2024-04-25@03:36:28 GMT
۳۹۰۴ نتیجه - (۰.۰۲۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «تهیه غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
گاهی وقت‌ها دیگر نمی‌دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذاهای تکراری کلافه می‌شویم؛ این وقت‌ها می‌توانیم سراغ غذاهایی برویم که هرچند می‌توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب میکنند و در کنارش می‌توانند مفید هم باشند. یکی از این غذاها چیپس و پنیر است که می‌توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: ۱. چیپس‌ها را در درون ظرف پیرکس ریخته، سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس‌ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید. در لایه...
توصیه می شود فراورده های سنتی بویژه محصولات لبنی از مراکزی که دارای پروانه بهداشتی ساخت معتبر از وزارت بهداشت و درمان هستند تهیه گردد. حرارتی که در منزل به محصولات سنتی مثل شیر که از مغازه های فاقد پروانه بهداشتی سطح شهر تهیه می شوند داده می شود، ممکن است جهت از بین بردن ویروس کرونا بویژه در شیر پرچرب بی اثر باشد. همچنین انتقال این ویروس در بستنی‌های پاستوریزه که در کارخانجات تولید می شوند بسیار کمتر از بستنی‌های سنتی سطح شهر است چون انجماد باعث از بین رفتن ویروس کرونا نمی شود. بطور کلی آلودگی مواد غذایی به دو طریق ممکن است اتفاق بیفتد؛ مواد غذایی ممکن است خود منشأ آلودگی باشند و یا اینکه به آلودگی ثانویه دچار شده باشند. در...
فراروـ امروز فستفودها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فستفودها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها می‌شود. مک اند چیز یا ماکارنی و پنیر یکی از روش‌های محبوب پخت ماکارانی است که در آن ماکارانی را با مخلوطی از پنیر پیتزا و سس بشامل در فر تهیه میکنند. این غذای خوشمزه و بین‌المللی که از خانواده ماکارانی است، معمولا در رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها تهیه می‌شود و طرفداران بسیار زیادی دارد. اگر شما هم مایلید تا در خانه و با روشی آسان یک مک اند...
حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی و بسیار خوشمزه و مغذی است که برای تهیه آن از گوشت، کشک و عدس استفاده میکنند. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی و بسیار خوشمزه و مغذی است که برای تهیه آن از گوشت، کشک و عدس استفاده میکنند. حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که پخت آن در ایران سابقه طولانی دارد و از مواد مغذی مانند گوشت، کشک و حبوبات برای پخت آن استفاده میکنند. دلیل نام‌گذاری حلیم بادمجان به این دلیل است که ظاهر این غذا پس از پخت شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران مانند اصفهان، کرمان، کاشان و... با دستور‌های...
آفتاب‌‌نیوز : حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که پخت آن در ایران سابقه طولانی دارد و از مواد مغذی مانند گوشت، کشک و حبوبات برای پخت آن استفاده میکنند. دلیل نام‌گذاری حلیم بادمجان به این دلیل است که ظاهر این غذا پس از پخت شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران مانند اصفهان، کرمان، کاشان و... با دستور‌های پخت گوناگون تهیه می‌شود. حلیم بادمجان اگرچه از نظر مواد غذایی یک وعده کامل محسوب می‌شود؛ در بسیاری از مهمانی‌ها مانند کشک و بادمجان به صورت پیش غذا هم سرو می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مروبط...
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیشترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. خورش شش انداز یکی از انواع غذاهای سنتی و گیاهی ایرانی است که بدون گوشت طبخ می‌شود و در مناطق مختلف ایران از جمله گیلان، زنجان و شیراز با مواد مختلف و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شود. به گزارش فرارو، این غذا در برخی نقاط کشور یکی از غذاهای مخصوص شب چهارشنبه سوری و عید نوروز محسوب می‌شود و به خاطر داشتن گردو و طبع گرم آن برای روز‌های سرد سال نیز مناسب است. در این مطلب طرز تهیه خورش شش انداز گیلانی همراه با نکات...
باشگاه خبرنگاران جوان - پلو تر کاری از غذاهای مورد علاقه افغانستان است که نام دیگر این غذا پلو سبزیجات است. تقریباً تمام موادی که در این غذا به کار می‌رود، از انواع سبزیحات است. با این حال می‌توانید طبق سلیقه خودتان از مرغ هم استفاده کنید. مواد لازم: برنج: ٣پيمانه پياز بزرگ: ١عدد هويج: ١عدد گوجه فرنگی: ١عدد نخود فرنگی: ١/٢پيمانه ذرت: ١/٢پيمانه نخود آبگوشتی پخته شده: ١پيمانه زيره: ١ق غ نمك، زردچوبه و زعفران: مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد، نصف مقدار زیره و زردچوبه به آن اضافه کنید و مقداری تفت بدید. گوجه خرد شده، هویج، نخود سبز، نخود آبگوشتی، ذرت و نمک رو به آن اضافه کنید...
اکبر جوجه، یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران است. اسم این غذا به لقب ابداع‌کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی‌نژاد برمی‌گردد. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: اکبر جوجه، یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران می‌باشد. در واقع اسم این غذا به لقب ابداع‌کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی‌نژاد برمی‌گردد که در حال حاضر نیز در شمال کشور رستوران‌ها و شعبه‌های متنوع و زیادی دایر کرده است. این غذای قدیمی و سنتی در اصل به شهرستان گلوکاه در مازندران برمی گردد که به دلیل طعم خاص و منحصر به فردش خیلی سریع در میان شهرهای دیگر مد نظر قرار گرفته است. به گونه‌ای که این غذای سنتی مازندران را می‌توانید حتی در اکثر شهرهای جنوبی نیز بیابید و از طعم لذیذ...
باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است. از این غذا برای مهمانی‌های خاص استفاده می‌شود. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در کنار غذاهایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذاهای مجلسی محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آنها استفاده می‌شود. باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذاهای مجلسی ما محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آن استفاده می‌شود. طرز تهیه باقالی پلو نسبت به بسیاری...
فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر یا خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد؛ همچنین خوردن سوپ در فصل سرما بسیار دلچسب است. به گزارش فرارو؛ سوپ بلدرچین یکی از مقوی‌ترین و کامل‌ترین انواع سوپ‌هاست که سرشار از خاصیت است و برای تأمین انرژی روزانه گزینه بسیار مناسبی است. این سوپ برای بیماران مبتلا به کرونا بسیار مفید و موثر است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. سوپ بلدرچین همچنین غذایی مفید برای کودکان ۸ ماه به...
عدسی یکی از آش‌های معروف و محبوب بین ایرانی ها است. اگر می‌خواهید عدسی خوشمزه و لعاب دار داشته باشید باید چند نکته را هنگام پخت رعایت کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: عدسی یا آش عدس، یکی از آش‌های اصیل ایرانی است که بسیار مقوی، خوشمزه بوده و در تمامی نقاط کشور طبخ می‌شود. عدسی غذای خوشمزهای است که معمولاً به عنوان صبحانه خورده می‌شود، اما میتوان در وعده‌های دیگر و یا به عنوان پیش غذا آن را سرو نمود. برخی از کدبانو‌های ایرانی این غذا را بسیار خوشمزه و لعاب دار درست میکنند، آیا می‌دانید راز لعاب دار و خوشمزه شدن عدسی در چیست؟ اگر عدسی‌های شما همیشه شل و آبکی می‌شود و طعم خوبی ندارد، این گزارش...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ته دیگ یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که معمولاً در کنار غذا و گاهی به صورت مجزا سرو می‌شود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
فراروـ یتیمچه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است و از انواع خوراک‌هاست که همراه با نان سرو می‌شود. این غذای لذیذ از ترکیب بادمجان، گوجه، پیاز، سیب زمینی و... تهیه می‌شود. از آن‌جایی که در ترکیبات این غذا گوشت وجود ندارد، به آن یتیمچه می‌گویند. این غذای خوشمزه به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از خاصیت است؛ همچنین غذایی خوشمزه و کامل برای گیاه‌خواران و افرادی است که منع مصرف گوشت دارند. به گزارش فرارو، برای تهیه یتیمچه دستور‌های متفاوتی وجود دارد. مثلا در بعضی از دستور‌ها علاوه‌بر بادمجان در ترکیب یتیمچه از کدو سبز هم استفاده میکنند؛ همچنین برخی سبزیجات داخل یتیمچه را خرد میکنند و برخی دیگر به صورت حلقه‌ای برش می‌زنند. در این مطلب طرز تهیه خوراک یتیمچه...
رئیس فدراسیون قایقرانی گفت: نه فقط وزارت ورزش و کمیته ملی المپیک بلکه همه مسئولان که بعد از کسب مدال‌ها با ورزشکاران عکس می‌گیرند باید از ۸ ماه قبل به ورزش کمک کنند. - اخبار ورزشی - علیرضا سهرابیان در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، در خصوص نحوه تخصیص قایق‌های خریداری شده روئینگ به قایقرانان اظهار داشت: این قایق‌ها مختص تیم ملی و قایقرانان حاضر در اردو است و از هفته آینده کارهای لازم برای چگونگی و نحوه استفاده از آنها انجام می‌شود. یک مکان مناسب را برای نگهداری و استفاده از قایق‌ها در نظر داریم.وی در پاسخ به این سوال که حساب‌های شخصی شما رفع مسدودیت و مشکل توقیف اموالتان که مربوط به بدهی‌های مالیاتی فدراسیون قایقرانی در...
بسیاری از مطالعات اخیر نشان داده است که این روزها حتی کودکان در حدود سن هشت سالگی نیز ممکن است به عارضه‌هایی چون کلسترول بالا و چربی خون بالا مبتلا شوند که در نهایت عروق را مسدود میکنند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سایت رسمی "بهداشت مدارس مونت‌گومری"، کارشناسان سلامت در این رابطه تاکید دارند که افزایش مصرف برخی از خوراکی ها و غذاهای ناسالم نظیر تارت و کلوچه، فست فود، ذرت بو داده مایکروویوی، دونات، کراکر، کیک و بیسکویت های بسته بندی در سال‌های اخیر به این روند دامن زده است. بر همین اساس متخصصان تغذیه و سلامتِ کودکان تاکید دارند که رعایت نکات ساده زیر، راهکارهای کلیدی برای پیشگیری به موقع از...
«بابا گانوش» یا بابا غنوج یک غذای مدیترانه‌ای یا دیپ ساخته شده از بادامجان برشته یا کبابی است. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: غذاهای لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع هستند و با ذائقه ما ایرانی‌ها جور درمی آیند. البته این غذاها مناسب افرادی که رژیم دارند نمی‌باشد، زیرا چرب و پر کالری هستند. در اینجا دستور تهیه چرب و چیلی‌ترین غذای لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی را به شما عزیزان آموزش می‌دهیم. بابا گانوش (بابا غنوج) مواد لازم: بادنجان: ۳ عدد سیر: ۳ حبه آب لیمو سنگی: ۱ عدد ارده: ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون فرابکر: یک سوم پیمانه فلفل قرمز (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، انواع غذاها و نحوه طبخ آنها از جالب‌ترین جاذبه‌های گردشگری در هر منطقه‌ای است و غذاهای سنتی خراسان جنوبی نیز از مواد در دسترس و متناسب با شرایط آب و هوایی تهیه می‌شود. مواد به‌کار رفته در غذاهای سنتی نشان می‌دهد که مردم این دیار از دیرباز به سلامت غذایی خود اهمیت می‌داده‌اند و همواره سعی بر تهیه غذاهای سالم و مقوی داشته‌اند. علاوه بر روش‌های طبخ سالم، لذیذ بودن، استفاده از ارزش‌های غذایی در قالب گروه‌های متنوع نظیر غلات، حبوبات، لبنیات، سبزی‌ها و گیاهان دارویی از شاخص‌های غذاهای سنتی خراسان جنوبی است. تغییر شیوه زندگی در کشور و به‌تبع خراسان جنوبی در سال‌های اخیر لذت خوردن غذاهای محلی را به فراموشی سپرده و سلامت...
هات داگ یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ساندویچ‌ها در کل جهان است. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: هات داگ یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ساندویچ‌ها در کل جهان می‌باشد. این غذای خوشمزه در دسته‌بندی غذاهای فست فودی قرار می‌گیرد و به‌همین دلیل برای زمان‌هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید مناسب است. در این مطلب قصد داریم شما را با یکی از روش‌های طبخ هات‌داگ آشنا کنیم. مواد لازم برای ۸نفر هات داگ ۸ عدد پنیر چدار ورقه‌ای ۸ عدد تخم مرغ ۲ عدد ۲ پیمانه آرد ۱/۵ پیمانه شیر ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل مراحل پخت ۱. هات داگ را روی پنیر ورقه‌ای بگذارید و پنیر را دور آن بپیچید....
غذاهای ایرانی هر چقدر هم که لذیذ باشند، تکرار آنها اذیتمان می‌کند و نیاز به برنامه‌های غذایی متفاوت داریم. غذاهای هندی می‌تواند یکی از این جایگزین‌ها باشد تا برنامه غذایی جذابی را داشته باشیم. مواد لازم برای مرغ پنجابی: کره: ۲ قاشق سوپخوری زیره سبز: ۱ قاشق چایخوری پباز رنده شده و آب گرفته: ۱ عدد سیر: ۵ حبه زنجبیل تازه: ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده: ۱ عدد رب گوجه: ۱ قاشق سوپخوری ادویه گرام ماسالا: ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه: ۱ قاشق مرباخوری فلفل چیلی قرمز خرد شده: ۱ عدد ران مرغ: ۲ عدد طرز تهیه و دستور پخت مرغ هندی: ۱. کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس...
اسپرینگ رول مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهایی است که طرز تهیه ساده‌ای دارد، اما باید برای درست کردن یک اسپرینگ رول مرغ عالی و خوشمزه نکاتی را رعایت کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اسپرینگ رول مرغ از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار محسوب می‌شود که طعم بی نظیری دارد. اسپرینگ خمیری بسیار نازک دارد که میتوان آن را با سبزیجات، گوشت و مرغ و... پر کرد. اسپرینگ رول را میتوان به صورت سرد یا گرم در کنار غذاهای برنجی یا نودل سرو کرد. مواد لازم اسپرینگ رول مرغ روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری فیله مرغ بدون پوست ۲۰۰ گرم قارچ ۴ عدد سس سویا ۱ قاشق غذا خوری ریشه زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذا خوری جوانه لوبیا...
گروه سلامت خبرگزاری فارس - محمد رضازاده: هنوز شوق و ذوق تولد نوزادشان را داشتند و از خوشحالی در پوست خود جا نمی‌شدند، پدر به دنبال خرید اسباب‌بازی بود و مادر هم در تدارک خرید لباس‌های رنگی کودکانه، اما خبر نداشتند که یک بیماری عجیب و غریب قرار است گریبان نوزاد تازه رسیده را بگیرد. مادر با عشق و علاقه تلاش می‌کند تا آب در دل نوزاد تکان نخورد، اما تنها چند روز پس از تولد، نوزاد پس از خوردن شیر علائم خاصی را از خود نشان می‌دهد. علائم که نشان از وجود یک بیماری پنهان دارد. مادر نوزاد با اضطراب می‌گوید: « فرزندم پس از خوردن شیر دچار اسهال شدید شد،تکرار این اتفاق باعث شد که نوزاد دچار کم آبی...
حقیقت این است که عادات غذایی ناسالم به طور کلی برای هیچ آب و هوایی تناسب ندارد. همانطور که در روز‌های داغ تابستانی نباید در مصرف بستنی زیاده روی کنید، در زمستان نیز نباید در مصرف یک رژیم غذایی ثابت مثل شکلات داغ و کلوچه‌های گرم افراط کنید. اگر غذاهای مفیدی که باید در زمستان بخورید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بهتر می‌توانید از روز‌های سرد زمستانی خود لذت ببرید. هوای سرد می‌تواند باعث تغییر در اشتها شود. پس باید غذاهای گرم و دلچسب‌تری را جایگزین سالاد‌های سرد و سبک و غذاهای کبابی تابستانی کنید. غذاهایی که شما را سیر می‌کند و در طول روز‌های سرد زمستان شما را گرم نگه می‌دارد. با این ۳ دستور شروع کنید...
اگر قرار است با پختن غذاها و سالاد‌های خاص، همه را غافلگیر کنید ، بدانید غذا هم می‌تواند عطر و طعم خوبی داشته باشد و هم از نظر ظاهری خاص و درجه یک باشد. به گزارش برنا؛ در اینکه هر خوراکی باید خوشمزه باشد تا بتوان آن را خورد، حرفی نیست. اصلا عطر و طعم غذاست که باعث می‌شود حتی اگر گرسنه هم نباشید، هوس کنید همه غذاها را امتحان کنید اما باید به این عطر و طعم یک نکته دیگر را هم اضافه کرد و آن، شکل ظاهری و تزئین غذاست. در غذاهای خانگی، تزئین ظرف غذا، حکم بسته‌بندی مواد غذایی را دارد. همانطور که اول جذب بسته‌بندی زیبا و خوب یک محصول غذایی می‌شوید و بعد آن...
یکی از غذاهای ایتالیایی که می‌شود گفت تقریبا همه ما خورده‌ایم، ماکارونی است. بماند که ما غذاهای دیگر این کشور را مانند پاستا، لازانیا و اسپاگتی، دقیقا مثل ماکارونی درست می‌کنیم و در آخر هم مانند لوبیا پلو دم می‌گذاریم؛ اما بیایید غذای هیجان‌انگیز ایتالیایی دیگر را، همانطور که آنها می‌پزند، بپزیم و امتحان کنیم. در ادامه دستورالعمل غذایی از سواحل جنوبی ایتالیا را برای شما آماده کرده ایم. این غذایی است که اکثر ایتالیایی‌ها در شب سال نو خود می‌پزند و میخورند. آنها عقیده دارند که این غذا برایشان در سال جدید خوش‌شانسی می‌آورد. به خاطر داشته باشد که در مراحل زیر به میزان خیلی کم آب به آن اضافه کنید. این میزان مواد اولیه برای ۴ نفر تهیه...
رول کدو و بادمجان یک غذای فوق العاده برای کسانی هست که عاشق کشک هستند. طعم کشک در این غذا غالب است و وجود آن باعث جذابیت بیشتر این غذا شده است. ناطقان: کافی است یک بار رول کدو و بادمجان را تهیه کنید تا طرفدار آن شوید. این غذا بسیار مجلسی و متفاوت است. این رول را می توانید در مهمانی ها و مناسبت ها به عنوان یک غذای خاص در کنار بقیه غذاهای تهیه کنید و قطعا هرکسی با خوردن این رول های جذاب شگفت زده می شود پس حتما یک بار شده آن را تهیه کنید تا تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه شما شود.مواد لازم برای تهیه رول کدو و بادمجان خوشمزه کشک ۲ ق...
فراروـ کباب یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند، ازجمله کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... که از میان کباب کوبیده بسیار محبوب‌تر است. به گزارش فرارو؛ کباب کوبیده را با گوشت چرخ کرده تهیه میکنند؛ ولی تهیه کوبیده با گوشت چرخ شده مرغ هم مرسوم است، به خصوص برای کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند یا رژیم غذایی خاصی را رعایت میکنند، انتخاب مناسبی است. در این مطلب طرز تهیه کوبیده مرغ را با روشی بسیار آسان در منزل همراه با فوت و فن‌های مخصوص به تهیه آن با شما کاربران گرامی به اشتراک می‌گذاریم. مواد لازم برای تهیه...
آفتاب‌‌نیوز : انواع دسرها، چند صباحی بیشتر نیست که سفره‌های ایرانی را رنگین کرده در نصف جهان، اما "خورشت ماست"کهن پیش غذای اصیل و خوش طعمی است که رنگ و لعاب زرین آن با گذشت افزون بر یک قرن همچنان در ذائقه اصفهانی‌ها و گردشگران می‌درخشد. نخستین نکته‌ای که درباره این پیش غذای اصیل به چشم می‌آید دمای سرد و سپس خاصیت کشسانی آن است، موضوعی که بسیاری از گردشگران نیز هنگامی که خورشت ماست را با کنجکاوی از منوی رستوران‌ها انتخاب میکنند به آن اشاره کرده اند. اگرچه خورشت ماست بیشتر به عنوان خوراک تشریفاتی در مهمانی‌ها و عروسی‌ها شناخته شده، اما شهره آن همواره مسیر گردشگران را به سوی اصفهان تغییر داده است و به اذعان محققان حتی...
فست فودها غذاهایی جذاب هستند. طعم خاص و همیشه حاضر بودن آنها، طرفداران زیادی را جذب خود کرده‌اند. طرفداران پر و پا قرص فست فودها خوب می‌دانند که برگر، هات‌داگ، پیتزا و سوخاری‌ها چقدر لذیذ هستند. با تمام توصیه‌ای که به رعایت در مصرف خوردن فستفودها می‌شود اما اغلب ما به سمت‌وسوی آنها روانه می‌شویم. شیوۀ طبخ، نوع مواد اولیه و کیفیت بیشترین اهمیت را دارند. ما نیز با در نظر داشتن علاقۀ زیادی که به فستفودها وجود دارد، سفارش آنلاین غذای ارزان را میسر کرده‌ایم. سفارش فست فود این بار بیش از هر زمان دیگر راحت‌تر و در دسترس‌تر است. سفارش آنلاین غذای ارزان؛ تنوعی از انواع فستفودها فست فود، عنوانی برای انواع غذاهایی است که سریع آماده می‌شوند....
غذاهای اصیل ایرانی آنقدر متنوع و جذاب هستند که شما می‌توانید برنامه غذایی بسیار متنوع و جذابی را برای خود داشته باشید. به گزارش ایسنا بنابر اعلام آف دکور، یکی از این غذاها که جزو غذاهای پرطرفدار و مجلسی هم محسوب می‌شود و در بسیاری از مهمانی ها و مجالس آن را سرو میکنند خورشت فسنجان است که آن را با طعم های ترش، ملس یا شیرین سرو می کنند که در شهرهای مختلف ذائقه ها و طعم های متفاوتی را می پسندند و شما می توانید این خورش را با توجه به ذائقه و سلیقه خود و خانواده تهیه کنید. معمولاً برای تهیه خورش فسنجان از مرغ، گوشت قرمز چرخ کرده قلقلی یا گوشت اردک استفاده می‌شود که...
انواع ماکارونی و پاستا یکی از غذاهای پرطرفدار دنیا است که در شکل های مختلف و با طعم ها و سس های بسیار متفاوت تهیه می شود. ناطقان: مواد لازم غذا با ماکارونی شکل دار و رژیمی ماکارونی یک بستهبروکلی خورد شده یک فنجان نخود فرنگی یک فنجانقارچ خورد شده یک فنجانسیر چند حبه روغن زیتون یک چهارم فنجان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه غذا با ماکارونی شکل دار و رژیمیماکارونی شکل دار را به همراه بروکلی و نخود فرنگی مطابق دستور پشت بسته بپزید و آبکش کنید. قارچ را با سیر خرد شده ، نمک و فلفل در کمی روغن زیتون تفت دهید تا آبش کشیده شود. ماکارونی...
قرار است با پختن غذایی خاص، همه را غافلگیر کنید تا ببینند، غذا هم می‌تواند عطر و طعم خوبی داشته باشد و هم از نظر ظاهری خاص و درجه یک باشد. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها طرز تهیه رولت سبزی و ماست را منتشر کرد. مواد لازم: ماست چکیده کم چرب موسیردار/ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز/ دو عدد خیارشور/ یک شیشه بزرگ پیازچه خرد شده/ یک و نیم فنجان نان تافتون تنوری/ پنج عدد طرز تهیه: فلفل‌های دلمه‌ای را بشویید و سپس آنها را ریز خرد کنید. نیمی از خیارشور‌ها را آبکش کرده و آنها را ریز خرد کنید. پیازچه‌ها را پاک کرده، بشویید و ریز خرد کنید. این مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید. سپس آنها...
آفتاب‌‌نیوز : آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیشتری پیدا می‌کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می‌کند که بسیار دلچسب است. آش انار یکی از آش‌های سنتی و محلی شهر اراک، استان مرکزی و استان فارس است که با شیوه‌های پخت متفاوت در دیگر مناطق کشور نیز تهیه می‌شود. این آش به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی از حبوبات و همچنین آب انار دارای ارزش غذایی زیادی است و طعم...
ماهی فوگو در بدنش سم کشنده‌‌ای دارد که اگر با روش های خاصی تهیه نشود می تواند باعث مرگ انسان‌‌ها شود. به گزارش برنا؛ ماهی فوگوی ژاپنی یکی از خطرناک‌ترین غذاها در سرتاسر دنیا به حساب می‌آید و فقط توسط سرآشپز‌های دارای مجوز تهیه می‌شود. این ماهی یکی از معروف‌ترین و در عین حال خطرناک‌ترین غذاهای شرقی است. چه چیزی این غذا را خاص می‌کند؟ ماهی فوگو معروف به «ماهی شخم» نیز است. این غذا یکی از خطرناک‌ترین و البته یکی از لذیذترین غذاهای دنیا است که از منطقه «شیمونوسکی» ژاپن سرچشمه می‌گیرد. این ماهی را فقط سرآشپز‌های خبره و به روش خاصی تهیه میکنند، در غیر این صورت خوردن این ماهی خوشمزه بدون روش خاص به دلیل وجود...
«خورشت ماست» پیش غذای اصیل و خوش طعمی است که رنگ و لعاب زرین آن با گذشت افزون بر یک قرن همچنان در ذائقه اصفهانی‌ها و گردشگران می‌درخشد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: ماست چکیده زعفرانی با تزئینی از زرشک و خلال پسته و بادام با رشته‌هایی از گوشت گردن گوسفند، کمی شکر و گلاب ترکیب ملس و کشدار خورشت ماست اصفهان است. نخستین نکته‌ای که درباره این پیش غذای اصیل به چشم می‌آید دمای سرد و سپس خاصیت کشسانی آن است، موضوعی که بسیاری از گردشگران نیز هنگامی که خورشت ماست را با کنجکاوی از منوی رستوران‌ها انتخاب میکنند به آن اشاره کرده اند. اگرچه خورشت ماست بیشتر به عنوان خوراک تشریفاتی در مهمانی‌ها و عروسی‌ها شناخته شده، اما...
زودپز یک وسیله بسیار کاربردی است و وقت‌هایی که زمان زیادی برای پختن غذا ندارید به کمکتان می‌آید، اما پختن بعضی غذاها در زودپز اصلا نتیجه خوبی ندارد. به گزارش برنا؛ زودپز یک وسیله خانگی بسیار پرکاربرد است که با استفاده از آن می‌توانید غذا را در کمترین زمان ممکن طبخ کنید. بسیاری از افراد، به دلیل مشغله کاری زیاد به استفاده از زودپز در آشپزی علاقمند هستند و می‌پندارند هر غذایی را میتوان در زودپز آماده نمود، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. آیا می‌دانید چه غذاهایی را نمی‌توان در زودپز تهیه کرد؟ در این بخش غذاهایی را که نباید در زودپز تهیه کنید را آورده ایم. مزایا و معایب پختن غذا در زودپز...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بیتوته، همانطور که می‌دانید کلم دارای انواع مختلفی است مانند کلم پیچ، کلم بروکلی و... کلم قمری نیز از خانواده کلم به شمار می‌رود که مزه‌ای نسبتا تند و غلیظ دارد. کلم قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدرات است که در این غذا نیز بکار رفته. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان است. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم ماش یک لیوان سبزی شامل، تره، جعفری، شنبلیله و مرزه ۳۰۰ گرم برنج ۱/۲ استکان پیاز متوسط ۲ عدد، خلالی و سرخ شده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کلم قمری ۲ عدد طرز تهیه طرز تهیه آش ماش و قمری مرحله اول ابتدا گوشت را...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، در فرهنگ غذایی ایرانیان سفره به عنوان محلی که افراد خانواده سه بار در روز پیرامون آن قرار می‌گیرند و با همدیگر به تعامل می‌پردازند، بسیار ارزشمند است و از با ارزش‌ترین مواد غذایی و سالم‌ترینشان برای پختن خوراک سنتی استفاده میکنند. غذای ساج ایچی جزو غذاهای بزمی عشایر و روستاییان محسوب شده و به خصوص برای مهمان تهیه می‌شود، به دلیل استفاده از ماست در این غذا، به آن قاتیق شورباسی به معنی آبگوشت ماست نیز گفته می‌شود. این غذا، غذایی گوشتی است و اکثرا گوشت گوسفندی و به خصوص راسته گوسفند برای تهیه آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. عشایر این غذا را برای مهمان و در مواقع ذبح گوسفند به وفور تهیه میکنند،...
آفتاب‌‌نیوز : زودپز یک وسیله خانگی بسیار پرکاربرد است که با استفاده از آن می‌توانید غذا را در کمترین زمان ممکن طبخ کنید. بسیاری از افراد، به دلیل مشغله کاری زیاد به استفاده از زودپز در آشپزی علاقمند هستند و می‌پندارند هر غذایی را میتوان در زودپز آماده نمود، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. آیا می‌دانید چه غذاهایی را نمی‌توان در زودپز تهیه کرد؟ در این بخش غذاهایی را که نباید در زودپز تهیه کنید را آورده ایم. مزایا و معایب پختن غذا در زودپز زودپزها تا ۷۰ درصد زمان پخت را کاهش می‌دهند. پخت و پز در زودپزباعث صرفه جویی قابل توجهی، در انرژی می‌شود. به طور کلی، پخت غذا با زودپز به دلیل...
زودپز یک وسیله خانگی بسیار پرکاربرد است که با استفاده از آن می‌توانید غذا را در کمترین زمان ممکن طبخ کنید. بسیاری از افراد، به دلیل مشغله کاری زیاد به استفاده از زودپز در آشپزی علاقمند هستند و می‌پندارند هر غذایی را میتوان در زودپز آماده نمود، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. آیا می‌دانید چه غذاهایی را نمی‌توان در زودپز تهیه کرد؟ در این بخش غذاهایی را که نباید در زودپز تهیه کنید را آورده ایم. مزایا و معایب پختن غذا در زودپز زودپزها تا ۷۰ درصد زمان پخت را کاهش می‌دهند. پخت و پز در زودپزباعث صرفه جویی قابل توجهی، در انرژی می‌شود. به طور کلی، پخت غذا با زودپز به دلیل سرعت آن،...
خورشت خلال یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر کرمانشاه برمی گردد. خبرگزاری میزان _ ایلنا نوشت: استان کرمانشاه غذاهای محلی خوشمزه و معروف فراوانی دارد که محبوب تمام ایرانی‌هاست. از جمله این غذاها آش ترخینه و دنده کباب است، ولی خورش خلال بادام کرمانشاه لطف دیگری دارد و یکی از معروف‌ترین و لذیذترین غذاهای این استان است. همچنین این غذا را در هر فصلی از سال به راحتی میتوان درست کرد. خورش خلال بادام که از گوشت، زرشک، دارچین و گلاب تهیه می‌شود عطر و طعم فوق العاده‌ای دارد. خورش خلال با روغن حیوانی کرمانشاهی غذایی بی‌نظیر است، اما اگر امکان تهیه روغن حیوانی را ندارید از کره یا روغن هم میتوان استفاده...
زودپز یک وسیله بسیار کاربردی است و وقت‌هایی که زمان زیادی برای پختن غذا ندارید به کمکتان می‌آید، اما پختن بعضی غذاها در زودپز اصلا نتیجه خوبی ندارد. خبرگزاری میزان _ چاره دان نوشت: زودپز یک وسیله خانگی بسیار پرکاربرد است که با استفاده از آن می‌توانید غذا را در کمترین زمان ممکن طبخ کنید. بسیاری از افراد، به دلیل مشغله کاری زیاد به استفاده از زودپز در آشپزی علاقمند هستند و می‌پندارند هر غذایی را میتوان در زودپز آماده نمود، اما طبخ برخی از غذاها در زودپز امکان پذیر نیست. آیا می‌دانید چه غذاهایی را نمی‌توان در زودپز تهیه کرد؟ در این بخش غذاهایی را که نباید در زودپز تهیه کنید را آورده ایم. مزایا و معایب پختن غذا...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آرگا، گوزلمه غذای سنتی ارومیه است که شاید دلیل نامگذاری‌اش پخت آسان و سریعش باشد. «گوزلمه» به معنی «منتظر نشو» است. گوزلمه غذایی سالم و خوشمزه است که با کمترین امکانات و مواد لازم در کمترین زمان آماده می‌شود، گوزلمه تنوع زیادی دارد به گونه‌ای که با ماست، پنیر و یا گوشت و سیب‌زمینی هم تهیه می‌شود. گوزلمه غذایی خوشمزه و خوش طعم آذربایجانی است، گوزلمه که اصالت آن باز می‌گردد به ارومیه غذایی ساده و متفاوت است که می‌توانید برای صبحانه یا میان وعده خود آماده کنید، گوزلمه انواع فراوانی دارد، که میتوان به گوزلمه تخم مرغ با ماست یا پنیر گوزلمه سیب زمینی، گوزلمه گوشت، گوزلمه سبزی اشاره کرد. تهیه گوزلمه به آسان‌ترین شیوه همانطور...
رول مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و دلچسب است که می‌توانید در میهمانی‌های ویژه‌ی خود این غذا را تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: زرشک پلو با رول مرغ شکم پر یکی از انواع غذاهای لاکچری رستورانی است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ ۳ عدد زرشک سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری فلفل پولبیبر ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری پسته و خلال بادام در صورت دلخواه مواد لازم برای سس پیاز خرد شده ۱ عدد بزرگ گوجه فرنگی رنده شده ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری آب...
آفتاب‌‌نیوز : در این سرمای پاییزی کنار بخاری اتاق یک کاسه آش "ترخینه" داغ می چسبد. ترخینه "ترخینه" نام غذایی است که به اعتقاد ایلامی های قدیمی علاج سرما خوردگی است. ترکیبات ترخینه شامل گندم، سبزی خشک، فلفل، دوغ و گوجه فرنگی است. مواد اولیه ترخینه را در اواخر تابستان و اوایل پاییز تهیه و مخلوط می کنند و بعد از ترش شدن آن را خشک می کنند و تا فرارسیدن سرمای زمستان در کیسه های پارچه ای داخل یخچال نگهداری می کنند. "شله کینه" و "سه ختی" "شله کینه" و "سه ختی" از دیگر غذاهای مقوی ایلام است. این غذاها از سالیان دور بر سر سفره های مردمان این دیار بوده است. "شله کینه" نوعی نان است که از...
آفتاب‌‌نیوز : کله جوش غذای سنتی ایرانی است که در بعضی از شهرها مانند اصفهان، همدان و تبریز و... طبخ و مورد استفاده قرار می گیرد. ارزش غذایی کله جوش به دلیل استفاده از کشک می باشد که مهمترین خاصیت آن جلوگیری از پوکی استخوان می باشد. در این مطلب ضمن بررسی خواص کشک، با طرز تهیه کله جوش آشنا شوید. ارزش غذایی کشک کشک با حجم کم خود، یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده تمامی خواص شیر و حاوی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و نیاسین (ویتامین B۳) است. میزان انرژی تولید شده با ۱۰۰گرم کشک حدود ۱۰۵ تا ۱۲۰ کیلو کالری می باشد که می تواند به عنوان یکی از تامین کننده های انرژی مورد نیاز بدن...
بعضی خوراک‌ها به خاطره تبدیل می‌شوند، مثل یک نوشیدنی یا غذا در یک سفر تفریحی یا یک غذای دسته‌جمعی کنار کسانی که دوستشان داریم. 7 دستور غذایی كه در ادامه می‌آید خوراک‌هایی‌است كه به انتخاب مردم نقاط مختلف جهان در این گروه قرار گرفته‌اند. فتوش یكی از تركیبات اعجاب‌آور آشپزی لبنانی است كه همزمان ترد، نرم، ترش و آبدار است. هم به تنهایی و به عنوان سالاد و هم كنار خوراك گوشت و ماهی فوق‌العاده است. تفاوت این فتوش با نوع كلاسیك آن خیساندن سماق برای عطر بیشتر و استفاده از رب انار است كه در سوریه رایج است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: سماق: 4 قاشق مرباخوری آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بوشهر، در چند وقت اخیر تعداد حکم‌های سبز در شهرستان دشتستان افزایش یافته و قاضی‌ها به جای اینکه متخلفان شکار و صید را به زندان بفرستند به کارهای زیست محیطی و فرهنگی وادارشان میکنند. به گفته رئیس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان دشتستان، جدیدترین حکم سبز در دادگاه عمومی بخش آبپخش به دادرسی سیدسامر معصومی، صادر شده است. طاهره موسوی عنوان کرد: در این حکم فرد متخلفی که در آبپخش، تعداد ۱۵ قطعه قمری وحشی را برای خرید و فروش نگهداری کرده بود، با توجه به ابراز پشیمانی، به جای حبس به مدت ۶ ماه، به تهیه غذا برای پرندگان و حیات وحش شهرستان دشتستان به مدت ۳ ماه محکوم شد. بیشتر بخوانید دستگیری شکارچی که...
فراروـ استان‌های شمالی کشور به دلیل داشتن اقلیم خوب و زمین‌های حاصل‌خیز خاستگاه انواع خوراک‌ها و غذاهای محلی و سنتی هستند. پایه اصلی غذاهای شمالی محصولات طبیعی است که در همین زمین‌های سرسبز و حاصل‌خیز پرورش می‌یابند. خورش انار و آلو مازندرانی یا خورش ناردون یکی از انواع غذاهای سنتی شمالی است که در شهرهای مختلف شمال به روش‌های گوناگون طبخ می‌شود و هر کدام طعم و مزه مخصوص به خودش را دارد. به گزارش فرارو، پایه اصلی این خورش خوشرنگ و لذیذ دانه‌های انار است که خواص فراوانی دارد و طعم بی‌نظیری به این خورش می‌بخشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش انار مازندرانی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این خورش خوشمزه...
کله جوش یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می‌شود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: کله جوش غذای سنتی ایرانی است که در بعضی از شهرها مانند اصفهان، همدان و تبریز و... طبخ و مورد استفاده قرار می‌گیرد. ارزش غذایی کله جوش به دلیل استفاده از کشک می‌باشد که مهمترین خاصیت آن جلوگیری از پوکی استخوان می‌باشد. در این مطلب ضمن بررسی خواص کشک، با طرز تهیه کله جوش آشنا شوید. ارزش غذایی کشک کشک با حجم کم خود، یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده تمامی خواص شیر و حاوی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و نیاسین (ویتامین B ۳) است. میزان انرژی تولید شده با ۱۰۰گرم کشک حدود ۱۰۵ تا ۱۲۰...
فراروـ آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیشتری پیدا می‌کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می‌کند که دلچسب است. به گزارش فرارو، آش ترخینه یکی از غذاهای محبوب محلی و سنتی ایرانی است که معمولا در استان‌های لرستان، کردستان، کرمانشاه، ایلام، همدان و استان مرکزی و با روش‌های متفاوت تهیه می‌شود که در گویش محلی به آن دوینه، ترخنه، ته رخینه، ترینه، کشکینه و... می‌گویند. پخت آش ترخینه در روز‌های...
سوپ میگو با خامه یکی از بهترین و مقوی‌ترین پیش غذاها برای همه افراد از کودکان تا افراد مسن است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سوپ مایعی خوراکی بسیار غنی و گرم می‌باشد که از مواد غذایی مختلف تهیه می‌شود و به عنوان پیش غذا برای باز شدن اشتهای افراد سرو می‌شود. سوپ میگو یک غذای دریایی و خوشمزه است که به دلیل وجود فسفر برای کودکان و افراد سالمند مقوی می‌باشد. این سوپ خوشمزه به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود که در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه آن را آورده ایم، پیشنهاد می‌کنیم این سوپ را به روش زیر تهیه و در برنامه غذایی عزیزانتان بگنجانید. مواد لازم سوپ میگو با خامه پیازچه (خرد شده) ۴ شاخهسیر ۱...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از معاونت گردشگری وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، محمد قاسمی در نخستین نشست وبیناری تخصصی کارشناسان گردشگری خوراک گفت: با توجه به اینکه تنوع‌بخشی به صنعت گردشگری کشور و تولید محصولات متنوع و تمرکز بر گردشگری موضوعی یکی از اصلی‌ترین سیاست‌های این حوزه به شمار می‌آید؛ لذا با توجه به دارا بودن ظرفیت بسیار قابل توجه غذاهای بومی کشور، موضوع توسعه گردشگری خوراک در دستورکار قرار گرفته است. وی در این نشست در محل معاونت گردشگری افزود: در حال حاضر ساختار اداری در قالب شبکه‌ای گسترده از کارشناسان در سراسر استان‌های کشور شکل گرفته است. در پی تشکیل کارگروه گردشگری خوراک این نشست با هدف تبیین و آگاه‌سازی کارشناسان استانی با ظرفیت‌ها و ساختار...
آرد و نشاسته‌ی ذرت از مواد مورد نیاز در آشپزخانه هستند و برای بسیاری از غذاها استفاده می‌شوند، اما این دو ماده خوراکی با هم تفاوت هایی دارند. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اگر اهل آشپزی هستید، حتما در دستور تهیه برخی شیرینی‌ها و غذاها نام نشاسته ذرت و آرد ذرت را مشاهده کرده اید. اگر فکر می‌کنید نشاسته ذرت همان آرد ذرت است، کاملا در اشتباهید، زیرا آرد ذرت و نشاسته ذرت دو محصول کاملا متفاوت هستند که مراحل تهیه، ساختار، کاربرد و روش استفاده متفاوتی دارند و اگر هر کدام را به جای دیگری استفاده کنید قطعا نتیجه خوبی دریافت نخواهید کرد. آرد ذرت چیست؟ آرد ذرت با نام انگلیسی corn flour آردی نرم می‌باشد که از...
در این مطلب، هشت وعده عجیب غذایی جهان را خواهیم دید. بالوت (Balut) این غذا معمولا در فیلیپین تهیه می‌شود و برای آن، تخم اردک‌هایی را که نطفه‌دار هستند و جنین درون آنها کمی رشد کرده، آب‌پز می‌کند و سپس کمی از پوست آن را جدا کرده و با افزودن ادویه‌هایی همچون نمک، فلفل و سرکه سرو میکنند. رتیل سرخ شده مردم کامبوج عنکبوت‌ها را در مزارع و درون حفره‌های زیرزمینی پرورش می‌دهند. گفته شده که این وعده غذایی، محبوبیتی خاص در سراسر این کشور دارد. به گفته مردم کامبوج، مزه این غذا شبیه به مزه خرچنگ است. سوپ تخم مورچه‌های سفید لائوسی‌ها تخم‌های مورچه، جنین‌های ریز مورچه‌های سفید و تعدادی بچه مورچه را برای بیشتر کردن طعم...
کلم قمری که به کلم سنگی یا قنبید هم معروف است، کلمی است که از اواسط پاییز راهی بازارهای تره‌بار می‌شود و به‌همین دلیل هم، وقت پختن غذاهایی که این نوع کلم در آنها به‌کار می‌رود، ماه‌های سرد است. به گزارش همشهری، اگرچه امروزه، تقریبا در هر فصلی میتوان سراغ هر سبزی و میوه‌ای را گرفت، اما هنوز هم آشپزان ایرانی سعی میکنند غذاهای‌شان را مطابق فصل و تازه‌های بازار تره‌بار بپزند. کلم قمری که به کلم سنگی یا قنبید هم معروف است، کلمی است که از اواسط پاییز راهی بازارهای تره‌بار می‌شود و به همین دلیل هم، وقت پختن غذاهایی که این نوع کلم در آنها به‌کار می‌رود، ماه‌های سرد است. علاوه براین به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان فراوان در...
طرز تهیه خمیر جادویی را بخوانید تا با آن غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.مطمئنا بار‌ها با مواد اضافه غذایی که آماده می‌کنید روبه‌رو شده‌اید. مواد آماده ماکارانی یا لوبیا پلو که نمی‌دانید آنها را فیریز کنید یا دور بریزید. اما همین مواد را می‌توانید به راحتی برای وعده دیگر نگه دارید و غذایی کاملا متفاوت سرو کنید. یا این که بچه‌ای دارید که بد غذاست و باید غذا را به او جذاب نشان دهید که راغب به خوردن شود. در ادامه طرز تهیه خمیر جادویی را می‌خوانید که با آن می‌توانید غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی: آرد ۳ پیمانه شیر ۱ پیمانه تخم مرغ...
قارچ سوخاری یکی از پیش غذاهای محبوب در فست فودها است. این فست فود از سالم‌ترین سوخاری‌ها محسوب می‌شود. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیب‌زمینی سوخاری، سیب زمینی سرخ‌کرده و پیاز سوخاری انواع ساید‌دیش (دورچین) پیش‌غذا‌های محبوبی هستند که همراه با فست‌فود‌هایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف می‌شوند. طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیب‌زمینی سرخ کرده کمی سخت‌تر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزه‌کاری‌های خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در حین سرخ‌شدن باز شده و قارچ سوخاری شما خراب می‌شود. در اینجا طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی را به شما آموزش می‌دهیم. یک نکته مهم: برای درست‌کردن...
دبیر کمیسیون سند ملی دانش بنیان کشاوری و غذا با اشاره به سند امنیت غذایی در ایران بیان کرد: البته بین صاحب نظران اختلاف نظرهایی در خصوص میزان حاکمیت غذایی وجود دارد. عده‌ای اعتقاد دارند کشور تنها توانایی تهیه غذا برای ۵۰ میلیون نفر را دارد؛ اگرچه این مساله به نظر من صحیح است اما اگر روند کنونی ادامه پیدا کند، قدرت تامین غذا برای همین ۵۰ میلیون نفر هم از بین خواهد رفت. به گزارش ایسنا؛ اسکندر زند صبح امروز، ۲۴ آبان، در نشست مجازی نقد و بررسی سیاست‌گذاری امنیت غذا در ایران که در دانشگاه فردوسی مشهد برگزار شد، اظهار کرد: گروهی دیگر اما معتقدند کشور توان تولید و تامین غذا برای ۱۵۰ الی ۲۰۰ میلیون نفر را...
به گزارش ایسنا، روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: نظر به اینکه یکی از راه‌های تامین سلامت جامعه مصرف منطقی دارو و از مصادیق اصلی این موضوع، تهیه دارو از منبع معتبر (داروخانه‌ها) است؛ در حال حاضر متاسفانه برخی از افراد جامعه به دلیل عدم آگاهی لازم، از منابعی نامشخص و فاقد اصالتی که از طریق ماهواره تبلیغ می شود و یا از طریق بازارهای غیررسمی، اقدام به تهیه دارو می کنند. همچنین داروهایی که به صورت قاچاق در سطح جامعه توزیع می شود فاقد اصالت بوده و سلامت جامعه را به خطر می اندازند، سازمان غذا و دارو فهرست داروخانه های دارای مجوز فروش اینترنتی که مجاز به عرضه محصولات سلامت محور (به جز دارو) تحت نظارت...
به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، خبرگزاری آسوشیتدپرس با انتشار گزارشی در ارتباط با کمک رسانی مسلمانان به پناهجویان مرز بلاروس و تهیه غذا برای آنها نوشت: "ماچه‌ای شزنوویچ" رهبر اقلیت مسلمان در شهر بوهونیکی واقع در شرق لهستان از دیدن مهاجران گرسنه و خسته برای نخستین بار به گریه افتاد. وی در این باره می‌گوید، مهاجرانی را دیده است که از فرط خستگی و گرسنگی توان ایستادن نداشتند و به روی زمین افتاده بودند و سیب‌هایی را که به آنها می‌دادرا با دانه‌های آن می‌خوردند اما آنچه او را بیشتر آزار داده، شنیدن صدای ناله مهاجران و رنج‌های آنها بوده است و صدای فریاد و گریه کودکان از همه چیز بدتر بود. با رسیدن مهاجران از خاورمیانه به مرز...
پودر سوخاری در تهیه بسیاری از غذاهای فست فودی کاربرد دارد. طرز تهیه این خوراکی منتشر شده است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: پودر سوخاری یکی از کاربردی‌ترین مواد غذایی می‌باشد به خصوص در بخش غذاهای فست فودی. شما می‌توانید با استفاده از نان‌های بیات خود انواع پودر‌های سوخاری را برای خود تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه این پودر همه کاره را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم پودر سوخاری خانگی مواد لازم میزان لازم نان تست ۶ عددنان باگت ۱ عددنمک ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه و قرمز ۱ قاشق چایخوریزردچوبه و ادویه ۱ قاشق چایخوریپودر سیر و آویشن۱ قاشق چای خوری طرز تهیه پودر سوخاری خانگی مرحله اول: ابتدا باید نان‌ها را به صورت مربعی خرد کنید؛ و...
خمیر پیتزا ده دقیقه‌ای طرز تهیه بسیار آسانی دارد. این خمیر پف مناسبی دارد که می‌توانید از آن در تهیه پیتزا انواع نان و تمامی غذاهایی که با خمیر تهیه می‌شود استفاده کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اگر برای تهیه غذا عجله دارید و می‌خواهید در کمترین زمان ممکن پیتزا و یا نان و هر غذایی که با خمیر تهیه می‌شود را آماده کنید راحل شما این خمیر پیتزا ۱۰ دقیقه‌ای می‌باشد. طرز تهیه این خمیر ساده و سریع را بخوانید. مواد لازم خمیر پیتزا ۱۰ دقیقه‌ای طرز تهیه خمیر پیتزا مرحله اول: برای تهیه خمیر پیتزا فوری ابتدا در یک ظرف مناسب ۲ پیمانه آرد را سه بار الک کنید. مرحله دوم: شکر را نیز الک کرده...
آش «شولی» یزدی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان یزد است که به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: شولی یزد در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده و این روزها که مردم مجبورند در خانه بمانند می‌تواند سرگرمی ساده، سالم و خوشمزهای برای شهروندان باشد.میتوان گفت شولی، نوعی سوپ سنتی یزد است که برای پخت آن از محصولاتی، چون چغندر با برگ، شوید تازه یا خشک، عدس، نخود، پیاز داغ، نعناع داغ فراوان، در صورت تمایل سیرداغ، آرد، سرکه، نمک، فلفل و زردچوبه و گاهی شیرینیجات (پس از پخت) استفاده می‌شود. ترکیب محصولاتی که برای پخت شولی از آن استفاده می‌شود دارای یکسری ویژگی‌های غدایی خاص است. شولی، سوپیست که به دلیل استفاده...
برخی غذاهای کاشان بسیار خوشمزه بوده و از گذشته متعلق به مردمان این شهر است. افرادی که عاشق غذا هستند، همواره غذا را یکی از مهمترین اهداف سفر خود قرار می‌دهند و دوست دارند حتما مزه غذاهای محلی مقصد خود را بچشند.اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید، در سفر به کاشان، مزه‌های بسیار نابی را در سفر به این شهر تجربه خواهید کرد. در ادامه اصیل‌ترین غذاهای سنتی کاشان را به شما معرفی می‌کنیم. به گزارش ایرنا، از غذاهای که در سفر به کاشان میتوان طعم آن را چشید گوشت و لوبیا است. این غذا که از گوشت گوسفندی، سبزیجاتی مانند تره، جعفری، شنبلیله، لوبیا سفید، برنج و پیاز تهیه می‌شود، معمولا در قابلمه‌های مسی طبخ می‌شود. مواد...
به گزارش جام‌جم آنلاین به نقل از نیواطلس، یکی از بزرگ‌ترین موانع راه‌اندازی سفر‌های حتی محدود اکتشافی به مریخ، مشکل عظیم لجستیک است. اگر فضانوردان مجبور باشند برای سفری که بیش از دو سال طول بکشد، سوخت، پیشران، هوا، آب، قطعات یدکی و غذا را حمل کنند، به ناوگان کوچکی از کشتی‌های عظیم نیاز دارد که اساساً برای حمل سفینه‌های عظیم فضایی و تانکر‌ها به کار می‌رود.برای غلبه بر این چالش، برنامه‌ریزان تاکید زیادی بر ایده حیات در خارج از زمین دارند تا خدمه بتوانند از منابع مریخ برای تولید آنچه نیاز دارند استفاده کنند. یکی از نمونه‌های آن یافتن راه‌هایی برای رشد غذا در خاک سیاره سرخ است.هاینز می‌خواهد برای «مریخی‌ها» آینده سس کچاپ واقعی فراهم کند تا با...
برخی غذاهای کاشان بسیار خوشمزه بوده و از گذشته متعلق به مردمان این شهر است. افرادی که عاشق غذا هستند، همواره غذا را یکی از مهمترین اهداف سفر خود قرار می‌دهند و دوست دارند حتما مزه غذاهای محلی مقصد خود را بچشند. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: اگر شما هم جزو این دسته افراد هستید، در سفر به کاشان، مزه‌های بسیار نابی را در سفر به این شهر تجربه خواهید کرد. در ادامه اصیل‌ترین غذاهای سنتی کاشان را به شما معرفی می‌کنیم. لوبیا و گوشت از غذاهای که در سفر به کاشان میتوان طعم آن را چشید گوشت و لوبیا است. این غذا که از گوشت گوسفندی، سبزیجاتی مانند تره، جعفری، شنبلیله، لوبیا سفید، برنج و پیاز تهیه می‌شود، معمولا...
فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می‌توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ جو یکی از انواع سوپ‌های مجلسی و پر طرفدار است که در بیشتر رستوران‌ها به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی برای بدن بسیار مفید است. پخت...
آفتاب‌‌نیوز : دیار کهن لرستان جلوه ای از زیبایی ها است که بر تارک ایران زمین خودنمایی می کند و سرزمینی تاریخی با هزاران اثر باستانی و طبیعی، آبشارهای خروشان و کوههای سربه فلک کشیده است که از آن به عنوان یکی از مهمترین مناطق باستانی ایران نام برده می شود. بسیاری از مردم و حتی مسوولان، لرستان را به نام آثار و بناهای باستانی و تاریخی همچون قلعه فلک الافلاک، پل های منحصر بفرد، غار، آبشار، جنگل، چشم اندازهای طبیعی چون دریاچه کیو و صنایع دستی همچون مفرغ و فرش می شناسند در حالیکه غذاهای سنتی و دیرین این استان از ظرفیت های پنهان و مغفول گردشگری است که از چشم مردم بومی و سایر ایرانیان دور مانده است....
سفره ما ایرانی ها پر از غذاهای اصیلِ خوش رنگ و لعابی است که طعم آنها زبانزد خاص و عام است. یکی از این غذاهای خوش طعم و لذیذ شیرین پلو است که در بسیاری از مهمانی ها و مجالس آن را سرو می کنند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، شما می توانید برای تهیه شیرین پلو از گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده قلقلی استفاده کنید که این به ذائقه و سلیقه شما برمی گردد. شیرین پلو مجلسی و رستورانی با مرغ و زعفران برای آماده سازی مواد اولیه جهت تهیه این غذا نیم ساعت زمان و برای تهیه و پختن آن تقریبا یک ساعت زمان احتیاج هست. در ادامه مطلب مواد لازم برای تهیه شیرین پلو مجلسی را مشاهده می کنید و پس از آن طرز تهیه و پخت شیرین پلو مجلسی را به شما آموزش می دهیم که البته این غذا در شهرهای مختلف اندکی متفاوت تهیه می‌شود که شما را با انواع شیرین پلو شهرهای مختلف هم آشنا خواهیم کرد...
مرغ ناردونی از غذاهای شمالی اصیل است که در روز‌های سرد به سفره‌های ایرانی رنگ و رو و طعم خاصی می‌دهد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورشت ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستا‌های مازندران است که با دانه‌های انار، مرغ، رب انار و سیر تهیه می‌شود. مواد لازم برای تهیه مرغ ناردونی: ران مرغ ۴ تکهانار متوسط ۱ عددآلو بخارا ۸ عددپیاز بزرگ ۱ عددرب انار ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع به مقدار لازمشکر (در صورت نیاز) به مقدار لازمنمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازمآب به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت مرغ ناردونی: ۱. ابتدا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کنید ۲. سپس...
هویج پلو جزو پلوها و چلوها محسوب می شود و شما می توانید این غذای خوشمزه را هم با استفاده از گوشت چرخ کرده و هم مرغ تهیه کنید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، در این مطلب تصمیم داریم طرز تهیه هویج پلو با استفاده از مرغ را به شما آموزش دهیم که به همین منظور ابتدا مواد لازم برای تهیه هویج پلو را برای شما شرح خواهیم داد. پس از آن طرز تهیه هویج پلو را به شما آموزش می دهیم. توجه کنید که مقدار مواد اولیه ای که در نظر گرفته شده برای ۵ نفر مناسب است و اگر بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با توجه به نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. می توانید این غذای خوشمزه را ظرف یک ساعت و نیم تهیه کنید و برای وعده اصلی شام یا ناهار آن را میل کنید. مواد لازم برای تهیه هویج پلو هویج متوسط : 5 عدد برنج ایرانی : 5 پیمانه شکر: یک پیمانه زعفران آب...
یکی از منابع سرشار از پروتئین میگوها هستند که این غذای دریایی جزو مواد بسیار مغذی است که پزشکان توصیه میکنند چند وقت یکبار آن را در برنامه غذایی خود داشته باشید. شما می‌توانید یک غذای بسیار خوشمزه با استفاده از میگوها تهیه کنید که در ادامه تصمیم داریم طرز تهیه این غذا را به شما آموزش بدهیم زیرا میگو حاوی امگا ۳ فراوانی است و نقش بسیار چشمگیری در سلامت شما خواهد داشت. اصالت میگو پلو برای بوشهر است و جزو غذاهای جنوبی محسوب می‌شود. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، در ادامه مواد لازم برای تهیه میگو پلو را معرفی می‌کنیم و سپس طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش خواهیم داد. در نظر داشته...
ایسنا/آذربایجان غربی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان غربی گفت: واکسن آنفلوانزا در داروخانه های استان موجود است. غفارزاده در گفت و گو با ایسنا افزود: واکسن آنفلوانزا مطابق با سهمیه اعلامی از سوی سازمان غذا و دارو از طریق دو شرکت اصلی توزیع و پخش دارو به صورت عادلانه در طول هفته های اخیر در تمامی داروخانه های سطح استان توزیع و در اختیار شهروندان قرار گرفته است. وی ادامه داد: موجودی این واکسن در حال حاضر در شرکت های پخش صفر بوده و این واکسن فقط در داروخانه ها موجود است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان گفت: متقاضیان در صورت نیاز به تهیه این واکسن می توانند از طریق تماس با سامانه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا ما باور نمیکنیم که مردم جهان کرم یا حشرات میخورند اما ما ۱۰ مورد را در این لیست تهیه کرده ایم، که بسیار عجیب‌تر و چندش آورتر از غذاهای حشرات و … است. با ما همراه باشید. ۱۰- پودینگ سیاه این غذا یک نوع سوسیس تهیه شده از چربی، گوشت و خون خوک و گاو است. این سوسیس را به عنوان صبحانه در انگلستان مصرف میکنند. ۹- تخم مرغ قرن! نه نگران نشوید، برخلاف اسم انتخاب شده برای این تخم مرغ، یک تخم مرغ ۱۰۰ ساله نیست. اما حداقل چندین ماه از قدمت این تخم مرغ میگذرد. یعنی میتوان به جرعت گفت سال‌هاست که فاسد شده است. این تخم مرغ‌ها در خاکستر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید تا به حال عصاره یا قرص‌های طعم دهنده غذا که در بازار موجود است را استفاده کرده باشید. این عصاره‌ها می‌توانند به غذاهای شما عطر و طعم دهند. اما مانند بسیاری از محصولات آماده ممکن است برای سلامتی مفید نباشند. پس بهتر است به طور طبیعی در منزل آنها را درست کنید. استاک در طعم‌های مختلف گوشت، مرغ و سبزیجات وجود دارد که شما بر اساس ذائقه خود می‌توانید آهر یک از آنها را درست کنید و به غذاهای مختلف اضافه کنید. در ادامه شما را با طرز تهیه استاک گوشت، مرغ و سبزیجات آشنا خواهیم کرد. طرز تهیه استاک گوشت برای تهیه استاک گوشت نیاز به داشتن مقدار زیادی گوشت نیست...
رئیس گروه تجویز و مصرف منطقی و اطلاع رسانی فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو گفت: بر اساس آمار اولیه بدست آمده از هفتاد درصد دانشگاه های کشور در سال 1399، ۱۴۰ هزار مورد مسمومیت به بیمارستان‌های کشور مراجعه شده است. یسنی به‌منش، رئیس گروه تجویز و مصرف منطقی و اطلاع رسانی فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی برنا، درخصوص مسمومیت دارویی دوران کرونا، گفت: طی همه گیری کرونا متاسفانه برخی از هموطنان به جای مراجعه به پزشک، اقدام به مصرف خودسرانه دارو، مکمل و ترکیباتی کردند که ادعا می شد در پیشگیری و درمان کرونا موثر است. او افزود: آخرین نمونه آن ادعایی بود که به صورت صدای ضبط شده در فضای مجازی می چرخید و دست به دست...
مرغ شکم پر یک غذای مجلسی می باشد که بیشتر در مهمانی ها تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد اما در تهیه مرغ شکم پر مزه دار کردن مهم ترین قسمت تهیه آن می باشد که باید مزه سازی جوری باشد که بوی زهم مرغ را کامل بگیرد پس باید از شب قبل دست به کار شوید و مرغ را مزه دار کنید. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر در قابلمه و بدون فر مرغ سایز ریز ۱ عدد سرکه ۲ ق غذا خوری زرشک ۳ ق غذا خوری سبزی معطر ۴ ق غذا خوری آلو ۱۰ عدد رب انار ملس ۱ ق غذا خوری فلفل دلمه رنگی ۱ عدد پیاز داغ ۲ عدد کره...
ادویه ایتالیایی یکی از خوش طعم و مزه ترین ادویه ها می باشد که برای طعم دادن به انواع مرغ و گوشت مناسب است و حتی برای طعم دار کردن پیتزا و سوخاری های مختلف می توانید از این ادویه خوش عطر و بو استفاده کنید همان طور که از نام این ادویه مشخص است برای کشور ایتالیا می باشد زیرا غذا بدون ادویه برای ایتالیایی ها معنا ندارد. ناطقان: ادویه گیاهان ایتالیایی علاوه بر طعم محشر و فوق العاده اش خواص زیادی هم دارد و به عنوان یک افزودنی فوق‌العاده در انواع پاستای ایتالیایی، خوراک مرغ و گوشت و نان ها و سس ها بکار می‌رود.به علاوه، این ادویه بی‌نظیر برای سبزیجات گریل‌شده، انواع پیتزا ایتالیایی و آمریکایی، سوپ‌ها...
تنوع پلوها و چلوها در برنامه غذایی ما ایرانی ها آنقدر زیاد است که شما می توانید برای هر روز هفته یکی از آنها را درست کنید و هیچ وقت برای تهیه غذا دچار سردرگمی نباشید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، یکی از این پلوهای خوشمزه که اصالتاً برای شهر تبریز است و جزو غذاهای سنتی آن محسوب می‌شود رشته پلو است که شما می توانید این غذای خوشمزه را در کنار مرغ یا در کنار کشمش و خرما یا گوشت چرخ کرده قلقلی شده و تفت داده شده میل کنید. در ادامه با طرز تهیه رشته پلو زعفرانی آشنا می شوید و قبل از اینکه دستور پخت این غذا را آموزش دهیم، مواد لازم برای تهیه رشته پلو را برای شما معرفی خواهیم کرد. در نظر داشته باشید نسبتهای بین مواد اولیه با دقت مشخص اندازه گیری شده و اگر بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات بیشتر تهیه کنید باید حتماً نسبت بین مواد را رعایت کنید و بعد آنها را...
همبرگر جز غذاهای فست فودی است که طرفداران زیادی دارد. با رعایت نکاتی می‌توانید در خانه همبرگری ساده و خوشمزه تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: همبرگر‌های دست‌ساز و خانگی به دلیل اینکه از کیفیت گوشت و ملزومات آن آگاهی بیشتری دارید، ممکن است طعم دلچسب‌تری برای شما داشته باشد. مواد لازم برای تهیه همبرگر: گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: به مقدار دلخواهتخم مرغ: ۱ عددآرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه همبرگر: ۱. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس تخم مرغ را هم به مخلوط اضافه کنید....
جراحی دندان مشکلات زیادی دارد. جراحی دندان درد دارد. بعد از جراحی دندان باید مراقبت های خاص انجام داد. گروه علمی:پزشکان توصیه میکنند بعد از جراحی دندان بهتر است از خوردن مواد غذایی که نیاز به جویدن زیاد دارند، اجتناب کنید.مراقبت از دندان پس از جراحی به خصوص کشیدن دندان بسیار مهم و حساس است، به همین جهت پزشک‌ها دسته‌هایی از خوراکی‌ها و غذاها را منع کرده اند مانند انواع خوراکی‌های تند چراکه این نوع از خوراکی‌ها به عصب دندان آسیب می‌زند.در ادامه این گزارش به چند مورد از خوراکی‌هایی اشاره شده است که خوردن آنها پس از جراحی دندان نه تنها به ناحیه جراحی شده آسیبی وارد نمی‌کند بلکه برای بهبود آن نیز موثر است: ۱. ماست یونانی...
ادویه گیاهان ایتالیایی علاوه بر طعم محشر و فوق العاده اش خواص زیادی هم دارد و به عنوان یک افزودنی فوق‌العاده در انواع پاستای ایتالیایی، خوراک مرغ و گوشت و نان ها و سس ها بکار می‌رود. به علاوه، این ادویه بی‌نظیر برای سبزیجات گریل‌شده، انواع پیتزا ایتالیایی و آمریکایی، سوپ‌ها و سس‌های دیگر نیز انتخاب خیلی خوبی است این ادویه شاید به صورت ترکیب شده در عطاری یا مارکت ها وجود داشته باشد ولی تهیه آن در منزل بسیار آسان و مقرون به صرفه می باشد. مواد لازم برای تهیه ادویه ایتالیایی پونه کوهی ۲ ق غذا خوری ریحان خشک ۲ ق غذا خوری جعفری خشک ۱ ق غذا خوری مرزنجوش خشک ۱ ق غذا خوری آویشن ۱...
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟