2024-04-18@00:40:41 GMT
۶۳ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «تهیه سوهان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
مواد لازم:شکر 1 فنجان نصف فنجان تاهینی یک قاشق غذاخوری شربت گلوکز آب زعفران 5 قاشق غذاخوری نصف فنجان پسته یا هر آجبل دیگری منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: روش متفاوت تهیه مایه کباب کوبیده (فیلم) طرز تهیه غذا با یک کیلوگرم جگر گاو و ۵۰۰ گرم پیاز (فیلم) طرز تهیه مرغ سوخاری به روش آشپز معروف ازبکستانی (فیلم)
چگونه سوهان را خیلی راحت در خانه درست کنیم. مواد لازم: شکر ۱ فنجان نصف فنجان تاهینی یک قاشق غذاخوری شربت گلوکز آب زعفران ۵ قاشق غذاخوری نصف فنجان پسته یا هر آجبل دیگری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:فرادید
مواد لازم جهت تهیه سوهان عراقی: ارده ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه خلال پسته به مقدار لازم خلال بادام به مقدار لازم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری مراحل تهیه سوهان عراقی اکنون که مواد اولیه سوهان عراقی را آماده کرده‌اید، میتوانید با ما همراه شوید تا این سوهان خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله آماده کنیم. مرحله دوم: قرار دادن تابه روی حرارت تابه را روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید و اجازه دهید تا شکر ذوب شود. هر چند دقیقه یکبار تابه را بچرخانید تا شکر به طور یکنواخت ذوب شود. از قاشق برای هم زدن استفاده نکنید، زیرا ممکن است شکر به هم بچسبد و گلوله گلوله شود. مرحله سوم: اضافه کردن ارده...
سوهان ۶۰ گرم،بیسکوئیت ساقه طلایی یک بسته،کره ۸۰ گرم،پنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرم،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،شکر پودر شده ۱۰۰ گرم،پودر زعفران و هل مقداری،ژلاتین دو قاشق سوپخوری پر و آب ۲/۳ لیوان برای تهیه چیزکیک سوهانی لازم است. بیشتر بخوانید: روش پخت شیرینی سیو حلوای مازندران + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فراروـ دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر سوهان یکی از دسر‌های خوشمزه و مقوی ایرانی است که طعم آن شبیه به سوهان است، با این تفاوت که این دسر شبیه به کاچی است و حالتی غلیظ و کش‌دار دارد. دسر سوهان بافت نرمی دارد و برای صبحانه و یا در کنار چای عصرانه مناسب است؛ همچنین دسری مقوی و انرژی‌زا با طبع بسیار گرم است. شما میتوانید این دسر خوشمزه را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه...
سوهان کنجدی یکی از شیرینی های پرطرفدار است که برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست. در ادامه دستور تهیه سوهان کنجدی را می توانید در فیلم زیر مشاهده کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
سوهان یزدی یا سوهان آردی بر خلاف سوهان قم بافتی ترد و نرم دارد و خیلی سریع در دهان باز می شود. این سوهان یزدی خوشمزه را میتوانید به سادگی در خانه تهیه کنید. ناطقان: سوهان یزدی یا سوهان آردی یزدی ، طرز تهیه متفاوتی با سوهان قم دارد ، برخلاف سوهان قم بافت سفتی ندارد و در دهان آب می شود ، این شیرینی سنتی یزد بسیار ترد و خوشمزه است و به دلیل این که در تهیه آن از آرد جوانه گندم استفاده می شود ، بسیار مغذی است. طرز تهیه سوهان یزدی خانگی سوهان یزدیمواد لازم سوهان یزدیآرد جوانه گندم ۱۵۰ گرمآب ۳ لیوانپودر هل ۱ قاشق چای خوریروغن حیوانی ( کرمانشاهی ) ۲...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، سوهان از جمله سوغات قم است که طرفداران بسیاری دارد و از این شیرینی میتوان برای پذیرایی از مهمان استفاده کرد. مواد اولیه برای تهیه این سوهان، آرد سفید، آرد جوانه گندم، شکر، روغن حیوانی، آب، زعفران آسیاب شده، گلاب، هل، خلال پسته و بادام است. آموزش مرحله به مرحله تهیه این سوهان قابل مشاهده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورشت کاری کدو + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش خبرگزاری فارس، «محمدرضا جعفری» تهیه‌کننده و کارگردان این مجموعه با اشاره به ظرفیت‌های غنی فرهنگی در ایران، در خصوص شکل‌گیری ایده این مجموعه مستند، گفت: با توجه به این که نیاز است به جنبه‌های مختلف گردشگری توجه شود، سوغات می‌تواند ظرفیت مناسبی برای دعوتِ مردم نقاط دیگر برای حضور در آن منطقه و آشنایی با تولید آن محصول باشد. البته با وجود این که کشور ما با توجه به خاصیت اقلیمی و وجود چهار فصل ظرفیت قرار گرفتن به عنوان یکی از قطب‌های مناسب گردشگری را دارد، به دلایل مختلف مثل تحریم‌ها هنوز نتوانستیم به جذب گردشگر خارجی و ایجاد ارز برای کشور اقدام مناسبی کنیم. وی ادامه داد: یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های گردشگری هر منطقه‌ای، سوغات است....
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، سوهان یک خوراکی خوشمزه است که با استفاده از شکر پخته میشود و سوغات شهرهای مختلف کشورمان است. در ادامه، فیلمی از طرز تهیه سوهان کنجدی را منتشر کرده‌ایم که میتوانید آن را در منزل آماده کنید و لذت ببرید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه جوجه کباب رستورانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
آفتاب‌‌نیوز : کشور ایران نیز مانند هر ملیت دیگری شیرینی های مخصوص به خود را دارد. شیرینی‌جات جز جدانشدنی زندگی ما هستند و اغلب به عنوان عصرانه و یا در مهمانی‌ها همراه با چایی سرو می‌شوند. اگر به انواع شیرینی علاقه دارید حتماً با برخی از آنها آشنایی دارد. در این مطلب قصد داریم به معرفی محبوب ترین شیرینی های ایرانی بپردازیم. شیرینی مشهدی شیرینی مشهدی به دلیل داشتن یک مربای خوشمزه و جذاب جز شیرینی های محبوب ایرانی ها به شمار می رود. این شیرینی در بیشتر قنادی و شیرینی فروشی ها در قسمت شیرینی های خشک وجود دارد. شیرینی مشهدی به شیرینی آلمانی شباهت زیادی دارد اما از برخی نظرها با یکدیگر تفاوت دارند. با این حال برخی...
مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی : عسل سفت: سه قاشق سوپخوری پرخلال بادام: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی زعفران سائیده: یک قاشق چایخوریروغن آبکرده: ۴ قاشق سوپخوریطرز تهیه و دستور پخت سوهان عسلی : ۱. ابتدا خلال بادام را بشویید و بعد در صافی بریزید تا آب آن کشیده شود. ۲. در ظرفی عسل، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت بالا قرار دهید تا یکنواخت شوند. ۳. در حین تفت چند باری مواد را هم بزنید تا شکر آب و طلایی شود. بعد بادام را اضافه کنید و همچنان روی حرارت قرار دهید تا بادام‌ها هم طلایی شوند. ۴. زعفران را هم در کمی آب جوش حل کنید و به بقیه مواد...
«سوهان عسلی» را با دستور پختی ساده میتوانید در منزل تهیه کنید و برای پذیرایی از میهمانانتان یک شیرینی سنتی و خانگی داشته باشید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: چه کاری بهتر از اینکه بخشی از وقت خالی‌مان را به شیرینی‌پزی اختصاص دهیم و خودمان را بسنجیم؟ مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی: عسل سفت: سه قاشق سوپخوری پرخلال بادام: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی زعفران سائیده: یک قاشق چایخوریروغن آبکرده: ۴ قاشق سوپخوری طرز تهیه و دستور پخت سوهان عسلی: ۱. ابتدا خلال بادام را بشویید و بعد در صافی بریزید تا آب آن کشیده شود. ۲. در ظرفی عسل، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت بالا قرار دهید تا یکنواخت شوند....
کارگاه ها و برند های زیادی به تولید این محصول خوشمزه مشغول هستند. در ادامه متن خواهید آموخت که چگونه در خانه سوهان درست کنیم. انواع سوهان سوهان را در انواع مختلفی تولید می کنند تا بتواند پاسخگوی سلایق مختلف مشتریان باشد. انواع مختلف آن به شرح زیر می باشد: گل نازک: به صورت یک تخته معمولا گرد پخته می شود. لقمه ای: برای راحتی در استفاده در ابعاد کوچک تولید می شود. حبه ای: در ابعاد کوچک برای جایگزین شدن با قند در کنار چای تولید می شود. سوهان گزی: ترکیبی است از سوهان و گز که گز به عنوان مغز داخلش قرار دارد. سوهان پشمکی: ترکیبی است از سوهان و پشمک که پشمک به عنوان مغز داخلش قرار...
آیا می دانید سوهان در واقع چیست ؟ سوهان نوعی شیرینی و به گونه ای دیگر نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه می شود. سوهان در انواع مختلفی تولید می شود مثل سوهان عسلی، حلوایی، بادامی، کنجدی، پسته ای و غیره. قدمت سوهان به دوران قاجار بر می گردد. این شیرینی از همان اول نیز به صورت دستی و سنتی تهیه می شده است.در این مقاله می خواهیم شما را با طرز تهیه سوهان پسته ای آشنا کنیم پس تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. طرز تهیه سوهان پسته ای سوهان یکی از شیرینی های اصیل ایران است که به صورت گسترده در مبدأ خود یعنی شهر قم طبخ میشود. استفاده از این محصول مفید و مقوی...
چقدر در مورد سوهان می دانید؟ آیا می دانید سوهان در واقع نوعی حلواست که از جوانه گندم تهیه می گردد. سوهان در مدل های مختلفی تولید می شود. برخی از مدل های سوهان عبارتند از:عسلی، حلوایی، بادامی و پسته ای. سوهان در ابتدا از دوران قاجار تهیه شد. این حلوای خوشمزه از همان ابتدا سنتی تولید می شده است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه سوهان پسته ای را توضیح دهیم. برای خرید سوهان با کیفیت می تواند به صورت غیرحضوری از فروشگاه های اینترنتی گز همچون سایت گز آنتیک استفاده کنید. سایت این برند مطرح اصفهانی به نشانی https://antiquegaz.ir در دسترس عموم می باشد. طرز تهیه سوهان پسته دار به روش سنتی قم مواد لازم:...
از خواص مهم گردو می توان به منبع خوبی از اسید فولیک، مس، ویتامین B6، فسفر و منگنز اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی گردویی گردو ۲۰۰ گرم کره ۲۵ گرم آبلیمو ۱ ق چای خوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم زعفران غلیظ ۲ ق چای خوری شکر ۱۵۰ گرم عسل ۷۵ گرم طرز تهیه سوهان گردویی مرحله اول : مخلوط کردن مواد ابتدا شکر و عسل و کره و خامه را با هم داخل یک ماهیتابه نچسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید تا مواد داغ شود اصلا نباید مواد به جوش بیفتد و ریز جوش بزند باید در حدی باشد که اگر انگشت را داخل فرو کنید نسوزد و...
«حلوا سوهان» یکی از انواع حلوا‌های خوشمزه ایرانی است که طعمی شبیه به سوهان دارد. خبرگزاری میزان _ صفحه اینستاگرامی روزنامه همشهری نوشت: حلوا سوهان یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی است که از جوانه گندم و در صورت تمایل شیره طبیعی انگور تهیه میشود، از این‌رو دارای خواص فراوانی مانند پیشگیری از ابتلا به سرطان، رفع اختلالات قلبی و دیابت، رفع استرس و بی‌خوابی، تقویت بینایی و سوی چشم و تقویت قوای عمومی بدن است. پیشنهاد میکنیم تهیه این حلوای مقوی را در خانه تجربه کنید. مواد لازم آرد سنگک: یک لیوان و نیم شیر: نصف لیوان روغن مایع: سه‌چهارم لیوان مواد لازم برای شهد: شیر و شکر (هرکدام): یک لیوان زعفران: به مقدار کافی هل: یک‌چهارم قاشق چای...
شاید همه ما ندانیم که در کنار سوهان، حلوای سوهان هم تهیه میشود و بیشتر مورد استقبال کسانی که قرار می‌گیرد که طعم سوهان را دوست دارند ولی با بافت آن، چندان کنار نمی‌آیند چون حلوای سوهان، همان طعم سوهان را دارد ولی نرمی حلوا را هم در کنارش دارد. و البته درست است که سوهان، سوغات قم است، ولی حلوای آن، در شهرهای مختلف به روش‌های گوناگون و با مواد متفاوت تهیه میشود. این حلوا در کشور افغانستان هم تهیه میشود و طرز تهیه حلوای سوهان افغانی یا هراتی هم به همین شکل است که در ادامه می‌آید. در این مطلب طرز تهیه حلوا سوهان مجلسی به چند روش مختلف را برای شما آورده‌ایم. در ضمن میتوانید این حلوا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همه ما ایرانی‌ها می‌دانیم که «سوهان» سوغات شهر قم است و حداقل برای یک بار هم که شده، طعم آن را چشیده‌ایم، ولی شاید همه ما ندانیم که در کنار سوهان، حلوای سوهان هم تهیه میشود و بیشتر مورد استقبال کسانی که قرار می‌گیرد که طعم سوهان را دوست دارند، ولی با بافت آن، چندان کنار نمی‌آیند، چون حلوای سوهان، همان طعم سوهان را دارد، ولی نرمی حلوا را هم در کنارش دارد؛ و البته درست است که سوهان، سوغات قم است، ولی حلوای آن، در شهرهای مختلف به روش‌های گوناگون و با مواد متفاوت تهیه میشود. این حلوا در کشور افغانستان هم تهیه میشود و طرز تهیه حلوای سوهان افغانی یا هراتی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم شکر یک لیوان عسل ۳ قاشق کنجد ۱ لیوان کره یک قاشق زعفران دم کرده یک قاشق مرحله اول آب کردن شکر . اصلا گوله نباشه همش کامل اب شه. این ١ لیوانه. به اندازه ای که مایع شلی داشته باشین. من چشمی میریزم. حدود نصف لیوان شایدم کمتر ته سینی و پر از کنجد میکنین بعد از مواد یک قاشق روی کنجد میریزین روی مواد رو کنجد میریزین و چند ثانیه صبر میکنین و بعد با تخته سنگ تختش میکنین بااین روش یه سوهان کنجدی ساده پر کنجد و نازک میشه . نوش جان می تونین در صورت تمابل علاوه بر کنجد خلال بادام و پسته هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چه کاری بهتر از اینکه بخشی از وقت خالی‌مان را به شیرینی‌پزی اختصاص دهیم و خودمان را بسنجیم؟ مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی: عسل سفت: سه قاشق سوپخوری پرخلال بادام: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی زعفران سائیده: یک قاشق چایخوریروغن آبکرده: ۴ قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کروسان چیزبرگر و ساندویچ قارچ و سیر تا ترشی لیته جنوبی + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت سوهان عسلی: ۱. ابتدا خلال بادام را بشویید و بعد در صافی بریزید تا آب آن کشیده شود. ۲. در ظرفی عسل، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت بالا قرار دهید تا یکنواخت شوند. ۳. در حین تفت چند...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،تهیه سوهان خیلی کار سختی نیست فقط نیاز به یک دماسنج آشپزی دارد تا با آن دمای دقیق مخلوط سوهان داغ را اندازهگیری کنید. با تهیه سوهان در منزل میتوانید برای تزیین آن از مغزهای دلخواه خود استفاده کنید و سوهان را به شکل دلخواه خود در بیاورید. مواد لازم سوهان آرد گندم 2 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری پودر جوانه گندم 2 قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه آب 8 قاشق غذاخوری کره 10 قاشق غذاخوری عسل 6 قاشق...
سوهان که به عنوان یکی از محصولات شهر قم شناخته میشود، به درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند. ناطقان: سوهان از محصولات سنتی و خوشمزه ایران به شمار می‌آید و مرکز اصلی تولید آن شهر قم است. سوهان دارای کالری فراوان و مواد مغذی زیادی است که یکی از سوغاتی‌های شهر قم، اصفهان و... حساب میشود.آرد گندم، جوانه گندم، زرده تخم مرغ، کره، شکر، زعفران و هل از جمله ترکیبات سوهان هستند و به دلیل وجود گندم و انواع پروتئین در این حلوا، مصرف این ماده بسیار موثر برای کنترل اعصاب است. از انواع سوهان میتوان به سوهان عسلی، کنجدی، گزی، بادامی، دسر سوهان، آجیلی، پشمکی، کره‌ای اشاره کرد.جوانه گندم که دارای قند‌های زیادی است...
سوهان که به عنوان یکی از محصولات شهر قم شناخته میشود، به درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، سوهان از محصولات سنتی و خوشمزه ایران به شمار می‌آید و مرکز اصلی تولید آن شهر قم است. سوهان دارای کالری فراوان و مواد مغذی زیادی است که یکی از سوغاتی‌های شهر قم، اصفهان و... حساب میشود. آرد گندم، جوانه گندم، زرده تخم مرغ، کره، شکر، زعفران و هل از جمله ترکیبات سوهان هستند و به دلیل وجود گندم و انواع پروتئین در این حلوا، مصرف این ماده بسیار موثر برای کنترل اعصاب است. از انواع سوهان میتوان به سوهان عسلی، کنجدی، گزی، بادامی، دسر سوهان، آجیلی، پشمکی، کره‌ای...
سوهان که به عنوان یکی از محصولات شهر قم شناخته میشود، به درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند. به گزارش شریان نیوز،سوهان از محصولات سنتی و خوشمزه ایران به شمار می‌آید و مرکز اصلی تولید آن شهر قم است. سوهان دارای کالری فراوان و مواد مغذی زیادی است که یکی از سوغاتی‌های شهر قم، اصفهان و... حساب میشود. آرد گندم، جوانه گندم، زرده تخم مرغ، کره، شکر، زعفران و هل از جمله ترکیبات سوهان هستند و به دلیل وجود گندم و انواع پروتئین در این حلوا، مصرف این ماده بسیار موثر برای کنترل اعصاب است. از انواع سوهان میتوان به سوهان عسلی، کنجدی، گزی، بادامی، دسر سوهان، آجیلی، پشمکی، کره‌ای اشاره کرد....
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، سوهان از محصولات سنتی و خوشمزه ایران به شمار می‌آید و مرکز اصلی تولید آن شهر قم است. سوهان دارای کالری فراوان و مواد مغذی زیادی است که یکی از سوغاتی‌های شهر قم، اصفهان و... حساب میشود. آرد گندم، جوانه گندم، زرده تخم مرغ، کره، شکر، زعفران و هل از جمله ترکیبات سوهان هستند و به دلیل وجود گندم و انواع پروتئین در این حلوا، مصرف این ماده بسیار موثر برای کنترل اعصاب است. از انواع سوهان میتوان به سوهان عسلی، کنجدی، گزی، بادامی، دسر سوهان، آجیلی، پشمکی، کره‌ای اشاره کرد. جوانه گندم که دارای قند‌های زیادی است موجب ذخیره شدن انرژی در ماهیچه‌ها، کارکرد صحیح آنها و همچنین عدم خستگی...
صراط: سوهان از محصولات سنتی و خوشمزه ایران به شمار می‌آید و مرکز اصلی تولید آن شهر قم است. سوهان دارای کالری فراوان و مواد مغذی زیادی است که یکی از سوغاتی‌های شهر قم، اصفهان و... حساب میشود. به گزارش باشگاه خبرنگاران آرد گندم، جوانه گندم، زرده تخم مرغ، کره، شکر، زعفران و هل از جمله ترکیبات سوهان هستند و به دلیل وجود گندم و انواع پروتئین در این حلوا، مصرف این ماده بسیار موثر برای کنترل اعصاب است. از انواع سوهان میتوان به سوهان عسلی، کنجدی، گزی، بادامی، دسر سوهان، آجیلی، پشمکی، کره‌ای اشاره کرد. جوانه گندم که دارای قند‌های زیادی است موجب ذخیره شدن انرژی در ماهیچه‌ها، کارکرد صحیح آنها و همچنین عدم خستگی و کم حوصلگی...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سوهان کنجدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کنجد بو داده یک لیوانشکر یک لیوانکره ۲۵ گرم طرز تهیه: ابتدا کنجد رو توی تابه بریزین و تفت بدین تا کمی رنگ بگیره فقط حواستون باشه مدام هم بزنین تا نسوزهشکر را درون تابه ریخته و حرارت رو کم میکنیم تا کم کم شکر‌ها آب بشن. اصلا نباید هم بزنین و ممکنه کمی طول بکشه فقط هرچند دقیقه یکبار تابه رو تکون بدین و اجازه بدید شکر‌ها کم کم آب بشن وقتی که دیگه شکر‌ها کامل طلایی شدن میتونین یکم هم بزنید. تمام ذرات شکر باید حل بشن که مواد شفاف و یکدست بشه. بعد کره رو اضافه کنید و تند هم بزنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کیک اسفنجی حرفه‌ای تا مربای پوست هندوانه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کیک مالاگا طرز تهیه دوغ گازدار خانگی طرز تهیه سالاد سبزیجات طرز تهیه پاناکوتا سه رنگ طرز تهیه کیک اسفنجی وانیلی طرز تهیه ژله دونه برفی طرز تهیه سوهان کنجدی طرز تهیه دسر ایرمیک پرتقالی تاتلی شلیل لیوانی + دستور تهیه طرز تهیه رول مارمالاد طرز تهیه شیرینی شانه طرز تهیه نان لانه...
در گزارش زیر طرز تهیه کرم سوهان را آموزش می‌دهیم. طرز تهیه: شیر: ۵۰۰ میلی‌لیتر پنیرلبنه: ۱۵۰ گرم سوهان: ۴۰۰ گرم پودرشکر: ۷۵ گرم آرد: ۵۰ گرم ژلاتین: ۸ ورق یا دو قاشق غذاخوری پودرژلاتین زرده تخم‌مرغ: ۴ عدد ابتدا شیر را داخل ظرفی می‌ریزیم. سوهان را به آن اضافه کرده روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا سوهان داخل شیر حل شود. ۲. وقتی شیر جوش آمد مواد را کاملا هم می‌زنیم تا جایی که سوهان‌ها داخل شیر حل شوند. در این فاصله آرد، زرده‌های تخم‌مرغ و پودرشکر را با هم مخلوط کرده با همزن دستی هم می‌زنیم و چند قاشق شیر به آن اضافه میکنیم تا حالت خمیری شکل پیدا نکند، وقتی شیر و سوهان جوش آمدند مایه حاصل را به شیر...
به گزارش ایلنا، شیرینی سوهان قم یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های دنیاست که قدمت آن به دوره قاجار برمی‌گردد. سوهان از همان ابتدا در کارگاه‌های آشپزی تهیه می‌شد و هنوز هم کارگاه‌های سوهان پزی کار و بارشان سکه است. با وجود اینکه درست کردن سوهانی با کیفیت سوهان قم در خانه کار چندان آسانی نیست، اما غیرممکن هم نیست. طرز تهیه مرحله به مرحله دسر سوهان قم در خانه که از جمله انواع دسر خوشگل و کم هزینه است را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد گندم یا قنادی: ۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد جوانه گندم: ۲ قاشق غذاخوری سر پر عسل: ۲ قاشق غذاخوری گلوکز: ۱ و ½ قاشق غذاخوری شکر: ۲۱۰ گرم کره: ۱۶۰ گرم زعفران...
شیرینی سوهان قم یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های دنیاست که قدمت آن به دوره قاجار برمی‌گردد. سوهان از همان ابتدا در کارگاه‌های آشپزی تهیه می‌شد و هنوز هم کارگاه‌های سوهان پزی کار و بارشان سکه است. با وجود اینکه درست کردن سوهانی با کیفیت سوهان قم در خانه کار چندان آسانی نیست، اما غیرممکن هم نیست. طرز تهیه مرحله به مرحله دسر سوهان قم در خانه که از جمله انواع دسر کم هزینه است را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد گندم یا قنادی: ۱ قاشق غذاخوری سر پرآرد جوانه گندم: ۲ قاشق غذاخوری سر پرعسل: ۲ قاشق غذاخوریگلوکز: ۱ و ½ قاشق غذاخوریشکر: ۲۱۰ گرمکره: ۱۶۰ گرمزعفران پودر شده: ۱ قاشق چایخوریهل پودر شده: ۱ قاشق چایخوریگلاب: ½ لیوان...
به گزارش ایلنا، سوهان عسلی در واقع نوعی آب نبات آجیلی است که بسیار پر طرفدار است و کسانی که علاقه دارند شیرینی‌های خانگی تهیه کنند حتما به سوهان عسلی خوشمزه به عنوان گزینه‌ای مناسب فکر کنند چرا که هم مواد اولیه اش اصولا در دسترس است و هم نیاز به صرف زمان زیاد برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه نیست. مواد لازم: خلال بادام ۱۵۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم عسل ۱۵۰ گرم کره آب کرده ۱۰۰ گرم زعفران آب شده ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: کره را در ظرفی بریزید روی حرارت قرار بدهید. شکر و عسل را به آن اضافه کنید. حرارت باید تند و یکنواخت باشد. گاهی آن را هم بزنید تا شکر و آب طلایی...
کسانی که علاقه دارند شیرینی‌های خانگی تهیه کنند حتما به سوهان عسلی خوشمزه به عنوان گزینه‌ای مناسب فکر کنند چرا که هم مواد اولیه اش اصولا در دسترس است و هم نیاز به صرف زمان زیاد برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه نیست. ناطقان: سوهان عسلی در واقع نوعی آب نبات آجیلی است که بسیار پر طرفدار است و کسانی که علاقه دارند شیرینی‌های خانگی تهیه کنند حتما به سوهان عسلی خوشمزه به عنوان گزینه‌ای مناسب فکر کنند چرا که هم مواد اولیه اش اصولا در دسترس است و هم نیاز به صرف زمان زیاد برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه نیست.طرز تهیه سوهان عسلی؛ آب‌نبات پرطرفدارمواد لازم:خلال بادام ۱۵۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمعسل ۱۵۰ گرمکره آب کرده ۱۰۰ گرمزعفران آب...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، آمادگی مردم شهرستان زرند برای نوروز از روزهای پایانی سال قبل آغاز میشود و با چیدن سفره هفت سین ادامه می‌یابد. بزرگتر‌های خانواده قبل از تحویل سال نو، خرید‌های سال نو را انجام می‌دهند و با پوشیدن لباس پاکیزه به تن آماده لحظه تحویل سال می‌شوند. کاشت گل و گیاه، تهیه شیرینی خانگی، جمع کردن بساط وسایل کهنه و فرسوده از جمله برنامه‌های مردم این منطقه برای استقبال از بهار طبیعت و سال نو است. یکی از کار‌های هر ساله زرندی‌ها که از قبل از سال نو شروع میشود و در روزهای عید به اوج خود می‌رسد، پخت شیرینی و خوراکی‌های خاص این منطقه است که از مهم‌ترین آنها میتوان به موارد زیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه سوهان پسته ای را به سادگی هر چه تمام تر یاد خواهید گرفت. مواد لازم: شکر =نصف لیوانپسته خرد شده= به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا کف سینی را جرب کنید و سپس شکر را روی شعله بگذارید وقتی شروع به ذوب شدن کرد زیر ظرف شعله پخش کن بگذارید و حرارت را کم کنید در غیر این صورت شکر ذوب شده (کارامل) سریع میسوزد مغز پسته خرد شده را اضافه کنید در حدی که اطراف پسته‌ها به کارامل آغشته شود بعد در حالیکه هنوز شعله روشن است خیلی سریع بوسیله قاشق گلوله‌هایی برداشته و در سینی چرب شده بگذارید وقتی که شیرینی‌ها سرد شد در ظرف شیرینی خوری بگذارید و شیرینی...
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: ۲۶ کارگاه چربی گیری از آلایش مرغ، گاو و گوسفند در جنوب پایتخت پلمب و به چرم شهر ورامین منتقل شد. محمد امامی امین روز سه شنبه در حاشیه ستاد تنظیم بازار تهران در جمع خبرنگاران افزود: ۲۷ کارگاه چربی گیری آلایش مرغ، گاو و گوسفند در جنوب پایتخت فعالیت می کرد که ۲۶ مورد از آنها پلمپ شد و یک فقره دیگر تا روزهای آتی بر اساس مهلت داده شده، جمع آوری و به ورامین منتقل می شود. در ستاد تنظیم بازار موضوعی مبنی بر استفاده از چربی به دست آمده در این کارگاه ها در سوهان پزی ها مطرح شد و امامی امین در همین مورد اعلام کرد که طبق قانون...
مواد لازم برای تهیه دسر سوهان یک لیوان آرد قنادی یک لیوان شکر دانه‌ریز سه عدد زرده تخم‌مرغ ۱۰۰ گرم کره چهار لیوان آب نصف لیوان گلاب دو قاشق غذاخوری روغن حیوانی دو قاشق چایخوری عرق هل زعفران به مقدار لازم انواع مغز‌ها به مقدار لازمطرز تهیه دسر سوهانزرده تخم‌مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای ریخته با استفاده از چنگال یا همزن دستی چند دقیقه هم بزنید. آرد را الک کنید و بعد به همراه روغن و کره داخل ماهیتابه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کرده و کرم‌رنگ شود.در ظرفی آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا شکر کاملا حل شود، بعد از آن که شکر شما کاملا حل شد آن را از روی حرارت برداشته و گلاب و...
رکنا: سوهان عسلی یکی از شیرینی‌های محبوب ایام نوروز است که میتوان آن را با طعم‌های مختلفی درست کرد. مواد لازم ۱۲۵ گرم شکر ۴۰ گرم عسل ۴۰ گرم کره ۲۰ گرم یا ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۱۴۰ گرم خلال بادام نصف قاشق چایخوری زعفران آسیاب شده مقداری خلال پسته عسل را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت زیاد و یکنواخت قرار دهید، شکر را اضافه کنید ۱ قاشق غذاخوری گلاب یا آب را روی شکر بریزید؛ بعد کره را اضافه کنید. اجازه دهید مواد داخل ظرف آب شوند، کمی آن را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. قابلمه را روی حرارت بگذارید و صبر کنید تا بجوشد و طلایی رنگ شود، وقتی کامل جوشید خلال بادام را...
سوهان از انواع شیرینی‌های ایرانی پرطرفدار و محبوب است که انواع مختلفی دارد و شما میتوانید این شیرینی خوشمزه را در منزل به راحتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه سوهان از آرد چند منظوره و آرد جوانه گندم و شکر و آب و گلاب و کره و عسل و شربت ذرت روشن و پودر هل و پودر زعفران و پسته خام یا بو داده بدون نمک استفاده میشود. مواد لازم آرد چند منظوره: یک قاشق غذاخوری + نصف قاشق چایخوری شکر: ۱/۲ پیمانه آرد جوانه گندم: یک قاشق چایخوری آب: سه قاشق غذاخوری + دو قاشق چایخوری گلاب: یک قاشق چایخوری کره: ۵ قاشق غذاخوری عسل: ۱.۵ قاشق غذاخوری شربت...
به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوهان یک نوع شیرینی ایرانی است که با جوانه گندم درست میشود و انواع مختلفی دارد. سوهان قم بدون بادکا اصولی دارد که آشنایی با آنها به شما در درست کردن سوهان خانگی با کیفیت کمک خواهد کرد. شما در این مقاله با طرز تهیه سوهان قم بدون بادکا آشنا خواهید شد. متنوع‌ترین انواع سوهان در قم تولید میشود و سوهان قم معروف‌ترین سوهان ایران است. سوهان قم در گذشته به روش سنتی و دستی تولید می‌شد، ولی امروزه با استفاده از دستگاه‌های مخصوص درست میشود. به طور معمول در تهیه سوهان قم از بادکا و عسل استفاده نمی‌شود، ولی تهیه یک سوهان عالی به ۴-۳ ساعت هم زدن نیاز دارد که همین...
طرز تهیه سوهان / طرز تهیه سوهان قم/ طرز تهیه سوهان در منزل / طرز تهیه سوهان قم بدون بادکا / طرز تهیه سوهان بدون بادکا / طرز تهیه سوهان حلوایی / آموزش پخت سوهان در منزل / طرز تهیه سوهان در خانه طرز تهیه سوهان سوهان نوعی شیرینی ایرانی است که میشود نام حلوا را نیز به آن داد.این شیرینی خوشمزه از جوانه گندم درست می شود و دارای انواع مختلف : عسلی،کنجدی،کره ای،پشمکی،بادامی،سوهان گزی،دسر سوهان و ... می باشد. ترکیبات اصلی سوهان شامل : آرد،شکر،روغن،گلاب،زعفران و هل است که با جایگزینی جوانه گندم به جای آرد و اضافه کردن مواد دیگر مانند زرده تخم مرغ میتوان ماندگاری آن را افزایش داد و هم چنین خاصیت سفتی و...
به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛ شهروندخبرنگار ما فیلمی از مراحل تهیه سوهان بسیار خوشمزه و لذیذ برای ایام نوروز در یکی از کارگاه‌های شهر کاشان را ارسال کرده است. منبع: محمدمهدی - کاشان کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید انتهای پیام/ کارگاه تهیه سوهان در کاشان برای عید نوروز + فیلم
واریز حقوق بازنشستگان تا ساعاتی دیگر