جدیدترین‌های «آرد سالم»:

توزیع ۳۴ هزار تن آرد خانه پزی در بین روستائیان لرستان

غلامعلی فتحی با اشاره به اینکه سال گذشته ۱۱۰ هزار تن انواع نهاده‌های دامی توسط اتحادیه‌ها و تشکل‌های تحت پوشش شبکه تعاون روستایی استان توزیع شده است، اظهار کرد: همچنین سال گذشته ۶ هزار و ۷۰۰ تن کود شیمیایی آلی، زیستی و ریز مغذی بین کشاورزان توزیع شده است.به گفته وی سال گذشته ۳ هزار و ۲۲۳ تن انواع بذور اصلاح شده تولید و فرآوری و بین کشاورزان توزیع شد که نسبت به برنامه تعیین شده در ابتدای سال ۱۶۱ درصد رشد داشته است.مدیر کل تعاون روستایی لرستان گفت: سال گذشته ۱۱ هزار و ۷۹۱ کیلوگرم انواع سموم شیمیایی بین کشاورزان استان توزیع شد که ۱۲۹درصد نسبت به سال گذشته رشد داشته است.به گفته فتحی سال گذشته ۵۲ میلیون...


کانون علمی آرد و نان در البرز راه اندازی می‌شود

به گزارش خبرنگار مهر، محمد مجرد پیش از ظهر چهارشنبه در نشست خبری گرامیداشت روز ملی گندم و نان که در سالن جلسات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد، ضمن ابراز امیدواری از افزایش ارتباط این مجموعه با شرکت غله و خدمات بازرگانی البرز گفت: مباحث مشترک بسیاری داریم که می‌توانیم در زمینه تحقیقات و اجرا با بهره گیری از علم و تخصص به یکدیگر کمک کنیم. وی بیان کرد: اعتقاد دارم که اگر اقتصاد هر کار تولیدی چه در بخش کشاورزی و چه در بخش‌های عرضه و واسطه‌ها به درستی کار نکند، آن فعالیت محکوم به شکست است، بنابراین حتماً باید اقتصاد نان اصلاح شود تا بتوانیم از نان کامل و مناسب صحبت کنیم. مدیرکل شرکت غله...


تلاش برای تولید نان کامل/ سیستم آسیابانی نیازمند اصلاح است

به گزارش خبرنگار مهر، ابوالفضل گلشن تفتی پیش از ظهر چهارشنبه در نشست خبری گرامیداشت روز ملی گندم و نان که در سالن جلسات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد، با اشاره به نامگذاری ۲۱ فروردین ماه به نام روز ملی گندم و نان گفت: در سال ۱۴۰۱ طرح کلان کاهش ضایعات و بهره گیری از آنها در محصولات کشاورزی در استان البرز کلید خورد. وی افزود: از آن زمان تاکنون در حال بررسی میزان ضایعات هشت محصول کشاورزی از مرحله برداشت مصرف خانگی هستیم اما هیچ مستند علمی در این زمینه در دست نیست. اکنون بررسی میزان ضایعات گندم تا مرحله نانوایی‌ها و مصارف خانگی در ۱۴ استان کشور در حال انجام است و امیدواریم تا سال...


وقتی آسیابان‌های تهران بیکار شدند

اکنون دیگر نه از گردش پره‌های آسیاب‌ها خبری است و نه از آسیابان‌های باتجربه تهرانی که برای قرن‌ها حاصل دسترنج کشاورزان این گستره را آرد می‌کردند. اکنون دیگر در تهران نشانی از شغل آسیابان وجود ندارد، اما آسیابان‌ها روزگاری یکی شغل‌های مهم و کارراه‌نداز تهران قدیم بودند. به گزارش همشهری، تهران روزگاری ده‌ها آسیاب داشت؛ همان روز‌ها که تهران نه کلانشهری در محاصره برج‌ها و بزرگراه‌ها، بلکه آبادی کوچکی بود با زمین‌های زراعی فراوان. علیرضا زمانی، تهران‌پژوه، می‌گوید: «بیشتر آسیاب‌های تهران آسیاب آبی بود؛ یعنی گردونه آسیاب با آب رودخانه‌ها به گردش در می‌آمد. تهران در جنوب و شمال مزارع گندم بسیار داشت و وجود مزراع گندم نیز وجود آسیاب‌های فراوان را توجیه می‌کرد. شمار آسیاب‌های تهران آنقدر زیاد بود...


اجرای طرح استانداردسازی و ارتقای کمی و کیفی نان‌های مسطح در کشور

به گزارش خبرنگار مهر، حسین دهقانی سانیج پیش از ظهر چهارشنبه در نشست خبری گرامیداشت روز ملی گندم و نان که در سالن جلسات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد، نامگذاری یکی از روزهای کشور به نام روز ملی گندم و نان در تقویم ملی را ضرورت تشکیل این جلسه دانست و گفت: برای دستیابی به اهداف این نامگذاری باید دریابیم که چگونه این مؤسسه می‌تواند اثربخش باشد. وی مطرح کرد: توسعه سطح زیر کشت و توسعه گندم یکی از نگاه‌های موجود است اما مسائل فنی و مهندسی که به بهره وری چرخه تولید نان تا سر سفره مردم کمک می‌کند، موضوع مهم دیگری به شمار می‌رود که نیازمند توجه بیشتر کشور است. با توجه به مسائل تولید...


پشت‌پرده سبوس‌گیری از آردها/ سلامت مردم قربانی سودجوها!

علیرغم اثبات فواید بی‌شمار استفاده از نان کامل برای سلامتی جامعه، هنوز تقریباً تمام کارخانجات تولید آرد در کشورمان به دلیل سود هنگفت سبوس‌گیری از آردها، اقدام به تولید آرد سفید و سبوس‌گیری بالا می‌کنند و عملاً سلامت مردم قربانی این سودجویی شده است. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، "نان" یکی از عمده‌ترین منابع تأمین انرژی روزانه و قوت غالب مردم کشورمان محسوب می‌شود و بنابراین سلامت نان به طور مستقیم با سلامتی جامعه در ارتباط است.نانی ارزش غذایی دارد که از آرد کامل (آسیاب گندم به‌طور کامل) بدون مواد افزودنی تشکیل شده باشد که به آن، "نان کامل" گفته می‌شود؛ کاهش مشکلات گوارشی، درمان بیماری‌های کبدی و کبد چرب، کاهش وزن و تناسب اندام،...


نظارت بر نانوایی‌های شفت تشدید شود

به گزارش خبرنگار مهر، مهدی نقدی عصر سه شنبه در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان که در فرمانداری برگزار شد، اظهار کرد: بازرسان اداره صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و اداره تعزیرات برخورد قانونی با نانوایان متخلف را در دستور کار قرار دهند. نقدی با اشاره به اینکه تشدید نظارت بر نانوایی‌های شفت در دستور کار نهادهای نظارتی ذیربط قرار گیرد، عنوان کرد: تخلفاتی از قبیل کم فروشی، عرضه نان بی کیفیت، احتکار، توزیع آرد خارج از شبکه، تعطیلی بدون هماهنگی با کارگروه آرد و نان و رعایت نکردن مسائل بهداشتی برخورد خواهد شد و برای واحدهای صنفی متخلف حداکثر جریمه قانونی در نظر گفته می‌شود. فرماندار شفت با تاکید بر برخورد قاطعانه به تعطیلی خودسرانه نانوایی‌ها در...


چرا آسیاب به نوبت؟ | وقتی آسیابان‌های تهران بیکار شدند

همشهری آنلاین – ابوذر چهل‌امیرانی: تهران روزگاری ده‌ها آسیاب داشت؛ همان روزها که تهران نه کلانشهری در محاصره برج‌ها و بزرگراه‌ها، بلکه آبادی‌ کوچکی بود با زمین‌های زراعی فراوان. علیرضا زمانی، تهران‌پژوه، می‌گوید: «بیشتر آسیاب‌های تهران آسیاب آبی بود؛ یعنی گردونه آسیاب با آب رودخانه‌ها به گردش در می‌آمد. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید تهران در جنوب و شمال مزارع گندم بسیار داشت و وجود مزراع گندم نیز وجود آسیاب‌های فراوان را توجیه می‌کرد. شمار آسیاب‌های تهران آنقدر زیاد بود که تنها در گستره دولاب ۷ آسیاب وجود داشت. در طرشت ۳ آسیاب، در شمیران آسیاب‌های معروفی چون آسیاب‌ گیلاسی دربند یا آسیاب چیذر و نیز آسیاب‌های معروفی چون آسیاب یوسف‌آباد، آسیاب والی و آسیاب جلالی گندم‌ها و...


(ویدئو) زنده شدن یک نانوایی در غزه

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   فرارو- یک نانوایی در شهر غزه برای اولین بار در شش ماه گذشته با کمک برنامه جهانی غذا (WFP) شروع به کار کرد و مواد غذایی مورد نیاز را در بخشی از قلمروی که توسط سازمان ملل متحد مورد حمایت سازمان ملل قرار گرفت فراهم کرد. به گزارش فرارو، عبدالرحمن در حالی که کیسه‌ای از نان‌های تازه پخته شده را در دست گرفته بود، گفت که از اینکه می‌تواند به فرزندانش غذا بدهد احساس آرامش می‌کند و توضیح می‌دهد که چگونه مجبور شده است به آن‌ها نان تهیه شده از آرد مخلوط شده با ماسه بدهد. وی گفت: از خدا می‌خواهیم که این روند ادامه داشته باشد. اسرائیل از زمان هدف قرار دادن یک...


مشکلی در تأمین آرد و نان در آذربایجان‌غربی وجود ندارد

امید زینالی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی آذربایجان‌غربی با اشاره به برخی برخورد‌های هیجانی، گفت: طبق روال عادی در استان و شهرستان ارومیه فعالیت نانوایی‌ها انجام می‌پذیرد و هیچ واحدی در استان و شهرستان تعطیل نخواهد بود. وی افزود: حدود ۴ هزار و ۲۰۰ واحد نانوایی در آذربایجان‌غربی و بیش از هزار و ۴۰۰ واحد نانوایی در شهرستان ارومیه فعال هستند و مشکلی در تأمین آرد و نان در استان وجود ندارد. زینالی اضافه کرد: برخی از مناطق شهر با توجه به تجمع جمعیتی نانوایی‌ها به‌صورت سه شیفت، دو شیفت بوده و سهمیه آرد هر نانوایی به طور معمول ۷ کیسه آرد به طور روزانه است که نانوایان موظف به طبخ نان روزانه هستند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی...


برای خوش اندام شدن این نکات را رعایت کنید

به گزارش خبرآنلاین؛ چه کسی دلش نمی خواهد یک شکم صاف و بی عیب و نقص داشته باشد؟ چربی شکم یکی از دشوارترین بخش های بدن برای آب کردن است، حتی برای آن هایی که ساعت ها در باشگاه ورزش می کنند. سلامت نیوز در خبری وشت:در ادامه از مواد غذایی ای خواهیم گفت که اگر به دنبال یک شکم تخت هستید باید از مصرف آن ها پرهیز کنید. حبوبات حبوبات سرشار از انواع مواد مغذی هستند اما کربوهیدرات زیادی هم دارند. بنابراین گرچه می توان از آن ها به عنوان منبع پروتئین استفاده کرد، اما برای داشتن شکم صاف بهتر است آن ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. ماست یک پیمانه ماست پرچرب نزدیک به ۱۷۰ کالری...


توزیع ۲۰۰ تن آرد تشویقی بین خبازی‌های استان کرمانشاه

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمانشاه از توزیع ۲۰۰ تن آرد تشویقی بین ۴۹۵ واحد خبازی این استان خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، عبدالوحید محمدی امروز _دوشنبه بیست‌وهفتم فروردین _ در جمع خبرنگاران اظهار کرد: میزان ۲۰۰ تن آرد تشویقی از سوی استانداری بین ۴۹۵ واحد خبازی استان که عملکرد مناسبی داشته‌اند توزیع می‌شود. وی افزود: این سهمیه مختص اردیبهشت ماه بوده و هر واحد خبازی ۱۰ کیسه آرد تشویقی دریافت می‌کند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمانشاه تصریح کرد: در کارگروه گندم، آرد و نان عملکرد واحدهای خبازی استان در سامانه نانی‌نو به‌صورت کامل مورد بررسی قرار می‌گیرد. وی ادامه داد: در صورت عدم تخلف در این سامانه و عدم وجود پرونده تعزیراتی و گزارش تخلف...


کشف محموله آرد قاچاق در نهاوند

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


کشف ۱۴۶ کیسه آرد قاچاق در نهاوند

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان؛ مدیر جهاد کشاورزی نهاوند گفت: این محموله قاچاق از استان‌های غربی بارگیری و با یکدستگاه کامیون خاور به نهاوند حمل شده است. توکل آبشناس افزود: این محموله که آرد نوع یک و یارانه ایست، مخصوص پخت نان تافتون و لواش است که به صورت غیر از چرخه فروش یارانه‌ای حذف و به صورت قاچاق در اختیار دیگر افراد متخلف قرار گرفته است. او همچنین گفت: این محموله ۱۴۶ کیسه آرد ۴۰ کیلوگرمی است که با نظر تعزیرات حکومتی درباره این محموله قاچاق تصمیم گرفته می‌شود. رییس شورای آرد و نان نهاوند هم از فعالیت گروه‌های بازرسی جهاد کشاورزی و اداره صمت در نهاوند خبر داد و گفت: پارسال فقط در حوزه آرد...


چرا وزارت بهداشت بر سبوس‌دار کردن «نان» تاکید دارد؟

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت تامین نان از «آرد کامل» تغذیه نامناسب را از علل اصلی سیر صعودی بیماری‌های غیرواگیر خواند و برنامه‌های این وزارتخانه برای سبوس‌دار کردن غلات بویژه نان را تشریح کرد. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت و گو با ایسنا، درباره اهمیت تامین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: بر اساس بررسی‌های انجام شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ و میر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که ازجمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز...


تاکید وزارت بهداشت بر سبوس دار کردن «نان»

دکتر احمد اسماعیل‌زاده درباره اهمیت تأمین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: براساس بررسی‌های انجام‌شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ‌ومیر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که از جمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. به گزارش ایسنا، وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر، نوع تغذیه و غذای مردم است که طی شبانه‌روز مصرف می‌کنند. با استناد به بررسی‌های انجام شده در زمینه عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز بیماری‌های غیرواگیر مشخص شد که عدم مصرف غلات کامل و یا غلات سبوس‌دار در کشور نقش...


توزیع ۲۰۰ تن آرد تشویقی بین ۴۹۵ واحد خبازی استان کرمانشاه

عبدالوحید محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: میزان ۲۰۰ تن آرد تشویقی از سوی استانداری بین ۴۹۵ واحد خبازی استان که عملکرد مناسبی داشته اند توزیع می‌شود. وی افزود: این سهمیه مختص اردیبهشت ماه بوده و هر واحد خبازی ۱۰ کیسه آرد تشویقی دریافت می‌کند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمانشاه تصریح کرد: در کارگروه گندم، آرد و نان عملکرد واحدهای خبازی استان در سامانه نانینو به صورت کامل مورد بررسی قرار می‌گیرد. وی ادامه داد: در صورت عدم تخلف در این سامانه و عدم وجود پرونده تعزیراتی و گزارش تخلف بازرسی، سهمیه آرد تشویقی با صلاحدید کارگروه به واحدهایی که عملکرد مناسبی در سطح استان داشته اند تخصیص می‌یابد. گفتنی است، استانداری کرمانشاه برای دومین ماه متوالی...


دلیل تاکید وزارت بهداشت بر سبوس‌دار کردن «نان» چیست؟

احمد اسماعیل‌زاده، درباره اهمیت تامین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: بر اساس بررسی‌های انجام شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ و میر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که ازجمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر، نوع تغذیه و غذای مردم است که طی شبانه‌روز مصرف می‌کنند. با استناد به بررسی‌های انجام شده در زمینه عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز بیماری‌های غیرواگیر مشخص شد که مصرف نکردن غلات کامل و یا غلات سبوس‌دار در کشور نقش مهم‌تری...


۸۰ درصدنان مصرفی در استان بوشهر نان لواش است

رضا تنگستانی مکان بیان کرد: از نیمه دوم سال گذشته تاکنون صدور مجوز نان لواش دراستان لغو شده و نان سنگک، بربری و تافتون جایگزین شده است. وی اضافه کرد: نانوایی‌های دارای مجوز نان لواش برای تنوع بخشی و کیفی شدن نان خود می‌توانند مجوز سایر نان‌های گفته شده را اخذ کنند، که در این مدت ۳۱ مجوز نان سنگک، بربری و تافتون و ۲ مجوز نان محلی و نان کامل با آرد سبوس دار صادر شده است که تلاش می‌کنیم در هر شهرستان حداقل یک مرکز نان محلی ساخته شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بیان کرد: اداره کل غله و خدمات بازرگانی وظیفه تامین، ذخیره سازی و فروش کالا‌های اساسی، چون گندم، آرد، برنج وشکر برعهده دارد...


فعالیت بیش ازچهارهزارنانوایی درآذربایجان‌غربی،مشکلی درتأمین آردونان وجود ندارد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز مهاباد؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی آذربایجان‌غربی با اشاره به برخی  برخوردهای هیجانی گفت: طبق روال عادی در استان آذربایجان‌غربی و شهرستان ارومیه فعالیت نانوایی‌ها انجام می‌پذیرد و هیچ واحدی در استان و شهرستان تعطیل نخواهد بود. امید زینالی افزود: حدود چهار هزار و ۲۰۰ واحد نانوایی در استان آذربایجان‌غربی و بیش از یکهزار و ۴۰۰ واحد نانوایی در شهرستان ارومیه فعال هستند و هیچگونه مشکلی درتأمین آرد و نان در استان وجود ندارد. زینالی اظهارکرد: برخی از مناطق شهر با توجه‌ به تجمع جمعیتی نانوایی‌ها به‌صورت سه شیفت، دو شیفت بوده و سهمیه آرد هر نانوایی به طور معمول هفت کیسه آرد به طور روزانه است که نانوایان موظف به طبخ...


نان لواش کیفیت غذایی پائینی دارد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ رضا تنگستانی مکان افزود: از نیمه دوم سال گذشته تاکنون صدور مجوز نان لواش دراستان لغو شده و نان سنگک، بربری و تافتون جایگزین شده است.وی اضافه کرد: نانوایی‌های دارای مجوز نان لواش برای تنوع بخشی و کیفی شدن نان خود می‌توانند مجوز سایر نان‌های گفته شده را اخذ کنند، که در این مدت ۳۱ مجوز نان سنگک، بربری و تافتون و ۲ مجوز نان محلی و نان کامل با آرد سبوس دار صادر شده است که تلاش می‌کنیم در هر شهرستان حداقل یک مرکز نان محلی ساخته شود.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بیان کرد: اداره کل غله و خدمات بازرگانی وظیفه تامین، ذخیره سازی و فروش کالا‌های اساسی، چون...


مشکلی در تامین آرد و نان آذربایجان‌غربی وجود ندارد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،    امید زینالی  بااشاره به برخی  برخورد های هیجانی بیان کرد: طبق روال عادی در استان آذربایجان غربی و شهرستان ارومیه فعالیت نانوایی‌ها انجام می‌پذیرد و هیچ واحدی در استان و شهرستان تعطیل نخواهد بود. زینالی یادآور شد: حدود ۴۲۰۰ واحد نانوایی و فعال در استان آذربایجان غربی و بیش از یک هزار و ۴۰۰ واحد نانوایی در شهرستان ارومیه فعال هستند و هیچ‌گونه مشکلی در تأمین آرد و نان استان وجود ندارد. وی خاطرنشان کرد: برخی از مناطق شهر با توجه‌ به تجمع جمعیتی نانوایی‌ها به‌صورت سه شیفت، دو شیفت بوده و سهمیه آرد هر نانوایی به طور معمول هفت کیسه آرد به طور روزانه است که نانوایان موظف به طبخ نان روزانه...


توزیع بیش از ۱۸ هزار تن آرد در مناطق روستایی کرمانشاه

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، صفایی با اشاره به اینکه توزیع به موقع اقلام اساسی مورد نیاز روستاییان از فعالیت های شبکه مردمی تعاون روستایی استان است گفت: آرد یکی از این اقلام اساسی است که از طریق  شبکه گسترده تعاونی های روستایی در دورترین نقاط استان توزیع می شود.وی افزود: توزیع آرد از طریق  شبکه تعاونی ها موجب می شود از توزیع خارج از چرخه آن جلوگیری می کند.


کشف دو تن آرد یارانه ای خارج از شبکه توزیع در یزد

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان یزد از کشف میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم آرد یارانه‌ای از یک نانوایی آزادپز در شهر یزد خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از یزد و به نقل از روابط عمومی اداره کل تعزیرات حکومتی یزد، سیدمحمد مهدی مهاجریان مقدم اظهار کرد: در پی کسب اطلاع از انبار کردن آرد در یک نانوایی خشکی‌پزی، با ورود گشت مشترک تعزیرات به همراه بازرسان سازمان جهاد کشاورزی و اتاق اصناف و اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی تعداد ۵۷ کیسه آرد یارانه‌ای خارج از شبکه به میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم از این واحد کشف و ضبط شد. مدیرکل تعزیرات حکومتی افزود: تمام آردهای کشف شده تاریخ مصرف آن گذشته بوده که از طرف بازرسان مرکز...


مصرف نان کامل در حفظ سلامتی تاثیرگذار است

ایسنا/خراسان شمالی مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف نان کامل در حفظ سلامتی و جلوگیری از مرگ زودهنگام تاثیر به‌سزایی دارد. نسرین علیزاده در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، به مزایای استفاده از نان کامل اشاره و اظهار کرد: طبق گزارش بار بیماری‌ها، در سال ۲۰۱۹ در ایران مصرف کم غلات کامل، اصلی‌ترین عامل خطر رژیم غذایی در مرگ زودهنگام بوده است. بنابراین استفاده از نان کامل می‌تواند به بهبود سلامت کمک کند. وی با یادآوری اینکه یک دانه گندم از سه قسمت سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل شده است، بیان کرد: نان کامل از آرد کامل تهیه می‌شود که این آرد حاوی پوسته و لایه‌های خارجی دانه گندم است که شامل فیبر،...


کشف آرد یارانه‌ای خارج از شبکه توزیع در یزد

سیدمحمد مهدی مهاجریان مقدم مدیرکل تعزیرات حکومتی استان یزد گفت: در پی کسب اطلاع از انبار کردن آرد در یک نانوایی خشکی پزی، با ورود گشت مشترک تعزیرات به همراه بازرسان سازمان جهاد کشاورزی و اتاق اصناف و اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی تعداد ۵۷ کیسه آرد یارانه‌ای خارج از شبکه به میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم از این واحد کشف و ضبط شد. وی افزود: تمام آرد‌های کشف شده تاریخ مصرف آن گذشته بوده که از طرف بازرسان مرکز بهداشت جمع آوری و طی صورتجلسه‌ای به مرکز بهداشت انتقال یافت. مهاجریان مقدم اظهار داشت: به همین منظور از طرف دستگاه نظارتی گزارش تخلف فروش خارج از شبکه توزیع و عرضه کالای غیر بهداشتی تشکیل و جهت رسیدگی...


کشف احتکار بیش از ۲ تن آرد در یزد

اداره کل تعزیرات حکومتی استان از کشف بیش از ۲ هزار کیلوگرم آرد یارانه ای از یک نانوایی آزادپز در شهر یزد خبر داد. «سیدمحمدمهدی مهاجریان مقدم» در خصوص جزئیان این خبر گفت: در پی کسب اطلاع از انبار آرد در یک نانوایی خشکی پزی، با ورود گشت مشترک تعزیرات به همراه بازرسان سازمان جهاد کشاورزی و اتاق اصناف و اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی تعداد ۵۷ کیسه آرد یارانه ای خارج از شبکه به میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم از این واحد کشف و ضبط شد. وی افزود: تمام آردهای کشف شده تاریخ مصرف آن گذشته بوده که از طرف بازرسان مرکز بهداشت جمع آوری و طی صورتجلسه ای به مرکز بهداشت انتقال یافت. به گزارش ایسنا...


کشف ۵۷ کیسه آرد یارانه‌ای خارج از شبکه توزیع در یزد

سیدمحمد مهدی مهاجریان مقدم در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در پی کسب اطلاع از انبار کردن آرد در یک نانوایی خشکی پزی، با ورود گشت مشترک تعزیرات به همراه بازرسان سازمان جهاد کشاورزی و اتاق اصناف و اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی تعداد ۵۷ کیسه آرد یارانه ای خارج از شبکه به میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم از این واحد کشف و ضبط شد. مدیرکل تعزیرات حکومتی افزود: تمام آردهای کشف شده تاریخ مصرف آن گذشته بوده که از طرف بازرسان مرکز بهداشت جمع آوری و طی صورتجلسه ای به مرکز بهداشت انتقال یافت. مهاجریان مقدم گفت: به همین منظور از طرف دستگاه نظارتی گزارش‌ تخلف فروش خارج از شبکه توزیع و عرضه کالای غیر بهداشتی...


کشف آرد یارانه‌ای خارج از شبکه توزیع دریزد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، مدیرکل تعزیرات حکومتی گفت: در پی کسب اطلاع از انبار کردن آرد در یک نانوایی خشکی پزی، با ورود گشت مشترک تعزیرات به همراه بازرسان سازمان جهاد کشاورزی و اتاق اصناف و اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی تعداد ۵۷ کیسه آرد یارانه‌ای خارج از شبکه به میزان ۲ هزار و ۲۸۰ کیلوگرم از این واحد کشف و ضبط شد. سیدمحمد مهدی مهاجریان مقدم افزود: تمام آرد‌های کشف شده تاریخ مصرف آن گذشته بوده که از طرف بازرسان مرکز بهداشت جمع آوری و طی صورتجلسه‌ای به مرکز بهداشت انتقال یافت. وی اظهار داشت: به همین منظور از طرف دستگاه نظارتی گزارش تخلف فروش خارج از شبکه توزیع و عرضه کالای غیر...


اختصاص و توزیع ۵۰ تن سهمیه آرد بین نانوایی‌ها کرمانشاه

محمدرضا آمویی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با توجه به اینکه فعالیت نانوایی‌های سنتی یکی از خواسته‌های مَردم بوده، فلذا نسبت به تقویت این واحدهای خبازی بایستی از طریق شورای آرد و نان تمهیدات لازم اندیشیده شود. وی با تاکید بر اینکه نانوایی‌ها بایست در مراکز متراکم و پرجمعیت فعالیت داشته باشند، یادآور شد: سهمیه شبانه خبازی‌ها که به صورت فصلی انجام می‌شود باید به روزرسانی شود و بازدید شبانه از عملکرد آنان صورت بگیرد، لذا اگر عملکرد خوب و مثبتی داشته باشند افرایش سهمیه به آنان تعلق خواهد گرفت. فرماندار کرمانشاه به بازدید استاندار از یک کارخانه آرد جهت تولید آرد کامل اشاره و بیان کرد: در برخی مناطق که دستگاه‌های همچون شهرداری و مسکن و شهرسازی...


توزیع بیش از ۵۰ تن سهمیه شناور آرد بین نانوایی‌ها

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه  محمدرضا آمویی فرماندار کرمانشاه  گفت: با توجه به اینکه فعالیت نانوایی‌های سنتی یکی از خواسته‌های مردم بوده، فلذا نسبت به تقویت این واحد‌های خبازی بایستی از طریق شورای آرد و نان تمهیدات لازم اندیشیده شود.وی با تاکید بر اینکه نانوایی‌ها بایست در مراکز متراکم و پرجمعیت فعالیت داشته باشند، افزود: سهمیه شبانه نانوایی هاکه به صورت فصلی انجام می‌شود باید به روزرسانی شود و بازدید شبانه از عملکرد آنان صورت بگیرد، لذا اگر عملکرد خوب و مثبتی داشته باشند افرایش سهمیه به آنان تعلق خواهد گرفت. در برخی مناطق که دستگاه‌های همچون شهرداری و مسکن و شهرسازی بتوانند زمین رایگان در اختیار نانوایی‌ها قرار دهند، متقاضیان با احداث مجتمع‌های نانوایی به صورت...


تحویل ۳۸۰ تن گندم به سیلوها و کارخانه‌های آرد هرمزگان

 محمد رضا ماندگاری رییس اداره بازرگانی تعاون روستایی هرمزگان با اشاره به اینکه هم‌اکنون چهار مرکز خرید تضمینی گندم در هرمزگان فعال است،افزود: شبکه تعاون روستایی امسال آمادگی لازم برای خرید حجم بالای گندم مازاد بر نیاز از کشاورزان را دارد و در مجموع ۱۱ مرکز خرید آماده دریافت گندم از کشاورزان هستند. امسال قیمت خرید تضمینی گندم نان ۱۷۵ هزار ریال و قیمت خرید تضمینی گندم دوروم ۱۸۰ هزار ریال اعلام شده است. گندم در هرمزگان از ۱۵ آبان تا ۱۵ بهمن هر سال کشت شده و برداشت این محصول نیز از امسال از هشتم فروردین‌ با حضور وزیر جهادکشاورزی در استان آغاز شده و تا نیمه خرداد ادامه دارد. سطح زیرکشت گندم در هرمزگان ۱۷ هزار هکتار است...


کشف ۲ تن آرد قاچاق در میرجاوه

سرهنگ رضا علی احمدی  گفت: در راستای مبارزه با قاچاق کالا، مرزداران با تشدید اقدامات کنترلی علیه قاچاقچیان موفق شدند مقادیری کالای قاچاق را کشف کنند. فرمانده هنگ مرزی میرجاوه در ادامه با اشاره به اجرای مأموریت موفقیت‌آمیز توسط مرزداران اظهار داشت: مأموران در این عملیات موفق شدند، ضمن دستگیری دو قاچاقچی کالا و توقیف دو دستگاه خودرو، مقدار ۲ تن ۸۸۰ کیلوگرم آرد قاچاق را در پایانه مرزی کشف کنند. وی افزود: برابر با اعلام کارشناسان، ارزش این محموله قاچاق ۴۹۰ میلیون ریال برآورد شده است.     باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان


پایش ۶۰ نانوایی در نکا

 به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز مازندران، سعید صمدی زرینی با اشاره به اینکه طرح نظارت بر نانوایی‌های شهرستان نکا با هدف ارزیابی کیفیت نان تولیدی، بررسی رعایت مراحل تولید و مسائل بهداشتی انجام می‌شود، اظهار کرد: از ابتدای فروردین ماه امسال تاکنون ۶۰ نانوایی توسط اکیپ‌های نظارتی در این شهرستان پایش شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نکا با بیان اینکه اکثریت مردم جامعه از نان استفاده می‌کنند، تصریح کرد: پخت نان باکیفیت از مهمترین حقوق شهروندان است که همه باید در راستای احترام به این حق تمام تلاش خود را به کار ببندیم و اهتمام بیشتری داشته باشیم. وی با اشاره به اینکه در طرح نظارت بر خبازی‌ها، کیفیت آرد، نان، سبوس، نمک، ترازو و دستگاه‌های پخت، وزن کیسه‌های آرد، چانه...


کشف بیش از یک تن آرد قاچاق درفاروج

سرهنگ علیرضا پوربه گفت: ماموران انتظامی دیروز با هدف مبارزه با قاچاق کالا و کنترل خودرو‌های عبوری اقدام به برپایی تور ایست و بازرسی در ورودی شهر کردند، که در بازرسی از خودروی نیسان ۳۵ کیسه به مقدار یک تن و ۴۰۰ کیلوگرم آرد قاچاق کشف شد، به گفته وی کارشناسان ارزش ریالی این بار قاچاق را به ارزش ۱۸ میلیون تومان برآورد کردند. فرمانده انتظامی شهرستان فاروج گفت: این بار قاچاق از شهرستان قوچان به مقصد شیروان بارگیری شده بود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد


توزیع ۵۰ تن سهمیه شناور آرد بین نانوایی‌های کرمانشاه

فرماندار کرمانشاه گفت: بیش از ۵۰ تن سهمیه شناور آرد بین نانوایی‌ها کرمانشاه توزیع خواهد شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، محمدرضا آمویی سه شنبه _ بیست و یک فروردین _ در جلسه شورای آرد و نان شهرستان که در سالن جلسات فرمانداری کرمانشاه برگزار شد، اظهار کرد: با توجه به اینکه فعالیت نانوایی‌های سنتی یکی از خواسته‌های مردم بوده، فلذا نسبت به تقویت این واحدهای خبازی بایستی از طریق شورای آرد و نان تمهیدات لازم اندیشیده شود. وی با تاکید بر اینکه نانوایی‌ها بایست در مراکز متراکم و پرجمعیت فعالیت داشته باشند، افزود: سهمیه شبانه خبازی‌ها که به صورت فصلی انجام می‌شود باید به روز رسانی شود و بازدید شبانه از عملکرد آنان صورت بگیرد، لذا اگر عملکرد...


هیچ محدودیتی در عرضه نان به شهروندان وجود ندارد

عباسعلی وفائی نژاد مدیرکل غله و دبیرکارگروه آرد و نان استان مازندران گفت: با اجرای طرح کشیک نوروزی از ۲۵ اسفند تا پایان عید سعید فطر ۳ هزار تن آرد به صورت فوق العاده به منظور تولید نان و ارائه به همشهریان و مسافران در اختیار نانوایان استان قرار گرفت. او با توجه به در پیش بودن عید فطر و ورود مسافران به استان، افزود: نانوایی‌های مجری طرح کشیک علاوه بر فعالیت عادی خود به صورت فوق العاده تا ساعت ۲۲ و با تشخیص کارگروه آرد و نان هر شهرستان اقدام به تولید و عرضه نان می‌کنند. وفائی نژاد گفت: در راستای رعایت حقوق شهروندان و تاکیدات استاندار محترم مازندران، هیچ محدودیتی در عرضه و تامین نان مورد مصرف خانوار...


تخلف نانوایی‌ها زیر ذره‌بین نظارت مردمی قرار می‌گیرد

محمد رسول نظافتی مدیر اجرایی طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان  با بیان اینکه طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان از اوایل سال ۱۴۰۱ با توجه به ضرورت هایی که در آن دوره ایجاد شده بود آغاز شد  گفت: در سال ۱۴۰۱ دولت تصمیم گرفت که این طرح را در کشور پیاده سازی کند و طرح هوشمند سازی در سه مرحله تا به امروز اجرا شده است. وی افزود:  استقرار دستگاه کارت خوان، مرحله اول اجرای  این طرح  بود که بیش از ۸۰ هزار واحد نانوایی کشور در کمتر از ۸۷ روز کاری به   دستگاه های کارت خوان هوشمند  متصل شدند. نظافتی اظهار کرد:  ۸۰ هزار نانوایی که حدود ۲۰ هزار واحد نانوایی در روستاها و ۶۰...


تزریق ۳ هزار تن آرد به نانوایی های مازندران برای تعطیلات فطر

 مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اشاره به توزیع ۷۵ هزار کیسه آرد فوق العاده از ابتدای نوروز تا تعطیلات فطر گفت: ۳ هزار تن آرد در تعطیلات نوروز و فطر اختصاص یافت. به گزارش تسنیم، عباسعلی وفائی‌نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران در جمع خبرنگاران با بیان اینکه ویژه ایام نوروز امسال 75 هزار کیسه آرد فوق العاده به منظور تامین نان مورد نیاز مسافران نوروزی و شهروندان استان توزیع شد اظهار داشت: طرح کشیک نوروزی از 25 اسفند اجرا شد و تا پایان عید سعید فطر 3 هزار تن آرد به صورت فوق‌العاده به منظور تولید نان مورد نیاز مسافران و مردم  در اختیار نانوایان استان قرار گرفت. وی افزود: با توجه به در پیش بودن...


تشکیل ۴۷۶پرونده تخلف صنفی در لرستان

جواد احمدپور با اشاره به نظارت گشت‌های بازرسی از صنوف لرستان، گفت: ۶۰۰۰ مورد بازرسی از صنوف این استان در ایام عید نوروز انجام شده است. او با بیان اینکه ۴۷۶ پرونده تخلف صنوف در لرستان تشکیل شده است، اضافه کرد: سهمیه آرد دو نانوایی متخلف ایام نوروز در این استان تشکیل شده است. مدیر بازرسی و نظارت بر توزیع کالا‌های اساسی و محصولات کشاورزی لرستان با اعلام قطع سهمیه آرد دو مورد نانوایی، بیان کرد: ۲ میلیارد و ۱۰۰ میلیون تومان ارزش ریالی پرونده تخلف صنوف این استان در ایام نوروز است. احمدپور با بیان پلمب ۳۶ مورد واحد صنفی متخلف و کشف ۴۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد در لرستان گفت، ۱۲۷ کیسه آرد به‌ارزش ۸۰ میلیون تومان ایام نوروز...


هیچ محدودیتی در عرضه نان وجود ندارد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، مدیرکل غله و دبیرکارگروه آرد و نان مازندران با بیان این مطلب گفت: با اجرای طرح کشیک نوروزی از ۲۵ اسفند تا پایان عید سعید فطر ۳ هزار تن آرد به صورت فوق العاده به منظور تولید نان و ارائه به همشهریان و مسافران در اختیار نانوایان استان قرار گرفت. وفائی نژاد با توجه به در پیش بودن عید فطر و ورود مسافران به استان افزود: نانوایی‌های مجری طرح کشیک علاوه بر فعالیت عادی خود به صورت فوق العاده تا ساعت ۲۲ و با تشخیص کارگروه آرد و نان هر شهرستان اقدام به تولید و عرضه نان می‌کنند. وی همچنین گفت: در راستای رعایت حقوق شهروندان و تاکیدات استاندار محترم مازندران، هیچ محدودیتی...


کشف آرد قاچاق در بندرترکمن

سرهنگ ابراهیم زارع گفت: مأموران پلیس آگاهی بندرترکمن با اشراف اطلاعاتی موفق به شناسایی و کشف ۴۸ کیسه آرد قاچاق شدند. سرپرست انتظامی شهرستان بندرترکمن گفت: در این رابطه یک نفر دستگیر و به همراه پرونده تشکیل شده برای انجام مراحل قانونی تحویل مرجع قضائی شد. سرهنگ زارع افزود: پلیس بندرترکمن با قاچاقچیان به شدت مقابله خواهد کرد و شهروندان نیز می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک در این خصوص، موضوع را از طریق شماره تلفن ۱۱۰ به پلیس اطلاع دهند. باشگاه خبرنگاران جوان گلستان گرگان


پلمب دو واحد نانوایی متخلف در یزد و اشکذر

به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد ، شیریزدانی افزود، در راستای جلوگیری از عرضه خارج از شبکه آرد یارانه‌ای که مقصد اصلی آن باید سفره مردم باشد، بازرسان جهاد کشاورزی پس از چند ماه تحقیق و بررسی و زیر نظر گرفتن شبانه روزی یک واحد خشکه‌پزی بزرگ در شهرستان اشکذر، نهایتاً، موفق به توقیف یک دستگاه نیسان حمل آرد یارانه‌ای شدند، که در حال ورود و تخلیه آرد در این واحد نانوایی بود.وی ادامه داد: بازرسان در این عملیات ضمن توقیف خودروی حمل آرد، موفق به کشف ۸۰ کیسه آرد یارانه‌ای، یک دستگاه دوخت کیسه آرد و نیز تعداد ۵۰ عدد لیبل تقلبی کیسه آرد شدند.همچنین بازرسان جهاد کشاورزی استان یزد، طی بازرسی از یک واحد نانوایی خشکه‌پزی در شهرستان...


کشف بیش از یک تن آرد قاچاق توسط پلیس فاروج 

ایسنا/خراسان شمالی فرمانده انتظامی شهرستان فاروج از توقیف یک دستگاه نیسان آبی و کشف یک تن و ۴۰۰ کیلوگرم آرد قاچاق در ایست و بازرسی خبر داد.  سرهنگ علیرضا پوربه گفت: ماموران انتظامی صبح امروز (۲۰ فروردین ماه) در راستای مبارزه با قاچاق کالا و کنترل خودروهای عبوری اقدام به برپایی تور ایست و بازرسی در ورودی شهر کردند. وی ادامه داد: ماموران هنگام کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه وانت نیسان آبی مشکوک شدند و خودرو را برای بررسی بیشتر متوقف کردند.  فرمانده انتظامی فاروج با بیان اینکه در بازرسی از خودرو ۳۵ کیسه به مقدار یک تن و ۴۰۰ کیلوگرم آرد قاچاق کشف شد، اظهار کرد: کارشناسان ارزش ریالی این بار قاچاق را به ارزش ۱۸۰ میلیون...


افزایش ۱۱۳ تن سهمیه آرد نانوایان شهرستان بستان آباد

علیرضا توری در جلسه شورای ارد و نان این شهرستان گفت:از این مقدار برای اولین بار ۵۵ تن آرد از محل صنف صنعت به فطیر پزان و ۵۸ تن آرد سهمیه‌ای برای نانوایان اختصاص داده شده است. وی با بیان اینکه شهرستان بستان آباد با توجه به شروع فصل کشاورزی و مهاجرت فصلی ساکنین به روستا‌ها و مسافر پذیر بودن منطقه، نیاز به افزایش آرد یارانه‌ای و افزایش شیفت کاری نانوایان دارد افزود:برخی از نانوایی‌های این شهرستان در داخل شهر بستان آباد و تیکمه داش و روستا‌های بزرگ به صورت دو شیفته برای مردم خدمات خواهند داد. باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز


اقدام مهمی که سهمیه آرد ۷۰ درصد نانوایی‌ها را افزایش داد

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، به گفته مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گزارشات مردمی از تخلفات نانوایی‌ها که در برنامه کاربردی «نظر» ثبت می‌شود به صورت برخط برای دستگاه‌های نظارتی ارسال می‌شود. محمد رسول نظافتی در پاسخ به سئوالی در مورد اقدامات انجام شده در راستای اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان طی دو سال اخیر گفت: از اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ و با تصمیم دولت طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان با استقرار دستگاه‌های کارتخوان هوشمند در واحدهای نانوایی به منظور تقسیط هوشمند سهمیه آرد نانوایی‌ها آغاز شد. در گذشته سهمیه‌ ثابتی برای هر واحد نانوایی مشخص شده بود و واحدهای نانوایی تا سال ۱۴۰۱ سهمیه ثابتی را دریافت می‌کردند. جزئیات سه...


برخورد برخط تعزیراتی با تخلفات نانواها در فازجدید یارانه آرد

به گفته مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گزارشات مردمی از تخلفات نانوایی‌ها که در برنامه کاربردی «نظر» ثبت می‌شود به صورت برخط برای دستگاه‌های نظارتی ارسال می‌شود. - اخبار اقتصادی - محمد رسول نظافتی مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، در پاسخ به سوالی در مورد اقدامات انجام شده در راستای اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان طی دو سال اخیر گفت: از اردیبهشت ماه سال 1401 و با تصمیم دولت طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان با استقرار دستگاه‌های کارتخوان هوشمند در واحدهای نانوایی به منظور تقسیط هوشمند سهمیه آرد نانوایی‌ها آغاز شد. در گذشته سهمیه‌ای ثابتی برای هر واحد نانوایی مشخص شده بود و واحدهای نانوایی تا...


رنگینک را با این دستور متفاوت و خاص درست کنید 

فراروـ  رنگینک نوعی دسر شیرین با خرماست که در مناطق جنوبی کشور مانند خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان و فارس تهیه می‌شود. در این مناطق خرما به دلیل داشتن نخلستان‌های فراوان یکی از مهم‌ترین مواد خوراکی است که از آن برای تهیه انواع غذا، دسر و شیرینی استفاده می‌کنند. ترکیب خرما، دارچین و گردو در کنار هم یک ماده غذایی فوق‌العاده گرم را به وجود می‌آورد که به‌خصوص برای مصرف در فصل پاییز و زمستان مناسب است و انرژی فراوانی را برای بدن فراهم می‌کند. رنگینک را می‌توان به صورت دسر در کنار چای سرو کرد، همچین رنگینک با وجود داشتن مواد مغذی یک غذای کامل محسوب می‌شود. رنگینک دستور‌های پخت متفاوتی دارد. ما در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل...


کشف محموله آرد خارج از شبکه توزیع درخمینی شهر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ فرمانده انتظامي شهرستان خمینی شهرگفت: ماموران کلانتری 14 حین گشت زنی بهدستگاه نیسان مشکوک و جهت بررسی ان را متوقف کردند. سرهنگ غلامرضا براتی افزود: در بازرسی از این خودرو 800 کيلو آرد دولتی خارج از شبکه توزیع کشف شد. وی ارزش محموله کشف شده را برابر ارزيابي کارشناسان مربوطه 120 ميليون ريال اعلام کرد و گفت: در اين رابطه راننده خودرو پس از تشکيل پرونده برای انجام اقدامات قانونی به مرجع قضائي تحویل داده شد.


افزایش تقاضا برای خرید نان های فانتزی | قیمت نان های فانتزی افزایش می یابد؟

به گزارش همشهری آنلاین، از اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۱ نان‌های حجیم و صنعتی از چرخه دریافت آرد یارانه‌ای خارج شدند و آرد یارانه‌ای فقط به نانوایی‌های سنتی تعلق گرفت. این موضوع باعث افزایش قیمت نان‌های فانتزی شد. حالا رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های فانتزی (حجیم و نیمه‌حجیم) تهران می‌گوید قیمت نان‌های حجیم بعد از ماه مبارک رمضان تغییر خواهد کرد. محمدجواد کرمی در مورد قیمت نان‌های فانتزی در سال جدید به همشهری می‌گوید: با توجه به اینکه قیمت مواد اولیه مصرفی ما افزایش یافته است بر همین اساس بعد از ماه مبارک رمضان آنالیزهای لازم انجام می‌شود و در مورد تغییر قیمت نان‌های فانتزی تصمیم‌گیری و قیمت‌های جدید اعلام خواهد شد. رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های فانتزی با بیان اینکه قیمت نان‌های حجیم و...


اختصاص بیش از ۳هزار کیسه آرد سهمیه مناسبتی در قائم شهر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، فرماندار قائم شهر در جلسه شورای آرد ونان این شهرستان با قدردانی از تلاش‌های خبازان در پخت و عرضه نان مورد نیاز مردم در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی گفت: علاوه بر ۸۰ هزار کیسه سهمیه آرد ماهیانه این شهرستان تعداد ۳۲۰۰ کیسه آرد سهمیه مناسبتی برای رفاه حال شهروندان و مسافران نوروزی شهرستان قائم شهر اختصاص یافت.جواد مولایی با اشاره به حجم بالای تردد و ورود مسافران نوروزی به شهرستان قائم شهر، افزایش سهمیه آرد نانوایی‌های مسیر تردد مسافران و فعالیت ۳۸ واحد نانوایی کشیک و نیز نظارت مستمر بازرسان بر روند نحوه پخت و عرضه نان خبازی‌ها را از عملکرد‌های موفق شورای آرد ونان قائم شهر در این ایام عنوان...


محموله آرد قاچاق در شهرستان فارسان توقیف شد

ایسنا/چهارمحال و بختیاری مدیر جهادکشاورزی شهرستان فارسان از توقیف محموله آرد خبازی قاچاق در بخش جونقان این شهرستان خبر داد. بر اساس گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، شیرزاد کرمی اظهار کرد: یک محموله آرد قاچاق به میزان ۸۸۰ کیلوگرم (۲۲ کیسه) در بخش جونقان طی اطلاع‌رسانی شهروندان به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان و ماموران نیروی انتظامی توقیف شد. وی با اشاره به اینکه خودرو نیسان با هماهنگی یکی از نانوایی‌ها اقدام به بارگیری و حمل آرد به شهرستان‌های مجاور داشت و با قصد متواری شدن پس از تعقیب و گریز توسط ماموران انتظامی شهرستان، خودرو به همراه آردهای توقیفی به مرکز شهرستان جهت اقدامات قضایی انتقال داده شد . کرمی ضمن تشکر از عوامل انتظامی شهرستان...


کشف بیش از ۳ تن آرد خارج از شبکه توزیع در مراغه

 سرهنگ فارسی اظهار کرد: در راستای اجرای طرح مبارزه با قاچاق کالا و ارز مامورین یگان امداد فرماندهی مراغه در حین گشت‌زنی و کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه وانت نیسان مشکوک و آن را متوقف کردند. وی ادامه داد: ماموران در بازرسی از خودروی مذکور تعداد ۹۷ کیسه ۴۰ کیلویی جمعا به وزن ۳ تن و ۸۸۰ کیلوگرم آرد خارج از شبکه توزیع که فاقد هرگونه مدارک مثبته بود را کشف و در این رابطه ۱ نفر دستگیر و خودروی مربوطه نیز توقیف شد. فرمانده انتظامی شهرستان مراغه با اشاره به اینکه کارشناسان ارزش این کالا را ۹۷۰ میلیون ریال برآورد کردند افزود: برخورد با سودجویان و مقابله با قاچاقچیان به صورت مستمر در دستور کار پلیس این شهرستان...


طرز تهیه حلوای پسته ارومیه با ساده ترین مواد اولیه

طرز تهیه حلوای پسته که یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های این شهر است و معمولا به عنوان شیرینی عید نوروز، شیرینی پذیرایی در مهمانی و مراسم‌ مذهبی و شیرینی ماه رمضان سرو می‌شود بسیار ساده است و در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه این شیرینی خوشمزه آشنا خواهید شد. مواد لازم حلوای پسته آرد سه صفر ۳ لیوان روغن جامد ¾ لیوان پودر قند ۱ لیوان کره ۲۵ گرم شکلات سکه ای شیری ۲۰۰ گرم پودر پسته ½ لیوان پودر هل ۱ قاشق چایخوری همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه حلوا ایرمیک کاکائویی خوشمزه به روش ترکیه...


کشف ۴ تن آرد خارج از شبکه توزيع در مراغه

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی سرهنگ فارسی اظهار کرد: در راستای اجرای طرح مبارزه با قاچاق کالا و ارز، مامورین یگان امداد این فرماندهی در حین گشت‌زنی و کنترل خودرو‌های عبوری به یک دستگاه وانت نیسان مشکوک و آن را متوقف کردند. وی ادامه داد: ماموران در بازرسی از خودروی مذکور تعداد ۹۷ کیسه ۴۰ کیلویی جمعا به وزن ۳ تن و ۸۸۰ کیلوگرم آرد خارج از شبکه توزیع که فاقد هرگونه مدارک مثبته بود را کشف و در این رابطه ۱ نفر دستگیر و خودروی مربوطه نیز توقیف شد. فرمانده انتظامی شهرستان مراغه با اشاره به اینکه کارشناسان ارزش این کالا را ۹۷۰ میلیون ریال برآورد کرده اند افزود: برخورد با سودجویان و مقابله با قاچاقچیان به...


اختصاص بیش از ۱۴۰ هزار تن آرد در سال ۱۴۰۲ برای استان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان؛ زمانی بااشاره به اینکه آرد‌های توزیعی در قالب کیسه‌های ۴۰ کیلویی می‌باشد، گفت: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تأمین و به دست نانوایان و مردم زنجان رسیده است.وی با اشاره به اینکه ۴ هزار و ۸۲۰ تن آرد خام روستایی در سال گذشته توزیع شده است، افزود: برای بیش از ۴۸۰ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۱۱۵ هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تأمین و توزیع انجام شده است.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: بیش از ۱۳ هزار و ۶۰۰ تن آرد نوع یک و نوع دو برای تولید نان لواش،...


اختصاص بیش از ۱۴۰ هزار تن آرد در سال ۱۴۰۲ برای استان زنجان

به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی با اشاره به اینکه آردهای توزیعی در قالب کیسه‌های ۴۰ کیلویی می‌باشد، اظهار کرد: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تأمین و به دست نانوایان و مردم زنجان رسیده است. وی با اشاره به اینکه ۴ هزار و ۸۲۰ تن آرد خام روستایی در سال گذشته توزیع شده است، افزود: برای بیش از ۴۸۰ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۱۱۵ هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تأمین و توزیع انجام شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: بیش از ۱۳ هزار و ۶۰۰ تن آرد نوع یک و نوع دو برای تولید...


کشف ۷۲ کیسه آرد توزیع خارج از شبکه در سه راهی فیروزآباد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،سرهنگ "ایرج آقازاده" در این خصوص اظهار داشت: دیروز عوامل گشت یگان امداد انتظامی شهرستان چهاربرج حین گشت زنی در سه راهی فیروزآباد به یک دستگاه نیسان آبی که چادر برزنتی روی محموله خود کشیده بوده به ظن حمل کالای قاچاق مشکوک شده و خودرو را متوقف میکنند و در بازرسی از خودرو مذکور، مقدار ۷۲ کیسه ( ۲۸۸۰ کیلوگرم ) آرد خبازی فاقد مجوز قانونی توزیع، کشف شد و پرونده مربوطه در این خصوص تشکیل گردید. فرمانده انتظامی شهرستان چهاربرج در پایان اعلام کرد: درحالی که مردم شهرستان بخاطر کبود آرد و نان در نانوایی‌ها گلایه می‌کنند ولی همچین افراد و قاچاقچیانی بخاطر سود شخصی خود باعث شده‌اند شهروندان و همشهریان در تهیه نان...


جلوی سرقت نان از سفره مردم را گرفتیم | صرفه‌ جویی ۵۴ هزار میلیارد تومانی در بودجه کشور | اجرای برنامه های جدید برای تقویت اقتصاد نانوایان

همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: نان، قوت غالب مردم است و با رشد تورم موادغذایی، نقش محوری آن در سفره غذایی ایرانی‌ها به‌ویژه آنها که توان اقتصادی پایینی دارند، بیشتر شده است. دولت برای آنکه سهم نان در سبد معیشت خانوارهای کشور عادلانه شود، طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان را اجرایی کرد. با اجرای این طرح، نان فقط از طریق دستگاه‌های کارتخوان مخصوص نانوایی‌ها به فروش می‌رود و متناسب با آن، عملکرد نانوایان سنجیده و سهمیه آرد یارانه‌ای به آنها تخصیص می‌یابد. به‌رغم نقاط مثبت طرح و مقابله با مافیای آرد و کنترل تخلفات حوزه آرد و نان، برخی نانوایان همچنان نسبت به سهمیه آرد دریافتی اعتراض دارند و اغلب عنوان می‌کنند به‌علت کاهش سهمیه مجبورند ساعات پخت خود را...


کشف توزیع آرد خارج از شبکه در شهرستان نور

دوستعلی پور رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان نور گفت: بازرسان این اداره موفق به کشف توزیع خارج از شبکه ۱۰ کیسه آرد توسط یک واحد خبازی در این شهرستان شدند.او افزود: علاوه بر این مورد از ۲۰ واحد صنفی در سطح شهرستان بازدید که سه واحد متخلف شناسایی شدند. رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان نور تخلف این واحد‌های صنفی را گرانفروشی و عرضه خارج از شبکه اعلام کرد. باشگاه خبرنگاران جوان مازندران ساری


تولید نان کامل در زنجان آغاز شد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان؛ زمانی گفت: به زودی در سه واحد سنگک‌پزی و نانوایی نیز تولید نان کامل انجام خواهد شد.وی افزود: قیمت نان کامل فعلا همان قیمت اولیه نان بوده و تغییری نکرده است.مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: پخت نان کامل در لواش‌پزی میدان ولیعصر جنب بیمارستان ولیعصر، لواش‌پزی اسلام‌آباد ۱۶ متری سلیمانی، لواش‌پزی گلشهر واقع در فاز سه خیابان طلوع شرقی، خیابان پیوند انجام می‌شود.زمانی در ارتباط با خصوصیات نان کامل گفت: نان کامل از آرد کامل یا از آرد تمام دانه با تمام اجزای تشکیل دهنده گندم تهیه می‌شود.وی ادامه داد: آردی که هم‌اکنون در نانوایی‌ها در حال استفاده بوده، بخشی از دانه گندم همانند جوانه و پوست در فرایند...


اهدای ۲۰۰ کیسه آرد و ۵ سری جهیزیه به عشایر مهرستانی

 سید علیرضا میری بنجار  بیان کرد: به مناسبت ماه مبارک رمضان، تعداد ۲۰۰ کیسه آرد و ۵ سری جهیزیه بین مردم عزتمند عشایرنشین و مناطق صعب‌العبور شهرستان مهرستان توزیع شد.  وی افزود: این اقلام به همت قرارگاه محرومیت‌زدایی سپاه، بسیج سازندگی سپاه سلمان سیستان و بلوچستان و قرارگاه عملیاتی شهید سجاد سراوان، برای عشایرنشین و مناطق صعب‌العبور شهرستان مهرستان که قبلاً توسط فرماندهان پایگاه‌های بسیج، دهیاران و معتمدین شناسایی شده بودند اهدا شد. فرمانده ناحیه مقاومت بسیج سپاه مهرستان ادامه داد: هر سری جهیزیه شامل: یخچال، فرش، تلویزیون، جاروبرقی و اجاق‌گاز به ارزش ۳۳۰ میلیون ریال که مبلغ مجموع پنج سری جهیزیه به ارزش ۱۶۵ میلیون تومان برآورد شده که توانستیم در این مرحله بین عشایر توزیع داشته باشیم. میری بنجار خاطرنشان کرد:...


توقیف محموله آرد در شهرستان کوهرنگ

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای چهارمحال و بختیاری،حمید حسین پور گفت: یک محموله آرد قاچاق به میزان ۱۰ تن و ۷۶۰ کیلوگرم در بخش بازفت توسط ماموران نیروی انتظامی توقیف شد.وی با اشاره به اینکه مأموران انتظامی بخش بازفت در گشت به یک وسیله نقلیه سنگین (تریلی ده چرخ) مشکوک شدند، افزود: پس از توقف در بررسی‌های انجام شده ۲۶۹ کیسه آرد نوع یک یارانه‌ای ۴۰ کیلوگرمی قاچاق بدون مجوز که در حال حمل به استان‌های همجوار بود کشف شد.حسین پور با تاکید بر اینکه این میزان آرد یارانه‌ای و خارج از شبکه توزیع بدون هرگونه مدارک مثبت بود، یادآور شد: متهمان پس از تشکیل پرونده مقدماتی برای گذراندن مراحل قانونی به تعزیرات حکومتی معرفی و وسیله نقلیه سنگین...


طرز تهیه کلوچه خرمایی عربی، یک شیرینی خوشمزه و خاص برای ماه رمضان (فیلم)

      منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک نان خوشمزه رومانیایی با ۶۸۰ گرم آرد در خانه (فیلم) طرز تهیه حلوای خوشمزه و ساده با آرد سمولینا (فیلم) سیب زمینی تنوری با طعم سیر؛ یک اسنک ساده و خوشمزه (فیلم)


طرز تهیه حلوای خوشمزه و ساده با آرد سمولینا (فیلم)

مواد لازم:  1.5 فنجان آرد سمولینا 2 قاشق غذاخوری کره (100 گرم) 1 فنجان روغن (100 میلی لیتر) 1 فنجان آرد (100 میلی لیتر) نصف لیوان چای ملاس (در صورت تمایل می توانید از بادام زمینی استفاده کنید) برای شربت: 3 فنجان شیر 1 لیوان آب 1.5 فنجان شکر  وانیل ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک نان خوشمزه رومانیایی با ۶۸۰ گرم آرد در خانه (فیلم) طرز تهیه متفاوت دنده گاو توسط آشپز آذربایجانی (فیلم) طرز تهیه "مندی عربی" با یک بره 16 کیلوگرمی (فیلم)


پلیس قزوین منجی دختر جوان/کشف گازوئیل و آرد قاچاق

سرهنگ بیژن خدایی فرمانده انتظامی شهرستان قزوین گفت: در پی تماس تلفنی یکی از شهروندان مبنی بر حضور دختری جوان بر روی پل عابر پیاده آزاد راه قزوین - زنجان روبروی دانشگاه آزاد، بلافاصله ماموران با اعلام فوریت موضوع به محل حادثه اعزام شدند. سرهنگ خدایی افزود: ماموران با حضور در محل مشاهده کردند دختر جوان از دکل پل بالا رفته و به صورت مخاطره آمیز به سمت اتوبان نشسته که بلافاصله افسر گشت انتظامی با خونسردی و اقدامات روانشناسی به این دختر جوان نزدیک و با جلب اعتماد او، در اقدامی شجاعانه و حالتی نامتعادل اقدام به گرفتن دختر جوان کرده و به همراه عوامل امدادی وی را از منطقه خطر دور کردند. فرمانده انتظامی شهرستان قزوین گفت:...


پلیس قزوین ناجی دختر جوان/کشف آرد و سوخت قاچاق

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قزوین؛ فرمانده انتظامی شهرستان قزوین گفت:  در پی تماس تلفنی یکی از شهروندان مبنی بر حضور دختری جوان بر روی پل عابر پیاده آزاد راه "قزوین-زنجان" روبروی دانشگاه آزاد، بلافاصله ماموران با اعلام فوریت موضوع به محل حادثه اعزام شدند. سرهنگ  بیژن خدایی افزود:ماموران با حضور در محل مشاهده کردند دختر جوان از دکل پل بالا رفته و به صورت مخاطره آمیز به سمت اتوبان نشسته که بلافاصله افسر گشت انتظامی با خونسردی و اقدامات روانشناسی به این دختر جوان نزدیک و با جلب اعتماد او، در اقدامی شجاعانه و حالتی نامتعادل اقدام به گرفتن دختر جوان کرده و به همراه عوامل امدادی وی را از منطقه خطر دور کردند. فرمانده انتظامی...


کشف آرد و سوخت قاچاق در قزوین

ایسنا/قزوین مأموران پلیس استان قزوین موفق به کشف ۶ هزار و ۸۰۰ کیلوگرم آرد قاچاق و هزار و ۵۰۰ لیتر گازوئیل قاچاق در آزاد راه قزوین_زنجان شدند. بنا بر اعلام روابط عمومی نیروی انتظامی استان قزوین، سرهنگ بیژن خدایی، فرمانده انتظامی شهرستان قزوین اظهار کرد: مأموران یگان امداد شهرستان قزوین حین کنترل خودروهای عبوری در عوارضی قزوین- زنجان، به یک دستگاه کامیونت مشکوک شده و برای بررسی بیشتر آن را متوقف کردند. وی افزود: پس از توقف خودرو و در بازرسی از آن، ۱۷۰ کیسه آرد قاچاق به وزن ۶ هزار و ۸۰۰ کیلوگرم که فاقد هرگونه مجوز حمل از سازمان جهاد کشاورزی بود کشف و یک نفر در این خصوص دستگیر شد. فرمانده انتظامی شهرستان قزوین با بیان...


انتقال شهیدان و زخمی‌های شهر رفح به بیمارستان الکویتی

   به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از شبکه تلویزیونی «الجزیره مباشر»، بر اثر حمله هوایی اسرائیل به خانه‌ای در غرب شهر «رفح» در جنوب نوار غزه ۳ فلسطینی شهید و شماری دیگر زخمی شدند.بر پایه گزارش این شبکه، دست کم ۳ تن از شهیدان و زخمی‌های حمله هوایی اسرائیل به خانه‌ای در غرب شهر رفح به بیمارستان الکویتی در رفح انتقال یافتند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی       وضعیت کودکان فلسطینی در غزهکانال تلگرامی «القسطل» تصویری از یک کودک فلسطینی در غزه منتشر کرد که با ناراحتی درباره وضعیت خانواده اش سخن می‌گوید. مادر این کودک فلسطینی در بیمارستان الشفاء به شهادت رسید، پدرش نابینا و برادرش زخمی شده اند. کد ویدیو دانلود فیلم...


کشف ۱۱ تن آرد قاچاق در شهرستان کوهرنگ

مدیر جهادکشاورزی شهرستان کوهرنگ از توقیف محموله یازده تنی آرد قاچاق در بخش بازفت این شهرستان خبر داد. حمید حسین‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در چهارمحال‌وبختیاری اظهار کرد: در ساعت یک بامداد روز پنجشنبه شانزدهم فروردین، یک محموله آرد قاچاق به میزان ۱۰ تن و ۷۶۰ کیلوگرم در بخش بازفت توسط مأموران نیروی انتظامی توقیف شد. وی با اشاره به اینکه مأموران انتظامی بخش بازفت حین گشت به یک وسیله نقلیه سنگین (تریلی ده چرخ) مشکوک شدند، افزود: پس از توقف در بررسی‌های انجام شده ۲۶۹ کیسه آرد نوع ۱ یارانه‌ای ۴۰ کیلوگرمی قاچاق بدون مجوز که در حال حمل به استان‌های هم‌جوار بود، کشف شد. مدیر جهادکشاورزی شهرستان کوهرنگ با اشاره بر این‌که این میزان آرد یارانه‌ای و...


توقیف محموله آرد قاچاق در بخش بازفت

به گزارش خبرنگار مهر، حمید حسین پور صبح پنج شنبه در جمع خبرنگاران ضمن اعلام خبر فوق اظهار داشت: در ساعت ۱ بامداد روز پنج شنبه ۱۶ فروردین، یک محموله آرد قاچاق به میزان ۱۰ تن و ۷۶۰ کیلوگرم در بخش بازفت توسط مأموران نیروی انتظامی توقیف گردید. وی با اشاره به اینکه مأموران انتظامی بخش بازفت حین گشت به یک وسیله نقلیه سنگین (تریلی ده چرخ) مشکوک شدند افزود: پس از توقف در بررسی‌های انجام شده ۲۶۹ کیسه آرد نوع ۱ یارانه‌ای ۴۰ کیلوگرمی قاچاق بدون مجوز که در حال حمل به استان‌های همجوار بود کشف شد. حسین پور با تاکید بر اینکه این میزان آرد یارانه‌ای و خارج از شبکه توزیع فاقد هرگونه مدارک مثبت بود، یادآور شد:...


توسعه تولید غذا‌های سودمند و فرا سودمند

  به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از­ ایفدانا؛ ­­ دکتر سید حیدر محمدی افزود:­ الگوی غذای سالم با محوریت کاهش مصرف قند، چربی و نمک از برنامه‌های ما برای تدوین الگوی غذای سالم در کشور­ است و غنی سازی فرآورده‌های غذایی با ریز مغذی‌ها که در سالیان گذشته با آهن و اسید فولیک در نان و آرد شروع شده و سپس با غنی‌سازی شیر با ویتامین D دنبال شد، سال گذشته با غنی‌سازی آرد با ویتامین D مورد پیگیری قرار گرفت و در حوزه تولید صنعتی و سنتی نان کامل توفیقاتی حاصل شد. معاون وزیر بهداشت با اشاره به لزوم آشنایی صنایع با فرهنگ نان کامل، گفت: یکی از اقدامات اساسی در جلوگیری از بیماری‌های گوارشی...


توقیف محموله آرد قاچاق در بازفت

حمید حسین پور گفت: محموله آرد قاچاق به میزان ۱۰ تن و ۷۶۰ کیلوگرم در بخش بازفت توسط ماموران نیروی انتظامی توقیف گردید.  وی با اشاره به اینکه ماموران انتظامی بخش بازفت حین گشت به یک وسیله نقلیه سنگین (تریلی) مشکوک شدند، افزود: پس از توقف در بررسی‌های انجام شده ۲۶۹ کیسه آرد نوع یک یارانه‌ای ۴۰ کیلوگرمی قاچاق بدون مجوز که در حال حمل به استان‌های همجوار بود کشف شد. بیشتر بخوانید محموله آرد قاچاق در چلگرد توقیف شد حسین پور با تاکید بر اینکه این میزان آرد یارانه‌ای و خارج از شبکه توزیع فاقد هرگونه مدارک مثبت بود، ادامه داد: متهمان پس از تشکیل پرونده مقدماتی برای سیر مراحل قانونی به تعزیرات حکومتی معرفی و وسیله نقلیه سنگین...


کاهش ۷۸ درصدی تخلفات آرد و گندم در تبریز/زمان خرید نان به ۱۱ دقیقه کاهش یافته است

ایسنا/آذربایجان شرقی فرماندار تبریز از کاهش ۷۸ درصدی تخلفات حوزه آرد و گندم در این شهرستان خبر داد. یونس فاتح چهارشنبه، ۱۵ فروردین ماه در نشست خبری، اظهار کرد: برگزاری انتخابات و برقراری امنیت دو وظیفه فرمانداری بر اساس قانون اساسی بوده ولی در عمل، فعالیت‌های فرمانداری تبریز فراتر از این دو وظیفه و خارج از چارچوب‌ مباحث سیاسی حاکم است. به گزارش ایسنا، وی با بیان این‌که توجه فرمانداری بر روی حوزه‌های اجتماعی و پاسخ به نیازهای مردم به خصوص در بحث معیشت بوده است، افزود: یکی از مصوباتی که در جلسات شورای تامین در استان به تصویب رسیده است، مربوط به لزوم انتقال سوخت از طریق لوله است. وی با اشاره به واژگونی تانکر سوخت در اتوبان شهیدکسایی...


طرز تهیه یک نان خوشمزه رومانیایی با ۶۸۰ گرم آرد در خانه (فیلم)

      منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: سیب زمینی تنوری با طعم سیر؛ یک اسنک ساده و خوشمزه (فیلم) طرز تهیه "مندی عربی" با یک بره 16 کیلوگرمی (فیلم) طرز تهیه املت با دنبه گوسفند توسط زوج مسن افغانی (فیلم)


افزایش ۷ درصدی خرید تضمینی گندم در خراسان رضوی

به گزارش خبرنگار مهر، وحیدرضا فریدونی ظهر چهارشنبه در دیدار نوروزی با معاونین و مدیران این اداره کل طی گزارشی از مهمترین اقدامات انجام شده در سال گذشته اظهار کرد: در راستای تحقق منویات مقام معظم رهبری و در جهت حمایت از تولید داخلی، در سال گذشته بیش از ۵۴ هزار تن گندم جهت استفاده صنوف و صنایع آرد بر استان اختصاص یافته است. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی ادامه داد: در استان خراسان رضوی ۳ کارخانه نان صنعتی و تعداد زیادی کارخانه تولید ماکارونی و دیگر صنایع آردبر همچون کیک و کلوچه حضور دارد که ماهیانه بالغ بر ۴ هزار و ۵۲۰ تن گندم را مورد استفاده قرار می‌دهند. وی اضافه کرد: همچنین در این استان...


جریمه ۴۴ میلیاردی یک شرکت آرد در لرستان

علیرضا لطفی گفت: پرونده تقلب و عرضه ۴۴۶ کیسه آرد دارای شپشک برای یک شرکت تولیدی به ارزش یک میلیارد و ۷۸۴ میلیون ریال در شعبه اول تعزیرات حکومتی کوهدشت رسیدگی شد. وی افزود: شعبه با توجه به مدارک موجود، اتهام انتسابی را محرز و علاوه بر ممهور کردن پروانه واحد به مهر تخلف اول، شرکت را با اعمال مصوبه شورای عالی اقتصادی سران قوا به پرداخت ۴۴ میلیارد و ۶۰۰ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم کرد. مدیرکل تعزیرات حکومتی لرستان گفت: با گزارش بازرسان جهادکشاورزی، پرونده این تخلف تشکیل و برای رسیدگی به تعزیرات حکومتی ارسال که شبکه بهداشت و درمان در پاسخ استعلام، نداشتن قابلیت مصرف انسانی این آرد‌ها را اعلام کرد.   باشگاه خبرنگاران جوان لرستان خرم...


آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار

فرنی یکی از دسر‌های سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم‌های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می‌کنند. به گزارش فرارو، این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذا‌های اصلی کودکان در ماه‌های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری‌های ماه رمضان و یا به صورت دسر برای مهمانی‌ها و جشن‌ها تهیه می‌شود. در ایام ماه رمضان فرنی کاربرد بیشتری دارد؛ زیرا روزه‌داران می‌توانند هنگام افطار یک دسر نرم و لطیف و شیرین را بخورند. فرنی معمولا به صورت سنتی با آرد برنج...


احیاء و جلوگیری از تعطیلی ۲۸ واحد تولیدی درخراسان شمالی

حجت الإسلام رضا براتی زاده گفت: بیشتر این واحد‌ها در حوزه‌های صنعتی، کشاورزی گردشگری، فولاد، پرورش ماهی، خدماتی، تولیدات قند و شکر، فراورده‌های لبنی، اسید، کود شیمیایی، نهاده‌های دام و طیور، فرش و قالی فعالیت داشتند. وی افزود: با ورود دستگاه قضایی با رفع موانع فراروی تولیدکنندگان و سرمایه گذاران ۴ واحد تولیدی احیاء و از تعطیلی ۲۴ واحد تولیدی دیگر جلوگیری شد.رئیس کل دادگستری استان اضافه کرد:در نتیجه این اقدامات و پیگیری‌های صورت گرفته تعداد ۱۵۰ نفر از کارگران واحد‌های تولیدی مذکور مجدد به کار بازگشتند.رئیس ستاد استانی اجرای سیاست‌های اقتصاد مقاومتی دادگستری کل استان گفت: شرکت تعاونی آریایورد، سیلوی حق کارخانه آرد آَشخانه، آرد سفید ارمغان بجنورد، تابلو فرش و قالی بافی، شرکت پیشگامان تولید سما، باشگاه سوارکاری...


ترکیه صدرنشین صادرکننده این محصول در جهان

تولید جهانی گندم در فصل ۲۰۲۰/۲۱ با افزایش ۱.۴ درصدی ۷۷۳ میلیون تن محاسبه شده است. این افزایش بیشتر ناشی از افزایش تولید در روسیه، قزاقستان، استرالیا و کانادا بوده است. در مقابل، تولید در اتحادیه اروپا، بریتانیا و آرژانتین کاهش یافت. به گزارش مهر، تولید گندم در فصل بعدی؛ به دلیل افزایش تولید در چین، اتحادیه اروپا، استرالیا، هند و اوکراین به ۷۸۱ میلیون تن افزایش یافت. ترکیه از جمله کشور‌هایی در جهان است که می‌تواند مصرف خود را در تولید گندم تأمین کند. در حالی که تولید گندم در کشور در سال گذشته ۲۲ میلیون تن بود، ترکیه با صادرات حدود ۳.۷ میلیون تن آرد در این مدت رتبه نخست جهان را به خود اختصاص داد. از سوی...


تدوین الگوی غذای سالم/جلوگیری از بیماری‌های گوارشی

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، سید حیدر محمدی اظهار کرد: اندازه‌گیری باقیمانده سموم مانند نیترات و آلاینده‌ها در محصولات غذایی که در حال انجام است در سال جدید توسعه خواهد یافت. وی افزود: الگوی غذای سالم با محوریت کاهش مصرف قند، چربی و نمک، از برنامه‌های ما برای تدوین الگوی غذای سالم در کشور است و غنی سازی فرآورده‌های غذایی با ریز مغذی‌ها که در سالیان گذشته با آهن و اسید فولیک در نان و آرد شروع شده و سپس با غنی‌سازی شیر با ویتامین D دنبال شد، سال گذشته با غنی‌سازی آرد با ویتامین D مورد پیگیری قرار گرفت و در حوزه تولید صنعتی و سنتی نان کامل توفیقاتی حاصل شد. محمدی با اشاره به...


ترکیه در رتبه اول صادرات آرد گندم در جهان قرار گرفت

به گزارش قدس آنلاین، تولید جهانی گندم در فصل ۲۰۲۰/۲۱ با افزایش ۱.۴ درصدی ۷۷۳ میلیون تن محاسبه شده است، این افزایش بیشتر ناشی از افزایش تولید در روسیه، قزاقستان، استرالیا و کانادا بوده است. در مقابل، تولید در اتحادیه اروپا، بریتانیا و آرژانتین کاهش یافت. تولید گندم در فصل بعدی؛ به دلیل افزایش تولید در چین، اتحادیه اروپا، استرالیا، هند و اوکراین به ۷۸۱ میلیون تن افزایش یافت. ترکیه از جمله کشورهایی در جهان است که می‌تواند مصرف خود را در تولید گندم تأمین کند. در حالی که تولید گندم در کشور در سال گذشته ۲۲ میلیون تن بود، ترکیه با صادرات حدود ۳.۷ میلیون تن آرد در این مدت رتبه نخست جهان را به خود اختصاص داد. از...


بازرسی هوشمند و پایش عملکرد نانوایی‌ها در شهرستان یزد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، غفاریان گفت: نظارت مستمر بر عملکرد نانوایی‌ها و نحوه پخت نان، شمارش کیسه آرد و نظارت بر موجودی آرد و بررسی دفاتر نانوایان، پایش و نظارت بر ساعات پخت، عملکرد کاری واحد‌های کشیک؛ از مهمتربن برنامه‌های هدفمند بازرسان جهاد کشاورزی است.   وی در ادامه گفت: بازرسان جهاد کشاورزی با هر گونه تخلف (کم فروشی، گران فروشی و عرضه آرد خارج از شبکه) و در راستای امنیت غذایی جامعه با هدف جلوگیری از خروج آرد یارانه دار از شبکه توزیع و خدمت رسانی بیشتر به شهروندان قاطعانه برخورد می‌نمایند.   غفاریان در ادامه افزود: تاکید بر سلامت انتقال آرد از کارخانه به نانوایی‌ها و عرضه نان به شهروندان، نظارت بر حمل و بر اساس...


چطور با ترکیب زردچوبه و شکر تمام موهای زائد رو از بین ببریم؟

از بین بردن موهای زائد: در این روش از یک خمیر زردچوبه، آب، شکر و آرد برای از بین بردن موهای زائد استفاده می‌شود. این روش به دلیل استفاده از مواد طبیعی، درد کمتری نسبت به روش‌های دیگر دارد و می‌تواند به مرور زمان باعث کاهش رشد موهای زائد شود. از بین بردن موهای زائد با کمک ترکیب زردچوبه و شکر مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 4 قاشق غذاخوری آب یا شیر 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری آرد طرز تهیه: زردچوبه و آب یا شیر را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند. اجازه دهید خمیر خنک شود. شکر و آرد...


بهترین دستور پخت حلوا عربی | فوت و فن خوشمزه شدن حلوا عربی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته می‌شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر این‌که به صورت یک دسر شیرین سرو می‌شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می‌شود. حلوای عربی نوعی حلوای متفاوت است که برای تهیه آن از ترکیب شیر خشک قنادی، آرد سفید و نشاسته ذرت استفاده می‌شود. تفاوتی که حلوای عربی با سایر انواع حلوا دارد، در این است که حلوای عربی حالتی کش‌دار دارد و کمی شل‌تر از حلواهای معمولی است. حلوای عربی طعمی شبیه به...


آرد دولتی سر از کبابی‌ها در آورد

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گلستان از کشف ۲۳ کیسه آرد دولتی از یک واحد کبابی در شهرستان گرگان خبر داد و گفت:برای واحد متخلف تشکیل پرونده شد و آرد کشف شده به دستور تعزیرات حکومتی استان توقیف شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از گلستان و به نقل از روابط عمومی اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان، درویش‌علی حسن‌زاده اظهار کرد: در گشت مشترک بازرسان اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان گلستان و بازرسی و نظارت اتاق اصناف مرکز استان گلستان، تعداد ۲۳ کیسه آرد دولتی از یک واحد کبابی در شهرستان گرگان کشف شد. وی افزود: برای واحد متخلف تشکیل پرونده شد و آرد کشف شده به دستور تعزیرات حکومتی استان توقیف شد. رئیس سازمان...