جدیدترین‌های «آبنبات ریزان»:

جای خالی آبنبات بجنورد در لیست صادرات کشور

به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد، خراسان‌شمالی به عنوان یکی از استان‌های خطه شمال شرق کشور، همانند هر نقطه دیگری از این سرزمین سوغاتی‌های خاص و منحصر به فرد خود را دارد به‌طوریکه می‌توان این استان را جزیره‌ای از سوغاتی‌های ترش‌وشیرین عنوان کرد. بیش از یک قرن از تولید آبنبات بجنورد می‌گذرد و سال‌هاست با طعم دل‌پذیرش کام‌ها را شیرین و طرفدارانی پروپاقرص در شهرهای دور و نزدیک و حتی آن‌سوی مرزها پیدا کرده است. قدیمی‌ترین نوع آبنبات تولیدشده خراسان شمالی، آبنبات قیچی است که به دلیل برش با قیچی‌های بزرگ سنتی، به این نام مشهور است، چندی بعد با افزودن گرد هل به آن، آبنبات هلدار بجنورد به بازار عرضه شد و با عطر خوش و خاصیت گرمش ذائقه‌ها...


جای خالی آبنبات بجنورد در لیست صادرات کشور/برندسازی؛ حلقه فراموش شده این صنعت

به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد، خراسان‌شمالی به عنوان یکی از استان‌های خطه شمال شرق کشور، همانند هر نقطه دیگری از این سرزمین سوغاتی‌های خاص و منحصر به فرد خود را دارد به‌طوریکه می‌توان این استان را جزیره‌ای از سوغاتی‌های ترش‌وشیرین عنوان کرد. بیش از یک قرن از تولید آبنبات بجنورد می‌گذرد و سال‌هاست با طعم دل‌پذیرش کام‌ها را شیرین و طرفدارانی پروپاقرص در شهرهای دور و نزدیک و حتی آن‌سوی مرزها پیدا کرده است. قدیمی‌ترین نوع آبنبات تولیدشده خراسان شمالی، آبنبات قیچی است که به دلیل برش با قیچی‌های بزرگ سنتی، به این نام مشهور است، چندی بعد با افزودن گرد هل به آن، آبنبات هلدار بجنورد به بازار عرضه شد و با عطر خوش و خاصیت گرمش ذائقه‌ها...


آبنبات ریزان بجنوردی دل و دماغی برای کار کردن ندارند/ بازارچه سوغات مهمترین مطالبه آبنبات ریزان

ایسنا/خراسان شمالی رئیس اتحادیه آبنیات ریزان خراسان شمالی با اشاره به اینکه یکی از مهمترین سوغات این استان آبنبات بجنورد است، تصریح کرد: اما متاسفانه در حال حاضر آبنبات ریزان این شهر دل و دماغی برای کار کردن ندارند. فدایی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه طی سه چهار سال گذشته با ریزش شدید واحدهای تولیدی آبنبات ریزی در بجنورد مواجه بودیم، گفت: اما دو سالی است که تعداد ثابت مانده و هم اکنون حدود ۷۰ واحد آبنبات ریزی مشغول به کار هستند. وی افزود: اما در حال حاضر این واحدهای تولیدی فقط با ۳۰ درصد ظرفیت خود در حال کار کردن هستند، برخی واحدها فقط دو تا سه روز فعال هستند و واحدهایی که در...


تلخ کامی آبنبات ریزان بجنوردی با گرانی مواد اولیه

ایسنا/خراسان شمالی رئیس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد با اشاره به اینکه سوغات بجنورد نیز همانند سایر کالاها متاثر از نوسانات ارزی بوده است، گفت: قیمت برخی از مواد اولیه برای تولید آبنبات به صورت غیرقابل تصوری بالا رفته است و تامین این مواد برای تولیدکننده به راحتی انجام نمی شود. فدایی در گفت و گو با ایسنا، اظهارکرد: یک آبنبات ریز طی یک سال و نیم گذشته هل درجه یک که یکی از مواد مورد نیاز برای تولید آبنبات است را با قیمت ۷۰ هزار تومان و هل درجه دو را با قیمت ۳۵ تا ۴۵ هزار تومان خریداری می کرد. وی افزود: این در حالی است که اکنون قیمت هر کیلوگرم هل درجه یک به یک میلیون و...


راه اندازی بازارچه سوغات دوای درد آبنبات ریزان بجنورد

رئیس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد گفت: راه اندازی بازارچه سوغات راه حل برون رفت از مشکلات این صنف است. رضا فدایی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه آبنبات یکی از سوغاتی های مهم خراسان شمالی است، افزود: اما این محصول در سال های اخیر با کاهش شدید تولید مواجه بوده است. وی ادامه داد: یکی از علل کاهش تولید این محصول طی امسال، شکر بوده است که آبنبات ریزان به شدت با مشکل تامین شکر مواجه بودند. فدایی اظهار کرد: میزان تولید آبنبات در تابستان امسال به دلیل اوج تردد مسافران از خراسان شمالی باید افزایش می یافت اما کمبود شکر مانع این امر شد. وی تصریح کرد: اکنون شکر یارانه ای به هیچ عنوان در...


تلخ کامی آبنبات ریزان بجنورد در آستانه نوروز

به گزارش ایرنا، آبنبات ریزان بجنورد از دیرباز با طعم دلچسب و دلپسند آبنبات، بساط چای هم استانی ها رونق داده اند و علاوه بر آن، توانسته اند در خارج از مرزهای کشور هم طرفداران خاص خود را پیدا کنند.این روزها که آبنبات ریزان در تکاپوی تولید این سوغات شیرین هستند، با مشکل تامین شکر تنظیم بازار روبه رو شده اند. آبنبات ریزان بجنورد می گویند میزان شکر تنظیم بازار اختصاص یافته به آنان، تنها کفاف فعالیت یکی دو روزشان را می دهد و مابقی شکر مورد نیاز را باید با قیمت آزاد خریداری کنند اما خرید شکر با قیمت آزاد سبب افزایش هزینه های تولید و مستلزم افزایش محصول نهایی است اما آبنبات ریزان نگران گیردادن های بازرسان به...


بازار آبنبات بجنورد درگیر مشکلات رکود است

بجنورد- رئیس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد گفت: بازار آبنبات بجنورد همچنان در خواب زمستانی به سر می برد و درگیر مشکل رکود است. به گزارش قدس آنلاین، رضا فدایی با اشاره به اینکه تعداد مشتریان این صنف در حال حاضر نسبت به سال های گذشته بسیار کاهش یافته است، ادامه داد: برخی از شرکت های پخش مشهدی و تهرانی از آبنبات ریزان خریداری می کنند اما پول آن ها به صورت نقد پرداخت نمی شود. فدایی اظهار کرد: حداقل زمانی که پول آبنبات ریزان به آن ها پرداخت می شود حدود سه ماه است که در این صورت هیچ سودی به دست آن ها نمی رسد. وی تصریح کرد: مشکلات مذکور سبب شده تا آبنبات ریزی های بجنوردی با...


بازار آبنبات بجنورد همچنان در خواب زمستانی

رئیس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد گفت: بازار آبنبات بجنورد همچنان در خواب زمستانی به سر می برد و درگیر مشکل رکود است. رضا فدایی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، افزود: این امر سبب شده تا آبنبات ریزان بجنوردی به صورت کژدار مریض فعالیت کنند. وی با اشاره به اینکه تعداد مشتریان این صنف در حال حاضر نسبت به سال های گذشته بسیار کاهش یافته است، ادامه داد: برخی از شرکت های پخش مشهدی و تهرانی از آبنبات ریزان خریداری می کنند اما پول آن ها به صورت نقد پرداخت نمی شود. فدایی اظهار کرد: حداقل زمانی که پول آبنبات ریزان به آن ها پرداخت می شود حدود سه ماه است که در این صورت این افراد هیچ سودی...