Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-18@02:18:12 GMT
۷۳ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «آسیاب قهوه»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    دنیای قهوه، دنیای گسترده‌ای است. تا دلتان بخواهد انواع و اقسام قهوه از خاستگاه‌های مختلف با عطر و طعم‌های منحصربه‌فرد وجود دارد که در رده‌بندی‌های مختلف قرار می‌گیرند. - اخبار بازار - با وجود این، تا حالا شده از خود بپرسید میان این‌همه تنوع، متخصصان قهوه چطور خصوصیات و ویژگی‌های دانه‌های قهوه مختلف را تشخیص می‌دهند؟ این مسئله، به لطف فرایندی به نام «کاپینگ قهوه» امکان‌پذیر است. با کمک این روش، خصوصیت‌های مختلف دانه‌ قهوه ارزیابی می‌شود. کاپینگ قهوه اهمیتی ویژه در تعیین کیفیت قهوه برای تولیدکنندگان، واردکننده‌ها، برشته کاری ها، باریستاها و البته مشتریان دارد. در این مقاله قصد داریم ابتدا شما را بیشتر با کاپینگ قهوه آشنا کنیم و سپس به شما آموزش دهیم چطور کاپینگ قهوه را...
    خانه‌تکانی چالش‌های خاص خودش را دارد، اما حالا که ناگزیر از انجام‌شان هستید، بهتر است با ترفند‌های ساده و کاربردی، بخش بزرگی از سختی‌های آن را کاسته و با سهولت بیشتری آن‌ها را به انجام برسانید. برای این منظور و در ادامه،  ترفندهای جالب و کاربردی را برای‌تان انتخاب کرده‌ایم که امیدواریم مورد توجه‌تان قرار بگیرد. ۱- شستن مخلوط کن| یکی از ساده‌ترین روش‌های شست‌و‌شوی مخلوط کن این است که محفظه آن را با آب گرم پر کنید و چند قطره شوینده هم به آن بیفزایید. سپس مخلوط کن را روشن کنید و اجازه دهید ۲۰ ثانیه کار کند. پس از این کار، محفظه را زیر آب روان آبکشی کنید و بی خیال اسکاچ کشیدن و پاک کردن درز‌های آن...
    ما انسان ها طور روزمره نوشیدنی های مختلفی را می نوشیم؛ اعم از آب، چای، قهوه و ... . اما اگر خواص خوراکی هایی که طور دائم و هر روز وارد بدنمان می کنیم ندانیم؛ این امر کمی نادرست است. کوچک ترین چیزی که وارد بدن ما انسان ها میشود می تواند باعث تغییرات بزرگ یا کوچکی را در سایر روز و شب ما در آن روز ایجاد بکند. برای مثال شما وارد یک مهمانی تولد می شوید و اسلایسی از کیک را نوش جان می کنید، فردا آن روز که ازخواب بیدار می شوید مشاهده می کنید که روی صورتتان جوش پدید آمده و تنها دلیلیش روغن و شکر زیادی هست که به طور آنی وارد بدنتان شده...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر کپسول نسپرسو چیست و مکانیزم تهیه عصاره قهوه از کپسول‌های قهوه نسپرسو چگونه عمل می‌کند؟! امروزه با رشد روز افزون تکنولوژی شاهد پیشرفت فنآوری در انواع زمینه از جمله صنعت قهوه هستیم. تولید کپسول‌های قهوه همگام بود با پیشرفت تکنولوژی که امروزه دامن گیر تمامی جوامع شده است. کپسول قهوه نسپرسو برای اولین بار توسط شرکت خوش نام سویسی نستله تولید و روانه بازار شد. در ابتدا تولید این نوع کپسول قهوه‌های چنگی به دل نزد تا با رشد چشمگیر تکنولوژی کم کم وجود این کپسول قهوه‌های در بازار پر رنگ تر شد و توانست جایگاهی خاصی را بخصوص در دهه‌های اخیر در بین تمامی مردمان جهان به دست آورد. در این مقاله ما می‌خواهیم...
    قهوه اسپرسو بهتر است یا ترک؟ این سوالی است که شاید در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد. زیرا قهوه اسپرسو و قهوه ترک در دان خود به یک صورت پودر نمی‌شوند، در نحوه فرآوری و دم‌آوری نیز شباهت خاصی به هم ندارند. پس طبعا محصولاتی که پدید می‌آیند، از یک جنس نیستند که بشود به بهتر بودن یکی شهادت داد. درواقع اینکه قهوه اسپرسو بهتر است یا ترک مساله‌ای کاملا سلیقه‌ای است که نمی‌شود معیاری جدی برای آن سنجید، زیرا با توجه به ویژگی‌های قهوه اسپرسو و ترک، هرکسی یکی از این دو نوع را بیشتر می‌پسندد. پس این بهتر بودن، امری نسبی است که فرد به فرد و بنا به ذائقه متفاوت خواهد بود. به گزارش روزیاتو،...
    امروز می خواهیم سفری به دنیای شگفت انگیز قهوه داشته باشیم و به سراغ دو ابزار محبوب، یعنی قهوه ساز و اسپرسو ساز برویم. اگر برای انتخاب بین این دو دستگاه مردد هستید و تفاوت های این دو را نمیدانید، جای درستی آمده اید. عطر دلنشین قهوه تازه دم، انرژی بخشیدن به روزهای پر مشغله، خلق لحظات دلنشین در کنار دوستان و عزیزان، همه و همه دلایلی هستند که باعث می شوند بسیاری از ما به نوشیدن قهوه علاقه مند باشیم. اما برای تهیه یک فنجان قهوه خوش طعم، انتخاب وسیله مناسب اهمیت بسیاری دارد. دو گزینه محبوب پیش روی ما قهوه ساز و اسپرسو ساز هستند که هریک ویژگی های منحصر به فردی داشته و نوشیدنی هایی با طعم...
    ترفند جدیدی که دانشمندان کشف کرده‌اند با کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب دانه‌ها، به خوش طعم کردن قهوه کمک می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که اضافه کردن مقداری آب به دانه‌های قهوه قبل از آسیاب کردن می‌تواند راز یک فنجان قهوه با طعم بهتر باشد. این ترفند باعث کاهش میزان الکتریسیته ساکن تولید شده از آسیاب کردن دانه‌های قهوه می‌شود، با این حال این روش منجر به چسبیدگی قهوه و مسدود شدن آسیاب و در نتیجه مشکلات زیادی می‌شود.علاقه‌مندان به قهوه مدت‌هاست که دانه‌های خود را قبل از آسیاب کردن، مرطوب می‌کنند. اکنون دانشمندان ثابت کرده‌اند که چگونه باریستا‌های جوان الکتریسیته ساکن را کاهش می‌دهند تا به طور مداوم یک فنجان اسپرسو قوی‌تر و...
    قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. به گزارش ایسنا به نقل از فروشگاه آفر، قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. قهوه‌ها به روش‌های مختلفی تهیه می‌شوند و هر کدام طعم و ویژگی‌های خاص خود را دارند. در این مقاله، به معرفی انواع قهوه‌های کافه می‌پردازیم و ویژگی‌ها و طعم هر کدام را بررسی می‌کنیم. معرفی اسم انواع قهوه‌های کافه بر اساس روش تهیه قهوه‌ها را می‌توان بر اساس روش تهیه به سه دسته اصلی تقسیم کرد: قهوه‌های دمی قهوه‌های اسپرسو قهوه‌های فوری قهوه‌های دمی قهوه‌های دمی، رایج‌ترین نوع قهوه در جهان هستند. این قهوه‌ها با استفاده از آب جوش و دانه‌های قهوه آسیاب‌شده...
    آیا هر بار که در یخچال را باز می‌کنید بوی بدی از آن متصاعد می‌شود؟ امکان دارد گردش کم هوا در یخچال، پر بودن آن از غذا‌ها یا پوسیدگی مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، پیاز یا سیر در این قضیه دخیل باشد که این دلایل به صورت بالقوه می‌تواند سلامت انسان را تهدید کند. به گزارش همشهری آنلاین، بنابراین از بین بردن بوی بد یخچال کاری است که حتما باید صورت بگیرد. اما این کار کم و ساده‌ای نیست. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به چند راه ساده برای خلاص شدن از شر بوی بد یخچال اشاره کرده‌ایم که با بکار بردن این راه‌ها می‌توانید یخچال تمیزو غذا‌های سالم‌تری داشته باشید. غذای فاسد را دور بریزید اولین...
    دم کردن قهوه و بلد بودن طرز تهیه انواع قهوه یک هنر است. البته برای تکمیل این هنر لازم است که با رعایت برخی شرایط جانبی یک فنجان قهوه با طعم و بویی مطبوع و بی‌نظیر دم کنید. اگر بدانیم حتی رنگ فنجانی که قهوه را در آن سرو می‌کنیم هم در طعم و عطر قهوه نقش دارد پس به این نتیجه می‌رسیم که در واقع هر چقدر هم که در زمینه دم کردن قهوه حرفه‌ای باشید با برخی اشتباهات تمام لذت خوردن یک قهوه خوش طعم را از بین می‌بریم. ۵ اشتباه رایج در نحوه درست کردن انواع قهوه که طعم و مزه و بوی خوش را از بین می‌برد را در مجله قهوه ست بخوانید. ۱-خرید قهوه آسیاب...
    فرمانده انتظامی شهرستان اصفهان از کشف انواع کالاهای خارجی قاچاق به ارزش ۸۰ میلیارد ریال که در منزل مسکونی دپو شده بودند خبر داد. سرهنگ حسین بساطی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: مأموران کلانتری ۱۳ فرماندهی انتظامی شهرستان اصفهان با اشراف و هوشمندی بالای خود از دپوی مقدار زیادی کالای قاچاق در یک منزل مسکونی مطلع شدند و بلافاصله موضوع را در دستور کار خود قرار دادند. وی افزود: مأموران پس از هماهنگی با مرجع قضائی و اخذ مجوزهای قانونی وارد این منزل شده و در بازرسی به عمل آورده، انواع کالاهای خارجی قاچاق شامل ۱۱۷۵ دستگاه قهوه‌ساز صنعتی و خانگی، ۳۶ عدد قهوه‌جوش، ۱۰۰ عدد آسیاب قهوه، ۱۹۲ عدد میکسر همزن، ۱۰۰ عدد پیچر، سه دستگاه چای‌ساز،...
    سرهنگ حسین بساطی در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار داشت: مأموران کلانتری ۱۳ فرماندهی انتظامی شهرستان اصفهان با اشرافیت و هوشمندی بالای خود از دپوی مقدار زیادی کالای قاچاق در یک منزل مسکونی مطلع و بلافاصله موضوع را در دستور کار خود قرار دادند. وی افزود: مأموران پس از هماهنگی با مرجع قضائی و اخذ مجوزهای قانونی وارد این منزل شده و در بازرسی به عمل آورده انواع کالاهای خارجی قاچاق شامل هزار و ۱۷۵ دستگاه قهوه ساز صنعتی و خانگی، ۳۶ عدد قهوه جوش، ۱۰۰ عدد آسیاب قهوه، ۱۹۲ عدد میکسر همزن، ۱۰۰ عدد پیچر، ۳ دستگاه چای ساز، ۱۰۳ عدد پارچ ،۸۰ عدد مینی میکسر برقی، ۵ دستگاه آسیاب بزرگ، ۱۷ دستگاه قهوه ساب، ۸۳۵ عدد...
    به منظور نیاز به تعمیر دستگاه های اسپرسوساز اطلاعات کلی در همین راستا توضیح داده شده است. تعمیرات اسپرسوساز در اینجا برخی از مسائل رایج در مورد تعمیر اسپرسوساز وجود دارد که ارزش سرمایه گذاری را دارند. در ادامه ی مطلب همراه ما باشید. تعویض آسیاب نشانگر: دستگاه شما قهوه ای ضعیف و قهوه ای آبکی به دلیل استخراج ضعیف تولید می کند. قهوه به همان قوام آسیاب نمی شود. علت: دستگاه شما ۱۰۰۰۰ فنجان قهوه ساخته است (همانطور که روی پیشخوان مشخص شده است). جسم خارجی در داخل آسیاب نشسته است. دانه های روغنی بر روی آسیاب بقایای صمغی باقی مانده اند. نیاز به تعمیر: آسیاب ها باید تمیز یا تعویض شوند. کد های خطا نشانگر: یک کد خطا...
    آفتاب‌‌نیوز : به نقل از ارث، پروفسور پیتر کیستلر از استرالیا و محقق این تحقیق گفت: در این مطالعه، قهوه آسیاب‌شده، فوری و بدون کافئین با کاهش مشابهی در بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی و عروقی یا هر علت مرگی مرتبط بود. نتایج نشان می‌دهد که مصرف کم تا متوسط قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین باید بخشی از یک سبک زندگی سالم در نظر گرفته شود. محققان از داده‌های بیوبانک انگلستان برای بررسی ارتباط بین قهوه و آریتمی، بیماری‌های قلبی و عروقی و مرگ در ۴۴۹ هزار و ۵۶۳ فرد بین ۴۰ تا ۶۹ سال استفاده کردند. میانگین سنی شرکت‌کنندگان در این مطالعه ۵۸ سال بود که ۵۵.۳ درصد آن‌ها زن بودند....
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، پروفسور پیتر کیستلر از استرالیا و محقق این تحقیق گفت: در این مطالعه، قهوه آسیاب‌شده، فوری و بدون کافئین با کاهش مشابهی در بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی و عروقی یا هر علت مرگی مرتبط بود. نتایج نشان می‌دهد که مصرف کم تا متوسط قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین باید بخشی از یک سبک زندگی سالم در نظر گرفته شود. بیشتر بخوانید: کرم دست ساز قهوه و خاک رس برای درمان شلی پوست محققان از داده‌های بیوبانک انگلستان برای بررسی ارتباط بین قهوه و آریتمی، بیماری‌های قلبی و عروقی و مرگ در ۴۴۹ هزار و ۵۶۳ فرد بین ۴۰ تا ۶۹ سال استفاده کردند. میانگین سنی شرکت‌کنندگان...
    مطالعه جدیدی که در مجله اروپایی قلب و عروق منتشر شده است نشان می‌دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز ممکن است عمر شما را افزایش دهد؛ این یافته‌ها در مورد قهوه فوری، آسیاب‌شده و بدون کافئین است. پروفسور پیتر کیستلر از استرالیا و محقق این تحقیق گفت: در این مطالعه، قهوه آسیاب‌شده، فوری و بدون کافئین با کاهش مشابهی در بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی و عروقی یا هر علت مرگی مرتبط بود. نتایج نشان می‌دهد که مصرف کم تا متوسط قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین باید بخشی از یک سبک زندگی سالم در نظر گرفته شود.محققان از داده‌های بیوبانک انگلستان برای بررسی ارتباط بین قهوه و...
    بر اساس تحقیقاتی که در مجله اروپایی قلب و عروق منتشر شد، نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز با طول عمر بیشتر و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی در مقایسه با اجتناب از مصرف قهوه مرتبط است. این یافته‌ها در مورد انواع آسیاب شده، فوری و بدون کافئین صادق است.  پروفسور پیتر کیستلر، نویسنده این مطالعه، از موسسه تحقیقات قلب و دیابت در ملبورن، می‌گوید: در این مطالعه مشاهده‌ای بزرگ، مصرف قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین با کاهش مشابهی در بروز بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی یا هر علتی مرتبط بود. نتایج نشان می‌دهد مصرف ملایم تا متوسط ​​قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین باید بخشی از یک...
    چای ترکی که به رنگ زرشکی‌اش معروف است، چای سیاه است که بدون شیر تهیه می‌شود. این چای در استکان‌های شیشه‌ای کوچک با یک نعلبکی و یک قاشق کوچک و یک یا دو حبه قند سرو می‌شود. به معنای واقعی کلمه در همه جای کشور ترکیه چای سرو می‌شود. خود چای با استفاده از دو قوری که روی هم معروف به "çaydanlık" قوری‌کتری تهیه می‌شود، جایی که کتری پایینی آب جوش و کتری بالایی دم کرده چای را با برگ‌های چای شل نگه می‌دارد. قهوه ترک. قهوه‌ای که برای قهوه ترک استفاده می‌شود از بو دادن دانه‌ها و سپس آسیاب کردن آن‌ها تهیه می‌شود. سپس قهوه آسیاب شده را با آب مخلوط کرده و در دیگ کوچکی به...
    بهترین نوع قهوه ترک برای تهیه قهوه ترک از دانه های عربی و ریز آسیاب شده در حدی که کاملا پودر شده باشد استفاده می کنند به نظر نمی رسد مانند دانه های قهوه معمولی باشد، اما بسیار شبیه پودر کاکائو است. در تهیه و دم کشیدن قهوه ترک به علت استفاده از جذوه و قهوه جوش آب و قهوه با یکدیگر ترکیب می شوند و مانند سایر قهوه ها از فیلتری عبور نمی کنند و در هنگام نوشیدن شما حتما تفاله ی قهوه را در دهان خود احساس می کنید. قهوه ترک چه طعمی دارد؟ خوب، قهوه از لحظه ای که آن را آسیاب می کنید شروع به متمایز شدن می کند. قهوه ترک بسیار ریز آسیاب می شود در مقایسه با...
    دستگاه آسیاب قهوه در کنار دستگاه قهوه ساز برای همه کسانی که عاشق نوشیدنی در انواع مختلف قهوه هستند، بسیار ضروری است. شاید برای شما این سؤال ایجاد شده باشد که با وجود پودر قهوه آماده چرا باید این دستگاه را بخریم؟ - اخبار بازار - دستگاه آسیاب قهوه در کنار دستگاه قهوه ساز برای همه کسانی که عاشق نوشیدنی در انواع مختلف قهوه هستند، بسیار ضروری است. شاید برای شما این سؤال ایجاد شده باشد که با وجود پودر قهوه آماده چرا باید این دستگاه را بخریم؟نحوه کار با آسیاب دستی قهوهبعد ازخرید دستگاه آسیاب ای جیکه یکی از بهترین برندهای بازار داخلی برای خرید دستگاه آسیاب کن دانه‌های قهوه است، روش صحیح آسیاب کردن قهوه بسیار اهمیت پیدا...
    از گذشته تاکنون قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم در جهان بوده است. - اخبار بازار - دانه‌های قهوه عطر و طعم دلپذیری دارند که خستگی را از جان انسان دور می‌کنند. از دست رفتن عطر و طراوت دانه‌های قهوه، اثر و لذت نوشیدن آن را کاهش می‌دهد. به همین خاطر تهیه ظرف نگهداری قهوه مناسب اهمیت بسیار بالایی دارد که باید به آن توجه کنید. نگهداری از قهوه در ظرف مخصوص به تازه ماندن دانه‌های قهوه می‌کند. در این مقاله به بررسی نکات مهم در خرید ظرف نگهداری قهوه برای حفظ عطر و طعم آن می‌پردازیم.چه عواملی روی عطر و طعم قهوه تاثیر می‌گذارد؟نگهداری از قهوه مانند همه مواد غذایی شرایط خاص خود را دارد. دمای مناسب و مرطوب...
    دانه قهوه در حقیقت میوه این درخت است که ظاهری تخم‌مرغی شکل دارد و به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند. نوشیدنی قهوه از دانه های رست (برشته کاری) شده گیاه قهوه به دست می آید. روش های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد از دستگاه های برقی قهوه ساز گرفته تا فرنچ پرس و جذوه که قهوه ترک با آن تهیه می شود.  قبل از هر چیز بهتر است بدانید که مهم ترین نکته در خرید قهوه این است که قهوه هایی با فرآیند رست (برشته کاری) تازه را خریداری کنید. برای این منظور می توانید به راهنما اینترنتی خرید اینترنتی قهوه مراجعه کنید. خرید به صورت دانه قهوه یا قهوه آسیاب شده؟ برای پاسخ به این سوال باید در نظر...
    احتمالا شما هم تاکنون اسامی مختلف قهوه را شنیده و در هنگام خرید قهوه دچار سردرگمی شده باشید. قهوه ها به نام های قهوه ترک، فرانسه، کاپوچینو، اسپرسو، لاته و ...... شناخته می شوند. اما چیزی که جالب است ماهیت این قهوه هاست. همه آن ها از دانه قهوه به دست می آیند. یعنی ما محصول مستقیمی تحت نام قهوه ترک ندارم. این روش برشته کردن و آسیاب کردن قهوه است که در نامگذاری آن سهیم می باشد و روش دم کردن آن بر روی کیفیت طعم آن تاثیر گذار است. قهوه ترک امروزه یکی از پرطرفدارترین انواع قهوه در هنگام خرید می باشد. اما برای خرید قهوه ترک باید حتما از فروشگاه های معتبر فروش قهوه، مثل کافی استور خرید کرد....
    هدیه دادن و انتخاب کادو همیشه موضوعی لذت بخش و در عین حال سخت است. بنابراین شما باید علایق فردی را که می‌خواهید به او هدیه بدهید به خوبی بشناسید و با توجه به نیازها و علایقی که دارد به او کادو بدهید. برای مثال افرادی که به قهوه علاقه زیادی دارند، از هر چه که در ارتباط با قهوه باشد؛ لذت می‌برند. ما در این مطلب چند پیشنهاد جذاب به شما در این زمینه خواهیم داد. پس با ما همراه باشید. آسیاب کننده قهوه زمانی که فردی عاشق قهوه باشد دوست دارد خودش دانه‌های قهوه را آسیاب کند بنابراین خرید یک آسیاب کننده یا گریندر می‌تواند برای او جذاب باشد. بسیاری از آسیاب‌ کننده‌های جدید در بازار دارای...
    همیشه در تهیه قهوه نیمی از لذت آن در درست کردن قهوه است. اگر شما بتوانید وسایل مورد نیاز درست کردن قهوه را آماده کنید بیشتر می‌توانید از عطر دلنشین آن در خانه لذت ببرید و آن را با دیگر اعضای خانواده نوش جان کنید. بنابراین برای کار بهتر است به چند نکته توجه داشته باشید که ما در ادامه به آنها می‌پردازیم. پس با ما همراه شوید. به گزارش برنا؛ همیشه در تهیه قهوه نیمی از لذت آن در درست کردن قهوه است. اگر شما بتوانید وسایل مورد نیاز درست کردن قهوه را آماده کنید بیشتر می‌توانید از عطر دلنشین آن در خانه لذت ببرید و آن را با دیگر اعضای خانواده نوش جان کنید. بنابراین برای کار...
    انتخاب قهوه کار چندان آسانی نیست. باید در مورد رُست، برشته کردن یا بو دادن قهوه، منشا آن و طعم و مزه آن بدانید. چگونه می‌توان اصطلاحات این وادی را رمزگشایی کرد تا دریافت چه چیز‌هایی بر طعم قهوه اثر می‌گذارد؟ دو نوع اصلی قهوه عربیکا و روبوستا دو نوع گیاه قهوه هستند که بیشترین قهوه جهان از آن‌ها به دست می‌آید. جیمز هوفمن، برنده مسابقات جهانی باریستای سال ۲۰۰۷ (باریستا شخصی است که در تهیه نوشیدنی‌هایی با پایه اسپرسو مهارت دارد) و نویسنده کتاب اطلس جهانی قهوه می‌گوید: "عربیکا از نظر طعم بر روبوستا برتری دارد و طعم بیشتر و تلخی کمتری دارد، هر چند قهوه روبوستای خوب هم هست". روبوستا نسبت به عربیکا کافئین بیشتری دارد پس اگر...
    در ایجاد پف زیر چشم عوامل مختلفی تأثیرگذار هستند، اما می‌توان این عارضه را با ساده‌ترین روش برطرف کرد. به گزارش برنا؛ آیا از ناتوانی در خوابیدن آرام به دلیل وجود پف در زیر چشم خود رنج می‌برید؟. کارشناسان از طریق کافئین یک راه حل جادویی ارائه می‌دهند که نه تنها برای شادابی روحیه مفید است بلکه برای چشم‌های پف کرده نیز معجزه می‌کند. این روش را می‌توان با دم کردن مقداری قهوه و نگه داشتن قهوه آسیاب شده در کنار آن بدست آورد و سپس آن را خنک کرده و روی ناحیه پف کرده چشم قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنید. اگر هنوز از این خاصیت شگفت انگیز قهوه در درمان سلولیت بی اطلاع هستید،...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل ازباشگاه خبرنگاران ، آیا از ناتوانی در خوابیدن آرام به دلیل وجود پف در زیر چشم خود رنج می‌برید؟. کارشناسان از طریق کافئین یک راه حل جادویی ارائه می‌دهند که نه تنها برای شادابی روحیه مفید است بلکه برای چشم‌های پف کرده نیز معجزه می‌کند. به گزارش اخبار الیوم،این روش را می‌توان با دم کردن مقداری قهوه و نگه داشتن قهوه آسیاب شده در کنار آن بدست آورد و سپس آن را خنک کرده و روی ناحیه پف کرده چشم قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنید. اگر هنوز از این خاصیت شگفت انگیز قهوه در درمان سلولیت بی اطلاع هستید، باید دانه‌های قهوه را با مقداری روغن زیتون یا روغن نارگیل و شکر مخلوط کرده...
    در ایجاد پف زیر چشم عوامل مختلفی تأثیرگذار هستند، اما می‌توان این عارضه را با ساده‌ترین روش برطرف کرد. ناطقان: به نقل از اخبار الیوم، آیا از ناتوانی در خوابیدن آرام به دلیل وجود پف در زیر چشم خود رنج می‌برید؟. کارشناسان از طریق کافئین یک راه حل جادویی ارائه می‌دهند که نه تنها برای شادابی روحیه مفید است بلکه برای چشم‌های پف کرده نیز معجزه می‌کند.این روش را می‌توان با دم کردن مقداری قهوه و نگه داشتن قهوه آسیاب شده در کنار آن بدست آورد و سپس آن را خنک کرده و روی ناحیه پف کرده چشم قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنید.اگر هنوز از این خاصیت شگفت انگیز قهوه در درمان سلولیت بی اطلاع هستید،...
    در ایجاد پف زیر چشم عوامل مختلفی تأثیرگذار هستند، اما می‌توان این عارضه را با ساده‌ترین روش برطرف کرد. ناطقان: به نقل از اخبار الیوم، آیا از ناتوانی در خوابیدن آرام به دلیل وجود پف در زیر چشم خود رنج می‌برید؟. کارشناسان از طریق کافئین یک راه حل جادویی ارائه می‌دهند که نه تنها برای شادابی روحیه مفید است بلکه برای چشم‌های پف کرده نیز معجزه می‌کند.این روش را می‌توان با دم کردن مقداری قهوه و نگه داشتن قهوه آسیاب شده در کنار آن بدست آورد و سپس آن را خنک کرده و روی ناحیه پف کرده چشم قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنید.اگر هنوز از این خاصیت شگفت انگیز قهوه در درمان سلولیت بی اطلاع هستید،...
    آفتاب‌‌نیوز : آیا از ناتوانی در خوابیدن آرام به دلیل وجود پف در زیر چشم خود رنج می‌برید؟. کارشناسان از طریق کافئین یک راه حل جادویی ارائه می‌دهند که نه تنها برای شادابی روحیه مفید است بلکه برای چشم‌های پف کرده نیز معجزه می‌کند. این روش را می‌توان با دم کردن مقداری قهوه و نگه داشتن قهوه آسیاب شده در کنار آن بدست آورد و سپس آن را خنک کرده و روی ناحیه پف کرده چشم قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنید. اگر هنوز از این خاصیت شگفت انگیز قهوه در درمان سلولیت بی اطلاع هستید، باید دانه‌های قهوه را با مقداری روغن زیتون یا روغن نارگیل و شکر مخلوط کرده و به صورت دورانی روی پوست...
    قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی هایی است که جایگاه ویژه ای در سراسر جهان دارد. دانه قهوه در حقیقت درون میوه گیاه آن قرار دارد که بر روی درختچه های قهوه رشد می کند. بعد از چیدن میوه قهوه با جداکردن پوسته روی آن دانه قهوه سبز رنگ جداسازی می شود. طی فرآیند رست (برشته کاری) که بر روی دانه های قهوه انجام می شود دانه قهوه آماده مصرف می شود. روش های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد از دستگاه های برقی قهوه ساز گرفته تا فرنچ پرس و جذوه که قهوه ترک با آن تهیه می شود.  قبل از هر چیز بهتر است بدانید که مهم ترین نکته در خرید قهوه این است که قهوه هایی...
    در این مقاله ما به معرفی فروشگاه اینترنتی قهوه مانگ می پردازیم. فروشگاهی برای خرید اینترنتی انواع دانه های قهوه به صورت ترکیبی و تک خاستگاه، پودرهای نسکافه، هات چاکلت و... فعالیت دارد. قهوه مانگ با شناخت و آگاهی از نیاز مشتریان و بازار قهوه انواع قهوه با رست (برشته کاری) تازه آماده سازی کرده و سعی در این دارد که لذت یک فنجان قهوه مرغوب را برای شما به ارمغان بیاورد. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام قهوه مانگ، قهوه یکی از محبوب ترین  و پرمصرف ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان محسوب می شود. نوشیدنی های بر پایه قهوه انواع مختلف و روش های دم آوری و طرز تهیه متفاوتی دارند. که این مساله باعث شده که سلیقه ها و ذائقه های بسیاری را پوشش دهد. درختچه های قهوه در مناطق بسیاری در سراسر جهان رشد می کنند و قسمت عمده آن در...
          قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی هایی است که جایگاه ویژه ای در سراسر جهان دارد. دانه قهوه در حقیقت درون میوه گیاه آن قرار دارد که بر روی درختچه های قهوه رشد می کند. بعد از چیدن میوه قهوه با جداکردن پوسته روی آن دانه قهوه سبز رنگ جداسازی می شود. طی فرآیند رست (برشته کاری) که بر روی دانه های قهوه انجام می شود دانه قهوه آماده مصرف می شود. روش های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد از دستگاه های برقی قهوه ساز گرفته تا فرنچ پرس و جذوه که قهوه ترک با آن تهیه می شود.  قبل از هر چیز بهتر است بدانید که مهم ترین نکته در خرید قهوه این است...
    ما در این مقاله قصد داریم به بررسی نکات مهم و راهنمای خرید اینترنتی قهوه بپردازیم... - اخبار بازار - ما در این مقاله قصد داریم به بررسی نکات مهم و راهنمای خرید اینترنتی قهوه بپردازیم. قهوه یکی از نوشیدنی های محبوب است که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. اگر دنبال خرید قهوه هستید با اسامی مختلفی از دانه های قهوه و ترکیب های آن مواجه شده اید که شاید انتخاب را برای شما سخت کند. قهوه از دانه های رست (برشته کاری) شده گیاه قهوه به دست می آید.  دانه های قهوه انواع مختلفی دارند و روش های تهیه همچون قهوه اسپرسو، ترک و فرانسه که هر کدام نیاز به آشنایی کامل با آن ها است.دانه قهوه که...
    هنگام خرید قهوه با انواع مختلفی از  ترکیب های قهوه عربیکا و روبوستا روبرو شده اید که انتخاب را هنگام خرید برای شما سخت می کند. انواع روش های تهیه قهوه اسپرسو، ترک و فرانسه چه تفاوت هایی دارند؟ قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی هایی است که جایگاه ویژه ای در سراسر جهان دارد. دانه قهوه در حقیقت درون میوه گیاه آن قرار دارد که بر روی درختچه های قهوه رشد می کند. بعد از چیدن میوه قهوه با جداکردن پوسته روی آن دانه قهوه سبز رنگ جداسازی می شود. طی فرآیند رست (برشته کاری) که بر روی دانه های قهوه انجام می شود دانه قهوه آماده مصرف می شود. روش های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد...
    دانه قهوه در حقیقت میوه این درخت است که ظاهری تخم‌مرغی شکل دارد و به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند.نوشیدنی قهوه از دانه های رست (برشته کاری) شده گیاه قهوه به دست می آید. روش های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد از دستگاه های برقی قهوه ساز گرفته تا فرنچ پرس و جذوه که قهوه ترک با آن تهیه می شود.  قبل از هر چیز بهتر است بدانید که مهم ترین نکته در خرید قهوه این است که قهوه هایی با فرآیند رست (برشته کاری) تازه را خریداری کنید. برای این منظور می توانید به فروشگاه اینترنتی خرید قهوه مراجعه کنید. نوشیدن یک فنجان قهوه ما کمک می‌­کند، خستگی خود را رفع کنیم و انرژی تازه­‌ای برای شروع فعالیت­‌های...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، قهوه از دانه‌های رست (برشته کاری) شده گیاه قهوه به دست می‌آید. روش‌های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد از دستگاه‌های برقی قهوه ساز گرفته تا فرنچ پرس و جذوه که قهوه ترک با آن تهیه می‌شود. قبل از هر چیز بهتر است بدانید که مهم‌ترین نکته در خرید قهوه این است که قهوه‌هایی با فرآیند رست (برشته کاری) تازه را خریداری کنید. برای این منظور می‌توانید به فروشگاه خرید اینترنتی قهوه مراجعه کنید. نوشیدن یک فنجان قهوه ما کمک می‌کند، خستگی خود را رفع کنیم و انرژی تازه‌ای برای شروع فعالیت‌های خود داشته باشیم. با این حال برای برخی افراد نوشیدن قهوه در روز به یک برنامه همیشگی تبدیل شده است. قهوه ترک...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، آیا در جستو جوی بهترین دستگاه‌های قهوه ساز و اسپرسوساز هستید؟ همه آرزوی داشتن یک دستگاه قهوه ساز دلونگی لوکس در خانه را داریم. اگرچه از لوازم ضروری آشپزخانه نیست، اما اگر به نوشیدنی‌های قهوه اسپرسو علاقه مند شده اید، مطمئناً مجهز بودن به آسیاب برای تهیه یک کاپوچینو، لاته یا قهوه در خانه بسیار خوب است. دستگاه قهوه ساز باید دما و فشار دقیق را حفظ کند تا قهوه اسپرسو را با موفقیت تولید نماید. دستیابی به این ثبات دشوار است و به قطعات پیچیده ای نیاز دارد. لازمه تهیه نوشیدنی‌های کافی شاپی مانند لاته، کاپوچینو، اسپرسو خرید قهوه ساز دلونگی خانگی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که بیش از ۶۰ درصد مردم...
    تهیه یک فنجان عالی قهوه برای انسان آسان نیست ،حتی برای یک دستگاه اتوماتیک نیز آسان نخواهد بود. در فرآیند تولید نوشیدنی های گرم همچون قهوه ، دانه های قهوه باید به مدت زمان مناسب و در یک محدوده دمایی دقیق با آب گرم ترکیب شوند.  فقط تعداد انگشت شماری از سازندگان قهوه ساز می توانند این نوع کیمیاگری را ارائه دهند. خواه بخواهید لاته و کاپوچینوی عالی دم کنید ، قهوه یخ زده درست کنید یا دانه های قهوه را به یک فنجان عالی قهوه تازه تبدیل کنید ، نیازی به صرف هزینه برای تهیه بهترین قهوه ساز و اسپرسو ساز خواهید داشت. دلونگی با بیش از یک قرن تجربه از محدود شرکت های بین المللی می باشد که تمام...
    تهیه یک فنجان عالی قهوه برای انسان آسان نیست ،حتی برای یک دستگاه اتوماتیک نیز آسان نخواهد بود. در فرآیند تولید نوشیدنی های گرم همچون قهوه ، دانه های قهوه باید به مدت زمان مناسب و در یک محدوده دمایی دقیق با آب گرم ترکیب شوند.  فقط تعداد انگشت شماری از سازندگان قهوه ساز می توانند این نوع کیمیاگری را ارائه دهند. خواه بخواهید لاته و کاپوچینوی عالی دم کنید ، قهوه یخ زده درست کنید یا دانه های قهوه را به یک فنجان عالی قهوه تازه تبدیل کنید ، نیازی به صرف هزینه برای تهیه بهترین قهوه ساز و اسپرسو ساز خواهید داشت. دلونگی با بیش از یک قرن تجربه از محدود شرکت های بین المللی می باشد که تمام...
    به گزارش همشهری‌آنلاین، امروزه بسیاری از افراد از مصرف چای به سمت قهوه تمایل پیدا کرده‌اند و به همین دلیل باید روش تهیه یک قهوه خوش طعم را بدانند اما اشتباهاتی انجام می‌دهند که قهوه‌شان  طعم خوبی ندارد. در ادامه به بعضی از این اشتباهات اشاره می‌کنیم: ۱- ندانستن مقدار کافئین قهوه‌خورهای حرفه‌ای به‌خوبی می‌دانند که میزان کافئین قهوه در زمان تهیه آن تاثیرگذار است. بنابراین باید میزان کافئین آن را بدانید تا زمان آماده شدن آن را تنظیم کنید. به طور مثال قهوه اسپرسو میزان بیشتری کافئین دارد. ۲- استفاده از قهوه مانده قهوه ماندگاری زیادی ندارد و بعضی آن را شبیه نان و میوه و سبزیجات می‌دانند که باید تازه به تازه خریداری شود. بنابراین از فروشگاه‌هایی که...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در میلان ایتالیا ابداع شد. اسپرسو به وسیله ماشین قهوه‌ساز و با عبور دادن آب‌جوش با فشار از میان قهوه آسیاب شده تهیه می‌شود. در این مطلب طرز تهیه قهوه اسپرسو را با دستگاه اسپرسوی خانگی روگازی (موکاپات) آموزش داده‌ایم. مواد لازمپودر قهوه اسپرسوی با کیفیتآب سردموکاپاتشکرفنجان‌های کوچک بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب شفتالی بسیار خوشمزه و ران مرغ بریانی تا شیرینی فاج فندق بدون نیاز به فر و دسر مارکیز شکلاتی + تصاویر طرز تهیهمرحله اول: اگر قصد دارید قهوه را خودتان آسیاب کنید به یاد داشته باشید، برای تهیه قهوه اسپرسو باید دانه‌های قهوه، نرم آسیاب شود. مرحله دوم: اول...
    به گزارش «تابناک»، از آنجا که روش های متعددی در دم کردن قهوه وجود دارد و هر روشی به قهوه آسیاب شده با درجه مخصوص به خود نیازمند است ؛ واگر قهوه آسیاب شده مناسب با روش دم نمودن شما نباشد ، هرچند بهترین قهوه ساز و بهترین قهوه را در اختیار داشته باشید , قهوه ای که در فنجانتان بدست می آید , کیفیت مطلوب را نخواهد داشت . پس دانستن درجه آسیاب مناسب با روش دم کردن قهوه تان امری بسیار مهم است . بطور مثال درجه آسیاب برای قهوه سازهای مدل قطره چکانی دامنه گسترده ای دارد و شما میتوانید از قهوه آسیاب شده با درجه نسبتا درشت تا درجه نسبتا ریز ؛ استفاده نمایید . درجه آسیاب اسپرسو...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کد بانو ،آیا یک فنجان قهوه کامل واقعا وجود دارد؟ تنها شامه شما می تواند این موضوع را تشخیص دهد.   از بهترین دانه های قهوه استفاده کنید:قهوه در یک مقیاس صد درجه ای رتبه بندی می شود. بر اساس نظر کارشناسان صنعت، تنها قهوه ای که نمره 80 یا بالاتر بگیرد، مستحق عنوان “قهوه مخصوص” است و تنها قهوه ای که نمره 90 یا بیشتر بگیرد را می توان به عنوان “قهوه عالی” طبقه بندی کرد. برای اینکه به فهرستی از قهوه های با نمرات بالا دست پیدا کنید می توانید به سایت Coffee Review مراجعه کنید.  خودتان قهوه را آسیاب کنید:رایحه قهوه ناشی از روغن های طبیعی است که هنگام...
    گر بگوییم که قهوه بعد از نفت دومین مایع پرطرفدار است ادعای بیهوده ای نیست. جالب است بدانید که سالانه حدود ۴۰۰ میلیارد فنجان قهوه نوشیده می شود. اما تهیه یک فنجان قهوه به این راحتی ها هم نیست. دم کردن یک فنجان قهوه خوب و خوش عطر نیاز به رعایت نکات و ترفند‌هایی است. ما در این مقاله می خواهیم نکات دم کردن قهوه را به شما آموزش دهیم. ناطقان: برای دم کردن یک فنجان قهوه خوب، فیلتر‌ها و ابزار‌های مورد نیاز خود را بعد از هر بار استفاده کاملا تمیز کنید. ابزار مورد نیازتان را با آب آشامیدنی کاملا پاک کرده و به وسیله یک حوله خشک کنید. مطمئن باشید که هیچ جای ظروف روغن قهوه جمع نشده...
    یکی از قدیمی‌ترین راه‌های دم کردن یک فنجان قهوه، شیوه آماده‌سازی قهوه ترکی است. آیا باورتان می‌شود که مردم دم کردن این قهوه را از سال‌های ۱۵۰۰ آغاز کرده‌اند؟ به گزارش ایسنا، بنابر اعلام قهوه ملو، زمانی که قدرت قهوه ترک و اسپرسو را مقایسه می‌کنیم می‌توانیم قدرت طعم آن‌ها و محتوای کافئین آن را مشخص کنیم. اگر از طعم صحبت کنیم، قهوه ترکی از اسپرسو قوی‌تر است. از سوی دیگر، اگر قدرت را با محتوای کافئین اندازه‌گیری کنیم اسپرسو برنده می‌شود. آیا از دانه‌های مشابه قهوه استفاده می‌کنند؟ پاسخ در اینجا مثبت و منفی است. مسئله همیشه به ترجیح و بودجه بازمی‌گردد. بله از لحاظ تکنیکی می‌توانیم از دانه‌های مشابهی استفاده کنیم ولی به دلیل روند مورد استفاده طعم...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 برای درست کردن یک فنجان قهوه عالی نکات ریز و درشت بسیاری وجود دارد از دمای آب تا نوع آن و انواع روش‌های دم کردن آن. اما همه این‌ها با تهیه کردن دانه‌های قهوه با کیفیت شروع می‌شود. دانه‌های قهوه کمی پس از آسیاب شدن طعم و رایحه خود را تا حد بسیاری از دست می‌دهند به همین دلیل بهتر است قهوه به شکل دانه‌های کامل نگهداری شود و هنگام نیاز آسیاب شود. نکته مهم دیگر درجه آسیاب دانه‌های قهوه است. هر روش دم کردنی به درجه آسیاب مخصوص خود نیاز دارد، روش‌هایی مثل قهوه ترک و اسپرسو به دانه‌های ریز نیاز دارند و دم کردن قهوه سرد یا فرنچ پرس...
    رکنا: سالم‌ترین روش برای دم‌آوری قهوه را بیاموزید و خوشمزه ترین قهوه را دم کنید. قهوه دم آوری شده با آب گرم برخالف تبلیغات و تصورات عموم میتواند برای سلامتی مفیدتر از روشهای دم آوری قهوه سرد باشد و این ادعاها که قهوه کلد بروو باعث سوزش کمترمعده و سالم تر از قهوه گرم است احتمالا اغراقی بیش نیست.  دو محقق کافئین از دانشگاه جفرسون در فیلادلفیا مصمم شدند تا در رابطه با میزان اسید و آنتی اکسیدان فعال کلد بروو تحقیق کنند. این مقاله توسط دو استادیار شیمی‌Rao Nino و Fuller Megan در سایت reports Scientific منتشر شده است. محققین با بررسی اسیدیته ،به این نتیجه رسیدند که میزان در هر دو روش دم آوری مشابه بوده و...
    دو محقق کافئین از دانشگاه جفرسون در فیلادلفیا مصمم شدند تا در رابطه با میزان اسید و آنتی اکسیدان فعال کلد بروو تحقیق کنند. این مقاله توسط دو استادیار شیمی‌Rao Nino و Fuller Megan در سایت reports Scientific منتشر شده است. محققین با بررسی اسیدیته، به این نتیجه رسیدند که میزان در هر دو روش دم آوری مشابه بوده و بازه‌ای بین۴٫۸۵ تا ۵٫۱۳ دارند.PH بالاتر و اسیدته کمتر معده ما را در شرایط بهتری قرار می‌دهد. همچنین دریافتند که در دم آوری قهوه با آب گرم، آنتی اکسیدان‌های مفید بیشتری نسبت به دم آوری سرد استخراج می‌شود.آقای فولر می‌گوید، برای این آزمایشات فوق از شش نوع قهوه از برزیل، کلمبیا، میانمار، مکزیک و دو منطقه در اتیوپی استفاده و...
    ۱ - اگر برای تهیه نوشیدنی خود از دستگاه مخلوط کن استفاده کرده اید، بعد از آنکه نوشیدنی‌ها را در لیوان‌ها ریختید، کاسه یا پارچ مخلوط کن را داخل سینک بگذارید، در آن کمی آب بریزید و یک قطره مایع ظرف شویی داخل آن بریزید و سپس آن را در مخلوط کن قرار دهید و برای ۲۰ ثانیه مخلوط کن را روشن کنید و سپس آب آن را خالی کنید و آن را آب بکشید، با همین کار ساده آن را تمــیز کرده‌اید.۲ - ساده‌ترین راه برای تمیز کردن داخل مایکروویو این است که یک دستمال یا حوله و یا تعدادی دستمال کاغذی خیس را داخل آن بگذارید و برای ۲ تا ۳ دقیقه مایکروویو را روشن کنید. خواهید دید...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:دم کنی هاریو وی60فیلتر وی60سه قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده(21 گرم)آب جوش(95 درجه سانتیگراد)   روش استفاده از هاریو وی60 برای دم کردن قهوه فوری شبیه به استفاده از وسیله کمکس است. شرکت سازنده آن ژاپنی است که ابتدا با ظروف شیشه ای در سال 1921 شروع کرد و در سال 1964 در اوج فعالیتهای صنعتی خود هاریو وی60 که یک قهوه دم کن متمایز بود را ارایه کرد. در قسمت مخروطی این دم کنی بجای سوراخهای کوچک یک سوراخ عریض دارد و این باعث می‌شود قسمت نسبتا کمی از آسیاب قهوه مورد استفاده قرار گیرد. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:دم کنی فرنچ پرس(با محفظه اندازه هشت پیمانه)هشت قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده(56 گرم)آب جوش آمده(95 درجه سانتیگراد)زمان سنج فرنچ پرس وسیله ای برای تهیه قهوه فوری است که توسط پاولینی اوگو در سال 1929 اختراع شد. در این روش با فشار توسط پلانجر به قهوه آسیاب شده بعد از زمان مشخصی که در آب حل شده است طعم مطبوعی از قهوه استخراج می‌شود. تفاوت اصلی در این روش با دیگر روشهای قهوه فوری دیگر که در تابناک ویدیوهای آن در دسترس است، در اندازه قهوه آسیاب شده است. اندازه دانه های قهوه آسیاب شده باید بزرگتر از دانه های نمک و در اندازه خرده نان باشد چون در...
      اگر بگوییم که قهوه بعد از نفت دومین مایع پرطرفدار است ادعای بیهوده ای نیست. جالب است بدانید که سالانه حدود ۴۰۰ میلیارد فنجان قهوه نوشیده می شود. اما تهیه یک فنجان قهوه به این راحتی ها هم نیست. دم کردن یک فنجان قهوه خوب و خوش عطر نیاز به رعایت نکات و ترفند‌هایی است. ما در این مقاله می خواهیم نکات دم کردن قهوه را به شما آموزش دهیم. ابزار لازم برای دم کردن قهوهبرای دم کردن یک فنجان قهوه خوب، فیلتر‌ها و ابزار‌های مورد نیاز خود را بعد از هر بار استفاده کاملا تمیز کنید. ابزار مورد نیازتان را با آب آشامیدنی کاملا پاک کرده و به وسیله یک حوله خشک کنید. مطمئن باشید که هیچ جای...
    رکنا: با این روش ها می توانید بهترین قهوه را دم کنید. اگر بگوییم که قهوه بعد از نفت دومین مایع پرطرفدار است ادعای بیهوده‌ای نیست. جالب است بدانید که سالانه حدود ۴۰۰ میلیارد فنجان قهوه نوشیده می‌شود. اما تهیه یک فنجان قهوه به این راحتی‌ها هم نیست. دم کردن یک فنجان قهوه خوب و خوش عطر نیاز به رعایت نکات و ترفند‌هایی است. ما در این مقاله می‌خواهیم نکات دم کردن قهوه را به شما آموزش دهیم. ابزار لازم برای دم کردن قهوه برای دم کردن یک فنجان قهوه خوب، فیلتر‌ها و ابزار‌های مورد نیاز خود را بعد از هر بار استفاده کاملا تمیز کنید. ابزار مورد نیازتان را با آب آشامیدنی کاملا پاک کرده و به وسیله...
    چای ماسالا نوعی چای تند شیری است که با چای سیاه درست می‌شود و امروزه شهرت و محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این چای اصالتا هندی است، اما در بسیاری از نقاط دنیا استفاده می‌شود.چای ماسالا با ترکیبی از ادویه جات درست می‌شود که در چای دم می‌شوند و به آن شیر داغ اضافه می‌شود. درست است که این چای امروزه به منوی اکثر کافه‌ها اضافه شده، اما خیلی‌ها ترجیح می‌دهند این نوشیدنی را خودشان در خانه تهیه کنند، زیرا ممکن است این نوشیدنی‌های آماده کیفیت چندانی نداشته باشند و از طرفی می‌توانید مواد آن را به دلخواه کم یا زیاد کنید. مثلا اگر دارچین دوست داشته باشید می‌توانید مقدار دارچین بیشتری اضافه کنید. یا اگر زنجبیل دوست ندارید آن...
    برخی از انواع قهوه جوش‌ها با استفاده از سیستم کپسول کار می‌کنند. این کپسول‌ها مانند چای کیسه‌ای یا کپسول با غلاف آلومینیومی به راحتی یک فنجان قهوه بدون هیچگونه کثیفی تهیه می‌کنند. سرویس سبک زندگی فردا:  اگر قصد خرید قهوه ساز را دارید مطالب زیر را از دست ندهید.به نقل از بیتوته قبل از اینکه اقدام به خرید یک دستگاه قهوه ساز کنید، در مورد اینکه چه نوع قهوه‌ای (از نظر میزان آسیاب شدن دانه قهوه) و یا اینکه قهوه درست شده با فیلتر، اسپرسو یا کاپوچینو دوست دارید؟ چه میزان قهوه می‌خواهید تهیه کنید؟ و معمولاً چه وقت‌هایی دوست دارید قهوه تهیه کنید؟ قیمت دستگاه و بودجه‌ای که برای خرید دستگاه در نظر گرفته اید؟ و سوالات دیگر اطلاع کافی...
      اختصاصی «تابناک با تو»؛ پذیرایی با قهوه یکی از آداب و رسوم عرب ها برای گرامیداشت روزهای جشن و مناسبت های شادی است. در این گزارش روش تهیه ی قهوه ی عربی با زعفران را آماده کرده ایم. نوشیدن این قهوه می تواند در هر زمانی تجربه ی شگفت انگیزی باشد. زمان تهیه: ۳۰ دقیقه برای پنج نفر مواد لازم: قهوه ی عربی دو قاشق چایخوری ( قهوه ی زرد/ آسیاب شده) هِل یک قاشق چایخوری (آسیاب شده) میخک یک چهارم قاشق چایخوری (آسیاب شده) زعفران یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: یک لیتر آب را درون دله ی قهوه بریزید. دو قاشق قهوه ی زرد آسیاب شده را درون آن ریخته و قهوه را روی آتش...
    ساعت 24-اول از همه دم کردن قهوه به میزان نیاز شما در آن لحظه بسیار بستگی دارد. این‌که شما قهوه را به عنوان نوشیدنی صبحگاهی می‌خواهید یا یک فنجان کاپوچینو برای عصر یا یک شات اسپرسو برای سر شب که قوا تازه کنید. حتا میزان سنگین یا سبک بودن قهوه هم برای دم کردنش مهم است. کیفیت و مزه قهوه نه تنها به شیوه آماده کردن آن مربوط است، بلکه به نوع دانه‌های قهوه‌ای که انتخاب کرده‌اید هم بستگی دارد. برای مثال این مهم است که قهوه محصول کدام کشور است و از کدام منطقه و از چه نوع درخت قهوه برداشت شده؛ یا ممکن است از محصول چندین کشور و منطقه ترکیب شده باشد. بعد از انتخاب نوع...
۱