2024-04-19@09:58:18 GMT
۳۸۳۴ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترینهای «ترش»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرآنلاین، آبِ میوهها و سبزیجات دارای خواص ضدالتهابیاند و منابع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند. به جای مواد غذایی مضر که حاوی کربوهیدرات تصفیه شده هستند، چند بار در هفته این نوشیدنیهای لاغرکننده را مصرف کنید تا به وزن دلخواهتان برسید. در این مطلب سه نوشیدنی طبیعی و سالم به شما معرفی میشود که میتوانید برای این منظور از آنها استفاده کنید. ۱. چربیسوزی با انبه انبه منبعی غنی از مواد مغذی است و از ابتلا به بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند. مواد لازم: یک تکه انبه، دو قاشق غذاخوری آب لیموترش و نصف فنجان ماست. طرز تهیه: انبه را خرد کنید و داخل مخلوطکن بریزید. ماست و آب لیموترش را به آن اضافه کنید...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، بسیاری از افرادی که از سرطان رنج می برند اغلب از این دارو به عنوان مکمل جلسات شیمی درمانی خود استفاده می کنند. دلیل این امر براساس قدرت آنتی اکسیدانی لیمو و توانایی آن در محافظت از سیستم دفاعی طبیعی بدن است. همانطور که می دانید بیماران سرطانی تحت درمان های بسیار تهاجمی قرار می گیرند که به طور تهاجمی به سیستم ایمنی بدن حمله می کنند. با این حال، به هیچ وجه نمی توان گفت که این درمان یک داروی ضد سرطان است. همانطور که گفتیم، این یک درمان مکمل است که می تواند به تقویت بیمار از طریق یک رژیم غذایی خوب کمک کند. خواص مصرف لیموی یخ زده در...
آفتابنیوز : چای ترش که با نامهای متفاوت چای مکه، چای مالمیر، چای قرمز و چای روزل هم شناخته میشود از کاسبرگهای گیاه چای ترش تهیه میشود. چای ترش از چایهایی محسوب میشود که بر خلاف چای سیاه میتوانید آنرا به صورت سرد یا گرم مصرف کنید. مقدار مصرف چای ترش در روز یک تا دو نوبت در روز از دمنوش چای ترش استفاده کنید. برای دم کردن چای ترش کافی است ۵ گرم از چای ترش را در فنجان ریخته و به آن آب جوش اضافه کنید. سپس درپوش روی فنجان قرار دهید تا دم بکشد. بعد از ده دقیقه چای ترش را صاف کرده و میل کنید. چای ترش از طریق جوشاندن کاسبرگ گیاه جامائیکا به دست میآید....
فرارو- نتیجه مطالعهای در کره جنوبی نشان داده که مصرف روزانه کیمچی ممکن است از افزایش وزن جلوگیری کند. مطالعه صورت گرفته بر روی ۱۱۵۷۲۶ نفر نشان داد که خوردن حداکثر سه وعده غذای کرهای از سبزیجات تخمیری در روز ممکن است خطر چاقی مردان را کاهش دهد. شواهد فزایندهای در مورد فواید غذاهای تخمیر شده مانند ماست، کفیر، کلم ترش و کیمچی وجود دارد. به گزارش فرارو به نقل از سان، این مواد غذایی تحت فرآیند تخمیر قرار گرفته اند که باعث رشد پروبیوتیکها میشود که میتوانند از سلامت تان حمایت کنند. روده شما حاوی اکوسیستم خاص خود با هزاران نوع مختلف میکروارگانیسم از جمله باکتری، ویروس، مخمر و قارچ است. در حال حاضر فشار زیادی بر سلامت روده...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ توسط آشپز آلمانی (فیلم) طرز تهیه املت گوجه فرنگی و سیب زمینی به روش ترکیهای (فیلم) طرز تهیه جیز بیز، نوعی کباب سنتی آذربایجانی (فیلم)
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، با اشاره به برخی نکات به منظور داشتن یک الگوی غذایی مناسب در ماه رمضان، گفت: از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده خودداری شود، از مصرف مقادیر زیاد زولبیا، بامیه، حلوا، حلواشکری، نوشابههای شیرین، شربتهای شیرین و در حجم زیاد خودداری شود. وی افزود: حتماً از انواع میوههای فصل و سبزیجات تازه به هنگام سحری و یا پس از افطار استفاده شود. از مصرف سس مایونز، خامه، سوسیس و کالباس در وعده سحری یا افطار خودداری شود، چراکه زمینه بروز ناراحتیهای گوارشی مانند سوزش سر معده برگشت غذا از معده به مری (ترش کردن) را فراهم میکند. مصرف انواع خوراک های سبزیجات، خوراک حبوبات توصیه میشود. اسماعیل زاده ادامه داد: مصرف آب...
آفتابنیوز : پیروی از یک رژیم غذایی سالم از اولین اقدامات دفاعی در برابر فشار خون بالا است. بر اساس مطالعات انجامشده، مصرف این نوشیدنیها فشار خون را کاهش میدهد: ۱. شیر بدون چربی محصولات لبنی کمچرب مانند ماست و شیر بدون چربی میتوانند به کاهش فشار خون کمک کنند. مطالعات نشان میدهد که جایگزینی لبنیات کمچرب بهجای موارد پرچرب در کاهش فشار خون مؤثر است. ۲. آب گوجه نوشیدن حداقل یک لیوان آب گوجه فرنگی در روز، فشار خون، سلامت کلی قلب و سطح کلسترول بد (LDL) را بهبود میبخشد. ۳. آب چغندر نیترات موجود در آب چغندر میتواند در کوتاهمدت گردش خون را بهبود ببخشند و فشار خون را کاهش دهد. ۴. چای ترش یکی از خواص چای...
تقریباً نیمی از افراد در بزرگسالی دچار فشار خون بالا میشوند و این یک عارضه جدی است که خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش میدهد. به گزارش خبرآنلاین، پیروی از یک رژیم غذایی سالم از اولین اقدامات دفاعی در برابر فشار خون بالا است. بر اساس مطالعات انجامشده، مصرف این نوشیدنیها فشار خون را کاهش میدهد: ۱. شیر بدون چربی محصولات لبنی کمچرب مانند ماست و شیر بدون چربی میتوانند به کاهش فشار خون کمک کنند. مطالعات نشان میدهد که جایگزینی لبنیات کمچرب بهجای موارد پرچرب در کاهش فشار خون مؤثر است. ۲. آب گوجه نوشیدن حداقل یک لیوان آب گوجه فرنگی در روز، فشار خون، سلامت کلی قلب و سطح کلسترول بد (LDL)...
این دمنوش طعمی ترش دارد و به صورت گرم یا سرد قابل نوشیدن است. به گزارش سرگرمی روز، هیبیسکاس صدها گونه مختلف دارد که با توجه به منطقه و آب و هوای محل رویش، با هم متفاوند، اما معمولا از این گیاه برای تهیه چای ترش استفاده میشود. تحقیقات، نشان دهنده فواید بسیار زیاد چای ترش هستند، از جمله کاهش فشار خون، کاهش رشد باکتری و حتی کمک به کاهش وزن. ۱- سرشار از آنتی اکسیدان است آنتی اکسیدانها مولکولهایی هستند که به محافظت از بدن در برابر ترکیباتی به نام رادیکالهای آزاد، کمک میکنند؛ رادیکالهای آزاد میتوانند به سلولهای شما آسیب برسانند. یک از خواص چای ترش، آنتی اکسیدانهای قوی آن است که میتواند از آسیب و بیماری ناشی...
چای ترش بهصورت عصاره و بیشتر بهعنوان دمنوش مصرف میشود. چای ترش، نوعی چای گیاهی است که از دم کردن گیاه هیبیسکاس در آب جوش تهیه میشود. این دمنوش طعمی ترش دارد و بهصورت گرم یا سرد قابل نوشیدن است. تحقیقات نشاندهنده فواید بسیار زیاد چای ترش هستند، از جمله کاهش فشار خون، کاهش رشد باکتری و حتی کمک به کاهش وزن. ۱- سرشار از آنتی اکسیدان است آنتی اکسیدانها مولکولهایی هستند که به محافظت از بدن در برابر ترکیباتی به نام رادیکالهای آزاد، کمک میکنند؛ رادیکالهای آزاد میتوانند به سلولهای شما آسیب برسانند. یک از خواص چای ترش، آنتی اکسیدانهای قوی آن است که میتواند از آسیب و بیماری ناشی از تجمع رادیکالهای آزاد جلوگیری کند. یک مطالعه بر...
مصرف بیش از حد لیمو ترش با چای مضراتی برای سلامت بدن دارد. زیرا گرما باعث تسریع واکنشهای شیمیایی موجود در آب لیمو میشود. به گزارش بهداشت نیوز، لیمو یک منبع عالی و غنی شده از ویتاین c ومواد مغذی ضروری است که برای سلامتی بسیار مفید است. مصرف آب لیمو ترش به کاهش وزن، تقویت دستگاه ایمنی بدن، پاک سازی دستگاه گوارش، کم کردن التهابات بدن، افزایش نیروی بدن، تأثیرگذاری مثبت بر فرآیند متابولیسم و سوخت و ساز بدن و… کمک میکند. برای استفاده از فواید لیمو ترش برخی افراد آن را پس از یک غذای چرب یا به عنوان چاشنی غذا، به صورت ناشتا و ترکیب با آب ولرم، ترکیب آبلیمو و چای و... مصرف میکنند، اما مصرف...
معمولا بسیاری از افراد صبح ناشتا، آب گرم و لیموترش مینوشند، زیرا به پاکسازی و سم زدایی دستگاه گوارش، تحریک آنزیمهای گوارشی، هضم صحیح، دریافت ویتامین C و حتی شاید به کاهش وزن کمک میکند. اما آیا میدانید که آبلیمو میتواند به دندان آسیب برساند؟! اسیدیته آبلیمو سبب فرسایش و از بین رفتن مینای دندان میشود به گزارش مهر، هنگامی که مینای دندان فرسوده شود، عاج زیرین (که زرد رنگتر از حد معمول است) را در معرض دید قرار میدهد و ممکن است باعث شود حساسیت دندانی را تجربه کنید. مصرف غذاها و نوشیدنیهای اسیدی اصلیترین علت فرسایش مینای دندان هستند. مینای دندان سختترین ماده معدنی موجود در بدن انسان است. این ماده سطح خارجی هر دندان را پوشش داده...
به گزارش تابناک، لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می توان از آن استفاده کرد. اگر شما هم در فصل لیمو ترش، خودتان آب لیمو می گیرید و برایتان جای سوال است که با تفاله های معطر و ترش مزه لیمو ترش چه کارهایی می شود کرد، با ما همراه باشید. به قدری استفاده های متنوعی برای تفاله لیموترش وجود دارد که حتما شگفت زده خواهید شد و تنها چیزی که دیگر انجام نخواهید داد، دور ریختن تفاله های لیموترش بعد از گرفتن آب لیمو است. تفاله لیمو ترش چه کاربردی دارد ارزش تغذیه ای لیموترش بسیار بالاست. لیموترش حاوی ویتامین سی، کلسیم، آهن، فیبر غذایی...
به گزارش همشهری آنلاین، دنیا پر از کار و اداره و تلویزیون و اینترنت و چیپس است، پر از تلفن. عادت کردهایم به دیدن ساختمانهای ریز و درشت از پشت پنجره نیمهباز تاکسی بهجای درختان سرسبز. به خوردن پیتزا و ساندویچ ژامبون با سس اضافه و زلزدن به گلهای مصنوعی گوشه اتاق، به ساعتها نشستن پای تلویزیون و دیدن مناظر سرسبز از پشت یک قاب شیشهای بیست و چند اینچی. حکایت زندگی ما شده کار، خانه، تلویزیون که دلمان میخواهد بزرگترش را بخریم، صفحه تخت ترش را، وضوح بیشترش را و دیوارها که رنگشان میزنیم، گچبریشان میکنیم. حکایت همان سس اضافه تا غذاها خوشمزهتر و قابل تحملتر شوند. بیشتر بخوانید: در پایتخت به تماشای پرندگان و سنجابها بروید...
265 33 برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1878202
آفتابنیوز : بالنگ یا ترنج دارای خواص بسیاری است که عبارتند از: ۱. این میوه دارای دو نوع است که نوع کوچک آن را ترنج و نوع بزرگ آن را بالنگ میگویند. ۲. طبیعت پوست زرد آن، گرم و خشک است و شحم آن یعنی گوشت آن که زیر پوست زرد آن است و شیرین مزه و سرد وتر است، ولی سردی آن زیادتر از تری آن است و مغز ترش آن سرد و خشک است. ۳. بالنگ ترش، ملطف و صاف کننده روح طبیعی و خون از صفرا و مسکن قی (استفراغ) صفراوی است. ۴. بالنگ ترش برای خفقان قلب، تقویت کبد، معده و تسکین حرارت احشا مفید است. منبع: خبرگزاری ایسنا
سفرهای که گفته میشود از دورهای برای زائران در راه مانده و فقرای گرسنه پهن شده و کمکم لطفش شامل همه میهمانها و اهالی شهر شد. اگر اهل مشهد یا اهلی علی بن موسیالرضا(ع) باشید این سفره چند صد ساله را بهخوبی میشناسید و عطر و بویش را به خاطر دارید. عطر و بویی که بیشتر از آنکه بهخاطر غذا و خوراک فراهم شده در مطبخ باشد، خاصه صاحبخانه است که به همه چیز رنگ و بوی دیگری داده است. این است که در مطبخ علی بن موسیالرضا(ع) زعفران پررنگتر، برنج کشیدهتر و طعام لذیذتر است. مطبخی که دارای قسمتهای مختلف و غذاهای گوناگونی بوده است. غذاهایی که برخی از آنها امروز دیگر در سفرههای ما نیست و تنها نامی...
فرارو- در ادامه به دستور پخت چند پاستای زمستانی توسط "نایجل اسلیتر" سرآشپز معروف خواهیم پرداخت. به گزارش فرارو به نقل از گاردین، ۱-پاستای پاپاردله (پاستای بزرگ، بسیار پهن و صاف) با کنگر فرنگی و لیمو مواد مورد نیاز: پاپاردله (۱۲۵ گرم) لیموترش ۱ عدد جعفری (به میزان لازم) ریحان (۱۰ گرم) پنیر پارمزان رنده شده (۶ قاشق غذاخوری) روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری برای تهیه این غذا ابتدا کنگر فرنگی را در کمی روغن زیتون گرم میکنیم. سپس سبزیجات خرد شده (جعفری و ریحان) را به همراه لیمو و پنیر پارمزان رنده شده را روی آن میریزیم. مقداری فلفل سیاه خرد شده نیز روی ان بریزید. زمان پخت آن ۱۰ دقیقه به طول میانجامد. برای پخت پاستای پاپاردله آن...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند پخت و فرآوری هزاران مرغ کامل در یک کارخانه مشهور کرهای (فیلم) فرآیند پخت و بسته بندی هزاران کیلو دنده گاو در یک کارخانه مشهور کُره ای (فیلم) پخت پلو مرغ شکم پر به روش متفاوت دو بانوی گیلانی (فیلم)
موز بهدلیل پتاسیم بالا از سلامت قلب محافظت میکند و فیبر آن در تنظیم کلسترول خون موثر است. این میوه حاوی تریپتوفان است که در بهبود کیفیت خواب نقش دارد. افزودن موز به رژیم غذایی در فصل زمستان برای تقویت ایمنی بدن توصیه میشود. موز انرژی بالایی دارد و خوراکی ایدهآل برای کودکان و افراد فعال است. اما همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکیها توصیه نمیشود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده میشود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم میتواند زمینهساز بیماریها شود. اما موز را با چه خوراکیهایی نباید خورد؟ میوههای ترش؛ متخصصان تغذیه توصیه میکنند میوههای ترش مانند مرکبات، انار و توتفرنگی...
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده توسط دو بانوی گیلانی (فیلم) پخت خورشت سبزی زغالی با مرغ (فیلم) روش خلاقانه بانوی روستایی گیلانی در پخت پلو کباب ماهی روی زغال (فیلم)
ترش کردن معده یک موضوع متداول است که بسیاری از افراد با آن روبرو میشوند. این مشکل میتواند علائم ناخوشایندی مانند سوزش معده، درد و نفخ ایجاد کند و بر کیفیت زندگی تأثیر منفی بگذارد. علت این مشکل میتواند متنوع باشد، از افزایش تولید اسید معده تا مصرف غذاهای ناسالم یا ناقص. در این مقاله، به بررسی علل و راهکارهای تغذیهای برای وقتی که معده ترش می کند میپردازیم. علل ترش کردن معده به گزارش فیت کلاب، ترش کردن معده میتواند به عوامل مختلفی برگردد که در افزایش تولید اسید معده و ایجاد اختلالات گوارشی نقش دارند. برخی از علل شایع این مشکل عبارتند از: ۱. غذاهای ناسالم مصرف غذاهای چرب، فراوری شده، حاوی افزودنیها و رنگهای مصنوعی میتواند به...
رئیس اداره راه و شهرسازی خاش از آغاز عملیات ساخت مدرسه ۹ کلاسه در محله آبترش این شهرستان همزمان با ششمین روز از دهه فجر خبر داد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از سیستان و بلوچستان و به نقل از روابطعمومی ادارهکل راه و شهرسازی استان، الهبخش شهنوازی اظهار کرد: مدرسه ۹ کلاسه آبترش خاش، با زیربنای ۹۵۰ مترمربع و با اعتبار ۲۲۰ میلیارد ریال از محل اعتبارات بازآفرینی شهری در دو طبقه ساخته خواهد شد تا نیازهای آموزشی این محدوده از حاشیه شهر خاش مرتفع شود. وی ادامه داد: در شهرستان خاش چهار محله ولیآباد، ریگآباد، محله هواشناسی و محله آبترش صوریزهی با گستره ۱۰۰ هکتار و جمعیتی بیش از ۱۰ هزار و ۵۰۰ نفر به عنوان محلات هدف بازآفرینی...
جواد حق لطفی در گفت و گو با خبرنگار فارس در قزوین از آغاز بارش برف در تمام راههای استان قزوین خبر داد و اظهار کرد: در حال حاضر به جز محور فرعی نیکویه- آب ترش-ضیاءآباد (در هر دو مسیر رفت و برگشت) که به دلیل بارش برف، کولاک و محدودیت دید و نبود ایمنی کافی و برای حفظ ایمنی تردد کنندگان اطلاع ثانوی مسدود شده، تردد در باقی محورهای استان به صورت عادی و روان در جریان است. وی با بیان اینکه بر اساس پیشبینی هواشناسی در ساعات آینده بر شدت بارش افزوده خواهد شد، بر خودداری از سفرهای غیرضروری به ویژه در گردنهها و مناطق کوهستانی تاکید کرد. مدیرکل راهداری و حمل و نقل جادهای استان قزوین اضافه...
در جریان برگزاری نمایشگاه نفت، گاز و صنایع پتروشیمی کیش ایران، با حضور «هوشنگ احمدی» مدیرعامل شرکت لوله سازی اهواز و «علیرضا سلمان زاده» مدیرعامل شرکت حفاری شمال، قرارداد ساخت و پوشش لوله ۳۰ اینچ خط انتقال گاز ترش از واحد بهره برداری مارون یک تا بوستر امیدیه به امضا رسید. این لولهها قرار است در خط انتقال گاز ترش از واحد بهره برداری مارون یک تا بوستر امیدیه به طول ۷۲ کیلومتر با تکیه بر توان داخلی و بومی سازی ۱۰۰ درصدی مورد استفاده قرار گیرد. امضای این قرارداد با هدف شکوفایی صنایع استان و استفاده از توان داخلی و بومی سازی قطعات به امضا رسیده است. باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهواز
ایسنا/خوزستان قرارداد ۷۲ کیلومتری ساخت و پوشش لوله ۳۰ اینچ خط انتقال گاز ترش از واحد بهرهبرداری مارون یک تا بوستر امیدیه امضا شد. شرکت لولهسازی اهواز و شرکت حفاری شمال در پنجمین نمایشگاه و همایش حمایت از ساخت داخل در صنعت نفت، گاز، پتروشیمی و پالایش ۱۴۰۲ در جزیره کیش قرارداد همکاری امضا کردند. در قالب این قراداد ۷۲ کیلومتر ساخت و پوشش لوله ۳۰ اینچ خط انتقال گاز ترش توسط لولهسازی اهواز تولید میشود. این لولهها قرار است در خط انتقال از واحد بهرهبرداری مارون یک تا بوستر امیدیه با تکیه بر توان داخلی و بومی سازی تولید مورد استفاده قرار گیرند. این قرارداد میان "علیرضا سلمان زاده"مدیرعامل شرکت حفاری شمال و "هوشنگ احمدی" مدیرعامل شرکت لولهسازی...
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: به همین سادگی توی بطری پلاستیکی آب تو خونه فلفل قرمز بکار (فیلم) فرآیند کاشت ، برداشت و فرآوری هزاران تن پیاز (فیلم) مراحل کاشت و برداشت هزاران تن هندوانه در نقاط مختلف جهان (فیلم)
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان جویبار گفت: ۱۵۷ تن لیموترش در این شهرستان تولید و روانه بازار شد.عبداله رحیمی از احداث گلخانههای لیموترش با سازههای مدرن در شهرستان جویبار خبر داد. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان جویبار افزود: استفاده از سازههای مدرن، داشتن پروانه از سازمان نظام مهندسی، برخورداری از نهادههای انرژی و استفاده از تسهیلات یارانه دار جهت اجرای طرح از ویژگیهای ممتاز این گلخانه هاست. وی بیان کرد: این شهرستان دارای ۵.۷ هکتار گلخانه لیموترش رقم لایم کوات با پایه C۳۵ است که سال گذشته ۱۵۷ تن محصول لیموترش تولید و روانه بازار مصرف شد.
آش ترخینه یکی از انواع آشهای محلی بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب ترخینه با حبوبات، سبزی و دوغ ترش تهیه میشود و یک غذای سنتی است. آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آشها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روشهای متفاوتی تهیه میشوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیشتری پیدا میکند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل میکند که دلچسب است. آش ترخینه یکی از غذاهای محبوب محلی و سنتی ایرانی است که معمولا در استانهای لرستان، کردستان، کرمانشاه، ایلام، همدان و استان مرکزی...
همشهری آنلاین نوشت: در استان مازندران برای تهیه مرغ ترش از سبزیهای معطر محلی استفاده میشود که همین امر دلیل اصلی خوشمزهتر شدن این غذاست. مواد لازم برای ۴ نفر ۴ تکه مرغ متوسط (ران یا سینه) ۲۰۰ گرم گردو یک کیلو سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری، نعنا، چوچاق و ترشواش ۲۰۰ گرم آلوخورشی سیاه ۲ عدد پیاز متوسط ۴ حبه سیر ۱ قچ دارچین ۱ قچ زعفران ۱ قس (پر) دانه انار پودرشده نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ۱ قس رب انار، رب گوجه فرنگی و ربگوجه سبز روغن به میزان لازم ۱. مرغها را خوب شسته، در تابهای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. حالا مرغها را در روغن سرخ کنید. وقتی همه طرف مرغها...
مرغ پرتقالی یکی از خوشمزهترین مرغهاست که میتوانید در فصل میوه پرتقال تهیه کنید. سعی کنید حتما از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید. اگر دوست دارید مرغ شما طعم ملسی داشته باشد، میتوانید دو عدد هویج به مواد اولیه اضافه کنید. این مرغ پرتقالی علاوه بر خوشمزگی به واسطه داشتن پرتقال، دارای ویتامین زیادی ازجمله C و بهخصوص تصفیه خون مفید است همچنین پرتقال تب را پایین میآورد. مواد لازم برای تهیه مرغ پرتقالیسینه مرغ یا فیله مرغ: ۲ عددآب پرتقال: ۳ لیوانپیاز: ۱ عددکره: ۵۰ گرمزعفران دم کرده: به مقدار لازمنمک و فلفل سیاه: به مقدار لازمآبلیمو یا شکر: به مقدار لازممرحله اول : مزهدار کردن مرغمرغها را شسته و به تکههای دلخواه خرد کنید. سپس با نمک، زعفران، فلفل سیاه و کمی پودر سیر خوب...
تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 بازدید 12 باغبانی در خانه یکی از تفریحات مورد علاقه گروهی از مردم است. یک کشاورز اهل کره جنوبی روشی ساده برای پرورش و برداشت لیمو ترش در گلدان و در تراس خانه را یاد میدهد.
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه کاشت گیاه حسن یوسف از طریق بذر (فیلم) بهترین و سادهترین روش کاشت فلفل در خانه (فیلم) چگونه در گلدان فندق پرورش دهیم و فندق برداشت کنیم (فیلم)
نسیم خورشیدیان دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی با اشاره به اینکه نان بهعنوان یک کالای اساسی، یکی از مهمترین مواد غذایی مورد استفاده در رژیم غذایی است، اظهار کرد: بخش عمدهای از انرژی روزانه، پروتئین، املاح معدنی و ویتامینهای گروه B، از نان تامین میشود. وی با بیان اینکه یکی از مهمترین مراحل تکنولوژی نان، آماده کردن خمیر خصوصا در مرحله تخمیر است، تاکید کرد: کیفیت نهایی نان تحت تاثیر این فرایند قرار دارد؛ چرا که تخمیر فرآیندی است که طی آن مخمرها، کربوهیدرات را به گاز دیاکسیدکربن، الکل و سایر ترکیبات معطر تبدیل کرده و این عمل باعث حجیم شدن خمیر و تسریع انتقال حرارت طی عمل پخت میشود، ضمن اینکه ارزش غذایی نان با افزایش قابلیت هضم...
فرارو- در طول قرون هفدهم و هجدهم میلادی مسیرهای دریایی اروپا به سوی هند غربی و قاره آمریکا در امتداد سواحل غرب آفریقا توقفهای استراتژیک داشتند. در خاطرات سفر این مسیرها مستند شده و اخبار و برداشتهای هر توقف جدید در آن مسیر را به تصویر کشیده اند. به گزارش فرارو به نقل از ال پائیس، کاپیتان فرانسوی شوالیه دو مارشه در سال ۱۷۲۴ میلادی در میان قبایل آفریقایی در اویدا شهری در جنوب بنین با یک عادت غذایی منحصر به فرد مواجه شد. اهالی آن منطقه پیش از خوردن توتهای قرمز رنگ کوچک از بوتهها آن میوهها را مختصرا میجویدند و سپس دانههای آن را از دهان خارج میکردند. این آیین که قبلا توسط یک مبلغ دانمارکی به نام مولر...
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی تأکید کرد: محصولات مبتنی بر خمیر ترش سالمتر از محصولاتی هستند که با خمیر معمولی تهیه شدهاند.فارس/ خمیر ترش حاصل یکی از قدیمیترین روشهای تخمیر غلات است که به اعتقاد کارشناسان، تهیه آن به مصر باستان و حدود سده ۱۵۰۰ پیش از میلاد مسیح بازمیگردد. خمیر ترش از همان دوران تا چند صد سال پیش اصلیترین عامل ورآمدن خمیر نان بود تا اینکه خمیرمایههای فعلی جای خمیر ترش را گرفتند. نان خمیر ترش چیست ؟ در کل نانها با خمیرمایه یا بدون خمیرمایه درست میشوند. نانهایی که با استفاده از خمیرمایه آماده میشوند، به سبب خمیرمایه عمل و ورمیآیند. در واقع تخمیر دانههای غلات موجب تولید گاز و در نهایت ورآمدن خمیر میشود. اکثر...
به گزارش جام جم آنلاین، خمیر ترش حاصل یکی از قدیمیترین روشهای تخمیر غلات است که به اعتقاد کارشناسان، تهیه آن به مصر باستان و حدود سده ۱۵۰۰ پیش از میلاد مسیح بازمیگردد. خمیر ترش از همان دوران تا چند صد سال پیش اصلیترین عامل ورآمدن خمیر نان بود تا اینکه خمیرمایههای فعلی جای خمیر ترش را گرفتند. نان خمیر ترش چیست؟ در کل نانها با خمیرمایه یا بدون خمیرمایه درست میشوند. نانهایی که با استفاده از خمیرمایه آماده میشوند، به سبب خمیرمایه عمل و ورمیآیند. در واقع تخمیر دانههای غلات موجب تولید گاز و در نهایت ورآمدن خمیر میشود. اکثر نانهای تخمیری با استفاده از مخمرهای تجاری نانوایی تهیه میشوند. نانهایی که بدون مخمر درست میشوند، ورنمیآیند و حجم...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، لیمو یک منبع عالی و غنی شده از ویتاین c ومواد مغذی ضروری است که برای سلامتی بسیار مفید است . مصرف آب لیمو ترش به کاهش وزن، تقویت دستگاه ایمنی بدن، پاک سازی دستگاه گوارش، کم کردن التهابات بدن، افزایش نیروی بدن، تأثیرگذاری مثبت بر فرآیند متابولیسم و سوخت و ساز بدن و… کمک می کند. بیشتر بخوانید: ترفند کاربردی برای نگهداری از لیمو ترش تازه در یخچال برای استفاده از فواید لیمو ترش برخی افراد آن را پس از یک غذای چرب یا به عنوان چاشنی غذا ، به صورت ناشتا و ترکیب با آب ولرم ، ترکیب آبلیمو و چای و... مصرف می کنند اما مصرف آب لیمو و ترکیب آن با...
مواد لازم جهت تهیه کوکتل انار با ماءالشعیر: آب انار طبیعی ۱ لیوان فرانسوی دستهدارماءالشعیر ۱ لیوان فرانسوی دستهدارعسل ۱ قاشق غذاخوریدانه انار ۱ قاشق غذاخوری مراحل تهیه کوکتل انار کوکتل انار با ماءالشعیر یک نوشیدنی ساده و خوش طعم است که برای تهیه آن باید از ترکیب آب انار طبیعی، ماءالشعیر و مقداری عسل استفاده کنید. اگر در فکر درست کردن نوشیدنی با انار هستید، بهتر است همین حالا دست به کار شوید و کوکتل انار را آماده کنید. در ادامه میتوانید با مراحل طرز تهیه کوکتل انار آشنا شوید. ۱- آب انار و ماءالشعیر را در فریزر بگذارید در اولین مرحله از طرز تهیه کوکتل انار باید آب انار و ماءالشعیر را برای حدود ۱ ساعت در...
سهرابزهی سطح زیر کشت از باغات مرکبات شهرستان نیکشهر را ۵۱۰ هکتار اعلام کرد و افزود ۴۰۰ هکتار از این باغات بارور میباشد. وی شاخصترین مرکبات نیکشهر را لیمو ترش، پرتقال، نارنگی، گریپفروت، نارنج و لیمو شیرین و ... معرفی کرد. مدیر جهاد کشاورزی نیکشهر اظهارداشت از هر هکتار باغ مرکبات نیکشهر، بیش از۱۳ تن محصول برداشت میشود. سهراب زهی افزود: برداشت مرکبات در نیکشهر در مرداد ماه با لیمو ترش شروع و و تا پایان دی ماه کار برداشت انواع مرکبات در منطقه به اتمام میرسد.گفتنی است: در شهرستان نیکشهر حدود ۴ هزار هکتار باغ با تولید سالیانه ۷۱ هزار تن محصول وجود دارد باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقهای هستند. خطه شمال ایران با نعمتهای فراوان دارای متنوعترین و بیشترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذاهای گیلانی گل سرسبد غذاهای شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است. همین چند سال پیش بود که نام شهر رشت با عنوان شهر خلاق غذا ثبت جهانی شد. گیلانیها خورشتهای بسیار متنوعی دارند که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزیهای معطر و جذاب شمالی تهیه میشوند. کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از خوشمزهترین خورشتهای گیلانی است که از ترکیب کوفته مرغ همراه با یک سس خوشمزه پخته میشود و طعم بینظیر و جذابی دارد....
ایسنا/سیستان و بلوچستان مدیر جهاد کشاورزی نیکشهر گفت: بیش از ۵ هزار و ۲۰۰ تن مرکبات از باغات بارور این شهرستان برداشت و روانه بازار شد. عبدالستار سهراب زهی در گفت وگو با ایسنا، افزود: سطح زیر کشت باغات مرکبات شهرستان نیکشهر ۵۱۰ هکتار است که از این میزان ۴۰۰ هکتار بارور می باشد. وی شاخص ترین مرکبات نیکشهر را لیمو ترش، پرتقال، نارنگی، گریپفروت، نارنج و لیمو شیرین و غیره معرفی کرد. مدیر جهاد کشاورزی نیکشهر گفت: از هر هکتار باغ مرکبات نیکشهر ،بیش از ۱۳ تن محصول برداشت می شود. سهراب زهی افزود: برداشت مرکبات در نیکشهر در مرداد ماه با لیمو ترش شروع و و تا پایان دی ماه کار برداشت انواع مرکبات در منطقه به...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی زیسان: تولید آتش و برق از لیمو احتمالا کمی عجیب است اما علم به ما نشان میدهد که اتفاقا چنین چیزی امکانپذیر است. به گزارش زیسان، اگر فقط یک لیمو، میخ، گیره مسی و سیم ظرفشویی در اختیار دارید و در بیابان گیر افتادهاید میتوانید با همین ابزارها آتش درست کنید. البته این سناریو در واقعیت معمولا اتفاق نمیافتد اما در واقع این به نوعی قدرت علم را نشان میدهد. همانطور که در تصویر میبینید میخهای از جنس روی و گیرههای مسی مانند الکترود عمل میکنند و هنگامی که دو الکترود از انواع مختلف فلز توسط یک ماده رسانا که همان آبلیمو باشد به یکدیگر وصل شوند الکتریسیته تولید میشود. تماس سیم با سیم ظرفشویی باعث...
کوکی لیمویی یکی از کلوچههای خوشمزه، خوش عطر و معروف بین المللی میباشد و بافت آن همانند شیرینی نارگیلی نرم و ترد است. به دلیل استفاده از لیمو ترش و پوست لیمو، طعم و مزه ترش مانندی دارد که دستور تهیه آن را در این بخش مشاهده میکنید. مواد لازم کلوچه ترک دار لیمویی مواد لازم میزان لازمتخم مرغ ۲ عددشکر ۱۲۵ میلی لیترروغن ۶۲ میلی لیترآب لیمو ترش ۱/۲ لیمو ترشپوست لیمو ۱ عددبیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوریوانیل ۱۰ گرمزردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوریآرد ۳ فنجانپودر قند ۱ پیمانه برای تهیه این کوکی به روش زیر پیش بروید: مرحله اول: تخم مرغ و شکر را به مدت ۳ الی۴ دقیقه با دور تند همزن هم بزنید. مرحله دوم: روغن، لیمو...
مواد لازم جهت تهیه کوکتل انار با ماءالشعیر: آب انار طبیعی ۱ لیوان فرانسوی دستهدارماءالشعیر ۱ لیوان فرانسوی دستهدارعسل ۱ قاشق غذاخوریدانه انار ۱ قاشق غذاخوری مراحل تهیه کوکتل انار کوکتل انار با ماءالشعیر یک نوشیدنی ساده و خوش طعم است که برای تهیه آن باید از ترکیب آب انار طبیعی، ماءالشعیر و مقداری عسل استفاده کنید. اگر در فکر درست کردن نوشیدنی با انار هستید، بهتر است همین حالا دست به کار شوید و کوکتل انار را آماده کنید. در ادامه میتوانید با مراحل طرز تهیه کوکتل انار آشنا شوید. مرحله اول؛ آب انار و ماءالشعیر را در فریزر بگذارید در اولین مرحله از طرز تهیه کوکتل انار باید آب انار و ماءالشعیر را برای حدود ۱ ساعت در...
آفتابنیوز : موز بهدلیل پتاسیم بالا از سلامت قلب محافظت میکند و فیبر آن در تنظیم کلسترول خون موثر است. این میوه حاوی تریپتوفان است که در بهبود کیفیت خواب نقش دارد. افزودن موز به رژیم غذایی در فصل زمستان برای تقویت ایمنی بدن توصیه میشود. موز انرژی بالایی دارد و خوراکی ایدهآل برای کودکان و افراد فعال است. اما همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکیها توصیه نمیشود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده میشود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم میتواند زمینهساز بیماریها شود. اما موز را با چه خوراکیهایی نباید خورد؟ میوههای ترش؛ متخصصان تغذیه توصیه میکنند میوههای ترش مانند مرکبات، انار...
فراروـ امروز فستفودها در تمام دنیا جایگاه ویژهای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فستفودها صرفنظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. سیب زمینی تنها فست فود بیرقیب و یکه تازه میدان است که هیچکس حرفی در مقابلش ندارد. به سختی میتوانید کسی را پیدا کنید که سیب زمینی سرخ کرده یا تنوری یا هر شکلی از سیب زمینی را دوست نداشته باشد. این موهبت خدادادی آنقدر خوشمزه و محبوب است که روشهای متفاوتی برای درست کردنش وجود دارد. سیب زمینی سرخ کرده، تنوری، پنیری، سیب زمینی با سس قارچ، پوره...
آفتابنیوز : میتوان دلیل شکل گیری این همه غذاهای جور وا جور و رنگارنگ را اقلیم و آب و هوای این خطه دانست که پوشش گیاهی و جانوری متنوعی را به این دیار هدیه داده و این تنوع تاثیرش را در شکل گیری فرهنگ غذایی مردم گذاشته است. وجود گیاهان، ماکیان و حیوانات دریایی مختلف دست مردم این دیار را برای خلق غذاهای متنوع باز می گذارد. راستای اهمیت و توجه به غذاهای این خطه سرسبز، خوراک هایی نظیر مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده و ۶ غذای محلی دیگر در مرحله ثبت ملی هستند. کباب ترش، جوجه ترش، کته کباب، باقلا قاتق، سیر قلیه، غوره مسما، باقلا پلوسر یا سس پیله، میرزا قاسمی، ترش تره، واویشکا، کال...
آفتابنیوز : در روند بررسی رژیم غذایی خود، ما یک ترفند کوچک داریم که نه تنها سیستم شما را سم زدایی میکند، بلکه به کاهش وزن اضافی نیز کمک میکند. بهتر است معجونهای لاغری را در روتین روزانه یا هفتگی خود بگنجانید تا روند کاهش وزن شما سریعتر از قبل بشود. آیا مدتی است که برای کاهش وزن تلاش میکنید؟ برای کاهش وزن، باید کالری دریافتی شما کمتر از کل کالری سوزانده شده روزانه باشد. اگرچه کاهش وزن ممکن است بسیار سخت به نظر برسد، اما با انجام ورزش، داشتن سبک زندگی سالم و رژیم غذایی متعادل میتوانید به راحتی به وزن دلخواه خودتان دست پیدا کنید. برای رسیدن به هدف شما به صبر و تلاش نیاز دارید. ما مطمئن...
به گزارش ایرنا، نخستین شب از فصل زمستان با عنوان شب یلدا(چله) و بزرگترین شب سال مرسوم است و همانند دیگر سنتها و آیینهای کهن در میان مردم کردستان اهمیت زیادی دارد؛ به گونهای که از روزها پیش از فرا رسیدن این شب شهرها و روستاهای استان رنگ و بوی دیگری به خود می گیرد. در شب یلدا خانوادههای کردستانی طبق یک سنت دیرینه دور هم جمع می شوند و معمولا چند روز قبل از فرا رسیدن این شب مشخص میکنند که بلندترین شب سال را در منزل چه کسی و با چه کسانی بگذرانند، البته اکثر اوقات این مهمانی برعهده بزرگترهای خانواده است. غذای شب چله از گذشتههای خیلی دور در مناطق کردنشین رشته پلو بود اما کم کم...
فراروـ غذاهای محلی خیلی خوشمزه و متنوع هستند و به هر کجای ایران که سفر کنید، مجموعه متنوعی از غذاهای خوشمزه محلی را میبینید که هرکدام طعم مخصوص به خود را دارند و با مواد غذایی سالم و مقوی تهیه میشوند. آش از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که تنوع بسیار زیادی دارد و میتوان گفت تقریبا تمام شهرهای ایران آش مخصوص به خودشان را دارند. آش ماست هم یکی از آشهای مشهور محلی است که در بسیاری از شهرها با روشهای متفاوت طبخ میشود و بسیار خوشمزه است. برخی از آش ماستها به صورت سرد و برخی به صورت گرم سرو میشوند. آش ماست خوزستانی یکی از غذاهای محلی این استان است که بسیار خوشمزه و مقوی است و...
ترشی یکی از بهترین گزینههای همراه غذاهاست. بخصوص اگر ترشی از اساس ترش باشد که میتواند در کنار بعضی غذاها که شیرین یا ملس هستند معجزه کنند. یکی از ترشترین و در عین حال خوشمزهترین ترشیهای مناسب انواع غذا بخصوص غذاهای ملس، ترشی لیمو ترش است. به گزارش کتاب کاله، اینجا میخواهیم طرز تهیه ترشی لیمو ترش بندری را بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه ترشی لیمو ترش بندری لیمو ترش ۱۲ عدد سرکه ۱ تا ۲ لیوان نمک به مقدار لازم فلفل سیاه و قرمز و فلفل سبز به مقدار لازم سیر ۲ حبه سیاه دانه و تخم گشنیز به مقدار لازم طرز تهیه ترشی لیمو ترش بندری ۱. آماده کردن لیموها در اولین مرحله از طرز تهیه ترشی...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، بنابر اعلام دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، توصیه میشود که بیمار مبتلا از مواجهه با عوامل استرسزا یا ناراحت کننده دور نگه داشته شود. همچنین انجام فعالیتهای سنگین یا خسته کننده، اختلالات خواب از قبیل خواب نامنظم یا بیخوابی و بدخوابی، خوابیدن در طول روز و بویژه در زمان غروب آفتاب، حمام کردن با آب بسیار داغ یا بسیار سرد و مصرف مشروبات الکلی نیز از عوامل آسیب رسان هستند. مصرف آب خیلی سرد، غذاهای نفاخ، سیر و پیاز خام، کاهو، تره، شاهی، مواد غذایی ترش (سرکه، سیب ترش و ...) پنیر، گشنیز، پیاز خام، لوبیا و عدس بهتر است محدود شود. بوییدن گلهای خوشبو و گوش دادن به اصوات زیبا...
دمانس انواع مختلفی دارد که یکی از شایعترین انواع آن بیماری آلزایمر است؛ هرچند علت اصلی بروز دمانس آلزایمر ناشناخته است ولی دیده شده که برخی فاکتورهای ژنتیکی در بروز آن تاثیرگذار است؛ با این حال میتوان با اتخاذ راهکارهایی از بروز یا پیشرفت آن تا حدی جلوگیری کرد. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، توصیه میشود که بیمار مبتلا از مواجهه با عوامل استرسزا یا ناراحت کننده دور نگه داشته شود. همچنین انجام فعالیتهای سنگین یا خسته کننده، اختلالات خواب از قبیل خواب نامنظم یا بیخوابی و بدخوابی، خوابیدن در طول روز و بویژه در زمان غروب آفتاب، حمام کردن با آب بسیار داغ یا بسیار سرد و مصرف مشروبات الکلی نیز از...
همچنین انجام فعالیتهای سنگین یا خسته کننده، اختلالات خواب از قبیل خواب نامنظم یا بیخوابی و بدخوابی، خوابیدن در طول روز و بویژه در زمان غروب آفتاب، حمام کردن با آب بسیار داغ یا بسیار سرد و مصرف مشروبات الکلی نیز از عوامل آسیب رسان هستند. مصرف آب خیلی سرد، غذاهای نفاخ، سیر و پیاز خام، کاهو، تره، شاهی، مواد غذایی ترش (سرکه، سیب ترش و ...) پنیر، گشنیز، پیاز خام، لوبیا و عدس بهتر است محدود شود. بوییدن گلهای خوشبو و گوش دادن به اصوات زیبا و همچنین مشارکت در مباحث علمی به ویژه تدریس متناسب با توان علمی فرد در بهبود بیماری وی موثر است. بنابر اعلام دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، همچنین مصرف فرنی با...
بهگزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر؛ مدیر طرح انجیال خارگ در گفتگو با خبرنگار صداوسیما با بیان اینکه این یک طرح زیستمحیطی است، گفت: هدف از ساخت طرح انجیال خارگ به صفر رساندن سوخت بیهوده گاز مشعلهای جزیره وتبدیل آن به محصول است. بهگفته حسن عباسپور، سالانه هفت میلیون تن گاز ترش از مشعلهای جزیره خارگ میسوزد. او در ادامه با بیان اینکه این گاز ترش به محصولات قابل فروش تبدیل میشود، افزود: بوتان، متان و پروپان محصولاتی هستند که از این گاز میتوان بهدست آورد. مدیر طرح انجیال اضافه کرد: این طرح ۷۱.۵ درصد پیشرفت دارد و با راهاندازی آن سالانه ۵۰۰ میلیون یورو درآمد برای کشور در بر خواهد داشت. عباسپور گفت: هماکنون بیش از ۴۰۰ تن در...
جنوب ایران و بلوچستان به ترشیهای خاص مثل ترشی انبه معروف است. ویژگی خاص غذاها و وترشیهای این منطقه تند و تیز بودن آنهاست. به گزارش کتاب کاله، پس اگر اهل ترشیهای تند هستید قطعا طرز تهیه ترشی انبه و طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی برایتان جذاب باشد پس در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه ترشی لیمو بلوچی یا ترشی لیمو ایرانشهر که معمولا بدون پوست لیمو تهیه میشود را مرور کنیم. طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی ۱. آماده کردن لیموها اولین مرحله از طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی این است که لیموها را آماده کنید. برای این کار ابتدا لیموها را خوب بشویید بعد بگذارید خوب خشک شود و در نهایت پوستش را...
مدیر جهاد کشاورزی دلگان با اشاره به اینکه سطح زیر کشت چای ترش در سیستان و بلوچستان ۶۳۰ هکتار است، بیان کرد: از این میزان ۵۲۰ هکتار آن به شهرستان دلگان اختصاص دارد. شهلی بر با بیان اینکه شهرستان دلگان قطب تولید چای ترش در کشور است، افزود: میانگین برداشت محصول چای در دلگان به طور متوسط در هر هکتار ۸۰۰ کیلوگرم است که پیشبینی میشود در پایان فصل برداشت حدود ۴۱۶ تن محصول چای ترش برداشت و روانه بازار مصرف شود. شهلی بر تصریح کرد: کار کاشت چای ترش در شهرستان دلگان در اواخر زمستان و اوایل بهار انجام و برداشت آن از اواخر آبانماه آغاز و تا اواخر آذرماه ادامه دارد. وی اظهار کرد: کاشت، داشت و برداشت چای ترش...
آفتابنیوز : سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان کارون حدود ۳۰ هکتار است و به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون، امسال شرایط مزارع چای ترش در شهرستان کارون در مقایسه با سال گذشته وضعیت بهتری داشته و از این رو عملکرد در هر هکتار حدود ۸۰۰ کیلوگرم تا یک تن است. با محصول تَر چای ترش، مربا، لواشک، شربت و... تهیه میشود اما عمده مصرف این محصول به صورت خشک است که مورد توجه مردم است چای ترش یک گیاه وحشی است که با کمترین مصرف آب و کود رشد میکند و میتواند به تولید برسد. این گزارش در روستای علوه شهرستان کارون تهیه شده است. ...
حسن شهلی برمدیر جهاد کشاورزی دلگان گفت: سیستان و بلوچستان با سطح زیر کشت ۶۳۰ هکتار چای ترش، قطب تولید این محصول در کشور است و شهرستان دلگان با ۵۲۰ هکتار سطح زیر کشت رتبه نخست استان را به خود اختصاص داده است. حسن شهلی بر، میانگین برداشت محصول چای در دلگان به طور متوسط در هر هکتار ۸۰۰ کیلو گرم است که پیشبینی میشود در پایان فصل برداشت حدود ۴۱۶ تن محصول چای ترش برداشت و روانه بازار مصرف شود. شهلی بر بیان کرد: کار کاشت چای ترش در شهرستان دلگان در اواخر زمستان و اوایل بهار انجام و برداشت آن از اواخر آبان ماه آغاز و تا اواخر آذرماه ادامه دارد. وی گفت: سازمان جهاد کشاورزی جهت تسهیل...
جبار حمادی با اشاره به برداشت چای ترش در این شهرستان گفت: امسال سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان کارون حدود ۴۰ هکتار بود که عملیات برداشت این محصول از اوایل آبان آغاز شد و اکنون به اتمام رسیده است. او افزود: امسال با توجه به شرایط مزارع، کشاورزان توانستند مجموعا حدود ۴۰ تن چای ترش از مزارع شهرستان برداشت کنند. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون گفت: امسال شرایط مزارع چای ترش در شهرستان کارون در مقایسه با سال گذشته وضعیت بهتری داشته و از این رو عملکرد در هر هکتار حدود یک تن بوده است. آقای حمادی میگوید: عمده محصول چای ترش برداشت شده برای مصرف در استان خوزستان و دیگر استانهای کشور از جمله اصفهان و تهران است...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، خواص لیمو ترش و عسل بیشمار است و از سوزاندن چربی و پاکسازی بدن تا سلامت پوست و مو را در بر میگیرد. خواص معجزهآسایی که از دل طبیعت بیرون آمده و روح و جان را صیقل میدهد. خواص عسل و لیمو ترش عسل و لیمو ترش دو ماده غذایی پرطرفدار هستند که برای مزهدار کردن بسیاری از نوشیدنیها و غذاها مورداستفاده قرار میگیرند. شناخت خواص عسل و لیمو ترش به شما کمک میکند بتوانید از این مواد غذایی بیشترین بهره را ببرید و با مصرف آگاهانه آنها تندرستی و نشاط را به خود و عزیزانتان هدیه دهید. ترکیب این دو ماده نتایج شگفتانگیزی بههمراه دارد. خواص عسل عسل فواید...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز سیستان و بلوچستان، مدیر جهاد کشاورزی دلگان گفت: سیستان و بلوچستان با سطح زیر کشت ۶۳۰ هکتار چای ترش قطب تولید این محصول در کشور است که شهرستان دلگان با ۵۲۰ هکتار سطح زیر کشت رتبه نخست استان را به خود اختصاص داده است.حسن شهلی بر، افزود: میانگین برداشت محصول چای در دلگان به طور متوسط در هر هکتار ۸۰۰ کیلو گرم است که پیش بینی میشود در پایان فصل برداشت حدود ۴۱۶ تن محصول چای ترش برداشت و روانه بازار مصرف شود. شهلی بر افزود: کار کاشت چای ترش در شهرستان دلگان در اواخر زمستان و اوایل بهار انجام و برداشت آن از اواخر آبان ماه آغاز و تا اواخر آذرماه ادامه دارد.وی گفت:: سازمان...
ایسنا/خوزستان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون از برداشت حدود ۴۰ تن چای ترش از مزارع این شهرستان خبر داد. جبار حمادی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به برداشت چای ترش در این شهرستان اظهار کرد: امسال سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان کارون حدود ۴۰ هکتار بود که عملیات برداشت این محصول از اوایل آبان آغاز شد و اکنون به اتمام رسیده است. وی افزود: امسال با توجه به شرایط مزارع، کشاورزان توانستند مجموعا حدود ۴۰ تن چای ترش از مزارع شهرستان برداشت کنند. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون گفت: امسال شرایط مزارع چای ترش در شهرستان کارون در مقایسه با سال گذشته وضعیت بهتری داشته و از این رو عملکرد در هر هکتار حدود یک تن بوده...
انار یکی از میوههای بسیار خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز و زمستان است. انار خواص و فواید بسیار زیادی دارد، برای پوست و مو مفید است، به سلامت قلب کمک میکند و با بیماری دیابت مبارزه میکند. آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه مانع رشد سلولهای سرطانی میشود. این میوه بهشتی باعث کاهش فشار خون میشود و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. اگر کودکان کماشتهایی دارید که از خوردن این میوه بسیار مفید امتناع میکنند، برای رساندن مواد مغذی آن به بدنشان نوشیدن آب انار یا شربت انار را به شما توصیه میکنیم. نوشیدنی انار رنگ بسیار جذاب و طعم ملسی، شیرینی دارد. مدت زمان آماده سازی مواد اولیه و تهیه این شربت ۳-۴ ساعت است. مقدار مواد اعلام...
چای ترش یک گیاه وحشی است که با کمترین مصرف آب و کود رشد و به تولید میرسد. با محصول تَر چای ترش، مربا، لواشک، شربت و... تهیه میشود اما عمده مصرف این محصول به صورت خشک است.. سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان کارون، حدود ۳۰ هکتار است. برداشت چای ترش در این شهرستان از اوایل آبان آغاز شده و تا تا پایان آذر ماه ادامه دارد. دریافت 20 MB تصویربردار: امین نظری، امیر عبیداوی / تدوینگر: مریم غلامی
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان آمل، «کِنس یا کندس و کنس» در زبان محلی مازندرانی نام گونه میوه جنگلی است که در فارسی به آن ازگیل جنگلی یا ازگیل وحشی میگویند که هم خانواده با سیب، گلابی، به، زالزالک و گلابی وحشی است. کِنِس، کِندِس یا کاندِس با نام علمی(Mespilus germanica) میوه ای گوشتی اسیدی با هستههای بسیار سخت است و تا خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست البته پس از رسیدن گوشت از رنگ سفید به قهوهای تغییر کرده، نرم و شیرین میشود. کنس اواسط پاییز تا اوایل زمستان هر سال به ثمر میرسد و مردان و زنان مازندران از سحرگاهان برای چیدن آن راهی جنگلهای انبوه و هیرکانی مازندران میشوند. "ولیگ" هم میوهای جنگلی همگام با کنس...
ایسنا/گلستان بانوی گلستانی با تلاش و پشتکار علاوه بر اینکه زندگی را به کام همسر و فرزندان خود شیرین کرده برای ۱۰ نفر از بانوان دیگر فرصت شغلی ایجاد کرده است. مریم حقدوست بانوی ۴۳ ساله ساکن شهرستان گرگان بیش از ۱۰ سال است که با تولید انواع مربا، ترشی، شور، سبزی آماده، رب گوجه فرنگی و انار، و شیره انگور و سایر محصولات غذایی علاوه بر آنکه توانست برای خودش درآمدی دست و پا کند و در اداره زندگی کمککار همسرش شود، برای بیش از ۱۰ نفر از بانوان دیگر فرصت کسب و کار و درآمدزایی ایجاد کرده است. کارآفرین داستان ما در خصوص شروع کارش به خبرنگار ایسنا گفت: ۱۰ سال پیش همسرم راننده تاکسی بود و...
همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود. به گزارش مشرق، لیمو ترش یکی از مرکبات بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که میتوان گفت همه عاشق عطر و طعم آن هستند. از آب لیمو ترش تازه در تهیه سالاد، انواع غذاها، چای و شربت استفاده میشود. همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود و گاه رنگ پوست لیمو قهوهای میشود و آب لیمو هم بعد از برش زدن...
لیمو ترش یکی از مرکبات بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که میتوان گفت همه عاشق عطر و طعم آن هستند. از آب لیمو ترش تازه در تهیه سالاد، انواع غذاها، چای و شربت استفاده میشود. به گزارش ایرنا، همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود و گاه رنگ پوست لیمو قهوهای میشود و آب لیمو هم بعد از برش زدن به سختی بیرون میآید. ما میخواهیم در این مطلب یک ترفند طلایی را برای تازه ماندن لیمو ترش در یخچال با شما در میان بگذاریم، پس با ما همراه باشید. ترفند کاربری برای نگهداری...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود. همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود و گاه رنگ پوست لیمو قهوهای میشود و آب لیمو هم بعد از برش زدن به سختی بیرون میآید. ما میخواهیم در این مطلب یک ترفند طلایی را برای تازه ماندن لیمو ترش در یخچال با شما در میان بگذاریم، پس با ما همراه باشید. ترفند...
ایسنا/سیستان و بلوچستان مدیر جهاد کشاورزی گلشن از برداشت چای ترش ۱۵ هکتار اراضی کشاورزی این شهرستان خبر داد و گفت: بیشترین سطح زیر کشت چای ترش در اراضی زراعی روستاهای رحمان و مراد آباد شهرستان گلشن قرار دارد. مهراب بزرگ زاده افزود: امسال در راستای توسعه کشت گیاهان دارویی و کم آببر، بذر چای ترش بصورت رایگان در اختیار کشاورزان قرار گرفته و این امر سبب افزایش ۵ هکتاری سطح زیر کشت چای ترش در منطقه شده است. وی تصریح کرد: کشت و کار چای ترش برای ۵۰ نفر از روستائیان شرقی ترین شهرستان کشور فرصت شغل فراهم کرده است. بزرگ زاده پیش بینی کرد بیش از ۱۲ تن چای ترش از اراضی کشاورزی گلشن به بازار عرضه...
آفتابنیوز : دکتر حسین روازاده متخصص طب سنتی افزود: عموما مشکلات ترش کردن معده به علت سردی عارض شده به معده میباشد که جهت رفع اورژانسی عارضه و درد حاصل از ترش کردن معده توصیه میگردد از جوش شیرین که متاسفانه امروز بد نام شده است. وی افزود: برای این کار به محضی که احساس کردید معده شما میخواهد ترش کند باید یک نصف قاشق چای خوری جوش شیرین را با نصف استکان آب خنک حل کنید و بخورید. این متخصص طب سنتی اظهار داشت:، چون جوش شیرین یک باز محسوب میشود و ترشی از اسید است، وقتی آنها با هم ترکیب شوند تبدیل به آب و نمک میگردند و احساس ترش کردن، رفع خواهد شد و معده سالم میماند. ...
مهراب بزرگ زاده گفت:بیشترین سطح زیر کشت چای ترش در اراضی زراعی روستاهای رحمان و مراد آباد شهرستان گلشن قرار دارد. مهراب بزرگ زاده افزود: امسال در راستای توسعه کشت گیاهان دارویی و کم آببر، بذر چای ترش بصورت رایگان در اختیار کشاورزان قرار گرفته و این امر سبب افزایش ۵ هکتاری سطح زیر کشت چای ترش در منطقه شده است . وی تصریح کرد :کشت و کار چای ترش برای ۵۰ نفر از روستائیان شرقیترین شهرستان کشور فرصت شغل فراهم کرده است.بزرگزاده پیش بینی کرد بیش از ۱۲ تن چای ترش ازاراضی کشاورزی گلشن به بازار عرضه شود. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
ایسنا/خوزستان مدیر جهاد کشاورزی شادگان از برداشت بیش از ۱۰ تن چای ترش از مزارع این شهرستان خبر داد. جمشید اسلامیان در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به برداشت چای ترش در این شهرستان اظهار کرد: امسال سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان شادگان حدود ۲۵ هکتار بود که عملیات برداشت این محصول از اوایل آبان آغاز شد و چند روز گذشته به اتمام رسید. وی با اشاره به اتمام برداشت چای ترش از مزارع، افزود: با توجه به شرایط مزارع، امسال بیش از ۱۰ تن چای ترش از مزارع شهرستان شادگان برداشت شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شادگان گفت: چای ترش گیاهی گرمسیری است که برای رشد به هوای گرم و آب کم نیاز دارد و...
حسن دشتي نژاد مدیر جهاد کشاورزی آبادان گفت : برداشت چای ترش از سطح ۱۰ هکتار از اراضی کشاورزی آبادان آغاز شده است و پیش بینی می شود ۱۲ تن چای ترش از زمین های زیر کشت برداشت شود. به گفته او بذر توزیعی گیاه دارویی چای ترش در مرحله اول به میزان ۱۰ هکتار در خرداد ماه در مناطق تحت پوشش سه مرکز خدمات کشت شد. گیاه دارویی چای ترش یا چای قرمز دارای خواص زیادی چون تنظیم فشار خون،التیام زخم،تقویت سیستم ایمنی بدن و خواص ضد التهابی بوده و حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین c نیز میباشد. باشگاه خبرنگاران جوان آبادان آبادان
حسن شاه، ولی بر مدیرجهاد کشاورزی دلگان گفت: میانگین برداشت چای ترش از هر هکتار ۸۰۰ کیلوگرم است و پیش بینی میشود تا پایان فصل برداشت، ۴۱۶ تن چای ترش ازاراضی دلگان برداشت و روانه بازارهای مصرف شود. وی افزود: نبود صنایع فرآوری و بستهبندی این محصول باعث شده تا کشاورزان و تولیدکنندگان این محصول با مشکل مواجه شوند. وی با بیان اینکه کاشت، داشت و برداشت چای ترش در دلگان زمینه اشتغال بیش از ۶۰۰ نفر را فراهم کرده افزود: کاشت چای ترش در ماههای فروردین و اردیبهشت انجام و برداشت آن از نیمه دوم آبان آغاز میشود و تا پایان آذر ادامه دارد. مدیرجهاد کشاورزی دلگان، نیاز به آب کم، سودآوری محصول و قابلیت رشد در مناطق گرمسیری...
ناروئی گفت:بیشترین سطح زیر کشت چای ترش در اراضی زراعی روستاهای مدانچ، تیغ آب، رمش، کوشک، رامک، دنگیشراتان، سرزه، مرکزشهر، مسکوتان، جوگز، کتیچ، زبرنگ، چاه ننده شهرستان فنوج قرار دارد. قنبر نارویی افزود: امسال در راستای توسعه کشت گیاهان دارویی و کم آببر کشاورزان این شهرستان ۴۰ هکتار از زمینهای کشاورزی خود را به کشت گیاه دارویی چای ترش اختصاص دادند؛ که نسبت به سال گذشته ۵هکتار افزایش سطح داشته است. وی تصریح کرد: باهدف توسعه کشت گیاهان دارویی امسال ۲۰۰ کیلوگرم بذر چای ترش ومقدارقابل توجه کود NPk بصورت رایگان در اختیار کشاورزان قرار گرفته و توسعه کشت چای ترش برای ۱۰۰نفر از روستائیان منطقه فرصت شغلی فراهم کرده است. باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
حسن شاه ولی در نشست با کشاورزان شهرستان دلگان اظهار داشت: شهرستان دلگان خاستگاه تولید چای ترش در استان سیستان و بلوچستان و کشور محسوب میشود و امسال 520 هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان به کشت این گیاه دارویی اختصاص یافته است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دلگان افزود: میانگین برداشت چای ترش از هر هکتار 800 کیلوگرم است و پیشبینی میشود تا پایان فصل برداشت، 416 تن چای ترش از اراضی دلگان برداشت و روانه بازارهای مصرف شود. وی با بیان اینکه کاشت، داشت و برداشت چای ترش در دلگان زمینه اشتغال بیش از 600 نفر را فراهم کرده، افزود : کاشت چای ترش در ماههای فروردین و اردیبهشت انجام و برداشت آن از نیمه دوم آبانماه آغاز میشود و...
شهرستان دلگان قطب تولید چای ترش کشور نیازمند ایجاد صنایع فرآوری و بستهبندی است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از دلگان، حسن شاه ولی بر عصر امروز در نشست با کشاورزان شهرستان دلگان اظهار داشت: شهرستان دلگان خاستگاه تولید چای ترش در استان سیستان و بلوچستان و کشور محسوب میشود و امسال 520 هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان به کشت این گیاه دارویی اختصاص یافته است.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دلگان افزود: میانگین برداشت چای ترش از هر هکتار 800 کیلوگرم است و پیشبینی میشود تا پایان فصل برداشت، 416 تن چای ترش از اراضی دلگان برداشت و روانه بازارهای مصرف شود.وی با بیان اینکه کاشت، داشت و برداشت چای ترش در دلگان زمینه اشتغال بیش از 600...
ایسنا/سیستان و بلوچستان مدیر جهادکشاورزی شهرستان خاش گفت: کار برداشت چای ترش بیش از ۱۸هکتار از اراضی شهرستان به اتمام رسیده است. مجتبی خاشی در گفت وگو با ایسنا- بخش پشتکوه و مرکزی را عمده مناطق کشت چای ترش در شهرستان خاش عنوان کرد و افزود: از این مزارع ۱۰تن غنچه خشک چای ترش برداشت شد. وی بیان کرد: چای ترش یکی از نوشیدنی های مناسب و جایگزین چای معمولی در منطقه است، چای ترش به صورت سرد و گرم همراه مقداری قند یا نبات یا حتی بدون آن به عنوان یک نوشیدنی رژیمی مصرف میشود. خاشی تصریح کرد: راه اندازی صنایع تبدیلی و تکمیلی و ساخت دستگاه برداشت محصول چای ترش در توسعه کشت این محصول در شهرستان...
شهرستان کارون و روستای علوه قطب مهم کشت چای ترش در استان خوزستان است و هر ساله جشنواره چای ترش در این شهرستان برگزار میشود. امسال نیز این جشنواره با استقبال مردم و گردشگران روبرو شد. کانال عصر ایران در تلگرام
به علت وقوع آتش سوزی در یکی از نخلستانهای روستای سرجوئیه شهرستان رودان ۱۰۰ نفر نخل و ۷۰ اصله درخت لیمو ترش در آتش سوخت. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس، فرماندار رودان اظهار داشت: این آتش با تلاش و مشارکت کارکنان آتش نشانی شهر رودان، بخش جغین، دهستان برنطین وروستاهای خراجی و سرجوئیه مهار شد.سالاری افزود: علت طولانی شدن زمان مهار آتشسوزی نبودن مسیر ماشین رو به نخلستان و شلوغی جمعیت بود.وی افزود: علت آتش سوزی در دست بررسی است.انتهای پیام/
ایسنا/خوزستان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون از پیشبینی برداشت حدود ۳۰ تن چای ترش از مزارع این شهرستان خبر داد. جبار حمادی در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به برداشت چای ترش در این شهرستان اظهار کرد: امسال سطح زیرکشت چای ترش در شهرستان کارون حدود ۳۰ هکتار بود و عملیات برداشت این محصول از اوایل آبان آغاز شده است. وی با بیان اینکه عملیات برداشت تا پایان آذر ادامه دارد، افزود: با توجه به شرایط مزارع، امسال پیشبینی میکنیم حدود ۳۰ تن چای ترش از مزارع شهرستان برداشت شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کارون گفت: امسال شرایط مزارع چای ترش در شهرستان کارون در مقایسه با سال گذشته وضعیت بهتری داشته و از این رو عملکرد در هر...
به گزارش خبرگزاری فارس از باشت، نرگسی افروشه بانویی ۳۴ ساله از لر تباران باشت است که از سال ۹۸ به پیشنهاد یکی از اقوام و با توجه به علاقه خاصی که به آشپزی و درست کردن محصولات خانگی به خصوص ترشی داشت به سمت و سوی این کار رفت. کارآفرین داستان ما پنجسال پیش شروع به درست کردن ترشی و مربا کرد، که روزی به صورت اتفاقی یکی از دوستانش به نام زیور، که استاد ترشی درست کردن است به دیدار نرگس می آید و راه فروش و کسب و کار اینترنتی را هم به وی آموزش میدهد. این بانوی هنرمند به خاطر علاقه زیادی که به آشپزی و تولید محصولات کرد و بعد از مدتی با استقبال...
آفتابنیوز : شهرستان کارون و روستای علوه قطب مهم کشت چای ترش در استان خوزستان است و هر ساله جشنواره چای ترش در این شهرستان برگزار میشود. امسال نیز این جشنواره با استقبال مردم و گردشگران روبرو شد. ایجاد روحیه نشاط در میان مردم و جامعه تولید کنندگان، تبادل اطلاعات و انتقال یافتههای علمی و فنی به کشاورزان از طریق محققان از اهداف مهم برگزاری این جشنواره، میباشد.
(تصاویر) برداشت چای ترش در کارون