مجازی و پس از اعتماد به این فرد مقداری زعفران به ارزش ۱۰۰ میلیون ریال از این شخص خریداری کردم، اما پس از واریز وجه ناپدیدشده و رد و نشانی از خود بهجا نگذاشته است. این مقام انتظامی افزود: با توجه به اظهارات شاکی کارشناسان پلیس فتا اقدامات فنی و پلیسی خود را آغاز کرده و سرنخهایی از هویت متهم به دست آوردند و با بررسیهای بعدی وی را مورد شناسایی...
سرهنگ فولادی فرمانده انتظامی شهرستان فردوس گفت: مأموران انتظامی یگان امداد شهرستان فردوس هنگام کنترل خودروهای عبوری در محورهای مواصلاتی به یک دستگاه وانت نیسان مشکوک شدند که جهت بررسی بیشتر خودرو را متوقف کردند. او افزود: مأموران پس از هماهنگی با مقام قضایی در بازرسی از خودرو، ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم پیاز زعفران قاچاق را کشف کردند که ارزش ریالی آن بنا بر نظریه کارشناسان مربوطه بالغ بر ۲۰۰ میلیون ریال برآورد شد. بیشتر بخوانید طرحهای زنجیره ارزش زعفران افتتاح شد سرهنگ فولادی تصریح کرد: مأموران در این رابطه یک متهم را دستگیر کردند که متهم دستگیر شده به همراه پرونده جهت سیر مراحل قانونی تحویل مراجع قضایی شد. فرمانده انتظامی شهرستان فردوس بر برخورد جدی با قاچاقچیان...
ایسنا/خراسان رضوی دبیر شورای ملی زعفران از افزایش ۶۶ درصدی صادرات زعفران طی سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد. فرشید منوچهری در گفتوگو با ایسنا در خصوص میزان صادرات زعفران در ۵ ماه ابتدای سال ۱۴۰۲ اظهار کرد: در فروردین ماه سال ۱۴۰۱، ۸ تن زعفران صادر شده که این عدد در سال جاری با حدود ۵۰ درصد افزایش به ۱۲ تن و ۳۶۳ کیلو رسیده است. در اردیبهشت ماه سال گذشته نیز میزان صادرات زعفران ۱۳ تن و ۸۷۹ کیلو و در سال جاری ۲۵ تن و ۳۷۳ کیلو بوده که حدود ۸۰ درصد رشد داشته است. وی افزود: میزان صادرات زعفران در خرداد ماه سال گذشته ۱۰ تن و ۱۳۶ کیلو بوده که...
عباس حاجی عصر روز سهشنبه در حاشیه رونمایی از طرح "زعفران کارت" در تربتحیدریه گفت: طرح تامین مالی زنجیره تامین (SCF) که ۲ سال از اجرای آن در کشور میگذرد و زعفران کارت نیز در این قالب میگنجد، با اقتصاد مبتنی بر سلفخری، واسطهگردی و دلالی مبارزه میکند.وی بیان کرد: طرح تامین مالی زنجیره تامین با هدف حمایت از تولیدکننده و با تایید و پشتیبانی وزارت اقتصاد و بانک مرکزی توسط بانک تجارت اجرا شده است.معاون اداره بانکداری اصناف بانک تجارت ایران با بیان اینکه طرح مزبور برای نخستین بار در صنعت خودروسازی پیاده و اجرا شد، گفت: در قالب طرح تامین مالی زنجیره تامین، بانک به خودروساز اعتباری میپردازد و در مرحله بعد خودروساز اعتبار دریافت شده را...
مدیرعامل کارخانه نوآفرینی زنجیره ارزش زعفران و انبار سپرده کالایی بورس زعفران تربتحیدریه (شرکت طلای سرخ) روز سهشنبه در آیین رونمایی از این کارت اعتباری گفت: از جمله دغدغههای زعفرانکاران ایران، دریافت سپرده کالا (زعفران) در موعد مقرر و از حساب مشخص بود که این مشکل با همکاری بانک تجارت ایران برطرف شد.سید احسان مصطفوی افزود: بر این اساس میزان اعتبار در نظر گرفته شده برای هر کارت، ۲۰ میلیارد ریال است و شرایطی برای کشاورزان فراهم شده تا قادر باشند با این میزان، اعتبار خود را به لایههای بعدی نظیر خرید سم، بذر و دیگر نیازمندیها منتقل کنند.وی با بیان اینکه تاکنون ۱۲ هزار بهرهبردار زعفران در باشگاه مشتریان شناسایی شده است، بیان کرد: این طرح دارای سه ضلع...
غلامرضا میری گفت: هم اکنون حداقل نرخ هرکیلو زعفران ۳۷ میلیون تومان و حداکثر ۵۰ میلیون تومان بوده که نسبت به هفته های اخیر تغییری نداشته است. به گفته او، تقاضا برای خرید زعفران از سوی تجار داخلی و خارجی وجود دارد، اما تا زمان اعلام آمار گمرک نمیتوان برآورد دقیقی راجع به روند افزایشی یا کاهشی صادرات زعفران داشت. میری ادامه داد: با رفع موانع صادراتی پیش بینی می شود که رکورد ۳۲۵ تنی صادرات زعفران در سال ۹۹ شکسته شود، در غیر این صورت شاهد قاچاق زعفران خواهیم بود. نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه برداشت نوبرانه زعفران از ۱۵ روز آینده آغاز می شود، گفت: تا زمانیکه زعفران از سطح زمین جمع آوری نشود،...
به گزارش همشهری آنلاین، مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسانجنوبی با تأیید این خبر به همشهری گفت: «زعفران یکی از 3محصول راهبردی در خراسان جنوبی محسوب میشود. بحث کاشت زعفران باکیفیت قدمت زیادی دارد و زعفران باکیفیت دنیا را در خراسانجنوبی میتوان پیدا کرد. البته از نظر میزان تولید تربتحیدریه در استان خراسانرضوی سهم بیشتری را ایفا میکند، ولی قائنات که بخشی از شهرستان بیرجند در خراسانجنوبی محسوب میشود، سالهاست جشنواره طلای سرخ (زعفران) را برگزار میکند.» هادی شاهوردی با اشاره به اینکه جشنواره طلای سرخ هر سال در سطح استانی در قائنات برگزار میشود، گفت: «آشنایی با فرآوری، بستهبندی و همچنین کاربردهای دارویی گیاه زعفران از اهداف ثبت جشنواره بود و در کنار آن با توجه به اینکه شهرستان...
شاهوردی مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی گفت: این جشنواره در فهرست رویدادهای گردشگری ایران با شماره ۲۰۲۰۹۳۶۰ ثبت و به استان ابلاغ شد. او افزود: با توجه به اهمیت معرفی محصول راهبردی زعفران در شاخه گردشگری کشاورزی و علاقه گردشگران به آشنایی با مراحل کاشت، داشت و برداشت آن و کیفیت زعفران قاینات به عنوان محصولی با استانداردهای بالا برای عرضه در کشور و صادرات، کمیته ثبت رویدادهای گردشگری استان، ثبت جشنواره طلای سرخ را در اولویت برنامههای ثبتی رویدادهای گردشگری خراسان جنوبی قرار داد. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی بیان کرد: آشنایی با فرآوری، بستهبندی همچنین کاربردهای دارویی گیاه زعفران از دیگر اهداف ثبت این جشنواره بوده است. او عنوان کرد:...
خانم پروین رفیعی گفت: با توجه به شرایط جوی، باغداران نسبت به قطع آبیاری در باغات سیب و انگور به منظور برداشت اجتناب کنند. به گفته او، کشاورزان نسبت به تسریع در برداشت محصولات تابستانه از جمله سیب زمینی و ذرت اقدام کنند. رفیعی ادامه داد: زعفران کاران نسبت به آماده سازی زمین های زراعی اقدام کنند، همچنین برنج کاران در آبیاری مزارع شلتوک و ذرت احتیاط کنند. کارشناس هواشناسی کشاورزی گفت: کشاورزان ضمن اجتناب از محلول پاشی و سم پاشی مزارع و باغات، نسبت به انتقال محصولات برداشت شده به مکان های امن نیز اقدام کنند. براساس نقشه های هواشناسی، امروز در شمال آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، اردبیل و مناطقی از استان های گیلان و مازندران افزایش ابر،...
به گزارش خبرنگار مهر، سرهنگ مهدی شکوهی راد ظهر یکشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشت: ماموران انتظامی شهرستان سرایان هنگام کنترل خودروهای عبوری در محور های مواصلاتی به یک دستگاه کامیون باری مشکوک شدند که جهت بررسی بیشتر خودرو را متوقف کردند. وی افزود: ماموران پس از هماهنگی با مقا قضائی در بازرسی از کامیون، ۴ هزار و ۲۰۰ کیلو گرم پیاز زعفران قاچاق کشف کردند که ارزش ریالی آن بنا برنظریه کارشناسان مربوطه بالغ بر ۲۵۰ میلیون ریال برآورد شد. فرمانده انتظامی شهرستان سرایان تصریح کرد: مأموران در این رابطه یک متهم دستگیر کردند که متهم دستگیر شده به همراه پرونده جهت سیر مراحل قانونی تحویل مراجع قضایی شد. سرهنگ شکوهی راد بر برخورد جدی با قاچاقچیان تأکید...
به گزارش خبرنگار مهر، هادی شاه وردی صبح یکشنبه به خبرنگاران اظهار کرد: با توجه به اهمیت معرفی محصول راهبردی زعفران در استان در شاخه گردشگری کشاورزی و علاقه گردشگران به آشنایی با مراحل کاشت، داشت و برداشت آن و کیفیت زعفران قاینات به عنوان محصولی با استانداردهای بالا برای عرضه در سطح کشور و صادرات، کمیته ثبت رویدادهای گردشگری استان ثبت جشنواره طلای سرخ را در اولویت برنامه های ثبتی رویدادهای گردشگری استان قرار داد. مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان جنوبی افزود: در نهایت جشنواره طلای سرخ قاین در فهرست رویدادهای گردشگری جمهوری اسلامی ایران با شماره ۲۰۲۰۹۳۶۰ به ثبت رسید. شاه وردی اظهار کرد: آشنایی با فرآوری، بستهبندی و همچنین کاربردهای دارویی گیاه زعفران از دیگر اهداف...
ایسنا/خراسان جنوبی مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان جنوبی اظهار کرد: جشنواره طلای سرخ شهرستان قاینات به عنوان یکی از رویدادهای تاثیرگذار استان در جذب گردشگران داخلی و خارجی در فهرست رویدادهای ملی کشور به ثبت رسید. هادی شاهوردی، امروز یکشنبه ۲۶ شهریور به رسانههای گروهی گفت: با توجه به اهمیت معرفی محصول راهبردی زعفران در استان در شاخه گردشگری کشاورزی و علاقه گردشگران به آشنایی با مراحل کاشت، داشت و برداشت آن و کیفیت زعفران قاینات به عنوان محصولی با استانداردهای بالا برای عرضه در سطح کشور و صادرات، کمیته ثبت رویدادهای گردشگری استان ثبت جشنواره طلای سرخ را در اولویت برنامههای ثبتی رویدادهای گردشگری استان قرار داد و در فهرست رویدادهای گردشگری جمهوری اسلامی ایران با شماره...
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ این خطه زر خیز ایران زمین قطب اغلب محصولات مزیت دار و خاص کشور و جهان است به همین واسطه باید از آن به عنوان خاستگاه طلا، یاقوت و مروارید سرخ یاد کرد. چرا که خراسانجنوبی دومین تولید زعفران، و اولین تولید کننده طلای سرخ باکیفیت، اولین تولید کننده یاقوت سرخ و مرواریدهای سرخ در ایران و جهان است. به واسطه همین یگانگی در تولید این محصولات خاص و مزیت دار است که باید در تقویم رویدادهای گردشگری کشور نیز جشنواره این یگانه محصولات جهانی ثبت و ضبط شود. از همه مهم تر این که پاییز فصل گردشگری خراسان جنوبی ست آن هم به واسطه باردهی این محصولات در این فصل که هم زیبایی بصری خاصی...
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ این خطه زر خیز ایران زمین قطب اغلب محصولات مزیت دار و خاص کشور و جهان است به همین واسطه باید از آن به عنوان خاستگاه طلای سرخ، یاقوت سرخ، مروارید سرخ یاد کرد. چرا که خراسان جنوبی دومین تولید زعفران، و اولین تولید کننده طلای سرخ باکیفیت، اولین تولید کننده یاقوت سرخ و مرواریدهای سرخ در ایران و جهان است. به واسطه همین یگانگی در تولید این محصولات خاص و مزیت دار است که باید در تقویم رویدادهای گردشگری کشور نیز جشنواره این یگانه محصولات جهانی ثبت و ضبط شود. از همه مهم تر این که پاییز فصل گردشگری خراسان جنوبی ست آن هم به واسطه باردهی این محصولات در این فصل که هم زیبایی...
فهرست قیمت برخی از انواع زعفران موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا قیمت (تومان) زعفران نگین تسنیم - ۵ گرم ۳۵۷,۰۰۰ زعفران درجه یک تلقی مصطفوی مقدار ۴.۶۰۸ گرم ۳۶۷,۵۰۰ زعفران سرگل ممتاز قائنات یک مثقالی ۲۵۰,۰۰۰ زعفران سرگل قائنات - ۴.۶۰۸ گرم ۸۵,۰۰۰ زعفران سرگل کارتی ۳گرمی سحرخیز ۵۲۰,۰۰۰ زعفران سرگل قائنات یک مثقالی ۱۳۰,۰۰۰ زعفران سرگل کادویی ۲ مثقال سحرخیز ۶۶۰,۰۰۰ زعفران درجه یک تلقی مصطفوی مقدار ۴.۶۰۸ گرم( ۱ مثقال ) 220 برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین...
به گفته سخنگوی کمیسیون روابط بین الملل و توسعه تجارت خانه صمت ایران، از ابتدای امسال تا پایان مرداد بیش از ۸۱ هزار و ۵۲۱ کیلوگرم انواع زعفران به ارزش ۸۷ میلیون و ۹۹۰ هزار دلار به ۴۷ کشور صادر شده است. بر اساس آخرین آمارهای منتشر شده از سوی گمرک کشور در ۱۲ ماهه سال گذشته ۱۴۰۱ چیزی بالغ بر ۲۳۹ تن و ۹۹۱ کیلوگرم زعفران به ۵۹ کشور مختلف صادر شده که ارزش این محصول بالغ بر ۷۱۴۶ میلیارد تومان معادل ۴۲۴ میلیون و ۵۰۸ هزار دلار است.در این میان کشورهایی نظیر اتریش، اردن، آرژانتین، اسپانیا، استرالیا، آفریقای جنوبی، افغانستان، آلمان، امارات متحده عربی، اندونزی، انگلستان، ایالات متحده آمریکا، ایرلند، ایتالیا، بحرین، بلژیک، پاکستان، پرتغال، تایلند، تایوان،...
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ در بسته خبری امروز پلیس خراسان جنوبی در جریان جزئیات اخباری با عنوان کشف بیش از ۵ تن پیاز زعفران قاچاق در سرایان، دستگیری سارق محصولات کشاورزی توسط پلیس، سارقان احشام در بیرجند دستگیر شدند و کشف ۲ هزار و ۲۰۰ لیتر سوخت قاچاق در نهبندان قرار می گیریم. کشف بیش از ۵ تن پیاز زعفران قاچاق در سرایان سرهنگ عباس حسنی، جانشین انتظامی سرایان اظهار داشت: ماموران انتظامی این شهرستان هنگام کنترل خودروهای عبوری در محور های مواصلاتی به یکدستگاه کامیون باری مشکوک شدند که برای بررسی بیشتر خودرو را متوقف کردند. وی افزود: ماموران در بازرسی تکمیلی از کامیون ۵ هزار و ۶۸۰ کیلو گرم پیاز زعفران قاچاق کشف کردند که ارزش ریالی آن بنا برنظریه کارشناسان...
به گزارش خبرنگار مهر، سرهنگ عباس حسنی ظهر چهارشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشت: ماموران انتظامی شهرستان سرایان هنگام کنترل خودروهای عبوری در محور های مواصلاتی به یکدستگاه کامیون باری مشکوک شدند که جهت بررسی بیشتر خودرو را متوقف کردند. وی افزود: ماموران در بازرسی تکمیلی از کامیون مقدار ۵ هزار و ۶۸۰ کیلو گرم پیاز زعفران قاچاق کشف کردند که ارزش ریالی آن بنا برنظریه کارشناسان مربوطه بالغ بر ۳۹۵ میلیون ریال برآورد شد. جانشین انتظامی شهرستان سرایان تصریح کرد: مأموران در این رابطه یک متهم دستگیر کردند که متهم دستگیر شده به همراه پرونده جهت سیر مراحل قانونی تحویل مراجع قضایی شد. سرهنگ حسنی بر برخورد جدی با قاچاقچیان تأکید کرد و یاد آور شد: شهروندان هرگونه...
آقای علی حسینی از ثبات نسبی بازار زعفران خبر داد و گفت: قیمت کنونی هرک یلو زعفران دسته ۳۶ تا ۳۷ میلیون تومان و زعفران سوپر نگین ۴۹ تا ۵۰ میلیون تومان است. به گفته او، آمارهای صادرات تا مرداد حاکی از رشد صادرات بود، اما در یک ماه باقی مانده تا فصل برداشت زعفران خریدهای عمده کمتر انجام می شود. حسینی ادامه داد: با توجه به آنکه کشت زعفران ویژگی های خاص خود را دارد، از این رو نمی توان برآورد دقیقی راجع به تولید داشت چراکه در سنوات ترسالی و عدم تنش گرمایی این احتمال وجود دارد که کشت به گونه ای باشد که نیازهای زعفران برآورد نشده بود. عضو شورای ملی زعفران سطح زیرکشت زعفران در...