جدیدترین‌های «بستنی چوبی»:

فرآیند تولید بستنی چوبی در هند (فیلم)

      منبع : پیج cookgraam ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: غذای مشهور خیابانی در هند ؛ ماسالا چانا چات ، یک غذای 6 هزار تومانی (فیلم) حمله گاو خشمگین به مردم وسط خیابان (فیلم) استقبال امیر عبداللهیان از وزیر امور خارجه هند (فیلم)


طرز تهیه کیک پاپسیکل با طعمی شکلاتی

پاپسیکل یا کیک سیکل، کیک‌های فانتزی با رویه شکلاتی هستند که در قالب‌های مخصوص به شکل بستنی چوبی تهیه می‌شوند. به گزارش بیتوته، پاپسیکل، کیک سیکل یا پاسیکلز در زبان انگلیسی به معنی بستنی یخی چوبی است، ولی در این مطلب می‌خواهیم بستنی چوبی را با کیک درست کنید و در واقع تلفیقی از کیک با رویه شکلات است که در قالب‌های سیلیکونی بستنی چوبی تهیه می‌شوند. آموزش گام به گام طرز تهیه کیک پاپسیکل: مواد لازم: کیک دلخواه ۲۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم شکلات رنگی به دلخواه ۲ بسته چوب بستنی به میزان لازم قالب بستنی به میزان لازم ترافل برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: کیک کاکائویی را با دست پودر کنید و سپس با خامه مخلوط...


سفر به دنیای بستنی‌ها

آفتاب‌‌نیوز : بر اساس این بازدید، اولین گام فرآیند تولید بستنی به اینگونه است که شیر توسط تانکر به صورت پلمب شده وارد کارخانه می‌شود. روی شیر قبل از تخلیه در آزمایشگاه آزمون‌های میکروبی و شیمیایی لازم انجام می‌شود و پس از تایید کیفیت و سلامت، شیر درون مخازن ذخیره تخلیه می‌شود. به شیر به عنوان ماده اصلی تشکیل‌دهنده بستنی مواد دیگری مانند شکر، شیرخشک، گلوکز، چربی (گیاهی و حیوانی)، مواد پایدار کننده و مواد طعم دهنده اضافه می‌شود. همچینین این مواد بسته به طعم محصول می‌تواند شامل کاکائو، زعفران، وانیل و طعم‌دهنده‌های میوه باشد. برای تولید بستنی، ابتدا باید میکس یا مخلوط اولیه بستنی تهیه شود. این عمل در سالن فرآیند صورت می‌گیرد. مواد مورد نیاز طبق فرمول موجود...


این پیرمرد فقیر فقط با یک عکس میلیونر شد! +عکس

صراط: گاهی یک تصمیم و گاهی هم شاید یک عکس می‌تواند زندگی را تغییر دهد، هنوز هم ممکن است مهربانی فقر را به ثروت تبدیل کند. پیرمرد فقیری که در سن ۸۹ سالگی هنوز با گاری چوبی اش بستنی می‌فروخت مورد توجه راننده‌ای قرار گرفت و عکسش در فضای مجازی منتشر شد و ادامه ماجرا.به گزارش برنا؛ “فردریکو سانچز” اهل شیکاگوست و در حال راندن گاری کوچک بستنی‌های چوبی در خیابان‌ها مورد توجه یک راننده عبوری قرار می‌گیرد. این راننده عبوری با نام “جوئل سروانتس” به سرعت عکس این پیرمرد را در فضای مجازی به اشتراک گذاشت. در طول ۵ روز از سرتاسر بیش از ۲۵۰ هزار دلار (بیش از ۷۸ میلیون) کمک برای این پیرمرد ۸۹ ساله جمع آوری...


آموزش تهیه یک میان وعده لذیذ به شکل بستنی چوبی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، میان وعده، جزو وعده‌های غذایی اصلی محسوب نمی‌شود اما به دلیل تنوع زیاد، همواره طرفداران خود را دارد. به همین منظور در ادامه، فیلمی از آموزش یک میان وعده لذیذ به شکل بستنی چوبی را منتشر کرده‌ایم.     بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسنک صبحانه در کمتر از ۳ دقیقه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


فرایند تولید و بسته بندی بستنی چوبی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، تولید و بسته بندی بستنی چوبی در کارخانه‌ها، فرایندی جذاب دارد که ویدئویی کوتاه از برخی مراحل آن تهیه و منتشر شده است. برش، قرار دادن چوب، روکش بستنی و بسته بندی نهایی بستنی، گوشه‌ای از مراحل تولید بستنی‌های چوبی است که در ادامه می‌توانید ان ویدئوی جذاب را مشاهده کنید. بیشتر بخوانید فرایند تولید کیک تولد + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه پاپسیکلز کیک یا کیک چوبی

مواد لازم   آرد: ۴ لیوان دسته‌دار فرانسوی روغن مایع: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی کره ذوب شده: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی شکر: ۲ و ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی شیر: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ:  ۵ عدد چوب بستنی: به میزان لازم مواد لازم برای روکش شکلاتی کیک چوبی   شکلات تخته‌ای با طعم دلخواه: ۲۵۰ گرم کره: ۵۰ گرم پودر فندق یا گردو یا پسته: به میزان دلخواه مرحله اول   قبل از هر چیز، فر را روشن و روی دمای ۱۸۰درجه تنظیم کنید. چون مراحل آماده‌سازی مواد کیک چوبی مگنوم حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد و تا آماده شدن مواد، فر...


طرز تهیه بستنی چوبی خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد و لوازم مورد نیاز برای تهیه بستنی کیم خانگی خامه صبحانه۴۰۰ گرم شیر عسلی نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای‌خوری شکلات تخته‌ای با رنگ و طعم دلخواه۲۵۰ گرم قالب بستنی برای 8 عدد بستنی چوب بستنی8 عدد خامه را بوسیله غذا ساز، همزن برقی یا مخلوط کن هم بزنید. شیر عسلیو وانیل را اضافه کرده و مجددا هم بزنید. چوب بستنی‌ها را در قالب فرو کنید بستنی را در قالب بریزید قالب را 3 الی 4 ساعت در فریزر قرار دهید. شکلات تخته ای را خرد کرده و به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب کنید شکلات آب شده را در ظرفی گود یا در لیوان...


طرز تهیه بستنی چوبی پودینگ وانیل

با این دستور می‌‎توانید بستنی چوبی خیلی خوشمزه درست کنید و یک عصر تابستانی خیلی دلچسب را با دوستان خود داشته باشید. این مواد برای ۱۰ عدد بستنی مناسب است که البته به اندازه قالب‌های شما هم بستگی دارد. مواد لازم نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری عصاره وانیل   ۲ قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده)   ۳ عدد شیر (پرچرب)   ۳ پیمانه نشاسته ذرت  ۱/۴ پیمانه شکر  ۲/۳ پیمانه طرز تهیه در یک قابلمه مناسب، زرده های تخم مرغ، شکر و نشاسته و نمک را می‌ریزیم و خوب هم می زنیم.. سپس شیر را کم کم درون آن می‌ریزیم و با همزن دستی کاملاً مخلوط می‌کنیم تا یکدست و صاف شود و مواد کاملاً در شیر حل شود. سپس قابلمه را...


طرز تهیه بستنی چوبی هندوانه

مواد لازم هندوانه   ۶ پیمانه شکر   ۴-۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه ۱.هسته‌های هندوانه را خارج می‌کنیم.   ۲.هندوانه و شکر را داخل دستگاه غذاساز می‌ریزیم و آنها را می‌زنیم تا کاملاً مخلوط‌شده و به صورت مایع آبکی در آید.   ۳.سپس این مایع را داخل قالب‌‎های بستنی می‌ریزیم و چوب بستنی داخل آنها می‌گذاریم و آنها را به مدت ۸ ساعت در فریزر قرار می‌دهیم تا بگیرد. سایر نکات بستنی چوبی هندوانه یک بستنی بسیار لذیذ و خوشمزه با طعم بسیار عالی و استثنایی است که به راحتی در ۱۰ دقیقه آماده می‌شود و پس از چند ساعت که در فریزر بماند، آماده خوردن خواهد‌شد   این میزان مواد برای تهیه ۱۲ عدد بستنی چوبی مناسب می‌باشد.   اگر...


انواع بستنی ها چگونه اختراع شدند؟

کمتر کسی پیدا می‌شود که بستنی را دوست نداشته‌باشد. با این حال، اطلاعات تاریخی ما درباره این ماده غذایی نشاط‌آور، زیاد نیست. می‌دانیم که قرن‌ها پیش چینی‌ها از یخ‌های یخچال‌های طبیعی برای ساختن نوعی بستنی استفاده می‌کردند و در ایران خودمان هم، مردم شیره انگور یا توت را با برف مخلوط و به عنوان یک دسر خوشمزه مصرف می‌کردند. اما تولید صنعتی بستنی نخستین‌بار در «ینگه دنیا» و زمانی اتفاق افتاد که فروشنده‌ای خوش‌ذوق در شهر نیویورک اقدام به افتتاح یک مغازه بستنی‌فروشی کرد؛ یکی از روز‌های گرم سال ۱۷۷۶ (۱۱۵۵ خورشیدی). ظاهراً برای نخستین‌بار هم نام انگلیسی بستنی، «ice cream»، از همین زمان بر سر زبان‌ها افتاد. بعدها، در سال ۱۸۷۰، یعنی حدود صد سال بعد، فروش بستنی در...


تاریخچه جالب بستنی چوبی

به گزارش ایلنا، کمتر کسی پیدا می‌شود که بستنی را دوست نداشته‌باشد. با این حال، اطلاعات تاریخی ما درباره این ماده غذایی نشاط‌آور، زیاد نیست. می‌دانیم که قرن‌ها پیش چینی‌ها از یخ‌های یخچال‌های طبیعی برای ساختن نوعی بستنی استفاده می‌کردند و در ایران خودمان هم، مردم شیره انگور یا توت را با برف مخلوط و به عنوان یک دسر خوشمزه مصرف می‌کردند. اما تولید صنعتی بستنی نخستین‌بار در «ینگه دنیا» و زمانی اتفاق افتاد که فروشنده‌ای خوش‌ذوق در شهر نیویورک اقدام به افتتاح یک مغازه بستنی‌فروشی کرد؛ یکی از روز‌های گرم سال ۱۷۷۶ (۱۱۵۵ خورشیدی). ظاهراً برای نخستین‌بار هم نام انگلیسی بستنی، «ice cream»، از همین زمان بر سر زبان‌ها افتاد. بعدها، در سال ۱۸۷۰، یعنی حدود صد سال بعد، فروش...


تاریخچه جالب بستنی چوبی/ آلاسکا و کیم چگونه اختراع شدند؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کمتر کسی پیدا می‌شود که بستنی را دوست نداشته‌باشد. با این حال، اطلاعات تاریخی ما درباره این ماده غذایی نشاط‌آور، زیاد نیست. می‌دانیم که قرن‌ها پیش چینی‌ها از یخ‌های یخچال‌های طبیعی برای ساختن نوعی بستنی استفاده می‌کردند و در ایران خودمان هم، مردم شیره انگور یا توت را با برف مخلوط و به عنوان یک دسر خوشمزه مصرف می‌کردند. اما تولید صنعتی بستنی نخستین‌بار در «ینگه دنیا» و زمانی اتفاق افتاد که فروشنده‌ای خوش‌ذوق در شهر نیویورک اقدام به افتتاح یک مغازه بستنی‌فروشی کرد؛ یکی از روز‌های گرم سال ۱۷۷۶ (۱۱۵۵ خورشیدی). ظاهراً برای نخستین‌بار هم نام انگلیسی بستنی، «ice cream»، از همین زمان بر سر زبان‌ها افتاد. بعدها، در سال ۱۸۷۰، یعنی حدود...


بستنی چوبی هندوانه + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بستنی چوبی هندوانه یک بستنی بسیار لذیذ و خوشمزه با طعم بسیار عالی و استثنایی است که در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم:هندوانه ۶ پیمانهشکر ۴-۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه: هسته‌های هندوانه را خارج می‌کنیم. هندوانه و شکر را داخل دستگاه غذاساز می‌ریزیم و آن‌ها را می‌زنیم تا کاملاً مخلوط‌شده و به صورت مایع آبکی در آید. سپس این مایع را داخل قالب‌‎های بستنی می‌ریزیم و چوب بستنی داخل آن‌ها می‌گذاریم و آن‌ها را به مدت ۸ ساعت در فریزر قرار می‌دهیم تا بگیرد. سایر نکات بستنی چوبی هندوانه یک بستنی بسیار لذیذ و خوشمزه با طعم بسیار عالی و استثنایی است که...


پیرمرد فقیری که با یک عکس میلیونر شد + عکس

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گاهی یک تصمیم و گاهی هم شاید یک عکس می‌تواند زندگی را تغییر دهد، هنوز هم ممکن است مهربانی فقر را به ثروت تبدیل کند. پیرمرد فقیری که در سن ۸۹ سالگی هنوز با گاری چوبی اش بستنی می‌فروخت مورد توجه راننده‌ای قرار گرفت و عکسش در فضای مجازی منتشر شد و ادامه ماجرا. "فردریکو سانچز” اهل شیکاگوست و در حال راندن گاری کوچک بستنی‌های چوبی در خیابان‌ها مورد توجه یک راننده عبوری قرار می‌گیرد. این راننده عبوری با نام "جوئل سروانتس” به سرعت عکس این پیرمرد را در فضای مجازی به اشتراک گذاشت. در طول ۵ روز از سرتاسر بیش از ۲۵۰ هزار دلار (بیش از ۷۸ میلیون) کمک برای این...


پیرمرد فقیر با یک عکس میلیونر شد + عکس

پیرمرد فقیر که سالها با گاری چوبی اش بستنی فروشی می کرد با حضورش در یک عکس متحول کننده در فضای مجازی در زندگی اش معجزه را حس کرد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ گاهی یک تصمیم و گاهی هم شاید یک عکس می تواند زندگی را تغییر دهد ، هنوز هم ممکن است مهربانی فقر را به ثروت تبدیل کند. پیرمرد فقیری که در سن 89 سالگی هنوز با گاری چوبی اش بستنی می فروخت مورد توجه راننده ای قرار گرفت و عکسش در فضای مجازی منتشر شد و ادامه ماجرا. “فردریکو سانچز” اهل شیکاگوست و در حال راندن گاری کوچک بستنی های چوبی در خیابانها مورد توجه یک راننده عبوری قرار می گیرد.  این راننده عبوری...


طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی

مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی :زرده تخم مرغ 3 عدد شیر پرچرب 3 پیمانه خامه 100 گرم شکر 2/3 پیمانه نمک 1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت 1/4 پیمانه طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی :نشاسته، زرده تخم مرغ، شکر و نمک را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد شیر را کم کم داخل قابلمه بریزید و مدام هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن دستی مدام مواد را روی حرارت هم بزنید تا روی آن ها حباب بزند. بعد از اینکه روی مواد حباب...


بستنی چوبی هندوانه‌ای + دستور تهیه

 به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بستنی چوبی هندوانه یک بستنی بسیار لذیذ و خوشمزه با طعم بسیار عالی و استثنایی است که به راحتی در 10 دقیقه آماده می‌شود و پس از چند ساعت که در فریزر بماند، آماده خوردن خواهد‌شد. بیشتربخوانید: طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه با روشی متفاوت مواد لازم هندوانه: ۶ پیمانه شکر: ۴-۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه بستنی چوبی هندوانه: ۱. هسته‌های هندوانه را خارج می‌کنیم. ۲. هندوانه و شکر را داخل دستگاه غذاساز می‌ریزیم و آنها را می‌زنیم تا کاملاً مخلوط‌شده و به صورت مایع آبکی در آید. ۳. سپس این مایع را داخل قالب‌‎های بستنی می‌ریزیم و چوب بستنی داخل آنها می‌گذاریم و آنها را به مدت ۸ ساعت در...


بستنی چوبی هندوانه؛ میان وعده مخصوص بچه‌ها

بستنی چوبی هندوانه یک بستنی بسیار لذیذ و خوشمزه با طعم بسیار عالی و استثنایی است که به راحتی در ۱۰ دقیقه آماده می‌شود و پس از چند ساعت که در فریزر بماند، آماده خوردن خواهد‌شد.مواد لازم هندوانه: ۶ پیمانه شکر: ۴-۱ قاشق غذا خوریبستنی چوبی هندوانهطرز تهیه بستنی چوبی هندوانه:۱. هسته‌های هندوانه را خارج می‌کنیم.۲. هندوانه و شکر را داخل دستگاه غذاساز می‌ریزیم و آن‌ها را می‌زنیم تا کاملاً مخلوط‌شده و به صورت مایع آبکی در آید.۳. سپس این مایع را داخل قالب‌‎های بستنی می‌ریزیم و چوب بستنی داخل آن‌ها می‌گذاریم و آن‌ها را به مدت ۸ ساعت در فریزر قرار می‌دهیم تا بگیردنکات: این میزان مواد برای تهیه ۱۲ عدد بستنی چوبی مناسب می‌باشد. اگر طعم گلاب را...


تصویر پس‌زمینه‌ای که نام رسمی اندروید P را فاش می‌کند

به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ گوگل اخیرا چندین تصویر پس‌زمینه را در صفحه اینستاگرامش منتشر کرده که برخی از سایت های فناوری نکته ای جالب از آن دریافت کردند. وب‌گاه های فناوری مدعی شده اند که این تصاویر به نام نسخه جدید سیستم عامل این شرکت یعنی اندروید P اختصاص دارد. در تصویر منتشر شده، مجموعه ای از انواع بستنی های چوبی به چشم می خورد. همین مسئله باعث شده تا برخی ادعا کنند که نام رسمی اندروید جدید، «Popsicle» یا همان «بستنی چوبی» باشد. نامی که با حرف P آغاز می شود. با این حال هنوز موارد دیگری نیز در میان است. از جمله «Pineapple Cake» (کیک آناناسی)، «Parfait» (نوعی دسر)، «Pancake» (پنکیک) و «Pumpkin Pie» (کلوچه...


مروري بر تاريخچه بستني چوبي به مناسبت 80 سالگي

خبرگزاري آريا - وبسايت باشگاه خبرنگاران: به نقل از خبرگزاري آلمان هشتاد سال پيش در چنين روزهايي تئو شولر و برادرش کارل اولين بستني چوبي که بصورت صنعتي تهيه شده بود را وارد بازار کردند، نگاهي به تاريخ بستني چوبي همزمان با آغاز فصل تابستان خالي از لطف نيست، توليد بستني تاريخ طولاني دارد و احتمالا براي اولين بار با استفاده از برف يخچال‌هاي طبيعي در چين نوعي بستني توليد شده است، از دوران قرون وسطي کتاب‌هايي در ايتاليا يافت شده‌اند که حاوي دستورالعمل‌هايي براي توليد دسر ميو‌هاي يخي هستند که به آن «سربي و يا سوربت» گفته مي‌شد.در ايران هم مردم افشره انگور يا ديگر شربت‌ها را روي مقداري برف در کاسه‌اي مي‌ريختند و آنرا به عنوان دسر، مخصوصاً...


تغییرات بستنی چوبی طی ۸۰ سال! +تصاویر

در این گزارش تصاویر و اطلاعات جالبی درباره سیر تکاملی بستنی‌های چوبی در 80 سال اخیر مشاهده خواهید کرد. باشگاه خبرنگاران: در این گزارش تصاویر و اطلاعات جالبی درباره سیر تکاملی بستنی‌های چوبی در 80 سال اخیر مشاهده خواهید کرد.به گزارش خبرگزاری آلمان هشتاد سال پیش در چنین روزهایی تئو شولر و برادرش کارل اولین بستنی چوبی که بصورت صنعتی تهیه شده بود را وارد بازار کردند، نگاهی به تاریخ بستنی چوبی همزمان با آغاز فصل تابستان خالی از لطف نیست،تولید بستنی تاریخ طولانی دارد و احتمالا برای اولین بار با استفاده از برف یخچال‌های طبیعی در چین نوعی بستنی تولید شده است، از دوران قرون وسطی کتاب‌هایی در ایتالیا یافت شده‌اند که حاوی دستورالعمل‌هایی برای تولید دسر میو‌های یخی...