Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-25@07:36:13 GMT
۳۹۰ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «حساسیت غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش تابناک، افرادی که دچار واکنش آلرژیک نسبت به گردو می‌شوند ممکن است نسبت به سایر مغز‌های درختی نیز آلرژی نشان دهند و این امکان نیز وجود دارد که نسبت به آن‌ها آلرژی نداشته باشند. حساسیت به گردو نوعی آلرژی نسبت به مغز یا آجیل درختی است. آلرژی یا حساسیت به گردو در میان کودکان بسیار شایع است. افرادی که دچار واکنش آلرژیک نسبت به گردو می‌شوند ممکن است نسبت به سایر مغز‌های درختی نیز آلرژی نشان دهند و این امکان نیز وجود دارد که نسبت به آن‌ها آلرژی نداشته باشند. همانند سایر انواع آلرژی‌های غذایی، این آلرژی همچنین با دارا بودن یک سیستم ایمنی بسیار حساس ایجاد می‌شود. اکثر افراد معمولاً در زمان کودکی خود دچار آلرژی نسبت...
    آفتاب‌‌نیوز : فرحزاد جباری در خصوص آلرژی در فصل بهار اظهار کرد: آلرژی به این علت ایجاد می‌شود که سیستم ایمنی افراد با زمینه‌های ژنتیکی که دارند، مستعد پاسخ نابه‌جا نسبت به محرک‌های محیطی است. وی با بیان اینکه علائم آلرژی می‌تواند مربوط به عوامل محرک محیط بیرون مانند گرده درختان، چمن‌ها و علف‌ها، عوامل محرک داخل منزل مانند حیوانات خانگی و پرندگان و یا در پاسخ به مواد غذایی و دارو‌ها باشد، عنوان کرد: هر ماده غذایی ممکن است حساسیت‌زا باشد. برخی غذا‌ها مانند لبنیات، شیر، تخم مرغ یا گندم حساسیت بیشتر و همچنین ارزش غذایی بیشتری دارند، بنابراین حذف آن‌ها ممکن نیست. این اهمیت دارد که مواد غذایی حساسیت‌زا را شناسایی و به بیمار کمک کنیم. این استاد...
    آفتاب‌‌نیوز : فرحزاد جباری در خصوص آلرژی در فصل بهار اظهار کرد: آلرژی به این علت ایجاد می‌شود که سیستم ایمنی افراد با زمینه‌های ژنتیکی که دارند، مستعد پاسخ نابه‌جا نسبت به محرک‌های محیطی است. وی با بیان اینکه علائم آلرژی می‌تواند مربوط به عوامل محرک محیط بیرون مانند گرده درختان، چمن‌ها و علف‌ها، عوامل محرک داخل منزل مانند حیوانات خانگی و پرندگان و یا در پاسخ به مواد غذایی و داروها باشد، عنوان کرد: هر ماده غذایی ممکن است حساسیت‌زا باشد. برخی غذاها مانند لبنیات، شیر، تخم مرغ یا گندم حساسیت بیشتر و همچنین ارزش غذایی بیشتری دارند، بنابراین حذف آن‌ها ممکن نیست. این اهمیت دارد که مواد غذایی حساسیت‌زا را شناسایی و به بیمار کمک کنیم. این استاد...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ عطسه کردن، خس خس سینه و آبریزش چشم، از جمله علائم رایج حساسیت فصلی هستند. در صورتی که علائم زیر را تجربه کردید، به احتمال زیاد دچار حساسیت فصلی شده‌اید.• عطسه کردن مکرر• آبریزش یا خارش چشم‌ها• آبریزش بینی• گرفتگی بینی، گوش‌ها و سینه• خارش گلو• پف کردن پلک‌ها باید به این موضوع مهم هم توجه کنید که بعضی از مواد غذایی باعث بدتر شدن حساسیت و علائم شما می‌شوند؛ بنابراین باید از خوردن آنها اجتناب کنید. در ادامه ابتدا به چند عادت غذایی مؤثر در درمان حساسیت فصلی می‌پردازیم. سپس بدترین مواد غذایی برای حساسیت را به شما معرفی می‎‌کنیم. امگا ۳ بیشتری بخوریدمصرف امگا ۳ از آنجایی که دارای فواید ضدالتهابی هم...
    ایسنا/اصفهان یک فوق تخصص ایمونولوژی و آلرژی بالینی، گفت: بنا بر آخرین پژوهش‌های انجام شده در دانشگاه علوم پزشکی کاشان استفاده از رژیم غذایی مناسب می‌تواند به کمتر شدن سردردهای میگرنی و تنش‌زا در کودکان کمک کند. مرضیه حیدرزاده در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: سردرد یکی از شایع‌ترین شکایت‌های سیستم عصبی در دوران کودکی و نوجوانی است و شیوع آن در کودکان سنین مدرسه ۱۰ تا ۲۰ درصد تخمین زده شده است که با افزایش سن، تا حدود ۳۲ درصد در سن ۱۳ -۱۴سال افزایش می‌یابد. وی افزود: یکی از شایع‌ترین انواع سردرد در کودکان سردردهای میگرنی است که متوسط شیوع آن در جهان بیش از ۹ درصد است که نتیجه پژوهش محققان دانشگاه علوم پزشکی کاشان، نشان...
    فوق تخصص ایمونولوژی گفت: رژیم غذایی درست می‌تواند به کمتر شدن سردردهای میگرنی و تنش‌زا در کودکان کمک کند. مرضیه حیدرزاده در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا درباره تأثیر رژیم غذایی بر کمتر شدن سردردهای میگرنی در کودکان اظهار کرد: سردرد یکی از شایع‌ترین شکایت‌های سیستم عصبی در دوران کودکی و نوجوانی است و شیوع آن در کودکان سنین مدرسه ۱۰ تا ۲۰ درصد تخمین زده شده است که با افزایش سن و حدود ۱۳ تا ۱۴ سالگی تا ۳۲ درصد افزایش پیدا می‌کند. وی با اشاره به انواع شایع سردرد در کودکان افزود: یکی از شایع‌ترین انواع سردرد در کودکان سردردهای میگرنی است که متوسط شیوع آن در جهان بین کودکان و نوجوانان بیش از ۹ درصد است؛ ابتلاء به...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی،استاد گروه کودکان دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت:حساسیت غذایی واکنش بیش از اندازه دستگاه ایمنی به برخی غذا‌ها یا موادی که معمولاً بی‌خطرند می‌باشد که این واکنش‌های نامطلوب ممکن است ارثی یا ناشی از یک نقص اکتسابی بیوشیمیایی باشد. دکتر سید علی جعفری  افزود: در این بیماری سیستم ایمنی بدن به آلرژن واکنش نشان می‌دهد، وارد عمل شده و آنتی‌بادی به نام ایمونوگلوبولین تولید می‌کند. ممکن است ماده غذایی ضرری نداشته باشد، اما سیستم ایمنی بدن آن را به اشتباه به‌عنوان ماده‌ای مضر و خطرناک شناسایی کند. او گفت: اسهال، درد شکمی، نفخ و باد شکم، کهیر، تورم صورت، خارش، تورم دست‌ها و پاها، آسم، تهوع و استفراغ، سرفه، سردرد میگرنی و غش یا...
    به گزارش جام جم آنلاین، منصور رضایی مصرف ماهی‌های سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ و پروتئین، روی، منیزیم، سلنیوم، آهن و ید را در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید دانست و گفت: سرخ کردن ماهی با شعله ملایم باشد و ترجیحاً ماهی به صورت بخارپز، آب‌پز و یا تنوری طبخ شود. افزودن انواع چاشنی‌ها (آب لیمو و آب نارنج) به ماهی بخارپز، تنوری و یا آب‌پز موجب بهبود طعم و مزه آن می‌شود. وی افزود: چای سبز با داشتن مقدار قابل توجه آنتی‌اکسیدان تأثیر زیادی بر سیستم ایمنی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری‌های مختلف به ویژه بیماری‌های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا در زمستان، اسهال و استفراغ در...
    به گزارش همشهری‌ آنلاین، بسیاری از افراد مبتلا به آلرژی از این مساله گلایه دارند که پزشکشان یک لیست بلندبالای غذایی به آنها داده و دستور داده که از رژیم غذایی روزانه حذف شود تا آلرژی کنترل شود. اما بسیاری از متخصصان آلرژی می‌گویند حذف مواد غذایی اصلی یا محدودیت شدید غذایی بیماران مبتلا به آلرژی ضرورتی ندارد. چراکه می‌تواند آنان را دچار سوءتغذیه کند. دکتر سیدعلیرضا مهدویانی، فوق تخصص آلرژی، آسم و ایمونولوژی بالینی در این رابطه می‌گوید: ما نمی‌گوییم رژیم غذایی ازسوی بیماران مبتلا به آلرژی جدی گرفته نشود، ولی مواد غذایی اصلی نباید از رژیم فردِ مبتلا به آلرژی حذف شود. این فوق تخصص آلرژی می‌گوید: قبل از هر توضیحی باید این نکته را بدانیم که بیماری‌های...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، به گفته محققان، تغییرات در میکروبیوم روده ناشی از حساسیت غذایی می‌تواند بر سیستم قلبی عروقی فرد تأثیر بگذارد. آلرژی غذایی با حساسیت غذایی متفاوت است. آلرژی‌های غذایی بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارند و حساسیت‌های غذایی دستگاه گوارش را درگیر می‌کنند. در یک مطالعه جدید، محققان گزارش کردند افرادی که به شیر گاو (عدم تحمل لاکتوز) و سایر آلرژن‌های غذایی رایج حساسیت غذایی دارند، ممکن است در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی باشند. در این مطالعه، در مجموع ۵۳۷۴ شرکت کننده توسط محققان برای بیش از یک دهه پیگیری شدند تا تعیین شود آیا حساسیت‌های غذایی می‌تواند به بیماری‌های قلبی عروقی منجر شود یا خیر. مطالعات قبلی نشان...
    هر سال میلیون‌ها نفر در دنیا دچار واکنش‌های آلرژیک به مواد غذایی می‌شوند. گرچه اکثر حساسیت‌های غذایی علائم به نسبت خفیف و جزئی دارند، اما برخی از آلرژی‌های غذایی می‌توانند واکنش‌های بسیار شدیدی ایجاد کنند و حتی ممکن است زندگی فرد را به خطر بیندازند. به گزارش همشهری آنلاین، دکتر آلپ کریستی، رئیس بخش شیمی بالینی «متروپلیس هلت کر» در مومبای (بمبئی)، درباره قدرت و خطر‌های آلرژی غذایی و اهمیت آگاهی نسبت به عارضه توضیح می‌دهد. آلرژی غذایی به طور بالقوه پتانسیل ایجاد تغییر اساسی در زندگی افراد بی شماری را دارد. آلرژی غذایی را دست کم نگیرید | مواد غذایی آلرژی زا آلرژی‌های غذایی را هیچگاه نباید دست کم گرفت. آن‌ها می‌توانند از ناراحتی خفیف تا واکنش‌های شدید و...
    محققان معتقدند که رژیم غذایی کتوژنیک موجب بهبود قدرت باروری زنان می شود. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک ممکن است سطح تستوسترون را در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک کاهش دهد که می‌تواند نتایج باروری را بهبود بخشد.ارتباط ثابتی بین سندرم تخمدان پلی کیستیک و مقاومت به انسولین وجود دارد که به توضیح اینکه چرا این بیماری ممکن است منجر به چاقی و دیابت نوع ۲ شود کمک می‌کند.محققان معتقدند که علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک را می‌توان با پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات و کم قند، حفظ وزن مناسب و ورزش منظم کنترل کرد.سندرم تخمدان پلی کیستیک یکی از علل اصلی ناباروری زنان است.مطالعه جدید، ارتباط بالقوه بین رژیم غذایی کتوژنیک و باروری...
    عصر ایران- حساسیت به انسولین به میزان پاسخگویی سلول های بدن به انسولین اشاره دارد. بهبود این شاخص می تواند به ما در راستای کاهش مقاومت به انسولین و همچنین خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن خصوصا دیابت کمک کند. انسولین در واقع یک هورمون ضروری است که سطح قند خون را کنترل می کند. زمانی که پانکراس سطح بالای قند خون را تشخیص می دهد، انسولین بیشتری برای غلبه بر مقاومت و کاهش قند خون تولید می کند. با گذشت زمان، این فرآیند می تواند سلول های تولید کننده انسولین پانکراس را کاهش دهد؛ درست مانند همان چیزی که در دیابت نوع 2 رخ می دهد. علاوه بر این، قند خون بالا به مدت طولانی می تواند...
    رئیس اداره سلامت کودکان وزارت بهداشت گفت: در زمینه قانون جوانی جمعیت و ترویج شیر مادر پیگیر مسائلی مانند مرخصی زایمان ۹ ماهه هستیم. حمیدرضا لرنژاد، رئیس اداره سلامت کودکان وزارت بهداشت گفت: یکی از برنامه‌های وزارت بهداشت این است که در زمینه مشارکت در امر نگهداری کودکان به مادران شیرده، مرخصی دو هفته‌ای به پدران داده شود تا مادران بدون دغدغه به کودک خود شیر بدهند.او در خصوص معایب عدم شیردهی به کودک به دلیل حفظ فرم بدن توسط مادران شیرده و استفاده از شیر خشک افزود: کودکی که از شیر مادر تغذیه نکند، بیشتر دچار بیماری‌های تنفسی و یا اسهالی شده و این احتمال وجود دارد در آینده نسبت به مواد غذایی دچار حساسیت شود. عدم شیردهی...
    شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانی‌های زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد. در این اینفوگرافیک جزئیاتی درباره مواد غذایی حساسیت زا برای کودکان قابل مشاهده است. گرافیک: نگین نصراللهی منبع: وب ام دی   منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: اینفوگرافیک ، اینفوگرافی ، وب ام دی ، آلرژی ، کودکان
    شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانی‌های زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد. در این اینفوگرافیک جزئیاتی درباره مواد غذایی حساسیت زا برای کودکان قابل مشاهده است. گرافیک: نگین نصراللهی منبع: وب ام دی
    با ما همراه باشید تا با افرادی که نباید بادام بخورند بهتر و بیشتر آشنا شوید . به گزارش برنا؛ بادام سرشار از پروتئین و فیبر است. بسیار مغذی و سرشار از چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. آنتی‌اکسیدان‌ها تمایل دارند در غشای سلولی بدن جمع شوند و از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند. خواص بادام برای لاغری نیز اثبات شده است. علی رغم تمام فواید ذکر شده برای بادام برخی افراد نسبت به آن آلرژی دارند. آلرژی به آجیلی مانند بادام رایج و اغلب شدید است. این نوع آلرژی‌ها معمولاً در سن ۲ سالگی ایجاد می‌شود و تعداد آجیل‌هایی که فرد به آن‌ها حساسیت دارد ممکن است با افزایش سن بیشتر شود. تقریباً...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، به نقل از روابط‌ عمومی شورای اسلامی شهرکرد، یکصد و هشتاد و هفتمین جلسه علنی شورای اسلامی شهرکرد با حضور مسئول بهداشت محیط و کارشناس آب مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد با موضوع وضعیت سلامت آب شرب مرکز استان، مشکلات دامداری‌های ناحیه غرب، ساماندهی حیوانات بلاصاحب و سلامت مواد غذایی برگزار شد.  یوسف صادقی در این جلسه گفت: اعتماد ناشی از یک الگوی رفتاری صادقانه مداوم و طولانی‌مدت است و به سختی حاصل می‌شود، در حالی که به‌سادگی و در اثر سهل‌انگاری و رفتار غیرصادقانه از بین می‌رود. نایب‌رئیس شورای اسلامی شهرکرد افزود: کوتاهی در تأمین نیازهای حداقلی مردم یا اطلاع‌رسانی و شفاف‌سازی‌ نکردن باعث سلب اعتماد و افزایش فاصله مردم و حاکمیت می‌شود. سامان‌دهی...
    بدن برخی افراد نسبت به خوردن بادام حساس است و واکنش آلرژیک نشان می‌دهد که می‌تواند خطرناک باشد. بادام سرشار از پروتئین و فیبر است. بسیار مغذی و سرشار از چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. آنتی‌اکسیدان‌ها تمایل دارند در غشای سلولی بدن جمع شوند و از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند. خواص بادام برای لاغری نیز اثبات شده است. علی رغم تمام فواید ذکر شده برای بادام برخی افراد نسبت به آن آلرژی دارند. آلرژی به آجیلی مانند بادام رایج و اغلب شدید است. این نوع آلرژی‌ها معمولاً در سن ۲ سالگی ایجاد می‌شود و تعداد آجیل‌هایی که فرد به آن‌ها حساسیت دارد ممکن است با افزایش سن بیشتر شود. تقریباً ۳۰ درصد افراد...
    نایب رئیس شورای اسلامی شهرکرد گفت: در زمینه ساماندهی حیوانات بلاصاحب باید مرکز بهداشت به‌عنوان متولی نظارت بر بهداشت محیط حساسیت بیشتری داشته باشد. به گزارش خبرنگار ایمنا، یوسف صادقی امروز _پنجشنبه بیست‌وپنجم خردادماه_ در جلسه شورای اسلامی شهرکرد اظهار کرد: اعتماد ناشی از یک الگوی رفتاری صادقانه مداوم و طولانی مدت است و به سختی حاصل می‌شود، در حالی که به‌سادگی و در اثر سهل‌انگاری و رفتار غیرصادقانه از بین می‌رود. وی افزود: کوتاهی در تأمین نیازهای حداقلی مردم و یا اطلاع‌رسانی و شفاف‌سازی‌نکردن باعث سلب اعتماد و افزایش فاصله مردم و حاکمیت می‌شود. نایب رئیس شورای اسلامی شهرکرد گفت: در زمینه ساماندهی حیوانات بلاصاحب، مرکز بهداشت به‌عنوان متولی نظارت بر بهداشت محیط باید حساسیت بیشتری داشته باشد و...
    علائم آنافیلاکسی معمولا در عرض چند دقیقه پس از قرار گرفتن در معرض یک آلرژن رخ می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، آنافیلاکسی یا شوک آنافیلاکتیک یک واکنش آلرژیک شدید و تهدیدکننده زندگی است که در عرض چند ثانیه تا چند دقیقه پس از قرار گرفتن در معرض مواد حساسیت‌زا مانند نیش زنبور یا بادام‌زمینی رخ می‌دهد. این بیماری باعث می‌شود سیستم ایمنی مقدار زیادی مواد شیمیایی التهابی وارد جریان خون کند در نتیجه افت شدید و ناگهانی فشار خون، منقبض شدن مجاری تنفسی و تپش قلب رخ می‌دهد. بعضی از محرک‌های رایج در ایجاد آنافیلاکسی شامل بعضی از مواد غذایی، بعضی از داروها و نیش حشرات می‏‌شود. علائم آنافیلاکسی چیست؟ علائم آنافیلاکسی معمولاً در عرض چند دقیقه پس از...
    آلرژی غذایی واکنش سیستم ایمنی بدن است که بلافاصله پس از خوردن یک غذای خاص بروز می‌کند و با علائم مختلفی در بدن خود را نشان می‌دهد. درباره حساسیت غذایی با «آذر فخار» متخصص تغذیه گفت‌وگویی داشته‌ایم که در ادامه می‌خوانید. بهار و تابستان که از راه می‌رسد انواع آلرژی‌ها هم بروز می‌کند یا گاهی تشدید می‌شود، در این میان آلرژی غذایی هم از این موضوع مستثنی نیست. این نوع آلرژی که واکنش سیستم ایمنی بدن بعد از خوردن یک غذای خاص است، با علائم متفاوتی بروز می‌کند. برای برخی افراد دوره درمان از چند ساعت تا چند روز طول می‌کشد، اما برای برخی دیگر درمان این واکنش‌های آلرژیک به زمان طولانی‌تری از چند هفته تا چند ماه نیاز دارد...
    همشهری آنلاین: با این حال آگاهی از مسائلی که ممکن است هر خانواده بچه‌داری با آن‌ها مواجه شود، می‌تواند قدم بزرگی در مسیر کنترل موقعیت‌ها و همچنین واکنش صحیح هنگام  بروز مشکلات ناآشنا باشد. آلرژی غذایی یکی از آن مشکلاتی است که شاید همه پدرومادرها آن را تجربه نکنند اما بعضی با این مشکل روبه‌رو می‌شوند. آلرژی غذایی بعد از شروع تغذیه تکمیلی، شاید یکی از دشوارترین مراحل تغذیه صحیح برای مادران باشد. مادرها بعد از گذراندن ۹ ماه دشوار حالا دچار بحرانی شدید شده‌اند و نمی‌توانند نوزاد خود را با شیر معمولی سیراب کنند. این فقط اول راه است؛ کودکان آلرژیک نه‌تنها به شیر گاو بلکه به غذاهای دیگر هم در بعضی از موارد واکنش نشان می‌دهند. آلرژی که روی...
    یکی از معضلات فصل بهار برای برخی از افراد، افزایش آلرژی است اما با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان حساسیت بهاره را کاهش داد. در این اینفوگرافیک برخی از مواد غذایی موثر در کاهش حساسیت بهاره قابل مشاهده است. گرافیک: پدرام آقایی منبع داده‌ها: وزارت بهداشت   منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: اینفوگرافیک ، اینفوگرافی ، وزارت بهداشت ، آلرژی
    یکی از معضلات فصل بهار برای برخی از افراد، افزایش آلرژی است اما با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان حساسیت بهاره را کاهش داد. در این اینفوگرافیک برخی از مواد غذایی موثر در کاهش حساسیت بهاره قابل مشاهده است. گرافیک: پدرام آقایی منبع داده‌ها: وزارت بهداشت
    طیف وسیعی از غذاها می‌توانند منجر به آلرژی‌های غذایی شوند اما طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده، هشت خوردنی باعث بیشترین واکنش‌های آلرژیک در افراد می‌شوند. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از مدیکال اکسپرس، شایع‌ترین آلرژی‌های غذایی شامل آلرژی به مواد خوراکی زیر است: * شیر * تخم مرغ * بادام زمینی * آجیل درختی (که معمول‌ترین آن بادام درختی، فندق، گردو و پسته است) * گندم * سویا * ماهی * صدف حتی مقادیر کمی از این آلرژن‌ها (مواد آلرژی‌زا) می‌تواند باعث واکنش آلرژیک در افرادی شود که به آنها حساسیت دارند. همچنین به گفته متخصصان، علل دقیق آلرژی غذایی هنوز به طور کامل شناخته نشده است اما عوامل متعددی ممکن است خطر ابتلا به آلرژی...
    در فصل بهار، آلرژی به گرده گیاهان شایع است که طی سال‌های اخیر شیوع بیشتری پیدا کرده است. علت شیوع آلرژی نیز ناشی از آلودگی هوا و گرمای جو است که در نتیجه افزایش دی‌اکسیدکربن در هوا، فتوسنتز نیز بیشتر می‌شود و تولید گرده گیاهان نیز افزایش پیدا می­کند. گرچه علائم آلرژی بهاری، آزاردهنده است، اما مصرف برخی مواد غذایی به بدن کمک بیشتری می‌کند. در ادامه این مطلب به معرفی ۷ ماده غذایی موثر اشاره کرده ایم که به ترتیب عبارتند از: ۱. گزنه نمی‌توان در مورد خوراکی‌های ضدآلرژی صحبت کرد و اشاره‌ای به گزنه نداشت. این گیاه حاوی هیستامین است که بدن هنگام مواجه با یک عامل حساسیت‌زا تولید می‌کند. نوشیدن دمنوش گزنه به‌مرور زمان مقاومت بدن در...
    نرخ بروز آلرژی به تخم‌مرغ در میان نوزادان مبتلا به اگزمای آتوپیک را می‌توان با استفاده زودهنگام از استروئید کاهش داد.  خبرگزاری برنا؛ متخصصان مرکز ملی سلامت و رشد کودکان ژاپن گفت: نرخ بروز آلرژی به تخم‌مرغ در میان نوزادان مبتلا به اگزمای آتوپیک را می‌توان با استفاده زودهنگام از استروئید از جمله در بخش‌های غیرمتورم پوست، کاهش داد. در این مقاله که در یک ژورنال بین‌المللی در زمینه آلرژی به چاپ رسیده است ، ۶۵۰ نوازد مبتلا به اگزمای آتوپیک در سنین هفت تا ۱۳ هفتگی مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. آن‌ها برای یک گروه از این کودکان فقط در بخش‌های متورم پوست از یک داروی استروئیدی استفاده کردند و برای گروه دیگر در تمام بدن از جمله بخش‌های غیرمتورم...
    به گزارش خبرگزاری صداو سیما ، متخصصان مرکز ملی سلامت و رشد کودکان ژاپن گفت: نرخ بروز آلرژی به تخم‌مرغ در میان نوزادان مبتلا به اگزمای آتوپیک را می‌توان با استفاده زودهنگام از استروئید از جمله در بخش‌های غیرمتورم پوست، کاهش داد. در این مقاله که در یک ژورنال بین‌المللی در زمینه آلرژی به چاپ رسیده است ، ۶۵۰ نوازد مبتلا به اگزمای آتوپیک در سنین هفت تا ۱۳ هفتگی مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. آن‌ها برای یک گروه از این کودکان فقط در بخش‌های متورم پوست از یک داروی استروئیدی استفاده کردند و برای گروه دیگر در تمام بدن از جمله بخش‌های غیرمتورم پوست از همین دارو استفاده شد. آن‌ها اعلام کردند که در گروه اول، نرخ بروز آلرژی...
    متخصصان مرکز ملی سلامت و رشد کودکان ژاپن می‌گویند نرخ بروز آلرژی به تخم‌مرغ در میان نوزادان مبتلا به اگزمای آتوپیک را می‌توان با استفاده زودهنگام از استروئید از جمله در بخش‌های غیرمتورم پوست، کاهش داد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از ان اچ کی، در این مقاله که در یک ژورنال بین‌المللی در زمینه آلرژی به چاپ رسیده، ۶۵۰ نوازد مبتلا به اگزمای آتوپیک در سنین هفت تا ۱۳ هفتگی مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. آنها برای یک گروه از این کودکان فقط در بخش‌های متورم پوست از یک داروی استروئیدی استفاده کردند و برای گروه دیگر در تمام بدن از جمله بخش‌های غیرمتورم پوست از همین دارو استفاده شد. آنها می‌گویند در گروه اول، نرخ بروز آلرژی به...
    آلرژی یا حساسیت فصلی، اغلب با فرا رسیدن فصل بهار گریبان گیر بسیاری از افراد می شود.   شدت آلرژی در هر فردی نسبت به فرد دیگر متفاوت است و این تفاوت تنها به میزان حساسیت سیستم ایمنی بدن فرد در مقابل مواد حساسیت زا ارتباط دارد.   این علائم می تواند در سنین خردسالی، کودکی، نوجوانی یا بزرگسالی بروز کند و این در حالی است که احتمال دارد آلرژی ها در سنین بزرگسالی بهتر شده و کاهش پیدا کند.   علت اصلی آلرژی بهاری، گرده هایی است که در طول فصل رشد و تکثیر می شود.    زمانی که گرده افشانی گل ها فرا می رسد و باد بیش از همیشه می‌وزد، احتمال اینکه علائم آلرژی بیشتر شود، افزایش می‌یابد؛ زیرا در این...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، آلرژی یا حساسیت فصلی، اغلب با فرا رسیدن فصل بهار گریبان گیر بسیاری از افراد می شود. شدت آلرژی در هر فردی نسبت به فرد دیگر متفاوت است و این تفاوت تنها به میزان حساسیت سیستم ایمنی بدن فرد در مقابل مواد حساسیت زا ارتباط دارد. این علائم می تواند در سنین خردسالی، کودکی، نوجوانی یا بزرگسالی بروز کند و این در حالی است که احتمال دارد آلرژی ها در سنین بزرگسالی بهتر شده و کاهش پیدا کند. علت اصلی آلرژی بهاری، گرده هایی است که در طول فصل رشد و تکثیر می شود. زمانی که گرده افشانی گل ها فرا می رسد و باد بیش از همیشه می‌وزد، احتمال اینکه علائم آلرژی بیشتر...
     به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آلرژی فصلی نشان دهنده‌ی حساسیت سیستم ایمنی شما به یک عامل خارجی است که می‌تواند بر کیفیت زندگی و حال شما تاثیر بگذارد. علائم آلرژی در زمان‌های خاصی از سال اتفاق میافتد، معمولاً زمانی که درختان، گیاهان و علف‌های هرز ذرات ریز گرده را در هوا آزاد می‌کنند تا گیاهان دیگر را بارور کنند. از علائم آن می‌توان به خارش گلو، آبریزش بینی، عطسه و سرفه، خشکی پوست دست و صورت و ملتهب شدن چشم‌ها اشاره کرد.  حساسیت دائمی در هر موقع از سال ممکن است بروز پیدا کند. علائم آن معمولا سرفه، عطسه، آبریزش بینی یا التهاب چشم است. طی تحقیقات مختلف درباره عامل حساسیت زا در حساسیت‌های فصلی آمده که معمولا...
    با این اینفگرافی برنا همراه باشید تا با مواد غذایی حساسیت زا آشنا شوید. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
    فوق تخصص اطفال کودکان دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، گفت: در حساسیت نوزاد به شیر، متداول‌ترین و اولین احتمال، حساسیت به پروتئین‌های گاوی است. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر امیرحسین حسینی با اشاره به اینکه حساسیت نوزادان به پروتئین شیر مسئله‌ای مشکل‌ساز است، اظهار کرد: این مسئله یکی از شایع‌ترین مواردی است که از ابتدای تولد نوزاد، بسیاری از  والدین با آن مواجه هستند. وی با اشاره به اینکه خیلی از مادرانی که نوزاد را با شیر خود تغذیه می‌کنند پیش از بروز هر نشانه‌ای بسیاری از مواد غذایی را حذف می‌کنند، افزود: در ابتدای تولد این ذهنیت وجود دارد که باید لبنیات از سبد غذایی مادر حذف شود، این اقدام اشتباه منجر به حذف مهم‌ترین منابع غذایی می‌شود که ضرر...
    آفتاب‌‌نیوز : امیرحسین حسینی، با اشاره به اینکه حساسیت نوزادان به شیر مسئله‌ای نسبتاً شایع است، اظهار کرد: این مسئله یکی از شایع‌ترین مواردی است که از ابتدای تولد بسیاری از والدین با آن مواجه هستند. وی با اشاره به اینکه خیلی از مادرانی که نوزاد را با شیر خود تغذیه می‌کنند پیش از هر نشانه‌ای برخی مواد غذایی را حذف می‌کنند، افزود: در ابتدای تولد این ذهنیت وجود دارد که باید لبنیات از سبد غذایی مادر حذف شود، این اقدام اشتباه منجر به حذف مهم‌ترین منابع غذایی می‌شود که ضرر آن متوجه مادر و نوزاد است. حسینی با بیان اینکه شیرخواران توسط شیرمادر و فرموله‌های شیرخشک تغذیه می‌شوند، خاطرنشان کرد: در دسته اول نیازی نیست به صورت خودسرانه هیچ...
    امیرحسین حسینی فوق تخصص اطفال، با اشاره به اینکه حساسیت نوزادان به شیر مسئله‌ای نسبتاً شایع است، گفت: این مسئله یکی از شایع‌ترین مواردی است که از ابتدای تولد بسیاری از والدین با آن مواجه هستند. وی با اشاره به اینکه خیلی از مادرانی که نوزاد را با شیر خود تغذیه می‌کنند پیش از هر نشانه‌ای برخی مواد غذایی را حذف می‌کنند، افزود: در ابتدای تولد این ذهنیت وجود دارد که باید لبنیات از سبد غذایی مادر حذف شود، این اقدام اشتباه منجر به حذف مهم‌ترین منابع غذایی می‌شود که ضرر آن متوجه مادر و نوزاد است. حسینی با بیان اینکه شیرخواران توسط شیرمادر و فرموله‌های شیرخشک تغذیه می‌شوند، خاطرنشان کرد: در دسته اول نیازی نیست به صورت خودسرانه هیچ...
    اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و هفتم بهمن نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. کنترل قندخون در افراد متاهل بهتر است مطالعات جدید نشان می‌دهد که ازدواج می‌تواند به افراد میانسال و مسن کمک کند تا قند خون خود را بهتر کنترل کنند. حس خستگی نشانه کمبود کدام ماده غذایی در بدن است؟ احساس خستگی یکی از معضلاتی است که می‌تواند ناشی از کمبود مواد غذایی در بدن باشد. شایع ترین زمان بروز حساسیت فصلی+ فیلم بهار تنها فصلی نیست که می‌تواند حساسیت ایجاد کند؛ برخی افراد در فصول دیگری این مشکل را تجربه می‌کنند. کشف سریع آسیب مغزی با تصویربرداری فوتوآکوستیک دانشمندان یک سیستم تصویربرداری فوتوآکوستیک فوق...
    تفاوت بین آلرژی به غذا و حساسیت نسبت به مواد غذایی واکنش آلرژیکی است که بدن نسبت به ماده خاصی نشان می‌دهد. به گزارش برنا؛ اگر نسبت به یک ماده، آلرژی غذایی داشته باشید، سیستم ایمنی بدن شما نسبت به آن واکنش نشان می‌دهد. اگر نسبت به یک ماده غذایی حساسیت غذایی یا عدم تحمل داشته باشید دستگاه گوارشی شما نسبت به آن ماده واکنش نشان خواهد داد. حساسیت به غذا یا آلرژی به غذا؟ چه تفاوتی بین آلرژی به غذا و حساسیت به غذا وجود دارد؟       علائم عدم تحمل یک ماده غذایی عبارتند از: باد معده، نفخ، اسهال، یبوست، گرفتگی عضلات و حالت تهوع.     علائم آلرژی نسبت به ماده غذای عبارتند از: کهیر، تورم،...
    به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اگر نسبت به یک ماده، آلرژی غذایی داشته باشید، سیستم ایمنی بدن شما نسبت به آن واکنش نشان می‌دهد. اگر نسبت به یک ماده غذایی حساسیت غذایی یا عدم تحمل داشته باشید دستگاه گوارشی شما نسبت به آن ماده واکنش نشان خواهد داد. بیشتر بخوانید: حساسیت های غذایی کودکان چه تفاوتی بین آلرژی به غذا و حساسیت به غذا وجود دارد؟ علائم عدم تحمل یک ماده غذایی عبارتند از: باد معده، نفخ، اسهال، یبوست، گرفتگی عضلات و حالت تهوع. علائم آلرژی نسبت به ماده غذای عبارتند از: کهیر، تورم، خارش، آنافیلاکسی و سرگیجه.حساسیت غذاییحساسیت نسبت به مواد غذایی، تهدید کننده زندگی نیست. وی توضیح داده که بدن نسبت به موادغذایی خاصی حساس بوده...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، پروتئین و اسید‌های آمینه موجود در تخم مرغ بهترین نوع پروتئین در مقایسه با مواد غذایی دیگر است که در سفیده آن قرار دارد. زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین و مواد معدنی زیادی است. به همین خاطر نیز باید در مصرف زرده تخم مرغ حد اعتدال نگه داشته شود. بیشتر بخوانید: خواص تخم مرغ آب پز چیست؟ مواد مغذی موجود در تخم مرغتخم مرغ حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی از جمله اسید‌های چرب و پروتئین، ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین A، D و E و همچنین کلسیم و منیزیم است.املاح و مواد معدنی زیادی نیز مانند کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و پتاسیم در تخم مرغ...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ،  این باور در مردم از گذشته وجود داشته است نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می‌شوند نسبت به نوزادان شیرخشکی احتمال کمتری دارد که به بیماری‌های آلرژیک مانند اگزما و حساسیت‌های غذایی مبتلا شوند. محققان در یک مطالعه جدید در کالج پزشکی دانشگاه ایالتی پنسیلوانیای آمریکا دریافتند که مولکول‌های کوچک موجود در شیر مادران ممکن است به کاهش ریسک ابتلا به مشکلات آلرژی در نوزادان کمک کند. بنا بر اعلام «سای تک دیلی»، شیر مادر غذای طبیعی برای نوزادان است که مواد مغذی و آنتی‌بادی‌های لازم برای رشد مناسب را در اختیار نوزاد قرار می‌دهد. آنتی‌بادی‌های موجود در شیر از نوزادان در برابر بیماری و عفونت محافظت می‌کنند. محققان معتقدند: این یافته...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ بعضی افراد به تخم مرغ حساسیت دارند بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند.پروتئین و اسید‌های آمینه موجود در تخم مرغ بهترین نوع پروتئین در مقایسه با مواد غذایی دیگر است که در سفیده آن قرار دارد.زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین و مواد معدنی زیادی است. به همین جهت باید در مصرف زرده تخم مرغ حد اعتدال نگه داشته شود. مواد مغذی موجود در تخم مرغتخم مرغ حاوی مواد مغذی از جمله اسید‌های چرب و پروتئین، ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین A، D و E و همچنین کلسیم و منیزیم است.املاح و مواد معدنی زیادی نیز مانند کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و پتاسیم در...
    تخم مرغ یکی از مقوی‌ترین و کامل‌ترین مواد غذایی است که می‌توان در همه وعده‌های غذایی از آن استفاده کرد. همچنین با توجه به اینکه یکی از مواد اصلی سازنده کیک و شیرینی به حساب می‌آید در واقع کاربردهای گسترده‌ای دارد، اما بعضی افراد به آن حساسیت دارند. بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند. به گزارش همشهری آنلاین؛ پروتئین و اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ بهترین نوع پروتئین در مقایسه با مواد غذایی دیگر است که در سفیده آن قرار دارد. زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین و مواد معدنی زیادی است. به همین خاطر نیز باید در مصرف زرده تخم مرغ حد اعتدال نگه داشته شود. مواد مغذی موجود در تخم...
    همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: پروتئین و اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ بهترین نوع پروتئین در مقایسه با مواد غذایی دیگر است که در سفیده آن قرار دارد. زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین و مواد معدنی زیادی است. به همین خاطر نیز باید در مصرف زرده تخم مرغ حد اعتدال نگه داشته شود.    مواد مغذی موجود در تخم مرغ تخم مرغ حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب و پروتئین، ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین A، D و E و همچنین کلسیم و منیزیم است.  املاح و مواد معدنی زیادی نیز مانند کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و پتاسیم در تخم مرغ وجود دارد و با توجه به اینکه حدود ۷۵...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از نوروساینس، شیوع آلرژی‌های غذایی در سراسر جهان در حال افزایش است و در برخی مناطق به سطح اپیدمی نزدیک می‌شود. تنها در آمریکا حدود ۱۰ درصد از کودکان و بزرگسالان از آلرژی غذایی رنج می‌برند که آلرژی نسبت به شیر گاو، تخم مرغ، بادام زمینی و آجیل درختی شایع‌ترین آن‌ها است. برخی از بیماران علائم خفیفی دارند که ممکن است نیازی به مراقبت پزشکی نداشته باشند و این موارد گزارش‌نشده باقی بمانند.   آلرژی‌های غذایی یا حساسیت‌های غذایی، ناشی از واکنش بیش از اندازه سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین‌های معمولی بی‌ضرر در غذا هستند. آلرژی‌های غذایی ممکن است به صورت طیفی از علائم، از خارش، قرمزی و تورم برای واکنش‌های خفیف گرفته...
    شیوع آلرژی‌های غذایی در سراسر جهان در حال افزایش است و در برخی مناطق به سطح اپیدمی نزدیک می‌شود. تنها در آمریکا حدود ۱۰ درصد از کودکان و بزرگسالان از آلرژی غذایی رنج می‌برند که آلرژی نسبت به شیر گاو، تخم مرغ، بادام زمینی و آجیل درختی شایع‌ترین آن‌ها است. برخی از بیماران علائم خفیفی دارند که ممکن است نیازی به مراقبت پزشکی نداشته باشند و این موارد گزارش‌نشده باقی بمانند. آلرژی‌های غذایی یا حساسیت‌های غذایی، ناشی از واکنش بیش از اندازه سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین‌های معمولی بی‌ضرر در غذا هستند. آلرژی‌های غذایی ممکن است به صورت طیفی از علائم، از خارش، قرمزی و تورم برای واکنش‌های خفیف گرفته تا استفراغ، اسهال، مشکل در تنفس و سایر...
    بررسی جدید پژوهشگران آمریکایی نشان می‌دهد که آلرژی غذایی را می‌توان به عنوان یک عامل مهم اختلالات رفتاری در نظر گرفت. به گزارش ایسنا و به نقل از نوروساینس نیوز، شیوع آلرژی‌های غذایی در سراسر جهان در حال افزایش است و در برخی مناطق به سطح اپیدمی نزدیک می‌شود. تنها در آمریکا حدود ۱۰ درصد از کودکان و بزرگسالان از آلرژی غذایی رنج می‌برند که آلرژی نسبت به شیر گاو، تخم‌ مرغ، بادام زمینی و آجیل درختی شایع‌ترین آنها است. برخی از بیماران علائم خفیفی دارند که ممکن است نیازی به مراقبت پزشکی نداشته باشند و این موارد گزارش‌نشده باقی بمانند. آلرژی‌های غذایی یا حساسیت‌های غذایی، ناشی از واکنش بیش از اندازه سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین‌های معمولی...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ودود جوادی پروانه، با حضور در برنامه مادر کودک شبکه سلامت در توضیح آفت دهانی، گفت: آفت دهانی، زخم دردناکی است که در ۲۰ درصد افراد جامعه و در هر دو جنس دیده می‌شود، این زخم‌ها در قسمت‌های داخلی لب‌ها، کف دهان، سطح زبان و سقف دهان اتفاق می‌افتد که معمولاً با ایجاد ضایعات فرورفته‌ای در مخاط دهان همراه است. بیشتر بخوانید: شیوه درمان آفت دهان با داروهای گیاهی عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پاسخ به این سوال که علت بروز آفت چیست و آیا امکان پیشگیری از این بیماری وجود دارد، افزود: علت اصلی بروز آفت مشخص نیست، اما یکسری عوامل، فرد را مستعد ابتلاء به آفت می‌کند، که شامل...
    به گزارش خبرگزاری مهر، ودود جوادی پروانه، در توضیح آفت دهانی، گفت: آفت دهانی، زخم دردناکی است که در ۲۰ درصد افراد جامعه و در هر دو جنس دیده می‌شود، این زخم‌ها در قسمت‌های داخلی لب‌ها، کف دهان، سطح زبان و سقف دهان اتفاق می‌افتد که معمولاً با ایجاد ضایعات فرورفته‌ای در مخاط دهان همراه است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پاسخ به این سوال که علت بروز آفت چیست و آیا امکان پیشگیری از این بیماری وجود دارد، افزود: علت اصلی بروز آفت مشخص نیست، اما یکسری عوامل، فرد را مستعد ابتلاء به آفت می‌کند، که شامل ضربه‌ها که به شکل مستقیم و یا گاز گرفتگی ناخودآگاه توسط خود شخص اتفاق می‌افتد، مواد محرک مانند...
    به گزارش خبرنگار مهر، محمد الله‌بخش پیش از ظهر پنجشنبه در جمع کارمندان شیلات استان و با گرامی‌داشت هفته پدافند غیرعامل اظهار کرد: مسائل پدافند غیرعامل با توجه به میزان مرزهای آبی استان و وجود منابع آبی متعدد لازم است با حساسیت ویژه‌ای دنبال شود. وی با اشاره به دگرگونی‌های روزمره زندگی بشر افزود: تلاش می‌کنیم زمینه آشنایی هرچه بیشتر همکاران و بهره‌برداران با مفاهیم، اهداف، رویکردها و راهبردهای مورد توجه برای رعایت اصول پدافند غیر عامل در بخش آبزی پروری و شیلات را فراهم کنیم. مدیرکل شیلات استان اردبیل بیان کرد: امروز تأمین غذای سالم و تأمین امنیت غذایی مردم از مأموریت‌های اصلی اداره کل شیلات استان است که حوزه پدافند غیرعامل هم در بحث امنیت غذایی بسیار حائز...
    همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: اگر نام حساسیت به گلوتن به گوشتان خورده باشد حتماً می‌دانید نوعی آلرژی به گلوتن است که اجازه نمی‌دهد فرد بتواند از نان و دیگر فرآورده‌هایی که حاوی گلوتن هستند استفاده کند. در واقع بعضی مواد غذایی حاوی موادی هستند که ممکن است در بعضی افراد حساسیت و واکنش ایجاد کند. به همین دلیل، لازم است که از ماهیت مواد غذایی اطلاعات کافی داشته باشیم. گلوتن  گلوتن نام کلی برای پروتئین‌های موجود در گندم و جو است که به مواد غذایی کمک می‌کند تا شکل خود را حفظ کنند و در واقع به عنوان یک ماده چسبنده، اجزای مواد غذایی را در کنار هم نگه می‌دارد و در بسیاری از انواع غذاها نیز یافت می‌شود. گلوتن...
    عوارض بادام زمینی برای افراد در سنین مختلف علائم حساسیت به بادام زمینی آنافیلاکسی تماس مستقیم تماس مقطعی استنشاق عوامل تاثیرگذار در حساسیت به بادام زمینی سن سابقه آلرژی به بادام زمینی سایر حساسیتها حساسیت به بادام زمینی در میان سایر اعضای خانواده درماتیت آتویپیک عوارض حساسیت به بادام زمینی حساسیت به بادام زمینی و مراجعه به پزشک آمادگی برای ملاقات با پزشک متخصص آلرژی توصیف علائم هر سوالی دارید یادداشت کنید. تست‌ها و تشخیص‌های مرتبط با حساسیت به بادام زمینی یادداشت غذایی حذف رژیم تست پوست آزمایش خون داروها و درمان‌های مرتبط با حساسیت به بادام زمینی آمادگی برای حساسیت به بادام زمینی نحوه استقاده از خود تزریقی سبک زندگی و درمانهای خانگی نان بادام زمینی از مصرف غذاهای...
    به گزارش ایرنا ، ایرج بیگدلو روز سه‌شنبه در نشست با مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل اظهار کرد: در حوزه سلامت عمومی جامعه با کسی تعارف نداریم و با مدنظر قرار دادن نظرات تخصصی دامپزشکی اگر موردی در راستای مصلحت و منافع عمومی باشد قطعا حمایت می‌کنیم. وی بر لزوم ساماندهی و بازسازی زیرساخت‌های کشتارگاه دام این شهرستان تاکید کرد و افزود: کشتارگاه یک مجموعه بهداشتی در راستای تامین سلامت عمومی جامعه است و فقط نگاه انتفاع محور به آن قابل قبول نیست. وی از حساسیت دامپزشکی استان در مبارزه با کشتار غیرمجاز دام قدردانی کرد و افزود: فرمانداری با جدیت به موضوع ورود کرده و در دو ماه اخیر چندین بار بازدید سرزده از کشتارگاه انجام داده و تلاش می‌شود...
    یکی از مشکلات بسیار شایع است. حدود ۵ درصد بزرگ‌سالان و ۸ درصد کودکان با این مشکل مواجه هستند و این آمار همچنان رو به افزایش است. هرچند هر غذایی می‌تواند حساسیت زا باشد اما بیشترین حساسیت غذایی تنها با ۸ نوع غذا ایجاد می‌شود. در این مقاله با انواع غذاهای حساسیت زا و علائم ناشی از مصرف آنها بیشتر آشنا می‌ شویم. / امید بهزادی به اشتراک بگذارید: https://tn.ai/2757884 درباره ما ارتباط با ما آخرین اخبار | آرشیو اخبار پیوندها بازار پربیننده‌ترین اخبار قیمت ارز و طلا لیگ ایران و جهان ما را دنبال کنید: RSS تلگرام اینستاگرام توییتر   آپارات   سروش   آی‌گپ   گپ   بله   روبیکا   ایتا All Content by Tasnim News...
    کودک برای رشد بهتر روزی چند تخم مرغ بخورد ؟ باورهای قدیمی راجع به تغذیه کودکان از این ماده غذایی مفید چه زمانی کودک آماده خوردن تخم مرغ است؟ نشانه‌ های حساسیت به تخم مرغ واکسیناسیون و ارتباط آن با تخم مرغ کودک برای رشد بهتر روزی چند تخم مرغ بخورد ؟ به گزارش اقتصاد آنلاین، با ادامه مطلب با کودکت همراه باشید تا بیشتر در مورد مفید یا مضر بودن تخم مرغ برای نوزاد و تاثیرات آن در ماه‌های اول زندگی کودک صحبت کنیم. قبل از اینکه دادن تخم مرغ به کودک را شروع کنید حتما این مقاله را تا انتها مطالعه کنید. در حال حاضر در دستورهای غذایی که متخصصین تغذیه پیشنهاد می‌کنند هیچ دلیلی برای پرهیز از خوردن تخم...
    به گفته محققان استرالیایی، تغییرات رخ داده در سیستم ایمنی می‌تواند باعث بهبودی آلرژی افراد به بادام زمینی شود. پتانسیل توسعه درمان‌های جدید و متمرکزتر برای آلرژی اکنون به لطف شناسایی تغییرات کلیدی ایمونولوژیکی که امکان بهبود آلرژی به بادام زمینی را در کودکان را فراهم می‌کند، امکان پذیر است. محققان برای اولین بار کشف کرده اند که شبکه‌های ژنی خاصی پس از مصرف بادام‌زمینی فعال می‌شوند. این تحقیق که توسط موسسه تحقیقات کودکان مرداک (MCRI) و موسسه تلتون کیدز (Telethon Kids Institute) انجام شد و طی آن محققان کشف کردند که برنامه‌ریزی مجدد این شبکه به طور موثری پاسخ ایمنی آلرژیک را که باعث آلرژی غذایی می‌شود، خاموش می‌کند. پروفسور میمی تانگ، (Mimi Tang) از موسسه تحقیقات کودکان...
    در موارد ابتلا به اسهال حاد، مهم این است که در ابتدا صبر کنید تا عوامل مشکل‌سازی که باعث اسهال شده‌اند، از دستگاه گوارش خارج شوند. به گزارش برنا؛ بیشتر بزرگسالان به‌طور میانگین یک‌بار در سال دچار این مشکل می‌شوند اما اگر کسی حساسیت‌های غذایی خاصی داشته باشد یا به بیماری‌های خاصی مبتلا باشد، بیشتر از دیگران به اسهال مبتلا خواهد شد.اما چگونه می‌توان با اسهال مقابله کرد؟ غذاها و نوشیدنی‌ها در این زمینه چه عملکردی دارند؟ واقعیت این است که تغذیه گاهی اوقات می‌تواند به رفع اسهال کمک کند، اما همیشه این‌طور نیست.در ابتلا به اسهال از کدام خوراکی‌ها استفاده کنیم؟در وضعیت ابتلا به اسهال طبیعتا تمایل چندانی به خوردن غذا ندارید. در موارد ابتلا به اسهال حاد،...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ سایت نیواطلس نوشت،استفانی کورتن، یک محقق گفت: بار‌ها از مبتلایان ام اس می‌شنویم که هنگام مصرف شیر، پنیر یا ماست احساس بدتری دارند. اولین گام، ورود به ماده خاصی در شیر بود که می‌تواند علائم ام اس را افزایش دهد. در تعدادی از آزمایش‌های موش، محققان دریافتند که کازئین موثر است. محققان بیشتر به این موضوع علاقه‌مند بودند که چگونه این پروتئین شیر خاص می‌تواند نورون‌های مرتبط با ام اس را تحریک کند. چاندر، دیگر محقق گفت: ما کازئین را با مولکول‌های مختلفی که برای تولید میلین مهم هستند، مقایسه کردیم. میلین، دارای یک ساختار چربی غنی است که در اطراف آکسون برخی از سلول‌های عصبی تشکیل شده از یک لایه عایق...
    آفتاب‌‌نیوز : راه‌های معمول درمان حساسیت، تنها راه‌هایی موقت برای جلوگیری از بروز آلرژی‌های فصلی هستند و اساسا توصیه‌هایی که برای تسکین آلرژی‌های فصلی به شما می‌شوند شامل این موارد هستند: مراجعه به پزشک، مصرف آنتی هیستامین‌ها، دوری از آلرژن‌ها و .... به گزارش readersdigst، اما راه‌حل‌هایی کاربردی و مناسب برای جلوگیری از بروز حساسیت‌های فصلی نیز وجود دارد: در صورتی که یاد بگیرید استرس خود را کنترل کنید یا حداقل نوع واکنش خود را در برابر حوادث استرس‌زا بهتر انتخاب کنید، مطمئنا بهتر از پس آلرژی‌ها بر می‌آیید. استفاده از مکمل‌های ضد حساسیت جهت کاهش اثرات حساسیت، می‌توانید مولتی‌ویتامین‌هایی حاوی منیزیم، سلنیوم، ویتامین ث، ویتامین‌ای به عنوان مکمل دارو‌هایی که پزشک به شما توصیه می‌کند، بهره ببرید. همچنین مصرف...
    معاون فنی مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: افرادی که بیماری حاد تب‌دار دارند و یا افرادی که به تخم‌مرغ حساسیت شدید دارند، نباید واکسن کرونا تزریق کنند. به گزارش برنا؛ سارا شاه‌آبادی گفت: منع مصرف تزریق کرونا برای افراد نداریم به جزء در افرادی که در حال حاضر مبتلا به کرونا هستند و یا افرادی که بیماری حاد تب‌دار دارند و یا افرادی که حساسیت شدید به تخم‌مرغ دارند که نباید واکسن تزریق کنند. وی تصریح کرد: افرادی که به دلایل مختلف داروهای کورتون و یا سرکوب کننده سیستم ایمنی استفاده کردند منع تزریق مطلق ندارند می‌توانند با مجوز پزشک مصرف داروها را متعادل کنند و یکی دو هفته بعد از تزریق واکسن میزان داروی مورد نیاز را مصرف...
    صراط: یک مادر پس از اینکه متوجه شد دخترش قادر به خوردن غذا‌های حاوی گلوتن نیست و به گندم حساسیت دارد، شیوه دیگری را برای خوراک او در نظر گرفت. پیدا کردن وعده‌های غذایی بدون گلوتن برای آن‌ها مشکل به نظر می‌رسید؛ بنابراین تصمیم گرفتند یک نانوایی در جولان تاسیس کنند و به پخت نان‌هایی بدون گلوتن برای مصارف روزانه بپردازند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، گلوتن از خانواده پروتئین‌هاست که در غلاتی مانند گندم، چاودار، اِسپِلت (گندم آلمانی) و جو یافت می‌شود. دو پروتئین اصلی موجود در گلوتن، گلوتنین و گلیادین نام دارند. گلیادین عامل اصلی بسیاری از آثار منفی بر سلامتی است. این ماده می‌تواند برای افرادی که شرایط بدنی خاصی دارند، مشکل ایجاد کند. این مشکلات...
    محققان حوزه بیوتکنولوژی کشاورزی در تلاش هستند تا با استفاده از روش‌های نوین مبتنی بر تکنیک کریسپر راهکار‌هایی را برای بهبود کیفیت مواد غذایی ارائه کنند؛ از رو است که به گفته عضو هیات علمی پژوهشگاه زیست فناوری از این تکنیک می‌توان برای بررسی تغییرات ژنوم، دستورزی گیاهان زراعی با هدف ارتقای کیفیت آنها، حذف مواد نامطلوب و حساسیت‌زا از مواد غذایی و کافیئین زدایی از قهوه استفاده کرد. رقابت بر سر توسعه تکنیک‌های آزمایشگاهی کارآمد و مقرون به صرفه و دقیق که قابلیت استفاده در مقیاس‌های بزرگ را داشته باشند، همچنان ادامه دارد و در میان روش‌های مبتنی بر ژن گوی سبقت را ربوده است."کریسپر" نوعی تکنولوژی جدید ویرایش ژنتیکی است که می‌تواند به پیشرفت ژن درمانی کمک‌های زیادی...
    محققان حوزه بیوتکنولوژی کشاورزی در تلاش هستند تا با استفاده از روش‌های نوین مبتنی بر تکنیک کریسپر راهکارهایی را برای بهبود کیفیت مواد غذایی ارائه کنند؛ از رو است که به گفته عضو هیات علمی پژوهشگاه زیست فناوری از این تکنیک می‌توان برای بررسی تغییرات ژنوم، دستورزی گیاهان زراعی با هدف ارتقای کیفیت آنها، حذف مواد نامطلوب و حساسیت‌زا از مواد غذایی و کافیئین زدایی از قهوه استفاده کرد. به گزارش ایسنا، رقابت بر سر توسعه تکنیک‌های آزمایشگاهی کارآمد و مقرون به صرفه و دقیق که قابلیت استفاده در مقیاس‌های بزرگ را داشته باشند، همچنان ادامه دارد و در میان روش‌های مبتنی بر ژن گوی سبقت را ربوده است. "کریسپر" نوعی تکنولوژی جدید ویرایش ژنتیکی است که می‌تواند به پیشرفت ژن...
    کارشناسان معتقدند، آلرژی واکنش افراطی سیستم ایمنی بدن نسبت به عوامل گوناگون است و کسانی که دچار حساسیت‌های فصلی می‌شوند. بررسی‌های سازمان جهانی بهداشت حاکی است که تقریبا یک چهارم جمعیت جهان از عوارض آلرژی رنج می‌برند و شهرنشینی و صنعتی‌شدن جوامع انسانی هم باعث افزایش آمار مبتلایان به آلرژی‌های فصلی شده است.برای مثال گرده گیاهان، می‌تواند سیستم ایمنی شخص آلرژیک را طوری تحریک کند که گویی با یک خطر جدی روبرو شده است.آلرژی و علل آن ‏علی رضا یزدانی متخصص بیماری‌های گوش و حلق و بینی در مورد بیماری آلرژی می‌گوید: بررسی‌ها حاکی از این است که در حال حاضر بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در دنیا مبتلا به آسم هستند وحدود یک چهارم جوامع انسانی هم از ابتلا...
    برخی افراد نسبت به زیتون یا روغن آن واکنش آلرژیک نشان می‌دهند. هر چند آمار حساسیت به زیتون و روغن زیتون چندان زیاد نیست، اما بهتر است با علائم و نشانه‌های این آلرژی آشنا باشید. خبرگزاری میزان - مجله کوروش نوشت: میوه زیتون منبع عالی از چربی‌های سالم، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها است. همچنین بر اساس آزمایش‌های تخصصی، مشخص شده که این میوه منبع خوبی از ویتامین‌های E، K، D و A است. این در حالی است که برخی افراد نسبت به زیتون یا روغن آن واکنش آلرژیک نشان می‌دهند. هر چند آمار حساسیت به زیتون و روغن زیتون چندان زیاد نیست، اما بهتر است با علائم و نشانه‌های این آلرژی آشنا باشید تا در صورت لزوم...
    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه مصرف ادویه‌جات ممکن است سبب تامین نیاز‌های مصرف‌کنندگان شود گفت: درباره مصرف ادویه‌ها نمی‌توان مقدار مشخصی تعیین کرد، اما مصرف‌کنندگانی که حساسیت یا بیماری دارند باید مراقب باشند مواد غذایی ناشناخته به ویژه ادویه‌ها را با احتیاط مصرف کنند، چون اگر سیستم ایمنی بدن سردرگم شود، حساسیت‌های بسیار خطرناک مرگ‌آفرینی را می‌توانند ایجاد کنند. به گزارش برنا؛ سیدضیاالدین حسینی مظهری درباره تاثیر ادویه‌های مختلف در برنامه غذایی گفت: ادویه‌ها آنقدر در زندگی ما تاثیرگذار نیستند بلکه مسائل ساده‌ای که همیشه در آموزه‌های فرهنگی ما مورد تاکید قرار گرفته است مانند «تا سیر هستی از سفره برخیز»، «تا گرسنه نیستی غذا نخور»؛ یا سه اصل طلایی «تناسب، تنوع و تعادل»، در...
    کودک نازنینتان در حال رشد و تجربه‌کردن چیزهای مختلف است؛ مثلا طعم‌های تازه را تجربه و چیزهای جدیدی را نوش‌جان می‌کند تا تجربه حسی بهتری از تعامل با این دنیا به ‌دست بیاورد. منتها ماجرا از این قرار است که تا بزرگ‌تر نشود نمی‌تواند بعضی غذاها را امتحان کند. در واقع، غذاهای ممنوعه‌ای وجود دارد که تا دست‌کم بعد از ۱‌سالگی باید دور آنها را خط بکشد. به گزارش برنا؛ بعضی از مواد غذایی خطراتی مانند گیرکردن در گلو و خفگی را دارند، پس باید برای دادن آنها به کودکان زیر ۱ سال کمی صبر کنید. بعضی مواد غذاییِ دیگر نیز شامل مواد سازنده‌ای‌اند که چندان مناسب بدن کوچولوهای دوست‌داشتنی نیست. در ادامه، از این موارد خواهید خواند. باید بدانید که فهرست...
    محسن سیروس نایب رئیس انجمن تولیدکنندگان کودهای کشاورزی کشور در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس گفت: باتوجه به اینکه انتخاب وزیر جهاد کشاورزی در برهه حساس کنونی ارتباط مستقیم به امنیت غذایی کشور پیدا می‌کند، رئیس جمهوری منتخب باید نسبت به این موضوع حساسیت بیشتری به خرج دهد و در انتخاب وزیر جهاد کشاورزی از آزمون و خطا اجتناب کند و همچنین اجازه  ندهد افرادی که سابقه متناسبی ندارند، سکاندار این وزارتخانه مهم شوند. وی افزود: وجود یارانه‌های متعدد ریالی و ارزی و از همه مهمتر اختصاص دلار 4200 تومانی به واردات کالاهای اساسی کشاورزی و دولتی‌سازی بخش‌های مختلف تجاری در هشت سال گذشته در وزارت جهاد کشاورزی آن چنان فسادی در بخش ایجاد کرده که متعاقب آن...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران، قرن‌هاست که مردم از فواید چای سبز برای سلامتی استقبال می‌کنند. مطالعات هم نشان می‌دهند که مصرف چای سبز خطر بیماری قلبی عروقی را کاهش دهد. براساس گزارشی از انستیتوی بین المللی توسعه پایدار، چای بعد از آب، دومین نوشیدنی پرمصرف در جهان است. چای سبز از برگ‌های غیراکسید شده تهیه می‌شود و از دسته چای‌هایی است که کمترین پردازش ممکن را دارد. به همین دلیل، حاوی بیشترین آنتی اکسیدان و پلی فنول‌های مفید است. نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان بیش‌تر مواد مغذی موجود در برگ چای سبز، در فرآیند دم کردن چای، به این نوشیدنی منتقل می‌شوند و این بر خلاف دیگر نوشیدنی‌های طبیعی و گیاهی است. دلیل اصلی این‌که چرا چای سبز فواید بی‌شماری...
    حساسيت غذایی، واکنش غیر طبیعی بدن به یک ماده غذایی خاص است که با شناخت این مواد غذایی می‌توان به راحتی از آن‌ اجتناب و از عوارض جدی آن پیشگیری کرد.   به گزارش خبرگزاری صدا و سيما، همانطور که می‌دانید برخی مواد غذایی موجب واکنش‌های آلرژیک در افراد می‌شوند که در این صورت باید مراقب بود و از آن‌ها اجتناب کرد، زیرا عدم رعایت باعث رفتن به کما و حتی مرگ می‌شود.   گندم: گندم در انواع غذا‌ها از قبیل نان، غلات و پیتزا، حتی در کچاپ و بستنی نیز یافت می‌شود و می‌تواند باعث درماتیت، التهاب مجاری تنفسی و آنافیلاکسی شود.   تخم مرغ: تخم مرغ علت اصلی خارش پوست (نوعی از آلرژی پوستی) در کودکان است....
    عمده علت ابتلا به آسم، ازدیاد حساسیت و آلرژی است و یکی از موارد بروز آلرژی مواد غذایی حساسیت‌زا است. طیف زیادی از مواد غذایی می‌تواند باعث حساسیت و آلرژی شود و در نتیجه آسم را تشدید کند.برخی از غذاهای دریایی از‌جمله میگو و صدف، برخی آجیل‌ها از‌جمله بادام‌زمینی، شیر و تخم‌مرغ، برخی ادویه‌جات، ترشی‌جات و... از علل اصلی ایجاد آلرژی غذایی هستند.مادران بارداری که حساسیت و آلرژی یا علائم آسم را دارند باید توجه ویژه‌ای از بعد بروز بیماری در جنین داخل رحم داشته باشند و با پرهیز از مصرف غذاهایی که به آن حساسیت دارند، هم خود و هم جنین خود را در برابر آلرژی و احتمال آسم محافظت کنند. بروز آسم هم به‌عوامل ژنتیکی و هم محیطی...
    برخی غذا‌ها وجود دارند که افراد زیادی، نسبت به آن‌ها آلرژی دارند. به گزارش برنا؛ وب سایت علمی "MSN" گروهی از غذا‌های رایج را برشمرده که باعث آلرژی غذایی می‌شوند. کنجد برخی از دانه‌ها مانند کنجد و خردل، ماده اصلی ادویه خردل، باعث آلرژی غذایی مشترک می‌شوند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ نشان داده که آلرژی کنجد ۱ میلیون کودک و بزرگسال در ایالات متحده را تحت تاثیر قرار می‌دهد. بادام زمینی بادام زمینی یکی از دلایل اصلی واکنش‌های شدید آلرژیک به غذا است و از هر ۱۰۰ کودک کانادایی تقریباً ۲ نفر را درگیر می‌کند که آن را به یکی از رایج‌ترین انواع آلرژی‌های غذایی تبدیل می‌کند. با این وجود، تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که در نهایت ۲۰ ٪...
    ایران اکونومیست-برخی غذا‌ها وجود دارند که افراد زیادی، نسبت به آن‌ها آلرژی دارند.  وب سایت علمی "MSN" گروهی از غذا‌های رایج را برشمرده که باعث آلرژی غذایی می‌شوند. کنجد برخی از دانه‌ها مانند کنجد و خردل، ماده اصلی ادویه خردل، باعث آلرژی غذایی مشترک می‌شوند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ نشان داده که آلرژی کنجد ۱ میلیون کودک و بزرگسال در ایالات متحده را تحت تاثیر قرار می‌دهد. بادام زمینی بادام زمینی یکی از دلایل اصلی واکنش‌های شدید آلرژیک به غذا است و از هر ۱۰۰ کودک کانادایی تقریباً ۲ نفر را درگیر می‌کند که آن را به یکی از رایج‌ترین انواع آلرژی‌های غذایی تبدیل می‌کند. با این وجود، تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که در نهایت ۲۰ ٪ از...
    درک حساسیت به پروتئین شیر در نوزادان به گزارش اقتصادآنلاین، حساسیت به پروتئین شیر اغلب در نوزادانی اتفاق می‌افتد که از شیر خشک گاو تغذیه می‌کنند. این حالت زمانی اتفاق می‌افتد که سیستم ایمنی بدن پروتئین شیر گاو را مضر تلقی کرده و باعث واکنش آلرژیک می‌شود. طبق مطالعه انجام شده حداکثر 7 درصد از نوزادانی که از شیر خشک تغذیه می‌کنند، به پروتئین شیر گاو حساسیت دارند. گرچه در بعضی موارد ممکن است در نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند نیز اتفاق بیفتد. طبق همان مطالعه 2016، حداکثر 1 درصد از نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند به شیر گاو حساسیت پیدا می‌کنند. ژن‌های خاصی در حساسیت به پروتئین شیر شناسایی‌شده است. علائم علائم آلرژی به...
    رعایت بعضی نکات تغذیه‌ای می‌تواند به مبتلایان حساسیت فصلی برای کاهش علائم آزاردهنده بیماری کمک کند. به گزارش خبرنگار ایمنا، افراد مبتلا به حساسیت فصلی یا آلرژی، هر ساله با شروع فصل بهار علائم آزاردهنده‌ای مثل عطسه، سرفه، آبریزش بینی، سوزش چشم، آبریزش چشم، خارش گلو، خارش و ورم چشم را تجربه می‌کنند. این علائم در برخی افراد به قدری شدید است که آنها را وادار می‌کند به پزشک مراجعه کرده و از دارو به منظور کنترل آلرژی خود استفاده کنند. از آنجا که تغذیه نقش مهمی در کاهش علائم آلرژی و ابتلای فرد به بیماری دارد، رعایت بعضی نکات تغذیه‌ای و اصلاح روش زندگی می‌تواند تا حد زیادی به مبتلایان به حساسیت فصلی کمک کند. در این زمینه...
    ایران اکونومیست-مصرف برخی از غذا‌ها باعث بروز واکنش آلرژیک و خارش در بدن فرد می‌شود. آلرژی غذایی یکی از بیماری‌های آزار دهنده است که بسیاری از مردم را رنج می‌دهد؛ به گونه‌ای که اندکی پس از خوردن انواع خاصی از غذاها، علائم آلرژی شروع به بروز می‌کند و باعث خارش و تحریک پوست و علائم مختلف می‌شود. بهترین راه برای جلوگیری از علائم منفی آلرژی غذایی، از جمله خارش، شناسایی آلرژن‌های احتمالی در رژیم غذایی است. در این گزارش ۷ ماده غذایی که ممکن است به عنوان یک واکنش آلرژیک باعث خارش شوند، معرفی می‌شوند: آلرژی سویا این آلرژی، به دلیل مصرف تمام محصولات سویا مانند دانه‌های سویا و سس سویا اتفاق می‌افتد و یکی از آلرژی‌های غذایی نادر...