جدیدترین‌های «جوانه ماش»:

نحوه سبز کردن سبزه عید با ماش؛ مرحله به مرحله

برای تهیه سبزه عید با ماش بهتر است حدود ۱۰-۱۲ روز قبل از عید اقدام نمایید تا سبزه شما به موقع آماده شود. ماش نسبت به عدس زودتر سبز می‌شود؛ اما در مقایسه با سبزه‌هایی مانند خاکشیر و گندم رشد کند‌تری دارد. آموزش سبز کردن سبزه ماش مراحل سبز کردن سبزه ماش به شرح زیر است: مرحله اول: آماده سازی ماش به گزارش اکالا، تقریباً نحوه سبز کردن همه سبزه‌ها یکسان و شبیه به هم است. بهترین زمان برای سبز کردن گیاه ماش ۱۸ اسفند است. در زمان انتقال ماش‌ها به ظرف آب ماش‌هایی که سالم نیستند یا دچار تغییر رنگ شده‌اند را از سایر ماش‌ها جدا سازید؛ زیرا این ماش جوانه نخواهند زد. برای سبزه ماش، ابتدا باید ماش‌های...


جوانه ماش قاتل چاقی است

آفتاب‌‌نیوز : اگر هدف شما کاهش وزن است، جوانه ماش می‌تواند یکی از مواد خوراکی مؤثر در رژیم غذایی روزانه‌ی شما برای مقابله با چاقی باشد. ماش کمک می‌کند معده‌تان زودتر پر شود و هوس نکنید خود را با کربوهیدرات‌ها یا شیرینی سیر کنید. در مطالعه‌ای که در یک مجله‌ی تغذیه منتشر شده است، محققان به این نتیجه رسیدند که یک وعده غذایی حاوی ماش با فیبر بالا در مقایسه با یک وعده غذایی بدون آن، میزان ترشح هورمون سیری را افزایش می‌دهد. برای یافتن جواب این سؤال که آیا تأثیر این سیری در کوتاه‌مدت به کاهش پرخوری و کم کردن وزن در طولانی‌مدت کمک می‌کند یا نه، دانشمندان به مدت ۱۶ هفته مطالعه‌ای روی ۱۷۳ مرد و زن که...


چطور برای سفره هفت سین سبزه ماش درست کنیم؟

یکی از دانه‌هایی که از آن برای تهیه سبزه شب عید و سفره هفت سین استفاده می‌شود ماش است که حتی گاهی از جوانه آن نیز استفاده می‌شود و برای تهیه آن باید به اندازه دلخواه ماش، یک پارچه نخی تمیز و ظرفی مناسب کاشت سبزه تهیه کنید. اما مراحل کاشت سبزه ماش و سبز کردن آن به چه صورت است؟ مراحل تهیه سبزه ماش ابتدا باید ماش‌ها را بشویید و بعد بر روی آن‌ها به اندازه ۲ بند انگشت آب ولرم بریزید و بگذارید ۱۲ تا ۱۸ ساعت در دمای محیط بماند. توجه داشته باشید که باید چندین بار آب ماش‌ها تعویض کنید و پس از آن در ظرفی که برای کاشت سبزه انتخاب کرده اید یک پارچه سفید...


خواص جوانه ماش برای سلامتی ، پوست و مو که شما را شگفت زده می کند !

جوانه ماش یک منبع عالی و مغذی از پروتئین ها با کیفیت بالا هستند. جوانه ماش خواص زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص جوانه ماش را خواهیم داشت. ارزش غذایی و خواص جوانه ماش برای سلامت و زیبایی جوانه ماش امروزه به عنوان یکی از غذاهای گیاهی مفید محسوب می شود که حاوی ترکیبات مورد نیاز برای بدن است. در واقع، این جوانه ها، عطر و طعم ملایمی دارند و سرشار از ویتامین ها و مزایا برای سلامتی بدن هستند. جوانه های ماش به دلیل وجود مواد مغذی مختلف، مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی، پلی فنول ها، الیاف رژیمی و غیره در سلامت ما بسیار مفید هستند. جوانه های ماش،...


خواص شگفت انگیز انواع جوانه‌ها

جوانه‌ها می‌توانند به خانواده‌ غلات مثل برنج و جو تعلق داشته باشند یا به خانواده‌ی حبوبات مثل عدس و یا آفتابگردان و.... این جوانه‌ها به قدری برای سلامتی مفیدند که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر اهل مصرف آن هستید که جای تشویق دارد. اما اگر تاکنون سراغ آن‌ها نرفته‌اید بهتر است این مطلب را بخوانید و تجدید نظرکنید.شما می‌توانید جوانه‌ها را به سالادهایتان اضافه کنید. یا می‌توانید آن‌ها را با املت سرو کنید و یا این که در تهیه‌ی سوپ‌ها یا پوره‌ سبزیجاتتان به کار ببرید.اصلاً می‌توانید آن‌ها را خیلی ساده داخل یک پیاله بریزید و با قاشق میل کنید. همه چیز به ذائقه‌ی شما بستگی دارد. در هر حال از خواص جوانه‌ها محروم نباشید.جوانه‌ها بمب ویتامین اندجوانه‌ها سرشار...


خواص انواع جوانه‌ها بر سلامت بدن

  به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ جوانه‌ها ویتامین بیشتر و کالری کمتری دارندو حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها هستند که با بیماری‌ها مقابله می‌کنند و باعث جذب بهتر آهن موجود در سبزی‌ها می‌شوند.خواص جوانه گندمسلنیوم و منیزیم موجود در جوانه گندم در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.متخصصان پوست معتقدند جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است.جوانه شبدر مصرف جوانه شبدر پوست را جوان می‌کند. از دیگر خواص شبدر خاصیت تصفیه‌کنندگی و تنظیم فعالیت‌های کبدی آن است که در نهایت باعث طراوت و شادابی پوست صورت می‌شود.شبدر و جوانه آن سرشار از ویتامین‌هایی مانند A، C و همین‌طور آهن و...


فواید بی‌شمار جوانه‌ها برای هرچیزی که فکرش را بکنید

 جوانه‌ها می‌توانند به خانواده غلات مثل برنج و جو تعلق داشته باشند یا به خانواده‌ حبوبات مثل عدس و یا آفتابگردان و سایر دانه‌ها.  این جوانه‌ها برای سلامتی بسیار مفید هستند.  می‌توان جوانه‌ها را به سالاد اضافه کرد. یا آن‌ها را با املت سرو کرد و یا این که در تهیه‌ سوپ‌ها یا پوره سبزیجات به کار برد.  همچنین می‌توان آن‌ها را به تنهایی نیز استفاده کرد.  جوانه‌ها، بمب ویتامین  جوانه‌ها سرشار از ویتامین هستند، یعنی بیشتر از دانه‌های خشکی مانند غلات و حبوبات ویتامین دارند. به طور دقیق‌تر جوانه‌ها در مقایسه با این مواد غذایی حاوی ۳ تا ۶ برابر ویتامین بیشتری هستند. جالب اینجاست که جوانه‌ها ویتامین بیشتر و کالری کمتری دارند. به طور کلی جوانه‌ها حاوی...


خواص شگفت‌انگیز و درمانی انواع جوانه‌ها برای سلامتی

جوانه‌ها دانه‌های گیاهان خوراکی هستند که فقط جوانه می‌زنند تا برای خوردن آماده شوند. به گزارش برنا، این دانه‌ها می‌توانند به خانواده غلات مثل برنج و جو تعلق داشته باشند یا به خانواده‌ی حبوبات مثل عدس و یا آفتابگردان و. این جوانه‌ها به قدری برای سلامتی مفیدند که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر اهل مصرف آن هستید که جای تشویق دارد. اما اگر تاکنون سراغ آن‌ها نرفته‌اید بهتر است این مطلب را بخوانید و تجدید نظرکنید. شما می‌توانید جوانه‌ها را به سالادهایتان اضافه کنید. یا می‌توانید آن‌ها را با املت سرو کنید و یا این که در تهیه‌ی سوپ‌ها یا پوره سبزیجاتتان به کار ببرید. اصلاً می‌توانید آن‌ها را خیلی ساده داخل یک پیاله بریزید و با قاشق میل...


سبزه عید فوری؛ چه دانه ای زودتر سبز می شه؟

زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف زمان کاشت سبزه شاهی و خرفه: زمان کاشت سبزه یونجه: زمان کاشت سبزه گندم: زمان کاشت سبزه شنبلیله: زمان کاشت سبزه ارزن : زمان کاشت عدس: زمان کاشت سبزه ماش: زمان مناسب برای کاشت لوبیا چشم‌بلبلی: آسان ترین دانه ها برای جوانه زدن زمان لازم برای تهیه جوانه ها: خیس کردن بذر زمان کاشت سبزه عید نوروز دانه های مختلف به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از نمناک، سفره هفت سین از میراث گرانبهای اجداد ما است، یکی از سین های هفت سین سبزه می باشد که نماد تولد دوباره زندگی در بهار و حیات سبز است، بر این اساس مردم سبزه را در سفره هفت سین قرار می دهند تا سالی شاداب...


سه روش متفاوت برای تهیه جوانه ماش

جوانه‌های خوراکی خاصیت‌های فراوانی دارند. یکی از مفید‌ترین جوانه ها، جوانه ماش است که با چند روش ساده می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: جوانه ماش سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌ها است و به عنوان یک انرژی زای واقعی شناخته می‌شود. جوانه ماش طعمی نسبتا شیرین دارد و هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت‌تر صورت می‌گیرد. برخی فروشگاه‌ها جوانه‌ها را به صورت بسته بندی می‌فروشند، اما اگر می‌خواهید خودتان در خانه جوانه ماش تهیه نمایید، این بخش را بخوانید تا با سه روش تهیه جوانه ماش آشنا شوید. طرز تهیه جوانه ماش با پارچه نخی این روش که ساده‌ترین روش تهیه جوانه ماش است به شکل زیر انجام میشود: مواد لازم...


آموزش سالاد جوانه ماش + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، فریدون مظفری کارشناس آشپزی برنامه‌ای تلویزیونی طرز تهیه سالاد جوانه ماش سالم و ساده را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه این سالاد خوشمزه را مشاهده می‌کنید.       بیشتر بخوانید طرز تهیه فتوچینی با سس گوجه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


طرز تهیه آش ماش، غذای ساده و مقوی

 آش ماش از غذ‌اهای سنتی استان کرمان است البته این آش در استان‌های دیگر ایران نیز تهیه می‌شود که هر کدام روش خاصی برای تهیه این آش خوشمزه دارند. ماش یکی از مقوی‌ترین حبوبات است که متاسفانه در حال حاضر خیلی کم مصرف می‌شود، ولی دارای خواص زیادی است که به تعدادی از آن‌ها اشاره می‌کنیم. ماش همانند سایر حبوبات دارای پروتئین گیاهی، فیبر و انواع ویتامین‌ها می‌باشد که می‌توان از جوانه آن نیز استفاده نمود. ماش طبعی سرد و خشک دارد کسانی که لک‌های سفید روی پوست خود دارند میتوانند جوانه‌ی جو را با کمی نمک آب پز کنند و به صورت روزانه آن را میل کنند. استفاده از این جوشانده به سیاه شدن مو نیز کمک میکند. افرادی...


طرز تهیه آش ماش؛ یک غذای ساده، مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش ماش از غذ‌های سنتی استا کرمان است البته این آش در استان‌های دیگر ایران نیز تهیه می‌شود که هر کدام روش خاصی برای تهیه این آش خوشمزه دارند. ماش یکی از مقوی‌ترین حبوبات است که متاسفانه در حال حاضر خیلی کم مصرف می‌شود، ولی دارای خواص زیادی است که به تعدادی از آن‌ها اشاره می‌کنیم. ماش همانند سایر حبوبات دارای پروتئین گیاهی، فیبر و انواع ویتامین‌ها می‌باشد که می‌توان از جوانه آن نیز استفاده نمود. ماش طبعی سرد و خشک دارد کسانی که لک‌های سفید روی پوست خود دارند میتوانند جوانه‌ی جو را با کمی نمک آب پز کنند و به صورت روزانه آن را میل کنند. استفاده از این جوشانده به سیاه شدن...


طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار مقوی

 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش حبوبات جوانه دار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: جوی پوست‌کنده   یک پیمانه عدس   ۳/۴ پیمانه بلغور جو   ۱/۲ پیمانه ماش  ۳/۴ پیمانه برنج   ۱/۲ پیمانه سبزی آش همراه با سیر   ۱/۵ پیمانه نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی   از هرکدام ۱/۲ پیمانه گوشت گوسفندی با قلم   ۲۵۰ گرم پیاز داغ   ۱/۲ پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل   به میزان لازم روغن، سیرداغ و نعنا داغ   به میزان لازم طرز تهیه: جوی پوست‌کنده، بلغور و برنج را از شب قبل خیسانده و جو را همراه حبوبات جوانه‌دار به غیر از ماش و عدس (نخود، لوبیا قرمز و لوبیاچیتی) با حرارت ملایم می‌پزیم تا جوانه‌ها آسیب نبینند، همزمان ماش، عدس، بلغورجو و برنج...


طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار؛ خوشمزه و مقوی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش حبوبات جوانه دار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.   مواد لازم: جوی پوست‌کنده یک پیمانه عدس ۳/۴ پیمانه بلغور جو ۱/۲ پیمانه ماش ۳/۴ پیمانه برنج ۱/۲ پیمانه سبزی آش همراه با سیر ۱/۵ پیمانه نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی از هرکدام ۱/۲ پیمانه گوشت گوسفندی با قلم ۲۵۰ گرم پیاز داغ ۱/۲ پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم روغن، سیرداغ و نعنا داغ به میزان لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ بلغاری و ساندویچ تست فرانسوی تا لازانیای گیاهی لذید و متفاوت + تصاویر طرز تهیه: جوی پوست‌کنده، بلغور و برنج را از شب قبل خیسانده و جو را همراه...


جوانه‌ای که دوای بسیاری از دردهاست

 جوانه ماش خواص و مزایای بسیار خوبی دارد، از خواص جوانه ماش می‌توان به کمک به سلامت قلب و استخوان، درمان استرس، سلامت سیستم ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن و درمان کم خونی نیز اشاره کرد.ارزش غذایی و خواص جوانه ماش برای سلامت و زیبایی جوانه ماش امروزه به عنوان یکی از غذا‌های گیاهی مفید محسوب می‌شود که حاوی ترکیبات مورد نیاز برای بدن است. در واقع، این جوانه ها، عطر و طعم ملایمی دارند، و سرشار از ویتامین‌ها و مزایا برای سلامتی بدن هستند. جوانه‌های ماش به دلیل وجود مواد مغذی مختلف، مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی، پلی فنل ها، الیاف رژیمی و ... در سلامت ما بسیار مفید هستند.جوانه‌های ماش یک منبع...


چطور سبزه هفت سین را آماده کنیم؟

کاشت سبزه عید قبل از سال، نشانی از سبزینگی برای سال جدید است و بدون سبزه، بساط هفت سین صفایی ندارد. شاید خرید یک سبزه عید، بسیار راحت‌تر از سبز کردن آن باشد، اما لذت سبز کردن سبزه نوروز به کمی زحمت می‌ارزد. برای کاشت سبزه از انواع مختلف بذر، مانند گندم، عدس، قره ماش، شاهی و تره‌تیزک می‌توان استفاده کرد.درست کردن سبزه عید با گندم۱۲ روز مانده به عید، یک لیوان گندم درون کاسه‌ای ریخته و به اندازه ۲ تا ۳ بند انگشت روی آن آب می‌ریزیم و تا ۲ روز صبر می‌کنیم و طی این مدت ۲ بار آب آن را عوض می‌کنیم.وقتی گندم‌ها شروع به جوانه زدن کردند، آب کاسه را خالی کرده و گندم‌ها را درون...


خواص و طرز تهیه جوانه ماش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  جوانه غلات و حبوبات، خوراکی‌های ارزشمندی هستند. این جوانه حد فاصل زندگی یک دانه سخت و یک گیاه جوان است و ارزش غذایی ویژه‌ای دارد. در این مرحله، لایه بیرونی پوست باز می‌شود و ساقه سر برمی‌آورد. مقداری از پروتئین نشاسته‌ای دانه توسط ساقه جوان صرف سوخت‌وساز و رشد می‌شود. وقتی جوانه مقداری از نشاسته خود را از دست می‌دهد، مواد مغذی دیگرآن مانند پروتئین‌ها و ویتامین‌ها افزایش می‌یابد و از آن جا که مواد معدنی خاص، مخصوصا آهن و روی می‌تواند به عناصر زیستی تبدیل یا به راحتی جذب شود، مورد استفاده بدن قرار می‌گیرد. جوانه ماش یکی از مواد خوراکی مغذی است که کمبود ویتامین را در افراد جبران می‌کند. محققان بخش...


طرز تهیه جوانه ماش و خواص آن

جوانه غلات و حبوبات، خوراکی‌های ارزشمندی هستند. این جوانه حد فاصل زندگی یک دانه سخت و یک گیاه جوان است و ارزش غذایی ویژه‌ای دارد. در این مرحله، لایه بیرونی پوست باز می‌شود و ساقه سر برمی‌آورد. مقداری از پروتئین نشاسته‌ای دانه توسط ساقه جوان صرف سوخت‌وساز و رشد می‌شود. وقتی جوانه مقداری از نشاسته خود را از دست می‌دهد، مواد مغذی دیگرآن مانند پروتئین‌ها و ویتامین‌ها افزایش می‌یابد و از آن جا که مواد معدنی خاص، مخصوصا آهن و روی می‌تواند به عناصر زیستی تبدیل یا به راحتی جذب شود، مورد استفاده بدن قرار می‌گیرد.جوانه ماش یکی از مواد خوراکی مغذی است که کمبود ویتامین را در افراد جبران می‌کند. محققان بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعه‌ای درخصوص رابطه...


برای تقویت اعصاب از ماش استفاده کنید

ماش در گذشته مصرف فراوانی در ایران داشت، اما روز به روز کمتر استفاده شده و در حال فراموش شدن است. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید. یکی از اصیل‌ترین غذا‌های ایرانی آش ماش بوده و این دانه خاص ایران و خاورمیانه است و مصرف آن در دیگر مناطق دنیا رواج زیادی ندارد. دانه ماش، حاوی بسیاری از مواد مورد نیاز بدن است و در عین حال کالری کمی دارد.به این ترتیب پرخاصیت و غیرچاق کننده است و بهتر است در دوران رژیم لاغری حداقل هفته‌ای یک بار از ماش استفاده شود؛ چرا که بسیار زود هضم و غیر نفاخ است و به علت دارا بودن ویتامین آ. و دی، نیاز‌های...


جوانه ماش بسته‌ای چند؟

قیمت انواع جوانه در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است:           


درمان کبدچرب با "جوانه ماش"

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی جوانه را در سم‌زدایی از کبد، رفع کبدچرب و رفع گرگرفتگی در زنان یائسه موثر دانست. ناطقان: جوانه ماش حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، فیبر، روی (زینک)، سلنیوم، فسفر، اسیدفولیک، مس، اسیدچرب امگا ۳  است.برای بررسی خواص جوانه ماش و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص جوانه ماشحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی، درباره مهم‌ترین خواص جوانه ماش گفت: این جوانه دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است و تاثیر چشمگیری در تقویت، طراوت، جوان‌سازی و ترمیم پوست...


کنترل قند، فشار و چربی خون، با این گیاه خوشمزه

جوانه ماش حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، فیبر، روی (زینک)، سلنیوم، فسفر، اسیدفولیک، مس، اسیدچرب امگا ۳  است. برای بررسی خواص جوانه ماش و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه ماش حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی ، درباره مهم‌ترین خواص جوانه ماش گفت: این جوانه دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است و تاثیر چشمگیری در تقویت، طراوت، جوان‌سازی و ترمیم پوست و مو دارد و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند. وی افزود: جوانه ماش به علت داشتن ویتامین‌های A، E و C...


درمان کبد چرب با جوانه ماش + طرز تهیه

جوانه ماش حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، فیبر، روی (زینک)، سلنیوم، فسفر، اسیدفولیک، مس، اسیدچرب امگا ۳ است.برای بررسی خواص جوانه ماش و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه ماشحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص جوانه ماش گفت: این جوانه دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است و تاثیر چشمگیری در تقویت، طراوت، جوان‌سازی و ترمیم پوست و مو دارد و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند.وی افزود: جوانه ماش به علت داشتن ویتامین‌های A، E. و C. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد...


درمان کبد چرب با خوشمزه ترین جوانه گیاهی

رکنا: درمان کبد چرب با جوانه ماش توصیه محققان طب سنتی است. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی جوانه را در سم‌زدایی از کبد، رفع کبدچرب و رفع گرگرفتگی در زنان یائسه موثر دانست. جوانه ماش حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، فیبر، روی (زینک)، سلنیوم، فسفر، اسیدفولیک، مس، اسیدچرب امگا ۳ است. برای بررسی خواص جوانه ماش و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه ماش حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص جوانه ماش گفت: این جوانه دارای انواع ویتامین‌ها...


درمان کبدچرب با «جوانه ماش»/ زنان یائسه از مصرف این جوانه غافل نشوند

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی جوانه را در سم‌زدایی از کبد، رفع کبدچرب و رفع گرگرفتگی در زنان یائسه موثر دانست. به گزارش شریان نیوز،جوانه ماش حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، K، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، فیبر، روی (زینک)، سلنیوم، فسفر، اسیدفولیک، مس، اسیدچرب امگا ۳  است. برای بررسی خواص جوانه ماش و اینکه مصرف این جوانه برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص جوانه ماش حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص جوانه ماش گفت: این جوانه دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است و تاثیر چشمگیری در...


طرز تهیه غذا برای وزن گیری نوزاد هشت ماهه

دانه‌های گندم سرشار از فیبر و حاوی چربی کمی است که می‌توند تاثیر چشمگیری در افزایش وزن نوزاد داشته باشد. جو نیز حاوی مقادیر زیادی تیامین، منگنز، منیزیم و فسفر بوده و تنها دانه غله‌ای است که پروتئین دارد و می‌تواند در وزن گیری نوزاد موثر واقع شود. از طرف دیگر با استفاده از جوانه گندم و ماش می‌توان مقادیر زیادی از مواد مغذی را در حجم کم به نوزاد رساند و به وزن گیری او کمک کرد. مواد لازمجو یا گندم پرک ۱ قاشق مرباخوریجوانه گندم یا ماش ۱ قاشق مرباخوریلوبیا سبز یا نخود فرنگی ۱ قاشق مرباخوریپیاز کوچک ۱ عددسیب زمینی کوچک ۱ عددکدو حلوایی خرد شده ۱ قاشق مرباخوریگوشت مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی...


قیمت انواع جوانه غلات در بازار + جدول

خبرگزاری میزان- برای خرید جوانه ماش بسته بندی بالای ۳۰۰ گرم باید حدود ۴ هزار تومان هزینه کرد به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، برای خرید انواع جوانه از جمله ماش، شبدر، گندم و یونجه با توجه به نوع و حجم باید هزینه‌های مختلفی پرداخت که به شرح جدول زیر است. انتهای پیام/


جوانه ماش با چه قیمتی در بازار عرضه می‌شود؟

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، نرخ مصوب انواع جوانه در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است:      آخرین قیمت اقلام اساسی را اینجا ببینید.   انتهای پیام/


طرز تهیه کوکوی جوانه ماش

مواد لازم برای کوکوی جوانه ماش (۵-۴ نفر):جوانه ماش ۲۵۰ گرم هویج رنده شده ۴۰۰ گرم ماست چکیده پاستوریزه ۱۲۰ گرم جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری بلغور گندم ۵ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۳ عددروغن مایع سرخ کردنی ۶-۵ قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه کوکوی جوانه ماش:بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود. در یک ظرف هویج، جوانه ماش (در صورت تمایل آن را خرد کنید)، بلغور گندم، ماست چکیده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ‌ها را...


قیمت جوانه ماش در بازار چقدر است؟

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع جوانه ها در بازار میادین و تره بار به شرح زیر است:                 آخرین قیمت اقلام اساسی را اینجا ببینید.   انتهای پیام/


نرخ فروش جوانه ماش در بازار چقدر است؟

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، نرخ مصوب انواع جوانه ، در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است:    آخرین قیمت اقلام اساسی را اینجا ببینید!           انتهای پیام/   نرخ مصوب انواع جوانه در بازار      


هنرآشپزي؛ طرز تهيه پلوي جوانه ماش

خبرگزاري آريا- طرز تهيه پلوي جوانه ماش


هنرآشپزي؛طرز تهيه ي خوراک مرغ و جوانه ماش

خبرگزاري آريا- طرز تهيه ي خوراک مرغ و جوانه ماش