2024-04-25@14:35:05 GMT
۵۰ نتیجه - (۰.۰۲۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «تهیه سوپ برنج»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. سوپ ازوگلین یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و خاص ترکی است که بسیار غلیظ و درعین حال سبک است و برای وعده شام یا افطار یا میز پیش‌غذا بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این سوپ خوشمزه را در منزل بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا سوپ ازوگلین خوشمزه را با هم تهیه کنیم. مواد لازم دال عدس: ۱ لیوانبلغور گندم: نصف...
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ برنج در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر برنج نیم دانه معطر ۱ پیمانههویج ۲ عددسیب زمینی ۱ عددپیاز ۱ عدد کوچکسینه مرغ ۲۰۰ گرمسبزی سوپ ۵ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریآب لیمو ترش تازه به مقدار کافینمک و فلفل سیاه به مقدار کافیفلفل قرمز و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه سوپ برنج مرحله اول برای تهیه سوپ یرنج خوشمزه در ابتدای کار سینه مرغ و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز را به...
به گزارش همشهری آنلاین، ناهار چی بپزم؟ این سوالی است که تمام خانم‌ها هر روز از خود می‌پرسند، ما در این مطلب لیست پیشنهاد غذاهای مختلف را برای شما آماده کرده‌ایم. غذای آبکی برای ناهار آبگوشت آبگوشت از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ایرانی‌ها است که از ترکیب گوشت، حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با ترید کردن خورده می‌شود. ► طرز تهیه آبگوشت را در لینک زیر بخوانید: طرز تهیه آبگوشت کلم‌قمری | رمز خوشمزه شدن آبگوشت سنگی آش رشته آش رشته یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که بیشتر در مراسم تهیه می‌شود و اگر زمان کافی برای پخت آن داشته باشید می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را در منزل تهیه کنید. ► طرز تهیه...
طعم قارچ، برنج و گردن مرغ در کنار یکدیگر یک سوپ خوشمزه به نام سوپ قارچ به شما تحویل می‌دهد. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: این سوپ کاملاً غنی است و سرشار از پروتئین‌های مختلف است. این سوپ برای دوستداران قارچ بسیار عالی و منحصربه‌فرد است. طعم قارچ، برنج و گردن مرغ در کنار هم این سوپ را تبدیل به یک سوپ پرطرفدار کرده است. مواد لازم برای ۶ نفر ۱ پیمانه برنج ۱ حبه سیر خردشده ۱ ق س برگ نعنا ۶ پیمانه آب ۴۰۰ گرم قارچ خردشده ۲ ق س آب لیمو ۶ عدد گردن مرغ ۶ ق س کره آب‌شده ۲ ق س روغن‌زیتون ۱ ق چ رب گوجه‌فرنگی ۱ عدد پیازچه خردشده ۲ ق س آرد سفید...
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خورشت خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت مرغ دودی را به شما آموزش دهیم.مواد مورد نیازبرنج قهوه‌ای، شسته‌شده...... ۷۵ گرمبلال، پوست و غلاف‌گرفته...... ۳ عددروغن نباتی...... ۲ قاشق سوپ‌خوریپیاز بزرگ، ریز خردشده....... ۱ عددساقه کرفس، باریک‌ورقه‌شده..... ۱ عددتره‌فرنگی، پاک‌کرده و باریک‌ورقه‌شده..... ۱ عددآویشن خشک...... یک‌دوم قاشق چای‌خوریآرد...... ۲ قاشق سوپ‌خوریعصاره مرغ......۱ لیتر (یک‌وسه‌چهارم پیمانه)مرغ دودی بدون استخوان، پوست‌کنده و رشته‌شده...... ۲۵۰ گرمخامه پرچرب یا فرم‌گرفته.....۲۲۵ لیترشوید تازه، خردشده ۱.... قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل...... به مقدار لازمبرگ شوید برای تزیین.... به مقدار لازمروش‌تهیهقابلمه‌ای بزرگ حاوی آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. یک قاشق سوپ‌خوری نمک به آن افزوده و برنج را داخل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت مرغ دودی را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کروک موسیو با سس بشامل و فریتر سیب زمینی و اسفناج تا ترشی رشتی خوشمزه + تصاویر مواد مورد نیازبرنج قهوه‌ای، شسته‌شده...... ۷۵ گرم بلال، پوست و غلاف‌گرفته...... ۳ عدد روغن نباتی...... ۲ قاشق سوپ‌خوری پیاز بزرگ، ریز خردشده....... ۱ عدد ساقه کرفس، باریک‌ورقه‌شده..... ۱ عدد تره‌فرنگی، پاک‌کرده و باریک‌ورقه‌شده..... ۱ عدد آویشن خشک...... یک‌دوم قاشق چایخوری آرد...... ۲ قاشق سوپ‌خوری عصاره مرغ......۱ لیتر (یک‌وسه‌چهارم پیمانه) مرغ دودی بدون استخوان، پوست‌کنده و رشته‌شده...... ۲۵۰ گرم خامه پرچرب یا فرم‌گرفته.....۲۲۵ لیتر شوید تازه، خردشده ۱.... قاشق سوپ‌خوری نمک و فلفل...... به مقدار لازم برگ شوید برای تزیین.......
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ ماست ترکیه‌ای آشنا کنیم. مواد لازم: ۶ پیمانه آب گوشت (یا آب)۱ پیمانه ماست۳ قاشق سوپ خوری برنج۲ قاشق سوپ خوری آرد۲ قاشق غذا خوری کره۱ قاشق چای خوری نمک۱ قاشق چای خوری نعناع (خشک)۱ عدد زرده تخم مرغ بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه:آب رو داخل قابلمه ریخته، می‌جوشونیم. داخل آب در حال جوش، نمک ریخته و برنج شسته شده رو اضافه می‌کنیم. تا زمانی که برنج‌ها نرم بشه، اون‌ها رو می‌پزیم.توی ظرفی دیگه، زرده تخم مرغ، آرد و ماست رو...
در گزارش زیر طرز تهیه سوپ شوید را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ شوید آشنا کنیم.مواد لازم:نخود.۳/۱ پیمانهگوشت چرخ کرده.۲۰۰ گرمشوید.۱ تا ۵/۱ قاشق غذاخوریروغن به اندازه لازمبرنج. نصف پیمانهپیاز ۲ عددنمک و فلفل و ادویه… به اندازه لازمطرز تهیه:ابتدا پیاز را خلال کنید و در یک ظرفی مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.سپس پیاز‌ها را در روغن تفت دهید و کمی ادویه بزنید.سپس نخود را به آن اضافه کنید و مقداری آب بریزید، اجازه دهید تا نخود کاملا بپزد.دوم: گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا جا بیفتد. به صورت کوفته ریزه درآورید و همراه با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ ماست (یایلا چورباسی) یکی از سوپ‌های معروف و کلاسیک ترکیه است. در آشپزی کشور ترکیه تعداد زیادی دستور پخت سوپ وجود دارد، ولی تعداد کمی از این سوپ‌ها هستند که در همه شهر‌های ترکیه شناخته شده و محبوب هستند. در این مطلب طرز تهیه سوپ ماست را به شما آموزش خواهیم داد. در فرهنگ غذایی ترکیه ماست جایگاه خاصی دارد. غذاهای بیشماری با ماست تهیه و یا سرو می‌شوند، مانند انواع کباب، مزه‌ها و مانتی. نام این سوپ از کوهستان‌های مرتفع در مناطق شمالی ترکیه به نام “یایلالار” گرفته شده است، چون ماست و محصولات لبنی در این منطقه به وفور یافت می‌شود و این سوپ در این مناطق پخته می‌شد. در ترکیه...
غذای کودک هفت ماهه هفته اول: فرنی آرد برنج و سپس حریره بادام به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، اولین غذای کمکی که به شیرخوار داده می‌شود، باید نرم، ساده و با کمترین امکان ایجاد آلرژی باشد به همین دلیل معمولا از برنج استفاده می‌شود که آن را به صورت فرنی آرد برنج تهیه می‌کنند. در هفته اول ابتدا فرنی آرد برنج و سپس حریره بادام دو غذای کودک خواهد بود. فرنی و حریره بادام را می توانید با شیر گاو تهیه کنید و مشکلی ندارد. حریره بادام غذای مناسبی است و اکثر کودکان مزه آن را دوست دارند. حساسیت به بادامی که حریره از آن تهیه می‌شود بسیار کم است و آنچه بچه‌ها ممکن است...
طرز تهیه سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی را در ادامه این بخوانید. سوپ جوجه و برنج سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ ساده و راحت درمان سرماخوردگی است. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ با استخوان: ۹۰۰ گرم هویج متوسط: ۲ عدد خلالی خرد شده برگ بو: ۱ عدد نمک: نوک قاشق چایخوری آب مرغ کم نمک: ۶ پیمانه کره بدون نمک: ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ۱ عدد نازک برش زده شده زردچوبه: ۱ و ½ قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری برنج: ۱/۳ پیمانه نعنا تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری شوید تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این...
در گزارش زیر طرز تهیه ۲ سوپ مقوی و ساده را به شما آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ سرماخوردگی علیرغم اسم و رسم ساده‌اش فرد را چند روزی از کار و زندگی می‌اندازد و گاهی بسیار کلافه کننده است. به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال نسخه‌های ساده و سریع برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا می‌گردند. در دوره سرماخوردگی بهترین و مفیدترین غذا انواع سوپ ساده با مواد مغذی و درمانگر برای سرماخوردگی است. از میان انواع سوپ زمستانی طرز تهیه ۲ سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی را در ادامه بخوانید. سوپ جوجه و برنج سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ ساده و راحت درمان سرماخوردگی است. مواد لازم برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سرماخوردگی علیرغم اسم و رسم ساده‌اش فرد را چند روزی از کار و زندگی می‌اندازد و گاهی بسیار کلافه کننده است. به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال نسخه‌های ساده و سریع برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا می‌گردند. در دوره سرماخوردگی بهترین و مفیدترین غذا انواع سوپ ساده با مواد مغذی و درمانگر برای سرماخوردگی است. از میان انواع سوپ زمستانی طرز تهیه ۲ سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی را در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش گندم یزدی و ساطری پلو خراسانی تا بال سوخاری به سبک چینی و چند دسر خوشمزه + تصاویر سوپ جوجه و برنج سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک، معمولا سوپ رو با مرغ درست می کنن ولی میشه از سایر گوشت های مقوی مثل گوشت بلدرچین هم استفاده کرد و سوپ بلدرچین درست کرد. یکی دیگه از گوشت های پر خاصیت که می تونید برای سوپ از اون استفاده کنید گوشت بوقلمونه. مواد لازم سوپ بوقلمون کره 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری هویج خرد شده 1/2 پیمانه کرفس خرد شده 1/2 پیمانه پیاز خرد شده 1/2 پیمانه بوقلمون 500گرم آویشن 1/4 قاشق چایخوری رزماری 1/4 قاشق چایخوری برنج نیم دانه 1/2 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم آرد 1/3 پیمانه شیر 1/3 پیمانه طرز تهیه سوپ بوقلمون ابتدا پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه با...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پلوی اگه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج ۲ پیمانه نمک به مقدار لازم روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری پیاز ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد سیر ۲ حبه پیازچه ۲ ساقه پودر کاری ۱ قاشق سوپ خوری آب مرغ ۳ پیمانه (بسته به نوع برنج متفاوت می‌باشد) گوجه فرنگی ۲ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری دانه فلفل سیاه ۴ عدد طرز تهیه: برنج را به مدت ۱ ساعت با آب ولرم و نمک بخیسانید. سپس آب آن را خارج نمایید و کنار بگذارید. روغن زیتون را در ظرف بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. آن گاه پیاز را خرد کنید و تفت دهید...
سوپ خامه‌ای با مرغ و برنج را می‌توانید با نان سرو و میل کنید و البته اگر رژیم دارید می‌توانید به جای خامه از شیر یا اگر طعم شیر را نمی‌پسندید از آب مرغ برای درست کردن این سوپ لذیذ استفاده کنید. مواد لازم برای ۸ نفر آب مرغ: ۴ فنجان آب: ۲ فنجان سینه مرغ پخته و ریش شده: ۲ عدد کامل جو کامل: ۱۵۰ گرم نمک: ½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ½ قاشق مرباخوری آرد: ¾ فنجان کره: ½ فنجان خامه سنگین: ۲ فنجان طرز تهیه سوپ سریع خامه‌ای با مرغ و جو در یک قابلمه بزرگ آب بریزید و گرم کنید. آب باید به دمای ولرم برسد، نه جوش. حالا آب مرغ و مرغ‌های ریش ریش شده...
سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ ساده و راحت درمان سرماخوردگی است. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ با استخوان: ۹۰۰ گرم هویج متوسط: ۲ عدد خلالی خرد شده برگ بو: ۱ عدد نمک: نوک قاشق چایخوری آب مرغ کم نمک: ۶ پیمانه کره بدون نمک: ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ۱ عدد نازک برش زده شده زردچوبه: ۱ و ½ قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری برنج: ۱/۳ پیمانه نعنا تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری شوید تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی ابتدا سینه مرغ، پیاز، زردچوبه، هویج، برگ بو و نوک قاشق چایخوری نمک را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک انواع سوپ ساده و راحت درمان سرماخوردگی است. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ با استخوان: ۹۰۰ گرم هویج متوسط: ۲ عدد خلالی خرد شده برگ بو: ۱ عدد نمک: نوک قاشق چایخوری آب مرغ کم نمک: ۶ پیمانه کره بدون نمک: ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ۱ عدد نازک برش زده شده زردچوبه: ۱ و ½ قاشق چایخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری برنج: ۱/۳ پیمانه نعنا تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری شوید تازه و ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی ابتدا سینه مرغ، پیاز، زردچوبه، هویج، برگ...
خبرگزاری مهر، گروه فرهنگ: رایزنی فرهنگی ایران در غنا عمده وعده‌های غذایی بومیان غنا، شامل غذای اصلی است که با مواد اولیه نشاسته‌ای، تهیه و طبخ می‌شود و عمدتاً به همراه سس یا سوپ با منبع پروتئینی مناسب مورد استفاده قرار می‌گیرد. اجزا و ماده اصلی اغلب سس‌ها و سوپ‌های مورد استفاده، تشکیل شده از گوجه فرنگی کنسرو شده یا تازه که در نتیجه موجب می‌شود تقریباً تمامی سوپ‌ها و خورش های غنایی از نظر ظاهر به رنگ قرمز یا نارنجی باشد. غذای اصلی: سبک بانکو در وعده‌های غنایی غذاهای اصلی در بخش جنوبی این کشور شامل کاساوا و پلنتین (۱) است. در مناطق شمالی غذای اصلی شامل ارزن و ذرت است. «یم» ذرت و انواع لوبیا در سراسر غنا...
بیماری خبر نمی‌کند! گاهی ممکن است در یک روز گرم تابستانی کمی نسیم خنک به تنتان بخورد و لرز سرتاپای وجودتان را بگیرد و تب کنید. در صورتی که بلد باشید یک سوپ مقوی درست کنید، همیشه یک خوراکی خوشمزه دارید که موقع مریضی نوش جان کنید و حالتان بهتر شود. مواد لازم آب هشت لیوان ران مرغ (پوست‌کنده) چهار عدد سیر (خردشده) چهار حبه برنج یک‌چهارم فنجان رب گوجه یک‌چهارم فنجان پیاز (خردشده) نصف فنجان گشنیز تازه (خردشده) یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری گوجه فرنگی کوچک (خردشده) دو عدد هویج (خردشده) دو عدد کرفس (خردشده) سه ساقه سیب زمینی کوچک (خردشده) سه عدد آبلیموی تازه به مقدار لازمزعفران (دم‌کرده) به مقدار لازم...
وقتی اسم سوپ به میان می‌آید ما یاد روزهای سرد زمستان می‌افتیم و ماست و خیار هم که یادآور خنکای نشتن در سایه روزهای داغ تابستان است. اما اهالی ترکیه هم مثل ما و یونانی‌ها اهل ماست و خیارند. ترک‌ها از قرن‌ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده‌اند و اسمش را هم گذاشته‌اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روزهای داغ تابستان توصیه می‌کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه‌ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر آب مرغ: ۲ لیتر (۸ لیوان فرانسوی دسته‌دار)برنج: ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار)خیار: ۲۵۰...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی اسم سوپ به میان می‌آید ما روزهای سرد زمستان می‌افتیم و ماست و خیار هم که خنکای نشتن در سایه و خوردن ماست و خیار سرد در روزهای داغ تابستان است. اما اهالی ترکیه هم مثل ما و یونانی‌ها اهل ماست و خیارند. ترک‌ها از قرن‌ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده‌اند و اسمش را هم گذاشته‌اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روزهای داغ تابستان توصیه می‌کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه‌ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر آب مرغ: ۲ لیتر...
والدین نباید اسهال کودکان را بی اهمیت بدانند بلکه باید هر چه سریعتر نسبت به درمان آن اقدام نمایند. اسهال در کودکان می‌تواند به خاطر عفونت ویروسی یا باکتریایی باشد. پس برای این که درمان سریعی کرده باشید آنتی بیوتیک به خورد کودک خود ندهید. بدن برای خود ترمیمی در چنین بیماری‌هایی به زمان نیاز دارد. مراقب خوراک کودک‌تان باشید و سعی کنید استراحت مطلق داشته باشد تا آن که حال بهتری پیدا کند. برنامه غذایی کودکان مبتلا به اسهال روز اول: مایعات روشن و چای ضعیف (بدون کافئین) استفاده کنید.روز دوم: کم کم غذاهای شیرین و مطلوب را در مقدار کم در صورت تحمل مصرف کند به عنوان مثال از بلغور جو، غلات خشک (بدون شیر) برنج ساده (حاوی کربوهیدرات کم...
با بهبود اسهال، یکدفعه به برنامه‌ی غذای معمولی برنگردید، خصوصاً در اسهال‌های مزمن، سعی کنید با اضافه کردن کم کم مواد غذایی به برنامه غذایی تان از برگشت ناگهانی اسهال جلوگیری کنید. ناطقان: والدین نباید اسهال کودکان را بی اهمیت بدانند بلکه باید هر چه سریعتر نسبت به درمان آن اقدام نمایند. اسهال در کودکان می‌تواند به خاطر عفونت ویروسی یا باکتریایی باشد. پس برای این که درمان سریعی کرده باشید آنتی بیوتیک به خورد کودک خود ندهید. بدن برای خود ترمیمی در چنین بیماری‌هایی به زمان نیاز دارد. مراقب خوراک کودک‌تان باشید و سعی کنید استراحت مطلق داشته باشد تا آن که حال بهتری پیدا کند.برنامه غذایی کودکان مبتلا به اسهالروز اول: مایعات روشن و چای ضعیف (بدون کافئین)...
به گزارش همشهری آنلاین، وقتی اسم سوپ به میان می‌آید ما یاد روزهای سرد زمستان می‌افتیم و ماست و خیار هم که خنکای نشستن در سایه و خوردن ماست و خیار سرد در روزهای داغ تابستان است. اما اهالی ترکیه هم مثل ما و یونانی‌ها اهل ماست و خیارند. ترک‌ها از قرن‌ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده‌اند و اسمش را هم گذاشته‌اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روزهای داغ تابستان توصیه می‌کنیم. مواد لازم برای ۶ نفر آب مرغ: ۲ لیتر (۸ لیوان فرانسوی دسته‌دار) برنج: ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خیار: ۲۵۰ گرم (پوست‌گرفته و ریز خردشده) نمک: ۱ قاشق چایخوری ماست...
به گزارش ایلنا، وقتی اسم سوپ به میان می‌آید ما روزهای سرد زمستان می‌افتیم و ماست و خیار هم که خنکای نشتن در سایه و خوردن ماست و خیار سرد در روزهای داغ تابستان است. اما اهالی ترکیه هم مثل ما و یونانی‌ها اهل ماست و خیارند. ترک‌ها از قرن‌ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده‌اند و اسمش را هم گذاشته‌اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روزهای داغ تابستان توصیه می‌کنیم. طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه‌ای را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر آب مرغ: ۲ لیتر (۸ لیوان فرانسوی دسته‌دار) برنج: ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خیار:...
مارچوبه یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و خوش طعم است که سلامتی شما را به دنبال خواهد داشت. سوپ مارچوبه حاوی مواد مغذی و ارزش غذایی بالایی است. این سوپ حاوی پروتئین، ویتامین C ،A، آهن، فیبر، پتاسیم، کربوهیدرات، سدیم و… است که هر یک از این مواد معدنی مغذی ده ها فایده و خاصیت برای بدن و سلامتی دارد. می توانید این سوپ خوشمزه و سبک را به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی وعده خود میل کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. مواد لازم مارچوبه: ۴۰۰ گرمبرنج: ۲ پیمانهآب مرغ: ۵ پیمانهکره: ۱ قالبقارچ: ۱۰ عددپیاز متوسط: ۲ عددجعفری: نصف پیمانهپودر آویشن: نصف قاشق چای خورینمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ یک غذای مناسب برای افطار در ماه رمضان است. مخصوصا برای این سال‌هایی که ماه رمضان در فصول گرم با روزهای بلند مصادف شده است برای تامین آب بدن بهتر است که از انواع سوپ برای افطار استفاده شود. مواد لازم (برای ۴ تا ۶ نفر)فیله مرغ ۲۳۰ گرمپیاز ۱ عددآب مرغ ۵ پیمانهبرنج ۱/۲ پیمانهتخم مرغ ۲ عددلیمو ۲ عددشوید ۱/۲ پیمانهفلفل سیاه به میزان لازمزمان لازم برای پخت سوپ مرغ و لیمو ۲ ساعت دستور پخت فیله مرغ را بشویید و در یک قابلمه همراه با کمی آب و پیاز خرد شده به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت بگذارید تا مرغ‌ها بپزند.پس از آن مرغ‌های پخته شده را ریش ریش...
سوپ مارچوبه یکی از انواع سوپ‌های سبزیجات بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد که می‌توانید هم در مهمانی‌ها به عنوان پیش غذا و سوپ آماده کنید و هم برای میان وعده غذایی خود این سوپ را طبخ و از طعم و خاصیت‌های فراوان این نوع سوپ بهره ببرید. مارچوبه یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و خوش طعم است که سلامتی شما را به دنبال خواهد داشت.سوپ مارچوبه حاوی مواد مغذی و ارزش غذایی بالایی است. این سوپ حاوی پروتئین، ویتامین C، A، آهن، فیبر، پتاسیم، کربوهیدرات، سدیم و… است که هر یک از این مواد معدنی مغذی ده‌ها فایده و خاصیت برای بدن و سلامتی دارد. می‌توانید این سوپ خوشمزه و سبک را به عنوان پیش غذا در کنار غذای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. کباب دیگی (کباب تابه ای) کباب دیگی یا کباب تابه‌ای یا کباب بشقابی یکی از کباب‌های سنتی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. یکی از مشکلات برخی از آپارتمان‌ها تهیه و طبخ کباب است. وقتی که معمولاً کباب روی ذغال طبخ می‌شود خیلی خوشمزه‌تر است ولی در صورت عدم دسترسی به آن بهترین راه، تهیه کباب دیگی (کباب تابه‌ای) است که خیلی هم پر طرفدار است. مواد لازم برای کباب دیگی مازندران: گوشت ران گوسفند ۱ کیلوپیاز ۱ عددسیر ۶ حبهگوجه فرنگی ۲ عددرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریرب نارنج ۱ قاشق غذاخوریآلو بخارا ۵ عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در کنار غذاهایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذاهای مجلسی محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آن‌ها استفاده می‌شود. طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی و خوشمزه باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده، مرصع پلو، شیرین پلو و … از غذاهای مجلسی ما محسوب می‌شود که برای مهمانی‌های خاص از آن استفاده می‌شود. طرز تهیه باقالی پلو نسبت به بسیاری از غذاهای تشریفاتی و مجلسی دیگر مثل مرصع...
اگر دچار سرماخوردگی هستید، سوپ جوجه بهترین نوع سوپ برای شما خواهد بود. ناطقان: سوپ جوجه لیمویی مشابه سوپ نودل جوجه است. این یک سوپ عالی برای این فصل سال است. اگر به دنبال یک سوپ جوجه جدید برای خانواده هستید، این سوپ جوجه لیمویی و برنج روشی عالی برای امتحان یک سوپ جدید است. این سوپ از روش مشابهی با سوپ جوجه و نودل استفاده میکند، اما در اینجا برنج جایگزین نودل می‌شود و در انتها هم طعم تازه و دوست داشتنی لیمو به آن طراوت می‌بخشد.حتما اصطلاح سوپ جوجه روح را شنیده‌اید (کتابی مشهور به همین نام وجود دارد) ممکن است این عبارت به نظرتان خنده‌دار باشد، اما سوپ جوجه واقعا روح شما را گرم میکند و قابلیت‌های...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ جوجه لیمویی مشابه سوپ نودل جوجه است. این یک سوپ عالی برای این فصل سال است. اگر به دنبال یک سوپ جوجه جدید برای خانواده هستید، این سوپ جوجه لیمویی و برنج روشی عالی برای امتحان یک سوپ جدید است. این سوپ از روش مشابهی با سوپ جوجه و نودل استفاده میکند، اما در اینجا برنج جایگزین نودل می‌شود و در انتها هم طعم تازه و دوست داشتنی لیمو به آن طراوت می‌بخشد. حتما اصطلاح سوپ جوجه روح را شنیده‌اید (کتابی مشهور به همین نام وجود دارد) ممکن است این عبارت به نظرتان خنده‌دار باشد، اما سوپ جوجه واقعا روح شما را گرم میکند و قابلیت‌های درمانی و تسکین دهنده دارد. اگر دچار...
سوپ جوجه لیمویی مشابه سوپ نودل جوجه است. این یک سوپ عالی برای این فصل سال است. اگر به دنبال یک سوپ جوجه جدید برای خانواده هستید، این سوپ جوجه لیمویی و برنج روشی عالی برای امتحان یک سوپ جدید است. این سوپ از روش مشابهی با سوپ جوجه و نودل استفاده میکند، اما در اینجا برنج جایگزین نودل می‌شود و در انتها هم طعم تازه و دوست داشتنی لیمو به آن طراوت می‌بخشد.حتما اصطلاح سوپ جوجه روح را شنیده‌اید (کتابی مشهور به همین نام وجود دارد) ممکن است این عبارت به نظرتان خنده‌دار باشد، اما سوپ جوجه واقعا روح شما را گرم میکند و قابلیت‌های درمانی و تسکین دهنده دارد.اگر دچار سرماخوردگی هستید، سوپ جوجه بهترین نوع سوپ برای...
مواد لازم:آرد: ۲۲۰ گرمآرد برنج: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپ‌خوریپودر شکر: ۴۰ گرمبادام (آسیاب شده): ۲ قاشق سوپ‌خوریکره (خردشده): ۱۸۰ گرماسانس بادام: ۱/۴ قاشق چای‌خوریمارمالاد: ۱/۳ پیمانهطرز تهیه: ۱. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد از یک ربع قبل گرم کرده و سینی فر را چرب کنید سپس آرد و آرد برنج را همراه پودر شکر در ظرفی الک کنید. پودر بادام و اسانس را اضافه کنید. کره را به مواد فوق اضافه کرده و کمی ورز دهید تا نرم شود. ۲. از خمیر به اندازه یک قاش چای خوری برداشته در دست گرد کنید، روی سینی به فاصله ۴ سانتی متر از یکدیگر قرار دهید و با ته یک قاشق چوبی در مرکز بیسکویت‌ها فرورفتگی ایجاد کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کدو حلوایی جز اون دسته از مواد غذاییه که کاربرد‌های زیادی در ٖآشپزی داره از انواع غذا‌ها گرفته تا دسر و ... یکی از موارد استفاده خوشمزه و مفیدشم در انواع سوپه که یکیش سوپ همین مطلبه. این سوپ خیلی خوشمزه، آسون و سریعه امیدورام تهیه‌اش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم: کدو حلوایی: ۴۰۰ گرم برنج: ۱/۲ پیمانه سیب زمینی: ۱ عدد قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت: ۱ الی ۲ عدد طرز تهیه ۱. برای تهیه این سوپ مفید بهتره تا برنج رو از چند ساعت قبل با دو لیوان آب خیس کنیم. ۲. حالا کدو حلوایی و سیب زمینی رو که درشت خرد کردیم رو هم به برنج اضافه...
کلم پلو یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که بر اساس سلیقه با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. ما نیز در این قسمت سعی کرده ایم، شما را با بی نظیرترین طرز تهیه کلم پلو آشنا کنیم، با ما همراه باشید.موارد موردنیاز برای تهیه کلم پلوی خوشمزه برنج: یک کیلوگرم کلم: یک کیلو تا یک و نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده: نیم کیلو زعفران ساییده شده: یک قاشق چای خوری پیاز سرخ شده: سه قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپ خوری آب لیمو یا آب نارنج: به مقدار دلخواه سرکه: دو الی سه قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، روغن و زیره: به مقدار لازم سبزی پلویی خرد شده: یک لیواننکته!منظور از سبزی پلویی، تره، جعفری، شوید، ریحان، ترخون...
شاید پاستای مرغ زیاد خورده باشید؛ ولی برنج پخته شده به همراه مرغ، غذایی دلپذیر، سیر کننده، و بسیار آسان است که می‌توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. البته یادتان باشد در تهیه این غذا بهتر است که از یک کرم غلیظ سوپ مرغ استفاده شود که دستور تهیه آن را در ادامه همین مقاله برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز الف. حدود ۳۰۰ گرم کرم غلیظ سوپ مرغب. یک و نیم فنجان آبپ. سه چهارم فنجان برنج سفید دانه بلند پخته نشدهت. ۲ فنجان بروکلی تازه و خرد شدهث. نصف فنجان پودر سوخاری ایتالیایی (مواد مورد نیاز آن را در ادامه خواهیم گفت)ج. نصف قاشق چای خوری پودر پیازچ. نمک و فلفل به میزان لازمح. ۴...
رکنا: ه چین یکی از غذاهایی است که زیاد در مجالس و میهمانی‌ها سرو می‌کنیم. مواد لازم ۱۵۰ گرم ماست ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق سوپ‌خوری زعفران (دم‌کشیده) ۲ قاشق چایخوری گلاب نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ پیمانه برنج آبکش شده ۱ عدد پیاز نگینی (خرد شده) ۱ عدد ران مرغ (خرد شده) ۱ قاشق چایخوری زردچوبه یک‌چهارم قاشق چایخوری پودر گل محمدی ۵ تا ۶ عدد قارچ (ورقه‌ای خرد شده) ۲۰ گرم کره ذوب شده ۲ قاشق سوپ‌خوری کشمش ۲ قاشق سوپ‌خوری زرشک ۱ قاشق سوپ‌خوری پیازداغ خلالی ۳ قاشق سوپ‌خوری خلال بادام تفت داده شده ۳ قاشق سوپ‌خوری خلال پسته تفت داده شده طرز تهیه یک کاسه نسبتا بزرگ بردارید. ماست سون، ۲ عدد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پتاژ در اصطلاح آشپزی به سوپ‌های غلیظ گفته می‌شود. پتاژ برنج با برنج، شیر و خامه تهیه می‌شود و طع ملایمی دارد. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سوپ خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: نمک و فلفل و آبلیمو: به مقدار لازمخامه: ۵۰ گرمتخم مرغ (زرده): ۳ عددشیر: ۱ لیوانآب: ۳ لیوانآرد برنج: ۱/۲ لیوانکره: ۵۰ گرم طرز تهیه: ۱. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید، کره را درون قابلمه بریزید و پس از اینکه آب شد آرد برنج را اضافه کرده و تفت دهید. ۲. پس از تفت دادن آرد برنج و کره، اب را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس...
مواد لازم زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۸۵ دقیقه ۱۰۵ دقیقه بوقلمون گوشتی ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد کرفس گوشتی ۱ عدد سیر ۱ غوزه رزماری ۱ قاشق چای خوری آویشن خشک ۱ قاشق چای خوری برگ بو ۲ عدد نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم پیاز بزرگ ۲ عدد هویج ۲ عدد کرفس ۲ ساقه سیر ۲ حبه چاشنی مرغ ۱ قاشق چای خوری رزماری خشک ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری برنج پخته ۲ پیمانهمراحل پخت ۱ بوقلمون، پیاز نصف شده، هویج درشت خرد شده، کرفس درشت خرد شده، غوزه سیر نصف شده، ۱ قاشق چای خوری رزماری، آویشن، برگ‌های بو، نمک و فلفل را در قابلمه‌ای...
امروز تصمیم داریم شما را با روش پخت یک نوع سوپ ترکیه‌ای آشنا کنیم. مواد اصلی برای پخت این سوپ، ماست و برنج است. مواد اولیه‌ای که در این آموزش به کار رفته برای چهار نفر کافی است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این سوپ خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست: یک و نیم کیلو خرده برنج: نیم کیلو سفیده تخم مرغ: یک عدد آب: یک پیمانه آرد: دو قاشق غذاخوری عصاره مرغ: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم کره: کمی روغن زیتون: یک پیمانه نعنای خشک: به میزان لازم برای تزیین طرز تهیه: ماست را به همراه آرد، سفیده‌ی تخم مرغ، کره، روغن زیتون، نمک و خرده برنج شسته شده، خوب...
چند انار خوش آب و رنگ تر و تازه پیدا کنید و آبش را بگیرید. اگر دوست دارید سوپ شما ترش باشد از انارهای ترش تر استفاده کنید. یک لیوان آب انار طعم سوپ را عالی میکند. سوپ انار را در شب های سرد پاییز و زمستان تهیه کنید و از آن لذت ببرید. می توانید سوپ انار را برای شب یلدا هم استفاده کنید. دانه های انار دوست همیشگی شما در تزیینات شب یلدا هستند. مواد لازم -عدس 3/4 پیمانه -کره یا مارگارین 2 قاشق غذاخوری -پیاز متوسط 1 عدد -آب 8 پیمانه -برنج دانه بلند 1 پیمانه -زردچوبه 1 قاشق چایخوری -نمک و فلفل به مقدار کافی -جعفری خرد شده 1/2 پیمانه -پیازچه خرد شده 1/2 پیمانه -آب انار 1...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت