Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-18@23:03:24 GMT
۱۹۹۳ نتیجه - (۰.۰۲۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «2 قاشق غذاخوری»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،اسنک قارچ و پنیر یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که کودک و بزرگسال طعم آن را دوست دارند.  مواد لازم اسنک قارچ و پنیر قارچ 12 عدد نان تست  6 عدد  کره 4 قاشق غذاخوری سس مایونز  3 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده 6 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گشنیز خرد شده  1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقداری طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر پیاز خرد شده و کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس قارچ های خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.سس مایونز و...
    کیک آتشفشانی قرمز مخملی یکی از بهترین ترین کیک هایی است که می توانید برای عزیزانتان تهیه کنید. تهیه آنها آسان است و همیشه گزینه مناسبی برای زمان هایی است که می خواهید دسرهای یک نفره سرو کنید. می توان آنها را به راحتی با مقداری پودر قند تزئین کنید و یا با خامه پنیر خامه ای و توت تازه برای سرو بهتر تزئین کرد. این کیک های گدازه ای مخملی قرمز نه تنها شگفت انگیز به نظر می رسند و هم خوش مزه هستند بلکه می توان آنها را به راحتی از قبل تهیه و فقط قبل از سرو پخت. برای آشنایی با این دستور پخت عالی و ساده مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ۳ عدد تخم...
    ساعت 24-طرز تهیه قیمه نثار | مواد لازم برای تهیه قیمه نثار | طرز تهیه غذای مجلسی | خواص زیره طرز تهیه قیمه نثار مواد لازم: برنج : ۶ پیمانه خلال بادام : ۱ قاشق غذاخوری نیم کیلو گوشت گوسفندی خلال پسته : ۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ : ۲ قاشق غذاخوری گلاب : ۱ قاشق غذاخوری شکر : ۱ قاشق غذاخوری کره : ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری زعفران آب گرفته غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری زرشک : ۲ قاشق غذاخوری دارچین ، هل، زیره : ۱ قاشق غذاخوری خلال پرتقال شیرین : ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه خورشت قیمه / دستور...
    رویداد۲۴ «فقر آهن» عارضه‌ای است که بسیاری از افراد به‌ویژه جامعه دختران و زنان با آن دست به گریبان هستند و کم‌خونی ناشی از آن می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های مختلف شود.جایگزین مناسب قرص و مکمل آهنخوراک پخته‌شده گردن گوسفند در شیر گاو هفته‌ای یک وعدهعدس‌پلو با کشمش فراوان هفته‌ای یک وعدهروزانه ۷ عدد تمرهندی + ۲۱ عدد مویز + ۹ عدد آلوی خورشیرب انار (ملس) یک قاشق غذاخوری + سرکه سیب یک قاشق غذاخوری + شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری + یک استکان آب شاه‌توت کاملاً طبیعی مخلوط و میل شود.بیشتر بخوانید: چرا باید قبل از غذا سالاد و سبزی جات مصرف کنیم؟گوشت بلدرچین آب پز شده یا سوپ جو با گوشت گنجشک هفته‌ای یک وعدهخوراک زبان گوسفند، ۷ عدد...
    شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو ۹۰۰ گرمگوشت چرخ کرده کمر گاو ۹۰۰ گرمآرد سوخاری نصف پیمانهسس استیک یک چهارم پیمانهتخم مرغ بزرگ سه عددنمک و فلفل به مقدار لازمنان همبرگر ۱۰ عددخیار شور، گوجه فرنگی، پیاز و کاهو به مقدار لازمپنیر بلوچیز به مقدار لازم طرز تهیه سس استیک در یک کاسه با اندازه مناسب «نیم پیمانه سس کچاپ، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای، ۴ چکه سس تند قرمز، ۲.۵ قاشق غذاخوری سس سویا، یک قاشق غذاخوری سس خردل،...
     سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن‌ها را تقویت می‌کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری (۲۸ میلی لیتر) روغن۳ فنجان (۲۷۰ گرم) کلم خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) هویج ریز خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) فلفل قرمز ریز خرد شده۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) پیاز سبز خرد شده۲ حبه سیر چرخ کرده۱ قاشق غذاخوری (۱۵ گرم) زنجبیل رنده شده۱۲ عدد رول تخم مرغ (۲۰ سانتی متر)۱/۲ قاشق...
    حلوای سویق یکی از مقوی ترین حلواهای مناسب کودکان است. ناطقان: حلوای سویق یکی از مقوی ترین حلواهای مناسب کودکان است. مواد لازم برای حلوای سویق : سویق کامل     3 قاشق غذاخوری شیره انگور      3 قاشق غذاخوریروغن حیوانی      1 قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای سویق :برای تهیه حلوای سویق روغن حیوانی را داخل قابلمه بریزید، آب که شد به آن 3 قاشق غذاخوری سویق کامل اضافه کنید و بعد که مخلوط شد به آن شیره انگور اضافه و سرو کنید. نکاتی برای تهیه حلوای سویق :شیره بسته به غلظت حلوا می توانید شیره بیشتر بریزید. می توانید به شیره مقداری آب اضافه کنید.می توانید روغن زیتون بریزید یا از شیره خرما یا خود خرما و حتی عسل استفاده کنید.برای زیر یکسال...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «فقر آهن» عارضه‌ای است که بسیاری از افراد به‌ویژه جامعه دختران و زنان با آن دست به گریبان هستند و کم‌خونی ناشی از آن می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های مختلف شود. بیشتر بخوانید: این نشانه‌ها در بدن شما می‌گوید که شما کم‌خونی دارید جایگزین مناسب قرص و مکمل آهن خوراک پخته‌شده گردن گوسفند در شیر گاو هفته‌ای یک وعده عدس‌پلو با کشمش فراوان هفته‌ای یک وعده روزانه ۷ عدد تمرهندی + ۲۱ عدد مویز + ۹ عدد آلوی خورشی رب انار (ملس) یک قاشق غذاخوری + سرکه سیب یک قاشق غذاخوری + شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری + یک استکان آب شاه‌توت کاملاً طبیعی مخلوط و میل شود. گوشت بلدرچین آب پز شده یا...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج،ترکیه‌ای‌ها به سوپ سیرابی ، اِشکِمبه چورباسی می‌گویند و یونانی‌ها نامش را اِسکمبی اَوگو لِمونو گذاشته‌اند. یعنی سوپی که با تخم مرغ و آب‌لیمو طعم‌دار شده است. مواد لازم سوپ سیرابی سيراب شيردان گوسفند نيم کيلوگرم آب به مقدار لازم سير 6 حبه نمک به مقدار لازم آرد 2 قاشق غذاخوري ماست 1 قاشق غذاخوري زرده ي تخم مرغ 1 عدد کره 2 قاشق غذاخوري فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوري سرکه 3 قاشق غذاخوري   طرز تهیه سوپ سیرابی سيراب_شيردان را تميز شسته و با دو حبه سير و کمي نمک و مقدار کافي آب در ظرفي ريخته و روي شعله ي اجاق مي گذاريم و اجازه مي دهيم خوب...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،همه می دونید که شب یلدا طولانی ترین شب ساله. چیزی که میتونه دورهمی یه شب طولانی رو گرم و دلنشین تر کنه خوراکی های مخصوص شب یلداست که همه مون کلی عاشقشون هستیم. از میوه های جذاب گرفته تا دسرهای خوشمزه و انواع غذاهای سنتی ایرانی. مواد لازم آش انار برنج 1 پیمانه سبزی آش( تره.جعفری.گشنیز.نعناع ) 1 کیلو لپه 1/2 پیمانه انار دانه شده 2 کیلو پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم گلپر 2 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه آش انار ابتدا لپه را به همراه پیاز سرخ و تفت داده شده، 5 پیمانه آب...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،گیپور خوراکی یکی از خاص ترین تزیینات کیک هاست که به سادگی درست میشه. تقریبا همه ی قنادی ها و شیرینی پزهای حرفه ای از شکل های مختلف گیپور خوراکی برای تزیین دور کیک استفاده می کنن. مواد لازم گیپور خوراکی ثعلب 1 قاشق غذاخوری آب 1/2 پیمانه پودر قند 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری گلوکز 1/4 قاشق غذاخوری گلیسیرین خوراکی 1/2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی (اختیاری) به مقدار لازم   طرز تهیه گیپور خوراکی  ابتدا ثعلب را داخل کاسه ی آب ریخته و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.  پودر قند و نشاسته ذرت را نیز به مخلوط ثعلب اضافه کرده و با دور کند همزن...
    به علت وجود فراوان ویتامین C و منیزیم در کاکائو مصرف آن به بهبود عملکرد جریان خون در پوست کمک می‌کند. در نتیجه با حفظ الاستیسیته بدن، چین و چروک‌ها از بین می رود و  پوست جوان  می‌شود. برای داشتن پوستی خوب و شفاف ترکیب چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو، چهار قاشق غذاخوری پودر قهوه، هشت قاشق غذاخوری شیر بادام و دو قاشق غذاخوری عسل را بر  صورت خود بگذارید و پس از خشک شدن آن را با آب ولرم بشویید. همچنین برخی از این ماده به علت محافظت از پوست در برابر اشعه UV به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی استفاده می‌کنند. بر اساس نتایج به دست آمده می‌توان از پودر کاکائو به عنوان یک لایه بردار طبیعی پوست...
    به گزارش افکارنیوز، به علت وجود فراوان ویتامین C و منیزیم در کاکائو مصرف آن به بهبود عملکرد جریان خون در پوست کمک می‌کند. در نتیجه با حفظ الاستیسیته بدن، چین و چروک‌ها از بین می رود و  پوست جوان  می‌شود. برای داشتن پوستی خوب و شفاف ترکیب چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو، چهار قاشق غذاخوری پودر قهوه، هشت قاشق غذاخوری شیر بادام و دو قاشق غذاخوری عسل را بر  صورت خود بگذارید و پس از خشک شدن آن را با آب ولرم بشویید. همچنین برخی از این ماده به علت محافظت از پوست در برابر اشعه UV به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی استفاده می‌کنند. بر اساس نتایج به دست آمده می‌توان از پودر کاکائو به عنوان یک لایه...
    کاکائو حاوی مقدار زیادی از منابع معدنی است و مصرف آن باعث درمان بسیاری از عارضه‌ها خواهد شد. به گزارش شریان نیوز،به علت وجود فراوان ویتامین C و منیزیم در کاکائو مصرف آن به بهبود عملکرد جریان خون در پوست کمک می‌کند. در نتیجه با حفظ الاستیسیته بدن، چین و چروک‌ها از بین می رود و  پوست جوان  می‌شود.     برای داشتن پوستی خوب و شفاف ترکیب چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو، چهار قاشق غذاخوری پودر قهوه، هشت قاشق غذاخوری شیر بادام و دو قاشق غذاخوری عسل را بر  صورت خود بگذارید و پس از خشک شدن آن را با آب ولرم بشویید. همچنین برخی از این ماده به علت محافظت از پوست در برابر اشعه UV به...
    کاکائو حاوی مقدار زیادی از منابع معدنی است و مصرف آن باعث درمان بسیاری از عارضه‌ها خواهد شد. ناطقان: به علت وجود فراوان ویتامین C و منیزیم در کاکائو مصرف آن به بهبود عملکرد جریان خون در پوست کمک می‌کند. در نتیجه با حفظ الاستیسیته بدن، چین و چروک‌ها از بین می رود و  پوست جوان  می‌شود.برای داشتن پوستی خوب و شفاف ترکیب چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو، چهار قاشق غذاخوری پودر قهوه، هشت قاشق غذاخوری شیر بادام و دو قاشق غذاخوری عسل را بر  صورت خود بگذارید و پس از خشک شدن آن را با آب ولرم بشویید.همچنین برخی از این ماده به علت محافظت از پوست در برابر اشعه UV به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی استفاده می‌کنند....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو ۹۰۰ گرمگوشت چرخ کرده کمر گاو ۹۰۰ گرمآرد سوخاری نصف پیمانهسس استیک یک چهارم پیمانهتخم مرغ بزرگ سه عددنمک و فلفل به مقدار لازمنان همبرگر ۱۰ عددخیار شور، گوجه فرنگی، پیاز و کاهو به مقدار لازمپنیر بلوچیز کاله خرید آنلاین به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر طرز تهیه سس استیک در یک کاسه با اندازه مناسب «نیم پیمانه...
    13 روش رفع تیرگی و سیاهی زیربغل با استفاده از جوش شیرین رفع سیاهی زیربغل با اسکرام‌های جوش شیرین به گزارش جام جم آنلاین به نقل از زوم لایف اگر از تیره بودن زیربغل خود ناراحت هستید، می‌توانید از اسکراب جوش شیرین برای رفع این سیاهی و سفید کردن زیربغل استفاده کنید! اما چطور جوش شیرین می‌تواند تیرگی زیربغل را از بین ببرد؟ چطور باید از جوش شیرین برای رفع تیرگی زیربغل استفاده کرد؟ کافیه این مطلب را در ادامه بخوانید تا متوجه شوید چه کارهایی می‌‌توانید با جوش شیرین انجام دهید. رفع تیرگی زیربغل با جوش شیرین هیچ مدرکی علمی وجود ندارد که ادعا کند جوش شیرین می‌تواند تیرگی زیربغل شما را رفع کند. با این حال، جوش...
     از بیماری‌های شایع فصل پاییز سرماخوردگی و آنفلوآنزاست و یکی از بهترین مواد غذایی برای مبارزه با این بیماری سوپ است. سوپ‌ها به دلیل ترکیباتی که از آن در تهیه اش استفاده می‌شود برای این بیماری مفید هستند. سوپ مناسب سرماخوردگی با توجه به شرایط فرد ممکن است متفاوت باشد. به طور کلی برای کودکان سوپ باید آبکی، ساده و سبک یا بدون گوشت باشد. برای سرماخوردگی‌های عمومی هم بهتر است در سوپ از برنج، هویج رنده شده، مقداری پیاز، جعفری یا گشنیز و بر اساس ذائقه مقداری آب‌لیمو و پوره گوجه فرنگی استفاده شود. علاوه بر این، برای کودکانی که تب دارند مصرف آب سوپ جو بسیار مناسب است. اگر شما هم این روز‌ها را با خارش و گرفتگی گلو می‌گذرانید و نمی‌دانید...
    گوشت نرم سینه مرغ که به قطعات کوچک خرد شده برای سالاد اسپایسی مرغ ایده آل می باشد. تکه های کوچک مرغ سریع پخته شده و با دیگر مواد سالاد مخلوط می شوند. ناطقان: مواد لازم برای سالاد اسپایسی مرغ :فیله سینه مرغ      2 عددکره      2 قاشق غذاخوری فلفل چیلی قرمز خرد شده     1 عدد عسل خالص     1 قاشق غذاخوریپودر زیره     نصف قاشق چایخوریگشنیز تازه خرد شده     2 قاشق غذاخوریسیب زمینی بزرگ خرد شده     2 عددلوبیا سبز باریک از وسط به دو نیم شده     50 گرمفلفل دلمه ای قرمز خلال شده     1 عددگوجه فرنگی دانه گرفته و خرد شده     2 عدد مواد لازم جهت تهیه سس سالاد اسپایسی مرغ : روغن زیتون      2...
    امروز شما را با یکی از خورش های محبوب ایرانی آشنا میکنیم. طرز تهیه خورش کرفس و قارچ یکی از بهترین دستور این خورش است که طعمی بی نظیر دارد. مواد لازم: ½ فنجان (۱۲۰ میلی لیتر) روغن زیتون۶۷۵ گرم قارچ‌های کوچک تمیز و خرد شده۸ ساقه کرفس شسته و خرد شده (۶ میلی متر در ۵ سانتی متر)۱ عدد پیاز متوسط پوست کنده و نازک برش خورده۲ حبه سیر پوست کنده و نازک برش خورده۱ عدد فلفل هالپینو ریز خرد شده یا ½ قاشق چای خوری تکه‌های فلفل قرمز۲ قاشق چایخوری نمک دریایی½ قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده۳ فنجان (۷۱۰ میلی لیتر) آب½ قاشق چای خوری زعفران آسیاب شده سپس در ۲ قاشق غذاخوری آب حل کنید (اختیاری)۳...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن‌ها را تقویت می‌کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری (۲۸ میلی لیتر) روغن۳ فنجان (۲۷۰ گرم) کلم خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) هویج ریز خرد شده۱ فنجان (۹۵ گرم) فلفل قرمز ریز خرد شده۱/۲ فنجان (۵۰ گرم) پیاز سبز خرد شده۲ حبه سیر چرخ کرده۱ قاشق غذاخوری (۱۵ گرم) زنجبیل رنده شده۱۲ عدد...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،جوجه کباب یکی از رایج ترین و خوشمزه ترین غذاهاییه که اغلب ما تجربه ی خوردن اون رو در پیک نیک ها و دورهمی ها داریم. جوجه کباب معمولا از سینه ی مرغ درست میشه. مواد لازم جوجه اسپایسی ماست                                1/4 پیمانه روغن                                  2 قاشق غذاخوری سیر                                   2 حبه تخم گشنیز                          1/2 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده                  1 قاشق غذاخوری زیره سبز...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،رول خرما نوعی کلوچه خرمایی رول شده است که به تکه‌های کوچک تقسیم شده و برای مصرف به عنوان عصرانه با چای حرف ندارد. رول خرما را می‌توانید به عنوان صبحانه هم با شیر یا قهوه نوش جان کنید. به طور خلاصه اول باید مخمر را بگذارید تا عمل بیاید و بعد با آن خمیر کلوچه را تهیه کنید.  مواد لازم رول خرما برای خمیر: آرد سفید                           4 پیمانه روغن آفتابگردان                  1/2 پیمانه شکر                                1 قاشق غذاخوری پودر هل          ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز شما را با یکی از خورش های محبوب ایرانی آشنا میکنیم. طرز تهیه خورش کرفس و قارچ یکی از بهترین دستور این خورش است که طعمی بی نظیر دارد. مواد لازم: ½ فنجان (۱۲۰ میلی لیتر) روغن زیتون۶۷۵ گرم قارچ‌های کوچک تمیز و خرد شده۸ ساقه کرفس شسته و خرد شده (۶ میلی متر در ۵ سانتی متر)۱ عدد پیاز متوسط پوست کنده و نازک برش خورده۲ حبه سیر پوست کنده و نازک برش خورده۱ عدد فلفل هالپینو ریز خرد شده یا ½ قاشق چای خوری تکه‌های فلفل قرمز۲ قاشق چایخوری نمک دریایی½ قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده۳ فنجان (۷۱۰ میلی لیتر) آب½ قاشق چای خوری زعفران آسیاب شده سپس...
    سرم مو یکی از محصولاتی است که برای تقویت، درخشندگی و رشد مو‌ها استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا شما را با روش تهیه سرم موی خانگی آشنا نماییم. چگونه سرم مو درست کنیم؟ سرم‌های مو با ترمیم ساقه مو و پر کردن شکاف‌های پولک مو که بیرونی‌ترین لایه ساقه مو است، به تقویت و محافظت از مو کمک می‌کنند. هر چقدر پولک‌های مو سالم‌تر باشند، مو نرم‌تر و ظاهری براق‌تر به خود می‌گیرد. همچنین این سرم‌ها از موی شما در برابر اشعه‌های ماوراء بنفش و مضر آفتاب، گرد و غبار و آلودگی که ممکن است موی شما را بد حالت و ضعیف کند، محافظت می‌کند. انتخاب‌های بی‌شماری از سرم‌های مو در بازار وجود دارد، اما گول برند‌های لوازم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، از بیماری‌های شایع فصل پاییز سرماخوردگی و آنفلوآنزاست و یکی از بهترین مواد غذایی برای مبارزه با این بیماری سوپ است. سوپ‌ها به دلیل ترکیباتی که از آن در تهیه اش استفاده می‌شود برای این بیماری مفید هستند. سوپ مناسب سرماخوردگی با توجه به شرایط فرد ممکن است متفاوت باشد. به طور کلی برای کودکان سوپ باید آبکی، ساده و سبک یا بدون گوشت باشد. برای سرماخوردگی‌های عمومی هم بهتر است در سوپ از برنج، هویج رنده شده، مقداری پیاز، جعفری یا گشنیز و بر اساس ذائقه مقداری آب‌لیمو و پوره گوجه فرنگی استفاده شود. علاوه بر این، برای کودکانی که تب دارند مصرف آب سوپ جو بسیار مناسب است. اگر شما هم...
    طرز تهیه این کوفته خوشمزه بسیار آسان بوده و به راحتی تا یک ساعت و با ساده‌ترین مواد اولیه آماده می‌شود. این کوفته را می‌توانید به عنوان غذای اصلی یا حتی پیش غذا سرو کنید. همچنین برای مهمانی‌های خانوادگی و دورهمی خود، تهیه این کوفته هندی با طعم بی‌نظیر کاری پیشنهاد می‌شود. این نوع کوفته بدون برنج و با خامه، آرد نخودچی، پودر کاری و بسیاری مواد خوراکی دیگر تهیه شده و می‌توانید آن را در کنار برنج یا با نان سرو کنید. در ادامه همراه باشید تا به شما طرز تهیه کوفته کاری خوشمزه و خو‌ش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده     ۳۰۰ گرم پیاز     یک عدد آرد نخودچی     یک قاشق...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ،در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز یک غذای جالب و خوشمزه که می‌توان آن را نوعی غذا با گوشت چرخ کرده دانست آشنا کنیم. مواد لازم کباب لاپلویی   گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم برنج ۲ پیمانه ماست چکیده ۱ قاشق غذاخوری رعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی (دلخواه) ۱ عدد پیاز ۱ عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی روغن ۴ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کباب لاپلویی ۱. پیاز را با رنده ریز رنده کنید و داخل یک کاسه آن را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. ۲. در این مرحله همه ادویه‌جات مورد نظر خود را (از جمله نمک، فلفل و زردچوبه) به داخل...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،ر واقع اصلی ترین تفاوت چای ماسالا با چای های دیگه اینه که چای ماسالا ادویه ایه  و از ترکیب و دم کردن چند نوع ماده ی اولیه متنوع درست میشه. بر خلاف تصور خیلی از افراد، چای ماسالا فقط برای لاغری نیست. فواید این چای آن قدر زیاده که به همه ی افراد پیشنهاد میشه اون رو درست کنن و مرتب بنوشن. مواد لازم چای ماسالا چوب دارچین                                                  1 عدد هل سبز                                                       7 عدد دانه...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، پیراشکی از شیرینی های مشابه دونات می باشد که از گذشته در ایران پخته می شده و محبوبیت زیادی داشته است. دستورهای متفاوتی برای پخت پیراشکی و دونات وجود دارد در ادامه یک روش را برای شما آورده ایم. برای طرز تهیه پیراشکی شکلاتی خانگی مانند دستور زیر عمل کنید. مواد لازم دونات شکلاتی  شیر یا آب ولرم 1 لیوان   شکر 4 قاشق غذاخوری   مایه خمیر فوری 1 قاشق غذاخوری  تخم مرغ  2 عدد   نمک نوک قاشق چایخوری   کره ی نرم شده 70 گرم   آرد 4 لیوان    طرز تهیه دونات شکلاتی 1برای طرز تهیه دونات شکلاتی، ابتدا 1 لیوان شیر را ولرم کنید تا حدی که انگشت را نسوزاند و بعد به...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ladanoil، مقدار مصرف مجاز روغن‌ها برای افراد مختلف چقدر است؟   پرمصرف‌ترین روغن‌های جهان روغن کانولا، روغن زیتون، روغن ذرت، روغن آفتابگردان، روغن سویا، روغت دانه کتان و روغن گلرنگ هستند. بعضی روغن‌ها بیشتر نقش طعم دادن به غذا را بازی می‌کنند مانند روغن کنجد و روغن گردو. روغن‌های خوراکی از غذاهایی که به‌صورت طبیعی حاوی روغن هستند مانند مغزها، ماهی، میوه‌های چرب مثل آووکادو و زیتون به دست می‌آیند. افراد مختلف براساس سن و جنسیت به مقادیر متفاوتی چربی نیاز دارند. این مقادیر را در جدول زیر می‌توانید ببینید.   کودکان دو تا سه سال۴ تا ۸ سال ۳ قاشق چای‌خوری۴ قاشق چای‌خوری دخترها ۹ تا ۱۳ سال۱۴ تا ۱۸ سال ۴ قاشق...
    گلاب دارای فواید درمانی زیادی از جمله: تسکین سردرد، برجستگی لب ها و همچنین موها و .. است. در این مطلب انواع ماسک برای پوست و همچنین راهکارهای گلاب برای موارد ذکر شده را به طور کامل توضیح داده ایم. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، گلاب، مایعی است که از تقطیر گل محمدی به دست می آید. گلاب دارای فواید درمانی بسیاری از جمله ضدالتهاب، ضدباکتری، ضد درد، ضد تشنج و ... است. خواص گلاب برای پوست 1_ کمک به تسکسن پوست ناشی از اگزما 2_بهبود سریع زخم ها 3-مقابله با عفونت ناشی از سوختگی و جای سوختگی 4_کاهش چین و چروک پوست 5_کاهش قرمزی پوست و پُف صورت 6_مرطوب کننده پوست 7_پاک کننده پوست 8_رفع آفتاب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سرم مو یکی از محصولاتی است که برای تقویت، درخشندگی و رشد مو‌ها استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا شما را با روش تهیه سرم موی خانگی آشنا نماییم. چگونه سرم مو درست کنیم؟ سرم‌های مو با ترمیم ساقه مو و پر کردن شکاف‌های پولک مو که بیرونی‌ترین لایه ساقه مو است، به تقویت و محافظت از مو کمک می‌کنند. هر چقدر پولک‌های مو سالم‌تر باشند، مو نرم‌تر و ظاهری براق‌تر به خود می‌گیرد. همچنین این سرم‌ها از موی شما در برابر اشعه‌های ماوراء بنفش و مضر آفتاب، گرد و غبار و آلودگی که ممکن است موی شما را بد حالت و ضعیف کند، محافظت می‌کند. انتخاب‌های بی‌شماری از سرم‌های مو در...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج، زیتون پرورده یکی از چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند چاشنی هایی مثل ترشی در کنار غذاهای اصلی سرو می شود. زیتون پرورده اصل متعلق به شهرهای شمال کشور مانند گیلان و رودبار است.  مواد لازم زیتون پرورده   زیتون بدون هسته ۵۰۰ گرم مغز گردو ۳۰۰ گرم رب انار ۲ پیمانه پودر نعناع ۱ قاشق غذاخوری پودر آویشن ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری دانه انار خشک شده ۲ قاشق غذاخوری   طرز تهیه زیتون پرورده   در صورتی که زیتونی که تهیه کرده اید شور یا ترش بود بهتر است آنرا حدود ۱ ساعت درون آب بخیسانید. (...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، دسر کاسترد یا کرم کاسترد یکی از دسرهای محبوب اروپاییان است که از قدیم با تخم‌مرغ درستش می‌کردند. ولی به مرور که این دسر محبوبیت بیشتری پیدا کرد برای اینکه طبخش شکل ساده‌تری داشته باشد، پودر آماده‌اش روانه بازار شد. مواد لازم کاسترد   یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد یک تا دو قاشق غذاخوری شکر ۱ بسته پودر ژله دلخواه سلیقه‌ای میوه دلخواه     طرز تهیه کاسترد   بتدا باید پودر کاسترد را در یک لیوان شیر حل کنید. این کار قبل از قرار دادن شیر روی حرارت باید انجام بگیرد. سپس این مخلوط را روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا شیر...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آخرین خبر و نماک، ماسک های مناسب، برای از بین بردن جوش های سر سیاه در حالی که پاکسازی روزانه، برای جلوگیری از ظاهر شدن آنها حائز اهمیت است، برای از بین بردن جوش سر سیاه، می توانیم از برخی ماسک هایی که از مواد طبیعی ساخته شده اند، کمک بگیریم این جوش های وحشتناک سیاه که در بینی، پیشانی و چانه ما ظاهر می شوند، چهره ما را از داشتن یک ظاهر سالم و زیبا محروم می کند. در این بخش از سلامت جام جم آنلاین، ما به شما می گوییم که کدام ماسک ها بهترین هستند،برای از بین بردن جوش های سر سیاه حتی پس از یک بار استفاده کردن....
    اکثر غذا‌هایی که برای صبحانه در ایران مصرف می‌شود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش می‌دهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شب‌ها سبک‌تر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راه‌های خوب دیگر ایجاد تنوع در وعده غذایی صبح است. مواد لازم: ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای۱ عدد تخم مرغ۱ عدد موز۳ قاشق غذاخوری آردوانیل۳ قاشق غذاخوری روغن۲ قاشق غذاخوری شکرنمکعسل طرز تهیه: پنیر، موز، تخم مرغ، وانیل و شکر را در مخلوط کن بریزید تا زمانی که به یک خمیر نرم تبدیل شود آن را هم بزنید. ۱ قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کرده و...
    خبرگزاری میزان-با نزدیک شدن به فصل اسفناج تازه با یاد گیری دستور‌های جدید غذایی از خواص بی نظیر این سبزی استفاده کنید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: نسبت به درست کردن غذا‌های جدید هیچ‌وقت گارد نداشته باشید؛ نهایتا از طعم آن خوش‌تان نخواهد آمد و دیگر درست نمی‌کنید. مواد لازم: • اسفناج: ۱۵۰ گرم • پیاز درشت خرد شده: یک دوم پیمانه• ماست چکیده: ۱ پیمانه • سیر رنده شده: ۲ حبه • تخم مرغ: ۵ عدد • گردو خرد شده (دلبخواه): ۳ قاشق غذاخوری • زرشک: ۲ قاشق غذاخوری • نمک: یک دوم قاشق چایی‌خوری • فلفل: یک دوم قاشق چایی‌خوری • زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری • روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با افزایش سن، میزان تولید پروتئین‌های کلاژن و الاستین پوست کاهش می‌یابد و این مسئله سبب می‌شود پوست فرد نازک‌تر و آسیب‌پذیرتر به نظر برسد. در کنار افزایش سن، آسیب‌های خارجی از جمله آلودگی محیط اطراف، کم آبی و ورود سموم خارجی در منافذ پوست به مرور زمان خطوط چروک را عمیق می‌کند و آن‌ها را بیش از پیش به نمایش می‌گذارد. همچنین تکرار زیاد برخی حالات صورت مثل اخم یا خنده در درازمدت خطوطی روی پیشانی یا در نواحی اطراف لب‌ها به جا خواهد گذاشت. در این مطلب می‌خواهیم شما را با پنج بوتاکس گیاهی برای پیشانی آشنا کنیم. ۵ ماسک گیاهی بوتاکس پیشانی برای رفع چین و چروک ۱. هویج و...
    همانطور که می‌دانید نوع پوست در هر فردی متفاوت است برخی افراد دارای پوستی چرب و برخی دیگر دارای پوست خشک هستند و به همین دلیل برای استفاده از ماسک باید در مرحله اول نوع پوست خود را تشخیص دهید. ماسک گلابی برای تهیه این ماست در ابتدا یک عدد گلابی را شسته و پوست بگیرید سپس آن را داخل مخلوط کن ریخته و به آن یک قاشق غذاخوری عسل و اضافه کنید، بعد از اینکه آن‌ها را با هم خوب مخلوط کردید روی پوست صورت بمالید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا خشک شود، سپس صورتتان را با آب خنک بشویید. استفاده از انواع ماسک برای پاک سازی و تقویت پوست بسیار مفید است، تهیه ماسک در...
    صراط: رشد سریع مو‌ها مطمئنا یک شبه رخ نمی‌دهد بلکه ممکن است ماه‌ها طول بکشد تا آن‌ها ۲.۵سانتی متر رشد کنند. مسلما این امر بسیار ناامید‌کننده است، اما گاهی اوقات اگر نیاز مو برآورده شود می‌تواند در رشد آن نیز موثر واقع شود. یکی از موثر‌ترین موارد در رشد مو استفاده از لیمو است، زیرا چنانچه در مطلب خواص لیمو در بخش‌های قبلی بهداشت و سلامت نمناک خواندید دارای خواصی است که می‌تواند به رشد مو کمک کند؛ بنابراین لازم است با برخی از این درمان‌های طبیعی مانند آبلیمو و آب نارگیل موهایتان را تقویت کنید.۳ روش استفاده از لیمو برای تقویت و رشد موی سرروش اول:مواد لازم بدین منظور شما به:یک قاشق غذاخوری آب لیمویک قاشق غذاخوری آب نارگیل...
    برای جلوگیری از ریزش مو روش‌های بسیاری وجود دارد اما می‌توان از روش‌های خانگی هم برای درمان ریزش مو استفاده کرد که تاثیر زیادی برای درمان آن دارد. به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، ریزش موی سر یکی از مشکلاتی است که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. هر فردی به نوبه خود به دنبال راه حلی برای درمان ریزش مو است. ریزش روزانه بین ۵۰ تا ۱۰۰ تار مو طبیعی است و اگر تعداد تار مو بیش از این باشد، نشان می‌دهد فرد دچار ریزش مو شدید شده است،  در ادامه مطلب با روش‌های خانگی جلوگیری از ریزش مو آشنا می‌شوید:  ماسک شیر و جو ضد ریزش مو   یک قاشق غذاخوری آرد جو+یک قاشق غذاخوری روغن...
    جوش های سرسیاه یا کومدون های سیاه پوستی که بر اثر عوامل مختلفی بر روی سطح پوست به وجود می آیند با روش های خانگی براحتی قابل درمان هستند. به گزارش خبرنگار گروه پزشکی خبرگزاری آنا، فرقی ندارد؛ چرا که زن و مرد نمی شناسد بالاخره هر کدام از ما در دورانی شاهد پیدایش جوش های سرسیاهی بر روی پوست صورت خود به ویژه روی بینی مان بوده ایم شاید اکنون نیز درگیر این موجودات ریز سیاه رنگ هستیم که در نگاه اول به زعم برخی زننده بوده و در اثر عدم رعایت اصول بهداشتی بوجود آمده است اما واقعا اینطور نیست، اگر بخواهیم ریشه و دلایل بروز و ظهور جوش های سر سیاه را به طور اجمالی بررسی...
    نسبت به درست کردن غذاهای جدید هیچ‌وقت گارد نداشته باشید؛ نهایتا از طعم آن خوش‌تان نخواهد آمد و دیگر درست نمی‌کنید. مواد لازم: اسفناج: ۱۵۰ گرم  پیاز درشت خرد شده: یک دوم پیمانه ماست چکیده: ۱  پیمانه  سیر رنده شده: ۲ حبه  تخم مرغ: ۵  عدد  گردو خرد شده (دلبخواه): ۳  قاشق‌ غذاخوری  زرشک: ۲ قاشق غذاخوری  نمک: یک دوم قاشق چایی‌خوری  فلفل: یک دوم قاشق چایی‌خوری  زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری  روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری  طرز تهیه و دستور پخت: ۱. فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم می‌کنیم. ۲. برگ‌های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و ۴-۳ دقیقه آن‌ها را بپزید. سپس از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد آب اضافی آن...
    در اینجا ما شما را با نوع جدیدی از یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد آشنا می کنیم.در این دسر از انواع لبنیات استفاده می شود و به همین دلیل می تواند بسیار مفید باشد. تمامی فواید بستنی به دلیل این است که این ماده خوشمزه از شیر تهیه می شود که آن خود به تنهایی دارای فواید زیادی است. مواد لازم شیر سرد: ۲۰۰ میلی لیتربستنی شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری پربستنی وانیلی: یک قاشق غذاخوری پرخامه پاستوریزه: ۲ قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله ۱ابتدا شیر تازه‌ای که تهیه کرده ایم را در ظرف مناسبی مانند شیر جوش میریزیم. مرحله ۲گاز را روشن میکنیم و شیر جوش را روی حرارت کم قرار میدهیم تا به آرامی گرم شود....
     در دستور پخت خوراک مرغ و کنجد از تمامی موادی که ممکن است شما در فریزر خود داشته باشید استفاده شده است. سینه مرغ، دانه‌های مختلف و سبزیجات از جمله این مواد است. این غذای خوشمزه به همراه یک سس سرو می‌شود. اضافه کردن دانه‌های پخته شده به مرغ و سس نتیجه بسیار خوبی خواهد داشت که باید خودتان امتحان کنید. در تغییر پروتئین و یا سایر سبزیجات استفاده شده در این خوراک، آزاد هستید. مواد لازم: ۳ قاشق غذاخوری سس سویا۳ قاشق غذاخوری سس ارده۳ قاشق غذاخوری روغن کنجد۳ قاشق غذاخوری عسل۲۲۶ گرم سینه مرغ بدون استخوان۱ قاشق غذاخوری روغن کانولاسه حبه سیر خرد شده۳ پیمانه سبزیجات دارای برگ‌های سبز (همچون اسفناج، بروکلی یا کلم پیچ) خرد شده۱ پیمانه دانه پخته...
    اولین قدم برای تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ، شکل دادن گوشت است. من دوست دارم از یک گوشت گاو بدون چربی ۹۰٪ استفاده کنم، زیرا عطر و طعم زیادی دارد اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان ها و چاشنی ها مخلوط می شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی استیک سالیسبوری همراه قارچ ، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: ۱۱۳ گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ترجیح می دهم ۹۰٪ بدون چربی استفاده کنم ۱/۳ لیوان آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ قاشق چایخوری ادویه ی ایتالیایی یا ریحان خشک ، پونه کوهی خشک و آویشن خشک ۱ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ۲ قاشق چایخوری سس ورشستر ۱...
     امروز شما را با طرز تهیه‌ی کاسرول سوسیس و لوبیا آشنا میکنیم. طرز تهیه‌ی این غذا بسیار آسان آسان است و طعم بی نظیری دارد. شما میتوانید این غذا را با نان و یا بدون نان سرو کنید؛ که یک میان وعده بسیار لذیذ است. مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد پیاز ریز خرد شده ۲ ساقه کرفس متوسط ریز خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه‌ای زرد خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده ۶ عدد سوسیس کوچک کالباس (حدود ۴۰۰ گرم) ۳ حبه سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا دودی ½ قاشق غذاخوری پودر زیره ۱ قاشق غذاخوری آویشن خشک ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد جوانه آویشن تازه ۱ عدد...
    این مقاله در مورد یک نوع کباب مرغ جدید توضیحاتی میدهیم تا با آن در خانه بتوانید این کباب رستورانی خوشمزه را درست کنید طرز تهیه کباب مرغ یونانی بسیار ساده است و فقط با دیدن آموزش های این مطلب آشپزی ها در خانه سفره خود را زیباتر و مجلسی تر کنید همراه ما باشید. تهیه سس تاهینی ماست ۱/۲ فنجان ماست۲ قاشق غذاخوری تاهینی۲ قاشق غذاخوری آب لیمو۱/۴ قاشق چایخوری سیر خرد شده۱/۴ قاشق چای خوری نمک۲ قاشق غذاخوری آب خنک تهیه سالاد ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری آب لیمو۱/۲ خیار تکه شده۱ فلفل سبز تند۱ گوجه فرنگی نصف شده۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازهنمک و فلفل برای چشیدن تهیه کباب ۱عدد مرغ۱ پیاز ریز ریز...
    شاید تهیه سوفله به چشم شما سخت و وقت گیر باید، ولی برعکس هم طرز تهیه ی ساده ای دارد و در زمان کمی نیز تهیه و آماده سرو میشود. همچنین به مواد زیادی نیز نیاز ندارد و مطمئنا همه ی مواد لازم را در منزل دارید. برای آشنایی با دستور پخت سوفله وانیلی مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ۴ عدد تخم بزرگ که سفیده و زرده آنها جدا شده۱ لیوان (۳۰۰ میلی لیتر) شیر۵ قاشق غذاخوری (۵۰ گرم) آرد۳ قاشق غذاخوری (۴۵ گرم) شکر برای زرده تخم مرغ۲ قاشق غذاخوری (۱۰ گرم) عصاره وانیل۱/۴ قاشق غذاخوری (۱ گرم) نمک۳ قاشق غذاخوری (۴۵ گرم) شکر برای سفیده تخم مرغمخلوط کره نرم شده و شکرپودر قند دستور پخت: گام...
    گزینه های پر کردن این نان ها بی نهایت است و می تواند برای دورهمی های دوستانه یا خانوادگی اشتهای همه را به خوبی باز کنید. همچنین می توانید آن را با میوه و خامه و شکلات نیز پر کنید. برای آشنایی با طرز تهیه ی نان قیفی مقاله زیر را دنبال کنید. طرز تهیه ی نان قیفی برای خمیر: ۴ فنجان (۵۰۰ گرم) آرد نان ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری (۲۲ گرم) شکر ۱ قاشق غذاخوری (۵ گرم) نمک ۲۵ گرم مخمر تازه (۲/۱ قاشق غذاخوری مخمر خشک فعال) ۱/۴ فنجان (۵۰ میلی لیتر) آب گرم ۲ عدد تخم مرغ ۲/۳ فنجان (۱۷۰ میلی لیتر) شیر گرم ۴ قاشق غذاخوری (۶۰ گرم) کره بدون نمک ۱ عدد  تخم مرغ...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،‌ مواد طبیعی و در دسترس گاهی تأثیر بسیار بیشتری از داروها و مواد شیمیایی دارد. ترکیب دارچین و عسل چنین خاصیتی دارد که در درمان ۲۰ بیماری موثر است. ۱ . درمان بیماری قلبی مخلوطی از عسل و پودر دارچین را تهیه کنید و به‌جای مربا روی نان قرار دهید و به طور منظم در وعده صبحانه صرف کنید. این روش در کاهش کلسترول، جلوگیری از بروز حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت ضربان قلب موثر است. بیماران مبتلا به حمله قلبی نیز با مصرف روزانه این مخلوط از حمله قلبی بعدی در امان خواهند بود. بررسی روی سالمندان در آمریکا و کانادا نشان داده است، با بالا رفتن سن شاهرگ‌های...
    یک لقمه سالم، گیاهی و آسان‌پز که می‌توانید برای میان وعده‌ها، مدرسه، دانشگاه و محل کارتان هم روی خوشمزگی و انرژی آن حساب کنید. این لقمه با داشتن دانه کینوا، نخود فرنگی، پنیر و سس مخصوصش، حتما خیلی زود به یکی از خوراکی‌های پرطرفدار خانه شما تبدیل می‌شود. مواد لازم برای تهیه اسپرینگ رول گیاهی کینوا   ۵۰ گرمنخود سبز   ۵۰۰ گرمپنیر سفید خرد شده   ۸۵ گرمبرگ نعنا خرد شده   یک دسته کوچکپیازچه خرد شده   سه عددلیمو   یک عددخمیر هزارلا   ۲۷۰ گرم (شش ورق)تخم مرغ همزده   یک عددروغن آفتابگردان   به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس اسپرینگ رول گیاهی گوجه فرنگی بزرگ و نصف شده   شش عدد روغن زیتون   چهار قاشق غذاخوری سیر خرد شده   یک حبه فلفل چیلی خرد...
    کوفته قلقلی ها زمانی پخته شده اند که گوشت به خوبی پخته شده و یک سس لذیذ از خود بجا بگزارد تا بتوانید آن را روی اسپاگتی قرار دارد. پنیر پارمسان روی غذا پاشیده شده است و شما یک وعده غذایی شگفت انگیز دارید که همه خانواده از آن لذت خواهند برد. این کوفته قلقلی ها با گوشت گاو چرخ کرده درست شده اند، اما در صورت دلخواه می توانید از مخلوطی از گوشت گاو و گوشت گوسفند نیز استفاده کنید. خیلی مهم است که گوشت را زیاد نپزیم زیرا هنگام پخت می تواند سفت شود. برای آشنایی با دستور پخت این غذای لذیذ، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای کوفته قلقلی: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ی...
    این کیک با پایه شکلاتی خامه ای صاف تهیه می شود و مخلوطی از خامه وانیل را با آب زغال اخته و توت سیاه دارد. ترکیب این دو خامه، یک شکل گورخر شگفت انگیز ایجاد می کند که آن را کاملاً چشمگیر و زیبا می کند. زغال اخته و توت سیاه یک رنگ طبیعی بنفش و درخشان را به وجود می آورند که به طرز حیرت انگیزی زیبا است، همچنین از یک عطر و طعم عالی برخردار است. کیک گورخری یا زبرا مخصوص گیاهخواران برای هر مناسبت یا به سادگی برای لحظاتی که می خواهید میزان قند و شکر را در رژیم غذایی خود کاهش دهید مناسب است. این دسر دارای ۰ کلسترول است و فاقد گلوتن است و این...
    قزوینی‌های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل مثل زمان‌های قدیم سر می‌شود. اما قیمه نثار با مرغ هم بسیار خوش‌طعم است. ترکیب خاص ادویه قیمه نثار همه از جمله هنرهای خانم‌های کدبانوی قزوینی است که در این دستور پخت به آن اشاره می‌کنیم. طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش قزوینی‌های قدیمی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر گوشت گوسفند: ۶۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ برنج: ۴ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: ۴ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱ قاشق غذاخوری پودر هل: ۱ قاشق غذاخوری خلال پسته: ۴ قاشق غذاخوری خلال...
    خواص سرکه سیب / سرکه سیب برای گوارش / خواص سرکه سیب برای دیابت مفید  / خواص سرکه سیب برای بیماری قلبی عروقی / سرکه سیب گرفتگی بینی را کاهش می‌دهد / خواص سرکه سیب برای روده / سم زدایی کلیه با سرکه سیب / سرکه سیب برای مو / خواص سرکه سیب برای لاغری / مضرات سرکه سیب/ سرکه سیب و عسل برای پوست خواص سرکه سیب ممکن است برای شما عجیب باشد که یک ماده‌ی غذایی، هم نقش یک لکه‌بر قوی را ایفا کند، هم به پوست و موی شما شادابی ببخشد، هم خطر برخی امراض و بیماری‌ها را از شما دور کند، هم برای باغچه و حیوان خانگی‌تان به کار بیاد و هم اثاثیه‌ی خانه‌ی‌تان را...
     امروز قصد داریم دستور تهیه پنکیک کودک با طرح فانتزی خرسی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم ۲ نفز۱ پیمانه آرد۳ قاشق غذاخوری شکر۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چایخوری نمک۱ عدد تخم مرغ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع۱ پیمانه شیرکمی کره برای چرب کردن کف تابهمقداری لواشک برای تزیین یا خامه و میوه‌های دلخواه. مراحل اول ۱ پیمانه (یا لیوان دسته دار فرانسوی) آرد رو با ۳ ق غ شکر و یه کوچولو نمک و ۱ ق غ بیکینگ پودر مخلوط میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم اینطوری انگار آرد الک میشه. توی یه کاسه دیگه ۱ تخم مرغ داریم و ۲ ق غ روغن و ۱ پیمانه شیر که با همزن دستی مخلوط شون میکنیم...
      رویداد۲۴ لیمو ترش نه تنها میوه طعم داری است که می تواند طعم غذا را تغییر دهد، بلکه خواص شگفت آور بسیاری برای زیبایی پوست صورت و بدن هم دارد. یعنی این میوه مملو از ویتامین سی می تواند پوست صورت تان را درخشان کند، لک‌ها را برطرف نماید، سرعت پیدایش علامت‌های پیری را کاهش دهد، و در مجموع بسیاری از بیماری‌ها و ناراحتی‌های پوستی را رفع کند. لایه برداری به تنفس دوباره پوست و زیبایی و شفافیت آن بسیار کمک می‌کند.راه‌ها و ماده‌های بسیاری برای لایه برداری پوست وجود دارد که اثرات فراوانی بر زیبایی پوست دارند. ولی در این بین استفاده از ماسک‌های خانگی به علت استفاده از مواد طبیعی بسیار برای پوست مفیدتر و مطمین‌تر است. زمانی...
    خبرگزاری میزان- ترکیه یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین صبحانه‌های دنیا را دارد که کاملا با ذائقه و سلیقه ما ایرانی‌ها هم سازگار است. تاریخ انتشار: 03:50 - 11 شهريور 1399 - کد خبر: ۶۵۱۵۹۶ خبرگزاری میزان - همشهری آنلاین نوشت: ترک‌ها صبحانه را یکی مهم‌ترین وعده‌ها اصلی می‌دانند. به همین دلیل ترک‌ها انواع و اقسام مواد غذایی مقوی را وعده صبحانه می‌خورند تا بتوانند برای ادامه روز انرژی کافی برای کار کردن را داشته باشند. در این مطلب با طرز تهیه کویماک Kuymak یکی از صبحانه‌های معروف و خوشمزه این کشور آشنا می‌شوید. مواد لازم آرد ذرت ۲ قاشق غذاخوری پنیر کشدار ۸۰ گرم (پنیر پرچرب و کم‌نمک باشد) کره ۲ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق مرباخوری آب ۵...
    در این مطلب با چند ماسک صورت با لیموترش آشنا خواهید شد که دستورالعمل‌های ساده‌ای دارند و برای داشتن صورتی شفاف و صاف میتوانید از آن‌ها استفاده کنید. خواص لیمو ترش: لیمو ترش نه تنها میوه طعم داری است که می تواند طعم غذا را تغییر دهد، بلکه خواص شگفت آور بسیاری برای زیبایی پوست صورت و بدن هم دارد. یعنی این میوه مملو از ویتامین سی می تواند پوست صورت تان را درخشان کند، لک‌ها را برطرف نماید، سرعت پیدایش علامت‌های پیری را کاهش دهد، و در مجموع بسیاری از بیماری‌ها و ناراحتی‌های پوستی را رفع کند. لایه برداری به تنفس دوباره پوست و زیبایی و شفافیت آن بسیار کمک می‌کند. راه‌ها و ماده‌های بسیاری برای لایه برداری پوست وجود دارد...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  طرز تهیه مرغ با سس خیارشور  را  آموزش دهیم  همراه  ما باشید. تعداد: ۶ نفرزمان تهیه: ۲۵ دقیقهزمان خواباندن در مواد: ۸ تا ۲۴ ساعتزمان پخت: ۱۵ دقیقه مواد لازم یک شیشه خیارشور۶ عدد ران مرغ¼ پیمانه آرد کاملنصف قاشق چایخوری فلفل سیاهیک قاشق غذاخوری روغن گیاهییک پیمانه آب مرغیک قاشق غذاخوری کرهیک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده¼ پیمانه فلفل قرمز خرد شده طرز تهیه خیارشور‌ها را خارج کنید و مرغ‌ها را درون سرکه آن بریزید و ۸ تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهدارید.فر را با دمای ۴۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. مرغ‌ها را از سرکه خارج کنید و کنار بگذارید تا آب آن‌ها کشیده شود. در یک کاسه کوچک،...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فالوده سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  ۱ کیلو سیب قرمز ۲ لیوان عرق بیدمشک ۵ قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه: ابتدا سیب ها را رنده کنید و بقیه موارد را اضافه نموده و مخلوط کنید شب تا صبح در ظرف درب بسته در آشپز خونه بمونه، و بعد در یخچال بزارید تا زمان مصرف. نکته: طرز مصرفش هم این طور است که هر روز همراه صبحانه ۵ قاشق غذاخوری میل کنید دقت کنید در ظرف نگهدارنده در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشه. منبع: شبکه آشپزی
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پنکیک کودک با طرح فانتزی خرسی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکو سویا و شربت نعنا تا املت انار و سالاد چچن + تصاویر مواد لازم۲ نفز۱ پیمانه آرد۳ قاشق غذاخوری شکر۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چایخوری نمک۱ عدد تخم مرغ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع۱ پیمانه شیرکمی کره برای چرب کردن کف تابهمقداری لواشک برای تزیین یا خامه و میوه‌های دلخواه. مراحلاول ۱ پیمانه (یا لیوان دسته دار فرانسوی) آرد رو با ۳ ق غ شکر و یه کوچولو نمک و ۱ ق غ بیکینگ پودر مخلوط میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم اینطوری انگار آرد الک میشه....
    قنبر پلو یا به قول خود شیرازی‌ها غَم بَر پلو هم با گوشت چرخ کرده و هم با مرغ برای مناسبت‌های مختلف از نذری ماه محرم گرفته تا سحر و افطار ماه رمضان و سایر مناسبت‌های سنتی و مذهبی و دورهمی و مهمانی پخته و با سالاد شیرازی سرو می‌شود. طرز تهیه قنبر پلو شیرازی مجلسی و خوشمزه را با گوشت قلقلی یا مرغ را در مطلب زیر بخوانید مواد لازم برنج: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری کشمش: ۲۰۰ گرم رب انار: ۳ قاشق غذاخوری گردو: ۱۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه...
    به گزارش «تابناک» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مخلوط دارچین و عسل در درمان بیست بیماری موثر است؛ ۱ . درمان بیماری قلبی با دارچین و عسل مخلوطی از عسل و پودر دارچین را تهیه کنید و به جای مربا روی نان قرار دهید و به طور منظم در وعده صبحانه صرف کنید.این روش درکاهش کلسترول، جلوگیری از بروز حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت ضربان قلب موثر است. بیماران مبتلا به حمله قلبی نیز با مصرف روزانه این مخلوط از حمله قلبی بعدی درامان خواهند بود. بررسی روی سالمندان در آمریکا و کانادا نشان داده است،با بالا رفتن سن شاهرگ های حیاتی و سیاهرگ ها خاصیت انعطاف پذیری خود را از دست می دهد.عسل و دارچین به شاهرگ...
    رویداد۲۴ جرم به رنگ زرد یا قهوه‌ای مایل به زرد و به صورت سخت، متخلل و شکننده است. جرم می‌تواند ظاهر بسیار ناخوشایندی داشته باشد و در امتداد خط لثه شکل بگیرد. جرم از پلاک سخت شده‌ای تشکیل شده که از بین نرفته است. دلیل سختی آن این است که از رسوبات معدنی موجود در بذاق، حاصل شده است. جوش شیرین و نمکجوش شیرین یک ماده قدرتمند است که خاصیت ضد باکتریایی دارد و در سفید شدن دندان ها نقش موثری ایفا می‌کند.۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین را با یک قاشق نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی مسواک خود بریزید. همچنین می‌توانید مخلوط نمک و جوش شیرین را روی خمیر دندان خود بریزید. توجه داشته باشید که بیش از...
    این دستور پخت برنج بسیار ساده و آسان است که میتوانید در منزل با کمترین زمان تهیه و سرو کنید.اگر به این دستور پخت علاقه دارید ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن ۲ پیاز قرمز ، نصف شده و خرد شده مرغ (در کل حدود ۱ کیلوگرم) ۱ قاشق غذاخوری برگ آویشن تازه ۱ قاشق غذاخوری پودر کاری ۱ قاشق مرباخوری آرد ۴ گوجه فرنگی بزرگ ، خرد شده ۱ فلفل قرمز ،رنده شده و خرد شده ۲ حبه سیر ، خرد شده ۲ قاشق چایخوری عصاره ی سبزیجات سبزیجات ۱۲۵ گرم برنج باسماتی قهوه ای ۱ پیاز قرمز ، خرد شده ۲ حبه سیر ، خرد شده ۱ قاشق غذاخوری برگهای...
    برای تهیه این غذا شما به قارچ، برنج، عصاره ی مرغ، روغن زیتون، کره و… نیاز دارید که به سادگی تهیه و آماده ی سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این غذا مقاله زیر را دنبال کنید.   مواد لازم: ۶ فنجان عصاره ی مرغ ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴۵۴ گرم قارچ نازک خرد شده ۴۵۴ گرم قارچ سفید نازک خرد شده ۲ عدد موسیر خرد شده ۱ و ۱/۲ فنجان برنج نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم دار کردن ۳ قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری کره ۱/۳ فنجان پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ لیوان آب دستور پخت: گام اول: در یک ماهیتابه، عصاره ی مرغ را روی حرارت کم گرم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فالوده سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  ۱ کیلو سیب قرمز  ۲ لیوان عرق بیدمشک ۵ قاشق غذاخوری عسل طرز تهیه: ابتدا سیب ها را رنده کنید و بقیه موارد را اضافه نموده و مخلوط کنید شب تا صبح در ظرف درب بسته در آشپز خونه بمونه، و بعد در یخچال بزارید تا زمان مصرف. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رول هویج با ادویه زعتر آفریقایی تا شیرینی گل رز + تصاویر نکته: طرز مصرفش هم این طور است که هر روز همراه صبحانه ۵ قاشق غذاخوری میل کنید دقت کنید در ظرف نگهدارنده در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشه. منبع: شبکه آشپزی...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی برشی از خرده‌های کیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم یک مقدار کیک اضافه موندهیک مشت فندق و یا گردو۳ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه (نوتلا و یا هر مارک دلخواه دیگر)۱ قاشق غذاخوری کره۲ قاشق غذاخوری کاکائو۱ قاشق چایخوری قهوهکمی شیر (زمان ورز دادن کم کم اضافه کنید تا مقدار کافی شود) رومال شیرینی: ۱۰۰ گرم شکلات به اضافه ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع که به روش بن ماری ذوب شده طرز تهیه: کیک را به وسیله دستان خود خرد کنید، کره را ذوب کنید و به همراه بقیه مواد اضافه کنید و همه را با هم ترکیب کنید.مواد شیرینی را کف یک قالب مستطیلی کیک که سلفون کشیده اید بریزید...
    مرغ سوخاری به هر شکلی که درست شود یکی از غذا‌های محبوب نونی برای مهمانی و دورهمی‌های دوستانه است. یکی از انواع مرغ سوخاری که اتفاقا خیلی هم از نظر اقتصادی به صرفه است مرغ سوخاری پاپ کورنی یا پاپ کورن چیکن است که برای درست کردن آن به وسیله پخت و پز خاصی احتیاج ندارید و در قابلمه هم به راحتی طبخ می‌شود. مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر: سینه مرغ: ۲ عدد بدون پوست و استخوان سس کچاپ: ۳ قاشق غذاخوری سر پر سس فرانسوی: ۱ قاشق غذاخوری سفید تخم مرغ: ۳ عدد آرد سوخاری: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک، فلفل پاپریکا و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری سرکه سفید: ۱ قاشق...
     پتاژ قارچ نوعی سوپ فرانسوی محبوب است که به‌دلیل بافت نرمش طرفداران زیادی دارد. در این سوپ همه مواد کاملا باهم میکس شده و شکل حریره به‌ خود می‌گیرد. تاریخچه تهیه این سوپ به قرون وسطی در فرانسه می‌رسد و رفته رفته وارد کشور‌های دیگر شد، این سوپ معمولا به‌عنوان یک پیش غذا سرو می‌شد. مواد لازم: - روغن زیتون سه تا چهارم قاشق غذاخوری- پیاز متوسط یک عدد- سیر سه حبه- قارچ ۶۰۰ گرم- نمک دانه درشت به مقدار لازم- پودر فلفل سیاه یک دوم قاشق چای‌خوری- آب یک لیتر- خامه ۱۰۰ گرم- جعفری خشک یک قاشق غذاخوری- مخمر تغذیه‌ای یک قاشق غذاخوری سرپر- جوز هندی یک دوم قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی به مقدار لازم طرز تهیه: -...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان سیر با سس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  ۱ فنجان شیر گرم۱ تخم مرغ۲ قاشق غذاخوری مارگارین دمای اتاق۱ قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه۱ قاشق غذاخوری شکر۱.۵ قاشق چایخوری نمک۲.۵ لیوان آرد ‌برای سس: ۳ قاشق روغن۱ قاشق غذاخوری مارگارین نرمنصف مشت جعفری خردشده۳ حبه سیر رنده شدهپنیر کاشار به اندازه کافی (درصورت تمایل موزارلا یا پارمسان استفاده کنید)کمی نمک طرز تهیه: مخمر، شیر و شکر را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید تا مواد حل شوند.تخم مرغ و نمک را اضافه کنید، آرد را اضافه کنید و خمیر نرم حاصل را که به دست نمی‌چسبد ورز دهید و به مدت ۳۰ دقیقه روی آن را بپوشانید.باوردنه پخش کنید. با چاقو...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ و قارچ با پاستا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۷۵۰ گرم سینه مرغ (نگینی درشت خرد شده)۱۰ عدد قارچ ادویه مرغ: ۳ حبه سیر رنده شده۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری آویشن۱ قاشق چایخوری نمک برای سس مرغ: نصف بسته خامه ۲۰۰ گرمینصف استکان شیر (حدود ۵۰ گرم)۱ قاشق غذاخوری ادویه کاری و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون برای ماکارونی: نصف بسته ماکارونی فرمی۱ قاشق چایخوری ادویه کاری۱ قاشق غذاخوری کره۱ قاشق چایخوری آویشننصف بسته خامه صبحانهنصف استکان شیر طرز تهیه: ابتدا برای مزه دار کردن مرغ تمام ادویه جات را بهمراه تکه‌های مرغ در یک کاسه بریزید وهم بزنید و...
    کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی یا همان خورشت قیمه ریزه از جمله محبوب‌ترین و مشهورترین غذا‌های سنتی ایرانی است که در برخی نقاط ایران به کله گنجشکی هم معروف است. با وجودی که طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی از جمله شناخته شده‌ترین دستور پخت‌های این غذای لذیذ و آسان برای وعده‌های شام و ناهار است، اما قیمه ریز کرمانشاهی، ارومیه‌ای و شیرازی با گوشت و مرغ هم بسیار مشهور و پرطرفدار هستند.  طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی مواد لازم برای ۶ نفر گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده: ۵۰۰ گرم آرد نخودچی: ۱۰۰ گرم الک شده پیاز درشت: ۱ عدد رنده شده و آب گرفته نمک، فلفل، زرچوبه، دارچین: به مقدار دلخواه...
     اغلب افراد از طعم و عطر بی‌نظیر دارچین لذت می‌برند و تا حد ممکن از این ادویه خوش عطر در تهیه غذا‌ها و دسر‌ها استفاده می‌کنند. اما آیا تصور می‌کردید به غیر از شما پوست‌تان هم نیازمند استفاده از دارچین است و این ماده طبیعی می‌تواند به میزان زیادی برای پوست‌تان مفید و مغذی باشد؟ در ادامه مطلب امروز با ۵ روش شگفت‌انگیز استفاده از دارچین برای داشتن پوستی زیبا آشنا خواهید شد. ماسک دارچین و روغن زیتون برای کاهش پیری پوست با گذشت هر سال، وقتی تولدتان را جشن می‌گیرید، هم‌زمان کلاژن‌های پوست‌تان شروع به تحلیل رفتن می‌کنند و نشانه‌های بارز پیری کم کم آشکار می‌شوند. پیدا شدن چین و چروک‌های روی پوست نشانه خوبی هستند تا بدانید زمان...
     درست کردن سس مایونز در خانه به راحتی امکان‌پذیر است. اگر چه حالا دیگر سس مایونز به عنوان یکی از سس‌های معروف دنیا تقریبا به یکی از ارکان اصلی یخچال خانواده ایرانی تبدیل شده، اما نباید از عوارض خطرناک آن هم برای سلامت بدن چشم‌پوشی کرد. سس مایونز با چربی بالایی که دارد کلسترول مضر خون را بالا می‌برد و برای سلامت کبد، قلب و مغز چندان ماده غذایی مفیدی نیست. با این همه شما می‌توانید به راحتی در منزل سس مایونز سالم و رژیمی‌تر درست کنید و از مقدار چربی آن مطمئن شوید. مواد لازم برای یک شیشه کوچک زرده تخم مرغ: ۱ عدد آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر خردل:...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد لایه ای کلاسیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱ فنجان کینوا پخته شده۱/۲ قاشق چایخوری نمک۶ عدد تخم مرغ آب پزبیکن یا ژامبون (اختیاری)۶ فنجان کاهو خردشده ۱،۱ پیاز قرمز کوچک ریزخردشده۲ عدد گوجه فرنگی گیلاسی خردشده.۱ لیوان نخود فرنگیچند عددزیتون خرد شده۱ عدد فلفل قرمزدلمه‌ای خردشده۲ پیاز سبز ریز خرد شده طرز تهیه:  تمام مواد را به شکل دلخواه خرد می کنیم و با سلیقه خودمان داخل ظرف مناسب بصورت لایه ای می‌ریزیم. مواد سس: ۱ فنجان ماست یونانی ساده۱ قاشق غذاخوری عسل خام (اختیاری)۲ قاشق غذاخوری خردل۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب۱/۲ قاشق چایخوپودر سیر۱/۲ قاشق غذاخوری اب لیمو ترش۱/۲ قاشق چایخوری پودر پیازنمک و فلفل۱ قاشق غذا خوری...
    در لیست غذا‌های مشهور ترکیه نام اسکندر کباب در بین سه غذای محبوب ترک‌هاست. بد نیست بدانید نخستین بار اسکندر کباب در شهر بورسا ترکیه تهیه شد و هنوز هم خوشمزه‌ترین اسکندر کباب‌ها در این شهر طبخ و سرو می‌شود. در سال ۱۸۶۷ اسکندر مقدونی دستور پخت غذای اسکندر کباب را از شهر انتاکیه که شهری مرزی بین ترکیه و سوریه است به بورسا آورد و از همان زمان تبدیل به غذای بومی این شهر تاریخی در ترکیه شد. روش پخت یکی از بهترین غذا‌های ترکیه که اتفاقا به مذاق ایرانی‌ها هم همیشه خوش آمده چندان سخت و پیچیده نیست. مواد لازم برای ۶ نفر گوشت مغز ران گوساله یا گوسفند: ۵۰۰ گرم (گوشت مورد استفاده برای اسکندر کباب معمولا گوساله است)...
     با کدو حلوایی چی درست کنم؟ این احتمالا نخستین سوالی است که با دیدن کدو حلوایی به ذهن‌تان می‌رسد. با کدو حلوایی انواع غذا، خورش، کوکو و دسر و شیرینی و مربا را می‌توانید درست کنید و از خواص بی‌نظیر کدو حلوایی برای سلامت بدن بهره‌مند شوید. کوکو کدو حلوایی یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های نونی برای ناهار و شام است که می‌توان با این نارنجی خوشرنگ درست کرد. مواد لازم کدو حلوایی: ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد درشت سیب زمینی۱ک ۲ عدد درشت تخم مرغ: ۲ عدد درشت آرد: ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردجوبه، تخم گشنیز، پودر سیر و زعفران آب کرده: به مقدار دلخواه طرز تهیه پیاز را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. آب پیاز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی یا همان خورشت قیمه ریزه از جمله محبوب‌ترین و مشهورترین غذا‌های سنتی ایرانی است که در برخی نقاط ایران به کله گنجشکی هم معروف است. با وجودی که طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی از جمله شناخته شده‌ترین دستور پخت‌های این غذای لذیذ و آسان برای وعده‌های شام و ناهار است، اما قیمه ریز کرمانشاهی، ارومیه‌ای و شیرازی با گوشت و مرغ هم بسیار مشهور و پرطرفدار هستند.  طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی مواد لازم برای ۶ نفر گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده: ۵۰۰ گرم آرد نخودچی: ۱۰۰ گرم الک شده پیاز درشت: ۱ عدد رنده شده و آب گرفته...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ سوخاری به هر شکلی که درست شود یکی از غذا‌های محبوب نونی برای مهمانی و دورهمی‌های دوستانه است. یکی از انواع مرغ سوخاری که اتفاقا خیلی هم از نظر اقتصادی به صرفه است مرغ سوخاری پاپ کورنی یا پاپ کورن چیکن است که برای درست کردن آن به وسیله پخت و پز خاصی احتیاج ندارید و در قابلمه هم به راحتی طبخ می‌شود. مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر سینه مرغ: ۲ عدد بدون پوست و استخوان سس کچاپ: ۳ قاشق غذاخوری سر پر سس فرانسوی: ۱ قاشق غذاخوری سفید تخم مرغ: ۳ عدد آرد سوخاری: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک، فلفل پاپریکا و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیکینگ پودر: ۲...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان سیر با سس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  ۱ فنجان شیر گرم۱ تخم مرغ۲ قاشق غذاخوری مارگارین دمای اتاق۱ قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه۱ قاشق غذاخوری شکر۱.۵ قاشق چایخوری نمک۲.۵ لیوان آرد ‌برای سس: ۳ قاشق روغن۱ قاشق غذاخوری مارگارین نرمنصف مشت جعفری خردشده۳ حبه سیر رنده شدهپنیر کاشار به اندازه کافی (درصورت تمایل موزارلا یا پارمسان استفاده کنید)کمی نمک بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از قیمه شاه عباسی و سوپ پای مرغ تا خوراک بادمجان ژاپنی + تصاویر طرز تهیه: مخمر، شیر و شکر را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید تا مواد حل شوند.تخم مرغ و نمک را اضافه کنید، آرد را اضافه...
    در مطلب زیر شما را با ۵ روش شگفت‌انگیز استفاده از دارچین برای داشتن پوستی زیبا آشنا خواهیم کرد. ناطقان: اغلب افراد از طعم و عطر بی‌نظیر دارچین لذت می‌برند و تا حد ممکن از این ادویه خوش عطر در تهیه غذا‌ها و دسر‌ها استفاده می‌کنند. اما آیا تصور می‌کردید به غیر از شما پوست‌تان هم نیازمند استفاده از دارچین است و این ماده طبیعی می‌تواند به میزان زیاید برای پوست‌تان مفید و مغذی باشد؟در ادامه مطلب امروز با ۵ روش شگفت‌انگیز استفاده از دارچین برای داشتن پوستی زیبا آشنا خواهید شد.ماسک دارچین و روغن زیتون برای کاهش پیری پوستبا گذشت هر سال، وقتی تولدتان را جشن می‌گیرید، هم‌زمان کلاژن‌های پوست‌تان شروع به تحلیل رفتن می‌کنند و نشانه‌های بارز پیری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ قارچ کاری با پاستا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۷۵۰ گرم سینه مرغ (نگینی درشت خرد شده)۱۰ عدد قارچ ادویه مرغ: ۳ حبه سیر رنده شده۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری آویشن۱ قاشق چایخوری نمک برای سس مرغ: نصف بسته خامه ۲۰۰ گرمینصف استکان شیر (حدود ۵۰ گرم)۱ قاشق غذاخوری ادویه کاری و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جا افتادن سوپ برای ماکارونی: نصف بسته ماکارونی فرمی۱ قاشق چایخوری ادویه کاری۱ قاشق غذاخوری کره۱ قاشق چایخوری آویشننصف بسته خامه صبحانهنصف استکان شیر...
    در مطلب زیر شما را با ۵ روش شگفت‌انگیز استفاده از دارچین برای داشتن پوستی زیبا آشنا خواهیم کرد. به گزارش شریان نیوز،اغلب افراد از طعم و عطر بی‌نظیر دارچین لذت می‌برند و تا حد ممکن از این ادویه خوش عطر در تهیه غذا‌ها و دسر‌ها استفاده می‌کنند. اما آیا تصور می‌کردید به غیر از شما پوست‌تان هم نیازمند استفاده از دارچین است و این ماده طبیعی می‌تواند به میزان زیاید برای پوست‌تان مفید و مغذی باشد؟   در ادامه مطلب امروز با ۵ روش شگفت‌انگیز استفاده از دارچین برای داشتن پوستی زیبا آشنا خواهید شد. ماسک دارچین و روغن زیتون برای کاهش پیری پوست با گذشت هر سال، وقتی تولدتان را جشن می‌گیرید، هم‌زمان کلاژن‌های پوست‌تان شروع به...
    لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینی‌های مخصوص ماه مبارک رمضان و نوعی بامیه عربی است. خوزستانی‌ها و بیشتر جنوبی‌ها به خصوص بندرعباسی‌ها با این نوع شیرینی آشنایی کامل دارند. طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت بوده و سریع آماده می‌شود. شکل این شیرینی شبیه توپک‌های طلایی است که دارای یک شیره بسیار شیرین می‌باشد. علاوه بر آن یسبار ترد است و به راحتی در دهان آب می‌شود. این شیرینی هامانند زولبیا و بامیه در روغن سرخ می‌شود و جز دسته شیرینی‌های خمیری به حساب می‌آید. مواد لازم آرد سفید: یک ونیم پیمانه (۱۹۰گرم)پودر نشاسته: یک سوم پیمانهشیر خشک: دو قاشق غذاخوری (یک پنجم پیمانه) اگر نداشتید بجاش یک قاشق غذاخوری آرد بریزیدپودر مخمر: یک قاشق مرباخوری سرصافروغن مایع: ۴ قاشق...
     خورش سیب درختی یکی از غذا‌های محلی و بسیار خوشمزه استان لرستان است که با گوشت گوسفندی یا مرغ تهیه می‌شود. افرادی که ناراحتی عصبی دارند این غذای بسیار آرام‌بخش مناسب آنهاست. موادی که در این غذا استفاده می‌شود سیب‌درختی، سرکه، نشاسته ذرت ،گوشت ران گوسفند، پیاز داغ، شیره انگور و ادویه‌جات است. مواد لازم: - گوشت ران گوسفندی ۵۰۰ گرم- روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری- برگ بو ۳ عدد- پیاز ۱ عدد- آب ۵ لیوان- نمک و فلفل به مقدار لازم- سیب درختی ۵۰۰ گرم- پیازداغ ۲ قاشق غذاخوری- سرکه ۲ قاشق غذاخوری- شیره انگور یا خرما نصف لیوان - نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: - گوشت را به قطعات ۲ در ۲ برش داده در روغن...