2024-03-29@09:57:34 GMT
۲۷۷ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترینهای «افطار شام»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
اردوگاه عنبر در استان الانبار قرار داشت؛ یکی از جنوبی و کویریترین استانهای عراق که هممرز با اردن و عربستان بود. آب و هوای گرم و خشکش چیز استثنائیای بود. به هر مصیبتی که میشد گرسنگی روزهای بلند و کشدار تیرماه را تحمل میکردیم، اما تشنگی بیچارهمان کرده بود. به گزارش ایسنا، مهدی طهانیان یکی از اسرای اطفال دوران جنگ تحمیلی و راوی کتاب «سرباز کوچک امام» او که در سن ۱۳ سالگی اسیر شده بود در خاطرهای با اشاره به تجربه نخستین ماهمبارک رمضان در دوران اسارتش روایت میکند:«عراقیها با اینکه مثلا مسلمان بودند و خبر داشتند که ماه رمضان آمده، اما هیچ تغییری در برنامه غذاییمان ندادند. از سحری و افطاری خبری نبود. همان شام و ناهار...
سفره افطار ۶کیلومتری، شب گذشته به مناسبت میلاد امام حسن مجتبی (ع) در مشهد و از چهارراه دانش تا حرم مطهر رضوی در چهار «لاین» برپا شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد، همزمان با شام میلاد کریم اهل بیت، امام حسن مجتبی(ع) سفره افطار 6 کیلومتری در مشهد پهن شد؛ این سفره از چهارراه دانش تا حرم مطهر رضوی در چهار «لاین» برپا شد. برگزاری نماز جماعت، قرائت قرآن، سرود، برپایی غرفه کودک و نوجوان و اقدامات فرهنگی از دیگر برنامههای شام امام حسن مجتبی (ع) بودگفتنی است، این سفره افطار با همکاری هیئتهای مذهبی، آستان قدس، فرمانداری، شهرداری و مردم پهن شد و بیش از 12 هزار نفر در این سفره افطار اطعام شدند..انتهای پیام/282/
ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه دو تا سه عدد خرما قند مورد نیاز بدن را پس از روزهداری تأمین میکند؛ گفت: خوردن آشهای غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز و نعنا داغ دارند و همچنین حبوبات به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمیشود. لادن خیابانی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: در وعده افطار ضمن پرهیز از پرخوری، باید از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. در زمان افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. وی در ادامه افزود: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز،احدی با تاکید بر رعایت ساعت صرف افطار و شام گفت: روزه داران بین شام و افطار یک ساعت فاصله ایجاد کنند. دبیر انجمن تغذیه استان افزود: روزه داران روزه خود را باید با چای بسیار کمرنگ، نان، پنیر، گردو وخرما باز کنند. او گفت: برای این که روزه داران دچار نفخ و سوء هاضمه نشوند خوردن غذاهایی از قبیل؛ حلیم کم چرب و بدون روغن، آش، فرنی توصیه میشود. او افزود: روزهداران تا مدتی پس از افطار، از خوردن مایعات خنک اجتناب کنند تا دچار مشکلات گوارشی نشوند. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: داشتن برنامه غذایی متعادل و متنوع در ماه رمضان باعث میشود تا روزه داران بتوانند...
ایسنا/کرمانشاه یک متخصص تغذیه با بیان اینکه پرخوری مانع احساس گرسنگی در طول روزه داری نمی شود، گفت: این کار فقط به سلامت بدن آسیب زده و موجب افزایش وزن در پایان ماه مبارک رمضان می شود. دکتر هادی عبدالله زاد در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه روزه داری برای سلامت بدن مفید است، گفت: زمانی از فواید روزه داری بهره مند می شویم که افراد تغذیه درست داشته و پرخوری نکنند. وی افزود: در ماه مبارک و ایام روزه داری، وعده های صبحانه، نهار و شام به سه وعده افطار، شام و سحری تغییر پیدا می کند و مانند روزهای عادی سال، این سه وعده هم باید در ماه مبارک رعایت شود. عبدالله زاد گفت:...
محمود خدادوست، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا در رابطه با روزهداری سالم از منظر طب ایرانی اظهار کرد: روزهداران باید افطار خود را با یک لیوان آب گرم و یک عدد خرما آغاز کنند، اگر هوا گرم یا فرد تشنگی زیادی داشته باشد به هیچ عنوان نباید روزه خود را با آب خنک باز کنند چرا که این موضوع به شدت به معده آسیب میزند. وی بیان کرد: فاصله افطار تا سحر فاصله چندان طولانی نیست به همین دلیل اگر بخواهیم تا سحر خواب راحتی داشته باشیم باید فاصله غذا خوردن ما تا خواب حداقل دو ساعت باشد تا غذا از معده عبور کرده باشد. به همین...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، ماه مبارک رمضان، ماه میهمانی خدا و پرهیز از گناهان است. اهمیت و نقش تغذیه صحیح در این ایام بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب آموزشی و در ادامه بخش یک، نکاتی در مورد تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان ارائه شده است. ویژگی های یک وعده غذایی مناسب در افطار توصیه می شود هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد و نوشابه خودداری شود. مصرف مایعات زیاد به خصوص مایعات خنک با رقیق کردن اسید و آنزیم های دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شده و باعث درد شکم و نفخ می گردد. بهتر است روزه را با آب گرم، شیر گرم...
ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه به تشریح نکات تغذیهای در ایام ماه مبارک رمضان پرداخت. فرشاد رشیدی در گفت و گو با ایسنا، در خصوص نکات تغذیه ای ماه مبارک رمضان، گفت: یکی از نکات مهم بحث تامین آب است و توصیه میشود افراد حتما در فاصله افطار تا سحری شش تا هفت لیوان آب مصرف کنند. وی خاطرنشان کرد: مصرف مایعاتی مانند شیر و چای هم در محاسبه میزان آب لحاظ می شود. رشیدی بر مصرف میوه جات و سبزیجات هم تاکید کرد و افزود: افراد باید در فاصله افطار تا سحری دو تا سه واحد میوه (هر واحد میوه معادل یک سیب متوسط) مصرف کرده و همراه وعده شام حتما سبزیجات مصرف کنند، چرا که ویتامین ها و...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به روزه داری مبتلایان به چربی خون توصیه میکند که در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. به گزارش مهر، احمد اسماعیل زاده در خصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون (افزایش کلسترول، LDL، تری گلیسرید) با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام میتوانند به بهبود بیماری خود کمک کنند. وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه میشود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. اسماعیل زاده ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نکات تغذیه ای در مورد روزه داری مبتلایان به چربی خون را تشریح کرد. احمد اسماعیل زاده، در خصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون (افزایش کلسترول، LDL، تری گلیسرید) با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام میتوانند به بهبود بیماری خود کمک کنند. وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه میشود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. اسماعیل زاده ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شأن را باید در تمامی وعدهها رعایت کنند. برای این...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، در خصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون (افزایش کلسترول، LDL، تری گلیسرید) با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام میتوانند به بهبود بیماری خود کمک کنند. وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه میشود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. اسماعیل زاده ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شأن را باید در تمامی وعدهها رعایت کنند. برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی ۲ عدد خرما، شیر کم چرب (۱.۵ درصد چربی و کمتر)...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، احمد اسماعیل زاده برای بیماران دارای چربی خون نیز همانند افراد سالم توصیه می شود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. بیشتر بخوانید: روزه گرفتن چه فوایدی برای بدن دارد؟ وی ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی خود را باید در تمامی وعده ها رعایت کنند، برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی ۲ عدد خرما، شیر کم چرب (۱.۵ درصد چربی و کمتر) نان سبوس دار (سنگک، بربری، تافتون، نان جو کامل)، سبزی خوردن، پنیر، ۲ عدد گردو، ۲ تا ۳ عدد میوه فصل، آب لیمو ترش تازه باشد و از مصرف غذاهای پرکلسترول و چرب باید...
دکتر احمد اسماعیل زاده درخصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون، افزایش کلسترول، LDL، تری گلیسرید با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام میتوانند به بهبود بیماری خود کمک کنند. وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه می شود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. وی ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شان را باید در تمامی وعدهها رعایت کنند. برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی ۲ عدد خرما، شیر کم چرب (۱.۵ درصد چربی و کمتر) نان سبوس دار (سنگک،...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه توصیههای تغذیهای برای بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون (بالا بودن کلسترول، LDL، تری گلیسرید) پرداخت. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، احمد اسماعیلزاده درخصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون (بالا بودن کلسترول، LDL، تری گلیسرید) با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام میتوانند به بهبود بیماری خود کمک کنند.وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه میشود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه...
دکتر احمد اسماعیل زاده درخصوص روزه داری در افراد دارای چربی خون یا تری گلیسرید بالا، گفت: بیماران مبتلا به اختلال در سطح چربیهای خون (افزایش کلسترول، LDL، تری گلیسرید) با داشتن یک الگوی غذایی مناسب در سحر، افطار و شام میتوانند به بهبود بیماری خود کمک کنند. وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه میشود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشند. وی ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شان را باید در تمامی وعدهها رعایت کنند. برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی ۲ عدد خرما، شیر کم چرب (۱.۵ درصد چربی و کمتر) نان سبوس دار (سنگک، بربری،...
دکتر سید محمود رضوانی امروز، ۲۷ اسفندماه در گفتگو با خبرنگاران، با بیان اینکه روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد، اظهار کرد: روزه داری در کنار اجرای برنامه غذایی صحیح در این دوران در پیشگیری و کنترل بیماریهای غیر واگیر و اغلب بیماریهایی که عادات اشتباه غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند، بسیار تاثیرگذار و کمک کننده است. وی با تعریف برنامه غذایی متنوع و متعادل، گفت: این برنامه شامل تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است که رعایت میانهروی و تعادل با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند،...
مرضیه اخباری در گفتگو با ما، اظهار کرد: اصول صحیح تغذیه اگر رعایت شود، در پایان ماه رمضان حداقل چند کیلو وزن کاهش مییابد در حالی که متأسفانه عده زیادی از روزهداران به علت ترس از گرسنگی و تشنگی در فاصله افطار تا سحر پرخوری کرده و دچار اضافهوزن میشوند. وی افزود: مصرف یک لیوان آب جوش، یک لیوان آب جوش و عسل، یک فنجان شیر گرم با خرما، یک فنجان چای کمرنگ، فرنی، حریره بادام، سوپ رقیق کمگوشت یا بدون گوشت در وعده افطاری باید رعایت شود. این متخصص طب سنتی، تصریح کرد: پرهیز از غذای متنوع و در هم خوری، پرهیز از غذاهای دیر هضم مثل حلیم، آش رشته، سالاد اولویه، کشک بادمجان، ماکارونی و پاستا هنگام افطار...
آفتابنیوز : مرضیه اخباری اظهار کرد: اصول صحیح تغذیه اگر رعایت شود، در پایان ماه رمضان حداقل چند کیلو وزن کاهش مییابد در حالی که متأسفانه عده زیادی از روزهداران به علت ترس از گرسنگی و تشنگی در فاصله افطار تا سحر پرخوری کرده و دچار اضافهوزن میشوند. وی افزود: مصرف یک لیوان آب جوش، یک لیوان آب جوش و عسل، یک فنجان شیر گرم با خرما، یک فنجان چای کمرنگ، فرنی، حریره بادام، سوپ رقیق کمگوشت یا بدون گوشت در وعده افطاری باید رعایت شود. این متخصص طب سنتی، تصریح کرد: پرهیز از غذای متنوع و در هم خوری، پرهیز از غذاهای دیر هضم مثل حلیم، آش رشته، سالاد اولویه، کشک بادمجان، ماکارونی و پاستا هنگام افطار از دیگر...
آفتابنیوز : دکتر سید محمود رضوانی امروز، ۲۷ اسفندماه در گفت وگو با خبرنگاران، با بیان اینکه روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد، اظهار کرد: روزه داری در کنار اجرای برنامه غذایی صحیح در این دوران در پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر و اغلب بیماری هایی که عادات اشتباه غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آن ها دخالت دارند، بسیار تاثیرگذار و کمک کننده است. وی با تعریف برنامه غذایی متنوع و متعادل، گفت: این برنامه شامل تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است که رعایت میانهروی و تعادل با محدود کردن...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، متخصصین تغذیه توصیه میکنند، بهتر است افطاری سبک باشد و در عوض ۱ وعده شام نیز صرف شود. یک اصل کلی تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذائی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و حبوبات) بایستی در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. به علاوه باید حتماً ۸-۶ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر نوشید. متاسفانه دیده میشود که برخی از افراد بدون سحری روزه میگیرند که این برخلاف اصول تغذیه ایست و توصیه میشود که حتماً سحری بمقدار کافی و مناسب میل شود. توصیه میشود در سحری حتماً دو عدد خرما، شیر، نان سبوسدار (سنگک، تافتون، بربری، نان جو کامل...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، دکتر احمد اسماعیل زاده با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشتها و) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر دکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، خاطرنشان کرد: متاسفانه دیده میشود که...
پرویز پرستویی از ماه رمضان در برخی مناطق محروم سیستانوبلوچستان گفت: باید میبودید و میدید چه اتفاقی افتاد، برای افطار سفره پهن کردیم، باید بچهها را میدیدید؛ بچههایی که در زندگیشان پنیر یا خامه یا کره یا عسل یا شیر یا زولبیا و بامیه نخورده بودند. با بزرگترهای اینها مصاحبه کردیم و پرسیدیم شما روزه میگیرید، سحری و افطاری چه میخورید؟ میگفتند سحر نان خالی با دو خرما. افطار هم نان خالی با چای. دروغ هم نمیگفتند. این بچهها افطار که کردند، دیگر به شام که مثلا در حد زرشک پلو با مرغ بود، لب نزدند. پرسیدیم چرا نمیخورید؟ گفتند ما این شام را میبریم با خانوادهمان بخوریم، چون مرغ نخوردهاند. ما جاهایی را با آقای خادم میرویم که به...
پرویز پرستویی در برنامه قاف درباره حضورش در سیستان و بلوچستان هنگام ماه رمضان گفت: باید میبودید و میدید چه اتفاقی افتاد، برای افطار سفره پهن کردیم، باید بچهها را میدیدید؛ بچههایی که در زندگیشان پنیر یا خامه یا کره یا عسل یا شیر یا زولبیا و بامیه نخورده بودند. با بزرگترهای اینها مصاحبه کردیم و پرسیدیم شما روزه میگیرید، سحری و افطاری چه میخورید؟ میگفتند سحر نان خالی با دو خرما. افطار هم نان خالی با چای. دروغ هم نمیگفتند. این بچهها افطار که کردند، دیگر به شام که مثلا در حد زرشک پلو با مرغ بود، لب نزدند. پرسیدیم چرا نمیخورید؟ گفتند ما این شام را میبریم با خانوادهمان بخوریم، چون مرغ نخوردهاند. ما جاهایی را با آقای...
فیلم| گفتم سحر و افطار چی میخوری؟ گفت نون خالی/ روایت پرویز پرستویی از مناطق محروم سیستانوبلوچستان
آفتابنیوز : روایت پرویز پرستویی از ماه رمضان در برخی مناطق محروم سیستانوبلوچستان: باید میبودید و میدید چه اتفاقی افتاد، برای افطار سفره پهن کردیم، باید بچهها را میدیدید؛ بچههایی که در زندگیشان پنیر یا خامه یا کره یا عسل یا شیر یا زولبیا و بامیه نخورده بودند. با بزرگترهای اینها مصاحبه کردیم و پرسیدیم شما روزه میگیرید، سحری و افطاری چه میخورید؟ میگفتند سحر نان خالی با دو خرما. افطار هم نان خالی با چای. دروغ هم نمیگفتند. این بچهها افطار که کردند، دیگر به شام که مثلا در حد زرشک پلو با مرغ بود، لب نزدند. پرسیدیم چرا نمیخورید؟ گفتند ما این شام را میبریم با خانوادهمان بخوریم، چون مرغ نخوردهاند. ما جاهایی را با آقای خادم میرویم...
ایسنا/خوزستان کارشناس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر لزوم رعایت اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان، گفت: باید افطار و شام همزمان و یا حداکثر با چند دقیقه فاصله، تناول شود و در صورت صرف جداگانه افطار و شام لازم است حداقل دو تا سه ساعت بین این دو وعده فاصله باشد. دکتر مهرداد عباباف شوشتری در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: برای داشتن حال خوب جسمانی در ایام ماه رمضان، رعایت اصول تغذیه از افطار تا سحر در ایام ماه مبارک یکی از مهمترین کارهایی است که باید انجام شود. وی افزود: همزمانی افطار و شام، نوشیدن مایعات، یک تا دو ساعت پس از شام، مصرف میوه شب قبل از خواب، الزام...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزهداران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. بیشتر بخوانید: چند توصیه تغذیهای ویژه روزهداران مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و… ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود.تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر اسماعیلزاده با تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ صرف وعده سحری و سپس ساعتهای طولانی که بدن هیچ مواد غذایی دریافت نمیکند نیاز به انرژی کافی دارد، حالا اینکه چه غذایی در افطار بخوریم تا نیاز بدن را تامین کنیم اهمیت زیادی دارد؛ سازمان جهانی بهداشت، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، متخصصان طب سنتی در این خصوص توصیههایی ارائه کرده اند تا از مزایای روزه داری بهرهمند شویم... بنا بر اهمیت این موضوع سازمان جهانی بهداشت نیز توصیههایی در مورد تغذیه در ماه مبارک رمضان ارائه کرده است. سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعدههای افطارو سحری تاکید کرد. متن کامل توصیههای...
به گزارش پارس نیوز به نقل از مهر، سیده زهرا شریعت پناهی، با تاکید بر این که فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: در هنگام روزه داری باید از تمام گروههای مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان مورد نیاز روزانه مصرف کنیم تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذیهای دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشویم. وی با اشاره به میزان مصرف مواد غذایی مورد نیاز افراد گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشتها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. به گفته شریعت پناهی، در...
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، نکاتی را درباره افطار و شام روزه داران متذکر شد. به گزارش مهر، سیده زهرا شریعت پناهی، با تاکید بر این که فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: در هنگام روزه داری باید از تمام گروههای مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان مورد نیاز روزانه مصرف کنیم تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذیهای دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشویم. وی با اشاره به میزان مصرف مواد غذایی مورد نیاز افراد گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشتها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز...
سیده زهرا شریعت پناهی، با تاکید بر این که فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: در هنگام روزه داری باید از تمام گروههای مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان مورد نیاز روزانه مصرف کنیم تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذیهای دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشویم. وی با اشاره به میزان مصرف مواد غذایی مورد نیاز افراد گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشتها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. به گفته شریعت پناهی، در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. دکتر احمد اسماعیل زاده افزود: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشتها و) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. دکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، گفت: متاسفانه دیده میشود که برخی از افراد بدون سحری روزه میگیرند که این برخلاف اصول تغذیهای بوده و توصیه میشود...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دکتر احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزهداران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. بیشتر بخوانید: اعلام ساعت کاری بانکها در ماه رمضان مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و... ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر اسماعیلزاده با تاکید بر نوشیدن ۶...
توجه به مواد غذایی مصرفی هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزهداران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و…) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. تاکید بر نوشیدن ۶ تا...
غذای افطار را از شام جدا کنید | برای رفع تشنگی سحر این میوه را بخورید | خوراکیهای مناسب برای وعده سحر
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر احمد اسماعیلزاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بهتر است وعده شام و افطاری یکی نشود چراکه افطار سنگین به معده و دستگاه گوارش فشار میآورد. با جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در وعده افطار و وعده شام سبک باشد. بعد از صرف شام و در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه میشود. وی افزود: روزهداران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند و یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات و گوشتها) باید در ۳ وعده سحری، افطار و شام...
به گزارش جام جم آنلاین،دکتر احمد اسماعیل زاده با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود.تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحردکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، خاطرنشان کرد: متاسفانه دیده می شود که برخی از افراد بدون...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ سیده زهرا شریعت پناهی عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور روزهداری را سبب تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و افزود: فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد، در هنگام روزه داری باید از تمام گروههای مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان مورد نیاز روزانه مصرف کند تا دچار کمبود پروتیین و ریزمغذیهای دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشود. شریعت پناهی با اشاره به اهمیت میزان مصرف مواد غذایی مورد نیاز افراد، گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، دکتر احمد اسماعیلزاده گفت: بهتر است وعده شام و افطاری یکی نشود؛ چراکه افطار سنگین به معده و دستگاه گوارش فشار میآورد. با جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در وعده افطار و وعده شام سبک باشد؛ بعد از صرف شام و در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه میشود.وی افزود:روزهداران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند و یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات و گوشتها) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود.مدیرکل دفتر بهبود...
احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام، بیان کرد: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوه ها، لبنیات، گوشتها و) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. تاکید بر نوشیدن...
به گزارش تابناک به نقل از وبدا، احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درباره رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام، بیان کرد: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشتها و) باید در سه وعده سحری، افطار و شام...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه توصیههای تغذیهای برای وعدههای سحری و افطاری ماه مبارک رمضان پرداخت. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، درباره رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام بیان کرد: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند.وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری افزود: روزهداران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (5 گروه...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزهداران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و... ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله افطار تا سحر اسماعیلزاده با تاکید بر نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در فاصله...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در آستانه فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، توصیه های تغذیه ای برای روزه داران ارایه داد. به گزارش مهر، احمد اسماعیل زاده، در خصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در ماه مبارک رمضان گفت: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها،...
به گزارش جام جم آنلاین، احمد اسماعیل زاده درباره رعایت الگوی صحیح تغذیه افزود: توجه به مواد غذایی مصرفی هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند . وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار ادامه داد: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یادآور شد: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی ( نان و غلات، سبزی، میوه، لبنیات و گوشت) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. نوشیدن آب را فراموش نکنید...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسماعیلزاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزهداران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و... ) باید در سه وعده سحری، افطار و...
دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، در خصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام، بیان کرد: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. به گزارش وبدا، وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشتها ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، در خصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در ماه مبارک رمضان گفت: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزیها، میوهها، لبنیات، گوشتها و) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. اسماعیل زاده با تاکید بر...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام، بیان کرد: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند.وی با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران میتوانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروههای اصلی غذایی (۵ گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشتها و) باید در سه وعده سحری، افطار و شام...
ابوالفضل محمدکریمی روز پنجشنبه در گفتوگو با خبرنگار ایرنا، افزود: اگر مبتلا به چاقی شکمی بهویژه در ناحیه شکم هستیم، بهتر است در ماه رمضان تا حد امکان مصرف انواع شیرینیها بهویژه شربتها، زولبیا، بامیه و همچنین قند و شکر را کاهش دهیم. وی اضافه کرد: درست است که شیرینیهای طبیعی مثل خرما، عسل و انواع شیرهها مثل شیره انگور مواد مغذی زیادی داشته و برای بدن مفید است، اما نباید فراموش کنیم مصرف زیاد این شیرینیها نیز میتواند منجر به چاقی شود. وی ادامه داد: پس بنابراین افرادی که قصد کاهش وزن در این ایام را دارند مصرف انواع شیرینیها را محدود نمایند، انجام ورزش بهویژه پیادهروی حدود ۲ ساعت بعد از افطار سبک از دیگر راههای کنترل وزن...
برخی از روزهداران ممکن است به علت گرسنگی طولانی مدت، نخوردن مایعات به میزان کافی در طول روز، بی تحرکی و همچنین استفاده از غذاهای نامناسب در وعدههای سحر، افطار و شام دچار یبوست شوند. بنابراین برای جلوگیری و یا درمان این مشکل توصیه میشود روزهداران از بعد از افطار تا سحر به مقدار مناسب از سبزیجات، آبمیوه، آلو و انجیر استفاده کنند. به گزارش خبرگزاری برنا، روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان یک دستور الهی و امری واجب است. اما برخیها روزه گرفتن را علاوه بر انجام واجبات به عنوان یک رژیم غذایی تلقی کرده و برای رسیدن به تناسب اندام از آن کمک میگیرند.از نظر علمی این دیدگاه درست است و از آن به عنوان رژیم غذایی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، متخصص طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید بر رعایت توصیههای طب ایرانی و مکمل برای حفظ سلامت و بهره مندی بهتر جسمی و معنوی روزه داران از ماه مبارک رمضان گفت: نباید حین شام یا بلافاصله پس از آن از مایعات خنک استفاده کرد، زیرا غذای خورده شده و معده را سرد می کند و مضر است و همچنین، باعث رقیق شدن شیرةگوارشی میشود از این رو از دو جهت باعث اختلال در هضم غذا خواهد شد.دکتر احمد پور بهترین زمـان نوشیدن مایعات را، ۱ تا ۲ ساعت بعد از صرف شام دانست و افزود:، چون برخی غذاها زودتر و برخی دیرتر هضم میشود.وی گفت: استفاده از یک فنجان آب...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، میوههای تابستانی آب دار، در فاصله افطار تا سحر در کنار مصرف مواد غذایی فیبردار، حرکات دودی روده را تقویت کرده و خشکی مزاج و یبوست دستگاه گوارش، را بر طرف میکند. میوههایی مثل: هندوانه، طالبی، خربزه، زردآلو، گیلاس، هلو، شلیل قرمز، موز، سیب، گلابی، انار شیرین و ... از میوههای بسیار مفید در فاصله بین شام تا سحری، میباشند. با ما همراه باشید.مصرف همزمان میوه و آب ممنوع:اکنون، بعد از استراحتی کوتاه و نماز، و تناول وعده غذایی افطار و یا شام، حداقل "دو ساعت" بعد از صرف غذای افطار و یا شام، باید برای تامین آب و رفع تشنگی در طول روز، از "شربتهای خنک" و "میوههای آبدار" استفاده کنید. فاصله...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ در ماه مبارک رمضان نباید از میزان غذای این افراد دکم کرد. به عبارتی دریافت انرژی، آهن و کلسیم اهمیت ویژهای پیدا میکند؛ بنابراین توصیه میشود مصرف کلسیم را این گروه از افراد در ماه رمضان جدی بگیرند و در وعده سحر، شیر و در زمان افطار، خرما مصرف کنند. همچنین آنها باید در وعده شام، ماست، دوغ کمنمک و بدون گاز را از یاد نبرندد.همچنین مصرف میوههای خشک به دلیل وجود آهن فراوان در کنار دیگر سبزی که میتواند تامین کننده آهن بدن را باشد، توصیه میشود. افطار روزه اولی هانوجوانان با غذاهای سبک مانند شلهزرد، سوپ یا شیر و خرما افطار کنند تا به این وسیله انرژی مورد نیاز برای سلولهای مغزی...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بی تحرکی و مصرف غذاهای پرکالری در طول ماه مبارک رمضان باعث ایجاد اضافه وزن میشود و رعایت برخی نکات در پیشگیری از افزایش وزن در این ماه بسیار حائز اهمیت است. به گزارش برنا؛ مرضیه زیلایی درخصوص اضافه وزن در ماه مبارک رمضان گفت: معمولا افراد در طول ماه مبارک رمضان (بویژه در فصول گرم سال) به دلیل بی تحرکی و در دسترس بودن مواد غذایی پرکالری (زولبیا و بامیه و انواع دسرهای شیرین) و غذاهای چرب در مهمانیها ممکن است اضافه وزن پیدا کنند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استادیار گروه تغذیه دانشگاه جندی شاپور اهواز افزود: هر ۵ عدد بامیه حدود ۴۰۰ کیلوکالری و هر ۵ عدد زولبیا حدود...
ایسنا/خراسان رضوی مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: افطار مناسب بهتر است مانند یک وعده صبحانه کامل یا یک وعده شام سبک باشد. دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه مصرف نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت که زیاد چرب نباشند، میتواند برای وعده افطار مناسب باشد، اظهار کرد: از آنجا که معده در طول روز برای مدت زیادی خالی بوده، بهتر است افطار را با خوردن یک مایع گرم نه داغ مانند چای، سوپ رقیق یا شیر گرم شروع کنیم. وی با بیان اینکه با توجه به افت نسبی قند خون در طول روزه داری، بهتر است برای شروع افطار، پس از مصرف مایعاتی مانند آب گرم یا شیر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، در این مطلب آموزشی و در ادامه بخش یک، نکاتی در مورد تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان ارائه شده است.ویژگیهای یک وعده غذایی مناسب در افطار· توصیه میشود هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد و نوشابه خودداری شود. مصرف مایعات زیاد به ویژه مایعات خنک با رقیق کردن اسید و آنزیمهای دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شده و درد شکم و نفخ را به همراه دارد.· بهتر است روزه را با آب گرم، شیر گرم یا چای کمرنگ به همراه خرما یا کشمش باز کرده و به تدریج از مواد غذایی سبک استفاده کرد.· وعده افطاری باید دارای ویژگیهای یک صبحانه...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، دکتر شایسته شمی پور صرف هر سه وعده سحری، افطار و شام در ماه مبارک رمضان را الزامی دانست و گفت: در این میان وعده سحری از اهمیت بالایی برخوردار بوده و نیاز است که افراد این وعده را به صورت کامل مصرف کرده تا انرژی لازم برای روزه داری را داشته باشند. وی افزود: در وعده سحری نباید از مواد غذایی مانند؛ سوسیس و کالباس، غذاهای چرب و سرخ شده، شور و پر ادویه یا خیلی ترش، غذای سفت و جامد، نوشابه گازدار، قهوه، نسکافه، چای شیرین و غلیظ استفاده کرد. دکتر شمی پور ادامه داد: در وعده شام و افطار نیز نباید از مایعات خیلی سرد و فراوان، آبمیوه مصنوعی،...
در ماه مبارک رمضان، سحری را پس از نیمه شب میل کنید/هنگام سحری آب زیاد ننوشید/ فاصله زمانی بین افطار و شام را رعایت کنید
یک کارشناس تغذیه گفت: در ماه مبارک رمضان، سحری را پس از نیمه شب میل کنید این میتواند مقاومت فرد روزهدار را به ویژه در روزهای اول ماه مبارک رمضان، در برابر تشنگی و گرسنگی افزایش دهد. به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ فریبا عبدالمنافی در خصوص بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: استفاده از غذاهای پر پروتئین مانند تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث میشود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند، از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. وی تاکید کرد: وعده سحری را حذف نکنید. هنگام صرف سحری آب زیاد ننوشید . نوشابههای...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان ؛ معاون بهداشتی دانشگاه با بیان اینکه روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد گفت: پیروی از یک برنامهی غذایی صحیح در ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژهای برخوردار است که هم میتوان عادات غذایی غلط را اصلاح کرد و هم از برکات معنوی این ماه، بهره برد.دکتر سید محمود رضوانی افزود: در ماه مبارک رمضان، تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد موردنیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانهروی و تعادل با محدودکردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه میشود.معاون بهداشتی دانشگاه با تاکید بر اینکه روزهداران...
روزهداری با رعایت برخی نکات در وعدههای غذایی با کیفیت بهتری انجام میشود، در این گزارش برخی از آنها را مرور کردیم. گروه علمی و فناوری خبرگزاری برنا؛ هرساله با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، سوالات متعددی برای مردم پیش میآید که وعدههای سحر، افطار و شام را چطور باید بگذرانند، در این گزارش نکاتی طلایی دربارۀ این موضوع را مورد بررسی قرار دادیم. سحری اصلی ترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است که انسان انرژی روزانۀ خود را به وسیلۀ آن تأمین میکند، رعایت نکات زیر برای صرف یک سحری مقوی و سالم خالی از لطف نیست؛ - استفاده از غلات کامل و سبوس دار بسیار کارگشا خواهد بود؛ چرا که هم سرعت هضم پایینی دارند همچنین انسان را برای مدت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، روزهداری علاوه بر آثار روحی و معنوی، فواید جسمانی نیز دارد، اما برای برخورداری از فواید جسمانی آن، باید تغذیه در وعدههای افطار، شام و سحر منطبق با یک رژیم متعادل، متناسب و متنوع باشد. متاسفانه برخی سفرههای افطاری در طول این ماه با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج چرب و شیرین و زولبیا و بامیه رنگین میشود و در نهایت، برخی روزهداران پس از یک ماه روزهداری، نه تنها وزن کم نمیکنند، بلکه با چند کیلو اضافه وزن مواجه میشوند. این در حالی است که چاقی از عوامل زمینهساز بیماریهای مزمن مانند افزایش فشارخون و چربی خون، دیابت، بیماریهای قلبی عروقی و بعضی از...
مصرف غذاهای مناسب در سه وعدۀ افطار، شام و سحری برای افرادِ روزهدار به تامین نیروی بدنی آنها در طول ۳۰ روز روزهداری در ماه رمضان کمک میکند. صرف غذاهای سبک و پر انرژی در وعدۀ افطار مانند وعدههای صبحانه، غذاهای پر پروتئین و عرقیجات در وعدۀ شام و غذاهای مغذی، کم چرب و کم شیرین برای وعدۀ سحری میتواند گزینههای مناسبی برای وعدههای غذایی در ماه رمضان باشد. در این اینفوگرافیک غذاهای پیشنهادی برای سه وعدۀ غذایی در طول ماه مبارک رمضان را مشاهده میکنید. گرافیک: پدرام آقایی منبع دادهها: وزارت بهداشت منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: اینفوگرافیک ، اینفوگرافی ، ماه رمضان ، ماه مبارک رمضان
برای خوردن یک افطاری سالم به 8 نکته زیر توجه نمایید. به گزارش خبرگزاری برنا؛ برای خوردن یک افطاری سالم حتما به نکات زیر توجه نمایید: 1.وعده افطار، معادل همان وعده صبحانهای است که در روزهای عادی میخوردید؛ پس بهتر است به حضور تمام گروههای غذایی در این وعده غذاییتان توجه کنید. 2.روزهتان را میتوانید با یک استکان شیر گرم یا چای کمرنگ و 2 عدد خرما یا یک قاشق غذاخوری عسل (طبیعی) باز کنید. 3.میتوانید چند برش نان سنگک را همراه با 45 گرم پنیر و چند برش گوجهفرنگی و خیار و یک عدد گردو در این وعده میل کنید و البته میتوانید پنیرتان را از قبل با گردو یا سایر مغزها و سبزیجات معطر مخلوط...
دبیر انجمن تغذیه استان البرز گفت: روزه داران بین شام و افطار حداقل یک ساعت فاصله ایجاد کنند. به گزارش برنا؛ احدی، دبیر انجمن تغذیه استان البرز با تاکید بر رعایت ساعت صرف افطار و شام گفت: روزه داران بین شام و افطار یک ساعت فاصله ایجاد کنند. دبیر انجمن تغذیه استان افزود: روزه داران روزه خود را باید با چای بسیار کمرنگ، نان، پنیر، گردو وخرما باز کنند. او گفت: برای این که روزه داران دچار نفخ و سوء هاضمه نشوند خوردن غذاهایی از قبیل؛ حلیم کم چرب و بدون روغن، آش، فرنی توصیه میشود. او افزود: روزهداران تا مدتی پس از افطار، از خوردن مایعات خنک اجتناب کنند تا دچار مشکلات گوارشی نشوند. دبیر انجمن تغذیه البرز...
ایسنا/همدان رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان با بیان اینکه رعایت اصول صحیح تغذیه تأثیر بسیاری در افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد، گفت: روزهداری مناسب میتواند موجب پیشگیری از چاقی و اضافه وزن شود. به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی همدان، آرزو کاوهئی به داشتن برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان تاکید کرد و گفت: در این ماه مبارک باید از انواع مواد غذایی به تناسب مصرف شود و هیچ گروه غذایی همچون نان و غلات، سبزیها، میوهها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغز دانهها حذف نشود. کاوهئی با اشاره به اینکه هیچ وعدهای نباید در ماه مبارک رمضان حذف شود،...
رعایت تعادل و تنوع مصرف مواد غذایی؛ کلید تغذیه سالم است و این تعادل را باید در ماه مبارک رمضان نیز در وعدههای سحر، افطار و شام رعایت کرد. به گزارش ایسنا، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروههای غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزیها، میوهها و گروه گوشت و جایگزینهای آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروههای غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعدههای غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده افطاری، شام و سحری تقسیم میشوند و افرادی که در ماه مبارک...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروههای غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزیها، میوهها و گروه گوشت و جایگزینهای آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروههای غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعدههای غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده افطاری، شام و سحری تقسیم میشوند و افرادی که در ماه مبارک رمضان روزه میگیرند باید به این نکته توجه داشته باشند که خوردن افطاری و سحری با رعایت اعتدال ضروری است. توصیههای تغذیهای مربوط به وعده سحری وعده سحری باید تامینکننده بیشتر انرژی...
دبیر انجمن تغذیه استان البرز گفت: روزه داران بین شام و افطار حداقل یک ساعت فاصله ایجاد کنند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ احدی، دبیر انجمن تغذیه استان البرز با تاکید بر رعایت ساعت صرف افطار و شام گفت: روزه داران بین شام و افطار یک ساعت فاصله ایجاد کنند. دبیر انجمن تغذیه استان افزود: روزه داران روزه خود را باید با چای بسیار کمرنگ، نان، پنیر، گردو وخرما باز کنند. او گفت: برای این که روزه داران دچار نفخ و سوء هاضمه نشوند خوردن غذاهایی از قبیل؛ حلیم کم چرب و بدون روغن، آش، فرنی توصیه میشود. او افزود: روزهداران تا مدتی پس از افطار، از خوردن مایعات خنک اجتناب کنند تا دچار مشکلات گوارشی نشوند. دبیر انجمن تغذیه...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بی تحرکی و مصرف غذاهای پرکالری در طول ماه مبارک رمضان باعث ایجاد اضافه وزن میشود و رعایت برخی نکات در پیشگیری از افزایش وزن در این ماه بسیار حائز اهمیت است. به گزارش خبرگزاری برنا؛ مرضیه زیلایی درخصوص اضافه وزن در ماه مبارک رمضان گفت: معمولا افراد در طول ماه مبارک رمضان به دلیل بی تحرکی و در دسترس بودن مواد غذایی پرکالری (زولبیا و بامیه و انواع دسرهای شیرین) و غذاهای چرب در مهمانیها ممکن است اضافه وزن پیدا کنند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استادیار گروه تغذیه دانشگاه جندی شاپور اهواز افزود: هر ۵ عدد بامیه حدود ۴۰۰ کیلوکالری و هر ۵ عدد زولبیا حدود هزار کیلوکالری انرژی به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکزهمدان ؛ رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان با بیان اینکه رعایت اصول صحیح تغذیه تأثیر بسیاری در افزایش سیستم ایمنی بدن دارد، گفت: روزهداری مناسب میتواند موجب پیشگیری از چاقی و اضافه وزن میشود. آرزو کاوهئی به داشتن برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان تاکید کرد و گفت: در این ماه مبارک باید از انواع مواد غذایی به تناسب مصرف شود و هیچ گروه غذایی همچون نان و غلات، سبزیها، میوهها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغز دانهها حذف نشود. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان با اشاره به اینکه هیچ وعدهای نباید در ماه مبارک رمضان حذف...
به گزارش جام جم آنلاین، امسال ماه مبارک رمضان از امروز، سوم فروردین ماه آغاز شده است. البته کم نیستند افرادی که از پیش به استقبال ماه مهمانی خدا رفته اند. با توجه به اینکه امسال روزه داران حدود 10 روز از تعطیلات نوروزی را روزه خواهند بود. کارشناسان تغذیه برای آنها توصیههایی دارند که میتواند سبب شود از ماه مبارک رمضان بهره بیشتری ببرند و در این ایام سلامتشان نیز به خطر نیفتد. مراقب شیرینیها باشید با توجه به اینکه تعطیلات نوروزی شروع شده است و در چنین مناسبتهایی مصرف شیرینی در خانوادهها افزایش پیدا میکند، میتوان گفت این روزها شیرینیهای بیشتری در دسترس روزهداران است و اگر آنها در خوردن این مواد غذایی نکاتی را رعایت نکنند،...
مسوول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت دزفول گفت: در صورتی که افراد روزه دار از رژیم های غذایی اصولی و مطابق با متون علمی تبعیت کنند، روزه داری موجب تقویت سیستم ایمنی آنها می شود. به گزارش مشرق به نقل از روابط عمومی مرکز بهداشت دزفول، زینب رفعت پناه روز یکشنبه با بیان اینکه روزه داری می تواند موجب کاهش پاسخ های التهابی و تنظیم سیستم ایمنی بدن شود، گفت: فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمنوگلوبین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در طی روزه داری بیشتر شده و در مجموع، روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. وی افزود:...
دانشیار دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، با اشاره به اینکه نوجوانان در سن رشد قرار دارند، گفت: مواد مغذی و کالری مورد نیاز نوجوانان روزهدار حتما باید در فاصله افطار تا سحر تأمین شود. سیده زهرا شریعت پناهی، با تاکید بر رعایت یکسری موارد در هنگام روزه داری گفت: فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد و از تمامی گروههای مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان مورد نیاز روزانه مصرف کند تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذیهای دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشود.وی با اشاره به میزان مواد مغذی مورد نیاز روزانه بدن گفت: مصرف غلات که در کف هرم غذایی قرار دارند باید به میزان کافی باشد. لبنیات در...
به گزارش جام جم آنلاین، سیده زهرا شریعت پناهی، با تاکید بر رعایت یکسری موارد در هنگام روزه داری گفت: فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد و از تمامی گروههای مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان مورد نیاز روزانه مصرف کند تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذیهای دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشود.وی با اشاره به میزان مواد مغذی مورد نیاز روزانه بدن گفت: مصرف غلات که در کف هرم غذایی قرار دارند باید به میزان کافی باشد. لبنیات در طبقات بالاتر هرم قرار دارند که مصرف حداقل روزانه دو واحد از آنها توصیه میشود. همچنین فرد باید روزانه حداقل دو واحد میوه و سه واحد سبزی دریافت کند. گروه گوشتها...
یک کارشناس ارشد تغذیه، در ارتباط با شیوه صحیح تغذیه در ایام روزه داری، نکاتی را متذکر شد. ناطقان: مریم مهرانپور، با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام روزه داری، گفت: بعضاً دیده میشود که برخی از افراد در وقت افطار و سحر، از غذاها و خوراکیهایی استفاده میکنند که سلامت آنها را تهدید میکند.وی افزود: روزه داری به خودی خود هیچ عارضهای برای افراد سالم ندارد و باعث بهبود وضعیت جسمانی هم میشود. اما، اگر قرار باشد از غذاها و خوراکیها و آشامیدنیهایی استفاده کنیم که باعث تشدید عوامل خطرزای سلامت ما شود، قطعاً مفید نخواهد بود.این کارشناس ارشد تغذیه در ادامه به وعدههای افطاری و سحری اشاره کرد و گفت: غذاهایی که در سحر مصرف میشود، باید...
به گزارش جام جم آنلاین، دکتر زهرا شریعت پناهی استاد انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی شهید بهشتی در این باره توضیح داد: هدف روزه داری در بزرگسالان حذف یک وعده غذایی است اما نوجوانان نباید این وعده را حذف کنند تا در فاصله بین افطار و سحر کالری مورد نیاز بدنشان تامین شود. وی مصرف سه واحد لبنیات را برای رشد نوجوانان الزامی دانست و توصیه کرد: نوجوانان باید دو واحد میوه و سه واحد سبزیجات از زمان افطار تا سحر مصرف کنند مثلا لبنیات را به شکل فرنی یا دسرهای خانگی مصرف کنند. میوه ها را نیز به شکل خام یا کمپوت و سبزیجات را به شکل پخته یا خام می توانند مصرف کنند. به گفته این...
کیانوش همدانی گفت : نبات با چای کم رنگ، خرما، لبنیات کم چرب با سوپ یا حلیم یا شله زرد یا فرنی مطلوب است. به گفته کارشناس تغذیه سفره افطار را با خرما، لبنیات کم چرب، نان، سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش و یا حلیم یا فرنی زینت ببخشید. در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه رونق پیدا میکند، زیرا که محصولات حاوی روغن، نشاسته و قندهای ساده هستند و مصرف محدود آنها مطلوبتر است. در زمان رسیدن افطار آب سرد ننوشید، زیرا ضمن ایجاد حالت ضعف، میل به نوشیدن آب را بیشتر کرده و موجب رقت شیره معده، پر شدن حجمی از معده و مصرف کمتر غذای اصلی میشود. در ماه...
آفتابنیوز : یک کارشناس تغذیه تاکید کرد: معده خالی در هنگام افطار تحمل غذای سنگین را ندارد بنابراین خوردن غذاهای سبک، آسان هضم، کم حجم، پرکالری و نرم مناسبتر است. «کیانوش همدانی» توضیح داد: برای نمونه نبات با چای کم رنگ، خرما، لبنیات کم چرب با سوپ یا حلیم یا شله زرد یا فرنی مطلوب است. وی بیان کرد: سفره افطار را با خرما، لبنیات کم چرب، نان، سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش و یا حلیم یا فرنی زینت ببخشید. این کارشناس تغذیه عنوان کرد: در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه رونق پیدا می کند زیرا که محصولات حاوی روغن، نشاسته و قندهای ساده هستند و مصرف محدود آن ها مطلوب...
یک کارشناس تغذیه تاکید کرد: معده خالی در هنگام افطار تحمل غذای سنگین را ندارد بنابراین خوردن غذاهای سبک، آسان هضم، کم حجم، پرکالری و نرم مناسبتر است. «کیانوش همدانی» روز چهارشنبه در این رابطه به خبرنگار ایران اکونومیست توضیح داد: برای نمونه نبات با چای کم رنگ، خرما، لبنیات کم چرب با سوپ یا حلیم یا شله زرد یا فرنی مطلوب است. وی بیان کرد: سفره افطار را با خرما، لبنیات کم چرب، نان، سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش و یا حلیم یا فرنی زینت ببخشید. این کارشناس تغذیه عنوان کرد: در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه رونق پیدا می کند زیرا که محصولات حاوی روغن، نشاسته و قندهای ساده...
یک کارشناس تغذیه تاکید کرد: معده خالی در هنگام افطار تحمل غذای سنگین را ندارد بنابراین خوردن غذاهای سبک، آسان هضم، کم حجم، پرکالری و نرم مناسبتر است. ناطقان: «کیانوش همدانی» در این رابطه توضیح داد: برای نمونه نبات با چای کم رنگ، خرما، لبنیات کم چرب با سوپ یا حلیم یا شله زرد یا فرنی مطلوب است.وی بیان کرد: سفره افطار را با خرما، لبنیات کم چرب، نان، سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش و یا حلیم یا فرنی زینت ببخشید.این کارشناس تغذیه عنوان کرد: در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه رونق پیدا می کند زیرا که محصولات حاوی روغن، نشاسته و قندهای ساده هستند و مصرف محدود آن ها مطلوب...
با آغاز ماه مبارک رمضان، تغییر در برنامه غذایی و ساعت غذا خوردن افراد میتواند سبب بروز برخی مشکلات گوارشی شود؛ موضوعی که با رعایت برخی نکات تغذیهای از جمله دقت در انتخاب خوراکیهایی که در وعده مهم افطار مصرف میکنیم میتواند تا حد زیادی از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند. به گزارش ایسنا، نوشیدن شیر به تنهایی، آب سرد، برخی میوهها مثل هندوانه، هلو، خیار و خربزه برای گشودن روزه مناسب نیست؛ زیرا باعث تولید مواد نامناسب در دستگاه گوارش میشود. البته شیر گرم و شیرین شده با عسل یا شکر و یا به شکل معجون مانعی ندارد. آب بسیار سرد نیز در این هنگام باعث از بین رفتن حرارت ذاتی معده شده و آن را ضعیف میکند. توجه...
مریم مهرانپور، در گفتگو با خبرنگار مهر، با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام روزه داری، گفت: بعضاً دیده میشود که برخی از افراد در وقت افطار و سحر، از غذاها و خوراکیهایی استفاده میکنند که سلامت آنها را تهدید میکند. وی افزود: روزه داری به خودی خود هیچ عارضهای برای افراد سالم ندارد و باعث بهبود وضعیت جسمانی هم میشود. اما، اگر قرار باشد از غذاها و خوراکیها و آشامیدنیهایی استفاده کنیم که باعث تشدید عوامل خطرزای سلامت ما شود، قطعاً مفید نخواهد بود. این کارشناس ارشد تغذیه در ادامه به وعدههای افطاری و سحری اشاره کرد و گفت: غذاهایی که در سحر مصرف میشود، باید بتواند از ضعف جسمانی ما در ساعات روزه داری جلوگیری کند. به...
دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه و رژیمشناسی گفت: طبیعتا انتظار این است که ما نیازهایمان را در ایام روزهداری تامین کنیم و اگر نیازهای بدن تامین نشود ممکن است آسیب ببیند؛ خصوصا کسانی که نیاز بالاتری دارند مانند مادران باردار، مادران شیرده و نوجوانان در حال رشد حتما باید دریافت غذایی کاملا علمی داشته باشند و گروههای غذایی به اندازه کافی دریافت کنند.متخصص تغذیه و رژیم درمانی کلینيک تغذیه جهاد دانشگاهی علوم پزشکی افزود: مدت روزهداری در فصل بهار بیشتر از فصل سرد سال است. گاهی ۱۵ تا ۱۶ ساعت ممکن است روزهداری زمان ببرد و در چنین شرایطی طبیعتا خیلی سخت است که بتوانیم سه وعده غذایی را بگنجانیم ولی حتی در چنین شرایطی بهتر است ما سه وعده...