Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-19@20:17:55 GMT
۳۱۲۶ نتیجه - (۰.۰۲۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «کیفیت نان»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    متوسط ضایعات نان در کشور نسبت به سال ۹۱ رشد ۲۲ درصدی داشته که قرار است با هدفمندسازی یارانه آرد از هدررفت این کالای اساسی جلوگیری شود.    رضایی معاون اقتصادی رئیس جمهور گفت: یارانه‌ای که تا دیروز به تجار داده می‌شد تا کالا‌های اساسی را ارزان وارد کنند، قرار است به صورت کالا برگ در اختیار مردم قرار گیرد.  به گفته رضایی برآورد کارشناسی شده تا به طبقات پایین به هر نفر کالابرگ با ارزش۴۰۰ هزار تومان و به طبقات بالا ۳۰۰ هزار تومان کالابرگ داده شود، اما این ارقام باید با منابع بودجه کشور و ضرورت‌های دیگر بررسی و نهایی شود و طی روز‌های آینده به صورت قطعی اعلام می‌شود. ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی می گوید که...
    متوسط ضایعات نان در کشور نسبت به سال ۹۱ رشد ۲۲ درصدی داشته که قرار است با هدفمندسازی یارانه آرد از هدررفت این کالای اساسی جلوگیری شود. به گزارش قدس آنلاین، رضایی، معاون اقتصادی رئیس جمهور گفت: یارانه‌ای که تا دیروز به تجار داده می‌شد تا کالاهای اساسی را ارزان وارد کنند، قرار است به صورت کالا برگ در اختیار مردم قرار گیرد.  به گفته رضایی برآورد کارشناسی شده تا به طبقات پایین به هر نفر کالابرگ با ارزش۴۰۰ هزار تومان و به طبقات بالا ۳۰۰ هزار تومان کالابرگ داده شود، اما این ارقام باید با منابع بودجه کشور و ضرورت‌های دیگر بررسی و نهایی شود و طی روزهای آینده به صورت قطعی اعلام می‌شود. ساداتی نژاد، وزیر جهاد...
    ضایعات نان در استان‌های مختلف کشور از ۱۰ درصد تا ۵۰ درصد است که متوسط ۳۰ درصدی آن رقم بزرگی محسوب می‌شود.   در میز اقتصاد امروز آقای حیدرعلی نصر رئیس مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران، آقای محمدرضا خواجه مسئول بخش نان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و آقای سروی کارشناس زنجیره آرد و نان درباره ضایعات نان کشور و راهکار کنترل آن گفت‌وگو کردند. سوال: میزان ضایعات نان کشور چقدر است؟ آقای نصر: حدود ۳۵ درصد انرژی مورد نیاز مردم از نان تامین می‌شود و بسیار با اهمیت است. ضایعات زمانی به کار برده می‌شود که در شبکه تعیین شده قابلیت مصرف نداشته باشد. در سال ۹۱ حدود ۸ درصد ضایعات نان داشتیم که با توجه به بهبود...
    مشاهدات میدانی از بازار، نشان می‌دهد که عرضه روغن خوراکی در فروشگاه‌های بزرگ و کوچک و خرده فروشی‌های سطح شهر به شدت کاهش یافته است تا جایی که شاید در مغازه‌های یک محله اصلا نتوانید روغنی برای خرید پیدا کنید. متصدی یک فروشگاه می‌گوید روغن از حدود دوهفته پیش از طرف شرکت فقط به شرط خرید، کنسرو ماهی عرضه می‌شود. یکی از مغازه داران هم می‌گوید با شرکت برای خرید روغن تماس گرفته که شرکت به او گفته روغنی برای فروش ندارد. پس از پرس و جو برای یافتن روغن از کف بازار ناامید شدیم و به سراغ فضای مجازی رفتیم. در سایت دیوار افرادی بودند که به وفور روغن داشتند و فقط به صورت عمده می‌فروختند، آن هم به...
    کم فروشی، استفاده بیش از حد از نمک و گاها جوش شیرین و مواردی از این قبیل که برای استفاده کم تر از آرد و فروش آن رخ می داد قرار است با آزادسازی یارانه صنف و صنعت مدیریت شود.   با افزایش قیمت جهانی غلات و ممنوعیت صادرات گندم قزاقستان در پی جنگ روسیه و اوکراین، سیاست آزادسازی یارانه صنف و صنعت در راستای حفظ منافع ملی و ذخایر استراتژیک از اهمیت بالایی برخوردار است چرا که بواسطه تفاوت فاحش قیمت آرد داخل با بازارهای جهانی و سوء استفاده افراد شاهد قاچاق و هدر رفت این محصول بودیم. طی سال های اخیر بواسطه شرایط خشکسالی و تامین بخشی از گندم مورد نیاز از طریق واردات، مقادیر قابل توجهی ارز...
    مهمترین اخبار اقتصادی امروز پنجشنبه ۱۵ اردیبهشت به شرح زیر است: روزانه ۲۵۰ تن مرغ مازاد از سطح بازار جمع آوری می‌شودمدیرکل پشتیبانی امور دام تهران گفت: به منظور تنظیم بازار و حمایت از مرغداران، روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن مرغ مازاد از سطح بازار جمع آوری می شود. یارانه به جای تولیدکننده باید به مصرف کننده پرداخت شودمعاون رفاه اجتماعی وزارت کار گفت: یارانه‌هایی که از ابتدای زنجیره به یک کالا اختصاص داده می‌شود، احتمال به هدف رسیدنشان کم است. یارانه جبرانی کالاهای اساسی پرداخت می‌شودوزیر جهاد کشاورزی گفت: اگر بسته سیاستی تغییر پرداخت یارانه دولت به صورت کامل عملیاتی شود، قبل از اجرا، یارانه جبرانی به حساب مردم واریز می‌شود. هر کد سجامی امکان انجام یک معامله...
    شاید برخی مواقع نان مود نیاز را از نزدیکترین نانوایی به خانه نگیریم هرچند مسافت زیاد بریم و جاهایی که نان خوب پخت می کنند  نان بگیریم. شاید شما هم دیده باشید در سطح شهر برخی نانوایی‌ها نان پخت می کنند و روی هم انباشته میشه اما مشتری نداره و بعضی نانوا هم باید همیشه با صف های طولانی مشتریان روبه رو باشند و نانشان روی پیشخوان نمی ماند در شهر همدان در محله قدیمی جولان خیابان خاکی چهار پنج تا لواشی هست که در بین آنها فقط یک نانوایی که نانش رو پیشخوان نمی افته و مشتریان با عجله و داغ داغ جمع می کنند . یک ساعت مانده بود به افطار رفتم نانوایی سرکوچه دیدم آقای حمیدی همسایه...
    بازرسان جهاد کشاورزی با حضور در نانوایی‌های شهر سمنان بر کیفیت آرد و خمیر، وزن و قیمت چانه ، تطبیق حواله آرد دریافتی با موجودی آرد نانوایی و نکات بهداشتی مربوط به محیط کار نانوایی نظارت کردند و به واحد‌های متخلف تذکر دادند به گفته سید مجید نجاتی مسئول واحد بازرسی جهاد کشاورزی شهرستان سمنان با توجه به وارداتی بودن بخش زیادی از آرد مصرفی نانوایی‌ها و رصد مستمر کیفیت آرد ،مشکلی در کیفیت آرد نانوایی‌ها وجود ندارد و موارد مربوط به کیفیت نامناسب نان در نانوایی‌ها پیگیری می‌شود سعید رحیمیان کارشناس آزمایشگاه اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان هم گفت : ۸۰ درصد آرد مصرفی نانوایی‌ها وارداتی است و بطور مستمر ارزش غذایی و کیفیت آن بررسی...
    آقای هاشمی گفت: مردم سمنان از کیفیت نان تولیدی در برخی نانوایی های مرکز استان‌ گلایه‌مندند و باید اقدام جدی در این خصوص انجام شود و نظارت جدی تر شکل گیرد.  لازم است تا چنانچه تا کنون مصوبه ای از مصوبات ستاد تنظیم بازار استان در سال گذشته اجرایی نشده است ، دلایل عدم اجرای مصوبه به صورت شفاف و رسمی ارایه شود.‌  به منظور نظارت دقیق بر روند کنترل و تنظیم بازار استان سمنان لازم است تا کارگروه اقدام ، جلسات خود را به صورت مستقل برگزار کند.‌  با هدف تنظیم بازار و کنترل قیمت ها طی ۶ ماهه دوم سال گذشته جلسات ستاد تنظیم بازار و نظارت بر فرآیند توزیع کالاهای اساسی استان به شکل هفتگی و منظم...
    به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، سید محمدرضا هاشمی، استاندار سمنان پیش از ظهر امروز در ششمین جلسه ستاد تنظیم بازار و نظارت بر فرآیند عرضه مایحتاج عمومی و کالاهای اساسی در سال ۱۴۰۱ که به میزبانی سالن یادگار امام (ره) استانداری سمنان برگزار شد، ضمن قدردانی از حضور گسترده مردم این استان در راهپیمایی روز جهانی قدس، انتصاب صادقی، به‌عنوان سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری سمنان را تبریک گفت و از تلاش حمیدی، طی دوران سرپرستی این معاونت قدردانی کرد. وی اظهار کرد: به‌منظور تنظیم بازار و کنترل قیمت‌ها طی ۶ ماه دوم سال گذشته، جلسات ستاد تنظیم بازار و نظارت بر فرآیند توزیع کالاهای اساسی استان سمنان به‌صورت هفتگی و منظم برگزار شد. استاندار سمنان با اشاره به...
    به گزارش خبرنگار مهر، سید محمد رضا هاشمی پیش از ظهر شنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان سمنان به میزبانی استانداری بیان کرد: به منظور تنظیم بازار و کنترل قیمت‌ها در طی ۶ ماهه دوم سال گذشته جلسات ستاد تنظیم بازار و نظارت بر فرآیند توزیع کالاهای اساسی استان به صورت هفتگی و منظم برگزار شد. وی افزود: با توجه به تعطیلات عید سعید فطر و پس از آن، پیش بینی می‌شود که موج دوم تعطیلات امسال را در این ایام پیش رو داشته باشیم و لذا ضرورت دارد اقدامات لازم در خصوص تأمین کالاهای مورد نیاز بازار تدارک دیده شده و در این خصوص اهتمام لازم به انجام رسد.‌ استاندار سمنان با بیان اینکه مسئولان سازمان غله و...
    به گزارش خبرنگار مهر، سید محمد رضا هاشمی پیش از ظهر شنبه در نشست ستاد تنظیم بازار استان سمنان به میزبانی استانداری بیان کرد: به منظور تنظیم بازار و کنترل قیمت‌ها در طی ۶ ماهه دوم سال گذشته جلسات ستاد تنظیم بازار و نظارت بر فرآیند توزیع کالاهای اساسی استان به صورت هفتگی و منظم برگزار شد. وی افزود: با توجه به تعطیلات عید سعید فطر و پس از آن، پیش بینی می‌شود که موج دوم تعطیلات امسال را در این ایام پیش رو داشته باشیم و لذا ضرورت دارد اقدامات لازم در خصوص تأمین کالاهای مورد نیاز بازار تدارک دیده شده و در این خصوص اهتمام لازم به انجام رسد.‌ استاندار سمنان با بیان اینکه مسئولان سازمان غله و...
    مهدی همتی گفت: جهاد کشاورزی متولی نظارت بر نانوایی‌های شهرستان قیروکارزین بوده و موظف به عرضه نان با کیفیت به مردم هستند و نظارت مستمر بر واحد‌های عرضه کننده نان یکی از بهترین راهکار‌ها برای افزایش کیفیت این کالا‌های اساسی  در قیروکارزین است. او گفت: ۶۰ نانوایی در شهرستان قیرو کارزین وجود دارد که ماهیانه بیش از ۸ هزار کیسه آرد میان آن‌ها توزیع می‌شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین گفت: عملکرد نانوایی‌ها با دقت رصد و کنترل میشود و در صورت مشاهده هرگونه تخلف صنفی ازجمله عرضه نان بی کیفیت برخورد قانونی می شود.   باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیراز
    رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران می‌گوید: استفاده نمک بیشتر در برخی نانوایی‌ها برای این است که خمیر را شکل دهند و همین امر منجر به کاهش کیفیت نان می‌شوند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، بیژن نوروز مقدم آبکنار گفت: اگر قرار است جلوی ضایعات نان گرفته شود همه موارد از مزرعه تا کشاورزی و حمل و نقل باید موارد استاندارد را رعایت کنند. الان ۲۰ نوع گندم در کشور وجود دارد که هر کدام مشخصات و مصارف خاص خود را دارد. برای افزایش کیفیت نان باید از اول چرخه تولید نان اصلاح شود. به گفته او وزارت بهداشت اعلام کرده که برای هر ۱۰۰ کیلو گرم آرد، حدود ۸۰۰ گرم نمک استفاده شود این در حالی است که میزان نمک در...
    گروه استان‌ها - چندین سال است که مردم استان چهارمحال و بختیاری از کیفیت نان این استان گلایه‌مند هستند اما اتفاق خاصی در این خصوص نیفتاده است و با گران شدن گاه و بیگاه نان مردم هیچگونه تغییر محسوسی را در کیفیت نان مشاهده نمی‌کنند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، نان برکت خانه‌های مردم است و می‌توان گفت این برکت مهم قوت غالب سفره‌های ما است که اگر کیفیت لازم را نداشته باشد مشکلات جسمی فراوانی به همراه دارد.چندین سال است که مردم استان چهارمحال و بختیاری از کیفیت نان این استان گلایه‌مند هستند اما اتفاق خاصی در این خصوص نیفتاده است و با گران شدن گاه و بیگاه نان مردم هیچگونه تغییر محسوسی را...
    کیفیت نان در استان ایلام همواره مورد گلایه مصرف کنندگان بوده و مردم، به ناچار نان‌ بی‌کیفیت نامرغوب را از نانوایی ها تهیه می کنند ولی در عین حال به رغم تاکید و پیگیری مسئولان امر، کیفیت نان در این استان ارتقا نیافته و انتقادات و گلایه مصرف کنندگان همچنان پابرجاست. به گزارش خبرگزاری برنا ایلام؛ همه مردم شهرستانها و روستاهای استان ایلام انتظار دارند که  نان تولیدی در این استان که خود یکی از استان‌های تولیدکننده گندم است، نباید مشکل کیفیت داشته باشد و بر همین اساس، خواهان مدیریت مساله و تشدید نظارت از سوی دستگاه‌های ذی‌ربط هستند.نان در باور عمومی مردم در مناطق مختلف کشور، قداست داشته و از آن به عنوان برکت خدا یاد می‌شود و به...
    زند گفت: بر اساس ارزیابی‌هایی کشوری در بحث کیفیت نان، استان مرکزی جزو استان‌های برتر کشور است هرچند شاید در برخی مواقع ایراداتی وجود داشته باشد اما این را نمی‌پذیریم که کیفیت نان در استان مرکزی ضعیف است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از دیار آفتاب؛ کیفیت نان و گلایه مردم نسبت به این موضوع همواره یکی از موضوعاتی است که روزانه در سطح نانوایی‌ها با آن مواجه می‌شویم، کیفیت ماندگاری، پخت بیش‌ازحد و سوختن نان و از طرف دیگر خمیر بودن نان ازجمله مسائلی است که علاوه بر نارضایتی مصرف‌کننده باعث افزایش دور ریز نان خواهد شد. در این بین بسیاری از نانوایی ها یکی از دلایل افت کیفیت نان را ناشی از...
    علی نوبخت گفت: هیچ مشکل و کمبودی در تأمین گندم و آرد مورد نیاز نانوایان در سطح استان اردبیل و به خصوص شهرستان پارس آباد وجود ندارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل در جلسه کارگروه مدیریت، هدایت و تصمیم گیری چگونگی اصلاح کیفیت گندم، آرد و نان شهرستان پارس آباد با اشاره به تأمین آرد مورد نیاز نانوایان در سطح استان برای تأمین نان شهروندان گفت: در صورت نیاز آرد مازاد بر مصرف تأمین و برای ارائه خدمات به واحد‌های پخت نان تزریق خواهد شد. نوبخت در خصوص آموزش نانوایی‌ها در راستای خدمات رسانی و کیفیت پخت نان می‌گوید: با توجه به فعالیت بیش از ۲ هزار نانوایی در سطح استان باید منافع مردم را در نظر بگیریم...
    خالد طاهری گفت: سهمیه روغن اختصاص یافته به استان ۸۸۲ تن است که از این میزان ۴۵۶ تن آن توزیع شده است، مابقی روغن موجود است که به تدریج در بازار عرضه می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ خالد طاهری معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در گفت‌وگو با جهانبین نیوز؛ اظهار کرد: سهمیه روغن اختصاص یافته به استان 882 تن است که از این میزان 456 تن آن توزیع شده است، مابقی روغن موجود است که به تدریج در بازار عرضه می‌شود. وی افزود: هیچ کمبودی به لحاظ روغن خوراکی در بازار وجود ندارد و هر زمان نیاز باشد روغن به بازار تزریق می‌شود، همچنین هیچ افزایش قیمتی هم در...
    مدیر کل صمت گیلان در جلسه شورای آرد و نان سیاهکل گفت: وضعیت کیفیت نان در سیاهکل بسیار پایین است. به گزارش خبرگزاری برنا از گیلان ؛ تیمور پورحیدری، مدیر کل صمت گیلان در جلسه شورای آرد و نان شهرستان سیاهکل ضمن نارضایتی از کیفیت نان اظهار داشت؛ باید با شناخت دقیق مشکل کیفیت نان را با آسیب شناسی دقیق بسرعت حل نمود تا باعث نارضایتی شهروندان فهیم شهرستان نگردد.وی به بررسی و شناخت دقیق مشکل نان با کمک و همکاری غله اشاره کرد و بیان نمود: می توان با کمک پژوهشکده غله آموزش حرفه ای نانوایان را در برنامه قرار داد تا با توجه به ظرفیتی خوبی که اداره غله دارد شاهد خدمات مطلوب و با کیفیت بهتری...
    به گزارش ایرنا ، یکی از دغدغه های مهم این روزهای شهروندان اردکانی کیفیت نامرغوب نان است به طوری که مسوولان رده بالای شهرستان را بر آن داشته است که پیگیر این مساله شده و زمینه رضایت مصرف کننده را مهیا کنند.   اردکانی‌ها معتقدند مسوولان امر، نظارت کافی بر پخت و پز نانوایی ها ندارند و گویی آموزش کافی در این زمینه ندیده اند و از طرفی نانواها هم علت بی کیفیتی نان را آرد نامرغوب می دانند. لیلا امیری یکی از شهروندان اردکانی با بیان اینکه به علت پخت نامناسب، قسمت زیادی از نان ها که سوخته و یا خمیر هستند دور ریخته می شوند، گفت: بیش از یک سوم نان خریداری شده به کیسه های نان خشک...
     احمد قدیمی گرجایی روز پنج‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: اتحادیه نانوایان شهرستان همدان دارای ۶۰۴ نفر عضو می باشد که این افراد در ۵۸۵ نانوایی فعال مشغول کار هستند. وی خاطرنشان کرد:  سرانه مصرف نان در سبد غذایی خانوارهای شهرستان همدان حدود ۸ کیلوگرم است. قدیمی گفت: تلاش جدی برای افزایش کیفیت پخت و عرضه نان و کاهش اختلالات موجود از جمله اولویت های اصلی سازمان جهادکشاورزی دراین شهرستان است که این مهم با همراهی و مشارکت فعال تمامی دستگاه‌ها و نهادهای مرتبط میسر می شود. وی با اشاره به برنامه ریزی دقیق برای تحقق این مهم، بر استفاده از ظرفیت نیروهای کارشناس، بازرسین و همچنین نیروهای بسیج برای ساماندهی کار نانوایی ها و همچنین افزایش...
    به گزارش ایرنا، عطاءالله ابراهیمی روز چهارشنبه در حاشیه برگزاری دوره آموزشی و توجیهی نانوایان شهرستان شهرکرد در گفت‌وگو با خبرنگاران افزود: کیفیت آرد از نظر میزان گلوتن و پروتئین و دیگر شاخصه‌های مورد نیاز در آزمایشگاه‌های اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان به صورت مرتب رصد می‌شود و تا شرایط مطلوب را نداشته باشد، وارد بازار نمی‌شود. وی درباره گلایه نانوایان از پایین بودن کیفیت آرد تصریح کرد: واقعیت این نیست و آرد توزیع شده بین تمامی نانوایان دارای کیفیت و منشا گندم یکسان است و سوال این است که چرا برخی از نانوایان با توجه به یکسان بودن کیفیت آرد توزیعی، نان مرغوب‌تری را به مشتریان تحویل می‌دهند که در این رابطه باید علت را در طرز...
    به گزارش خبرنگار مهر، اسدالله عباسی پیش از ظهر سه شنبه در حاشیه بازدید از اداره کل آرد و غله گیلان در جمع خبرنگاران با اشاره به ذخایر خوب کالاهای اساسی در استان، اظهار کرد: در حال حاضر ۸۵ هزار تن گندم در انبارهای استان گیلان ذخیره شده است. وی میزان ذخیره آرد، برنج، شکر را به ترتیب ۲۵ هزار تن، هزار تن و ۸۰۰ تن عنوان کرد و ادامه داد: مقدار بیشتری نیز درخواست شده و خوشبختانه در این زمینه جای نگرانی نیست. استاندار گیلان با تأکید بر نظارت مستمر دستگاه‌های بر نحوه توزیع کالاها، گفت: نظارت بر کیفیت پخت نان و توزیع عادلانه آرد نیز باید در دستور کار باشد. وی با اشاره به لزوم جلب رضایت مردم...
    از نان در باور عمومی مردم در مناطق مختلف، به برکت خدا یاد می‌شود. گذشتگان ما همواره با احترام از این برکت خدا یاد می‌کردند و موضوع جلوگیری از اسراف نان مورد تاکید و اهتمام بوده است. با این حال طی سال‌های اخیر نانی که دست مردم اردبیل داده می‌شود از کیفیت کافی برخوردار نیست موضوعی که مورد اذعان مقامات استانی قرار گرفته و آن‌ها را به چاره‌جویی در این زمینه واداشته است. چندی پیش معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری اردبیل در نشستی از کنترل و رصد کیفیت نان در استان خبر داد و گفت: باید نسبت به اعمال برچسب هویت برای نان‌های موجود در سبد فروشگاه‌های استان اردبیل اقدام شود. رضا قاسمیان با قدردانی از تلاش‌های مدیران...
    گروه استان‌ها - فرماندار زنجان با انتقاد از پخت بی‌کیفیت نان در زنجان گفت: بازرسی‌هایی که منجر به بازدارندگی نشده قطعاً نوعی تشویق برای ادامه تخلف محسوب می‌شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان ، 22 فروردین ماه امسال بود که پرویز خالقی فرماندار زنجان در شورای اداری شهرستان زنجان از بازرسی‌های ضعیف برخی دستگاه‌ها از نانوایی‌های زنجان انتقاد کرد و از مسئولان این دستگاه‌ها درخواست کرد که نظارت‌های خود را در راستای رفاه حال مردم افزایش دهند.حتی خالقی فرماندار زنجان به کم‌فروشی نانوایان زنجان اشاره کرد و معتقد بود که بیش از 80 درصد نانوایان زنجانی در زمینه کم‌فروشی تخلف می‌کنند و وزن چانه نان‌های آن‌ها زیر 100 گرم است و مردم از موضوع کوچک...
    به گزارش خبرنگار مهر، رضا طاهرخانی صبح پنج شنبه در نشست کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان دماوند اظهار داشت: در راستای گلایه مندی مردم دماوند با موضوع کیفیت نان در سطح شهرستان، جهت بهبود کیفیت و پیشگیری از هر نوع تخلف در این حوزه، بازرسی و نظارت از نانوایی‌ها به صورت دو شیفت و مستمر استمرار خواهد یافت. طاهر خانی افزود: اولویت سیاست‌های تیم‌های بازرسی در خصوص این موضوع حل مشکلات صنفی نانوایان نظیر تأمین به موقع و به اندازه‌ی آرد دولتی باکیفیت، و همچنین سیاست‌های تشویقی برای نانوایی‌هایی که خدمات با کیفیت ارائه می‌کنند در نظر گرفته شود؛ که این مهم خود باعث پیشگیری از تخلف‌های صنفی و قانونی ایشان خواهد شد. فرماندار دماوند عنوان داشت: تیم‌های بازرسی...
    به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، چند سالی می‌­شود صف­‌های طویل جلوی نانوایی­‌ها و مشکلات مربوط به کیفیت پایین نان، نارضایتی­‌های بی‌شماری برای شهروندان ایجاد کرده و رسیدگی به این موضوع به یکی از مطالبات اصلی شهروندان از اتحادیه خبازان و دستگاه‌های مربوط تبدیل شده است. هر چند مشکلات مربوط به نان تنها مختص به گلستان نیست اما گلستانی­‌ها انتظار دارند در استانی که یکی از نقاط اصلی تولید گندم با کیفیت کشور محسوب می­‌شود شاهد مشکلاتی از جمله کیفیت پایین نان و صف­‌های طولانی نباشیم. افزایش افسار گسیخته قیمت بسیاری از اقلام خوراکی پرمصرف و کوچک شدن سفره مردم موجب شده تا نان هم­چنان در سبد خانوار ایرانی جایگاه پراهمیت خود را حفظ کند و از سویی ازدحام مردم...
    آقای جعفر قادری در جلسه شورای آرد و نان با بیان اینکه عرضه نان بی‌کیفیت به مردم به هیچ وجه قابل پذیرش نیست گفت: نظارت بر نحوه پخت نان در این شهرستان باید به صورت مستمر از سوی شورای آرد و نان انجام شود.  اعضای کارگروه آرد و نان باید ساز و کار لازم را ایجاد کنند تا بازرسی و نظارت شدیدتری بر عملکرد نانوایی‌های شهرستان انجام شود.  برگزاری دوره آموزشی پخت نان و رعایت مسائل بهداشتی را از سوی مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای با پیگیری اتحادیه آرد و نان، نصب تابلوی یکسان یا ارائه مشخصات نانوایی در سر درب آن‌ها ضروری دانست. سرکشی از واحد‌های نانوایی این شهرستان بر عهده بازرسان شورای آرد و نان است تا با...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان ساری، عباسعلی وفائی‌نژاد مدیرکل غله مازندران امروز در نشست با اصحاب رسانه با اشاره به اینکه نان به‌عنوان کالای اصلی سبد معیشتی جامعه می‌تواند اثرگذاری خود را در  تامین نیاز مصرف‌کنندگان داشته باشد  اما کمتر به آن توجه شده است، اظهار کرد: شاید در بحث آموزش فرهنگ عمومی کمتر کار کردیم ولی برای جبران این نقیصه در گلوگاه بحث نان سالم و شهروند سالم را برای اولین بار در استان مازندران استارت زدیم. مدیرکل غله مازندران گفت: در بحث «نان سالم و شهروند سالم» از پیشکسوتان این عرصه درخواست کردیم تا نقطه نظرات خود را در این زمینه داشته باشند که اقبال عمومی خوبی در گلوگاه راه افتاد ولی موضوع مهم اینکه قطعا نان...
    رضا قاسمیان کمیت و کیفیت نان در استان را فراگیرترین موضوع موثر در سلامت و رضایت مردم دانست و گفت: امسال با جدیت به این موضوع پرداخته می‌شود. معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار اردبیل در جلسه کمیته رصد نارضایتی‌های عمومی که با موضوع نان تشکیل شد بود با تاکید بر لزوم اتخاذ تدابیر جدید برای کنترل و نظارت بر عملکرد عوامل دخیل در چرخه تولید نان گفت: با توجه به کیفیت بالای گندم در استان اردبیل و مقایسه وضعیت نان در استان‌های مختلف، پیگیری آموزش و برگزاری دوره‌های تخصصی برای بخشی از نانوایان، بسیار مهم و ضروری است و این امر مهم در دستور کار استانداری قرار گرفته است. باشگاه خبرنگاران جوان اردبیل اردبیل
    جعفر قادری روز دوشنبه در جلسه آرد و نان با اشاره به انتقاد برخی شهروندان مبنی بر عرضه نان بی کیفیت در شهرستان عجب شیر افزود: اعضای کارگروه آرد و نان باید ساز و کار لازم را ایجاد کنند تا بازرسی و نظارت شدیدتری بر عملکرد نانوایی‌های شهرستان انجام شود. وی برگزاری دوره آموزشی پخت نان و رعایت مسائل بهداشتی توسط مرکز آموزش فنی و حرفه ای با پیگیری اتحادیه آرد و نان، نصب تابلوی یکسان یا ارایه مشخصات نانوایی در سر درب آنها  را ضروری دانست. فرماندار عجب‌شیر اظهار کرد: سرکشی از واحدهای نانوایی این شهرستان برعهده بازرسان شورای آرد و نان است تا با همکاری شورای آرد و نان به صورت مستمر در طول ماه انجام شود. قادری افزود: با...
    مسعود فلاحی در جلسه بررسی مشکلات و بهبود وضعیت نانوایی‌ها با تاکید بر افزایش کیفیت نان و جلوگیری از کم فروشی گفت: اتحادیه نانوایان اهواز نظارت‌ها را افزایش دهد و نانوایی‌های غیر مجاز را شناسایی و به دبیرخانه کارگروه گندم، آرد و نان اعلامکند. به گفته او ورود آرد به نانوایی‌ها و میزان پخت نان باید کنترل شود تا تخلفی صورت نگیرد. رییس کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان اهواز می گوید: نظارت‌ها باید بر کیفیت فعالیت نانوایی‌ها تاثیر گذار باشد و نیرو‌های بازرس افزایش داده شوند و نظارت بر بهداشت، نظافت عمومی مکان و کمیت و کیفیت نان به صورت مستمر انجام شود. فلاحی گفت: درج جمله "غیرقابل فروش بر روی کیسه‌های آرد"، آموزش صحیح پخت نان، جریمه نانوایی‌های...
    به گزارش  ایرنا مسعود فلاحی یکشنبه در نشست بررسی مشکلات و بهبود وضعیت نانوایی های اهواز با تاکید بر افزایش کیفیت نان و جلوگیری از کم فروشی افزود: اتحادیه نانوایان اهواز باید نظارت ها را افزایش دهد و نانوایی های غیر مجاز را شناسایی و به دبیرخانه کارگروه گندم، آرد و نان معرفی کند. وی ادامه داد: میزان ورود آرد به نانوایی ها و میزان پخت نان باید کنترل شود تا تخلفی صورت نگیرد. رییس کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان اهواز با اشاره به اینکه نظارت ها باید بر کیفیت پخت و فعالیت واحدهای نانوایی تاثیر گذار باشد، گفت: نیروهای بازرس باید افزایش داده شوند و نظارت بر بهداشت، نظافت عمومی مکان ، کمیت و کیفیت نان به صورت...
    به گزارش خبرنگار مهر، مسعود فلاحی ظهر امروز یکشنبه در جلسه بررسی مشکلات و بهبود وضعیت نانوایی‌های اهواز با تاکید بر افزایش کیفیت نان و جلوگیری از کم فروشی اظهار کرد: اتحادیه نانوایان اهواز نظارت‌ها را افزایش دهد و نانوایی‌های غیر مجاز را شناسایی و به دبیرخانه کارگروه گندم، آرد و نان اعلام کند. وی ادامه داد: ورود آرد به نانوایی‌ها و میزان پخت نان باید کنترل شود تا تخلفی صورت نگیرد. رئیس کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان اهواز با اشاره به اینکه نظارت‌ها باید بر کیفیت فعالیت نانوایی‌ها تأثیرگذار باشد، گفت: نیروهای بازرسی افزایش داده شوند و نظارت بر بهداشت، نظافت عمومی مکان و کمیت و کیفیت نان به صورت مستمر انجام شود. فلاحی گفت: درج جمله «غیرقابل...
    به گزارش خبرنگار مهر، سعدی مصطفی زاده پیش از ظهر یکشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار شهرستان روانسر با انتقاد نسبت به کیفیت و کمیت نان در شهرستان روانسر، اظهار کرد: کمیت و کیفیت نان در شهرستان پایین است و باید ادارات متولی برای افزایش کیفیت و کمیت نان ورود کنند. وی با اشاره به ضرورت تداوم نظارت و کنترل بر بازار، گفت: مردم خواهان نظارت و کنترل بر بازار هستند و در این راستا باید تعارفات را کنار بگذاریم. فرماندار روانسر تصریح کرد: باید اعتماد مردم به ستاد تنظیم بازار افزایش پیدا کند و این نیازمند همت مضاعف همه دستگاه‌های عضو ستاد تنظیم بازار است. کد خبر 5463408
    یادداشتی از وحید حاج سعیدی به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا از علی آباد کتول؛  نان در  کشور ما قوت غالب و غذای اصلی مردم به شمار می‌رود و با وجود اینکه برنج دستکم در یک وعده غذایی بسیاری از ایرانیان جایگاه ثابتی دارد، ولی نان همچنان در جایگاه نخست سبد غذایی خانوارهای ایرانی جای دارد. بر همین پیوست نان در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی مثل گوشت، لبنیات و حبوبات و ... دارای اهمیت خاصی است و با توجه به نقش نان در تامین امنیت غذایی خانوارهای ایرانی، یارانه نان همواره در بودجه کشور جایگاه قابل اعتنا و مهمی دارد.اما با وجود پرداخت یارانه نان در دولت های مختلف و تلاش برای دسترسی آسان مردم به نان، همواره در...
    به گزارش خبرگزاری مهر، فرزاد مخلص الائمه، در جلسه دیدار مسئولین با نانوایان در اتاق اصناف گفت: بنده به عنوان اولین استاندار بومی از شهرستان اراک هستم و در بین مردم رفت‌وآمد می‌کنم و بسیاری از مردم از کیفیت نان راضی نیستند. وی عنوان کرد: خط‌قرمز ما کیفیت نان و خروج آرد از شبکه خبازی است که باید مورد توجه نانواها قرار بگیرد؛ بازرسی‌های پراکنده و موازی را قبول نداریم و باید سازماندهی شوند و اگر وظایف مستقل و متفاوتی دارند باید در قالبی باشد که مزاحمت برای نانواها ایجاد نشود. وی بیان کرد: برگزاری این جلسات برای درک بهتر مشکلات و حل آن‌ها بسیار تأثیر گذار است و حل بعضی از مسائل و مشکلات ازجمله قیمت نان از عهده...
    مخلص الائمه، استاندار مرکزی در جلسه دیدار مسئولین با نانوایان در اتاق اصناف مطالبی به شرح زیر بیان کرد. بنده به‌عنوان اولین استاندار بومی از شهرستان اراک هستم و در بین مردم رفت‌وآمد می‌کنم و بسیاری از مردم از کیفیت نان راضی نیستند. خط‌قرمز ما کیفیت نان و خروج آرد از شبکه خبازی است که باید مورد توجه نانواها قرار بگیرد؛ بازرسی‌های پراکنده و موازی را قبول نداریم و باید سازماندهی شوند و اگر وظایف مستقل و متفاوتی دارند باید در قالبی باشد که مزاحمت برای نانواها ایجاد نشود. برگزاری این جلسات برای درک بهتر مشکلات و حل آن‌ها بسیار تاثیر گذار است و حل بعضی از مسائل و مشکلات ازجمله قیمت نان از عهده استان خارج است. هر موضوعی...
    به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا قاسمی فرزاد چهارشنبه در نشست صمیمانه با اعضای هیئت رئیسه دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن تبریک حلول ماه مبارک رمضان و ابراز خرسندی از حضور در جمع بزرگان حوزه سلامت، گفت: خدمات این مجموعه در حوزه سلامت در طرح سلامت نوروزی بسیار شاخص و برجسته بود. وی با بیان اینکه به طور ویژه از کادر درمان تشکر می‌کنم که در این ۲ سال با پایمردی جان خود را به خطر انداختند و سلامت مردم را حفظ کردند، عنوان کرد: در این ۲ سال با وجود تحریم‌ها و کمبودها و مشکلات متعدد و فشار روانی بیرونی و داخلی با کرونا مقابله کردیم و کادر درمان از این همه فشار خسته نشدند و به هر ترتیبی با...
    کیفیت نامطلوب نان به یک معضل تمام‌نشدنی در شهرستان فارسان تبدیل‌شده، شهری که با بیش از ۱۰۰ هزار نفر جمعیت مردم آن از کیفیت این ماده غذایی رضایت خوبی ندارند و این بی‌کیفیتی نان همواره سبب اعتراض شهروندان و برخی از مسئولان شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جهانبین نیوز، کیفیت نامطلوب نان به یک معضل تمام‌نشدنی در شهرستان فارسان تبدیل‌شده، شهری که با بیش از 100 هزار نفر جمعیت مردم آن از کیفیت این ماده غذایی رضایت خوبی ندارند و این بی‌کیفیتی نان همواره سبب اعتراض شهروندان و برخی از مسئولان شده است. احمدی یکی از همشهریان شهر فارسانی گفت: قرار شد با اضافه کردن قیمت نان از میزان ضایعات آن کاسته شود...
    به نقل از دفتر روابط عمومی فرمانداری فارسان، در نشستی که با حضور فرماندار، نماینده اداره غله، نماینده تعزیرات، سرصنف نانوایان، برخی نانوایان و بازرسان تعزیرات برگزار شد، فرماندار شکایت مردم از کیفیت پایین نان در برخی از نانوایی‌های شهرستان را بیان کرد. تعداد زیادی از نانوایان در این نشست کیفیت پایین آرد تحویلی را دلیل کیفیت پایین نان پخت شده دانستند. بیشتر بخوانید مردم تخلفات نانوایی‌ها را به نهاد‌های نظارتی جهت پیگیری گزارش دهند همچنین در این نشست نانوایان از هزینه‌های بالای برق و بیمه گلایه داشتند که با دستور فرماندار مقرر شد نشست تخصصی در این زمینه گرفته شود. در پایان فرماندار به نانوایی‌هایی که نان بی کیفیت پخت می‌کنند ۲ ماه فرصت داد تا کیفیت نان...
    گروه استان‌ها- معاون اقتصادی استاندار قزوین گفت: کمیسیون نظارت بر اتحادیه‌ها طبق قانون وظیفه دارد به موضوع تخلفات نانوایان به ویژه کاهش کیفیت نان و فروش آرد خارج از شبکه ورود کرده و با متخلفان برخورد جدی کند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، میثم پیله‌فروش بعد از ظهر امروز در جلسه شورای آرد و نان استان قزوین که در سالن جلسات معاونت اقتصادی استانداری قزوین برگزار شد، با اشاره به نارضایتی مردم از فعالیت نانوایی‌ها در ایام تعطیلات عید نوروز اظهار داشت: بسیاری از مردم در این ایام از تعطیلی خودسرانه نانوایی‌ها ناراضی بودند و همچنین شکایات زیادی درباره کیفیت و وزن نان داشتند.وی اضافه کرد: به همین خاطر کمیسیون نظارت بر اتحادیه‌ها طبق قانون...
    میثم پیله فروش در جلسه بررسی آخرین وضعیت روند توزیع آرد و پخت نان در استان گفت: اتحادیه‌های نانوایی وظیفه نظارت جدی بر نحوه پخت و کیفیت نان را بر عهده دارند و باید به صورت دقیق و مستمر امور مرتبط را پیگیری کنند. وی با بیان اینکه کمیسیون نظارت بر اتحادیه‌ها نسبت به این موضوع باید ورود و با خاطیان برخورد جدی کنند، افزود: تغییر ساعت نانوایی و نحوه خدمات دهی به مردم توسط فرمانداران تعیین و اطلاع رسانی شود.  با توجه به حساسیت موضوع نانوایی‌ها و در جهت تأمین رضایت مردم، چنانچه تخلفی در کیفیت نان و فروش آرد مشاهده شود، طبق قانون گزارش تخلف بنام صاحب پروانه ثبت و پیگیری می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
    فرمانداری قزوین برای حل مشکل دیرینه عدم کیفیت نان در شهرستان قزوین به طور جدی ورود کرده و بدون اغماض با متخلفین برخورد می‌کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین؛ نان میهمان همیشگی سفره‌های ایرانی است و از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در رزق و روزی مردم دارد و همه ما از دوران کودکی با جمله "نان برکت خداست"، پی به این جایگاه برده‌ایم. کیفیت و کمیت نان باتوجه به اینکه قوت غالب یا خوراک عمده مردم محسوب می‌شود از اهمیت بالایی نیز برخوردار است اما این روزها و شاید هم مدت‌هاست که کیفیت این نعمت الهی به دلیل کوتاهی در چرخه تولید آن مورد بی‌توجهی قرار گرفته و سبب نارضایتی شهروندان شده است.   مردم...
    براتعلی صالحی گفت: خواسته ما از واحدهای تولیدی شفافیت و استاندارد کردن دستگاه ها و تجهیزات است تا بتوانیم خروجی محصولات خوبی برای مردم متصور باشیم. به گفته مدیرکل تعزیرات حکومتی استان، مشکل نان در برخی مراکز تولید نان استان می تواند ناشی از مشکلاتی در بخش نیروی انسانی آن ها باشد و یا ناشی از رعایت نکردن فرآیندهای منطقی در تولید خمیر و نان باشد. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان گفت: تأمین گندم ما عمدتا از استان و در مواردی از استان های همجوار یا واردات است که  ۷۰ هزار تن در استان و ۲۰ هزار مابقی که تکمیل کننده نیاز ما است در خارج از استان و پس از پایش و بررسی های مستمر کیفی، تأمین...
    دکتر رضا کرد روز پنجشنبه در حاشیه نشست اعضای کارگروه آرد و نان خاش در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: باید برای کسر سهمیه و تعطیلی و یا تشویق واحدهای فعال و اجرا کننده دستورالعمل‌های بهداشتی فکری اساسی شود. وی با تاکید بر اینکه باید نان کیفی و سالم و بهداشتی باید به دست مردم برسد افزود: سلامت مردم در اولویت است و همگان موظف هستیم برای مردم خدمت کنیم تا بتوانند نیازهای اولیه خودشان را با کیفیت خوبی به دست بیاورند. معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری خاش هم گفت: تامین نان مردم و جلوگیری از قاچاق آرد و سوخت و تعطیلی خودسرانه خبازی‌ها در اولویت است. علیرضا شهنوازان بیان کرد: پخت دیرهنگام و تعطیلی زودهنگام خبازی ها قابل...
    به گزارش ایرنا، براتعلی صالحی شامگاه چهارشنبه در جریان بازدید از مجموعه کوبودنا در یاسوج اظهار داشت: خواسته ما از واحدهای تولیدی شفافیت و استاندارد کردن دستگاه ها و تجهیزات است تا بتوانیم خروجی محصولات خوبی برای مردم متصور باشیم. مدیرکل تعزیرات حکومتی کهگیلویه و بویراحمد ابراز داشت: مشکل نان در برخی مراکز تولید نان استان می تواند ناشی از مشکلاتی در بخش نیروی انسانی آنها باشد و یا ناشی از  رعایت نکردن فرآیندهای منطقی در تولید خمیر و نان باشد. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کهگیلویه و بویراحمد در این بازدید گفت: تأمین گندم ما عمدتا از استان و در مواردی از استان های همجوار یا واردات است که  ۷۰ هزار تن در استان و ۲۰ هزار مابقی که...
    رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به سیاست حاکمیت مبنی بر حمایت از حقوق مصرف کننده، قیمت نان متاثر از نرخ گندم نیست. به گزارش خبرگزاری مهر عطااله هاشمی گفت: اخیراً هیئت دولت قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب کرد که از چند روز آینده با آغاز برداشت گندم، محصول تولیدی با این نرخ از کشاورزان خریداری می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندمکاران، بنابر صلاح دید مسئولان نظام و هیئت دولت، قیمت نان متأثر از نرخ خرید تضمینی نبوده یا میزان تأثیرگذاری آن بسیار ناچیز بوده است. در برخی سال‌ها قیمت گندم ۷۰ تا ۸۰ درصد افزایش داشته، اما نرخ نان به سبب حمایت از مصرف کننده هیچ گاه متأثر از این موضوع نبوده است. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید:...
    آفتاب‌‌نیوز : اخیرا هیئت دولت قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب کرد که از چند روز آینده با آغاز برداشت گندم، محصول تولیدی با این نرخ از کشاورزان خریداری می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندمکاران، بنابر صلاح دید مسئولان نظام و هیئت دولت، قیمت نان متاثر از نرخ خرید تضمینی نبوده یا میزان تاثیرگذاری آن بسیار ناچیز بوده است. در برخی سال‌ها قیمت گندم ۷۰ تا ۸۰ درصد افزایش داشته، اما نرخ نان به سبب حمایت از مصرف کننده هیچ گاه متاثر از این موضوع نبوده است. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید: تغدیه گندم و نحوه پخت نان از عوامل تاثیر گذار بر کیفیت نان است و هر چقدر قیمت محصولی به...
    عطااله هاشمی گفت: اخیرا هیئت دولت قیمت خرید تضمینی هر کیلو گندم را ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب کرد که از چند روز آینده با آغاز برداشت گندم، محصول تولیدی با این نرخ از کشاورزان خریداری می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندمکاران، بنابر صلاح دید مسئولان نظام و هیئت دولت، قیمت نان متاثر از نرخ خرید تضمینی نبوده یا میزان تاثیرگذاری آن بسیار ناچیز بوده است. در برخی سال‌ها قیمت گندم ۷۰ تا ۸۰ درصد افزایش داشته، اما نرخ نان به سبب حمایت از مصرف کننده هیچ گاه متاثر از این موضوع نبوده است. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می‌گوید: تغدیه گندم و نحوه پخت نان از عوامل تاثیر گذار بر کیفیت نان است و هر چقدر قیمت محصولی...
     ابولفضل پاشایی فرماندار شهرستان بستان آباد که به همراه روسای ادارات جهاد کشاورزی، تعزیرات حکومتی  اتاق اصناف و صنعت، معدن وتجارت شهرستان این بازدید را انجام می داد در مصاحبه با خبرنگار ایرنا ضمن تاکید بر پخت نان با کیفیت و بهداشتی از سوی نانوایان گفت: نظارت بر نانوایی ها تشدید می شود و از مسئولین اداره های مرتبط خواسته ایم بطور مستمر به این مراکز سر بزنند و برعملکرد آنان نظارت داشته باشند. وی گفت: مشکلات موجود نانوایان نیز باید به جد شناسایی شده و در جهت رفع مشکلات این قشر زحمت کش تلاش شود. گفتنی است در جریان این بازدید از  وضعیت نانوایی های سطح شهر بستان آباد از جمله کیفیت، کمیت، رعایت بهداشت فردی کارگران، نوع برخورد...
    به گزارش خبرنگار مهر، حسین افشاری چهارشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار شهرستان تویسرکان که با حضور معاون اقتصادی استانداری همدان برگزار شد، بیان کرد: در خصوص تشدید نظارت‌ها با پیگیری‌های انجام شده این ماه نسبت به ماه‌های گذشته شرایط خوبی در بازار داریم که جا دارد از دادستان شهرستان تشکر کنیم که در این زمینه گوی سبقت را از ما دولتی‌ها ربودند و با همکاری سایر ارگان‌های ذی ربط بازار را به خوبی رصد می‌کنند. وی با بیان اینکه بازرسی‌های مشترک در شهرستان در حال انجام است، افزود: بار عمده بازرسی‌ها روی دوش مدیران است، ایجاد انگیزه بین بازرس‌ها و ایجاد ساز و کار جدید باید به نحوی باشد که بازرس‌ها فعال‌تر شوند. فرماندار تویسرکان ادامه داد: ولی با...
    خدارحم امیری‌زاده گفت: اگر در اسفند و فروردین‌ماه بارندگی خوبی صورت نگیرد و سدها آب ذخیره نداشته باشند؛ نه تنها برنج که محصولات مربوط به کشت تابستانه نیز انجام نمی‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ خدارحم امیری‌زاده رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان در گفت‌وگو با خبرنگار رهیاب با بیان اینکه گندم استان از نوع درجه یک است، اظهار کرد: بیش از ۲۰ استان در کشور، گندم خوزستان را با گندم استان خود مخلوط می کنند چرا که گلوتن و پروتئین آن بالاتر است. وی افزود: مازاد مصرف خوزستان و همچنین گندم وارد شده از بنادر به استان های دیگر ارسال می شود و در صورت نیاز و ضرورت از گندم روسیه جهت اخطلاط استفاده می‌کنیم. رییس سازمان...
    به گفته آقای لطیف صادقی در نشست با متصدیان نانوایی‌های دهلران اظهار داشت: ارتقای کیفیت نان از دغدغه‌های مردم، مسئولان و مدیریت ارشد استان است و با توجه به کیفیت گندم و آرد شهرستان، لذا ارتقای کیفیت نان از مهم‌ترین موضوعات است. او گفت: نانوایی‌ها در خصوص رعایت مسایل بهداشتی، ساعت پخت و وزن چانه با توجه به اهمیت موضوع دقت نظر داشته باشند. او گفت: البته نظارت و برخورد با نانوایی‌های متخلف هم بشدت در دستور کار قرار دارد. صادقی با اشاره به در پیش بودن ایام نوروز یادآور شد: نانوایی‌ها در این ایام نسبت به تسریع در ارائه خدمات به مردم دقت کنند و برنامه ریزی لازم را در دستور کار قرار دهند. او بر حمایت از نانوایی‌هایی...
    به گزارش ایرنا، لطیف صادقی روز سه شنبه در نشست با متصدیان نانوایی های دهلران اظهار داشت: ارتقا کیفیت نان از دغدغه های مردم، مسئولان و مدیریت ارشد استان است و با توجه به کیفیت گندم و آرد شهرستان، لذا ارتقا کیفیت نان از مهم ترین موضوعات است. وی تاکید کرد: نانوایی ها در خصوص رعایت مسایل بهداشتی، ساعت پخت و وزن چانه با توجه به اهمیت موضوع دقت نظر داشته باشند. فرماندار ویژه دهلران یادآور شد: البته نظارت و برخورد با نانوایی های متخلف هم بشدت در دستور کار قرار دارد. صادقی با اشاره به در پیش بودن ایام نوروز یادآور شد: نانوایی ها در این ایام نسبت به تسریع در ارائه خدمات به مردم دقت کنند و برنامه ریزی...
    مدیرکل غله و خدمات بازگانی خراسان جنوبی گفت: گندم در کارخانجات استان به وسیله دستگاه‌های پیشرفته تبدیل به آرد می‌شود و از این نظر مشکلی در کیفیت آرد نداریم. او گفت: گلایه مردم مبنی بر کیفیت پایین نان در برخی نانوایی‌ها به حق است و پیگیری‌های لازم به دنبال شکایات مردم صورت می‌گیرد. اسداللهی گفت: ۲۰ روز می‌شود که گشت‌های ویژه بازرسی از نانوایی‌ها تشکیل شده است و به صورت روزانه با همکاری دیگر ارگان‌های مربوطه تمام نانوایی‌ها در سطح استان مورد بازرسی قرار گرفته و کیفیت و بهداشت نان مورد بررسی قرار می‌گیرد. بیشتر بخوانید برگزاری جشنواره نان سالم دربشرویه مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی از مردم خواست تخلفات در نانوایی‌ها را از طریق شماره ۱۲۴ گزارش...
    روابط عمومی فرمانداری گراش اعلام کرد: مجید غلام پور این سخنان را شنبه ۲۱ اسفندماه در جلسه آردو نان شهرستان گراش بیان کرد و خواستار ساماندهی این وضعیت از سوی نهادهای متولی و بالابردن کیفیت نان و ارایه آموزش های لازم به صاحبان نانوایی ها در شهرستان شد. او بیان کرد: نان به عنوان یکی از نیازهای روزانه مردم نقش مهمی در سفره مردم دارد و پایین بودن کیفیت نان در شهرستان به هیچ عنوان  پذیرفتنی نیست. غلام ‌پور با بیان اینکه بهبود کمی و کیفی پخت نان انتظار بحق مردم است، گفت: نیاز است با توجه به شیوع بیماری کرونا بازرسی و نظارت بر رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی و کیفیت نان افزایش یابد و برخورد قاطع و قانونی...
    ایسنا/خراسان جنوبی فرماندار نهبندان گفت: با توجه به اینکه درخصوص کیفیت نان و ساعات پخت نانوایی‌ها گلایه‌هایی از سوی شهروندان وجود دارد، باید بازرسی‌ها در این حوزه جدی‌تر و برخوردها بازدارنده باشد. مجید بیکی، امروز سه‌شنبه ۱۷ اسفند در نشست شورای آرد و نان شهرستان نهبندان افزود: این جلسات به منظور افزایش کیفیت نان و خدمات‌دهی بهتر به شهروندان برگزار می‌شود. به گزارش ایسنا، وی بیان کرد: با قانون انتزاع و واگذاری اختیارات به سازمان جهاد کشاورزی، انتظار داریم با ورود همیاران بازار، نظارت‌ها بیشتر و جدی‌تر شود و شاهد کیفیت بهتر و رعایت ساعت پخت نانوایی‌ها باشیم؛ برای افزایش کیفیت نان باید عواملی که سبب کاهش کیفیت نان شده را احصا و آسیب‌شناسی کرد و برای هر کدام...
    مجید بیکی روز سه‌شنبه در نشست شورای آرد و نان شهرستان نهبندان افزود: این جلسات به منظور افزایش کیفیت نان و خدمات‌دهی بهتر به شهروندان برگزار می‌شود. وی بیان کرد: با قانون انتزاع و واگذاری اختیارات به سازمان جهاد کشاورزی، انتظار داریم با ورود همیاران بازار، نظارت‌ها بیشتر و جدی‌تر شود و شاهد کیفیت بهتر و رعایت ساعت پخت نانوایی‌ها باشیم. فرماندار نهبندان گفت: برای افزایش کیفیت نان باید عواملی که سبب کاهش کیفیت نان شده را احصا و آسیب‌شناسی کرد و برای هر کدام برنامه‌ مشخص تعریف و اجرا شود. وی با بیان اینکه وزن نان باید براساس دستورالعمل‌ها باشد، اظهار داشت: نانوایی‌های آزادپز باید به شکل مجتمع در شهرستان افزایش یابد چرا که اکنون واحدی در این زمینه...
    ملکی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در جلسه شورای آرد و نان شهرستان آشتیان گفت: گندم حدود ۵۰ درصد سهمیه آرد نانوایی‌های استان مرکزی از تولیدات داخلی استان است که از نظر کیفیت بهبود پیدا کرده است. به گفته مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی از مهمترین برنامه‌های این اداره توزیع آرد به میزان لازم در نانوایی‌ها در اواخر اسفند ماه برای جلوگیری از کمبود آرد و تعطیلی نانوایی در ایام عید است. جلسه شورای آرد و نان شهرستان آشتیان با حضور فرماندار این شهرستان و مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی و دیگر مدیران شهرستانی برگزار شد.آشتیانی رئیس جهاد کشاورزی شهرستان آشتیان هم در این جلسه با اشاره به نظارت جهاد بر فعالیت نانوایی...
    ایسنا/چهارمحال و بختیاری استاندار چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه افزایش قیمت نان در استان مشروط بر افزایش کیفیت آن بود، گفت: باید بازرسی بر حوزه نان افزایش پیدا کند، گزارشات حاکی از این است که کیفیت نان در استان رضایت‌بخش نیست. به گزارش ایسنا، استاندار چهارمحال و بختیاری از اداره‌کل صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری به‌صورت سرزده بازدید به‌عمل آورد، حضور در خانه صنعت، محل میز خدمت، معاونت‌های اداره‌کل، دبیرخانه مرکز شبانه‌روزی فوریت‌های بررسی مشکلات واحدهای تولیدی و طرح‌های سرمایه‌گذاری استان و اداره طرح و برنامه از جمله برنامه‌های این بازدید سرزده بود. غلامعلی حیدری- استاندار چهارمحال و بختیاری با اشاره به نرخ بالای بیکاری در استان، اظهار کرد: اداره‌کل صمت و...
    به گزارش ایرنا مسعود فلاحی روز یکشنبه در بازدید سرزده از تعدادی از نانوایی‌های اهواز بیان کرد: متاسفانه در برخی از نانوایی‌ها کمیت و کیفیت نان برای عرضه به شهروندان رعایت نمی‌شود که اصلا قابل توجیه نیست. وی بر استفاده از ماسک، روپوش و رعایت شیوه‌نامه‌های بهداشتی تاکید کرد و ادامه داد: در برخی از نانوایی‌ها نیز شیوه‌نامه‌های بهداشتی رعایت نمی‌شود که در صورت مشاهده برخورد می‌شود. فرماندار اهواز با اشاره به فعالیت گشت نظارت کارگروه گندم، آرد و نان بر واحدهای پخت نان گفت: نانوایی‌های متخلف پس از تذکر، در صورت رعایت نکردن، پلمب و یا اشتراک آنها قطع می‌شود. در این بازدید سرزده با سه نانوایی متخلف در اهواز برخورد قانونی شد. سه هزار نانوا در خوزستان فعال...
    به گزارش خبرنگار مهر، مسعود فلاحی صبح امروز یکشنبه در بازدید سرزده از تعدادی از نانوایی‌های سطح کلان‌شهر اهواز بیان کرد: در برخی از نانوایی‌ها در اهواز کمیت و کیفیت نان برای عرضه به شهروندان رعایت نمی‌شود و این امر اصلاً قابل توجیه نیست. وی بر استفاده از ماسک، روپوش و رعایت پروتکل‌های بهداشتی تاکید کرد و افزود: در برخی از نانوایی‌ها نیز پروتکل‌های بهداشتی رعایت نمی‌شود که در صورت مشاهده برخورد خواهد شد. فرماندار اهواز با اشاره به فعالیت گشت‌های نظارت کارگروه گندم، آرد و نان بر واحدهای پخت نان گفت: نانوایی‌های متخلف در اهواز پس از تذکر و در صورت نقض قوانین حتماً پلمب و یا قطع اشتراک می‌شوند. به گزارش خبرنگار مهر، در این بازدید سرزده با...
    کیفیت پایین کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت خوب کد ویدیو دانلود فیلم اصلی عصر ایران؛ حمزه سلمانی ــ هر بار که با واگن‌ها کیلومتر ها به زیر زمین می‌روند، احتمال سالم برگشتن‌شان کم است. نه زندگی دارند نه آینده. این خلاصه حال و روز کارگران معادن زغالسنگ کرمان است. البته نه فقط کرمان؛ این وضعیت زندگی کارگران معدن در تمام ایران است. معدن را سخت‌ترین شغل جهان می‌دانند. اما جالب است که ضریب شغلی این سخت‌ترین شغل‌ جهان، در ایران یک و نیم است.در حال حاضر یک کارگر معدن برای بازنشست شدن باید ٢٠ سال در قسمت استخراج زغال کار کند، در حالی که توانایی کار یک شخص سالم در چنین شرایطی نهایتا ١۵ سال است و مابقی جز...
    تورم در استان کردستان با توجه به وضعیت معیشتی مردم فشار بیشتری بر معاش روزانه آنها می‌آورد و با گران شدن قیمت برنج بیشتر مردم به جای مصرف برنج به خرید بیشتر نان روی آورده‌اند. حال با افزایش قیمت نان، باز هم قدرت خرید مردم کاهش می‌یابد. روزنامه ایران: قیمت انواع نان در استان کردستان از 15 اسفند ماه جاری به‌طور میانگین 27 درصد افزایش می‌یابد. این در حالی است که با همین قیمت فعلی هم مردم از وضعیت کیفیت نان پخته شده در نانوایی‌ها گلایه دارند. تورم در استان کردستان با توجه به وضعیت معیشتی مردم فشار بیشتری بر معاش روزانه آنها می‌آورد و با گران شدن قیمت برنج بیشتر مردم به جای مصرف برنج به...
    گروه استان‌ها ــ بخشدار مرکزی پردیس گفت: با دستور قضایی یک واحد صنفی نانوایی درفاز ۱۱ پردیس به دلیل نداشتن مجوز صنفی، استفاده غیرقانونی از آرد دولتی، گران‌فروشی، کم‌فروشی و کیفیت نامناسب نان و رعایت نکردن نکات بهداشتی پلمپ و ۸ واحد صنفی اخطار گرفتند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از پردیس، ارائه نان بی کیفیت و گران در تعدادی از نانوایی های پردیس و گلایه های مردم از این خدمات بی کیفیت موجب شد دستگاه های نظارتی برای بررسی و رصد عملکرد نانوایان اقدام به برگزاری گشت میدانی نمایند.در این بازرسی‌ها مشخص شد گلایه و نارضایتی مردم از گرانفروشی، کم فروشی و عدم رعایت موازین بهداشتی به حق بوده لذا بازرسان وارد عمل شده و جرائم...
    مدیر کل غله سیستان و بلوچستان و دبیر کار گروه گندم ، آرد و نان گفت:جلسه کار گروه گندم ، آرد و نان با محوریت ارائه گزارش دستگاه‌های مرتبط با حوزه گندم ، آرد و نان از آخرین وضعیت آرد و نان استان ، بررسی افزایش قیمت نان جهت سال آینده ، تامین آرد سهمیه نانوایان و تشدید نظارت ها بر فعالیت خبازی ها ، نانوایان سنتی ، تامین و توزیع کنندگان آرد برگزار شد. گنجعلی گفت: نظارت و بازرسی در خصوص نحوه حمل و تحویل سهمیه آرد به واحد های نانوایی و نظارت بر روند پخت نان ، کیفیت و وزن انواع نان،رعایت بهداشت فردی و عمومی، و تهیه استانداردهای فضای کسب و کار پیگیری شود.  به گفته او  در...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد به نقل از روابط عمومی استانداری چهارمحال و بختیاری علی حیدری ظهر امروز در دومین ستاد اجرایی، ساماندهی و ارتقای خدمات سفر در استان با بیان اینکه تاکنون محدودیت خاصی برای انجام سفرهای نوروزی از سوی ستاد ملی کرونا اعلام نشده است،گفت: یک تقسیم‌کار بین دستگاه‌های ذیربط برای استقبال و پذیرایی از مهمانان در ایام پایانی سال و نوروز صورت گرفته است، همچنین طبق آخرین اعلام ستاد ملی کرونا، افرادی که سه دز واکسن خود را تزریق کرده‌اند، می‌توانند سفر بروند. سرپرست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری چهارمحال و بختیاری افزود: از مدیران مرتبط با ستاد سفرهای نوروزی درخواست می‌شود در ایام پایانی سال و نوروز مرخصی‌های خود را لغو کنند، زیرا حضور مدیران...
    شاهرودی گفت: 10 دوره کلاس آموزشی برای خبازان بروجرد با هدف ارتقای کیفیت نان برگزار شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی شاهرودی در گفت‌و‌گو با خبرنگار سفیرافلاک، اظهار داشت: برای افزایش کیفیت نان، دوره های آموزشی برای خبازان در نظر گرفته شده که خبازان با دریافت نکات آموزشی بتوانند برای ارتقای کیفیت نان تلاش نمایند. وی افزود: در همین راستا در سال جاری ۱۰ دوره کلاس آموزشی برگزار شده و خبازان در این کلاسها شرکت کردند که بهتر بتوانند نان با کیفیت را به دست مردم بدهند. رئیس اداره غله بروجرد با اشاره به کیفیت آرد، عنوان کرد: کیفیت آرد قبل از این که به خبازی ها داده شود، بررسی می شود ولی برخی از...
    به گزارش ایرنا امید جهان نژادیان روز چهارشنبه در همایش ارتقای کیفیت نان در شهر ملاثانی افزود:در این مدت بیشترین حجم واردات غلات متعلق به گندم بوده است.   وی با ارزیابی وضعیت نان در کشور اظهار داشت:دولت در راستای حمایت از قشرهای آسیب پذیر و متوسط و اجرای هدفمندسازی یارانه ها اعتبار قابل ملاحظه ای را برای تولید نان ارزان اختصاص داده است و حتی در شرایط همه‌گیری کرونا با برنامه ریزی لازم تلاش کرد در هیچ جای کشور مردم دچار کمبود و مشکل در خصوص تهیه این ماده غذایی نشوند. جهان نژادیان افزود:گندم تولیدی استان به مصرف شهروندان خوزستانی می‌رسد و این گندم به دلیل دارا بودن استانداردهای کمی و کیفی برای اختلاط و ارتقا کیفیت آرد تولید...
    به گزارش خبرنگار مهر، حجت بیرانوند روز یکشنبه در جلسه شورای آرد و نان شهرستان پلدختر نان را مهم‌ترین کالا در امنیت غذایی دانست و اظهار داشت: بهبود کیفیت نان یکی از مطالبات مردم است و هر دستگاهی موظف است متناسب با مسئولیت خود باید در تحول در حوزه آرد و نان ورود پیدا کند. استفاده از روش تنبیه و تشویق برای نانوایی‌ها وی گفت: بر این اساس کمیته‌ای در استان لرستان تحت عنوان کمیته ارتقا کیفیت نان در سه بخش تولید، تجهیزاتی که استفاده می‌شود و نیروی انسانی تشکیل شده و از ابتدا تا انتها دستگاه‌های مختلف در امر بهبود کیفیت نان دخالت دارند. مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی لرستان افزود: طی چهار ماه جلسه کارگروه آرد...
    نان یکی از مهمترین منابع غذائی مردم است و برخی از کالری، پروتیئن، ویتامینها و دیگر مواد مورد نیاز بدن از طریق نان تامین می شود. ضروری است جهت رفع نیازهای تغذیه ای مردم بویژه اقشار کم درآمد نان با کیفیت مطلوب پخت شود و در اختیار جامعه قرار گیرد این در حالیست که بسیاری از مردم از وضعیت کیفیت نان و وزن چانه گله مند هستند. محمد مهاجری سرپرست مدیریت بازرگانی و نظارت بر بازار محصولات کشاورزی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به اینکه تخلفاتی در نانوایی های استان وجود دارد که موجب نگرانی است، گفت: کیفیت و کم بودن وزن چانه از جمله مشکلاتی است که در هنگام رصد در برخی از نانوایی های متخلف...
    ایسنا/گیلان سرپرست مدیریت بازرگانی و نظارت بر بازار محصولات کشاورزی گیلان در مورد گرانفروشی نان با اضافه کردن موادی نظیر کنجد و ... تصریح کرد: این امر نیز به ما گزارش شده است که حتما ورود خواهیم کرد و به تدریج از ادامه انجام چنین تخلفاتی کاسته خواهد شد. نان یکی از مهمترین منابع غذائی مردم است و برخی از کالری، پروتیئن، ویتامینها و دیگر مواد مورد نیاز بدن از طریق نان تامین می شود. ضروری است جهت رفع نیازهای تغذیه ای مردم بویژه اقشار کم درآمد نان با کیفیت مطلوب پخت شود و در اختیار جامعه قرار گیرد این در حالیست که بسیاری از مردم از وضعیت کیفیت نان و وزن چانه گله مند هستند. محمد مهاجری سرپرست...
    به گزارش ایرنا حسن رضاییان روز یکشنبه در جلسه شورای آرد و نان شهرستان افزود: نان با کیفیت حق مردم و مطالبه آنان است بنابراین دستگاه های ناظر باید نسبت به بهبود کیفیت نان، جلوگیری از کم فروشی، رعایت بهداشت و سایر موارد، نظارت مستمری بر نانوایی ها داشته باشند. وی گفت: نانوایی ها موظف به رعایت ساعت پخت، بهداشت و عرضه نان با کیفیت مطلوب به مردم هستند در غیر اینصورت واحد های متخلف مشمول جریمه های سنگین و پلمب خواهند شد. وی همچنین اظهار کرد:با توجه به قرار گرفتن در آستانه سال جدید و دغدغه مردم برای انجام خرید پایان سال، در راستای تنظیم بازار و رصد قیمت ها با متخلفان و سودجویان برخورد قانونی و شدید می...
    گروه استان‌ها ــ استاندار اردبیل گفت: در ارتباط با تعیین نرخ جدید نان نیز بررسی و کارشناسی‌های لازم به عمل آمده است که به همین منظور انتظار می‌رود کیفیت نان نیز ارتقا یابد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم ازاردبیل، سیدحامد عاملی ظهر امروز در جلسه کارگروه مدیریت، هدایت و تصمیم گیری چگونگی اصلاح کیفیت گندم، آرد و نان استان اظهار داشت: آردی که به نانوایان تحویل داده می‌شود باید به نان تبدیل شود و در این زمینه صیانت از حقوق مردم امری لازم و ضروری است و هیچ کوتاهی در این زمینه قابل قبول نخواهد بود.وی بیان کرد: اهمیت به ارتقای کیفیت آرد و نان در حال حاضر برای ما بسیار حائز اهمیت و اساسی است تا...
    باشگاه خبرنگاران جوان اردبیل - سید حامد عاملی گفت: در راستای صیانت از حق و حقوق مردم در ابتدا باید مسائل مربوط به حوزه آرد و نان مشخص شود که عمده مشکل و بیشترین تاثیر گذاری در کیفیت آرد و نان چه چیزی است تا بتوانیم بترتیب اولویت برنامه ریزی کنیم و مشکلات مربوط به این حوزه را حل کنیم. استاندار اردبیل در جلسه کارگروه مدیریت آرد و نان استان گفت: بحث نظارت بر آرد و نان بصورت جدی انجام گیرد و چنانچه واحد نانوایی و یا کارخانه آرد سازی مرتکب تخلفی شود برخورد قانونی صورت گیرد تا حق و حقوق مردم ضایع نشود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل در جلسه کارگروه بررسی مسائل و مشکلات گندم...
    نانوایان، مهم‌ترین علت پایین بودن کیفیت نان را آرد نامرغوب عنوان می‌کنند و از طرفی مدعی هستند که سرانه مصرف آرد پاسخگوی نیاز مردم نیست. آنها می‌گویند در حالی حدود ۳۲ قلم از هزینه‌های نانوایان افزایش یافته که قیمت نان چندان تغییری نداشته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین، نان یکی از اقلام اساسی مصرفی خانوار است که البته در فرهنگ ما ایرانیان هم جایگاه خاصی دارد و برکت هر سفره محسوب می‌شود که باتوجه به گرانی برنج نیز جایگزین مناسبی برای آن است؛ از این رو یکی از خریدهای همیشگی و روزانه هر خانواده محسوب می‌شود که انتظار می‌رود نان مرغوبی بر سر سفره‌های مردم قرار گیرد. با وجود این شرایط اما متاسفانه مردم از...
    ایسنا/چهارمحال و بختیاری پایین بودن کیفیت نان در اکثر نانوایی‌های چهارمحال و بختیاری از سال‌ها قبل صدای مردم و حتی نانوایان را درآورده است، نانوایان معتقدند که اگر آرد با کیفیت در اختیار آن‌ها قرار بگیرد، بالتبع آن کیفیت نان نیز بالا می‌رود، از آن طرف متولیان تولید آرد می‌گویند که آرد تولیدی از کیفیت بالایی برخوردار بوده و مسائل بسیاری در پخت نان دخیل است که نانوایان در صورت رعایت آن، می‌توانند نان باکیفیت در اختیار شهروندان قرار دهند. به گزارش ایسنا، نان قوت غالب اکثر خانواده‌های ایرانی محسوب می‌شود و می‌توان گفت در اکثر وعده‌های غذایی از نان در کنار غذا استفاده می‌کنند، اما عموم افراد جامعه از کیفیت نان رضایت کافی ندارند، در ایام شیوع کرونا...
    حلقه مفقوده در افزایش قیمت نان در بسیاری از شهرستان های خوزستان فقدان نظارت برچرخه توزیع آرد دولتی تا فروش نان است تا وقتی که آرد دولتی به قیمت بازار آزاد به فروش می رسد وضعیت همین است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از رهیاب، گندم، مهم ترین ماده غذایی بشر است که تاکنون جایگزینی برای آن نبوده و از حیث پروتئین و سایر مواد کالری زا در ردیف بهترین و سالم ترین مواد غذایی بشر قرار دارد. امروزه با پیشرفت علم و صنعت نیز هنوز چیزی نتوانسته جای گندم و نان را در سبد خوراکی انسان بگیرد و باوجود فراوانی غذایی متنوع و گوناگون، گندم و نان جایگاه خویش را دارند، به گونه‌ ای...
    خبرگزاری مهر- گروه استان‌ها: با توجه به اینکه ۷۳۵ واحد نانوایی در استان ایلام فعال هستند اما متأسفانه کمتر نانوایی به چشم دیده می‌شود که نانی باکیفیت به مردم را تحویل دهد. مردم نیز با توجه به افزایش قیمت نان انتظار دارند که نانی باکیفیت تحویل بگیرند که متأسفانه در نانوایی‌های ایلام این موضوع کمتر دیده شده است. نان پخت شده در نانوایی‌های سطح شهر ایلام هیچ کیفیتی ندارند یکی از شهروندان ایلامی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: متأسفانه نان پخت شده در نانوایی‌های سطح شهر ایلام هیچ کیفیتی ندارند علت این مشکل باید توسط مسئولان پیگیری شود. مهدی قاسمی افزود: نانوایی‌ها نان را به صورت عددی به مردم تحویل می‌دهند در صورتی که اکثر نان‌ها از وزن...
    محمدباقر منوچهری روز شنبه در گفت و گو با ایرنا  ابراز داشت: از مجموع ۴۰ هزار تن گندم اختلاطی خریداری شده، بخشی وارداتی و بخشی خریداری شده از استان‌ گلستان است. وی بیان کرد: براساس برنامه حمل ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، آرد کیفی برای نقاط مختلف کشور تامین می‌شود. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان سمنان اظهار داشت: ۴۰ هزار تن گندم کیفی خریداری شده به ۲ انبار ملکی این شرکت در شهرستان‌های سمنان و شاهرود به صورت ریلی و جاده ای منتقل شد.  منوچهری تصریح کرد: از مجموع ۴۰ هزار تن گندم کیفی خریداری شده برای افزایش کیفیت آرد استان سمنان ۹ هزار تن از استان‌ گلستان  و ۳۱ هزار تن گندم کیفی وارداتی از...
    باشگاه خبرنگاران جوان اردبیل - رضا قاسمیان گفت: در این دوره‌ها علاوه بر استفاده از اساتید مجرب در حوزه‌های مختلف بهداشت، سلامت، فنی و حرفه‌ای، نسبت به انتقال تجربیات نانوایان موفق داخل استان و تهران نیز اقدام می‌شود. معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار اردبیل در جلسه کمیسیون رصد نارضایتی اجتماعی با موضوع آرد و نان می‌گوید: کمیت و کیفیت نان در استان به عنوان یکی از مهمترین مسائلی است که اثرات مستقیم و مستمری بر میزان رضایت و سلامت مردم استان دارد. در این جلسه تمامی امور مرتبط با آرد و نان از قبیل مسائل مربوط به گندم، تولید و توزیع آرد، پخت انواع نان، کمیت و کیفیت نان‌ها، میزان ذخایر و انواع تخلفات صورت گرفته در این فرایند‌ها...
    به گزارش روز جمعه ایرنا از پایگاه اطلاع رسانی استانداری اردبیل، رضا قاسمیان در جلسه کمیسیون رصد نارضایتی اجتماعی با موضوع آرد و نان افزود: دراین دوره‌ها علاوه بر استفاده از اساتید مجرب در حوزه‌های مختلف بهداشت، سلامت، فنی و حرفه‌ای، نسبت به انتقال تجربیات نانوایان موفق استان و تهران نیز اقدام می‌شود. وی بیان کرد: کمیت و کیفیت نان در استان به عنوان یکی از مهمترین مسائلی است که اثرات مستقیم و مستمری بر میزان رضایت و سلامت مردم استان دارد.   در این جلسه تمامی امور مرتبط با آرد و نان از قبیل مسائل مربوط به گندم، تولید و توزیع آرد، پخت انواع نان، کمیت و کیفیت نان‌ها، میزان ذخایر و انواع تخلفات صورت گرفته در این فرایندها مورد...
    به گزارش خبرگزاری مهر، رضا قاسمیان در کمیسیون رصد نارضایتی اجتماعی با موضوع آرد و نان گفت: برای ارتقای کیفیت نان، تمامی شاغلین ۲ هزار و ۷۰۰ واحد نانوایی استان اردبیل، در دوره‌های آموزشی یک روزه شرکت خواهند کرد. قاسمیان کمیت و کیفیت نان در استان را به عنوان یکی از مهمترین مسائلی دانست که اثرات مستقیم و مستمری بر میزان رضایت و سلامت مردم استان دارد. معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار اردبیل افزود: در راستای ارتقای سطح رضایت و سلامت مردم استان، علاوه بر کنترل و ارتقای کیفیت گندم و آرد، یکی از برنامه‌های جدی ما پیگیری برگزاری آموزش کارکنان واحدهای نانوایی است و باید همه آنان در دوره‌های آموزشی یک‌روزه شرکت کرده و گواهی پایان دوره...
    به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، رضا قاسمیان صبح امروز در جلسه کمیسیون رصد نارضایتی اجتماعی با موضوع آرد و نان اظهار کرد: دراین دوره‌ها علاوه بر استفاده از اساتید مجرب در حوزه‌های مختلف بهداشت، سلامت، فنی و حرفه‌ای، نسبت به انتقال تجربیات نانوایان موفق داخل استان و تهران نیز اقدام می‌شود. وی افزود:کمیت و کیفیت نان در استان به عنوان یکی از مهمترین مسائلی است که اثرات مستقیم و مستمری بر میزان رضایت و سلامت مردم استان دارد.  معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار اردبیل گفت: تمامی امور مرتبط با آرد و نان از قبیل مسائل مربوط به گندم، تولید و توزیع آرد، پخت انواع نان، کمیت و کیفیت نان‌ها، میزان ذخایر و انواع تخلفات صورت گرفته در این...
    محمدرضا غیرتی‌، سرپرست فرمانداری زیرکوه امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس از بیرجند اظهارکرد: کیفیت پایین نان در زیرکوه جدی شده و این حساسیت موضوع به خودمان برمی‌گردد. وی با بیان اینکه در راستای نان بی‌کیفیت بررسی‌ها انجام شده است، تصریح کرد: چند تا از نانوایی‌ها به ویژه در حاجی‌آباد زیرکوه نان باکیفیتی را به مردم نمی‌دهند. سرپرست فرمانداری زیرکوه با بیان اینکه کمیسیون آرد و نان در این شهرستان تشکیل شد، یادآور شد: در این جلسه مصوب گردید، دستگاه‌های متولی نظارت را بیشتر کرده و گزارش روزانه فعالیت‌های انجام شده را به ما بدهند. غیرتی با اشاره به وسعت زندگی شهری کم در زیرکوه متذکر شد: در این شرایط نانوایی‌ها مقصر ۱۰۰ درصد نسیتند و متولیان امور باید برای...