Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-24@23:46:46 GMT
۱۸۰ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)

جدیدترین‌های «تخم شربت»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، با توجه به گرمای بی‌سابقه هوا در روزهای جاری، به منظور حفظ سلامت شهروندان، هیئت دولت با پیشنهاد وزارت بهداشت مبنی بر تعطیلی روزهای چهارشنبه و پنج‌شنبه در سراسر کشور موافقت کرد. اگر دچار گرمازدگی شدیم چه کنیم؟ با انتشار خبرها از گرمای بی سابقه هوا طی روزهای آینده که تعطیلی کشور را در پی داشت، سوالی مطرح می شود که در صورت گرمازدگی چه نوشیدنی هایی بخوریم؟ در ادامه این گزارش به معرفی۵ نوشیدنی گیاهی موثر برای درمان گرمازدگی پرداختیم. شربت خاکشیر   زمانی که نام خاکشیر را می‌شنویم، ناخوداگاه یاد تابستان می‌افتیم. خاکشیر دارای فواید بسیاری برای سلامتی بدن است. از دانه‌های خاکشیر به عنوان معجون ضد گرمازدگی یاد می‌کنند. طبع...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، شاید تا به حال در تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی با این مشکل مواجه شده باشید که دانه‌های خاکشیر در عرض چند ثانیه به ته شربت رسیده و مصرف کننده مجبور شده است آن را مدام هم بزند. اینجاست که برایتان سوال پیش می‌آید که چه کنیم شربت تخم شربتی ته‌نشین نشود؟ آیا راه و روشی برای معلق ماندن تخم شربتی در آب وجود دارد؟ چطور یک شربت تخم شربتی مجلسی درست کنیم که تخم شربتی آن معلق بماند؟ توصیه‌های جادویی و موثر برای مقابله با گرمازدگی برای معلق ماندن تخم شربتی باید: ۱- تخم شربتی را داخل یک کاسه آب داغ خیسانده و کنار بگذارید. ۲- بعد از چند ساعت که تخم شربتی‌ها...
    متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی چگونگی تهیه و مصرف مهمترین نوشیدنی‌های سنتی ضد گرمازدگی در تابستان را تشریح کرد. به گزارش برنا؛ در فصل گرم و سوزان تابستان قرار داریم و هوای گرم و طاقت فرسای تابستان غالب افراد را با حرارت بالای خود آزار می دهد.هرکس به ویژه افرادی که هر روز مجبور هستند در بیرون از خانه باشند، سعی دارند به اشکال مختلف خود را خنک نگهداشته تا از گزند گرما زدگی مصون نگهدارند. مصرف مایعات در این روزهای گرم بسیار تاکید شده و افراد بنا بر میزان نیاز بدن شان و با توجه به میزان حضور در هوای بیرون از خانه و و زیر نور خورشید بودن باید میزان مایعات دریافتی بدن خود را...
    شاید شماهم با ته نشین شدن خاکشیر و تخم شربتی مشکل داشته باشید ترفند‌هایی برای ته نشین نشدن آن‌ها وجود دارد. شاید تا به حال در تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی با این مشکل مواجه شده باشید که دانه‌های خاکشیر در عرض چند ثانیه به ته شربت رسیده و مصرف کننده مجبور شده است آن را مدام هم بزند. اینجاست که برایتان سوال پیش می‌آید که چه کنیم شربت تخم شربتی ته‌نشین نشود؟ آیا راه و روشی برای معلق ماندن تخم شربتی در آب وجود دارد؟ چطور یک شربت تخم شربتی مجلسی درست کنیم که تخم شربتی آن معلق بماند؟ برای معلق ماندن تخم شربتی باید: ۱- تخم شربتی را داخل یک کاسه آب داغ خیسانده و کنار بگذارید....
    زهرا احدی گفت: اغلب نوشیدنی‌های اصیل ایرانی متشکل از عصاره‌های گیاهی هستند و خواص بسیاری برای سلامتی دارند و  همچنین از گرمازدگی در فصل گرما جلوگیری می کنند. شربت تخم شربتی او افزود: شربت تخم شربتی از نوشیدنی‌های سنتی ایران است که بیشتر در فصل گرما و به‌صورت خنک مصرف می‌شود. این شربت از ترکیب آب، تخم شربتی، شکر، گلاب و یخ تهیه می‌شود.  دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: البته که خواص این شربت فراتر از رفع عطش و تشنگی است. این دانه‌های سیاه سرشار از فیبر، پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های ضروری هستند و برای بهره‌مندی از خواص آن توصیه می‌شود که به صورت خام مصرف نشوند و دانه‌ها در آب خیسانده شوند. او می گوید: از جمله خواص تخم...
    فاضله حیدریان مقدم  با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی،عناب و زرشکو خاکشیر یخ زده و آبلیمو می تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چایخوری تخم کاسنی خیس خورده و یک لیوان آب بنوشید....
    آفتاب‌‌نیوز : فاضله حیدریان مقدم _ متخصص طب سنتی با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد، اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذا‌ها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. بنابر اعلام روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، وی افزود: در فصل گرما برای پیشگیری از گرمازدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد که دستور تهیه آن‌ها از قرار زیر است: شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی...
    به گزارش خبرگزاری مهر، فاضله حیدریان مقدم، با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد، اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. این متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چایخوری تخم کاسنی...
    به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، در فصل گرم و سوزان تابستان قرار داریم و هوای گرم و طاقت فرسای تابستان غالب افراد را با حرارت بالای خود آزار می دهد.هرکس به ویژه افرادی که هر روز مجبور هستند در بیرون از خانه باشند، سعی دارند به اشکال مختلف خود را خنک نگهداشته تا از گزند گرما زدگی مصون نگهدارند. مصرف مایعات در این روزهای گرم بسیار تاکید شده و افراد بنا بر میزان نیاز بدن شان و با توجه به میزان حضور در هوای بیرون از خانه و و زیر نور خورشید بودن باید میزان مایعات دریافتی بدن خود را تنظیم کنند. مصرف نوشیدنی‌های خنک نیز این روزها طرفداران بیشماری دارد و کمتر کسی را می توانید مشاهده...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ دکتر فاضله حیدریان مقدم با اشاره به این که در فصول گرم سال به علت شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد ادامه داد: در تابستان و هوای گرم باید از غذا‌ها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی افزود: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. * شربت سکنجبین و تخم کاسنیبرای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد،شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین ها، کلسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها است و به عنوان خنک کننده و رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. طبع تخم شربتی گرم و‌ تر است و خواص فراوانی را داراست. پیشنهاد می‌کنیم در ماه مبارک رمضان از این نوشیدنی خنک استفاده کنید و از مزایایی که برای شما در این ماه دارد بهره‌مند شد. خنک کننده و رفع عطشتخم شربتی دارای خاصیت خنک کنندگی است که سبب کاهش دمای بدن، رفع عطش و درمان تب می‌شود به همین دلیل بهتر است به هنگام افطار در ماه رمضان از این نوشیدنی استفاده کنند...
    آفتاب‌‌نیوز : در ماه مبارک رمضان هستیم و خیلی مهم است در فاصله بین افطار تا سحر از شربت‌های ضد عطش بنوشیم تا در طول روز کمتر تشنه شویم. خاکشیر و تخم شربتی پای ثابت شربت‌های سنتی و ضد عطش ما در روزهای گرم سال و همین‌طور ماه مبارک رمضان است که در این مطلب با ویژگی‌ها و خواص آن‌ها آشنا می‌شویم. خاکشیر| ضدعفونی‌کننده، مفید برای تب و بی‌حالی خاکشیر دو نوع دارد: یکی تلخ که دانه‌های آن ریز و رنگ آن مایل به قرمز است و گونه دیگر شیرین که دانه‌های آن بزرگ‌تر و رنگ آن قرمز تیره است. دانه‌های خاکشیر ضد عفونی ‌کننده، ضد انگل و تب‌بر است و به رفع التهاب کلیه کمک می‌کند. این دانه‌ها با...
    شربت تخم شربتی یک نوشیدنی مفید است که خواص بسیاری برای سلامت بدن به همراه دارد، نوشیدن شربت تخم شربتی در ماه رمضان سبب جلوگیری از گرسنگی می‌شود، به گزارش خبرگزاری برنا؛ شربت تخم شربتی یک نوشیدنی مفید است که خواص بسیاری برای سلامت بدن به همراه دارد، همچنین مصرف تخم شربتی برای روزه داران در ماه رمضان هم بسیار مفید است. شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین ها، کلسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها است و به عنوان خنک کننده و رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. طبع تخم شربتی گرم و‌ تر است و خواص فراوانی را داراست. پیشنهاد می‌کنیم در ماه مبارک رمضان از این نوشیدنی...
    به گزارش خبرگزاری آنا، نام بامیه که به گوش می‌رسد در کنارش تصور یک ظرف مملو از زولبیا و بامیه و سفره افطار و سبزی خوردن و نان و پنیر و خرما هم در ذهن تداعی می‌شود. نوعی شیرینی جذاب و پرطرفدار که بعنوان شیرینی مناسبتی شناخته می‌شود و بیشتر آن را در ایام ماه مبارک رمضان می‌بینیم. اما آیا می‌توان این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم و دسپخت خودمان را بر سر سفره افطار بیاوریم؟ در پاسخ می‌توان گفت که بله، چرا که نه، شما می‌توانید به راحتی این شیرینی را که دارای بافتی نرم است و در شربت قرار می‌گیرد در منزل و به راحتی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آب:۱ لیوان روغن جامد...
    به گزارش همشهری آنلاین، شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین‌ها، کلسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها است و به عنوان خنک‌کننده و رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. این گیاه خون را تصفیه، عطش را رفع و سرفه را درمان می‌کند طبع تخمه شربتی گرم است یا سرد؟ طبع تخم شربتی گرم و تر است و خواص فراوانی دارد. پیشنهاد می‌کنیم در ماه مبارک رمضان از این نوشیدنی خنک استفاده کنید و از مزایایی که برای شما در این ماه دارد بهره‌مند شود. در ادامه شما را با خواص فراوان تخم شربتی در ماه مبارک رمضان آشنا می‌کنیم. خواص فراوان تخم شربتی در ماه مبارک رمضان خنک‌کننده و رفع...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین ها، کلسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان ها است و به عنوان خنک کننده و رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. طبع تخم شربتی گرم و تر است و خواص فراوانی را داراست. پیشنهاد می کنیم در ماه مبارک رمضان از این نوشیدنی خنک استفاده کنید و از مزایایی که برای شما در این ماه دارد بهره مند گردید. در ادامه بحث بررسی خواص خوردنی ها شما را با خواص فراوان تخم شربتی در ماه مبارک رمضان آشنا می کنیم. خنک کننده و رفع عطش تخم شربتی دارای خاصیت خنک کنندگی است که سبب کاهش...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای تهیه ی شربت ژله ای، تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تر است این کاملا سلیقه ای است. هر کدام را دوست داشتید انتخاب کنید. مواد لازم برای شربت ژله ای : 8-9 لیوان تخم شربتی یا تخم ریحان     2 قاشق غذاخوری ژله 2 رنگ دلخواه     از هر رنگ 1 بسته آب 6 لیوان (2 لیوان جوش و 4 لیوان سرد) طرز تهیه شربت ژله ای: برای تهیه ی شربت ژله ای، ابتدا تخم شربتی یا تخم ریحان را داخل صافی بریزید و روی آن آب بریزید تا گرد و خاک از آن خارج شود و مزه ی خاک ندهد. سپس آن را داخل 2 لیوان آب ولرم بریزید و...
    آبنبات  سوغات شیرینی است که مدت‌ها با طعم دلپسندش بر بساط چای خانواده‌ها راه‌یافته و با شناساندن خود در شهر‌های دور و نزدیک و حتی آن‌سوی مرز‌ها به هر شیوه کام‌ها را شیرین و طرفدارانی پر و پا قرص پیدا کرده است. امروزه اکثر بجنوردی‌ها هنگامی که قصد مسافرت و دیدار دوستان و عزیزان ساکن در شهر‌های دیگر را دارند، همچون گذشته‌ها به‌رسم سوغات، چند بسته آب‌نبات آن هم از نوع سفارشی همراه خود می‌برند، افزون بر این مسافرانی که به بجنورد می‌آیند یا در سر راه زیارت امام رضا (ع) از این شهر می‌گذرند نیز از طعم دلچسب آبنبات بجنورد بی‌نصیب نمی‌مانند و خود را مهمان این سوغات شیرین می‌کنند. آبنبات یکی از مشتقات شکر و یا پودر...
    آفتاب‌‌نیوز : بذر ترشک یا همان تخم ترشک یکی از گیاهان مفید است که شاید کم‌تر نام آن را شنیده باشید؛ استفاده از این گیاه بیماری‌های قلبی را کنترل می‌کند، تب را کاهش داده و اشتها آور است. این گیاه تسکین دهنده درد‌های مفصلی و عضلانی است و معمولا از آن برای رفع مشکلات دستگاه گوارش مثل التهاب معده و زخم روده استفاده می‌شود؛ بذر این گیاه برای درمان بیماری‌های مجاری ادراری مثل احتباس ادرار، عفونت و سوزش‌های ادراری هم مفید است. بذر ترشک بر کنترل اختلالات کبدی و یرقان از آن برای درمان بیماری‌های پوستی و جوش‌های موضعی استفاده می‌کنند همچنین این گیاه خاصیت ضد سم دارد و از آن برای درمان گزیدگی عقرب استفاده می‌شود، به طوری که...
    در گرمای تابستان که حتی آب نیز تشنگی شما را به طور کامل رفع نمی‌کند، تنها نوعی مکمل خوراکی که باعث افزایش توان و انرژی شما می‌شود برایتان لازم است. تخمه شربتی یا خاکشیر از جمله همین مکمل‌های غذایی هستند که باعث رفع تشنگی شما می‌شوند و تاثیری طولانی مدت دارند. سلامتی بنوشید همه ما می‌دانیم مواد غذایی و خوراکی طبیعی از کیفیت بیشتری برخوردار هستند و به سلامت ما کمک می‌کنند. البته این موضوع تنها به غذاها یا خوراکی‌ها ختم نمی‌شود بلکه نوشیدنی‌ها نیز همین شرایط را خواهند داشت. به طور کلی تاثیر مثبت آب پرتقال طبیعی از تاثیر مثبت آب پرتقالی که قند غیرطبیعی دارد بیشتر است. این موضوع تنها به آب طبیعی میوه‌ها مرتبط نیست بلکه سایر...
    شربت‌های خنک برای رفع تشنگی در تابستان و شربت‌های گرم برای گرم‌شدن عزاداران و مردم در زمستان تهیه می‌شود. از جمله مهم‌ترین این شربت‌ها می‌توان به شیر گرم، شیر کاکائوی گرم، شربت زعفران، شربت خاکشیر، شربت نعناع، شربت به لیمو، شربت لیمو نعناع، شربت پرتقال و آلبالو، شربت ریحان و انواع دیگر شربت‌های سنتی اشاره نمود. شربت خاکشیر نذری شربت خاکشیر یا خاکشی یکی از نوشیدنی‌های سنتی ایرانی است که بیشتر در فصل تابستان و به‌صورت خنک مصرف می‌شود. این شربت از ترکیب آب، دانه‌های خاکشیر، شکر، گلاب و یخ تهیه می‌شود و البته برخی افراد آبلیمو نیز به آن اضافه می‌کنند. همچنین می‌توان به‌جای شکر از عسل برای شیرین‌کردن این شربت استفاده نمود.شربت خاکشیر یک نوشیدنی معجزه‌گر و پر...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر هانیه ناصری با اشاره به خواص بی نظیر تخم شربتی، گفت: این دانه ارزشمند سرشار از کلسیم، منیزیم و روی بوده و برای بهبود بیماری میگرن عالی است و اگر به همراه عرقی جاتی مانند نسترن، بیدمشک و عناب میل شود، بسیار به درمان تنش های دردی انواع میگرن کمک می‌کند. ناصری به طبع معتدل دانه تخم شربتی اشاره کرد و افزود: طبع این دانه اندکی متمایل به گرمی است و در تابستان به همراه شربت های سنتی مانند شربت آب لیمو یک نوشیدنی سالم و ساده محسوب می شود که سرشار از انواع ویتامین ها، کلسیم، پتاسیم و آنتی اکسیدان است و برای رفع عطش در فصل تابستان مناسب است. وی افزود: تخم شربتی دارای خاصیت...
    فراروـ با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما بدن دچار تعریق بیشتری می‌شود؛ درنتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربت‌های خنک در فصل گرما یکی از روش‌هایی است که می‌توانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید. مصرف این نوشیدنی‌های خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن بدن و کاهش گرمازدگی دارد. به گزارش فرارو، شربت ژله‌ای یکی از انواع شربت‌های خنک است که به دلیل داشتن خاکشیر و تخم شربتی در ترکیباتش خاصیت فراوانی دارد؛ همچنین نوشیدن این شربت به دلیل داشتن تکه‌های ژله بسیار هیجان‌انگیز و لذت بخش است. در ادامه این مطلب با طرز تهیه شربت ژله‌ای خنک و خوشمزه همراه با فوت و فن‌ها و نکات مهم...
    تا به حال برای کاهش وزن سراغ داروهای ضد اشتها رفتید؟ داروهایی که هزار و یک عوارض دارند و گاهی در آنها مواد مخدر وجود دارد و اعتیادآور هم هست. پزشک طب سنتی یک پیشنهاد برای شما دارد. پیشنهادی که حکم یک و تیر و چند نشان را دارد. به گزارش برنا؛ همه ما با شربت تخم شربتی خاطره داریم. این دانه‌های سیاه از قدیم پای ثابت ایستگاه‌های صلواتی ماه محرم بودند. در هرم گرمای تابستان‌های محرم جلوی ایستگاه صلواتی می‌ایستادیم، یک لیوان شربت خنک با دانه‌های سیاه را سر می‌کشیدیم و از ته دل یا حسین(ع) می‌گفتیم. پر بیراه نیست که پیشنهاد ویژه کارشناسان طب سنتی برای رفع عطش، شربت تخم شربتی است. دکتر ابراهیمی می‌گوید: «ترکیب تخم...
    به گزارش «تابناک» به نقل از یکتاپرس، در هرم گرمای تابستان‌های محرم جلوی ایستگاه صلواتی می‌ایستادیم، یک لیوان شربت خنک با دانه‌های سیاه را سر می‌کشیدیم و از ته دل یا حسین(ع) می‌گفتیم. پر بیراه نیست که پیشنهاد ویژه کارشناسان طب سنتی برای رفع عطش شربت تخم شربتی است. دکتر ابراهیمی می‌گوید: «ترکیب تخم شربتی با سکنجبین و گلاب بهترین نسخه برای رفع عطش در روزهای گرم است.» اما این فقط نیمی از ماجراست. ماجرای تخم شربتی فراتر از یک نسخه برطرف کننده عطش است. اگر بدانید ۶ برابر کلسیم یک لیوان شیر، ۲ برابر پتاسیم یک عدد موز و ۳ برابر آهنی که با خوردن اسفناج وارد بدن شما می‌شود را می‌توانید با نوشیدن یک لیوان شربت تخم...
    برای جلوگیری از عوارض آنتی بیوتیک ها و داروهای سرماخوردگی می توانید با داروهای گیاهی و طبیعی، شربت گیاهی درست کنید و سریع تر از شر علائم سرماخوردگی رها شوید. ناطقان: با سرد شدن هوا سرماخوردگی در بین افراد افزایش پیدا می کند و در نتیجه افراد و به خصوص کودکان برای درمان عفونت های ناشی از سرماخوردگی مجبور به استفاده از آنتی بشربت ضد سرماخوردگی ضد عفونت های ریه و دستگاه تنفس است و بدن را در مقابل انواع ویروس های سرماخوردگی مقاوم می‏ سازد و جایگزین بسیار خوبی برای آنتی ‏بیوتیک‏ هایی است که متأسفانه برای علاج سرماخوردگی کودکان در کشور ما استفاده می ‏شود.شربت سرماخوردگی طبیعی با داروهای گیاهیشربت ضد سرماخوردگی حساسیت های فصلی از قبیل عطسه...
    گروه زندگی خبرگزاری فارس: همه ما با شربت تخم شربتی خاطره داریم. این دانه‌های سیاه از قدیم پای ثابت ایستگاه‌های صلواتی ماه محرم بودند. در هرم گرمای تابستان‌های محرم جلوی ایستگاه صلواتی می‌ایستادیم، یک لیوان شربت خنک با دانه‌های سیاه را سر می‌کشیدیم و از ته دل یا حسین(ع) می‌گفتیم. پر بیراه نیست که پیشنهاد ویژه کارشناسان طب سنتی برای رفع عطش در ماه رمضان، شربت تخم شربتی است. دکتر ابراهیمی می‌گوید: «ترکیب تخم شربتی با سکنجبین و گلاب بهترین نسخه برای رفع عطش روزهای طولانی ماه رمضان است.» اما این فقط نیمی از ماجراست. ماجرای تخم شربتی فراتر از یک نسخه برطرف کننده عطش است. اگر بدانید ۶ برابر کلسیم یک لیوان شیر، ۲ برابر پتاسیم یک عدد موز...
    به گزارش صدای ایران بامیه یکی از شیرینی هایی است که درون شربت قرار می گیرد. این شیرینی به عنوان شیرینی مناسبتی و در ماه رمضان برای سفره ها ی افطار تهیه می شود. این شیرینی بافت نرمی دارد و وقتی در شربت قرار می گیرد، مزه خوبی می گیرد. این شیرینی را به همراه زولبیا در ماه رمضان در شیرینی فروشی ها عرضه می کنند. اما پخت آن در منزل طرفداران زیادی دارد. برای تهیه بامیه خوب و با کیفیت لازم است به یک سری نکات ریز و مهم توجه شود که در این دستور روی آن تاکید شده است، برای مشاهده طرز تهیه بامیه در ادامه با سایت نکته چی همراه باشید.مواد لازم بامیه آب ۱ لیوان روغن...
    ایسنا/البرز کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی با تاکید بر مصرف وعده سحری گفت: بسیاری از افرادی که روزه می‌گیرند متاسفانه سحری نمی‌خورند در حالی که مصرف سحری از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. زهرا احدی در گفت‌وگو با ایسنا افزود: خوردن سحری باعث می‌شود فرد دچار سردرد و یبوست نشود. کلیه‌ها آسیب نبیند و همچنین از ایجاد کم‌ خونی، افت فشار خون و مشکلات معده جلوگیری می‌کند بنابراین خوردن سحری ضروری است. وی روال خوردن سحری را مانند وعده نهار البته سبک تر عنوان کرد و گفت: در وعده سحری از مصرف غذاهای سرخ کردنی پرهیز شود و  برنج و مرغ، کباب تابه‌ای، خورش‌های کم‌چرب و کم‌نمک که باعث ایجاد احساس عطش و تشنگی نباشد مصرف شود. همچنین...
    متخصص طب سنتی گفت:در ایام پاییز و زمستان مایعات کم می‌خوریم و این موضوع بسیار بد است. در همه فصل‌ها توصیه می شود روزی سه بار شربت سکنجبین با خاکشیر و تخم شربتی استفاده شود. ناطقان: علیرضا ابوالفضلی، متخصص طب سنتی در برنامه  «صبح پارسی» شبکه جام جم گفت: خشکی روده باعث می‌شود قبض اتفاق بیفتد و اصطلاحی که می‌گویند ام الامراض است باعث می‌شود دفع صورت نگیرد. در خانم‌ها سه برابر آقایان است.وی افزود: شاید برخی فکر کنند مشکل یبوست جدی نیست و رفع می‌شود اما باعث چرب شدن کبد می‌شود و اگر در طول روز یک بار، دو بار یا سه بار دفع نداشته باشیم، آنزیم‌های کبد از بین می‌رود و به فیبروز کبدی می‌رسیم.این متخصص طب سنتی...
    شربت بیدمشک یکی از شربت های بسیار خوشمزه و فوری می باشد که می توانید در طعم و مزه های مختلف آن را تهیه کنید می توانید به صورت ساده آن را درست کنید و یا با زعفران و بهار نارنج و گلاب ترکیب کنید و یک نوشیدنی خنک تابستانی و پر خاصیت تهیه کنید. ناطقان: بیدمشک گیاهی دارویی از درخت بید است و اسانسی که از این گیاه گرفته می شود را بیدمشک می گویند که علاوه بر طعم و عطر فوق العاده آن خواص درمانی زیادی دارد که شما می توانید با تهیه یک شربت خوشمزه و خوش طعم از فواید بی نظیرش بهرمند شوید. بیدمشک به پایین آوردن فشار خون کمک می کند، برای کم خونی بسیار...
    بیدمشک گیاهی دارویی از درخت بید است و اسانسی که از این گیاه گرفته می شود را بیدمشک می گویند که علاوه بر طعم و عطر فوق العاده آن خواص درمانی زیادی دارد که شما می توانید با تهیه یک شربت خوشمزه و خوش طعم از فواید بی نظیرش بهرمند شوید. بیدمشک به پایین آوردن فشار خون کمک می کند، برای کم خونی بسیار مفید است و برای رفع مشکلات جنسی و تقویت آن نیز بسیار توصیه شده است، بیدمشک در پایین آرودن تب نیز بسیار مفید است. مواد لازم برای تهیه شربت بیدمشک خانگی شکر ۴ پیمانه آب ۱ پیمانه عرق بیدمشک ۲ پیمانه تخم شربتی ۱ ق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ در صورت دلخواه طرز تهیه...
    به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، گرمای هوا و عطشی که به دنبال آن به سراغ افراد می‌آید، بسیاری از آن‌ها را برای تهیه یک نوشیدنی خنک کننده ترغیب می‌کند. شربت خاکشیر و تخم شربتی نیز از جمله این نوشیدنی‌ها هستند که می‌توانید قیمت آن‌ها را در جدول زیر مشاهده کنید. مشخصات کالا قیمت(تومان) خاکشیر هدیه طلا مقدار ۷۵ گرم ۱۴,۳۰۰ خاکشیر هاتی کارا مقدار ۲۰۰ گرم ۳۵,۳۰۰ خاکشیر ممتاز مسما مقدار ۳۰ گرم ۷,۳۵۰ خاکشیر ضامن مقدار ۱۷۵ گرم ۴۹,۰۰۰ خاکشیر گلستان مقدار ۷۵ گرم ۱۴,۹۰۰ پودر شربت فوری مخلوط تخم شربتی و خاکشیر و زعفران و پودر نبات ندند مقدار ۳۰۰ گرم ۵۰,۰۰۰ پودر شربت فوری مخلوط تخم شربتی و خاکشیر و زعفران و پودر نبات...
    به گزارش جام جم آنلاین، دکتر بابائیان با تأکید بر اینکه در فصل تابستان دستگاه هاضمه نسبت به فصول دیگر ضعیف تر و سطح بدن گرم و داخل بدن سرد است، گفت: بنابراین ما برای تابستان مصرف غذاهای زود هضم یا غذاهای لطیف را توصیه می کنیم. غذاها و چاشنی های مناسب تابستان وی اضافه کرد: غذاهای سبک که برای تابستان مناسب است شامل جوجه مرغ، گوشت بزغاله، گوشت های سفید، آش ها، شورباها و سوپ هایی که با جو و جوانه ماش، گشنیز، اسفناج، خرفه، کدو خورشتی درست شده و در کل غذاهای آب پز است. این متخصص طب ایرانی اظهار داشت: همچنین استفاده از چاشنی هایی مانند سماق، غوره، آبلیمو، آب انار، تمبر هندی، آلو بخارا نیز در...
    دکتر بابائیان با تأکید بر اینکه در فصل تابستان دستگاه هاضمه نسبت به فصول دیگر ضعیف تر  و سطح بدن گرم و داخل بدن سرد است، گفت: بنابراین ما برای تابستان مصرف غذاهای زود هضم یا غذاهای "لطیف" را توصیه می کنیم. غذاها و چاشنی های مناسب تابستان وی اضافه کرد: غذاهای سبک که برای تابستان مناسب است شامل جوجه مرغ، گوشت بزغاله، گوشت های سفید، آش ها، شورباها و سوپ هایی که با جو و جوانه ماش، گشنیز، اسفناج، خرفه، کدو خورشتی درست شده و در کل غذاهای آب پز است. این متخصص طب ایرانی اظهار داشت: همچنین  استفاده از چاشنی هایی مانند سماق، غوره ، آبلیمو، آب انار، تمبر هندی ، آلو بخارا نیز در طبخ غذاها در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دو نوشیدنی که شاید تنها در ایران نام شان به گوش تان خورده باشد. شربت خاکشیر و تخم شربتی، معجزه گر‌هایی برای روز‌های گرم تابستان که شما را از گزمازدگی نجات می‌دهند. خاکشیر و تخم شربتی یکی از بهترین دانه‌هایی هستند که می‌توانید برای رفع گرمازدگی و همچنین تامین آب از دست رفته بدن از آن‌ها را استفاده کنید. نوشیدنی شربت خاکشیر که به طور معمول با گلاب تهیه می‌شود درجه حرارت بدن را کاهش می‌دهد و یکی از بهترین راه‌های مقابله با گرمازدگی است. این نوشیدنی سردرد و بی حالی را تسکین می‌دهد و همچنین عطش و سرگیجه ناشی از گرما را رفع می‌کند. خاکشیر همچنین دارای خاصیت صفرابر، برطرف کنندگی عطش،...
    به گزارش جام جم آنلاین کرمانشاه؛ سلیمانی مهر اظهار کرد: از طب سنتی ایرانی در تهیه نوشیدنی های اصیل ایرانی استفاده می‌شود بسیاری از این نوشیدنی ها، علاوه بر رفع عطش و افزایش انرژی، در بهبود سوءهاضمه، دل‌درد، سردرد و بهبود سرماخوردگی موثر هستند.وی در ادامه گفت: نوشیدنی‌های ایرانی در کنار طعم متفاوت، خواص درمانی زیادی برای بدن دارند. این نوشیدنی‌ها تمام ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند. از دیرباز در کشور ما، پذیرایی از میهمانان، با تدارک انواع چای، شربت و دمنوش انجام می‌شد.این کارشناس افزود: به همین دلیل است که شربت زعفران، بیدمشک، بهارنارنج، شربت گل سرخ، سکنجبین هنوز در فرهنگ غذایی امروز ما جای دارند.   سلیمانی مهر سپس به این نوشیدنی...
    یکی از مواردی که باید در فصل گرم سال به آن توجه کنید نوشیدن کافی مایعات است، زیرا در غیر این صورت احتمال بروز بیماری‌های کلیوی، گرمازدگی، خستگی و کم آبی بدن افزایش می‌یابد.   به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، کارشناس نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به شهرت نوشیدنی‌های اصیل ایرانی گفت: از مهمترین دلایل این شهرت این است که از طب چندهزارساله سنتی ایرانی در تهیه آن‌ها استفاده می‌شود، بسیاری از انواع شربت‌های اصیل ایرانی، علاوه بر رفع عطش و افزایش انرژی، در بهبود سوءهاضمه، دل‌درد، سردرد و بهبود سرماخوردگی موثر هستند.   وی گفت: نوشیدنی‌های ایرانی در کنار طعم متفاوت، خواص درمانی زیادی برای بدن دارند. این نوشیدنی‌ها تمام ویتامین‌ها و مواد...
    فصل گرما که فرا می‌رسد همه به دنبال نوشیدنی هایی برای کم کردن عطش خود هستند، اما می‌توان به جای نوشابه‌های پرضرر از نوشیدنی‌های سالم و خنک استفاده کرد. به گزارش برنا؛ فاضله حیدریان مقدم با اشاره به اینکه در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذا‌ها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، فاضله حیدریان مقدم با اشاره به اینکه در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذا‌ها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد.متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد.شربت سکنجبین و تخم کاسنیبرای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چای خوری...
     مهر: فاضله حیدریان مقدم با اشاره به اینکه در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چای خوری تخم کاسنی خیس خورده و یک...
    به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، فاضله حیدریان مقدم با اشاره به اینکه در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چای خوری...
    به گزارش خبرگزاری مهر، فاضله حیدریان مقدم با اشاره به اینکه در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می‌یابد اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنی‌های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو می‌تواند به میزان قابل توجهی مفید باشد. شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چای خوری تخم کاسنی خیس...
    ​ایرانی ها از زمان های گذشته از تخم شربتی به عنوان نوشیدنی برای رفع عطش استفاده می کردند. شربت تخم شربتی نوشیدنی بسیار پرخاصیت و مفید برای فصل گرما است که علاوه بر رفع عطش فواید بسیار دیگری نیز برای بدن دارد. به گزارش برنا؛ تخم شربتی با نام علمی «Ocimum album L.» گیاهی است تقریباً شبیه به ریحان سبز، برگ‌های آن ریزتر، ساقه گیاه چهارگوش، گل‌های آن مایل به سرخی و تخم آن ریزتر از تخم ریحان سبز است. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، ریحان کوهی، بادروز، بادروج و بادروج ابیض می‌باشد.  تخم شربتی در اغلب نقاط معتدله و مرطوب کشورها و ایران انتشار دارد. اوسیمن، پی‌نن، ترپن هایدرت، سینئول، متیل چاویکول، لینالول،...
    تخم شربتی با نام علمی «Ocimum album L.» گیاهی است تقریباً شبیه به ریحان سبز، برگ‌های آن ریزتر، ساقه گیاه چهارگوش، گل‌های آن مایل به سرخی و تخم آن ریزتر از تخم ریحان سبز است. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی ، ریحان کوهی، بادروز، بادروج و بادروج ابیض می‌باشد.  تخم شربتی در اغلب نقاط معتدله و مرطوب کشورها و ایران انتشار دارد. اوسیمن، پی‌نن، ترپن هایدرت، سینئول، متیل چاویکول، لینالول، آنتول، اوژنول، استراگول، تیمول، سیترال و کامفور از جمله ترکیبات شیمیایی شناخته شده در این گیاه است. طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت تخم شربتی گرم و خشک است. ایرانی ها از زمان های گذشته از تخم شربتی به عنوان نوشیدنی برای رفع عطش...
    ایسنا:  یک کارشناس ارشد تغذیه مصرف شربت خاک‌شیر و تخم شربتی را موجب افزایش تشنگی و گرسنگی افراد عنوان کرد. فرزاد بابایی با اشاره به شروع فصل گرما و افزایش نیاز بیشتر به مصرف مایعات گفت: در فصول گرم سال با توجه به افزایش تعریق نیاز بیشتری به مصرف آب و مایعات وجود دارد، بنابراین افراد باید به تامین به موقع آب بدن توجه کنند. وی با تاکید بر اینکه مصرف روزانه هشت لیوان آب پایه علمی محکمی ندارد، گفت: میزان مصرف آب بسته به وزن افراد، شرایط آب و هوایی و نوع فعالیت افراد متفاوت است و افراد باید سعی کنند پیش از آنکه تشنه شده و یا دچار کم آبی شوند، آب مورد نیاز بدن را تامین کنند. وی...
    یک کارشناس ارشد تغذیه مصرف شربت خاک‌شیر و تخم شربتی را موجب افزایش تشنگی و گرسنگی افراد عنوان کرد. به گزارش جماران، فرزاد بابایی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به شروع فصل گرما و افزایش نیاز بیشتر به مصرف مایعات گفت: در فصول گرم سال با توجه به افزایش تعریق نیاز بیشتری به مصرف آب و مایعات وجود دارد، بنابراین افراد باید به تامین به موقع آب بدن توجه کنند. وی با تاکید بر اینکه مصرف روزانه هشت لیوان آب پایه علمی محکمی ندارد، گفت: میزان مصرف آب بسته به وزن افراد، شرایط آب و هوایی و نوع فعالیت افراد متفاوت است و افراد باید سعی کنند پیش از آنکه تشنه شده و یا دچار کم آبی شوند، آب مورد...
    در این مطلب دستورالعمل تهیه یک دسر خوشمزه و لذیذ مطرح شده است. ناطقان: در ایران همیشه دسر‌ها و نوشیدنی‌ها بسیار دلچسب هستند، شربت تخم شربتی از نوشیدنی‌های سنتی ایران است که بیشتر در فصل گرما و به‌صورت خنک مصرف می‌شود. این شربت از ترکیب آب، تخم شربتی، شکر، گلاب و یخ تهیه می‌شود. همچنین می‌توان زعفران نیز به آن افزود.تخم شربتی به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به‌صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. ‍مشخص شده که تخم شربتی حاوی یکسری ترکیبات پلی فنولی و آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین‌ها و بتأسیسترول است. همچنین طبق برخی تحقیقات پیشگیری از دیابت نوع...
    شربت سه رنگ یکی از شربت‌های آسان و جذاب برای پذیرایی در مجالس و مهمانی‌ها به خصوص در تابستان و ماه رمضان است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: اگر قصد دارید یک شربت شیک و خاص برای مهمانانی خود داشته باشید ما به شما شربت سه رنگ را پیشنهاد میکنیم که با رنگ‌های مختلف خوراکی می‌توانید تهیه کنید. در این شربت از تخم شربتی هم استفاده می‌شود که علاوه بر خاصیتی که دارد زیبایی شربت را هم دو چندان میکند.   مواد لازم برای لایه اول شکر:۱.۵ لیوان آب: ۲ لیوان آبلیمو و گلاب:مقداری زعفران دم کرده: کمی   لایه دوم شربت تخم شربتی: ۳ قاشق سوپخوری پر آب: کمی رنگ خوراکی سبز: کمی   لایه سوم شربت شربت پرتقال:به...
    خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. خاگینه، یکی از قدیمی‌ترین دسر‌های و میان وعده‌های سنتی ایرانی است که طرز تهیه‌ای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود. آرد و تخم‌مرغ از مواد اصلی تشکیل‌دهنده خاگینه هستند. برخی افراد، خاستگاه خاگینه را به منطقه آذربایجان نسبت می‌دهند؛ اما باید بدانید که خاگینه منتسب به منطقه خاصی نیست و در همه شهر‌های ایران با روش‌های مختلف و مواد اولیه متنوع در دو نوع شیرین و غیرشیرین درست می‌شود. خاگینه، گزینه‌ای مناسب برای سرو در وعده صبحانه، عصرانه یا حتی یک شام سبک است. شما همچنین می‌توانید خاگینه را به‌عنوان یک...
    به گزارش جام جم آنلاین، برخی افراد، خاستگاه خاگینه را به منطقه آذربایجان نسبت می‌دهند؛ اما باید بدانید که خاگینه منتسب به منطقه خاصی نیست و در همه شهرهای ایران با روش‌های مختلف و مواد اولیه متنوع در دو نوع شیرین و غیرشیرین درست می‌شود. خاگینه، گزینه‌ای مناسب برای سرو در وعده صبحانه، عصرانه یا حتی یک شام سبک است. شما همچنین می‌توانید خاگینه را به‌عنوان یک دسر مجلسی در سفره‌های مهمانی خود قرار دهید. مواد لازم برای تهیه خاگینه: ۵ عدد تخم‌مرغ۶ قاشق غذا خوری آرد۵ قاشق غذا خوری ماست۲ پیمانه شکریک قاشق مرباخوری بیکینگ پودرروغن مایع به مقدار لازمزعفران دم‌کرده به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت خاگینه: ۱. تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و ماست را...
    آفتاب‌‌نیوز : برخی افراد، خاستگاه خاگینه را به منطقه آذربایجان نسبت می‌دهند؛ اما باید بدانید که خاگینه منتسب به منطقه خاصی نیست و در همه شهرهای ایران با روش‌های مختلف و مواد اولیه متنوع در دو نوع شیرین و غیرشیرین درست می‌شود. خاگینه، گزینه‌ای مناسب برای سرو در وعده صبحانه، عصرانه یا حتی یک شام سبک است. شما همچنین می‌توانید خاگینه را به‌عنوان یک دسر مجلسی در سفره‌های مهمانی خود قرار دهید. مواد لازم برای تهیه خاگینه: ۵ عدد تخم‌مرغ۶ قاشق غذا خوری آرد۵ قاشق غذا خوری ماست۲ پیمانه شکریک قاشق مرباخوری بیکینگ پودرروغن مایع به مقدار لازمزعفران دم‌کرده به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت خاگینه: ۱. تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و ماست را به...
    تخم شربتی تخم شربتی یک نوع داروی گیاهی بسیار پر خاصیت با مواد مغذی فراوان می باشد . این گیاه در ابتدای بهار در کوه ها و بیابان ها شروع به رشد می نماید این گیاه خودروی یکساله شبیه ریحان با تخم های ریزتر می باشد که از خانواده نعنا هستند .این گیاه در بار اول در آمریکا مشاهده گردید و به صورت بذر به سایر مناطق دنیا فرستاده شد. اکثر ما در ماه های گرم سال از این دانه پر خاصیت شربت تهیه نموده و برای رفع عطش استفاده می نمائیم این دانه در آب که قرار می گیرد از خود لعاب پس می دهد و ژله ای می گردد که خواص بسیاری سیستم گوارش و پوست...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، با سرد شدن هوا سرماخوردگی در بین افراد افزایش پیدا می کند و در نتیجه افراد و به خصوص کودکان برای درمان عفونت های ناشی از سرماخوردگی مجبور به استفاده از آنتی بیوتیک های فراوان هستند. در این مطلب قصد داریم برای جلوگیری از سرماخوردگی شما را با تهیه چند شربت خانگی آشنا نماییم. شربت ضد سرماخوردگی ضد عفونت های ریه و دستگاه تنفس است و بدن را در مقابل انواع ویروس های سرماخوردگی مقاوم می‏ سازد و جایگزین بسیار خوبی برای آنتی ‏بیوتیک‏ هایی است که متأسفانه برای علاج سرماخوردگی کودکان در کشور ما استفاده می ‏شود. شربت سرماخوردگی طبیعی با داروهای گیاهی شربت ضد سرماخوردگی حساسیت های فصلی از قبیل عطسه و آبریزش‏ های متوالی...
    کیک شربتی که کیک گلاب یا کیک باقلوا هم نیز به آن گفته میشود معمولا در مراسم عزاداری بیشتر استفاده می شود تا در مراسمات شادی، که دلیل این کار هنوز مشخص نشده است که کیک به این زیبایی و خوش عطر و طعم، بیشتر در مراسمات عزاداری سرو می شود. اما ناگفته نماند که شربتی دوستان در دورهمی های خود با کیک شربتی از مهمانان خود پذیرایی میکنند. پیشنهاد پارسی دی به شما عزیزان این است که با نظر و سلیقه خود در هر مراسمی که هستید کیک شربتی تهیه کنید و از طعم دلمزه آن لذت ببرید.  مواد لازم برای تهیه کیک شربتی  مواد لازم برای کیک آرد سفید ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد زعفران دم کرده...
    برای تهیه ی شربت ژله ای مدل های متفاوتی را می توانید تهیه کنید به صورت 1 یا 2 یا 3 رنگ و یا حتی چند لیوان 1 رنگ و چند لیوان رنگ دیگر. ناطقان:  برای تهیه ی شربت ژله ای، تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تر است این کاملا سلیقه ای است. هر کدام را دوست داشتید انتخاب کنید. مواد لازم برای شربت ژله ای : 8-9 لیوانتخم شربتی یا تخم ریحان     2 قاشق غذاخوریژله 2 رنگ دلخواه     از هر رنگ 1 بستهآب     6 لیوان (2 لیوان جوش و 4 لیوان سرد) طرز تهیه شربت ژله ای:برای تهیه ی شربت ژله ای، ابتدا تخم شربتی یا تخم ریحان را داخل صافی بریزید و روی آن...
     برای تهیه ی شربت ژله ای، تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تر است این کاملا سلیقه ای است. هر کدام را دوست داشتید انتخاب کنید. مواد لازم برای شربت ژله ای : 8-9 لیوان تخم شربتی یا تخم ریحان 2 قاشق غذاخوری ژله 2 رنگ دلخواه از هر رنگ 1 بسته آب 6 لیوان (2 لیوان جوش و 4 لیوان سرد)   طرز تهیه شربت ژله ای: برای تهیه ی شربت ژله ای، ابتدا تخم شربتی یا تخم ریحان را داخل صافی بریزید و روی آن آب بریزید تا گرد و خاک از آن خارج شود و مزه ی خاک ندهد. سپس آن را داخل 2 لیوان آب ولرم بریزید و اجازه بدهید چند دقیقه بماند. تا لعاب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت سه رنگ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای لایه اول: ۱٫۵ لیوان شکرقهوه‌ای و ۲ لیوان آب. مقداری گلاب و آبلیمو، زعفران لایه دوم: ۳ تا ق س پر تخم شربتی و آب لایه سوم: چند قاشق گل ختمی خبازی و آب سرد بیشتر بخوانید طرز تهیه کاسه ترد کادایف با محلبی طرز تهیه: چون شربت زعفرونی غلیظه با لایه‌های دیگه مخلوط نمیشه فقط نکته شربت در اینه که اولا همونطور که گفتم غلیظ باشه و دوما بزاریدش داخل یخچال تا کاملا خنک بشه برای هر پارچ ۱٫۵ پیمانه شکر با دولیوان و مقداری گلاب و زعفران و ابلیمو استفاده کنید. لایه دوم که...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک باقلوا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم خمیر کیک:آرد ۲و۱/۳لیوانپودر نارگیل۱/۲لیوانماست شیرین ۱لیوانشکر۱لیوانتخم مرغ۴عدد کامل و یک سفیدهروغن مایع۳/۴لیوانوانیل۱/۴ق چ. بیکینگ پودر ۲ق چ. هل۱/۲ق چ. نمک۱/۸ق چ.مواد لازم برای شربت کیک:آب ۱لیوانشکر ۱و۱/۲لیوانگلاب۱/۲لیوانزعفران دم کرده غلیظ۲ق غ. هل۱/۴ق چ. مواد لازم برای روی خمیر کیک:مغز گردوی خردشده۲/۳لیوانخلال بادام ۲/۳لیوانزرده تخم مرغ۱عددشیر۲ق غ. کمی زعفران دمکرده غلیظ و هل-پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی به حجم ۲۵۰ میلی لیتر و قاشق‌ها استاندارد آشپزی است.طرز تهیه:تخم مرغ‌ها و یک عدد سفیده به همراه شکر و وانیل با همزن بزنید تا رنگ آن کاملا سفید و مواد کشدار بشه. سپس ماست اضافه کنید کمی به هم بزنید روغن و پودر نارگیل بریزید و...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بالش پادشاه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۴ عدد تخم مرغ۱ لیوان شکر۱/۴ استکان آب گرم (کمر باریک ترک ۲۵ گرم)۱ پاکت بکینگ پودر (۱۰ گرمی ویا ۲.۵ قاشق چای خوری)۱ پاکت وانیل (۵ گرمی)۱.۵ لیوان آرد (۲ قاشق از آرد رو بردارید وبجاش ۲ قاشق نشاسته اضافه کنید به خاطر پوکی کیک) مواد لازم برای شربت: ۱.۵ لیوان شکریک ویک سوم لیوان آب چند قطره آبلیمو تازهگلاب یک چهارم لیوانچند اسانس هل مواد شربت را داخل قابلمه‌ای میریزیم و روی اجاق میذاریم تا وقتی بجوشید ۵ دقیقه اجازه میدیم بجوشه خاموش کرده و کنار میذاریم کرم پنیری: ۲۰۰ گرم خامه قنادیپنیر لبنه ۱۰۰ گرم یا پنیر ماسکارپونهخامه قنادی رو...
    فرزاد بابایی، با اشاره به فواید دانه‌های تخم شربتی و خاک شیر، گفت: این دانه‌ها به دلیل خاصیتی که در جذب و نگهداری آب دارند می‌توانند با ورود به دستگاه گوارش به تدریج آب را به بدن رسانده و از کم آبی بدن پیشگیری کنند. وی افزود: علاوه بر این مصرف این دو دانه به دلیل جذب آبی که دارند منجر به بهبود حرکات دودی دستگاه گوارش می‌شود. بابایی به طرز استفاده اشتباه بسیاری مردم از این دانه‌ها اشاره کرد وافزود: خواص این دانه‌ها زمانی است که بصورت ساده یا همراه با برخی عرقیجات دیگر استفاده شود، اما متاسفانه شاهد هستیم که بسیاری مردم این دانه را بصورت "شربت" مصرف می‌کنند. وی افزود: مصرف این دانه‌ها بصورت شربت که یا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فرزاد بابایی، با اشاره به فواید دانه‌های تخم شربتی و خاک شیر، گفت: این دانه‌ها به دلیل خاصیتی که در جذب و نگهداری آب دارند می‌توانند با ورود به دستگاه گوارش به تدریج آب را به بدن رسانده و از کم آبی بدن پیشگیری کنند. وی افزود: علاوه بر این مصرف این دو دانه به دلیل جذب آبی که دارند منجر به بهبود حرکات دودی دستگاه گوارش می‌شود. بابایی به طرز استفاده اشتباه بسیاری مردم از این دانه‌ها اشاره کرد وافزود: خواص این دانه‌ها زمانی است که بصورت ساده یا همراه با برخی عرقیجات دیگر استفاده شود، اما متاسفانه شاهد هستیم که بسیاری مردم این دانه را بصورت "شربت" مصرف می‌کنند. وی افزود: مصرف...
    به گزارش ایلنا، فرزاد بابایی نایب رئیس انجمن تغذیه استان کرمانشاه با اشاره به فواید تخم شربتی و خاک شیر، گفت: این دانه‌ها به دلیل خاصیتی که در جذب و نگهداری آب دارند می‌توانند با ورود به دستگاه گوارش به تدریج آب را به بدن رسانده و از کم آبی بدن پیشگیری کنند. وی گفت: علاوه بر این مصرف این دو دانه به دلیل جذب آبی که دارند منجر به بهبود حرکات دودی دستگاه گوارش می‌شود. بابایی به طرز استفاده اشتباه بسیاری مردم از این دانه‌ها اشاره کرد و افزود: خواص این دانه‌ها زمانی است که بصورت ساده یا همراه با برخی عرقیجات دیگر استفاده شود، اما متاسفانه شاهد هستیم که بسیاری از مردم این دانه را بصورت "شربت" مصرف...
    آفتاب‌‌نیوز : فرزاد بابایی با اشاره به فواید دانه های تخم شربتی و خاک شیر، گفت: این دانه ها به دلیل خاصیتی که در جذب و نگهداری آب دارند می توانند با ورود به دستگاه گوارش به تدریج آب را به بدن رسانده و از کم آبی بدن پیشگیری کنند. وی افزود: علاوه بر این مصرف این دو دانه به دلیل جذب آبی که دارند منجر به بهبود حرکات دودی دستگاه گوارش می‌شود. بابایی به طرز استفاده اشتباه بسیاری مردم از این دانه ها اشاره کرد وافزود: خواص این دانه ها زمانی است که بصورت ساده یا همراه با برخی عرقیجات دیگر استفاده شود، اما متاسفانه شاهد هستیم که بسیاری مردم این دانه را بصورت "شربت" مصرف می کنند....
     برای تهیه باقلوا زعفرانی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد۲ آرد ۲ لیوان۳ بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری۴ شکر ۲ لیوان و نیم۵ آب ۱ لیوان و نیم۶ زعفران غلیظ دم کرده ۲ قاشق غذاخوری۷ ماست ۱ لیوان۸ گلاب نصف لیوان۹ پودر هل ۱ قاشق مرباخوری۱۰ هل ۱ عدد۱۱ روغن مایع ۱ لیوان کیک باقلوا در ایران، ترکیه و کشور‌های عربی تهیه می‌گردد. این کیک بسیار خوشمزه و خوش عطر است. طرز تهیه شربت روی کیک: ابتدا شربت را آماده می‌کنیم، شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا به جوش آید بعد گلاب و زعفران و هل را افزوده و می‌گذاریم ده دقیقه با حرارت ملایم بجوشد... شربت...
    نوشیدنی‌های ایرانی بیشتر حاوی عصاره‌های گیاهی هستند و تمرکز آن‌ها بر سلامتی است بنابراین بهترین جایگزین برای نوشابه‌های گازدار و آبمیوه‌های صنعتی است. ناطقان: فصل گرما که فرا می‌رسد مصرف نوشیدنی‌های خنک نیز زیاد می‌شود، معمولاً جوان‌ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌های صنعتی امروزی را می‌پسندند، ولی قدیمی‌ترها مصرف انواع شربت‌های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی‌های صنعتی ترجیح می‌دهند.شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین از جمله نوشیدنى‌های سنتی و وطنی هستند که قدیمی‌ها نوشیدن آن‌ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می‌دانند، آن‌ها معتقد هستند شربت این گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری می‌کند و می‌تواند برای مدت زیادی آب بدن را تأمین کرده و فرد را از تشنگی مفرط...
     فصل گرما که فرا می‌رسد مصرف نوشیدنی‌های خنک نیز زیاد می‌شود، معمولاً جوان‌ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌های صنعتی امروزی را می‌پسندند، ولی قدیمی‌ترها مصرف انواع شربت‌های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی‌های صنعتی ترجیح می‌دهند. شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین از جمله نوشیدنى‌های سنتی و وطنی هستند که قدیمی‌ها نوشیدن آن‌ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می‌دانند، آن‌ها معتقد هستند شربت این گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری می‌کند و می‌تواند برای مدت زیادی آب بدن را تأمین کرده و فرد را از تشنگی مفرط مصون دارد. شربت خاکشیر یکی از این گیاهان خاکشیر است، دانه‌های خاکشیر ضدعفونی‌کننده، ضد انگل و تب‌بر هستند و به رفع التهاب...
    رویداد۲۴ تخم شربتی ۱ قاشق غذا خوریشکر یا شربت سکنجبین به میزان لازمآبلیمو به میزان لازم دلخواهگلاب در صورت تمایلنحوه درست کردن تخم شربتیابتدا باید تخم شربتی را داخل یک صافی نرم بریزید و ۲ تا ۳ بار آن را زیر آب سرد بشویید بعد به اندازه ۲ بند انگشت روی آن آب ولرم بریزید و اجازه دهید ۲ تا ۳ ساعت در دمای اتاق بماند تا باز شود. بعد آن را با شکر، آبلیمو و گلاب و ۴ لیوان آب خوب مخلوط کنید و برای مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده و طعم دار شود.نکات تکمیلی در مورد شربت تخم شربتیشربت تخم شربتی جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن...
    به گزارش ایلنا، حلوا در هر شهری از ایران به نوعی تهیه می‌شود که ما در اینجا چند نوع آن را آموزش خواهیم داد. حلوا ارده یزد، حلوا زرده همدان، حلوا شیر خشک عربی، حلوا هل تبریز از جمله اینهاست. حلواها طعم‌های مختلف نیز دارند مانند حلوای هویج، شیره انگور و حتی حلوا آناناس و انواع میوه‌ها. ما در اینجا می‌خواهیم شما را با فوت‌وفن‌های حلوا درست کردن آشنا کنیم. حلوایی که بتوانید به هنگام مراسم عزا، برای خیرات یا افطاری در ماه رمضان درست کرده و به همراه چای میل نمایید. مواد لازم برای حلوا زعفرانی: آرد سفید: دو لیوان روغن مایع: نصف لیوان آب: دو و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان گلاب: یک چهارم لیوان زعفران دم‌کرده: به مقدار لازم طرز تهیه حلوا...
    شربت تخم شربتی یک نوشیدنی است که دارای خواص و فواید بی نظیری است، در ادامه با تمام فواید و خواص تخم شربتی آشنا می شوید. ناطقان: شربت تخم شربتی یک نوشیدنی ساده و سالم است که سرشار از ویتامین ها، کلسیم، پروتئین و آنتی اکسیدان ها است و به عنوان خنک کننده و رفع عطش در فصل تابستان و ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. طبع تخم شربتی گرم و تر است و خواص فراوانی را داراست. پیشنهاد می کنیم در ماه مبارک رمضان از این نوشیدنی خنک استفاده کنید و از مزایایی که برای شما در این ماه دارد بهره مند گردید. در ادامه این بخش از سلامت  و در بحث بررسی خواص خوردنی ها شما را با خواص...
    هرچند شیرینی بامیه در ماه رمضان خیلی راحت در دسترس است و تقریبا همه جا به فروش می‌رسد، اما تهیه آن در منزل خالی از لطف نیست؛ به این ترتیب می‌توانید از سالم و تازه بودن بامیه اطمینان داشته باشید و خاطر جمع باشید که در روغن مانده سرخ نشده است.مواد لازم بامیه خانگی- آرد ۱/۲ پیمانه- آب ۱/۲ پیمانه- کره ۲۵ گرم- تخم‌مرغ ۱ عدد- شکر ۱ قاشق غذاخوری- روغن مایع به اندازه کافی- بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای‌خوری- مواد لازم برای شربت- شکر ۲ لیوان- آب ۱٫۵ لیوان- گلاب ۱/۴ لیوان- آبلیمو ۱/۲ قاشق چای‌خوری- زعفران دم‌کرده ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه بامیه خانگی- برای تهیه شیرینی بامیه، ابتدا آب را در قابلمه ریخته، کره را به آن اضافه...
    چی لازم دارم: برای لایه اول: ۱.۵ لیوان شکر و ۲ لیوان آب، مقداری گلاب و آبلیمو و زعفرانلایه دوم: ۳ تا قاشق سوپخوری پر تخم شربتی و آب و کمی رنگ خوراکی سبزلایه سوم: هم شربت پرتقال و یک تا دو قطره رنگ خوراکی نارنجی چه جوری درست میشه:. چون شربت زعفرانی غلیظ است با لایه‌های دیگر مخلوط نمی‌شود فقط نکته شربت در این است که اولا همانطور که گفتم غلیظ باشد و دوما آن را بگذارید داخل یخچال تا کاملا خنک شود من برای هر پارچ ۱.۵ پیمانه شکر با دولیوان و مقداری گلاب و زعفران استفاده کردم. لایه دوم که تخم شربتی و خاکشیر نکته اش این است که میزان تخم شربتی باید زیاد باشد و بگذارید...