جدیدترین‌های «حلوا زعفرانی»:

حلوا نثار زعفرانی، ساده و خوشمزه

حلوا نثار یک شیرینی یا دسر اصیل ایرانی است که از آن بیشتر در مراسم مذهبی استفاده می‌کنند. حلوا در شهرهای مختلف ایران به‌روش‌های مختلف پخته می‌شود. ناطقان: حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است و انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد. حلوا طبع گرم دارد و انرژی را افزایش می‌دهد و رفع خستگی می‌کند. امروز در مجله دلتا طرز تهیه حلوا نثار ارومیه زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم    آرد سفید ۲ پیمانه    آرد برنج ۲ پیمانه    زعفران غلیظ دم شده ۲ قاشق غذاخوری    کره یا روغن جامد یک...


آموزش پخت حلوا زعفرانی + فیلم

یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه حلوا زعفرانی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه حلوا زعفرانی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید دستور تهیه سالاد فارست + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه حلوای زعفرانی

به گزارش صدای ایران ، حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایران است که در دسته محبوب ترین دسرهای غذایی به شمار می‌آید. حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم‌های عزا نیز می‌باشد به همین علت بیشترین شیرینی ایست که هر یک از افراد چندین بار آن را چشیده و مزه آن را می‌پسندد. حلوا ی ساده از جمله دسرهای محبوب شب‌های ماه رمضان نیز محسوب می‌شود. حلوا همانند اکثر غذاها چندین نوع مختلف دارد که از این انواع علاوه بر حلوا ی ساده و مجلسی می‌توان به حلوای شیر و حلوای هویج اشاره کرد.آرد گندم ۲ پیمانه کره (یا روغن) ۲۵ گرم گلاب ۳/‏۱‬ پیمانه شکر ۵/‏۱‬ پیمانه روغن (یا کره) ۱ پیمانه پودر هل به میزان لازم زعفران...


طرز تهیه حلوا | ساده‌ترین روش درست کردن حلوی زعفرانی و مجلسی

به گزارش همشهری آنلاین، حلوای زعفرانی یکی از دسرهای پرطرفدار ایرانی است که به مرور زمان بیشتر در مراسم‌ مذهبی از جمله ماه محرم به عنوان نذری و در ماه رمضان به عنوان افطاری و همچنین مراسم‌های ختم و سوگواری استفاده می‌شود. در این بخش قصد داریم به طرز تهیه این حلوای خوشمزه و محبوب به همراه فوت و فن‌های پخت آن بپردازیم. مواد لازم برای تهیه حلوای زعفرانی آرد سفید    ۲ لیوان روغن مایع    ۱/۲ لیوان آب    ۲.۵ لیوان شکر    ۱.۵ لیوان گلاب    ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم طرز تهیه حلوا زعفرانی ۱- پس از اینکه مود اولیه را برای پخت این دسر خوشمزه آماده کردیم، لازم است در ابتدا شربت حلوا را درست کنیم. برای این کار...


طرز تهیه حلوا سیاه، حلوا زعفرانی و حلوا با شیره انگور مجلسی با آرد گندم

حلوا یکی از شیرینی ها یا دسرهای معروف ایرانی می باشد که در کشورهای همجوار ایران نیز به شکل ها و روش های مختلف تهیه می شود اما در خود ایران در هر شهر حلواها معروف خودش را دارد که بسیار خوشمزه بود در گذشته از حلوا را جای شیرینی تهیه می کردند و برای پذیرایی استفاده می شده است اما امروزه بیشتر در ماه مبارک رمضان یا مراسمات مذهبی یا عزاداری ها تهیه می شود و در بیشتر دستورهای حلوها از آرد و روغن استفاده می شود امروزه به شکل های مختلفی تزئین می شود می توانید حلواها را ماسوره بزنید یا داخل نان های مختلف قرار دهید و رول کنید و یا به صورت قالبی تهیه کنید اما...


طرز تهیه حلوای زعفرانی؛ دسری خوشمزه برای عصرانه

حلوا چندین دستور تهیه مختلف و خوشمزه دارد، اما با حلوا زعفرانی می‌توانید طعمی بهتری را در حلوا‌ها تجربه کنید. خبرگزاری میزان _ روزنامه همشهری نوشت: درست است اغلب از حلوا در مراسم‌های سوگواری استفاده می‌شود، اما این دسر خوشمزه به تنهایی یکی از خوشمزه‌ترین عصرانه‌های ایرانی است که به‌گونه‌های متنوع پخته می‌شود. شما می‌توانید به جای خرید خوراکی‌های کارخانه‌ای با مواد نگهدارنده، یک حلوای خانگی سالم و خوش عطر بپزید. این حلوا که دستور بسیار راحتی دارد، این امکان را به شما می‌دهد که در کمترین زمان، حلوایی باکیفیت بالا تهیه کنید. مواد لازم آرد گندم: ۲ پیمانهآب: یک پیمانهکره: ۲۵ گرمگلاب: یک‌سوم پیمانهشکر و روغن مایع و جامد هرکدام: یک‌دوم پیمانهپودر هل و زعفران: به مقدار لازم طرز...


طرز تهیه حلوا | نکات کلیدی و آموزش پخت حلوای ساده و زعفرانی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایمنا، حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایران است که در دسته محبوب‌ترین دسرهای غذایی به شمار می‌آید. حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم‌ عزا نیز است، به همین علت همه چندین بار آن را چشیده و مزه آن را می‌پسندد. حلوا مانند اکثر غذاها چندین نوع مختلف دارد که از این انواع علاوه بر حلوای ساده و مجلسی می‌توان به حلوای شیر و حلوای هویج اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه حلوای مجلسی آرد گندم  ۲ پیمانه کره (یا روغن)  ۲۵ گرم گلاب    ۳/‏۱‬ پیمانه شکر    ۵/‏۱‬ پیمانه روغن (یا کره)   ۱ پیمانه پودر هل به میزان لازم زعفران  به میزان لازم طرز تهیه حلوای مجلسی ► مرحله اول ابتدا قابلمه‌ای را با یک پیمانه...


طرز تهیه حلوا ساده و زعفرانی مجلسی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت انواع حلوا

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ حلوای ساده و زعفرانی مجلسی به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن ها در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایران است که در دسته محبوب ترین دسرهای غذایی به شمار می‌آید. حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم‌های عزا نیز می‌باشد به همین علت بیشترین شیرینی ایست که هر یک از افراد چندین بار آن را چشیده و مزه آن را می‌پسندد. حلوا ی ساده از جمله دسرهای محبوب شب‌های ماه رمضان نیز محسوب می‌شود. حلوا همانند اکثر غذاها چندین نوع مختلف دارد که از این انواع علاوه بر حلوا ی ساده و مجلسی می‌توان به حلوای شیر و حلوای...


طرز تهیه حلوا ساده و زعفرانی مجلسی + نکات کلیدی

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ حلوای ساده و زعفرانی مجلسی به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن ها در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، حلوا یکی از شیرینی‌های قدیمی ایران است که در دسته محبوب ترین دسرهای غذایی به شمار می‌آید. حلوا از جمله دسرهای سرو شده در مراسم‌های عزا نیز می‌باشد به همین علت بیشترین شیرینی ایست که هر یک از افراد چندین بار آن را چشیده و مزه آن را می‌پسندد. حلوا ی ساده از جمله دسرهای محبوب شب‌های ماه رمضان نیز محسوب می‌شود. حلوا همانند اکثر غذاها چندین نوع مختلف دارد که از این انواع علاوه بر حلوا ی ساده و مجلسی می‌توان به حلوای شیر و حلوای...


۲ طرز تهیه حلوا زعفرانی و ساده با آرد گندم برای افطار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  تنوع انواع حلوا‌ها در دستور تهیه دسر‌های ایرانی کم نیست، اما هیچ کدام از حلوا‌ها به اندازه حلوای ساده البته از نوع زعفرانی و حلوا سیاه طرفدار ندارند. طرز تهیه حلوا ساده زعفرانی و سیاه کاملا مشابه است و تغییرات بسیار جزئی در مواد اولیه‌ای دارد که در آن‌ها استفاده می‌شود. معمولا حلوا ساده را برای مراسم ختم، در روز‌های ماه رمضان یا در حالت عادی به عنوان یک دسر که می‌توان آن را با چای سرو کرد، تهیه می‌کنند. ناگفته نماند که طرز تهیه حلوا ساده بسیار آسان است و می‌توان آن را با مواد بسیار ساده و در دسترسی نیز درست کرد. در این مطلب ، طرز تهیه حلوا ساده...


طرز تهیه رولت حلوای زعفرانی | مواد لازم جهت تهیه رولت حلوای زعفرانی | طرز تهیه حلوا شیر

ساعت 24 - طرز تهیه رولت | مواد لازم جهت تهیه رولت | مواد لازم جهت تهیه حلوای زعفرانی | طرز تهیه حلوای زعفرانی | نکات تهیه حلوا | طرز تهیه حلوای خوشمزه موادلازم: تخم مرغ 2 عدد شکر 50 گرم آرد 50 گرم معادل پنج قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته به میزان لازم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره.   طرز تهیه: مرحله اول: تخم مرغ ، وانیل و شکر را آنقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد.سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به مواد اضافه کنید با لیسک آرام هم بزنید تا مخلوط...


طرز تهیه حلوای زعفرانی با آرد سفید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک آرد سفید : 2 لیوان زعفران دم کرده: 1/4 لیوان شکر : یک لیوان کره: 100 گرم روغن مایع: نصف لیوان گلاب: 1/4 لیوان آب : یک و نیم لیوان پودر هل : در صورت تمایل مقداری برای شروع ابتدا باید شربت را درست کنیم و برای اینکار آب و زعفران دم کرده را به همراه شکر مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا مواد با هم حل شوند و چند دقیقه ای بجوشند. بعد حرارت را خاموش میکنیم. در مرحله بعد آرد را چند بار الک میکنیم و در یک قابلمه مناسب بر روی حرارت کم تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ آرد تغییر کند . این کار را حدود 40 تا30 دقیقه...


طرز تهیه حلوا شیری زعفرانی مجلسی

ظاهرا برای نخستین بار شیرازی‌ها آن را پخته‌اند و پس از آن شهر به شهر رفته و به محبوبیت رسیده است. تفاوت حلوا شیری با حلوا معمولی این است که به جای طبخ با آب با شیر درست می‌شود. طرز تهیه ساده و آسان حلوا شیری زعفرانی و مجلسی کشدار با آرد گندم یا آرد سفید را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم شیر پر‌چرب: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی آرد نانوایی (ترجیحا آرد نان سنگک): آرد سفید یا آرد قنادی یک لیوان فرانسوی شکر: ۲/۱ لیوان تا یک لیوان ( با همان لیوانی که شیر را پیمانه می‌کنید، شکر را هم پیمانه کنید) روغن مایع یا روغن حیوانی: ۲/۳ لیوان کره: ۵۰ گرم گلاب ۱/۴ لیوان (بستگی به ذائقه شما...


طرز تهیه حلوای زعفرانی | نکات کلیدی پخت پرطرفدارترین دسر سنتی ایرانی

حلوا یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین دسرهای سنتی ایرانی است؛ البته به مرور زمان دیگر از حلوا به عنوان دسر یا غذا استفاده نمی‌شود و بیشتر برای مراسم مذهبی، مراسم ختم و عزاداری و در نذری‌های ماه محرم و سفره‌های ماه رمضان مورد استفاده قرار می‌گیرد. تهیه حلوا مستلزم صبر و حوصله بالایی است؛ چون برای نتیجه عالی، آرد باید روی حرارت ملایم مدت زیادی تفت بخورد تا حلوا خوشرنگ و خوش‌طعم شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه آبغوره خانگی | فوت‌وفن درست‌کردن آبغوره و نگهداری از آن در خانه طرز تهیه رب‌ خانگی | فوت کوزه‌گری درست‌کردن رب گوجه‌فرنگی در خانه چطور ماهی را مزه‌دار کنیم؟ | فوت‌وفن خوش‌طعم کردن ماهی‌کبابی طرز تهیه فلافل خوشمزه | فوت‌وفن پخت فلافل لبنانی در...


طرز تهیه آسان حلوا شیری زعفرانی مجلسی + نکات طلایی

«حلوا شیری زعفرانی مجلسی» در میان انواع و اقسام حلوا‌های ایرانی و عربی از جمله شیرینی‌ها و دسر‌های محبوب در تمام فصول سال به خصوص در ماه مبارک رمضان است. ظاهرا برای نخستین بار شیرازی‌ها آن را پخته‌اند و پس از آن شهر به شهر رفته و به محبوبیت رسیده است. تفاوت حلوا شیری با حلوا معمولی این است که به جای طبخ با آب با شیر درست می‌شود. طرز تهیه ساده و آسان حلوا شیری زعفرانی و مجلسی کشدار با آرد گندم یا آرد سفید را در ادامه بخوانید. مواد لازم شیر پر‌چرب: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی آرد نانوایی (ترجیحا آرد نان سنگک): آرد سفید یا آرد قنادی یک لیوان فرانسوی شکر: ۲/۱ لیوان تا یک لیوان (با همان...


۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و خوشمزه + نکات کلیدی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا زعفرانی یکی از انواع حلوای مجلسی می‌باشد. حلوای زعفرانی بسیار خوش طعم، خوش عطر و مناسب برای یک پذیرایی میباشد. این حلوای خوشمزه را می‌توان با روش‌های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب با آموزش ۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. چنانچه می‌خواهید با روش تهیه حلوا زعفرانی مجلسی و تمام نکات و فوت و فن آن آشنا شوید مطالعه این مطلب تا پایان را از دست ندهید. مواد لازم آرد: ۲ پیمانه روغن: ۱ پیمانه آب: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. شربت حلوا را آماده کنید. برای این کار آب و شکر را داخل...


۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و خوشمزه با تمام نکات

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوا زعفرانی یکی از انواع حلوای مجلسی می‌باشد. حلوای زعفرانی بسیار خوش طعم، خوش عطر و مناسب برای یک پذیرایی میباشد. این حلوای خوشمزه را می‌توان با روش‌های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب با آموزش ۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. چنانچه می‌خواهید با روش تهیه حلوا زعفرانی مجلسی و تمام نکات و فوت و فن آن آشنا شوید مطالعه این مطلب تا پایان را از دست ندهید. مواد لازم آرد: ۲ پیمانه روغن: ۱ پیمانه آب: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. شربت حلوا را آماده کنید. برای این کار آب و شکر را داخل...


دستورپخت حلوا زعفرانی با آرد سفید

حلوا چندین دستور تهیه مختلف و خوشمزه دارد اما با حلوا زعفرانی می توانید طعمی بهتری را در حلوا ها تجربه کنید. ناطقان: مواد لازم برای تهیه حلوا زعفرانی :        آرد سفید : 2 لیوان        زعفران دم کرده: 1/4 لیوان        شکر : یک لیوان        کره: 100 گرم        روغن مایع: نصف لیوان        گلاب: 1/4 لیوان        آب : یک و نیم لیوان        پودر هل : در صورت تمایل مقداریطرز تهیه حلوای زعفرانی :برای شروع ابتدا باید شربت را درست کنیم و برای اینکار آب و زعفران دم کرده را به همراه شکر مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا مواد با هم حل شوند و چند دقیقه ای بجوشند. بعد حرارت را خاموش میکنیم.در مرحله بعد آرد را چند بار الک...


طرز تهیه رولت حلوای زعفرانی / مواد لازم جهت تهیه رولت حلوای زعفرانی

ساعت 24 - طرز تهیه رولت / مواد لازم جهت تهیه رولت / مواد لازم جهت تهیه حلوای زعفرانی / طرز تهیه حلوای زعفرانی / نکات تهیه حلوا / طرز تهیه حلوای خوشمزه موادلازم جهت رولت: پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم معادل پنج قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شکر 50 گرم (هر قاشق غذاخوری شکر معادل پانزده گرم ) خامه فرم گرفته به میزان لازم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه رولت: 1- تخم مرغ ، وانیل و شکر را آنقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد. 2- سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به...


حلوای زعفرانی با آرد سنگک

رکنا: این روش بهترین روش پخت یک حلوای زعفرانی و خوشمزه است. مواد لازم ۲ پیمانه آرد سفید، گندم یا سنگک یک‌چهارم پیمانه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری روغن جامد به میزان لازم پودر هل مواد لازم برای تهیه شهد حلوا یک‌دوم پیمانه آب یک‌دوم پیمانه گلاب یک و نیم پیمانه شکر به میزان لازم زعفران طرز تهیه ابتدا آرد را الک کرده سپس با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن تغییر و بوی خامی آرد گرفته شود. برای اطمینان از گوله نشدن آرد، مجددا آرد را الک کنید. توجه داشته باشید که آرد با روغن نیز تفت داده می‌شود بنابراین از تفت دادن بیش از حد آن پرهیز کنید. آرد را کنار بزنید به طوری که وسط...


طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی برای مجالس عزاداری

ابتدا شربت رو درست میکنیم. برای اینکار آب و زعفران آبکرده و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مواد حل شده و چند دقیقه بجوشه. سرویس سبک زندگی فردا: با ما همراه شوید به نقل از هفت گنج تا با طرز تهیه حلوای مجلسی زعفرانی خوشمزه و خوشرنگ آشنا شوید. مواد لازم: آرد سفید: ۲ لیوان شکر: یک لیوان آب: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان کره: ۱۰۰ گرم گلاب: یک چهارم لیوان زعفران آب کرده: یک چهارم لیوان مغز هل سابیده: در صورت تمایل مقداریطرز تهیه: ابتدا شربت رو درست میکنیم. برای اینکار آب و زعفران آبکرده و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مواد حل شده و چند دقیقه بجوشه....


مخصوص روزه‌داران؛ آشنایی با روش تهیه حلوا مجلسی زعفرانی

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:حلوای مجلسی زعفرانی یکی از بهترین گزینه‌هایی است که می‌توانید برای میهمانی‌های افطاری خود در نظر بگیرید. مواد لازم برای حلوا مجلسی زعفرانی: آرد قنادی: يك پیمانه آرد برنج: يك پیمانه شکر: ۲/۵ پیمانه روغن مایع: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم گلاب: نصف پیمانه آب: ۳ پیمانه طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی: ابتدا آرد سفید و آرد برنج را دوبار الک کرده و داخل تابه تفلون تف دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا آرد نسوزد آب و شکر و گلاب و زعفران را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود پنج دقیقه جوشید زیر شربت را خاموش کنید روغن را اضافه...