جدیدترین‌های «آرد سمولینا»:

طرز تهیه حلوای خوشمزه و ساده با آرد سمولینا (فیلم)

مواد لازم:  1.5 فنجان آرد سمولینا 2 قاشق غذاخوری کره (100 گرم) 1 فنجان روغن (100 میلی لیتر) 1 فنجان آرد (100 میلی لیتر) نصف لیوان چای ملاس (در صورت تمایل می توانید از بادام زمینی استفاده کنید) برای شربت: 3 فنجان شیر 1 لیوان آب 1.5 فنجان شکر  وانیل ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه یک نان خوشمزه رومانیایی با ۶۸۰ گرم آرد در خانه (فیلم) طرز تهیه متفاوت دنده گاو توسط آشپز آذربایجانی (فیلم) طرز تهیه "مندی عربی" با یک بره 16 کیلوگرمی (فیلم)


آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک سمولینا به روش قنادی‌ها

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک سمولینا با توجه به وجود سمولینا در پخت آن، بسیار مقوی و با خاصیت است. این کیک یک کیک ساده سه تخم مرغی است و با مارمالاد یا مربا می توان آن را فیلینگ کرد. آموزش شیرینی‌پزی/ طرز تهیه کوکی آجیلی در منزل مواد لازم کیک سمولینا آرد سمولینا    ۱ پیمانه آرد سفید قنادی    ½ پیمانه بکینگ پودر    ۱ و یک سوم قاشق چایخوری نمک    ۱ پنس تخم مرغ    ۳ عدد شکر    ½ پیمانه روغن مایع    ½ پیمانه شیر یا ماست    ½ پیمانه وانیل    ¼ قاشق چایخوری مارمالاد، شربت بار و شکلات    برای تزیین دستور پخت کیک سمولینا مرحله اول برای تهیه کیک سمولینا خوشمزه و مجلسی ابتدا آرد سمولینا و آرد قنادی و...


با آرد ایرمیک و خواص آن بیشتر آشنا شوید

  به گزارش «تابناک»، اگر اسم آرد ایرمیک را شنیده باشید امکان دارد نام آرد آرمیک سمولینا را هم شنیده باشید.در واقع آرد ایرمیک همان آرد سمولینا شناخته می‌شود و نام این دو را می‌توان جایگزین یکدیگر کرد. کلمه‌ی ایرمیک کلمه‌ای ترکی (استانبولی) است که آن را به فارسی همان سمولینا ترجمه کرده اند. اگرچه آرد ایرمیک و سمولینا خیلی به هم نزدیک هستند و ویژگی‌های مشترک بسیار دارند، اما تفاوت‌هایی بین این دو نوع آرد وجود دارد که آن‌ها را نیز نمی‌توان نادیده گرفت.حالا با هم ببینیم آرد ایرمیک چیه و چطور به دست می‌آید. آرد ایرمیک آردی به رنگ آرد معمولی، کمی تیره‌تر و طلایی‌تر است که در واقع میانی‌ترین قسمت آرد گندم می‌باشد و البته خیلی سخت...


طرز تهیه کیک سمولینا مارمالادی؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک سمولینا یه کیک معروف توی کشورای لبنان، ترکیه و یونان هست و توی هر کشوری به شکل مختلفی درست میشه. همونطور که از اسمش پیداست ماده اصلی این کیک آرد سمولیناست. کیک سمولینا مارمالادی که اینجا دستورش رو میزاریم یه طعم بینظیر داره و رسپی بسیار راحتی هم داره. با ما باشین تا آموزش این عصرونه خوشمزه رو داشته باشیم. مواد لازم  ۱ پیمانه آرد سفید سمولینا ۱ پیمانه آرد سفید ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه آب (جوش) ۱.۵ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل ۳ عدد تخم مرغ (درشت) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف و اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی تا مک...


حلوای آناناس + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  حلوای آناناس یکی از غذا‌های خوشمزه هندی است که به خاطر طعم و ظاهر زیبایش در کشور ما هم فراگیر شده است. این حلوای خوشمزه را می‌توانید به عنوان یک دسر شیک در مهمانی‌های خود سرو کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می‌توانید برای ۶ نفر حلوای آناناس تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه حلوای آناناس در ادامه با همدوره همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ یک دسر بی نظیر مواد لازم حلوای آناناسپوره آناناس نصف پیمانهآناناس خرد شده نصف پیمانهآرد سمولینا نصف پیمانهروغن مایع به اندازه کافیشیر ۱ پیمانهشکر به اندازه کافیزعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری دستور پخت و طرز تهیهابتدا یک تابه مناسب انتخاب...


طرز تهیه سیب زمینی انگشتی خوشمزه

سیب زمینی انگشتی یک پیش‌غذا و میان‌وعده حرفه‌ای و خوشمزه است که با کم‌ترین دردسر و در کم‌ترین زمان ممکن درست می‌شود؛ یک غذای مخصوص که به‌طور عمده از سیب زمینی آب‌پز، سمولینا و ماست تهیه می‌شود. کاربرد آرد سمولینا در این غذا همان نکته کلیدی است که این پیش‌غذا و میان‌وعده را ترد و دل‌چسب می‌کند. این آرد سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین‌های گروه B است و سبب کاهش وزن، سلامت قلب و بهبود هضم می‌شود. استفاده از آرد سمولینا در کنار سایر مواد غذایی از جمله نشاسته سیب‌زمینی سبب بهبود کیفیت غذایی می‌شود. مواد لازم آرد سمولینا نصف پیمانهپنیر یا ماست یک چهارم پیمانهسیب زمینی (آب پز و پوره شده) دو عددفلفل قرمز (خرد شده) دو عددآرد ذرت...


طرز تهیه سیب زمینی انگشتی حرفه‌ای و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی انگشتی یک پیش‌غذا و میان‌وعده حرفه‌ای و خوشمزه است که با کم‌ترین دردسر و در کم‌ترین زمان ممکن درست می‌شود؛ یک غذای مخصوص که به‌طور عمده از سیب زمینی آب‌پز، سمولینا و ماست تهیه می‌شود. کاربرد آرد سمولینا در این غذا همان نکته کلیدی است که این پیش‌غذا و میان‌وعده را ترد و دل‌چسب می‌کند. این آرد سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین‌های گروه B است و سبب کاهش وزن، سلامت قلب و بهبود هضم می‌شود. استفاده از آرد سمولینا در کنار سایر مواد غذایی از جمله نشاسته سیب‌زمینی سبب بهبود کیفیت غذایی می‌شود. مواد لازم آرد سمولینا نصف پیمانهپنیر یا ماست یک چهارم پیمانهسیب زمینی (آب پز و پوره شده) دو...


طرز تهیه دسر ایرمیک محلبی آلبالو

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر ایرمیک محلبی آلبالو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ‌مواد لازم: شیر:۴ لیوان ⁣شکر:۱ لیوان ⁣آرد سمولینا (ایرمیک):۹ ق غ ⁣وانیل ۱/۲ ق چ ⁣ مواد لازم برای سس روی دسر:⁣ آلبالو: نیم کیلو ⁣آب آلبالو:۱/۲ لیوان ⁣شکر:۱فنجون ⁣نشاسته ذرت:۱ ق غ ⁣آبلیمو:۱/۲ ق چ ⁣ بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از نان سیب و سالاد کارتوفل تا دسر مگنولیا + تصاویر طرز تهیه: ابتدا شیر وشکر و آرد سمولینا رو خوب هم میزنیم تا آرد سمولینا تو شیر حل بشه وگوله نشه بعد روی حرارت میزاریم ومدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و در آخر وانیل رو اضافه کرده و خاموش می‌کنیم و در...


ماکارونی را چند بخریم؟

قیمت انواع ماکارونی در بازار به شرح زیر است:  نام کالا  قیمت (تومان) Ankara ماکارونی ضخیم 500 گرم 19,000 ماکارونی رشته‌ای 1.2 - 700 گرمی 7,800  ماکارونی 1.2 زر ماکارون – 700 گرم 5,450 اسپاگتی مک 1/4 رشته ای با آرد 5,750 اسپاگتی قطر 1 با آرد سمولینا 700 گرمی تک‌ماکارون 7,950 اسپاگتی 2.6 بوگاتینی 700 گرمی مک 7,100 ماکارونی سفید ساران 700 گرمی 10,000  اسپاگتی قطر 1.5 حاوی ویتامین B زرماکارون مقدار 900 گرم 15,100 پاستا فرمی مک شلز با آرد سمولینا 500 گرم 6,400


طرز تهیه حلوا ترکی ایرمیک به سبک استانبولی

«حلوا» از جمله شیرینی‌ها و دسرهای محبوب در خاورمیانه به خصوص کشور ترکیه است. حلوا در کشور ترکیه به روش‌های مختلف تهیه می‌شود. بیشتر دستورهای پخت این دسر به قرن سیزدهم میلادی و زمان حکومت سلجوقیان برمی‌گردد. حلوا ترکیه‌ای «ایرمیک» که در یونان هم طبخ می‌شود از جمله حلواهای محبوب در خاورمیانه و کشورهای شرق دریای مدیترانه از جمله یونان و البته لبنان است که سبک ترکی استانبولی آن هواداران فراوانی دارد. طرز تهیه حلوا ترکی ایرمیک میان پر مجلسی به سبک استانبولی را در ادامه  بخوانید. برای تهیه حلوا ترکیه‌ای به روش امروزی دو دستور پخت وجود دارد. در روش نخست حلوا را با آرد آجیل یا آرد کنجد می‌پزند و به صورت قالبی سرو می‌کنند که به آن...


طرز تهیه ساده حلوا ترکی ایرمیک به سبک استانبولی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «حلوا» از جمله شیرینی‌ها و دسرهای محبوب در خاورمیانه به خصوص کشور ترکیه است. حلوا در کشور ترکیه به روش‌های مختلف تهیه می‌شود. بیشتر دستورهای پخت این دسر به قرن سیزدهم میلادی و زمان حکومت سلجوقیان برمی‌گردد. حلوا ترکیه‌ای «ایرمیک» که در یونان هم طبخ می‌شود از جمله حلواهای محبوب در خاورمیانه و کشورهای شرق دریای مدیترانه از جمله یونان و البته لبنان است که سبک ترکی استانبولی آن هواداران فراوانی دارد. طرز تهیه حلوا ترکی ایرمیک میان پر مجلسی به سبک استانبولی را در ادامه  بخوانید. برای تهیه حلوا ترکیه‌ای به روش امروزی دو دستور پخت وجود دارد. در روش نخست حلوا را با آرد آجیل یا آرد کنجد می‌پزند و به صورت...


شیرینی پنیر با آرد سمولینا

در این گزارش با طرز تهیه یک دسر و شیرینی مدیترانه‌ای معروف با ما همراه باشید. شما عزیزان میتوانید این دسر را درمنزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.«مواد لازم»:کره: سه پیمانهآرد سمولینا: نصف پیمانهآرد: نصف پیمانهشربت: دو پیمانه و نیم. (آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا بجوشد. غلظتش به اندازه‌ای باشد که برای مصرف نیاز داریم. می‌توانید گلاب، لیموترش یا جوهر لیمو هم به آن اضافه کنید).پنیر موزارلای تازه خُرد شده: ۵۰۰ گرمخامه: دو پیمانهپودر پسته برای تزیین: به مقدار دلخواه«دستورالعمل»:۱. آرد سمولینا، آرد و کره را درون ظرف ریخته و روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم.۲. مواد را به مدّت سه دقیقه هم بزنید و یک پیمانه از شربت را درون آن...


کیک سمولینا شربتی

این کیک در کشورهای مختلف به شکل‌های مختلفی تهیه می‌شود اما همان طور که از اسمش پیداست آرد سمولینا همیشه از مواد اصلی آن است. کیک سمولینا شربتی که اینجا دستورش را توضیح خواهیم داد بدون تخم مرغ است اما بافتی نرم و فوق‌العاده خوشمزه دارد. به خصوص وقتی شربت روی آن ریخته شود و مدتی خیس بخورد. بادام پوست کنده برشته روی برش‌های کیک هم این طعم دلپذیر را تکمیل می‌کند. کیک سمولینا شربتی همراه با چای یا قهوه می‌تواند عصرانه‌ای بی‌نظیر باشد. مواد لازم    آرد سمولینا ۱ و ۱/۲ پیمانه    آرد سفید ۱/۲ پیمانه    کره ذوب شده ۱/۲ پیمانه    شیر ۱ پیمانه    بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری    جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری    اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری    بادام برای...


طرز تهيه کوکي سمولينا

خبرگزاري آريا - طرز تهيه کوکي سمولينا؛ دسر مقوي و خوش طعمکوکي يک دسر محبوب است که انواع زيادي دارد، در اين مطلب طرز تهيه کوکي سمولينا را آموزش مي دهيم.مواد لازم براي کوکي سمولينا :آرد 100 گرم آرد سمولينا100 گرم بکينگ پودر 1 قاشق چايخوريپودر هل1 قاشق چايخوريپودر شکر50 گرمکره100 گرمطرز تهيه کوکي سمولينا :فر را روي دماي 160 درجه سانتي گراد تنظيم کنيد کره و پودر شکر با همزن برقي بزنيد تا نرم و يکدست شود، در کاسه اي جداگانه آرد و بکينگ پودر و آرد سمولينا را مخلوط کرده و به مواد فوق اضافه کرده و هل را نيز بيفزاييد.خمير به دست آمده را مابين دو دست گرد مي کنيم (به اندازه يک دوم قاشق سوپخوري) و...


طرز تهیه کوکی سمولینا؛ دسر مقوی و خوش طعم

مواد لازم: آرد: 100 گرم آرد سمولینا: 100 گرم بیکینگ پودر: 1 ق چ پودر هل: 1 ق چ پودر شکر: 50 گرم کره: 100 گرمطرز تهیه:1. فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید کره و پودر شکر با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، در کاسه ای جداگانه آرد و بیکینگ پودر و آرد سمولینا را مخلوط کرده و به مواد فوق اضافه کرده و هل را نیز بیفزایید.2. خمیر به دست آمده را مابین دو دست گرد می کنیم (به اندازه یک دوم قاشق سوپ خوری) و روی کاغذ روغنی با فواصل مشخص بر روی سینی فر گذاشته، سینی را به مدت 18 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد بعد...