2024-04-23@21:05:57 GMT
۳۰۳۸ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «آنتی اکسیدان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
درختان خرمالو منشا چینی دارند و هزاران سال است که به دلیل میوه‌های خوشمزه و چوب زیبا کاشته می‌شوند. میوه خرمالو به خاطر طعم شیرین و شبیه عسل آن مشهور است. صدها گونه معروف از درخت خرمالو در جهان وجود دارد. خرمالوهای نارس به دلیل وجود ماده شیمیایی به نام تانن، طعم گس و تلخی به میوه نارس می‌دهد. خرمالوها باید قبل از مصرف کاملا رسیده باشند. خرمالو را می‌توان به چند نوع تازه، خشک یا پخته مصرف کرد و معمولاً در سراسر جهان در ژله، نوشیدنی، پای و پودینگ استفاده میشود. خرمالو نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند از جهات مختلف برای سلامتی شما مفید باشد. در اینجا ۷ فایده خرمالو از جمله...
جوانه گندم سرشار از ویتامین E، یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی است. اعتقاد بر این است آنتی اکسیدان‌ها رادیکالهای آزاد را در بدن کاهش می‌دهند. به گزارش شریان نیوز،به نقل از باشگاه خبرنگاران، تحقیقات نشان می‌دهد منابع طبیعی آنتی اکسیدان‌ها برای جلوگیری از بیماری‌ها بهترین گزینه هستند.انواع مواد معدنی موجود در جوانه گندم به بدن در انجام عملکردهای مختلف کمک میکند.زینک، منگنز، فسفر و منیزیم همگی در داخل جوانه موجود هستند.زینک به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروس‌ها مانند سرماخوردگی کمک میکند.یکی دیگر از فواید جوانه گندم میزان فیبر بالای موجود در آن است. فیبر غذایی به بدن برای حفظ حرکات منظم و سالم روده کمک میکند. علاوه بر این، رژیم غذایی سرشار از...
ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدرها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این غذای تابستانی بیشتر بدانید. فواید مصرف ذرت وقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف میشود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را...
ذرت از محصولات مغذی به شمار می‌رود که هم مفید است و هم می‌تواند مضراتی نیز داشته باشد. به گزارش برنا؛ ذرت یک غذای محبوب است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدرها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این ماده غذایی خوشمزه ییشتر بدانید. فواید مصرف ذرت وقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف میشود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را تامین...
ذرت از محصولات مغذی تابستانی است که همزمان که مفید است می‌تواند مضراتی نیز داشته باشد. ناطقان: به نقل از hearnkirkwood، ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدرها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این غذای تابستانی بیشتر بدانید.فواید مصرف ذرتوقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف میشود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را تامین میکند.۱. منبع خوب...
باشگاه خبرنگاران،ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدرها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این غذای تابستانی بیشتر بدانید. فواید مصرف ذرت به گزارش hearnkirkwood، وقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف میشود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را تامین میکند. ۱. منبع خوب آنتی اکسیدان‌ها مغز ذرت منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌های کاروتنوئیدی است که از سیستم ایمنی...
ایسنا/خراسان جنوبی کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام رضا(ع) بیرجند گفت: قهوه یکی از نوشیدنی‌های رایج است که امروزه در بین جوانان طرفداران زیادی پیدا کرده است؛ پزوهش‌های مختلفی نشان از مفید یا مضر بودن قهوه دارد؛ در هر حال باید در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. زهره امیرپور در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: مطالعاتی در مورد مضرات و یا از طرفی حفظ سلامتی بدن با نوشیدن قهوه وجود دارد، اما به هر حال افراط در نوشیدن این نوشیدنی پرطرفدار درست نیست. وی افزود: بر اساس پژوهش‌های دیگر قهوه احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲، پارکینسون، بیماریهای کبدی، سرطان پروستات، آلزایمر و دردهای پشت و حتی سرطان‌های پوست را کاهش می‌دهد؛ حتی مطالعه‌ای هم نشان داده...
به گزارش اقتصادآنلاین، در ادبیات گفته شده است که جنگجویان رومی بذر رازیانه را برای افزایش قدرت می جویدند و در هند نیز جز مواد ضروری به عنوان ادویه برای نوشیدنی ها ، سالاد ها و غذاها استفاده میشود و همچنین به عنوان کمک کننده به هضم ، پس از غذا استفاده می شود . در بسیاری از مناطق هند از برگ رازیانه در کاری استفاده می شود. آنتی اکسیدان ها : دانه های رازیانه علاوه بر استفاده برای افزودن طعم ، فواید مختلفی برای سلامتی دارند ، بزرگترین آن این است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عالی عمل می کند . دانه ها واکنشهای ناخواسته رادیکالهای آزاد را در بدن مهار کرده و همچنین از بسیاری از بیماریهایی که...
اقتصاد آنلاین - فرناز خیابانی؛ سبزیجات چلیپایی (با ظاهر شبیه صلیب) به تازگی به دلیل کشف خاصیت ضد سرطانی بسیار محبوب شده‌اند. سبزی کلم هم که از همین دسته است در رنگ‌های متنوعی موجود است و برگ‌های آن می‌تواند چروکیده یا صاف باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که کلم برای تقویت سلامت قلب و کمک به درمان التهابات ناشی از سرطان بسیار مفید است. کلم حاوی چهار آنتی اکسیدان اصلی شامل کولین ، بتاکاروتن ، لوتئین و کورستین است. کولین می‌تواند حافظه را بهبود بخشد و با التهاب مبارزه کند. همچنین می‌تواند از نقص لوله عصبی در زنان باردار جلوگیری کند . بتاکاروتن از DNA انسان در برابر آثار سوء سیگار محافظت میکند. لوتئین می‌تواند از دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن...
کیوی سرشار از ویتامین C، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان است و بنابراین در کاهش ابتلا به انواع بیماری و بویژه آهسته کردن روند پیری نقش بسیار دارد. ناطقان: کیوی میوه‌ای کم‌کالری و بدون چربی با فواید و مزایای تغذیه‌ای متنوع است. لورن ماره، عضو هیئت علمی مرکز بهداشت و سلامت دانشگاه کلرادو با اشاره به وفور میزان ویتامین ث موجود در این میوه می‌گوید: «کیوی سرشار از ویتامین C، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان است و بنابراین در کاهش ابتلا به انواع بیماری و بویژه آهسته کردن روند پیری نقش بسیار دارد». آیا می‌توان پوست آن را نیز خورد؟بله… پوست کیوی کاملا خوراکی است و در این صورت مواد مغذی آن را حتی بیشتر هم میکند.بر اساس مطالعه‌ای که اخیرا در این...
کیوی سرشار از ویتامین C، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان است و بنابراین در کاهش ابتلا به انواع بیماری و بویژه آهسته کردن روند پیری نقش بسیار دارد. ناطقان: کیوی میوه‌ای کم‌کالری و بدون چربی با فواید و مزایای تغذیه‌ای متنوع است. لورن ماره، عضو هیئت علمی مرکز بهداشت و سلامت دانشگاه کلرادو با اشاره به وفور میزان ویتامین ث موجود در این میوه می‌گوید: «کیوی سرشار از ویتامین C، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان است و بنابراین در کاهش ابتلا به انواع بیماری و بویژه آهسته کردن روند پیری نقش بسیار دارد». آیا می‌توان پوست آن را نیز خورد؟بله… پوست کیوی کاملا خوراکی است و در این صورت مواد مغذی آن را حتی بیشتر هم میکند.بر اساس مطالعه‌ای که اخیرا در این...
یکی از میوه‌هایی که خواص فراوانی برای سلامتی ما دارد، انگور سیاه است. به گزارش جنوب نیوز به نقل از پایگاه «news crab»، امروزه بسیاری از ما شاید دیده باشیم که حافظه مان به مرور در حال ضعیف شدن بوده و برای همین ممکن است بسیار ناراحت باشیم؛ اما بگذارید به شما بگوییم در صورتی که شما انگور سیاه مصرف کنید، این مسأله سبب افزایش حافظه و تمرکز ذهن میشود. همچنین امروزه بسیاری از مردم در خصوص مشکلات موهایشان نگران هستند و برای همین به پزشک مراجعه می‌کنند؛ اما آیا می‌دانستید اگر شما انگور سیاه مصرف کنید، می‌توانید به سرعت از مشکلات موهای خود رهایی یابید؛ چرا که در انگور سیاه ویتامین E نهفته است. بسیاری از مردم نگرانی‌هایی در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، بیماریهای قلبی یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر در سراسر جهان است. نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که چگونه یک درمان شیرین و شگفت انگیز می‌تواند به کاهش خطر این بیماری کمک کند.کاکائو حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است که از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت میکند و می‌تواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.در این مطالعه، محققان بیمارستان بریگهام و زنان و مرکز تحقیقات سرطان فروید هاچینسون بوستون، داده‌های ۲۱،۴۴۴ زن و مرد را بررسی کردند و به مطالعه نحوه تأثیر عصاره کاکائو بر سلامت قلب پرداختند.دکتر «یانبین دانگ»، سرپرست تیم تحقیق گفت: «محصولات کاکائو با افزایش تقاضا و افزایش علاقه به پتانسیل ضدپیری تبدیل به یک خوراکی پرمصرف...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از دیلی اکسپرس، بیماریهای قلبی یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر در سراسر جهان است. نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که چگونه یک درمان شیرین و شگفت انگیز می‌تواند به کاهش خطر این بیماری کمک کند. کاکائو حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت میکند و می‌تواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد. در این مطالعه، محققان بیمارستان بریگهام و زنان و مرکز تحقیقات سرطان فروید هاچینسون بوستون، داده‌های ۲۱,۴۴۴ زن و مرد را بررسی کردند و به مطالعه نحوه تأثیر عصاره کاکائو بر سلامت قلب پرداختند. دکتر «یانبین دانگ»، سرپرست تیم تحقیق گفت: «محصولات کاکائو با افزایش تقاضا و افزایش علاقه به پتانسیل ضدپیری تبدیل...
با خوردن چند خوراکی مفید و در دسترس، چهره‌ای بدون چین و چروک داشته باشید. به گزارش برنا؛ برخی از غذاها به دلیل داشتن ویتامین‌ها و اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان‌ها، دارای تأثیر فراوانی در زمینه حفظ جوانی پوست برای طولانی مدت هستند. مبارزه با پیری پوست ارتباط مستقیمی با یک رژیم غذایی متعادل سرشار از فیبر (میوه، سبزی و غلات کامل) دارد که روند گوارش غذا را آسان میکند و نیز با غذاهای سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان که به بدن اجازه می‌دهد تا با علائم پیری مقابله کنند، در ارتباط است. آنتی اکسیدان‌ها با تأثیر رادیکالهای آزادی که بدن تولید میکند و مسبب اصلی بروز چین و چروک و نیز از دست رفتن حالت ارتجاعی و...
متخصصان زیبایی می‌گویند برای شادابی و جلوگیری از پیری پوست می‌توانید از برخی مواد غذایی خاص استفاده کنید. ناطقان: به نقل از تایمز آو ایندیا، پوست انسان به طور روزمره در معرض آلودگی ها، کدر شدگی، آکنه، تحریکات، مواد آلرژی زا، جوش‌های سر سیاه و سر سفید قرار دارد که به مرور می‌تواند باعث آسیب‌های موقت یا دائمی به این اندام شود.از این رو، توجه به بهداشت و تمیزی پوست بسیار ضروری است. بسیاری از مردم همواره این سوال را مطرح می‌کنند که چگونه می‌توانیم از پوست خود در برابر این شرایط محافظت کنیم؟.امروزه راهکار‌های زیادی در سالن‌های زیبایی برای محافظت از پوست ارائه میشود. با این حال، بسیاری از مردم از این نکته غافل هستند که علاوه بر انجام...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، پوست انسان به طور روزمره در معرض آلودگی ها، کدر شدگی، آکنه، تحریکات، مواد آلرژی زا، جوش‌های سر سیاه و سر سفید قرار دارد که به مرور می‌تواند باعث آسیب‌های موقت یا دائمی به این اندام شود. تایمز آو ایندیا،از این رو، توجه به بهداشت و تمیزی پوست بسیار ضروری است. بسیاری از مردم همواره این سوال را مطرح می‌کنند که چگونه می‌توانیم از پوست خود در برابر این شرایط محافظت کنیم؟. امروزه راهکار‌های زیادی در سالن‌های زیبایی برای محافظت از پوست ارائه میشود. با این حال، بسیاری از مردم از این نکته غافل هستند که علاوه بر انجام اقدامات خارجی برای محافظت از پوست، باید به رژیم غذایی به عنوان یک گزینه داخلی...
آفتاب‌‌نیوز : مفیدترین ادویه ها و گیاهان معطری که همه ما باید آنها را در رژیم غذایی خود مصرف کنیم، از این قرارند: زردچوبه: زردچوبه خاصیت ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی، ضد سرطان و ضد قارچ دارد. در طب سنتی چین زردچوبه درمان همه چیز بوده است؛ از دیابت گرفته تا آلرژی، آرتریت و آلزایمر. ماده فعال موجود در زردچوبه کورکومین است و یک ترکیب آنتی اکسیدانی محسوب می شود که باعث کاهش التهاب می گردد. همچنین نشان داده شده است که کورکومین منجر به کاهش رشد سولل های سرطانی می گردد. ترکیبات ضد التهابی زردچوبه مانع بروز تورم و درد می گردد و از بروز علائم آلزایمر جلوگیری می کند. فلفل: حاوی کپسایسین است و سابقه طولانی تری...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از تایمز آو ایندیا، پوست انسان به طور روزمره در معرض آلودگی ها، کدر شدگی، آکنه، تحریکات، مواد آلرژی زا، جوش‌های سر سیاه و سر سفید قرار دارد که به مرور می‌تواند باعث آسیب‌های موقت یا دائمی به این اندام شود. از این رو، توجه به بهداشت و تمیزی پوست بسیار ضروری است. بسیاری از مردم همواره این سوال را مطرح می‌کنند که چگونه می‌توانیم از پوست خود در برابر این شرایط محافظت کنیم؟. امروزه راهکار‌های زیادی در سالن‌های زیبایی برای محافظت از پوست ارائه میشود. با این حال، بسیاری از مردم از این نکته غافل هستند که علاوه بر انجام اقدامات خارجی برای محافظت از پوست،...
به گزارش جام جم آنلاین، میوه یک میان وعده عالی برای هر زمان از روز است.میان وعده دیگری که می توانید مصرف کنید گروه سبزیجات هستند که دارای ویتامین و آنتی اکسیدان بالایی می باشند. آنتی اکسیدان ها با کاهش خطر ابتلا به بیماری های پیچیده طولانی مدت ارتباط مستقیم دارند. ضروری است که میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی معمول خود قرار دهید. میوه های آبدار را انتخاب کنید که باعث طراوت و سیری شما می شوند. آنها را به قطعات کوچک برش دهید و با هم مخلوط کنید تا از ویژگی های ارگانولپتیک آنها به طور کامل استفاده کنید.میوه ها را همانطور که هستند بخورید، آب آنها را نگیرید و صاف نکنید. آب میوه ها پر از...
ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند. به گزارش برنا؛ مفیدترین ادویه ها و گیاهان معطری که همه ما باید آنها را در رژیم غذایی خود مصرف کنیم، از این قرارند: زردچوبه: زردچوبه خاصیت ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی، ضد سرطان و ضد قارچ دارد. در طب سنتی چین زردچوبه درمان همه چیز بوده است؛ از دیابت گرفته تا آلرژی، آرتریت و آلزایمر. ماده فعال موجود در زردچوبه کورکومین است و یک ترکیب آنتی اکسیدانی محسوب می شود که باعث کاهش...
برخی از غذاها به دلیل داشتن ویتامین ها و اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان‌ها، دارای تأثیر فراوانی در زمینه حفظ جوانی پوست برای طولانی مدت هستند. به گزارش مشرق، مبارزه با پیری پوست ارتباط مستقیمی با یک رژیم غذایی متعادل سرشار از فیبر (میوه، سبزی و غلات کامل) دارد که روند گوارش غذا را آسان میکند و نیز با غذاهای سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان که به بدن اجازه می‌دهد تا با علائم پیری مقابله کنند، در ارتباط است. آنتی اکسیدان ها با تأثیر رادیکالهای آزادی که بدن تولید میکند و مسبب اصلی بروز چین و چروک و نیز از دست رفتن حالت ارتجاعی و نرم پوست شناخته می‌شوند، مقابله میکند. این موارد زمانی که پوست در معرض خشکی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برخی از غذاها به دلیل داشتن ویتامین‌ها و اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان‌ها، دارای تأثیر فراوانی در زمینه حفظ جوانی پوست برای طولانی مدت هستند.مبارزه با پیری پوست ارتباط مستقیمی با یک رژیم غذایی متعادل سرشار از فیبر (میوه، سبزی و غلات کامل) دارد که روند گوارش غذا را آسان میکند و نیز با غذاهای سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان که به بدن اجازه می‌دهد تا با علائم پیری مقابله کنند، در ارتباط است. آنتی اکسیدان‌ها با تأثیر رادیکالهای آزادی که بدن تولید میکند و مسبب اصلی بروز چین و چروک و نیز از دست رفتن حالت ارتجاعی و نرم پوست شناخته می‌شوند، مقابله میکند. این موارد زمانی...
با خوردن چند خوراکی مفید و در دسترس، چهره‌ای بدون چین و چروک داشته باشید. ناطقان: به نقل از العربیه، برخی از غذاها به دلیل داشتن ویتامین‌ها و اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان‌ها، دارای تأثیر فراوانی در زمینه حفظ جوانی پوست برای طولانی مدت هستند.مبارزه با پیری پوست ارتباط مستقیمی با یک رژیم غذایی متعادل سرشار از فیبر (میوه، سبزی و غلات کامل) دارد که روند گوارش غذا را آسان میکند و نیز با غذاهای سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان که به بدن اجازه می‌دهد تا با علائم پیری مقابله کنند، در ارتباط است.آنتی اکسیدان‌ها با تأثیر رادیکالهای آزادی که بدن تولید میکند و مسبب اصلی بروز چین و چروک و نیز از دست رفتن حالت ارتجاعی و نرم...
به گزارش اقتصادآنلاین، طوری برنامه‌ریزی کنید تا در وعده‌های غذایی‌تان از تقویت‌کننده‌های سیستم ایمنی که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم، استفاده کنید: بلوبری بلوبری یکی از میوه‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است. این میوه حاوی فلاونوئیدی به نام آنتوسیانین است که نوعی آنتی‌اکسیدان محسوب میشود و به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۶ نشان داد که فلاونوئیدها نقشی اساسی در سیستم دفاعی دستگاه تنفسی دارند. همچنین تحقیقات نشان می‌دهند، افرادی که غذاهای سرشار از فلاونوئید می‌خورند، احتمال ابتلا به عفونت شدید دستگاه تنفسی یا سرماخوردگی در آنها، به‌مراتب کمتر از بقیه افراد است. مرکبات اکثر افراد وقتی سرما می‌خورند به ویتامین C روی می‌آورند. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. بسیاری معتقدند ویتامین C تولید...
روغن سیاه‌دانه بیش از ۲۰۰۰ سال است که در طب سنتی به کار می‌رود. این روغن خواص درمانی بسیار زیادی دارد. خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما نوشت: اگر به دنبال راهی ساده برای کمک به سلامتی‌تان هستید، سوپرفودها گزینه‌ی بسیار خوبی برای شروع هستند. سوپرفودهایی مانند بلوبری، چای سبز و ...، سرشار از مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به سلامت شما کمک می‌کنند. یکی از سوپرفودهایی که شاید زیاد درباره آن صحبت نشده باشد، روغن سیاه‌دانه است. روغن سیاه‌دانه با فشرده کردن دانه‌های گلی به نام نیجلا ساتیوا گرفته میشود. روغن سیاه‌دانه به دلیل داشتن سه ترکیب طبیعی بسیار مفید می‌باشد: تیموکوئینون، تیموهیدروکوئینون و تیمول. نشان داده شده که این فیتوشیمیایی‌ها دارای اثرات قابل توجهی...
به گزارش اقتصادآنلاین، در این مقاله ۱۱ ماده غذایی که مغز شما را تقویت می‌کنند ذکر شده است. ۱. ماهی چرب وقتی مردم در مورد غذاهای مفید برای مغز صحبت می‌کنند، ماهی‌های چرب اغلب در بالای لیست قرار دارند. این نوع ماهی شامل قزل‌آلا و ساردین است که همگی منابع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. حدود ۶۰٪ از مغز شما از چربی تشکیل شده است و نیمی از آن چربی از نوع امگا ۳ است. مغز شما از امگا ۳ برای ساختن سلول‌های مغزی و عصبی استفاده میکند و این چربی‌ها برای یادگیری و حافظه ضروری هستند. امگا ۳ همچنین چندین مزیت اضافی برای مغز شما دارد. ۱ نکته، آنها ممکن است کاهش قابلیت ذهنی مربوط به سن را...
۱. "برخی مواد مغذی" عسل به گزارش اقتصادآنلاین، عسل یک مایع شیرین و غلیظ است که توسط زنبور‌های عسل ساخته میشود. وقتی وارد کندو شدند، مکررا شهد را مصرف می‌کنند، هضم می‌کنند و دوباره تغذیه می‌کنند. محصول نهایی عسل است، مایعی که به عنوان غذای ذخیره شده‌برای زنبور‌ها عمل میکند. بو، رنگ و طعم به انواع گل‌های بازدید شده بستگی دارد. از نظر مواد مغذی، یک قاشق سوپ خوری عسل (۲۱ گرم)حاوی ۶۴ کالری و ۱۷ گرم شکر شامل فروکتوز، گلوکز، مالتوز و ساکارز است. عسل تقریبا هیچ فیبر، چربی و یا پروتئین ندارد. همچنین حاوی مقادیر کمی کمتر از ۱ % RDI از چندین ویتامین و مواد معدنی است. ۲. عسل با کیفیت بالا سرشار از آنتی اکسیدان است عسل...
به گزارش اقتصادآنلاین، می‌توانید از شکل ظاهری خرما خشک بودن یا نبودن خرما را تشخیص دهید. پوست چروکیده نشان می‌دهد که آنها خشک شده‌اند، درحالی‌که پوست صاف نشان‌دهنده تازگی خرما می‌باشد. خرما انواع مختلفی دارد، خرما تازه نسبتاً کوچک است و دارای طیف رنگی از قرمز روشن تا زرد روشن است. خرما عطروطعم شیرینی دارد. آنها همچنین حاوی مواد مغذی مهم بسیار زیادی هستند و دارای مزایا و کاربرد‌های متنوعی هستند. در این مقاله ۸ مزیت خوردن خرما برای سلامتی و چگونگی جای‌دادن آنها در رژیم غذایی موردبحث قرار خواهد گرفت. ۱. بسیار مغذی است. خرما ارزش غذایی بالایی دارد. میزان کالری خرمای خشک بیشتر از میوه‌های تازه است. (میوة خشک شده کالری بیشتری نسبت به میوة تازه دارد) میزان کالری...
۱. آب خیار بدن شما را هیدراته نگه می‌دارد به گزارش اقتصادآنلاین، بدن شما بدون آب نمی‌تواند به‌درستی کار کند. طبق آکادمی پزشکان بیشتر افراد باید نوشیدن شش تا هشت لیوان آب در روز را هدف اصلی خود قرار دهند. ما می‌دانیم که قرار است در طول روز آب بنوشیم، اما گاهی اوقات نوشیدن آب ساده خسته‌کننده میشود. افزودن عطروطعم اضافی خیار به آن مزه‌ای خوب می‌بخشد و شما را به نوشیدن بیشتر تشویق میکند. ۲. آب خیار به کاهش وزن کمک میکند اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید، آب‌میوه‌ها با آب خیار می‌توانند جایگزینی برای نوشابه‌های شیرین گازدار باشند و همچنین این نوشیدنی‌های ورزشی می‌توانند به شما کمک کند کالری قابل‌توجهی را از رژیم غذایی خود کم کنید. هیدراته...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تبیان، اگر به دنبال راهی ساده برای کمک به سلامتی‌تان هستید، سوپرفودها گزینه‌ی بسیار خوبی برای شروع هستند. سوپرفودهایی مانند بلوبری، چای سبز و ...، سرشار از مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به سلامت شما کمک می‌کنند. یکی از سوپرفودهایی که شاید زیاد درباره آن صحبت نشده باشد، روغن سیاه‌دانه است. روغن سیاه‌دانه با فشرده کردن دانه‌های گلی به نام نیجلا ساتیوا گرفته میشود. روغن سیاه‌دانه بیش از ۲۰۰۰ سال است که در طب سنتی به کار می‌رود زیرا خواص درمانی بسیار زیادی دارد. روغن سیاه‌دانه به دلیل داشتن سه ترکیب طبیعی بسیار مفید می‌باشد: تیموکوئینون، تیموهیدروکوئینون و تیمول. نشان داده شده که این فیتوشیمیایی‌ها دارای اثرات قابل توجهی در برابر خیلی از...
اگر مشکل تنفسی دارید یا حتی دچار آسم هستید، استفاده از روغن سیاه‌دانه می‌تواند از این جهت کیفیت بهتری به زندگی‌تان بدهد. هر چند روغن سیاه‌دانه درمانی برای آسم نیست اما یافته‌ها حاکی از آن هستند که به بهبود عملکرد ریه‌ها کمک میکند. به گزارش برنا؛ روغن سیاه‌دانه بیش از 2000 سال است که در طب سنتی به کار می‌رود زیرا خواص درمانی بسیار زیادی دارد. روغن سیاه‌دانه به دلیل داشتن سه ترکیب طبیعی بسیار مفید می‌باشد: تیموکوئینون، تیموهیدروکوئینون و تیمول. نشان داده شده که این فیتوشیمیایی‌ها دارای اثرات قابل توجهی در برابر خیلی از پاتوژن‌ها، بیماری‌ها و عوارض التهابی‌اند. اگر به دنبال راهی ساده برای کمک به سلامتی‌تان هستید، سوپرفودها گزینه‌ی بسیار خوبی برای شروع هستند. سوپرفودهایی مانند...
آنتی اکسیدان ها موادی مصنوعی یا طبیعی هستند که با حمله به رادیکالهای آزاد، مولکول‌هایی که دارای الکترون جفت نشده هستند، از آسیب سلول‌ها و بافت‌ها جلوگیری کرده و آنها را کند می‌کنند. به گزارش برنا؛ رادیکالهای آزاد از محصولات طبیعی متابولیسم هستند و همچنین در پاسخ به عوامل استرس زای محیطی مانند قرار گرفتن در معرض آلودگی یا دود سیگار ایجاد می‌شوند. اما وجود بیش از حد رادیکالهای آزاد می‌توانند بدن را به هم ریخته و باعث ایجاد استرس اکسیداتیو شوند که با چندین بیماری جدی از جمله سرطان، بیماریهای قلبی و برخی بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مرتبط است. آنتی اکسیدان ها برای حفظ تعادل سالم رادیکالهای آزاد و جلوگیری از استرس اکسیداتیو عمل می‌کنند. رادیکالهای آزاد...
به گزارش خبرآنلاین، برخی از غذاها و نوشیدنی‌ها دارای یکسری ویژگی‌های کاهنده و تسکین‌دهنده استرس هستند. اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که استرس وقت و بی‌وقت را تجربه می‌کنید، طبیعی است که به دنبال تسکین باشید. ما برای حل این مشکل، سه ماده غذایی به شما معرفی می‌کنیم که می‌توانید آنها را در رژیم غذایی خود جای دهید و به منظور کاهش استرس از آنها استفاده کنید. 1)سیب‌زمینی شیرین مصرف منابع غنی از کربوهیدرات و مواد مغذی چون سیب‌زمینی شیرین به کاهش سطح هورمون استرس (کورتیزول) کمک میکند. یک مطالعه 8هفته‌ای بر روی زنان دارای اضافه وزن نشان داد افرادی که رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات داشتند، سطح کورتیزول آنها به میزان قابل توجهی پایین‌تر از...
مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان شمالی گفت: گرسنگی بیشتر از هشت ساعت می‌تواند نقش موثری در کاهش قدرت حافظه داشته باشد. به گزارش پول نیوز، نسرین علیزاده، افزود: حتما هنگامی که مشغول کار‌های ذهنی می‌شوید هر ۳۰ تا ۴۵ دقیقه یک بار برای تنظیم قند خون، به مقدار کم از مواد غذایی مناسب استفاده کنید.وی اظهارکرد: معمولا افراد برای کاهش سردرد از مواد شیرین مانند شکلات یا آبنبات استفاده می‌کنند در حالی که مصرف این مواد، فقط چند دقیقه موجب بهبود وضعیت میشود و بعد از آن دوباره سردرد شروع خواهد شد.علیزاده با بیان اینکه برای بهبود حافظه در کوتاه مدت، باید قند خون تنظیم شود تا نوسان نداشته باشد، افزود: در مواقع سردرد به جای این...
به گزارش صدای ایران- انگور قرمز حاوی ویتامین‌های A ، C ، B6 ، پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، فسفر ، فولات ، منیزیم و سلنیوم است. فلاونوئیدها قوی‌ترین آنتی اکسیدان موجود در انگور است که به سلامت چشم کمک میکند.فواید انگور قرمزبیایید 14 مورد برتر از فواید انگور قرمز، این هدیه فوق العاده طبیعت را بررسی کنیم:ضد پیریفعالیت ضد باکتریسلامت پوست اختلالات کلیه آلزایمربهبود بینایی درمان الرژی قلبقدرت مغز را بهبود می بخشدسرطانپشتیبانی ایمنیکاهش وزنآسماز آب مروارید جلوگیری میکند1. ضد پیریپوست و دانه‌های انگور قرمز حاوی رسوراترول است که روند پیری را کنترل میکند. رسوراترول یک آنتی اکسیدان قوی است که به حفظ سلامت پوست کمک میکند.2. فعالیت ضد باکتریانگور قرمز دارای خواص ضد باکتری و ضد ویروسی است. بنابراین، آنها...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل ازایسنا، با توجه به نقش و اهمیت آنتی‌اکسیدان‌ها در علوم پزشکی و صنایع غذایی، در سال‌های اخیر شاهد توجه روزافزون دنیا به ترکیبات آنتی‌اکسیدان با منشأ طبیعی هستیم. فرآیند اکسیداسیون عامل بسیاری از بیماریهای ناشی از استرس اکسیداتیو، از جمله سرطان، پارکینسون، آلزایمر و آترواسکلروز است. آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق جذب رایکال آزاد و یا اکسیژن مولکولی فعال، باعث مهار یا غیرفعال شدن این ترکیبات می‌شوند. با توجه به مکانیسم عمل آنتی‌اکسیدان‌ها، روش‌های مختلفی مانند اسپکترومتری، کروماتوگرافی و الکتروشیمیایی جهت ارزیابی ظرفیت آنتی‌اکسیدان‌ها ارائه شده است. براساس مطالعات اپیدمیولوژیک، مصرف میوه، سبزیجات و موادغذایی بدون فرآوری، بهترین راه حفاظت در برابر بیماریهای ناشی از استرس اکسیداتیو است. مصرف میوه و سبزیجات، همچنین غلات و مغزها با کاهش خطر...
ایسنا/گیلان یک متخصص تغذیه، دریافت مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان را یکی از مهمترین شاخص های کمک کننده به تقویت سیستم ایمنی دانست و گفت: میوه ها و سبزی جات غنی از آنتی اکسیدان، ویتامین و فیبر هستند و لذا مصرف آنان به ارتقای سلامت منجر می شود. دکتر مرجان مهدوی روشن در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه بیش از یک سال و نیم درگیر بیماری کرونا هستیم، اظهار کرد: این ویروس نشان داد فعلا قصد پایانی ندارد و هر چند ماه دچار پیک می شویم و لذا باید برای حفظ سلامتی برنامه ریزی بلندمدت داشته باشیم. وی یکی از مهمترین شاخص های ارتقای سلامتی به ویژه در ایام شیوع کرونا را تقویت سیستم ایمنی بدن دانست و افزود: نمی توانیم ادعا کنیم که یک ماده غذایی خاص به جلوگیری...
فرآیند اکسیداسیون عامل بسیاری از بیماریهای ناشی از استرس اکسیداتیو، از جمله سرطان است و مصرف میوه، سبزیجات و موادغذایی بدون فرآوری، بهترین راه حفاظت در برابر این بیماریهای است. به گزارش ایسنا، با توجه به نقش و اهمیت آنتی‌اکسیدان‌ها در علوم پزشکی و صنایع غذایی، در سال‌های اخیر شاهد توجه روزافزون دنیا به ترکیبات آنتی‌اکسیدان با منشأ طبیعی هستیم. فرآیند اکسیداسیون عامل بسیاری از بیماریهای ناشی از استرس اکسیداتیو، از جمله سرطان، پارکینسون، آلزایمر و آترواسکلروز است. آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق جذب رایکال آزاد و یا اکسیژن مولکولی فعال، باعث مهار یا غیرفعال شدن این ترکیبات می‌شوند. با توجه به مکانیسم عمل آنتی‌اکسیدان‌ها، روش‌های مختلفی مانند اسپکترومتری، کروماتوگرافی و الکتروشیمیایی جهت ارزیابی ظرفیت آنتی‌اکسیدان‌ها ارائه شده است. به گزارش...
به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از سایکولوژی نیوز نوشت: هلو منبع خوبی از پتاسیم، آنتی‌اکسیدان و سرشار از فیبر و آب است. همچنین توت‌فرنگی سطح بالایی از آنتی‌اکسیدان، ویتامین ث (C) و پتاسیم دارد که در تنظیم هورمون احساس خوب مغز موثر است. محققان اظهار کردند: تغذیه مناسب برای بدن، مغز و سلامت ما و یک رژیم غذایی سالم برای سلامت کلی ما ضروری است. هرچه بدن ما سالم‌تر باشد، عملکرد مغز ما نیز بهتر خواهد بود. میوه‌ها و انواع توت‌ها باید به‌عنوان بخشی ضروری از رژیم‌غذایی سالم افراد باشند. مصرف میوه و توت با کاهش خطر ابتلا به انواع بیماریهای جدی مانند بیماریهای قلبی، سکته مغزی، سرطان و دیابت نوع دو همراه است. میوه‌ها بسیاری از مواد مغذی ضروری...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا وسیما، میوه‌ها و سبزی‌ها برای بدن خوب هستند. بعضی از آنها حتی به مبارزه با بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی و سرطان کمک می‌کنند. در سال‌های اخیر هم گرفتن آب میوه‌های مختلف بسیار باب شده است. گرفتن آب میوه‌ها شامل بیرون کشیدن عصاره از میوه‌ها و سبزی‌های تازه می‌باشد. بسیاری از افراد این کار را به منظور سم زدایی و پاکسازی گوارش انجام داده و بخشی از رژیم غذایی شان می‌کنند. طرفداران این شیوه معتقدند گرفتن آب میوه‌ها می‌تواند جذب مواد مغذی آن را راحت‌تر کند در حالی که دیگران می‌گویند این کار باعث محرومیت از مواد مغذی مهمی، چون فیبر میشود. میوه یا آبمیوه؛ کدام بهتر است؟ گرفتن آب میوه‌ها فرآیندی است...
برای مقابله با کرونا می توانید خوراکی هایی مانند آلو سیاه،پیاز خام و...را جایگزین هویج کنید. به گزارش برنا؛ هویج به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌های خوب می تواند برای پیشگیری و درمان کرونا استفاده شود ؛ اما نکته ای که باید به آن توجه کرد این است که هویج صرفا تنها منبع آنتی اکسیدانی نیست و بقیه میوه‌ها مانند آلو، هلو، شلیل، موز، انبه، گرمک و در سبزی‌ها مانند کدو حلوایی و کدو خورشتی و همچنین سبزی‌هایی که به طور معمول برای تهیه سالاد استفاده میشود هم وجود دارد. آیا می دانید آنتی‌اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها شامل مواد غذایی مختلفی هستند ، مثلا کارتنوئیدها مانند بتاکاروتن ، لیکوپن و ویتامین C، این مواد نمونه‌ای از آنتی اکسیدان‌هایی هستند...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یک متخصص تغذیه در خصوص آنتی اکسیدان مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن گفت که در بیشتر میوه‌ها از قبیل هلو، شلیل، طالبی و سایر سبزیجات، آنتی اکسیدان وجود دارد و مصرف آنها باعث بهبود بیماران کرونایی میشود و فقط هویج به تنهایی در بهبود بیماران کرونایی، اثر بخش نیست. بیشتر بخوانید غرغره آب نمک بر درمان کرونا تاثیر دارد؟ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
انار سرشار از ترکیباتی به نام «پلی‌فنول»ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد. به گزارش برنا؛ رب انار یک محصول عالی از انار است. بنابراین، می توانید همان مزایای سلامتی انار را از رب انار دریافت کنید. آب انار حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های گروه B است که فواید مختلف سلامتی را به همراه دارد. طبع رب انار : طبع رب انار شیرین: رب انار طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به رب انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید است. طبع...
در تمام بیماری‌ها پیشگیری بهتر از درمان است؛ بنابراین با تقویت سیستم ایمنی بدن می‌توان از شر ویروس کرونا در امان ماند. ناطقان: به طور کلی برای تقویت سیستم ایمنی بدن چندین فاکتور لازم است. تغذیه، اصلاح عادت‌های غلط، سبک زندگی سالم و ورزش از بهترین راه‌های مقابله با ویروس هاست. مصرف پروبیوتیک‌ها و پروبیوتیک ها از جمله مواد غذایی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند که شامل موارد زیر می‌شوند: ۱- قارچ قارچ از جمله مواد مغذی مفید و حاوی مواد معدنی، سلنیوم و آنتی اکسیدان است. کمبود سلنیوم می‌تواند باعث بروز سرماخوردگی‌های شدید شود؛ همچنین در قارچ ریبوفلاوین، ویتامین B و نیاسین نیز یافت شده است که نقشی مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. در تحقیقاتی که...
به گزارش صدای ایران، به طور کلی برای تقویت سیستم ایمنی بدن چندین فاکتور لازم است. تغذیه، اصلاح عادت‌های غلط، سبک زندگی سالم و ورزش از بهترین راه‌های مقابله با ویروس هاست.مصرف پروبیوتیک‌ها و پروبیوتیک ها از جمله مواد غذایی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند که شامل موارد زیر می‌شوند:۱- قارچقارچ از جمله مواد مغذی مفید و حاوی مواد معدنی، سلنیوم و آنتی اکسیدان است. کمبود سلنیوم می‌تواند باعث بروز سرماخوردگی‌های شدید شود؛ همچنین در قارچ ریبوفلاوین، ویتامین B و نیاسین نیز یافت شده است که نقشی مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. در تحقیقاتی که روی حیوانات انجام گرفت مشخص شد قارچ‌ها ضد باکتری، ضد ویروس و ضد تومور نیز هستند.۲- هندوانههندوانه رسیده دارای...
چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است و می‌تواند به کاهش التهاب ریه‌ها کمک کند. ناطقان: ریه ها یک اندام بسیار مهم هستند که در معرض عوامل مضر خارجی قرار می گیرند. بنابراین، حائز اهمیت است غذاهایی را انتخاب کنیم که به پاکسازی ریه ها کمک می کنند.بیماری های ریه برخی از بیماری های شایع در سراسر جهان هستند و برخی مشکلات تنفسی از خفیف تا جدی، از جمله برونشیت، آسم، فیبروز کیستی و ذات الریه را ایجاد می کنند که باید از آن جلوگیری کنیم. با انجام تمرینات منظم، دوری از آلودگی و سیگار کشیدن، افراد زیادی این بیماری را مدیریت می کنند.چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی بوده و می تواند به کاهش التهاب ریه‌ها کمک کند. این ترکیبات حتی...
چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است و می‌تواند به کاهش التهاب ریه‌ها کمک کند. به گزارش برنا؛ ریه ها یک اندام بسیار مهم هستند که در معرض عوامل مضر خارجی قرار می گیرند. بنابراین، حائز اهمیت است غذاهایی را انتخاب کنیم که به پاکسازی ریه ها کمک می کنند. بیماری های ریه برخی از بیماری های شایع در سراسر جهان هستند و برخی مشکلات تنفسی از خفیف تا جدی، از جمله برونشیت، آسم، فیبروز کیستی و ذات الریه را ایجاد می کنند که باید از آن جلوگیری کنیم. با انجام تمرینات منظم، دوری از آلودگی و سیگار کشیدن، افراد زیادی این بیماری را مدیریت می کنند. چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی بوده و می تواند به کاهش التهاب ریه‌ها...
مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: اندازه گیری آنتی اکسیدان های سنتتیک و ویتامین دی در مواد غذایی در آزمایشگاه معاونت غذا و داروی استان امکان پذیر شده است. به گزارش خبرگزاری برنا از استان کهگیلویه و بویراحمد؛ دکتر امیر پیکر افزود: آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که در روغن ها و چربی ها وجود دارند تا آنها را در برابر اکسایش محافظت کنند. وی ادامه داد: تحقیقات پیرامون اهمیت استفاده از آنتی اکسیدان ها در مواد غذایی نشان می دهد که علائم کندی پیری از جمله پوست، چشم، بافت، مفاصل، قلب و مغز، داشتن پوست سالم، جوان‌تر و درخشان‌تر، کاهش خطر ابتلا به سرطان، پشتیبانی از سم‌زدایی، طول عمر طولانی تر و همچنین حفاظت در...
گیاه ریحان دارای مزایای مختلفی از جمله ضد التهاب، آنتی اکسیدان، تقویت کننده سیستم ایمنی، کاهش دهنده درد و محافظ رگ‌های خونی است. خبرگزاری میزان _ مهر به نقل از زی نیوز نوشت: گیاه ریحان حاوی ویتامین‌های A، C، E، K و اُمگا ۳ است. همچنین حاوی مواد معدنی مانند مس، کلسیم، منگنز، فسفر، روی و پتاسیم است. این گیاه دارای مزایای اثبات شده مختلفی از جمله ضد التهاب، آنتی اکسیدان، تقویت کننده سیستم ایمنی، کاهش دهنده درد و محافظ رگ‌های خونی است. اثبات شده است که دانه‌های ریحان یا اسانس ریحان می‌توانند از طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها جلوگیری کنند و همین مسئله آن را به یکی از ضروری‌ترین گیاهان دارویی شناخته شده امروزه تبدیل کرده است. این گیاه همچنین...
به گزارش جام جم آنلاین، گیاه ریحان حاوی ویتامین هایA ،C ،E ، K و اُمگا ۳ است. همچنین حاوی مواد معدنی مانند مس، کلسیم، منگنز، فسفر، روی و پتاسیم است. این گیاه دارای مزایای اثبات شده مختلفی از جمله ضد التهاب، آنتی اکسیدان، تقویت کننده سیستم ایمنی، کاهش دهنده درد و محافظ رگ‌های خونی است. اثبات شده است که دانه‌های ریحان یا اسانس ریحان می‌توانند از طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها جلوگیری کنند و همین مسئله آن را به یکی از ضروری‌ترین گیاهان دارویی شناخته شده امروزه تبدیل کرده است. این گیاه همچنین دارای خواص خنک کننده است بنابراین برای تابستان‌ها بسیار مفید است. بدن را سم زدایی کرده و دمای بدن را حفظ میکند. به علاوه ریحان حاوی اسانس‌های...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از زی نیوز گیاه ریحان دارای مزایای اثبات شده مختلفی مانند ضد التهاب، آنتی اکسیدان، تقویت کننده سیستم ایمنی، کاهش دهنده درد و محافظ رگ‌های خونی است. تخم ریحان از سلامت روده‌ها حمایت میکند، قند خون را کاهش می‌دهد، به کاهش وزن کمک کرده و همچنین کلسترول را کاهش می‌دهد. همچنین ریحان حاوی اسانس‌های فرار غنی از آنتی اکسیدان است که آبگریزند، به این معنی که در آب حل نمی‌شوند و به قدری سبک و کوچک هستند که از طریق هوا و منافذ پوست عبور می‌کنند. این گیاه دارای خواص خنک کننده است، بنابراین برای تابستان بسیار مفید است. بدن را سم زدایی و دمای بدن را حفظ...
نتایج یک مطالعه ۲۰ ساله از دانشگاه هاروارد نشان داده است که خوردن سه وعده میوه یا سبزیجات رنگارنگ در روز می تواند از زوال حافظه در سنین بالاتر جلوگیری کند. ناطقان: به نقل از ساوند هلث، میوه‌ها و سبزیجات رنگ روشن دارای مواد شیمیایی تقویت کننده سلامتی به نام فلاونوئیدها هستند که بیشترین منبع آن پرتقال، بلوبری، توت فرنگی و سیب است.این تحقیقات نشان داد افرادی که روزانه ۶۰۰ میلی گرم فلاونوئید مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. از اینرو محققان افراد را به مصرف مواد خوراکی زیر توصیه می‌کنند.توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است برای سلامت قلب و قند خون مفید باشد.سیب سدیم کمی...
نتایج مطالعه ای ۲۰ ساله از دانشگاه هاروارد نشان می دهد که خوردن سه وعده میوه یا سبزیجات رنگارنگ در روز می تواند از زوال حافظه در سنین بالاتر جلوگیری کند. به گزارش برنا؛ میوه‌ها و سبزیجات رنگ روشن دارای مواد شیمیایی تقویت کننده سلامتی به نام فلاونوئیدها هستند که بیشترین منبع آن پرتقال، بلوبری، توت فرنگی و سیب است. این تحقیقات نشان داد افرادی که روزانه ۶۰۰ میلی گرم فلاونوئید مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. از اینرو محققان افراد را به مصرف مواد خوراکی زیر توصیه می‌کنند. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است برای سلامت قلب و قند خون مفید باشد. سیب سدیم کمی...
بر اساس بررسی های انجام شده افرادی که روزانه ۶۰۰ میلی گرم فلاونوئید مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. به گزارش برنا؛ میوه‌ها و سبزیجات رنگ روشن دارای مواد شیمیایی تقویت کننده سلامتی به نام فلاونوئیدها هستند که بیشترین منبع آن پرتقال، بلوبری، توت فرنگی و سیب است. این تحقیقات نشان داد افرادی که روزانه ۶۰۰ میلی گرم فلاونوئید مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. از اینرو محققان افراد را به مصرف مواد خوراکی زیر توصیه می‌کنند. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است برای سلامت قلب و قند خون مفید باشد. سیب سدیم کمی دارد و می‌تواند کلسترول را کاهش...
گرچه در طب سنتی این گیاه برای تسکین مشکلات گوارشی، آلرژی، بیماریهای پوستی و مقابله با عوارض پیری کاربرد دارد اما مطالعات علمی نیز فواید این نوشیدنی را تایید می‌کنند. در ادامه این مطلب، به مهم ترین فواید این نوشیدنی اشاره کرده و در نهایت طرز تهیه آنرا آموزش داده ایم که به ترتیب عبارتند از: مملو از آنتی‌اکسیدان‌ها این نوشیدنی سرشار از پلی فنول‌ها از جمله فلاونوئیدهاست که آنتی‌اکسیدان‌های قوی محسوب می‌شوند. مطالعات نشان می‌دهد مصرف این نوشیدنی با بهبود سطح آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن همراه است و عوامل زمینه‌ساز بروز بیماریهای قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. البته ترکیبات آنتی‌اکسیدانی تاثیر جدی در مقابله با سرطان نیز دارند. محافظت در برابر سکته مغزی پژوهشی...
نتایج یک مطالعه ۲۰ ساله از دانشگاه هاروارد نشان داده است که خوردن سه وعده میوه یا سبزیجات رنگارنگ در روز می تواند از زوال حافظه در سنین بالاتر جلوگیری کند. میوه‌ها و سبزیجات رنگ روشن دارای مواد شیمیایی تقویت کننده سلامتی به نام فلاونوئیدها هستند که بیشترین منبع آن پرتقال، بلوبری، توت فرنگی و سیب است. این تحقیقات نشان داد افرادی که روزانه ۶۰۰ میلی گرم فلاونوئید مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. از اینرو محققان افراد را به مصرف مواد خوراکی زیر توصیه می‌کنند. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است برای سلامت قلب و قند خون مفید باشد. سیب سدیم...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، کرنبری که تحت عنوان " توت خرس " نیز شناخته می شود، گیاهی رونده، همیشه سبز و از نزدیکان تمشک آبی و سیاه دار سرخ است. رایج ترین گونه از کرنبری ها با نام علمی Vaccinium macrocarpon بومی آمریکای شمالی است اما انواع دیگر به صورت وحشی در طبیعت نیز یافت می شوند. لازم به ذکر است که به علت طعم بسیار تیز و ترش، به ندرت این گیاه را خام مصرف می کنند. از این رو معمولا از آبمیوه کرنبری به صورت خام استفاده می شود که اغلب هم طعم آن به کمک شیرین کننده های مصنوعی متعادل سازی خواهد شد. روش مصرف دیگر که ساده ترین راه انتقال کرنبری به بدن به شمار می...
عصر ایران- کرنبری که تحت عنوان "توت خرس" نیز شناخته می شود، گیاهی رونده، همیشه سبز و از نزدیکان تمشک آبی و سیاه دار سرخ است. رایج ترین گونه از کرنبری ها با نام علمی Vaccinium macrocarpon بومی آمریکای شمالی است اما انواع دیگر به صورت وحشی در طبیعت نیز یافت می شوند. لازم به ذکر است که به علت طعم بسیار تیز و ترش، به ندرت این گیاه را خام مصرف می کنند. از این رو معمولا از آبمیوه کرنبری به صورت خام استفاده می شود که اغلب هم طعم آن به کمک شیرین کننده های مصنوعی متعادل سازی خواهد شد. روش مصرف دیگر که ساده ترین راه انتقال کرنبری به بدن به شمار می رود چیزی نیست...
آب کاکتوس جدید ترین نوشیدنی است که در کنار سایر نوشیدنی های گیاهی مانند آب نارگیل و آلوورا وارد بازار نوشیدنی های طبیعی می شود. بیش تر آب های کاکتوس از طریق فشردن آب میوه روشن گلدان خاردار، یا کاکتوس نوپال به دست می اید. به همین دلیل، آب کاکتوس به جای شفاف بودن، صورتی رنگ است. به گزارش برنا؛ این نوشیدنی به طور طبیعی کم کالری و قند و سرشار از مواد مغذی تقویت کننده سلامتی و آنتی اکسیدان است. علاوه بر این، اغلب برای ورزشکاران به بازار عرضه می شود، زیرا حاوی الکترولیت هایى است که می توانند به آب رسانی کمک کنند. آب کاکتوس انجیر بربری از آب کاکتوس به همین ترتیب می توان برای مراقبت...
به گزارش اقتصاد آنلاین، این نوشیدنی به طور طبیعی کم کالری و قند و سرشار از مواد مغذی تقویت کننده سلامتی و آنتی اکسیدان است. علاوه بر این، اغلب برای ورزشکاران به بازار عرضه می شود، زیرا حاوی الکترولیت هایى است که می توانند به آب رسانی کمک کنند. از آب کاکتوس به همین ترتیب می توان برای مراقبت از پوست استفاده کرد و بسیاری از محصولات زیبایی و آرایشی حاوی آن هستند. چندین مارک آب کاکتوس در دسترس است و تهیه آن با استفاده از میوه گلابی خاردار و چند مورد معمول آشپزخانه ای آسان است. در این مقاله آب کاکتوس ازجمله محتوای تغذیه اى، فواید و نحوه تهیه آن بررسی می شود. ارزش غذایی: از آن چه...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، عسل یکی از بهترین جایگزین‌ها برای شکر است. با این حال، حتی ارگانیک‌ترین عسل نیز دارای درصدی شکر است و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند برای بدن مضر باشد. عسل از آب، فروکتوز، گلوکوز، آنزیم ها، ویتامین‌های خانواده B، آمینو اسید، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین C تشکیل شده است. به گزارش ان دی تی، آنتی اکسیدان‌های موجود در عسل که شامل خانواده فلانوئید‌ها میشود خواص ضدالتهابی داشته و باعث بهبود سلامتی بدن میشود. عسل خواص آنتی باکتریایی داشته و التیام زخم‌ها را تسریع میکند؛ همچنین این ماده غذایی برای تسکین سرفه و گلودرد مناسب است. با این حال، زیاده روی در مصرف آن می‌تواند برای بدن مضر باشد. در این...
غذاهایی که می‌خوریم می‌توانند تأثیر زیادی در ساختار و سلامت مغز ما داشته باشند. دنبال کردن یک رژیم غذایی تقویت کننده مغز می‌تواند از عملکرد کوتاه مدت و بلند مدت مغز پشتیبانی کند. مغز عضوی است که از حدود ۲۰درصد کالری بدن استفاده میکند، بنابراین برای حفظ تمرکز در طول روز به سوخت کافی زیادی نیاز دارد. به گزارش برنا؛ مغز برای سالم ماندن به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. به عنوان مثال، اسیدهای چرب امگا ۳ به ساخت و ترمیم سلول‌های مغزی کمک می‌کنند و آنتی اکسیدان‌ها استرس و التهاب سلولی را که با پیری مغز و اختلالات تخریب عصبی، مانند بیماری آلزایمر مرتبط هستند، کاهش می‌دهند. 1-ماهی‌های روغنی ماهی‌های روغنی حاوی امگا ۳ هستند که می‌توانند به...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، مغز برای سالم ماندن به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. به عنوان مثال، اسیدهای چرب امگا ۳ به ساخت و ترمیم سلول‌های مغزی کمک می‌کنند و آنتی اکسیدان‌ها استرس و التهاب سلولی را که با پیری مغز و اختلالات تخریب عصبی، مانند بیماری آلزایمر مرتبط هستند، کاهش می‌دهند. ماهی‌های روغنی ماهی‌های روغنی حاوی امگا ۳ هستند که می‌توانند به تقویت سلامت مغز کمک کنند. ماهی‌های روغنی منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ به ساخت غشا‌های اطراف هر سلول در بدن از جمله سلول‌های مغزی کمک میکند؛ بنابراین، آنها می‌توانند ساختار سلول‌های مغزی موسوم به نورون را بهبود ببخشند. یک مطالعه معتبر در سال ۲۰۱۷ نشان داد که افرادی که دارای...
به گزارش اقتصادآنلاین، چون پارکینسون ارتباط نزدیکی با کمبود سلول‌های دوپامین در بدن شما دارد، محققان به دنبال راه‌هایی برای افزایش طبیعی دوپامین از طریق رژیم غذایی شما هستند. علائم ثانویه پارکینسون مانند جنون و سردرگمی نیز ممکن است از طریق تغییرات سبک زندگی مانند رژیم غذایی و ورزش بهبود یابد. گاهی اوقات پیشنهاد میشود که غذاهایی که آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارند و استرس اکسیداتیو را در مغز شما کاهش دهند، استفاده شود. لو دوپا (سینمت) و بروموکریپتین (پارلودل) داروهایی هستند که بسیاری از افراد مبتلا به پارکینسون از آنها برای مدیریت علائم خود استفاده می‌کنند. اما هیچ درمانی وجود ندارد که به طور کامل از بروز علائم جلوگیری کند. ازآنجاکه هیچ درمانی برای پارکینسون وجود ندارد، و داروهای تجویز شده...
آفتاب‌‌نیوز : قِیسی نوعی از زردآلو است که بسیار شیرین و مطبوع است و در بیشتر نقاط ایران یافت میشود. همچنین در برخی مناطق، برگه زردآلوی خشک‌شده که در مواردی حاوی مغز زردآلو نیز باشد را قیسی می‌نامند و به آن «برگه» نیز گفته میشود. قیسی یکی از سوغاتی‌های آذربایجان شرقی و تبریز و همچنین شاهرود می‌باشد. بخشی از قیسی تولیدی ایران به کشور‌های همسایه صادر میشود. قیسی آفتابی که از مرغوبیت بالایی برخوردار است بیشتر در شهر‌ها و مناطق آذربایجان تولید میشود. مربای قیسی آفتابی از دسر‌های مشهور تبریز است. برای تهیه قیسی پس از آماده‌کردن برگه‌ها، از خشک‌کن، فر و یا قرار دادن در زیر نور آفتاب استفاده میشود. همچون سایر میوه‌های خشک، قیسی نیز حاوی مواد مغذی...
به گزارش جام جم آنلاین، رادیکال های آزاد اکسیژن و نیتروژن در طول متابولیسم سلولی و تولید انرژی در میتوکندری ایجاد می‌شوند و موجب آسیب‌های اکسیداتیو به ترکیبات سلولی و اختلال در انتقال سیگنال‌ها و بیان ژن می‌شوند. مقادیر بیش‌ازحد اکسیژن فعال، مضر است، چون موجب آسیب‌های سلولی شده و اختلالات متعددی مانند سرطان، سکته، دیابت، شوک‌های عفونی و خونی و بیماریهای عصبی مانند پارکینسون و آلزایمر را به دنبال دارد. این رادیکالهای آزاد، به مولکول‌های زیستی مانند لیپیدها، پروتئین‌ها، DNA و RNA حمله کرده و منجر به آسیب سلول یا بافت می‌شوند. برای مقابله مؤثر با این رادیکالهای آزاد، بایستی مواد آنتی‌اکسیدان در بدن موجود باشند. این مواد را از طرق متعددی می‌توان تهیه کرد. در همین راستا، آن‌گونه...
دومین جلسه رسیدگی به اتهامات تتلو برگزار شد