جدیدترین‌های «تهیه گوشفیل»:

طرز تهیه گوشفیل در منزل +ترفندی برای پف کردن گوشفیل‌ها

 به گزارش خبرگزاری آنا، شاید اگر به اصفهان سفر کرده باشید گوشفیل را به همراه دوغ بعنوان میان وعده میل کرده باشید. ترکیبی خوشمزه و جذاب، اما این شیرینی با نام عجیبش در ایامی از سال میهمان خانه‌های اکثر ما ایرانیان است. درست است، ماه رمضان و سفره‌های افطار که در کنار زولبیا و بامیه‌ها گوشفیل هم با آن ظاهر جذاب و دلبرانه اش خودنمایی می‌کند. اما آیا می‌دانستید که می‌توانید این شیرینی خوشمزه را در منزل نیز تهیه کنید؟ در ادامه به طرز تهیه آن پرداخته ایم پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گوشفیل زرده تخم مرغ: ۲ عدد شیر:نصف لیوان بکینگ پودر:۱ قاشق مربا خوری سر صاف شربت بار یا عسل: ۱ قاشق غذا خوری...


طرز تهیه گوشفیل نازک و خانگی + نکات پخت گوش فیل بدون ماست اصفهانی بازاری

گوشفیل یکی از شیرینی های سنتی اصفهان است که معمولا آن را با دوغ سرو می‌کنند. همچنین این شیرینی به همراه زولبیا و بامیه در ماه رمضان مصرف می‌شود. به گزارش ایمنا، گوشفیل یا گوش فیلی از آن دسته شیرینی‌های محبوب و خوشمزه است که در شربت قرار می‌گیرد و به همین دلیل شهد دار است. بافت این شیرینی نازک و ترد است و بیشتر در ماه مبارک رمضان بر سر سفره‌های افطار وجود دارد، اما در استان اصفهان این شیرینی در تمام فصل‌های سال به همراه دوغ سرو می‌شود. در واقع دوغ و گوش فیل یکی از دسرهای معروف اصفهانی به حساب می‌آید. به دلیل اینکه شکل ظاهری این شیرینی به گوش فیل شبیه است، به آن گوشفیل می‌گویند...


طرز تهیه گوشفیل + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه گوشفیل را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه گوشفیل را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه آش انار + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


تمام نکات و فوت و فن‌های تهیه گوشفیل با طعم بازاری

طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی آسان با طعم بازاری را هم بلد باشیم. گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود. طرز تهیه مرحله به مرحله شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر زرده تخم مرغ: ۱ عدد درشت...


طرز تهیه گوشفیل خوشمزه خانگی

درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه گوشفیل سالم و خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه گوش‌فیل: تخم مرغ: ۱ عددشیر: نصف لیوانشربت: ۲ قاشق غذاخوریبکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوریماست: ۱ قاشق مرباخوریروغن جامد: ۲ قاشق غذاخوریآرد: به میزان لازمهل، وانیل و گلاب: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت گوش‌فیل: ۱. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. ۲. تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را...


طرز تهیه گوشفیل خانگی برای ماه رمضان

در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم. گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود.   مواد لازمزرده تخم مرغ: ۱ عدد درشتآرد سفید: ۱۵۰ گرم یا بیشترماست: ۲ قاشق غذاخوریشیر: ۱/۳ لیوانکره نرم شده در دمای محیط: ۵۰ گرمبیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوریوانیل: ½ قاشق چایخوریروغن مایع: برای سرخ کردن به مقدار لازممواد لازم برای شربت بار گوشفیل   آب: ۲۰۰ سی سی (۴/۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار)شکر: ۳۵۰ گرمگلوکز:...


طرز تهیه‌ شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان

به گزارش ایلنا، طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم. گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود. طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: ۱ عدد درشت آرد سفید: ۱۵۰ گرم یا بیشتر ماست: ۲...


طرز تهیه‌ی شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم. گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود. طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: ۱ عدد درشتآرد سفید: ۱۵۰ گرم یا بیشترماست:...


دستور تهیه گوشفیل

گوشفیل را برای سی چهل ثانیه در شربت ولرم قرار بدهید و در صافی بگذارید تا شربت اضافی از آن ها خارج شود. نحوه درست کردن شربت در مقاله های قبل آموزش داده شده است. ناطقان: مواد لازم برای تهیه گوشفیل :زرده ی تخم مرغ      2 عدد  شیر     نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف پیمانه  بکینگ پودر      1 قاشق مربا خوری کاملا سر صافشربت بار یا عسل       1 قاشق غذاخوری روغن مایع     1 قاشق غذاخوری  آرد سفید     به میزان لازم  طرز تهیه گوشفیل :ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنید و سپس شیر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. یک پیمانه آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید...


طرز تهیه گوشفیل(مناسب برای افطار)

گوش فیل شیرینی خوشمزه ای از خانواده زولبیا بامیه است که شربت فراوان دارد و معمولاً در سفره های افطار ماه رمضان دیده میشود. در بین شیرینی های ماه رمضان، گوشفیل یکی از جذابترین هاست. خمیر این شیرینی را میتوانید به شکل مربع های ساده برش بزنید. یا از خلاقیتتان استفاده کنید و آن را به صورت طرح های مختلف در بیاورید. به این ترتیب گوشفیل مجلسی خواهید داشت. برای درست کردن گوش فیل حداقل از سه ساعت قبل برنامه ریزی کنید. چون خمیر باید برای آماده شدن، دو ساعت بماند. شربت هم اهمیت زیادی در کیفیت شیرینی های شربتی دارد. به خصوص برای گوش فیل اگر شربت زیاد غلیظ باشد شکرک میزند و اگر رقیق باشد به سرعت...


طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه

گوش فیل شیرینی خوشمزه‌ای از خانواده زولبیا بامیه است که شربت فراوان دارد و معمولاً در سفره‌های افطار ماه رمضان دیده میشود. اما در اوقات دیگر سال هم خوردن گوشفیل میتواند دلپذیر باشد. مثلا در شهر اصفهان آن را در همه فصل‌ها همراه با دوغ سرو میکنند و حتی مغازه‌هایی هست که فقط گوش فیل و دوغ میفروشند.در بین شیرینی‌های ماه رمضان، گوشفیل یکی از جذابترین هاست. خمیر این شیرینی را میتوانید به شکل مربع‌های ساده برش بزنید. یا از خلاقیتتان استفاده کنید و آن را به صورت طرح‌های مختلف در بیاورید. به این ترتیب گوشفیل مجلسی خواهید داشت. برای درست کردن گوش فیل حداقل از سه ساعت قبل برنامه ریزی کنید. چون خمیر باید برای آماده شدن، دو ساعت...


طرز تهیه گوشفیل / طرز تهیه گوشفیل باقلوایی / طرز پخت گوشفیل خانگی

طرز تهیه ی گوشفیل / مواد لازم برای تهیه گوشفیل / طرز تهیه خمیر گوشفیل / نکات تهیه گوشفیل  / طرز تهیه گوشفیل باقلوایی / خصوصیات گوشفیل خوشمزه  طرز تهیه ی گوشفیل گوشفیل, از دیگر شیرینی‌های خوشمزه ایرانی است که مصرف آن با دوغ در بین مردم رایج است. اگر تا کنون این دو طعم متفاوت را با هم تجربه نکرده باشید, شاید در ابتدا کمی تعجب کنید که آیا امکان دارد یک شیرینی را با یک نوشیدنی شور مصرف کرد؟ اما پس از خوردن گوشفیل با دوغ نعنایی, احتمالا آن را به دیگران هم توصیه می‌کنید. حتی در برخی از منابع گفته شده که مصرف این دو با هم فوایدی هم دارد. در مورد نام گوشفیل گفته می...


چطور گوش فیل درست کنیم؟ / ترفندهای پخت گوشفیل خانگی

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ زولبیا، بامیه و گوش فیل جزء خوراکی‌ها و شیرینی‌های ایرانیان بخصوص در ماه مبارک رمضان است که بعضا افراد برای خرید آن در قنادی‌ها صف می‌کشند. اما جالب است بدانید که خودتان به راحتی می‌توانید در خانه این شیرینی خوشمزه را درست کنید تا هم سرگرمی باشد و هم با دست پخت خودتان از مهمانان افطار پذیرایی کنید. باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا دراین مطلب شما را با ترفندهای پخت گوش فیل خانگی آشنا کند، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای پخت گوش فیل ماست:یک قاشق غذاخوریتخم مرغ:یک عددشیر:نصف فنجانبیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری بیشتر یادبگیرید: طرز تهیه زولبیاهای خوشمزه‌ی ماه رمضان  روغن جامد یا کره:۲ قاشق غذاخوریشربت:۲ قاشق غذاخوریآرد:به...


طرز تهيه گوشفيل خانگي

خبرگزاري آريا- طرز تهيه گوشفيل خانگي را اينجا ببينيد.