Web Analytics Made Easy - Statcounter
2025-01-18@19:15:53 GMT
۲۱۳۳۴ نتیجه - (۰.۰۷۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «رژیم غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش منیبان؛ انگور، میوه‌ای که سال‌ها به دلیل طعم لذیذ و خاصیت‌های فراوانش مورد توجه بوده، اکنون در تحقیقات علمی جدید به عنوان یک عامل مؤثر در کاهش اثرات منفی تغذیه ناسالم شناخته می‌شود. مصرف منظم انگور می‌تواند به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک کند و آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را جبران نماید. مطالعات اخیر نشان داده‌اند که انگور می‌تواند به طور معجزه‌آسا طول عمر انسان را تا چهار تا پنج سال افزایش دهد. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و از این طریق خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، انگور به باکتری‌های مفید روده کمک کرده و باعث کاهش کلسترول...
    به گزارش سبک ایده آل، دکتر نکیسا خوانساری اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولا هنگام فعالیت بدنی مانند راه ‌رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. خوانساری مصرف سیگار و قلیان، چاقی، دیابت، فشارخون بالا و سابقه...
    به گزارش همشهری آنلاین،  با پنیر بیشتر می‌توان خواب خوب شبانه را تضمین کرد. این چیزی است که محققان چینی اخیرا در حمع بندی تحقیقات خود به آن رسیده‌اند. پیشتر باور بر این بود که یک میان وعده نان و پنیر یا غذای پنیر دار در اواخر شب می‌تواند مشکل خروپف را تشدید کند.  اما در نتیجه این تحقیق اخیر مشخص شد افرادی که به طور منظم لبنیات مصرف می‌کنند، ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر آپنه خواب یا بسته شدن گلو هستند. این عارضه باعث خروپف شدید می‌شود. محققان مصرف بیشتر پنیر و لبنیات را با کاهش احتمال ابتلا به این اختلال مرتبط دانستند. این محققان ضمن مطرح کردن این ادعا که توجه کافی به ارتباط با رژیم غذایی...
    به گزارش صد آنلاین، با پنیر بیشتر می‌توان خواب خوب شبانه را تضمین کرد. این چیزی است که محققان چینی اخیرا در حمع بندی تحقیقات خود به آن رسیده‌اند. پیشتر باور بر این بود که یک میان وعده نان و پنیر یا غذای پنیر دار در اواخر شب می‌تواند مشکل خروپف را تشدید کند. اما در نتیجه این تحقیق اخیر مشخص شد افرادی که به طور منظم لبنیات مصرف می‌کنند، ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر آپنه خواب یا بسته شدن گلو هستند. این عارضه باعث خروپف شدید می‌شود.   محققان مصرف بیشتر پنیر و لبنیات را با کاهش احتمال ابتلا به این اختلال مرتبط دانستند. این محققان ضمن مطرح کردن این ادعا که توجه کافی به ارتباط با رژیم غذایی...
    به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، با پنیر بیشتر می‌توان خواب خوب شبانه را تضمین کرد. این چیزی است که محققان چینی اخیرا در حمع بندی تحقیقات خود به آن رسیده‌اند. پیشتر باور بر این بود که یک میان وعده نان و پنیر یا غذای پنیر دار در اواخر شب می‌تواند مشکل خروپف را تشدید کند. اما در نتیجه این تحقیق اخیر مشخص شد افرادی که به طور منظم لبنیات مصرف می‌کنند، ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر آپنه خواب یا بسته شدن گلو هستند. این عارضه باعث خروپف شدید می‌شود. محققان مصرف بیشتر پنیر و لبنیات را با کاهش احتمال ابتلا به این اختلال مرتبط دانستند. این محققان ضمن مطرح کردن این ادعا که توجه...
    قند خون بالا یا هیپرگلیسمی ‌می‌تواند باعث عوارض طولانی مزمنی مانند بیماری‌های قلبی عروقی، آسیب عصبی، عفونت لثه و حتی مشکلات چشمی ‌شود. هیپرگلیسمی ‌همچنین می‌تواند به رگ‌های خونی آسیب برساند و در نتیجه، احتمال بیماری قلبی، سکته مغزی و بیماری کلیوی را افزایش دهد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، یکی از راه‌های موثر در پایین آوردن قند خون، تجدید نظر در عادات غذایی است. در این مقاله غذاهایی را به عنوان معجزه کاهش قند خون به شما معرفی می‌کنیم. توت‌ها میوه‌هایی مانند زغال اخته، حاوی فیبر و آنتی اکسیدان‌هایی برای کاهش قند خون و التهاب هستند. یک مطالعه نشان داد که توت فرنگی عوارض دیابت مانند بیماری کلیوی و آسیب عصبی را کاهش می‌دهد....
    آفتاب‌‌نیوز : مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای این بیماران پرداخت. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و گفت: مواد مغذی که بدن دریافت می‌کند به روش‌های زیادی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؛ لذا، برای تمام بیماران مبتلا به HIV، باید غربالگری تغذیه‌ای صورت گیرد تا احتمال وجود کمبود‌های تغذیه‌ای در آن‌ها مشخص و سپس یک برنامه تغذیه برای آن‌ها تنظیم شود. وی افزود: برخی از موارد تشخیصی...
    به گزارش زنهار، دکتر نکیسا خوانساری، اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولاً هنگام فعالیت بدنی مانند راه ‌رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می ‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ ها، دست ‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه ‌های جدی محسوب می ‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم ‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌ های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. دکتر خوانساری مصرف سیگار...
    به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن، متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه هدف از رژیم‌های غذایی باید ارتقای سلامت و نه صرفا کاهش وزن باشد، به بیان رایج‌ترین باور‌های غلط و خطرناک تغذیه‌ای پرداخت. تغذیه درست به عنوان مهم‌ترین عامل تاثیرگذار در تامین سلامتی و حفظ آن همواره مورد تاکید متخصصان علم پزشکی بوده است؛ به طوری که داشتن سبک زندگی صحیح و توجه به نوع مصرفی مواد غذایی عامل موثر در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه است. اهمیت تغذیه در دو دوره زندگی یعنی کودکی و سالمندی به علت شرایط خاص خود اهمیت بیشتری دارد. در این میان برخی باور‌های غلط در خصوص تغذیه از سالیان دور در ذهن بسیاری افراد شکل گرفته است که...
    به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، هنگامی که تولید سروتونین به دلیل کمبود ویتامین B۶ مختل شود، این فرآیند تنظیمی به درستی انجام نمی‌شود و در نتیجه فرد احساس گرسنگی بیشتری می‌کند. کمبود برخی ویتامین‌ها در بدن می‌تواند تأثیرات مختلفی بر عملکرد سیستم‌های بدن داشته باشد، از جمله افزایش اشتها. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که کمبود آن ممکن است باعث تحریک اشتها شود، ویتامین B6 است. این ویتامین نقش کلیدی در تولید و تنظیم سروتونین، یک انتقال‌دهنده عصبی مؤثر در تنظیم خلق‌وخو و اشتها، ایفا می‌کند. هنگامی که سطح ویتامین B6 در بدن کاهش می‌یابد، میزان سروتونین نیز افت می‌کند. این کاهش می‌تواند منجر به افزایش گرسنگی و میل به غذا خوردن، به‌ویژه غذاهای پرکالری و پرچرب، شود. چرا...
    به گزارش صد آنلاین، انگور، میوه‌ای که سال‌ها به دلیل طعم لذیذ و خاصیت‌های فراوانش مورد توجه بوده، اکنون در تحقیقات علمی جدید به عنوان یک عامل مؤثر در کاهش اثرات منفی تغذیه ناسالم شناخته می‌شود. مصرف منظم انگور می‌تواند به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک کند و آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را جبران نماید.   مطالعات اخیر نشان داده‌اند که انگور می‌تواند به طور معجزه‌آسا طول عمر انسان را تا چهار تا پنج سال افزایش دهد. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و از این طریق خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، انگور به باکتری‌های مفید روده کمک کرده و باعث کاهش کلسترول...
    درد قفسه سینه، مهمترین علامت سکته قلبی متخصص قلب و عروق و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: هر دردی در ناحیه قفسه سینه می‌تواند به عنوان زنگ خطر در نظر گرفته شود. به گزارش خبرگزاری صدا وسیما استان همدان، نکیسا خوانساری افزود: درد‌های ناشی از سکته قلبی معمولا هنگام فعالیت بدنی مانند راه رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. او تاکید کرد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی...
    به گزارش صد آنلاین،  نکیسا خوانساری متخصص قلب و عروق، اظهار داشت: درد‌های ناشی از سکته قلبی معمولا هنگام فعالیت بدنی مانند راه رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد.   وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشار‌های روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند.   خوانساری مصرف سیگار و قلیان،...
    به گزارش اقتصادنیوز به نقل از ایسنا، نکیسا خوانساری، اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولا هنگام فعالیت بدنی مانند راه ‌رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. خوانساری مصرف سیگار و قلیان، چاقی، دیابت،...
    انگور، میوه‌ای که به «ابرغذا» معروف است به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک می‌کند و با مصرف منظم آن می‌توان آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را تا حدی جبران کرد. به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، مطالعات جدید نشان داده‌اند خوردن میوه انگور می‌تواند ۴ تا ۵ سال به عمر انسان اضافه کند. این میوه‌ ترکیباتی دارد که به باکتری‌های روده کمک می‌کنند و سطح کلسترول را کاهش می‌دهند. همچنین، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کم می‌کند. یک متخصص تغذیه در دانشگاه وسترن‌نیوگلند در ایالات متحده می‌گوید این مطالعات به ضرب‌المثل قدیمی «شما همان چیزی هستید که می‌خورید»،...
    به گزارش اقتصادنیوز به نقل از ایسنا، مطالعات جدید نشان داده‌اند خوردن میوه انگور می‌تواند ۴ تا ۵ سال به عمر انسان اضافه کند. این میوه‌ ترکیباتی دارد که به باکتری‌های روده کمک می‌کنند و سطح کلسترول را کاهش می‌دهند. همچنین، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کم می‌کند. یک متخصص تغذیه در دانشگاه وسترن‌نیوگلند در ایالات متحده می‌گوید این مطالعات به ضرب‌المثل قدیمی «شما همان چیزی هستید که می‌خورید»، بعدی کاملا جدید می‌دهد. به عبارت دیگر، اکنون می‌دانیم که مصرف خوراکی‌هایی خاص مانند انگور می‌تواند آثاری فراتر از تامین انرژی یا مواد مغذی داشته باشد و ممکن است در تغییرات ژنتیکی و فرایندهای بیولوژیکی بدن هم نقش داشته...
    اقتصاد۲۴- متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه هدف از رژیم‌های غذایی باید ارتقای سلامت و نه صرفا کاهش وزن باشد، به بیان رایج‌ترین باور‌های غلط و خطرناک تغذیه‌ای پرداخت. تغذیه درست به عنوان مهم‌ترین عامل تاثیرگذار در تامین سلامتی و حفظ آن همواره مورد تاکید متخصصان علم پزشکی بوده است؛ به طوری که داشتن سبک زندگی صحیح و توجه به نوع مصرفی مواد غذایی عامل موثر در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه است. اهمیت تغذیه در دو دوره زندگی یعنی کودکی و سالمندی به علت شرایط خاص خود اهمیت بیشتری دارد. در این میان برخی باور‌های غلط در خصوص تغذیه از سالیان دور در ذهن بسیاری افراد شکل گرفته است که به عنوان دستورالعمل تغذیه‌ای...
    کمبود برخی ویتامین‌ها در بدن می‌تواند تأثیرات مختلفی بر عملکرد سیستم‌های بدن داشته باشد، از جمله افزایش اشتها. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که کمبود آن ممکن است باعث تحریک اشتها شود، ویتامین B6 است. این ویتامین نقش کلیدی در تولید و تنظیم سروتونین، یک انتقال‌دهنده عصبی مؤثر در تنظیم خلق‌وخو و اشتها، ایفا می‌کند. به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، هنگامی که سطح ویتامین B6 در بدن کاهش می‌یابد، میزان سروتونین نیز افت می‌کند. این کاهش می‌تواند منجر به افزایش گرسنگی و میل به غذا خوردن، به‌ویژه غذاهای پرکالری و پرچرب، شود. چرا کمبود ویتامین B۶ اشتها را زیاد می‌کند؟ سروتونین به مغز پیام سیری ارسال می‌کند و به کاهش میل به غذا کمک می‌کند. هنگامی که تولید سروتونین...
    انگور نه‌تنها فواید متعددی برای سلامتی دارد بلکه می‌تواند سوخت‌وساز را هم بالا ببرد و به سوزاندن کالری‌ها کمک کند. انگور، میوه‌ای که به «ابرغذا» معروف است به حذف چربی‌ها و قند‌های تصفیه‌شده موجود در غذا‌های فرآوری‌شده کمک می‌کند و با مصرف منظم آن می‌توان آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را تا حدی جبران کرد. به گزارش ایسنا، مطالعات جدید نشان داده‌اند خوردن میوه انگور می‌تواند ۴ تا ۵ سال به عمر انسان اضافه کند. این میوه ترکیباتی دارد که به باکتری‌های روده کمک می‌کنند و سطح کلسترول را کاهش می‌دهند. همچنین، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کم می‌کند.   یک متخصص تغذیه در دانشگاه...
    به گزارش فرتاک نیوز، کمبود برخی ویتامین‌ها در بدن می‌تواند تأثیرات مختلفی بر عملکرد سیستم‌های بدن داشته باشد، از جمله افزایش اشتها. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که کمبود آن ممکن است باعث تحریک اشتها شود، ویتامین B6 است. این ویتامین نقش کلیدی در تولید و تنظیم سروتونین، یک انتقال‌دهنده عصبی مؤثر در تنظیم خلق‌وخو و اشتها، ایفا می‌کند. هنگامی که سطح ویتامین B6 در بدن کاهش می‌یابد، میزان سروتونین نیز افت می‌کند. این کاهش می‌تواند منجر به افزایش گرسنگی و میل به غذا خوردن، به‌ویژه غذاهای پرکالری و پرچرب، شود. چرا کمبود ویتامین B6 اشتها را زیاد می‌کند؟ سروتونین به مغز پیام سیری ارسال می‌کند و به کاهش میل به غذا کمک می‌کند. هنگامی که تولید سروتونین به دلیل کمبود...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرآنلاین، کمبود برخی ویتامین‌ها در بدن می‌تواند تأثیرات مختلفی بر عملکرد سیستم‌های بدن داشته باشد، از جمله افزایش اشتها. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که کمبود آن ممکن است باعث تحریک اشتها شود، ویتامین B6 است. این ویتامین نقش کلیدی در تولید و تنظیم سروتونین، یک انتقال‌دهنده عصبی مؤثر در تنظیم خلق‌وخو و اشتها، ایفا می‌کند. هنگامی که سطح ویتامین B6 در بدن کاهش می‌یابد، میزان سروتونین نیز افت می‌کند. این کاهش می‌تواند منجر به افزایش گرسنگی و میل به غذا خوردن، به‌ویژه غذاهای پرکالری و پرچرب، شود. چرا کمبود ویتامین B6 اشتها را زیاد می‌کند؟ سروتونین به مغز پیام سیری ارسال می‌کند و به کاهش میل به غذا کمک می‌کند. هنگامی که تولید...
    به گزارش همشهری آنلاین، دکتر نکیسا خوانساری، اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولا هنگام فعالیت بدنی مانند راه ‌رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. خوانساری مصرف سیگار و قلیان، چاقی، دیابت، فشارخون بالا و سابقه...
    به گزارش آرمان ملی آنلاین، متخصصان تغذیه همواره بر اهمیت پیروی از یک رژیم غذایی متعادل تأکید می‌کنند، زیرا این روش می‌تواند به تأمین ویتامین‌ها و مواد مغذی ضروری برای بدن کمک کند. چنین رژیمی به طور طبیعی به جلوگیری از مشکلات شناختی و عقلی کمک می‌کند. اما با افزایش سن، خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی نیز بیشتر می‌شود، بنابراین ممکن است این سوال پیش بیاید که "بهترین ویتامین برای حفاظت از مغز در دوران پیری چیست؟" پاسخ این سوال این است که یک رژیم غذایی مؤثر باید بر اساس نیازهای فرد شخصی‌سازی شود. با این حال، ویتامین‌های گروه B از اولویت بالاتری برای حفظ سلامت مغز برخوردار هستند. یک مطالعه از دانشگاه ایالتی وین نشان داده است که افسردگی،...
    به گزارش اصلاحات نیوز به نقل از ایسنا، دکتر نکیسا خوانساری، اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولا هنگام فعالیت بدنی مانند راه ‌رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. خوانساری مصرف سیگار و قلیان، چاقی، دیابت، فشارخون بالا و...
    به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،انگور، میوه‌ای که سال‌ها به دلیل طعم لذیذ و خاصیت‌های فراوانش مورد توجه بوده، اکنون در تحقیقات علمی جدید به عنوان یک عامل مؤثر در کاهش اثرات منفی تغذیه ناسالم شناخته می‌شود. مصرف منظم انگور می‌تواند به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک کند و آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را جبران نماید. مطالعات اخیر نشان داده‌اند که انگور می‌تواند به طور معجزه‌آسا طول عمر انسان را تا چهار تا پنج سال افزایش دهد. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و از این طریق خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، انگور به باکتری‌های مفید روده کمک کرده...
    به گزارش آرمان ملی آنلاین، انگور، میوه‌ای که به «ابرغذا» معروف است به حذف چربی‌ها و قندهای تصفیه‌شده موجود در غذاهای فرآوری‌شده کمک می‌کند و با مصرف منظم آن می‌توان آثار منفی رژیم غذایی ناسالم را تا حدی جبران کرد. این میوه‌ ترکیباتی دارد که به باکتری‌های روده کمک می‌کنند و سطح کلسترول را کاهش می‌دهند. همچنین، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که التهاب را کاهش می‌دهند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کم می‌کند. یک متخصص تغذیه در دانشگاه وسترن‌نیوگلند در ایالات متحده می‌گوید این مطالعات به ضرب‌المثل قدیمی «شما همان چیزی هستید که می‌خورید»، بعدی کاملا جدید می‌دهد. به عبارت دیگر، اکنون می‌دانیم که مصرف خوراکی‌هایی خاص مانند انگور می‌تواند آثاری فراتر از تامین...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، نکیسا خوانساری اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولاً هنگام فعالیت بدنی مانند راه رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. خوانساری، مصرف سیگار و قلیان، چاقی، دیابت، فشارخون بالا و...
    به گزارش فرتاک نیوز، یک مطالعه جدید نشان داد که الگوهای رژیم غذایی ممکن است بر سلامت روان و مغز تأثیر بگذارند. محققان افراد را در چهار الگوی غذایی طبقه بندی کردند. این الگوهای غذایی شامل: • بدون نشاسته یا نشاسته کم • گیاه خواری • پروتئین زیاد و فیبر کم • متعادل بیش از نیمی از افرادی که مورد بررسی قرار گرفتند در دسته «متعادل» قرار گرفتند و نتایج سلامت روان و عملکرد شناختی گزارش شده آنها بهتر از سه مورد دیگر بود. افرادی که از رژیم غذایی پر پروتئین / کم فیبر پیروی می‌کردند، نسبت به افرادی که از رژیم غذایی متعادل پیروی می‌کردند، حجم ماده خاکستری کمتری در بخشی از مغز به نام شکنج پست مرکزی داشتند...
    به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، نکیسا خوانساری در این خصوص توضیح داد که درد ناشی از سکته قلبی معمولاً در هنگام فعالیت بدنی، مانند راه رفتن یا بالا رفتن از پله‌ها، بروز می‌کند و می‌تواند به مناطق مختلفی همچون فک، شانه‌ها، دست‌ها یا شکم انتشار پیدا کند. این درد ممکن است با تعریق سرد نیز همراه باشد که از نشانه‌های جدی و نیازمند بررسی فوری است. وی ادامه داد که پیشگیری از سکته قلبی با رعایت رژیم غذایی سالم، پرهیز از مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه امکان‌پذیر است. عواملی همچون کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی ناسالم و استرس‌های روانی از جمله عوامل اصلی خطر در بروز سکته قلبی به شمار می‌روند. خوانساری...
    نکیسا خوانساری اظهار داشت: دردهای ناشی از سکته قلبی معمولاً هنگام فعالیت بدنی مانند راه رفتن یا بالا رفتن از پله رخ می‌دهند و ممکن است به فک، شانه‌ها، دست‌ها یا نواحی شکم انتشار پیدا کند؛ همچنین درد همراه با تعریق سرد از نشانه‌های جدی محسوب می‌شود و نیاز به بررسی فوری دارد. وی ادامه داد: پرهیز از رژیم‌های غذایی ناسالم، عدم مصرف نوشیدنی‌های گازدار و الکلی و حفظ فعالیت بدنی روزانه از عوامل کلیدی پیشگیری از سکته قلبی و از سوی دیگر کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی نامناسب و فشارهای روانی و عاطفی از جمله مهم‌ترین عوامل خطر در بروز سکته قلبی هستند. خوانساری، مصرف سیگار و قلیان، چاقی، دیابت، فشارخون بالا و سابقه خانوادگی بیماری‌های قلبی را موجب...
    متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه هدف از رژیم‌های غذایی باید ارتقای سلامت و نه صرفا کاهش وزن باشد، به بیان رایج‌ترین باورهای غلط و خطرناک تغذیه‌ای پرداخت. به گزارش فارس، تغذیه صحیح به عنوان مهمترین عامل تاثیر گذار در تامین سلامتی و حفظ آن همواره مورد تاکید متخصصان علم پزشکی بوده است؛ به طوری که داشتن سبک زندگی صحیح و توجه به نوع مصرفی مواد غذایی عامل موثر در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه است. اهمیت تغذیه در دو دوره زندگی یعنی کودکی و سالمندی به علت شرایط خاص خود اهمیت بیشتری دارد. در این میان برخی باورهای غلط در خصوص تغذیه از سالیان دور در ذهن بسیاری افراد شکل گرفته است که به عنوان...
    به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن،گیاه مارچوبه چیست؟/سبزیجات سبز به‌عنوان یکی از سالم‌ترین منابع غذایی شناخته می‌شوند و در رژیم‌های مختلف به آن‌ها توجه ویژه‌ای می‌شود. مارچوبه به‌عنوان عضوی از این گروه، یک سبزی چند ساله با خواص بی‌نظیر است که در لاغری، کنترل فشار خون و بهبود فرآیند هضم نقش مهمی ایفا می‌کند. در این مطلب، به بررسی خواص مارچوبه و فواید آن برای بدن می‌پردازیم. مارچوبه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و با توجه به تأثیرات مثبتش بر سلامت، می‌تواند گزینه‌ای عالی برای افزودن به رژیم غذایی روزانه باشد. روش‌های مصرف مارچوبه خواص شگفت انگیز مارچوبه روش‌های متنوعی برای مصرف مارچوبه وجود دارد که هرکدام می‌توانند به طعم و ارزش غذایی وعده‌های شما افزوده شوند. می‌توانید...
    آفتاب‌‌نیوز : لیندسی لوهان، بازیگر ۳۸ ساله امریکایی که بیشتر شهرتش برای فیلم «دختران بدجنس» (۲۰۰۴) است، اخیرا تغییرات غیر قابل چشم‌پوشی‌ای در چهره‌اش رخ داده که واکنش‌های کاربران فضای مجازی را به دنبال داشته است. پدر این بازیگر و عده‌ای از نزدیکان او کاملا منکر این هستند که لوهان زیر تیغ جراحی رفته است. آن‌ها می‌گویند تمام تغییراتی که در چهره و اندام لوهان می‌بیند، حاصل رژیم غذایی سالم، کاهش وزن محسوس و مراقبت‌های معمول از پوست هستند. از طرف دیگر، برخی‌ها مثل سردبیران نشریات زیبایی معتقدند که لوهان تزریق بوتاکس، لیفت پیشانی، تزریق فیلر به لب و گونه و چند جراحی مختلف داشته که حاصل آن‌ها تغییرات زیادی است که در صورتش مشاهده می‌شود. کارشناسان زیبایی هم در...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، ارتباط بین تغذیه و سلامت روان حتی به شکل یک رشته علمی مستقل، به نام «روان‌تغذیه – psychonutrition» مورد بررسی قرار گرفته است و شماری از روان‌پزشکان درباره آن کتاب‌هایی منتشر کرده‌اند. در این نوشتار به ۳ مورد اصلی که بر سلامت روان ما تاثیر منفی دارند، خواهیم پرداخت. مغز و مصرف بیش از حد غذاهای فرآوری‌شده رژیم‌های غذایی سرشار از قند و غذاهای فوق فرآوری‌شده به‌عنوان عامل چاقی مفرط، ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی، دیابت و سرطان شناخته شده‌اند. اما کمتر کسی از تأثیر این غذاها بر مغز آگاه است؛ این نوع تغذیه می‌تواند علائم افسردگی را نیز افزایش دهد. درست برعکس آن، رژیم غذایی مدیترانه‌ای قرار می‌گیرد که بر خوردن میوه‌ها و...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایمنا، سوءهاضمه به مجموعه مشکلات مختلف گوارشی از جمله احساس پری شکم، نفخ، درد در قسمت فوقانی شکم، سوزش سر دل، بازگشت اسید معده یا ترش کردن گفته می‌شود که علل اصلی آن می‌تواند تغییر عادات غذایی، پرخوری، مصرف زیاد آجیل و شیرینی‌ها و کاهش تحرک و فعالیت روزانه باشد. سو هاضمه به حالتی گفته می‌شود که فرد در قسمتی از بالای شکم خود، احساس سوزش، گرفتی و درد می‌کند، غذاهای خوشمزه و مورد علاقه‌ی شما می‌تواند جوانه‌های چشایی را خوشحال کند اما خوردن بیش از حد این غذاها یا سریع خوردن آنها منجر به سو هاضمه می‌شود، یکی از علائم رایج سو هاضمه احساس سیری بیش از اندازه بعد از خوردن یا...
    احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با بیان اینکه تغذیه صحیح می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن بیماران مبتلا به ایدز کمک کند، توصیه‌هایی برای بهبود رژیم غذایی این افراد ارائه کرد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای این بیماران پرداخت. به گزارش تسنیم، احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و گفت: مواد مغذی که بدن دریافت می کند به روش های زیادی باعث تقویت...
    به گزارش منیبان، سال ۲۰۱۷ میلادی، مستندی از ۱۳ خواهر و برادر ایرلندی ساخته شد که مجموع سن‌شان رویهم ۱۰۷۳ سال می‌شد. آنها بین ۷۱ تا ۹۳ ساله بودند و نام خود را به عنوان مسن‌ترین خانواده جهان در رکوردهای گینس ثبت کردند که تا به امروز خانواده‌ای نتوانسته این رکورد را بشکند. یکی از خواهرهای ۹۱ ساله این خانواده گفت، آنها با وجود سن بالای ۷۰ سال، به‌اندازه افراد ۵۰، ۶۰ یا حتی ۲۰ ساله سالم‌اند. فرقی نمی‌کند چقدر سن‌شان بالاتر رود، آنها همچنان در سرزمین جوانی باقی می‌مانند. سبک زندگی و رژیم غذایی سالم پدر این خانواده مرزعه بزرگ پرورش سیب داشت و سیب‌های بسیار باکیفیتی برداشت می‌کرد. امروزه این ۱۳ خواهر و برادر همچنان مزرعه را حفظ...
    به گزارش راهبرد معاصر؛ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای این بیماران پرداخت.احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تغذیه صحیح را در افزایش توانایی سیستم دفاعی بدن برای پاسخگویی به عفونت‌ها در بیماران مبتلا به ایدز موثر دانست و گفت: مواد مغذی که بدن دریافت می‌کند به روش‌های زیادی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؛ لذا، برای تمام بیماران مبتلا به HIV، باید غربالگری تغذیه‌ای صورت گیرد تا احتمال وجود کمبود‌های تغذیه‌ای در آنها مشخص و سپس یک برنامه تغذیه برای آنها تنظیم شود.وی افزود: برخی از موارد تشخیصی...
    به گزارش پارسینه و به نقل از عصر ایران، کمبود برخی ویتامین‌ها در بدن می‌تواند تأثیرات مختلفی بر عملکرد سیستم‌های بدن داشته باشد، از جمله افزایش اشتها. یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی که کمبود آن ممکن است باعث تحریک اشتها شود، ویتامین B6 است. این ویتامین نقش کلیدی در تولید و تنظیم سروتونین، یک انتقال‌دهنده عصبی مؤثر در تنظیم خلق‌وخو و اشتها، ایفا می‌کند. هنگامی که سطح ویتامین B6 در بدن کاهش می‌یابد، میزان سروتونین نیز افت می‌کند. این کاهش می‌تواند منجر به افزایش گرسنگی و میل به غذا خوردن، به‌ویژه غذاهای پرکالری و پرچرب، شود. چرا کمبود ویتامین B6 اشتها را زیاد می‌کند؟ سروتونین به مغز پیام سیری ارسال می‌کند و به کاهش میل به غذا کمک می‌کند. هنگامی که تولید سروتونین به دلیل کمبود ویتامین...
    به گزارش آرمان ملی آنلاین، سروتونین به مغز پیام سیری ارسال کرده و به کاهش میل به غذا کمک می‌کند. زمانی که تولید سروتونین به دلیل کمبود ویتامین B6 مختل می‌شود، این فرآیند به درستی انجام نمی‌شود و فرد احساس گرسنگی بیشتری می‌کند. این مشکل به‌ویژه در افرادی که رژیم غذایی ناسالم دارند یا از مواد غذایی حاوی این ویتامین استفاده نمی‌کنند، بیشتر مشاهده می‌شود. علائم کمبود ویتامین B6 خستگی و ضعف تحریک‌پذیری و تغییرات خلق‌وخو خواب‌آلودگی مشکلات پوستی افزایش گرسنگی یا ولع به غذا منابع ویتامین B6 برای جلوگیری از کمبود و کنترل اشتها، می‌توان با گنجاندن مواد غذایی غنی از ویتامین B6 در رژیم غذایی، به تنظیم سطح آن در بدن کمک کرد. برخی منابع این ویتامین عبارتند...
    آژانس امدادرسانی و کاریابی سازمان ملل برای آوارگان فلسطینی (آنروا) اعلام کرد که عملیات بشردوستانه در غزه به دلیل محاصره مداوم و مانع‌تراشی‌های مقامات رژیم صهیونیستی غیرممکن شده است. به گزارش ایسنا، «فیلیپ لازارینی» کمیسرکل آژانس امدادرسانی و کاریابی سازمان ملل برای آوارگان فلسطینی (آنروا) در صفحه کاربری خود در شبکه اجتماعی ایکس (توئیتر سابق) نوشت: پس از سرقت کاروان‌های حامل کمک‌های بشردوستانه توسط گروه‌های مسلح، ما ارسال کمک‌ها از طریق گذرگاه «کرم ابوسالم»، گذرگاه اصلی کمک‌های بشردوستانه به غزه را متوقف کردیم.  براساس گزارش شبکه خبری الجزیره، وی در ادامه خاطرنشان کرد: ما دیروز سعی کردیم تعداد کمی از کامیون‌های حامل مواد غذایی را از گذرگاه کرم ابوسالم وارد کنیم اما گروهک‌های مسلح آنها را ثبت و ضبط...
    به گزارش سبک ایده آل به نقل از عصر ایران با روی‌آوردن روزافزون مردم به سمت رژیم‌های غذایی گیاهی چه برای سلامتی، محیط‌زیست یا نگرانی‌های اخلاقی، مطالعات زیادی در مورد مزایا و معایب این رژیم‌ها انجام می‌گیرد. اکنون مطالعه‌ی جدیدی نشان داده است که تغییر رژیم غذایی به گیاه‌خواری ممکن است عارضه‌ی جانبی نامطلوبی داشته باشد: خوردن غذاهای فوق‌‌فرآوری‌شده‌ی بیشتر. دانشمندان در مطالعه‌ی جدید، میزان مصرف مواد غذایی فوق‌فرآوری‌شده، به‌علاوه‌ی «غذای کم‌فرآوری‌شده» را در نزدیک به ۲۰۰هزار نفر که در پروژه بیوبانک بریتانیا شرکت کرده‌اند، مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند که گیاه‌خواران در مقایسه با مصرف‌کنندگان معمولی گوشت قرمز، غذاهای فوق‌فرآوری‌شده‌ی بیشتری (حدود ۱٫۳ درصد) می‌خورند. وگان‌ها یا گیاه‌خوارا‌ن‌مطلق نیز در مقایسه با مصرف‌کنندگان معمولی گوشت قرمز، کمی بیشتر...
    با روی‌آوردن روزافزون مردم به سمت رژیم‌های غذایی گیاهی چه برای سلامتی، محیط‌زیست یا نگرانی‌های اخلاقی، مطالعات زیادی در مورد مزایا و معایب این رژیم‌ها انجام می‌گیرد. اکنون مطالعه‌ی جدیدی نشان داده است که تغییر رژیم غذایی به گیاه‌خواری ممکن است عارضه‌ی جانبی نامطلوبی داشته باشد: خوردن غذاهای فوق‌‌فرآوری‌شده‌ی بیشتر.  به گزارش زومیت به نقل از آی‎اف‎ال ساینس، دانشمندان در مطالعه‌ی جدید، میزان مصرف مواد غذایی فوق‌فرآوری‌شده، به‌علاوه‌ی «غذای کم‌فرآوری‌شده» را در نزدیک به ۲۰۰هزار نفر که در پروژه بیوبانک بریتانیا شرکت کرده‌اند، مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند که گیاه‌خواران در مقایسه با مصرف‌کنندگان معمولی گوشت قرمز، غذاهای فوق‌فرآوری‌شده‌ی بیشتری (حدود ۱٫۳ درصد) می‌خورند. وگان‌ها یا گیاه‌خوارا‌ن‌مطلق نیز در مقایسه با مصرف‌کنندگان معمولی گوشت قرمز، کمی بیشتر از غذاهای فوق‌فرآوری‌شده...
    به گزارش اقتصادنیوز به نقل از فارس، متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه هدف از رژیم‌های غذایی باید ارتقای سلامت و نه صرفا کاهش وزن باشد، به بیان رایج‌ترین باورهای غلط و خطرناک تغذیه‌ای پرداخت. تغذیه صحیح به عنوان مهمترین عامل تاثیر گذار در تامین سلامتی و حفظ آن همواره مورد تاکید متخصصان علم پزشکی بوده است؛ به طوری که داشتن سبک زندگی صحیح و توجه به نوع مصرفی مواد غذایی عامل موثر در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه است. اهمیت تغذیه در دو دوره زندگی یعنی کودکی و سالمندی به علت شرایط خاص خود اهمیت بیشتری دارد. در این میان برخی باورهای غلط در خصوص تغذیه از سالیان دور در ذهن بسیاری افراد شکل گرفته...
      به گزارش همشهری آنلاین، تاثیر آب و هوا را می‌توان روی مو و پوست احساس کرد. یکی ازپدیده‌هایی که در فصل زمستان رخ می‌دهد، ریزش مو است، البته ریزش مو دلایل مختلف جسمانی، عصبی و روحی روانی دارد که نداشتن یک رژیم غذایی مناسب هم از جمله این دلایل است.   نکته جالب این […]   به گزارش همشهری آنلاین، تاثیر آب و هوا را می‌توان روی مو و پوست احساس کرد. یکی ازپدیده‌هایی که در فصل زمستان رخ می‌دهد، ریزش مو است، البته ریزش مو دلایل مختلف جسمانی، عصبی و روحی روانی دارد که نداشتن یک رژیم غذایی مناسب هم از جمله این دلایل است.   نکته جالب این است که رژیم غذایی می‌تواند به طور طبیعی...
    در این گزارش به تاثیرات قند طبیعی آناناس و نکات مهم درباره مصرف آن در رژیم غذایی دیابتی‌ها پرداخته‌ایم. آناناس با کالری کم و میزان آب زیاد، اغلب به عنوان گزینه‌ای مناسب برای کاهش وزن مطرح می‌شود. یک پیمانه آناناس حدود ۱۴۲ کالری دارد و می‌تواند یک میان‌وعده عالی برای کسانی باشد که به دنبال کاهش وزن هستند. این میوه همچنین حاوی ویتامین C و بروملین است؛ آنزیمی که به هضم غذا کمک کرده و التهاب را کاهش می‌دهد. با این حال، شواهد علمی کافی برای اثبات تاثیر مستقیم بروملین بر کاهش وزن وجود ندارد. گرچه آناناس به دلیل کالری پایین و محتوای آبی که دارد، می‌تواند به کنترل وزن کمک کند، رژیم‌های غذایی محدودکننده کالری ممکن است در طولانی‌مدت...
    اخیراً سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) بیانیه مشترکی منتشر کرده‌اند که در آن نکات کلیدی در مورد اینکه چه چیزی یک رژیم غذایی را سالم می‌کند، بیان شده است. بیانیه مشترکی که اخیراً از سوی سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) منتشر شده است، به دنبال تشریح "بایدها" و "نبایدهای" یک رژیم غذایی سالم است. این بیانیه بر اهمیت غذاهای کامل به ویژه میوه‌ها و سبزیجات، اسیدهای چرب غیراشباع و دریافت کالری کافی از کربوهیدرات‌ها تاکید می‌کند. این گزارش به همه یادآوری می‌کند که چگونه و چرا غذاهای فوق‌فرآوری شده، مانند فست فودها، برای سلامتی مضر هستند.   یک رژیم غذایی سالم...
    امروزه دیگر همه می‌دانیم که سبک زندگی و رفتارهای ما، به‌ویژه نوع تغذیه، فعالیت بدنی و کیفیت خواب می‌توانند نقشی مهم در سلامت روان ما ایفا کنند، اما ۳ عادت اشتباه وجود دارند که شاید توجه کمی به آن‌ها داشته‌اید. ارتباط بین تغذیه و سلامت روان حتی به شکل یک رشته علمی مستقل، به نام «روان‌تغذیه – psychonutrition» مورد بررسی قرار گرفته است و شماری از روان‌پزشکان درباره آن کتاب‌هایی منتشر کرده‌اند. در این مقاله به ۳ مورد اصلی که بر سلامت روان ما تاثیر منفی دارند خواهیم پرداخت. مغز و مصرف بیش از حد غذاهای فرآوری‌شده رژیم‌های غذایی سرشار از قند و غذاهای فوق فرآوری‌شده، به‌عنوان عامل چاقی مفرط، ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی، دیابت و سرطان...
    به گزارش فرتاک نیوز، قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست. به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذاهای گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد. و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن خود هستند. بیش از ۹۵ درصد پروتئین حیوانی جذب بدن می‌شود، در...
    بیوتین که به عنوان ویتامین B۷ یا گاهی اوقات ویتامین H شناخته می‌شود، یک ویتامین محلول در آب است، بیوتین برای سلامت پوست، مو و ناخن ضروری است. به گزارش عرشه آنلاین؛ تاثیر آب و هوا را می‌توان روی مو و پوست احساس کرد. یکی ازپدیده‌هایی که در فصل زمستان رخ می‌دهد، ریزش مو است، البته ریزش مو دلایل مختلف جسمانی، عصبی و روحی روانی دارد که نداشتن یک رژیم غذایی مناسب هم از جمله این دلایل است. به گزارش همشهری آنلاین، نکته جالب این است که رژیم غذایی می‌تواند به طور طبیعی ریزش مو را معکوس کند و با افزودن برخی مواد غذایی به رژیم روزانه، رشد مو را تقویت کند. در این مطلب به همه آنچه باید در مورد ضروری‌ترین...
    به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین؛ سال ۲۰۱۷ میلادی، مستندی از ۱۳ خواهر و برادر ایرلندی ساخته شد که مجموع سن‌شان رویهم ۱۰۷۳ سال می‌شد. آنها بین ۷۱ تا ۹۳ ساله بودند و نام خود را به عنوان مسن‌ترین خانواده جهان در رکوردهای گینس ثبت کردند که تا به امروز خانواده‌ای نتوانسته این رکورد را بشکند. یکی از خواهرهای ۹۱ ساله این خانواده گفت، آنها با وجود سن بالای ۷۰ سال، به‌اندازه افراد ۵۰، ۶۰ یا حتی ۲۰ ساله سالم‌اند. فرقی نمی‌کند چقدر سن‌شان بالاتر رود، آنها همچنان در سرزمین جوانی باقی می‌مانند. سبک زندگی و رژیم غذایی سالم پدر این خانواده مرزعه بزرگ پرورش سیب داشت و سیب‌های بسیار باکیفیتی برداشت می‌کرد. امروزه این ۱۳ خواهر و...
    به گزارش فرتاک نیوز،  رژیم غذایی کم نمک به کاهش سریع‌تر وزن آب کمک می‌کند، اما آیا در درازمدت پایدار است؟ در این مطلب به همه مواردی که باید در مورد این رژیم بدانید و اینکه چرا باید از رژیم کم نمک خودداری کنید، اشاره کرده‌ایم. نمک یک ماده معدنی ضروری است که برای عملکرد صحیح بدن مورد نیاز است. در حالی که مصرف متوسط نمک مهم است، مصرف بیش از حد نمک می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا شود. اگرچه اعتدال کلیدی است، اما حذف کامل یا کاهش شدید نمک از رژیم غذایی ممکن است همیشه بهترین انتخاب برای سلامتی شما نباشد. در این مطلب به چند دلیل برای تجدید نظر قبل از رژیم کم نمک...
    سایت سرگرمی روز : تغییر در بوی بدن ممکن است به دلیل بلوغ، تعریق بیش از حد بدن یا عدم رعایت بهداشت باشد. تغییرات ناگهانی ممکن است توسط محیط، داروها و همچنین غذا ایجاد شود. همچنین می‌تواند نشان دهنده مشکلی در سلامتی باشد. یکی از دلایل بوی بد عرق نیز می‌تواند کمبود ویتامین C و ویتامین B2 باشد که در این مقاله به آن می‌پردازیم. هر کس بوی بدن منحصر به فردی دارد. تغییرات ناگهانی و مداوم در بوی طبیعی بدن، گاهی اوقات می‌تواند نشان از یک بیماری زمینه‌ای باشد. محیط، غذاهایی که می‌خورید، داروهایی که استفاده می‌کنید، تغییرات سبک زندگی و تغییرات در سطوح هورمون‌ها ممکن است همه در تغییر ناگهانی بوی بدن نقش داشته باشند. تغییر در بوی...
    همشهری آنلاین: لیندسی لوهان، بازیگر ۳۸ ساله امریکایی که بیشتر شهرتش برای فیلم «دختران بدجنس» (۲۰۰۴) است، اخیرا تغییرات غیر قابل چشم‌پوشی‌ای در چهره‌اش رخ داده که واکنش‌های کاربران فضای مجازی را به دنبال داشته است. پدر این بازیگر و عده‌ای از نزدیکان او کاملا منکر این هستند که لوهان زیر تیغ جراحی رفته است. آنها می‌گویند تمام تغییراتی که در چهره و اندام لوهان می‌بیند، حاصل رژیم غذایی سالم، کاهش وزن محسوس و مراقبت‌های معمول از پوست هستند. از طرف دیگر، برخی‌ها مثل سردبیران نشریات زیبایی معتقدند که لوهان تزریق بوتاکس، لیفت پیشانی، تزریق فیلر به لب و گونه و چند جراحی مختلف داشته که حاصل آنها تغییرات زیادی است که در صورتش مشاهده می‌شود. کارشناسان زیبایی هم در...
    لیست مطالب این مقاله 1 انواع بیماری مرغ عشق 1.1 عفونت‌های تنفسی 1.2 پسیتاکوزیس 1.3 کندن پر و خودزنی 1.4 کمبودهای تغذیه‌ای 1.5 چاقی 1.6 عفونت‌های انگلی 1.7 تومورها 1.8 بستن تخم 1.9 پای بامبل 1.10 مگاباکتریوز 1.11 کوکسیدیوز 1.12 بیماری منقار و پر پسیتاسین 2 پیشگیری از بیماری‌ها در مرغ عشق با تغذیه و مراقبت خوب، مرغ عشق‌ها می‌توانند 15 تا 18 سال زندگی کنند. برای حفظ سلامت پرنده خود، مطمئن شوید که سالی یک بار دام پزشک او را میبیند تا درگیر بیماری های رایج مرغ عشق نشوند. به‌عنوان پرندگان نسبتاً مقاوم، می‌توانند با مراقبت صحیح رشد کنند، اما هنوز مستعد ابتلا به چندین بیماری هستند. آگاهی از این مشکلات برای هر صاحب پرنده ضروری است. انواع بیماری...
    به گزارش صد آنلاین، قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست.    به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذاهای گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد. و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن خود هستند. بیش از ۹۵ درصد پروتئین حیوانی جذب بدن می‌شود، در...
    قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست. به گزارش سلامت نیوز به نقل از یورونیوز، به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذاهای گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد. و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن خود هستند. بیش از ۹۵ درصد پروتئین...
    به گفته متخصصان تغذیه، اصلاح شیوه زندگی شامل ۴ اصل خواب کافی و مناسب، فعالیت بدنی مناسب، مدیریت استرس و تغذیه مناسب است و اگر کسی این ۴ اصل و الفبای تناسب اندام را رعایت نکند، هیچ وقت به وزن ایده‌آل و تناسب اندام نخواهد رسید.  اشتباهاتی که افراد برای کاهش وزن و موقع انجام یک رژیم لاغری مرتکب می‌شوند، فراوان هستند. اشتباهاتی که می‌توانند آسیب‌های غیر قابل جبران به سلامت شما برسانند. خیلی از افراد تصور می‌کنند رعایت رژیم لاغری یک امر ساده و پیش‌پاافتاده است که خودسرانه می‌توانند به آن اقدام کنند اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که رژیم‌های خودسرانه می‌توانند عوارض و عواقب ناگواری برای فرد داشته باشند؛ از ریزش مو و ابتلا به سنگ کیسه صفرا...
    به گزارش آرمان ملی آنلاین، یبوست یکی از مشکلات گوارشی رایج است که در آن فرد برای سه روز یا بیشتر قادر به دفع مدفوع نیست. این بیماری معمولاً به علت کمبود فیبر در رژیم غذایی، نبود فعالیت فیزیکی، مصرف برخی داروها و عدم مصرف آب کافی ایجاد می‌شود. دکتر طبائیان به این نکته اشاره کردند که عادات غذایی نامناسب نیز در بروز یبوست نقش دارند، از جمله خوب نجویدن غذا، صحبت کردن حین خوردن غذا، تماشای تلویزیون یا مطالعه در حین غذا خوردن، غذا خوردن در زمان غیر از گرسنگی و خوابیدن بلافاصله پس از خوردن غذا. این متخصص گوارش، برای درمان یبوست راهکارهایی ساده و مؤثر را پیشنهاد دادند. اولین و مهم‌ترین راه درمان خانگی، تغییر رژیم غذایی...
    به گزارش صد آنلاین، یبوست به‌معنای مشکل بودن دفع مدفوع یا دفع مدفوع کمتر از حالت طبیعی است؛ در صورتی که فردی سه روز یا بیشتر، اجابت مزاج نداشته باشد می‌توان گفت که به یبوست مبتلا شده است.   دلایل بروز یبوست چیست؟ این بیماری در پی عدم استفاده از فیبر به‌دلیل نبود مقادیر کافی سبزی و میوه در رژیم غذایی، نداشتن فعالیت فیزیکی، مصرف برخی داروها و عدم مصرف کافی آب در طول روز بروز می‌یابد. همچنین عادات غذایی نامناسب مانند خوب نجویدن غذا، صحبت کردن در زمان خوردن غذا، تماشای تلویزیون و مطالعه حین خوردن غذا، غذاخوردن هنگام عدم گرسنگی و خوابیدن بلافاصله پس از میل کردن غذا از دلایل اصلی بروز این مشکل گوارشی به‌شمار می‌آید. مهمترین...
     قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست. به گزارش یورونیوز، به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذاهای گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد. و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن خود هستند. بیش از ۹۵ درصد پروتئین حیوانی جذب بدن می‌شود، در حالی...
    به گزارش ایران اکونومیست، همه ما به خوبی می‌دانیم که تغذیه روی سلامتی کلی ما بسیار تأثیرگذار است. انتخاب دقیق مواد غذایی که مصرف می‌کنیم می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر انرژی روزانه، خلق و خوی و مهم‌تر از آن، سلامت بلندمدت ما داشته باشد. در میان این انتخاب‌ها، برخی مواد خوراکی فوق العاده مغذی به دلیل فوایدشان برای بدن متمایز می‌شوند و مانند سپرهای طبیعی در برابر خطراتی عمل می‌کنند که اغلب نامرئی هستند. به نظر می‌رسد اینگونه مواد خوراکی قادر به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و تنظیم سطح کلسترول باشند، به خصوص در رژیم‌های غذایی امروزی که سرشار از قندهای تصفیه‌شده و چربی‌های اشباع شده هستند. مطالعه‌ای که در ایالات متحده توسط دکتر جان پتزوتو، استاد دانشگاه...
    تیروئید در افزایش سوخت و ساز بدن، تکامل سیستم مغزی عصبی و همچنین رشد و نمو نقش اساسی دارد. اثرات هورمون تیروئید (تیروکسین) در رشد و تکامل مغز و رشد و نمو و عملکرد تعداد دیگری از غدد درون‌ریز بسیار مهم و ضروری است. اگر به هر علتی هورمون تیروئید در بدن تولید نشود، ‌یا تولید آن کم باشد، بیماری کم‌کاری تیروئید به‌وجود می‌آید و عوارض مختلفی در بدن هویدا می‌شود که این عوارض در سنین مختلف متفاوت هستند. اختلالات غده تیروئید بسیار رایج هستند و کارشناسان معتقدند ۳۰ درصد زنان در طول عمر خود این اختلالات را تجربه می‌کنند. در کنار مشکلات خود ایمنی، عوامل مختلف در شیوه زندگی مانند استرس یا رژیم غذایی نیز می‌تواند در بروز اختلالات...
    به گزارش شهرآرانیوز؛ با وجود اینکه سطح معینی از نمک برای عملکرد موثر بدن لازم است، اما برخی از بانوان برای کاهش وزن از رژیم غذایی بی نمک یا با نمک کمتر استفاده می‌کنند که ضرر‌های بسیاری برای سلامت آنها دارد. نمک یک ماده معدنی ضروری است که برای عملکرد صحیح بدن مورد نیاز است. در حالی که مصرف متوسط نمک مهم است، مصرف بیش از حد نمک می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا شود. اگرچه اعتدال کلیدی است، اما حذف کامل یا کاهش شدید نمک از رژیم غذایی ممکن است همیشه بهترین انتخاب برای سلامتی نیست. سدیم یا یکی از عناصر اصلی تشکیل دهنده نمک خوراکی برای عملکرد بدن ضروری است. سدیم در بسیاری از عملکرد‌های...
    مصرف غذاهای سرشار از فیبر مانند نان سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای، لوبیا، عدس، نخود و کلم بروکلی احتمال بروز سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، سرطان کولورکتال یا سرطان روده زمانی رخ می‌دهد که سلول‌هایی که کولون یا راست روده را پوشانده‌اند غیرطبیعی شده و خارج از کنترل رشد کنند، این بیماری یکی از رایج‌ترین انواع سرطان در سراسر جهان شناخته شده است و عامل اصلی مرگ‌ومیر ناشی از سرطان در ایالات متحده است، تشخیص زودهنگام این بیماری می‌تواند مانع بروز مشکلات جدی‌تر شود. سرطان کولورکتال ممکن است در ابتدا علائمی ایجاد نکند، بنابراین غربالگری منظم از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا تشخیص زودهنگام می‌تواند درمان سرطان را آسان‌تر کند، علاوه بر این پیروی از...
    به گزارش اقتصادنیوز به نقل از مهر، محققان دریافتند مادران بارداری که از رژیم غذایی باکیفیت استفاده می‌کردند بچه‌هایی با وزن سالم هنگام تولد، الگوهای رشد ثابت‌تر و کاهش بالقوه خطر چاقی در دوران کودکی داشتند. «مونیک هدرسون»، محقق ارشد از بخش تحقیقات کالیفرنیای شمالی، در بیانیه‌ای گفت: «یافته‌ها نقش یک رژیم غذایی متعادل قبل از تولد را که با دستورالعمل‌های غذایی در ارتقای وزن‌های سالم هنگام تولد و رشد متعادل در اوایل دوران کودکی هماهنگ است، حمایت می‌کند.» برای این مطالعه، محققان بیش از ۲۸۰۰ جفت مادر-کودک را در سراسر ایالات متحده انتخاب کردند. این تیم از پرسشنامه‌هایی برای سنجش کیفیت رژیم غذایی زنان باردار استفاده کردند و سپس رشد نوزادشان را ردیابی کردند. به گفته محققان، نتایج نشان می‌دهد...
    فرارو: آیا راز کسانی که تا ۱۰۰ سالگی زندگی می‌کنند، در واقع به عادت‌های ساده‌ای مانند خوردن حبوبات، چرت زدن برای کاهش استرس و پیاده‌روی مربوط می‌شود؟ به نقل از دِلیش، مناطق آبی مکان‌هایی در سراسر جهان هستند که در آن مردم طولانی‌تر و سالم‌تر از میانگین جهانی زندگی می‌کنند. این مکان‌ها شامل ایکاریا، یونان، لوما لیندا، کالیفرنیا، نیکویا، کاستاریکا، اوکیناوا، ژاپن، ساردینیا و ایتالیا می‌شود. دن بوتنر، نویسنده موفق وب سایت خبری نیویورک تایمز پس از مطلع شدن از حقایق این مناطق تصمیم گرفت تا بفهمد مردم در این بخش‌های جهان چه کار‌های متفاوتی انجام می‌دهند که می‌تواند به سایر مردم نیز کمک کند تا بیشتر عمر کنند. اما آیا تکرار عادات سبک زندگی در این مناطق جهان واقعاً می‌تواند...
    اقتصاد۲۴- قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست. به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذا‌های گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد؛ و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن خود هستند. پروتئین حیوانی در مقابل گیاهی؛ علم چه می‌گوید؟ بیش از ۹۵ درصد پروتئین...
    به گزارش دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، تیروئید در افزایش سوخت و ساز بدن، تکامل سیستم مغزی عصبی و همچنین رشد و نمو نقش اساسی دارد. اثرات هورمون تیروئید (تیروکسین) در رشد و تکامل مغز و رشد و نمو و عملکرد تعداد دیگری از غدد درون‌ریز بسیار مهم و ضروری است. اگر به هر علتی هورمون تیروئید در بدن تولید نشود، ‌یا تولید آن کم باشد، بیماری کم‌کاری تیروئید به‌وجود می‌آید و عوارض مختلفی در بدن هویدا می‌شود که این عوارض در سنین مختلف متفاوت هستند. اختلالات غده تیروئید بسیار رایج هستند و کارشناسان معتقدند ۳۰ درصد زنان در طول عمر خود این اختلالات را تجربه می‌کنند. در کنار مشکلات خود ایمنی، عوامل مختلف در شیوه زندگی مانند...
    ذبیح الله بهمنی عضو هیئت علمی فراوری آبزیان موسسه تحقیقات علوم شیلاتی در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری آنا در پاسخ به این سوال که مصرف ماهی و آبزیان چه فوایدی دارند، اظهار کرد: آبزیان فواید بسیاری زیادی دارند، اما متاسفانه سرانه مثرف آن در کشورمان ایران بسیار کم است. سرانه مصرف آبزیان در ایران حدود ۱۴.۲ کیلوگرم است به طوری که این عدد در جهان ۲۰.۷ کیلوگرم است. همه قسمت‌های ماهی خوردنی است وی ادامه داد: ماهی‌ها و آبزیان فواید بسیاری دارند. لازم است مردم بدانند هیچ بخشی به غیر از آبشش آبزیان دورانداختنی نیست و می‌توان همه قسمت‌های بدن آبزیان را به غیر از آبشش پخت و مصرف کرد. عضو هیئت علمی فراوری آبزیان موسسه تحقیقات علوم شیلاتی...
    به گزارش آفتاب نو، در همین راستا متخصصان تغذیه، برای حل این مشکل، رژیم‌های غذایی مختلفی را ابداع کرده‌اند تا بتوانند به افرادی که از اضافه وزن رنج می‌برند کمک کنند. اما نکته مهم این است که همه این رژیم‌های غذایی برای تمامی افراد مناسب نیستند. و نکته دیگر این‌که جایگزین کردن وعده‌های غذایی اصلی با سالاد های رژیمی چربی سوزی برای بسیاری از افراد عملی بسیار دشوار است. به همین دلیل متخصصان تغذیه سوپ سبزیجات رژیمی را پیشنهاد می‌کنند. اما افرادی نیز بر این باورند که سوپ نمی‌تواند جایگزین وعده اصلی غذایی شود، به همین دلیل مجبور می‌شوند حجم وعده غذایی خود را کاهش داده و گرسنگی بیش‌تری تحمل کنند تا بتوانند وزن خود را کاهش دهند؛ اما چنانچه...
    آفتاب‌‌نیوز : معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست. به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذا‌های گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد؛ و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به...
    به گزارش قدس آنلاین، به طور کلی، پروتئین را می توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذاهای گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد. و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن خود هستند. بیش از ۹۵ درصد پروتئین حیوانی جذب بدن می‌شود، در حالی که پروتئین گیاهی به طور متوسط ۸۰ تا ۹۰ درصد جذب می‌شود. اگرچه تفاوت وجود دارد، اما آنقدر حیاتی نیست که پروتئین گیاهی را نامناسب بدانیم. اینکه می‌گویند که پروتئین گیاهی «ناکامل» است به فقدان یا ناکافی بودن مقدار اسیدهای آمینه ضروری...
    به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث دی نیوز،محققان این مطالعه که به سرپرستی «مونیک هدرسون» از بخش تحقیقات کالیفرنیای شمالی انجام شده، دریافتند که رژیم غذایی متعادل مادران باردار به نوزادان کمک می‌کند که وزن سالم‌تری در زمان تولد داشته باشند و رشد ثابت‌تری را تجربه کنند. همچنین، این کودکان کمتر در معرض خطر چاقی در دوران کودکی قرار دارند. هدرسون در این باره اظهار داشت: «یافته‌های ما نشان می‌دهند که رعایت یک رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری می‌تواند به تولد نوزادانی با وزن سالم و رشد پایدار کمک کند. این رژیم غذایی با دستورالعمل‌های بهداشتی سازگاری دارد و باعث می‌شود که نوزاد رشد متعادلی در اوایل زندگی داشته باشد.» برای این تحقیق، محققان از بیش از...
    دیدارنیوز: معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ قابلیت هضم پروتئین یکی از رایج‌ترین موضوعات در دنیای تغذیه سالم است. معمولاً اعتقاد بر این است که پروتئین حیوانی بسیار بهتر از پروتئین گیاهی است. اما آیا این حقیقت دارد؟ بله، اما تفاوت این دو آنچنان که به نظر می‌رسد قابل توجه نیست. به طور کلی، پروتئین را می‌توان از حیوانات، از جمله مرغ، ماهی و تخم مرغ، یا از غذا‌های گیاهی مانند آجیل، عدس، لوبیا و غلات کامل تامین کرد؛ و اگرچه بسیاری از مردم پروتئین را با گوشت مرتبط می‌دانند، کارشناسان معتقدند که گزینه‌های گیاهی ممکن است گزینه سالم‌تری باشند، به خصوص برای افرادی که به...