2024-04-19@11:01:32 GMT
۳۵ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «انجماد یخ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
حتما هنگام راه‌رفتن روی یخ در هوایی که دمایی آن زیر صفر است، حس کرده‌اید که بخشی از یخ، لغزنده و مرطوب است. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، حتما هنگام راه‌رفتن روی یخ در هوایی که دمایی آن زیر صفر است، حس کرده‌اید که بخشی از یخ، لغزنده و مرطوب است. اما چرا؟ مگر دما زیر نقطه انجماد نیست، پس چرا کمی یخ آب شده در زیر پا قابل احساس است. اولین بار بیش از ۲۲۰ سال پیش مایکل فارادی این مسئله را مطرح کرد. به تازگی محققان این سوال قدیمی را با روشی نانویی بررسی کرده‌اند.فیزیک پر از اسرار گوناگون است، یکی از رازهای قدیمی، مربوط به یخ است. یخی که در زیر نقطه انجماد نیز آب می‌شود....
همواره این سوال مطرح است که چرا هنگام راه‌رفتن روی یخ در هوای زیر صفر درجه، بخشی از آن لغزنده و شکننده است. دما که زیر نقطه انجماد است، پس چرا یخ آب شده در زیر پا قابل احساس است؟ به گزارش ایرنا، اولین بار مایکل فارادی (Michael Faraday) شیمیدان و فیزیکدان بزرگ بیش از ۲۰۰ سال پیش این موضوع را مطرح کرد، اما محققان به تازگی این سوال قدیمی را با روشی نانویی بررسی کردند. فیزیک مملو از اسرار گوناگون است که یکی از رازهای قدیمی، مربوط به یخ است. یخی که در زیر نقطه انجماد نیز آب می‌شود. براساس گزارش تارنمای فیز، محققان با استفاده از ابزارهای تصویربرداری در آزمایشگاه ملی آرگونه وزارت انرژی آمریکا، پدیده‌ای را به...
حتما هنگام راه‌رفتن روی یخ در هوایی که دمایی آن زیر صفر است، حس کرده‌اید که بخشی از یخ، لغزنده و مرطوب است. اما چرا؟ مگر دما زیر نقطه انجماد نیست، پس چرا کمی یخ آب شده در زیر پا قابل احساس است. اولین بار بیش از ۲۲۰ سال پیش مایکل فارادی این مساله را مطرح کرد. به تازگی محققان این سؤال قدیمی را با روشی نانویی بررسی کرده‌اند. به گزارش ایسنا، فیزیک پر از اسرار گوناگون است، یکی از رازهای قدیمی، مربوط به یخ است. یخی که در زیر نقطه انجماد نیز آب می‌شود. محققان با استفاده از ابزارهای تصویربرداری در آزمایشگاه ملی آرگونه وزارت انرژی آمریکا، پدیده‌ای را به نام پیش‌ذوب در دمای بسیار پایین شناسایی کردند. پیش‌ذوب...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: البته اطمینان از اینکه غذاهای دریایی منجمد شما تازه باقی می‌مانند و طعم و کیفیت خود را حفظ می‌کنند، نیاز به بررسی دقیق و به کارگیری یکسری ترفند خاص دارد. به گزارش تایمز اف ایندیا، پس از خرید غذاهای دریایی منجمد، مسئولیت تازه نگه داشتن آنها به عهده مصرف کننده خانگی است و او باید با به کارگیری ترفندهایی مانع از کهنگی و فساد این غذاها شود. در این مطلب به چند ترفند درباره تازه نگه داشتن غذاهای دریایی اشاره کرده‌ایم. دمای مناسب نگهداری یکی از مهم‌ترین عوامل در حفظ تازگی غذاهای دریایی منجمد، حفظ دمای مناسب نگهداری است. در حالی که فرآیند زنجیره سرد شامل انجماد سریع در دماهای بسیار پایین‌تر است، یک...
در آخرین بازی نیم فصل نخست در اراک آلومینیوم و گل گهر به تساوی بدون گل رضایت دادند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ آخرین دیدار باقی‌مانده از نیم فصل اول رقابت‌های لیگ برتر که به دلیل بارش برف عب افتاد بود، امروز برگزار شد. آلومینیوم و گل گهر که پیش از این به دلیل بارش شدید برف بازی‌شان لغو شده بود، به مصاف هم رفتند. نیمه اول این دیدار با موقعیت‌هایی نصفه و نیمه از سوی هر دو تیم دنبال می‌شد و بازیکنان دو تیم بعد از محک زدن همدیگر، چند حمله نصفه و نیمه طراحی کردند اما در نهایت کار با نتیجه تساوی بدون گل به پایان رسید تا دو تیم دست خالی به رختکن...
در فصل زمستان یکی از کارهای که باید رانندگان انجام دهند ریختن ضد یخ روغنی مناسب برای ماشین است که در ادامه مطلب می خواهیم در مورد ضد یخ ماشین مطالبی را مطرح کنیم. ضد یخهای پژو 405 هماننده ماشینهای دیگر اغلب خنک کننده های خودرو با نقطه انجماد زیر نقطه انجماد آب است خنک کننده های کم انجماد طبق عملکرد اصلی خنک کننده های مدرن استفاده از گرمای اضافی تولید شده توسط موتور در طی احتراق مخلوط هوا و سوخت است. شما عزیزان می توانید برای این که بهترین خرید را داشته باشید و با کیفیت ترینها را انتخاب کنید فرم مشاوره ای که در سایت آراد برندینگ قرار دارد را تکمیل کنید تا بتوانید میزان سفارشات درخواستی خودتان...
تغییرات آب و هوایی بسیاری از گونه‌ها را با انقراض تهدید می‌کند، بنابراین ما تلاش می‌کنیم که به حیوانات کمک کنیم، متاسفانه عامل بسیاری از تغییرات اقلیمی را انسان ایجاد می‌کند. دانشمندان ژاپنی با موفقیت موش‌هایی را از سلول‌های بالغ خشک شده در انجماد شبیه‌سازی کرده‌اند که می‌توانند به راحتی برای مدت طولانی ذخیره شوند. نکته مهم این است که موش‌های شبیه سازی شده بعداً توانستند فرزندان خود را داشته باشند. در حال حاضر، از امکاناتی که به «باغ‌وحش‌های یخ‌زده» گفته می‌شود، برای نگهداری نمونه‌های اسپرم حیوانات، تخمک‌ها و سایر بافت‌ها در دماهای برودتی استفاده می‌شود و به ما امکان می‌دهد تا گونه‌ها یا جمعیت‌هایی را که از بین می‌روند احیا کنیم. مشکل اینجاست که این تاسیسات برای کار...
چه اتفاقی باید بیفتد؟ کدام یک زودتر یخ می‌زند؛ آب گرم یا سرد؟ لایه‌ای از یخ بالای آب سرد تشکیل می‌شود چرا احتمال سرد شدن بدون انجماد آب داغ بیشتر است؟ به گزارش اقتصاد آنلاین؛ شاید بعضی‌ها باور نکنند، اما این پدیده در فریزر خانه خودتان هم تحت شرایط مناسب قابل نشان دادن است. چه اتفاقی باید بیفتد؟ هر آدم منطقی فکر می‌کند که یخ زدن سطل آب داغ بیشتر از سطل آب سرد طول خواهد کشید. از این گذشته، آب داغ زمان بیشتری نیاز دارد تا به دمای سطل سرد برسد. وقتی سطل داغ بالاخره به دمایی که سطل سرد در ابتدا بود می‌رسد، احتمالا سطل سرد دیگر منجمد شده است. کدام یک زودتر یخ می‌زند؛ آب گرم یا...
انجماد، که به حفظ سلول‌ها برای مدت طولانی در دماهای پایین کمک می‌کند، در درمان‌های سلول‌سازی کمکی یا درمان‌های سلول‌های بنیادی کلیدی است، اما به دلیل پیچیدگی این فرآیندها، هنوز از تلاش‌ها برای حفظ اندام‌ها و بافت‌های انسان دور است. دانشمندان مؤسسه سلطنتی فناوری در ملبورن استرالیا از ضد یخ جدید متشکل از پرولین و گلیسرول بر روی چهار نوع سلول انسانی (پروستات، مغز، پوست و گلبول‌های سفید خون)، پس از آنکه آنها را برای چندین ساعت در دمای ۳۷ درجه سانتیگراد قبل از انجماد در سلول‌های خونی نگه داشتند، استفاده کردند. سافرون برایانت، محقق اصلی این پروژه، توضیح داد که این محافظ علاوه بر سمیت کمتری که برای بافت‌های انسانی نسبت به عواملی که جامعه علمی در پنج...
حتماً برایتان پیش آمده آن سردرد کوتاه، اما بسیار دردناک و خاصی را تجربه کرده باشید که بعد از خوردن چیز‌های سرد رخ می‌دهد. به این حالت، انجماد مغزی گفته می‌شود که به سردرد بستنی هم معروف است و وقت‌هایی رخ می‌دهد که بستنی یا آب یخ می‌خورید. در اغلب موارد چند ثانیه بیشتر طول نمی‌کشد و می‌توانید باز هم از خوردن خوراکی یا نوشیدنی سردتان لذت ببرید، اما برای آنکه بتوانیم جلوی وقوعش را بگیریم، باید از آن بدانیم. البته نباید نگران شوید، چون مسأله‌ی جدی‌ای نیست. در ادامه می‌خواهیم ببینیم وقتی مغزمان یخ می‌زند چه اتفاقی برایمان رخ می‌دهد. ۱- انجماد مغزی را چطور تشخیص دهیم انجماد مغزی زمانی رخ می‌دهد که چیز سردی مانند بستنی یا...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، گروهی از محققان به رهبری دکتر مونیا گانگولی از آکادمی علوم تحقیقات نوآورانه هند، یک محلول مایع ابداع کرده اند که حاوی ترکیبات دی متیل سولفوکساید(DMSO) و پلی وینیل الکل(PVA) است. هر دو این مواد به طور معمول در آزمایشگاه برای نگهداری سلول ها در شرایط انجماد به کار می روند. DMSO اجازه نمی دهد کریستال های یخ داخل سلول ها به وجود بیایند و PVA نیز از تشکیل آنها بین سلول ها و آسیب به غشای خارجی جلوگیری می کند. محققان پس از چند آزمایش با میزان مختلفی از دو ماه شیمیایی در نهایت ترکیبی را ساختند که برای حفاظت از سلول های کشت شده در آزمایشگاه در دمای انجماد،...
فریزر می تواند وسیله ای خوب برای نگهداری از مواد خوراکی و کاهش زباله های غذایی در زندگی شما باشد. در شرایطی که سطح سلامت و میزان مواد مغذی برخی مواد غذایی منجمد با نمونه های تازه تفاوتی ندارد، برخی مواد غذایی دیگر میانه خوبی با قرار گرفتن در فریزر و انجماد ندارند.به گزارش "دیلی میل"، شاید فکر کنید سرماسوختگی بدترین اتفاقی است که می تواند برای غذای شما در فریزر رخ دهد. اما برخی مواد خوراکی و غذاهای پخته که به نظر نمی رسد مشکلی برای نگهداری در فریزر داشته باشند، ممکن است پس از خروج از آن و یخزدایی به طور کامل غیر قابل استفاده شوند. در ادامه با برخی خوراکی ها که نباید در فریزر نگهداری...
می‌تواند وسیله‌ای خوب برای نگهداری از مواد خوراکی و کاهش زباله‌های غذایی در زندگی شما باشد. در شرایطی که سطح سلامت و میزان مواد مغذی برخی مواد غذایی منجمد با نمونه‌های تازه تفاوتی ندارد، برخی مواد غذایی دیگر میانه خوبی با قرار گرفتن در فریزر و انجماد ندارند. شاید فکر کنید سرماسوختگی بدترین اتفاقی است که می‌تواند برای غذای شما در فریزر رخ دهد. اما برخی مواد خوراکی و غذاهای پخته که به نظر نمی‌رسد مشکلی برای نگهداری در فریزر داشته باشند، ممکن است پس از خروج از آن و یخزدایی به طور کامل غیر قابل استفاده شوند. در ادامه با برخی خوراکی‌ها که نباید در فریزر نگهداری شوند، بیشتر آشنا می‌شویم.شیراگر بیش از حد شیر خریداری کرده اید...
دانشمندان دانشگاه «کمبریج»، موسسه‌ای را برای بررسی انجماد مجدد یخهای قطبی راه‌اندازی کردند. براساس گزارش «استاف»، محققان می‌خواهند تا با اسپری آب دریا به هوا و تشکیل ابرها، باعث انجماد مجدد یخهای قطبی شوند. این مرکز جدید قصد دارد تا در آینده، آب دریا را به وسیله دکل‌های بلند کشتی‌های بدون خدمه در جو منتشر و ابرهایی را بر فراز یخ‌ها و آب‌های قطبی ایجاد کند. طبق این گزارش، محققان امیدوارند تا ذرات کوچک آب بتواند ابرهای گسترده‌ای را در بالای یخهای قطبی ایجاد و نور خورشید را منعکس کنند و موجب سرد شدن محیط اطراف یخهای قطبی شوند. همچنین از دیگر رویکردهای این موسسه می‌توان فرایند «سبز کردن اقیانوس‌ها» را نام برد؛ در این فرایند، ذرات ریز آهن به...
مهدی رفیعی محمدی روز جمعه در گفت و گو با ایرنا، افزود: با توجه به فسادپذیری بالای گوشتی که از حالت انجماد خارج شده، شهروندان گوشت و مرغ منجمد را با برآورد میزان مصرف از حالت انجماد خارج نمایند و آن را همان روز و یا حتی المقدور 24 ساعت بعد مصرف نمایند.وی اضافه کرد: برخی شهروندان برای قطعه بندی گوشت قرمز و مرغ منجمد، این محصولات را از حالت انجماد خارج می کنند و مجدد داخل فریزر می گذارند که این اقدام موجب از بین رفتن پروتیین گوشت می شود.وی به شهروندان توصیه کرد: برای جدا کردن بخشی از گوشت منجمد، از چاقوهای اره ای استفاده نمایند تا گوشت حالت انجماد خود را از دست ندهد.رفیعی گفت: کیفیت مرغ...
تهران – ایرنا - محققان آمریکایی راهکار جدیدی را برای سردکردن مایعات تا کمتر از دمای انجماد آن ها بدون کریستالی شدن و یخ زدن یافتند. به گزارش روز یکشنبه گروه اخبار علمی ایرنا از پایگاه خبری ساینس دیلی، محققان از این راهکار جدید برای کاهش دمای انجماد آب و مایعات محلول در آب و سرد کردن آن ها در یک دوره زمانی طولانی استفاده کردند. برای این منظور محققان سطح مایع موردنظر را با استفاده از مایع دیگری مانند روغن های معدنی که با آب مخلوط نمی شود عایق می کنند تا سطح تماس هوا و آب از بین برود. بر اساس تحقیقات قبلی، کریستالی شدن آب به دلیل وجود ناخالصی مانند غبار و باکتری در سطح...
اما فارغ از کالری‌های زیادی که به‌واسطه خوردن بستنی وارد بدن خود می‌کنیم، آیا تا کنون برایتان پیش آمده که احساس کنید مغزتان تیر می‌کشد؟ این فرایند که در اصطلاح عامیانه یخ زدن مغز نامیده می‌شود و در گذشته با نام سردرد بستنی هم یاد می‌شد، به زبان علمی «سردرد ناشی از خوردن یا تنفس محرک‌های سرما» یا HICS نام دارد. انجماد مغز حسی گذرا (اغلب کمتر از ۱۰ ثانیه) از دردی شدید در هر دو بخش جلویی (قدامی) و پشتی (خلفی) کاسه سر است که با تیر کشیدن حس می‌شود. برخلاف نام این عارضه، درد آن به مغز انسان ارتباطی ندارد. مغز عاری از گیرنده‌های درد است. در کسانی که مستعد یخ زدن مغز هستند، این احساس در...
نان یکی از مواد غذایی است که اگر به صورت صحیح و درست نگهداری نشود به سرعت فاسد شده و کپک می‌زند.۱. اگر نان‌تان زود کپک می‌زند باید بدانید یکی از مهم‌ترین دلایل آن این است که نان‌های داغ را روی هم قرار داده‌اید.۲. قبل از سرد شدن کامل نان‌ها، آنها را نباید دسته‌بندی و داخل نایلون یا پارچه گذاشت، چراکه باعث خمیر شدن و فساد زودرس نان می‌شود.۳. هیچ چیز جای نان تازه را نمی‌گیرد، سعی کنیم به اندازه نیاز روزانه نان بخریم، خرید زیاد نان یکی از دلایل افزایش ضایعات نان است.۴. نان را اگر در یخچال بگذارید فرآیند کهنه شدن‌اش سریع‌تر اتفاق می‌افتد. در فریزر هم گرچه ممکن است با گرم شدن دوباره تازگی‌اش را به...
همیشه وقتی هوا سرد می شود، دارندگان خودرو یادشان می افتد که ضدیخ هم برای ماشین شان نیاز دارند. غافل از آن که استفاده از ضدیخ نه فقط در فصول سرد، بلکه در همه فصل های سال امری مهم و ضروری است. ضدیخ ها ، ضد جوش نیز هستند و به کار گیری آن ها سبب بالا رفتن نقطه جوش خودرو می شود. انواع مرغوب آن، نقطه جوش بالا و نقطه انجماد پایین دارند. همچنین، ضد زنگ و ضد خوردگی هم هستند. علاوه بر این، استفاده از ضدیخ در تمام سال، کارایی بهتر موتور ماشین را سبب می شود. چرا باید ضدیخ استفاده کنیم؟ به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خراسان، پیشتر ها، از آب به عنوان مایع...
بعد از نامه کانون بانکهای خصوصی و شورای هماهنگی بانکهای دولتی به معاون اول رئیس جمهور مبنی بر رکود حاکم بر بازار مسکن و عدم توانایی فروش اموال، امروز جلسه...
آیا یخ انجماد دارایی‌ها آب می‌شود؟
حال بانکها بد است، وضع نظام بانکی خوب نیست، بانکها تراز دریافت و پرداخت مناسبی ندارند و مواردی از این دست.
پایگاه اینترنتی دیلی‌میل تصاویری شگفت‌انگیز از کوه‌های یخ منتشر کرد.
چگونه گوشت و مرغ یخ زده را رفع انجماد کنیم؟
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد