جدیدترین‌های «ویتامین D»:

خشکی لب‌ها و کاهش حافظه از عوارض کمبود این ویتامین است

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، کمبود ویتامین B۶ نادر است؛ اما اگر دچار فقر این ویتامین شوید، شاهد آنمی یا کم خونی و در نتیجه کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون خواهید بود. شما در نتیجه آنمی دچار احساس خستگی و ضعف می‌شوید. کم خونی می‌تواند ناشی از فقر آهن باشد اما کمبود ویتامین‌هایی مانند ویتامین B۶، ویتامین B۱۲ و فولات نیز این عارضه را به دنبال خواهد داشت. بثورات پوستی: فقر ویتامین B۶ خود را روی پوست شما نشان می‌دهد. اغلب کمبود ویتامین B۶ باعث پوسته پوسته شدن و جوش‌های همراه خارش می‌شود که معمولا روی صورت بروز می‌کند؛ این جوش‌ها به مرور زمان واضح‌تر و شدیدتر می‌شوند. خشکی لب‌ها: دهان جایگاه خوبی است که هر گونه...


هفده غذای سرشار از کلسیم برای سلامت استخوان‌ها

کلسیم بخش مهمی از رژیم غذایی است. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و ماست سرشار از این ماده معدنی‌اند. سبزیجات- که برگ سبز دارند- دانه‌ها، و فراورده‌های سویا نیز منبع خوبی از کلسیم‌اند. به گزارش ایندیپندنت ، میزان توصیه شده برای مصرف روزانه کلسیم در بزرگسالان و کودکان چنین است: بیشتر بزرگ‌سالان: ۱۰۰۰ میلی‌گرم زنان پس از یائسگی: ۱۲۰۰ میلی‌گرم کودکان ۴ تا ۸ ساله: ۱۰۰۰ میلی‌گرم کودکان و نوجوانان ۹ تا ۱۸ ساله: ۱۳۰۰ میلی‌گرم در اینجا به فهرستی از مواد غذایی اشاره می‌کنیم که منبع خوبی از کلسیم به‌شمار می‌روند. محصولات لبنی منبع عالی کلسیم‌اند. شیر و فراورده‌های آن همچنین حاوی کربوهیدرات و پروتئین و پتاسیم‌اند. خوردن مرتب لبنیات ممکن است خطر بیماری‌های قلبی را نیز کاهش...


کمبود کدام ویتامین باعث گزگز دست و پا می‌شود؟

در بسیاری از موارد زمانی که بدن شما در یک حالت به خصوص برای مدت طولانی باقی می‌ماند، ممکن است احساس خواب رفتگی دست و پا را تجربه کنید. اما اگر تعداد دفعاتی که در روز این اتفاق برایتان می‌افتد، زیاد باشد باید شک کرده و پیگیری کنید که چه مشکلی وجود دارد. به گزارش مثبت سبز، کمبود برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند عاملی برای گزگز دست و پا باشد. اگر مایلید بدانید کمبود کدام ویتامین باعث گزگز دست و پا می‌شود، در این مقاله همراه ما باشید. کمبود کدام ویتامین باعث سوزن سوزن شدن دست و پا می‌شود؟ ویتامین B۶ پارستزی یا خواب رفتن دست و پا می‌تواند به کمبود ویتامین B۶ مربوط باشد. البته جالب است...


۱۲ ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

آفتاب‌‌نیوز : مواد مغذی موجود در مرکبات، سبزیجاتی که برگ سبز دارند، ماهی‌های چرب و سایر سبزیجات، پاسخ و واکنش سلول‌های ایمنی را تقویت و با التهاب مضر و فشار اکسیداتیو مبارزه می‌کنند. در ادامه به نقل از ایندیپندنت به چند مورد از این مواد غذایی خواهیم پرداخت. ۱.مرکبات مرکباتی مانند گریپ‌فروت، پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش از ویتامین سی سرشارند که باعث تقویت گلبول‌های سفید خون می‌شوند. گلبول‌های سفید در مبارزه با عفونت‌ها نقش مهمی دارند. مرکبات همچنین از فلاونوئیدها (ترکیبات گیاهی ضدالتهابی) تشکیل شده‌اند که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود بیماری‌ها کمک می‌کنند. فلاونوئیدهای موجود در مرکبات در التیام سرفه و ارتقای سلامت دستگاه گوارش نقش مهمی دارند. ۲. کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از بهترین...


ایرانی‌ها یک سوم میانگین جهانی شیر مصرف می‌کنند

به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، مینا کاویانی، شیر و فرآورده‌های کم چرب آن را یکی از گروه‌های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. به گفته وی، شیر، ماست، دوغ، پنیر و کشک در این گروه غذایی قرار دارند و تأمین کننده پروتئین با کیفیت بالا هستند. کاویانی، مصرف لبنیات را برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و خانم‌های باردار بسیار مهم دانست و افزود: مصرف دو تا سه لیوان شیر می‌تواند بخش قابل ملاحظه‌ای از نیاز بالغان به پروتئین روزانه را تأمین کند. وی خاطرنشان کرد: گروه شیر و فرآورده‌های آن دارای برخی ویتامین‌ها مانند B۲ یا ریبوفلاوین هستند که در واکنش‌های بدن نقش بسزایی دارند و...


عوارض جدی زیاده روی در مصرف ویتامین‌ها

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ اکثر ما چیز‌های خوبی در مورد مصرف ویتامین‌ها شنیده ایم. در نتیجه فکر می‌کنیم این اطلاعات حقیقت دارد و بیشتر ویتامین مصرف کنیم، اما همیشه این گونه نیست. ویتامین‌ها و مکمل‌ها در صورت استفاده بیش از حد، برای بدن مضر هم هستند و عوارض جانبی دارند که شاید از آن‌ها باخبر نباشید که در این قسمت حقایق تلخی را در مورد آن‌ها به شما معرفی خواهیم کرد که بیشتر اشنا شوید. مشکلات شکمیاولین علامتی که نشان می‌دهد شما بیش از حد ویتامین و مکمل استفاده کرده اید، مشکلات دستگاه گوارش است که ممکن است به یکباره حالت تهوع، استفراغ یا اسهال را تجربه کنید که این اتفاق به معنای مصرف ویتامین با شکم خالی...


ایرانی ها یک سوم میانگین جهانی شیر و لبنیات مصرف می‌کنند

مینا کاویانی، شیر و فرآورده‌های کم چرب آن را یکی از گروه‌های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. به گفته وی، شیر، ماست، دوغ، پنیر و کشک در این گروه غذایی قرار دارند و تأمین کننده پروتئین با کیفیت بالا هستند. کاویانی، مصرف لبنیات را برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و خانم‌های باردار بسیار مهم دانست و افزود: مصرف دو تا سه لیوان شیر می‌تواند بخش قابل ملاحظه‌ای از نیاز بالغان به پروتئین روزانه را تأمین کند. وی خاطرنشان کرد: گروه شیر و فرآورده‌های آن دارای برخی ویتامین‌ها مانند B۲ یا ریبوفلاوین هستند که در واکنش‌های بدن نقش بسزایی دارند و از خشک شدن پوست اطراف دهان جلوگیری می‌کنند. این...


توصیه‌هایی برای مقابله با بیماری آنفلوآنزا

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، این مقاله در همین رابطه به ارائه ۱۰ راهکار پرداخته که پزشکان و متخصصان توصیه کرده‌اند. بیشتر بخوانید: راه‌های درمان انواع مشکلات مرتبط با گلو البته در صورت بروز هرگونه نگرانی از ابتلا به بیماری آنفلوآنزا بهتر است با پزشک و متخصص مشورت کنید زیرا سیستم ایمنی بدن افراد با یکدیگر فرق می‌کند. این ۱۰ راهکار شامل موارد زیر است: ۱. ویتامین C دکتر «نوال پاریک» از کالیفرنیا در این زمینه می‌گوید ویتامین C در مرکبات یافت می‌شود و می‌توان آن را به صورت مکمل‌های ویتامین هم دریافت کرد. به گفته او، یک فرد بیمار باید دست‌کم ۱۰۰۰ میلی‌گرم ویتامین C در روز مصرف کند. دکتر «سامر کرلی» از کارولینای شمالی نیز می‌گوید ویتامین C...


نقش ویتامین سی در سرماخوردگی؛ باید‌ها و نباید‌ها کدام‌اند؟

ایتنا - ویتامین سی با تحریک تولید و کارکرد گلبول‌های سفید خون عمل می‌کند که مانع اصلی در برابر عفونت بدن‌اند. طبق برخی پژوهش‌ها، ویتامین سی به کاهش مدت‌ و شدت علائم سرماخوردگی در خانه کمک می‌کند. همان‌طور که احتمالا می‌دانید، در فصل سرماخوردگی و آنفلوانزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین سی و عسل می‌‌گویند. عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های شیر هشدار می‌دهند. ویتامین سی (C) مایکل دل جونکو، پزشک خانواده در کالیفرنیا، به یاهو لایف می‌گوید: «‌ویتامین سی آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. ویتامین سی با تحریک تولید و کارکرد گلبول‌های سفید خون عمل می‌کند...


ایرانی‌ها یک سوم میانگین جهانی شیر می‌خورند

از دیرباز، شیر به عنوان یکی از اجزای حیاتی تغذیه بشر شناخته شده است. شیر، ترکیبی فراوان از مواد مغذی حاوی پروتئین، چربی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر عناصر مفید است و همین تنوع موارد استفاده و خواص شیر است که این ماده غذایی را به معجونی بی‌نظیر تبدیل می‌کند. خواص شیر برای کودکان به گزارش فارس، شیر یکی از بهترین و کامل‌ترین منابع تغذیه برای کودکان و بهترین راه برای تامین تغذیه کامل و متعادل آن‌ها است. خواص شیر برای کودکان بسیار متنوع و حائز اهمیت هستند. شیر حاوی مواد مغذی مهمی مانند پروتئین، چربی، کربوهیدرات، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به رشد و توسعه سالم کودکان کمک می‌کند. پروتئین موجود در شیر برای رشد عضلات و ساخت...


ضرورت غنی‌سازی انبوه مواد غذایی با ویتامین D و آهن

ایسنا/البرز رئیس مرکز تحقیقات پروبیوتیک و مکمل‌های غذایی دانشگاه علوم پزشکی البرز اظهار کرد: شیوع کمبود ویتامین D و آهن در گروه‌های سنی مختلف، غنی سازی مواد غذایی پر مصرف را به صورت انبوه یا هدفمند ضروری کرده است. دکتر هادی پورجعفر در گفت و گو با ایسنا با اشاره به مزیت‌های غنی سازی گفت: غنی سازی مواد غذایی به پیشگیری، کاهش و کنترل کمبود ریزمغذی‌ها کمک کرده و می‌توان از آن برای اصلاح کمبود ریزمغذی‌ها در یک جمعیت عمومی انبوه و در مقیاس بزرگ یا در گروه‌های جمعیتی خاص با تقویت هدفمند مانند کودکان، زنان باردار و افرادی که تحت پوشش برنامه‌های حمایت اجتماعی و درمانی هستند، استفاده کرد. وی ادامه داد: با توجه به شرایط امروزی ازمزیت‌های...


ارتباط کمبود ویتامین D با خطر بروز ۶ بیماری

در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. به گزارش ایسنا، نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین D از چه منابعی تامین می‌شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت...


توصیه‌هایی برای مقابله با آنفلوآنزا

این مقاله در همین رابطه به ارائه ۱۰ راهکار پرداخته که پزشکان و متخصصان توصیه کرده‌اند. به گزارش ایندیپندنت، البته در صورت بروز هرگونه نگرانی از ابتلا به بیماری آنفلوآنزا بهتر است با پزشک و متخصص مشورت کنید، زیرا سیستم ایمنی بدن افراد با یکدیگر فرق می‌کند. این ۱۰ راهکار شامل موارد زیر است: ۱. ویتامین C دکتر «نوال پاریک» از کالیفرنیا در این زمینه می‌گوید ویتامین C در مرکبات یافت می‌شود و می‌توان آن را به صورت مکمل‌های ویتامین هم دریافت کرد. به گفته او، یک فرد بیمار باید دست‌کم ۱۰۰۰ میلی‌گرم ویتامین C در روز مصرف کند. دکتر «سامر کرلی» از کارولینای شمالی نیز می‌گوید ویتامین C حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از سلول‌ها در برابر مواد آسیب‌رسان به...


منبع غذایی های بی‌نظیر برای تقویت سیستم ایمنی

 حفظ یک سیستم ایمنی سالم با یک رژیم غذایی شامل گوشت، محصولات لبنی، میوه‌ها، سبزیجات و آجیل‌ها ممکن است، زیرا هر دو دسته از مغذی‌های کلان و میکرو برای عملکرد بهینه سیستم ایمنی بدن حیاتی هستند. به گزارش فرطب، با ما همراه باشید تا در ادامه ی این مقاله به معرفی منبع غذایی های بپردازیم که باعث تقویت سیستم ایمنی میشوند. منابع غذایی سرشار از فیبر زهرا سرلک، متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی، تأکید کرد که مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات و حبوبات به دلیل داشتن فیبر بالا، به حفظ باکتری‌های مفید روده کمک می‌کنند و به کارکرد بهتر دستگاه گوارش و دفع مواد زائد و سمی از بدن یاری می‌رسانند. غذاهای فراسودمند: پروبیوتیک‌ها و فیبر این کارشناس در ادامه به...


افزایش ابتلا به این ۶ بیماری با کمبود ویتامین دی | منابع خوراکی ویتامین دی را بشناسید ؛ مقدار نیاز روزانه هر فرد بالغ به ویتامین دی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، در سراسر جهان حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. اگر این ۴ علامت را دارید ویتامین D بدنتان کم است ویتامین D از چه منابعی تامین می‌شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با...


توصیه‌هایی برای بزرگسالان بالای ۶۵ سال

 فاطمه ایزدی گفت: عوامل متعددی در بزرگسالی منجر به کاهش دریافت مواد مغذی و در نهایت ایجاد سوء تغذیه می‌شود که از جمله آن‌ها می‌توان به ضعیف شدن حواس، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها، ضعف سلامت دندان ها، محدودیت و عدم تامین منابع مالی، کاهش حافظه و افسردگی اشاره کرد. به گزارش صدا و سیما، یکی از مشکلات افراد سالمند کاهش وزن است که خطر عفونت مکرر، مرگ و میر و افت کارآیی را در سالمندان افزایش می‌دهد. از جمله علت‌های مرتبط با کاهش وزن می توان به بی اشتهایی، تحلیل بافت عضلانی، لاغری مفرط و کم آبی بدن اشاره کرد. مداخله تغذیه‌ای برای سوء تغذیه در سالمندان با هدف افزایش وزن عبارت از افزایش دریافت پروتئین، انرژی...


این ویتامین ها باعث جوان شدن پوست میشوند

این مقاله،به بررسی اهمیت ویتامین‌ها در جوان‌سازی پوست صورت می‌پردازد و نشان می‌دهد که چگونه انتخاب‌های هوشمندانه در زمینه مصرف ویتامین‌ها می‌توانند تأثیر شگرفی بر ظاهر و سلامت پوست شما داشته باشند. در این مسیر، ویتامین‌هایی مانند ویتامین C، E، A، D و K نقش بسزایی دارند. با ما همراه باشید تا دریابیم چگونه این ویتامین‌ها می‌توانند به عنوان معجزه‌گران جوانی پوست شما عمل کنند و به حفظ شادابی و زیبایی آن کمک کنند. عواملی که باعث پیر شدن پوست میشوند به گزارش فرطب، عوامل متعددی در فرآیند پیری پوست نقش دارند، که برخی از آنها مربوط به سبک زندگی و عادات روزمره هستند. در اینجا به برخی از مهم‌ترین عواملی که می‌توانند به پیری زودرس پوست منجر شوند، اشاره...


توصیه‌هایی برای مقابله با آنفولانزا

فصل زمستان از راه رسیده و موارد ابتلا به بیماری‌های ویروسی، چون سرماخوردگی و آنفولانزا رو به افزایش است. بسیاری از متخصصان توصیه می‌کنند برای پیشگیری از ابتلا به آنفولانزا، واکسن بزنیم، اما برخی هم به راهکار‌های دیگر برای درمان این بیماری‌های فصلی روی می‌آورند. این مقاله در همین رابطه به ارائه ۱۰ راهکار پرداخته که پزشکان و متخصصان توصیه کرده‌اند. البته در صورت بروز هرگونه نگرانی از ابتلا به بیماری آنفولانزا  بهتر است با پزشک و متخصص مشورت کنید، زیرا سیستم ایمنی بدن افراد با یکدیگر فرق می‌کند. این ۱۰ راهکار شامل موارد زیر است: ۱. ویتامین C دکتر «نوال پاریک» از کالیفرنیا در این زمینه می‌گوید ویتامین C در مرکبات یافت می‌شود و می‌توان آن را به صورت...


خواص گردو برای چشم

در این مقاله خواص مفید گردو برای سلامت چشم به طور کامل مورد بررسی قرار گرفته است. پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. مهم ترین خواص گردو برای چشم محافظت از ماکولا: گردو به دلیل داشتن ترکیبات مغذی، در محافظت از ماکولا، بخش حیاتی چشم برای دید واضح، نقش دارد. کاهش خشکی چشم: خواص گردو می‌تواند به کاهش خشکی چشم کمک کند. غنی از امگا-۳: گردو یک منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ است که برای سلامت چشم ضروری می‌باشد. ویتامین E و سلامت چشم: ویتامین E موجود در گردو به حفظ و بهبود سلامت چشم کمک می‌کند. پیشگیری از پیری چشم: مصرف گردو می‌تواند در جلوگیری از علائم پیری چشم مؤثر باشد. چربی‌های سالم برای چشم: گردو حاوی چربی‌های سالمی است که...


خواص زیتون و تاثیرات اعجاب انگیز بر بدن انسان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ به طور کلی خواص زیتون سبز دارای مقدار زیادی ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان‌های قدرتمند است. تحقیقات ثابت کرده این میوه برای قلب مفید است و ممکن است از پوکی استخوان و سرطان محافظت کنند.چربی‌های سالم موجود در زیتون برای تولید روغن زیتون، یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی فوق العاده سالم مدیترانه‌ای استخراج می‌شوند، جایی که ۹۰ ٪ زیتون‌ها برای تهیه روغن زیتون استفاده می‌شود.این میوه دارای مقادیری ویتامین A و آنتی اکسیدان (زیتون سیاه و سبز) و از خواص ضد پیری و جوان کننده پوست برخوردار و یک ضد آفتاب طبیعی و روشن کننده پوست طبیعی ومفید برای دستگاه گوارش و معده است و باعث تقویت رشد مو می‌شودو...


کمبود این ویتامین باعث پوکی استخوان می‌شود

در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین D از چه منابعی تامین می‌شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت به تیره‌ترها می‌توانند...


۵ باور غلط درباره سرماخوردگی

ممکن است شما برای جلوگیری از سرماخوردگی یا درمان آن همچنان از توصیه‌هایی پیروی کنید که در طول سال‌ها از والدین، پدربزرگ و مادربزرگ‌تان آموخته‌اید، اما اغلب این آموخته‌ها بیشتر می‌توانند به افسانه نزدیک باشند تا حقیقت. نشریه پزشکی Everyday Health به برخی از این باور‌ها و حقایق در مورد سرماخوردگی پرداخته است:آنتی‌بیوتیک‌ها سرماخوردگی را درمان می‌کننددکتر «دارون گرش» از اعضای «هیئت مدیره آکادمی پزشکان خانواده آمریکا» می‌گوید: آنتی‌بیوتیک‌ها با کشتن باکتری‌ها یا کاهش رشد آن عمل می‌کنند و می‌توانند عفونت‌های باکتریایی مانند برونشیت، گلودرد استرپتوکوکی و عفونت گوش را درمان کنند. سرماخوردگی ناشی از عفونت ویروسی است و این دارو‌ها نمی‌توانند عفونت‌های ویروسی را درمان کنند. استفاده نادرست از این دارو‌ها باعث مقاومت خطرناک آنتی بیوتیکی می‌شود.ویتامین C...


کمبود مصرف ویتامین D و خطر بروز این ۶ بیماری

در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. به گزارش «زی‌سان به نقل از ایسنا، نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین D از چه منابعی تامین می‌شود؟ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با...


این ویتامین را در وعده‌های غذایی خود بگنجانید!

در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. به گزارش ایسنا، نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین دی از چه منابعی تامین می‌شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت...


کمبود ویتامین D سبب بروز این بیماری‌ها می‌شود

در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد می‌شود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می‌شود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. ویتامین D از چه منابعی تامین می‌شود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت به تیره‌ترها...


مکمل ویتامین دی برای پیشگیری از شکستگی استخوان مفید است؟

آفتاب‌‌نیوز : نتایج کارآزمایی بالینی بزرگ کنونی نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین دی استحکام استخوان را افزایش نمی‌دهند و از شکستگی استخوان در کودکان جلوگیری نمی‌کنند. تخمین‌ها نشان می‌دهد که تقریبا از هر سه کودک یک کودک قبل از رسیدن به سن ۱۸ سالگی حداقل یک مورد شکستگی استخوان را تجربه می‌کند. متخصصان پزشکی هشدار می‌دهند که این شکستگی‌ها می‌توانند منجر به ناتوانی طولانی‌مدت و حتی کاهش کیفیت زندگی شوند. در سال‌های اخیر، با توجه به نقش این ویتامین در معدنی‌سازی استخوان، علاقه فزاینده‌ای به مزایای بالقوه مکمل‌های ویتامین دی برای تقویت استحکام استخوان یا کاهش خطر شکستگی در کودکان ارائه شده است با این حال، نتایج تحقیقات قبلی به‌طور قطعی این تاثیرات را بررسی نکرده‌اند. در پاسخ، محققان دانشگاه...


۱۲ ماده غذایی تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن

ایتنا - مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چزب و ترکیبات گیاهی‌اند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوانزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند. به گزارش وری‌ول هلت، مواد مغذی موجود در مرکبات، سبریجاتی که برگ سبر دارند، ماهی‌های چرب و سایر سبزیجات، پاسخ و واکنش سلول‌های ایمنی را تقویت و با التهاب مضر و فشار اکسیداتیو مبارزه می‌کنند. ۱.مرکبات مرکباتی مانند گریپ‌فروت، پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش از ویتامین سی سرشارند، که باعث تقویت گلبول‌های سفید خون می‌شوند. گلبول‌های سفید در مبارزه با عفونت‌ها نقش مهمی دارند. مرکبات همچنین از فلاونوئیدها (ترکیبات گیاهی ضدالتهابی) تشکیل شده‌اند که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود بیماری‌ها...


بیماری‌های مرتبط با فقر ویتامین B6

کمبود ویتامین B6  نادر است؛ اما اگر دچار فقر این ویتامین شوید، شاهد آنمی یا کم خونی و در نتیجه کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون خواهید بود. شما در نتیجه آنمی دچار احساس خستگی و ضعف می‌شوید. کم خونی می‌تواند ناشی از فقر آهن باشد، اما کمبود ویتامین‌هایی مانند ویتامین B6 ، ویتامین B12 و فولات نیز این عارضه را به دنبال خواهد داشت. سایر علائم فقر ویتامین B6  نیز شامل موارد زیر است: _ بثورات پوستی: فقر ویتامین B6 خود را روی پوست شما نشان می‌دهد. اغلب کمبود ویتامین B6 باعث پوسته پوسته شدن و جوش‌های همراه خارش می‌شود که معمولا روی صورت بروز می‌کند؛ این جوش‌ها به مرور زمان واضح‌تر و شدیدتر می‌شوند. _ خشکی لب‌ها: دهان جایگاه خوبی...


۷ بیماری مرتبط با فقر ویتامین B۶

شاید هنوز ندانید که ویتامین B۶ نقش مهمی در تنظیم خلق و خو، اشتها، خوابیدن و حافظه شما دارد. این ویتامین برای مقابله با عفونت‌ها، تبدیل مواد غذایی به انرژی و کمک به انتقال اکسیژن به تمام نقاط بدن ضروری است.   به گزارش ایسنا، کمبود ویتامین B۶ نادر است؛ اما اگر دچار فقر این ویتامین شوید، شاهد آنمی یا کم خونی و در نتیجه کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون خواهید بود. شما در نتیجه آنمی دچار احساس خستگی و ضعف می‌شوید. کم خونی می‌تواند ناشی از فقر آهن باشد اما کمبود ویتامین‌هایی مانند ویتامین B۶، ویتامین B۱۲ و فولات نیز این عارضه را به دنبال خواهد داشت.   سایر علائم فقر ویتامین B۶ نیز شامل موارد زیر است:  ...


افزایش ابتلا به سرطان مری به دلیل کمبود این ویتامین

دکتر آنجو سود، متخصص تغذیه و مدیریت وزن معتقد است: روی (Zinc) ماده مغذی ضروری برای ابقاء حافظه، التیام زخم، بهبود سرفه، کاهش علائم سرماخوردگی و جلوگیری از آکنه است و اگر به صورت متعادل همراه با مواد مغذی موجود در کل رژیم غذایی به بدن راه یابد بهترین قدرت جذب را خواهد داشت. به گزارش ایسنا، برخی از مطالعات پیشین هم نقش روی را با تمرکز بر ارتباطش با سرطان در مجاری غذایی شناخته‌شده با نام «مری» بررسی کرده‌اند. ضعف بدن در مبارزه با بیماری‌ها، از دست رفتن اشتها، ایجاد آکنه و بثورات جلدی، از دست دادن توان چشایی و یا بویایی از جمله شایعترین نشانه‌های کمبود روی به شمار می‌رود. به گفته «زوئی پن»، استادیار پرستاری دانشگاه تگزاس...


کمبود کدام ویتامین در بدن درد مفاصل را به همراه دارد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برخلاف باور عمومی، درد مفاصل تنها متوجه افراد سالمند یا میانسال نیست و می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله فقر ویتامین‌ها در افراد جوان هم رخ دهد. هرچند عوامل دیگری از جمله چاقی هم می‌تواند سبب بروز درد در ناحیه مفاصل شود. بیشتر بخوانید: خوردنی‌هایی که درد مفاصل بدن را کم می‌کنند برخی از کمبودهای ویتامینی و ارتباط آنها با درد مفاصل شناخته شده است: ویتامین D: ویتامین D برای جذب کلسیم و حفظ تعادل مواد معدنی در بدن ضروری است. ویتامین D ناکافی باعث اختلال در جذب کلسیم و تضعیف استخوان‌ها به همراه درد مفاصل می‌شود. کمبود ویتامین D همچنین می‌تواند منجر به تضعیف ماهیچه‌ها شود. همه افراد باید روزانه ۱۵ میکروگرم ویتامین D...


پنج افسانه درباره سرماخوردگی را هیچ وقت باور نکنید

ایتنا - اگرچه واکسنی برای سرماخوردگی وجود ندارد، واکسن‌های دیگر می‌توانند به پیشگیری از عفونت‌های تنفسی که علائمی شبیه سرماخوردگی دارند، کمک کنند؛ از قبیل واکسن‌های آنفلوآنزا، واکسن‌های کووید، و برای افرادی که واجد شرایط هستند. ممکن است شما برای جلوگیری از سرماخوردگی یا درمان آن همچنان از توصیه‌هایی پیروی ‌کنید که در طول سال‌ها از والدین، پدربزرگ و مادربزرگ‌تان آموخته‌اید اما بیشتر این آموخته‌ها بیشتر می‌توانند به افسانه نزدیک باشند تا حقیقت: نشریه پزشکی Everyday Health به برخی از این افسانه‌ها و حقایق پرداخته است: افسانه: آنتی‌بیوتیک‌ها سرماخوردگی را درمان می‌کنند دکتر دارون گرش، از اعضای "هیئت مدیره آکادمی پزشکان خانواده آمریکا" می‌گوید: «آنتی‌بیوتیک‌ها با کشتن باکتری‌ها یا کاهش رشد آن عمل می‌کنند و می‌توانند عفونت‌های...


خواص بی‌نظیر نارنگی که ۱۰۰ نوع بیماری را درمان می‌کند

نارنگی میوه بسیار خوشمزه پاییزی است که فواید و خواص بی نظیری را دارد و از خواص نارنگی می‌توان به درمان انواع بیماری‌ها و فواید آن در بارداری اشاره کرد. به گزارش نمناک، میوه پرخاصیت نارنگی سرد و تر، مفرح قلب، رافع خفقان، صفرا بر و فرونشاننده لهیب معده و کبد است، میوه‌ای که مسکن اعصاب است و برای کلیه بیماران مفید است. اگر می‌خواهید شب راحت بخوابید چند دانه نارنگی بخورید. نارنگی، این میوه پاییزی چسبندگی پلاکت‌های خون را معالجه می‌کند، در نتیجه تصلب شرایین، ورم جدار عروق و سیاه شدن شریان، فلج ناقص و آنژین را بهبود می‌بخشد. این میوه خوشمزه منبع غنی بتاکاروتن است و دارای مقادیر فراوانی ویتامین A است و برای پیشگیری از سرطان مفید...


خواص بی نظیر شلغم که از آن بی خبر هستید

آفتاب‌‌نیوز : مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً...


هشت حقیقت مهم درمورد اثرات کمبود ویتامین B12(اینفوگرافی)

کانال عصر ایران در تلگرام


بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها

آفتاب‌‌نیوز : احتمالا بار‌ها به امید سلامتی بیشتر از مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی استفاده کرده‌اید، اما ممکن است این سوال برای شما پیش آمده باشد که بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها و قرص‌های تقویتی چه زمانی است؟ پاسخ به این سوال بستگی به نوع ویتامین و قرص تقویتی مصرف شده و توصیه پزشک دارد و اینکه آیا همزمان با آن از دارو‌های تجویز شده توسط پزشک نیز استفاده می‌کنید یا خیر. با اینکه این مواد مغذی در مقادیر متفاوتی در غذا‌ها یافت می‌شوند، برخی از افراد برای برآوردن نیاز‌های تغذیه‌ای خود باید از ویتامین‌های خاصی استفاده کنند. به طور معمول اکثر ویتامین‌ها را می‌توان در هر زمان از روز مصرف کرد. با این حال برخی از ویتامین‌ها در شرایط خاص...


بهترین مواد غذایی برای رشد مو‌ها

آفتاب‌‌نیوز : اگر می‌خواهید موهایتان سالم بوده و رشد خوبی داشته باشند، مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید: ۱. تخم‌مرغ تخم‌مرغ منبعی غنی از پروتئین و بیوتین (یکی از انواع ویتامین B) است که برای رشد مو‌ها ضروری‌اند. ۲. انواع توت‌ها توت‌ها حاوی ترکیبات مفید و ویتامین‌ها هستند که موجب رشد سریع‌تر مو‌ها می‌شوند. ۳. اسفناج اسفناج از نوع سبزیجات برگ سبز است که مواد مغذی و مفیدی، چون آهن، فولات، و ویتامین‌های A و C دارد. تمام این مواد برای رشد مو‌ها ضروری‌اند. ۴. ماهی‌های چرب ماهی‌های چرب مانند قزل‌آلا، شاه‌ماهی و خال‌مخالی حاوی اسید‌های چرب امگا۳ هستند که بررسی‌ها نشان داده در تقویت و رشد مو موثرند. ۵. سیب‌زمینی شیرین سیب‌زمینی شیرین منبعی عالی از بتاکاروتن‌اند...


مولتی ویتامین‌ چه نقشی در بهبود حافظه و عملکرد شناختی دارد؟

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری آنا به نقل از هلث‌آنلاین تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند تأثیر مثبتی بر حافظه و عملکرد شناختی داشته باشد. در یک دوره دو ساله، افرادی که مولتی ویتامین مصرف کرده بودند، بهبود مختصری را در حافظه و توانایی‌های شناختی تجربه کردند. این مطالعه که در 18 ژانویه 2024 به صورت آنلاین در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که مصرف روزانه مولتی ویتامین روزانه هم برای شناخت کلی و هم برای حافظه رویدادی مفید است. این تحقیق که بخشی از مطالعه پیامدهای مکمل کاکائو و مولتی ویتامین (COSMOS) است، با این هدف انجام شد که مشخص شود مولتی‌ویتامین‌ها تا چه حد می‌توانند خطر زوال شناختی، بیماری قلبی، سکته...


۵ ماده غذایی مفید برای حفظ سلامت و حجم مغز

با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. آیا می‌دانستید مغز شما بیش از ۲۰ درصد از کالری دریافتی روزانه‌تان را مصرف می‌کند؟ غذا‌هایی که هر روز می‌خورید، به معنای واقعی کلمه مغز شما را تغذیه می‌کنند و به آن اجازه می‌دهند عملکرد مطلوبی داشته باشد. به گزارش خبرآنلاین، با این حال، راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آن‌ها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. ۱) ماهی‌های چرب مغز ما از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از...


کمبود این ویتامین مغز را کوچک می‌کند

جدیدترین یافته‌های محققان ثابت کرده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز، هر دو با کمبود یک ویتامین حیاتی مرتبط هستند. تحقیقات نشان می‌دهد مشکلات حافظه و مهارت‌های تفکر می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین B۱۲ باشد. ثابت شده است که به یاد آوردن خاطرات یا تمرکز هر دو با کمبود این ویتامین حیاتی مرتبط هستند. به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آنها کمتر کار می‌کند ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد. دکتر جین بومن، استاد دانشگاه بیرمنگام و همکارانش طی تحقیقاتی که در مجله نورولوژی این دانشگاه منتشر...


با این ویتامین علائم افسردگی را ضربه فنی کنید

آفتاب‌‌نیوز : محققان دریافتند که مکمل‌های ویتامین D اثر کوچک تا متوسطی بر علائم افسردگی در بزرگسالان دارند. یافته‌ها نشان می‌دهد که تحقیقات بیشتری برای بررسی اثرات ترکیب ویتامین D با درمان‌های استاندارد افسردگی مورد نیاز است. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود ۵ درصد از بزرگسالان در سراسر جهان مبتلا به افسردگی هستند. در حالی که هیچ درمان در دسترسی برای افسردگی وجود ندارد، علائم اغلب از طریق درمان‌هایی از جمله روان درمانی و تجویز دارو‌های ضد افسردگی قابل کنترل هستند. تحقیقات قبلی روابط بین ویتامین D، التهاب و افسردگی را بررسی کرده است. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ سطوح پایین ویتامین D را با افسردگی مرتبط دانست. مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۱ نشان داد که...


۵ ماده غذایی مفید برای مغز

مغز یکی از مهم‌ترین اعضای بدن است و باید از آن مراقبت کرد تا بتواند بسیاری از عملکردهای بدن را به نحو احسن انجام دهد. خوب غذا خوردن برای سلامت عمومی مهم است و می‌تواند به طور ویژه هم بر سلامت مغز ما اثر بگذارد. بر اساس مطالعات، افراد مسنی که رژیم غذایی باکیفیتی شامل سبزیجات، میوه، غلات کامل، آجیل و ماهی دارند، حجم بافت مغزشان بیشتر است. با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. آیا می‌دانستید مغز شما بیش از ۲۰ درصد از کالری دریافتی روزانه‌تان را مصرف...


برای مقابله با سینوزیت این ویتامین‌ها و مکمل‌ها را مصرف کنید

آفتاب‌‌نیوز : چهار نوع سینوزیت وجود دارد و دوره بیماری هر کدام حداقل دو هفته طول می‌کشد؛ سینوزیت حاد نوعی است که ظاهراً از ناکجاآباد به وجود می‌آید و ممکن است با علائمی مانند احتقان یا آبریزش بینی شروع شود. سینوزیت حاد معمولا بین دو تا چهار هفته طول می‌کشد. سینوزیت فراتر از حاد یک پله بالاتر از سینوزیت حاد است و دوره بیماری آن از چهار هفته تا سه ماه طول می‌کشد. اگر سینوزیت بیش از سه ماه یا ۱۲ هفته طول بکشد، به‌عنوان سینوزیت مزمن طبقه‌بندی می‌شود. اگر فردی چندین بار در سال سینوزیت را تجربه کند، ممکن است به‌عنوان سینوزیت عودکننده تشخیص داده شود. مهم نیست که چه نوع سینوزیتی داشته باشید، چندین ویتامین و مکمل وجود...


روغن کاکتوس و خواصی که برای پوست و مو دارد

روغن کاکتوس که از میوه گیاه کاکتوس به دست می آید منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها ، اسید های چرب و ویتامین ها است و خواص بیشماری دارد که در این مطلب از پارس نیوز شما با این خواص آشنا می شوید. میوه کاکتوس چیست ؟ گلابی خاردار (prickly pear) میوه ای است که بر روی برگ های کاکتوس های نوپال (Nopal Cactus) رشد می کند و متعلق به خانواده Opuntia با نام علمی (Opuntia ficus-indica) است. میوه کاکتوس خوراکی است و اغلب بخشی از رژیم غذایی مردم مکزیک محسوب می شود. سایر قسمت های خوراکی کاکتوس گلها، ساقه و برگ های آن هستند. گلابی خاردار یا میوه کاکتوس که به طور گسترده به "گل کاکتوس" نیز شهرت دارد، در...


برای سفید شدن پوست صورت چه ویتامینی بخوریم؟

عوامل مختلفی در تیره به نظر رسیدن رنگ پوست تاثیر دارند؛ مثل افزایش سن، عدم مراقبت صحیح از پوست در برابر نور خورشید، سیگار کشیدن، تغذیه نامناسب و … به منظور سفید شدن پوست صورت برخی از ویتامین‌ها تاثیرگذارند؛ مثل ویتامین C، E و … در این مقاله با ویتامین سفید کننده پوست صورت آشنا خواهید شد. ویتامین C، ویتامین سفید کننده پوست صورت به گزارش مثبت سبز، مهم‌ترین ویتامین سفید کننده پوست صورت بدون شک ویتامین C است. هم به صورت موضعی می‌توانید از ویتامین C جهت روشن کردن پوست صورت استفاده کنید و هم در قالب مکمل و قرص. برای درمان مشکلات پوستی مثل آکنه، هایپرپیگمانتاسیون و لک‌های تیره روی پوست استفاده از ویتامین سی یکی از بهترین...


ویتامینی که حافظه را تقویت می‌کند و برای سلامت مغز مفید است

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، نتایج نشان می‌دهد که مصرف مولتی ویتامین‌ها می‌تواند به جلوگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی آهسته در میان سالمندان کمک کند. مصرف مولتی ویتامین به شکل روزانه پیری مغز را در مقایسه با دارونما به میزان دو سال کاهش داد. با این حال محققان می‌گویند مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین احتمالاً مفید است، اما مشخص نیست که آیا احتمالاً تأثیر زیادی در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، خواهد داشت یا خیر. دکتر «چیراگ ایواس»، محقق ارشد از بیمارستان عمومی ماساچوست، گفت: «زوال شناختی یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سلامتی برای بیشتر سالمندان است و مکمل‌های روزانه مولتی ویتامین‌ها این پتانسیل را دارد که رویکردی جذاب و در دسترس برای کند...


کمبود این ویتامین در بدن باعث درد مفاصل می‌شود

برخی از کمبودهای ویتامینی و ارتباط آنها با درد مفاصل شناخته شده است: ویتامین D: ویتامین D برای جذب کلسیم و حفظ تعادل مواد معدنی در بدن ضروری است. ویتامین D ناکافی باعث اختلال در جذب کلسیم و تضعیف استخوان‌ها به همراه درد مفاصل می‌شود. به گزارش اقتصاد نیوز، کمبود ویتامین D همچنین می‌تواند منجر به تضعیف ماهیچه‌ها شود. همه افراد باید روزانه ۱۵ میکروگرم ویتامین D را از طریق مواد غذایی، مولتی ویتامین‌ها و نور خورشید به دست بیاورند. غلات غنی شده و فرآورده‌های لبنی حاوی ویتامین D هستند. ویتامین C: اسید اسکوربیک یک ویتامین شناخته شده در تولید کلاژن است که جزو کلیدی تاندون‌ها، رباط‌ها و استخوان‌ها شناخته می‌شود. کمبود ویتامین ث منجر به تضعیف بافت همبند، درد...


پوکی استخوان، مهمترین عارضه یائسگی است

آفتاب‌‌نیوز : مریم مردانی عنوان کرد: افزایش سن و یائسگی در زنان از عوامل خطری هستند که سبب ایجاد پوکی استخوان می‌شوند. وی بیان کرد: عوامل خطر دیگری هم همانند لاغری مفرط، سابقه پوکی استخوان دربستگان درجه یک، نژاد آسیایی، مصرف سیگار و الکل، کمبود مصرف کلسیم و ویتامین دی، زندگی کم تحرک، مصرف داروهایی مانند کورتیکو استروئیدها احتمال بروز آن را نیز تشدید می‌کند. سرپرست گروه جوانی جمعیت، سلامت خانواده و مدارس معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور بیان کرد: با اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی می‌توان از بروز پوکی استخوان به میزان بسیار زیاد جلوگیری نمود. وی خاطرنشان کرد: راه‌ها و روش‌هایی مانند تغذیه از منابع کلسیم و ویتامین دی، ورزش منظم و تمرینات بدنی به خصوص...


کمبود این ویتامین سبب احساس خستگی می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : ویتامین B ۱۲ در رژیم غذایی کمیاب است و تنها در خوراکی‌هایی که از منابع حیوانی تهیه می‌شوند، یافت می‌شود. بدن انسان روزانه تنها به ۲.۴ میکروگرم از این ویتامین نیاز دارد که مقدار بسیار بسیار کمی است. با این حال کمبود همین مقدار اندک از ویتامین B ۱۲ در بدن هم می‌تواند بر سلامت و کیفیت زندگی تاثیر منفی بگذارد. علائم و نشانه‌های کمبود ویتامین B ۱۲ یکی از علائم اولیه کمبود ویتامین B ۱۲ خستگی است؛ سطحی از خستگی که آنقدر عمیق است که بر زندگی روزمره تاثیر می‌گذارد. علائم دیگر عصبی هستند و ممکن است شامل سوزن سوزن شدن در اندام ها، گیجی، از دست دادن حافظه، افسردگی و مشکل در حفظ تعادل باشد. درصورتیکه...


اجازه ندهید مغزتان کوچک شود! / ۵ ماده غذایی مفید برای حفظ سلامت و حجم مغز

آفتاب‌‌نیوز : با بالا رفتن سن، مغز با نرخی در حدود ۵ درصد در هر دهه پس از ۴۰ سالگی تمایل به کوچک شدن دارد و این کوچک شدن هرچه بیشتر ادامه یابد، بیشتر بر توانایی‌های شناختی فرد تأثیر می‌گذارد. آیا می‌دانستید مغز شما بیش از ۲۰ درصد از کالری دریافتی روزانه‌تان را مصرف می‌کند؟ غذاهایی که هر روز می‌خورید، به معنای واقعی کلمه مغز شما را تغذیه می‌کنند و به آن اجازه می‌دهند عملکرد مطلوبی داشته باشد. با این حال، راه‌هایی برای حفظ حجم مغز سالم، حتی با افزایش سن، وجود دارد که یکی از مهم‌ترین آنها توجه و تمرکز بر رژیم غذایی است. ۱) ماهی‌های چرب مغز ما از ۶۰ درصد چربی تشکیل شده که نیمی از آن...


مولتی ویتامین‌های مناسب برای سالمندان کدامند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پیش‌بینی می‌شود که با افزایش امید به زندگی، جمعیت افرادی که در بازه سنی با ریسک بالای ابتلا به آلزایمر قرار می‌گیرند، در نیمه دوم قرن ۲۱ به‌طور قابل‌توجهی افزایش یابد. درنتیجه، توسعه روش‌هایی برای پیشگیری از بیماری‌های زوال عقل اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. پروژه مطالعه خروجی‌های مکمل‌های کاکائو و مولتی ویتامین (COSMOS) اثر مصرف روزانه عصاره کاکائو و مکمل‌های مولتی ویتامین را بر حافظه و توانایی‌های شناختی در مقیاسی بزرگ و ملی بررسی کرده است. نتایج این مطالعات خروجی‌های مثبتی را آشکار کرده‌اند. بیشتر بخوانید: کدام مواد غذایی علائم پارکینسون را درمان می‌کنند؟ سومین مقاله این پروژه، که روز پنجشنبه ۲۸ دی منتشر شد، یک آزمایش تصادفی کنترل‌شده است که نتایج مطالعات قبلی را...


تولید نان کامل سبوس دار، آینده نزدیک در گلستان

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان امروز در کارگروه آرد و نان استان گفت: در استان ۳ کارخانه آرد شناسایی شده اند که خط تولید آرد کامل با سبوس گیری ۴ درصد را دارند و بزودی با استفاده از ظرفیت این کارخانه‌ها نان کامل سبوس دار در استان تولید می‌شود.روح الله مهری افزود: در استان هر شهرستان آمادگی دارد تا یک نانوایی با آرد کامل نان پخت و به مردم عرضه کند.نان‌های سبوس‌دار یا نان تیره که با آرد کامل تهیه می‌شوند، نسبت به نان تهیه شده با آرد سفید به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارند.نان سبوس‌دار سرشار از املاح معدنی مانند آهن، منیزیم، سیلیسیم، کلسیم و فسفر بوده و انواع ویتامین‌ها به...


مصرف روزانه مولتی ویتامین برای مغز سالمندان مفید است

به گزارش جام جم آنلاین، نتایج نشان می‌دهد که مصرف مولتی ویتامین‌ ها می‌تواند به جلوگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی آهسته در میان سالمندان کمک کند. مصرف مولتی ویتامین به شکل روزانه پیری مغز را در مقایسه با دارونما به میزان دو سال کاهش داد. با این حال محققان می‌گویند مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین احتمالاً مفید است، اما مشخص نیست که آیا احتمالاً تأثیر زیادی در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، خواهد داشت یا خیر. دکتر «چیراگ ایواس»، محقق ارشد از بیمارستان عمومی ماساچوست، گفت: «زوال شناختی یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سلامتی برای بیشتر سالمندان است و مکمل‌های روزانه مولتی ویتامین‌ها این پتانسیل را دارد که رویکردی جذاب و در دسترس برای کند کردن پیری...


کمبود این ویتامین‌ها باعث درد مفاصل می‌شود

برخلاف باور عمومی، درد مفاصل تنها متوجه افراد سالمند یا میانسال نیست و می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله فقر ویتامین‌ها در افراد جوان هم رخ دهد. هرچند عوامل دیگری از جمله چاقی هم می‌تواند سبب بروز درد در ناحیه مفاصل شود. به گزارش همشهری آنلاین، بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت برخی از کمبود‌های ویتامینی و ارتباط آن‌ها با درد مفاصل شناخته شده است: ویتامین D: ویتامین D برای جذب کلسیم و حفظ تعادل مواد معدنی در بدن ضروری است. ویتامین D ناکافی باعث اختلال در جذب کلسیم و تضعیف استخوان‌ها به همراه درد مفاصل می‌شود. کمبود ویتامین D همچنین می‌تواند منجر به تضعیف ماهیچه‌ها شود. همه افراد باید روزانه ۱۵ میکروگرم ویتامین D را از...


9 دلیل ریزش ابرو و نحوه‌ی درمان آن【سال2024】

ریزش ابرو به معنی از دست دادن موهای ابرو می باشد. ریزش ابرو می تواند در نتیجه عوامل مختلفی از جمله اختلالات هورمونی، کمبود مواد غذایی، استرس، واکنش به داروها، عوامل وراثتی و یا فرایندهای طبیعی مرتبط با پیری اتفاق بیفتد. اگر دچار ریزش ابرو هستید در ادامه با سایت جراحا همراه باشید تا در مورد این مشکل و راه‌حل آن بیشتر بخوانید و برای درمان ریزش ابرو می توانید به بهترین دکتر کاشت ابرو در تهران مراجعه کنید و از مطالب سایت پزشکا، پزشک 24، جراحتو و جراحا بهره ببرید.   علت ریزش ابرو چیست؟   ابروها، رشته موهایی هستند که در قسمت پیشانی قرار گرفته اند. آن ها جزئی از ساختار صورت هستند و عملکرد مهمی در حفاظت از چشمان...


وجود مکمل های حاوی ویتامین A ویژه کودکان در تمامی واحد‌های بهداشتی

  به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: والدین این گروه سنی کودکان می‌توانند برای دریافت این مکمل‌ها به مراکز یاد شده مراجعه کنند.   دکتر زهرا اباصلتی افزود: ویتامین A یکی از مواد مغذی و مهمی است که نقش اساسی در سلامت ارگان‌های بدن ایفا می‌کند و کمبود این ویتامین به عنوان یکی از مهمترین مشکلات تغذیه‌ای در کشور‌های در حال توسعه، شناخته شده است.   وی ادامه داد: مکمل ویتامین A یک مکمل خوراکی است که سالی دو نوبت و هر شش ماه یکبار با هدف پیشگیری از عوارض کمبود ویتامین A به کودکان دو تا پنج سال خورانده می‌شود.   دکتر اباصلتی با اشاره به اینکه گروه...


فواید مصرف روزانه مولتی ویتامین برای مغز سالمندان

به گزارش «تابناک» به نقل از مهر از مدیکال نیوز، نتایج نشان می‌دهد که مصرف مولتی ویتامین‌ها می‌تواند به جلوگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی آهسته در میان سالمندان کمک کند. مصرف مولتی ویتامین به شکل روزانه پیری مغز را در مقایسه با دارونما به میزان دو سال کاهش داد. با این حال محققان می‌گویند مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین احتمالاً مفید است، اما مشخص نیست که آیا احتمالاً تأثیر زیادی در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، خواهد داشت یا خیر. دکتر «چیراگ ایواس»، محقق ارشد از بیمارستان عمومی ماساچوست، گفت: «زوال شناختی یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های سلامتی برای بیشتر سالمندان است و مکمل‌های روزانه مولتی ویتامین‌ها این پتانسیل را دارد که رویکردی جذاب و در دسترس...


علائم کمبود ویتامین دی چیست؟

کمبود ویتامین دی باعث رنگ پریدگی پوست، ریزش بیش از حد مو، تعریق بدون دلیل، پیری سریع پوست و تشدید اگزما می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، ویتامین دی نقش مهمی در بهبود سلامت کلی بدن دارد، بنابراین لازم است این ویتامین را به صورت منظم از طریق رژیم غذایی یا نور خورشید دریافت کنید؛ کمبود ویتامین دی می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند ضعیف شدن استخوان‌ها، نوسانات خلقی، افسردگی، گرفتگی مکرر عضلات، کند شدن روند بهبود زخم‌ها و ریزش مداوم مو شود؛ نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که حدود ۷۹ درصد مردان و ۷۵ درصد زنان از مشکل کمبود ویتامین دی رنج می‌برند، در ادامه به بررسی علائم کمبود ویتامین دی می‌پردازیم: پوست رنگ پریده یا خشک پوست...


مصرف روزانه مولتی‌ویتامین زوال عقل را کند می‌‌کند

ایتنا - با توجه به پژوهش جدید بیمارستان عمومی ماساچوست، مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند تا دو سال مانع زوال قدرت شناختی مغز شود. کاهش قدرت شناختی مغز یکی از اولین نشانه‌های مرتبط با زوال عقل و آلزایمر است که حدود ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان را درگیر کرده است. شیراگ ویاس، نویسنده ارشد این پژوهش، می‌گوید: «کاهش قدرت شناختی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامت در میان افراد مسن است و مصرف روزانه مولتی‌‌ویتامین می‌‌تواند به‌عنوان یک راهکار بالقوه و مفید برای کند کردن کاهش قدرت شناختی به کار رود.» به گزارش نیویورک‌پست، نتایج جدیدی هم در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه مولتی‌ویتامینی که حاوی ۲۰ ماده مغذی اساسی است...


۴ نکته مهم درباره ویتامین‌ها و مواد معدنی

آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان، داشتن اطلاعات صحیح درباره ریزمغذی‌ها می‌تواند بر انتخاب‌های تغذیه‌ای ما تاثیرگذار باشد و از تصمیمات تغذیه‌ای نادرست هم جلوگیری کند.  ۱. بیشتر افراد برای برخورداری از سلامت به مولتی‌ویتامین نیاز ندارند  بیشتر افراد می‌توانند تمامی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را از طریق یک رژیم غذایی سالم و استاندارد دریافت کنند. پس اکثریت افراد سالم به مصرف مولتی‌ویتامین‌های روزانه نیازی ندارند، مگر اینکه این مکمل‌ها توسط پزشکان تجویز شده باشند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که استفاده روزانه از مولتی‌ویتامین با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی یا سرطان مرتبط نیست، درحالی که سرعت پیشروی زوال ذهن را هم کاهش نمی‌دهد و مانع از مرگ زودرس هم نمی‌شود. با این‌حال بعضی افراد، مخصوصا افراد...


۶ عامل تخریب‌کننده حافظه را بشناسید

آیا به خودتان می‌بالید که قادرید چند کار را به طور هم‌زمان انجام بدهید؟ هر چند در نگاه اول ممکن است مهارت به نظر برسد؛ اما تحقیقات نشان می‌دهد انجام هم‌زمان چند کار در واقع مغز ما را آشفته می‌کند، خلاقیتمان را کاهش می‌دهد و باعث افزایش فراموشی می‌شود. مغز ما جوری طراحی نشده که هم‌زمان از عهده انجام چند کار بربیاید. مطالعات نشان می‌دهند از این کار به آن کار رفتن و مشغول چند کار هم‌زمان بودن، مغز را با حجم زیادی از اطلاعات بمباران می‌کند و باعث می‌شود به‌سختی بتواند اطلاعات را پردازش کرده یا جزئیات را به یاد بیاورد. به گزارش بهداشت نیوز، تکنولوژی جدید و حواس‌پرت‌کن‌های مداوم دیجیتالی، بار زیادی به دوش مغز ما می‌گذارند. باتوجه‌به...


نوشیدنی برای کم خونی و درمان این بیماری

نوشیدنی برای کم خونی بسیار مفید است و میتواند این مشکل را در بدن شما حل کند.برخی از نوشیدنی ها بسیار خون ساز هستند که ما در این مطلب از پارس نیوز نوشیدنی های مفید برای کم خونی را به شما معرفی می کنیم. کم خونی چیست ؟ امروزه به علت سبک زندگی‌های مدرن، رژیم غذایی نادرست، کم‌تحرکی، استرس و اضطراب‌های فراوان در زندگی ما زیاد است. کم‌خونی به یک مشکل بسیار رایج مخصوصا در خانم‌ها تبدیل شده است. یکی از شایع‌ترین شرایطی که سلامتی انسان‌ها را به خطر انداخته، کمبود هموگلوبین است. هموگلوبین یک پروتئین غنی از آهن است که در گلبول‌های قرمز خون وجود دارد و وظیفه حمل اکسیژن در بدن را برعهده دارد. هنگامی که سطح...


تزریق آمپول نوروبیون در کاهش عوارض بیماری دیابت اثربخش است

سیدامین موسوی درباره کاربرد آمپول نوروبیون، اظهار کرد: نوروبیون برند یک شرکت خارجی است که ویتامین‌های گروه B را تولید می‌کند و آمپول B کمپلکس یا همان نوروبیون ترکیبی از ویتامین‌های گروه‌ B است؛ ویتامین‌های گروه B به دلیل اینکه ویتامین‌های محلول در آب هستند معمولاً در بدن ذخیره نمی‌شوند و مصرف دز بالا از این ویتامین باعث دفع آن از طریق ادرار می‌شود. این پزشک متخصص افزود: ویتامین B به طور طبیعی در منابع غذاهای گوشتی و حیوانی وجود دارد و گوشت و جگر غنی‌ترین منابع حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و کاربرد این آمپول برای کسانی است که کمبود ویتایمن B دارند. معمولاً کسانی که در رژیم‌های گیاه‌خواری مطلق هستند کمبود ویتامین B دارند و نیاز است که...


نظر متخصصان درباره اثر تقویتی آمپول نوروبیون

آفتاب‌‌نیوز : سید امین موسوی درباره کاربرد آمپول نوروبیون، اظهار کرد: نوروبیون برند یک شرکت خارجی است که ویتامین‌های گروه B را تولید می‌کند و آمپول B کمپلکس یا همان نوروبیون ترکیبی از ویتامین‌های گروه‌ B است؛ ویتامین‌های گروه B به دلیل اینکه ویتامین‌های محلول در آب هستند معمولاً در بدن ذخیره نمی‌شوند و مصرف دز بالا از این ویتامین باعث دفع آن از طریق ادرار می‌شود. این پزشک متخصص افزود: ویتامین B به طور طبیعی در منابع غذاهای گوشتی و حیوانی وجود دارد و گوشت و جگر غنی‌ترین منابع حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و کاربرد این آمپول برای کسانی است که کمبود ویتایمن B دارند. معمولاً کسانی که در رژیم‌های گیاه‌خواری مطلق هستند کمبود ویتامین B دارند و...


توصیه‌ای برای به تعویق انداختن زوال عقل

 به گزارش تابناک، بنابر اعلام سازمان جهانی بهداشت (WHO)، کاهش قدرت شناختی مغز یکی از اولین نشانه‌های مرتبط با زوال عقل و آلزایمر است که حدود ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان را درگیر کرده است. «شیراگ ویاس»، نویسنده ارشد این مطالعه در این باره می‌گوید: کاهش قدرت شناختی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامت در میان افراد مسن است و مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند به‌ عنوان یک راهکار بالقوه و مفید برای کند کردن روند کاهشیِ قدرت شناختیِ مغز به کار رود. نتایج جدیدی هم در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه مولتی‌ویتامینی که حاوی ۲۰ ماده مغذی اساسی است مانع از دست دادن حافظه و کاهش قدرت شناخت مغز می‌شود. این مطالعه بیش...


راهکار جدیدی که ابتلا به زوال عقل را به تعویق می‌اندازد

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، با توجه به آزمایش‌های جدید در بیمارستان عمومی «ماساچوست»، مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند تا دو سال مانع از زوال قدرت شناختی مغز شود. «شیراگ ویاس»، نویسنده ارشد این مطالعه در این باره می‌گوید: کاهش قدرت شناختی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های سلامت در میان افراد مسن است و مصرف روزانه مولتی‌ویتامین می‌تواند به‌ عنوان یک راهکار بالقوه و مفید برای کند کردن روند کاهشیِ قدرت شناختیِ مغز به کار رود. نتایج جدیدی هم در نشریه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است که نشان می‌دهد مصرف روزانه مولتی‌ویتامینی که حاوی ۲۰ ماده مغذی اساسی است مانع از دست دادن حافظه و کاهش قدرت شناخت مغز می‌شود. این مطالعه بیش از دو سال به ارزیابی...


۵ باور اشتباه درباره علت و درمان سرماخوردگی

نشریه پزشکی Everyday Health به برخی از این باور‌ها و حقایق در مورد سرماخوردگی پرداخته است: آنتی‌بیوتیک‌ها سرماخوردگی را درمان می‌کنند دکتر «دارون گرش» از اعضای «هیئت مدیره آکادمی پزشکان خانواده آمریکا» می‌گوید: آنتی‌بیوتیک‌ها با کشتن باکتری‌ها یا کاهش رشد آن عمل می‌کنند و می‌توانند عفونت‌های باکتریایی مانند برونشیت، گلودرد استرپتوکوکی و عفونت گوش را درمان کنند. سرماخوردگی ناشی از عفونت ویروسی است و این دارو‌ها نمی‌توانند عفونت‌های ویروسی را درمان کنند. استفاده نادرست از این دارو‌ها باعث مقاومت خطرناک آنتی بیوتیکی می‌شود. ویتامین C از سرماخوردگی جلوگیری می‌کند «کاترین لینگ»، استادیار دانشکده پرستاری دانشگاه «جان هاپکینز» در «بالتیمور»، می‌گوید: شواهد در مورد تأثیر ویتامین C برای جلوگیری از سرماخوردگی مشخص نیست. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد ممکن است...


چرا مردها حتما باید ویتامین E مصرف کنند؟

به گزارش صداوسیما،️ ویتامین E ماده مغذی محلول در چربی است که به عنوان آنتی اکسیدان برای حفظ سلامت کلی بدن عمل می‌کند. ترکیبات طبیعی این ویتامین به دلیل خواص ضد چروک آن مشهور است، همچنین به عنوان ابزاری برای تحریک سیستم ایمنی شناخته می‌شود. با وجود این که این ویتامین در اقلام غذایی مختلفی از جمله آجیل، دانه ها، برخی روغن ها، غذا‌های دریایی و سبزیجات در دسترس است، بسیاری از مردان برای تامین ویتامین بدن خود از مکمل‌ها استفاده می‌کنند. فواید مهم و قابل توجه ویتامین E برای مرداناز سرطان جلوگیری می‌کند:ماهیت آنتی اکسیدانی ویتامین E می‌تواند رادیکال‌های آزاد را قبل از ایجاد استرس اکسیداتیو یا بیماری‌های مزمن خنثی کند که به نوبه خود منجر به کاهش خطر...


کمبود این ویتامین‌ها و مواد معدنی باعث سفید شدن زودرس مو می‌شود

در برنامه مادر کودک شبکه سلامت مورخ ۸/۴/ ۱۴۰۱ مجری برنامه میزبان دکتر مهدی قیصری متخصص پوست و مو وعضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی بود و در خصوص سفید شدن زودرس مو‌ها به گفتگو پرداختند. کارشناس برنامه در پاسخ به این سوال، که علت سفید شدن رنگ مو‌ها چیست، گفت: پیاز مو دارای سلول‌هایی است که مسئول تولید رنگدانه ملانین هستند، یکسری ملانین ها، رنگ قرمز رو به قهوه‌ای و سری دیگر رنگ قهوه‌ای رو به مشکی دارند، این رنگدانه‌ها از طریق ارث به افراد منتقل می‌شوند. قیصری گفت: سلول‌های مسئول تولید رنگدانه، ملانوسیت نام دارند و به هر علت کارکرد آن‌ها متوقف شود، به مرور رنگ مو کمرنگ‌تر شده و به رنگ سفید در می‌آید. او گفت: سفید شدن رنگ مو‌ها...


مکمل‌های مولتی‌ویتامین می‌توانند زوال حافظه را در سالمندان آهسته کنند

پیش‌بینی می‌شود که با افزایش امید به زندگی، جمعیت افرادی که در بازه سنی با ریسک بالای ابتلا به آلزایمر قرار می‌گیرند، در نیمه دوم قرن ۲۱ به‌طور قابل‌توجهی افزایش یابد. درنتیجه، توسعه روش‌هایی برای پیشگیری از بیماری‌های زوال عقل اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. پروژه مطالعه خروجی‌های مکمل‌های کاکائو و مولتی ویتامین (COSMOS) اثر مصرف روزانه عصاره کاکائو و مکمل‌های مولتی ویتامین را بر حافظه و توانایی‌های شناختی در مقیاسی بزرگ و ملی بررسی کرده است. نتایج این مطالعات خروجی‌های مثبتی را آشکار کرده‌اند. سومین مقاله این پروژه، که روز پنجشنبه ۲۸ دی منتشر شد، یک آزمایش تصادفی کنترل‌شده است که نتایج مطالعات قبلی را تأیید می‌کند. شواهد مطالعات قبلی به خروجی‌های مثبت مصرف روزانه مولتی ویتامین اشاره داشت. حالا...


بهترین و سالم ترین سیب برای خوردن کدام است؟

سیب، یک میوه محبوب است که از آن در غذا‌ها و دسر‌های زیادی یا به عنوان میان‌وعده استفاده می‌شود.ایالات متحده، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان سیب در جهان بوده و پس از چین در رتبه دوم قرار دارد. با وجود تنوع انتخاب میان سیب زرد، قرمز و…، آیا انتخاب سالم‌تر و بهتری وجود دارد؟ سالم‌ترین سیب کدام است؟ هر نوع سیبی برای سلامتی شما مفید است. اما بسیاری از بزرگسالان به اندازه کافی از میوه‌ها در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند. به گفته دانیل کرامبل اسمیت، متخصص تغذیه، هر چه تعداد سیب در رژیم غذایی شما بیشتر باشد، بهتر است. فرقی ندارد که چه نوع سیبی بخورید. با این حال، برخی از انواع سیب دارای مزایای سلامتی منحصر به فردی هستند....


۷ منبع غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

آفتاب‌‌نیوز : زهرا سرلک متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی در کرمانشاه، مصرف ۷ منبع غذایی مهم و طلائی را در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار حائز اهمیت دانست و اظهار کرد: ایمنی بدن با یک رژیم غذایی حاوی گوشت، مواد لبنی، میوه و سبزی و مغزیجات تضمین می‌شود، زیرا همه ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌ها در سیستم ایمنی نقش‌های بسزایی دارند. منابع غذایی حاوی فیبر وی در توضیحات تکمیلی برای هر گروه و غذا‌های مناسب ابتدا به منابع غذایی حاوی فیبر اشاره و بیان کرد: یک رژیم غذایی حاوی فیبر با مصرف میوه، سبزی، غلات، حبوبات حاصل می‌شود که می‌تواند به حفظ و نگهداری باکتری‌های مفید روده کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که این ترکیبات مفید علاوه بر خوب کار...