2024-04-25@10:29:33 GMT
۲۹۸ نتیجه - (۰.۰۱۷ ثانیه)
جدیدترینهای «تهیه سس مرغ»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستورانها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک میزنند. سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند، اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر میشوید که جا برای غذا نمیماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالادها با انواع سبزیجات...
مواد لازم جهت تهیه مرغ با سس انار (روش اول): ران مرغ ۳ تکهپیاز بزرگ ۱ عددسیر ۲ حبهانار دانه شده ۱ لیوان فرانسوی دستهداررب انار ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازمآب جوش ۱ لیوانکره به مقدار لازم مراحل تهیه مرغ با سس انار پختن مرغ در سس اناری که با دانههای انار و رب انار تهیه شده است، طعم فوقالعادهای به آن میبخشد. در ادامه میتوانید با مراحل طرز تهیه مرغ با سس انار آشنا شوید. مرحله اول؛ ران مرغ را در کره سرخ کنید در اولین مرحله از طرز تهیه مرغ با سس انار باید کره را در ماهیتابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. زمانی که کره داغ شد، تکههای مرغ...
آماده کردن سس مخصوص برای یک غذا، آنقدرها هم که تصور میکنید سخت نیست. به گزارش کتاب کاله، ما طرز تهیه سس تریاکی و روش پخت مرغ تریاکی شکمپر در فر را به شما آموزش میدهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ تریاکی شکمپر طرز تهیه مرغ تریاکی شکمپر با سس خانگی مرحله اول شکم مرغ را باز کنید و داخل آن را خوب تمیز کنید و بشویید. سپس با برس یک قاشق روغن زیتون را داخل شکم تمیز شده مرغ بمالید. برای تهیه این غذا نیازی به استفاده از نمک ندارید و نمک موجود در سویا سس برای طعمدار کردن مرغ کافی است. مرحله دوم در یک ظرف دیگر، سویا سس، آب، عسل، شکر قهوهای، سرکه، زنجبیل، سیر و...
فراروـ سالاد سزار یکی از مشهورترین و خوشمزهترین سالادهایی است که امروزه در منوی اصلی تمام رستورانها و کافهها وجود دارد و هر آشپزی دستور تهیه ویژه خود را برای درست کردن سالاد سزار و سس آن دارد. این سالاد که از ترکیب برگهای کاهو، تکههای مرغ گریل یا سوخاری، نان تست گریل شده، زیتون و... تهیه میشود، دارای سس مخصوصی است که بیشترین طعم خوب آن به مزه همین سس بستگی دارد. یکی از مشهورترین داستانها درباره ابداع سالاد سزار مربوط به ۱۰۰ سال پیش و یک آشپز ایتالیایی ـ آمریکایی به نام سزار کاردینی است. سزار کاردینی در آشپزخانه رستورانش متوجه میشود که مواد غذایی کم آورده است و برای بقیه سفارشات نیاز به مواد غذایی بیشتری دارد. او...
پیکاتای مرغ یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که با سینههای مرغ درست میشود. سینه مرغ را نازک میکوبند، در آرد لایروبی میکنند و در تابه سرخ میکنند تا قهوهای طلایی شوند. سپس مرغ را در یک سس مخصوص میپزند. در این مطلب شما را با دستور تهیه این غذای خوشمزه آشنا میکنیم. پیکاتای مرغ یک دستور غذای خوشمزه ایتالیایی است. این سینه مرغ است که در سس با لیمو، کیپر، آب گوشت و کره پخته شده است. به طور کلی، این غذای ایتالیایی با سالاد، انواع ساده پاستا یا سبزیجات اصلی همراه است. حالا اگر میخواهید طرز تهیه آن را را یاد بگیرید، به خواندن مقاله زیر ادامه دهید. پیکاتای مرغ مواد لازم برای ۴ نفر دستور تهیه به...
فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روشهای طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که میتوان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شدهاند! توصیه ما این است که روشهای قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در...
فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روشهای طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که میتوان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شدهاند! به گزارش فرارو؛ توصیه ما این است که روشهای قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را در ایام نوروز برای خود...
به گزارش همشهری آنلاین، پاستا پستو بدون مرغ یکی از پاستا های بسیار خوشمزه و ساده است که دیگر نیازی به مرغ ندارید می توانید بدون مرغ این پاستای ایتالیایی را در خانه تهیه کنید. پستو یکی از سس های بسیار معروف است که برای کشور ایتالیا و شهر جنوا است که ترکیبی از ریحان، گردو، دانه کاج و روغن زیتون بکر است و شما میتوانید با هر نوع پاستای که دوست دارید این سس خوشمزه را تهیه کنید و یک غذای عالی و ساده در خانه تهیه کنید. پخت پاستا به سبک برنده جایزه نوبل فیزیک | پیشنهادی که جنجال برانگیز شد مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر ۲ الی ۳ حبه گردو ۱۰ عدد برگ...
فراروـ کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانیهاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژهای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکوها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال میتوان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سبزی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین کوکوهای ایرانی است که به شکلها و روشهای مختلف تهیه میشود و روش پخت بسیار آسانی دارد. کوکو پیازچه یکی از انواع کوکوهای سبزی است که از ترکیب پیازچه با تخم مرغ، آرد و ادویه تهیه میشود...
پاستا ایتالیایی با مرغ یکی از پاستاهای خوشمزه می باشد. پاستا ایتالیایی با مرغ طرفداران زیادی دارد. پاستا ایتالیایی با مرغ با دستورهای متنوعی تهیه میشود. مواد لازم برای ۴ نفر پاستا ۴۰۰-۵۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۱ عدد شیر ۱ فنجان سیر ۱ حبه آب مرغ ۱ لیوان پنیر پارمزان ¼ فنجان آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی جعفری و روغن به اندازه کافی طرز تهیه پاستا ایتالیایی با مرغ مرحله اول برای تهیه پاستای ساده و خوشمزه با مرغ ابتدا سینه مرغ را پس از خارج...
فراروـ کیکها از جمله دسرها و عصرانههای خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامهای، شکلاتی، پنیری و... تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک اسفناج از جمله کیکهای خشک است که پوره اسفناج از مواد اولیه این کیک محسوب میشود. کیک اسفناج به دلیل داشتن اسفناج دارای رنگ سبز بسیار زیبایی است و دارای خواص است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک اسفناج با سس شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج آرد سفید شیرینی: دو و نیم لیوانپوره اسفناج پخته: ۱ فنجانتخم مرغ: ۴ عددشکر: یک و نیم...
به گزارش همشهری آنلاین، برای پخت جوجه با سس زرشک میتوانید آن را داخل سیخ چوبی بزنید و یا داخل مواد مرینت بزنید و کف سینی فر یا سولاردم یا هواپز خود قرار دهید؛ اگر میخواهید این جوجه را تهیه کنید میتوانید منقل آماده کرده و جوجه را کباب کنید که در هر سه روش خوشمزه و آسان است. شما میتوانید این جوجه خوشمزه را به همراه یک کته زعفرانی برای مهمانی ها سرو کنید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد زرشک: ۱/۲ پیمانه پیاز: ۱ عدد بزرگ رب: ۱ ق غذا خوری کره: ۵۰ گرم روغن مایع: ۱/۴ پیمانه طرز تهیه مرحله اول: آماده سازی مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و بشویید و بعد به صورت...
فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روشهای طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که میتوان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شدهاند! توصیه ما این است که روشهای قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. به...
فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. کوفته مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و جذابی است که میتوانید آن را به عنوان یک غذای جدید در برنامه غذایی خانواده بگنجانید. این غذا را میتوانید هم با برنج و هم با نان سرو کنید. به گزارش فرارو، کوفته به طور کلی غذایی محبوب و لذیذ است که به صورت معمولا با گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند تهیه میشود. ما در...
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه بهونه طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان را آموزش داده است. مرغ چرخ کرده، بادمجان، پیاز، پودرسوخاری، گوجه زعفران دم کرده، نمک، فلفل و زردچوبه برای تهیه این غذا لازم است. بیشتر بخوانید: آموزش پخت سوپ جو هفت رنگ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
طرز تهیه سالاد سزار با سس رژیمی در دستور اصلی تهیه سس سزار از تخم مرغ خام و سس ورسترشایر استفاده می شود که ممکن است با ذائقه ایرانی همخوانی نداشته باشد. ترکیب سس سزار ، میتواند متناسب با ذائقه خودتان تغییر کند. در ادامه مقاله طرز تهیه انواع سس سزار را به شما آموزش میدهیم تا بتوانید طعمی فوق العاده را تجربه کنید. در رستوران های ایران معمول سس سزار را با پایه سس مایونز تهیه می کنند. شما میتوانید انواع ترکیب هایی که در ادامه آورده ایم را با هم مخلوط نمایید و در کنار سالاد سزار یا سایر سالادها سرو نمایید. روش اول تهیه سس سزار سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون بکر (با بو)...
آفتابنیوز : سسها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداراناند. سسها در انواع و طعمهای گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده میشوند. سسها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که میتوان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سسها سرو میشوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعمها و رنگهای گوناگون داخل سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. سس مایونز یکی از انواع سسهای پر طرفدار و پرکاربرد است که برای تهیه بسیاری از سالادها و غذاها از آن استفاده میشود. سس مایونزهای بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنیهای مضر خوراکی است که برای تهیه...
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه پاستا با سس مرغ و فلفل را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه پاستا با سس مرغ و فلفل را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید روش تهیه سالاد قارچ و لوبیا + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه مرغ برگر با سس قارچ را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه مرغ برگر با سس قارچ را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید دستور تهیه محلبی دورنگ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه کوفته مرغ با سس انار را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه کوفته مرغ با سس انار را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه باقلوا شامی یزد + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
رنامه تلویزیونی به خانه میگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت فيله مرغ پولكی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: فیله ی مرغ ۶عدد، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، آرد سفید، روغن برای سرخ کردن مواد لازم برای سس سوئیت چیلی: فلفل پرک قرمز، نشاسته، شکر، سس کچاپ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله فيله مرغ پولكی با سس سوئيت چيلی را مشاهده میکنید. بیشتر بخوانید آموزش درست کردن حلوای شیر خشک + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فراروـ مرغ در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، سوپها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش همراه با پلو رواج بیشتری دارد. مرغ تنوری یکی از انواع طبخ مرغ است که طی آن مرغ را داخل فر میپزند و به همین دلیل به آن مرغ تنوری گفته میشود. به گزارش فرارو، برای تهیه مرغ تنوری باید آن را با مواد مختلف مزهدار کرد تا مرغ بعد از پخته شدن داخل فر خشک نشود. برای مزهدار کردن مرغ تنوری از مواد مختلفی مانند کره، آبلیمو، سس مایونز و ادویههای...
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمیگردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت كيتو مرغ پنيری با سس مارينا دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سينه مرغ ٥٠٠ گرم، تخم مرغ ٢ عدد، پنير موزارلا يك پيمانه، ريحان ٣٠ گرم، جعفري ٣٠ گرم، پيازچه ٢ ساقه، پودر سوخاري ٢ قاشق غذاخوري، پاپريكا، نمك و فلفل به ميزان لازم، سير له شده يك حبه، روغن سرخ كردني به ميزان لازم سس مارينارا: گوجه فرنگي متوسط ٣ عدد، شكر يك قاشق غذاخوري، سير ٢حبه، پياز يك عدد، سركه يا آب ليمو ترش ٢ قاشق غذاخوري، كره ٣٠ گرم، ريحان خرد شده يك قاشق غذاخوري، آويشن يا اورگانو يك قاشق غذاخوري،...
باشگاه خبرنگاران جوان - پنینی مرغ، ازجمله ساندویچهای گریل شده است که اصالت این غذا به کشور ایتالیا برمیگردد. سینه مرغ ، قارچ، پیاز، سیر، فلفل دلمه، آبلیمو، خامه صبحانه، پیازچه، پنیر پیتزا به مقدار لازم، نان تست یا همبرگر یا نان باگت به مقدار لازم،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم برای تهیه این غذا لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکی بادام زمینی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
آفتابنیوز : سالاد سزار یکی از گزینههای رژیمی منوی رستورانهاست است که به دلیل وجود کاهو و مرغ نسبت به سایر غذاها کالری کمتری دارد، ولی با این وجود استفاده از مرغ سوخاری، نان سرخ شده، سس کنار سالاد که پرچرب محسوب میشود و پنیر نمیتوان به عنوان یک وعده غذای رژیمی و کم کالری در خانه از آن استفاده کرد. مواد لازم سالاد سزار رژیمیکاهو خردشده ۴ فنجان پیاز ریز خرد شده یکچهارم فنجان پنیر پارمزان رندهشده ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ گریلشده (معادل تقریبی ۲۲۰ گرم)، بهصورت قطعهقطعه ۱ عدد نان گندم کامل ۱ عدد اسپری روغن زیتون به میزان لازم پودر سیر به دلخواه ماست یونانی ساده و بدون چربی ۳ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه خردل...
سالاد سزار جزو سالادهای ایتالیایی بسیار معروفی است که محبوبیت زیادی در بین طرفداران غذاهای مدرن پیدا کرده است و شما میتوانید از این سالاد به عنوان یک وعده سبک و کم کالری استفاده کنید. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، به همین دلیل اگر دارای رژیم غذایی هستید و قصد کاهش وزن دارید سالاد سزار یکی از بهترین گزینهها برای قرار گرفتن در لیست برنامه غذایی شما خواهد بود. در ادامه مواد لازم برای تهیه سالاد سزار و طرز تهیه سالاد سزار را شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار · کاهو : یک بوته شسته شده · سینه مرغ : 1 عدد · نان تست یا باگت · روغن زیتون :1/4 فنجان ·...
به گزارش همشهری آنلاین، امروز قرار است با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامهای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش میشوید. طعم این سس به قدری جذاب است که میتوانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید؛ از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و میتواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزهتر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان میتوانید آن را کنار بشقابهای مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست داشته باشید به سادگی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پاپاس سیب زمینی سوخاری و سس دیپ گودا را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم دیپ پکره ۲۵ گرمارد دو قاشق غذاخوری سر صافشیر دو لیوانپنیر گودا چهار ورقفلفل سفید مقداری طرز تهیه دیپ: کره را ذوب میکنیم آرد را به کره اضافه کرده و تفت میدهیم حالا شیر را اضافه کرده و با همزن تند هم میزنیم تا صاف و یکدست شود توجه داشته باشید که حتما حرارت ملایم باشه تا آرد پخته شود، در این مرحله پنیر را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم سس غلیظ شود در اخر فلفل سفید اضافه میکنیم. مواد لازم برای تهیه پاپاس سیب زمینی درشت دو عددپود...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از هش براون و چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه تا کوییک میکس شکلاتی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تاکیتو مرغ با سس سالسا + طرز تهیه روش تهیه قارچ استراگانوف روش تهیه قیساوا صبحانهای مقوی و خوشمزه چگونه سماق پلو درست کنیم؟ طرز تهیه نودل قالبی طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ طرز تهیه فلافل باقالی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه تاکیتو مرغ با سس سالسا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا انواع کمپیر ترکیهای و تزئین هندوانه شب یلدا + تصاویر مواد مورد نیازسینه مرغ ۴۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز خرد کرده ۱ عدد متوسط سس سالسای تند یکسوم پیمانه تورتیلا یا نان لواش به میزان لازم فلفل دلمهای خرد کرده ۱ عدد متوسط پنیر موزارلای رنده کرده دالیا ۱ پیمانه گشنیز تازه خرد کرده ۱۰۰ گرم آبلیمو ترش از ۱ عدد روغن زیتون به میزان لازم مواد لازم سس سالسافیله گوجه خرد کرده ۳ عدد بزرگ فلفل دلمه سبز...
آموزش آشپزی؛ از گراتن سیب زمینی با سس بشامل و همبرگر مرغ خانگی به ۳ روش مختلف تا شیرینی قرابیه بادبزنی با رومال شکلات + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش ترش کردها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رول پنیر و فلفل کبابی، خوشمزه و خاص طرز تهیه بمب شکلاتی هات چاکلت؛ دسر جذاب و آسان طرز تهیه قرابیه بادبزنی با رومال شکلات؛ یک شیرینی خوشمزه با ماندگاری بالا طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل به ۲ روش مختلف طرز تهیه و تمام فوت و فنهای سالاد شیرازی اصیل و خوشمزه طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قرار است که با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامهای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش میشوید. طعم این سس به قدری جذاب است که میتوانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید. از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و میتواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزهتر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان میتوانید آن را کنار بشقابهای مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تنوری کردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم کنید، سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید. مواد لازم برای ۴ نفر ماست کم چرب: ۱۵۰ گرم سیر: ۲ حبه، کوبیده شود. زیره سبز: یک قاشق چایخوری زردچوبه: یک چهارم قاشق چایخوری رنگ خوراکی قرمز: دو قطره سینه مرغ: ۴ عدد برای سس نعنا: نعنای کاملا خرد شده: یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده: یک حبه کوچک خیار کوچک: یک عدد، به صورت مکعبی و ریز خرد شود. ماست کم چرب: ۱۵۰ گرم آب یک لیمو ترش تازه نمک و فلفل به اندازه لازمروغن: مقداری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزهای است که میتوانید با آن غذاهای بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذاهایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزهمی توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است.مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی کوچک: یک کیلوگرمروغن: یک قاشق غذاخورینمک و فلفل: به اندازه کافی مواد لازم برای سس: پیاز کوچک خرد شده: یک عددکره: دو قاشق غذا خوریقارچ خرد شده: ۲۰۰ گرمسیر خرد شده: ۲ حبهآویشن خشک: یک قاشق چایخوریآب مرغ: نصف پیمانهخامه: نصف پیمانهپنیر پارمیزان رنده شده: نصف پیمانه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی را در روغن، نمک و فلفل، بغلتانید، سپس روی سینی...
فراروـ سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. به گزارش فرارو؛ سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... تشکیل میشوند که معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان بیشتر میشود و میتوان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد مرغ یکی از انواع سالادهاست که میتوان گفت به خاطر داشتن سینه مرغ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در خانوادههای ایرانی است که به روشهای مختلف پخته و سرو میشود. این روشها شامل کبابی کردن، تهیه خوراک و چلو با مرغ هستند که هرکدام طرفداران خود را دارند. یکی از محبوبترین غذاهای تهیه شده با مرغ، زرشک پلو با مرغ است که در مناسبتهای مختلف پخته میشود. این غذا از دو جزء پلو و خوراک مرغ تشکیل شده است که پلو آن معمولا همراه با کمی زعفران و زرشک و مرغ آن هم با سس مخصوصی سرو میشود. این سس نقش مهمی در خوشمزگی و خوش عطری این غذا ایفا میکند و به همین دلیل میتوان آن را مهمترین جزء این خوراک همه پسند نام...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه مرغ تمپورا با سس هویج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سینه مرغ ۲ تکهآرد ۴ قاشق غذا خورینمک و فلفل و زرد چوبه، ادویه کاری به مقدار لازمزعفران ۱ قاشق چای خوریبیکینگ پودر نصف قاشق چای خوریآب ۱ لیوانمواد سسهویج ۲ عددسرکه ۱ قاشق غذا خوریفلفل دلمهای یک سوم پیمانهرب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهرهای مختلف ایران + تصاویر طرز تهیه: مرغ رو نواری برش بدینآرد رو با ادویهها ، نمک ، فلفل سیاه، بیکینگ پودر مخلوط کرده زعفران و آب را اضافه کرده تا...
آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا سوپ خامهای گوجه و ریحان + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قارچ و پنیر پیتزا و کوکو فسنجان تا چند دسر انرژی بخش مخصوص افطار + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید روش تهیه پارفه تخم شربتی طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری؛ جدید و خوشمزه تمام فوت وفنها و طرز تهیه کله جوش به سبک شهرهای مختلف ایران طرز تهیهی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دستور پخت سینه مرغ باربیکیویی بسیار ساده و راحت است. میتوانید برای تهیه این غذای خوشمزه از ران و یا سینه مرغ استفاده کنید. برای این دستور پخت، به مواد زیادی نیاز ندارید. میتوانید برای یک دورهمی خانوادگی و یا برای ناهار و شام تهیه و سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا، ما را دنبال کنید. مواد لازم: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر۱/۴ قاشق چایخوری نمک۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده۴۵۴ گرم پوند سینه مرغ بدون استخوان و پوست۱ قاشق غذاخوری روغن۱/۴ فنجان سس باربیکیو بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف و کوکو فسنجان مقوی تا چند دسر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز:روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرمنمک نصف قاشق چایخوریقارچ ۴۵۰ گرمپیاز خرد شده نصف فنجانترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوریعصاره مرغ نصف فنجانسرکه سفید نصف فنجانخامه زده شده ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه تازه به مقدار لازمجعفری تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده میکنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رشته پلو با میگو و پیتزا سفید ساده با طعمی بی نظیر تا خوراکلوبیا با پستوی براکلی و لیمو + تصاویر طرز تهیه ران مرغ سوخاری...
آموزش آشپزی؛ از یک کوکوى متفاوت و بسیار خوشمزه و خورش بادمجان رولی تا استیک مرغ مزه دار شده با یک سس بی نظیر + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت کباب مجلسی به روشهای مختلف و ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه تا انواع دسرهای خوشمزه مخصوص ماه رمضان + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه خورش بادمجان رولی ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه باقالی خوشمزه و حرفه ای به روش بازاری در منزل طرز تهیه نودل خامهای سبزیجات؛ یک افطار مقوی و خوشمزه طرز تهیه استیک مرغ مزه دار شده با یک سس بی نظیر طرز تهیه یک کوکوى متفاوت و بسیار خوشمزه طرز تهیه خوراک سبزیجات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه استیک مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای استیک مرغ در فلفل دلمهای قرمز:سینه مرغ ۲ عددفلفل دلمهای قرمز ۱ عددپیاز ۱ عددروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رولت کباب مجلسی به روشهای مختلف و ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه تا انواع دسرهای خوشمزه مخصوص ماه رمضان + تصاویر طرز تهیه استیک مرغ در فلفل دلمه ای:سینه مرغ را به همراه فلفل سیاه کامل کوبیده تا نرم شود.فلفل دلمهای قرمز را به همراه پیاز در فر قرار داده تا کبابی شوند. سپس آنها را در دستگاه غذا ساز ریخته تا کاملا میکس...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت بال مرغ با سس باربیکیو آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه بال مرغ با سس باربیکیو: بال مرغ پاک شدهچهار قاشق غذاخوری روغننمک و فلفلیک قاشق غذاخوری ادویه مخصوص مرغدو فنجان سس باربیکیو بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فنهای پخت دیزی به روش سنتی و ساندویچ زبان مکزیکی تا خاشو یک پیشنهاد ساده و بینظیر+ تصاویر طرز تهیه سس باربیکیو در منزل سس باربیکیو یکی از چاشنیهای لذیذ است. زمان دقیق کشف این سس را کسی نمیداند. اما روایتهایی هست که کریستف کلمب موقع بازگشت از امریکا، مقداری سس باربیکیو با خودش به اروپا میآورد. از سس باربیکیو به عنوان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از برگر سینه مرغ و اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار تا قهوه یخی تایلندی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شکلات رویایی طرز تهیه کاج شکلاتی برفی طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه سیبزمینی پنیری با سس آلفردو با طعمی بی نظیر طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری طرز تهیه چانا ماسالا انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیشغذا و میانوعده کامل و خوشمزه است که با سیبزمینی و پنیر پیتزا درست میشود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: ۲ پیمانهآرد سفید: یک قاشق سوپخوریسیر: یک حبهکره: ۵۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددنمک و فلفل: به میزان لازمآویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چایخوریعصاره مرغ یا گوشت: یک عددخامه: ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه سس تخممرغها را با چنگال هم زده و کنار بگذارید. کره و آرد سفید را در تابهای روی شعله ملایم کمی تفت دهید؛ سپس شیر را افزوده و مرتب هم بزنید تا یکدست شود. وقتی مخلوط به جوش آمد، عصاره مرغ یا گوشت، سیر رنده شده، تخم گشنیز، آویشن، نمک و فلفل را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک قاشق سوپ خوری روغن را در یک ماهیتابه نچسب، با درجه حرارت بالا داغ کنید. گوشت گاو (یا گوساله یا ماهی) را در ماهیتابه قرار داده و بگذارید ۴۵ دقیقه در حرارت پایین، در روغن تفت ببیند. مواد لازمروغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوریفیله گوشت گاو چرب ۳۰۰ گرمنخود فرنگی ۱۰۰ گرملیموی برش داده شده ۱ عددمواد لازم برای تهیه سس کارپاچیوزرده تخم مرغ ۱ عددخردل ۳ قاشق سوپ خوریآبلیمو یک چهارم فنجان روغن زیتون ۷۵ میلی گرمخامه غلیظ ۲ قاشق سوپ خوری ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر طرز تهیه یک قاشق سوپ خوری روغن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فنهای کورن داگ سوخاری و دم کباب خوشمزه تا شیرینی تیرامیسو حرفهای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه مرغ پارمچان طرز تهیه باقلوای گردو طرز تهیه شربت گل گاوزبان طرز تهیه سوپ لوبیا سفید طرز تهیه آش خشکبار طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل طرز تهیه چیکن پیکاتا انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه مرغ انگشتی با سس عسل را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت سینه مرغ ۳۵۰ گرم سفیده تخم مرغ زده شده ۲ عدد عسل ۱ قاشق سوپخوری برشتوک ۲ فنجان فلفل یک چهارم قاقشق چایخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از سوسه کباب سیکا و خوراک پیکادیلو مکزیکی تا کاپ کیک خرما خانگی + تصاویر طرز تهیه:سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده، سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وعسل گذاشته، پس از بیرون آوردن از این مخلوط، قطعات مرغ را در مخلوط برشتوک و فلفل میغلطانیم، تا کاملا روی مرغها را بپوشاند. هر تکه از مرغ را روی یک لایه کاغذ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سس لوبیا چیتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ حرفهای و خوشمزه توی یک ماهی تابه پیاز داغ درست میکنم بعد رب گوجه رو بهش اضافه می کنم و کمی تفت می دم و در آخر نعنا خشک رو بهشون اضافه می کنم و تفت می دیم و بعد به قابلمه لوبیای پخته شده منتقل می کنم. طرزتهیه:گوشت چرخ شده ٣٠٠گرمسیب زمینی خام رنده شده ٣ عدد متوسطپیاز رنده شده یک عدد بزرگ آرد سفید یک یا دو ق غ زردچوبه و ادویه کاری و نمک به میزان لازم در صورت تمایل سیر رنده شده یک حبه یا پودر سیرابتدا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذای لذیذ یک خوراک مقوی و رژیمی هم به حساب میآید و میتوانید بسته به سسی که روی آن استفاده میکنید، آن را به صورت گرم یا سرد استفاده کنید. در طرز تهیه خوراک قفقازی، دست تان باز است که برخی سبزیجات را هم حذف یا اضافه یا با مواد دیگر جایگزین کنید. نکته جالبتر اینکه هم میتوان از سس مایونز و ماست استفاده کرد و هم سس گوجه و کره. در صورتی که از سس ماست و مایونز استفاده میکنید، آن را به صورت سرد سرو کنید و در غیر این صورت، غذا را قبل از اینکه میل کنید، گرم کنید. اما مواد به کار رفته در هر دو مدل یکسان است....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «اکبر جوجه اصل مازندرانی» از جمله غذاهای محبوب است که ابتدا فقط در رستورانهای استان مازندران و بالاخص شهر ساری و اطراف آن سرو میشد و به اصطلاح یک برند به نام برادران کلبادی، یعنی مخترع این غذای لذیذ بود. اکبر جوجه حالا دیگر به غذاهای سفره ما اضافه شده و اتفاقا بسیارهم محبوب است. روش پخت اکبر جوجه چندان پیچیده و سخت هم نیست. با ما باشید تا اصول پخت و راز خوشمزگی اکبر جوجه و طرز تهیه اصلی اکبر جوجه مازندرانی رستورانی با شیر و بدون شیر، به همراه سس مخصوص و اصول و نکات و فوتوفنهای تهیه این غذای محبوب را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم جوجه مرغ: یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسفناج و سس هویج آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوریپیاز (نگینی خرد شده): ۱ عدد متوسطسیر (له شده): ۱ حبهاسفناج پخته شده: ۵۰۰ گرمآب: ۳ قاشق غذاخوریپنیرخامهای: ۱۵۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددجوز هندی: به مقدار لازمنمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای سس هویج:کره: ۱ قاشق غذاخوریسیر (خرد شده): ۱ حبههویج (پخته شده): ۲۰۰ گرمعصاره سبزیجات: ۳ دسی لیترسیب زمینی (پخته شده): ۵۰ گرمنمک و فلفل: به مقدار لازمتخم آفتابگردان: ۱ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب اسکوتادیتا و ساندویچ چیکن رپ یونانی تا دسر بوتیکی شیک و حرفهای + تصاویر طرز تهیه:سیر را به همراه کره...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ رپ یا ساندویچ پیچیده شده (Wrap Sandwiche) به خاطر طرز تهیه راحت و استفاده در محل کار و مدرسه و … حسابی طرفدار دارد و از طرفی موادی که در ساندویچهای رپ به کار میرود، بسیار متنوع است. این مدل ساندویچها قابلیت این را دارند که همه سلیقهها و طبعهای غذایی را از گوشتخوار تا گیاهخوار و وگان، پوشش دهند. در مهمانیها هم میتوانند به عنوان یک پیشغذا یا فینگرفود خوشمزه، مورد استفاده قرار بگیرند. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی و سس رپ را به ۲ روش مختلف برای شما آماده کردهایم. با ما باشید. مواد لازم نان پیتا: ۳ عدد فیله مرغ: ۳ عدد خیار: ۲ عدد متوسط هویج: ۱...
آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامهای و یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری تا پنکیک مغزدار خانگی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده ارزان و خوشمزه با سویا و جغول بغول به روش زنجانی و قهوه خانهای تا نانایمو بار یک دسر بی نظیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت طرز تهیه اسموتی کدو حلوایی با دارچین و زنجبیل؛ تقویت کننده سیستم ایمنی طرز تهیه سوپ خوشمزه کلم و لوبیا سفید مخصوص روزهای سرد زمستان طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، یک پیش غذای مدرن و خوشمزه...
اگر دنبال یک غذای رژیمی میگردید که هم برای مدت زمان طولانی احساس سیری کنید و هم از طعم خوش آن لذت ببرید، خوراک مرغ و مارچوبه عالیست. این را به این خاطر میگوییم که احتمالا خیلی از کسانی که تصمیم میگیرند یک رژیم چربیسوز را دنبال کنند، از خوردن غذاهای آبپز و خام فراری هستند و طبیعتا تغییر ذائقه هم برایشان سخت است، بهخاطر همین، از رژیم گرفتن صرفنظر میکنند. در حالی که با این غذا، هم به بدنتان گوشت (پروتئین) میرسانید و هم سبزیجات. برای خوشمزهتر شدن این غذا هم بهتان ادویهها و سسهای خوشمزهای را که میتوانید با خوراک مرغ و مارچوبه میل کنید، معرفی میکنیم. در ادامه میتوانید طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سس ماست و ارده آشنا کنیم. مواد لازم:ماست سفت ۱ لیوانارده (شیره کنجد) یک سوم لیواننمک و فلفل به میزان لازمشکر ا قاشقلیمو تازه ۱ عدد آموزش آشپزی: آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر طرز تهیه سس ماست و ارده:ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سس ولوته (Velouté sauce) یکی از سسهای فرانسوی و در کنار سس بشامل، سس گوجه فرنگی، سس اسپانیول و سس هالندیز، جزء ۵ سس مادر یا کلاسیک در آشپزی فرانسوی است. سس ولوته دستور تهیه بسیاری آسانی دارد. سس ولوته با ماهی، مرغ، گوشت گوساله، سبزیجات و تخم مرغ اب پز شده عالی میشود. سس ولوته را میتوانید با عصارهی سبزیجات یا عصارهی مرغ و یا گوشت تهیه کنید؛ که این کاملا سلیقهای است. مواد لازم برای سس ولوته: استاک مرغ ۲ پیمانه آرد ۳ قاشق غذاخوری کره حدودا ۴۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر طرز...
این بهترین ناگت مرغ است که تاکنون درست کرده اید! این دستور خوشمزه و سالم ناگت مرغ از ابتدا تا انتها فقط ۳۰ دقیقه طول می کشد و از مواد فوق العاده ساده ای مانند آرد سوخاری ، سینه مرغ و ادویه جات استفاده می کند. با خردل ، سس گوجه فرنگی یا سس باربیکیو مورد علاقه خود سرو کنید. این غذا را همه با هر ذائقه ای دوست خواهند داشت و لذت میبرند. مواد لازم: سینه مرغ به قطعات مکعبی خرد شده۱ فنجان آب خیارشور۱/۲ فنجان شیر۱ قاشق غذاخوری سس تند۱ ۱/۲ فنجان آرد۱ ۱/۲ فنجان خرده نان (پودر سوخاری)۱ قاشق غذاخوری پودر سیر۱ قاشق غذاخوری نمک۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه۲ قاشق چایخوری پاپریکا۲ قاشق غذاخوری پودر قند۱ عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خیلی از ما طعم ساندویچ رست بیف را تنها در رستورانها امتحان کردهایم و از طریقه درست کردن این غذای ساده و خوشمزه در خانه چیزی نمیدانیم. ساندویچ رست بیف یکی از لذیذترین انواع ساندویچ در دنیا است که هم با گوشت و هم مرغ تهیه میشود و به همراه پنیر و سس مخصوص آن طعم فوقالعادهای دارد. در بسیاری از مواقع برای درست کردن این ساندویچ از رست بیف آماده استفاده میشود، اما شما خودتان نیز میتوانید این ساندویچ را با مواد سادهای که در خانه دارید تهیه کنید. در این مقاله میتوانید ۲ طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را در ادامه یاد بگیرید....
فراروـ سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند. اگر به رستورانهای بزرگ سری بزنید، خواهید دید در منوی آنها سالادهای بسیاری وجود دارد که گاه از غذای اصلی گرانتر و متنوعتر هستند. سالادها اغلب به عنوان پیشغذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار گیرند. سالادها اغلب از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و ... تشکیل می-شوند که معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان...
در این مطلب طرز تهیه سوفله بادمجان و مرغ با سس سفید و پنیر را آموزش میدهیم. مواد لازم کره: ۵۰ گرمشیر: یک لیوان دستهدار فرانسویآرد سفید: ۲ قاشق غذاخوریخامه: ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان لازم مراحل تهیه سس سوفله بادمجان در مرحله اول از طرز تهیه سس سوفله بادمجان، کره را در داخل ماهیتابه آب کنید. سپس آرد سفید را با کره مخلوط کنید. لازم است تا آرد در کره کمی تفت داده شود. در این مرحله شیر را کم کم به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. مخلوط داخل ماهیتابه را هم مدام هم بزنید. پس از آن خامه و نمک و فلفل را هم اضافه کنید. روی حرارت مواد را آنقدر هم بزنید تا تبدیل به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوفله بادمجان یک غذای خوشمزه است که از ترکیب بادمجان با گوشت و پنیر در طرز تهیه آن استفاده میشود. برخی در طرز تهیه سوفله بادمجان با سس سفید از از گوشت قرمز چرخ کرده استفاده میکنند. برخی هم به جای گوشت قرمز از مرغ استفاده میکنند. گیاهخواران سوفله بادمجان را با سویا طبخ میکنند. سوفله بادمجان با گوشت مرغ و سس سفید و پنیر در دو مرحله آماده میشود. مرحله اول طرز تهیه سس سوفله بادمجان است. مرحله دوم مربوط به تهیه سوفله است. در این مقاله طرز تهیه ساده سوفله بادمجان و مرغ با سس سفید و پنیر را آموزش میدهیم. مواد لازم کره: ۵۰ گرمشیر: یک لیوان دستهدار فرانسویآرد سفید: ۲...
در مطلب زیر طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس بشامل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ۵ نفر فیله مرغ: ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد بزرگ پیاز: ۱ عدد فلفل: ۲ عدد سیر: ۲ حبه روغن نباتی: ۳ قاشق غذا خوری (برای سلول لازانیا) روغن: ۱/۲ لیوان دستهدار فرانسوی پاپریکا: به مقدار لازم آویشن: ۱ قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس بشامل پنیر چدار: به مقدار لازم کره: ۲ قاشق غذا خوری شیر: ۲ لیوان دستهدار فرانسوی آرد: ۲ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز: به مقدار لازم و به صورت آسیاب شده طرز تهیه در طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی، پایه...
طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا با سس کاربونارا خوشمزه و لذیذ را در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم پاستا: ۴۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم ۲ قاشق غذاخوری یا سوپ خوری قارچ: ۲۰۰ گرم آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد پیازچه: ۴ عدد ژامبون: ۲۰۰ گرم فلفل سیاه (نیم کوب شده): به میزان لازم نمک: به میزان لازم خامه: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی پنیر پارمزان: ۱۰۰ گرم گوجه گیلاسی: برای تزئین ریحان: برای تزئین جعفری: دلخواه دستور تهیه اسپاگتی کاربونارا خیلی خوشمزه قابلمه بزرگی از آب نمک کم (بیش از ۱ قاشق غذاخوری نمک) را روی حرارت زیاد قرار دهید و بگذارید تا جوش بیاید. پس از به جوش آمدن آب، ماکارونی را حدودا ۱۲ دقیقه برای خوب...
آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از راتای مرغ و نان چمچمو با خمیر جادویی تا کدو سبز شکم پر رژیمی با پنیر پیتزا+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر تابهای ته دیگ طرز تهیه پارفه آلبالو طرز تهیه کباب بادمجان نان فلفلی خوشمزه + دستور تهیه بازلاما بادکنکی + دستور تهیه طرز تهیه کته عدس خوشمزه بدون گوشت طرز تهیه پاناکوتا انبه؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل طرز تهیه راحت الحلقوم یا لوکوم انار ترکیهای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لازانیا همیشه جزو محبوبترین غذاها چه در مهمانیها و چه در جمعهای خودمانی بوده است. این غذای خوشمزه را هم در فر و هم بدون فر میتوانید درست کنید و در طرز تهیه آن، از مواد اولیه سالم و مقوی استفاده کنید تا ارزش غذایی آن چند برابر باشد. لازانیا با مرغ و انواع سبزیجات از اسفناج گرفته تا بروکلی و سیب زمینی هم از انواع محبوب غذاهای خانواده ماکارونی و لازانیا است. در لازانیا مرغ و سیب زمینی، از خود ورقههای لازانیا استفاده نمیشود و معمولا روی آن، سس بشامل را میریزند. لازانیای مرغ و سیب زمینی مثل لازانیای ساده با مرغ، لازانیا با مرغ و سوسیس، لازانیا با مرغ و سس بشامل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پوند کیک، پاند کیک یا پاوند کیک (pound cake) یکی از قدیمیترین کیکهای کشور انگلستان است. طرز تهیه پاند کیک اصلی هم به سال ۱۷۰۰ میلادی برمیگردد و در آن تنها از تخم مرغ، آرد، شکر و کره استفاده میشده است که به مرور دستخوش تحول و کاملتر شده است. بد نیست بدانید که طرز تهیه کیک پاند به کیک اسفنجی هم خیلی شبیه است و تنها تفاوتشان در این است که کیک اسفنجی با سه ماده اصلی تخم مرغ، شکر و آرد تهیه میشود و زرده و سفیده باید از هم جدا شوند، ولی در طرز تهیه پاوند کیک پنیری چنین چیزی وجود ندارد. پاند کیک را میتوانید به عنوان یک دسر یا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسپاگتی کاربونارا یا پاستا کاربونارا یکی از محبوبترین انواع غذاهای ایتالیایی و اصالتا رُمی است که در سریعترین زمان ممکن آماده میشود و دستتان برای اضافه کردن انواع گوشت و بیکن و ژامبون به آن باز است. حسّ جذاب ترکیب پنیر و ماکارونی و بوی خوش فلفل سیاه، لذت تجربه طعمی فانتزی را به شما هدیه میدهد. اگر حتی کمی هم به فکر امتحان این غذا فوق العاده افتادهاید، طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا با سس کاربونارا خوشمزه و لذیذ را در ادامه بخوانید. مواد لازم پاستا: ۴۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم ۲ قاشق غذاخوری یا سوپ خوری قارچ: ۲۰۰ گرم آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد پیازچه: ۴ عدد ژامبون: ۲۰۰...
سالاد سزار در سال ۱۹۲۴ توسط فرد به نام کاردینی که در شهر تیهوانا زندیگی می کرد به طور تصادفی کشف شد و در دهه ۱۹۲۰ خیلی زود به سر زبان ها افتاد و مشهور شد به اندازه ای که همه مجله ها تیتر به این عنوان چاب کردند : عالی ترین دستور غذایی پنچاه سال آمریکا. کاردینی تلاش های زیادی برای تهیه این سالاد انجام داد تا سال ۱۹۴۸ سس مخصوص این سالاد را نیز اختراع کرد سس سالاد سزار بعد از مرگ کاردینی به همان روش در آمریکا ماندگار شد. در تهیه سس سالاد سزار از تخم مرغ استفاده می شود و بنا به ذائقه ما ایرانی هاکه تخم مرغ را به صورت خام نمی خوریم ما امروز...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون2 لیوان پودر خردل 1 قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل سفید 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سس مایونز مرحله اول: سفیده تخم مرغ را به خوبی از زرده جدا کنید.(یک راه که به راحتی زرده و سفیده را می توانید از هم جدا کنید این است که به محض خارج کردن تخم مرغ از یخچال این کار را انجام دهید یعنی زمانی که تخم مرغ انسجام کامل دارد) مرحله دوم: تخم مرغ را همراه شکر، نمک و پودر خردل در میکسر بریزید...
شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعمترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که میتوانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم دلچسب این غذا در کنار خانواده لذت ببرید. در این مقاله میتوانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک،...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعمترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که میتوانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم دلچسب این غذا در کنار خانواده لذت ببرید. در این مقاله میتوانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، املت چینی یکی از غذاهای خوشمزهایست که بیشتر باب میل کسانیست که طرفدار غذاهای تند هستند یکی از ویژگیهای املت چینی داشتن طعمهای مختلف ادویه و در عین حال سبزیجات تازه است. غذایی که در کوتاهترین زمان ممکن میتوانید آن را آماده کنید و یک وعده غذایی کامل خود را با آن پر کنید. علیرغم اینکه اکثر ایرانیها املت را غذایی با ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی و رب گوجه میشناسند، اما این خوراکی در کشورهای مختلف با روشهای مختلفی پخته میشود. برخی آن را با ادویههای بسیار تند و سسس خامه و برخی با قارچ و لوبیا سرو میکنند. طرز تهیه املت چینی را در ادامه بخوانید. در برخی از کشورها حتی در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی یکی از سالمترین و خوشمزهترین غذاها است که ظاهری هوس انگیز و دوست داشتنی دارد. یکی از بهترین ویژگیهای پیراشکی این است که میتوانید داخل آن هر موادی که دوست دارید قرار دهید. بسیاری از سبزیجاتی که شاید خوردن آن برای خیلی از ما سخت باشد، وقتی در ترکیب با مواد دیگر داخل پیراشکی قرار بگیرد، بسیار لذیذ و خوشمزه میشوند. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر مواد لازم برای تهیه سس پیراشکی مرغ و اسفناج روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد سیر خرد شده: ۴ حبه گوجه فرنگی رنده شده: ۲...
این فینگرفود را به راحتی و با مواد ساده، میتوان در دورهمیها و مهمانیها در کنار غذای اصلی تهیه کرد. اصلا هم پیشغذای وقتگیری نیست. در عین حال جذاب و فانتزی و اتفاقا خیلی هم پیشغذای مجلسیای است. در این مطلب طرز تهیه وافل مرغ با سس بوفالو را بهعنوان یک پیش غذای عالی و خوشمزه برای شما آماده کردهایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم زمان تقریبی آماده سازی مواد: ۱۵ دقیقه مناسب برای ۶ نفر ماست یونانی: ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری سس بوفالو: ۱/۴ لیوان دستهدار فرانسوی پودر سیر: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه: به مقدار لازم فیله مرغ نگینی شده : ۲ لیوان دستهدار فرانسوی پنیر کپک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر تا حالا اسم وافل مرغ به گوشتان نخورده یا آن را در منو رستوران یا مهمانی ندیدهاید باید بگوییم که وافل مرغ یکی از غذاهای محبوب ایرانی و البته جدید است. این فینگرفود را به راحتی و با مواد ساده، میتوان در دورهمیها و مهمانیها در کنار غذای اصلی تهیه کرد. اصلا هم غذای وقتگیری نیست. در عین حال جذاب و فانتزی و اتفاقا خیلی هم فینگر فود مجلسیای است. در این مطلب طرز تهیه وافل مرغ با سس بوفالو را بهعنوان یک غذای عالی و خوشمزه برای شما آماده کردهایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مناسب برای ۶ نفر ماست یونانی: ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز: ۲ قاشق...
هر کشوری برای خودش یک غذای خاص و ویژه دارد که در دنیا افراد زیادی آن غذا را دوست دارند و جز غذاهای محبوبشان است. شاورما محبوبترین غذای لبنانی است که در عین سادگی به خاطر سس مخصوصی که گوشت با آن مزهدار میشود، بسیار در این کشور معروف و محبوب است. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه شاورما با سس مخصوص ماست را به شما آموزش دهیم. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شاورمای لبنانی سینه مرغ دو عددماست سون نصف پیمانهپیاز رنده شده یک عددسیر رنده شده دو حبهروغن مایع نصف پیمانهنمک به مقدار لازمآویشن به مقدار لازمفلفل سیاه به مقدار لازمپاپریکا به مقدار لازملیمو ترش تازه نصفگوجه فرنگی یک عددخیارشور به مقدار لازمکاهو خرد شده به مقدار لازمکره 100 گرم مواد لازم برای...
آموزش آشپزی؛ از شاورما لبنانی با سس مخصوص ماست و کوفته ریزه مرغ و گردو تا انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب یلدا + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاب سبز تا کباب لم چاپس با سیب زمینی و تربچه گریل شده + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی طرز تهیه انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب یلدا طرز تهیه کوفته ریزه مرغ و گردو خوشمزه و دلچسب طرز تهیه خوراک شلغم و تخممرغ فوری و آسان طرز تهیه مافین خرمالو با سادهترین روش طرز تهیه کباب دنده مرینت شده با کیوی و فلفل طرز تهیه پنکیک پروتئینی با ماست ایسلندی طرز تهیه حمص شلغم؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر کشوری برای خودش یک غذای خاص و ویژه دارد که در دنیا افراد زیادی آن غذا را دوست دارند و جز غذاهای محبوبشان است. شاورما محبوبترین غذای لبنانی است که در عین سادگی به خاطر سس مخصوصی که گوشت با آن مزهدار میشود، بسیار در این کشور معروف و محبوب است. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه شاورما با سس مخصوص ماست را به شما آموزش دهیم. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شاورمای لبنانی سینه مرغ دو عددماست سون نصف پیمانهپیاز رنده شده یک عددسیر رنده شده دو حبهروغن مایع نصف پیمانهنمک به مقدار لازمآویشن به مقدار لازمفلفل سیاه به مقدار لازمپاپریکا به مقدار لازملیمو ترش تازه نصفگوجه فرنگی یک عددخیارشور به...
در این مقاله میتوانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه: به مقدار لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه استیک مرغ مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتککوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیلههای مرغ را داخل یک پلاستیک ضخیم قرار دهید و با بیفتک به خوبی...
در این مقاله میتوانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه: به مقدار لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه استیک مرغ مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتککوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیلههای مرغ را داخل یک پلاستیک ضخیم قرار دهید و با بیفتک به خوبی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم برای سس لیمو تخم مرغ :3 عدد بزرگ زرده تخم مرغ:3 عدد شکر :1/2 فنجان رنده پوست لیمو :2 قاشق غذاخوری آب لیمو :1/2 فنجان نمک:1/2 قاشق چایخوری کره:250 گرم طرز تهیه سس لیمو در ظرفی آب لیمو را به همراه پوست لیمو ، نمک ، شکر ، تخم مرغ و زرده تخم مرغ مخلوط کنید و روی بخار آب ( کتری یا سماور ) قرار دهید و 5 دقیقه مدام هم بزنید تا کف کند و غلیظ شود. بعد از اینکه سس قوام دار شد آن را از روی حرارت بردارید و کره را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کره خوب ذوب شود. سپس سس آماده شده را از روی صافی رد کنید و...
آموزش آشپزی؛ از سادهترین روش تهیه مرغ سوخاری حرفهای و اسنک سیب زمینی تاتر توتز تا کشک بادمجان ترکی با سس خوشمزه + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک سیب زمینی استردا و فراید رایس تا بروسکتای مرغ + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه و فوت و فن نخود پلو به سبک ترکیهای طرز تهیه کشک بادمجان ترکی با سس خوشمزه طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه بادمجان گریل شده با سس ماست؛ متفاوت وخوشمزه طرز تهیه آش شولی یزدی؛ یک آش خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد طرز تهیه اسنک سیب زمینی تاتر توتز؛ ساده و بسیار خوشمزه روشهای خشک کردن به + طرز تهیه چای...
اگر هم پاستا دوست دارید و هم به ترکیب غذا با قارچ و خامه و مرغ علاقه دارید بد نیست طرز تهیه انواع پاستا به عنوان یک غذای ساده و سریع را بلد باشید تا هر زمانی که برای درست کردن شام و ناهار سردرگم شدید دست به کار شوید. طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامهای را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان و مکعبی خرد شده: ۷۵۰ گرم قارچ: ۱۵ عدد خرد شده مواد لازم برای مزهدار کردن مرغ سیر: ۳ حبه رنده شده روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری آویشن: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای سس...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ از آنجایی که در تهیه زینگر برگر از گوشت مرغ استفاده میشود برخی کارشناسان آشپزی بر این باورند که به جای همبرگر مرغ بهتر است بگوییم برگر مرغ. با این همه نام همبرگر مرغ یا زینگر برگر بیشتر بر سر زبانها و به عبارتی جا افتاده است. طز تهیه خانگی همبرگر مرغ سوخاری یا زینگر برگر و طرز تهیه سس پنیر گودا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ: ۶ تکه شیر: ۱ و ½ لیوان فرانسوی دستهدار پنیر گودا: ۱۲ ورقه لیمو ترش: نصف یک عدد سس فلفل: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ: ۲ عدد مواد لازم برای...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
سالها پیش و درست از اواسط قرن بیستم یک سرآشپز ایتالیایی به نام آلفردو اقدام به تهیه نوعی پاستای پنه با سس مخصوص کرد و طعم لذیذ آن غذا موجب شد تا این پاستا با نام این سرآشپز ثبت شود و به یک غذای معروف و خوشمزه در دنیا تبدیل شود. قبل از اینکه با طرز تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو با سس آلفردو آشنا شوید، بهتر است بدانید که پنه به نوعی پاستای لولهای شکل گفته میشود که به شکلهای مختلفی طبخ میشود. اما شاید معروفترین طعمی که همه ما از پنه میشناسیم، همراه با سس آلفردوی مخصوص باشد. یک غذای سریع و خوشمزه که یک نوع سالاد ماکارونی است و بافتی خامهای دارد و میتوان برای تهیه آن...
شاورما غذای محبوب لبنانیها است که میتوان با نان و سس مخصوص آن را سرو کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سینه مرغ را در ظرفی ریخته روغن زیتون، ماست، ادویه مخلوط، نمک و فلفل، آبلیمو را به آن اضافه کرده با دست مخلوط را خوب هم بزنید تا مواد جذب مرغ شود سپس ظرف را به مدت یک روز کامل در یخچال قرار دهید. مرغ را از یخچال خارج کرده، مقدار ۵۰ گرم کره را در ماهیتابه نسوزی ریخته روی حرارت بگذارید سپس سینی مرغ را در کره تفت دهید تا روی آن طلایی رنگ شود. مرغ را از روی حرارت برداشته به صورت خلال خرد کرده سپس آنها را در مقداری کرده تفت دهید تا خلالهای مرغ...
سس آلفردو یکی از خوشمزه ترین سس هایی است که با پاستا میل می شود. این سس به دو صورت ساده و با قارچ پخته می شود. ناطقان: پاستا با سس آلفردو :مواد لازم برای پاستا با سس آلفردو : پاستای مورد نظر 1 بسته روغن 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 تکه کره 3 قاشق غذاخوری قارچ تازه ورقه شده نصف پیمانه پودر سیر به مقدار لازم خامه پرچرب 1 پاکت پنیر پارمزان رنده شده یک سوم فنجان جعفری تازه خرد شده 3 قاشق غذاخورینمک به مقدار لازم طرز آماده سازی پاستا با سس آلفردو :یک قابلمه بزرگ آب کمی نمک را بگذارید تا جوش بیاید. پاستا تورتلینی را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالها پیش و درست از اواسط قرن بیستم یک سرآشپز ایتالیایی به نام آلفردو اقدام به تهیه نوعی پاستای پنه با سس مخصوص کرد و طعم لذیذ آن غذا موجب شد تا این پاستا با نام این سرآشپز ثبت شود و به یک غذای معروف و خوشمزه در دنیا تبدیل شود. قبل از اینکه با طرز تهیه پاستا پنه مرغ آلفردو با سس آلفردو آشنا شوید، بهتر است بدانید که پنه به نوعی پاستای لولهای شکل گفته میشود که به شکلهای مختلفی طبخ میشود. اما شاید معروفترین طعمی که همه ما از پنه میشناسیم، همراه با سس آلفردوی مخصوص باشد. یک غذای سریع و خوشمزه که یک نوع سالاد ماکارونی است و بافتی...
گوشت مرغ، غذایی پرطرفدار است؛ به همین دلیل دستورهای مختلفی برای تهیه مرغ وجود دارد. از انواع خورشها گرفته تا کباب و ساندویچ. اما خوراک مرغ در سس استثنایی قارچ، طعمی بینظیر و فراموش نشدنی خواهد بود. قارچ مقادیر زیاد پتاسیم و سطح پایین سدیم دارد و به کنترل فشار خون کمک میکند.. کروم موجود در قارچ به تنظیم قند خون کمک میکند؛ و به دلیل کالری کم و پروتئین زیاد، برای کاهش وزن عالی است. از همه مهمتر، قارچ طعم دلچسبی دارد. کافی است طعم مرغ را در ترکیب با طعم قارچ در ذهنتان بیاورید. به طور حتم تصمیم میگیرید طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را بخوانید و یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون خوشمزه و پرطرفدار ترکی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید چند پیشنهاد جذاب سرآشپز برای سرو تخم مرغ آبپز طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی؛ خوشمزه و مقوی طرز تهیه پیراشکی پیتزایی متفاوت و خوشمزه طرز تهیه نیمرو با پنیر پیتزا؛ یک ترکیب فوق العاده خوشمزه طرز تهیه کاپ کیک پاییزی هویج و گردو طرز تهیه چیز کیک یخچالی نسکافهای و شکلاتی با بیسکوییت طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر مجلسی + ترکیب ادویه و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت مرغ، غذایی پرطرفدار است؛ به همین دلیل دستورهای مختلفی برای تهیه مرغ وجود دارد. از انواع خورشها گرفته تا کباب و ساندویچ. اما خوراک مرغ در سس استثنایی قارچ، طعمی بینظیر و فراموش نشدنی خواهد بود. قارچ مقادیر زیاد پتاسیم و سطح پایین سدیم دارد و به کنترل فشار خون کمک میکند.. کروم موجود در قارچ به تنظیم قند خون کمک میکند؛ و به دلیل کالری کم و پروتئین زیاد، برای کاهش وزن عالی است. از همه مهمتر، قارچ طعم دلچسبی دارد. کافی است طعم مرغ را در ترکیب با طعم قارچ در ذهنتان بیاورید. به طور حتم تصمیم میگیرید طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را بخوانید و یاد بگیرید. مواد...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: نون سیر
چیکن مزهدار شده با پودر پنیر و یک چاشنی ترش و خوشمزه پیشنهاد این دفعه ما به شما است. با طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی سینه مرغ بی پوست و استخوان چهار عددآرد ۷۵ گرمپودر پنیر ۶۰ گرمنمک و فلفل سیاه به مقدار لازمکره ۵۰ گرمروغن زیتون یک قاشق سوپخوریآبلیمو ترش تازه یک عددپوست لیمو ترش (رنده شده) یکدوم قاشق چایخوریخامه صبحانه ۲۰۰ گرمعصار مرغ ۲۵۰ میلیلیترجعفری خرد شده ۲۰ گرمترشی کاپریس ۲۰ گرمپاستا پخته و آبکشی شده برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی ابتدا سینههای مرغ را با چاقو از وسط به دو نیم برش بزنید تا قطر آنها کم شود....
چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقشهای اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که میتوان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم میتوان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. اگر فر ندارید نگران نباشید برای تهیه این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ: ۵۰۰ گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمهای سبز و قرمز: هر کدام نصف و...