Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-25@20:19:39 GMT
۱۵۲۶ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)

جدیدترین‌های «غذا سنتی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،  بهروز کیانی مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری مشهد گفت: چهارمین جشنواره فرهنگ، هنر و غذا تا هفتم شهریور امسال از ساعت ۲۰ الی ۱ بامداد در بلوار خیام، حدفاصل چهارراه ارشاد تا چهارراه خیام برگزار می‌شود.او با بیان اینکه در این نمایشگاه غرفه‌های عرضه کالا‌های داخلی و صنایع دستی و همچنین غرفه عرضه غذا‌های فست فودی، غذا‌های سنتی و بین المللی نیز مشغول به فعالیت می‌باشند، افزود: در حاشیه جشنواره، برنامه‌های فرهنگی نیز در قالب نمایش‌های عروسکی و خیمه شب بازی و مسابقات فرهنگی و هنری برگزار می‌شود.مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری مشهد گفت: نخستین رویداد خیابان غذا در ابتدای امسال و در ایام...
    به گزارش خبرنگار مهر، مجموعه مستند چهارقسمتی «ضیافت علوی» همزمان با فرا رسیدن عید سعید غدیر از شبکه های مختلف سیما پخش خواهد شد. حجت الاسلام امینی موحد با بیان اینکه عید سعید غدیر خم یکی از بزرگترین اعیاد مسلمانان است افزود:. یکی از سنت های حسنه در این عیدالاکبر که روایات عجیبی درباره آن نقل نموده اند و متاسفانه مورد غفلت واقع شده است سنت غذا دادن به افراد یا همان اطعام مومن است. امام صادق علیه السلام در ذیل روایتی می فرمایند :غذا دادن به یک مومن در روز عید غدیر ثواب اطعام یک میلیون پیامبر و صدیق (در راس آنها خود ائمه معصومین)و یک میلیون شهید (در راس آنها حضرت عباس و شهدای کربلا) و یک میلیون...
    حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره فواید استفاده از آب دوغ خیار اظهار کرد: آب دوغ خیار یکی از غذا‌های قدیمی و خوش‌طعم است که در فصل تابستان طرفدار زیادی پیدا می‌کند؛ این غذا حاوی ویتامین A، گروه ویتامین‌های B، B. ۱، B. ۲، B. ۳، B. ۶، B. ۱۲، C، D، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، آنتی‌اکسیدان، اسیدفولیک، کلسیم، منیزیم، فسفر، پروتئین، منگنز، روی، فلانوئیدها، اسید چرب، امگا ۳ و ... است.او ادامه داد: این غذا یکی از غذا‌های سنتی است که در فصل تابستان استفاده می‌شود و تأثیر چشمگیری در متعادل کردن بدن، رفع تشنگی، رفع گرمازدگی و دفع سموم از بدن و ... دارد؛ این غذای خوش‌طعم آرامبخش، خواب‌آور و خون‌ساز است و باعث...
    حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید استفاده از  آب دوغ خیار اظهار کرد: آب دوغ خیار یکی از غذا‌های قدیمی و خوش‌طعم است که در فصل تابستان طرفدار زیادی پیدا می‌کند؛ این غذا حاوی ویتامین A، گروه ویتامین‌های B، B۱، B۲، B۳، B۶، B۱۲، C، D، E، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، آنتی‌اکسیدان، اسیدفولیک، کلسیم، منیزیم، فسفر، پروتئین، منگنز، روی، فلانوئیدها، اسید چرب، امگا ۳ و غیره  است. او ادامه داد: این غذا یکی از غذا‌های سنتی است که در فصل تابستان استفاده می‌شود و تأثیر چشمگیری در متعادل کردن بدن، رفع تشنگی، رفع گرمازدگی و دفع سموم از بدن و غیره دارد؛ این غذای خوش‌طعم...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، بهنام وکیلی، رئیس میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان نیر گفت: چهاردهمین جشنواره آش و غذا‌های سنتی شهرستان نیر با حضور ۲۲ استان کشور برگزار خواهد شد.او با اشاره به اعلام زمان برگزاری این جشنواره به تمامی استان ها، اضافه کرد: پیرو روال سال گذشته این جشنواره در روز‌های ۲۷، ۲۸ و ۲۹ مرداد ماه سال جاری در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر برگزار می‌شود.رئیس میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان نیر تاکید کرد: این دوره تاکید ما معرفی الگو‌های گردشگری غذایی، گردشگری سلامت و گردشگری عشایری است و در این خصوص ظرفیت‌های استان و حتی سایر استان‌ها معرفی خواهد شد.وکیلی به تدارک بیش از ۷۰ غرفه در...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، شهرود امیرانتخابی مدیرکل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری گیلان گفت: این جشنواره با هدف معرفی فرهنگ غذایی، آداب پذیرایی، راهکار‌های علمی جذب گردشگران با تاکید بر تنوع غدایی استان به عنوان یکی از شیوه‌های کارآمد جذب و ماندگاری گردشگران محسوب می‌شود.او با بیان اینکه برگزاری این همایش فرصتی مناسب برای معرفی غذا‌های سنتی گیلانی و نقش آن در جذب گردشگران است افزود: غذای گیلانی در حوزه فرهنگی و تمدنی ما از جایگاه خاصی برخوردار است و به دلیل تنوع اقلیم و طبیعت، تنوع غذایی زیادی در استان گیلان وجود دارد و همایش گردشگری خوراک، فرصت مناسبی برای پرداختن به آداب پخت غذای سنتی و اصیل ایرانی، حفظ میراث ناملموس و...
    سرپرست اداره نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی کاشان در خصوص استفاده از کپسول فرشته هشدار داد و گفت: این قرص گیاهی مجوزی از سازمان غذا و دارو ندارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مسعود نساج اظهار داشت: کپسول «فرشته» هیچگونه مجوزی اعم از تولید، واردات، توزیع و عرضه از اداره کل نظارت بر فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو ندارد در نتیجه این قرص‌ها که معمولاً در عطاری‌ها عرضه می‌شوند، غیرمجاز و فاقد هرگونه تائید اصالت فرآورده می باشد. وی بیان داشت: موارد مشابه از این دسته داروها مانند قرص های ادیوس، ریتارد، ایزی اسلیم، ریداکتیل، فت فیس، سوپر فت فیس، فت فست و غیره نیز دارای...
    به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اشتها به هیچ گونه غذایی ندارد و در اوج گرسنگی با کمی نان سیر می‌شود؛ انواع غذاها را برایش آماده می‌کنند و رغبتی به مصرف آنها ندارد، اندامی لاغر و ریز نقش است، از لاغری بیش از اندازه ناراحت است و هرکاری می‌کند اشتها به غذا ندارد، به پزشکان که مراجعه می‌کند به او می‌گویند به بی‌اشتهایی عصبی مبتلاست و باید فکری به حال خود کند. بسیاری از افراد به دلایل مختلفی علاقه به خوردن غذا ندارند؛ بی اشتهایی از جمله علائمی است که هرگز نباید نادیده گرفته شود، دلایل مختلفی می‌توانند موجب بی‌اشتهایی و احساس خستگی شوند که از مسائل جسمانی و روانی تا مصرف دارویی خاص را...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، نعمت‌الله مسعودی، متخصص طب سنتی در پاسخ به این پرسش که «آیا خوردن شربت‌هایی مانند شربت آبلیمو،‌ تخم شربتی و ... همراه با غذا صحیح است؟»،گفت:نه؛ نباید با غذا چنین نوشیدنی‌هایی مصرف کنیم اما مصرف سکنجبین سفرجلی و شربت رضوی تنها نوشیدنی‌هایی هستند که می‌توان آنها را همراه غذا صرف کرد؛ چرا که به هضم غذا کمک می‌کند.  این متخصص طب سنتی درباره «ریفلاکس و ترش کردن معده در برخی از افراد»، اظهار داشت: ریفلاکس یعنی شل شدن دریچه فوقانی معده و باید از چیزهایی که این دریچه را زیاد می‌کند پرهیز کنیم؛ مانند مصرف شیرینی زیاد، شکلات‌های تلخ و غذاهایی مانند سیر، پیاز، ترب، تربچه و شاهی که دارای طبع گرم بوده و می‌توانند دریچه...
    به گزارش جهان نيوز به نقل از فارس، نعمت‌الله مسعودی، متخصص طب سنتی، در پاسخ به این پرسش که «آیا خوردن شربت‌هایی مانند شربت آبلیمو،‌ تخم شربتی و ... همراه با غذا صحیح است؟»،گفت:نه؛ نباید با غذا چنین نوشیدنی‌هایی مصرف کنیم اما مصرف سکنجبین سفرجلی و شربت رضوی تنها نوشیدنی‌هایی هستند که می‌توان آنها را همراه غذا صرف کرد؛ چرا که به هضم غذا کمک می‌کند.  این متخصص طب سنتی درباره «ریفلاکس و ترش کردن معده در برخی از افراد»، اظهار داشت: ریفلاکس یعنی شل شدن دریچه فوقانی معده و باید از چیزهایی که این دریچه را زیاد می‌کند پرهیز کنیم؛ مانند مصرف شیرینی زیاد، شکلات‌های تلخ و غذاهایی مانند سیر، پیاز، ترب، تربچه و شاهی که دارای طبع گرم...
    کیفیت پایین کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت خوب کد ویدیو دانلود فیلم اصلی عصر ایران؛ بریان یکی از سنتی‌ترین غذاهای اصفهان است که حالا سر از قدیمی‌ترین بازار سنتی این استان یعنی زواره درآورده‌است. این غذا را یک استاد پخت و پز آن به دکان‌داری در ورزنه یاد داده و حالا ورزنه‌ای ها هم این غذا را با روش سنتی و عجیبش می‌خورند.
    خیلی از افرادی که مشکل معده دارند توجه زیادی به زمان خوردن غذا ندارند. غذا خوردن یکی از بهترین نعمت‌های دنیایی است، اما گاهی اوقات غذا خوردن به کابوسی تبدیل می‌شود که خیلی‌ها را به پشیمانی می‌اندازد. به گزارش مشرق، غذا خوردن یکی از بهترین نعمت‌های دنیایی است، اما گاهی اوقات غذا خوردن به کابوسی تبدیل می‌شود که خیلی‌ها را به پشیمانی می‌اندازد. معده‌درد، دردهای معدوی، ورم معده، زخم‌ معده و... ازجمله دلایل اصلی این کابوس است. غذا خوردن وقتی بهترین نعمت می‌شود که همه اعضای بدن خوب کار کنند و بعد از آن درد، تهوع و سوزش فرد را به مشکل نیندازند. اگر شما هم جزو کسانی هستید که عاشق غذا خوردن هستید اما به‌دلیل دردهای معده با ترس...
    این هشدار چنین است: عطاری ها به هیچ عنوان حق دخالت در امور پزشکی، دارویی و ارائه مشاوره به مراجعان حتی در حیطه طب سنتی و در موضوعاتی مانند: چاقی، لاغری، ترک اعتیاد و… را ندارند. بیان کننده این هشدار معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی جهرم است، هرچند مقامات بهداشتی دیگر هم پیشتر چنین سخنانی گفته اند. دکتر ابوالفضل نیکوسیر چهارشنبه در جمع خبرنگاران گفت: عطاری محلی است که خشک‌شده گیاهان دارویی قابل تشخیص، عرقیات گیاهی از منابع مجاز آن هم به شکل بهداشتی و انواع ادویه عرضه می‌شود؛ عطاری‌ها مجاز به ارائه هیچ نوع شکل دارویی آماده‌ای اعم از قطره، قرص و کپسول به مراجعه‌کنندگان نیستند و هر اقدامی مانند ادعای درمان بیماری از سوی عطاری‌ها غیر...
    مهناز خانوی مدیرکل اداره فرآورده های طبیعی،سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره انتشار فهرست فرآورده های طبیعی و سنتی اظهار کرد: لیست فرآورده های طبیعی،سنتی و مکمل روی سایت سازمان غذا و دارو  به صورت کامل بارگذاری شده اند و این فهرست فرآورده هایی است که از سازمان غذا و دارو مجوز تولید را گرفته‌اند.  مدیرکل اداره فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو بیان کرد: در مجموع حدود هزار و ۳۰۰ فراورده طبیعی و ۹۰۰ داروی سنتی و ۴ هزار مکمل تغذیه ایرانی داریم و این فرآورده ها پروانه ساخت گرفته اند و مجوز تولید و فروش در بازار کشور را...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ،  ریاست هیات ورزش‌های روستایی و بازی‌های بومی محلی استان کرمانشاه، انتقال آداب و رسوم گذشته به نسل جدید را هدف برگزاری جشنواره بازی‌های بومی محلی برشمرد و گفت: بازی‌های بومی و سنتی، میراثی ماندگار از گذشته هر جامعه به شمار رفته و از جمله نماد‌های اجتماعی و فرهنگی آن منطقه است. بهرام بهروش با بیان اینکه، از سوی مردم و مسئولین استقبال خوبی را شاهد بودیم عنوان کرد: جشنواره بازی‌های بومی محلی در بخش اورامانات به مرکزی روانسر با برپایی سیاه چادر، پخت غذا‌های محلی، صنایع دستی، بازی‌های سنتی از قبیل طناب کشی، قل قلان، لی لی، گورزان  برگزار شد. وی  افزود: شناساندن بازی‌های بومی محلی و پخت غذا‌های سنتی باعث می‌شود، آداب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، صحت و سلامت بدن به‌میزان زیادی به سلامت کبد شما بستگی دارد چرا که در مبانی طب سنتی، کبد از اندام‌های رئیسه بدن محسوب می‌شود که کارکردهای متعددی را به‌عهده دارد. تغذیه نامناسب و عدم رعایت موارد حفظ‌الصحه می‌تواند سلامت کبد را تهدید کند مثلاً مصرف مداوم آب یخ و خوراکی‌هایی مانند بستنی‌ می‌تواند منجر به "کبد چرب" شود و حتی در صورت عدم درمان مناسب، منجر به سیروز کبدی و از کار افتادن این عضو حیاتی بدن شود. در طب نوین، درمان نارسایی‌هایی کبدی و سیروز کبدی از درمان‌های صعب‌العلاج محسوب می‌شود و بسیاری از بیماران کبدی حتی پس از طی کردن مراحل طولانی درمانی خود با استفاده از داروهای شیمیایی، موفق به...
    سید مصطفی فاطمی، مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری یزد در گفتگو با خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد با اشاره به برگزاری جشن ثبت ملی قهوه یزدی در فهرست آثار ناملموس کشور گفت: این مراسم با هدف آشنایی مردم با شیوه و اصلاح روش طبخ این نوشیدنی اصیل یزدی برگزار شد. فاطمی افزود: یکی از سیاست‌های ثبت آثار معنوی و ناملموس در استان یزد، ثبت غذا‌های سنتی است تا بتوانیم از ظرفیتی که یزد در تنوع غذا‌ها و نوشیدنی‌ها دارد استفاده کنیم. وی اظهار داشت: لیستی از انواع غذا‌ها و نوشیدنی‌ها را آماده کردیم که قهوه یزدی شروع آن بود و در ادامه سایر نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های یزد را به فهرست آثار معنوی اضافه خواهیم کرد. قهوه یزدی...
    مهناز خانوی مدیرکل اداره فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره حمایت از تولید کنندگان دارو‌های گیاهی و فرآورده‌های طبیعی و سنتی در سال رونق تولید اظهار کرد: موضوعی که سال ۹۷ اجرای آن کلید خورد و در سال ۹۸ اجرای آن تسریع شد کمک به تولید کنندگان برای واردات ماده اولیه است. مدیرکل اداره فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو ادامه داد: به دلیل چالش در نقل و انتقال ارزt تولید کنندگان با مشکل پرداخت هزینه برای تأمین ماده اولیه روبرو هستند و سازمان غذا و دارو تلاش کرده است تا وقتی ماده اولیه وارد گمرک می‌شود تولیدکنندگان در بحث انتقال...
    به گزارش  حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، شانه ساز سرپرست سازمان غذا و دارو در هشتمین سمینار نقش دارو‌های گیاهی و فرآورده‌های طبیعی در بهداشت و سلامت اظهار کرد: صنعت دارو‌های گیاهی و فرآورده‌های طبیعی در اقتصاد و اجرای سیاست اقتصاد مقاومتی کشور نقش ویژه‌ای دارد. ٢٢٠ کارخانه تولید دارو‌های گیاهی فراورد‌های طبیعی و سنتی داریم وی ادامه داد: آمار و ارقام بیانگر این است که اتفاقات خوبی در این عرصه افتاده است و٢٢٠ کارخانه تولید دارو‌های گیاهی فراورد‌های طبیعی و سنتی داریم و این علم میراث عظیمی است که از گذشتگان به ما رسیده است. سرپرست سازمان غذا و دارو با بیان اینکه ٢٨٧٠ فراورده در فهرست دارویی کشور داریم، گفت: این نشان از توانمندی...
    در صورت نوشیدن آب در زمان‌های نامناسب، همین آب خوردن می‌تواند زمینه ابتلای شما به انواع بیماری‌ها از جمله بیماری‌های گوارشی، قلبی و کلیوی را فراهم کند! ۱۸ تير ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۰ اجتماعی طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس؛ برای نحوه نوشیدن آب، میزان و زمان مصرف آن در منابع طب سنتی و منابع روایی، دستورات موکدی آمده است؛ با وجود اینکه مصرف به‌اندازه آب آشامیدنی سالم برای سلامت انسان لازم است اما در صورت نوشیدن بیش از حد آب یا نوشیدن آب در زمان‌های نامناسب، همین آب خوردن می‌تواند زمینه ابتلای شما به انواع بیماری‌ها از جمله بیماری‌های گوارشی، قلبی و کلیوی را فراهم کند! در ادامه به "زمان‌های...
    خبرگزاری آریا- فرماندار نیر از برگزاری  چهاردهمین دوره جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی شهرستان نیر در مردادماه سال جاری خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری اردبیل، ابراهیم امامی در کارگروه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان نیر گفت: «به مانند روال دوره های قبلی، این جشنواره به مدت سه روز در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر برگزار می شود.»او افزود: «در این دوره تاکید ما معرفی الگوهای گردشگری غذایی، گردشگری سلامت و گردشگری عشایری است و در این خصوص ظرفیت های استان و حتی سایر استان ها معرفی خواهد شد.»فرماندار نیر با تاکید به اینکه برگزاری جشنواره ها فرصتی جهت معرفی جاذبه های گردشگری است، ادامه...
    به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، مهناز خانوی مدیر کل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو در نشست خبری هفتمین همایش طلای سبز اظهار کرد: اداره دارو‌های طبیعی و سنتی برای ایجاد ارتباط با صنعت و دانشگاه به عنوان نهاد سیاست گذار و نظارتی، از مسائل و مشکلات واردات و صادرات با خبر است و مشکلات بر طرف نخواهد شد مگر اینکه در فضایی که تولیدکنندگان امکان عرضه محصولات و مشکل را دارند این چالش‌ها مطرح شود. وی افزود: به دنبال آن هستیم در همایش طلایی سبز دور‌های آموزشی برگزار کنیم تا مسائل و مشکلات روز تولید کنندگان داخلی مطرح شود و امسال که به ویژه سال رونق تولید است باید...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، ابراهیم امامی در کارگروه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان نیر گفت: به مانند روال دوره‌های قبلی، این جشنواره به مدت سه روز در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر برگزار می‌شود.او افزود: در این دوره تاکید ما معرفی الگو‌های گردشگری غذایی، گردشگری سلامت و گردشگری عشایری است و در این خصوص ظرفیت‌های استان و حتی سایر استان‌ها معرفی خواهد شد.فرماندار نیر با تاکید به اینکه برگزاری جشنواره‌ها فرصتی جهت معرفی جاذبه‌های گردشگری است، ادامه داد: توجه به توسعه زیرساخت‌های گردشگری با اولویت دنبال می‌شود.به گفته امامی در کنار این جشنواره المان‌های گردشگری شهرستان نیر رونمایی شده و جاذبه‌های طبیعت گردی و فرهنگی و همچنین صنایع دستی به صورت گسترده معرفی...
    "مصرف چای پس از صرف وعده‌های غذایی" می‌تواند مضرات بسیار بیشتری را برای سلامتی شما به همراه داشته باشد؛ در این مطلب به ۷ بیماری و عارضه‌ نوشیدن چای بعد از غذا اشاره شده است. ۱۵ تير ۱۳۹۸ - ۱۰:۲۵ اجتماعی طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ پیش از این، مطلب مستقلی با عنوان تمام فواید و مضرات «چای» منتشر کردیم که در آن به بررسی مختصر خواص احتمالی و مضرات مصرف چای پرداختیم. اما مصرف چای پس از صرف وعده‌های غذایی می‌تواند مضرات بسیار بیشتری را برای سلامتی شما به همراه داشته باشد؛ برخی از عوارض نوشیدن چای بعد از غذا عبارتند از: ـ ناراحتی قلبی و کلیوی ـ یبوست...
    یکی از جذابیت‌های هر سفر می‌تواند غذا‌های سنّتی مخصوص آن منطقه باشد. مردم هر منطقه با توجه به آب و هوا و گیاهان و مواد غذایی که در دسترس دارند معمولاً دستور‌های غذایی خاص و ادویه‌هایی بعضاً منحصر به فرد استفاده می‌کنند که برای گردشگران تازگی دارد. اگر شما هم به چشیدن طعم‌های تازه علاقمند هستید با ما همراه شوید تا با غذا‌های سنّتی شهر مشهد بیشتر آشنا شویم.شله شاید بتوان گفت: شله مشهدی معروف‌ترین غذای سنّتی مشهد در تور مشهد است. این غذا که در حقیقت نوعی آش به شمار می‌رود رایج‌ترین غذای نذری در مشهد است. به دلیل وجود حبوبات و گوشت، این غذا از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. نکته...
    ساعت24 - برای این‌که تابستان، دیگر جگرتان نسوزد و حال خوبی داشته باشید با یک پزشک و متخصص طب سنتی درباره فصل گرما و توصیه‌های طب سنتی، گپی زده‌ایم که می‌خوانید. همان‌وقت‌هایی که می‌گویید: «جگرم می‌سوزد» و هرچه آب می‌نوشید، تب تند درون، پایین نمی‌آید؛ یعنی این‌که خلاف طبع، رفتار کرده‌اید. یعنی این‌که خوراکی‌هایی را خورده‌اید یا خوردن خوراکی‌هایی را فراموش کرده‌اید که به این حال و روز افتاده‌اید. فصل تابستان، شاید برای هر چهار مزاج، سختی‌های خودش را داشته باشد، اما برای آن‌هایی که طبع یا مزاج گرم و خشک دارند، مکافات است؛ به‌ویژه اگر برنامه غذایی مناسبی نداشته باشند. برای این‌که این تابستان، دیگر جگرتان نسوزد و حال خوبی داشته باشید با دکتر مهشید چایچی، پزشک و...
    فائو اعلام کرد: تغییر الگوی تغذیه از غذا‌های سنتی به غذا‌های وارداتی و مصنوعی عامل افزایش چاقی در آسیا-اقیانوسیه است.   به گزارش گروه اقتصاد بین‌الملل خبرگزاری دانشجو، «خوزه گرازیانو داسیلوا» مدیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در سخنانی با اشاره به وضعیت گرسنگی در منطقه آسیا-اقیانوسیه، اظهار داشت: «آسیا همواره بزرگترین منطقه فائو از نظر جمعیت، وسعت اراضی و تعداد افراد دارای سوءتغذیه بوده است.» مدیرکل فائو با بیان اینکه طی سالیان اخیر فقر و گرسنگی در چین به میزان زیادی کاهش یافته است، از اینکه چنین پیشرفتی در تمامی کشورهای بزرگ به دست نیامده است، ابراز تأسف کرد. گرازیانو داسیلوا که در نشست «هموار کردن مسیر برای به صفر رساندن گرسنگی در منطقه آسیا-اقیانوسیه» در...
    به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، آیا با وجود مصرف کلی مواد غذایی چاق کننده اتفاقی جدیدی برایتان رخ نمی‌دهد و همچنان لاغر هستید؟ ناامید نباشید، اضافه شدن وزن شما به هیچ وجه غیر ممکن نیست اما بـه خاطر داشته باشید باید برای این کار هدفمند و با انگیزه باشید و فقط به اضافه شدن چربی بدنتان فکر نکنید بلکه به سلامتی خودتان نیز بیاندیشید. برای این کار باید نکاتی را در مورد فیزیک بدنتان بدانید، عوامل وراثتی شما، ژنتیک و وراثت نقش مهمی را در قالب و شکل بدن ایفا می‌کند و آن مسئله هم به‌طورکامل ارثی است؛ به این معنی که اگر والدینتان لاغر باشند بدن شما هم به همین ترتیب قالبی مشابه...
    ساعت24- آش ویشیل یکی از غذاهای سنتی اراک و حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، اسیدفولیک، روی (زینک)، سلنیوم، فیبر، اسیدچرب امگا 3 و 6، گوگرد، سولفور و غیره است. برای بررسی خواص آش ویشیل اراک و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم ترین خواص آش ویشیل اراک  حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین  خواص آش ویشیل اراک  گفت: مقادیر بالای پروتئین در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛ لذا برای افرادی که فعالیت‌های فیزیکی سخت انجام می‌دهند از...
    در سال‌های اخیر در کشور، گردشگری غذایی همچون گردشگری مذهبی، فرهنگی، طبیعی به عنوان یکی از راه‌های جذب گردشگر شناخته شده است که کارشناسان با توجه به ظرفیت‌های فراوان موجود بر ضرورت توسعه این نوع گردشگری تاکید دارند. ایران با ۲ هزار و ۵۰۰ نوع غذای سنتی یکی از غنی‌ترین سفره‌های جهان را در اختیار دارد، شیوه طبخ غذای ایران بعد از سبک پخت غذای چینی و رومی سومین سبک شناخته شده در جهان است، ایران به دلیل شیوه‌های پخت و تهیه غذا با رعایت اصول اسلامی، شایسته سهمی جدی و قابل توجه در بازار غذای حلال و البته جذب گردشگران غذایی و علاقه مند به تجربه غذاهای جدید است. تنوع غذایی بسیار فراوان در ایران که برگرفته از ویژگی‌های...
    من حدود ۱۶ کیلو اضافه وزن دارم، چه باید کنم؟! در این مطلب پاسخ یکی از اساتید طب سنتی به این سؤال را مرور می‌کنیم. ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۴۷ اجتماعی طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ "چاقی" مشکلی است که طیف گسترده‌ای از مردم به‌دلیل "سبک زندگی" غلط امروز به آن گرفتار هستند، در ادامه سؤال یکی از مخاطبان درباره چاقی و اضافه وزن آمده است: "عرض سلام و ادب و احترام؛ من حدود 16 کیلو اضافه وزن دارم، چه باید کنم ؟ متشکرم و برایتان آرزوی موفقیت و سلامتی و طول عمر با عزت  آرزو می‌کنم." در ادامه پاسخ دکتر رضا منتظر؛ پزشک و پژوهشگر طب ایرانی ـ اسلامی...
    مدیرکل امور فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: ۸۰ درصد از مراحل تدوین فهرست داروهای سنتی انجام شده و تا پایان تیر ماه فهرست مصوب اعلام خواهد شد. ۲۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۲ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ مهناز خانوی با اشاره به اینکه شورای تدوین داروهای گیاهی در حال تدوین فهرست داروهای سنتی و گیاهی هستند، اظهار کرد: 80 درصد از مراحل تدوین فهرست داروهای سنتی انجام شده و تا پایان تیر ماه فهرست مصوب اعلام خواهد شد. وی با اشاره به پیشرفت 50 درصدی تدوین فهرست داروهای گیاهی نیز عنوان کرد: فهرست داروهای گیاهی نیز تا اواخر تیر ماه قابل انتشار خواهد بود. مدیرکل...
    یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف سالاد شیرازی و سالاد کاهو همراه با غذا در دراز مدت منجر به کاهش عملکرد معده و در نتیجه اختلال هضم می‌شود؛ از دیدگاه طب سنتی ایران، اختلال هضم زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری‌هاست.به گزارش بلاغ،به نقل از تسنیم،سید جواد علوی درباره اشکالات سفره غذا اظهار داشت: نان‌هایی که خمیر آن‌ها خوب پخته نشده و اصطلاحا « ورنیامده» است، دیرهضم هستند و علاوه بر ایجاد اختلال هضم در افراد با معده ضعیف، در مصرف طولانی‌مدت زمینه را برای برخی بیماری‌ها ( طبق طبقه‌بندی طب ایرانی، بیماریهای انسدادی نامیده می‌شوند) در بدن فراهم می‌کنند, بهترین نان, نانی است که خمیر خام کمتری داشته باشد, مثل نان سنگک برشته. مصرف ماست همراه با غذا...
    به سراغ دکتر نسرین بعیری، متخصص طب سنتی و دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه رفته‌ایم و درباره آداب صحیح مصرف میوه پرس و جو کرده ایم. ناطقان: همیشه می‌گویند میوه بخورید و هر روز در شبکه‌های تلویزیونی و رادیویی و روزنامه‌ها و مجله‌ها متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند برای داشتن بدنی سالم و جوان باید میوه و سبزیحات مصرف کرد. تمام پیام‌های سلامتی شما را به سمت مصرف انواع میوه‌ها هدایت می‌کنند.اما در این میان کمتر شنیده یا خوانده‌ایم که برای خوردن میوه به چه نکاتی باید توجه کرد یا چه زمانی بهترین موقع مصرف است. به همین دلیل سراغ دو متخصص طب سنتی و مدرن رفته ایم تا همه شک و شبهاتی را که درباره میوه خوردن وجود دارد برای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همیشه می‌گویند میوه بخورید و هر روز در شبکه‌های تلویزیونی و رادیویی و روزنامه‌ها و مجله‌ها متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند برای داشتن بدنی سالم و جوان باید میوه و سبزیحات مصرف کرد. تمام پیام‌های سلامتی شما را به سمت مصرف انواع میوه‌ها هدایت می‌کنند. اما در این میان کمتر شنیده یا خوانده‌ایم که برای خوردن میوه به چه نکاتی باید توجه کرد یا چه زمانی بهترین موقع مصرف است. به همین دلیل سراغ دو متخصص طب سنتی و مدرن رفته ایم تا همه شک و شبهاتی را که درباره میوه خوردن وجود دارد برای همیشه برطرف کنیم. البته طب سنتی و مدرن درباره خوردن میوه و بهترین زمان مصرف آن نظرات متفاوتی را ارائه...
    همیشه می‌گویند میوه بخورید و هر روز در شبکه‌های تلویزیونی و رادیویی و روزنامه‌ها و مجله‌ها متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند برای داشتن بدنی سالم و جوان باید میوه و سبزیحات مصرف کرد. تمام پیام‌های سلامتی شما را به سمت مصرف انواع میوه‌ها هدایت می‌کنند.اما در این میان کمتر شنیده یا خوانده‌ایم که برای خوردن میوه به چه نکاتی باید توجه کرد یا چه زمانی بهترین موقع مصرف است. به همین دلیل سراغ دو متخصص طب سنتی و مدرن رفته ایم تا همه شک و شبهاتی را که درباره میوه خوردن وجود دارد برای همیشه برطرف کنیم. البته طب سنتی و مدرن درباره خوردن میوه و بهترین زمان مصرف آن نظرات متفاوتی را ارائه می‌دهند. در این مقاله سراغ دکتر...
     همیشه می‌گویند میوه بخورید و هر روز در شبکه‌های تلویزیونی و رادیویی و روزنامه‌ها و مجله‌ها متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند برای داشتن بدنی سالم و جوان باید میوه و سبزیحات مصرف کرد. تمام پیام‌های سلامتی شما را به سمت مصرف انواع میوه‌ها هدایت می‌کنند.اما در این میان کمتر شنیده یا خوانده‌ایم که برای خوردن میوه به چه نکاتی باید توجه کرد یا چه زمانی بهترین موقع مصرف است. به همین دلیل سراغ دو متخصص طب سنتی و مدرن رفته ایم تا همه شک و شبهاتی را که درباره میوه خوردن وجود دارد برای همیشه برطرف کنیم. البته طب سنتی و مدرن درباره خوردن میوه و بهترین زمان مصرف آن نظرات متفاوتی را ارائه می‌دهند. در این مقاله سراغ دکتر...
    به گزارش خبرگزاری بسیج، در دستوارت "طب سنتی" برای حفظ سلامتی، نکات و دستورالعمل‌های جزئی در حوزه تغذیه و تعاملات روزمره ارائه شده است که امروزه از آن به‌عنوان "سبک زندگی" یاد می‌شود، رعایت این دستوارت نقش کلیدی در تأمین سلامت افراد و حفظ‌الصحه دارد. در ادامه به ۱۰ توصیه بر اساس آموزه‌های طب سنتی اشاره شده که عدم رعایت این نکات، ریشه بسیاری از بیماری‌ها در افراد است: کم خوابیدن در شب خوابیدن زیاد در روز نوشیدن آب در شب نگاه داشتن ادرار خوردن غذا موقع سیری افراط در مقاربت جنسی حرص و جوش خوردن زیاد خوب نجویدن و عجول بودن در خوردن غذا نابجاخوری، بدخوری و پرخوری ناامیدی و یاس زیاد
    در این مطلب، به ۱۰ توصیه کلیدی بر اساس آموزه‌های طب سنتی اشاره شده که عدم رعایت این نکات، ریشه بسیاری از بیماریها در افراد است. به گزارش جنوب نیوز، در دستوارت "طب سنتی" برای حفظ سلامتی، نکات و دستورالعمل‌های جزئی در حوزه تغذیه و تعاملات روزمره ارائه شده است که امروزه از آن به‌عنوان "سبک زندگی" یاد می‌شود، رعایت این دستوارت نقش کلیدی در تأمین سلامت افراد و حفظ‌الصحه دارد. در ادامه به ۱۰ توصیه بر اساس آموزه‌های طب سنتی اشاره شده که عدم رعایت این نکات، ریشه بسیاری از بیماری‌ها در افراد است: کم خوابیدن در شب خوابیدن زیاد در روز نوشیدن آب در شب نگاه داشتن ادرار خوردن غذا موقع سیری افراط در مقاربت جنسی حرص...
    رییس دانشکده طب سنتی ایرانی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با تاکید بر اینکه هرگز با آب سرد افطار نکنید، ادامه داد: اصلاح عادات بد غذا در خوردن و آشامیدن مثل پرهیز از پرخوری، تندخوری و در هم خوری، در هر شرایطی ضروری است و در زمان افطار و نیز سحری ضروری‌تر. متأسفانه گاهی سفره افطار کلکسیونی از غذاهای مختلف و مخلفات همراه از جمله نوشیدنی‌های سرد و حتی میوه است که این در هم خوری به شدت مضر دستگاه گوارش است و فواید روزه‌داری را از بین می‌برد و باعث کسالت می‌شود. ناطقان: دکتر "محمد ستایش" درباره توصیه‌های طب سنتی برای روزه‌داران گفت: توجه به یکسری توصیه‌ها و نکات زیر می‌تواند به یک روزه‌داری سالم کمک کند و  افراد بیمار...
     محمد باقر مینایی متخصص طب سنتی درباره نکات مهم برای داشتن تغذیه‌ای سالم در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: یکی از نکات بسیار مهم در تغذیه و به خصوص در تغذیه ماه مبارک رمضان اطمینان پیدا کردن از این موضوع است که همه ترکیباتی که در سر سفره قرار می‌دهید طبیعی و در همین مرز و بوم تهیه شده است.وی ادامه داد: اغلب غذا‌هایی که از سایر مکان‌ها وارد سفره‌های هموطنانمان شود، می‌تواند مضر باشد بنابراین غذایی را که برای مصرف انتخاب می‌کنید در همین خاک تهیه شده باشد.مینایی بیان کرد: مصرف شربت‌هایی مثل بهار نارنج می‌تواند به عنوان یک مسکن برای افراد میانسال و دارای سنین بالا مفید باشد، همچنین شربت زعفران و شربت گل سرخ افراد میانسال و...
    محمد باقر مینایی متخصص طب سنتی درباره نکات مهم برای داشتن تغذیه‌ای سالم در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: یکی از نکات بسیار مهم در تغذیه و به خصوص در تغذیه ماه مبارک رمضان اطمینان پیدا کردن از این موضوع است که همه ترکیباتی که در سر سفره قرار می‌دهید طبیعی و در همین مرز و بوم تهیه شده است.وی ادامه داد: اغلب غذا‌هایی که از سایر مکان‌ها وارد سفره‌های هموطنانمان شود، می‌تواند مضر باشد بنابراین غذایی را که برای مصرف انتخاب می‌کنید در همین خاک تهیه شده باشد.مینایی بیان کرد: مصرف شربت‌هایی مثل بهار نارنج می‌تواند به عنوان یک مسکن برای افراد میانسال و دارای سنین بالا مفید باشد، همچنین شربت زعفران و شربت گل سرخ افراد میانسال و...
    بقاء بدن بدون غذا محال است و غذایی که تمام اجزاء آن جزء بافتهای بدن شود وجود ندارد بلکه همواره بخشی از مواد دفعی پس از هضم در بدن می‌ماند که به روشهای مختلف دفع می‌شود اما همواره درصدی از این مواد دفعی در بدن باقیمانده و آسیب‌رسان می‌شوند ... ۲۷ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۷ اجتماعی طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ "ورزش" در طب سنتی از لوازم مهم حفظ تندرستی و یکی از روش‌های پیشبرد درمان بیماریها است. بقاء بدن بدون غذا محال است و غذایی که تمام اجزاء آن جزء بافتهای بدن شود، وجود ندارد بلکه همواره بخشی از مواد دفعی پس از هضم در بدن می‌ماند که به...
    متخصص طب سنتی با بیان اینکه در کتب طب سنتی، مطالعه را ورزش چشم، و شنیدن نغمه‌ها را ورزش گوش و صحبت و آواز را ورزش حنجره می‌گویند. ماه رمضان به سلامت بیشتر کمک می‌کند, رمضان ماهی است که بدن فرصت بازتوانی پیدا می‌کند, بهتر است که از ماه رمضان برای افزایش سلامتی خود بهره بیشتر ببریم.شرایط ورزش در ماه رمضاندر این باره مهدی فلاح متخصص طب سنتی عنوان می‌کند: ورزش کردن با شکم پُر بسیار ضرر دارد و با شکم خالی و گرسنه هم خیلی خیلی ضرر دارد.-برای ورزش کردن معده باید در تعادل باشد و هضم غذا به خوبی صورت گرفته باشد و تخلیه مواد نیز شده باشد.افرادی که معده‌های متوسط یعنی نه خیلی کم کار و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رضا منتظر، متخصص طب سنتی، درباره این که در وعده سحری غذای پخته شده یا کبابی بهتر است یا غذای حاضری،  گفت: مهم نیست غذای وعده سحر پختنی یا حاضری باشد، اما حجم غذا آن قدر زیاد نباشد که بعد احساس عطش مفرط بکنید. وی تصریح کرد: غذایی که در وعده سحری استفاده می‌کنید خیلی تند و شور یا حتی خیلی شیرین نباشد، زیرا باعث عطش در طول روز می‌شود. همچنین در وعده سحر غذا‌هایی که به اصطلاح آب می‌کشد مثل ماهی و کباب یا غذا‌هایی که سیر و پیاز زیاد دارد مناسب نیست. منتظر در پاسخ به اینکه آیا غذا‌های پلویی برای سحر مناسب هستند یا نه، گفت: بهتر است که در...
    متخصص طب سنتی گفت: مصرف روزانه یک تخم مرغ عسلی کلسترول خون را افزایش نمی‌دهد و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. بسیج اشکذر / احمد کریمی متخصص طب سنتی به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره راهکار‌های کنترل ضعف قوای جسمی و پیشگیری از کاهش فشار خون، اظهار کرد: با توجه به طولانی شدن روز یکی از اولویت‌های ما برای حفظ قوای بدنی دریافت یک وعده سحری مناسب است.این متخصص طب سنتی ادامه داد: سحری مناسب باید شامل غذا‌های مغذی باشد و بتواند تا حد ممکن تشنگی را کنترل کند انواع خورشت‌ها مثل خورشت کدو، کرفس، بامیه می‌تواند گزینه مناسبی برای وعده سحری باشد، توجه داشته باشید که بهتر است به جای استفاده از غذا‌های خشک...
    خبرگزاری میزان- رئیس اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های سنتی گفت: وجود پنبه در حلیم شایعه است و صحت ندارد. به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، با آغاز ماه رمضان و گرم شدن بازار حلیم، شایعاتی در فضای مجازی مبنی بر وجود پنبه در حلیم‌های پخته شده در واحد‌های صنفی منتشر شد. در این باره حسین محمدی اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های سنتی تهران در این باره اظهار کرد: خبری که در شبکه‌های مجازی درباره وجود پنبه در حلیم منتشر شده شایعه است و صحت ندارد. وی گفت: این موضوع به هیچ وجه صحت ندارد و این کار عملی نیست علاوه بر این بازرسان اتحادیه بر کار واحد‌های صنفی نظارت دارند. محمدی افزود: زمانی که...
    حسین محمدی، رئیس اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های سنتی تهران در گفت‌وگو با خبرنگار  صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با بیان اینکه وجود پنبه در حلیم صحت ندارد، گفت: شایعات زیادی در این خصوص در فضای مجازی منتشر شده که کذب ندارد. رئیس اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های سنتی تهران در ادامه با قاطعیت این موضوع را رد کرد و گفت:  درحال حاضر باتوجه به شرایط اقتصادی کشور، شایعاتی مبنی بر وجود پنبه در حلیم منشر می‌شود که هموطنان را دچار استرس و اضطراب می‌کند که این موضوع به هیچ عنوان صحیح نیست. بیشتر بخوانید: از شایعه تا واقعیت وجود الیاف در حلیم و آش رئیس اتحادیه صنف کبابی، حلیم و پزندگان غذا‌های...
    به گزارش تسنیم؛ مکتب طب سنتی ایران، مکتب کل‌نگر است که راه‌حل‌هایی اصولی مختص شرایط مختلف ارائه می‌دهد که از اصول اولیه طب سنتی، "حفظ سلامتی بر اساس تصحیح روش زندگی" است. افراد روزه‌دار طی روز به‌ویژه در فصل تابستان، در معرض کم‌آبی قرار می‌گیرند و مواد زائد با غلظت بالا در ادرارشان دفع می‌شود بنابراین کسانی که سنگ کلیه و مجاری ادرار دارند باید توجه ویژه‌ای به سلامت دستگاه ادراری داشته باشند. هرچند بیشتر نظریات بر این است که روزه‌داری برای این افراد مضر است اما نتایج چند تحقیق جدید حاکی از آن است که روزه گرفتن در ماه مبارک در بیماران دچار سنگ کلیه منعی ندارد؛ با این حال بهتر است با رعایت رژیم غذای خاص و نوشیدن...
    در ایام روزه‌داری غذای انسان دو وعده و فقط در شب میل می‌شود، به همین جهت نیاز است تا نکاتی درباره وعده مهم سحری رعایت شود.بهتر است نیم ساعت قبل از اذان صبح سحری‌تان را تمام کنید و در مدت باقی‌مانده به عبادت بپردازید و نزدیک اذان نصف لیوان شربت آبلیمو و کمی عسل بنوشید.چه در سحر و چه در افطار بیشتر از یک‌سوم معده را پر نکنید که در افراد بالغ به‌طور نسبی چیزی حدود ۳۳۰ تا ۵۰۰ گرم می‌شود یعنی در هر وعده بیشتر از این مقدار غذا میل نکنید و اگر باز هم میل داشتید، دست از غذا بکشید که حدوداً بعد از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه احساس سیری می‌کنید، زیرا پیام سیری از معده حدوداً...
    به گزارش ایسکانیوز، نعمت‌الله مسعودی متخصص طب سنتی با اشاره به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان گفت:‌ روزه اثر طبی دارد و خداوند برای ما روزه را واجب کرده است؛ چرا که هم اثر پیشگیری و هم درمان دارد. وی افزود: تحمل کمی گرسنگی و تشنگی جزئی از روزه‌داری است؛ چرا که یازده ماه غذا خورده‌ایم و روزه برای پاکسازی بدن است یعنی در اثر پُرخوری، عروق پر شده است و روزه باعث خانه‌تکانی اعضا و عروق بدنی می‌شود. با آب سرد افطار نکنید مسعودی با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای هنگام افطار، افزود:‌ تأکید می‌کنم که روزه‌داران با آب سرد افطار نکنند، بلکه باید با آب گرم و کمی شیرینی مانند خرما، توت و نبات روزه را افطار کنند. وی...
    این تصور غلط که خوردن مواد مختلف غذایی موجب ذخیره آنها تا زمان افطار هست را از ذهنتان پاک کنید! هر چقدر غذا در سحر ساده‌تر باشد، بهتر است و ... ۱۸ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۰ اجتماعی خانواده و جوانان طب سنتی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ در ایام روزه‌داری غذای انسان دو وعده و فقط در شب میل می‌شود، به همین جهت نیاز است تا نکاتی را درباره وعده مهم سحری رعایت شود. بهتر است نیم ساعت قبل از اذان صبح سحری‌تان را تمام کنید و در مدت باقی مانده به عبادت بپردازید و نزدیک اذان نصف لیوان شربت آبلیمو و کمی عسل بنوشید. چه در سحر و چه در...
    به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، به نقل از اداره نظارت و ارزیابی فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ روزه ‌داری در ماه مبارک رمضان یکی از باشکوه‌ترین عبادت هاست. کم نیستند کسانی که به خاطر رفتار نادرست و نامناسب، خود را در معرض ایجاد یا تشدید انواع بیماری ها قرار می دهند و از موهبت روزه داری که می تواند مقوم سلامت باشد، موقعیتی خطر آفرین می سازند. طب ایرانی در این عرصه آموختنی هایی دارد که از آن میان می توان به موارد زیر اشاره نمود: • غذای افطاری در یک وعده میل شود • از خوردن تنقلات فراوان در فاصله افطار تا سحر خودداری شود و روزه داران...
    کبد یک اندام چند لوبه و بزرگ است که در حفره شکم واقع است. کبد به‌عنوان اولین محل پردازش برای بیشتر مواد غذایی جذب‌شده و همچنین ترشح اسید‌های صفراوی می‌باشد. کبد یک اندام چند لوبه و بزرگ است که در حفره شکم واقع بوده و اعمالش تقریباً در ارتباط نزدیکی با سیستم گوارشی است.کبد به‌عنوان اولین محل پردازش برای بیشتر مواد غذایی جذب‌شده و همچنین ترشح اسید‌های صفراوی می‌باشد.به‌علاوه کبد مکان قوی متابولیسم است و حیاتی برای دور انداختن مواد مختلف زائد از بدن و یا تبدیل آن به شکلی است که بتواند دفع شوند. در کل عملکرد کلیدی کبد به سه بخش تقسیم می‌شود:۱- کمک به متابولیسم کل بدن۲- سم‌زدایی۳- دفع مواد زائد محلول در لیپید یا باند به...
     حسن اکبری متخصص طب سنتی گفت: ما بیمارانی داریم که سالیان پیش به آن‌ها گفته شده که با این روش‌های جدید ممکن است چند ماه بیشتر زنده نباشید، اما این‌ها توانسته اند با روزه درمانی سال‌ها زندگی کنند و زنده هستند. پس بنابراین بعضی از بیماری‌ها، درمانش روزه است.وی درباره تأثیر روزه بر افراد عادی توضیح داد: ابتدا بهتر است روزه را از نظر علمی تعریف کنیم که اصلاً روزه چیست. روزه در واقع یک نوع ترویج غذایی محدود است که با توجه به اینکه روزه‌های متعددی در دنیا وجود دارد که برخی مربوط به ادیان الهی است و برخی پرهیز پزشکی است.ممکن است به کسی بگویند اصلاً شیرینی نخور، به یک نفر بگویند اصلاً گوشت نخور به یک...
     از نظر طب سنتی برخی عوامل احتمال بروز بیش فعالی را در کودک افزایش می‌دهند، که این عوامل عبارتند از:مزاج والدین کودکمزاج کودک مبتلا به بیش فعالیمیزان ارتباط کودک با طبیعتوجود سبک زندگی و سبک تغذیه‌ای کودکچگونگی مراقبت مادر در زمان بارداریکمبود بعضی املاح موثر در کودک و مسمومیت‌های احتمالی مثل مسمومیت با سربتغذیه نامناسب و مصرف زیاد غذا‌های چرب و کنسروی و شیرینی جاتاختلالات غده تیروئید در این کودکانعلایم بیش فعالیتحرک زیادارتباط نداشتن گروهی با کودکان دیگرپاسخ‌های سریع و بدون فکرپرحرفی و گوش نکردن به حرف دیگرانانجام کار‌های خطرناکداشتن حالت تهاجمی نسبت به بچه‌هانداشتن تمرکز هنگام خواندن و نوشتن و یادگیریکدام غذا‌ها برای کودکان بیش فعال ممنوع است؟مصرف فست فود، مواد قندی، شکر سفید و شیرینی جات را به...
    یک متخصص آسیب‌شناسی و محقق طب سنتی درباره روزه در فصل گرم و تأثیر آن بر افراد بیمار گفت: الان این طور که شده که هر فردی هر بیماری ای که دارد و به پزشک مراجعه می‌کند، می‌گویند روزه نگیر. حسن اکبری افزود: ما بیمارانی داریم که سالیان پیش به آنها گفته شده که با این روش‌های جدید ممکن است چند ماه بیشتر زنده نباشید اما اینها توانسته اند با روزه درمانی سال‌ها زندگی کنند و زنده هستند. پس بنابراین بعضی از بیماری‌ها، درمانش روزه است. وی درباره تأثیر روزه بر افراد عادی توضیح داد: ابتدا بهتر است روزه را از نظر علمی تعریف کنیم که اصلاً روزه چیست. روزه در واقع یک نوع ترویج غذایی محدود است که با...
     یک متخصص طب سنتی با اشاره به مواد غذایی مناسب برای مصرف در فصل بهار، گفت: باید در این فصل بیشترانواع آش‌ها، آلو، زرشک، سماق، رب انار و شربت سکنجبین استفاده شود. نعمت ا... مسعودی درباره «مواد غذایی مناسب برای مصرف در فصل بهار»، اظهار داشت: حکمای طب سنتی می‌گویند در فصل بهار باید کم خوردن را شروع کنیم، خوردن گوشت را کم کرده و انواع کباب‌ها، حلیم، شیرینی و ادویه‌جات کم مصرف شود. وی با اشاره به مواد غذایی مناسب برای مصرف در فصل بهار، افزود: باید بیشتر انواع آش‌ها مصرف شود؛ ضمن اینکه مصرف زرشک، سماق، رب انار و شربت سکنجبین توصیه می‌شود. این متخصص طب سنتی یادآور شد: حکمای طب سنتی معتقد هستند باید در فصل بهار...
    تبلیغات دهان پرکن و منافع اقتصادی عده ای سبب افزایش مصرف محصولات ترایخته در جامعه امروزی شده در حالی که تبعات آن به وضوح پیدا است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شبکه اطلاع رسانی مرصاد ، تغییر نرم سبک زندگی نتیجه‌اش می‌شود همین وضعیتی که امروز برای مردم کشور ایجاد شده است؛ از شیوع بیماری‌های غیرواگیر تا منقطع‌النسل شدن همه از عوارش تغییر این سبک زندگی است. امروزه سبک زندگی اسلامی و سالم سنتی ما روبه فراموشی است و فرهنگ غربی به سرعت در حال جایگزین کردن سبک های خود با این زندگی سالم است و متاسفانه این موضوع موجب تشدید ابتلا به بیماری های مختلف هم شده در حالی که اسلام سالها...
    به گزارش خبرگزاری بسیج قزوین ، همایشی با حضور رزمندگان تیپ ۸۲ صاحب الامر (عج) با موضوع پیشگیری و مراقبت های بهداشتی برگزار شد . در این مراسم دکتر کشاورز عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین و متخصص طب سنتی بیان داشت : مرکز بهداشت جهانی با توجه به اینکه روند بیماری در سالهای اخیر در حال تغییر است امسال را با موضوع مراقبت های اولیه بهداشتی نامگذاری کرده است . وی در خصوص مراقبت های بهداشتی با رویکرد طب سنتی ، بیان کرد : در شرایط فعلی اینکه طب سنتی خوب است یا طب رایج ، باید بگویم ، این بحث انحرافی است برای اینکه باید از هر دو استفاده کرد. کشاورز افزود : در طب سنتی در مراقبت...
    کوروش صالحی، چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: به دلیل این مشکل، هم اینک روزانه به طور تقریبی سه تا پنج رستوران و سفره خانه سنتی اعلام تعطیلی می کنند و با توجه به برخی از مشکلات که در شرایط کنونی در بازار وجود داردبه زودی تعداد این واحدهای صنفی که ناگزیر به تعطیل کردن هستند نیز بیشتر خواهد شد.وی اظهار داشت: آب، هوا و غذا سه عنصر حیاتی برای انسان هاست و در هیچ کجای دنیا وضع مالیات بر ارزش افزوده بر یک عنصر حیاتی منطقی نیست و مردم نمی پذیرند که برای تهیه غذا ارزش افزوده پرداخت کنند.رئیس اتحادیه رستوران ها و سفره خانه های سنتی شیراز ادامه داد: عدم ثبات در قیمت مواد اولیه تهیه...
    یک محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره راهکار‌های درمانی طب سنتی و خوراکی‌های مفید و مضر برای زخم معده توضیح داد. ناطقان: هرگاه تعادل بین اسید معده و سد دفاعی مخاط معده به دلایل مختلف دچار اختلال شود (افزایش اسید معده ) زخم معده رخ  خواهد داد؛ این زخم دردناک است و بیشتر در قسمت جداره داخلی معده یا در ابتدای روده کوچک ایجاد می‌شود.علل بروز زخم معدهعفونت‌ها یکی از علل بروز زخم معده هستند؛ باکتری به نام هلیکوباکتر که به التهاب عفونت معده منجرمی‌شود در اثر خوردن غذا‌های بی‌کیفیت مانند فست فود، سوسیس، کالباس، پیتزا و آب‌های آلوده ایجاد می‌شود، عفونت هلیکوباکتر به جداره معده می‌چسبد و در اثر تماس با اسید معده تکثیر شده و زخم معده را...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، هرگاه تعادل بین اسید معده و سد دفاعی مخاط معده به دلایل مختلف دچار اختلال شود (افزایش اسید معده ) زخم معده رخ  خواهد داد؛ این زخم دردناک است و بیشتر در قسمت جداره داخلی معده یا در ابتدای روده کوچک ایجاد می‌شود. علل بروز زخم معده عفونت‌ها یکی از علل بروز زخم معده هستند؛ باکتری به نام هلیکوباکتر که به التهاب عفونت معده منجرمی‌شود در اثر خوردن غذا‌های بی‌کیفیت مانند فست فود، سوسیس، کالباس، پیتزا و آب‌های آلوده ایجاد می‌شود، عفونت هلیکوباکتر به جداره معده می‌چسبد و در اثر تماس با اسید معده تکثیر شده و زخم معده را به وجود می‌آورد. افراط در خوردن ادویه‌جات تند مانند فلفل، نوشیدن چای...
    نعمت الله مسعودی، متخصص طب سنتی درباره «مواد غذایی مناسب برای مصرف در فصل بهار»، اظهار داشت: حکمای طب سنتی می‌گویند در فصل بهار باید کم خوردن را شروع کنیم، خوردن گوشت را کم کرده و انواع کباب‌ها، حلیم، شیرینی و ادویه‌جات کم مصرف شود. وی با اشاره به مواد غذایی مناسب برای مصرف در فصل بهار، افزود: باید بیشتر انواع آش‌ها مصرف شود؛ ضمن اینکه مصرف زرشک، سماق، رب انار و شربت سکنجبین توصیه می‌شود.حکمای طب سنتی معتقد هستند باید در فصل بهار نسبت به زمستان ورزش کمتری انجام دهیم؛ ضمن اینکه باید لباس‌های پنبه‌ای و خنک مورد استفاده قرار گیرد. در رابطه با سستی و خواب‌آلودگی افراد در فصل بهار باید گفت: ذوب شدن اخلاط موجود در بدن...
    اگر گاهی سوزش معده دارید و درد آن اذیتتان می‌کند باید بدانید شما تنها نیستید و ۲۰-۳۰ درصد درگیر این موضوع هستند. متخصصان عوامل زیادی را برای سوزش معده و نفخ آن برشمردند از جمله افزایش گاز روده، سنگینی معده بعد از خوردن هر وعده غذایی، زخم معده، یبوست و عفونت‌های انگلی. برخی از کسانی که نفخ معده دارند از انواع و اقسام دارو‌های شیمیایی برای درمان استفاده می‌کنند، اما برخی دیگر طب سنتی را ترجیح می‌دهند. مطالعات مقدماتی در طب گیاهی و سنتی نشان داده است که انواع چای گیاهی و دمنوش‌ها می‌توانند در کاهش نفخ معده موثر باشند. در این گزاش به شما ۸ دمنوش گیاهی برای کم شدن نفخ و از بین رفتن گاز معده معرفی می‌کنیم:...
    رکنا: یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در پیشگیری از پوکی استخوان و جوان‌سازی پوست و مو موثر دانست. آبگوشت دوگوله دودار یکی از غذا‌های سنتی لرستان و حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، فولات، منیزیم، منگنز، آهن، روی (زینک)، سلنیوم، کولین، فیبر، فسفر، سولفور، گوگرد، لوتئین، زاگزانتین و ... است. برای بررسی خواص آبگوشت دوگوله دودار لرستان و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص آبگوشت دوگوله دودار لرستان حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص آبگوشت دوگوله دودار لرستان گفت: مقادیر بالای...
    همیشه خانم‌ها از چربی انباشته اطراف شکم گلایه‌مند هستند. چربی، بعد از زایمان،  گویی خیال کم شدن ندارد. این چربی علاوه بر کاهش جذابیت، خطر ابتلا به فشارخون بالا، بیماری‌های قلبی و دیابت را افزایش می‌دهد.برای چربی سوزی شکم و پهلو راه‌های زیادی وجود داردآب کردن شکم و پهلو با کاهش مصرف شکرمصرف شکر، به  ویژه شکر تصفیه  شده که در مواد غذایی شیرین و نوشیدنی‌ها وجود دارد، یکی از عوامل مؤثر در انباشته شدن چربی شکم و پهلو است. گلوکز و فروکتوز موجود در شکر، کربوهیدرات‌های ساده‌ای است که به سرعت جذب خون می‌شود. مصرف زیاد این کربو هیدرات‌های ساده، باعث تبدیل آن به، گلیکوژن ذخیره کبدی می‌شود. مصرف زیاد شکر قند خون را نیز بالا می‌برد که سبب می‌شود...
    نگار مهری روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا بیان کرد: با توجه به گزارش های مسمومیت ناشی از مصرف قارچ های خودرو در طبیعت در سال های گذشته، یکی از انواع قارچ های عامل مسمومیت در کشور از جنس و گونه Amanita virosa است که تا حدودی به قارچ های خوراکی شباهت داشته و حتی می تواند در کنار آنها در محل رویش وجود داشته باشد. وی به شهروندان توصیه کرد: از مصرف قارچ های خودرو در طبیعت، به ویژه قارچ هایی که در کنار تنه درختان به خصوص درختان خشک می رویند، پرهیز کنند.کارشناس دارویی اداره نظارت و ارزیابی فرآوردهای طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو همدان ادامه داد: باید از مصرف قارچ های جمع...
    مهناز خانوی مدیر کل امور فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره حمایت از تولید فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل در سال رونق تولید اظهار کرد: مجموعا حدود  هزار و 300 فراورده طبیعی و 900 داروی سنتی و 4 هزار مکمل تغذیه ایرانی داریم و این فرآورده ها پروانه ساخت گرفته اند و مجوز تولید و فروش در بازار کشور را دارند. مدیر کل امور فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو  درباره این مضوع که چه تعداد از  این فرآورده های طبیعی و سنتی در بازار به فروش می رسند، بیان کرد: اینکه که چه تعداد از این...
    رکنا: سخنگوی سازمان غذا و دارو از ارسال محموله شیرخشک و غذای کودک برای مناطق سیل‌زده خبر داد. به گزارش رکنا، کیانوش جهانپور اظهار کرد: محموله شیرخشک و غذای کودک از طرف شرکت بهداشت کار به مناطق سیل‌زده ارسال شده است. همچنین برخی دیگر از کارخانجات تولید کننده شیرخشک برای ارسال محموله به مناطق سیل زده اعلام آمادگی کرده اند. همچنین روز گذشته مهناز خانوی مدیرکل امور فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو ضمن بازدید از کمپ سیل زدگان استان گلستان، عنوان کرد: براساس بررسی‌های صورت گرفته از این مناطق، در زمینه شیر‌های متابولیک، خوشبختانه ذخیره نوروزی که به منطقه ارسال شده بود هنوز پاسخگو است و اداره کل امور فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان...
    سخنگوی سازمان غذا و دارو از ارسال محموله شیرخشک و غذای کودک برای مناطق سیل‌زده خبر داد. دکتر کیانوش جهانپور اظهار کرد: محموله شیرخشک و غذای کودک از طرف شرکت بهداشت کار به مناطق سیل‌زده ارسال شده است. همچنین برخی دیگر از کارخانجات تولید کننده شیرخشک برای ارسال محموله به مناطق سیل زده اعلام آمادگی کرده اند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، همچنین روز گذشته دکتر مهناز خانوی مدیرکل امور فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو ضمن بازدید از کمپ سیل زدگان استان گلستان، عنوان کرد: براساس بررسی های صورت گرفته از این مناطق، در زمینه شیرهای متابولیک، خوشبختانه ذخیره نوروزی که به منطقه ارسال شده بود هنوز پاسخگو است و اداره کل امور فراورده...
    سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت:محموله شیرخشک و غذای کودک از طرف شرکت بهداشت کار به مناطق سیل‌زده ارسال شده است.  دکتر کیانوش جهانپور از ارسال محموله شیرخشک و غذای کودک برای مناطق سیل‌زده خبر داد و اظهار کرد:  همچنین برخی دیگر از کارخانجات تولید کننده شیرخشک برای ارسال محموله به مناطق سیل زده اعلام آمادگی کرده اند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، همچنین روز گذشته دکتر مهناز خانوی مدیرکل امور فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو ضمن بازدید از کمپ سیل زدگان استان گلستان، عنوان کرد: براساس بررسی های صورت گرفته از این مناطق، در زمینه شیرهای متابولیک، خوشبختانه ذخیره نوروزی که به منطقه ارسال شده بود هنوز پاسخگو...
    سمانه رمضانی گیوی متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، با اشاره به شیوع آلرژی در فصل بهار اظهار کرد: آلرژی مشکل شایعی است که در افراد علائم مختلفی دارد، اما معمولا با علائم تنفسی و پوستی و گاه گوارشی همراه است؛  علل مختلفی می‌توانند سبب پدید آمدن نشانه‌های آلرژیک شوند که یکی از مهمترین آن‌ها تغییرات فصول، به ویژه رسیدن فصل بهار و پاییز است. این متخصص طب سنتی ادامه داد: آلرژی فصلی معمولا به شکل آبریزش بینی، خارش گوش، گلو و چشم، و گاه اسهال و غیره بروز می‌کند و طی سال‌های مختلف با شدت‌های متفاوت تکرار می‌شود؛ از دیدگاه طب سنتی آلرژی می‌تواند در اثر فرآیند‌های گوناگونی که مزاج و...
    سخنگوی سازمان غذا و دارو از ارسال محموله شیرخشک و غذای کودک برای مناطق سیل‌زده خبر داد. دکتر کیانوش جهانپور اظهار کرد: محموله شیرخشک و غذای کودک از طرف شرکت بهداشت کار به مناطق سیل‌زده ارسال شده است. همچنین برخی دیگر از کارخانجات تولید کننده شیرخشک برای ارسال محموله به مناطق سیل زده اعلام آمادگی کرده اند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، همچنین روز گذشته دکتر مهناز خانوی مدیرکل امور فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو ضمن بازدید از کمپ سیل زدگان استان گلستان، عنوان کرد: براساس بررسی های صورت گرفته از این مناطق، در زمینه شیرهای متابولیک، خوشبختانه ذخیره نوروزی که به منطقه ارسال شده بود هنوز پاسخگو است...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،    آش ویشیل یکی از غذاهای سنتی اراک و حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، اسیدفولیک، روی (زینک)، سلنیوم، فیبر، اسیدچرب امگا 3 و 6، گوگرد، سولفور و غیره است.   مهم ترین خواص آش ویشیل اراک حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص آش ویشیل اراک گفت: مقادیر بالای پروتئین در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛ لذا برای افرادی که فعالیت‌های فیزیکی سخت انجام می‌دهند از جمله کارگران و ورزشکاران، مخصوصا بدن‌سازان، سالمندان و کودکان در حال رشد بسیار مفید است.وی افزود: فیبر موجود در آش ویشیل اراک موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان،  آش ویشیل یکی از غذاهای سنتی اراک و حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، اسیدفولیک، روی (زینک)، سلنیوم، فیبر، اسیدچرب امگا 3 و 6، گوگرد، سولفور و غیره است. برای بررسی خواص آش ویشیل اراک و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم ترین خواص آش ویشیل اراک حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درگفت وگو با خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره مهم‌ترین خواص آش ویشیل اراک گفت: مقادیر بالای پروتئین در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح...
    یک محقق طب ایرانی ــ اسلامی با بیان اینکه روغنهای مایع موجود در بازار کشور اصلاً خوراکی نیست، گفت: یکی از عوامل بیماری دیابت، ام.اس.، سکته قلبی و بروز سرطان نوشیدن زیاد آب است و متأسفانه نوشیدن هشت لیوان آب در شبانه‌روز را در ذهن مردم جا انداخته‌اند. ناطقان: طی سالیان اخیر شاهد اقبال عمومی مردم کشورمان به طب سنتی و روشهای خاص پیشگیری و درمان طب سنتی هستیم به‌گونه‌ای که در حال حاضر بخش قابل توجهی از مردم در مواجهه با بیماریهای مختلف اعم از بیماریهای ساده یا صعب‌العلاج، ترجیح می‌دهند به‌جای مراجعه به طب کلاسیک و استفاده از روشهای نوین درمانی آن به طب سنتی و اساتید مجرب این حوزه مراجعه کنند و با روشهای درمانی طب سنتی،...